Вино темно-рубинового цвета с терракотовыми отблесками.

Вкус вина округлый, сладкий, с джемовыми оттенками и долгим послевкусием, в котором слышны нюансы чернослива и шоколада.

Вино демонстрирует богатый, щедрый аромат, сотканный из нот черники, вишни, голубики, чернослива, черноплодной рябины, шоколада, дуба, ванили и ржаного хлеба.

Вино подается к приготовленному на гриле мясу, дичи, мягким сырам.

С целью расширения ассортимента вин премиум-класса компания Фанагория выпустила серию вин "Винтаж", основным сегментом сбыта которой являются компании HoReCa и винные бутики. Ликерное вино Фанагория, "Винтаж" Кагор производится из винограда сортов Каберне Совиньон и Саперави. Урожай с виноградников Таманского полуострова собирается вручную и тщательно сортируется. После отделения от гребней ягоды подвергаются винификации на мезге с последующей выдержкой в течение двух лет в новых и однолетних бочках из 80-летнего кавказского дуба.

Компания "Фанагория" — один из крупнейших производителей алкогольной продукции в России, обладающий богатой историей. Совхоз "Фанагорийский" был основан в 1959 году. Затем его объединили с Сенновским винным заводом (1978 год). Продукция объединенного предприятия стала официальным напитком Олимпийских игр, проходивших в Москве в 1980 году. После перестройки в 1996 году компания взяла курс на модернизацию и развитие винного производства, было основано ОАО "Агропромышленная Фирма "Фанагория". Ассортимент производимых вин был значительно расширен. Продукция компании получила признание на международных выставках и конкурсах. Современная "Фанагория" владеет виноградниками площадью около 3000 га и выпускает более 2 млн единиц алкогольных напитков ежегодно.