Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 4743
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-225064
Моя заметка
Коньяк "Мартель" Блю Свифт 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Martell
Крепость: 40%
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк глубокого коричнево-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка мягкий, округлый, глубокий, пышный, с оттенками ванильного мороженого, гвоздики, сливового пудинга, кленового сиропа, пралине и жареного банана.

Аромат

Богатый, многослойный ромат коньяка наполнен нотами засахаренной сливы, ванили и поджаренной дубовой древесины.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива.

О продукте

"Martell" Blue Swift — новинка от коньячного дома Мартель, которая была выпущена в честь исторических связей "Martell" с США. Считается, что Мартель был первым коньячным домом, который отправил свои бочки с коньяком в США в 1783 году. В основу "Мартель" Блю Свифт положен коньяк "Martell" VSOP, выдержанный в бочках из французского дуба и прошедший финишное созревание в бочках из-под бурбона из Кентукки. Двойная дистилляция, проводимая Мартель, дает коньячные спирты высокой чистоты, позволяя им лучше впитывать ароматические тона бочонков из-под кентуккийского бурбона. О дизайне инновационного "Мартель" Блю Свифт производитель говорит: "Дизайн "Martell" Blue Swift нарушает коньячный кодекс, объединяя старый мир и новый: с гладким цилиндром бутылки, напоминающим форму бочек из-под бурбона, и тщательно продуманными деталями из граненого стекла на его основании, напоминающими классические хрустальные графины".

О производителе

История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).

Цвет

Коньяк глубокого коричнево-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка мягкий, округлый, глубокий, пышный, с оттенками ванильного мороженого, гвоздики, сливового пудинга, кленового сиропа, пралине и жареного банана.

Аромат

Богатый, многослойный ромат коньяка наполнен нотами засахаренной сливы, ванили и поджаренной дубовой древесины.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива.

О продукте

"Martell" Blue Swift — новинка от коньячного дома Мартель, которая была выпущена в честь исторических связей "Martell" с США. Считается, что Мартель был первым коньячным домом, который отправил свои бочки с коньяком в США в 1783 году. В основу "Мартель" Блю Свифт положен коньяк "Martell" VSOP, выдержанный в бочках из французского дуба и прошедший финишное созревание в бочках из-под бурбона из Кентукки. Двойная дистилляция, проводимая Мартель, дает коньячные спирты высокой чистоты, позволяя им лучше впитывать ароматические тона бочонков из-под кентуккийского бурбона. О дизайне инновационного "Мартель" Блю Свифт производитель говорит: "Дизайн "Martell" Blue Swift нарушает коньячный кодекс, объединяя старый мир и новый: с гладким цилиндром бутылки, напоминающим форму бочек из-под бурбона, и тщательно продуманными деталями из граненого стекла на его основании, напоминающими классические хрустальные графины".

О производителе

История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).

Арт.: VW-182813
Моя заметка
Коньяк "Ларсен" ВСОП, в подарочной коробкеитр 1 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Larsen
Крепость: 40%
Выдержка: 5 лет
Объем: 1 л

Цвет

Коньяк блестящего янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка очень свежий, фруктовый, зрелый, с тонами дуба и длительным послевкусием.

Аромат

Коньяк обладает интенсивным ароматом с нотами засахаренных фруктов и специй, дополненными оттенками сушеного инжира, корицы и ванили.

Гастрономические сочетания

Коньяк идеален для употребления в чистом виде или со льдом.

О продукте

Коньяк "Larsen" VSOP создается из спиртов из винограда сорта Уни Блан, выращенного в Фэн Буа и Гранд Шампань, и выдержанных в бочках из лимузенского дуба от 5 до 8 лет. "Ларсен" ВСОП обладает легендарной свежестью и характерным, зрелым фруктовым вкусом. Торговую марку "Ларсен" основал норвежец Йенс Райдар Ларсен в 1926 году. Он приехал во Францию в 1919 году, обосновавшись в городе Коньяк, женился на француженке и занялся алкогольным бизнесом. Ларсен купил коньячный завод Joseph Gautier и создал свою марку коньяка. Бизнес развивался за счет продажи коньяка в скандинавских странах, а сегодня марка "Larsen" известна во всех крупных странах мира. Сейчас предприятие управляется внуками основателя компании и входит в состав крупной корпорации Altia Group. Коньячная компания Ларсен занимается только переработкой и выдержкой коньячных спиртов, которые закупает у винокурен винодельческих регионов Гран Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фан Буа. Линейка коньяков компании Ларсен довольно широкая и постоянно пополняется. Особенно ценятся коньяки в хрустальных графинах "Дракар", которые созданы в виде древнего корабля викингов. На протяжении трех поколений семья Ларсен создавала запас очень старых коньяков, выдержанных в бочках из лимузенского дуба. Сейчас компания может предложить коньяки длительной выдержки, некоторые из них имеют более чем вековую давность.

О производителе

В 1888 году в финском городе Rajamäki группа инженеров создала компанию Altia. Она занималась производством прессованных дрожжей, уксуса и спиртов. В 1919 году, после того, как Финляндия стала независимой, был принят "Закон о запрете" и завод стал государственным. После отмены закона в 1932 году была создана компания Oy Alkoholiliike Ab, которая занималась производством легализированных алкогольных напитков. С 1969 по 1995 год компания работала под названием Oy Alko AB, имея монопольные права на производство алкогольных напитков в Финляндии. А 1995 году Финляндия вступила в Европейское Экономическое Пространство (EEA) и монополия, связанная с внешней торговлей, была отменена. Alko Ltd была разделена на три независимые дочерние компании, а главная компания стала называться Altia Group. На сегодняшний день Altia Group производит собственные бренды: Blossa, Chill Out, Koskenkorva, Valhalla, O.P. Anderson, Renault, Larsen и Xanté. Продукция компании широко известна во многих странах мира.

Цвет

Коньяк блестящего янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка очень свежий, фруктовый, зрелый, с тонами дуба и длительным послевкусием.

Аромат

Коньяк обладает интенсивным ароматом с нотами засахаренных фруктов и специй, дополненными оттенками сушеного инжира, корицы и ванили.

Гастрономические сочетания

Коньяк идеален для употребления в чистом виде или со льдом.

О продукте

Коньяк "Larsen" VSOP создается из спиртов из винограда сорта Уни Блан, выращенного в Фэн Буа и Гранд Шампань, и выдержанных в бочках из лимузенского дуба от 5 до 8 лет. "Ларсен" ВСОП обладает легендарной свежестью и характерным, зрелым фруктовым вкусом. Торговую марку "Ларсен" основал норвежец Йенс Райдар Ларсен в 1926 году. Он приехал во Францию в 1919 году, обосновавшись в городе Коньяк, женился на француженке и занялся алкогольным бизнесом. Ларсен купил коньячный завод Joseph Gautier и создал свою марку коньяка. Бизнес развивался за счет продажи коньяка в скандинавских странах, а сегодня марка "Larsen" известна во всех крупных странах мира. Сейчас предприятие управляется внуками основателя компании и входит в состав крупной корпорации Altia Group. Коньячная компания Ларсен занимается только переработкой и выдержкой коньячных спиртов, которые закупает у винокурен винодельческих регионов Гран Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фан Буа. Линейка коньяков компании Ларсен довольно широкая и постоянно пополняется. Особенно ценятся коньяки в хрустальных графинах "Дракар", которые созданы в виде древнего корабля викингов. На протяжении трех поколений семья Ларсен создавала запас очень старых коньяков, выдержанных в бочках из лимузенского дуба. Сейчас компания может предложить коньяки длительной выдержки, некоторые из них имеют более чем вековую давность.

О производителе

В 1888 году в финском городе Rajamäki группа инженеров создала компанию Altia. Она занималась производством прессованных дрожжей, уксуса и спиртов. В 1919 году, после того, как Финляндия стала независимой, был принят "Закон о запрете" и завод стал государственным. После отмены закона в 1932 году была создана компания Oy Alkoholiliike Ab, которая занималась производством легализированных алкогольных напитков. С 1969 по 1995 год компания работала под названием Oy Alko AB, имея монопольные права на производство алкогольных напитков в Финляндии. А 1995 году Финляндия вступила в Европейское Экономическое Пространство (EEA) и монополия, связанная с внешней торговлей, была отменена. Alko Ltd была разделена на три независимые дочерние компании, а главная компания стала называться Altia Group. На сегодняшний день Altia Group производит собственные бренды: Blossa, Chill Out, Koskenkorva, Valhalla, O.P. Anderson, Renault, Larsen и Xanté. Продукция компании широко известна во многих странах мира.

Арт.: VW-91191
Моя заметка
Коньяк Kizlyar cognac distillery, "Kizlyar", porcelain bottle 0.5 л
Тип: Коньяк
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Кизляр
Крепость: 40%
Выдержка: 10 лет
Объем: 0.5 л

Цвет

Коньяк светло-коричневого цвета с янтарными отблесками.

Вкус

Коньяк имеет мощный, гармоничный вкус с эффектным характером. В послевкусии раскрываются благородные тона дуба и пикантные нотки специй (имбиря, корицы).

Аромат

Коньяк обладает многогранным ароматом с ярко выраженными оттенками корицы, ванили, меда, нарцисса и экзотических фруктов.

Гастрономические сочетания

Коньяк лучше всего употреблять в качестве дижестива.

О продукте

"Кизляр" — один из самых старых коньяков Кизлярского коньячного завода, изготавливаемый с 1959 года. Напиток, относящийся к классу "КС", производится из коньячных спиртов, выдержанных не менее 10 лет. "Кизляр", отличающийся исключительно утонченным ароматом и бархатистым вкусом, является единственным в бывшем СССР марочным напитком, завоевавшим Гран-При на международном конкурсе (Будапешт, 1969 год). В последние годы на международных конкурсах коньяк был удостоен 11 золотых, 7 серебряных и 3 бронзовых медалей. Коньяк "Кизляр" в оригинальной фарфоровой бутылке станет отличным презентом дорогому человеку.

О производителе

Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.

Цвет

Коньяк светло-коричневого цвета с янтарными отблесками.

Вкус

Коньяк имеет мощный, гармоничный вкус с эффектным характером. В послевкусии раскрываются благородные тона дуба и пикантные нотки специй (имбиря, корицы).

Аромат

Коньяк обладает многогранным ароматом с ярко выраженными оттенками корицы, ванили, меда, нарцисса и экзотических фруктов.

Гастрономические сочетания

Коньяк лучше всего употреблять в качестве дижестива.

О продукте

"Кизляр" — один из самых старых коньяков Кизлярского коньячного завода, изготавливаемый с 1959 года. Напиток, относящийся к классу "КС", производится из коньячных спиртов, выдержанных не менее 10 лет. "Кизляр", отличающийся исключительно утонченным ароматом и бархатистым вкусом, является единственным в бывшем СССР марочным напитком, завоевавшим Гран-При на международном конкурсе (Будапешт, 1969 год). В последние годы на международных конкурсах коньяк был удостоен 11 золотых, 7 серебряных и 3 бронзовых медалей. Коньяк "Кизляр" в оригинальной фарфоровой бутылке станет отличным презентом дорогому человеку.

О производителе

Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.

Арт.: VW-70988
Моя заметка
Коньяк "Фавро" ВСОП, в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Favraud, Ладога
Крепость: 40%
Выдержка: 7 лет

Цвет

Коньяк красивого золотисто-медового цвета.

Вкус

Коньяк обладает мягким фруктовым вкусом и согревающим, бархатным ореховым послевкусием.

Аромат

Коньяк характеризуется богатым ароматом с нотами винограда, ванили, грецкого ореха и шоколада.

Гастрономические сочетания

Коньяк превосходно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе и десертами, является отличным аперитивом и дижестивом.

О продукте

"Favraud" VSOP — коньяк с индивидуальным, ярким характером, с нотками орехов и шоколада. Богатый аромат, мягкий фруктовый вкус, согревающее бархатное послевкусие — отличный образец коньяка своей ценовой категории! Виноград для создания напитка выращивается в аппелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и одном из самых известных — Гран Шампань, обладающим уникальным составом почвы, что придает напитку особенный шик. Выдержка в темном и сыром подвале в дубовых бочках не менее 7 лет дарует коньяку "Фавро" ВСОП неповторимый вкус, великолепный букет, красивый цвет и уравновешенную структуру. Коньячный дом Favraud был основан Жаном Фавро в 1858 году. Разработку и подбор купажа для своего коньяка он начал в 50-х годах XIX века. Спирты Фавро производил из винограда, выращенного в фамильном поместье Château de Souillac. И сегодня, сохранившаяся до наших дней классическая технология производства коньяков Фавро проходит с использованием высококачественных выдержанных спиртов из винограда, выращенного на собственных виноградниках, что является большой редкостью среди производителей коньяка и гарантирует ему самое высокое качество. В 2012 году компания "Ладога" — российский холдинг из Санкт-Петербурга — купила Коньячный дом "Favraud". Но, несмотря на это, виноградники, оборудование и производство высококачественных спиртов происходит в регионах Франции. Коньяки бренда "Фавро" награждены множеством наград на международных конкурсах и, благодаря своему изысканному букету и мягкому вкусу, придутся по нраву настоящим ценителям напитка.

О производителе

Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.

Цвет

Коньяк красивого золотисто-медового цвета.

Вкус

Коньяк обладает мягким фруктовым вкусом и согревающим, бархатным ореховым послевкусием.

Аромат

Коньяк характеризуется богатым ароматом с нотами винограда, ванили, грецкого ореха и шоколада.

Гастрономические сочетания

Коньяк превосходно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе и десертами, является отличным аперитивом и дижестивом.

О продукте

"Favraud" VSOP — коньяк с индивидуальным, ярким характером, с нотками орехов и шоколада. Богатый аромат, мягкий фруктовый вкус, согревающее бархатное послевкусие — отличный образец коньяка своей ценовой категории! Виноград для создания напитка выращивается в аппелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и одном из самых известных — Гран Шампань, обладающим уникальным составом почвы, что придает напитку особенный шик. Выдержка в темном и сыром подвале в дубовых бочках не менее 7 лет дарует коньяку "Фавро" ВСОП неповторимый вкус, великолепный букет, красивый цвет и уравновешенную структуру. Коньячный дом Favraud был основан Жаном Фавро в 1858 году. Разработку и подбор купажа для своего коньяка он начал в 50-х годах XIX века. Спирты Фавро производил из винограда, выращенного в фамильном поместье Château de Souillac. И сегодня, сохранившаяся до наших дней классическая технология производства коньяков Фавро проходит с использованием высококачественных выдержанных спиртов из винограда, выращенного на собственных виноградниках, что является большой редкостью среди производителей коньяка и гарантирует ему самое высокое качество. В 2012 году компания "Ладога" — российский холдинг из Санкт-Петербурга — купила Коньячный дом "Favraud". Но, несмотря на это, виноградники, оборудование и производство высококачественных спиртов происходит в регионах Франции. Коньяки бренда "Фавро" награждены множеством наград на международных конкурсах и, благодаря своему изысканному букету и мягкому вкусу, придутся по нраву настоящим ценителям напитка.

О производителе

Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.

Арт.: VW-69209
Моя заметка
Коньяк "Uzhhorod" 0.5 л
Тип: Коньяк
Страна: Украина
Наименование: Ужгород
Крепость: 40%
Выдержка: 10 лет
Объем: 0.5 л
Температура Сервировки: 20-23°С

Цвет

Коньяк коричневого цвета с янтарным отблеском.

Вкус

Коньяк обладает слаженным и гармоничным вкусом, в котором чувствуется приятная сладость.

Аромат

В сложном, насыщенном аромате коньяка доминируют шоколадные и цветочные оттенки.

Гастрономические сочетания

Коньяк лучше всего употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

О продукте

"Ужгород"— марочный коньяк класса "КС", изготавливаемый из лучших спиртов, выдержанных не менее 10 лет. Данный напиток, отличающийся высоким качеством и великолепными вкусовыми характеристиками, производится на Ужгородском коньячном заводе с 1984 года. Коньяк вызревает в дубовых бочках, благодаря чему приобретает яркий аромат. За свой великолепный букет коньяк "Ужгород" получил множество наград, самыми престижными и значимыми из которых являются Гран-При России в 2003 году, первые места на киевском "Конкурсе качества" в 2004 и 2005 году, а также 3 золотых медали на российских и украинских конкурсах, проводившихся в 2006 году. История Ужгородского коньячного завода начинается в 1959 году, когда в Закарпатье, в цехе спиртокурения в селе Большие Лазы была изготовлена и заложена на выдержку в дубовые бочки первая партия коньячного спирта. Два года спустя цех был реорганизован в Закарпатский коньячный комбинат, на котором был выпущен первый продукт предприятия — трехзвездочный коньяк. В 70-х годах прошлого века производство постепенно перебазировалось в Ужгород. Новый завод стал легендой региона, ведь он один стойко перенес многочисленные экономические кризисы, сохранил старинные рецепты и смог использовать их совместно с самым прогрессивным и высокотехнологичным оборудованием, установленном на предприятии сегодня. Современная продукция Ужгородского коньячного завода известна во всем мире. Алкогольные напитки, изготавливаемые данной компанией, получили признание зарубежных и отечественных ценителей крепких спиртных напитков за качество, неповторимый аромат и изысканный вкус.

Цвет

Коньяк коричневого цвета с янтарным отблеском.

Вкус

Коньяк обладает слаженным и гармоничным вкусом, в котором чувствуется приятная сладость.

Аромат

В сложном, насыщенном аромате коньяка доминируют шоколадные и цветочные оттенки.

Гастрономические сочетания

Коньяк лучше всего употреблять в чистом виде в качестве дижестива.

О продукте

"Ужгород"— марочный коньяк класса "КС", изготавливаемый из лучших спиртов, выдержанных не менее 10 лет. Данный напиток, отличающийся высоким качеством и великолепными вкусовыми характеристиками, производится на Ужгородском коньячном заводе с 1984 года. Коньяк вызревает в дубовых бочках, благодаря чему приобретает яркий аромат. За свой великолепный букет коньяк "Ужгород" получил множество наград, самыми престижными и значимыми из которых являются Гран-При России в 2003 году, первые места на киевском "Конкурсе качества" в 2004 и 2005 году, а также 3 золотых медали на российских и украинских конкурсах, проводившихся в 2006 году. История Ужгородского коньячного завода начинается в 1959 году, когда в Закарпатье, в цехе спиртокурения в селе Большие Лазы была изготовлена и заложена на выдержку в дубовые бочки первая партия коньячного спирта. Два года спустя цех был реорганизован в Закарпатский коньячный комбинат, на котором был выпущен первый продукт предприятия — трехзвездочный коньяк. В 70-х годах прошлого века производство постепенно перебазировалось в Ужгород. Новый завод стал легендой региона, ведь он один стойко перенес многочисленные экономические кризисы, сохранил старинные рецепты и смог использовать их совместно с самым прогрессивным и высокотехнологичным оборудованием, установленном на предприятии сегодня. Современная продукция Ужгородского коньячного завода известна во всем мире. Алкогольные напитки, изготавливаемые данной компанией, получили признание зарубежных и отечественных ценителей крепких спиртных напитков за качество, неповторимый аромат и изысканный вкус.

Арт.: VW-93063
Моя заметка
Коньяк "Домен Дю Бюиссон" Престиж 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Domaine Du Buisson
Крепость: 40%
Выдержка: 2 года
Объем: 0.7 л

Цвет

У коньяка цвет благородного красного дерева.

Вкус

Вкус коньяка богатый, гладкий и нежный с дубовыми нотками, которые переплетаются с нюансами фиалки и черешни. Послевкусие острое и свежее.

Аромат

Коньячный букет раскрывается тонами осеннего подлеска, нотками жасмина и фиалки, которые переплетаются с земельными нюансами.

Гастрономические сочетания

Коньяк в чистом виде гармонирует с темным шоколадом и черным кофе.

О производителе

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Цвет

У коньяка цвет благородного красного дерева.

Вкус

Вкус коньяка богатый, гладкий и нежный с дубовыми нотками, которые переплетаются с нюансами фиалки и черешни. Послевкусие острое и свежее.

Аромат

Коньячный букет раскрывается тонами осеннего подлеска, нотками жасмина и фиалки, которые переплетаются с земельными нюансами.

Гастрономические сочетания

Коньяк в чистом виде гармонирует с темным шоколадом и черным кофе.

О производителе

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Арт.: VW-72479
Моя заметка
Коньяк Леро, Коньяк Пти Шампань, в деревянной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Lheraud
Крепость: 48%
Выдержка: 30 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк обладает привлекательным янтарным цветом.

Вкус

Вкус коньяка наполнен очень тонкими и мягкими танинами. Послевкусие невероятно длительное.

Аромат

Аромат коньяка характеризуется многогранными тонами сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Коньяк хорош в качестве аперитива, дижестива, отлично сочетается с кофе и сигарой.

О продукте

“Коньяк — дорогой, статусный напиток, над рождением которого трудится не только множество людей, но сами природа и время. И чем усерднее работает время, тем ценнее становится продукт”. Lheraud, Cognac 1979 Petite Champagne — превосходный коньячный миллезим 1979 года, для создания которого производитель использовал спирты из региона Пти Шампань. Вкус напитка наполнен тонкими, мягкими, даже изящными танинами. Послевкусие поистине бесконечное. В привлекательном аромате присутствуют тона сухофруктов, которые проявляются во всей своей многогранности. Коньяк 1979 Пти Шампань станет прекрасным презентом для истинных ценителей выдержанных коньяков!

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Цвет

Коньяк обладает привлекательным янтарным цветом.

Вкус

Вкус коньяка наполнен очень тонкими и мягкими танинами. Послевкусие невероятно длительное.

Аромат

Аромат коньяка характеризуется многогранными тонами сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Коньяк хорош в качестве аперитива, дижестива, отлично сочетается с кофе и сигарой.

О продукте

“Коньяк — дорогой, статусный напиток, над рождением которого трудится не только множество людей, но сами природа и время. И чем усерднее работает время, тем ценнее становится продукт”. Lheraud, Cognac 1979 Petite Champagne — превосходный коньячный миллезим 1979 года, для создания которого производитель использовал спирты из региона Пти Шампань. Вкус напитка наполнен тонкими, мягкими, даже изящными танинами. Послевкусие поистине бесконечное. В привлекательном аромате присутствуют тона сухофруктов, которые проявляются во всей своей многогранности. Коньяк 1979 Пти Шампань станет прекрасным презентом для истинных ценителей выдержанных коньяков!

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Арт.: VW-24304
Моя заметка
Коньяк Бисквит VS, в коробке, 700 мл 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Bisquit, Bisquit & Dubouche
Крепость: 40%
Выдержка: 3 года

Цвет

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Вкус

Коньяк имеет мягкий и гармоничный вкус с нотками сухофруктов и ванили.

Аромат

Коньяк обладает мягким ароматом фруктов с оттенком пряностей и ванили.

Гастрономические сочетания

Коньяк является прекрасным дижестивом.

О продукте

Для приготовления коньяка Bisquit VS используются только лучшие коньячные спирты из региона Фин Буа (85%) и из аппелласьона Фин Шампань (15%). Возраст самого молодого коньячного спирта в купаже составляет 3 года. Коньяк Бисквит VS награжден Серебрянной медалью на Международном Соревновании Вин и Спиртных Напитков IWSC в 2009 году. Бисквит VS в элегантной коробке может стать идеальным подарком для любителей качественного коньяка. Коньяк Бисквит — истинная гордость французов. Коньячный дом Bisquit был основан в далеком 1819 году и в короткое время смог завоевать признание и любовь у самых знатных персон мира (в том числе коньяк поставлялся ко двору императора России Николая Второго). На сегодняшний день коньячный дом Renault-Bisquit является лидером и занимает одно из ведущих мест среди производителей коньяка. Ежегодные продажи коньяка класса VS во Франции составляют 3 200 000 бутылок!

Цвет

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Вкус

Коньяк имеет мягкий и гармоничный вкус с нотками сухофруктов и ванили.

Аромат

Коньяк обладает мягким ароматом фруктов с оттенком пряностей и ванили.

Гастрономические сочетания

Коньяк является прекрасным дижестивом.

О продукте

Для приготовления коньяка Bisquit VS используются только лучшие коньячные спирты из региона Фин Буа (85%) и из аппелласьона Фин Шампань (15%). Возраст самого молодого коньячного спирта в купаже составляет 3 года. Коньяк Бисквит VS награжден Серебрянной медалью на Международном Соревновании Вин и Спиртных Напитков IWSC в 2009 году. Бисквит VS в элегантной коробке может стать идеальным подарком для любителей качественного коньяка. Коньяк Бисквит — истинная гордость французов. Коньячный дом Bisquit был основан в далеком 1819 году и в короткое время смог завоевать признание и любовь у самых знатных персон мира (в том числе коньяк поставлялся ко двору императора России Николая Второго). На сегодняшний день коньячный дом Renault-Bisquit является лидером и занимает одно из ведущих мест среди производителей коньяка. Ежегодные продажи коньяка класса VS во Франции составляют 3 200 000 бутылок!

Арт.: VW-330021
Моя заметка
Коньяк Ararat "Otborny", gift box 0.75 л
Тип: Коньяк
Страна: Армения
Наименование: Арарат
Крепость: 40%
Выдержка: 7 лет
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 20°С

Цвет

Коньяк имеет насыщенный золотисто-янтарный цвет.

Вкус

Вкус коньяка — интенсивный, полный, длительный. Тона лимона и других фруктов уравновешены нотами карамели и сушеного инжира. В финале ощущаются оттенки горького миндаля.

Аромат

Аромат коньяка — живой, свежий и фруктовый, с легкой кислинкой, тонами апельсиновой корки и дубовой коры.

Гастрономические сочетания

Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.

О продукте

Коньяк Арарат "Отборный" — продолжатель традиций первого армянского марочного коньяка "Фин-Шампань–Отборный", созданного еще в 1902 году. Чуть позже именно этот коньяк стали поставлять к столу Его Императорского Величества, где члены царской семьи и их гости могли по достоинству оценить этот великолепный напиток. И именно коньяк "Отборный" стал первым и единственным из армянских коньяков, удостоенным высшей награды — Гран-при выставки в Париже. Арарат "Отборный" в обновленном современном дизайне — элегантной бутылке и презентабельной коробке — станет прекрасным подарком на любой праздник! Коньяк "Арарат", который производит Ереванский Коньячный Завод, — это национальная легенда, воплощающая уникальный дух Армении, ее богатое культурное и историческое наследие, а также знаменитое мастерство армянских мастеров. Этот великолепный напиток давно стал обязательным атрибутом стиля жизни многих поколений нашей страны. И сегодня, спустя уже более ста лет, "Арарат" является самым известным армянским коньяком как на своей родине Армении, так и по всему миру. Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой бренда Арарат. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году продукция завода завоевала Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка.

Цвет

Коньяк имеет насыщенный золотисто-янтарный цвет.

Вкус

Вкус коньяка — интенсивный, полный, длительный. Тона лимона и других фруктов уравновешены нотами карамели и сушеного инжира. В финале ощущаются оттенки горького миндаля.

Аромат

Аромат коньяка — живой, свежий и фруктовый, с легкой кислинкой, тонами апельсиновой корки и дубовой коры.

Гастрономические сочетания

Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.

О продукте

Коньяк Арарат "Отборный" — продолжатель традиций первого армянского марочного коньяка "Фин-Шампань–Отборный", созданного еще в 1902 году. Чуть позже именно этот коньяк стали поставлять к столу Его Императорского Величества, где члены царской семьи и их гости могли по достоинству оценить этот великолепный напиток. И именно коньяк "Отборный" стал первым и единственным из армянских коньяков, удостоенным высшей награды — Гран-при выставки в Париже. Арарат "Отборный" в обновленном современном дизайне — элегантной бутылке и презентабельной коробке — станет прекрасным подарком на любой праздник! Коньяк "Арарат", который производит Ереванский Коньячный Завод, — это национальная легенда, воплощающая уникальный дух Армении, ее богатое культурное и историческое наследие, а также знаменитое мастерство армянских мастеров. Этот великолепный напиток давно стал обязательным атрибутом стиля жизни многих поколений нашей страны. И сегодня, спустя уже более ста лет, "Арарат" является самым известным армянским коньяком как на своей родине Армении, так и по всему миру. Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой бренда Арарат. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году продукция завода завоевала Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка.

Арт.: VW-11564
Моя заметка
Коньяк Браастад Vsop
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Tiffon, Braastad
Крепость: 40%
Выдержка: 6 лет

Коньяк светлого карамельного цвета. Аромат коньяка раскрывается легкими фруктовыми и цветочными нюансами.Вкус коньяка мягкий, сбалансированный, с тонкими шоколадными нюансами и длительным послевкусием

Коньяк светлого карамельного цвета. Аромат коньяка раскрывается легкими фруктовыми и цветочными нюансами.Вкус коньяка мягкий, сбалансированный, с тонкими шоколадными нюансами и длительным послевкусием

Арт.: VW-8642
Моя заметка
Коньяк ВСОП – Коньяк Ланди – п.у. 0,7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Наименование: Landy
Крепость: 40%
Выдержка: 12 лет
Тип выдержки: VSOP
Цена: 2000-4000 ₽

Сочный, структуированный вкус с длительным приятным послевкусием. В аромате мягкие ноты ванили и зрелых фруктов в окружении танинов. Выдерживается исключительно в старых бочках. Минимальный возраст дистиллята – 12 лет.

Сочный, структуированный вкус с длительным приятным послевкусием. В аромате мягкие ноты ванили и зрелых фруктов в окружении танинов. Выдерживается исключительно в старых бочках. Минимальный возраст дистиллята – 12 лет.

Арт.: VW-397283
Моя заметка
Коньяк "Жильбер" ВС 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Gilbert
Крепость: 40%
Выдержка: 2 года
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк светло-золотистого цвета с медными отблесками.

Вкус

Вкус коньяка очень гармоничный и невероятно свежий, с цитрусовыми оттенками, нюансами дубовой бочки и пчелиного воска и очень приятным послевкусием.

Аромат

Яркий и выразительный аромат коньяка наполнен цитрусовыми тонами, подчеркнутыми нотами свежего миндаля. Нежные нюансы пчелиного воска и древесины проявляются через пару минут.

Гастрономические сочетания

Коньяк можно употреблять в чистом виде или использовать для создания коктейлей. Прекрасно сочетается с грейпфрутовым соком.

О продукте

"Gilbert" VS — очень гармоничный, мягкий, свежий, приятный коньяк категории ВС. Мастер погреба Франсуа Жильбер, стилистически вдохновленный стилем ар-нуво золотого века Дома Жильбер, представляет прекрасный коньяк, который выдерживается не менее 2-х лет в бочках из французского дуба и является идеальным вариантом для коктейлей и лонг-дринков. Виноград для его изготовления выращивается на прекрасной известковой почве в Рето, районе, который охватывает крю Фин Буа и Бон Буа. Обладая современным стилем, "Gilbert" VS представляет новаторский взгляд на еще один аспект начала XX века — золотой век коньяка "Жильбер" и промышленной революции. Однако этот коньяк не забывает и своих корней. На классической бутылке с этикеткой с стиле ар-нуво изображены аллегория Славы, которая присутствует на медали за победу в 1905 году, и церковь деревни Рето, места рождения коньяка "Жильбер". Коньяк "Жильбер" ВС завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2019" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2019".Коньячный Дом Gilbert был основан Северином Жильбером в 1885 году во французском департаменте Приморская Шаранта. Еще в 1905 году его коньяк был награжден медалью на Международной выставке в Льеже (Бельгия) за превосходство его коньячных спиртов и новаторский стиль. Теперь его правнук Франсуа Жильбер возрождает наследие "через коньячные спирты из уникальных терруаров, выражающие изысканность и элегантность". Сегодня коньяки "Gilbert" VS и "Gilbert" XO с их изысканным стилем, уникальной эстетикой и чувственным вкусом отдают дань уважения Золотому веку коньяка и бренду, основанному Северином Жильбером почти 150 лет назад.

О производителе

Группа Frenchies Wines занимается продажей вин двух своих органических хозяйств: Château Gilbert & Gaillard и Château de Thésée, а также коньяков "Gilbert" и южноафриканских вин "Tales". Основанное в 2012 году, винодельческое хозяйство Château Gilbert & Gaillard площадью 30 гектаров расположено ы исключительном терруаре: на известковом плато на высоте более 200 метров. Эти характеристики позволяют производить яркие вина с индивидуальностью, утонченностью и элегантностью, которые регулярно получают награды от международных критиков. В 2022 году к группе присоединилось Château de Thésée. Этот виноградник площадью в 13 гектаров расположен на склонах реки Шер, притока Луары, в восточной части региона Турень. Он выделяется чистотой своих терруаров, созданных для создания великолепных вин из Совиньон Блан в апелласьонах Турень и Турень-Шенонсо. Также компания Frenchies Wines создает фирменные вина категории IGP и AOC из Лангедока и вина категории Vin de France, каждое из которых имеет свою историю и привлекательную упаковку.

Цвет

Коньяк светло-золотистого цвета с медными отблесками.

Вкус

Вкус коньяка очень гармоничный и невероятно свежий, с цитрусовыми оттенками, нюансами дубовой бочки и пчелиного воска и очень приятным послевкусием.

Аромат

Яркий и выразительный аромат коньяка наполнен цитрусовыми тонами, подчеркнутыми нотами свежего миндаля. Нежные нюансы пчелиного воска и древесины проявляются через пару минут.

Гастрономические сочетания

Коньяк можно употреблять в чистом виде или использовать для создания коктейлей. Прекрасно сочетается с грейпфрутовым соком.

О продукте

"Gilbert" VS — очень гармоничный, мягкий, свежий, приятный коньяк категории ВС. Мастер погреба Франсуа Жильбер, стилистически вдохновленный стилем ар-нуво золотого века Дома Жильбер, представляет прекрасный коньяк, который выдерживается не менее 2-х лет в бочках из французского дуба и является идеальным вариантом для коктейлей и лонг-дринков. Виноград для его изготовления выращивается на прекрасной известковой почве в Рето, районе, который охватывает крю Фин Буа и Бон Буа. Обладая современным стилем, "Gilbert" VS представляет новаторский взгляд на еще один аспект начала XX века — золотой век коньяка "Жильбер" и промышленной революции. Однако этот коньяк не забывает и своих корней. На классической бутылке с этикеткой с стиле ар-нуво изображены аллегория Славы, которая присутствует на медали за победу в 1905 году, и церковь деревни Рето, места рождения коньяка "Жильбер". Коньяк "Жильбер" ВС завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2019" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2019".Коньячный Дом Gilbert был основан Северином Жильбером в 1885 году во французском департаменте Приморская Шаранта. Еще в 1905 году его коньяк был награжден медалью на Международной выставке в Льеже (Бельгия) за превосходство его коньячных спиртов и новаторский стиль. Теперь его правнук Франсуа Жильбер возрождает наследие "через коньячные спирты из уникальных терруаров, выражающие изысканность и элегантность". Сегодня коньяки "Gilbert" VS и "Gilbert" XO с их изысканным стилем, уникальной эстетикой и чувственным вкусом отдают дань уважения Золотому веку коньяка и бренду, основанному Северином Жильбером почти 150 лет назад.

О производителе

Группа Frenchies Wines занимается продажей вин двух своих органических хозяйств: Château Gilbert & Gaillard и Château de Thésée, а также коньяков "Gilbert" и южноафриканских вин "Tales". Основанное в 2012 году, винодельческое хозяйство Château Gilbert & Gaillard площадью 30 гектаров расположено ы исключительном терруаре: на известковом плато на высоте более 200 метров. Эти характеристики позволяют производить яркие вина с индивидуальностью, утонченностью и элегантностью, которые регулярно получают награды от международных критиков. В 2022 году к группе присоединилось Château de Thésée. Этот виноградник площадью в 13 гектаров расположен на склонах реки Шер, притока Луары, в восточной части региона Турень. Он выделяется чистотой своих терруаров, созданных для создания великолепных вин из Совиньон Блан в апелласьонах Турень и Турень-Шенонсо. Также компания Frenchies Wines создает фирменные вина категории IGP и AOC из Лангедока и вина категории Vin de France, каждое из которых имеет свою историю и привлекательную упаковку.

Арт.: VW-73051
Моя заметка
Коньяк "Круазе" ВС, в декантере 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Croizet
Крепость: 40%
Выдержка: 3 года
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк янтарного цвета.

Вкус

Мягкий и сладковатый вкус коньяка демонстрирует тона апельсиновой цедры и мармелада, оттенки тостов и орехов.

Аромат

Освежающий аромат коньяка наполняют ноты фруктов, цветов и ванили.

Гастрономические сочетания

Коньяк подается как дижестив в чистом виде или со льдом, входит в состав коктейлей.

О производителе

Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.

Цвет

Коньяк янтарного цвета.

Вкус

Мягкий и сладковатый вкус коньяка демонстрирует тона апельсиновой цедры и мармелада, оттенки тостов и орехов.

Аромат

Освежающий аромат коньяка наполняют ноты фруктов, цветов и ванили.

Гастрономические сочетания

Коньяк подается как дижестив в чистом виде или со льдом, входит в состав коктейлей.

О производителе

Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.

Арт.: VW-326238
Моя заметка
Коньяк Одри, ХО Фин Шампаньитра 200 мл
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Audry
Крепость: 40%
Выдержка: 18 лет
Объем: 200 мл

Цвет

Коньяк янтарного цвета.

Вкус

Коньяк обладает слегка горьковатым, прекрасно сбалансированным, сливочным вкусом с нотками темной карамели, миндаля и элегантным, очень выразительным, продолжительным послевкусием.

Аромат

В аромате конька нотки черного перца и ванили постепенно переходят в цветочные оттенки.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарой.

О продукте

В купаж благородного коньяка Audry, XO Fine Champagne входят лучшие спирты Гран Шампани (50%) и Пти Шампани (50%), выдержанные в дубовых бочках от 18 до 20 лет. Коньячный Дом Одри применяет все свое искусство, чтобы предложить потребителям коньяки, достигшие полного расцвета, исключительно гармонично объединяющие утонченность и силу, изящество и мощь. Небольшая семейная фирма "Одри", основанная в 1878 году прапрадедушкой нынешнего владельца Бернара Буассона, изначально специализировалась на дистилляции, выдержке и продаже старинных высококачественных коньяков. Однако около 40 лет назад после смерти Аристида Буассона, который с 1905 года был женат на Одетт Одри — отсюда и название фирмы, Коньячный Дом прекратил свою деятельность, законсервировав запасы очень старых спиртов в бочках. В 1976 году Бернар Буассон возродил семейный бизнес и традиции по изготовлению высококачественных ассамбляжей из старинных спиртов. Коньячный Дом Одри не располагает собственными виноградниками, поэтому сырье закупается у виноградарей из Гран и Пти Шампани. Сегодня коньяки "Одри", завоевавшие очень высокие оценки экспертов, можно встретить в винных картах многих престижных ресторанов.

Цвет

Коньяк янтарного цвета.

Вкус

Коньяк обладает слегка горьковатым, прекрасно сбалансированным, сливочным вкусом с нотками темной карамели, миндаля и элегантным, очень выразительным, продолжительным послевкусием.

Аромат

В аромате конька нотки черного перца и ванили постепенно переходят в цветочные оттенки.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарой.

О продукте

В купаж благородного коньяка Audry, XO Fine Champagne входят лучшие спирты Гран Шампани (50%) и Пти Шампани (50%), выдержанные в дубовых бочках от 18 до 20 лет. Коньячный Дом Одри применяет все свое искусство, чтобы предложить потребителям коньяки, достигшие полного расцвета, исключительно гармонично объединяющие утонченность и силу, изящество и мощь. Небольшая семейная фирма "Одри", основанная в 1878 году прапрадедушкой нынешнего владельца Бернара Буассона, изначально специализировалась на дистилляции, выдержке и продаже старинных высококачественных коньяков. Однако около 40 лет назад после смерти Аристида Буассона, который с 1905 года был женат на Одетт Одри — отсюда и название фирмы, Коньячный Дом прекратил свою деятельность, законсервировав запасы очень старых спиртов в бочках. В 1976 году Бернар Буассон возродил семейный бизнес и традиции по изготовлению высококачественных ассамбляжей из старинных спиртов. Коньячный Дом Одри не располагает собственными виноградниками, поэтому сырье закупается у виноградарей из Гран и Пти Шампани. Сегодня коньяки "Одри", завоевавшие очень высокие оценки экспертов, можно встретить в винных картах многих престижных ресторанов.

Арт.: VW-322
Моя заметка
Коньяк 20 лет – Кремлин Эворд 0,7 л
Тип: Коньяк
Страна: Армения
Наименование: Kremlin Award
Крепость: 40%
Выдержка: 20 лет
Цена: 4000-7000 ₽
Объем: 0,7 л

Для создания данного коньяка использованы исключительно автохтонные армянские сорта винограда Воскеат, Гаран Дмак и Мсхали, выращенного в Араратской долине. Коньяк обладает чистым тёмно-янтарным цветом с красивыми золотистыми отблесками и невероятно глубоким букетом ароматов, в котором доминируют тона спелых фруктов, сухофруктов, шоколада, миндаля и пряностей. Вкус - богатый, насыщенный и аристократичный - отличают бархатистая мягкость наряду с изысканным длительным послевкусием. Рекомендуется подавать в качестве дижестива в конце трапезы. Разливается в оригинальные бутылки Caraffa Di» (Dia - Diamond).

Для создания данного коньяка использованы исключительно автохтонные армянские сорта винограда Воскеат, Гаран Дмак и Мсхали, выращенного в Араратской долине. Коньяк обладает чистым тёмно-янтарным цветом с красивыми золотистыми отблесками и невероятно глубоким букетом ароматов, в котором доминируют тона спелых фруктов, сухофруктов, шоколада, миндаля и пряностей. Вкус - богатый, насыщенный и аристократичный - отличают бархатистая мягкость наряду с изысканным длительным послевкусием. Рекомендуется подавать в качестве дижестива в конце трапезы. Разливается в оригинальные бутылки Caraffa Di» (Dia - Diamond).

Арт.: VW-8638
Моя заметка
Коньяк ВСОП – Франсуа Вуайе 0,7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Наименование: Francois Voyer
Крепость: 40%
Выдержка: 7 лет

Коньяк золотистого цвета с бронзовыми оттенками показывает прекрасный цветочный аромат с тонами сухих цветов, липового цвета и нотками абрикосов, которые ощущаются и в его вкусе, дополненные оттенками ванили и апельсина. Такую палитру в напитке удалось получить благодаря использованию спиртов Гранд Шампани в возрасте от семи до четырнадцати лет. 

Коньяк золотистого цвета с бронзовыми оттенками показывает прекрасный цветочный аромат с тонами сухих цветов, липового цвета и нотками абрикосов, которые ощущаются и в его вкусе, дополненные оттенками ванили и апельсина. Такую палитру в напитке удалось получить благодаря использованию спиртов Гранд Шампани в возрасте от семи до четырнадцати лет. 

Арт.: VW-21703
Моя заметка
Коньяк А.Е.Дор №9, 0.05 литра 50 мл
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: A.E.Dor, A.E. Dor
Крепость: 40%
Выдержка: 50 лет

Цвет

Коньяк красивого блестящего благородного цвета янтаря.

Вкус

Коньяк обладает округлостью, изысканностью, с прекрасно выраженными нотами рансио (хорошего старого, выдержанного вина). Долгое послевкусие.

Аромат

Коньяк имеет сложный, многослойный комплексный букет с ароматами виноградной лозы, грибов и «рансио».

Гастрономические сочетания

Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.

О продукте

Потомок старинной семьи из провинции Cognac (Коньяк) Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай). Кроме коньяков, Амадей Эдуар Дор очень любил лошадей и конный спорт. В Жарнаке ему принадлежали конюшни и прекрасные скаковые лошади. Его любимая лошадь выступала под номером 6, это подтолкнуло его к мысли давать самым ценным и старинный коньякам порядковые номера. Вместе с лучшим мастером дистилляции, Амадей Дор создал превосходную коллекцию, начиная с А.Е.Дор №6 и следовавших за ним еще пяти номеров. До сих пор эти коньяки получают наивысшие оценки знатоков. Коньяк A.E.DOR №9 более полувека выдерживался в дубовых бочках, он был сделан в 1914 году, а когда его крепость достигла 40 градусов, был произведен разлив по бутылям, которые затем запечатали воском. Этот коньяк произведен в соответствие с высокими традициями качества дома А.Е. Дор. Тонкий и изысканный вкус, который приобрел этот коньяк, благодаря стараниям Ноэля Даньёля — зятя основателя Дома — порадует того, кто отведает этот чудесный, очень старый коньяк. Запасы коньяка А.Е. Дор № 9 ограничены, что повышает его ценность. Легендарный коньяк — достойный подарок! В настоящее время Коньячный дом А.Е.Дор производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.

Цвет

Коньяк красивого блестящего благородного цвета янтаря.

Вкус

Коньяк обладает округлостью, изысканностью, с прекрасно выраженными нотами рансио (хорошего старого, выдержанного вина). Долгое послевкусие.

Аромат

Коньяк имеет сложный, многослойный комплексный букет с ароматами виноградной лозы, грибов и «рансио».

Гастрономические сочетания

Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.

О продукте

Потомок старинной семьи из провинции Cognac (Коньяк) Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай). Кроме коньяков, Амадей Эдуар Дор очень любил лошадей и конный спорт. В Жарнаке ему принадлежали конюшни и прекрасные скаковые лошади. Его любимая лошадь выступала под номером 6, это подтолкнуло его к мысли давать самым ценным и старинный коньякам порядковые номера. Вместе с лучшим мастером дистилляции, Амадей Дор создал превосходную коллекцию, начиная с А.Е.Дор №6 и следовавших за ним еще пяти номеров. До сих пор эти коньяки получают наивысшие оценки знатоков. Коньяк A.E.DOR №9 более полувека выдерживался в дубовых бочках, он был сделан в 1914 году, а когда его крепость достигла 40 градусов, был произведен разлив по бутылям, которые затем запечатали воском. Этот коньяк произведен в соответствие с высокими традициями качества дома А.Е. Дор. Тонкий и изысканный вкус, который приобрел этот коньяк, благодаря стараниям Ноэля Даньёля — зятя основателя Дома — порадует того, кто отведает этот чудесный, очень старый коньяк. Запасы коньяка А.Е. Дор № 9 ограничены, что повышает его ценность. Легендарный коньяк — достойный подарок! В настоящее время Коньячный дом А.Е.Дор производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.

Арт.: VW-4313
Моя заметка
Коньяк Курвуазье VSOP 0,7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Courvoisier
Крепость: 40%
Тип выдержки: VSOP
Цена: 4000-7000 ₽

Коньяк представляет собой купаж из коньячных спиртов, созданных из винограда, собранного на территории лучших субрегионов – Гранд и Петит Шампань, а также Фэн Буа. В процессе его изготовления использовалась методика дистилляции с осадком, что подарило букету цветочные и мускусные оттенки, которые гармонично сочетаются с тонами миндаля и персика. 

Коньяк представляет собой купаж из коньячных спиртов, созданных из винограда, собранного на территории лучших субрегионов – Гранд и Петит Шампань, а также Фэн Буа. В процессе его изготовления использовалась методика дистилляции с осадком, что подарило букету цветочные и мускусные оттенки, которые гармонично сочетаются с тонами миндаля и персика. 

Арт.: VW-18181
Моя заметка
Коньяк "Барон Отард" VSOP, в подарочной коробке, 500 мл 0.5 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Otard, Baron Otard
Крепость: 40%
Выдержка: 4 года

Цвет

У коньяка золотисто-медовый цвет с медными переливами.

Вкус

Вкус коньяка мягкий, полный. К особенностям вкуса можно отнести необычное сочетание нот цитрусовых фруктов и ванили, которое приятно удивит ценителей коньяка. Продолжительное послевкусие позволит насладиться всеми оттенками палитры.

Аромат

Коньяк имеет богатый, насыщенный аромат с нотами листьев липы, перца и табака, которые дополняют оттенки пряностей и ванили.

Гастрономические сочетания

Коньяк идеален в качестве дижестива, поданный при комнатной температуре. А в смеси с тоником (20 мл коньяка на 50-60 мл тоника) и кубиками льда прекрасно пьется как аперитив.

О продукте

Коньяк "Отард" — единственный коньяк, рожденный в замке Коньяк. Он имеет более чем 200-летнюю историю. Для производства Отард используются спирты из винограда четырех лучших районов — Гран и Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Коньяки "Отард" входят в пятерку самых продаваемых коньяков в мире. Коньяки "Otard" VSOP и XO в 2002 году получили золотые медали на международном соревновании алкогольных напитков ("The International Wine&Spirit Competition"), "Otard" XO Gold получил награду "Лучший коньяк года". "Барон Отард" ВСОП сочетает в себе полноту букета и чрезвычайную тонкость; долгое послевкусие позволяет насладиться фруктовыми оттенками, нюансами липы, перца и табака. Элегантная коробка делает этот коньяк идеальным для подарка.

Цвет

У коньяка золотисто-медовый цвет с медными переливами.

Вкус

Вкус коньяка мягкий, полный. К особенностям вкуса можно отнести необычное сочетание нот цитрусовых фруктов и ванили, которое приятно удивит ценителей коньяка. Продолжительное послевкусие позволит насладиться всеми оттенками палитры.

Аромат

Коньяк имеет богатый, насыщенный аромат с нотами листьев липы, перца и табака, которые дополняют оттенки пряностей и ванили.

Гастрономические сочетания

Коньяк идеален в качестве дижестива, поданный при комнатной температуре. А в смеси с тоником (20 мл коньяка на 50-60 мл тоника) и кубиками льда прекрасно пьется как аперитив.

О продукте

Коньяк "Отард" — единственный коньяк, рожденный в замке Коньяк. Он имеет более чем 200-летнюю историю. Для производства Отард используются спирты из винограда четырех лучших районов — Гран и Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Коньяки "Отард" входят в пятерку самых продаваемых коньяков в мире. Коньяки "Otard" VSOP и XO в 2002 году получили золотые медали на международном соревновании алкогольных напитков ("The International Wine&Spirit Competition"), "Otard" XO Gold получил награду "Лучший коньяк года". "Барон Отард" ВСОП сочетает в себе полноту букета и чрезвычайную тонкость; долгое послевкусие позволяет насладиться фруктовыми оттенками, нюансами липы, перца и табака. Элегантная коробка делает этот коньяк идеальным для подарка.

Арт.: VW-2630
Моя заметка
Коньяк Двойная выдержка – Иль де Ре – Камю 0,7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Camus
Крепость: 40%
Тип выдержки: VSOP
Цена: 4000-7000 ₽

Camus Ile de Re Fine Island – коньяк темно-золотистого цвета с янтарными бликами. Аромат элегантный и свежий, с живыми нотами белых фруктов. Вкус свежий, со сладкой ореховой основой, сбалансированной богатыми минеральными оттенками.

Коньяк «Камю» Иль де Ре Двойной выдержки— один из ряда коньяков, производимых домом «Camus» из виноградников, расположенных на острове Иль-де-Ре в самой западной части региона Коньяк, известного как Bois Ordinaires. Под воздействием сильных атлантических ветров из выращенного здесь винограда получаются неповторимые коньячные спирты с островным характером, уравновешенным фруктовыми нотками и выдающейся мягкостью. Camus Ile de Re Fine Island является самым молодым коньяком в ассортименте, выдержанным в очень влажном подвале в слегка поджаренных дубовых бочках.

Поданный в чистом виде, коньяк «Камю» Иль де Ре удивит вас своей легкой, свежей терпкостью; неудивительно, что он завоевал множество наград, в том числе золотую медаль на конкурсе Cognac Masters и «выдающуюся» медаль IWSC.

Camus — старинный коньячный дом, известный производством широкого ассортимента коньячных спиртов. С тех пор как Жан-Батиз Камю основал свою компанию в 1863 году, четыре поколения пошли по его стопам, чтобы превратить этого маленькое хозяйство во всемирно известный коньячный дом. Их семейные виноградники являются частью великолепного поместья площадью 280 гектаров (691 акр). Под руководством Сирила Камю, директора Camus Cognac в пятом поколении, семья по-прежнему увлечена выращиванием винограда и производством коньяка, при этом борясь за сохранение дикой природы в окружающей среде.

Коньяк Camus Ile de Re Fine Island лучше всего пить в чистом виде в качестве дижестива, тонкий дымный характер и морское влияние обеспечат счастливчику поистине незабываемые и уникальные дегустационные впечатления. Немного негазированной родниковой воды раскроет в полной мере его мощный характер. Этот коньяк отлично подойдет к блюдам из морепродуктов, приготовленным на гриле, или просто к свежим устрицам.

Camus Ile de Re Fine Island – коньяк темно-золотистого цвета с янтарными бликами. Аромат элегантный и свежий, с живыми нотами белых фруктов. Вкус свежий, со сладкой ореховой основой, сбалансированной богатыми минеральными оттенками.

Коньяк «Камю» Иль де Ре Двойной выдержки— один из ряда коньяков, производимых домом «Camus» из виноградников, расположенных на острове Иль-де-Ре в самой западной части региона Коньяк, известного как Bois Ordinaires. Под воздействием сильных атлантических ветров из выращенного здесь винограда получаются неповторимые коньячные спирты с островным характером, уравновешенным фруктовыми нотками и выдающейся мягкостью. Camus Ile de Re Fine Island является самым молодым коньяком в ассортименте, выдержанным в очень влажном подвале в слегка поджаренных дубовых бочках.

Поданный в чистом виде, коньяк «Камю» Иль де Ре удивит вас своей легкой, свежей терпкостью; неудивительно, что он завоевал множество наград, в том числе золотую медаль на конкурсе Cognac Masters и «выдающуюся» медаль IWSC.

Camus — старинный коньячный дом, известный производством широкого ассортимента коньячных спиртов. С тех пор как Жан-Батиз Камю основал свою компанию в 1863 году, четыре поколения пошли по его стопам, чтобы превратить этого маленькое хозяйство во всемирно известный коньячный дом. Их семейные виноградники являются частью великолепного поместья площадью 280 гектаров (691 акр). Под руководством Сирила Камю, директора Camus Cognac в пятом поколении, семья по-прежнему увлечена выращиванием винограда и производством коньяка, при этом борясь за сохранение дикой природы в окружающей среде.

Коньяк Camus Ile de Re Fine Island лучше всего пить в чистом виде в качестве дижестива, тонкий дымный характер и морское влияние обеспечат счастливчику поистине незабываемые и уникальные дегустационные впечатления. Немного негазированной родниковой воды раскроет в полной мере его мощный характер. Этот коньяк отлично подойдет к блюдам из морепродуктов, приготовленным на гриле, или просто к свежим устрицам.

Арт.: VW-159656
Моя заметка
Коньяк "Мартель" ВСОП Эйджд ин Ред Баррелс, в подарочной коробке 0.5 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Martell
Крепость: 40%
Выдержка: 4 года
Объем: 0.5 л

Цвет

Коньяк блестящего медного цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус коньяка удивительно богатый и футуристический, но нежный и хорошо сбалансированный. Он раскрывается интенсивными фруктовыми тонами желтой сливы, персика и абрикоса, нотками меда и теплых специй. Послевкусие долгое, приятное, согревающее.

Аромат

Аромат коньяка свежий, богатый, с нотами спелых желтых фруктов и древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вкус коньяка лучше всего раскрывается при добавлении льда или в коктейлях. Его также можно пить в чистом виде, как дижестив, или добавить немного воды.

О продукте

Изысканность, помноженная на роскошь и совершенный баланс — качества, отличающие коньяк "Martell" VSOP Aged in Red Barrels от большинства коньяков этого класса. Уникальный напиток для особых случаев в подарочной упаковке будет с радостью встречен на любом торжестве, приеме, дружеской или деловой беседе. Качество коньяков "Мартель" не только не увядает со временем, но и расцветает с годами все сильнее. Коньяк выдерживается в мелкозернистых дубовых бочках, что усиливает тонкие фруктовые ароматы спиртов, созданных по особому методу дистилляции Мартель. Когда бочку называют "красной", это указывает на красноватый цвет стареющей древесины, который достигается в течение как минимум четырех лет — срока идеального для созревания как древесины, так и спиртов. Для выдержки Martell VSOP Aged in Red Barrels отбираются только эти очень редкие красные мелкозернистые дубовые бочки, которые подчеркивают особый характер коньяка. Поэтому, наслаждаясь безупречно мягким вкусом коньяка "Martell" VSOP, можно быть полностью уверенным, что именно те же чувства испытывали более сотни лет назад персоны высокого и даже королевского статуса, ко двору которых непременно доставлялся этот изумительный крепкий напиток. Не отказывайте в удовольствии себе и своим близким оценить непревзойденный вкус коньяка "Мартель" ВСОП Эйджд ин Ред Баррелс!

О производителе

История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).

Цвет

Коньяк блестящего медного цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус коньяка удивительно богатый и футуристический, но нежный и хорошо сбалансированный. Он раскрывается интенсивными фруктовыми тонами желтой сливы, персика и абрикоса, нотками меда и теплых специй. Послевкусие долгое, приятное, согревающее.

Аромат

Аромат коньяка свежий, богатый, с нотами спелых желтых фруктов и древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вкус коньяка лучше всего раскрывается при добавлении льда или в коктейлях. Его также можно пить в чистом виде, как дижестив, или добавить немного воды.

О продукте

Изысканность, помноженная на роскошь и совершенный баланс — качества, отличающие коньяк "Martell" VSOP Aged in Red Barrels от большинства коньяков этого класса. Уникальный напиток для особых случаев в подарочной упаковке будет с радостью встречен на любом торжестве, приеме, дружеской или деловой беседе. Качество коньяков "Мартель" не только не увядает со временем, но и расцветает с годами все сильнее. Коньяк выдерживается в мелкозернистых дубовых бочках, что усиливает тонкие фруктовые ароматы спиртов, созданных по особому методу дистилляции Мартель. Когда бочку называют "красной", это указывает на красноватый цвет стареющей древесины, который достигается в течение как минимум четырех лет — срока идеального для созревания как древесины, так и спиртов. Для выдержки Martell VSOP Aged in Red Barrels отбираются только эти очень редкие красные мелкозернистые дубовые бочки, которые подчеркивают особый характер коньяка. Поэтому, наслаждаясь безупречно мягким вкусом коньяка "Martell" VSOP, можно быть полностью уверенным, что именно те же чувства испытывали более сотни лет назад персоны высокого и даже королевского статуса, ко двору которых непременно доставлялся этот изумительный крепкий напиток. Не отказывайте в удовольствии себе и своим близким оценить непревзойденный вкус коньяка "Мартель" ВСОП Эйджд ин Ред Баррелс!

О производителе

История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).

Арт.: VW-91309
Моя заметка
Коньяк Kizlyar cognac distillery, "Dagestan", porcelain bottle 0.5 л
Тип: Коньяк
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Дагестан
Крепость: 40%
Выдержка: 13 лет
Объем: 0.5 л

Цвет

Коньяк богатого золотисто-янтарного цвета с шоколадными бликами.

Вкус

Коньяк покоряет богатым, полным вкусом с нотами сухофруктов, чернослива, смолы и шоколада, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.

Аромат

Коньяк демонстрирует глубокий, роскошный аромат, сотканный из нот чернослива, дуба и лесного ореха.

Гастрономические сочетания

Коньяк лучше всего употреблять в качестве дижестива.

О продукте

"Дагестан" — роскошный, богатый коньяк, который был выпущен в 1967 году в честь юбилея Дагестана. Напиток, относящийся к классу "КС", производится из коньячных спиртов, выдержанных не менее 13 лет. Этот уникальный коньяк покоряет богатым, полным вкусом с нотами сухофруктов, чернослива, смолы и шоколада, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие, лучше всего им наслаждаться в кругу близких и родных людей. Коньяк "Дагестан" в оригинальной фарфоровой бутылке станет отличным презентом дорогому человеку.

О производителе

Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.

Цвет

Коньяк богатого золотисто-янтарного цвета с шоколадными бликами.

Вкус

Коньяк покоряет богатым, полным вкусом с нотами сухофруктов, чернослива, смолы и шоколада, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие.

Аромат

Коньяк демонстрирует глубокий, роскошный аромат, сотканный из нот чернослива, дуба и лесного ореха.

Гастрономические сочетания

Коньяк лучше всего употреблять в качестве дижестива.

О продукте

"Дагестан" — роскошный, богатый коньяк, который был выпущен в 1967 году в честь юбилея Дагестана. Напиток, относящийся к классу "КС", производится из коньячных спиртов, выдержанных не менее 13 лет. Этот уникальный коньяк покоряет богатым, полным вкусом с нотами сухофруктов, чернослива, смолы и шоколада, плавно переходящими в долгое, пьянящее послевкусие, лучше всего им наслаждаться в кругу близких и родных людей. Коньяк "Дагестан" в оригинальной фарфоровой бутылке станет отличным презентом дорогому человеку.

О производителе

Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.

Арт.: VW-316403
Моя заметка
Коньяк Kizlyar cognac distillery, "Rossiya" 15 Years Old, matte bottle 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Россия
Крепость: 40%
Выдержка: 15 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Цвет коньяка — темно-золотистый с янтарным отливом.

Вкус

Вкус коньяка благородный и мягкий, в нем хорошо прослеживаются тона длительной выдержки, сбалансированные оттенки фруктов и пряностей.

Аромат

Аромат коньяка наполнен нюансами полевых цветов и хвои.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве аперитива или дижестива.

О продукте

Коньяк "Россия" КС является официальным коньяком Кремля. Он создан из отборных коньячных спиртов, прошедших не менее 15 лет выдержки в дубовых бочонках. Напиток отличается богатым и одновременно мягким вкусом, в котором четко прослеживаются оттенки старения коньяка. Коньяк "Россия" КС 15-летний следует употреблять в чистом виде, чтобы ничто не мешало наслаждаться великолепным вкусом этого напитка."Россия" КС был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.

О производителе

Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.

Цвет

Цвет коньяка — темно-золотистый с янтарным отливом.

Вкус

Вкус коньяка благородный и мягкий, в нем хорошо прослеживаются тона длительной выдержки, сбалансированные оттенки фруктов и пряностей.

Аромат

Аромат коньяка наполнен нюансами полевых цветов и хвои.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве аперитива или дижестива.

О продукте

Коньяк "Россия" КС является официальным коньяком Кремля. Он создан из отборных коньячных спиртов, прошедших не менее 15 лет выдержки в дубовых бочонках. Напиток отличается богатым и одновременно мягким вкусом, в котором четко прослеживаются оттенки старения коньяка. Коньяк "Россия" КС 15-летний следует употреблять в чистом виде, чтобы ничто не мешало наслаждаться великолепным вкусом этого напитка."Россия" КС был отмечен золотой медалью в авторском гиде Артура Саркисяна, руководителя Союза сомелье и экспертов России, а также заслуженного сомелье России.

О производителе

Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.

Арт.: VW-98313
Моя заметка
Коньяк "Hent" Extra 10 Years Old, gift box with a cigar 0.75 л
Тип: Коньяк
Страна: Армения
Наименование: Хент
Крепость: 40%
Выдержка: 10 лет
Объем: 0.75 л

Цвет

Коньяк глубокого янтарного цвета.

Вкус

Коньяк покоряет полным, выразительным, пьянящим вкусом с оттенками дуба и шоколада. Послевкусие долгое, богатое.

Аромат

Коньяк демонстрирует богатый, роскошный аромат, сотканный из нот шоколада, дуба и ванили.

Гастрономические сочетания

Коньяк является превосходным дижестивом, а также отлично сочетается с десертами и сигарой.

О производителе

На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.

Цвет

Коньяк глубокого янтарного цвета.

Вкус

Коньяк покоряет полным, выразительным, пьянящим вкусом с оттенками дуба и шоколада. Послевкусие долгое, богатое.

Аромат

Коньяк демонстрирует богатый, роскошный аромат, сотканный из нот шоколада, дуба и ванили.

Гастрономические сочетания

Коньяк является превосходным дижестивом, а также отлично сочетается с десертами и сигарой.

О производителе

На протяжении 129 лет Прошянский Коньячный Завод создает восхитительные купажи, способные покорить сердце даже самого искушенного ценителя крепких напитков. Армянский предприниматель и меценат, Абгар Прошян, потомок знатного княжеского рода Прош, в 1885 году прибыл из Германии в Россию и занялся коммерческой деятельностью. Он предлагал европейское оборудование местным винодельням. Через некоторое время Абгар вернулся на родину и основал собственное хозяйство. Завод располагался на живописных холмах Араратской долины. Началось выращивание автохтонных сортов винограда с последующим созданием коньячных спиртов. Трест "Арарат", созданный во времена Советской власти, изменил специфику производства коньячных спиртов. Заготовка проходила в долине Арарат, а розлив — на заводе ЕКЗ ("Ереванский Коньячный Завод"). В 1987 году пост гендиректора Прошянского Коньячного Завода занял Армен Анушаванович Гаспарян. Именно с его приходом начинается вторая жизнь компании. На сегодняшний день Прошянский Коньячный Завод является современным предприятием, оснащенным современным инновационным оборудованием. Весь процесс производства строго контролируется ведущими специалистами. Помимо коньяков, компания занимается производством тихих и игристых вин, ликеров и водки. Продукция предприятия экспортируется во многие страны всего мира.

Путеводитель по коньяку

Коньяк — разновидность дистиллированного виноградного бренди, производимого исключительно в департаментах Шаранта и Приморская Шаранта на юго-западе Франции, к северу от знаменитого региона Бордо. Если вы хотите купить коньяк, важно понимать, что это не просто напиток, а продукт, созданный с соблюдением строгих правил и традиций.

Как и шотландский виски, французский коньяк имеет ряд строго соблюдаемых правил и классификаций, которые должны соблюдать его производители. Одно из самых важных правил заключается в том, что он может быть произведен только с использованием определенного количества винограда, чаще всего ugni blanc, но также folle blanche или colombard.

Виноград, после сбора и прессования, подвергается ферментации, в результате чего получается вино с низкой сладостью, очень сухое, с высокой кислотностью и терпкостью, и только около 7-10% алкоголя, таким образом сохраняя желаемые фруктовые и цветочные вкусы, присутствующие в конечном продукте.

Производители коньяка обязаны использовать только традиционный стиль медного перегонного куба, называемый шарантским медным перегонным кубом, и следовать процессу двойной перегонки, который должен быть завершен к 31 марта в соответствии с французским законодательством.

До того, как полученный чистый спирт начнет выдерживаться, его называют eau de vie, который очень богат алкоголем, около 70%, и имеет сильные персиковые и фруктовые ароматы.

Перед тем, как смешать их и поместить в бутылку, которая будет называться коньяком, отдельные дистилляты eau de vie должны выдерживаться не менее двух лет в дубовых бочках, процесс, который способствует окрашиванию спирта, а также придает ему ароматы карамели, специй, кожи и ириски.

После смешивания с другими выдержанными eau de vie полученный спирт разбавляют водой, чтобы снизить содержание алкоголя, и дистилляторам разрешается добавлять карамельный краситель и сахар перед розливом, чтобы повлиять на его цвет и вкус.

После смешивания и розлива по бутылкам конечный продукт может называться коньяком, хотя между каждой бутылкой есть важные различия, которые помогают нам понять ожидаемое качество и возраст жидкости в бутылке.

Для получения дополнительных объяснений некоторых важных правил, которые следует учитывать при изучении категории, прочитайте эту статью.


Как классифицировать коньяк

После того как был изложен основной процесс производства коньяка, на продаваемых бутылках указан ряд классификаций, указывающих на качество и вкус находящегося в них спирта, подробно описанных ниже.

  • Коньяк VS (Very Special) - Очень Особенный
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее двух лет.
    Цвет: от светло-золотистого до янтарного цвета.
    Ароматы: свежие и четкие фруктовые ароматы, виноградные цветы, тонкие ванильные специи, легкая карамель.
  • Коньяк VSOP (Very Superior Old Pale) - Очень Превосходный Старый Бледный
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее четырех лет.
    Цвет: от средне-золотистого до янтарного цвета.
    Ароматы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, умеренная ваниль, пряности, умеренная карамель, тонкие ореховые нотки.
  • Коньяк ХО (Extra Old) – Очень Старый
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее десяти лет.
    Цвет: от глубокого золотистого до янтарного цвета.
    Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки.
  • Коньяк Hors d'Age - Означает «Старше Возраста», то есть очень старый.
    Цвет: от коричневого до темно-янтарного.
    Вкусы: сухофрукты, ваниль, специи, карамель, ириска, шоколад, ореховый привкус, кофе.
  • Коньяк Vintage – Винтажный (по году дистилляции)
    Выдержка в дубовых бочках: все отдельные спирты, используемые в окончательной смеси, должны быть одного выбранного года.
    Цвет: может варьироваться, но обычно имеет цвет от глубокого золотистого до янтарного.
    Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки, кофе.
  • Коньяк Napoleon (Наполеон)
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее шести лет.
    Цвет: от средне-до глубокого золотисто-янтарного цвета.
    Вкусы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, ваниль, специи, карамель, ириска, ореховые нотки.

Приведенные выше классификации защищены французским законодательством и помогают производителям отличать свои коньяки от других бренди и их конкурентов.

При поиске коньяков более высокого качества обязательно ищите те, которые выдерживались дольше, поскольку только самые лучшие eau de vie отбираются и сохраняются для столь длительных периодов выдержки.

Также важно отметить, что поскольку коньяки представляют собой смесь различных отдельных eau de vie, самый молодой спирт, используемый в смеси, должен достичь минимального требования к выдержке, что означает, что в одной бутылке можно иметь смеси более молодых и гораздо более старых eau de vie.


Карта коньячных заводов и брендов

На рынке доминирует четыре основных бренда, коньяк Hennessy, MartellRemy Martin и Courvoisier, которые производят более 90% продаваемой продукции.

Виноградники, на которых выращивают виноград для производства коньяка, находятся в определенном регионе на юго-западе Франции, который разделен на шесть отдельных субрегионов, указанных ниже.

В то время как эти четыре доминируют на рынке, существует более 300 более мелких брендов, которые продают коньяки, произведенные из винограда, часто выращенного на их собственных семейных виноградниках, хотя эти продукты часто трудно найти за пределами Франции.

На этом сайте представлены некоторые из редких винокурен и производителей, производящих коньяк, доступных сегодня.

Рассматривая четырех основных производителей коньяка, каждый из них производит бутылки, выполненные в своем собственном фирменном стиле, поэтому стоит рассмотреть дегустационные ноты каждой бутылки перед покупкой.

Тем, кто хочет начать свое дегустационное путешествие, рекомендуется начать с коньяка Courvoisier VS, так как это пример одного из самых сладких и, следовательно, более доступных коньяков, в то время как такие бутылки, как коньяк Martell VS и коньяк Remy Martin XO, более сухие, более сбалансированные и гораздо более сложные.


Как пить коньяк

Хотя коньяк может быть похож по определению на другие виноградные или фруктовые бренди, он имеет удивительно другой и уникальный вкусовой профиль, отчасти из-за строгих правил, регулирующих его производство.

Если посмотреть на то, какие вкусы и ощущения следует ожидать при дегустации коньяка, есть ряд общих вкусов, используемых экспертами для описания дегустационного опыта.

Можно ожидать, что почти любой коньяк, независимо от возраста, будет содержать вкусы виноградных цветов, свежих фруктов, сладких специй, таких как ваниль и корица, сухофруктов, таких как абрикосы или персики, и засахаренных фруктов.

Помимо этого, коньяк может развить вкусы шоколада, кожи, портвейна или хереса, ириски и экзотических специй по мере его выдержки, что объясняет, почему хорошо выдержанные коньяки так ценятся.

При выборе коньяка рекомендуется употреблять его в качестве дижестива после еды и в чистом виде без льда, особенно в случае хорошо выдержанных, таких как коньяк VSOP и коньяк XO.

Причина этого в том, что тщательно выдержанные коньяки обладают чрезвычайной глубиной вкуса и характера, которые легко можно испортить, смешав спирт с водой или миксером, поэтому при приготовлении коктейлей рекомендуется выбирать бутылки коньяка VS.

Обычные варианты коктейлей включают sidecar, который также часто можно приготовить с арманьяком, French 75, который сочетает шампанское с коньяком, и даже смесь Hennessy VS и зеленого чая, которая, хотя и проста, освежающе легка в приготовлении и употреблении.


Сочетание еды с коньяком

Хотя люди не часто думают о том, чтобы сочетать еду с крепкими напитками, есть несколько фантастических вариантов сочетания еды, доступных при поиске сочетания французского коньяка премиум-класса с едой.

Вообще говоря, невероятно тонкая и деликатная смесь вкусов в коньяках из сушеных и свежих фруктов, сладких специй и цукатов может быть превосходно сочетаема с обычными закусками, такими как темный шоколад или сухофрукты и орехи, а также основными блюдами, включая жареную или пряную утку с апельсиновым соусом.

Для более интересных вариантов сочетания еды рассмотрите сочетание коньяка со сливочными или мягкими голубыми сырами или охладите бутылку коньяка и подайте ее вместе с блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабы или лобстеры.


Где купить коньяк?

Если вы хотите купить коньяк в Москве, обратите внимание на специализированные магазины, такие как ВИНОВАЙН, где представлен широкий ассортимент коньяков от известных брендов. Коньяк цена может варьироваться в зависимости от выдержки и производителя, поэтому перед покупкой рекомендуется изучить коньяк отзывы, чтобы выбрать оптимальный вариант.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик