В бокале сверкает насыщенным соломенно-желтым цветом с золотистыми бликами.

Вкус питкий, свежий, фруктовый, с приятной цитрусовой кислинкой, слегка сливочной текстурой, сложным, стойким послевкусием с нюансами ванили.

Аромат впечатляет богатством оттенков: от персиков и груш до ананаса и лимона, поджаренного хлеба и ванили.

Идеальный летний аперитив. Прекрасно сочетается с макаронами в сливочном соусе, рыбой, морепродуктами и моллюсками, а также блюдами азиатской кухни, особенно суши.

"Вудхэвен" ("Лесной приют") — линейка качественных, элегантных моносортовых вин для ежедневного употребления. Вина "Вудхэвен" создаются из отборного и спелого калифорнийского винограда сортов Шардоне, Каберне Совиньон, Мерло и Шираз. Эти вина имеют характерный сортовой аромат и сбалансированный вкус. Вудхэвен — современная винодельня, вина которой характеризуются европейским стилем.Там, где в США особенно солнечно, а именно в красивой Калифорнии, процветает виноград Шардоне, который используют для создания вина "Woodhaven" Chardonnay. Теплый, приятный средиземноморский климат, прохладные ночи и бризы с Тихого океана оказывают огромное влияние на формирование местного терруара. Виноград выращивается на отдельных участках в Северной Калифорнии. Урожай собирается в прохладные утренние часы, чтобы сохранить ягоды в идеальном состоянии. По завершении брожения 10% вина проходит яблочно-молочную ферментацию. Затем 20% вина выдерживается в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. Остальные 80% вина созревают в стальных чанах на протяжении 30 дней. Такая технология позволяет получить свежее вино с легкой сливочной текстурой и умеренной сложностью. Лучше всего подавать этого "калифорнийца" при температуре от 6 до 8 °С — так он сможет полностью раскрыть свои сложные ароматы.

Компания "Delicato" была основана эмигрировавшим из Сицилии Гаспаре Инделикато в 1924 году. Гаспаре обнаружил сходство итальянского климата с теплым и солнечным климатом Калифорнии. Его мечтой было выращивание качественного винограда для создания премиальных вин по доступным ценам. Он разбил небольшой виноградник, размером 4,8 гектара, у подножия гор в окрестностях Лодай. Постепенно компания расширялась. Сыновья Гаспаре приобретали новые виноградники, в числе которых — виноградник Сан Бернабе в наиболее прохладной части долины Монтеррей. Этот виноградник стал залогом качества вин Деликато. Сегодня семейной винодельне принадлежит 2833 гектара виноградников, расположенных в различных климатических зонах Калифорнии — от прохладного побережья Монтеррея до жаркого подножья Скалистых гор в Лодай. Деликато — одна из самых успешных американских виноделен. Каждый год хозяйство продает более шестнадцати с половиной миллионов бутылок вина по всему миру. Успехи виноделов Деликато не остались без внимания. Комиссия престижного мирового чемпионата вин и спиртных напитков International Wine & Spirits Competition два года подряд, в 2001 и в 2002 годах, присваивала "Delicato Family" почетный титул "Лучшая винодельня года в США". Кроме этого, вино Шираз от Деликато дважды (в 2001 – 2002 годах) было названо лучшим калифорнийским вином в данной категории на ежегодной выставке California State Fair.