Italo Cescon, Refosco, Friuli Grave DOC

Артикул: VW-243175 Вино Итало Ческон, Рефоско

НЕТ В НАЛИЧИИ

Последняя цена:

2,930 ₽

Задать вопрос о товаре

+7 499 110-78-08

О напитке


Цвет

У вина интенсивный рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина глубокий, сложный, многогранный, элегантный, шелковистый, с сочным фруктовым ядром, обрамленным хорошо интегрированными пряными и древесными тонами. Мягкие танины выстилают долгое, теплое, сухое послевкусие.

Аромат

Роскошный аромат вина соткан из нот зрелых ягод, пряных специй и новой кожи.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с жарким из красного мяса, мясом домашней птицы, дичью и выдержанными сырами.

О продукте

Вино Italo Cescon, Refosco производится из винограда сорта Рефоско, который является уроженцем региона Фриули-Венеция-Джулия, где до появления Каберне и Мерло был самым распространенным красным сортом винограда. Сегодня он также распространился в восточной части Венето, между реками Ливенца и Тальяменто. Сбор урожая осуществляется в конце сентября. При изготовлении вина применяются предварительная холодная 3-4-дневная мацерация, традиционная ферментация и яблочно-молочное брожение, которые протекают при контролируемой температуре в течение 15 дней. Затем Рефоско выдерживается в дубовых бочках в течение 8 месяцев и 6 месяцев в бутылках.

Читать далее

Оценки и отзывы 0