Вино светло-золотистого цвета.

Вино обладает легким, питким, гармоничным, мягким, фруктовым вкусом с хорошим балансом сладости и кислотности. Послевкусие нежное, сладковатое, с тонкими нюансами сладких специй.

Нежный аромат вина окутывает нотами спелых фруктов, восточных сладостей и специй, цветочного меда.

Вино можно подать к блюдам из рыбы, морепродуктов или белого мяса, закускам, а также фруктам и десертам на их основе.

Крымское лето обладает особой магией. Вина линейки "Крымское лето" соединили в себе теплоту крымского солнца, чарующий аромат моря и неповторимый аромат крымского разнотравия. Вина этой линейки уникальные, незабываемые, как и крымское лето. Наполнив бокал вином линейки "Крымское лето", мы мысленно уносимся на Крымское побережье.  "Крымское Лето" Шардоне Полусладкое — мягкое, сладковатое моносортовое вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на теплом Крымском побережье. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных полусладких вин с остановкой брожения по достижении оптимального уровня остаточного сахара. Вино обладает гармоничным вкусом и ароматом с характерными сортовыми нотами. Вино можно подать к блюдам из рыбы, морепродуктов или белого мяса, закускам, а также фруктам и десертам на их основе.

Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.