У пива золотисто-янтарный цвет.

Во вкусе пива хмелевая свежесть гармонирует со сливочной насыщенностью солода. Прослеживаются тона садовых фруктов.

Аромат пива наполнен нотками солода, садовых и цитрусовых фруктов.

Пиво подается к блюдам из морепродуктов, жареной рыбе, мясу птицы и овощам.

Коллекция "Whitstable Bay" получила свое название от одноименного прибережного города Уитстабл, который славится своей богемной атмосферой и свежими морепродуктами. "Whitstable Bay" Organic Ale — золотой британский эль, который варится с использованием только органических ингредиентов и собственной минеральной воды пивоварни. Эта вода прошла естественную фильтрацию меловыми породами, она идеальна для создания пенного напитка. Вкус пива сочетает нежные нюансы свежего хмеля с мягкими, слегка сливочными оттенками светлого и кристально чистого сортов солода. "Уитстабл Бэй" Органик Эль рекомендуется сочетать с устрицами, мясом птицы и рыбой.Одна из старейших пивоварен Великобритании — Shepherd Neame — была основана в 1698 году. Интересно, что уже в те годы для производства пива хозяйство использовало артезианскую воду, что и в наше время. За время своего существования пивоварня не меняла хозяев, вот уже более 300 лет находясь во владении объединившихся семей Shepherd и Neame. В 2006 году пивоварня получила премию Королевы за устойчивое развитие и была названа "Лучшим британским семейным бизнесом". Кроме пивоварни хозяйство владеет более чем 350 пабов. Шэпед Ним является первой британской "зеленой" пивоварней, заботящейся об экологии и использующей натуральные, экологически чистые местные ингредиенты.