Коньяк, Страница 159
- Коньяк недорогой
- Коньяк VSOP
- Коньяк 50 лет
- Коньяк в деревянной коробке
- Коньяк XO
- Коньяк 10 лет
- Коньяк 20 лет
- Коньяк 30 лет
- Хороший Коньяк
Выберите фильтры
- 1979
- 1196
- 811
- 303
- 164
- Еще 12
- 1839
- 757
- 215
- 161
- 126
- Еще 31
- 61
- 43
- 39
- 37
- 34
- Еще 144
- 14
- 4
- 3
- 3
- 3
- Еще 4
- 4
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 17
- 1031
- 790
- 365
- 352
- 342
- Еще 64
- 2
- 113
- 75
- 59
- 38
- 32
- Еще 2
- 1783
- 1534
- 368
- 264
- 121
- Еще 36
- 14
- 11
- 7
- 6
- 5
- Еще 23
- 80
- 64
- 58
- 19
- 11
- Еще 7
- 59
- 29
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Коньяк имеет мягкий вкус с древесными оттенками и долгое послевкусие с нотками лакричника и мускатного ореха.
Коньяк обладает насыщенным ароматом с нотками сухофруктов.
Коньяк прекрасен в чистом виде, рекомендуется в качестве дижестива.
В купаж коньяка Meukow VS входят спирты, полученные из винограда сорта Уни Блан, выращенного в субзоне Фэн Буа региона Коньяк. Двойная дистилляция проходит в шарантских перегонных кубах, а выдержка — в старых и новых дубовых бочках. Средний возраст коньячных спиртов составляет 5-6 лет, благодаря чему напиток обладает богатым ароматом и насыщенным, мягким вкусом. Разливается в элегантные бутылки с изображением черной пантеры. Меуков ВС завоевал медаль "Silver Outstanding" на "International Wine & Spirit Competition, 2018", Двойную золотую медаль и звание "Best Cognac VS" на "San Francisco World Spirits Competition, 2015". В 1862 году братья Август-Кристоф и Густав Меуков по наставлению Александра II основали Коньячный Дом Meukow, который быстро завоевал хорошую репутацию. Особо прочными установились торговые отношения с Россией и Скандинавией. После Первой мировой войны компания перешла во владение семьи Шеферд, с этого времени коньяк Меуков начал экспортироваться по всему миру. В середине XX века компания Meukow стала официальным поставщиком Белого дома и Палаты лордов. В 1979 году производство купил Майкл Кост, сын которого, Филипп Кост, является нынешним руководителем компании. Для изготовления коньяка используются лучшие спирты из всех шести субрегионов, расположенных вокруг города Коньяк, благодаря чему напиток приобретает прекрасный баланс и гармонию. Вино с собственных виноградников перегоняется в двух аламбиках, выдержка коньяка проходит в бочках из лимузенского дуба. Преимущество отдается сорту винограда Юни Блан. Коньяк Meukow – это воплощение гармонии и высокого качества, он разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, символизирующей качества, присущие коньяку Меуков — силу и мягкость.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Коньяк имеет мягкий вкус с древесными оттенками и долгое послевкусие с нотками лакричника и мускатного ореха.
Коньяк обладает насыщенным ароматом с нотками сухофруктов.
Коньяк прекрасен в чистом виде, рекомендуется в качестве дижестива.
В купаж коньяка Meukow VS входят спирты, полученные из винограда сорта Уни Блан, выращенного в субзоне Фэн Буа региона Коньяк. Двойная дистилляция проходит в шарантских перегонных кубах, а выдержка — в старых и новых дубовых бочках. Средний возраст коньячных спиртов составляет 5-6 лет, благодаря чему напиток обладает богатым ароматом и насыщенным, мягким вкусом. Разливается в элегантные бутылки с изображением черной пантеры. Меуков ВС завоевал медаль "Silver Outstanding" на "International Wine & Spirit Competition, 2018", Двойную золотую медаль и звание "Best Cognac VS" на "San Francisco World Spirits Competition, 2015". В 1862 году братья Август-Кристоф и Густав Меуков по наставлению Александра II основали Коньячный Дом Meukow, который быстро завоевал хорошую репутацию. Особо прочными установились торговые отношения с Россией и Скандинавией. После Первой мировой войны компания перешла во владение семьи Шеферд, с этого времени коньяк Меуков начал экспортироваться по всему миру. В середине XX века компания Meukow стала официальным поставщиком Белого дома и Палаты лордов. В 1979 году производство купил Майкл Кост, сын которого, Филипп Кост, является нынешним руководителем компании. Для изготовления коньяка используются лучшие спирты из всех шести субрегионов, расположенных вокруг города Коньяк, благодаря чему напиток приобретает прекрасный баланс и гармонию. Вино с собственных виноградников перегоняется в двух аламбиках, выдержка коньяка проходит в бочках из лимузенского дуба. Преимущество отдается сорту винограда Юни Блан. Коньяк Meukow – это воплощение гармонии и высокого качества, он разливается в элегантные бутылки с изображением пантеры, символизирующей качества, присущие коньяку Меуков — силу и мягкость.
Коньяк насыщенного янтарного цвета с оттенками золота и красного дерева.
Во вкусе коньяка ощущаются богатые тона сухофруктов: изюма, яблока и груши, ноты миндаля и апельсинового джема сопровождают гармоничную глубину букета. Послевкусие теплое, длительное.
В ароматном букете коньяка нотки фиалки и аниса, переходящие в пряные нюансы имбиря, дополняются утонченными оттенками ванили и изюма.
Коньяк превосходен в качестве дижестива, также глубокий вкус напитка усиливается в сочетании с благородными десертами и шоколадом.
В соответствии с инновационным духом, коньячный дом Courvoisier является первым из крупнейших коньячных домов, который создал эксклюзивные коньяки с указанием выдержки, как для виски, без использования традиционных обозначений (VS, VSOP, XO). Коньяк Courvoisier 12 YO представляет собой уникальный купаж коньячных спиртов, преимущественно из области Бордери — самой маленькой и эксклюзивной области произрастания винограда. Коньяк выдержан не менее 12 лет, именно к 12 годам коньячные спирты из области Бордери приобретают уникальные свойства, раскрываясь гармоничными цветочными и пряными нотами. Коньяк Courvoisier 12 Years Old награжден серебряной медалью на "San Francisco World Spirits Competition, 2011". История бренда Курвуазье восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Jarnac в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.
Коньяк насыщенного янтарного цвета с оттенками золота и красного дерева.
Во вкусе коньяка ощущаются богатые тона сухофруктов: изюма, яблока и груши, ноты миндаля и апельсинового джема сопровождают гармоничную глубину букета. Послевкусие теплое, длительное.
В ароматном букете коньяка нотки фиалки и аниса, переходящие в пряные нюансы имбиря, дополняются утонченными оттенками ванили и изюма.
Коньяк превосходен в качестве дижестива, также глубокий вкус напитка усиливается в сочетании с благородными десертами и шоколадом.
В соответствии с инновационным духом, коньячный дом Courvoisier является первым из крупнейших коньячных домов, который создал эксклюзивные коньяки с указанием выдержки, как для виски, без использования традиционных обозначений (VS, VSOP, XO). Коньяк Courvoisier 12 YO представляет собой уникальный купаж коньячных спиртов, преимущественно из области Бордери — самой маленькой и эксклюзивной области произрастания винограда. Коньяк выдержан не менее 12 лет, именно к 12 годам коньячные спирты из области Бордери приобретают уникальные свойства, раскрываясь гармоничными цветочными и пряными нотами. Коньяк Courvoisier 12 Years Old награжден серебряной медалью на "San Francisco World Spirits Competition, 2011". История бренда Курвуазье восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Jarnac в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.
Коньяк цвета старого янтарного золота.
Коньяк обладает округлым, насыщенным вкусом с изысканным продолжительным послевкусием.
Коньяк имеет богатый аромат с оттенками специй и цветов, присущими очень старым коньякам Гранд Шамани, дистиллированным на благородном осадке.
Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы. Прекрасно сочетается с сигарой.
Фрапэн VIP XO – коньяк для особых клиентов - настоящих ценителей благородных напитков. В его ассамбляже использованы спирты, которые собирались еще предыдущими поколениями семьи Фрапэн. Виноградники Фрапен располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер. В VIP XO одновременно сочетаются выдержка, тонкость аромата и округлость вкуса. Фрапэн VIP XO представлен в элегантной бутылке. Коньяк был удостоен приза в категории ХО на Spirits International Challenge в Лондоне в 1997 году.
Коньяк цвета старого янтарного золота.
Коньяк обладает округлым, насыщенным вкусом с изысканным продолжительным послевкусием.
Коньяк имеет богатый аромат с оттенками специй и цветов, присущими очень старым коньякам Гранд Шамани, дистиллированным на благородном осадке.
Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы. Прекрасно сочетается с сигарой.
Фрапэн VIP XO – коньяк для особых клиентов - настоящих ценителей благородных напитков. В его ассамбляже использованы спирты, которые собирались еще предыдущими поколениями семьи Фрапэн. Виноградники Фрапен располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер. В VIP XO одновременно сочетаются выдержка, тонкость аромата и округлость вкуса. Фрапэн VIP XO представлен в элегантной бутылке. Коньяк был удостоен приза в категории ХО на Spirits International Challenge в Лондоне в 1997 году.
Коньяк производства "Грейт Велли" (Армения). Возраст спиртов: 15 лет. Крепость: 40%.
Коньяк производства "Грейт Велли" (Армения). Возраст спиртов: 15 лет. Крепость: 40%.
Выпущенный ограниченной серией восхитительный коньяк состоит из спиртов региона Бордери, прошедших продолжительную выдержку, в результате которой в напитке развились изящные минеральные оттенки, тона молочного шоколада, специй и апельсиновой цедры, а также яркие цветочно-фруктовые ноты, наполняющие сбалансированный вкус и аромат напитка.
Выпущенный ограниченной серией восхитительный коньяк состоит из спиртов региона Бордери, прошедших продолжительную выдержку, в результате которой в напитке развились изящные минеральные оттенки, тона молочного шоколада, специй и апельсиновой цедры, а также яркие цветочно-фруктовые ноты, наполняющие сбалансированный вкус и аромат напитка.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Сильный, округлый вкус коньяка обладает обворожительной мягкостью и долгим, выразительным послевкусием, сотканным из нот фруктов, цитрусовой цедры и пряных трав.
Приятный, сложный аромат коньяка раскрывается нотами цветов жасмина, цитрусовых фруктов, изюма, чернослива и лакрицы.
Коньяк подается как аперитив, дижестив, в чистом виде или с добавлением льда, а также может использоваться как компонент для коктейлей.
Что бывает, когда объединяются семья виноделов и семья дистилляторов, каждая из которых обладает своими секретами и ноу-хау в своей области? Получается новый проект, который подарил миру коньяки "Boismorand". Виноград получают с участков, расположенных на границе регионов Коньяк и Сент-Эмилион. Традиционная линейка напитков разного класса VS, VSOP и XO получила аутентичное, изысканное, сложное выражение. В заботе и неусыпном внимании рождается коньяк "Boismorand" VS. Все предусмотренные традиционной технологией этапы — от сбора урожая до длительного созревания в дубовых бочках и розлива в бутылки — проходят под тщательным контролем опытных мастеров.
Семейная компания SVE производит высококачественные спиртные напитки с 1830 года. В самом сердце региона Коньяк был приобретен уникальный опыт по созданию премиальных благородных напитков. Этими знаниями она стремится поделиться с другими производителями, оказывая помощь в запуске новых брендов компаниям по всему миру. За несколько поколений была налажена сеть постоянных поставщиков, которые обеспечивают собственное производство лучшим сырьем, отвечающим самым взыскательным требованиям. СВЕ неукоснительно следит за качеством своих продуктов и подтверждает их элитарность сертификатами ISO 22000.В 2023 году компания вернула свое историческое название Distilleries de Chevanceaux.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Сильный, округлый вкус коньяка обладает обворожительной мягкостью и долгим, выразительным послевкусием, сотканным из нот фруктов, цитрусовой цедры и пряных трав.
Приятный, сложный аромат коньяка раскрывается нотами цветов жасмина, цитрусовых фруктов, изюма, чернослива и лакрицы.
Коньяк подается как аперитив, дижестив, в чистом виде или с добавлением льда, а также может использоваться как компонент для коктейлей.
Что бывает, когда объединяются семья виноделов и семья дистилляторов, каждая из которых обладает своими секретами и ноу-хау в своей области? Получается новый проект, который подарил миру коньяки "Boismorand". Виноград получают с участков, расположенных на границе регионов Коньяк и Сент-Эмилион. Традиционная линейка напитков разного класса VS, VSOP и XO получила аутентичное, изысканное, сложное выражение. В заботе и неусыпном внимании рождается коньяк "Boismorand" VS. Все предусмотренные традиционной технологией этапы — от сбора урожая до длительного созревания в дубовых бочках и розлива в бутылки — проходят под тщательным контролем опытных мастеров.
Семейная компания SVE производит высококачественные спиртные напитки с 1830 года. В самом сердце региона Коньяк был приобретен уникальный опыт по созданию премиальных благородных напитков. Этими знаниями она стремится поделиться с другими производителями, оказывая помощь в запуске новых брендов компаниям по всему миру. За несколько поколений была налажена сеть постоянных поставщиков, которые обеспечивают собственное производство лучшим сырьем, отвечающим самым взыскательным требованиям. СВЕ неукоснительно следит за качеством своих продуктов и подтверждает их элитарность сертификатами ISO 22000.В 2023 году компания вернула свое историческое название Distilleries de Chevanceaux.
Коньяк глубокого золотистого цвета.
Богатый, полнотелый вкус коньяка представляют тона засахаренного мандарина, аниса, корицы и грецкого ореха.
Выразительный аромат коньяка формируют ноты ванили, кленового листа, сушеных лепестков розы и абрикоса.
Коньяк подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с чашечкой кофе или сигарой.
Коньяк Pierre Ferrand, "Reserve" производится из винограда, собранного исключительно в зоне Гранд Шампань. Вино для создания коньяка не фильтруется и перегоняется на осадке в маленьких медных перегонных кубах. Выдержка коньяка длится 20 лет и проходит в небольших бочках из лимузенского дуба, а затем происходит окончательное купажирование напитка. Долгое созревание в дубовых бочках придает коньяку красивую структуру и гармоничный вкус. Коньяк Пьер Ферран, "Резерв" завоевал золотую медаль от Beverage Testing Institute в 2009 году.
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
Коньяк глубокого золотистого цвета.
Богатый, полнотелый вкус коньяка представляют тона засахаренного мандарина, аниса, корицы и грецкого ореха.
Выразительный аромат коньяка формируют ноты ванили, кленового листа, сушеных лепестков розы и абрикоса.
Коньяк подается как дижестив, рекомендуется в сочетании с чашечкой кофе или сигарой.
Коньяк Pierre Ferrand, "Reserve" производится из винограда, собранного исключительно в зоне Гранд Шампань. Вино для создания коньяка не фильтруется и перегоняется на осадке в маленьких медных перегонных кубах. Выдержка коньяка длится 20 лет и проходит в небольших бочках из лимузенского дуба, а затем происходит окончательное купажирование напитка. Долгое созревание в дубовых бочках придает коньяку красивую структуру и гармоничный вкус. Коньяк Пьер Ферран, "Резерв" завоевал золотую медаль от Beverage Testing Institute в 2009 году.
Компания Cognac Ferrand, сегодня хорошо известная своей высококачественной продукцией на мировом рынке, была создана сравнительно недавно в результате партнерского соглашения между бизнесменами Александром Габриелем, Жан-Домеником Андре и Пьером Ферраном — потомственным виноградарем и производителем коньяка. Семья Ферран занималась изготовлением этого благородного напитка с начала XVIII столетия, и за столь продолжительное время в ее подвалах накопилось большое количество первоклассных коньячных спиртов, которые не находили сбыта. Благодаря предпринимательскому таланту Габриеля и Андре, компании удалось наладить продажу коньяка и продвинуть марку "Pierre Ferrand" на международном рынке. Со временем, в результате некоторых разногласий Пьер Ферран, оставаясь акционером компании, открыл собственное предприятие, а руководством Cognac Ferrand в настоящее время занимаются Александр Габриель и Жан-Доменик Андре. На сегодняшний день коньячный дом владеет 60 гектарами виноградников в регионе Grand Champagne, где с помощью органических методов обработки выращиваются сорта винограда Уни Блан и Коломбар, из которых и производятся лучшие спирты для коньяков "Pierre Ferrand". Компания тесно сотрудничает с несколькими винокурнями, расположенными на Карибских островах, — продает им бочки из-под коньяка. Однажды во время деловой поездки Александр Габриэль попробовал несколько образцов рома, выдержанного в бочках и предназначенного для частного употребления. Он был приятно потрясен богатством аромата и вкуса этого напитка. В результате возникла идея покупать и бутилировать редкие виды рома. Так, среди продукции, выпускаемой коньячным домом "Pierre Ferrand", появилась замечательная коллекция ромов под маркой "Plantation", которая сразу получила высокую оценку специалистов и широкого круга почитателей этого чудесного напитка.
Коньяк обладает золотистым цветом с легким янтарным оттенком
Вкус коньяка гармоничный, теплый, элегантный, с оттенками ванили, черного шоколада, изюма, груши и яблока.
Коньяк демонстрирует тонкий аромат, в котором ноты цветущей лозы, засахаренных яблок, ванили и груши гармонично переплетаются с легким оттенком древесины.
Коньяк может выступать в роли дижестива в чистом виде или в сочетании с крепким кофе.
Виноград для создания коньяков из серии Collection выращивается в регионе Коньяк. Богатые известняком, глиной и песчаником почвы субапелласьона Фин Буа близки по своем характеристикам к почвам знаменитого региона Гранд Шампань. Дистилляты местных виноградников обладают сдержанным элегантным ароматом, силой и прекрасным потенциалом к выдержке."A. de Fussigny" VSOP Fins Bois производится винограда, выращенного в субрегионе Фин Буа. Минимальная выдержка коньячных дистиллятов составляет 4 года. Букет благородного напитка раскрывается нежными оттенками цветущей лозы, засахаренных яблок и легкий ноткой дубовой древесины. Благодаря мягкому вкусу с приятным послевкусием коньяк рекомендуется подавать на стол в качестве классического дижестива.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Коньяк обладает золотистым цветом с легким янтарным оттенком
Вкус коньяка гармоничный, теплый, элегантный, с оттенками ванили, черного шоколада, изюма, груши и яблока.
Коньяк демонстрирует тонкий аромат, в котором ноты цветущей лозы, засахаренных яблок, ванили и груши гармонично переплетаются с легким оттенком древесины.
Коньяк может выступать в роли дижестива в чистом виде или в сочетании с крепким кофе.
Виноград для создания коньяков из серии Collection выращивается в регионе Коньяк. Богатые известняком, глиной и песчаником почвы субапелласьона Фин Буа близки по своем характеристикам к почвам знаменитого региона Гранд Шампань. Дистилляты местных виноградников обладают сдержанным элегантным ароматом, силой и прекрасным потенциалом к выдержке."A. de Fussigny" VSOP Fins Bois производится винограда, выращенного в субрегионе Фин Буа. Минимальная выдержка коньячных дистиллятов составляет 4 года. Букет благородного напитка раскрывается нежными оттенками цветущей лозы, засахаренных яблок и легкий ноткой дубовой древесины. Благодаря мягкому вкусу с приятным послевкусием коньяк рекомендуется подавать на стол в качестве классического дижестива.
Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.
Коньяк глубокого коричнево-янтарного цвета.
Вкус коньяка мягкий, округлый, глубокий, пышный, с оттенками ванильного мороженого, гвоздики, сливового пудинга, кленового сиропа, пралине и жареного банана.
Богатый, многослойный ромат коньяка наполнен нотами засахаренной сливы, ванили и поджаренной дубовой древесины.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива.
"Martell" Blue Swift — новинка от коньячного дома Мартель, которая была выпущена в честь исторических связей "Martell" с США. Считается, что Мартель был первым коньячным домом, который отправил свои бочки с коньяком в США в 1783 году. В основу "Мартель" Блю Свифт положен коньяк "Martell" VSOP, выдержанный в бочках из французского дуба и прошедший финишное созревание в бочках из-под бурбона из Кентукки. Двойная дистилляция, проводимая Мартель, дает коньячные спирты высокой чистоты, позволяя им лучше впитывать ароматические тона бочонков из-под кентуккийского бурбона. О дизайне инновационного "Мартель" Блю Свифт производитель говорит: "Дизайн "Martell" Blue Swift нарушает коньячный кодекс, объединяя старый мир и новый: с гладким цилиндром бутылки, напоминающим форму бочек из-под бурбона, и тщательно продуманными деталями из граненого стекла на его основании, напоминающими классические хрустальные графины".
История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).
Коньяк глубокого коричнево-янтарного цвета.
Вкус коньяка мягкий, округлый, глубокий, пышный, с оттенками ванильного мороженого, гвоздики, сливового пудинга, кленового сиропа, пралине и жареного банана.
Богатый, многослойный ромат коньяка наполнен нотами засахаренной сливы, ванили и поджаренной дубовой древесины.
Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, в качестве дижестива.
"Martell" Blue Swift — новинка от коньячного дома Мартель, которая была выпущена в честь исторических связей "Martell" с США. Считается, что Мартель был первым коньячным домом, который отправил свои бочки с коньяком в США в 1783 году. В основу "Мартель" Блю Свифт положен коньяк "Martell" VSOP, выдержанный в бочках из французского дуба и прошедший финишное созревание в бочках из-под бурбона из Кентукки. Двойная дистилляция, проводимая Мартель, дает коньячные спирты высокой чистоты, позволяя им лучше впитывать ароматические тона бочонков из-под кентуккийского бурбона. О дизайне инновационного "Мартель" Блю Свифт производитель говорит: "Дизайн "Martell" Blue Swift нарушает коньячный кодекс, объединяя старый мир и новый: с гладким цилиндром бутылки, напоминающим форму бочек из-под бурбона, и тщательно продуманными деталями из граненого стекла на его основании, напоминающими классические хрустальные графины".
История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).
Коньяк блестящего янтарного цвета.
Вкус коньяка очень свежий, фруктовый, зрелый, с тонами дуба и длительным послевкусием.
Коньяк обладает интенсивным ароматом с нотами засахаренных фруктов и специй, дополненными оттенками сушеного инжира, корицы и ванили.
Коньяк идеален для употребления в чистом виде или со льдом.
Коньяк "Larsen" VSOP создается из спиртов из винограда сорта Уни Блан, выращенного в Фэн Буа и Гранд Шампань, и выдержанных в бочках из лимузенского дуба от 5 до 8 лет. "Ларсен" ВСОП обладает легендарной свежестью и характерным, зрелым фруктовым вкусом. Торговую марку "Ларсен" основал норвежец Йенс Райдар Ларсен в 1926 году. Он приехал во Францию в 1919 году, обосновавшись в городе Коньяк, женился на француженке и занялся алкогольным бизнесом. Ларсен купил коньячный завод Joseph Gautier и создал свою марку коньяка. Бизнес развивался за счет продажи коньяка в скандинавских странах, а сегодня марка "Larsen" известна во всех крупных странах мира. Сейчас предприятие управляется внуками основателя компании и входит в состав крупной корпорации Altia Group. Коньячная компания Ларсен занимается только переработкой и выдержкой коньячных спиртов, которые закупает у винокурен винодельческих регионов Гран Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фан Буа. Линейка коньяков компании Ларсен довольно широкая и постоянно пополняется. Особенно ценятся коньяки в хрустальных графинах "Дракар", которые созданы в виде древнего корабля викингов. На протяжении трех поколений семья Ларсен создавала запас очень старых коньяков, выдержанных в бочках из лимузенского дуба. Сейчас компания может предложить коньяки длительной выдержки, некоторые из них имеют более чем вековую давность.
В 1888 году в финском городе Rajamäki группа инженеров создала компанию Altia. Она занималась производством прессованных дрожжей, уксуса и спиртов. В 1919 году, после того, как Финляндия стала независимой, был принят "Закон о запрете" и завод стал государственным. После отмены закона в 1932 году была создана компания Oy Alkoholiliike Ab, которая занималась производством легализированных алкогольных напитков. С 1969 по 1995 год компания работала под названием Oy Alko AB, имея монопольные права на производство алкогольных напитков в Финляндии. А 1995 году Финляндия вступила в Европейское Экономическое Пространство (EEA) и монополия, связанная с внешней торговлей, была отменена. Alko Ltd была разделена на три независимые дочерние компании, а главная компания стала называться Altia Group. На сегодняшний день Altia Group производит собственные бренды: Blossa, Chill Out, Koskenkorva, Valhalla, O.P. Anderson, Renault, Larsen и Xanté. Продукция компании широко известна во многих странах мира.
Коньяк блестящего янтарного цвета.
Вкус коньяка очень свежий, фруктовый, зрелый, с тонами дуба и длительным послевкусием.
Коньяк обладает интенсивным ароматом с нотами засахаренных фруктов и специй, дополненными оттенками сушеного инжира, корицы и ванили.
Коньяк идеален для употребления в чистом виде или со льдом.
Коньяк "Larsen" VSOP создается из спиртов из винограда сорта Уни Блан, выращенного в Фэн Буа и Гранд Шампань, и выдержанных в бочках из лимузенского дуба от 5 до 8 лет. "Ларсен" ВСОП обладает легендарной свежестью и характерным, зрелым фруктовым вкусом. Торговую марку "Ларсен" основал норвежец Йенс Райдар Ларсен в 1926 году. Он приехал во Францию в 1919 году, обосновавшись в городе Коньяк, женился на француженке и занялся алкогольным бизнесом. Ларсен купил коньячный завод Joseph Gautier и создал свою марку коньяка. Бизнес развивался за счет продажи коньяка в скандинавских странах, а сегодня марка "Larsen" известна во всех крупных странах мира. Сейчас предприятие управляется внуками основателя компании и входит в состав крупной корпорации Altia Group. Коньячная компания Ларсен занимается только переработкой и выдержкой коньячных спиртов, которые закупает у винокурен винодельческих регионов Гран Шампань, Пти Шампань, Бордери и Фан Буа. Линейка коньяков компании Ларсен довольно широкая и постоянно пополняется. Особенно ценятся коньяки в хрустальных графинах "Дракар", которые созданы в виде древнего корабля викингов. На протяжении трех поколений семья Ларсен создавала запас очень старых коньяков, выдержанных в бочках из лимузенского дуба. Сейчас компания может предложить коньяки длительной выдержки, некоторые из них имеют более чем вековую давность.
В 1888 году в финском городе Rajamäki группа инженеров создала компанию Altia. Она занималась производством прессованных дрожжей, уксуса и спиртов. В 1919 году, после того, как Финляндия стала независимой, был принят "Закон о запрете" и завод стал государственным. После отмены закона в 1932 году была создана компания Oy Alkoholiliike Ab, которая занималась производством легализированных алкогольных напитков. С 1969 по 1995 год компания работала под названием Oy Alko AB, имея монопольные права на производство алкогольных напитков в Финляндии. А 1995 году Финляндия вступила в Европейское Экономическое Пространство (EEA) и монополия, связанная с внешней торговлей, была отменена. Alko Ltd была разделена на три независимые дочерние компании, а главная компания стала называться Altia Group. На сегодняшний день Altia Group производит собственные бренды: Blossa, Chill Out, Koskenkorva, Valhalla, O.P. Anderson, Renault, Larsen и Xanté. Продукция компании широко известна во многих странах мира.
Коньяк светло-коричневого цвета с янтарными отблесками.
Коньяк имеет мощный, гармоничный вкус с эффектным характером. В послевкусии раскрываются благородные тона дуба и пикантные нотки специй (имбиря, корицы).
Коньяк обладает многогранным ароматом с ярко выраженными оттенками корицы, ванили, меда, нарцисса и экзотических фруктов.
Коньяк лучше всего употреблять в качестве дижестива.
"Кизляр" — один из самых старых коньяков Кизлярского коньячного завода, изготавливаемый с 1959 года. Напиток, относящийся к классу "КС", производится из коньячных спиртов, выдержанных не менее 10 лет. "Кизляр", отличающийся исключительно утонченным ароматом и бархатистым вкусом, является единственным в бывшем СССР марочным напитком, завоевавшим Гран-При на международном конкурсе (Будапешт, 1969 год). В последние годы на международных конкурсах коньяк был удостоен 11 золотых, 7 серебряных и 3 бронзовых медалей. Коньяк "Кизляр" в оригинальной фарфоровой бутылке станет отличным презентом дорогому человеку.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.
Коньяк светло-коричневого цвета с янтарными отблесками.
Коньяк имеет мощный, гармоничный вкус с эффектным характером. В послевкусии раскрываются благородные тона дуба и пикантные нотки специй (имбиря, корицы).
Коньяк обладает многогранным ароматом с ярко выраженными оттенками корицы, ванили, меда, нарцисса и экзотических фруктов.
Коньяк лучше всего употреблять в качестве дижестива.
"Кизляр" — один из самых старых коньяков Кизлярского коньячного завода, изготавливаемый с 1959 года. Напиток, относящийся к классу "КС", производится из коньячных спиртов, выдержанных не менее 10 лет. "Кизляр", отличающийся исключительно утонченным ароматом и бархатистым вкусом, является единственным в бывшем СССР марочным напитком, завоевавшим Гран-При на международном конкурсе (Будапешт, 1969 год). В последние годы на международных конкурсах коньяк был удостоен 11 золотых, 7 серебряных и 3 бронзовых медалей. Коньяк "Кизляр" в оригинальной фарфоровой бутылке станет отличным презентом дорогому человеку.
Кизляр — дагестанский город, история которого началась в XVII веке. Этот населенный пункт, соединяющий Восток с Кавказом, всегда славился своими крепкими напитками, произведенными из местных сортов винограда. Сам Петр Первый, слывший большим знатоком алкогольных напитков, восхищался продукцией кизлярских виноделов: "Как чару пьешь — другой хочется, другую пьешь — по третьей душа горит". Кизлярские коньяки приобрели известность в 1885 году. Именно тогда талантливый винодел Давид Сараджев принимает решение об объединении нескольких винокурен. Через несколько лет его фрактория превращается в крупное производство — Кизлярский коньячный завод, на сегодняшний день являющийся одним из самых титулованных, уважаемых и известных изготовителей крепких алкогольных напитков на российском рынке. Секрет успеха "ККЗ" заключается в уникальной рецептуре всей реализуемой продукции, а также в почитании старинных традиций, гармонично объединенных с самыми прогрессивными технологиями создания алкогольных напитков.
Коньяк красивого золотисто-медового цвета.
Коньяк обладает мягким фруктовым вкусом и согревающим, бархатным ореховым послевкусием.
Коньяк характеризуется богатым ароматом с нотами винограда, ванили, грецкого ореха и шоколада.
Коньяк превосходно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе и десертами, является отличным аперитивом и дижестивом.
"Favraud" VSOP — коньяк с индивидуальным, ярким характером, с нотками орехов и шоколада. Богатый аромат, мягкий фруктовый вкус, согревающее бархатное послевкусие — отличный образец коньяка своей ценовой категории! Виноград для создания напитка выращивается в аппелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и одном из самых известных — Гран Шампань, обладающим уникальным составом почвы, что придает напитку особенный шик. Выдержка в темном и сыром подвале в дубовых бочках не менее 7 лет дарует коньяку "Фавро" ВСОП неповторимый вкус, великолепный букет, красивый цвет и уравновешенную структуру. Коньячный дом Favraud был основан Жаном Фавро в 1858 году. Разработку и подбор купажа для своего коньяка он начал в 50-х годах XIX века. Спирты Фавро производил из винограда, выращенного в фамильном поместье Château de Souillac. И сегодня, сохранившаяся до наших дней классическая технология производства коньяков Фавро проходит с использованием высококачественных выдержанных спиртов из винограда, выращенного на собственных виноградниках, что является большой редкостью среди производителей коньяка и гарантирует ему самое высокое качество. В 2012 году компания "Ладога" — российский холдинг из Санкт-Петербурга — купила Коньячный дом "Favraud". Но, несмотря на это, виноградники, оборудование и производство высококачественных спиртов происходит в регионах Франции. Коньяки бренда "Фавро" награждены множеством наград на международных конкурсах и, благодаря своему изысканному букету и мягкому вкусу, придутся по нраву настоящим ценителям напитка.
Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.
Коньяк красивого золотисто-медового цвета.
Коньяк обладает мягким фруктовым вкусом и согревающим, бархатным ореховым послевкусием.
Коньяк характеризуется богатым ароматом с нотами винограда, ванили, грецкого ореха и шоколада.
Коньяк превосходно сочетается с шоколадом, сигарой, кофе и десертами, является отличным аперитивом и дижестивом.
"Favraud" VSOP — коньяк с индивидуальным, ярким характером, с нотками орехов и шоколада. Богатый аромат, мягкий фруктовый вкус, согревающее бархатное послевкусие — отличный образец коньяка своей ценовой категории! Виноград для создания напитка выращивается в аппелласьонах Пти Шампань, Фэн Буа и одном из самых известных — Гран Шампань, обладающим уникальным составом почвы, что придает напитку особенный шик. Выдержка в темном и сыром подвале в дубовых бочках не менее 7 лет дарует коньяку "Фавро" ВСОП неповторимый вкус, великолепный букет, красивый цвет и уравновешенную структуру. Коньячный дом Favraud был основан Жаном Фавро в 1858 году. Разработку и подбор купажа для своего коньяка он начал в 50-х годах XIX века. Спирты Фавро производил из винограда, выращенного в фамильном поместье Château de Souillac. И сегодня, сохранившаяся до наших дней классическая технология производства коньяков Фавро проходит с использованием высококачественных выдержанных спиртов из винограда, выращенного на собственных виноградниках, что является большой редкостью среди производителей коньяка и гарантирует ему самое высокое качество. В 2012 году компания "Ладога" — российский холдинг из Санкт-Петербурга — купила Коньячный дом "Favraud". Но, несмотря на это, виноградники, оборудование и производство высококачественных спиртов происходит в регионах Франции. Коньяки бренда "Фавро" награждены множеством наград на международных конкурсах и, благодаря своему изысканному букету и мягкому вкусу, придутся по нраву настоящим ценителям напитка.
Фирма "Ладога" была создана в 1995 году в Санкт-Петербурге как дистрибьюторская компания. С 1997 года было принято решение выпускать алкогольные напитки собственного производства, с 2003 года был налажен выпуск продукции класса "премиум". За относительно непродолжительный срок существования, фирма сумела добиться успеха как на внутреннем рынке, так и за пределами страны, поставляя свои напитки более чем в 40 государств. Главное достояние группы компаний "Ладога" — собственный ликероводочный завод, расположенный в России. В 2011 году в состав объединения вошла испанская винодельня "Bodegas El Cidacos S.L". К 2012 году были присоединены завод "Vinedos Del Camino Real" и французская винокурня "Les Vignobles Reunis". Благодаря бессменно высокому качеству выпускаемой продукции, группа компаний "Ладога" регулярно входит в десятку лучших предприятий России в сегменте выпуска алкоголя и завоевывает престижные награды на международных и российских конкурсах.
Коньяк коричневого цвета с янтарным отблеском.
Коньяк обладает слаженным и гармоничным вкусом, в котором чувствуется приятная сладость.
В сложном, насыщенном аромате коньяка доминируют шоколадные и цветочные оттенки.
Коньяк лучше всего употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
"Ужгород"— марочный коньяк класса "КС", изготавливаемый из лучших спиртов, выдержанных не менее 10 лет. Данный напиток, отличающийся высоким качеством и великолепными вкусовыми характеристиками, производится на Ужгородском коньячном заводе с 1984 года. Коньяк вызревает в дубовых бочках, благодаря чему приобретает яркий аромат. За свой великолепный букет коньяк "Ужгород" получил множество наград, самыми престижными и значимыми из которых являются Гран-При России в 2003 году, первые места на киевском "Конкурсе качества" в 2004 и 2005 году, а также 3 золотых медали на российских и украинских конкурсах, проводившихся в 2006 году. История Ужгородского коньячного завода начинается в 1959 году, когда в Закарпатье, в цехе спиртокурения в селе Большие Лазы была изготовлена и заложена на выдержку в дубовые бочки первая партия коньячного спирта. Два года спустя цех был реорганизован в Закарпатский коньячный комбинат, на котором был выпущен первый продукт предприятия — трехзвездочный коньяк. В 70-х годах прошлого века производство постепенно перебазировалось в Ужгород. Новый завод стал легендой региона, ведь он один стойко перенес многочисленные экономические кризисы, сохранил старинные рецепты и смог использовать их совместно с самым прогрессивным и высокотехнологичным оборудованием, установленном на предприятии сегодня. Современная продукция Ужгородского коньячного завода известна во всем мире. Алкогольные напитки, изготавливаемые данной компанией, получили признание зарубежных и отечественных ценителей крепких спиртных напитков за качество, неповторимый аромат и изысканный вкус.
Коньяк коричневого цвета с янтарным отблеском.
Коньяк обладает слаженным и гармоничным вкусом, в котором чувствуется приятная сладость.
В сложном, насыщенном аромате коньяка доминируют шоколадные и цветочные оттенки.
Коньяк лучше всего употреблять в чистом виде в качестве дижестива.
"Ужгород"— марочный коньяк класса "КС", изготавливаемый из лучших спиртов, выдержанных не менее 10 лет. Данный напиток, отличающийся высоким качеством и великолепными вкусовыми характеристиками, производится на Ужгородском коньячном заводе с 1984 года. Коньяк вызревает в дубовых бочках, благодаря чему приобретает яркий аромат. За свой великолепный букет коньяк "Ужгород" получил множество наград, самыми престижными и значимыми из которых являются Гран-При России в 2003 году, первые места на киевском "Конкурсе качества" в 2004 и 2005 году, а также 3 золотых медали на российских и украинских конкурсах, проводившихся в 2006 году. История Ужгородского коньячного завода начинается в 1959 году, когда в Закарпатье, в цехе спиртокурения в селе Большие Лазы была изготовлена и заложена на выдержку в дубовые бочки первая партия коньячного спирта. Два года спустя цех был реорганизован в Закарпатский коньячный комбинат, на котором был выпущен первый продукт предприятия — трехзвездочный коньяк. В 70-х годах прошлого века производство постепенно перебазировалось в Ужгород. Новый завод стал легендой региона, ведь он один стойко перенес многочисленные экономические кризисы, сохранил старинные рецепты и смог использовать их совместно с самым прогрессивным и высокотехнологичным оборудованием, установленном на предприятии сегодня. Современная продукция Ужгородского коньячного завода известна во всем мире. Алкогольные напитки, изготавливаемые данной компанией, получили признание зарубежных и отечественных ценителей крепких спиртных напитков за качество, неповторимый аромат и изысканный вкус.
У коньяка цвет благородного красного дерева.
Вкус коньяка богатый, гладкий и нежный с дубовыми нотками, которые переплетаются с нюансами фиалки и черешни. Послевкусие острое и свежее.
Коньячный букет раскрывается тонами осеннего подлеска, нотками жасмина и фиалки, которые переплетаются с земельными нюансами.
Коньяк в чистом виде гармонирует с темным шоколадом и черным кофе.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
У коньяка цвет благородного красного дерева.
Вкус коньяка богатый, гладкий и нежный с дубовыми нотками, которые переплетаются с нюансами фиалки и черешни. Послевкусие острое и свежее.
Коньячный букет раскрывается тонами осеннего подлеска, нотками жасмина и фиалки, которые переплетаются с земельными нюансами.
Коньяк в чистом виде гармонирует с темным шоколадом и черным кофе.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Коньяк имеет мягкий и гармоничный вкус с нотками сухофруктов и ванили.
Коньяк обладает мягким ароматом фруктов с оттенком пряностей и ванили.
Коньяк является прекрасным дижестивом.
Для приготовления коньяка Bisquit VS используются только лучшие коньячные спирты из региона Фин Буа (85%) и из аппелласьона Фин Шампань (15%). Возраст самого молодого коньячного спирта в купаже составляет 3 года. Коньяк Бисквит VS награжден Серебрянной медалью на Международном Соревновании Вин и Спиртных Напитков IWSC в 2009 году. Бисквит VS в элегантной коробке может стать идеальным подарком для любителей качественного коньяка. Коньяк Бисквит — истинная гордость французов. Коньячный дом Bisquit был основан в далеком 1819 году и в короткое время смог завоевать признание и любовь у самых знатных персон мира (в том числе коньяк поставлялся ко двору императора России Николая Второго). На сегодняшний день коньячный дом Renault-Bisquit является лидером и занимает одно из ведущих мест среди производителей коньяка. Ежегодные продажи коньяка класса VS во Франции составляют 3 200 000 бутылок!
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Коньяк имеет мягкий и гармоничный вкус с нотками сухофруктов и ванили.
Коньяк обладает мягким ароматом фруктов с оттенком пряностей и ванили.
Коньяк является прекрасным дижестивом.
Для приготовления коньяка Bisquit VS используются только лучшие коньячные спирты из региона Фин Буа (85%) и из аппелласьона Фин Шампань (15%). Возраст самого молодого коньячного спирта в купаже составляет 3 года. Коньяк Бисквит VS награжден Серебрянной медалью на Международном Соревновании Вин и Спиртных Напитков IWSC в 2009 году. Бисквит VS в элегантной коробке может стать идеальным подарком для любителей качественного коньяка. Коньяк Бисквит — истинная гордость французов. Коньячный дом Bisquit был основан в далеком 1819 году и в короткое время смог завоевать признание и любовь у самых знатных персон мира (в том числе коньяк поставлялся ко двору императора России Николая Второго). На сегодняшний день коньячный дом Renault-Bisquit является лидером и занимает одно из ведущих мест среди производителей коньяка. Ежегодные продажи коньяка класса VS во Франции составляют 3 200 000 бутылок!
Коньяк имеет насыщенный золотисто-янтарный цвет.
Вкус коньяка — интенсивный, полный, длительный. Тона лимона и других фруктов уравновешены нотами карамели и сушеного инжира. В финале ощущаются оттенки горького миндаля.
Аромат коньяка — живой, свежий и фруктовый, с легкой кислинкой, тонами апельсиновой корки и дубовой коры.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.
Коньяк Арарат "Отборный" — продолжатель традиций первого армянского марочного коньяка "Фин-Шампань–Отборный", созданного еще в 1902 году. Чуть позже именно этот коньяк стали поставлять к столу Его Императорского Величества, где члены царской семьи и их гости могли по достоинству оценить этот великолепный напиток. И именно коньяк "Отборный" стал первым и единственным из армянских коньяков, удостоенным высшей награды — Гран-при выставки в Париже. Арарат "Отборный" в обновленном современном дизайне — элегантной бутылке и презентабельной коробке — станет прекрасным подарком на любой праздник! Коньяк "Арарат", который производит Ереванский Коньячный Завод, — это национальная легенда, воплощающая уникальный дух Армении, ее богатое культурное и историческое наследие, а также знаменитое мастерство армянских мастеров. Этот великолепный напиток давно стал обязательным атрибутом стиля жизни многих поколений нашей страны. И сегодня, спустя уже более ста лет, "Арарат" является самым известным армянским коньяком как на своей родине Армении, так и по всему миру. Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой бренда Арарат. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году продукция завода завоевала Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка.
Коньяк имеет насыщенный золотисто-янтарный цвет.
Вкус коньяка — интенсивный, полный, длительный. Тона лимона и других фруктов уравновешены нотами карамели и сушеного инжира. В финале ощущаются оттенки горького миндаля.
Аромат коньяка — живой, свежий и фруктовый, с легкой кислинкой, тонами апельсиновой корки и дубовой коры.
Коньяк станет прекрасным дижестивом, а также подойдет в качестве дополнения к кофе.
Коньяк Арарат "Отборный" — продолжатель традиций первого армянского марочного коньяка "Фин-Шампань–Отборный", созданного еще в 1902 году. Чуть позже именно этот коньяк стали поставлять к столу Его Императорского Величества, где члены царской семьи и их гости могли по достоинству оценить этот великолепный напиток. И именно коньяк "Отборный" стал первым и единственным из армянских коньяков, удостоенным высшей награды — Гран-при выставки в Париже. Арарат "Отборный" в обновленном современном дизайне — элегантной бутылке и презентабельной коробке — станет прекрасным подарком на любой праздник! Коньяк "Арарат", который производит Ереванский Коньячный Завод, — это национальная легенда, воплощающая уникальный дух Армении, ее богатое культурное и историческое наследие, а также знаменитое мастерство армянских мастеров. Этот великолепный напиток давно стал обязательным атрибутом стиля жизни многих поколений нашей страны. И сегодня, спустя уже более ста лет, "Арарат" является самым известным армянским коньяком как на своей родине Армении, так и по всему миру. Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой бренда Арарат. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году продукция завода завоевала Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка.
Коньяк светлого карамельного цвета. Аромат коньяка раскрывается легкими фруктовыми и цветочными нюансами.Вкус коньяка мягкий, сбалансированный, с тонкими шоколадными нюансами и длительным послевкусием
Коньяк светлого карамельного цвета. Аромат коньяка раскрывается легкими фруктовыми и цветочными нюансами.Вкус коньяка мягкий, сбалансированный, с тонкими шоколадными нюансами и длительным послевкусием
Сочный, структуированный вкус с длительным приятным послевкусием. В аромате мягкие ноты ванили и зрелых фруктов в окружении танинов. Выдерживается исключительно в старых бочках. Минимальный возраст дистиллята – 12 лет.
Сочный, структуированный вкус с длительным приятным послевкусием. В аромате мягкие ноты ванили и зрелых фруктов в окружении танинов. Выдерживается исключительно в старых бочках. Минимальный возраст дистиллята – 12 лет.
Коньяк светло-золотистого цвета с медными отблесками.
Вкус коньяка очень гармоничный и невероятно свежий, с цитрусовыми оттенками, нюансами дубовой бочки и пчелиного воска и очень приятным послевкусием.
Яркий и выразительный аромат коньяка наполнен цитрусовыми тонами, подчеркнутыми нотами свежего миндаля. Нежные нюансы пчелиного воска и древесины проявляются через пару минут.
Коньяк можно употреблять в чистом виде или использовать для создания коктейлей. Прекрасно сочетается с грейпфрутовым соком.
"Gilbert" VS — очень гармоничный, мягкий, свежий, приятный коньяк категории ВС. Мастер погреба Франсуа Жильбер, стилистически вдохновленный стилем ар-нуво золотого века Дома Жильбер, представляет прекрасный коньяк, который выдерживается не менее 2-х лет в бочках из французского дуба и является идеальным вариантом для коктейлей и лонг-дринков. Виноград для его изготовления выращивается на прекрасной известковой почве в Рето, районе, который охватывает крю Фин Буа и Бон Буа. Обладая современным стилем, "Gilbert" VS представляет новаторский взгляд на еще один аспект начала XX века — золотой век коньяка "Жильбер" и промышленной революции. Однако этот коньяк не забывает и своих корней. На классической бутылке с этикеткой с стиле ар-нуво изображены аллегория Славы, которая присутствует на медали за победу в 1905 году, и церковь деревни Рето, места рождения коньяка "Жильбер". Коньяк "Жильбер" ВС завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2019" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2019".Коньячный Дом Gilbert был основан Северином Жильбером в 1885 году во французском департаменте Приморская Шаранта. Еще в 1905 году его коньяк был награжден медалью на Международной выставке в Льеже (Бельгия) за превосходство его коньячных спиртов и новаторский стиль. Теперь его правнук Франсуа Жильбер возрождает наследие "через коньячные спирты из уникальных терруаров, выражающие изысканность и элегантность". Сегодня коньяки "Gilbert" VS и "Gilbert" XO с их изысканным стилем, уникальной эстетикой и чувственным вкусом отдают дань уважения Золотому веку коньяка и бренду, основанному Северином Жильбером почти 150 лет назад.
Группа Frenchies Wines занимается продажей вин двух своих органических хозяйств: Château Gilbert & Gaillard и Château de Thésée, а также коньяков "Gilbert" и южноафриканских вин "Tales". Основанное в 2012 году, винодельческое хозяйство Château Gilbert & Gaillard площадью 30 гектаров расположено ы исключительном терруаре: на известковом плато на высоте более 200 метров. Эти характеристики позволяют производить яркие вина с индивидуальностью, утонченностью и элегантностью, которые регулярно получают награды от международных критиков. В 2022 году к группе присоединилось Château de Thésée. Этот виноградник площадью в 13 гектаров расположен на склонах реки Шер, притока Луары, в восточной части региона Турень. Он выделяется чистотой своих терруаров, созданных для создания великолепных вин из Совиньон Блан в апелласьонах Турень и Турень-Шенонсо. Также компания Frenchies Wines создает фирменные вина категории IGP и AOC из Лангедока и вина категории Vin de France, каждое из которых имеет свою историю и привлекательную упаковку.
Коньяк светло-золотистого цвета с медными отблесками.
Вкус коньяка очень гармоничный и невероятно свежий, с цитрусовыми оттенками, нюансами дубовой бочки и пчелиного воска и очень приятным послевкусием.
Яркий и выразительный аромат коньяка наполнен цитрусовыми тонами, подчеркнутыми нотами свежего миндаля. Нежные нюансы пчелиного воска и древесины проявляются через пару минут.
Коньяк можно употреблять в чистом виде или использовать для создания коктейлей. Прекрасно сочетается с грейпфрутовым соком.
"Gilbert" VS — очень гармоничный, мягкий, свежий, приятный коньяк категории ВС. Мастер погреба Франсуа Жильбер, стилистически вдохновленный стилем ар-нуво золотого века Дома Жильбер, представляет прекрасный коньяк, который выдерживается не менее 2-х лет в бочках из французского дуба и является идеальным вариантом для коктейлей и лонг-дринков. Виноград для его изготовления выращивается на прекрасной известковой почве в Рето, районе, который охватывает крю Фин Буа и Бон Буа. Обладая современным стилем, "Gilbert" VS представляет новаторский взгляд на еще один аспект начала XX века — золотой век коньяка "Жильбер" и промышленной революции. Однако этот коньяк не забывает и своих корней. На классической бутылке с этикеткой с стиле ар-нуво изображены аллегория Славы, которая присутствует на медали за победу в 1905 году, и церковь деревни Рето, места рождения коньяка "Жильбер". Коньяк "Жильбер" ВС завоевал Двойную золотую медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2019" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition, 2019".Коньячный Дом Gilbert был основан Северином Жильбером в 1885 году во французском департаменте Приморская Шаранта. Еще в 1905 году его коньяк был награжден медалью на Международной выставке в Льеже (Бельгия) за превосходство его коньячных спиртов и новаторский стиль. Теперь его правнук Франсуа Жильбер возрождает наследие "через коньячные спирты из уникальных терруаров, выражающие изысканность и элегантность". Сегодня коньяки "Gilbert" VS и "Gilbert" XO с их изысканным стилем, уникальной эстетикой и чувственным вкусом отдают дань уважения Золотому веку коньяка и бренду, основанному Северином Жильбером почти 150 лет назад.
Группа Frenchies Wines занимается продажей вин двух своих органических хозяйств: Château Gilbert & Gaillard и Château de Thésée, а также коньяков "Gilbert" и южноафриканских вин "Tales". Основанное в 2012 году, винодельческое хозяйство Château Gilbert & Gaillard площадью 30 гектаров расположено ы исключительном терруаре: на известковом плато на высоте более 200 метров. Эти характеристики позволяют производить яркие вина с индивидуальностью, утонченностью и элегантностью, которые регулярно получают награды от международных критиков. В 2022 году к группе присоединилось Château de Thésée. Этот виноградник площадью в 13 гектаров расположен на склонах реки Шер, притока Луары, в восточной части региона Турень. Он выделяется чистотой своих терруаров, созданных для создания великолепных вин из Совиньон Блан в апелласьонах Турень и Турень-Шенонсо. Также компания Frenchies Wines создает фирменные вина категории IGP и AOC из Лангедока и вина категории Vin de France, каждое из которых имеет свою историю и привлекательную упаковку.
Коньяк янтарного цвета.
Мягкий и сладковатый вкус коньяка демонстрирует тона апельсиновой цедры и мармелада, оттенки тостов и орехов.
Освежающий аромат коньяка наполняют ноты фруктов, цветов и ванили.
Коньяк подается как дижестив в чистом виде или со льдом, входит в состав коктейлей.
Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.
Коньяк янтарного цвета.
Мягкий и сладковатый вкус коньяка демонстрирует тона апельсиновой цедры и мармелада, оттенки тостов и орехов.
Освежающий аромат коньяка наполняют ноты фруктов, цветов и ванили.
Коньяк подается как дижестив в чистом виде или со льдом, входит в состав коктейлей.
Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.
Коньяк янтарного цвета.
Коньяк обладает слегка горьковатым, прекрасно сбалансированным, сливочным вкусом с нотками темной карамели, миндаля и элегантным, очень выразительным, продолжительным послевкусием.
В аромате конька нотки черного перца и ванили постепенно переходят в цветочные оттенки.
Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарой.
В купаж благородного коньяка Audry, XO Fine Champagne входят лучшие спирты Гран Шампани (50%) и Пти Шампани (50%), выдержанные в дубовых бочках от 18 до 20 лет. Коньячный Дом Одри применяет все свое искусство, чтобы предложить потребителям коньяки, достигшие полного расцвета, исключительно гармонично объединяющие утонченность и силу, изящество и мощь. Небольшая семейная фирма "Одри", основанная в 1878 году прапрадедушкой нынешнего владельца Бернара Буассона, изначально специализировалась на дистилляции, выдержке и продаже старинных высококачественных коньяков. Однако около 40 лет назад после смерти Аристида Буассона, который с 1905 года был женат на Одетт Одри — отсюда и название фирмы, Коньячный Дом прекратил свою деятельность, законсервировав запасы очень старых спиртов в бочках. В 1976 году Бернар Буассон возродил семейный бизнес и традиции по изготовлению высококачественных ассамбляжей из старинных спиртов. Коньячный Дом Одри не располагает собственными виноградниками, поэтому сырье закупается у виноградарей из Гран и Пти Шампани. Сегодня коньяки "Одри", завоевавшие очень высокие оценки экспертов, можно встретить в винных картах многих престижных ресторанов.
Коньяк янтарного цвета.
Коньяк обладает слегка горьковатым, прекрасно сбалансированным, сливочным вкусом с нотками темной карамели, миндаля и элегантным, очень выразительным, продолжительным послевкусием.
В аромате конька нотки черного перца и ванили постепенно переходят в цветочные оттенки.
Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарой.
В купаж благородного коньяка Audry, XO Fine Champagne входят лучшие спирты Гран Шампани (50%) и Пти Шампани (50%), выдержанные в дубовых бочках от 18 до 20 лет. Коньячный Дом Одри применяет все свое искусство, чтобы предложить потребителям коньяки, достигшие полного расцвета, исключительно гармонично объединяющие утонченность и силу, изящество и мощь. Небольшая семейная фирма "Одри", основанная в 1878 году прапрадедушкой нынешнего владельца Бернара Буассона, изначально специализировалась на дистилляции, выдержке и продаже старинных высококачественных коньяков. Однако около 40 лет назад после смерти Аристида Буассона, который с 1905 года был женат на Одетт Одри — отсюда и название фирмы, Коньячный Дом прекратил свою деятельность, законсервировав запасы очень старых спиртов в бочках. В 1976 году Бернар Буассон возродил семейный бизнес и традиции по изготовлению высококачественных ассамбляжей из старинных спиртов. Коньячный Дом Одри не располагает собственными виноградниками, поэтому сырье закупается у виноградарей из Гран и Пти Шампани. Сегодня коньяки "Одри", завоевавшие очень высокие оценки экспертов, можно встретить в винных картах многих престижных ресторанов.
Для создания данного коньяка использованы исключительно автохтонные армянские сорта винограда Воскеат, Гаран Дмак и Мсхали, выращенного в Араратской долине. Коньяк обладает чистым тёмно-янтарным цветом с красивыми золотистыми отблесками и невероятно глубоким букетом ароматов, в котором доминируют тона спелых фруктов, сухофруктов, шоколада, миндаля и пряностей. Вкус - богатый, насыщенный и аристократичный - отличают бархатистая мягкость наряду с изысканным длительным послевкусием. Рекомендуется подавать в качестве дижестива в конце трапезы. Разливается в оригинальные бутылки Caraffa Di» (Dia - Diamond).
Для создания данного коньяка использованы исключительно автохтонные армянские сорта винограда Воскеат, Гаран Дмак и Мсхали, выращенного в Араратской долине. Коньяк обладает чистым тёмно-янтарным цветом с красивыми золотистыми отблесками и невероятно глубоким букетом ароматов, в котором доминируют тона спелых фруктов, сухофруктов, шоколада, миндаля и пряностей. Вкус - богатый, насыщенный и аристократичный - отличают бархатистая мягкость наряду с изысканным длительным послевкусием. Рекомендуется подавать в качестве дижестива в конце трапезы. Разливается в оригинальные бутылки Caraffa Di» (Dia - Diamond).
Коньяк золотистого цвета с бронзовыми оттенками показывает прекрасный цветочный аромат с тонами сухих цветов, липового цвета и нотками абрикосов, которые ощущаются и в его вкусе, дополненные оттенками ванили и апельсина. Такую палитру в напитке удалось получить благодаря использованию спиртов Гранд Шампани в возрасте от семи до четырнадцати лет.
Коньяк золотистого цвета с бронзовыми оттенками показывает прекрасный цветочный аромат с тонами сухих цветов, липового цвета и нотками абрикосов, которые ощущаются и в его вкусе, дополненные оттенками ванили и апельсина. Такую палитру в напитке удалось получить благодаря использованию спиртов Гранд Шампани в возрасте от семи до четырнадцати лет.
Путеводитель
по коньяку
Коньяк — разновидность
дистиллированного виноградного бренди, производимого исключительно в
департаментах Шаранта и Приморская Шаранта на юго-западе Франции, к северу от
знаменитого региона Бордо. Если вы хотите купить коньяк, важно
понимать, что это не просто напиток, а продукт, созданный с соблюдением строгих
правил и традиций.
Как и
шотландский виски, французский коньяк имеет ряд строго соблюдаемых правил и
классификаций, которые должны соблюдать его производители. Одно из самых важных
правил заключается в том, что он может быть произведен только с использованием
определенного количества винограда, чаще всего ugni blanc, но также folle
blanche или colombard.
Виноград,
после сбора и прессования, подвергается ферментации, в результате чего
получается вино с низкой сладостью, очень сухое, с высокой кислотностью и
терпкостью, и только около 7-10% алкоголя, таким образом сохраняя желаемые
фруктовые и цветочные вкусы, присутствующие в конечном продукте.
Производители
коньяка обязаны использовать только традиционный стиль медного перегонного
куба, называемый шарантским медным перегонным кубом, и следовать процессу
двойной перегонки, который должен быть завершен к 31 марта в соответствии с
французским законодательством.
До того, как
полученный чистый спирт начнет выдерживаться, его называют eau de vie, который
очень богат алкоголем, около 70%, и имеет сильные персиковые и фруктовые
ароматы.
Перед тем,
как смешать их и поместить в бутылку, которая будет называться коньяком,
отдельные дистилляты eau de vie должны выдерживаться не менее двух лет в
дубовых бочках, процесс, который способствует окрашиванию спирта, а также
придает ему ароматы карамели, специй, кожи и ириски.
После
смешивания с другими выдержанными eau de vie полученный спирт разбавляют водой,
чтобы снизить содержание алкоголя, и дистилляторам разрешается добавлять
карамельный краситель и сахар перед розливом, чтобы повлиять на его цвет и
вкус.
После
смешивания и розлива по бутылкам конечный продукт может называться коньяком,
хотя между каждой бутылкой есть важные различия, которые помогают нам понять
ожидаемое качество и возраст жидкости в бутылке.
Для получения дополнительных объяснений некоторых важных правил, которые следует учитывать при изучении категории, прочитайте эту статью.
Как
классифицировать коньяк
После того
как был изложен основной процесс производства коньяка, на продаваемых бутылках
указан ряд классификаций, указывающих на качество и вкус находящегося в них
спирта, подробно описанных ниже.
- Коньяк VS (Very Special) - Очень Особенный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее двух лет.
Цвет: от светло-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и четкие фруктовые ароматы, виноградные цветы, тонкие ванильные специи, легкая карамель. - Коньяк VSOP (Very Superior Old Pale) - Очень
Превосходный Старый Бледный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее четырех лет.
Цвет: от средне-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, умеренная ваниль, пряности, умеренная карамель, тонкие ореховые нотки. - Коньяк ХО (Extra Old) – Очень Старый
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее десяти лет.
Цвет: от глубокого золотистого до янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки. - Коньяк Hors d'Age - Означает «Старше Возраста»,
то есть очень старый.
Цвет: от коричневого до темно-янтарного.
Вкусы: сухофрукты, ваниль, специи, карамель, ириска, шоколад, ореховый привкус, кофе. - Коньяк Vintage – Винтажный (по году дистилляции)
Выдержка в дубовых бочках: все отдельные спирты, используемые в окончательной смеси, должны быть одного выбранного года.
Цвет: может варьироваться, но обычно имеет цвет от глубокого золотистого до янтарного.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки, кофе. - Коньяк Napoleon (Наполеон)
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее шести лет.
Цвет: от средне-до глубокого золотисто-янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, ваниль, специи, карамель, ириска, ореховые нотки.
Приведенные
выше классификации защищены французским законодательством и помогают
производителям отличать свои коньяки от других бренди и их конкурентов.
При поиске
коньяков более высокого качества обязательно ищите те, которые выдерживались
дольше, поскольку только самые лучшие eau de vie отбираются и сохраняются для
столь длительных периодов выдержки.
Также важно
отметить, что поскольку коньяки представляют собой смесь различных отдельных
eau de vie, самый молодой спирт, используемый в смеси, должен достичь
минимального требования к выдержке, что означает, что в одной бутылке можно
иметь смеси более молодых и гораздо более старых eau de vie.
Карта
коньячных заводов и брендов
На рынке
доминирует четыре основных бренда, коньяк Hennessy, Martell, Remy Martin и
Courvoisier, которые производят более 90% продаваемой продукции.
Виноградники,
на которых выращивают виноград для производства коньяка, находятся в
определенном регионе на юго-западе Франции, который разделен на шесть отдельных
субрегионов, указанных ниже.
В то время
как эти четыре доминируют на рынке, существует более 300 более мелких брендов,
которые продают коньяки, произведенные из винограда, часто выращенного на их
собственных семейных виноградниках, хотя эти продукты часто трудно найти за
пределами Франции.
На этом
сайте представлены некоторые из редких винокурен и производителей, производящих
коньяк, доступных сегодня.
Рассматривая
четырех основных производителей коньяка, каждый из них производит бутылки,
выполненные в своем собственном фирменном стиле, поэтому стоит рассмотреть
дегустационные ноты каждой бутылки перед покупкой.
Тем, кто
хочет начать свое дегустационное путешествие, рекомендуется начать с коньяка
Courvoisier VS, так как это пример одного из самых сладких и, следовательно,
более доступных коньяков, в то время как такие бутылки, как коньяк Martell VS и
коньяк Remy Martin XO, более сухие, более сбалансированные и гораздо более
сложные.
Как пить
коньяк
Хотя коньяк
может быть похож по определению на другие виноградные или фруктовые бренди, он
имеет удивительно другой и уникальный вкусовой профиль, отчасти из-за строгих
правил, регулирующих его производство.
Если
посмотреть на то, какие вкусы и ощущения следует ожидать при дегустации
коньяка, есть ряд общих вкусов, используемых экспертами для описания
дегустационного опыта.
Можно
ожидать, что почти любой коньяк, независимо от возраста, будет содержать вкусы
виноградных цветов, свежих фруктов, сладких специй, таких как ваниль и корица,
сухофруктов, таких как абрикосы или персики, и засахаренных фруктов.
Помимо
этого, коньяк может развить вкусы шоколада, кожи, портвейна или хереса, ириски
и экзотических специй по мере его выдержки, что объясняет, почему хорошо
выдержанные коньяки так ценятся.
При выборе
коньяка рекомендуется употреблять его в качестве дижестива после еды и в чистом
виде без льда, особенно в случае хорошо выдержанных, таких как коньяк VSOP и
коньяк XO.
Причина
этого в том, что тщательно выдержанные коньяки обладают чрезвычайной глубиной
вкуса и характера, которые легко можно испортить, смешав спирт с водой или
миксером, поэтому при приготовлении коктейлей рекомендуется выбирать бутылки
коньяка VS.
Обычные
варианты коктейлей включают sidecar, который также часто можно приготовить с
арманьяком, French 75, который сочетает шампанское с коньяком, и даже смесь
Hennessy VS и зеленого чая, которая, хотя и проста, освежающе легка в
приготовлении и употреблении.
Сочетание
еды с коньяком
Хотя люди не
часто думают о том, чтобы сочетать еду с крепкими напитками, есть несколько
фантастических вариантов сочетания еды, доступных при поиске сочетания
французского коньяка премиум-класса с едой.
Вообще
говоря, невероятно тонкая и деликатная смесь вкусов в коньяках из сушеных и
свежих фруктов, сладких специй и цукатов может быть превосходно сочетаема с
обычными закусками, такими как темный шоколад или сухофрукты и орехи, а также
основными блюдами, включая жареную или пряную утку с апельсиновым соусом.
Для более
интересных вариантов сочетания еды рассмотрите сочетание коньяка со сливочными
или мягкими голубыми сырами или охладите бутылку коньяка и подайте ее вместе с
блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабы или лобстеры.
Где купить
коньяк?
Если вы
хотите купить коньяк в Москве, обратите внимание на
специализированные магазины, такие как ВИНОВАЙН, где представлен
широкий ассортимент коньяков от известных брендов. Коньяк цена может
варьироваться в зависимости от выдержки и производителя, поэтому перед покупкой
рекомендуется изучить коньяк отзывы, чтобы выбрать оптимальный
вариант.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.