Пиво богатого янтарного цвета.

Очень гладкий, сбалансированный, слегка сливочный вкус пива демонстрирует освежающую хмелевую горчинку на фоне богатых солодовых тонов карамели и ириса, нот свежего хлеба. Как и в аромате, присутствуют легкие нюансы цитрусовых. Послевкусие сухое.

Аромат пива солодовый, сладкий, с нотками ириски и карамели, нюансами цитрусовых.

Пиво хорошо сочетается с сырами, мясными закусками, красным мясом, барбекю, ребрышками.

Насыщенный, надежный биттер "Голиаф", как и его прообраз, имеет реальную силу характера, выраженную в ярком аромате и богатом, могущественном вкусе. Пиво варится вручную из двух сортов солода (Pale и Crystal) и двух сортов хмеля (английского Fuggles и Goldings из Штирии). Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.