Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 4748
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-357583
Моя заметка
Коньяк "Legenda Gudauri" 7 Years Old, gift box 0.5 л
Тип: Коньяк
Страна: Грузия
Наименование: Легенда Гудаури
Крепость: 40%
Выдержка: 7 лет
Объем: 0.5 л
Температура Сервировки: 20–22°С

Цвет

Коньяк окрашен в янтарный цвет средней интенсивности.

Вкус

Мощный, насыщенный, щедрый вкус коньяка повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой, балансом и теплым, пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми оттенками.

Аромат

Выразительный аромат коньяка наполнен оттенками сухофруктов, зрелых фруктов, сладких специй, пряностей и благородной древесины.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, а также сочетать с десертами и спелыми абрикосами, добавлять в коктейли или кофе.

О продукте

Коньяк "Легенда Гудаури" 7-летний изготавливается из высококачественных дистиллятов, для производства которых отбирают лучший виноград разных сортов, прошедших выдержку в бочках из кавказского дуба на протяжении не менее 7-ми лет, чтобы напиток смог приобрести необходимую зрелость и элегантный вкус настоящего грузинского коньяка. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, а также сочетать с десертами и спелыми абрикосами, добавлять в коктейли или кофе.

О производителе

Компания "Кварельский Погреб" образовалась в 2001 году. Базой для создания послужил старый винно-коньячный завод. К настоящему времени предприятие претерпело полное преображение и соответствует всем современным требованиям мирового виноделия. Старое оборудование для розлива и хранения напитков заменено на новейшее итальянское. На всех этапах производства осуществляется строгий контроль качества продукции — от момента созревания и сбора урожая до розлива готовых вин и коньяков в бутылки. Несмотря на использование самых современных методов производства вина, "Кварельский Погреб" стремится сохранить сложившиеся на протяжении многих веков традиции грузинского виноделия. Это особенно важно, поскольку Грузию часто называют "колыбелью" вина, и сам термин "Вино" произошел от древнегрузинского слова "Гвино"."Кварельский Погреб" находится рядом с городом Кварели, в Кахетии — одной из самых важных винодельческих областей Грузии. Виноградники раскинулись в таких известных микро-зонах как Кварели, Киндзмараули, Энисели и Греми. Саперави, выращиваемый в Киндзмараульской зоне, служит основой для одного из самых прославленных красных вин Грузии, обладающего природной сладостью — "Киндзмараули". Кроме этого, компания выпускает такие известные вина как "Алазанская Долина", "Кварели", "Мукузани", "Цинандали", "Ахашени", "Напареули", "Гурджаани", "Вазисубани" и другие. Из винограда Ркацители, выращиваемого в зонах Энисели и Греми, производят уникальный грузинский коньяк по классической французской технологии двойной перегонки виноградных спиртов ("шарантский метод"). Предприятие является лидером по собственным запасам выдержанных высококачественных коньячных спиртов в Грузии.Вина и коньяки от компании "Кварельский Погреб" экспортируются в ряд стран бывшего СНГ и за его пределы — Азербайджан, Белоруссию, Россию, Украину, Чехию, Китай и США.

Цвет

Коньяк окрашен в янтарный цвет средней интенсивности.

Вкус

Мощный, насыщенный, щедрый вкус коньяка повторяет оттенки аромата, впечатляя своей структурой, балансом и теплым, пряным послевкусием с бархатистыми дубовыми оттенками.

Аромат

Выразительный аромат коньяка наполнен оттенками сухофруктов, зрелых фруктов, сладких специй, пряностей и благородной древесины.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, а также сочетать с десертами и спелыми абрикосами, добавлять в коктейли или кофе.

О продукте

Коньяк "Легенда Гудаури" 7-летний изготавливается из высококачественных дистиллятов, для производства которых отбирают лучший виноград разных сортов, прошедших выдержку в бочках из кавказского дуба на протяжении не менее 7-ми лет, чтобы напиток смог приобрести необходимую зрелость и элегантный вкус настоящего грузинского коньяка. Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде, а также сочетать с десертами и спелыми абрикосами, добавлять в коктейли или кофе.

О производителе

Компания "Кварельский Погреб" образовалась в 2001 году. Базой для создания послужил старый винно-коньячный завод. К настоящему времени предприятие претерпело полное преображение и соответствует всем современным требованиям мирового виноделия. Старое оборудование для розлива и хранения напитков заменено на новейшее итальянское. На всех этапах производства осуществляется строгий контроль качества продукции — от момента созревания и сбора урожая до розлива готовых вин и коньяков в бутылки. Несмотря на использование самых современных методов производства вина, "Кварельский Погреб" стремится сохранить сложившиеся на протяжении многих веков традиции грузинского виноделия. Это особенно важно, поскольку Грузию часто называют "колыбелью" вина, и сам термин "Вино" произошел от древнегрузинского слова "Гвино"."Кварельский Погреб" находится рядом с городом Кварели, в Кахетии — одной из самых важных винодельческих областей Грузии. Виноградники раскинулись в таких известных микро-зонах как Кварели, Киндзмараули, Энисели и Греми. Саперави, выращиваемый в Киндзмараульской зоне, служит основой для одного из самых прославленных красных вин Грузии, обладающего природной сладостью — "Киндзмараули". Кроме этого, компания выпускает такие известные вина как "Алазанская Долина", "Кварели", "Мукузани", "Цинандали", "Ахашени", "Напареули", "Гурджаани", "Вазисубани" и другие. Из винограда Ркацители, выращиваемого в зонах Энисели и Греми, производят уникальный грузинский коньяк по классической французской технологии двойной перегонки виноградных спиртов ("шарантский метод"). Предприятие является лидером по собственным запасам выдержанных высококачественных коньячных спиртов в Грузии.Вина и коньяки от компании "Кварельский Погреб" экспортируются в ряд стран бывшего СНГ и за его пределы — Азербайджан, Белоруссию, Россию, Украину, Чехию, Китай и США.

Арт.: VW-55427
Моя заметка
Коньяк Лейра Наполеон, в деревянной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Leyrat, Francis Abecassis
Крепость: 42%
Выдержка: 12 лет

Цвет

Коньяк красивого янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус

Коньяк обладает полным, чуть резким, гармоничным вкусом с длительным мягким послевкусием. Благодаря долгой выдержке, во вкусе проявляются ярко выраженные пряные оттенки и шикарные нотки кофе и ванили, но при этом прекрасно сохраняются фруктовые и цветочные тона.

Аромат

В насыщенном, слаженном аромате коньяка ощущаются тона ванили, спелых ягод, табака и меда.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

Цвет

Коньяк красивого янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус

Коньяк обладает полным, чуть резким, гармоничным вкусом с длительным мягким послевкусием. Благодаря долгой выдержке, во вкусе проявляются ярко выраженные пряные оттенки и шикарные нотки кофе и ванили, но при этом прекрасно сохраняются фруктовые и цветочные тона.

Аромат

В насыщенном, слаженном аромате коньяка ощущаются тона ванили, спелых ягод, табака и меда.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

Арт.: VW-75151
Моя заметка
Коньяк "Домен де Морьяк" Наполеон 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Domaine De Mauriac
Крепость: 40%
Выдержка: 6 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк приятного цвета охры.

Вкус

Коньяк имеет мягкий, округлый вкус с мощным, но приятным послевкусием.

Аромат

Аромат коньяка сплетен из сладких оттенков сухофруктов — кураги, цукатов, чернослива.

Гастрономические сочетания

Коньяк служит в качестве аперитива и дижестива.

Цвет

Коньяк приятного цвета охры.

Вкус

Коньяк имеет мягкий, округлый вкус с мощным, но приятным послевкусием.

Аромат

Аромат коньяка сплетен из сладких оттенков сухофруктов — кураги, цукатов, чернослива.

Гастрономические сочетания

Коньяк служит в качестве аперитива и дижестива.

Арт.: VW-18186
Моя заметка
Коньяк Барон Отард XO в коробке, 0.35 литра 350 мл
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Otard, Baron Otard
Крепость: 40%
Выдержка: 15 лет

Цвет

Отард XO – янтарно-золотистый цвет с красноватым оттенком.

Вкус

Коньяк отличает округлый вкус и тонкий букет "рансью".

Аромат

Богатство ароматов утреннего леса, сыра, орехов с нотками меда и фиалок - характерная черта этого изысканного коньяка.

Гастрономические сочетания

Коньяк XO превосходен в качестве дижестива.

Цвет

Отард XO – янтарно-золотистый цвет с красноватым оттенком.

Вкус

Коньяк отличает округлый вкус и тонкий букет "рансью".

Аромат

Богатство ароматов утреннего леса, сыра, орехов с нотками меда и фиалок - характерная черта этого изысканного коньяка.

Гастрономические сочетания

Коньяк XO превосходен в качестве дижестива.

Арт.: VW-22588
Моя заметка
Коньяк Эдуард III VSOP, 0.1 литра 100 мл
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Lheraud, Edouard III
Крепость: 40%
Выдержка: 5 лет

Цвет

Коньяк золотистого цвета.

Вкус

Вкус коньяка маслянистый, с оттенками винограда и древесины, с длительным послевкусием.

Аромат

В выразительном аромате коньяка яркие ноты фруктов и хлеба со специями, винограда, сухого липового цвета, древесные нюансы.

Гастрономические сочетания

Коньяк хорошо сочетается с голубыми сырами, кофе, легкими десертами, шоколадом.

О продукте

Edouard III VSOP — отличный коньяк, который созревал в бочках из дуба в течение 5 лет, где приобрел свои замечательные характеристики — прекрасный цвет, отличный букет с нотками цветов, фруктов, древесными оттенками, нюансами пряностей и незабываемый вкус с длительным послевкусием. В XIV веке в городе Коньяк располагался военный лагерь Короля Эдуарда III. Именно по его приказу вокруг города был разбиты виноградники и налажено производство вина для солдат, которое изготавливали вплоть до XIX века. И только 150 лет назад было принято решение производить из этого винограда коньяк.Сегодня один из виноградников, посаженных Эдуардом III, принадлежит Дому Леро. В честь величайшего монарха назвали и коньяк — "Эдуард III", отдавая тем самым дань истории, выражая уважение к традициям и подчеркивая благородство и аристократизм этого великолепного напитка.

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Цвет

Коньяк золотистого цвета.

Вкус

Вкус коньяка маслянистый, с оттенками винограда и древесины, с длительным послевкусием.

Аромат

В выразительном аромате коньяка яркие ноты фруктов и хлеба со специями, винограда, сухого липового цвета, древесные нюансы.

Гастрономические сочетания

Коньяк хорошо сочетается с голубыми сырами, кофе, легкими десертами, шоколадом.

О продукте

Edouard III VSOP — отличный коньяк, который созревал в бочках из дуба в течение 5 лет, где приобрел свои замечательные характеристики — прекрасный цвет, отличный букет с нотками цветов, фруктов, древесными оттенками, нюансами пряностей и незабываемый вкус с длительным послевкусием. В XIV веке в городе Коньяк располагался военный лагерь Короля Эдуарда III. Именно по его приказу вокруг города был разбиты виноградники и налажено производство вина для солдат, которое изготавливали вплоть до XIX века. И только 150 лет назад было принято решение производить из этого винограда коньяк.Сегодня один из виноградников, посаженных Эдуардом III, принадлежит Дому Леро. В честь величайшего монарха назвали и коньяк — "Эдуард III", отдавая тем самым дань истории, выражая уважение к традициям и подчеркивая благородство и аристократизм этого великолепного напитка.

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Арт.: VW-56380
Моя заметка
Коньяк "Ласкар" ВСОП, в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Lascar, Compagnie de Guyenne
Крепость: 40%
Выдержка: 5 лет

Цвет

Коньяк обладает глубоким янтарным цветом с красивым блеском.

Вкус

Насыщенный фруктовый вкус коньяка с тонами изюма, карамелизованных персиков и цитрусовых оставляет изысканное танинное послевкусие, наполненное богатыми оттенками южных специй.

Аромат

Тонкий аромат коньяка с нотами цветов жасмина и липы постепенно обогащается пряными нотами гвоздики, ванили и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Лучше всего коньяком наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива, также он может служить хорошим дополнением к блюдам высокой французской кухни.

О продукте

Несколько лет назад одно популярное издание опубликовало статью о знаменитом во Франции иллюзионисте, жившем в середине XIX века. Звали его Lascar, что по-французски означает шутник. Назвав один из лучших своих напитков его именем, Коньячный Дом "Compagnie de Guyenne" таким образом увековечил имя известного фокусника, который на своих шоу по переселению души человека в тело птицы, использовал бекаса — в то время очень распространенную дичь. На всех бутылках с коньяком "Lascar" обязательно присутствует изображение этой небольшой птицы, так как она не только напоминает о великом мастере, но и является своего рода символом высокой французской кухни, для сопровождения которой и создан уникальный коньяк "Ласкар". Коньяк "Lascar" VSOP, обладающий великолепными органолептическими характеристиками, производится Коньячным Домом "Компани де Гюйен" на основе лучших спиртов возрастом от 5 до 8 лет. Их выдержка осуществляется в дубовых бочках, изготовленных по старинному методу без использования гвоздей и склеивающих материалов. Сочетание доступной цены, высокого качества и элегантного оформления сделало коньяк "Lascar" очень популярным напитком во многих странах Европы.Небольшая семейная компания Коньячный Дом "Compagnie de Guyenne" была создана в 1978 году Мишелем Костом. Она представляет собой объединение нескольких семейных коньячных заводов, таких, как Favraud, Bastier-Chagnaud, Foucauld, Courant, Rouyer-Guillet и Reau Richard. А широко известные и принадлежащие сегодня компании бренды "Brugerolle" и "Meukow", созданные еще в XIX столетии, имеют очень давнюю и славную историю. Продукция "Компани де Гюйен" отличается большим ассортиментом классических категорий коньяка — VS, VSOP, Napoleon, XO, а также эксклюзивным Rarissime, выпускаемым в ограниченном количестве. В своей работе "Compagnie de Guyenne" придерживается основного принципа — верность традициям и безупречное качество, которые неизменно воплощаются в каждой марке коньяка.

Цвет

Коньяк обладает глубоким янтарным цветом с красивым блеском.

Вкус

Насыщенный фруктовый вкус коньяка с тонами изюма, карамелизованных персиков и цитрусовых оставляет изысканное танинное послевкусие, наполненное богатыми оттенками южных специй.

Аромат

Тонкий аромат коньяка с нотами цветов жасмина и липы постепенно обогащается пряными нотами гвоздики, ванили и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Лучше всего коньяком наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива, также он может служить хорошим дополнением к блюдам высокой французской кухни.

О продукте

Несколько лет назад одно популярное издание опубликовало статью о знаменитом во Франции иллюзионисте, жившем в середине XIX века. Звали его Lascar, что по-французски означает шутник. Назвав один из лучших своих напитков его именем, Коньячный Дом "Compagnie de Guyenne" таким образом увековечил имя известного фокусника, который на своих шоу по переселению души человека в тело птицы, использовал бекаса — в то время очень распространенную дичь. На всех бутылках с коньяком "Lascar" обязательно присутствует изображение этой небольшой птицы, так как она не только напоминает о великом мастере, но и является своего рода символом высокой французской кухни, для сопровождения которой и создан уникальный коньяк "Ласкар". Коньяк "Lascar" VSOP, обладающий великолепными органолептическими характеристиками, производится Коньячным Домом "Компани де Гюйен" на основе лучших спиртов возрастом от 5 до 8 лет. Их выдержка осуществляется в дубовых бочках, изготовленных по старинному методу без использования гвоздей и склеивающих материалов. Сочетание доступной цены, высокого качества и элегантного оформления сделало коньяк "Lascar" очень популярным напитком во многих странах Европы.Небольшая семейная компания Коньячный Дом "Compagnie de Guyenne" была создана в 1978 году Мишелем Костом. Она представляет собой объединение нескольких семейных коньячных заводов, таких, как Favraud, Bastier-Chagnaud, Foucauld, Courant, Rouyer-Guillet и Reau Richard. А широко известные и принадлежащие сегодня компании бренды "Brugerolle" и "Meukow", созданные еще в XIX столетии, имеют очень давнюю и славную историю. Продукция "Компани де Гюйен" отличается большим ассортиментом классических категорий коньяка — VS, VSOP, Napoleon, XO, а также эксклюзивным Rarissime, выпускаемым в ограниченном количестве. В своей работе "Compagnie de Guyenne" придерживается основного принципа — верность традициям и безупречное качество, которые неизменно воплощаются в каждой марке коньяка.

Арт.: VW-22590
Моя заметка
Коньяк Эдуард III VSOP, 0.35 литра 350 мл
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Lheraud, Edouard III
Крепость: 40%
Выдержка: 5 лет

Цвет

Коньяк золотистого цвета.

Вкус

Вкус коньяка маслянистый, с оттенками винограда и древесины, с длительным послевкусием.

Аромат

В выразительном аромате коньяка яркие ноты фруктов и хлеба со специями, винограда, сухого липового цвета.

Гастрономические сочетания

Коньяк хорошо сочетается с голубыми сырами, кофе, легкими десертами, шоколадом.

О продукте

Edouard III VSOP — отличный коньяк, который созревал в бочках из дуба в течение 5 лет, где приобрел свои замечательные характеристики — прекрасный цвет, отличный букет с нотками цветов, фруктов, древесными оттенками, нюансами пряностей и незабываемый вкус с длительным послевкусием. В XIV веке в городе Коньяк располагался военный лагерь Короля Эдуарда III. Именно по его приказу вокруг города был разбиты виноградники и налажено производство вина для солдат, которое изготавливали вплоть до XIX века. И только 150 лет назад было принято решение производить из этого винограда коньяк.Сегодня один из виноградников, посаженных Эдуардом III, принадлежит Дому Леро. В честь величайшего монарха назвали и коньяк — "Эдуард III", отдавая тем самым дань истории, выражая уважение к традициям и подчеркивая благородство и аристократизм этого великолепного напитка.

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Цвет

Коньяк золотистого цвета.

Вкус

Вкус коньяка маслянистый, с оттенками винограда и древесины, с длительным послевкусием.

Аромат

В выразительном аромате коньяка яркие ноты фруктов и хлеба со специями, винограда, сухого липового цвета.

Гастрономические сочетания

Коньяк хорошо сочетается с голубыми сырами, кофе, легкими десертами, шоколадом.

О продукте

Edouard III VSOP — отличный коньяк, который созревал в бочках из дуба в течение 5 лет, где приобрел свои замечательные характеристики — прекрасный цвет, отличный букет с нотками цветов, фруктов, древесными оттенками, нюансами пряностей и незабываемый вкус с длительным послевкусием. В XIV веке в городе Коньяк располагался военный лагерь Короля Эдуарда III. Именно по его приказу вокруг города был разбиты виноградники и налажено производство вина для солдат, которое изготавливали вплоть до XIX века. И только 150 лет назад было принято решение производить из этого винограда коньяк.Сегодня один из виноградников, посаженных Эдуардом III, принадлежит Дому Леро. В честь величайшего монарха назвали и коньяк — "Эдуард III", отдавая тем самым дань истории, выражая уважение к традициям и подчеркивая благородство и аристократизм этого великолепного напитка.

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Арт.: VW-56632
Моя заметка
Коньяк "Ласкар" ВСОП, в подарочной коробке 0.5 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Lascar, Compagnie de Guyenne
Крепость: 40%
Выдержка: 5 лет

Цвет

Коньяк обладает глубоким янтарным цветом с красивым блеском.

Вкус

Насыщенный фруктовый вкус коньяка с тонами изюма, карамелизованных персиков и цитрусовых оставляет изысканное танинное послевкусие, наполненное богатыми оттенками южных специй.

Аромат

Тонкий аромат коньяка с нотами цветов жасмина и липы постепенно обогащается пряными нотами гвоздики, ванили и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Лучше всего коньяком наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива, также он может служить хорошим дополнением к блюдам высокой французской кухни.

О продукте

Несколько лет назад одно популярное издание опубликовало статью о знаменитом во Франции иллюзионисте, жившем в середине XIX века. Звали его Lascar, что по-французски означает шутник. Назвав один из лучших своих напитков его именем, Коньячный Дом "Compagnie de Guyenne" таким образом увековечил имя известного фокусника, который на своих шоу по переселению души человека в тело птицы, использовал бекаса — в то время очень распространенную дичь. На всех бутылках с коньяком "Lascar" обязательно присутствует изображение этой небольшой птицы, так как она не только напоминает о великом мастере, но и является своего рода символом высокой французской кухни, для сопровождения которой и создан уникальный коньяк "Ласкар". Коньяк "Lascar" VSOP, обладающий великолепными органолептическими характеристиками, производится Коньячным Домом "Компани де Гюйен" на основе лучших спиртов возрастом от 5 до 8 лет. Их выдержка осуществляется в дубовых бочках, изготовленных по старинному методу без использования гвоздей и склеивающих материалов. Сочетание доступной цены, высокого качества и элегантного оформления сделало коньяк "Lascar" очень популярным напитком во многих странах Европы.Небольшая семейная компания Коньячный Дом "Compagnie de Guyenne" была создана в 1978 году Мишелем Костом. Она представляет собой объединение нескольких семейных коньячных заводов, таких, как Favraud, Bastier-Chagnaud, Foucauld, Courant, Rouyer-Guillet и Reau Richard. А широко известные и принадлежащие сегодня компании бренды "Brugerolle" и "Meukow", созданные еще в XIX столетии, имеют очень давнюю и славную историю. Продукция "Компани де Гюйен" отличается большим ассортиментом классических категорий коньяка — VS, VSOP, Napoleon, XO, а также эксклюзивным Rarissime, выпускаемым в ограниченном количестве. В своей работе "Compagnie de Guyenne" придерживается основного принципа — верность традициям и безупречное качество, которые неизменно воплощаются в каждой марке коньяка.

Цвет

Коньяк обладает глубоким янтарным цветом с красивым блеском.

Вкус

Насыщенный фруктовый вкус коньяка с тонами изюма, карамелизованных персиков и цитрусовых оставляет изысканное танинное послевкусие, наполненное богатыми оттенками южных специй.

Аромат

Тонкий аромат коньяка с нотами цветов жасмина и липы постепенно обогащается пряными нотами гвоздики, ванили и мускатного ореха.

Гастрономические сочетания

Лучше всего коньяком наслаждаться в чистом виде в качестве дижестива, также он может служить хорошим дополнением к блюдам высокой французской кухни.

О продукте

Несколько лет назад одно популярное издание опубликовало статью о знаменитом во Франции иллюзионисте, жившем в середине XIX века. Звали его Lascar, что по-французски означает шутник. Назвав один из лучших своих напитков его именем, Коньячный Дом "Compagnie de Guyenne" таким образом увековечил имя известного фокусника, который на своих шоу по переселению души человека в тело птицы, использовал бекаса — в то время очень распространенную дичь. На всех бутылках с коньяком "Lascar" обязательно присутствует изображение этой небольшой птицы, так как она не только напоминает о великом мастере, но и является своего рода символом высокой французской кухни, для сопровождения которой и создан уникальный коньяк "Ласкар". Коньяк "Lascar" VSOP, обладающий великолепными органолептическими характеристиками, производится Коньячным Домом "Компани де Гюйен" на основе лучших спиртов возрастом от 5 до 8 лет. Их выдержка осуществляется в дубовых бочках, изготовленных по старинному методу без использования гвоздей и склеивающих материалов. Сочетание доступной цены, высокого качества и элегантного оформления сделало коньяк "Lascar" очень популярным напитком во многих странах Европы.Небольшая семейная компания Коньячный Дом "Compagnie de Guyenne" была создана в 1978 году Мишелем Костом. Она представляет собой объединение нескольких семейных коньячных заводов, таких, как Favraud, Bastier-Chagnaud, Foucauld, Courant, Rouyer-Guillet и Reau Richard. А широко известные и принадлежащие сегодня компании бренды "Brugerolle" и "Meukow", созданные еще в XIX столетии, имеют очень давнюю и славную историю. Продукция "Компани де Гюйен" отличается большим ассортиментом классических категорий коньяка — VS, VSOP, Napoleon, XO, а также эксклюзивным Rarissime, выпускаемым в ограниченном количестве. В своей работе "Compagnie de Guyenne" придерживается основного принципа — верность традициям и безупречное качество, которые неизменно воплощаются в каждой марке коньяка.

Арт.: VW-22589
Моя заметка
Коньяк Эдуард III VSOP, 0.2 литра 200 мл
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Lheraud, Edouard III
Крепость: 40%
Выдержка: 5 лет

Цвет

Коньяк золотистого цвета.

Вкус

Вкус коньяка маслянистый, с оттенками винограда и древесины, с длительным послевкусием.

Аромат

В выразительном аромате коньяка яркие ноты фруктов и хлеба со специями, винограда, сухого липового цвета, древесные нюансы.

Гастрономические сочетания

Коньяк хорошо сочетается с голубыми сырами, кофе, легкими десертами, шоколадом.

О продукте

Edouard III VSOP — отличный коньяк, который созревал в бочках из дуба в течение 5 лет, где приобрел свои замечательные характеристики — прекрасный цвет, отличный букет с нотками цветов, фруктов, древесными оттенками, нюансами пряностей и незабываемый вкус с длительным послевкусием. В XIV веке в городе Коньяк располагался военный лагерь Короля Эдуарда III. Именно по его приказу вокруг города был разбиты виноградники и налажено производство вина для солдат, которое изготавливали вплоть до XIX века. И только 150 лет назад было принято решение производить из этого винограда коньяк.Сегодня один из виноградников, посаженных Эдуардом III, принадлежит Дому Леро. В честь величайшего монарха назвали и коньяк — "Эдуард III", отдавая тем самым дань истории, выражая уважение к традициям и подчеркивая благородство и аристократизм этого великолепного напитка.

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Цвет

Коньяк золотистого цвета.

Вкус

Вкус коньяка маслянистый, с оттенками винограда и древесины, с длительным послевкусием.

Аромат

В выразительном аромате коньяка яркие ноты фруктов и хлеба со специями, винограда, сухого липового цвета, древесные нюансы.

Гастрономические сочетания

Коньяк хорошо сочетается с голубыми сырами, кофе, легкими десертами, шоколадом.

О продукте

Edouard III VSOP — отличный коньяк, который созревал в бочках из дуба в течение 5 лет, где приобрел свои замечательные характеристики — прекрасный цвет, отличный букет с нотками цветов, фруктов, древесными оттенками, нюансами пряностей и незабываемый вкус с длительным послевкусием. В XIV веке в городе Коньяк располагался военный лагерь Короля Эдуарда III. Именно по его приказу вокруг города был разбиты виноградники и налажено производство вина для солдат, которое изготавливали вплоть до XIX века. И только 150 лет назад было принято решение производить из этого винограда коньяк.Сегодня один из виноградников, посаженных Эдуардом III, принадлежит Дому Леро. В честь величайшего монарха назвали и коньяк — "Эдуард III", отдавая тем самым дань истории, выражая уважение к традициям и подчеркивая благородство и аристократизм этого великолепного напитка.

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Арт.: VW-149909
Моя заметка
Коньяк Koktebel "Kutuzov" 25 Years Old, wooden box 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Крым
Наименование: Коктебель
Крепость: 40%
Выдержка: 25 лет
Объем: 0.7 л
Температура Сервировки: 20–22°С

Цвет

Коньяк отличается цветом коричневого янтаря.

Вкус

Мягкий и гармоничный вкус коньяка обладает бархатистой текстурой, в нем доминируют оттенки шоколада, сухофруктов, пряных трав и древесины дуба. На заднем фоне прослеживаются тона яблок и карамели.

Аромат

В аромате коньяка преобладают тона шоколада и дуба, обрамленные нюансами ванили, табака, хереса и пряных трав. В шлейфе прослеживаются нотки фруктов, орехов и медовой выпечки.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется подавать самостоятельно в качестве дижестива.

О продукте

Коньяк Koktebel "Kutuzov" 25 Years Old относится к категории ОС (очень старый). Входящие в его состав дестилляты выдерживались в дубовых бочонках не менее 25 лет. Во вкусе напитка на первый план выходят древесные тона дубовой выдержки, сопровождаемые благородной текстурой с легкой горчинкой пряных трав и оттенком шоколада. В послевкусии прослеживаются фруктово-карамельные нюансы. Коньяком Коктебель "Кутузов" ОС 25-летний рекомендуется наслаждаться в самостоятельном виде, не перебивая его изысканный букет закусками и добавками."Коктебель"— завод марочных вин и коньяков, история которого берет свое начало в 1879 году. Тогда известный ученый-офтальмолог Юнге выкупил у землевладельца Бахтыша Мурзы Ширинского 973 десятины земли. На приобретенных склонах он высадил виноградные плантации и начал строительство винокурни. Дело Юнге продолжил его сын — Александр Эдуардович, постигавший секреты создания превосходных алкогольных напитков в Испании, Италии, Германии и Франции.В 1924 году в Отузах был основан первый совхоз, который через шесть лет разделился на два отдельных производства. Ведущими отраслями данных предприятий стали виноградарство и табаководство. Деятельность совхозов была прекращена в 1941 году из-за начавшейся войны. В 1944 году, после освобождения Крыма от фашистов, колхозы были объединены вновь и преобразованы в совхоз-завод "Коктебель". Коктебельские мастера при создании вин и коньяков тщательно соблюдают многолетние традиции. Высокое качество продукции завода "Коктебель" подтверждают 122 золотых, 40 серебряных и 11 бронзовых медалей, а также множество дипломов и грамот, завоеванных на Международных конкурсах и дегустациях.

Цвет

Коньяк отличается цветом коричневого янтаря.

Вкус

Мягкий и гармоничный вкус коньяка обладает бархатистой текстурой, в нем доминируют оттенки шоколада, сухофруктов, пряных трав и древесины дуба. На заднем фоне прослеживаются тона яблок и карамели.

Аромат

В аромате коньяка преобладают тона шоколада и дуба, обрамленные нюансами ванили, табака, хереса и пряных трав. В шлейфе прослеживаются нотки фруктов, орехов и медовой выпечки.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется подавать самостоятельно в качестве дижестива.

О продукте

Коньяк Koktebel "Kutuzov" 25 Years Old относится к категории ОС (очень старый). Входящие в его состав дестилляты выдерживались в дубовых бочонках не менее 25 лет. Во вкусе напитка на первый план выходят древесные тона дубовой выдержки, сопровождаемые благородной текстурой с легкой горчинкой пряных трав и оттенком шоколада. В послевкусии прослеживаются фруктово-карамельные нюансы. Коньяком Коктебель "Кутузов" ОС 25-летний рекомендуется наслаждаться в самостоятельном виде, не перебивая его изысканный букет закусками и добавками."Коктебель"— завод марочных вин и коньяков, история которого берет свое начало в 1879 году. Тогда известный ученый-офтальмолог Юнге выкупил у землевладельца Бахтыша Мурзы Ширинского 973 десятины земли. На приобретенных склонах он высадил виноградные плантации и начал строительство винокурни. Дело Юнге продолжил его сын — Александр Эдуардович, постигавший секреты создания превосходных алкогольных напитков в Испании, Италии, Германии и Франции.В 1924 году в Отузах был основан первый совхоз, который через шесть лет разделился на два отдельных производства. Ведущими отраслями данных предприятий стали виноградарство и табаководство. Деятельность совхозов была прекращена в 1941 году из-за начавшейся войны. В 1944 году, после освобождения Крыма от фашистов, колхозы были объединены вновь и преобразованы в совхоз-завод "Коктебель". Коктебельские мастера при создании вин и коньяков тщательно соблюдают многолетние традиции. Высокое качество продукции завода "Коктебель" подтверждают 122 золотых, 40 серебряных и 11 бронзовых медалей, а также множество дипломов и грамот, завоеванных на Международных конкурсах и дегустациях.

Арт.: VW-20142
Моя заметка
Коньяк Шабасс В.С. Де Люкс, 700 мл 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Наименование: Chabasse
Крепость: 40%
Выдержка: 2 года
Объем: 0.7 л

Цвет

Красивого янтарного цвета.

Вкус

Шабасс В.С. Де Люкс обладает тонким вкусом, в котором ярко выраженные тона ванили гармонично дополняются легкими оттенками лесных орехов.

Аромат

Аромат очаровывает душистыми нотами цветов и спелых фруктов, которые переплетаются с тонами лесных орехов.

Гастрономические сочетания

Шабасс В.С. Де Люкс – прекрасный дижестив, который можно употреблять в качестве лонг-дринка как в чистом виде, так и со льдом, тоником или в составе коктейлей. Прекрасную пару коньяку может составить чашечка натурального кофе и сигара, причем согласно французскому правилу трех "С" (Cafe, Cognac, Cigare), сначала нужно сделать глоток кофе, затем посмаковать коньяк и только после этого закурить сигару.

О продукте

Компания Шабасс была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи, в которой трепетное отношение к созданию коньяка передавалось от отца к сыну. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки компания Шабасс стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые в настоящее время признаны одними из лучших в мире. Создавая коньяк, мастера купажа коньячного дома Шабасс используют великолепные виноградные спирты из известных субрегионов провинции Коньяк – Пти Шампань, Фэн Буа и Бордери. Превосходные спирты Пти Шампань, раскрывающиеся нотами спелых фруктов, относятся к категории Премье Крю дю Коньяк и требуют длительного старения в бочке, тогда как Бордери присущи богатые цветочные ароматы и легкий ореховый вкус, а спирты Фэн Буа отличаются маслянистой и полнотелой текстурой. Перед вторичной дистилляцией спирты выдерживаются на осадке, благодаря чему коньяк приобретает невероятно изысканные оттенки вкуса, а секреты выдержки в бочках из лимузенского дуба наделяют напиток обворожительными ароматами. Одним из великолепных молодых коньяков Щабасс является Шабасс В.С., который благодаря двухгодичной выдержке обладает легкой текстурой, по сравнению с более взрослыми коньяками, поэтому может употребляться не только в чистом виде, но и использоваться для приготовления восхитительных котейлей, которым благородные ванильно-ореховые тона коньяка добавят французского шарма.

Цвет

Красивого янтарного цвета.

Вкус

Шабасс В.С. Де Люкс обладает тонким вкусом, в котором ярко выраженные тона ванили гармонично дополняются легкими оттенками лесных орехов.

Аромат

Аромат очаровывает душистыми нотами цветов и спелых фруктов, которые переплетаются с тонами лесных орехов.

Гастрономические сочетания

Шабасс В.С. Де Люкс – прекрасный дижестив, который можно употреблять в качестве лонг-дринка как в чистом виде, так и со льдом, тоником или в составе коктейлей. Прекрасную пару коньяку может составить чашечка натурального кофе и сигара, причем согласно французскому правилу трех "С" (Cafe, Cognac, Cigare), сначала нужно сделать глоток кофе, затем посмаковать коньяк и только после этого закурить сигару.

О продукте

Компания Шабасс была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи, в которой трепетное отношение к созданию коньяка передавалось от отца к сыну. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки компания Шабасс стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые в настоящее время признаны одними из лучших в мире. Создавая коньяк, мастера купажа коньячного дома Шабасс используют великолепные виноградные спирты из известных субрегионов провинции Коньяк – Пти Шампань, Фэн Буа и Бордери. Превосходные спирты Пти Шампань, раскрывающиеся нотами спелых фруктов, относятся к категории Премье Крю дю Коньяк и требуют длительного старения в бочке, тогда как Бордери присущи богатые цветочные ароматы и легкий ореховый вкус, а спирты Фэн Буа отличаются маслянистой и полнотелой текстурой. Перед вторичной дистилляцией спирты выдерживаются на осадке, благодаря чему коньяк приобретает невероятно изысканные оттенки вкуса, а секреты выдержки в бочках из лимузенского дуба наделяют напиток обворожительными ароматами. Одним из великолепных молодых коньяков Щабасс является Шабасс В.С., который благодаря двухгодичной выдержке обладает легкой текстурой, по сравнению с более взрослыми коньяками, поэтому может употребляться не только в чистом виде, но и использоваться для приготовления восхитительных котейлей, которым благородные ванильно-ореховые тона коньяка добавят французского шарма.

Арт.: VW-19696
Моя заметка
Коньяк Анри Мунье В.С. в коробке с 2-мя бокалами, 700 мл 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Наименование: Henri Mounier
Крепость: 40%
Выдержка: 2 года
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк золотистого цвета.

Вкус

Коньяк обладает изысканным, гармоничным вкусом с фруктовыми нотками.

Аромат

Коньяк имеет прекрасный аромат с нежными нотками ванили, фруктов и миндаля.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасно сочетается с тоником или газированной водой с добавлением льда.

Цвет

Коньяк золотистого цвета.

Вкус

Коньяк обладает изысканным, гармоничным вкусом с фруктовыми нотками.

Аромат

Коньяк имеет прекрасный аромат с нежными нотками ванили, фруктов и миндаля.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасно сочетается с тоником или газированной водой с добавлением льда.

Арт.: VW-18257
Моя заметка
Коньяк Мартель ВС, фляжка, 0.35 литра 350 мл
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Martell
Крепость: 40%
Выдержка: 2 года
Объем: 350 мл

Цвет

Коньяк светло-золотого цвета.

Вкус

Коньяк имеет энергичный, сбалансированный, гармоничный и мягкий вкус с тонами фруктов, создающий во рту приятное ощущение чистоты и свежести.

Аромат

Коньяк обладает нежным, мягким ароматом с освежающими, легкими нотками фруктов.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасен как в чистом виде, так и со льдом или небольшим количеством воды. Также благодаря своему изысканному букету коньяк является прекрасной основой, как для классических, так и для «лонг дринк» (медленно пьющихся) коктейлей.

О продукте

Martell VS — коньяк с высокой мировой репутацией. Впервые он был произведен около 150 лет назад и изначально носил название 3-хзвездочного.

О производителе

История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).

Цвет

Коньяк светло-золотого цвета.

Вкус

Коньяк имеет энергичный, сбалансированный, гармоничный и мягкий вкус с тонами фруктов, создающий во рту приятное ощущение чистоты и свежести.

Аромат

Коньяк обладает нежным, мягким ароматом с освежающими, легкими нотками фруктов.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасен как в чистом виде, так и со льдом или небольшим количеством воды. Также благодаря своему изысканному букету коньяк является прекрасной основой, как для классических, так и для «лонг дринк» (медленно пьющихся) коктейлей.

О продукте

Martell VS — коньяк с высокой мировой репутацией. Впервые он был произведен около 150 лет назад и изначально носил название 3-хзвездочного.

О производителе

История старейшего коньячного дома Мартель началась в 1715 году. Создателем бренда стал англичанин Жан Мартель. Женитьба на девушке из семьи торговцев коньяков помогла Жану достаточно быстро преуспеть в коньячном бизнесе. Начиная с 1721 года, экспорт коньяка начал осуществляться на международном уровне: в Великобританию и Северную Европу. После его смерти (в 1753 году) традицию компании Мартель продолжила его вдова, а затем двое его сыновей — Фредерик и Жан. Они сумели быстро наладить экспорт продукции в Австралию, Китай, Японию, и уже в 1814 году коньяк "Мартель" становится коньяком номер один в Англии. С 1987 года Martell принадлежит канадской корпорации Seagram, которую возглавляет Патрик Фирино-Мартель. С 2001 года Martell выкупила французская группа производителей вин и крепких алкогольных напитков "Pernod Ricard".Дому Martell принадлежит более 400 га виноградников в лучших районах страны (Фин Буа, Бордери, Пти Шампань и Гранд Шампань), 14 дистилляционных цехов, 28 шарантских перегонных аппаратов, огромные склады и погреба. О качестве и изысканности коньяков Мартель свидетельствует предпочтение Наполеона Бонапарта этой марке остальным. Впоследствии коньяки Martell поставлялись к консулу Камбасересу, доктору, барону Корвисару и, в дальнейшем, во дворец императора Наполеона III. Также среди постоянных клиентов были знаменитые лица как Д. Рокфеллер и Уинстон Черчилль. Бренд "Martell" был удостоен золотой награды "Bon Gout Francais" ("Лучший французский вкус"), а также отмечен наградой за выдающиеся достижения в области экспорта.На сегодняшний момент Martell продолжает являться одним из ведущих коньячных домов во Франции. Martell входит в число трех самых крупных мировых производителей коньяка, а также занимает лидирующие позиции по продажам крепких напитков в 20 странах (в их числе Италия, Великобритания, Мексика, Сингапур, Гонконг, Малайзия и другие).

Арт.: VW-156045
Моя заметка
Коньяк "Moskva", gift box 0.75 л
Тип: Коньяк
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Москва
Крепость: 40%
Выдержка: 20 лет
Объем: 0.75 л

Цвет

Коньяк обладает цветом коричневого янтаря.

Вкус

В сбалансированном, полнотелом и одновременно утонченном вкусе коньяка раскрываются мягкие оттенки сухофруктов, ванили и шоколада.

Аромат

Аромат коньяка комплексный и тонкий, в нем преобладают тона винили и шоколада.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется сервировать в качестве дижестива, к нему можно подать сладкие фрукты, шоколадные десерты или кофе.

О продукте

Изысканный, очень старый коньяк "Moskva" прошел двадцатилетнюю выдержку в дубовых бочонках. Эта марка впервые вышла на рынок в 1995 году, и с тех пор завоевала многочисленные кубки, дипломы и более двадцати золотых медалей на тематических конкурсах и фестивалях. Напиток обладает гармоничным и полнотелым вкусом, органично переплетенным с утонченным шоколадно-ванильным ароматом. Коньяк "Москва" ОС в хрустальном декантере станет ценным подарком для коллекционера благородных напитков.

О производителе

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Цвет

Коньяк обладает цветом коричневого янтаря.

Вкус

В сбалансированном, полнотелом и одновременно утонченном вкусе коньяка раскрываются мягкие оттенки сухофруктов, ванили и шоколада.

Аромат

Аромат коньяка комплексный и тонкий, в нем преобладают тона винили и шоколада.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется сервировать в качестве дижестива, к нему можно подать сладкие фрукты, шоколадные десерты или кофе.

О продукте

Изысканный, очень старый коньяк "Moskva" прошел двадцатилетнюю выдержку в дубовых бочонках. Эта марка впервые вышла на рынок в 1995 году, и с тех пор завоевала многочисленные кубки, дипломы и более двадцати золотых медалей на тематических конкурсах и фестивалях. Напиток обладает гармоничным и полнотелым вкусом, органично переплетенным с утонченным шоколадно-ванильным ароматом. Коньяк "Москва" ОС в хрустальном декантере станет ценным подарком для коллекционера благородных напитков.

О производителе

Дербентский коньячный комбинат ведет свою историю с 1861 года. Именно тогда винные хозяйства Дербента получили налоговые льготы на выкурку спиртов, и производство коньяка в данном регионе пошло высокими темпами. Основную его долю составляла продукция Дербентского винзавода, оснащенного даже в те времена передовым оборудованием. Позже, в 1960 году, к нему присоединились несколько независимых хозяйств, и завод сменил название на Дербентский коньячный комбинат. В конце XX века, несмотря на повсеместную вырубку виноградников, объясняемую войной с пьянством, многие виноградники Дербента удалось сохранить.В настоящее время Дербентский коньячный комбинат — это современное предприятие, использующее передовые технологии, новейшее оборудование и труд талантливых профессионалов, сохранивших старинные рецепты и успешно создающих новые алкогольные шедевры. Огромное значение имеет тот факт, что Дербентский коньячный комбинат — предприятие завершенного цикла, то есть производимые им коньяки на 100% являются дербентскими. Здесь выращивается виноград, здесь же проходят все стадии производства, завершающиеся розливом готовых напитков. Продукция комбината носит самобытный характер и наполнена местным колоритом и традициями.

Арт.: VW-69037
Моя заметка
Коньяк Хеннесси ВСОП "Делюкс", в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Hennessy
Крепость: 40%
Выдержка: 6 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк светло-янтарного цвета.

Вкус

У коньяка изысканный, гармоничный, обволакивающий, утонченный вкус с мягкой текстурой, нежными нотками меда и легким нюансом лакрицы. В послевкусии ощутимы примечания засахаренных фруктов и поджаренного миндаля.

Аромат

Коньяк обладает очень нежным, деликатным ароматом с тонкими нотками дуба и пряными оттенками корицы и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.

Цвет

Коньяк светло-янтарного цвета.

Вкус

У коньяка изысканный, гармоничный, обволакивающий, утонченный вкус с мягкой текстурой, нежными нотками меда и легким нюансом лакрицы. В послевкусии ощутимы примечания засахаренных фруктов и поджаренного миндаля.

Аромат

Коньяк обладает очень нежным, деликатным ароматом с тонкими нотками дуба и пряными оттенками корицы и гвоздики.

Гастрономические сочетания

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.

Арт.: VW-104891
Моя заметка
Коньяк Луи Жолье ВСОП, в коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Louis Jolliet
Крепость: 40%
Выдержка: 6 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Вкус

У коньяка округлый, хорошо сбалансированный вкус с яркими нотами цукатов, миндаля, пряной ванили и специй.

Аромат

Аромат коньяка раскрывается легкими нотами цветущего винограда и чая, дополненными оттенками цукатов, ванили и горячей выпечки.

Гастрономические сочетания

Коньяк является прекрасным дижестивом. Его можно употреблять как в чистом виде, так и с добавлением льда.

О продукте

Коньяк Louis Jolliet был создан в честь известного путешественника и исследователя Луи Жолье. "В духе приключений" — слоган данного бренда, выраженный также и в соответствующем дизайне бутылки и подарочной упаковки. В купаже коньяков Луи Жолье — эксклюзивные спирты из лучших аппеласьонов региона Коньяк. Спирты долго и тщательно отбирались, пока не были найдены те сочетания, которые бы отвечали высоким требованиям мастеров купажа компании A.de Fussigny.Минимальный срок выдержки спиртов, входящих в состав Louis Jolliet VSOP, составляет 6 лет.

О производителе

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

Цвет

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Вкус

У коньяка округлый, хорошо сбалансированный вкус с яркими нотами цукатов, миндаля, пряной ванили и специй.

Аромат

Аромат коньяка раскрывается легкими нотами цветущего винограда и чая, дополненными оттенками цукатов, ванили и горячей выпечки.

Гастрономические сочетания

Коньяк является прекрасным дижестивом. Его можно употреблять как в чистом виде, так и с добавлением льда.

О продукте

Коньяк Louis Jolliet был создан в честь известного путешественника и исследователя Луи Жолье. "В духе приключений" — слоган данного бренда, выраженный также и в соответствующем дизайне бутылки и подарочной упаковки. В купаже коньяков Луи Жолье — эксклюзивные спирты из лучших аппеласьонов региона Коньяк. Спирты долго и тщательно отбирались, пока не были найдены те сочетания, которые бы отвечали высоким требованиям мастеров купажа компании A.de Fussigny.Минимальный срок выдержки спиртов, входящих в состав Louis Jolliet VSOP, составляет 6 лет.

О производителе

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

Арт.: VW-286393
Моя заметка
Коньяк "Клинков" Фэмили Коллекшн ХО, в тубе 0.5 л
Тип: Коньяк
Страна: Крым
Наименование: Klinkov
Крепость: 42%
Выдержка: 8 лет
Объем: 0.5 л
Температура Сервировки: 20–22°С

Цвет

Коньяк имеет благородный янтарно-золотистый цвет.

Вкус

У коньяка мягкий, теплый, глубокий и гармоничный вкус с долгим, пряным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат коньяка наполнен тонами сухофруктов, ванили, табака и дуба.

Гастрономические сочетания

Коньяк можно подать в качестве дижестива, а также в паре с крепким кофе или сигарой.

О продукте

"Клинков" — уникальные коньяки премиум класса, автором которых является талантливый мастер-купажист из Болгарии Радостин Клинков. Он известен как один из лучших мастеров ассамбляжа и опытный специалист в коньячном производстве. При изготовлении коньяков под брендом "Клинков" Радостин сделал упор на рецептуру, которая ранее никогда и никем не применялась. Виноград для производства коньячных спиртов выращивается исключительно в экологических зонах, на благодатной почве. Процесс составления купажа является полностью ручной работой, в которую Клинков вкладывает не только умение, но и душу. "Klinkov" Family Collection XO — российский коньяк, созданный из авторских коньячных спиртов, выдержанных во французских дубовых бочках не менее 8 лет. Коньяк имеет глубокий вкус и приятный, многогранный аромат. Коньяк можно подать в качестве дижестива, а также в паре с крепким кофе или сигарой.

О производителе

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.

Цвет

Коньяк имеет благородный янтарно-золотистый цвет.

Вкус

У коньяка мягкий, теплый, глубокий и гармоничный вкус с долгим, пряным послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат коньяка наполнен тонами сухофруктов, ванили, табака и дуба.

Гастрономические сочетания

Коньяк можно подать в качестве дижестива, а также в паре с крепким кофе или сигарой.

О продукте

"Клинков" — уникальные коньяки премиум класса, автором которых является талантливый мастер-купажист из Болгарии Радостин Клинков. Он известен как один из лучших мастеров ассамбляжа и опытный специалист в коньячном производстве. При изготовлении коньяков под брендом "Клинков" Радостин сделал упор на рецептуру, которая ранее никогда и никем не применялась. Виноград для производства коньячных спиртов выращивается исключительно в экологических зонах, на благодатной почве. Процесс составления купажа является полностью ручной работой, в которую Клинков вкладывает не только умение, но и душу. "Klinkov" Family Collection XO — российский коньяк, созданный из авторских коньячных спиртов, выдержанных во французских дубовых бочках не менее 8 лет. Коньяк имеет глубокий вкус и приятный, многогранный аромат. Коньяк можно подать в качестве дижестива, а также в паре с крепким кофе или сигарой.

О производителе

Алеф-Виналь — один из крупнейших производителей алкоголя. Сегодня компания Алеф-Виналь, основанная в 1999 году, владеет самым современным производством и собственной сырьевой базой: пятью прекрасно оснащенными заводами и великолепными виноградниками, площадь которых превышает 2500 гектаров. Деятельность Алеф-Виналь включает в себя не только производство алкогольных напитков, но и научную и селекционную деятельность в областях виноградарства и виноделия. На своих виноградниках компания применяет самые передовые агротехнические и агрохимические методы выращивания винограда. Портфель компании составляют легкие вина, водка и изысканные коньяки, которые стали популярны во многих странах мира, включая США, страны Южной Америки, Европы и Азии.

Арт.: VW-174277
Моя заметка
Коньяк "Луи Ле Гран" ХО 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Louis Le Grand
Крепость: 40%
Выдержка: 5 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк благородного цвета красного золота с медными бликами.

Вкус

Коньяк покоряет полным, округлым, утонченным вкусом с оттенками сухофруктов, орехов, сладких специй и древесины, плавно переходящими в согревающее послевкусие.

Аромат

Аромат коньяка интригует нюансами ванили, сафьяновой кожи, миндаля и грецкого ореха.

Гастрономические сочетания

Коньяк послужит прекрасным дижестивом, его можно употреблять в чистом виде, со льдом или как дополнение к сигаре.

О продукте

"Louis Le Grand" XO — коньяк премиум-класса, производимый компанией Vinet-Delpech. Возраст самого молодого спирта в составе ассамбляжа — не менее пяти лет. Виноград для создания вина, из которого затем будет изготовлен коньячный дистиллят, произрастает на винограднике, который простирается более чем на сотню гектаров в двух субрегионах провинции Коньяк: Пти Шампань и Фэн Буа. Перед отправкой на перегонку молодое вино не фильтруется, из-за чего увеличивается длительность процесса производства, но будущие спирты приобретают богатую и сложную ароматическую палитру. Коньяк "Луи Ле Гран" ХО является обладателем целого ряда медалей: — номинация "Выбор года" и золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2015"; — серебряная медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2016"; — золотая медаль на "Concours Général Agricole, 2017" в Париже; — двойная золотая медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2017".

О производителе

Винокурня Vinet-Delpech была основана в последней четверти XVIII века. В 1777 году владельцы приобрели 12 медных перегонных кубов и сотни гектар виноградников в самом сердце провинции Коньяк — в Пти Шампань и Фен Буа. С тех пор компания известна неизменным качеством своей продукции. Помимо основной деятельности, фирма специализируется в сфере разработки новых торговых марок крепкого алкоголя и частных брендов для сторонних компаний. Портфель Вине-Дельпеш, основным направлением деятельности которой является создание высококлассного коньяка, содержит также широкий спектр крепкого алкоголя: водка, ром, джин, бренди и виски. Благодаря наличию трех современных производственных линий, огромному опыту, дружной команде поставщиков, разработчиков и дизайнеров, компания способна удовлетворить любое пожелание заказчика и вкус самого взыскательного потребителя. Современная химическая лаборатория, в которой трудятся опытные эксперты, поможет разработать уникальный рецепт и довести до совершенства даже сырую идею и туманные мечтания заказчика о вкусе будущего напитка. Дистилляция в медных перегонных кубах, мацерация, натуральные ароматизаторы, фильтрация, анализ исходного сырья и конечной продукции, контроль качества на каждом этапе, комфортные погреба и хранилища, услуги внешней и внутренней логистики — неизменные инструменты винокурни Вине-Дельпеш, которым она следует уже несколько столетий.

Цвет

Коньяк благородного цвета красного золота с медными бликами.

Вкус

Коньяк покоряет полным, округлым, утонченным вкусом с оттенками сухофруктов, орехов, сладких специй и древесины, плавно переходящими в согревающее послевкусие.

Аромат

Аромат коньяка интригует нюансами ванили, сафьяновой кожи, миндаля и грецкого ореха.

Гастрономические сочетания

Коньяк послужит прекрасным дижестивом, его можно употреблять в чистом виде, со льдом или как дополнение к сигаре.

О продукте

"Louis Le Grand" XO — коньяк премиум-класса, производимый компанией Vinet-Delpech. Возраст самого молодого спирта в составе ассамбляжа — не менее пяти лет. Виноград для создания вина, из которого затем будет изготовлен коньячный дистиллят, произрастает на винограднике, который простирается более чем на сотню гектаров в двух субрегионах провинции Коньяк: Пти Шампань и Фэн Буа. Перед отправкой на перегонку молодое вино не фильтруется, из-за чего увеличивается длительность процесса производства, но будущие спирты приобретают богатую и сложную ароматическую палитру. Коньяк "Луи Ле Гран" ХО является обладателем целого ряда медалей: — номинация "Выбор года" и золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2015"; — серебряная медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2016"; — золотая медаль на "Concours Général Agricole, 2017" в Париже; — двойная золотая медаль на "San Francisco World Spirits Competition, 2017".

О производителе

Винокурня Vinet-Delpech была основана в последней четверти XVIII века. В 1777 году владельцы приобрели 12 медных перегонных кубов и сотни гектар виноградников в самом сердце провинции Коньяк — в Пти Шампань и Фен Буа. С тех пор компания известна неизменным качеством своей продукции. Помимо основной деятельности, фирма специализируется в сфере разработки новых торговых марок крепкого алкоголя и частных брендов для сторонних компаний. Портфель Вине-Дельпеш, основным направлением деятельности которой является создание высококлассного коньяка, содержит также широкий спектр крепкого алкоголя: водка, ром, джин, бренди и виски. Благодаря наличию трех современных производственных линий, огромному опыту, дружной команде поставщиков, разработчиков и дизайнеров, компания способна удовлетворить любое пожелание заказчика и вкус самого взыскательного потребителя. Современная химическая лаборатория, в которой трудятся опытные эксперты, поможет разработать уникальный рецепт и довести до совершенства даже сырую идею и туманные мечтания заказчика о вкусе будущего напитка. Дистилляция в медных перегонных кубах, мацерация, натуральные ароматизаторы, фильтрация, анализ исходного сырья и конечной продукции, контроль качества на каждом этапе, комфортные погреба и хранилища, услуги внешней и внутренней логистики — неизменные инструменты винокурни Вине-Дельпеш, которым она следует уже несколько столетий.

Арт.: VW-71364
Моя заметка
Коньяк "Первые ароматы", в декантере и подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Leopold Gourmel
Крепость: 40%
Выдержка: 6 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк мягкого золотистого цвета.

Вкус

Коньяк обладает чистым, интенсивным, приятным, освежающим вкусом с минеральными нотами и длительным послевкусием.

Аромат

Свежий, эластичный, мягкий аромат коньяка наполнен тонами белых фруктов: груши и белого персика.

Гастрономические сочетания

Коньяк превосходен в качестве дижестива, великолепно сочетается с кофе эспрессо, послужит прекрасным компонентом для коктейлей.

Цвет

Коньяк мягкого золотистого цвета.

Вкус

Коньяк обладает чистым, интенсивным, приятным, освежающим вкусом с минеральными нотами и длительным послевкусием.

Аромат

Свежий, эластичный, мягкий аромат коньяка наполнен тонами белых фруктов: груши и белого персика.

Гастрономические сочетания

Коньяк превосходен в качестве дижестива, великолепно сочетается с кофе эспрессо, послужит прекрасным компонентом для коктейлей.

Арт.: VW-103367
Моя заметка
Коньяк "Гарде Марин" ВСОП 0.5 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Garde Marine
Крепость: 40%
Выдержка: 6 лет
Объем: 0.5 л

Цвет

Коньяк глубокого янтарного цвета с золотистыми искорками.

Вкус

В насыщенном, округлом, мягком вкусе коньяка преобладают тона лесных ягод, чернослива, шоколада и пряного дуба.

Аромат

У коньяка легкий, изящный аромат, наполненный тонами ванили, акациевого меда, засушенных цветов и цитрусовой цедры.

Гастрономические сочетания

Коньяк подается после трапезы, в качестве дижестива.

О продукте

Коньяк Garde Marine VSOP создан в соответствии с традициями всемирно известного региона Коньяк. Классическая технология для данной категории напитков включает в себя двойную дистилляцию и выдержку в дубовых бочках не менее 4 лет. Средний возраст входящих в купаж Garde Marine VSOP спиртов составляет 6–8 лет.Garde Marine назван в честь элитного подразделения морских войск, история которых восходит ко временам Карла V. Традиции гардемаринов складывались под влиянием деятельности нескольких королей, правителей, полководцев министров. Но одна из традиций, которая не потерялась со временем — это отмечать торжественные события коньяком Garde Marine. Коньяк был выбран гардемаринами как напиток, олицетворяющий их мужество, доблесть и благородство. Изначально его производство имело довольно скромные объемы, что объяснялось узким кругом посвященных лиц, но с 1889 года и по сей день он доступен любому, кто захочет приобщиться к истории морских сражений, почувствовать вкус морского бриза и волнующих приключений. Несмотря на это, коньяк Гарде Марин все равно считается редким экземпляром в коллекции крепких алкогольных напитков.

О производителе

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Цвет

Коньяк глубокого янтарного цвета с золотистыми искорками.

Вкус

В насыщенном, округлом, мягком вкусе коньяка преобладают тона лесных ягод, чернослива, шоколада и пряного дуба.

Аромат

У коньяка легкий, изящный аромат, наполненный тонами ванили, акациевого меда, засушенных цветов и цитрусовой цедры.

Гастрономические сочетания

Коньяк подается после трапезы, в качестве дижестива.

О продукте

Коньяк Garde Marine VSOP создан в соответствии с традициями всемирно известного региона Коньяк. Классическая технология для данной категории напитков включает в себя двойную дистилляцию и выдержку в дубовых бочках не менее 4 лет. Средний возраст входящих в купаж Garde Marine VSOP спиртов составляет 6–8 лет.Garde Marine назван в честь элитного подразделения морских войск, история которых восходит ко временам Карла V. Традиции гардемаринов складывались под влиянием деятельности нескольких королей, правителей, полководцев министров. Но одна из традиций, которая не потерялась со временем — это отмечать торжественные события коньяком Garde Marine. Коньяк был выбран гардемаринами как напиток, олицетворяющий их мужество, доблесть и благородство. Изначально его производство имело довольно скромные объемы, что объяснялось узким кругом посвященных лиц, но с 1889 года и по сей день он доступен любому, кто захочет приобщиться к истории морских сражений, почувствовать вкус морского бриза и волнующих приключений. Несмотря на это, коньяк Гарде Марин все равно считается редким экземпляром в коллекции крепких алкогольных напитков.

О производителе

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Арт.: VW-270062
Моя заметка
Коньяк Брюжероль, "Эгль Руж", в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Brugerolle
Крепость: 40%
Выдержка: 10 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк яркого янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка мощный, с маслянистой текстурой, нотами шоколада, цукатов, ванили и кедра. Есть небольшая эволюция в сторону оттенков трав и сигарной коробки.

Аромат

В аромате коньяка ощущаются цветочные ноты жасмина и ириса, которые хорошо сочетаются с фруктовыми оттенками персика и чернослива.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в качестве дижестива, в сочетании с заварным кофе и сигарой.

О продукте

Brugerolle, "Aigle Rouge" — высококачественный коньяк яркого янтарного цвета, изготовленный из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках минимум 10 лет. Базовые вина для дистилляции производятся из довольно необычной пропорции винограда сортов Уни Блан (85%), Коломбар (10%) и Фоль Бланш (5%), выращенного в регионе Fins Bois. Коньяк обладает приятным цветочно-фруктовым ароматом и маслянистым, мощным вкусом с нотками шоколада, ванили, цукатов и сигарной коробки.Коньячный Дом Brugerolle был основан в 1847 году Жаном Брюжеролем и до сих пор принадлежит его семье. Сегодня компанию возглавляет Клод Брюжероль. Дом известен большим производством коньяка, арманьяка и Пино де Шарант. Многолетний опыт в выборе лучших коньячных спиртов и их купажировании означает, что коньяки от Brugerolle всегда обладают высоким качеством. Хотя компания Brugerolle расположена в районе Фэн Буа, она использует в своей работе и спирты из Гранд и Пти Шампань.В настоящее время Дом Брюжероль входит в состав компании Дистиллери де Матха, созданной в начале XIX века. Тогда это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители крепких алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции.

О производителе

Distilleries de Matha, созданная в 1889 году, находится в самом сердце зоны производства коньяка. Сначала это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции и является одним из крупнейших французских производителей крепких напитков. В 1969 году Дистиллери де Матха вошла в состав группы компаний CdG (Compagnie de Guyenne), созданной Мишелем Костом, которой также принадлежат такие известные бренды как "Meukow", "Marquise de Caussade" и др.         Производство Дистиллери де Матха оснащено самым современным оборудованием, позволяющим осуществлять постоянный контроль на каждом этапе производства. Сохранив верность семейным традициям, сегодня компанией управляет Филипп Кост, сын Мишеля, и две его сестры – Мари Ло Бружероль и Селин Виард.

Цвет

Коньяк яркого янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка мощный, с маслянистой текстурой, нотами шоколада, цукатов, ванили и кедра. Есть небольшая эволюция в сторону оттенков трав и сигарной коробки.

Аромат

В аромате коньяка ощущаются цветочные ноты жасмина и ириса, которые хорошо сочетаются с фруктовыми оттенками персика и чернослива.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в качестве дижестива, в сочетании с заварным кофе и сигарой.

О продукте

Brugerolle, "Aigle Rouge" — высококачественный коньяк яркого янтарного цвета, изготовленный из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках минимум 10 лет. Базовые вина для дистилляции производятся из довольно необычной пропорции винограда сортов Уни Блан (85%), Коломбар (10%) и Фоль Бланш (5%), выращенного в регионе Fins Bois. Коньяк обладает приятным цветочно-фруктовым ароматом и маслянистым, мощным вкусом с нотками шоколада, ванили, цукатов и сигарной коробки.Коньячный Дом Brugerolle был основан в 1847 году Жаном Брюжеролем и до сих пор принадлежит его семье. Сегодня компанию возглавляет Клод Брюжероль. Дом известен большим производством коньяка, арманьяка и Пино де Шарант. Многолетний опыт в выборе лучших коньячных спиртов и их купажировании означает, что коньяки от Brugerolle всегда обладают высоким качеством. Хотя компания Brugerolle расположена в районе Фэн Буа, она использует в своей работе и спирты из Гранд и Пти Шампань.В настоящее время Дом Брюжероль входит в состав компании Дистиллери де Матха, созданной в начале XIX века. Тогда это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители крепких алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции.

О производителе

Distilleries de Matha, созданная в 1889 году, находится в самом сердце зоны производства коньяка. Сначала это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции и является одним из крупнейших французских производителей крепких напитков. В 1969 году Дистиллери де Матха вошла в состав группы компаний CdG (Compagnie de Guyenne), созданной Мишелем Костом, которой также принадлежат такие известные бренды как "Meukow", "Marquise de Caussade" и др.         Производство Дистиллери де Матха оснащено самым современным оборудованием, позволяющим осуществлять постоянный контроль на каждом этапе производства. Сохранив верность семейным традициям, сегодня компанией управляет Филипп Кост, сын Мишеля, и две его сестры – Мари Ло Бружероль и Селин Виард.

Арт.: VW-177883
Моя заметка
Коньяк Коньяк Фильбер, "Рэр Каск Финиш" Гранд Шампань, в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Крепость: 41.5%
Выдержка: 3 года
Объем: 0.7 л
Субрегион: Гранд Шампань

Цвет

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка полный, чистый, мягкий и свежий, с нотами красных ягод и каленых орехов.

Аромат

Элегантный аромат коньяка наполнен нотами спелых красных ягод, верескового меда, жареного миндаля и грецкого ореха.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется сочетать с чаем, кофе, сигарой и мороженым.

О продукте

Cognac Philbert, "Rare Cask Finish" Grande Champagne AOC — коньяк, изготовленный по классической технологии из лучшего винограда, родом из престижного региона Гранд Шампань. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании, в производство идет урожай, собранный с одного участка. Коньяк выдерживается в новых бочках из французского дуба. Затем коньяк помещается в испанские дубовые бочки из-под хереса и выдерживается еще 10-12 месяцев. Каждая бутылка коньяка имеет порядковый номер, номер партии бочек, роспись боттлера и менеджера выдержки, и точное содержание алкоголя. Коньяк завоевал золотую медаль в категории "Лучший коньяк VS" на соревновании "San Francisco World Spirit Competition, 2016".

О производителе

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.

Цвет

Коньяк блестящего золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка полный, чистый, мягкий и свежий, с нотами красных ягод и каленых орехов.

Аромат

Элегантный аромат коньяка наполнен нотами спелых красных ягод, верескового меда, жареного миндаля и грецкого ореха.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется сочетать с чаем, кофе, сигарой и мороженым.

О продукте

Cognac Philbert, "Rare Cask Finish" Grande Champagne AOC — коньяк, изготовленный по классической технологии из лучшего винограда, родом из престижного региона Гранд Шампань. Виноград выращивается на собственных виноградниках компании, в производство идет урожай, собранный с одного участка. Коньяк выдерживается в новых бочках из французского дуба. Затем коньяк помещается в испанские дубовые бочки из-под хереса и выдерживается еще 10-12 месяцев. Каждая бутылка коньяка имеет порядковый номер, номер партии бочек, роспись боттлера и менеджера выдержки, и точное содержание алкоголя. Коньяк завоевал золотую медаль в категории "Лучший коньяк VS" на соревновании "San Francisco World Spirit Competition, 2016".

О производителе

Cognac Philbert — не вполне типичный коньячный Дом. В его базисе лежат бесстрашие, неустанное движение вперед и инновации. Основатели — два молодых брата, Пьер-Оливье и Ксавье, решившие кинуть вызов традициям и подорвать изнутри архетип коньяка, хранившийся неизменным на протяжении столетий. Решение пойти против мэйнстрима появилось не сразу. В 2006 году братья унаследовали виноградники и семейное поместье, и занялись расширением площадей виноградников. К 2012 году площадь виноградников увеличилась втрое. Обеспечив материальную сторону производственного процесса, братья, в поисках продающей концепции, обратились к идейной части — к маркетингу.Главный принцип индустрии: отличайся. Коньячный рынок заполнен традиционными брендами, перспектива стать очередным и скучным братьев не прельщала. Так появился Philbert — молодой, современный, динамичный, рвущий шаблоны. Братья первыми в провинции Коньяк начали дополнительно выдерживать свои коньяки в бочках из-под хереса или сотерна. Они пересмотрели дизайн бутылки: облегчили и упростили фасон, добавили свежие ноты и эклектику. Бутылку высококачественного коньяка Фильбер, изготовленного по классической технологии, можно встретить на пляже, скейтодроме, в кинозале, музее или даже на лыжной трассе. Устоявшиеся традиции, стиль, правила подачи могут пересматриваться и меняться, всегда бескомпромиссным остается лишь одно — качество.

Арт.: VW-111841
Моя заметка
Коньяк "А. де Фуссиньи" ВСОП Гранд Шампань, в тубе 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: A. de Fussigny
Крепость: 40%
Выдержка: 4 года
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Вкус

Коньяк демонстрирует полный, богатый вкус с оттенками ванили, сливы, груши, специй, миндаля и кокосового ореха. В долгом послевкусии чувствуются нюансы рансьо.

Аромат

Тонкий и нежный букет коньяка раскрывается нотами чернослива, апельсина, выпечки, корицы, рансьо, ванили, пряностей и дуба.

Гастрономические сочетания

Коньяк употребляется как в чистом виде, так и в сочетании с тоником или содовой.

О продукте

Виноград для создания коньяков из серии Collection выращивается на родине знаменитых французских коньяков, в субрегионе Гранд Шампань. Почвы, насыщенные мелом и известняком, и мягкий средиземноморский климат этого региона образуют особый терруар, идеально подходящий для создания нежных, многогранных и ароматных коньяков. В состав "A. de Fussigny" VSOP Grande Champagne входят коньячные дистилляты с минимальной выдержкой 4 года. Благородный напиток упакован в традиционную бутылку из гладкого и прозрачного стекла, а оригинальная винтажная этикетка подчеркивает эксклюзивность оформления. 

О производителе

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

Цвет

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Вкус

Коньяк демонстрирует полный, богатый вкус с оттенками ванили, сливы, груши, специй, миндаля и кокосового ореха. В долгом послевкусии чувствуются нюансы рансьо.

Аромат

Тонкий и нежный букет коньяка раскрывается нотами чернослива, апельсина, выпечки, корицы, рансьо, ванили, пряностей и дуба.

Гастрономические сочетания

Коньяк употребляется как в чистом виде, так и в сочетании с тоником или содовой.

О продукте

Виноград для создания коньяков из серии Collection выращивается на родине знаменитых французских коньяков, в субрегионе Гранд Шампань. Почвы, насыщенные мелом и известняком, и мягкий средиземноморский климат этого региона образуют особый терруар, идеально подходящий для создания нежных, многогранных и ароматных коньяков. В состав "A. de Fussigny" VSOP Grande Champagne входят коньячные дистилляты с минимальной выдержкой 4 года. Благородный напиток упакован в традиционную бутылку из гладкого и прозрачного стекла, а оригинальная винтажная этикетка подчеркивает эксклюзивность оформления. 

О производителе

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

Арт.: VW-63442
Моя заметка
Коньяк "Марнье" Фин Шампань ВСОП, в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Grand Marnier, Marnier
Крепость: 40%
Выдержка: 5 лет

Цвет

Коньяк янтарного цвета с золотистыми переливами.

Вкус

Насыщенный вкус коньяка богат тонами орехов и фруктов, которые гармонично дополняются пряными нотками корицы и перца. Коньяк обладает длительным пряным послевкусием.

Аромат

Приятный и насыщенный аромат коньяка наполнен древесными нотками, которые гармонично переплетаются с тонами сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Употреблять коньяк можно в чистом виде, в качестве дижестива. Также коньяк является прекрасным дополнением к сладким и соленым экзотическим блюдам, блюдам из лосося.

О продукте

Французский коньяк "Marnier" VSOP представляет собой ассамбляж, состоящий на 50% из спиртов, полученных из области Пти Шампань, и на 50% из спиртов из Гран Шампани. Основа почвы этих регионов — известняк. Возраст лоз колеблется от 4 до 50 лет. Урожай собирают в октябре. Все коньячные спирты, входящие в состав напитка, тщательно отобраны после дистилляции в медных кубах, и выдержаны не менее 5 лет в бочках из французского дуба, где они приобретают богатый аромат и древесные нотки. Бочки, в которых выдерживаются спирты, хранятся в подвалах поместья Шато де Бург-Шарант, в самом центре региона Коньяк. Смешивание спиртов и составление конечного бленда проходит под руководством мастера Патрика Рагенода.В 1827 году Жан-Бастист Лапостоль основал завод по производству фруктовых ликеров с добавлением коньяка. В 1876 году его внучка вышла замуж за Луи Марнье, сына известной семьи виноделов. Таким образом, образовалась компания Grand Marnier, которой вот уже более чем 150 лет владеет семья Марнье-Лапостоль. В 1921 году Луи Марнье приобрел Шато де Бург-Шаранта в регионе Коньяк, в подвалах которого стали выдерживаться коньячные спирты. С этих пор компания является пятым по величине коньячным домом в регионе, покупая коньячные спирты более чем у 200 производителей. Сегодня дом Гранд Марнье возглавляет шестое поколение семьи Марнье-Лапостоль, а именно Жак Марнье-Лапостоль. В производстве напитков Жак остается верным традициям, которые заложили предки. Коньяки Марнье охватывают диапазон от VS до XO.

Цвет

Коньяк янтарного цвета с золотистыми переливами.

Вкус

Насыщенный вкус коньяка богат тонами орехов и фруктов, которые гармонично дополняются пряными нотками корицы и перца. Коньяк обладает длительным пряным послевкусием.

Аромат

Приятный и насыщенный аромат коньяка наполнен древесными нотками, которые гармонично переплетаются с тонами сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Употреблять коньяк можно в чистом виде, в качестве дижестива. Также коньяк является прекрасным дополнением к сладким и соленым экзотическим блюдам, блюдам из лосося.

О продукте

Французский коньяк "Marnier" VSOP представляет собой ассамбляж, состоящий на 50% из спиртов, полученных из области Пти Шампань, и на 50% из спиртов из Гран Шампани. Основа почвы этих регионов — известняк. Возраст лоз колеблется от 4 до 50 лет. Урожай собирают в октябре. Все коньячные спирты, входящие в состав напитка, тщательно отобраны после дистилляции в медных кубах, и выдержаны не менее 5 лет в бочках из французского дуба, где они приобретают богатый аромат и древесные нотки. Бочки, в которых выдерживаются спирты, хранятся в подвалах поместья Шато де Бург-Шарант, в самом центре региона Коньяк. Смешивание спиртов и составление конечного бленда проходит под руководством мастера Патрика Рагенода.В 1827 году Жан-Бастист Лапостоль основал завод по производству фруктовых ликеров с добавлением коньяка. В 1876 году его внучка вышла замуж за Луи Марнье, сына известной семьи виноделов. Таким образом, образовалась компания Grand Marnier, которой вот уже более чем 150 лет владеет семья Марнье-Лапостоль. В 1921 году Луи Марнье приобрел Шато де Бург-Шаранта в регионе Коньяк, в подвалах которого стали выдерживаться коньячные спирты. С этих пор компания является пятым по величине коньячным домом в регионе, покупая коньячные спирты более чем у 200 производителей. Сегодня дом Гранд Марнье возглавляет шестое поколение семьи Марнье-Лапостоль, а именно Жак Марнье-Лапостоль. В производстве напитков Жак остается верным традициям, которые заложили предки. Коньяки Марнье охватывают диапазон от VS до XO.

Путеводитель по коньяку

Коньяк — разновидность дистиллированного виноградного бренди, производимого исключительно в департаментах Шаранта и Приморская Шаранта на юго-западе Франции, к северу от знаменитого региона Бордо. Если вы хотите купить коньяк, важно понимать, что это не просто напиток, а продукт, созданный с соблюдением строгих правил и традиций.

Как и шотландский виски, французский коньяк имеет ряд строго соблюдаемых правил и классификаций, которые должны соблюдать его производители. Одно из самых важных правил заключается в том, что он может быть произведен только с использованием определенного количества винограда, чаще всего ugni blanc, но также folle blanche или colombard.

Виноград, после сбора и прессования, подвергается ферментации, в результате чего получается вино с низкой сладостью, очень сухое, с высокой кислотностью и терпкостью, и только около 7-10% алкоголя, таким образом сохраняя желаемые фруктовые и цветочные вкусы, присутствующие в конечном продукте.

Производители коньяка обязаны использовать только традиционный стиль медного перегонного куба, называемый шарантским медным перегонным кубом, и следовать процессу двойной перегонки, который должен быть завершен к 31 марта в соответствии с французским законодательством.

До того, как полученный чистый спирт начнет выдерживаться, его называют eau de vie, который очень богат алкоголем, около 70%, и имеет сильные персиковые и фруктовые ароматы.

Перед тем, как смешать их и поместить в бутылку, которая будет называться коньяком, отдельные дистилляты eau de vie должны выдерживаться не менее двух лет в дубовых бочках, процесс, который способствует окрашиванию спирта, а также придает ему ароматы карамели, специй, кожи и ириски.

После смешивания с другими выдержанными eau de vie полученный спирт разбавляют водой, чтобы снизить содержание алкоголя, и дистилляторам разрешается добавлять карамельный краситель и сахар перед розливом, чтобы повлиять на его цвет и вкус.

После смешивания и розлива по бутылкам конечный продукт может называться коньяком, хотя между каждой бутылкой есть важные различия, которые помогают нам понять ожидаемое качество и возраст жидкости в бутылке.

Для получения дополнительных объяснений некоторых важных правил, которые следует учитывать при изучении категории, прочитайте эту статью.


Как классифицировать коньяк

После того как был изложен основной процесс производства коньяка, на продаваемых бутылках указан ряд классификаций, указывающих на качество и вкус находящегося в них спирта, подробно описанных ниже.

  • Коньяк VS (Very Special) - Очень Особенный
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее двух лет.
    Цвет: от светло-золотистого до янтарного цвета.
    Ароматы: свежие и четкие фруктовые ароматы, виноградные цветы, тонкие ванильные специи, легкая карамель.
  • Коньяк VSOP (Very Superior Old Pale) - Очень Превосходный Старый Бледный
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее четырех лет.
    Цвет: от средне-золотистого до янтарного цвета.
    Ароматы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, умеренная ваниль, пряности, умеренная карамель, тонкие ореховые нотки.
  • Коньяк ХО (Extra Old) – Очень Старый
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее десяти лет.
    Цвет: от глубокого золотистого до янтарного цвета.
    Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки.
  • Коньяк Hors d'Age - Означает «Старше Возраста», то есть очень старый.
    Цвет: от коричневого до темно-янтарного.
    Вкусы: сухофрукты, ваниль, специи, карамель, ириска, шоколад, ореховый привкус, кофе.
  • Коньяк Vintage – Винтажный (по году дистилляции)
    Выдержка в дубовых бочках: все отдельные спирты, используемые в окончательной смеси, должны быть одного выбранного года.
    Цвет: может варьироваться, но обычно имеет цвет от глубокого золотистого до янтарного.
    Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки, кофе.
  • Коньяк Napoleon (Наполеон)
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее шести лет.
    Цвет: от средне-до глубокого золотисто-янтарного цвета.
    Вкусы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, ваниль, специи, карамель, ириска, ореховые нотки.

Приведенные выше классификации защищены французским законодательством и помогают производителям отличать свои коньяки от других бренди и их конкурентов.

При поиске коньяков более высокого качества обязательно ищите те, которые выдерживались дольше, поскольку только самые лучшие eau de vie отбираются и сохраняются для столь длительных периодов выдержки.

Также важно отметить, что поскольку коньяки представляют собой смесь различных отдельных eau de vie, самый молодой спирт, используемый в смеси, должен достичь минимального требования к выдержке, что означает, что в одной бутылке можно иметь смеси более молодых и гораздо более старых eau de vie.


Карта коньячных заводов и брендов

На рынке доминирует четыре основных бренда, коньяк Hennessy, MartellRemy Martin и Courvoisier, которые производят более 90% продаваемой продукции.

Виноградники, на которых выращивают виноград для производства коньяка, находятся в определенном регионе на юго-западе Франции, который разделен на шесть отдельных субрегионов, указанных ниже.

В то время как эти четыре доминируют на рынке, существует более 300 более мелких брендов, которые продают коньяки, произведенные из винограда, часто выращенного на их собственных семейных виноградниках, хотя эти продукты часто трудно найти за пределами Франции.

На этом сайте представлены некоторые из редких винокурен и производителей, производящих коньяк, доступных сегодня.

Рассматривая четырех основных производителей коньяка, каждый из них производит бутылки, выполненные в своем собственном фирменном стиле, поэтому стоит рассмотреть дегустационные ноты каждой бутылки перед покупкой.

Тем, кто хочет начать свое дегустационное путешествие, рекомендуется начать с коньяка Courvoisier VS, так как это пример одного из самых сладких и, следовательно, более доступных коньяков, в то время как такие бутылки, как коньяк Martell VS и коньяк Remy Martin XO, более сухие, более сбалансированные и гораздо более сложные.


Как пить коньяк

Хотя коньяк может быть похож по определению на другие виноградные или фруктовые бренди, он имеет удивительно другой и уникальный вкусовой профиль, отчасти из-за строгих правил, регулирующих его производство.

Если посмотреть на то, какие вкусы и ощущения следует ожидать при дегустации коньяка, есть ряд общих вкусов, используемых экспертами для описания дегустационного опыта.

Можно ожидать, что почти любой коньяк, независимо от возраста, будет содержать вкусы виноградных цветов, свежих фруктов, сладких специй, таких как ваниль и корица, сухофруктов, таких как абрикосы или персики, и засахаренных фруктов.

Помимо этого, коньяк может развить вкусы шоколада, кожи, портвейна или хереса, ириски и экзотических специй по мере его выдержки, что объясняет, почему хорошо выдержанные коньяки так ценятся.

При выборе коньяка рекомендуется употреблять его в качестве дижестива после еды и в чистом виде без льда, особенно в случае хорошо выдержанных, таких как коньяк VSOP и коньяк XO.

Причина этого в том, что тщательно выдержанные коньяки обладают чрезвычайной глубиной вкуса и характера, которые легко можно испортить, смешав спирт с водой или миксером, поэтому при приготовлении коктейлей рекомендуется выбирать бутылки коньяка VS.

Обычные варианты коктейлей включают sidecar, который также часто можно приготовить с арманьяком, French 75, который сочетает шампанское с коньяком, и даже смесь Hennessy VS и зеленого чая, которая, хотя и проста, освежающе легка в приготовлении и употреблении.


Сочетание еды с коньяком

Хотя люди не часто думают о том, чтобы сочетать еду с крепкими напитками, есть несколько фантастических вариантов сочетания еды, доступных при поиске сочетания французского коньяка премиум-класса с едой.

Вообще говоря, невероятно тонкая и деликатная смесь вкусов в коньяках из сушеных и свежих фруктов, сладких специй и цукатов может быть превосходно сочетаема с обычными закусками, такими как темный шоколад или сухофрукты и орехи, а также основными блюдами, включая жареную или пряную утку с апельсиновым соусом.

Для более интересных вариантов сочетания еды рассмотрите сочетание коньяка со сливочными или мягкими голубыми сырами или охладите бутылку коньяка и подайте ее вместе с блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабы или лобстеры.


Где купить коньяк?

Если вы хотите купить коньяк в Москве, обратите внимание на специализированные магазины, такие как ВИНОВАЙН, где представлен широкий ассортимент коньяков от известных брендов. Коньяк цена может варьироваться в зависимости от выдержки и производителя, поэтому перед покупкой рекомендуется изучить коньяк отзывы, чтобы выбрать оптимальный вариант.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик