Коньяк янтарно-золотистого цвета.

Вкус коньяка молодой, яркий, слегка жгучий, с оттенками сушеной груши, древесно-ванильными нюансами и согревающим послевкусием.

Коньяк обладает гармоничным ароматом с легкими ванильными и смолистыми оттенками.

Коньяк можно употреблять в качестве аперитива и дижестива, использовать для приготовления коктейлей.

Российский коньяк "Большой Приз" выпускается заводом "Новокубанское" с 2011 года. Он изготавливается из коньячных спиртов, выдержанных в дубовых бочках не менее 3-х лет. Коньяк был посвящен самому известному скакуну из Краснодарского края по кличке Анилин, который, помимо побед в отечественных соревнованиях, с 1965 года три года подряд выигрывал Большой Приз Европы.

ЗАО "Новокубанское" — признанный российский производитель коньяков высочайшего качества — было основано в 1943 году. Именно в этом году на Новокубанских равнинах были заложены виноградные плантации хозяйства. Уже к 1960 году Новокубанский винсовхоз стал одним из наиболее крупных виноградарских совхозов в Советском Союзе, площадь его виноградников достигла 600 га. В 1965 году состоялась закладка первого коньячного спирта и началась история Новокубанского хозяйства как коньячного завода. Линейка продукции постепенно расширялась. В 2009 году был выпущен первый в истории завода уникальный коньяк с выдержкой 40 лет. В 2012 году производственную линейку пополнил бренди "Новокубанское".Сегодня предприятие успешно развивается и, как и много лет назад, продолжает специализироваться на выращивании винограда коньячных сортов и изготовлении коньяков из собственного сырья. В производстве применяется классическая французская технология. Ассортимент включает ординарные, марочные и коллекционные коньяки — от 3- до 40-летней выдержки.