Насыщенный пурпурно-рубиновый цвет.

Вкус насыщенный, сбалансированный, выразительно фруктовый, с приятной ягодной терпкостью и бархатистыми танинами в долгом, сухом послевкусии.

Букет наполнен яркими ягодными ароматами ежевики, смородины и вишни.

Идеально в сочетании с мясными блюдами, колбасами и сырами.

"Tbilisuri" Saperavi — аутентичное грузинское красное сухое вино от винодельни Shumi. Для создания этого вина используется традиционный для Кахетии автохтонный сорт Саперави. В производстве используется исключительно виноград с собственных плантаций Шуми в зоне Напареули. Каждый этап производственного процесса проводится под тщательным контролем главного винодела. Секрет свежести и живого характера "Тбилисури" Саперави заключается в строгом следовании технологии и винификации в стальных чанах.

Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".