Flea, "Costanza"

Артикул: VW-253848 Пиво Флеа, "Костанца"

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

420 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

Пиво светло-желтого цвета.

Вкус

Пиво обладает свежим, сливочным, плотным вкусом с деликатной хмелевой горчинкой, легкими фруктовыми оттенками и освежающим послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат пива раскрывается фруктовыми и хмелевыми тонами.

Гастрономические сочетания

Пиво прекрасно сочетается с жареной рыбой, жареным цыпленком, козьим сыром, нежирным мясным ассорти и овощами на гриле.

О продукте

Flea, "Costanza" — нефильтрованное, непастеризованное светлое пиво в стиле Belgian Blond Ale, изготовленное путем верхового брожения и повторной ферментации в бутылках исключительно из натуральных ингредиентов: высококачественного ячменного солода, выращенного на полях семейной фермы, отборного хмеля ароматных сортов, дрожжей и чистейшей природной воды из источника Гуальдо Тадино. "Костанца" — пиво двух королев. Оно названо в честь Костанцы д'Альтавилла, матери императора Швабии Фридриха II, и в честь его первой жены, дочери Альфонсо Арагонского, женщины, которая принесла молодому супругу в приданое учение о культурной жизни, необходимости получения высокого ранга, изысканности профессий и придворных искусств. Эль "Костанца" завоевал бронзовую медаль на конкурсе "China Beer Awards, 2016".

О производителе

Итальянская крафтовая пивоварня Flea находится в коммуне Гуальдо Тадино на северо-востоке Умбрии. В 1242 году император Федерико II посетил Гуальдо Тадино в период своего конфликта с папством. Он обнаружил, что город был уничтожен ужасающим пожаром. Тронутый судьбой города, Федерико II проявил великодушие и построил новые городские стены, для которых лично заложил первый камень. Федерико II объехал на своей лошади все земли города и засеял их ячменем, пшеницей и другими зерновыми культурами, моля Всевышнего одарить жителей пищей и вечной защитой. Сегодня пиво Flea производится из зерна, которое император Федерико II посеял много веков назад, а сегодня выращивается на собственной семейной ферме, закупаемого исключительно у избранных поставщиков хмеля и дрожжей и чистой воды из источника Гуальдо Тадино, спускающегося с Апеннинских гор. Владельцы пивоварни — Маттео и Мария Кристина — страстно увлечены историями о героях того времени, поэтому названия пива в коллекции отсылают к наиболее важным и интересным фигурам эпохи императора Федерико II. Пивоварня Flea оснащена самым современным оборудованием, что позволяет достичь высочайших производственных стандартов и снизить негативное влияние на окружающую среду. Флеа придерживается разумного подхода в вопросах расхода ресурсов. Электроэнергия, используемая для производства пива, отопления и охлаждения завода, вырабатывается солнечной фотоэлектрической системой, установленной на крыше здания.

Читать далее

Оценки и отзывы 0