У вина бледно-желтый цвет с легкими соломенными тонами.

Вкус вина свежий, питкий, с фруктово-травянистыми нотами, сбалансированной кислотностью, приятным и стойким послевкусием.

Аромат вина кажется откровенным, полным фруктовыми, медовыми и слегка травянистыми тонами, с характерными сортовыми нюансами Виуры.

Вино идеально сочетается с белой рыбой, моллюсками, овощами и паштетами.

Виноград для превосходного белого сухого вина "Антаньо" собран в одном из самых знаменитых регионов виноделия Испании — Риоха. Сорт Виура дарит вину сбалансированный, свежий вкус с легкими фруктовыми нотками, характерный светло-соломенный цвет и тонкий аромат, завораживающий изящными цветочными тонами. Чтобы добиться такого результата, спелый виноград бережно собирают и держат охлажденным, что позволяет сохранить все оттенки аромата ягод. Затем виноград отделяют от плодоножки и измельчают, а после легкой мацерации на кожице, чтобы извлечь ароматический потенциал, чистое сусло сливают под действием силы тяжести и отстаивают. Далее начинается ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16-18 ºC. Наконец, вино переливают и стабилизируют таким образом, чтобы оно сохранило все ароматы и свежесть до розлива в бутылки.Испания в 2022 году, как и большая часть Европы, сильно пострадала от жары. В некоторые дни температура воздуха достигала 50 °С, а низкое количество осадков сделало засуху неизбежной проблемой. Одно явное преимущество жаркой сухой погоды заключалось в том, что она хорошо защитила урожай от гнили и болезней. Плоды были высококонцентрированными, хотя урожайность заметно снизилась. Урожай также был очень ранним. Однако при раннем сборе можно сохранить тонкий аромат и кислотность, что имеет решающее значение в производстве белых вин.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.