Виски золотисто-янтарного цвета.

У виски сбалансированный, пьянящий вкус с нотами ванили, грифеля, засахаренного лимона, торфа и сажи. В долгом послевкусии слышны акценты ячменя, пепла, бальзамико и трав.

Виски демонстрирует богатый, изысканный аромат с доминирующими оттенками горечавки, торфа и пчелиного воска. Через время в букете проявляются нюансы груши и белых цветов.

Виски является прекрасным дижестивом, великолепно сочетается с сигарой, кофе, десертами.

"Kavalan" Peaty Single Cask — уникальный односолодовый виски бочковой крепости, выдержанный в бочке из-под торфяного виски с острова Айла. Виски имеет типичную сложность и глубину, присущую напиткам Кавалан, но в своем развитии идет дальше, обогащаясь после выдержки изысканными пряными нотками. Это, безусловно, виски для тех, кто ищет новых впечатлений. Розлив без окрашивания и холодной фильтрации при бочковой крепости в 54,8% составил всего 300 бутылок. Каждая бутылка пронумерована.