Цвет пива — светло-оранжевый с легкой туманностью. Пенная шапка белоснежная.

Вкус пива свежий, острый и терпковатый, с оттенками фруктов, воска и легкими винными нюансами.

В аромате пива прослеживаются оттенки цитрусовых и вина сорта Шардоне, мягко оттененные нюансами полевых трав.

Пиво хорошо сочетается с японской и азиатской кухнями, его можно подавать к острым блюдам, мясу на гриле и запеченной птице.

"Femme Fatale" Blanc de Blanc — яркий представитель разновидности пива Brett IPA, выстоянный в бочках, в которых ранее дозревало вино Шардоне. Он был сброжен дрожжами вида Brettanomyces (сокращенно Brett). Эти дрожжи придают вину сложность вкуса и помогают полностью раскрыть аромат. Пиво, выстоянное в населенных дрожжами Brett бочках, характеризуется выраженными винно-восковыми вкусовыми оттенками. "Фамм Фаталь" Блан де Блан отличается необыкновенной островатой свежестью, подчеркнутой терпкими фруктовыми нотками. Оно обладает слегка затуманенным светло-оранжевым цветом и стойкой шапкой снежно-белой пены. Это пиво подается к острым блюдам восточных кухонь и мясу-гриль.Пиво сварено на мощностях пивоварни Westbrook Brewing Co.

Evil Twin — кочевая, или фантомная пивоварня. Ее владелец, основатель и главный пивовар, Йеппе Ярнит Бьергсо, близнец знаменитого Миккеля Борг Бьергсо. В то время, как его брат покорял Данию и европейский континент своими уникальными рецептами пива Миккелер, Йеппе создал аналогичный проект в Северной Америке.В арсенале Ивл Твин (Злой Близнец) представлены более 70 видов пива, сваренных на разных пивоварнях США. Всех их объединяет оригинальность рецептуры и необыкновенный вкус, скопировать которые не под силу ни одному массовому производству.Продукция Evil Twin настолько популярна, что новые виды пенного напитка распродаются наперед еще до розлива по бутылкам, а открытый Йеппе паб "Торст" в Бруклине стал настоящим символом крафтовой индустрии.