Коньяк, Страница 166
- Коньяк недорогой
- Коньяк VSOP
- Коньяк 50 лет
- Коньяк в деревянной коробке
- Коньяк XO
- Коньяк 10 лет
- Коньяк 20 лет
- Коньяк 30 лет
- Хороший Коньяк
Выберите фильтры
- 1979
- 1196
- 811
- 303
- 164
- Еще 12
- 1839
- 757
- 215
- 161
- 126
- Еще 31
- 61
- 43
- 39
- 37
- 34
- Еще 144
- 14
- 4
- 3
- 3
- 3
- Еще 4
- 4
- 3
- 3
- 2
- 2
- Еще 17
- 1031
- 790
- 365
- 352
- 342
- Еще 64
- 2
- 113
- 75
- 59
- 38
- 32
- Еще 2
- 1783
- 1534
- 368
- 264
- 121
- Еще 36
- 14
- 11
- 7
- 6
- 5
- Еще 23
- 80
- 64
- 58
- 19
- 11
- Еще 7
- 59
- 29
Цвет коньяка янтарный, с золотистыми переливами.
Вкус коньяка хорошо сбалансированный, с медово-сливочными оттенками.
В аромате коньяка раскрываются характерные оттенки медовой сладости и винограда.
Коньяк подается в качестве дижестива, он хорошо сочетается с черным шоколадом.
Paul Giraud VS Grande Champagne Premier Cru — классический французский коньяк категории Very Special, произведенный в Гран Шампани. Он обладает чистым, теплым вкусом, в котором прослеживается идеальный медово-сливочный баланс. Это же сочетание продолжается и в богатом аромате напитка. Цвет коньяка — янтарный, с приятными золотистыми отблесками. Поль Жиро VS Гранд Шампань Премьер Крю изготовлен из спиртов, выстоянных минимум 3 года. Он сервируется как дижестив после основной трапезы и в виде самостоятельного напитка. Его можно предлагать в сопровождение к высококачественному черному шоколаду.
Цвет коньяка янтарный, с золотистыми переливами.
Вкус коньяка хорошо сбалансированный, с медово-сливочными оттенками.
В аромате коньяка раскрываются характерные оттенки медовой сладости и винограда.
Коньяк подается в качестве дижестива, он хорошо сочетается с черным шоколадом.
Paul Giraud VS Grande Champagne Premier Cru — классический французский коньяк категории Very Special, произведенный в Гран Шампани. Он обладает чистым, теплым вкусом, в котором прослеживается идеальный медово-сливочный баланс. Это же сочетание продолжается и в богатом аромате напитка. Цвет коньяка — янтарный, с приятными золотистыми отблесками. Поль Жиро VS Гранд Шампань Премьер Крю изготовлен из спиртов, выстоянных минимум 3 года. Он сервируется как дижестив после основной трапезы и в виде самостоятельного напитка. Его можно предлагать в сопровождение к высококачественному черному шоколаду.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Вкус коньяка хорошо сбалансированный, округлый, бодрящий, сливочный, с нежными тонами спелых ягод и теплым, мягким, продолжительным послевкусием.
Коньяк обладает приятным, тонким ароматом с нотами ванили, изюма, спелых фруктов и нежными цветочными нюансами.
Коньяк можно подавать в качестве аперитива, а также употреблять в конце трапезы как дижестив. Он подойдет для приготовления коктейлей или для употребления с тоником и льдом.
Коньяк Drouet, VS производится из отборного винограда двух сортов — Уни Блан и Коломбар. Урожай собирают вручную в середине сентября, затем его отправляют на винодельню, где мягко прессуют и сцеживают. Полученный сок ферментируют без добавления искусственных дрожжей. Процесс дистилляции обычно начинается 1-го ноября и проходит в два этапа. Белое вино нагревается, затем его остужают в охлаждающей трубе, на выходе получается белый спирт — "brouillis". Второй этап дистилляции открывает истинную "душу" напитка. Коньяк выдерживается в бочках из французского дуба емкостью от 250 до 400 литров, в которых коньяк обретает изысканный темно-янтарный цвет и насыщается древесными нотами и танинами. Во время старения коньяк регулярно испытывается мастером имения, чтобы следить за развитием ароматов.
Drouet Cognac — один из самых старых коньячных Домов во Франции. Винодельческий завод и виноградники компании располагаются в нескольких километрах от города Коньяк. Окружающие имение 39 гектаров виноградников считаются одними из самых плодородных в субрегионе Гранд Шампань. Основными сортами выращиваемого винограда являются Уни Блан и Коломбар. Местный климат и особенности почвы дают возможность создавать из собранного винограда изысканные и чистые коньячные спирты с тонким, богатым ароматом, приобретающим с возрастом изысканную роскошь. В хозяйстве Друэ используются традиционные методы выращивания лоз. Урожай собирают в середине сентября, затем отборные ягоды бережно и быстро прессуют, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается белое сухое вино, которое после строгих традиционных процессов дистилляции превращается в коньяк самого высокого качества. Вино дистиллируется на осадке, что придает коньяку насыщенность и терпкое продолжительное послевкусие. Выдерживают коньяки во французских дубовых бочках. Семья Друэ покупает новые бочки почти каждый год, основными поставщиками являются фирмы "Doreau", "Marchive" и "Allary". Одна бочка на винодельне может использоваться до 60 лет. В компании Друэ Коньяк бережно хранят многовековые традиции, а их продукция экспортируется в разные страны мира.
Коньяк насыщенного янтарного цвета.
Вкус коньяка хорошо сбалансированный, округлый, бодрящий, сливочный, с нежными тонами спелых ягод и теплым, мягким, продолжительным послевкусием.
Коньяк обладает приятным, тонким ароматом с нотами ванили, изюма, спелых фруктов и нежными цветочными нюансами.
Коньяк можно подавать в качестве аперитива, а также употреблять в конце трапезы как дижестив. Он подойдет для приготовления коктейлей или для употребления с тоником и льдом.
Коньяк Drouet, VS производится из отборного винограда двух сортов — Уни Блан и Коломбар. Урожай собирают вручную в середине сентября, затем его отправляют на винодельню, где мягко прессуют и сцеживают. Полученный сок ферментируют без добавления искусственных дрожжей. Процесс дистилляции обычно начинается 1-го ноября и проходит в два этапа. Белое вино нагревается, затем его остужают в охлаждающей трубе, на выходе получается белый спирт — "brouillis". Второй этап дистилляции открывает истинную "душу" напитка. Коньяк выдерживается в бочках из французского дуба емкостью от 250 до 400 литров, в которых коньяк обретает изысканный темно-янтарный цвет и насыщается древесными нотами и танинами. Во время старения коньяк регулярно испытывается мастером имения, чтобы следить за развитием ароматов.
Drouet Cognac — один из самых старых коньячных Домов во Франции. Винодельческий завод и виноградники компании располагаются в нескольких километрах от города Коньяк. Окружающие имение 39 гектаров виноградников считаются одними из самых плодородных в субрегионе Гранд Шампань. Основными сортами выращиваемого винограда являются Уни Блан и Коломбар. Местный климат и особенности почвы дают возможность создавать из собранного винограда изысканные и чистые коньячные спирты с тонким, богатым ароматом, приобретающим с возрастом изысканную роскошь. В хозяйстве Друэ используются традиционные методы выращивания лоз. Урожай собирают в середине сентября, затем отборные ягоды бережно и быстро прессуют, виноградный сок ферментируют, в результате чего получается белое сухое вино, которое после строгих традиционных процессов дистилляции превращается в коньяк самого высокого качества. Вино дистиллируется на осадке, что придает коньяку насыщенность и терпкое продолжительное послевкусие. Выдерживают коньяки во французских дубовых бочках. Семья Друэ покупает новые бочки почти каждый год, основными поставщиками являются фирмы "Doreau", "Marchive" и "Allary". Одна бочка на винодельне может использоваться до 60 лет. В компании Друэ Коньяк бережно хранят многовековые традиции, а их продукция экспортируется в разные страны мира.
Коньяк темно-золотого цвета.
Коньяк имеет богатый вкус с преобладающими, как и в аромате, цветочными и древесными нотками и продолжительное послевкусие.
Аромат коньяка наполнен цветочными и древесными нотками.
Коньяк является прекрасным дижестивом, хорошо сочетается с кофе и сигарой.
Коньяк Бисквит — истинная гордость французов. Коньячный дом Bisquitбыл основан в далеком 1819 году и в короткое время смог завоевать признание и любовь у самых знатных персон мира (в том числе коньяк поставлялся ко двору императора России Николая Второго). На сегодняшний день коньячный дом Renault-Bisquit является лидером и занимает одно из ведущих мест среди производителей коньяка. Ежегодные продажи коньяка класса VS во Франции составляют 3 200 000 бутылок! Коньяк "Bisquit" VSOP удостоен Золотой медали на международной выставке в Монреале в 1996 году и Золотой медали на Парижском конкурсе сельскохозяйственной продукции в 2000 году.
Коньяк темно-золотого цвета.
Коньяк имеет богатый вкус с преобладающими, как и в аромате, цветочными и древесными нотками и продолжительное послевкусие.
Аромат коньяка наполнен цветочными и древесными нотками.
Коньяк является прекрасным дижестивом, хорошо сочетается с кофе и сигарой.
Коньяк Бисквит — истинная гордость французов. Коньячный дом Bisquitбыл основан в далеком 1819 году и в короткое время смог завоевать признание и любовь у самых знатных персон мира (в том числе коньяк поставлялся ко двору императора России Николая Второго). На сегодняшний день коньячный дом Renault-Bisquit является лидером и занимает одно из ведущих мест среди производителей коньяка. Ежегодные продажи коньяка класса VS во Франции составляют 3 200 000 бутылок! Коньяк "Bisquit" VSOP удостоен Золотой медали на международной выставке в Монреале в 1996 году и Золотой медали на Парижском конкурсе сельскохозяйственной продукции в 2000 году.
У коньяка янтарно-золотистый цвет.
Коньяк обладает теплым, мягким вкусом с нотами сухофруктов, пряностей и табака, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Коньяк демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, древесины и пряных специй.
Этот коньяк рекомендовано употреблять в качестве аперитива с десертами из шоколада или кофе. Также, его можно пить в чистом виде вместе с хорошей крепкой сигарой.
"Pierre Morin" Napoleon — изысканный коньяк, который производится семьей Круазе традиционным способом. В процессе изготовления напитка изготовитель придерживается старых технологий дистилляции. Для производства коньяка используется виноград сорта Уни Блан. Напиток выдерживают в дубовых бочках на протяжении 10-12 лет, благодаря чему он приобретает роскошный букет и вкус.Коньяк хорош в качестве аперитива, дижестива, а также как составляющая часть коктейлей. Коньяк подчеркивает вкус кофе и шоколадных десертов. Он станет не только отличным приобретением для себя, но и достойным презентом. Для этого бутылку поместили в красивую подарочную упаковку.
Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.
У коньяка янтарно-золотистый цвет.
Коньяк обладает теплым, мягким вкусом с нотами сухофруктов, пряностей и табака, плавно переходящими в продолжительное послевкусие.
Коньяк демонстрирует элегантный аромат, сотканный из нот сухофруктов, древесины и пряных специй.
Этот коньяк рекомендовано употреблять в качестве аперитива с десертами из шоколада или кофе. Также, его можно пить в чистом виде вместе с хорошей крепкой сигарой.
"Pierre Morin" Napoleon — изысканный коньяк, который производится семьей Круазе традиционным способом. В процессе изготовления напитка изготовитель придерживается старых технологий дистилляции. Для производства коньяка используется виноград сорта Уни Блан. Напиток выдерживают в дубовых бочках на протяжении 10-12 лет, благодаря чему он приобретает роскошный букет и вкус.Коньяк хорош в качестве аперитива, дижестива, а также как составляющая часть коктейлей. Коньяк подчеркивает вкус кофе и шоколадных десертов. Он станет не только отличным приобретением для себя, но и достойным презентом. Для этого бутылку поместили в красивую подарочную упаковку.
Компания Pierre Croizet основана более 200 лет назад в маленькой деревушке Лантен. Фирма с самого начала и до нынешних дней является семейным бизнесом с личными виноградниками и заводами. Владелец компании, Леопольд Круазе, не получил профильного образования, но любой процесс на производстве проходит под его чутким руководством, ведь за многие годы работы Леопольд обрел очень много знаний и практических навыков, и теперь может по праву считаться экспертом коньячного дела.Виноградники фирмы расположены в регионе Фэн Буа неподалеку от аппелласьонов Гран Шампань и Пти Шампань. Эти земли считаются наиболее пригодными для выращивания лучших виноградных сортов мира. Климат здесь очень мягкий, с обильными, но нечастыми осадками, поэтому виноград досыта получает минеральных веществ, воды и наполняется особой сладостью.По правилам компании все производственные этапы должны происходить на собственном заводе под чутким руководством управляющего, а сырье должно использоваться только собственное. Урожай не принято обрабатывать химическими веществами, а любые процессы стоит осуществлять вручную.
Коньяк представляет собой купаж из коньячных спиртов, созданных из винограда, собранного на территории лучших субрегионов – Гранд и Петит Шампань, а также Фэн Буа. В процессе его изготовления использовалась методика дистилляции с осадком, что подарило букету цветочные и мускусные оттенки, которые гармонично сочетаются с тонами миндаля и персика.
Коньяк представляет собой купаж из коньячных спиртов, созданных из винограда, собранного на территории лучших субрегионов – Гранд и Петит Шампань, а также Фэн Буа. В процессе его изготовления использовалась методика дистилляции с осадком, что подарило букету цветочные и мускусные оттенки, которые гармонично сочетаются с тонами миндаля и персика.
Коньяк темно-янтарного цвета с приятным блеском и безукоризненной прозрачностью.
У коньяка стойкий вкус, в котором переплетаются нежные ноты поджаренного хлеба, гвоздики, меда и корицы.
У коньяка гармоничный, сложный аромат с легкими бальзамическими нотами.
Коньяк употребляют в чистом виде как аперитив или дижестив.
"Хайаси Империал" — армянский коллекционный коньяк премиум класса. Он производится из высококачественных виноматериалов, получаемых с виноградников Армении. После перегонки по классической французской технологии коньячные спирты выдерживаются в дубовых бочках не менее двадцати пяти лет. Коньяк разливается в фигурные бутылки-декантеры с декоративной стеклянной пробкой.
Компания Hayasy Group создана в 2010 году. Амбиции, целеустремленность и четкое стратегическое управление при активном внедрении инноваций позволили предприятию в короткие сроки занять место на рынке алкогольных и безалкогольных продуктов. В ассортименте компании — коньяки, виски, текила, джин, водка, пиво, игристые и тихие вина, питьевая вода, соки, безалкогольные напитки, чай, кофе, соленья, маринады, джемы, специи и сухофрукты. Общая производственная площадь завода, расположенного рядом с Ереваном — в селе Воскеваз, составляет около 60 000 м². Здесь применяются только самые современные технологии, условия производства и качество сырья строго контролируются международными стандартами качества. Благодаря ответственному подходу ко всем этапам производства напитков и переработки сельскохозяйственной продукции компания "Hayasy Group" является лицом современной промышленности Армении и получила значительные инвестиции от государства.Продукцию Хайаси Групп высоко оценили в Российской Федерации, Украине, Грузии, Белоруссии, Китае и других странах. Как утверждает сам производитель, "мы относимся к нашим клиентам, как к родственникам, а, как известно, для родственников — всегда самое лучшее".
Коньяк темно-янтарного цвета с приятным блеском и безукоризненной прозрачностью.
У коньяка стойкий вкус, в котором переплетаются нежные ноты поджаренного хлеба, гвоздики, меда и корицы.
У коньяка гармоничный, сложный аромат с легкими бальзамическими нотами.
Коньяк употребляют в чистом виде как аперитив или дижестив.
"Хайаси Империал" — армянский коллекционный коньяк премиум класса. Он производится из высококачественных виноматериалов, получаемых с виноградников Армении. После перегонки по классической французской технологии коньячные спирты выдерживаются в дубовых бочках не менее двадцати пяти лет. Коньяк разливается в фигурные бутылки-декантеры с декоративной стеклянной пробкой.
Компания Hayasy Group создана в 2010 году. Амбиции, целеустремленность и четкое стратегическое управление при активном внедрении инноваций позволили предприятию в короткие сроки занять место на рынке алкогольных и безалкогольных продуктов. В ассортименте компании — коньяки, виски, текила, джин, водка, пиво, игристые и тихие вина, питьевая вода, соки, безалкогольные напитки, чай, кофе, соленья, маринады, джемы, специи и сухофрукты. Общая производственная площадь завода, расположенного рядом с Ереваном — в селе Воскеваз, составляет около 60 000 м². Здесь применяются только самые современные технологии, условия производства и качество сырья строго контролируются международными стандартами качества. Благодаря ответственному подходу ко всем этапам производства напитков и переработки сельскохозяйственной продукции компания "Hayasy Group" является лицом современной промышленности Армении и получила значительные инвестиции от государства.Продукцию Хайаси Групп высоко оценили в Российской Федерации, Украине, Грузии, Белоруссии, Китае и других странах. Как утверждает сам производитель, "мы относимся к нашим клиентам, как к родственникам, а, как известно, для родственников — всегда самое лучшее".
Коньяк красивого, глубокого янтарного цвета.
Вкус коньяка богатый, маслянистый, с шелковистой текстурой, изысканными оттенками сухофруктов, шоколада, меда и крем-брюле. Послевкусие чистое, устойчивое, продолжительное.
В элегантном, тонком аромате коньяка оттенки цветов и сладких специй гармонично сочетаются с нотами засахаренных фруктов и лакрицы.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой или изысканными шоколадными десертами и сладостями.
Коллекция коньяков "Ной" от Ереванского Коньячно-Винно-Водочного Комбината "Арарат" названа в честь библейского Ноя, который после потопа посадил, согласно легенде, в долине горы Арарат первые виноградные лозы, став "прародителем" виноградарства и виноделия в Армении. "Ной" Миллезим, 1981 — элегантный, богатый, глубокий выдержанный коньяк, изготовленный из винограда урожая 1981 года. При производстве коньяка используется виноград автохтонных сортов: Воскеат, Гарандмак, Чилар, Мсхали, Кангун, Бананц, Кахет, Мехали, выращенный в Араратской долине. Виноградный сок проходит дистилляцию в шарантских перегонных кубах. Полученные спирты выдерживаются в бочках из иберийского (черного карабахского) дуба в исторических погребах компании, которые называются "Райские комнаты".
Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой армянского коньячного производства. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году коньяк завода завоевал Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка, а французы разрешили ему носить гордое название "Коньяк" вместо "Бренди".В середине 1948 году бывший шустовский завод был реорганизован и разделен на две самостоятельные единицы — Ереванский винный комбинат и Ереванский коньячный завод (ЕКЗ), который до 1991 года был монополистом по выпуску коньяков. После упразднения монополии Ереванский винный комбинат стал возрождать богатые традиции производства коньяка, восстанавливая при помощи старых рукописей, музейных экспонатов, семейных архивов бесценный опыт и затерянное и утраченное к этому времени славное имя Армянского коньяка. В 2001 году владельцем комбината стал армянский концерн "Мульти Груп", который переименовал производство в Ереванский Коньячно-Винно-Водочный Комбинат "Арарат". Около 50 млн. долларов было вложено в восстановление, строительство и приобретение новой линии розлива и дубовых бочек. По сохранившимся фрагментам многие технологии и рецепты были разработаны вновь. Сегодня в ассортименте комбината — армянские коньяки под маркой "Ной": "Ной Араспел" ("Легенда о Ное") — ординарные (3 и 5 лет выдержки), "Ной Классик" — марочные (7-20-летние) и "Ной Властелин" — коньяк класса "суперпремиум". Предприятие обладает уникальными запасами столетних вин и старинных коньяков, сохранившихся в подвалах комбината. С 2006 года ЕКВВК "Арарат" с его высококачественной коллекцией "Ной" стал эксклюзивным поставщиком Кремля.
Коньяк красивого, глубокого янтарного цвета.
Вкус коньяка богатый, маслянистый, с шелковистой текстурой, изысканными оттенками сухофруктов, шоколада, меда и крем-брюле. Послевкусие чистое, устойчивое, продолжительное.
В элегантном, тонком аромате коньяка оттенки цветов и сладких специй гармонично сочетаются с нотами засахаренных фруктов и лакрицы.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, а также в сочетании с сигарой или изысканными шоколадными десертами и сладостями.
Коллекция коньяков "Ной" от Ереванского Коньячно-Винно-Водочного Комбината "Арарат" названа в честь библейского Ноя, который после потопа посадил, согласно легенде, в долине горы Арарат первые виноградные лозы, став "прародителем" виноградарства и виноделия в Армении. "Ной" Миллезим, 1981 — элегантный, богатый, глубокий выдержанный коньяк, изготовленный из винограда урожая 1981 года. При производстве коньяка используется виноград автохтонных сортов: Воскеат, Гарандмак, Чилар, Мсхали, Кангун, Бананц, Кахет, Мехали, выращенный в Араратской долине. Виноградный сок проходит дистилляцию в шарантских перегонных кубах. Полученные спирты выдерживаются в бочках из иберийского (черного карабахского) дуба в исторических погребах компании, которые называются "Райские комнаты".
Коньячное производство в Армении началось еще в 1887 году, когда Нерсес Таирян, являющийся купцом первой гильдии, построил винно-водочный завод, на котором впервые стали производить армянские коньяки. И именно тогда зародились инновации и технологии, до сих пор являющиеся отличительной чертой армянского коньячного производства. Позже предприятие приобрели владельцы знаменитого в России товарищества «Н.Л. Шустов и сыновья». Коньяки Арарат приобрели такую популярность, что уже через некоторое время фирма стала официальным поставщиком Двора Его Императорского Величества, а в 1902 году коньяк завода завоевал Гран-при в Париже, что стало доказательством высочайшего качества напитка, а французы разрешили ему носить гордое название "Коньяк" вместо "Бренди".В середине 1948 году бывший шустовский завод был реорганизован и разделен на две самостоятельные единицы — Ереванский винный комбинат и Ереванский коньячный завод (ЕКЗ), который до 1991 года был монополистом по выпуску коньяков. После упразднения монополии Ереванский винный комбинат стал возрождать богатые традиции производства коньяка, восстанавливая при помощи старых рукописей, музейных экспонатов, семейных архивов бесценный опыт и затерянное и утраченное к этому времени славное имя Армянского коньяка. В 2001 году владельцем комбината стал армянский концерн "Мульти Груп", который переименовал производство в Ереванский Коньячно-Винно-Водочный Комбинат "Арарат". Около 50 млн. долларов было вложено в восстановление, строительство и приобретение новой линии розлива и дубовых бочек. По сохранившимся фрагментам многие технологии и рецепты были разработаны вновь. Сегодня в ассортименте комбината — армянские коньяки под маркой "Ной": "Ной Араспел" ("Легенда о Ное") — ординарные (3 и 5 лет выдержки), "Ной Классик" — марочные (7-20-летние) и "Ной Властелин" — коньяк класса "суперпремиум". Предприятие обладает уникальными запасами столетних вин и старинных коньяков, сохранившихся в подвалах комбината. С 2006 года ЕКВВК "Арарат" с его высококачественной коллекцией "Ной" стал эксклюзивным поставщиком Кремля.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Коньяк обладает богатым вкусом с приятными оттенками цветов, ванили, сухофруктов, пряностей и изысканным, продолжительным послевкусием.
Коньяк имеет комплексный, элегантный аромат с цветочными тонами и легкой ванильной ноткой.
Коньяк является прекрасным дижестивом.
"Frapin" VSOP — яркий представитель великих коньяков Гранд Шампани. Своим исключительным качеством он обязан использованию семьей Фрапэн коньячных спиртов из старинных запасов (средний возраст спиртов — 10-12 лет). Данный напиток, заключенный в превосходную подарочную упаковку, выполненную из дерева, станет лучшим презентом для любимого или уважаемого Вами человека. Стильный, невероятно элегантный и роскошный, такой подарок сможет порадовать и приятно удивить даже самого требовательного и искушенного ценителя крепкого алкоголя. "Frapin" VSOP удостоен золотой медали в своей категории на "World Spirit Competition" в Сан-Франциско в 2001 году. Виноградники семьи Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Крю региона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть — в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк — более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер.
Коньяк золотисто-янтарного цвета.
Коньяк обладает богатым вкусом с приятными оттенками цветов, ванили, сухофруктов, пряностей и изысканным, продолжительным послевкусием.
Коньяк имеет комплексный, элегантный аромат с цветочными тонами и легкой ванильной ноткой.
Коньяк является прекрасным дижестивом.
"Frapin" VSOP — яркий представитель великих коньяков Гранд Шампани. Своим исключительным качеством он обязан использованию семьей Фрапэн коньячных спиртов из старинных запасов (средний возраст спиртов — 10-12 лет). Данный напиток, заключенный в превосходную подарочную упаковку, выполненную из дерева, станет лучшим презентом для любимого или уважаемого Вами человека. Стильный, невероятно элегантный и роскошный, такой подарок сможет порадовать и приятно удивить даже самого требовательного и искушенного ценителя крепкого алкоголя. "Frapin" VSOP удостоен золотой медали в своей категории на "World Spirit Competition" в Сан-Франциско в 2001 году. Виноградники семьи Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Крю региона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть — в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк — более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер.
Данный коньяк изготовлен из качественных коньячных спиртов двух субрегионов региона Коньяк (Гранд и Пти Шампань), которые выдерживались в дубовых бочках во влажных погребах в течение достаточно долгого времени. Это позволило получить тонкий, элегантный напиток с продолжительным послевкусием и богатым букетом, наполненным цветочными тонами.
Данный коньяк изготовлен из качественных коньячных спиртов двух субрегионов региона Коньяк (Гранд и Пти Шампань), которые выдерживались в дубовых бочках во влажных погребах в течение достаточно долгого времени. Это позволило получить тонкий, элегантный напиток с продолжительным послевкусием и богатым букетом, наполненным цветочными тонами.
Коньяк красно-оранжевого цвета, напоминающего оттенки золотой осени.
Вкус коньяка округлый, насыщенный, с продолжительным ванильным послевкусием.
Комплексный аромат коньяка наполнен тонами диких цветов, боярышника, засахаренных фруктов (абрикос, апельсин), нотками портвейна, характерными для старого коньяка после длительной выдержки.
Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы.
Благородный выдержанный коньяк Domaine Chateau de Fontpinot XO создан из винограда сорта Уни Блан, выращенного в апелласьоне Гранд Шампань. Он назван в честь фамильной резиденции семьи Фрапен — Шато де Фонпино. На первой стадии производства коньяка осуществляется быстрый и бережный отжим винограда при помощи пяти пневматических прессов в течение 2 часов. Полученный виноградный сок ферментируют и в результате получают молодое, сухое вино крепостью 7-9%. Вино не фильтруется для сохранения особо тонкого фруктового аромата. Затем вино проходит стадию дистилляции. Коньяк обогащен очень старыми спиртами, собранными предыдущими поколениями семьи.Выдержка коньяка Шато де Фонпино XO проходит в несколько этапов. Сначала непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из дуба Лимузен, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. Затем, после того, как спирты набирают необходимые танины, они переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных "влажных" погребах, а часть — в уникальных "сухих" чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк становится более насыщенным и ароматным.Коньяк Шато де Фонтпино получил высшую оценку и золотую медаль в категории XO на конкурсе "Spirits Challenge" в 1998 году.Фрапэн — это одна из самых старых коньячных фирм Франции. Она владеет фамильным имением Шато де Фонпино в деревушке Сгонзак (Гран Шампань). Предки Фрапэнов занимались виноделием уже в XIII веке. Самыми известными представителями этого семейства аристократов были писатель Франсуа Рабле и личный аптекарь короля Людовика XIV Пьер Фрапэн. Окружающие имение 350 га виноградников считаются самыми плодородными в Шаранте, они расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка — Гранд Шампани. Почвы виноградников — меловые, придающие коньякам особые минеральные нотки. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства.Frapin продает только собственные марки коньяков, которые вырабатываются в районе Гран Шампань, считающемся лучшей местностью для производства этого напитка. Коньячные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, благодаря чему коньяк насыщается танинами. Здесь бережно хранят многовековые традиции: виноград собирается только руками, используются исключительно натуральные органические удобрения, сырье дистиллируется нефильтрованным. Продукция экспортируется в 50 стран мира, преимущественно в Европу.
Коньяк красно-оранжевого цвета, напоминающего оттенки золотой осени.
Вкус коньяка округлый, насыщенный, с продолжительным ванильным послевкусием.
Комплексный аромат коньяка наполнен тонами диких цветов, боярышника, засахаренных фруктов (абрикос, апельсин), нотками портвейна, характерными для старого коньяка после длительной выдержки.
Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы.
Благородный выдержанный коньяк Domaine Chateau de Fontpinot XO создан из винограда сорта Уни Блан, выращенного в апелласьоне Гранд Шампань. Он назван в честь фамильной резиденции семьи Фрапен — Шато де Фонпино. На первой стадии производства коньяка осуществляется быстрый и бережный отжим винограда при помощи пяти пневматических прессов в течение 2 часов. Полученный виноградный сок ферментируют и в результате получают молодое, сухое вино крепостью 7-9%. Вино не фильтруется для сохранения особо тонкого фруктового аромата. Затем вино проходит стадию дистилляции. Коньяк обогащен очень старыми спиртами, собранными предыдущими поколениями семьи.Выдержка коньяка Шато де Фонпино XO проходит в несколько этапов. Сначала непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из дуба Лимузен, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. Затем, после того, как спирты набирают необходимые танины, они переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных "влажных" погребах, а часть — в уникальных "сухих" чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк становится более насыщенным и ароматным.Коньяк Шато де Фонтпино получил высшую оценку и золотую медаль в категории XO на конкурсе "Spirits Challenge" в 1998 году.Фрапэн — это одна из самых старых коньячных фирм Франции. Она владеет фамильным имением Шато де Фонпино в деревушке Сгонзак (Гран Шампань). Предки Фрапэнов занимались виноделием уже в XIII веке. Самыми известными представителями этого семейства аристократов были писатель Франсуа Рабле и личный аптекарь короля Людовика XIV Пьер Фрапэн. Окружающие имение 350 га виноградников считаются самыми плодородными в Шаранте, они расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка — Гранд Шампани. Почвы виноградников — меловые, придающие коньякам особые минеральные нотки. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства.Frapin продает только собственные марки коньяков, которые вырабатываются в районе Гран Шампань, считающемся лучшей местностью для производства этого напитка. Коньячные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, благодаря чему коньяк насыщается танинами. Здесь бережно хранят многовековые традиции: виноград собирается только руками, используются исключительно натуральные органические удобрения, сырье дистиллируется нефильтрованным. Продукция экспортируется в 50 стран мира, преимущественно в Европу.
Коньяк глубокого янтарного цвета с медным отливом.
Вкус коньяка мощный, плотный, округлый, с бархатистой текстурой, тонами засахаренных фруктов, нюансами кофе и шоколада. Послевкусие — продолжительное, с оттенками специй и ванили.
Многогранный, изысканный аромат коньяка соткан из пряных оттенков корицы и кардамона, нот свежего инжира, фиников, грецкого ореха, тонов сухофруктов и цукатов.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива.
Коньяк "Askaneli" XO изготовлен из лучших коньячных спиртов, для производства которых, в свою очередь, были использованы местные автохтонные сорта винограда. Минимальный срок выдержки спиртов составляет 10 лет, а максимальный — 19 лет. Коньяк "Асканели" ХО рекомендуют охлаждать перед подачей и наслаждаться им как самостоятельным напитком. Коньяк в подарочной коробке станет отличным презентом ценителю.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Коньяк глубокого янтарного цвета с медным отливом.
Вкус коньяка мощный, плотный, округлый, с бархатистой текстурой, тонами засахаренных фруктов, нюансами кофе и шоколада. Послевкусие — продолжительное, с оттенками специй и ванили.
Многогранный, изысканный аромат коньяка соткан из пряных оттенков корицы и кардамона, нот свежего инжира, фиников, грецкого ореха, тонов сухофруктов и цукатов.
Коньяк рекомендуется в качестве дижестива.
Коньяк "Askaneli" XO изготовлен из лучших коньячных спиртов, для производства которых, в свою очередь, были использованы местные автохтонные сорта винограда. Минимальный срок выдержки спиртов составляет 10 лет, а максимальный — 19 лет. Коньяк "Асканели" ХО рекомендуют охлаждать перед подачей и наслаждаться им как самостоятельным напитком. Коньяк в подарочной коробке станет отличным презентом ценителю.
Компания "Askaneli" ("Askaneli Brothers") состоит в когорте крупнейших грузинских производителей алкогольных напитков. Начав свою историю в далеком 1880-м, сегодня компания активно развивается, реализуя свою продукцию в Великобританию, Германию, Китай, Латвию, Польшу, Литву, Финляндию, Украину, Чехию и другие страны. Родоначальником компании считается Антимоэ Чхаидзе, который еще в конце XX века заложил свой первый винный погреб в селении Аскана, что в Западной Грузии. Созданные им вина пользовались успехом не только в Грузии, но и за рубежом — уже тогда его продукция поставлялась в Западную Европу. Сегодня "Асканели" — это успешная компания, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании вин применяются прогрессивные технологии. Лучшие сорта винограда отбираются по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина. Кроме 32 наименований вина компания производит 12 наименований коньяка, 4 вида грузинской водки (чачи). Вся продукция создается согласно современным технологиям и проходит необходимый и строгий контроль качества.
Коньяк красивого цвета насыщенного янтаря.
Коньяк отличается изысканным, особенно деликатным и мягким вкусом.
Чувственный цветочный букет раскрывается ароматами ириса, жасмина, ландыша и акации с отделкой из ноток абрикоса и ванили.
Напиток великолепен в чистом виде в качестве дижестива и прекрасно подходит для изготовления коктейлей.
Коньяк красивого цвета насыщенного янтаря.
Коньяк отличается изысканным, особенно деликатным и мягким вкусом.
Чувственный цветочный букет раскрывается ароматами ириса, жасмина, ландыша и акации с отделкой из ноток абрикоса и ванили.
Напиток великолепен в чистом виде в качестве дижестива и прекрасно подходит для изготовления коктейлей.
Коньяк желто-соломенного цвета.
У коньяка округлый вкус с тонами свежих ягод в разгар сбора урожая. Длительная дистилляция на благородном осадке делает вкус невероятно долгим.
Коньяк имеет тонкий, немного ванильный аромат цветущей июньской лозы.
Фрапэн ВС Люкс Гранд Шампань может стать прекрасным аперитивом, а также употребляться в качестве дижестива в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот замечательный коньяк делает досягаемыми тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.
Коньяк желто-соломенного цвета.
У коньяка округлый вкус с тонами свежих ягод в разгар сбора урожая. Длительная дистилляция на благородном осадке делает вкус невероятно долгим.
Коньяк имеет тонкий, немного ванильный аромат цветущей июньской лозы.
Фрапэн ВС Люкс Гранд Шампань может стать прекрасным аперитивом, а также употребляться в качестве дижестива в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере – от английского sniff «нюхать», именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот замечательный коньяк делает досягаемыми тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.
Коньяк янтарного цвета с желтовато-золотистыми переливами.
Свежие и сушеные фрукты, цветы и пряные травы, специи и дуб — все эти оттенки можно найти в сложном, мягком вкусе коньяка. Элементы наполняют и длительное послевкусие, которое постепенно сбавляет свою насыщенность, угасает и оставляет бархатистые нюансы кофе и какао.
Древесные ноты, возникающие уже в начале ароматической композиции, сразу же указывают на солидный возраст коньяка. Оттенки инжира, фиников, кураги, изюма в сочетании с нотами ванили и изящными прикосновениями цитрусовых наполняют исключительно элегантный букет.
Коньяк хорошо сочетается с сигарой или употребляется самостоятельно в качестве дижестива.
"Comte Joseph" Hors d'Age — старейший представитель линейки коньяков "Комт Жозеф". Спирты для изготовления напитка пришли из престижного района региона Коньяк — Гран Шампань. Особое внимание было уделено процессу перегонки и выдержки коньяка в бочках из лимузенского дуба, длившейся 20 лет, что дает право указывать в названии "Hors d'Age". Его оформление ни в чем не уступает благородному содержимому. Коньяк упакован в элегантную деревянную коробку с вложенным внутрь сертификатом. Бутылка запечатывается сургучной печатью, которую сверху покрывают лаком. Это прекрасный вариант достойного подарка, имеющего стильный вид и изысканное наполнение.Уже более 30 лет бренд "Comte Joseph" является воплощением безупречного вкуса и французских традиций, демонстрируемых продукцией компании Les Grands Chais de France. Опыт трех поколений семьи, стоящей во главе компании, оказал влияние на процесс и технологию создания 5 коньяков, составляющих линейку "Comte Joseph". Не имея собственных виноградников в провинции Коньяк, компания, по полученному разрешению, закупает винные спирты у производителей в регионах Гран Шампань и Пти Шампань, являющихся классической зоной для выращивания винограда для изготовления коньяков. Технологический процесс включает в себя все традиционные этапы: дистилляцию в медных перегонных кубах, выдержку в дубовых бочках в погребах с идеальным для созревания спиртов микроклиматом, купажирование и ручное бутилирование.Об эксклюзивных бутылках, в которые разливается коньяк "Комт Жозеф" и вина другого бренда компании — "JP Chenet", нужно рассказать отдельно. Характерная изогнутость горлышка бутылки и вмятина на боку имеют свою давнюю историю. Однажды, во время обеда Людовику XIV подали вино его придворного поставщики Жана-Поля Шене, бутылка из-под которого была действительно кривовата. Рассердившийся король потребовал привести к нему винодела и указал ему на этот изъян. Но находчивый Шене тут же придумал гениальный ответ: "Она не кривая, а просто склоняется перед блеском Вашего Величества". Король-Солнце согласился, что она действительно напоминает ему прелестную фрейлину, склонившуюся в поклоне. А на вопрос, что же вмятина на бутылке, винодел сказал еще более остроумную фразу, развеселившую короля: "А разве на пышных юбках Ваших фрейлин не остаётся вмятин от Ваших ласковых прикосновений?" С тех пор искривленная бутылка являлась его фирменным знаком, и эту традицию до сих пор поддерживает компания Les Grands Chais de France. Сегодня даже существует шутка по этому поводу, что коньяк "Комт Жозеф" надо пить до тех пор, пока горлышко бутылки не выпрямится. Что же касается вкуса, то каждый коньяк "Комт Жозеф" является вершиной безукоризненного стиля, создававшегося годами командой специалистов, в чем немалая заслуга также нынешнего главного винодела — Давида Шнайдера.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Коньяк янтарного цвета с желтовато-золотистыми переливами.
Свежие и сушеные фрукты, цветы и пряные травы, специи и дуб — все эти оттенки можно найти в сложном, мягком вкусе коньяка. Элементы наполняют и длительное послевкусие, которое постепенно сбавляет свою насыщенность, угасает и оставляет бархатистые нюансы кофе и какао.
Древесные ноты, возникающие уже в начале ароматической композиции, сразу же указывают на солидный возраст коньяка. Оттенки инжира, фиников, кураги, изюма в сочетании с нотами ванили и изящными прикосновениями цитрусовых наполняют исключительно элегантный букет.
Коньяк хорошо сочетается с сигарой или употребляется самостоятельно в качестве дижестива.
"Comte Joseph" Hors d'Age — старейший представитель линейки коньяков "Комт Жозеф". Спирты для изготовления напитка пришли из престижного района региона Коньяк — Гран Шампань. Особое внимание было уделено процессу перегонки и выдержки коньяка в бочках из лимузенского дуба, длившейся 20 лет, что дает право указывать в названии "Hors d'Age". Его оформление ни в чем не уступает благородному содержимому. Коньяк упакован в элегантную деревянную коробку с вложенным внутрь сертификатом. Бутылка запечатывается сургучной печатью, которую сверху покрывают лаком. Это прекрасный вариант достойного подарка, имеющего стильный вид и изысканное наполнение.Уже более 30 лет бренд "Comte Joseph" является воплощением безупречного вкуса и французских традиций, демонстрируемых продукцией компании Les Grands Chais de France. Опыт трех поколений семьи, стоящей во главе компании, оказал влияние на процесс и технологию создания 5 коньяков, составляющих линейку "Comte Joseph". Не имея собственных виноградников в провинции Коньяк, компания, по полученному разрешению, закупает винные спирты у производителей в регионах Гран Шампань и Пти Шампань, являющихся классической зоной для выращивания винограда для изготовления коньяков. Технологический процесс включает в себя все традиционные этапы: дистилляцию в медных перегонных кубах, выдержку в дубовых бочках в погребах с идеальным для созревания спиртов микроклиматом, купажирование и ручное бутилирование.Об эксклюзивных бутылках, в которые разливается коньяк "Комт Жозеф" и вина другого бренда компании — "JP Chenet", нужно рассказать отдельно. Характерная изогнутость горлышка бутылки и вмятина на боку имеют свою давнюю историю. Однажды, во время обеда Людовику XIV подали вино его придворного поставщики Жана-Поля Шене, бутылка из-под которого была действительно кривовата. Рассердившийся король потребовал привести к нему винодела и указал ему на этот изъян. Но находчивый Шене тут же придумал гениальный ответ: "Она не кривая, а просто склоняется перед блеском Вашего Величества". Король-Солнце согласился, что она действительно напоминает ему прелестную фрейлину, склонившуюся в поклоне. А на вопрос, что же вмятина на бутылке, винодел сказал еще более остроумную фразу, развеселившую короля: "А разве на пышных юбках Ваших фрейлин не остаётся вмятин от Ваших ласковых прикосновений?" С тех пор искривленная бутылка являлась его фирменным знаком, и эту традицию до сих пор поддерживает компания Les Grands Chais de France. Сегодня даже существует шутка по этому поводу, что коньяк "Комт Жозеф" надо пить до тех пор, пока горлышко бутылки не выпрямится. Что же касается вкуса, то каждый коньяк "Комт Жозеф" является вершиной безукоризненного стиля, создававшегося годами командой специалистов, в чем немалая заслуга также нынешнего главного винодела — Давида Шнайдера.Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.
Коньяк янтарного цвета с оттенком красного дерева и золотистыми отблесками.
Коньяк имеет тонкий вкус с превосходным балансом тонов дуба и экзотических фруктов.
Коньяк обладает тонким и гармоничным ароматом с оттенками ванили и жареного миндаля.
Коньяк прекрасен в чистом виде, а также отлично подходит для приготовления коктейлей.
Курвуазье VSOP "Фин Шампань" – коньяк превосходного уровня качества! В его составе – исключительно старые коньячные спирты Гран Шампани и Пти Шампани. Согласно легенде именно коньяк Курвуазье брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Св.Елены, поэтому Курвуазье также известен как «Коньяк Наполеона».
Коньяк янтарного цвета с оттенком красного дерева и золотистыми отблесками.
Коньяк имеет тонкий вкус с превосходным балансом тонов дуба и экзотических фруктов.
Коньяк обладает тонким и гармоничным ароматом с оттенками ванили и жареного миндаля.
Коньяк прекрасен в чистом виде, а также отлично подходит для приготовления коктейлей.
Курвуазье VSOP "Фин Шампань" – коньяк превосходного уровня качества! В его составе – исключительно старые коньячные спирты Гран Шампани и Пти Шампани. Согласно легенде именно коньяк Курвуазье брал с собой Наполеон, отправляясь на остров Св.Елены, поэтому Курвуазье также известен как «Коньяк Наполеона».
Коньяк красивого цвета янтаря, блестящий и прозрачный.
Коньяк обладает богатым, мягким вкусом с длительным пленительным послевкусием.
Коньяк с отлично сбалансированным, роскошным букетом с цветочными оттенками.
Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, десертами, фруктами.
А.Е. Dor VSOP Rare Fine Champagn ( А.Е. Дор VSOP Рар Фин Шампань) — восхитительный коньяк возраст которого 8 лет, в его ассамбляже присутствуют спирты благородных регионов Гранд Шампань и Пти Шампань. Выдержан во влажном погребе, что подарило напитку удивительно мягкий характер и превосходное длительное послевкусие. Коньяк A.E.DOR VSOP Rare Fine Champagne с роскошным, немного жгучим ароматом вначале, который затем превращается в яркие цветочные тона. Великолепное качество, абсолютно неагрессивные спирты, что обусловлено добавлением очень мягкой родниковой, очищенной от нежелательных минералов воды из источника Жансак, который находится в Сенгозаке (столица Гранд Шампани). Изумительный подарок превосходного качества. Потомок старинной семьи из провинции Cognac (Коньяк) Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай). В настоящее время Коньячный дом А.Е.ДОР производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.
Коньяк красивого цвета янтаря, блестящий и прозрачный.
Коньяк обладает богатым, мягким вкусом с длительным пленительным послевкусием.
Коньяк с отлично сбалансированным, роскошным букетом с цветочными оттенками.
Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, десертами, фруктами.
А.Е. Dor VSOP Rare Fine Champagn ( А.Е. Дор VSOP Рар Фин Шампань) — восхитительный коньяк возраст которого 8 лет, в его ассамбляже присутствуют спирты благородных регионов Гранд Шампань и Пти Шампань. Выдержан во влажном погребе, что подарило напитку удивительно мягкий характер и превосходное длительное послевкусие. Коньяк A.E.DOR VSOP Rare Fine Champagne с роскошным, немного жгучим ароматом вначале, который затем превращается в яркие цветочные тона. Великолепное качество, абсолютно неагрессивные спирты, что обусловлено добавлением очень мягкой родниковой, очищенной от нежелательных минералов воды из источника Жансак, который находится в Сенгозаке (столица Гранд Шампани). Изумительный подарок превосходного качества. Потомок старинной семьи из провинции Cognac (Коньяк) Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай). В настоящее время Коньячный дом А.Е.ДОР производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.
Янтарно-желтый коньяк с оранжевыми бликами имеет очень мягкий, сладковатый вкус с оттенками сушеного винограда и апельсинов, сдобренными солоноватыми йодистыми нотками, и сложный аромат, сотканный из ванильных и пряных тонов. Прошедший двойную выдержку коньяк, выпускаемый в ограниченном количестве, подают в качестве аперитива или дижестива.
Янтарно-желтый коньяк с оранжевыми бликами имеет очень мягкий, сладковатый вкус с оттенками сушеного винограда и апельсинов, сдобренными солоноватыми йодистыми нотками, и сложный аромат, сотканный из ванильных и пряных тонов. Прошедший двойную выдержку коньяк, выпускаемый в ограниченном количестве, подают в качестве аперитива или дижестива.
Коньяк красивого янтарного цвета.
Коньяк обладает мягким, приятным вкусом с легкими фруктовыми нотами.
Необычный аромат этого крепкого напитка сплетен из нюансов фруктов, кедра, миндального ореха и цедры мандарина.
Коньяк великолепен в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарами.
"Seguinot Selection" — это приятный, мягкий коньяк красивого янтарного цвета, созданный из коньячных спиртов, выдержанных на протяжении года в новых дубовых бочках, а после этого еще от 3 до 6 лет — в бочках из лимузенского дуба. История коньячного дома "Seguinot" берет свое начало в далеком 1880 году, когда Пьер Сегино приобрел земельный участок "La Nerolle" в субрегионе Гранд Шампань, что неподалеку от знаменитого города Коньяк и по соседству с известным коньячным домом "Pierre de Segonzac". Не теряя времени, в течение нескольких лет Пьер наладил процесс выращивания виноградной лозы и производства качественных сортовых вин и коньяков. Все вырученные от собственного труда средства он вкладывал в расширение владений и через небольшой промежуток времени в распоряжении винодела находилось уже почти 100 гектаров земли, что значительно превышает размеры среднестатистического поместья в регионе Коньяк. На протяжении четырех поколений секреты создания безупречных коньяков Seguinot хранятся как строжайшая тайна и передаются только наследникам семейного дела. К основным традициям компании относится использование ручного сбора винограда и запрет на обработку виноградников какими-либо химикатами. Вино, из которого создаются коньячные спирты, не подвергается фильтрации, что позволяет сохранить в нем яркий аромат и выразительный вкус. Дистиляция происходит в больших медных аламбиках, созданных по давним местным традициям. Выдерживаются спирты в уникальных деревянных бочках, созданных из лимузенского дуба. Более 50% полученных спиртов "Seguinot" продает таким компаниям как "Реми Мартен" и "Хеннесси". Свои коньяки фирма выпускает в очень ограниченных количествах и, в большинстве случаев, только под заказ. О высочайшем качестве продукции этой марки свидетельствует факт, что крепкие напитки от "Seguinot" украшали стол во время празднования коронации нынешней королевы Великобритании, Елизаветы II. Коньяки этой фирмы практически не уступают по качеству столь именитым маркам как Hennessy или Pierre de Segonzac, но отличаются более демократичной ценой.
Коньяк красивого янтарного цвета.
Коньяк обладает мягким, приятным вкусом с легкими фруктовыми нотами.
Необычный аромат этого крепкого напитка сплетен из нюансов фруктов, кедра, миндального ореха и цедры мандарина.
Коньяк великолепен в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарами.
"Seguinot Selection" — это приятный, мягкий коньяк красивого янтарного цвета, созданный из коньячных спиртов, выдержанных на протяжении года в новых дубовых бочках, а после этого еще от 3 до 6 лет — в бочках из лимузенского дуба. История коньячного дома "Seguinot" берет свое начало в далеком 1880 году, когда Пьер Сегино приобрел земельный участок "La Nerolle" в субрегионе Гранд Шампань, что неподалеку от знаменитого города Коньяк и по соседству с известным коньячным домом "Pierre de Segonzac". Не теряя времени, в течение нескольких лет Пьер наладил процесс выращивания виноградной лозы и производства качественных сортовых вин и коньяков. Все вырученные от собственного труда средства он вкладывал в расширение владений и через небольшой промежуток времени в распоряжении винодела находилось уже почти 100 гектаров земли, что значительно превышает размеры среднестатистического поместья в регионе Коньяк. На протяжении четырех поколений секреты создания безупречных коньяков Seguinot хранятся как строжайшая тайна и передаются только наследникам семейного дела. К основным традициям компании относится использование ручного сбора винограда и запрет на обработку виноградников какими-либо химикатами. Вино, из которого создаются коньячные спирты, не подвергается фильтрации, что позволяет сохранить в нем яркий аромат и выразительный вкус. Дистиляция происходит в больших медных аламбиках, созданных по давним местным традициям. Выдерживаются спирты в уникальных деревянных бочках, созданных из лимузенского дуба. Более 50% полученных спиртов "Seguinot" продает таким компаниям как "Реми Мартен" и "Хеннесси". Свои коньяки фирма выпускает в очень ограниченных количествах и, в большинстве случаев, только под заказ. О высочайшем качестве продукции этой марки свидетельствует факт, что крепкие напитки от "Seguinot" украшали стол во время празднования коронации нынешней королевы Великобритании, Елизаветы II. Коньяки этой фирмы практически не уступают по качеству столь именитым маркам как Hennessy или Pierre de Segonzac, но отличаются более демократичной ценой.
Коньяк прозрачно-золотистого цвета.
Мягкий и гармоничный вкус коньяка обладает приятным пряным оттенком. Послевкусие очень теплое с легкими тонами дымка.
В тонком аромате коньяка ощущаются сильные ноты горького шоколада.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива и как сопровождение закусок с красной и черной икрой.
"Коньяк — дорогой, статусный напиток, над рождением которого трудится не только множество людей, но сами природа и время. И чем усерднее работает время, тем ценнее становится продукт". Процесс создания белого коньяка Lheraud 2006 Eau-De-Vie("вода жизни") является семейным секретом дома Леро. Известно, что для производства коньяка используется виноград Уни Блан, на основе которого, при помощи разных технологий, изготавливаются винные спирты с индивидуальными характеристиками. Таким образом коньяк Eau-De-Vie представляет собой уникальный бленд спиртов, которые после смешивания были выдержаны в дубовых бочках. Бутилирован в количестве 1 000 шт.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
Коньяк прозрачно-золотистого цвета.
Мягкий и гармоничный вкус коньяка обладает приятным пряным оттенком. Послевкусие очень теплое с легкими тонами дымка.
В тонком аромате коньяка ощущаются сильные ноты горького шоколада.
Коньяк рекомендуется подавать в качестве аперитива и как сопровождение закусок с красной и черной икрой.
"Коньяк — дорогой, статусный напиток, над рождением которого трудится не только множество людей, но сами природа и время. И чем усерднее работает время, тем ценнее становится продукт". Процесс создания белого коньяка Lheraud 2006 Eau-De-Vie("вода жизни") является семейным секретом дома Леро. Известно, что для производства коньяка используется виноград Уни Блан, на основе которого, при помощи разных технологий, изготавливаются винные спирты с индивидуальными характеристиками. Таким образом коньяк Eau-De-Vie представляет собой уникальный бленд спиртов, которые после смешивания были выдержаны в дубовых бочках. Бутилирован в количестве 1 000 шт.
Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!
У коньяка привлекательный каштановый цвет с хорошим блеском.
Коньяк покоряет полным, богатым вкусом с фруктово-ванильными оттенками, нюансами табака, восточных сладостей и специй. В долгом послевкусии чувствуются легкие перечные нюансы.
Коньяк обладает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот шоколада, ванили, корицы, сладких специй и табака.
Коньяк превосходен в качестве дижестива, отлично сочетается с сигарами.
Коньяки "Царь Тигран" — это престижная серия, получившая свое название в честь легендарного царя Древней Армении Тиграна Великого, выдающегося правителя и завоевателя земель, жившего в I веке до н.э. Коньяки "Царь Тигран" создаются только из лучших отборных спиртов и стали настоящим эталоном армянского коньяка. Коньяк производится исключительно из местных сортов винограда — Воскеат, Гарандмак и других, растущих в Араратской долине. Виноград собирается в сентябре и октябре, после достижения полной зрелости. Виноградные спирты выдерживаются в бочках ручной работы из местного кавказского дуба.Коньяк "Царь Тигран" 25-летний изготовлен по классической технологии из отборного винограда, собранного в Араратской долине, по рецептуре заслуженного винодела Армении и России Роберта Азаряна. Средний возраст коньячных спиртов составляет не менее 25 лет.Холдинг "Грэйт Велли" объединяет несколько крупных предприятий, производящих первосортные армянские коньяки и марочные вина. Компания — прямой наследник традиций армянского коньяка, который начали делать в Армении во второй половине XIX века. Холдинг был основан в 1998 году бизнесменом Тиграном Арзаканцяном. Компания названа в честь Араратской долины (Великая долина), где виноград выращивается с библейский времен. Сегодня здесь находятся предприятия и основная производственная база холдинга. Коньяки производятся по классическим технологиям только из местных сортов винограда. Все производство организовано в соответствии с принятым в 1999 году Национальным стандартом. Компания "Грэйт Велли" удостоена многими наградами на международных выставках, проходивших в России, Европе и Америке.
У коньяка привлекательный каштановый цвет с хорошим блеском.
Коньяк покоряет полным, богатым вкусом с фруктово-ванильными оттенками, нюансами табака, восточных сладостей и специй. В долгом послевкусии чувствуются легкие перечные нюансы.
Коньяк обладает сложным, элегантным ароматом, сотканным из нот шоколада, ванили, корицы, сладких специй и табака.
Коньяк превосходен в качестве дижестива, отлично сочетается с сигарами.
Коньяки "Царь Тигран" — это престижная серия, получившая свое название в честь легендарного царя Древней Армении Тиграна Великого, выдающегося правителя и завоевателя земель, жившего в I веке до н.э. Коньяки "Царь Тигран" создаются только из лучших отборных спиртов и стали настоящим эталоном армянского коньяка. Коньяк производится исключительно из местных сортов винограда — Воскеат, Гарандмак и других, растущих в Араратской долине. Виноград собирается в сентябре и октябре, после достижения полной зрелости. Виноградные спирты выдерживаются в бочках ручной работы из местного кавказского дуба.Коньяк "Царь Тигран" 25-летний изготовлен по классической технологии из отборного винограда, собранного в Араратской долине, по рецептуре заслуженного винодела Армении и России Роберта Азаряна. Средний возраст коньячных спиртов составляет не менее 25 лет.Холдинг "Грэйт Велли" объединяет несколько крупных предприятий, производящих первосортные армянские коньяки и марочные вина. Компания — прямой наследник традиций армянского коньяка, который начали делать в Армении во второй половине XIX века. Холдинг был основан в 1998 году бизнесменом Тиграном Арзаканцяном. Компания названа в честь Араратской долины (Великая долина), где виноград выращивается с библейский времен. Сегодня здесь находятся предприятия и основная производственная база холдинга. Коньяки производятся по классическим технологиям только из местных сортов винограда. Все производство организовано в соответствии с принятым в 1999 году Национальным стандартом. Компания "Грэйт Велли" удостоена многими наградами на международных выставках, проходивших в России, Европе и Америке.
Коньяк медно-янтарного цвета.
Мягкий вкус коньяка демонстрирует оттенки красных ягод, ванили, имбиря и персика. Послевкусие — очень тонкое, с нотами какао.
Аромат коньяка представлен тонкими нотами полевых цветов.
Коньяк рекомендуется как дижестив, подается к десертам.
Мягкий и достаточно легкий коньяк "Grand Breuil" VSOP производится из коньячных спиртов Гранд и Пти Шампани. Выдержанный в дубовых бочках в течение 10 лет, он приобрел ванильные и ягодные оттенки, тона засахаренного имбиря и персика. В 2010 году на конкурсе "Los Angeles International Wine Competition" коньяк "Гран Брей" ВСОП завоевал бронзовую медаль. Grand Breuil — небольшое производство качественных коньяков, которое расположено в самом сердце сельской местности Шаранта. Гран Брей выпускает целый ряд коньяков, изготовленных в элегантном, классическом стиле. Производитель называет свою продукцию "Luxe a la Francaise" ("французская роскошь") и старается, чтобы коньяки "Гран Брей" походили на купажи прошлых эпох. Сегодня Cognac Grand Breuil является частью более крупной компании — Тесссандье, но стремится оставаться верным своему наследию.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк медно-янтарного цвета.
Мягкий вкус коньяка демонстрирует оттенки красных ягод, ванили, имбиря и персика. Послевкусие — очень тонкое, с нотами какао.
Аромат коньяка представлен тонкими нотами полевых цветов.
Коньяк рекомендуется как дижестив, подается к десертам.
Мягкий и достаточно легкий коньяк "Grand Breuil" VSOP производится из коньячных спиртов Гранд и Пти Шампани. Выдержанный в дубовых бочках в течение 10 лет, он приобрел ванильные и ягодные оттенки, тона засахаренного имбиря и персика. В 2010 году на конкурсе "Los Angeles International Wine Competition" коньяк "Гран Брей" ВСОП завоевал бронзовую медаль. Grand Breuil — небольшое производство качественных коньяков, которое расположено в самом сердце сельской местности Шаранта. Гран Брей выпускает целый ряд коньяков, изготовленных в элегантном, классическом стиле. Производитель называет свою продукцию "Luxe a la Francaise" ("французская роскошь") и старается, чтобы коньяки "Гран Брей" походили на купажи прошлых эпох. Сегодня Cognac Grand Breuil является частью более крупной компании — Тесссандье, но стремится оставаться верным своему наследию.
Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².
Коньяк янтарного цвета с золотистым оттенком.
У коньяка мягкий, полный и гармоничный вкус с хорошо развитыми плодово-цветочными и ванильными тонами.
Аромат коньяка раскрывается нотками ванили, фруктов и цветов.
Коньяк является хорошим дижестивом, его также можно сочетать с кофе или шоколадом.
Коньяк изготовлен из коньячных спиртов, которые выдерживались в дубовых бочках на протяжении 10 и более лет.
Коньяк янтарного цвета с золотистым оттенком.
У коньяка мягкий, полный и гармоничный вкус с хорошо развитыми плодово-цветочными и ванильными тонами.
Аромат коньяка раскрывается нотками ванили, фруктов и цветов.
Коньяк является хорошим дижестивом, его также можно сочетать с кофе или шоколадом.
Коньяк изготовлен из коньячных спиртов, которые выдерживались в дубовых бочках на протяжении 10 и более лет.
Коньяк насыщенного янтарно-золотистого цвета.
Коньяк обладает великолепным вкусом с нотками цветов, мёда, пряностей, фруктов и дуба.
Коньяк имеет гармоничный аромат с нотками цветов, фруктов и древесными оттенками.
Коньяк употребляется в чистом виде со льдом, а также является прекрасным ингредиентом для приготовления коктейлей.
Camus VSOP — высококачественный коньяк, который производится из лучших коньячных спиртов, поставляющихся из самых известных регионов. Коньяк выдерживается в дубовых бочках не менее 4 лет. Разливается Камю в элегантные бутылки, выполненные в ярком, современном дизайне. В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.
Коньяк насыщенного янтарно-золотистого цвета.
Коньяк обладает великолепным вкусом с нотками цветов, мёда, пряностей, фруктов и дуба.
Коньяк имеет гармоничный аромат с нотками цветов, фруктов и древесными оттенками.
Коньяк употребляется в чистом виде со льдом, а также является прекрасным ингредиентом для приготовления коктейлей.
Camus VSOP — высококачественный коньяк, который производится из лучших коньячных спиртов, поставляющихся из самых известных регионов. Коньяк выдерживается в дубовых бочках не менее 4 лет. Разливается Камю в элегантные бутылки, выполненные в ярком, современном дизайне. В 1863 году Жан Батист Камю основал Коньячный Дом Camus, целью которого было производство коньяка только высшего качества. Уже через несколько лет коньяк Camus завоевал сердца европейцев, а позже стал официальным коньяком при дворе Николая II. Для производства высококачественного Camus отбирается лучший урожай, в сложном искусстве ассамбляжа и перегонке вина используется целый ряд семейных секретов, которые передаются из поколения в поколение. Каждый шаг в процессе производства строго контролируется мастерами. Компания имеет собственные виноградники в лучших регионах области Коньяк: Гран и Пти Шампань, Фэн Буа, Бон Буа. Коньячные спирты производятся из сортов винограда Ugni Blan, Folle Blanche и Colombard, которые выдерживаются в бочках из лимузенского и тронсейского дуба. Созревание проходит в несколько этапов: молодые спирты два месяца выдерживаются в новых бочках, затем переливаются в старые, в которых несколько дощечек (клепок) заменены на новые. Коньячный дом Камю – это независимое семейное предприятие, глава которого, Жан Поль Камю, лично занимается ассамбляжем коньяков. Camus является одним из наиболее продаваемых коньяков.
Коньяк красивого цвета насыщенного янтаря.
Коньяк отличается изысканным, особенно деликатным и мягким вкусом.
Чувственный цветочный букет раскрывается ароматами ириса, жасмина, ландыша и акации с отделкой из ноток абрикоса и ванили.
Напиток великолепен в чистом виде в качестве дижестива и прекрасно подходит для изготовления коктейлей.
Коньяк красивого цвета насыщенного янтаря.
Коньяк отличается изысканным, особенно деликатным и мягким вкусом.
Чувственный цветочный букет раскрывается ароматами ириса, жасмина, ландыша и акации с отделкой из ноток абрикоса и ванили.
Напиток великолепен в чистом виде в качестве дижестива и прекрасно подходит для изготовления коктейлей.
Путеводитель
по коньяку
Коньяк — разновидность
дистиллированного виноградного бренди, производимого исключительно в
департаментах Шаранта и Приморская Шаранта на юго-западе Франции, к северу от
знаменитого региона Бордо. Если вы хотите купить коньяк, важно
понимать, что это не просто напиток, а продукт, созданный с соблюдением строгих
правил и традиций.
Как и
шотландский виски, французский коньяк имеет ряд строго соблюдаемых правил и
классификаций, которые должны соблюдать его производители. Одно из самых важных
правил заключается в том, что он может быть произведен только с использованием
определенного количества винограда, чаще всего ugni blanc, но также folle
blanche или colombard.
Виноград,
после сбора и прессования, подвергается ферментации, в результате чего
получается вино с низкой сладостью, очень сухое, с высокой кислотностью и
терпкостью, и только около 7-10% алкоголя, таким образом сохраняя желаемые
фруктовые и цветочные вкусы, присутствующие в конечном продукте.
Производители
коньяка обязаны использовать только традиционный стиль медного перегонного
куба, называемый шарантским медным перегонным кубом, и следовать процессу
двойной перегонки, который должен быть завершен к 31 марта в соответствии с
французским законодательством.
До того, как
полученный чистый спирт начнет выдерживаться, его называют eau de vie, который
очень богат алкоголем, около 70%, и имеет сильные персиковые и фруктовые
ароматы.
Перед тем,
как смешать их и поместить в бутылку, которая будет называться коньяком,
отдельные дистилляты eau de vie должны выдерживаться не менее двух лет в
дубовых бочках, процесс, который способствует окрашиванию спирта, а также
придает ему ароматы карамели, специй, кожи и ириски.
После
смешивания с другими выдержанными eau de vie полученный спирт разбавляют водой,
чтобы снизить содержание алкоголя, и дистилляторам разрешается добавлять
карамельный краситель и сахар перед розливом, чтобы повлиять на его цвет и
вкус.
После
смешивания и розлива по бутылкам конечный продукт может называться коньяком,
хотя между каждой бутылкой есть важные различия, которые помогают нам понять
ожидаемое качество и возраст жидкости в бутылке.
Для получения дополнительных объяснений некоторых важных правил, которые следует учитывать при изучении категории, прочитайте эту статью.
Как
классифицировать коньяк
После того
как был изложен основной процесс производства коньяка, на продаваемых бутылках
указан ряд классификаций, указывающих на качество и вкус находящегося в них
спирта, подробно описанных ниже.
- Коньяк VS (Very Special) - Очень Особенный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее двух лет.
Цвет: от светло-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и четкие фруктовые ароматы, виноградные цветы, тонкие ванильные специи, легкая карамель. - Коньяк VSOP (Very Superior Old Pale) - Очень
Превосходный Старый Бледный
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее четырех лет.
Цвет: от средне-золотистого до янтарного цвета.
Ароматы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, умеренная ваниль, пряности, умеренная карамель, тонкие ореховые нотки. - Коньяк ХО (Extra Old) – Очень Старый
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее десяти лет.
Цвет: от глубокого золотистого до янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки. - Коньяк Hors d'Age - Означает «Старше Возраста»,
то есть очень старый.
Цвет: от коричневого до темно-янтарного.
Вкусы: сухофрукты, ваниль, специи, карамель, ириска, шоколад, ореховый привкус, кофе. - Коньяк Vintage – Винтажный (по году дистилляции)
Выдержка в дубовых бочках: все отдельные спирты, используемые в окончательной смеси, должны быть одного выбранного года.
Цвет: может варьироваться, но обычно имеет цвет от глубокого золотистого до янтарного.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки, кофе. - Коньяк Napoleon (Наполеон)
Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее шести лет.
Цвет: от средне-до глубокого золотисто-янтарного цвета.
Вкусы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, ваниль, специи, карамель, ириска, ореховые нотки.
Приведенные
выше классификации защищены французским законодательством и помогают
производителям отличать свои коньяки от других бренди и их конкурентов.
При поиске
коньяков более высокого качества обязательно ищите те, которые выдерживались
дольше, поскольку только самые лучшие eau de vie отбираются и сохраняются для
столь длительных периодов выдержки.
Также важно
отметить, что поскольку коньяки представляют собой смесь различных отдельных
eau de vie, самый молодой спирт, используемый в смеси, должен достичь
минимального требования к выдержке, что означает, что в одной бутылке можно
иметь смеси более молодых и гораздо более старых eau de vie.
Карта
коньячных заводов и брендов
На рынке
доминирует четыре основных бренда, коньяк Hennessy, Martell, Remy Martin и
Courvoisier, которые производят более 90% продаваемой продукции.
Виноградники,
на которых выращивают виноград для производства коньяка, находятся в
определенном регионе на юго-западе Франции, который разделен на шесть отдельных
субрегионов, указанных ниже.
В то время
как эти четыре доминируют на рынке, существует более 300 более мелких брендов,
которые продают коньяки, произведенные из винограда, часто выращенного на их
собственных семейных виноградниках, хотя эти продукты часто трудно найти за
пределами Франции.
На этом
сайте представлены некоторые из редких винокурен и производителей, производящих
коньяк, доступных сегодня.
Рассматривая
четырех основных производителей коньяка, каждый из них производит бутылки,
выполненные в своем собственном фирменном стиле, поэтому стоит рассмотреть
дегустационные ноты каждой бутылки перед покупкой.
Тем, кто
хочет начать свое дегустационное путешествие, рекомендуется начать с коньяка
Courvoisier VS, так как это пример одного из самых сладких и, следовательно,
более доступных коньяков, в то время как такие бутылки, как коньяк Martell VS и
коньяк Remy Martin XO, более сухие, более сбалансированные и гораздо более
сложные.
Как пить
коньяк
Хотя коньяк
может быть похож по определению на другие виноградные или фруктовые бренди, он
имеет удивительно другой и уникальный вкусовой профиль, отчасти из-за строгих
правил, регулирующих его производство.
Если
посмотреть на то, какие вкусы и ощущения следует ожидать при дегустации
коньяка, есть ряд общих вкусов, используемых экспертами для описания
дегустационного опыта.
Можно
ожидать, что почти любой коньяк, независимо от возраста, будет содержать вкусы
виноградных цветов, свежих фруктов, сладких специй, таких как ваниль и корица,
сухофруктов, таких как абрикосы или персики, и засахаренных фруктов.
Помимо
этого, коньяк может развить вкусы шоколада, кожи, портвейна или хереса, ириски
и экзотических специй по мере его выдержки, что объясняет, почему хорошо
выдержанные коньяки так ценятся.
При выборе
коньяка рекомендуется употреблять его в качестве дижестива после еды и в чистом
виде без льда, особенно в случае хорошо выдержанных, таких как коньяк VSOP и
коньяк XO.
Причина
этого в том, что тщательно выдержанные коньяки обладают чрезвычайной глубиной
вкуса и характера, которые легко можно испортить, смешав спирт с водой или
миксером, поэтому при приготовлении коктейлей рекомендуется выбирать бутылки
коньяка VS.
Обычные
варианты коктейлей включают sidecar, который также часто можно приготовить с
арманьяком, French 75, который сочетает шампанское с коньяком, и даже смесь
Hennessy VS и зеленого чая, которая, хотя и проста, освежающе легка в
приготовлении и употреблении.
Сочетание
еды с коньяком
Хотя люди не
часто думают о том, чтобы сочетать еду с крепкими напитками, есть несколько
фантастических вариантов сочетания еды, доступных при поиске сочетания
французского коньяка премиум-класса с едой.
Вообще
говоря, невероятно тонкая и деликатная смесь вкусов в коньяках из сушеных и
свежих фруктов, сладких специй и цукатов может быть превосходно сочетаема с
обычными закусками, такими как темный шоколад или сухофрукты и орехи, а также
основными блюдами, включая жареную или пряную утку с апельсиновым соусом.
Для более
интересных вариантов сочетания еды рассмотрите сочетание коньяка со сливочными
или мягкими голубыми сырами или охладите бутылку коньяка и подайте ее вместе с
блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабы или лобстеры.
Где купить
коньяк?
Если вы
хотите купить коньяк в Москве, обратите внимание на
специализированные магазины, такие как ВИНОВАЙН, где представлен
широкий ассортимент коньяков от известных брендов. Коньяк цена может
варьироваться в зависимости от выдержки и производителя, поэтому перед покупкой
рекомендуется изучить коньяк отзывы, чтобы выбрать оптимальный
вариант.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.