Вино привлекает темно-рубиновым цветом с гранатовыми бликами.

Вкус вина округлый, гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками, мягкими танинами и продолжительным послевкусием.

Щедрый аромат вина изобилует оттенками ежевики, вишни, шелковицы и сладких специй.

Вино отлично сочетается с жареным мясом, телятиной, бараниной и нарезкой из зрелых сыров.

Stobi, Veritas "Private Reserve" — красное сухое вино, созданное из отборного винограда сорта Вранац. Солнечный климат Македонии самым благоприятным образом сказался на качестве урожая, благодаря которому вино получило свой соблазнительный аромат и неповторимый вкус. По окончании сбора урожая ягоды подвергаются бережному прессованию с последующей винификацией в стальных емкостях со строгим температурным контролем. Выдерживается вино в дубовых бочках в течение 18 месяцев.

Stobi — молодая винодельня с ультрасовременным техническим оснащением, занимающая площадь в 600 га. Хозяйство расположено в муниципалитете Градско (низменность Тиквеш, Вардарский регион. Владелец — Минчо Йорданов. Свое название винодельня получила от известного археологического памятника — древнеримского поселения Стоби, которое находится неподалеку от винного хозяйства.Благодаря смешению средиземноморского и континентального климата, на территории виноградников Стоби созданы уникальные условия для выращивания главного местного сорта винограда — Вранец. Кроме него здесь высажены сорта Жилавка, Жуплянка, а также всемирно известные Ркацители, Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Пино Нуар, Шираз, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Рислинг и многие другие.В среднем, за год винодельня Стоби производит 4.5 млн вин для четырех серий вин — Традиционная, Классическая, Элитная и Премиум. Каждое из вин Stobi имеет собственное звучание вкуса и аромата. Исходя из этой концепции, например, на этикетке традиционных вин изображен определенный македонский национальный музыкальный инструмент. Большинство вин Стоби имеет по несколько престижных международных наград и номинаций.