Коньяк, Страница 141
- Коньяк недорогой
- Коньяк VSOP
- Коньяк 50 лет
- Коньяк в деревянной коробке
- Коньяк XO
- Коньяк 10 лет
- Коньяк 20 лет
- Коньяк 30 лет
- Хороший Коньяк
Выберите фильтры
- 1979
- 1196
- 811
- 303
- 164
- Еще 12
- 1839
- 757
- 215
- 161
- 126
- Еще 31
- 61
- 43
- 39
- 37
- 35
- Еще 144
- 14
- 4
- 3
- 3
- 3
- Еще 4
- 4
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 17
- 1031
- 790
- 365
- 352
- 342
- Еще 64
- 2
- 113
- 75
- 59
- 38
- 32
- Еще 2
- 1783
- 1534
- 368
- 264
- 121
- Еще 36
- 14
- 11
- 7
- 6
- 5
- Еще 23
- 80
- 64
- 58
- 19
- 11
- Еще 7
- 59
- 29
Коньяк золотистого цвета с темно-золотыми переливами.
Коньяк обладает мягким, приятным, гармоничным, полным, элегантным, продолжительным вкусом.
Сложный, многослойный, классический аромат коньяка наполнен мягкими оттенками нежных цветов, нюансами шоколада и легкими тонами ванили.
Этот коньяк — превосходный дижестив.
Коньяк золотистого цвета с темно-золотыми переливами.
Коньяк обладает мягким, приятным, гармоничным, полным, элегантным, продолжительным вкусом.
Сложный, многослойный, классический аромат коньяка наполнен мягкими оттенками нежных цветов, нюансами шоколада и легкими тонами ванили.
Этот коньяк — превосходный дижестив.
Коньяк имеет насыщенный золотисто-янтарный цвет.
Вкус коньяка — интенсивный, полный, длительный. Тона лимона и других фруктов уравновешены нотами карамели и сушеного инжира. В финале ощущаются оттенки горького миндаля.
Аромат коньяка — живой, свежий и фруктовый, с легкой кислинкой, тонами апельсиновой цедры и дубовой коры.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.
Коньяк Арарат "Отборный" — продолжатель традиций первого армянского марочного коньяка "Фин-Шампань–Отборный", созданного еще в 1902 году. Чуть позже именно этот коньяк стали поставлять к столу Его Императорского Величества, где члены царской семьи и их гости могли по достоинству оценить этот великолепный напиток. И именно коньяк "Отборный" стал первым и единственным из армянских коньяков, удостоенным высшей награды — Гран-при выставки в Париже. Арарат "Отборный" в элегантной бутылке и презентабельной коробке станет прекрасным подарком на любой праздник! Коньяк "Арарат", который производит Ереванский Коньячный Завод, — это национальная легенда, воплощающая уникальный дух Армении, ее богатое культурное и историческое наследие, а также знаменитое мастерство армянских мастеров. Этот великолепный напиток давно стал обязательным атрибутом стиля жизни многих поколений нашей страны. И сегодня, спустя уже более ста лет, "Арарат" является самым известным армянским коньяком как на своей родине Армении, так и по всему миру. Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой бренда Арарат. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году продукция завода завоевала Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка.
Коньяк имеет насыщенный золотисто-янтарный цвет.
Вкус коньяка — интенсивный, полный, длительный. Тона лимона и других фруктов уравновешены нотами карамели и сушеного инжира. В финале ощущаются оттенки горького миндаля.
Аромат коньяка — живой, свежий и фруктовый, с легкой кислинкой, тонами апельсиновой цедры и дубовой коры.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.
Коньяк Арарат "Отборный" — продолжатель традиций первого армянского марочного коньяка "Фин-Шампань–Отборный", созданного еще в 1902 году. Чуть позже именно этот коньяк стали поставлять к столу Его Императорского Величества, где члены царской семьи и их гости могли по достоинству оценить этот великолепный напиток. И именно коньяк "Отборный" стал первым и единственным из армянских коньяков, удостоенным высшей награды — Гран-при выставки в Париже. Арарат "Отборный" в элегантной бутылке и презентабельной коробке станет прекрасным подарком на любой праздник! Коньяк "Арарат", который производит Ереванский Коньячный Завод, — это национальная легенда, воплощающая уникальный дух Армении, ее богатое культурное и историческое наследие, а также знаменитое мастерство армянских мастеров. Этот великолепный напиток давно стал обязательным атрибутом стиля жизни многих поколений нашей страны. И сегодня, спустя уже более ста лет, "Арарат" является самым известным армянским коньяком как на своей родине Армении, так и по всему миру. Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой бренда Арарат. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году продукция завода завоевала Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка.
Коньяк демонстрирует глубокий золотисто-янтарный цвет.
Коньяк обладает мягким, деликатно пряным вкусом с тонкой карамельно-фруктовой сладостью, шоколадно-ореховыми тонами в долгом, согревающем послевкусии.
У коньяка богатый аромат с выразительными оттенками сухофруктов, орехов и горького шоколада.
Коньяк хорошо сочетается с сырами, устрицами, лобстерами, омарами, темным шоколадом и кофе.
"Kistauri's Marani" VSOP — грузинский коньяк, изготовленный из коньячных дистиллятов, которые выдерживаются в дубовых бочках не менее 5-ти лет. Для производства коньяка используется виноград сортов Ркацители и Мцване, который выращивается на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям региона и традиционным кахетинским методам виноделия компании удалось создать по-настоящему аутентичный грузинский напиток. Коньяк хорошо сочетается с сырами, устрицами, лобстерами, омарами, темным шоколадом и кофе.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
Коньяк демонстрирует глубокий золотисто-янтарный цвет.
Коньяк обладает мягким, деликатно пряным вкусом с тонкой карамельно-фруктовой сладостью, шоколадно-ореховыми тонами в долгом, согревающем послевкусии.
У коньяка богатый аромат с выразительными оттенками сухофруктов, орехов и горького шоколада.
Коньяк хорошо сочетается с сырами, устрицами, лобстерами, омарами, темным шоколадом и кофе.
"Kistauri's Marani" VSOP — грузинский коньяк, изготовленный из коньячных дистиллятов, которые выдерживаются в дубовых бочках не менее 5-ти лет. Для производства коньяка используется виноград сортов Ркацители и Мцване, который выращивается на виноградниках компании Палавани в регионе Кахетия. Благодаря исключительно благоприятным геоклиматическим условиям региона и традиционным кахетинским методам виноделия компании удалось создать по-настоящему аутентичный грузинский напиток. Коньяк хорошо сочетается с сырами, устрицами, лобстерами, омарами, темным шоколадом и кофе.
Главная цель компании Palavani — стремление к новшествам и постоянный прогресс в производстве вина. Предприятие оснащено автоматическими пневматическими прессами и терморегулируемыми резервуарами из нержавеющей стали, для выдержки используются дубовые бочки и квеври (кувшины, зарытые в землю). Общая площадь виноградников компании составляет 120 га, они засажены традиционными грузинскими сортами, такими, как Саперави, Мцване, Ркацители и др. Помимо собственных урожаев, Палавани закупает более 100 тонн винограда от местных предприятий.На сегодняшний день продукция компании под ТМ "Palavani", "Lotiani", "Telavi" и пр. экспортируется в Россию, Украину, Казахстан, Китай и в страны ЕС.
У коньяка насыщенный золотисто-янтарный цвет.
Коньяк отличается насыщенным, сладковато-горьковатым вкусом с нотками чернослива, инжира, древесной смолы, специй и дуба, слегка вяжущим послевкусием средней длины с древесно-травяной горчинкой.
Коньяк демонстрирует несколько сдержанный аромат с древесно-бальзамическими нотками, оттенками сухофруктов и ванили.
Коньяк лучше всего употреблять в качестве дижестива, в паре с горьким шоколадом или чашечкой крепкого кофе.
"Dagoff" KS — российский коньяк, изготовленный из высококачественных коньячных дистиллятов, для создания которых используют виноград сортов Ркацители, Алиготе и Бианка. Виноград выращивается на виноградниках Дагестана. Коньяк производится по классической технологии с последующей выдержкой в дубовых бочках и бутах на протяжении не менее 10 лет. За это время коньяк приобретает мягкий вкус и богатый аромат.
НПП "Виски России" — объединение не только лучших виноделов республики, но и самых известных дагестанских ученых, занимающихся изучением виноделия. Команду возглавляет Алибек Иразиханов, 20 лет проработавший на Дербентском коньячном комбинате и защитивший кандидатскую диссертацию по коньячным спиртам. Изначально организация производства виски рассматривалась компанией как вспомогательная задача, призванная помочь возродить одно из самых известных дагестанских предприятий алкогольной отрасли — знаменитый винсовхоз "Кизлярский", в подвалах которого рождены самые известные элитные крепкие вина Советского Союза: "Кизлярское десертное", "Терское десертное" и портвейн "Кизляр". Создатели НПП "Виски России" решили возродить разваленное за годы перестройки производство этих элитных вин, а также организовывать с нуля выпуск собственного коньяка, виски и линейки полусладких вин.
У коньяка насыщенный золотисто-янтарный цвет.
Коньяк отличается насыщенным, сладковато-горьковатым вкусом с нотками чернослива, инжира, древесной смолы, специй и дуба, слегка вяжущим послевкусием средней длины с древесно-травяной горчинкой.
Коньяк демонстрирует несколько сдержанный аромат с древесно-бальзамическими нотками, оттенками сухофруктов и ванили.
Коньяк лучше всего употреблять в качестве дижестива, в паре с горьким шоколадом или чашечкой крепкого кофе.
"Dagoff" KS — российский коньяк, изготовленный из высококачественных коньячных дистиллятов, для создания которых используют виноград сортов Ркацители, Алиготе и Бианка. Виноград выращивается на виноградниках Дагестана. Коньяк производится по классической технологии с последующей выдержкой в дубовых бочках и бутах на протяжении не менее 10 лет. За это время коньяк приобретает мягкий вкус и богатый аромат.
НПП "Виски России" — объединение не только лучших виноделов республики, но и самых известных дагестанских ученых, занимающихся изучением виноделия. Команду возглавляет Алибек Иразиханов, 20 лет проработавший на Дербентском коньячном комбинате и защитивший кандидатскую диссертацию по коньячным спиртам. Изначально организация производства виски рассматривалась компанией как вспомогательная задача, призванная помочь возродить одно из самых известных дагестанских предприятий алкогольной отрасли — знаменитый винсовхоз "Кизлярский", в подвалах которого рождены самые известные элитные крепкие вина Советского Союза: "Кизлярское десертное", "Терское десертное" и портвейн "Кизляр". Создатели НПП "Виски России" решили возродить разваленное за годы перестройки производство этих элитных вин, а также организовывать с нуля выпуск собственного коньяка, виски и линейки полусладких вин.
Имеет золотисто-янтарный цвет.
Вкус полнотелый, элегантный, щедрый, с нотами орехов в меду, какао и пряностей. Послевкусие теплое и согревающее.
Щедрый, сдержанный аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, черного шоколада и ванили.
Лучше всего употреблять коньяк в качестве дижестива, в сочетании с кофе.
Грузинский коньяк "Berikoni" 5 Years Old производится из коньячных спиртов, изготовленных из винограда, выращенного под теплыми солнечными лучами на виноградниках Кахетии. Выдержка коньяка в дубовых бочках длится в течение пять лет. Благодаря своим уникальным качествам, французский дуб дает коньяку особое богатство и терпкость. Коньяк рекомендуется употреблять при температуре 20–22 °C.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Имеет золотисто-янтарный цвет.
Вкус полнотелый, элегантный, щедрый, с нотами орехов в меду, какао и пряностей. Послевкусие теплое и согревающее.
Щедрый, сдержанный аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, черного шоколада и ванили.
Лучше всего употреблять коньяк в качестве дижестива, в сочетании с кофе.
Грузинский коньяк "Berikoni" 5 Years Old производится из коньячных спиртов, изготовленных из винограда, выращенного под теплыми солнечными лучами на виноградниках Кахетии. Выдержка коньяка в дубовых бочках длится в течение пять лет. Благодаря своим уникальным качествам, французский дуб дает коньяку особое богатство и терпкость. Коньяк рекомендуется употреблять при температуре 20–22 °C.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Имеет темно-янтарный цвет.
Вкус округлый, согревающий, с бархатистой текстурой и долгим послевкусием, в котором чувствуются акценты темного шоколада и ванили.
Элегантный, тонкий аромат раскрывается в бокале оттенками ванили и шоколада.
Лучше всего употреблять коньяк в качестве дижестива, в сочетании с кофе.
"Ananuri" — новинка в портфеле компании, грузинские коньяки, выдержанные в старинных столетних подвалах ООО Грузвинпром. Коньяки в полной мере раскрывают уникальные органолептические характеристики с первого глотка."Ananuri" 5 Years Old — ординарный грузинский коньяк, в производстве которого используются коньячные спирты, выдержанные в течение пяти лет в бочках из французского дуба. Коньяк рекомендуется употреблять при температуре 20–22 °C.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Имеет темно-янтарный цвет.
Вкус округлый, согревающий, с бархатистой текстурой и долгим послевкусием, в котором чувствуются акценты темного шоколада и ванили.
Элегантный, тонкий аромат раскрывается в бокале оттенками ванили и шоколада.
Лучше всего употреблять коньяк в качестве дижестива, в сочетании с кофе.
"Ananuri" — новинка в портфеле компании, грузинские коньяки, выдержанные в старинных столетних подвалах ООО Грузвинпром. Коньяки в полной мере раскрывают уникальные органолептические характеристики с первого глотка."Ananuri" 5 Years Old — ординарный грузинский коньяк, в производстве которого используются коньячные спирты, выдержанные в течение пяти лет в бочках из французского дуба. Коньяк рекомендуется употреблять при температуре 20–22 °C.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Имеет золотисто-янтарный цвет.
Вкус полнотелый, элегантный, щедрый, с нотами орехов в меду, какао и пряностей. Послевкусие теплое и согревающее.
Щедрый, сдержанный аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, черного шоколада и ванили.
Лучше всего употреблять коньяк в качестве дижестива, в сочетании с кофе.
Грузинский коньяк "Berikoni" 5 Years Old производится из коньячных спиртов, изготовленных из винограда, выращенного под теплыми солнечными лучами на виноградниках Кахетии. Выдержка коньяка в дубовых бочках длится в течение пять лет. Благодаря своим уникальным качествам, французский дуб дает коньяку особое богатство и терпкость. Коньяк рекомендуется употреблять при температуре 20–22 °C.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Имеет золотисто-янтарный цвет.
Вкус полнотелый, элегантный, щедрый, с нотами орехов в меду, какао и пряностей. Послевкусие теплое и согревающее.
Щедрый, сдержанный аромат раскрывается в бокале оттенками сухофруктов, черного шоколада и ванили.
Лучше всего употреблять коньяк в качестве дижестива, в сочетании с кофе.
Грузинский коньяк "Berikoni" 5 Years Old производится из коньячных спиртов, изготовленных из винограда, выращенного под теплыми солнечными лучами на виноградниках Кахетии. Выдержка коньяка в дубовых бочках длится в течение пять лет. Благодаря своим уникальным качествам, французский дуб дает коньяку особое богатство и терпкость. Коньяк рекомендуется употреблять при температуре 20–22 °C.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Коньяк насыщенного янтарно-медного цвета с бронзовыми переливами.
Коньяк демонстрирует насыщенный, богатый, элегантный, сбалансированный вкус с приятной бархатистой текстурой, оттенками сливок, шоколада и пряностей в долгом, согревающем послевкусии.
Коньяк отличается сложным и многогранным ароматом, наполненным тонами сандала, сухофруктов, табака и бальзамико.
Коньяк рекомендуется смаковать в чистом виде или дополнить благородный напиток чашечкой крепкого кофе, ломтиком горького шоколада или дорогой сигарой.
"Энисели" 14-летний — коньяк, олицетворяющий собой высочайшее мастерство грузинских мастеров и легендарное качество грузинских коньяков. Коньяк назван в честь маленького села в Кварельском муниципалитете края Кахетия. Коньяк выпускается с 1946 года и зарекомендовал себя как эталонный напиток. Коньяк изготавливается в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" из высококачественных коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках не менее 14 лет. Длительная выдержка наделяет коньяк изысканным вкусом и сложным ароматом. Коньяк рекомендуется смаковать в чистом виде или дополнить благородный напиток чашечкой крепкого кофе, ломтиком горького шоколада или дорогой сигарой.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Коньяк насыщенного янтарно-медного цвета с бронзовыми переливами.
Коньяк демонстрирует насыщенный, богатый, элегантный, сбалансированный вкус с приятной бархатистой текстурой, оттенками сливок, шоколада и пряностей в долгом, согревающем послевкусии.
Коньяк отличается сложным и многогранным ароматом, наполненным тонами сандала, сухофруктов, табака и бальзамико.
Коньяк рекомендуется смаковать в чистом виде или дополнить благородный напиток чашечкой крепкого кофе, ломтиком горького шоколада или дорогой сигарой.
"Энисели" 14-летний — коньяк, олицетворяющий собой высочайшее мастерство грузинских мастеров и легендарное качество грузинских коньяков. Коньяк назван в честь маленького села в Кварельском муниципалитете края Кахетия. Коньяк выпускается с 1946 года и зарекомендовал себя как эталонный напиток. Коньяк изготавливается в соответствии с Законом Грузии о "Лозе и вине" из высококачественных коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках не менее 14 лет. Длительная выдержка наделяет коньяк изысканным вкусом и сложным ароматом. Коньяк рекомендуется смаковать в чистом виде или дополнить благородный напиток чашечкой крепкого кофе, ломтиком горького шоколада или дорогой сигарой.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Коньяк янтарного цвета с золотистыми бликами.
Мягкий и сбалансированный вкус коньяка отличается цветочно-ореховыми тонами и продолжительным, согревающим послевкусием с нотами сладких специй и сухофруктов.
Изысканный аромат коньяка соткан из нот сухофруктов и цветов, окутанных медовыми и ванильными нюансами.
Коньяк является прекрасным дижестивом, может использоваться в качестве добавки к кофе.
Премиальный коньяк "Kartveli" VSOP представляет собой купаж из богатого ассортимента коньячных спиртов с уникальной рецептурой, созданный в традиционном грузинском стиле с использованием классических французских технологий. В производстве напитка используется тщательно отобранный, экологически чистый виноград, выращенный в лучших регионах Грузии. Обязательная выдержка коньячных дистиллятов в дубовых бочках составляет не менее пяти лет. Коньяк является прекрасным дижестивом, может использоваться в качестве добавки к кофе.
Коньяк янтарного цвета с золотистыми бликами.
Мягкий и сбалансированный вкус коньяка отличается цветочно-ореховыми тонами и продолжительным, согревающим послевкусием с нотами сладких специй и сухофруктов.
Изысканный аромат коньяка соткан из нот сухофруктов и цветов, окутанных медовыми и ванильными нюансами.
Коньяк является прекрасным дижестивом, может использоваться в качестве добавки к кофе.
Премиальный коньяк "Kartveli" VSOP представляет собой купаж из богатого ассортимента коньячных спиртов с уникальной рецептурой, созданный в традиционном грузинском стиле с использованием классических французских технологий. В производстве напитка используется тщательно отобранный, экологически чистый виноград, выращенный в лучших регионах Грузии. Обязательная выдержка коньячных дистиллятов в дубовых бочках составляет не менее пяти лет. Коньяк является прекрасным дижестивом, может использоваться в качестве добавки к кофе.
Коньяк обладает красивым, глубоким янтарным цветом.
Коньяк покоряет мягким, сбалансированным, изысканным вкусом с легкой фруктово-ванильной сладостью и теплыми древесно-пряными оттенками в долгом послевкусии.
У коньяка утонченный и элегантный аромат с богатыми тонами сухофруктов, специй, шоколада, орехов и древесины благородных пород.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также парой к кофе или сигаре.
"Grand Yerevan" Tar — армянский коньяк с очень мягким вкусом и благородным характером. В его производстве используются коньячные дистилляты, выдержанные не менее 10 лет в дубовых бочках в погребах компании Армения Вайн. Коньяк является превосходным дижестивом, может употребляться в чистом виде, с кофе и сигарой.
Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.
Коньяк обладает красивым, глубоким янтарным цветом.
Коньяк покоряет мягким, сбалансированным, изысканным вкусом с легкой фруктово-ванильной сладостью и теплыми древесно-пряными оттенками в долгом послевкусии.
У коньяка утонченный и элегантный аромат с богатыми тонами сухофруктов, специй, шоколада, орехов и древесины благородных пород.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также парой к кофе или сигаре.
"Grand Yerevan" Tar — армянский коньяк с очень мягким вкусом и благородным характером. В его производстве используются коньячные дистилляты, выдержанные не менее 10 лет в дубовых бочках в погребах компании Армения Вайн. Коньяк является превосходным дижестивом, может употребляться в чистом виде, с кофе и сигарой.
Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.
Коньяк янтарного цвета с оттенком старого золота.
Вкус коньяка сложный, мягкий, обволакивающий, с доминирующими тонами шоколада и сухофруктов. Послевкусие исключительно яркое и длительное.
Аромат коньяка приятный, насыщенный, с дубовыми нотами и оттенками сухофруктов.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, прекрасно сочетается с черным кофе.
"Iori" 5 Years — ординарный грузинский коньяк, обладающий насыщенным ароматом и мягким, сложным, обволакивающим вкусом. Коньяк изготовлен из высококачественных спиртов, выдержанных не менее 5 лет в дубовых бочках. "Иори" 5-летний идеален в качестве дижестива, а также прекрасно сочетается с черным кофе.
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
Коньяк янтарного цвета с оттенком старого золота.
Вкус коньяка сложный, мягкий, обволакивающий, с доминирующими тонами шоколада и сухофруктов. Послевкусие исключительно яркое и длительное.
Аромат коньяка приятный, насыщенный, с дубовыми нотами и оттенками сухофруктов.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, прекрасно сочетается с черным кофе.
"Iori" 5 Years — ординарный грузинский коньяк, обладающий насыщенным ароматом и мягким, сложным, обволакивающим вкусом. Коньяк изготовлен из высококачественных спиртов, выдержанных не менее 5 лет в дубовых бочках. "Иори" 5-летний идеален в качестве дижестива, а также прекрасно сочетается с черным кофе.
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
Коньяк превосходного янтарного цвета.
Коньяк обладает бархатистым, тонким, элегантным, округлым вкусом с приятным послевкусием.
Коньяк обладает замечательным пряным ароматом.
Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.
Потомок старинной семьи из провинции Cognac (Коньяк) Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай). В настоящее время Коньячный дом А.Е.Дор производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов. Кроме коньяков, Амадей Эдуар Дор очень любил лошадей и конный спорт. В Жарнаке ему принадлежали конюшни и прекрасные скаковые лошади. Его любимая лошадь выступала под номером 6, это подтолкнуло его к мысли давать самым ценным и старинный коньякам порядковые номера. Вместе с лучшим мастером дистилляции, Амадей Дор создал превосходную коллекцию, начиная с А.Е.Дор №6 и следовавших за ним еще пяти номеров. До сих пор эти коньяки получают наивысшие оценки знатоков. А.Е.Дор № 6 выдержан во влажном погребе, в регионе Гранд Шампань, в дубовых бочках, возраст продукта — 35 лет. А.Е. Дор № 6 — один из достойнейший образцов коллекции Дома. Необыкновенный и изысканный подарок.
Коньяк превосходного янтарного цвета.
Коньяк обладает бархатистым, тонким, элегантным, округлым вкусом с приятным послевкусием.
Коньяк обладает замечательным пряным ароматом.
Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.
Потомок старинной семьи из провинции Cognac (Коньяк) Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай). В настоящее время Коньячный дом А.Е.Дор производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов. Кроме коньяков, Амадей Эдуар Дор очень любил лошадей и конный спорт. В Жарнаке ему принадлежали конюшни и прекрасные скаковые лошади. Его любимая лошадь выступала под номером 6, это подтолкнуло его к мысли давать самым ценным и старинный коньякам порядковые номера. Вместе с лучшим мастером дистилляции, Амадей Дор создал превосходную коллекцию, начиная с А.Е.Дор №6 и следовавших за ним еще пяти номеров. До сих пор эти коньяки получают наивысшие оценки знатоков. А.Е.Дор № 6 выдержан во влажном погребе, в регионе Гранд Шампань, в дубовых бочках, возраст продукта — 35 лет. А.Е. Дор № 6 — один из достойнейший образцов коллекции Дома. Необыкновенный и изысканный подарок.
Коньяк насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Многогранный, объемный вкус коньяка характеризуется бархатистой текстурой, оттенками сухих цветов, меда и миндаля.
Коньяк обладает утонченным ароматом с оттенками сухофруктов и ванили.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в сочетании с десертами и кофе.
"Orveli" 5 Years — мягкий, богатый, бархатистый коньяк, изготовленный из коньячных дистиллятов, выдержанных как минимум 5 лет. Виноград автохтонных сортов, из которых создаются дистилляты, произрастает в знаменитых винодельческих регионах Грузии. Процесс производства коньяка включает купажирование, оклейку (в случае необходимости), тепловую обработку, выдержку и розлив. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в сочетании с десертами и кофе.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Коньяк насыщенного золотисто-янтарного цвета.
Многогранный, объемный вкус коньяка характеризуется бархатистой текстурой, оттенками сухих цветов, меда и миндаля.
Коньяк обладает утонченным ароматом с оттенками сухофруктов и ванили.
Коньяк рекомендуется употреблять в качестве дижестива, в сочетании с десертами и кофе.
"Orveli" 5 Years — мягкий, богатый, бархатистый коньяк, изготовленный из коньячных дистиллятов, выдержанных как минимум 5 лет. Виноград автохтонных сортов, из которых создаются дистилляты, произрастает в знаменитых винодельческих регионах Грузии. Процесс производства коньяка включает купажирование, оклейку (в случае необходимости), тепловую обработку, выдержку и розлив. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, либо в сочетании с десертами и кофе.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Имеет темно-янтарный цвет.
Вкус округлый, согревающий, с бархатистой текстурой и долгим послевкусием, в котором чувствуются акценты темного шоколада и ванили.
Элегантный, тонкий аромат раскрывается в бокале оттенками ванили и шоколада.
Лучше всего употреблять коньяк в качестве дижестива, в сочетании с кофе.
"Ananuri" — новинка в портфеле компании, грузинские коньяки, выдержанные в старинных столетних подвалах ООО Грузвинпром. Коньяки в полной мере раскрывают уникальные органолептические характеристики с первого глотка."Ananuri" 5 Years Old — ординарный грузинский коньяк, в производстве которого используются коньячные спирты, выдержанные в течение пяти лет в бочках из французского дуба. Коньяк рекомендуется употреблять при температуре 20–22 °C.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Имеет темно-янтарный цвет.
Вкус округлый, согревающий, с бархатистой текстурой и долгим послевкусием, в котором чувствуются акценты темного шоколада и ванили.
Элегантный, тонкий аромат раскрывается в бокале оттенками ванили и шоколада.
Лучше всего употреблять коньяк в качестве дижестива, в сочетании с кофе.
"Ananuri" — новинка в портфеле компании, грузинские коньяки, выдержанные в старинных столетних подвалах ООО Грузвинпром. Коньяки в полной мере раскрывают уникальные органолептические характеристики с первого глотка."Ananuri" 5 Years Old — ординарный грузинский коньяк, в производстве которого используются коньячные спирты, выдержанные в течение пяти лет в бочках из французского дуба. Коньяк рекомендуется употреблять при температуре 20–22 °C.
В конце XIX века в селе Гурджаани, Кахетии, было построено одно из самых больших на то время в Грузии предприятий по производству вина и коньячных спиртов. В 1929 году после смены власти завод был переименован в Грузвинпром и с тех пор его продукция завоевала мировое признание, о чем свидетельствует множество наград на престижных международных конкурсах. В тяжелые 90-е годы предприятию удалось сохранить не только мощную технологическую базу, но и уникальных специалистов с бесценным опытом. В конце 90-х новые владельцы предприятия вложили значительные инвестиции в реконструкцию завода и расширение технологических возможностей.На сегодняшний день Грузвинпром является самым современным и крупным предприятием по изготовлению вин и коньяков не только в Грузии, но и во всей Восточной Европе. Грузвинпром перерабатывает более 60% всего урожая винограда Грузии. Более 50% коньячных спиртов, изготовленных на Грузвинпром, экспортируются в Армению, Францию и Россию, где местные предприятия производят из них коньяки. Грузвинпром владеет масштабным двухуровневым подвальным помещением, история которого насчитывает уже более 100 лет. Здесь хранятся спирты 20, 30 и даже 50-летней выдержки в бочках, специально привезенных из Франции. Особой гордостью предприятия является обширный запас, более 250, классических грузинских сосудов для выдержки вина — Квеври. Некоторые из них — новые, а другие — восстановленные, возраст которых достигает 100 лет. Грузвинпром владеет виноградниками во всех регионах Грузии, благодаря чему может представить богатый ассортимент вин и коньяков. Опытные специалисты Грузвинпром работают над созданием не только традиционных напитков, но и над разработкой новых перспективных направлений: фруктовых дистиллятов, настоек, игристых вин и слабоалкогольных напитков. Гармоничное сочетает древних традиций и современных методов — ключевой фактор успеха компании Грузвинпром.
Коньяк демонстрирует выразительный янтарно-медовый цвет.
Коньяк обладает насыщенным, мягким, сбалансированным вкусом с нежной карамельной сладостью, деликатной терпкостью и ванильно-древесными оттенками в долгом, теплом послевкусии.
У коньяка приятный аромат с оттенками сушеных фруктов, ванили и благородной древесины.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, с чашечкой кофе или сигарой.
"Sanatreli" VSOP — грузинский коньяк, созданный по собственной технологии завода с учетом европейских тенденций. Коньяк производится из винограда сорта Ркацители, выращенного в знаменитом винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания качественного винограда. Коньячные дистилляты выдерживаются в дубовых бочках не менее 5-ти лет. Изготовление коньяка осуществляет предприятие "Атена", которое входит в состав группы Милада.
Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.
Коньяк демонстрирует выразительный янтарно-медовый цвет.
Коньяк обладает насыщенным, мягким, сбалансированным вкусом с нежной карамельной сладостью, деликатной терпкостью и ванильно-древесными оттенками в долгом, теплом послевкусии.
У коньяка приятный аромат с оттенками сушеных фруктов, ванили и благородной древесины.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, с чашечкой кофе или сигарой.
"Sanatreli" VSOP — грузинский коньяк, созданный по собственной технологии завода с учетом европейских тенденций. Коньяк производится из винограда сорта Ркацители, выращенного в знаменитом винодельческом регионе Грузии — Кахетии. Сухой и жаркий климат региона создает идеальные условия для выращивания качественного винограда. Коньячные дистилляты выдерживаются в дубовых бочках не менее 5-ти лет. Изготовление коньяка осуществляет предприятие "Атена", которое входит в состав группы Милада.
Завод винодельческой компании Милада Груп, построенный в 1958 году и модернизированный в 2019 году, расположен в центре Кахетии — район Гурджаани, село Качрети. Заводские постройки, здания и сооружения общей площадью 20 000 квадратных метров, находятся на заводской территории площадью в 9 гектаров. Винодельческий цех, в котором установлены три пресса для белого винограда и два пресса для красного винограда, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем цистерн для ферментации и хранения вина, стальных и эмалированных, способен вместить 11 000 тонн продукции. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи составляет 80 тонн виноматериала в сутки. Завод также владеет уникальным цехом для производства вина в квеври, где находятся кувшины (квеври) емкостью от 500 до 2500 литров, общий объем которых равен 800 тоннам. Этот цех также подвергся модернизации в 2019 году.В офисном здании завода имеется лаборатория контроля качества выпускаетмой продукции и производственных процессов, в которой работают опытные технологи и лаборанты. Во владении и управлении компании Милада Груп находится более 150 гектаров виноградников в районах Гурджаани и Кварели. Коньячные спирты, производимые компанией, успешно экспортируются во Францию, Украину, Беларусь и Россию.
У коньяка темно-золотистый цвет с янтарными переливами.
Вкус коньяка — мягкий, слегка терпкий, с нотками пряностей, проступающими на фоне основной фруктовой гаммы. Послевкусие долгое, пикантное.
В аромате коньяка преобладают утонченные нотки экзотических фруктов и пряные оттенки.
Коньяк прекрасен как дижестив, в чистом виде или с несколькими кубиками льда, а также в качестве ингредиента для создания коктейлей.
Бренд "Alexx" создавался как воплощение ультрасовременных тенденций и по задумке создателей должен отображать прогрессивный стиль жизни. Энергичный и гармоничный характер напитков бренда "Алекс" ориентирован на молодую аудиторию, но и более опытным потребителям они обязательно придутся по вкусу. Слоган бренда: "Почувствуй вкус взрослых развлечений"."Alexx" Gold VSOP — представитель линейки коньяков в стиле Fusion. С английского языка "fusion" переводится как "слияние, интеграция" и отождествляет сочетание традиций вкуса и современных веяний. Этот креативный коньяк олицетворяет динамичный образ жизни современных людей, а еще пропагандирует сочетание стильного минимализма и сдержанности с яркостью юности и нетривиальности молодого духа. Коньяк создан из купажа французских и таврийских спиртов среднего возраста (не менее пяти лет выдержки) и спиртов 25-летней выдержки.
Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.
У коньяка темно-золотистый цвет с янтарными переливами.
Вкус коньяка — мягкий, слегка терпкий, с нотками пряностей, проступающими на фоне основной фруктовой гаммы. Послевкусие долгое, пикантное.
В аромате коньяка преобладают утонченные нотки экзотических фруктов и пряные оттенки.
Коньяк прекрасен как дижестив, в чистом виде или с несколькими кубиками льда, а также в качестве ингредиента для создания коктейлей.
Бренд "Alexx" создавался как воплощение ультрасовременных тенденций и по задумке создателей должен отображать прогрессивный стиль жизни. Энергичный и гармоничный характер напитков бренда "Алекс" ориентирован на молодую аудиторию, но и более опытным потребителям они обязательно придутся по вкусу. Слоган бренда: "Почувствуй вкус взрослых развлечений"."Alexx" Gold VSOP — представитель линейки коньяков в стиле Fusion. С английского языка "fusion" переводится как "слияние, интеграция" и отождествляет сочетание традиций вкуса и современных веяний. Этот креативный коньяк олицетворяет динамичный образ жизни современных людей, а еще пропагандирует сочетание стильного минимализма и сдержанности с яркостью юности и нетривиальности молодого духа. Коньяк создан из купажа французских и таврийских спиртов среднего возраста (не менее пяти лет выдержки) и спиртов 25-летней выдержки.
Винный Дом "Фотисаль" расположен в одном из живописных уголков Бахчисарайского района, в деревне Танковое (до 1945 г. — Биюк-Сюрень). Свое название компания берет от Фотисальского района, связанного со святым Фотием, в честь которого в деревне Голубинка (до 1945 г. — Фоти Сала) был построен храм. Производственные мощности компании занимают площадь 5378 кв.м, завод оснащен современным итальянским, французским и болгарским оборудованием. Каждый этап производства строго контролируется, на заводе есть собственная сертифицированная лаборатория. Ежедневно перерабатывается более 120 тонн винограда, за сезон объем приема и переработки ягод достигает 7200 тонн. Производственная мощность предприятия составляет 1,7 млн бутылок в месяц. Продукция предприятия "Фотисаль" пользуется успехом и популярностью у многих ценителей крымских вин.
У коньяка насыщенный янтарно-золотистый цвет.
Коньяк отличается мягким вкусом с хорошим балансом между фруктовыми и древесными тонами, долгим и теплым послевкусием.
Интенсивный аромат коньяка окутывает оттенками сухофруктов, специй и древесины.
Коньяк является отличным дижестивом. Прекрасным дополнением к напитку станет хорошая сигара или крепкий кофе.
"Проспект Руставели" — грузинский коньяк, именитая новинка от ООО Кварельский погреб, названная в честь центрального проспекта Тбилиси, который в свою очередь получил гордое название в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели. Коньяки линейки "Проспект Руставели" — дань уважения грузинских виноделов истории и архитектуре родного города."Проспект Руставели" 5-летний — благородный коньяк, изготовленный из высококачественных коньячных спиртов, которые были выдержаны в дубовых бочках не менее 5 лет. В производстве используется отборный виноград разных сортов, выращенный в Кахетии. Каждый этап производства тщательно контролируется специалистами компании, это гарантирует мягкость вкуса и богатство аромата готового напитка. Коньяк является отличным дижестивом. Прекрасным дополнением к напитку станет хорошая сигара или крепкий кофе.
Компания "Кварельский Погреб" образовалась в 2001 году. Базой для создания послужил старый винно-коньячный завод. К настоящему времени предприятие претерпело полное преображение и соответствует всем современным требованиям мирового виноделия. Старое оборудование для розлива и хранения напитков заменено на новейшее итальянское. На всех этапах производства осуществляется строгий контроль качества продукции — от момента созревания и сбора урожая до розлива готовых вин и коньяков в бутылки. Несмотря на использование самых современных методов производства вина, "Кварельский Погреб" стремится сохранить сложившиеся на протяжении многих веков традиции грузинского виноделия. Это особенно важно, поскольку Грузию часто называют "колыбелью" вина, и сам термин "Вино" произошел от древнегрузинского слова "Гвино"."Кварельский Погреб" находится рядом с городом Кварели, в Кахетии — одной из самых важных винодельческих областей Грузии. Виноградники раскинулись в таких известных микро-зонах как Кварели, Киндзмараули, Энисели и Греми. Саперави, выращиваемый в Киндзмараульской зоне, служит основой для одного из самых прославленных красных вин Грузии, обладающего природной сладостью — "Киндзмараули". Кроме этого, компания выпускает такие известные вина как "Алазанская Долина", "Кварели", "Мукузани", "Цинандали", "Ахашени", "Напареули", "Гурджаани", "Вазисубани" и другие. Из винограда Ркацители, выращиваемого в зонах Энисели и Греми, производят уникальный грузинский коньяк по классической французской технологии двойной перегонки виноградных спиртов ("шарантский метод"). Предприятие является лидером по собственным запасам выдержанных высококачественных коньячных спиртов в Грузии.Вина и коньяки от компании "Кварельский Погреб" экспортируются в ряд стран бывшего СНГ и за его пределы — Азербайджан, Белоруссию, Россию, Украину, Чехию, Китай и США.
У коньяка насыщенный янтарно-золотистый цвет.
Коньяк отличается мягким вкусом с хорошим балансом между фруктовыми и древесными тонами, долгим и теплым послевкусием.
Интенсивный аромат коньяка окутывает оттенками сухофруктов, специй и древесины.
Коньяк является отличным дижестивом. Прекрасным дополнением к напитку станет хорошая сигара или крепкий кофе.
"Проспект Руставели" — грузинский коньяк, именитая новинка от ООО Кварельский погреб, названная в честь центрального проспекта Тбилиси, который в свою очередь получил гордое название в честь средневекового грузинского поэта Шота Руставели. Коньяки линейки "Проспект Руставели" — дань уважения грузинских виноделов истории и архитектуре родного города."Проспект Руставели" 5-летний — благородный коньяк, изготовленный из высококачественных коньячных спиртов, которые были выдержаны в дубовых бочках не менее 5 лет. В производстве используется отборный виноград разных сортов, выращенный в Кахетии. Каждый этап производства тщательно контролируется специалистами компании, это гарантирует мягкость вкуса и богатство аромата готового напитка. Коньяк является отличным дижестивом. Прекрасным дополнением к напитку станет хорошая сигара или крепкий кофе.
Компания "Кварельский Погреб" образовалась в 2001 году. Базой для создания послужил старый винно-коньячный завод. К настоящему времени предприятие претерпело полное преображение и соответствует всем современным требованиям мирового виноделия. Старое оборудование для розлива и хранения напитков заменено на новейшее итальянское. На всех этапах производства осуществляется строгий контроль качества продукции — от момента созревания и сбора урожая до розлива готовых вин и коньяков в бутылки. Несмотря на использование самых современных методов производства вина, "Кварельский Погреб" стремится сохранить сложившиеся на протяжении многих веков традиции грузинского виноделия. Это особенно важно, поскольку Грузию часто называют "колыбелью" вина, и сам термин "Вино" произошел от древнегрузинского слова "Гвино"."Кварельский Погреб" находится рядом с городом Кварели, в Кахетии — одной из самых важных винодельческих областей Грузии. Виноградники раскинулись в таких известных микро-зонах как Кварели, Киндзмараули, Энисели и Греми. Саперави, выращиваемый в Киндзмараульской зоне, служит основой для одного из самых прославленных красных вин Грузии, обладающего природной сладостью — "Киндзмараули". Кроме этого, компания выпускает такие известные вина как "Алазанская Долина", "Кварели", "Мукузани", "Цинандали", "Ахашени", "Напареули", "Гурджаани", "Вазисубани" и другие. Из винограда Ркацители, выращиваемого в зонах Энисели и Греми, производят уникальный грузинский коньяк по классической французской технологии двойной перегонки виноградных спиртов ("шарантский метод"). Предприятие является лидером по собственным запасам выдержанных высококачественных коньячных спиртов в Грузии.Вина и коньяки от компании "Кварельский Погреб" экспортируются в ряд стран бывшего СНГ и за его пределы — Азербайджан, Белоруссию, Россию, Украину, Чехию, Китай и США.
У коньяка темно-золотистый цвет с янтарными переливами.
Вкус коньяка — мягкий, слегка терпкий, с нотками пряностей, проступающими на фоне основной фруктовой темы. Послевкусие долгое, пикантное.
В аромате коньяка преобладают утонченные нотки экзотических фруктов и пряные оттенки.
Коньяк прекрасен как дижестив, в чистом виде или с несколькими кубиками льда, или как ингредиент для создания коктейлей.
Бренд "Alexx" создавался как воплощение ультрасовременных тенденций и по задумке создателей должен отображать прогрессивный стиль жизни. Энергичный и гармоничный характер напитков бренда "Алекс" ориентирован на молодую аудиторию, но и более опытным потребителям они обязательно придутся по вкусу. Слоган бренда: "Почувствуй вкус взрослых развлечений"."Alexx" Gold VSOP — представитель линейки коньяков в стиле Fusion от производителя "Таврия". С английского языка "fusion" переводится как "слияние, интеграция" и отождествляет сочетание традиций вкуса и современных веяний. Этот креативный коньяк олицетворяет динамичный образ жизни современных людей, а еще пропагандирует сочетание стильного минимализма и сдержанности с яркостью юности и нетривиальности молодого духа. Коньяк создан из купажа французских и таврийских спиртов среднего возраста (не менее пяти лет выдержки) и спиртов 25-летней выдержки.
Дом марочных коньяков «Таврия» является одним из лучших производителей марочных коньяков в Украине. Это крупнейшее предприятия существует более сотни лет. Интересно, что «Таврия» находится на одной параллели с французским городом Коньяк, давшим название одноименному напитку. Виноград, который выращивается здесь, растёт в уникальных природных условиях. Этот терруар, совокупность почвенно-климатических условий, предопределяет качество и уникальность вкусовых характеристик вина и крепких напитков, получаемых из выращиваемого винограда. Потомственные виноделы и виноградари Луи Гехлер, Жан Жатон, Юлий Майер, выбрали именно это место и заложили в 1899 году первые виноградники. Сейчас Дом марочных коньяков «Таврия» выпускает не менее трети премиальных коньяков Украины и является основным экспортером марочных коньяков.
У коньяка темно-золотистый цвет с янтарными переливами.
Вкус коньяка — мягкий, слегка терпкий, с нотками пряностей, проступающими на фоне основной фруктовой темы. Послевкусие долгое, пикантное.
В аромате коньяка преобладают утонченные нотки экзотических фруктов и пряные оттенки.
Коньяк прекрасен как дижестив, в чистом виде или с несколькими кубиками льда, или как ингредиент для создания коктейлей.
Бренд "Alexx" создавался как воплощение ультрасовременных тенденций и по задумке создателей должен отображать прогрессивный стиль жизни. Энергичный и гармоничный характер напитков бренда "Алекс" ориентирован на молодую аудиторию, но и более опытным потребителям они обязательно придутся по вкусу. Слоган бренда: "Почувствуй вкус взрослых развлечений"."Alexx" Gold VSOP — представитель линейки коньяков в стиле Fusion от производителя "Таврия". С английского языка "fusion" переводится как "слияние, интеграция" и отождествляет сочетание традиций вкуса и современных веяний. Этот креативный коньяк олицетворяет динамичный образ жизни современных людей, а еще пропагандирует сочетание стильного минимализма и сдержанности с яркостью юности и нетривиальности молодого духа. Коньяк создан из купажа французских и таврийских спиртов среднего возраста (не менее пяти лет выдержки) и спиртов 25-летней выдержки.
Дом марочных коньяков «Таврия» является одним из лучших производителей марочных коньяков в Украине. Это крупнейшее предприятия существует более сотни лет. Интересно, что «Таврия» находится на одной параллели с французским городом Коньяк, давшим название одноименному напитку. Виноград, который выращивается здесь, растёт в уникальных природных условиях. Этот терруар, совокупность почвенно-климатических условий, предопределяет качество и уникальность вкусовых характеристик вина и крепких напитков, получаемых из выращиваемого винограда. Потомственные виноделы и виноградари Луи Гехлер, Жан Жатон, Юлий Майер, выбрали именно это место и заложили в 1899 году первые виноградники. Сейчас Дом марочных коньяков «Таврия» выпускает не менее трети премиальных коньяков Украины и является основным экспортером марочных коньяков.
Коньяк темно-золотистого цвета с оттенком красного дерева.
Коньяк обладает мягким, округлым, обволакивающим вкусом с бархатистой текстурой и удивительно долгим, согревающим послевкусием.
Сложный и многогранный аромат коньяка раскрывается постепенно. На первый план выходят ноты полевых цветов, сигарной коробки и мускатного ореха. Постепенно к ним присоединяются утонченные шоколадно-ванильные и древесные намеки.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, сочетать с черным кофе, горьким шоколадом и сигарой.
"Иори" 9-летний — грузинский коньяк, обладающий сложным, многогранным ароматом и удивительно мягким вкусом. Коньяк изготовлен из высококачественных спиртов, выдержанных не менее 9 лет в дубовых бочках. Благодаря мягкому вкусу коньяк идеален в качестве дижестива, а также прекрасно сочетается с черным кофе, горьким шоколадом и сигарой.
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
Коньяк темно-золотистого цвета с оттенком красного дерева.
Коньяк обладает мягким, округлым, обволакивающим вкусом с бархатистой текстурой и удивительно долгим, согревающим послевкусием.
Сложный и многогранный аромат коньяка раскрывается постепенно. На первый план выходят ноты полевых цветов, сигарной коробки и мускатного ореха. Постепенно к ним присоединяются утонченные шоколадно-ванильные и древесные намеки.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, сочетать с черным кофе, горьким шоколадом и сигарой.
"Иори" 9-летний — грузинский коньяк, обладающий сложным, многогранным ароматом и удивительно мягким вкусом. Коньяк изготовлен из высококачественных спиртов, выдержанных не менее 9 лет в дубовых бочках. Благодаря мягкому вкусу коньяк идеален в качестве дижестива, а также прекрасно сочетается с черным кофе, горьким шоколадом и сигарой.
Девиз винодельческой компании Shumi — это строгое следование канонам классического грузинского виноделия. Неудивительно, ведь название обязывает — слово "шуми" в переводе с грузинского обозначает "настоящее неразбавленное вино". Завод компании, расположенный в самом сердце грузинского земледелия Цинандали, относится к предприятиям полного цикла. В рамках одного предприятия осуществляются все этапы производства. Для создания вина компания использует только собственный виноград, выращенный на многочисленных плантациях хозяйства. Знаменитый грузинский потомственный винодел Бичико Кумсиашвили строго контролирует процесс производства, добиваясь блестящего результата. Продукция компании Шуми неоднократно получала высокие оценки и награды на таких конкурсах-дегустациях, как "ПРОДЭКСПО", "Грузия — колыбель вина", "Ялта. Золотой Грифон".
Коньяк красивого янтарного цвета.
Коньяк пленяет мощным, полным, устойчивым и одновременно тонким и округлым вкусом с приятным послевкусием.
Коньяк обладает богатым букетом с превосходными фруктовыми ароматами.
Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.
Коньяк красивого янтарного цвета.
Коньяк пленяет мощным, полным, устойчивым и одновременно тонким и округлым вкусом с приятным послевкусием.
Коньяк обладает богатым букетом с превосходными фруктовыми ароматами.
Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.
Коньяк светло-каштанового цвета с золотистыми оттенками.
Вкус коньяка — гармоничный, сбалансированный, с цветочными нотами и стойким, интенсивным послевкусием.
Коньяк имеет уникальный, полный аромат с цветочными оттенками.
Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, десертами, фруктами и шоколадом.
Уникальный коньяк с содержанием сусального золота "Золотой" ВС, 3-летний изготовлен из купажа лучших коньячных спиртов Араратской долины, возраст самого молодого спирта составляет 3 года. Существует поверье, что золотосодержащий алкогольный напиток приносит богатство и счастье тому, кто его выпьет. Коньяк "Золотой" с сусальным золотом станет эксклюзивным подарком на любое торжество! История виноделия в Армении стара и насчитывает не одно тысячелетие. Это подтверждают многочисленные исследования и результаты археологических раскопок, происходящих и в наше время. Об этом же свидетельствует Библия, в которой повествуется о том, как праотец Ной после всемирного потопа спустился с вершины горы Арарат и посадил у ее подножья виноград. В Ветхом Завете отмечено, что Армянское нагорье является не только родиной и пристанищем человечества, но и родиной виноградарства и виноделия. Это библейское сказание рождает у армян чувство патриотизма и гордости за вековые традиции культуры виноградарства и виноделия. Благоприятные природные условия, позволяющие выращивать превосходные сорта винограда, и богатейшие национальные традиции возделывания винограда — все это способствовало развитию виноделия. Винно-коньячное предприятие «МАП» (раньше — Октемберянский винно-коньячный завод) является ярким примером предприятия, которое сохранило традиции и до сих пор радует потребителей настоящим армянским коньяком. Основано предприятие «МАП» в 1945 году. При изготовлении коньяка используются сорта с белой мякотью — Азатени, Арени, Воскеат, Гаран дмак, Кахет и Ркацители. Мастерство специалистов и опыт, знание и уважение к напитку, качественный виноград и высокогорное солнце — все это является гарантом высшего качества коньяков и вин, производимых на этом заводе. Весь цикл производства коньяка — от сбора винограда, переработки, выкурки коньячных спиртов, выдержки в дубовых бочках в погребных условиях, купажирования марочных коньяков и разлива — производится по классическим технологиям. Завод снабжен новейшим оборудованием и различными емкостями: дубовые бочки привезены из Болгарии, Кипра и Франции, а буты и цистерны — из Германии.
Коньяк светло-каштанового цвета с золотистыми оттенками.
Вкус коньяка — гармоничный, сбалансированный, с цветочными нотами и стойким, интенсивным послевкусием.
Коньяк имеет уникальный, полный аромат с цветочными оттенками.
Коньяк является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, десертами, фруктами и шоколадом.
Уникальный коньяк с содержанием сусального золота "Золотой" ВС, 3-летний изготовлен из купажа лучших коньячных спиртов Араратской долины, возраст самого молодого спирта составляет 3 года. Существует поверье, что золотосодержащий алкогольный напиток приносит богатство и счастье тому, кто его выпьет. Коньяк "Золотой" с сусальным золотом станет эксклюзивным подарком на любое торжество! История виноделия в Армении стара и насчитывает не одно тысячелетие. Это подтверждают многочисленные исследования и результаты археологических раскопок, происходящих и в наше время. Об этом же свидетельствует Библия, в которой повествуется о том, как праотец Ной после всемирного потопа спустился с вершины горы Арарат и посадил у ее подножья виноград. В Ветхом Завете отмечено, что Армянское нагорье является не только родиной и пристанищем человечества, но и родиной виноградарства и виноделия. Это библейское сказание рождает у армян чувство патриотизма и гордости за вековые традиции культуры виноградарства и виноделия. Благоприятные природные условия, позволяющие выращивать превосходные сорта винограда, и богатейшие национальные традиции возделывания винограда — все это способствовало развитию виноделия. Винно-коньячное предприятие «МАП» (раньше — Октемберянский винно-коньячный завод) является ярким примером предприятия, которое сохранило традиции и до сих пор радует потребителей настоящим армянским коньяком. Основано предприятие «МАП» в 1945 году. При изготовлении коньяка используются сорта с белой мякотью — Азатени, Арени, Воскеат, Гаран дмак, Кахет и Ркацители. Мастерство специалистов и опыт, знание и уважение к напитку, качественный виноград и высокогорное солнце — все это является гарантом высшего качества коньяков и вин, производимых на этом заводе. Весь цикл производства коньяка — от сбора винограда, переработки, выкурки коньячных спиртов, выдержки в дубовых бочках в погребных условиях, купажирования марочных коньяков и разлива — производится по классическим технологиям. Завод снабжен новейшим оборудованием и различными емкостями: дубовые бочки привезены из Болгарии, Кипра и Франции, а буты и цистерны — из Германии.
Коньяк имеет янтарный цвет с шоколадным отблеском.
Вкус коньяка интенсивный и длительный, с тонами лимона и сушеного инжира, слегка терпким послевкусием. Выраженная сладость делает вкус более округлым.
Аромат коньяка яркий, пряный, свежий, с легкими тонами апельсина и ванили на фоне миндальных нот.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.
Могущественный древний город Ани, столица царства Багратидов, впервые упоминается в летописях в V веке, его называют "Город 1001 церкви" или "Город сорока врат". Уже в то время город был достаточно крупным для своего времени (около двухсот тысяч жителей) и обладал развитой инфраструктурой. Кроме своей прекрасной архитектуры, этот город был знаменит тем, что здесь останавливались караваны, шедшие по Великому шелковому пути. На сохранившихся до наших дней главных воротах города изображен барс — символ Ани, точно такого же барса Вы можете увидеть на этикетке армянского коньяка Арарат "Ани". Замечательной коньяк Арарат "Ани" в обновлённом современном дизайне — элегантной бутылке и презентабельной коробке — станет идеальным подарком на любое торжество! Коньяк "Арарат", который производит Ереванский Коньячный Завод, — это национальная легенда, воплощающая уникальный дух Армении, ее богатое культурное и историческое наследие, а также знаменитое мастерство армянских мастеров. Этот великолепный напиток давно стал обязательным атрибутом стиля жизни многих поколений нашей страны. И сегодня, спустя уже более ста лет, "Арарат" является самым известным армянским коньяком как на своей родине Армении, так и по всему миру. Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой бренда Арарат. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году продукция завода завоевала Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка.
Коньяк имеет янтарный цвет с шоколадным отблеском.
Вкус коньяка интенсивный и длительный, с тонами лимона и сушеного инжира, слегка терпким послевкусием. Выраженная сладость делает вкус более округлым.
Аромат коньяка яркий, пряный, свежий, с легкими тонами апельсина и ванили на фоне миндальных нот.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.
Могущественный древний город Ани, столица царства Багратидов, впервые упоминается в летописях в V веке, его называют "Город 1001 церкви" или "Город сорока врат". Уже в то время город был достаточно крупным для своего времени (около двухсот тысяч жителей) и обладал развитой инфраструктурой. Кроме своей прекрасной архитектуры, этот город был знаменит тем, что здесь останавливались караваны, шедшие по Великому шелковому пути. На сохранившихся до наших дней главных воротах города изображен барс — символ Ани, точно такого же барса Вы можете увидеть на этикетке армянского коньяка Арарат "Ани". Замечательной коньяк Арарат "Ани" в обновлённом современном дизайне — элегантной бутылке и презентабельной коробке — станет идеальным подарком на любое торжество! Коньяк "Арарат", который производит Ереванский Коньячный Завод, — это национальная легенда, воплощающая уникальный дух Армении, ее богатое культурное и историческое наследие, а также знаменитое мастерство армянских мастеров. Этот великолепный напиток давно стал обязательным атрибутом стиля жизни многих поколений нашей страны. И сегодня, спустя уже более ста лет, "Арарат" является самым известным армянским коньяком как на своей родине Армении, так и по всему миру. Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой бренда Арарат. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году продукция завода завоевала Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка.
Коньяк имеет янтарный цвет с золотым отливом.
Вкус коньяка мягкий, полный и гармоничный.
В утонченном аромате коньяка преобладают элегантные шоколадно-ванильные оттенки.
Коньяк лучше всего употреблять в чистом виде.
"Тиса"— превосходный марочный коньяк, являющийся одним из самых популярных продуктов Ужгородского коньячного завода. Напиток, имеющий в своем арсенале 24 золотых медали отечественных и зарубежных конкурсов, относится к классу "КВ". Коньяк "Тиса", производящийся с 1967 года, покоряет потребителей своим гармоничным и необыкновенно мягким букетом, в котором доминируют шоколадно-ванильные тона. "Tisa" создается из коньячных спиртов высшего качества, выдержанных не менее 6 лет в дубовых бочках. История Ужгородского коньячного завода начинается в 1959 году, когда в Закарпатье, в цехе спиртокурения в селе Большие Лазы была изготовлена и заложена на выдержку в дубовые бочки первая партия коньячного спирта. Два года спустя цех был реорганизован в Закарпатский коньячный комбинат, на котором был выпущен первый продукт предприятия — трехзвездочный коньяк. В 70-х годах прошлого века производство постепенно перебазировалось в Ужгород. Новый завод стал легендой региона, ведь он один стойко перенес многочисленные экономические кризисы, сохранил старинные рецепты и смог использовать их совместно с самым прогрессивным и высокотехнологичным оборудованием, установленном на предприятии сегодня. Современная продукция Ужгородского коньячного завода известна во всем мире. Алкогольные напитки, изготавливаемые данной компанией, получили признание зарубежных и отечественных ценителей крепких спиртных напитков за качество, неповторимый аромат и изысканный вкус.
Коньяк имеет янтарный цвет с золотым отливом.
Вкус коньяка мягкий, полный и гармоничный.
В утонченном аромате коньяка преобладают элегантные шоколадно-ванильные оттенки.
Коньяк лучше всего употреблять в чистом виде.
"Тиса"— превосходный марочный коньяк, являющийся одним из самых популярных продуктов Ужгородского коньячного завода. Напиток, имеющий в своем арсенале 24 золотых медали отечественных и зарубежных конкурсов, относится к классу "КВ". Коньяк "Тиса", производящийся с 1967 года, покоряет потребителей своим гармоничным и необыкновенно мягким букетом, в котором доминируют шоколадно-ванильные тона. "Tisa" создается из коньячных спиртов высшего качества, выдержанных не менее 6 лет в дубовых бочках. История Ужгородского коньячного завода начинается в 1959 году, когда в Закарпатье, в цехе спиртокурения в селе Большие Лазы была изготовлена и заложена на выдержку в дубовые бочки первая партия коньячного спирта. Два года спустя цех был реорганизован в Закарпатский коньячный комбинат, на котором был выпущен первый продукт предприятия — трехзвездочный коньяк. В 70-х годах прошлого века производство постепенно перебазировалось в Ужгород. Новый завод стал легендой региона, ведь он один стойко перенес многочисленные экономические кризисы, сохранил старинные рецепты и смог использовать их совместно с самым прогрессивным и высокотехнологичным оборудованием, установленном на предприятии сегодня. Современная продукция Ужгородского коньячного завода известна во всем мире. Алкогольные напитки, изготавливаемые данной компанией, получили признание зарубежных и отечественных ценителей крепких спиртных напитков за качество, неповторимый аромат и изысканный вкус.
Коньяк привлекательного янтарно-золотистого цвета.
Коньяк интригует чистым, насыщенным, мягким, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами и долгим послевкусием с нюансами сладких специй и благородной древесины.
Коньяк имеет слегка резкий, но приятный аромат с характерными нотками сухофруктов и дуба.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом, кофе или сигарой.
"Bouquet of Armenia" 7 Years Old — изысканный коньяк, родом из Армении, изготавливается из отборных ягод сортов винограда Араратской долины, кристально чистой родниковой воды и коньячных спиртов высочайшего качества. Минимальный возраст коньячных дистиллятов составляет 7 лет. Коньяк созревает в собственном хранилище Ерасхского винного завода в дубовых бочках. "Букет Армении" был создан по авторскому рецепту винодела Размика Тевоняна. Дистилляция протекает под строгим контролем мастера-дистиллятора Хачатряна в соответствии с лучшими традициями винодельни. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом, кофе или сигарой.
Строительство "Ерасхского винного завода" в 1967 году стало серьезным толчком к развитию виноделия в Араратской долине. Кажется, что это уединенное место, согретое горячим южным солнцем и омываемое водами реки Аракс, создано специально для выращивания винограда. Благодаря высокотехнологичным решениям и строгому следованию классической рецептуре специалисты завода смогли полностью сохранить сложный букет и живой вкус винограда, выращенного в благословенной долине. Традиционно "Ерасхский винный завод" использует отборные плоды с виноградников жителей ближайших деревень. Коллекции коньяков "Ерасх", "Тигран Мец" и "Букет Армении" широко известны не только в Армении, но и в России. А пшеничная водка "Марани" по эксклюзивному договору экспортируется в США.
Коньяк привлекательного янтарно-золотистого цвета.
Коньяк интригует чистым, насыщенным, мягким, отлично сбалансированным вкусом с фруктово-цветочными акцентами и долгим послевкусием с нюансами сладких специй и благородной древесины.
Коньяк имеет слегка резкий, но приятный аромат с характерными нотками сухофруктов и дуба.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом, кофе или сигарой.
"Bouquet of Armenia" 7 Years Old — изысканный коньяк, родом из Армении, изготавливается из отборных ягод сортов винограда Араратской долины, кристально чистой родниковой воды и коньячных спиртов высочайшего качества. Минимальный возраст коньячных дистиллятов составляет 7 лет. Коньяк созревает в собственном хранилище Ерасхского винного завода в дубовых бочках. "Букет Армении" был создан по авторскому рецепту винодела Размика Тевоняна. Дистилляция протекает под строгим контролем мастера-дистиллятора Хачатряна в соответствии с лучшими традициями винодельни. Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, со льдом, кофе или сигарой.
Строительство "Ерасхского винного завода" в 1967 году стало серьезным толчком к развитию виноделия в Араратской долине. Кажется, что это уединенное место, согретое горячим южным солнцем и омываемое водами реки Аракс, создано специально для выращивания винограда. Благодаря высокотехнологичным решениям и строгому следованию классической рецептуре специалисты завода смогли полностью сохранить сложный букет и живой вкус винограда, выращенного в благословенной долине. Традиционно "Ерасхский винный завод" использует отборные плоды с виноградников жителей ближайших деревень. Коллекции коньяков "Ерасх", "Тигран Мец" и "Букет Армении" широко известны не только в Армении, но и в России. А пшеничная водка "Марани" по эксклюзивному договору экспортируется в США.
Путеводитель
по коньяку
Коньяк — разновидность
дистиллированного виноградного бренди, производимого исключительно в
департаментах Шаранта и Приморская Шаранта на юго-западе Франции, к северу от
знаменитого региона Бордо. Если вы хотите купить коньяк, важно
понимать, что это не просто напиток, а продукт, созданный с соблюдением строгих
правил и традиций.
Как и
шотландский виски, французский коньяк имеет ряд строго соблюдаемых правил и
классификаций, которые должны соблюдать его производители. Одно из самых важных
правил заключается в том, что он может быть произведен только с использованием
определенного количества винограда, чаще всего ugni blanc, но также folle
blanche или colombard.
Виноград,
после сбора и прессования, подвергается ферментации, в результате чего
получается вино с низкой сладостью, очень сухое, с высокой кислотностью и
терпкостью, и только около 7-10% алкоголя, таким образом сохраняя желаемые
фруктовые и цветочные вкусы, присутствующие в конечном продукте.
Производители
коньяка обязаны использовать только традиционный стиль медного перегонного
куба, называемый шарантским медным перегонным кубом, и следовать процессу
двойной перегонки, который должен быть завершен к 31 марта в соответствии с
французским законодательством.
До того, как
полученный чистый спирт начнет выдерживаться, его называют eau de vie, который
очень богат алкоголем, около 70%, и имеет сильные персиковые и фруктовые
ароматы.
Перед тем,
как смешать их и поместить в бутылку, которая будет называться коньяком,
отдельные дистилляты eau de vie должны выдерживаться не менее двух лет в
дубовых бочках, процесс, который способствует окрашиванию спирта, а также
придает ему ароматы карамели, специй, кожи и ириски.
После
смешивания с другими выдержанными eau de vie полученный спирт разбавляют водой,
чтобы снизить содержание алкоголя, и дистилляторам разрешается добавлять
карамельный краситель и сахар перед розливом, чтобы повлиять на его цвет и
вкус.
После
смешивания и розлива по бутылкам конечный продукт может называться коньяком,
хотя между каждой бутылкой есть важные различия, которые помогают нам понять
ожидаемое качество и возраст жидкости в бутылке.
Для получения дополнительных объяснений некоторых важных правил, которые следует учитывать при изучении категории, прочитайте эту статью.
Как
классифицировать коньяк
После того
как был изложен основной процесс производства коньяка, на продаваемых бутылках
указан ряд классификаций, указывающих на качество и вкус находящегося в них
спирта, подробно описанных ниже.
- Коньяк VS (Very Special) - Очень Особенный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее двух лет.
Цвет: от светло-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и четкие фруктовые ароматы, виноградные цветы, тонкие ванильные специи, легкая карамель. - Коньяк VSOP (Very Superior Old Pale) - Очень
Превосходный Старый Бледный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее четырех лет.
Цвет: от средне-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, умеренная ваниль, пряности, умеренная карамель, тонкие ореховые нотки. - Коньяк ХО (Extra Old) – Очень Старый
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее десяти лет.
Цвет: от глубокого золотистого до янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки. - Коньяк Hors d'Age - Означает «Старше Возраста»,
то есть очень старый.
Цвет: от коричневого до темно-янтарного.
Вкусы: сухофрукты, ваниль, специи, карамель, ириска, шоколад, ореховый привкус, кофе. - Коньяк Vintage – Винтажный (по году дистилляции)
Выдержка в дубовых бочках: все отдельные спирты, используемые в окончательной смеси, должны быть одного выбранного года.
Цвет: может варьироваться, но обычно имеет цвет от глубокого золотистого до янтарного.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки, кофе. - Коньяк Napoleon (Наполеон)
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее шести лет.
Цвет: от средне-до глубокого золотисто-янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, ваниль, специи, карамель, ириска, ореховые нотки.
Приведенные
выше классификации защищены французским законодательством и помогают
производителям отличать свои коньяки от других бренди и их конкурентов.
При поиске
коньяков более высокого качества обязательно ищите те, которые выдерживались
дольше, поскольку только самые лучшие eau de vie отбираются и сохраняются для
столь длительных периодов выдержки.
Также важно
отметить, что поскольку коньяки представляют собой смесь различных отдельных
eau de vie, самый молодой спирт, используемый в смеси, должен достичь
минимального требования к выдержке, что означает, что в одной бутылке можно
иметь смеси более молодых и гораздо более старых eau de vie.
Карта
коньячных заводов и брендов
На рынке
доминирует четыре основных бренда, коньяк Hennessy, Martell, Remy Martin и
Courvoisier, которые производят более 90% продаваемой продукции.
Виноградники,
на которых выращивают виноград для производства коньяка, находятся в
определенном регионе на юго-западе Франции, который разделен на шесть отдельных
субрегионов, указанных ниже.
В то время
как эти четыре доминируют на рынке, существует более 300 более мелких брендов,
которые продают коньяки, произведенные из винограда, часто выращенного на их
собственных семейных виноградниках, хотя эти продукты часто трудно найти за
пределами Франции.
На этом
сайте представлены некоторые из редких винокурен и производителей, производящих
коньяк, доступных сегодня.
Рассматривая
четырех основных производителей коньяка, каждый из них производит бутылки,
выполненные в своем собственном фирменном стиле, поэтому стоит рассмотреть
дегустационные ноты каждой бутылки перед покупкой.
Тем, кто
хочет начать свое дегустационное путешествие, рекомендуется начать с коньяка
Courvoisier VS, так как это пример одного из самых сладких и, следовательно,
более доступных коньяков, в то время как такие бутылки, как коньяк Martell VS и
коньяк Remy Martin XO, более сухие, более сбалансированные и гораздо более
сложные.
Как пить
коньяк
Хотя коньяк
может быть похож по определению на другие виноградные или фруктовые бренди, он
имеет удивительно другой и уникальный вкусовой профиль, отчасти из-за строгих
правил, регулирующих его производство.
Если
посмотреть на то, какие вкусы и ощущения следует ожидать при дегустации
коньяка, есть ряд общих вкусов, используемых экспертами для описания
дегустационного опыта.
Можно
ожидать, что почти любой коньяк, независимо от возраста, будет содержать вкусы
виноградных цветов, свежих фруктов, сладких специй, таких как ваниль и корица,
сухофруктов, таких как абрикосы или персики, и засахаренных фруктов.
Помимо
этого, коньяк может развить вкусы шоколада, кожи, портвейна или хереса, ириски
и экзотических специй по мере его выдержки, что объясняет, почему хорошо
выдержанные коньяки так ценятся.
При выборе
коньяка рекомендуется употреблять его в качестве дижестива после еды и в чистом
виде без льда, особенно в случае хорошо выдержанных, таких как коньяк VSOP и
коньяк XO.
Причина
этого в том, что тщательно выдержанные коньяки обладают чрезвычайной глубиной
вкуса и характера, которые легко можно испортить, смешав спирт с водой или
миксером, поэтому при приготовлении коктейлей рекомендуется выбирать бутылки
коньяка VS.
Обычные
варианты коктейлей включают sidecar, который также часто можно приготовить с
арманьяком, French 75, который сочетает шампанское с коньяком, и даже смесь
Hennessy VS и зеленого чая, которая, хотя и проста, освежающе легка в
приготовлении и употреблении.
Сочетание
еды с коньяком
Хотя люди не
часто думают о том, чтобы сочетать еду с крепкими напитками, есть несколько
фантастических вариантов сочетания еды, доступных при поиске сочетания
французского коньяка премиум-класса с едой.
Вообще
говоря, невероятно тонкая и деликатная смесь вкусов в коньяках из сушеных и
свежих фруктов, сладких специй и цукатов может быть превосходно сочетаема с
обычными закусками, такими как темный шоколад или сухофрукты и орехи, а также
основными блюдами, включая жареную или пряную утку с апельсиновым соусом.
Для более
интересных вариантов сочетания еды рассмотрите сочетание коньяка со сливочными
или мягкими голубыми сырами или охладите бутылку коньяка и подайте ее вместе с
блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабы или лобстеры.
Где купить
коньяк?
Если вы
хотите купить коньяк в Москве, обратите внимание на
специализированные магазины, такие как ВИНОВАЙН, где представлен
широкий ассортимент коньяков от известных брендов. Коньяк цена может
варьироваться в зависимости от выдержки и производителя, поэтому перед покупкой
рекомендуется изучить коньяк отзывы, чтобы выбрать оптимальный
вариант.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.