Бледно-соломенный цвет.

Вкус представляет собой гармоничную смесь оттенков цитрусовой цедры, груши и ванили, которые плавно переплетаются. Тонкая кремовость, полученная в результате тщательной выдержки в дубовых бочках, добавляет глубины, не затмевая яркую кислотность. Послевкусие чистое и освежающее, оставляющее длительное впечатление от элегантной структуры Шардоне.

Привлекательный букет с тонами спелых садовых фруктов, хрустящего зеленого яблока и тропического ананаса, дополненными ванильно-древесными элементами.

Универсальное вино, которое хорошо сочетается с жареной курицей, маслянистым лобстером, пастой, феттучини Альфредо, классическими креветками с чесночным соусом, мягкими сырами, таких как Бри или Камамбер.

Long Barn, Chardonnay является свидетельством приверженности винодельни созданию вин, которые сочетают в себе традиции и современный стиль, отражает как терруар, так и скрупулезные методы виноделия, применяемые в поместье. Шардоне выращивается на виноградниках хозяйства на каменистых почвах вулканического и океанического происхождения. Сбор урожая проводится лишь по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вино выдерживается в бочках из американского и французского дуба.

Семейная винокурня Long Barn поставила себе целью сохранить очарование всех уголков Калифорнии в своих винах. Их исключительное качество и ценность базируются на традициях, переживших несколько поколений. До сих пор все вина изготавливаются в старом деревянном здании, через которое прошло множество урожаев. Главный винодел, Стефано Миготто, родом из Абано Терме в северной Италии. Посвятив себя виноделию с самого детства, он уже более 20 лет применяет итальянские традиции в Калифорнии.