Вино соломенно-желтого цвета, более насыщенное к центру бокала.

Свежий, смелый, пикантный вкус вина наполнен тонами белого персика, меда, сливок, груши, яблочного пирога и цитрусовыми намеками. Гармоничные фруктовые ноты затихают в лимонно-медовом сухом послевкусии.

Очень душистое вино с аппетитным ароматом свежей выпечки, дополненной лимонными, медовыми, карамельными оттенками и легким флером из нюансов яблок, груш, белых персиков и луговых трав.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами и рыбными блюдами (особенно вареным лососем), а также с некоторыми мясными блюдами — например, свининой на гриле, жареной курицей. К вину хорошо подойдет сливочный сыр.

  Grgich Hills Estate, Chardonnay, 2010— изысканное белое сухое вино со сложным, приятным вкусом. Долгий прохладный весенний сезон 2010 года с обильными дождями плавно перешел в такое же холодное лето. Медленное созревание винограда прервалось серией температурных всплесков, которые помогли ему достигнуть полной зрелости в короткие сроки. Время сбора урожая при этом сдвинулось на 2 недели. После ферментации вино провело 10 месяцев в дубовых бочках, получив немного сливочный вкус.В 2006 году виноградники с Шардоне получили сертификацию органики и биодинамики, они располагаются на южном пике Долины Напа, недалеко от заливов Сан-Пабло и Сан-Франциско. Здесь созданы идеальные условия для созревания Шардоне: благодаря прохладному климату ягоды наделяются богатым букетом ароматов и натуральной кислотностью, которую невозможно получить в более тёплых регионах. Вино Grgich Hills Estate Chardonnay 2006 заняло первое место среди 20 лучших Шардоне по итогам "Wine&Spirits". Винодельня Grgich Hills Estate, располагающаяся в городе Рутерфорд, в самом сердце Долины Напа, была основана в 1977 году опытным виноделом Милженко Гргичем (Miljenko “Mike” Grgich) и владельцем виноградников Остином Хиллсом. Благодаря непревзойденному качеству выпускаемой продукции имя Grgich Hills ассоциируется с лучшими винами Долины Напа. Самым высоким приоритетом Grgich Hills является выращивание экологически чистого винограда. С 2006 года все 366 акров виноградников Grgich Hills Estate стали органическими и биодинамическими, что подтверждено сертификатом Ассоциации Деметер (Demeter Association). Особенность данной земледельческой философии состоит в отношении к Земле как к живому организму; в использовании гомеопатических препаратов, космических ритмов, основных природных сил и солнечной энергии для того, чтобы добиться гармонии и баланса между виноградной лозой и Землей. Созданные в гармонии с природой, вина Гргич Хиллс Эстейт наделены лучшими характеристиками. Винный Дом Гргич Хиллс владеет самой большой площадью биодинамических виноградников.