Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 4748
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-26704
Моя заметка
Коньяк "Ля Фонтэн де Ля Пуйяд" Гранд Шампань Коньяк Премье Крю, в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Крепость: 40%
Выдержка: 80 лет

Цвет

Коньяк красивого янтарного цвета.

Вкус

Великолепный, гармоничный, сбалансированный вкус коньяка характеризуется интенсивными тонами рансьо, приятными и интригующими оттенками специй, завораживающим длительным послевкусием.

Аромат

У коньяка великолепный сложный аромат с тонами ванили, белых цветов (магнолии) и персика.

Гастрономические сочетания

Коньяком можно наслаждаться в качестве дижестива, а также сочетая с кофейными пирожными или сигарой.

О продукте

Коньяк "La Fontaine de la Pouyade" находится на самой вершине пантеона великих коньяков. Марка имеет 300-летнюю историю и принадлежит старинной винодельческой семье Дюбоске. "Ля Фонтэн де Ля Пуйяд" производится в самом сердце региона Коньяк — в Гран Шампани. Он состоит из очень старых коньячных спиртов, виноград для изготовления которых собирается исключительно на известняковых холмах Гран Шампани, залитых солнечными лучами. Небольшой участок дает меньшие показатели урожайности с гектара, но из этого винограда получаются непревзойденные по сложности и потенциалу коньяки. После дистилляции, которая по традиции проходит в зимние месяцы, коньяки проходят максимальный по срокам процесс выдержки в древних дубовых бочках под постоянным и внимательным наблюдением на протяжении поколений. "Ля Фонтэн де Ля Пуйяд" поставляется в бутылках ручной работы, запечатанных воском и стилизованных под бутылки XVII века, с этикеткой, отделанной 24-мя каратами золота. Каждая бутылка имеет серийный номер, выполненный на стекле и продублированный на сертификате с водяными знаками. Всего лишь несколько сотен бутылок такого коньяка ежегодно доступны ценителям всего мира.

О производителе

Начало семейной винодельческой династии Plantevigne-Dubosquetиз региона Сognac положил в 1640 году Жан Плантевинь-Дюбоске, о чем свидетельствуют записи в архивах. Он начинал с изготовления коньяков, которые были по достоинству оценены его современниками и создали ему репутацию отличного винодела. И поныне уже 14 поколение семьи почитает традиции и использует многолетний опыт своих предков. Сегодня династию возглавляет Мэйсон Плантевинь-Дюбоске, который использует в производстве редкие изысканные сорта винограда, выращиваемые в регионах Коньяк, Шампань и Сент-Эмилион с XVII века, в том числе заключая соглашения с другими виноградарями регионов. Дом Dubosquet объединяет в себе не только винодельни и погреба, но и собственные мастерские по производству бумаги, а также стекольщиков, ювелиров, граверов, что обеспечивает полный цикл изготовления напитков. Ко всем этапам производства предъявляются бескомпромиссные требования, чтобы обеспечить высокий уровень выпускаемой продукции, соответствующий сложившейся за века репутации.

Цвет

Коньяк красивого янтарного цвета.

Вкус

Великолепный, гармоничный, сбалансированный вкус коньяка характеризуется интенсивными тонами рансьо, приятными и интригующими оттенками специй, завораживающим длительным послевкусием.

Аромат

У коньяка великолепный сложный аромат с тонами ванили, белых цветов (магнолии) и персика.

Гастрономические сочетания

Коньяком можно наслаждаться в качестве дижестива, а также сочетая с кофейными пирожными или сигарой.

О продукте

Коньяк "La Fontaine de la Pouyade" находится на самой вершине пантеона великих коньяков. Марка имеет 300-летнюю историю и принадлежит старинной винодельческой семье Дюбоске. "Ля Фонтэн де Ля Пуйяд" производится в самом сердце региона Коньяк — в Гран Шампани. Он состоит из очень старых коньячных спиртов, виноград для изготовления которых собирается исключительно на известняковых холмах Гран Шампани, залитых солнечными лучами. Небольшой участок дает меньшие показатели урожайности с гектара, но из этого винограда получаются непревзойденные по сложности и потенциалу коньяки. После дистилляции, которая по традиции проходит в зимние месяцы, коньяки проходят максимальный по срокам процесс выдержки в древних дубовых бочках под постоянным и внимательным наблюдением на протяжении поколений. "Ля Фонтэн де Ля Пуйяд" поставляется в бутылках ручной работы, запечатанных воском и стилизованных под бутылки XVII века, с этикеткой, отделанной 24-мя каратами золота. Каждая бутылка имеет серийный номер, выполненный на стекле и продублированный на сертификате с водяными знаками. Всего лишь несколько сотен бутылок такого коньяка ежегодно доступны ценителям всего мира.

О производителе

Начало семейной винодельческой династии Plantevigne-Dubosquetиз региона Сognac положил в 1640 году Жан Плантевинь-Дюбоске, о чем свидетельствуют записи в архивах. Он начинал с изготовления коньяков, которые были по достоинству оценены его современниками и создали ему репутацию отличного винодела. И поныне уже 14 поколение семьи почитает традиции и использует многолетний опыт своих предков. Сегодня династию возглавляет Мэйсон Плантевинь-Дюбоске, который использует в производстве редкие изысканные сорта винограда, выращиваемые в регионах Коньяк, Шампань и Сент-Эмилион с XVII века, в том числе заключая соглашения с другими виноградарями регионов. Дом Dubosquet объединяет в себе не только винодельни и погреба, но и собственные мастерские по производству бумаги, а также стекольщиков, ювелиров, граверов, что обеспечивает полный цикл изготовления напитков. Ко всем этапам производства предъявляются бескомпромиссные требования, чтобы обеспечить высокий уровень выпускаемой продукции, соответствующий сложившейся за века репутации.

Арт.: VW-58851
Моя заметка
Коньяк Раймон Раньо, "Эритаж", в хрустальном графине 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Raymond Ragnaud
Крепость: 44%
Выдержка: 50 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк цвета старого золота.

Вкус

Сбалансированный, чистый, гармоничный и сложный вкус этого напитка демонстрирует элегантные ноты сливы, спелой груши и табака. Коньяк обладает изысканным послевкусием потрясающей длительности.

Аромат

Выразительный, нежный, пьянящий аромат коньяка раскрывается благородными нюансами фруктов и рансьо (тона поджаренного хлеба и орехов), дополненных интересными полутонами ликера из желтых персиков, древесины, меда, мускатного ореха и корицы.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарами.

О продукте

"Heritage" 1906 года — уникальный, престижный, выдержанный коньяк почтенного возраста (более 50 лет), обладающий мужественным характером и интенсивным, изысканным послевкусием потрясающей длительности. Он изготовлен из спиртов, полученных еще Полем Роньо из винограда урожая 1906 года, обладает естественной крепостью и не содержит добавок. Семья Раньо переехала на постоянное место жительства в провинцию Коньяк еще в 1860 году. Ровно через 40 лет Поль Раньо выкупил Шато Амблевиль. Именно на этих землях он вместе со своми детьми — Марселем и Раймоном, начал великое семейное дело. В 1941 году бразды правления перешли к Раймону, и компания приобрела свое современное название — “Раймон Раньо”. Второй сын Поля занялся развитием марки "Ragnaud-Sabourin". Раймон принял решение идти по пути создания благородных спиртов высочайшего качества, из которых планировал производить коньяки с редкой тонкостью вкуса. В его владении для воплощения собственных планов находилось 48 гектаров благодатнейшей земли в субрегионе Гранд Шампань, засаженной лозами Фоль Бланш и Уни Блан. И он распорядился полученными ресурсами очень мудро и профессионально. На сегодняшний день имением владеет дочь Раймона — Франсуаза, которая вот уже 25 лет осуществляет грамотное управление всеми процессами, происходящими в поместье, и следит за процессом "рождения" и "развития" коньяков. Крепкие напитки от Raymond Ragnaudолицетворяют гармоничное взаимодействие утонченности и крепости. Из почти 130 тысяч бутылок, производимых компанией за год, 3/4 отправляется на экспорт в различные страны по всему миру, среди которых Япония, Англия, Швейцария. Коньяки от "Раймон Раньо" украшают витрины самых дорогих магазинов Парижа и винные карты престижнейших ресторанов Франции, среди которых и знаменитый отель "Ритц".

Цвет

Коньяк цвета старого золота.

Вкус

Сбалансированный, чистый, гармоничный и сложный вкус этого напитка демонстрирует элегантные ноты сливы, спелой груши и табака. Коньяк обладает изысканным послевкусием потрясающей длительности.

Аромат

Выразительный, нежный, пьянящий аромат коньяка раскрывается благородными нюансами фруктов и рансьо (тона поджаренного хлеба и орехов), дополненных интересными полутонами ликера из желтых персиков, древесины, меда, мускатного ореха и корицы.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в качестве дижестива, а также хорошо сочетается с ароматным кофе и сигарами.

О продукте

"Heritage" 1906 года — уникальный, престижный, выдержанный коньяк почтенного возраста (более 50 лет), обладающий мужественным характером и интенсивным, изысканным послевкусием потрясающей длительности. Он изготовлен из спиртов, полученных еще Полем Роньо из винограда урожая 1906 года, обладает естественной крепостью и не содержит добавок. Семья Раньо переехала на постоянное место жительства в провинцию Коньяк еще в 1860 году. Ровно через 40 лет Поль Раньо выкупил Шато Амблевиль. Именно на этих землях он вместе со своми детьми — Марселем и Раймоном, начал великое семейное дело. В 1941 году бразды правления перешли к Раймону, и компания приобрела свое современное название — “Раймон Раньо”. Второй сын Поля занялся развитием марки "Ragnaud-Sabourin". Раймон принял решение идти по пути создания благородных спиртов высочайшего качества, из которых планировал производить коньяки с редкой тонкостью вкуса. В его владении для воплощения собственных планов находилось 48 гектаров благодатнейшей земли в субрегионе Гранд Шампань, засаженной лозами Фоль Бланш и Уни Блан. И он распорядился полученными ресурсами очень мудро и профессионально. На сегодняшний день имением владеет дочь Раймона — Франсуаза, которая вот уже 25 лет осуществляет грамотное управление всеми процессами, происходящими в поместье, и следит за процессом "рождения" и "развития" коньяков. Крепкие напитки от Raymond Ragnaudолицетворяют гармоничное взаимодействие утонченности и крепости. Из почти 130 тысяч бутылок, производимых компанией за год, 3/4 отправляется на экспорт в различные страны по всему миру, среди которых Япония, Англия, Швейцария. Коньяки от "Раймон Раньо" украшают витрины самых дорогих магазинов Парижа и винные карты престижнейших ресторанов Франции, среди которых и знаменитый отель "Ритц".

Арт.: VW-55905
Моя заметка
Коньяк Менар, "Трэ Вьё", в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Menard
Крепость: 43%
Выдержка: 65 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк цвета красного дерева.

Вкус

Удивительно мягкий и округлый вкус коньяка раскрывается оттенками горького миндаля, корицы, абрикоса, обладает восхитительно долгим послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат коньяка наполнен аристократической ноткой рансио, тонами горького шоколада и старой кожи.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасно сочетается с шоколадом, сигарой, лимоном, кофе, фруктами, можно употреблять как дижестив или в сочетании с коктейлями.

О продукте

Благородный коньяк Menard, "Tres Vieux" покорит своим насыщенным вкусом и ароматом. Этот редкий и изысканный коньяк был дистиллирован в начале прошлого века. Минимальный возраст коньячных дистиллятов составляет 65 лет. Коньяк выдерживается в бочках из дуба Лимузен, где с годами он приобретает свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики. Коньяк поглощает танины из древесины и приобретает красивый цвет, аромат и несравненный вкус рансио, что характерно только для "возрастных" коньяков. На протяжении почти двух столетий семья Менар обрабатывают одну и ту же землю. Сохранились официальные записи из земельного кадастра, которые подтверждают, что уже в 1815 году Жану Менару принадлежали значительные участки земель, на которых произрастали виноградники, и уже в то время его семья занималась виноделием.С виноградников коньячного дома Menard площадью около 80 га, которые расположены в Гран Шампани, собирается урожай для производства знаменитых Menard Cognac и Menard Pineau des Charentes. Все вина дистиллируются на месте в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Собранное eau de vie помещают в бочки, изготовленные из дуба лесов Лимузен, в которых под воздействием времени происходит медленное рождение великого коньяка. Длительное пребывание в дубовых бочках добавляет коньяку превосходные утонченные качества: при взаимодействии с древесиной напиток приобретает свой неповторимый янтарный цвет, аромат и несравнимый вкус, характерный для выдержанных коньяков.

Цвет

Коньяк цвета красного дерева.

Вкус

Удивительно мягкий и округлый вкус коньяка раскрывается оттенками горького миндаля, корицы, абрикоса, обладает восхитительно долгим послевкусием.

Аромат

Насыщенный аромат коньяка наполнен аристократической ноткой рансио, тонами горького шоколада и старой кожи.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасно сочетается с шоколадом, сигарой, лимоном, кофе, фруктами, можно употреблять как дижестив или в сочетании с коктейлями.

О продукте

Благородный коньяк Menard, "Tres Vieux" покорит своим насыщенным вкусом и ароматом. Этот редкий и изысканный коньяк был дистиллирован в начале прошлого века. Минимальный возраст коньячных дистиллятов составляет 65 лет. Коньяк выдерживается в бочках из дуба Лимузен, где с годами он приобретает свои уникальные вкусовые и ароматические характеристики. Коньяк поглощает танины из древесины и приобретает красивый цвет, аромат и несравненный вкус рансио, что характерно только для "возрастных" коньяков. На протяжении почти двух столетий семья Менар обрабатывают одну и ту же землю. Сохранились официальные записи из земельного кадастра, которые подтверждают, что уже в 1815 году Жану Менару принадлежали значительные участки земель, на которых произрастали виноградники, и уже в то время его семья занималась виноделием.С виноградников коньячного дома Menard площадью около 80 га, которые расположены в Гран Шампани, собирается урожай для производства знаменитых Menard Cognac и Menard Pineau des Charentes. Все вина дистиллируются на месте в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Собранное eau de vie помещают в бочки, изготовленные из дуба лесов Лимузен, в которых под воздействием времени происходит медленное рождение великого коньяка. Длительное пребывание в дубовых бочках добавляет коньяку превосходные утонченные качества: при взаимодействии с древесиной напиток приобретает свой неповторимый янтарный цвет, аромат и несравнимый вкус, характерный для выдержанных коньяков.

Арт.: VW-275480
Моя заметка
Коньяк Деламен, "Плеяд", "Коллексьон Апогее", в деревянной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Pleiade
Крепость: 44%
Выдержка: 50 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка поразительно мягкий, богатый и изысканный, с оттенками грецкого ореха, спелого абрикоса и айвы. Послевкусие долгое, стойкое.

Аромат

В интенсивном аромате коньяка солируют ноты мягкой кожи, специй и насыщенные тона апельсинового мармелада.

Гастрономические сочетания

Традиционно, коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.

О продукте

"Pleiade" — это бренд самых необычных коньяков Деламен, имеющих особую ценность. Учитывая их редкость, индивидуальность и характер, это звезды, которые естественным образом сияют за пределами фиксированного ассортимента компании. Это — путешествие в мир поистине исключительных коньяков. Ассортимент "Pleiade" призван привлечь внимание исследователей, которые ищут редкие и необычные предложения с убедительной историей, стоящей за продуктом. На сегодняшний день бренд "Плеяд" включает три коллекции, каждая из которых будет пополняться новыми сериями. Таким образом, знаток коньяка откроет для себя безграничное богатство этого изысканного напитка. В коллекции "Apogee" ("Апогей") представлены исключительно старые коньяки: коньячные спирты настолько великолепны, что достигли апогея, оптимальной выдержки с точки зрения качества и сложности. В настоящее время коллекция "Apogee" — это ограниченная серия, в которую входят только два коньяка: Vintage 1965 и Ancestral.Исключительный коньяк Delamain, "Pleiade", "Collection Apogee", 1965 происходит из крошечной деревушки Веррьере в Гранд Шампань. Виноград для этого коньяка был кропотливо отобран в 1965 году, а сам благородный напиток эволюционировал в подвалах с марта 1966 года. Лучшие спирты для "Collection Apogee" были вручную отобраны прежним директором Delamain, Жаном Деламеном, который прославился своими работами в сфере ботаники и естественных наук, а также за свое инстинктивное понимание природы коньяка. Коньяк был выдержан в старой 350-литровой бочке из лимузенского дуба. Старый, выдержанный дуб снижает влияние танинов и позволяет терруару выразить себя, делая коньяк удивительно аутентичным и элегантным. Бочка была расположена рядом с влажной стеной и дверью, где год за годом извлекала выгоду из температурных колебаний и воздушного потока, превращая содержащийся в ней напиток в коньяк возвышенной интенсивности и богатства. В 2015 году, после 50-летней выдержки этот исключительный коньяк достиг апогея с точки зрения выдержки и был перелит в 30-литровую Dame-Jeanne N°339-01, чтобы сохранить уникальный вкус и аромат. Дам-жан (иногда их еще называют бон-бон) — это большие стеклянные бутыли, оплетенные соломой.

О производителе

Коньячный дом Delamain был основан в 1824 году Анри Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!

Цвет

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка поразительно мягкий, богатый и изысканный, с оттенками грецкого ореха, спелого абрикоса и айвы. Послевкусие долгое, стойкое.

Аромат

В интенсивном аромате коньяка солируют ноты мягкой кожи, специй и насыщенные тона апельсинового мармелада.

Гастрономические сочетания

Традиционно, коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива.

О продукте

"Pleiade" — это бренд самых необычных коньяков Деламен, имеющих особую ценность. Учитывая их редкость, индивидуальность и характер, это звезды, которые естественным образом сияют за пределами фиксированного ассортимента компании. Это — путешествие в мир поистине исключительных коньяков. Ассортимент "Pleiade" призван привлечь внимание исследователей, которые ищут редкие и необычные предложения с убедительной историей, стоящей за продуктом. На сегодняшний день бренд "Плеяд" включает три коллекции, каждая из которых будет пополняться новыми сериями. Таким образом, знаток коньяка откроет для себя безграничное богатство этого изысканного напитка. В коллекции "Apogee" ("Апогей") представлены исключительно старые коньяки: коньячные спирты настолько великолепны, что достигли апогея, оптимальной выдержки с точки зрения качества и сложности. В настоящее время коллекция "Apogee" — это ограниченная серия, в которую входят только два коньяка: Vintage 1965 и Ancestral.Исключительный коньяк Delamain, "Pleiade", "Collection Apogee", 1965 происходит из крошечной деревушки Веррьере в Гранд Шампань. Виноград для этого коньяка был кропотливо отобран в 1965 году, а сам благородный напиток эволюционировал в подвалах с марта 1966 года. Лучшие спирты для "Collection Apogee" были вручную отобраны прежним директором Delamain, Жаном Деламеном, который прославился своими работами в сфере ботаники и естественных наук, а также за свое инстинктивное понимание природы коньяка. Коньяк был выдержан в старой 350-литровой бочке из лимузенского дуба. Старый, выдержанный дуб снижает влияние танинов и позволяет терруару выразить себя, делая коньяк удивительно аутентичным и элегантным. Бочка была расположена рядом с влажной стеной и дверью, где год за годом извлекала выгоду из температурных колебаний и воздушного потока, превращая содержащийся в ней напиток в коньяк возвышенной интенсивности и богатства. В 2015 году, после 50-летней выдержки этот исключительный коньяк достиг апогея с точки зрения выдержки и был перелит в 30-литровую Dame-Jeanne N°339-01, чтобы сохранить уникальный вкус и аромат. Дам-жан (иногда их еще называют бон-бон) — это большие стеклянные бутыли, оплетенные соломой.

О производителе

Коньячный дом Delamain был основан в 1824 году Анри Деламеном. Это одно из старейших имен в коньячном деле. Оставаясь семейным бизнесом, дом Деламен по-прежнему производит свои коньяки практически вручную, свято соблюдая традиции, заложенные предшественниками. Многие эксперты сошлись во мнении, что Delamain — лучший производитель коньяка. Это коньяк для настоящих ценителей!

Арт.: VW-19082
Моя заметка
Коньяк Хайн, Винтаж "Эрли Лэндид" 1983, в деревянной коробке, 700 мл 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Hine
Крепость: 40%
Выдержка: 30 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк янтарно-орехового цвета.

Вкус

Коньяк с округлым, сбалансированным вкусом и продолжительным бархатным послевкусием.

Аромат

Коньяк обладает ароматом с нотами инжира, сухофруктов, имбирного пряника и меда.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с хорошей сигарой.

О продукте

Hine — одна из двух компаний, выпускающих коньяк "Early Landed". Это особый винтажный коньяк, который производится необычным способом: еще молодой коньяк (с минимальным сроком выдержки 2 года) отправляется на дальнейшее старение в Великобританию, где более благоприятные климатические условия: повышенная влажность и относительно устойчивая температура воздуха позволяют спиртам избежать большого испарения. В результате получается более утонченный и изысканный коньяк с легким цветочно-фруктовым ароматом и тонким древесным оттенком, в отличие от традиционных винтажных коньяков, обладающих сильным характером с насыщенными дубовыми тонами. Поэтому коньяк "Эрли Лэндид" – особенный напиток, стоящий обособленно от прочих винтажных коньяков Гранд Шампани. В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Цвет

Коньяк янтарно-орехового цвета.

Вкус

Коньяк с округлым, сбалансированным вкусом и продолжительным бархатным послевкусием.

Аромат

Коньяк обладает ароматом с нотами инжира, сухофруктов, имбирного пряника и меда.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с хорошей сигарой.

О продукте

Hine — одна из двух компаний, выпускающих коньяк "Early Landed". Это особый винтажный коньяк, который производится необычным способом: еще молодой коньяк (с минимальным сроком выдержки 2 года) отправляется на дальнейшее старение в Великобританию, где более благоприятные климатические условия: повышенная влажность и относительно устойчивая температура воздуха позволяют спиртам избежать большого испарения. В результате получается более утонченный и изысканный коньяк с легким цветочно-фруктовым ароматом и тонким древесным оттенком, в отличие от традиционных винтажных коньяков, обладающих сильным характером с насыщенными дубовыми тонами. Поэтому коньяк "Эрли Лэндид" – особенный напиток, стоящий обособленно от прочих винтажных коньяков Гранд Шампани. В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами. Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Арт.: VW-87759
Моя заметка
Коньяк Хайн, Винтаж "Эрли Лэндид", в деревянной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Hine
Крепость: 40%
Выдержка: 20 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка богатый, округлый, превосходно сбалансированный и очень гармоничный, с тонами табачного листа, выделанной кожи и тертого шоколада, нюансами грибов и долгим, мягким послевкусием.

Аромат

Необычайно разносторонний аромат коньяка наполнен оттенками ванили, инжира, засахаренных фруктов, имбиря и меда.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с хорошей сигарой.

О продукте

Hine — одна из двух компаний, выпускающих коньяк "Early Landed". Hine, "Early Landed" — особый винтажный коньяк, который производится необычным способом: молодой коньяк выдерживается в Жарнаке в старых и новых бочках из лимузенского дуба как минимум 8 месяцев. После этого коньяк отправляется на дальнейшее 20-летнее созревание в Великобританию, в глубокие, вырубленные в известняке погреба с уникальными климатическими условиями: повышенной влажностью (до 95%) и относительно устойчивой температурой воздуха (8-12°С), которые позволяют спиртам избежать большого испарения. В результате получается более утонченный и изысканный коньяк с легким цветочно-фруктовым ароматом и тонким древесным оттенком, в отличие от традиционных винтажных коньяков, обладающих сильным характером с насыщенными дубовыми тонами. Поэтому коньяк "Эрли Лэндид" — особенный напиток, стоящий обособленно от прочих винтажных коньяков Гранд Шампани. Миллезим 1984 года — исключительно характерный и очень богатый. Благодаря созреванию во влажных винных погребах в Бристоле, коньяк отличается необычайно разнообразным ароматическим букетом. В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса. Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Цвет

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Вкус

Вкус коньяка богатый, округлый, превосходно сбалансированный и очень гармоничный, с тонами табачного листа, выделанной кожи и тертого шоколада, нюансами грибов и долгим, мягким послевкусием.

Аромат

Необычайно разносторонний аромат коньяка наполнен оттенками ванили, инжира, засахаренных фруктов, имбиря и меда.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с хорошей сигарой.

О продукте

Hine — одна из двух компаний, выпускающих коньяк "Early Landed". Hine, "Early Landed" — особый винтажный коньяк, который производится необычным способом: молодой коньяк выдерживается в Жарнаке в старых и новых бочках из лимузенского дуба как минимум 8 месяцев. После этого коньяк отправляется на дальнейшее 20-летнее созревание в Великобританию, в глубокие, вырубленные в известняке погреба с уникальными климатическими условиями: повышенной влажностью (до 95%) и относительно устойчивой температурой воздуха (8-12°С), которые позволяют спиртам избежать большого испарения. В результате получается более утонченный и изысканный коньяк с легким цветочно-фруктовым ароматом и тонким древесным оттенком, в отличие от традиционных винтажных коньяков, обладающих сильным характером с насыщенными дубовыми тонами. Поэтому коньяк "Эрли Лэндид" — особенный напиток, стоящий обособленно от прочих винтажных коньяков Гранд Шампани. Миллезим 1984 года — исключительно характерный и очень богатый. Благодаря созреванию во влажных винных погребах в Бристоле, коньяк отличается необычайно разнообразным ароматическим букетом. В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса. Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Арт.: VW-68358
Моя заметка
Коньяк "Л'Эссанс де Курвуазье", в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Courvoisier
Крепость: 42%
Выдержка: 50 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева.

Вкус

Коньяк обладает насыщенным и богатым, но в то же время нежным вкусом с гладкой и шелковистой текстурой, тонами чернослива, кураги, лакрицы, оттенками кедровых орехов, нюансами карамели и меда и цитрусовыми интонациями.

Аромат

В богатом и изысканном аромате коньяка переплелись ноты сандалового дерева и сигарных листьев, дополненные оттенками крем-брюле, шоколада и марципанов, горного меда и боярышника.

Гастрономические сочетания

Коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде.

О продукте

"L'Essence de Courvoisier" — элитный коньяк супер-премиум класса, подлинный шедевр, созданный знаменитым мастером дома Курвуазье Жаном-Марком Оливье. Напиток, воплощающий суть философии знаменитого дома — приверженность традициям в сочетании с новаторством, представляет собой гармоничный и искусный ассамбляж ста редчайших и эксклюзивных коньячных спиртов Гран Шампани и Бордери начала ХХ века и более молодых спиртов 1970-1980-х годов. Драгоценный коньяк "Л'Эсанс де Курвуазье" был создан в 2009 году ограниченным изданием — всего 3 тысячи бутылок. Коньяк представлен в изящном хрустальном декантере ручной работы, выполненном мастерами дома Baccarat в форме капли, обрамленной золотым каркасом, с особой уникальной граненой пробкой. На пробке изображена печать императора Наполеона Бонапарта; перстнем с такой печатью Наполеон награждал своих лучших полководцев. Каждая бутылка этого благородного напитка имеет свой порядковый номер и помещена в черную деревянную лакированную шкатулку. Элегантная упаковка, по словам производителей, подчеркивает статус и богатое наследие напитка. Коньяк "L'Essence de Courvoisier" отмечен рядом наград и премий на международных конкурсах: — двойная золотая медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2011 году; — приз в номинации "Best in Class" Luxury Drinks Brand of the Year на конкурсе "Drinks International Travel Retail Excellence Awards" в 2010 году; — титул "Best of the Best" на конкурсе "Luxury Cognac Best New Arrival Award" в Китае в 2010 году. Роскошный коньяк "Л'Эсанс де Курвуазье" станет достойным подарком истинным ценителям и знатокам редких и благородных напитков и подарит незабываемые ощущения дегустации и наслаждение богатой палитрой утонченных оттенков букета и вкуса напитка. История бренда Курвуазье восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Jarnac в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.

Цвет

Коньяк темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева.

Вкус

Коньяк обладает насыщенным и богатым, но в то же время нежным вкусом с гладкой и шелковистой текстурой, тонами чернослива, кураги, лакрицы, оттенками кедровых орехов, нюансами карамели и меда и цитрусовыми интонациями.

Аромат

В богатом и изысканном аромате коньяка переплелись ноты сандалового дерева и сигарных листьев, дополненные оттенками крем-брюле, шоколада и марципанов, горного меда и боярышника.

Гастрономические сочетания

Коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде.

О продукте

"L'Essence de Courvoisier" — элитный коньяк супер-премиум класса, подлинный шедевр, созданный знаменитым мастером дома Курвуазье Жаном-Марком Оливье. Напиток, воплощающий суть философии знаменитого дома — приверженность традициям в сочетании с новаторством, представляет собой гармоничный и искусный ассамбляж ста редчайших и эксклюзивных коньячных спиртов Гран Шампани и Бордери начала ХХ века и более молодых спиртов 1970-1980-х годов. Драгоценный коньяк "Л'Эсанс де Курвуазье" был создан в 2009 году ограниченным изданием — всего 3 тысячи бутылок. Коньяк представлен в изящном хрустальном декантере ручной работы, выполненном мастерами дома Baccarat в форме капли, обрамленной золотым каркасом, с особой уникальной граненой пробкой. На пробке изображена печать императора Наполеона Бонапарта; перстнем с такой печатью Наполеон награждал своих лучших полководцев. Каждая бутылка этого благородного напитка имеет свой порядковый номер и помещена в черную деревянную лакированную шкатулку. Элегантная упаковка, по словам производителей, подчеркивает статус и богатое наследие напитка. Коньяк "L'Essence de Courvoisier" отмечен рядом наград и премий на международных конкурсах: — двойная золотая медаль на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition" в 2011 году; — приз в номинации "Best in Class" Luxury Drinks Brand of the Year на конкурсе "Drinks International Travel Retail Excellence Awards" в 2010 году; — титул "Best of the Best" на конкурсе "Luxury Cognac Best New Arrival Award" в Китае в 2010 году. Роскошный коньяк "Л'Эсанс де Курвуазье" станет достойным подарком истинным ценителям и знатокам редких и благородных напитков и подарит незабываемые ощущения дегустации и наслаждение богатой палитрой утонченных оттенков букета и вкуса напитка. История бренда Курвуазье восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Jarnac в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.

Арт.: VW-315179
Моя заметка
Коньяк "Старейшина" Парадайз 50-летний, в подарочной коробке 0.5 л
Тип: Коньяк
Страна: Россия
Наименование: Stareyshina
Крепость: 40%
Выдержка: 50 лет
Объем: 0.5 л

Цвет

Коньяк демонстрирует благородный цвет оттенка красного золота.

Вкус

Коньяк обладает мягким, насыщенным, многогранным, бархатистым вкусом с выразительными тонами зрелых фруктов, меда, орехов, шоколада и дуба. Послевкусие долгое, сложное, согревающее.

Аромат

У коньяка богатый, выразительный и очень элегантный аромат с тонами пряностей и дорогих пород дерева.

Гастрономические сочетания

Коньяк является отличным дижестивом. Прекрасным дополнением к напитку станет хорошая сигара.

О продукте

"Stareyshina" Paradise 50 Years Old — редкий коньяк, олицетворяющий более 50-ти лет неустанного поиска компанией-производителем идеала в коньячном мастерстве, изысканный стиль, давние традиции, совершенство инноваций, теплоту души мастеров-дистилляторов. "Stareyshina" Paradise — уникальный коньяк, аналогов которому нет на российском рынке, он является ярким воплощением философии всего бренда. Его история началась в 1969 году в регионе Пти Шампань в погребах дистиллерии Grosperrin. Здесь были произведены коньячные дистилляты по традиционной технологии в перегонных кубах шарантского типа, что позволило объединить в купаже мудрость вековых традиций и современные инновации, и разлиты в 350-литровую дубовую бочку. Уникальность терруаров Пти Шампань наделила дистилляты элегантностью, сильным характером, богатством вкуса и аромата. Выдержка коньяка Парадайз длилась не менее 50 лет. За это время сформировался уникальный стиль и характер напитка. "Старейшина" Парадайз 50-летний выпускается в дизайнерской бутылке и роскошной кожаной сувенирной упаковке в форме мини-театра с золотыми элементами, металлической плашкой и внутренней зеркальной отделкой, что подчеркивает премиальность продукта и делает его отличным подарком для самых торжественных случаев. Бутылка представляет собой драгоценный хрустальный декантер ручной работы с пробкой с эффектом призмы, созданный Гусевским Хрустальным Заводом им. Мальцова. Каждый декантер имеет индивидуальный номер, паспорт и подпись мастера, что гарантирует защиту от подделок. В качестве обрамления было использовано сусальное золото. 

О производителе

ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.   

Цвет

Коньяк демонстрирует благородный цвет оттенка красного золота.

Вкус

Коньяк обладает мягким, насыщенным, многогранным, бархатистым вкусом с выразительными тонами зрелых фруктов, меда, орехов, шоколада и дуба. Послевкусие долгое, сложное, согревающее.

Аромат

У коньяка богатый, выразительный и очень элегантный аромат с тонами пряностей и дорогих пород дерева.

Гастрономические сочетания

Коньяк является отличным дижестивом. Прекрасным дополнением к напитку станет хорошая сигара.

О продукте

"Stareyshina" Paradise 50 Years Old — редкий коньяк, олицетворяющий более 50-ти лет неустанного поиска компанией-производителем идеала в коньячном мастерстве, изысканный стиль, давние традиции, совершенство инноваций, теплоту души мастеров-дистилляторов. "Stareyshina" Paradise — уникальный коньяк, аналогов которому нет на российском рынке, он является ярким воплощением философии всего бренда. Его история началась в 1969 году в регионе Пти Шампань в погребах дистиллерии Grosperrin. Здесь были произведены коньячные дистилляты по традиционной технологии в перегонных кубах шарантского типа, что позволило объединить в купаже мудрость вековых традиций и современные инновации, и разлиты в 350-литровую дубовую бочку. Уникальность терруаров Пти Шампань наделила дистилляты элегантностью, сильным характером, богатством вкуса и аромата. Выдержка коньяка Парадайз длилась не менее 50 лет. За это время сформировался уникальный стиль и характер напитка. "Старейшина" Парадайз 50-летний выпускается в дизайнерской бутылке и роскошной кожаной сувенирной упаковке в форме мини-театра с золотыми элементами, металлической плашкой и внутренней зеркальной отделкой, что подчеркивает премиальность продукта и делает его отличным подарком для самых торжественных случаев. Бутылка представляет собой драгоценный хрустальный декантер ручной работы с пробкой с эффектом призмы, созданный Гусевским Хрустальным Заводом им. Мальцова. Каждый декантер имеет индивидуальный номер, паспорт и подпись мастера, что гарантирует защиту от подделок. В качестве обрамления было использовано сусальное золото. 

О производителе

ALVISA — крупная российская компания, ведущий производитель алкогольных напитков в 9 категориях, предлагающий широкий ассортимент брендов с более чем 200 наименованиями продуктов. По итогам 2023 года многочисленные ТМ компании занимают лидирующие позиции как в своих категориях, так и ценовом сегменте. Компания также является лидером на отечественном рынке по скорости запуска новых успешных продуктов. Успех компании обусловлен ее главными принципами: высокое качество исходного сырья и готового продукта, ориентация на экологичность, открытость, честность и уважение. Сочетание традиций, инноваций и эстетического дизайна позволяет создавать напитки, которые заново открывают для потребителя мир алкоголя.АЛВИСА владеет 4 заводами в различных регионах России, среди них винодельня CHATEAU ALVISA, расположенная в Дербенте и выпускающая уже завоевавшую поклонников линейку вин Cantiani. Примечательно, что это предприятие полного цикла с самым современным оборудованием. Это гарантирует контроль качества на каждом производственном этапе. История компании началась в 1999 году с приобретения Ставропольского винно-коньячного завода (СВКЗ). В 2006 году компания появилась в Испании. В 2007 году была проведена полная модернизация Минераловодского завода виноградных вин (МЗВВ). В 2021 году началось строительство заводов по производству виски в Минеральных Водах. В этом же году компания приобрела подмосковное предприятие Усовские винно-коньячные подвалы. Компания АЛВИСА тщательно следит за инновациями в производственной сфере, а также чутко реагирует на колебания спроса и предпочтений. Выбирая продукцию АЛВИСА, Вы отдаете предпочтение качеству и новым дегустационным впечатлениям в сфере алкогольных напитков.   

Арт.: VW-29356
Моя заметка
Коньяк Хайн Винтаж, в деревянной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Hine
Крепость: 40%
Выдержка: 20 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк красивого янтарно-золотистого цвета.

Вкус

Коньяк обладает изысканным, элегантным и насыщенным вкусом с тонкими нотками корицы и карамели в продолжительном послевкусии.

Аромат

В комплексном аромате коньяка ноты сухофруктов и пряностей гармонично переплетаются с оттенками табака и древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Hine Vintage 1986 — это исключительный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере — от английского sniff "нюхать", именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк лучше всего показывает тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

О продукте

Винтажный коньяк является визитной карточкой Дома Hine, он производится из вина аппелласьона Гранд Шампань только самых выдающихся лет. Эти восхитительные коньяки хранятся в погребах под строжайшим контролем BNIC (Государственного Межпрофессионального Бюро Коньяка). При производстве Hine Vintage ферментация осуществляется на натуральных дрожжах, затем сусло держат на осадке для получения комплексного и насыщенного вина, которое передаст всё великолепие вкуса и аромата будущему коньяку. Винтажный коньяк состоит из спиртов конкретного года урожая. Для перегонки вина используется медный шарантский аламбик, в процессе дистилляции напиток дважды перегоняют, оставляя только лучшую фракцию. Спирты выдерживаются первые 8 месяцев в бочках из нового лимузенского дуба, а затем в старых бочках. Большая часть бочек хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется неповторимыми характеристиками. Дом Hine предлагает винтажные коньяки возрастом не менее 20 лет, что высоко ценится истинными гурманами.Коньяк Hine Vintage 1986 в деревянной коробке — это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или юбилей!В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Цвет

Коньяк красивого янтарно-золотистого цвета.

Вкус

Коньяк обладает изысканным, элегантным и насыщенным вкусом с тонкими нотками корицы и карамели в продолжительном послевкусии.

Аромат

В комплексном аромате коньяка ноты сухофруктов и пряностей гармонично переплетаются с оттенками табака и древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Hine Vintage 1986 — это исключительный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере — от английского sniff "нюхать", именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк лучше всего показывает тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

О продукте

Винтажный коньяк является визитной карточкой Дома Hine, он производится из вина аппелласьона Гранд Шампань только самых выдающихся лет. Эти восхитительные коньяки хранятся в погребах под строжайшим контролем BNIC (Государственного Межпрофессионального Бюро Коньяка). При производстве Hine Vintage ферментация осуществляется на натуральных дрожжах, затем сусло держат на осадке для получения комплексного и насыщенного вина, которое передаст всё великолепие вкуса и аромата будущему коньяку. Винтажный коньяк состоит из спиртов конкретного года урожая. Для перегонки вина используется медный шарантский аламбик, в процессе дистилляции напиток дважды перегоняют, оставляя только лучшую фракцию. Спирты выдерживаются первые 8 месяцев в бочках из нового лимузенского дуба, а затем в старых бочках. Большая часть бочек хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется неповторимыми характеристиками. Дом Hine предлагает винтажные коньяки возрастом не менее 20 лет, что высоко ценится истинными гурманами.Коньяк Hine Vintage 1986 в деревянной коробке — это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или юбилей!В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Арт.: VW-29355
Моя заметка
Коньяк Хайн Винтаж, в деревянной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Hine
Крепость: 40%
Выдержка: 20 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк благородного янтарного цвета с золотистым оттенком.

Вкус

Благодаря обилию солнца в конце лета и во время сбора урожая, винтажный коньяк 1985 года отличается полнотелостью и исключительной насыщенностью, богатым и мягким вкусом с продолжительным послевкусием с нотками дуба и лакрицы.

Аромат

Многогранный аромат коньяка раскрывается тонами сухофруктов и мускатного ореха, ванильными и древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Hine Vintage 1985 — это исключительный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере — от английского sniff "нюхать", именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк лучше всего показывает тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

О продукте

Винтажный коньяк является визитной карточкой Дома Hine, он производится из вина аппелласьона Гранд Шампань только самых выдающихся лет. Эти восхитительные коньяки хранятся в погребах под строжайшим контролем BNIC (Государственного Межпрофессионального Бюро Коньяка). При производстве Hine Vintage ферментация осуществляется на натуральных дрожжах, затем сусло держат на осадке для получения комплексного и насыщенного вина, которое передаст всё великолепие вкуса и аромата будущему коньяку. Винтажный коньяк состоит из спиртов конкретного года урожая. Для перегонки вина используется медный шарантский аламбик, в процессе дистилляции напиток дважды перегоняют, оставляя только лучшую фракцию. Спирты выдерживаются первые 8 месяцев в бочках из нового лимузенского дуба, а затем в старых бочках. Большая часть бочек хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется неповторимыми характеристиками. Дом Hine предлагает винтажные коньяки возрастом не менее 20 лет, что высоко ценится истинными гурманами.Коньяк Hine Vintage 1985 в деревянной коробке — это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или юбилей!В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Цвет

Коньяк благородного янтарного цвета с золотистым оттенком.

Вкус

Благодаря обилию солнца в конце лета и во время сбора урожая, винтажный коньяк 1985 года отличается полнотелостью и исключительной насыщенностью, богатым и мягким вкусом с продолжительным послевкусием с нотками дуба и лакрицы.

Аромат

Многогранный аромат коньяка раскрывается тонами сухофруктов и мускатного ореха, ванильными и древесными нюансами.

Гастрономические сочетания

Hine Vintage 1985 — это исключительный образец для дижестива, который хорошо пить в конце трапезы. Коньяк также прекрасно сочетается с сигарой и кофе. Этот напиток рекомендуется подавать в бокалах тюльпанообразной формы или сниффере — от английского sniff "нюхать", именно такая форма помогает раскрыть букет в полной мере. А температура, при которой этот благородный коньяк лучше всего показывает тончайшие грани вкуса должна чуть превышать 20°С.

О продукте

Винтажный коньяк является визитной карточкой Дома Hine, он производится из вина аппелласьона Гранд Шампань только самых выдающихся лет. Эти восхитительные коньяки хранятся в погребах под строжайшим контролем BNIC (Государственного Межпрофессионального Бюро Коньяка). При производстве Hine Vintage ферментация осуществляется на натуральных дрожжах, затем сусло держат на осадке для получения комплексного и насыщенного вина, которое передаст всё великолепие вкуса и аромата будущему коньяку. Винтажный коньяк состоит из спиртов конкретного года урожая. Для перегонки вина используется медный шарантский аламбик, в процессе дистилляции напиток дважды перегоняют, оставляя только лучшую фракцию. Спирты выдерживаются первые 8 месяцев в бочках из нового лимузенского дуба, а затем в старых бочках. Большая часть бочек хранится в старинных погребах на берегу Шаранты в Жарнаке, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется неповторимыми характеристиками. Дом Hine предлагает винтажные коньяки возрастом не менее 20 лет, что высоко ценится истинными гурманами.Коньяк Hine Vintage 1985 в деревянной коробке — это элитный, изысканный и элегантный подарок, который можно преподнести солидному человеку на любое торжество или юбилей!В 1791 году юный Томас Хайн уехал из Дорсета (Англия) в поисках счастья во Франции. Он выбрал регион Коньяк, возможно, потому что его семья, жившая на побережье, занималась продажей коньяка. Молодому человеку не повезло: во времена французской революции Томаса арестовали за шпионаж и заключили в замок в Жарнаке. Но вскоре он освободился и женился на Франсуаз Элизабет, отец которой имел собственную компанию по производству коньяка в Жарнаке. Очень скоро бизнес тестя превратился в его собственную карьеру и страсть. Томас быстро стал  известным и уважаемым экспертом. На протяжении многих лет он поднимал искусство создания коньяка на новые высоты, продолжая развивать бизнес, который в 1822 году получил название Thomas Hine & Co.Томас Хайн оставил более чем процветающий бизнес. Сегодня компанией Hine управляет шестое поколение, она известна и уважаема во всём мире за исключительное качество выпускаемых коньяков.Дом Hine стоит на берегу реки Шаранта, в самом сердце региона Коньяк. В древних подвалах мало что изменилось за много лет, именно здесь хранятся лучшие винтажы коньяка. Дом Hine — один из старейших домов в Жарнаке, он всегда был штаб-квартирой компании. Семья Хайн имеет поместье в 120 га в знаменитом регионе Гранд Шампань, превосходная южная экспозиция позволяет винограду прекрасно созревать под теплыми лучами солнца. На 70 га виноградников произрастает виноград, средний возраст лоз составляет 25 лет, остальная территория поместья покрыта лесами и пастбищами.Для выдержки спиртов в Хайн используются бочки из лимузенского дуба, большая часть которых хранится в подвалах Дома Хайн, где созданы идеальные условия для созревания коньяков, каждый из которых в процессе выдержки наделяется уникальными оттенками аромата и вкуса.Девиз компании гласит: "Хайн производит немного, но делает это превосходно". Хайн выпускает продукцию в ограниченном количестве, продавая коньяк в специально разработанных элегантных бутылках и упаковках, давая возможность безупречному оформлению говорить за себя.

Арт.: VW-194777
Моя заметка
Коньяк "Парк" Пти Шампань, в подарочном футляре 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Park
Крепость: 40%
Объем: 0.7 л
Субрегион: Пти Шампань

Цвет

Коньяк демонстрирует темно-янтарный цвет.

Вкус

Вкус коньяка богатый, сложный, щедрый, терпкий, гладкий, с фруктово-цветочными акцентами и невероятно долгим, согревающим послевкусием.

Аромат

Коньяк предлагает богатый аромат, сотканный из нот кураги, черной смородины и розового грейпфрута. Финальная нота раскрывается оттенками ванили и молочного шоколада.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также гармонично сочетается с кофе, кусочком горького шоколада и сигарой.

О продукте

"Park" Petite Champagne AOC, 1972 — превосходный винтажный коньяк, который был получен из спиртных напитков региона Пти Шампань. В коллекцию Park Vintage входят только спирты в возрасте 40 лет и старше. Урожай 1972 года был результатом холодной и дождливой весны, из-за которой виноградные лозы зацвели позже обычного. Но последовало сухое, жаркое лето, что обеспечило равномерное созревание винограда. Виноград был отмечен высоким уровнем кислотности, что указывает на хороший потенциал хранения полученных из него вин. Это, в свою очередь, обеспечило превосходное качество дистилляции, что привело к получению богатых, мощных вин. Коньяк был изготовлен исключительно из спиртов Petite eau-de-vie, с тонкими цветочными ароматами и доминирующими фруктовыми нотами — характерными для этого терруара, которые при выдержке во влажном погребе дают богатые, гладкие и гармоничные коньяки. Чтобы сохранить букет и богатство этого коньяка, фильтрация не допускалась.

О производителе

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Цвет

Коньяк демонстрирует темно-янтарный цвет.

Вкус

Вкус коньяка богатый, сложный, щедрый, терпкий, гладкий, с фруктово-цветочными акцентами и невероятно долгим, согревающим послевкусием.

Аромат

Коньяк предлагает богатый аромат, сотканный из нот кураги, черной смородины и розового грейпфрута. Финальная нота раскрывается оттенками ванили и молочного шоколада.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также гармонично сочетается с кофе, кусочком горького шоколада и сигарой.

О продукте

"Park" Petite Champagne AOC, 1972 — превосходный винтажный коньяк, который был получен из спиртных напитков региона Пти Шампань. В коллекцию Park Vintage входят только спирты в возрасте 40 лет и старше. Урожай 1972 года был результатом холодной и дождливой весны, из-за которой виноградные лозы зацвели позже обычного. Но последовало сухое, жаркое лето, что обеспечило равномерное созревание винограда. Виноград был отмечен высоким уровнем кислотности, что указывает на хороший потенциал хранения полученных из него вин. Это, в свою очередь, обеспечило превосходное качество дистилляции, что привело к получению богатых, мощных вин. Коньяк был изготовлен исключительно из спиртов Petite eau-de-vie, с тонкими цветочными ароматами и доминирующими фруктовыми нотами — характерными для этого терруара, которые при выдержке во влажном погребе дают богатые, гладкие и гармоничные коньяки. Чтобы сохранить букет и богатство этого коньяка, фильтрация не допускалась.

О производителе

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Арт.: VW-21705
Моя заметка
Коньяк А.Е.Дор №9 в подарочной деревянной упаковке, 700 мл 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: A.E.Dor, A.E. Dor
Крепость: 40%
Выдержка: 65 лет

Цвет

Коньяк красивого блестящего благородного цвета янтаря.

Вкус

Коньяк обладает округлостью, изысканностью, с прекрасно выраженными нотами рансио (хорошего старого, выдержанного вина). Долгое послевкусие.

Аромат

Коньяк имеет сложный, многослойный комплексный букет с ароматами виноградной лозы, грибов и «рансио».

Гастрономические сочетания

Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.

О продукте

Потомок старинной семьи из провинции Cognac (Коньяк) Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай). Кроме коньяков, Амадей Эдуар Дор очень любил лошадей и конный спорт. В Жарнаке ему принадлежали конюшни и прекрасные скаковые лошади. Его любимая лошадь выступала под номером 6, это подтолкнуло его к мысли давать самым ценным и старинный коньякам порядковые номера. Вместе с лучшим мастером дистилляции, Амадей Дор создал превосходную коллекцию, начиная с А.Е.Дор №6 и следовавших за ним еще пяти номеров. До сих пор эти коньяки получают наивысшие оценки знатоков. Коньяк A.E.DOR №9 более полувека выдерживался в дубовых бочках, он был сделан в 1914 году, а когда его крепость достигла 40 градусов, был произведен разлив по бутылям, которые затем запечатали воском. Этот коньяк произведен в соответствие с высокими традициями качества дома А.Е. Дор. Тонкий и изысканный вкус, который приобрел этот коньяк, благодаря стараниям Ноэля Даньёля — зятя основателя Дома — порадует того, кто отведает этот чудесный, очень старый коньяк. Запасы коньяка А.Е. Дор № 9 ограничены, что повышает его ценность. Легендарный коньяк в изысканной деревянной упаковке — роскошный подарок! В настоящее время Коньячный дом А.Е.Дор производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.

Цвет

Коньяк красивого блестящего благородного цвета янтаря.

Вкус

Коньяк обладает округлостью, изысканностью, с прекрасно выраженными нотами рансио (хорошего старого, выдержанного вина). Долгое послевкусие.

Аромат

Коньяк имеет сложный, многослойный комплексный букет с ароматами виноградной лозы, грибов и «рансио».

Гастрономические сочетания

Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.

О продукте

Потомок старинной семьи из провинции Cognac (Коньяк) Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай). Кроме коньяков, Амадей Эдуар Дор очень любил лошадей и конный спорт. В Жарнаке ему принадлежали конюшни и прекрасные скаковые лошади. Его любимая лошадь выступала под номером 6, это подтолкнуло его к мысли давать самым ценным и старинный коньякам порядковые номера. Вместе с лучшим мастером дистилляции, Амадей Дор создал превосходную коллекцию, начиная с А.Е.Дор №6 и следовавших за ним еще пяти номеров. До сих пор эти коньяки получают наивысшие оценки знатоков. Коньяк A.E.DOR №9 более полувека выдерживался в дубовых бочках, он был сделан в 1914 году, а когда его крепость достигла 40 градусов, был произведен разлив по бутылям, которые затем запечатали воском. Этот коньяк произведен в соответствие с высокими традициями качества дома А.Е. Дор. Тонкий и изысканный вкус, который приобрел этот коньяк, благодаря стараниям Ноэля Даньёля — зятя основателя Дома — порадует того, кто отведает этот чудесный, очень старый коньяк. Запасы коньяка А.Е. Дор № 9 ограничены, что повышает его ценность. Легендарный коньяк в изысканной деревянной упаковке — роскошный подарок! В настоящее время Коньячный дом А.Е.Дор производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.

Арт.: VW-70098
Моя заметка
Коньяк " Л'Эвей де Сан", в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Jean Fillioux
Крепость: 41%
Выдержка: 100 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк темно-карамельного цвета.

Вкус

Глубокий, насыщенный вкус коньяка с продолжительным послевкусием содержит ноты пчелиного воска, лесных орехов, кофе, кожи и сигар.

Аромат

Неповторимый аромат коньяка поражает изысканным сочетанием нот крем-брюле, песочного печенья, фруктов и слоеного пирога.

Гастрономические сочетания

Употреблять этот коньяк лучше всего в чистом виде с чашкой кофе или сигарой.

О продукте

Уникальный коньяк "1894 L'Eveil des Sens" дома Jean Fillioux изготовлен на основе спиртов, которые были получены из винограда, выращенного в местности Гран Шампань провинции Коньяк. Закладка спиртов для этого напитка началась еще в 1894 году при непосредственном участии основателя компании — Жана Фийу. Этот коньяк за время многолетней выдержки в бочках из лимузенского дуба приобрел неповторимые вкусовые и ароматические качества. Он был разлит в хрустальные декантеры, изготовленные ручным способом на известном французском стеклодувном заводе Royale de Champagne-Daum. Выпущенный крошечным тиражом в 101 бутылку, коньяк упакован в изысканную коробку, в которую вложен сертификат. Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гран Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гран Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Michel (Мишель) передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки.Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийу вы не найдете стандартных V.S и V.S.O.P. Гамму коньяков Дома открывает восьмилетний La Pouyade, названный в честь семейного поместья. Далее следуют Jean Fillioux Napoleon (10 лет), Cep D'Or (12-13 лет) и Star Gormet (18 лет), выпущенный в честь Миллениума. Три очень старых коньяка Дома (27 лет) выпущены с одинаковым сроком выдержки, но в разном стиле. Tres Vieux — в классической бутылке, XO Imperial — в хрустальном элегантном декантере тонкой работы от "Villeroy&Boch". Третья разновидность — XO Moulin Rouge, названный в честь известного варьете. Дом производит и более старые коньяки: Cigar Club и Expert Collection выдерживаются 30 лет, Selected Single Cask — 37 лет, а ассамбляж Reserve Familiale состоит из коньячных спиртов выдержки от 50 до 70 лет. Самые старые коньяки Дома — Millesime 1924 и "1894 L'Eveil des Sens".

Цвет

Коньяк темно-карамельного цвета.

Вкус

Глубокий, насыщенный вкус коньяка с продолжительным послевкусием содержит ноты пчелиного воска, лесных орехов, кофе, кожи и сигар.

Аромат

Неповторимый аромат коньяка поражает изысканным сочетанием нот крем-брюле, песочного печенья, фруктов и слоеного пирога.

Гастрономические сочетания

Употреблять этот коньяк лучше всего в чистом виде с чашкой кофе или сигарой.

О продукте

Уникальный коньяк "1894 L'Eveil des Sens" дома Jean Fillioux изготовлен на основе спиртов, которые были получены из винограда, выращенного в местности Гран Шампань провинции Коньяк. Закладка спиртов для этого напитка началась еще в 1894 году при непосредственном участии основателя компании — Жана Фийу. Этот коньяк за время многолетней выдержки в бочках из лимузенского дуба приобрел неповторимые вкусовые и ароматические качества. Он был разлит в хрустальные декантеры, изготовленные ручным способом на известном французском стеклодувном заводе Royale de Champagne-Daum. Выпущенный крошечным тиражом в 101 бутылку, коньяк упакован в изысканную коробку, в которую вложен сертификат. Коньячная династия Fillioux насчитывает четыре поколения. Онорэ Фийу — основатель семейного дела, заложил в Гран Шампани первые виноградники еще в 1880 году. В 1894 году Оноре Фийу приобрел семейное поместье La Pouyade, в окрестностях городка Juillac Le Coq. Более двадцать гектаров лучшей земли в Гран Шампань позволили его сыну Жану, в честь которого назван Дом, продолжить дело отца. В свою очередь, его сын Michel (Мишель) передал бразды правления своему сыну Паскалю Жану, который сегодня возглавляет семейное предприятие. Таким образом, из поколения в поколение создаются коньяки высокой гаммы исключительного качества, тщательно учитываются мельчайшие нюансы на каждом из этапов производства — от подготовки и обжига дубовых бочек, в которых выдерживаются спирты, до продумывания роскошной и элегантной упаковки.Интересно, что с момента основания компании Henessy, крупнейшего в мире производителя коньяков, пост Maitre de Chais ("мастер погреба", ответственный за создание коньяков) в ней занимают именно члены рода Фийу. Нынешний глава Дома — Паскаль Фийу создает коньяк, который обладает редкой утонченностью, наилучшей сбалансированностью в своем классе и выразительным, комплексным ароматом. Ни одна бутылка коньяка не отправляется к потребителю без полного контроля Паскаля Фийу. Это настоящий и безусловный мастер коньячного производства, творец в своем деле; его коньяки — настоящие шедевры для самых искушенных и взыскательных ценителей. Дизайном упаковки лично занимается супруга Паскаля Фийу — Моник Фийу. В ассортименте Дома Фийу вы не найдете стандартных V.S и V.S.O.P. Гамму коньяков Дома открывает восьмилетний La Pouyade, названный в честь семейного поместья. Далее следуют Jean Fillioux Napoleon (10 лет), Cep D'Or (12-13 лет) и Star Gormet (18 лет), выпущенный в честь Миллениума. Три очень старых коньяка Дома (27 лет) выпущены с одинаковым сроком выдержки, но в разном стиле. Tres Vieux — в классической бутылке, XO Imperial — в хрустальном элегантном декантере тонкой работы от "Villeroy&Boch". Третья разновидность — XO Moulin Rouge, названный в честь известного варьете. Дом производит и более старые коньяки: Cigar Club и Expert Collection выдерживаются 30 лет, Selected Single Cask — 37 лет, а ассамбляж Reserve Familiale состоит из коньячных спиртов выдержки от 50 до 70 лет. Самые старые коньяки Дома — Millesime 1924 и "1894 L'Eveil des Sens".

Арт.: VW-4043
Моя заметка
Коньяк Коньяк А.Е. Дор №10 в деревянной коробке 0,7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Наименование: A.E Dor
Крепость: 41,5%
Выдержка: 43 года

Выпущенный в ограниченном количестве коньяк в деревянной коробке имеет тонкий цветочный аромат и сбалансированный, мягкий и нежный вкус с продолжительным послевкусием. В его состав вошли уникальные спирты Гранд Шампани из найденных в подвале бутылок, которые сначала длительно выдерживались во влажных подвалах, а затем еще несколько лет в сухом.   

Выпущенный в ограниченном количестве коньяк в деревянной коробке имеет тонкий цветочный аромат и сбалансированный, мягкий и нежный вкус с продолжительным послевкусием. В его состав вошли уникальные спирты Гранд Шампани из найденных в подвале бутылок, которые сначала длительно выдерживались во влажных подвалах, а затем еще несколько лет в сухом.   

Арт.: VW-117235
Моя заметка
Коньяк Франсуа Войе, "Лот 5" Колексьон Персоннель, Гранд Шампань, в деревянной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Francois Voyer
Крепость: 43%
Выдержка: 80 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк роскошного янтарно-медного цвета.

Вкус

Коньяк покоряет чарующим, полным вкусом с фруктово-древесными оттенками и невероятно долгим, многогранным послевкусием.

Аромат

Коньяк демонстрирует утонченный, богатый аромат, в котором гармонично сплелись нотки фруктов, ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Коньяком рекомендуется наслаждаться в чистом виде.

О продукте

"Lot 5" Collection Personnelle — роскошный коллекционный коньяк, созданный из лучших коньячных спиртов дома Voyer, возраст которых насчитывает 80-90 лет. Коньяк выдерживался в старых дубовых бочках в подвалах дома Войе.Уникальный коньяк "Лот 5" был выпущен в количестве 57 бутылок, каждая из них пронумерована.Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Цвет

Коньяк роскошного янтарно-медного цвета.

Вкус

Коньяк покоряет чарующим, полным вкусом с фруктово-древесными оттенками и невероятно долгим, многогранным послевкусием.

Аромат

Коньяк демонстрирует утонченный, богатый аромат, в котором гармонично сплелись нотки фруктов, ванили и дуба.

Гастрономические сочетания

Коньяком рекомендуется наслаждаться в чистом виде.

О продукте

"Lot 5" Collection Personnelle — роскошный коллекционный коньяк, созданный из лучших коньячных спиртов дома Voyer, возраст которых насчитывает 80-90 лет. Коньяк выдерживался в старых дубовых бочках в подвалах дома Войе.Уникальный коньяк "Лот 5" был выпущен в количестве 57 бутылок, каждая из них пронумерована.Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Арт.: VW-89035
Моя заметка
Коньяк Арди "Но де Перль" ("Жемчужная свадьба"), в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Hardy
Крепость: 40%
Выдержка: 30 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк роскошного янтарного цвета.

Вкус

Коньяк демонстрирует богатый, пьянящий вкус с нотами засахаренных фруктов, дуба, чайного листа и кожи. Послевкусие долгое, элегантное и стойкое.

Аромат

Аромат коньяка — восхитительная симфония, сотканная их нот ванили, кожи, персика и чайного листа.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

О продукте

Hardy "Noces de Perle", Grande Champagne AOC — бленд из 10 лучших коньячных спиртов аппелласьона Гранд Шампань, выдержанных не менее 30 лет в бочках из Лимузенского дуба. В переводе с французского "Noces de Perle" — "жемчужная свадьба". Коньяк представлен в потрясающем хрустальном графине Cristalleries des Vosges "Art Deco", который поддерживается элегантной подставкой из матового стекла. Пробка напоминает драгоценную жемчужину. Коньяк Hardy "Noces de Perle", Grande Champagne AOC рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

Цвет

Коньяк роскошного янтарного цвета.

Вкус

Коньяк демонстрирует богатый, пьянящий вкус с нотами засахаренных фруктов, дуба, чайного листа и кожи. Послевкусие долгое, элегантное и стойкое.

Аромат

Аромат коньяка — восхитительная симфония, сотканная их нот ванили, кожи, персика и чайного листа.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

О продукте

Hardy "Noces de Perle", Grande Champagne AOC — бленд из 10 лучших коньячных спиртов аппелласьона Гранд Шампань, выдержанных не менее 30 лет в бочках из Лимузенского дуба. В переводе с французского "Noces de Perle" — "жемчужная свадьба". Коньяк представлен в потрясающем хрустальном графине Cristalleries des Vosges "Art Deco", который поддерживается элегантной подставкой из матового стекла. Пробка напоминает драгоценную жемчужину. Коньяк Hardy "Noces de Perle", Grande Champagne AOC рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

Арт.: VW-1360
Моя заметка
Коньяк Ансестраль Лот №5 – Франсуа Вуайе 0,7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Наименование: Francois Voyer
Крепость: 43%
Выдержка: 10 лет

Арт.: VW-3829
1978
Моя заметка
Коньяк Хайн 1978 0,7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Наименование: Hine
Год: 1978
Крепость: 40%

Арт.: VW-79484
Моя заметка
Коньяк Маркиз де Коссадет, в деревянной коробке 0.75 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Арманьяк
Крепость: 40%
Выдержка: 100 лет
Объем: 0.75 л
Температура Сервировки: 18-20°C

Цвет

Напиток цвета темного янтаря с рубиновым оттенком.

Вкус

Арманьяк очаровывает мягким, округлым, деликатным, приятно обволакивающим вкусом с древесными нюансами, который финиширует длительным, впечатляюще многогранным послевкусием.

Аромат

В богатом, концентрированном аромате интонации цветов, меда, сухофруктов и пряностей перекликаются с нотками цитрусовых фруктов и яблок.

Гастрономические сочетания

Арманьяк идеален в качестве дижестива.

Цвет

Напиток цвета темного янтаря с рубиновым оттенком.

Вкус

Арманьяк очаровывает мягким, округлым, деликатным, приятно обволакивающим вкусом с древесными нюансами, который финиширует длительным, впечатляюще многогранным послевкусием.

Аромат

В богатом, концентрированном аромате интонации цветов, меда, сухофруктов и пряностей перекликаются с нотками цитрусовых фруктов и яблок.

Гастрономические сочетания

Арманьяк идеален в качестве дижестива.

Арт.: VW-89181
Моя заметка
Коньяк Арди "Но де Диамант" ("Бриллиантовая свадьба"), в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Hardy
Крепость: 40%
Выдержка: 60 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк роскошного медно-коричневого цвета с янтарными отражениями.

Вкус

Вкус коньяка глубокий, полный, с доминирующими тонами апельсина, имбиря и пряностей. Послевкусие долгое, изысканное и бархатистое.

Аромат

Коньяк демонстрирует богатый, многогранный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки абрикоса, чернослива, миндаля и кожи.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

О продукте

Hardy "Noces de Diamant", Grande Champagne AOC — уникальный французский коньяк, который считается одним из лучших коньяков "пост-филлоксерного" периода. В его производстве используется ассембляж 50 коньячных спиртов аппелласьона Гранд Шампань, выдержанных не менее 60 лет в бочках из Лимузенского дуба. Коньяк представлен в хрустальном графине ручной работы Cristalleries des Vosges. Коньяк Hardy "Noces de Diamant", Grande Champagne AOC рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

Цвет

Коньяк роскошного медно-коричневого цвета с янтарными отражениями.

Вкус

Вкус коньяка глубокий, полный, с доминирующими тонами апельсина, имбиря и пряностей. Послевкусие долгое, изысканное и бархатистое.

Аромат

Коньяк демонстрирует богатый, многогранный аромат, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки абрикоса, чернослива, миндаля и кожи.

Гастрономические сочетания

Коньяк рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом, напиток прекрасен в качестве дижестива.

О продукте

Hardy "Noces de Diamant", Grande Champagne AOC — уникальный французский коньяк, который считается одним из лучших коньяков "пост-филлоксерного" периода. В его производстве используется ассембляж 50 коньячных спиртов аппелласьона Гранд Шампань, выдержанных не менее 60 лет в бочках из Лимузенского дуба. Коньяк представлен в хрустальном графине ручной работы Cristalleries des Vosges. Коньяк Hardy "Noces de Diamant", Grande Champagne AOC рекомендуется употреблять в чистом виде или со льдом.

Арт.: VW-22040
Моя заметка
Коньяк Леро Коньяк Экстра в деревянной подарочной коробке, 700 мл 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Lheraud
Крепость: 44%
Выдержка: 35 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк очень красивого, насыщенного темно- янтарного цвета.

Вкус

Коньяк обладает насыщенным, длительным, мягким вкусом с оттенками меда, орехов и пряностей, с элегантным и сильным послевкусием.

Аромат

Коньяк с благородным, богатым ароматом с оттенками ванили, шоколада и сушенных фруктов.

Гастрономические сочетания

Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.

О продукте

“Коньяк — дорогой, статусный напиток, над рождением которого трудится не только множество людей, но сами природа и время. И чем усерднее работает время, тем ценнее становится продукт”. Леро Экстра (Lheraud Cognac Extra) — это коньяк 35-летней выдержки с крепостью 44%, с изящными ароматами и великолепным темно-янтарным цветом. Коньяк Lheraud изготавливается в регионе Пти Шампань, около города Коньяк (Cognac) департамента Шаранта (Charente) из отборных сортов винограда. За время выдержки в дубовых бочках коньяк впитал в себя ароматы дерева и обогатился множеством оттенков вкуса и аромата. Коньяк Леро Экстра в дизайнерской упаковке от самой мадам Леро, супруги владельца, — изысканный, красивый подарок для настоящих ценителей, не только для мужчин, но и для женщин!

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Цвет

Коньяк очень красивого, насыщенного темно- янтарного цвета.

Вкус

Коньяк обладает насыщенным, длительным, мягким вкусом с оттенками меда, орехов и пряностей, с элегантным и сильным послевкусием.

Аромат

Коньяк с благородным, богатым ароматом с оттенками ванили, шоколада и сушенных фруктов.

Гастрономические сочетания

Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.

О продукте

“Коньяк — дорогой, статусный напиток, над рождением которого трудится не только множество людей, но сами природа и время. И чем усерднее работает время, тем ценнее становится продукт”. Леро Экстра (Lheraud Cognac Extra) — это коньяк 35-летней выдержки с крепостью 44%, с изящными ароматами и великолепным темно-янтарным цветом. Коньяк Lheraud изготавливается в регионе Пти Шампань, около города Коньяк (Cognac) департамента Шаранта (Charente) из отборных сортов винограда. За время выдержки в дубовых бочках коньяк впитал в себя ароматы дерева и обогатился множеством оттенков вкуса и аромата. Коньяк Леро Экстра в дизайнерской упаковке от самой мадам Леро, супруги владельца, — изысканный, красивый подарок для настоящих ценителей, не только для мужчин, но и для женщин!

О производителе

Годом основания коньячного дома Леро (Lheraud) следует считать 1680, а основателем — Александра Леро. В небольшой деревушке Ладу (Lasdoux), в центре Пти Шампани (Petite Champagne), недалеко от города Коньяк (Cognac) он начал выращивать виноград и наладил коньячное производство. На землях поместья произрастает виноград отборных сортов Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. В 1970 дело перешло к Ги Леро, который занимается производством и продажей коньяка под своим именем "Cognac Guy Lheraud". Месье Ги Леро, помогают его сын Лоран Леро и супруга — мадам Леро, в обязанности которой входит дизайн продукции. "...У неё хороший вкус, ведь она выбрала меня", — заявляет глава династии.Коньяки дома Леро производятся традиционным способом, путем двойной дистилляции, без современных электронных устройств, без добавок карамели, сахара и других ингредиентов, поэтому они отличаются естественным цветом и натуральным вкусом. Комиссия профессионалов по коньяку (BNIC) контролирует все этапы производства коньяков, подтверждает их происхождение и высокое качество.Дом Lheraud — официальный поставщик коньяков для Палаты Лордов в Лондоне и Императорского дома Японии. Эти эксклюзивные коньяки представлены в самых знаменитых ресторанах мира: "La Tour d’Argent" (Токио), "Richemond" (Женева), "Dalloyau" (Париж), а также в "Dallmayr" (Мюнхен) — одном из крупнейших и наиболее дорогих мировых деликатесных магазинов, и в культовом месте для любителей роскошных и эксклюзивных товаров — торговом центре "Харродс" в Лондоне. По признанию Александра Массэна — управляющего коньячного дома Lheraud (Леро), коньяки дома предпочитают бывший президент Франции Жак Ширак и премьер министр Франции Раффарен, Принц Альберт из Монако, и множество других знаменитых людей. Около 10 лет назад и у россиян появилась возможность попробовать великолепную продукцию коньячного дома Леро.Подарите себе и своим близким знакомство с элитными коньяками легендарного дома Леро!

Арт.: VW-21936
Моя заметка
Коньяк А.Е.Дор №11 в подарочной деревянной упаковке, 700 мл 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: A.E.Dor, A.E. Dor
Крепость: 43%
Выдержка: 70 лет

Цвет

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Вкус

Коньяк обладает бархатистым, сложным, элегантным вкусом с оттенками какао.

Аромат

Коньяк обладает изысканным и благородным ароматом "рансио" и чернослива.

Гастрономические сочетания

Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.

О продукте

Потомок старинной семьи из провинции Cognac (Коньяк) Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай). Кроме коньяков, Амадей Эдуар Дор очень любил лошадей и конный спорт. В Жарнаке ему принадлежали конюшни и прекрасные скаковые лошади. Его любимая лошадь выступала под номером 6, это подтолкнуло его к мысли давать самым ценным и старинный коньякам порядковые номера. Вместе с лучшим мастером дистилляции, Амадей Дор создал превосходную коллекцию, начиная с А.Е.Дор №6 и следовавших за ним еще пяти номеров. До сих пор эти коньяки получают наивысшие оценки знатоков. А.Е.Дор № 11, возраст продукта — 70 лет. Создание этого коньяка не обошлось без женской руки Одиль Ривьер — супруги нынешнего владельца коньячного Дома Жака Ривьера. Интересен тот факт, что самому молодому спирту из ассамбляжа 70 лет, а самые выдержанные датируются 1893 годом дистилляции. Сложный, округлый, со вкусом "рансио" — типичным вкусом для благородных коньяков, А.Е. Дор № 11 выпускается в ограниченных количествах и, бесспорно, является раритетом. Достойнейший образец коллекции Дома в деревянной подарочной упаковке. В настоящее время Коньячный дом А.Е.Дор производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.

Цвет

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Вкус

Коньяк обладает бархатистым, сложным, элегантным вкусом с оттенками какао.

Аромат

Коньяк обладает изысканным и благородным ароматом "рансио" и чернослива.

Гастрономические сочетания

Является превосходным дижестивом, отлично сочетается с кофе, сигарой, десертами.

О продукте

Потомок старинной семьи из провинции Cognac (Коньяк) Амадей Эдуард Дор, оставив свою работу в банке, начал осуществление своей мечты — основать свой Коньячный Дом. На это у него ушло более 20 лет. Большой ценитель коньяка, опираясь на свой вкус, он хотел создать неповторимый коньяк, и ему это удалось. Проявив дальновидность, в 1874 году, когда началась эпидемия филлоксеры, которая погубила почти все виноградники в регионе Шаранта, он начал скупать выдержанные коньячные спирты. И, действительно, некоторое время спустя, эти спирты приобрели огромную ценность. Не одно десятилетие выдержки в лимузенских дубовых бочках — и старинные коньяки разливались в большие, оплетенные бутыли и запечатывались воском. Эти миллезимы в основном датируются 1805-1893 годами и имеют сертификаты года производства и статуса. И сегодня стеклянные сосуды хранят в себе бесценный нектар в погребах «Парадиз» (Рай). Кроме коньяков, Амадей Эдуар Дор очень любил лошадей и конный спорт. В Жарнаке ему принадлежали конюшни и прекрасные скаковые лошади. Его любимая лошадь выступала под номером 6, это подтолкнуло его к мысли давать самым ценным и старинный коньякам порядковые номера. Вместе с лучшим мастером дистилляции, Амадей Дор создал превосходную коллекцию, начиная с А.Е.Дор №6 и следовавших за ним еще пяти номеров. До сих пор эти коньяки получают наивысшие оценки знатоков. А.Е.Дор № 11, возраст продукта — 70 лет. Создание этого коньяка не обошлось без женской руки Одиль Ривьер — супруги нынешнего владельца коньячного Дома Жака Ривьера. Интересен тот факт, что самому молодому спирту из ассамбляжа 70 лет, а самые выдержанные датируются 1893 годом дистилляции. Сложный, округлый, со вкусом "рансио" — типичным вкусом для благородных коньяков, А.Е. Дор № 11 выпускается в ограниченных количествах и, бесспорно, является раритетом. Достойнейший образец коллекции Дома в деревянной подарочной упаковке. В настоящее время Коньячный дом А.Е.Дор производит целую гамму продукции, доступной для широкого круга потребителей. Жак Ривьер — потомок и нынешний владелец коньячного Дома, вместе с сыном Пьером-Антуаном тщательно придерживаются традиции и создают великолепные коньяки. Коньячный дом A.E.Dor входит в тройку лучших коньячных домов в мире. Их коньячные коллекции не имеют аналогов.

Арт.: VW-405962
Моя заметка
Коньяк Хайн Винтаж, в деревянной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Hine
Крепость: 40%
Выдержка: 35 лет
Объем: 0.7 л

Вкус

Сильный коньяк с доминирующими тонами специй, дуба и ярко выраженными танинами.

Аромат

Коньяк обладает ароматом с отчетливыми нотами гвоздики.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с хорошей сигарой.

Вкус

Сильный коньяк с доминирующими тонами специй, дуба и ярко выраженными танинами.

Аромат

Коньяк обладает ароматом с отчетливыми нотами гвоздики.

Гастрономические сочетания

Коньяк прекрасен в качестве дижестива, а также в сочетании с хорошей сигарой.

Арт.: VW-68357
Моя заметка
Коньяк "Л'Эспри де Курвуазье", в подарочной коробке 0.7 л
Тип: Коньяк
Страна: Франция
Регион: Коньяк
Наименование: Courvoisier
Крепость: 42%
Выдержка: 75 лет
Объем: 0.7 л

Цвет

Коньяк темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева.

Вкус

Коньяк с невероятно богатым и сложным вкусом, в котором сочетаются тонкие нотки выдержанного портвейна, оттенки кофейных зерен, интонации лесных орехов, сменяющиеся нотками шампиньонов, за сладкими оттенками следуют нюансы дыма сигары превосходного качества. Невероятное продолжительное послевкусие, подобно калейдоскопу, плавно раскрывается и удивляет новыми нюансами и оттенками в течение получаса после дегустации.

Аромат

Насыщенный аромат великолепного коньяка очаровывает сладкими нотами свежевыпеченных фруктовых пирожных, оттенками лесных орехов в сочетании с нюансами корицы, кураги и меда.

Гастрономические сочетания

Превосходным коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде.

О продукте

"L'Esprit de Courvoisier" — один из самых эксклюзивных и популярных коньяков в мире. Благородный напиток изготовлен из ассамбляжа самых лучших за последние 200 лет коньячных спиртов, самый молодой из которых датируется 1930 годом, а самый старый сохранился со времен Наполеоновской эпохи. Коньяк представлен в престижном, уникальном хрустальном декантере ручной работы, изготовленном под маркой Lalique и являющимся настоящим произведением искусства. С момента появления на рынке в 2008 году, коньяк успел завоевать любовь истинных ценителей этого напитка во всем мире, а знатоки утверждают, что "Л'Эспри де Курвуазье" является величайшим из когда-либо производимых коньяков. История бренда Курвуазье восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Jarnac в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.

Цвет

Коньяк темно-янтарного цвета с оттенком красного дерева.

Вкус

Коньяк с невероятно богатым и сложным вкусом, в котором сочетаются тонкие нотки выдержанного портвейна, оттенки кофейных зерен, интонации лесных орехов, сменяющиеся нотками шампиньонов, за сладкими оттенками следуют нюансы дыма сигары превосходного качества. Невероятное продолжительное послевкусие, подобно калейдоскопу, плавно раскрывается и удивляет новыми нюансами и оттенками в течение получаса после дегустации.

Аромат

Насыщенный аромат великолепного коньяка очаровывает сладкими нотами свежевыпеченных фруктовых пирожных, оттенками лесных орехов в сочетании с нюансами корицы, кураги и меда.

Гастрономические сочетания

Превосходным коньяком лучше всего наслаждаться в чистом виде.

О продукте

"L'Esprit de Courvoisier" — один из самых эксклюзивных и популярных коньяков в мире. Благородный напиток изготовлен из ассамбляжа самых лучших за последние 200 лет коньячных спиртов, самый молодой из которых датируется 1930 годом, а самый старый сохранился со времен Наполеоновской эпохи. Коньяк представлен в престижном, уникальном хрустальном декантере ручной работы, изготовленном под маркой Lalique и являющимся настоящим произведением искусства. С момента появления на рынке в 2008 году, коньяк успел завоевать любовь истинных ценителей этого напитка во всем мире, а знатоки утверждают, что "Л'Эспри де Курвуазье" является величайшим из когда-либо производимых коньяков. История бренда Курвуазье восходит к началу XIX века, когда Эммануэль Курвуазье и его партнер Луи Галлуа организовали торговую компанию и склады с алкогольной продукцией. Именно их, по преданию, посетил Наполеон и закупил несколько бочек коньяка для своей армии. В 1828 году сыновья основателей — Феликс Курвуазье и Жюль Галлуа — принимают решение отойти от торговли и заняться только производством высококачественного коньяка. Их проект увенчался колоссальным успехом, а создатели снискали славу производителей самого изысканного коньяка. В 1909 году компанию приобретает английская семья Саймон, которая увидела большой потенциал бренда "Курвуазье". Именно благодаря Саймонам появился знаменитый логотип с силуэтом Наполеона, а сам коньяк стал знаменит далеко за пределами Франции. В 1964 году бренд приобретает канадская компания Hiram Walker и значительно расширяет рынок, увеличив в разы международные продажи. Сегодня марка Курвуазье принадлежит Beam Inc, а производство базируется в городе Jarnac в департаменте Шарант. Уже более двух веков мастера-блендеры компании умело сочетают древние традиции и инновации для создания эксклюзивного коньяка, известного и ценимого сегодня во всем мире.

Путеводитель по коньяку

Коньяк — разновидность дистиллированного виноградного бренди, производимого исключительно в департаментах Шаранта и Приморская Шаранта на юго-западе Франции, к северу от знаменитого региона Бордо. Если вы хотите купить коньяк, важно понимать, что это не просто напиток, а продукт, созданный с соблюдением строгих правил и традиций.

Как и шотландский виски, французский коньяк имеет ряд строго соблюдаемых правил и классификаций, которые должны соблюдать его производители. Одно из самых важных правил заключается в том, что он может быть произведен только с использованием определенного количества винограда, чаще всего ugni blanc, но также folle blanche или colombard.

Виноград, после сбора и прессования, подвергается ферментации, в результате чего получается вино с низкой сладостью, очень сухое, с высокой кислотностью и терпкостью, и только около 7-10% алкоголя, таким образом сохраняя желаемые фруктовые и цветочные вкусы, присутствующие в конечном продукте.

Производители коньяка обязаны использовать только традиционный стиль медного перегонного куба, называемый шарантским медным перегонным кубом, и следовать процессу двойной перегонки, который должен быть завершен к 31 марта в соответствии с французским законодательством.

До того, как полученный чистый спирт начнет выдерживаться, его называют eau de vie, который очень богат алкоголем, около 70%, и имеет сильные персиковые и фруктовые ароматы.

Перед тем, как смешать их и поместить в бутылку, которая будет называться коньяком, отдельные дистилляты eau de vie должны выдерживаться не менее двух лет в дубовых бочках, процесс, который способствует окрашиванию спирта, а также придает ему ароматы карамели, специй, кожи и ириски.

После смешивания с другими выдержанными eau de vie полученный спирт разбавляют водой, чтобы снизить содержание алкоголя, и дистилляторам разрешается добавлять карамельный краситель и сахар перед розливом, чтобы повлиять на его цвет и вкус.

После смешивания и розлива по бутылкам конечный продукт может называться коньяком, хотя между каждой бутылкой есть важные различия, которые помогают нам понять ожидаемое качество и возраст жидкости в бутылке.

Для получения дополнительных объяснений некоторых важных правил, которые следует учитывать при изучении категории, прочитайте эту статью.


Как классифицировать коньяк

После того как был изложен основной процесс производства коньяка, на продаваемых бутылках указан ряд классификаций, указывающих на качество и вкус находящегося в них спирта, подробно описанных ниже.

  • Коньяк VS (Very Special) - Очень Особенный
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее двух лет.
    Цвет: от светло-золотистого до янтарного цвета.
    Ароматы: свежие и четкие фруктовые ароматы, виноградные цветы, тонкие ванильные специи, легкая карамель.
  • Коньяк VSOP (Very Superior Old Pale) - Очень Превосходный Старый Бледный
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее четырех лет.
    Цвет: от средне-золотистого до янтарного цвета.
    Ароматы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, умеренная ваниль, пряности, умеренная карамель, тонкие ореховые нотки.
  • Коньяк ХО (Extra Old) – Очень Старый
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее десяти лет.
    Цвет: от глубокого золотистого до янтарного цвета.
    Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки.
  • Коньяк Hors d'Age - Означает «Старше Возраста», то есть очень старый.
    Цвет: от коричневого до темно-янтарного.
    Вкусы: сухофрукты, ваниль, специи, карамель, ириска, шоколад, ореховый привкус, кофе.
  • Коньяк Vintage – Винтажный (по году дистилляции)
    Выдержка в дубовых бочках: все отдельные спирты, используемые в окончательной смеси, должны быть одного выбранного года.
    Цвет: может варьироваться, но обычно имеет цвет от глубокого золотистого до янтарного.
    Вкусы: свежие и сушеные фрукты, ваниль, специи, карамель, ириски, шоколад, ореховые нотки, кофе.
  • Коньяк Napoleon (Наполеон)
    Выдержка в дубовых бочках: выдержка не менее шести лет.
    Цвет: от средне-до глубокого золотисто-янтарного цвета.
    Вкусы: свежие и сушеные фрукты, виноградные цветы, ваниль, специи, карамель, ириска, ореховые нотки.

Приведенные выше классификации защищены французским законодательством и помогают производителям отличать свои коньяки от других бренди и их конкурентов.

При поиске коньяков более высокого качества обязательно ищите те, которые выдерживались дольше, поскольку только самые лучшие eau de vie отбираются и сохраняются для столь длительных периодов выдержки.

Также важно отметить, что поскольку коньяки представляют собой смесь различных отдельных eau de vie, самый молодой спирт, используемый в смеси, должен достичь минимального требования к выдержке, что означает, что в одной бутылке можно иметь смеси более молодых и гораздо более старых eau de vie.


Карта коньячных заводов и брендов

На рынке доминирует четыре основных бренда, коньяк Hennessy, MartellRemy Martin и Courvoisier, которые производят более 90% продаваемой продукции.

Виноградники, на которых выращивают виноград для производства коньяка, находятся в определенном регионе на юго-западе Франции, который разделен на шесть отдельных субрегионов, указанных ниже.

В то время как эти четыре доминируют на рынке, существует более 300 более мелких брендов, которые продают коньяки, произведенные из винограда, часто выращенного на их собственных семейных виноградниках, хотя эти продукты часто трудно найти за пределами Франции.

На этом сайте представлены некоторые из редких винокурен и производителей, производящих коньяк, доступных сегодня.

Рассматривая четырех основных производителей коньяка, каждый из них производит бутылки, выполненные в своем собственном фирменном стиле, поэтому стоит рассмотреть дегустационные ноты каждой бутылки перед покупкой.

Тем, кто хочет начать свое дегустационное путешествие, рекомендуется начать с коньяка Courvoisier VS, так как это пример одного из самых сладких и, следовательно, более доступных коньяков, в то время как такие бутылки, как коньяк Martell VS и коньяк Remy Martin XO, более сухие, более сбалансированные и гораздо более сложные.


Как пить коньяк

Хотя коньяк может быть похож по определению на другие виноградные или фруктовые бренди, он имеет удивительно другой и уникальный вкусовой профиль, отчасти из-за строгих правил, регулирующих его производство.

Если посмотреть на то, какие вкусы и ощущения следует ожидать при дегустации коньяка, есть ряд общих вкусов, используемых экспертами для описания дегустационного опыта.

Можно ожидать, что почти любой коньяк, независимо от возраста, будет содержать вкусы виноградных цветов, свежих фруктов, сладких специй, таких как ваниль и корица, сухофруктов, таких как абрикосы или персики, и засахаренных фруктов.

Помимо этого, коньяк может развить вкусы шоколада, кожи, портвейна или хереса, ириски и экзотических специй по мере его выдержки, что объясняет, почему хорошо выдержанные коньяки так ценятся.

При выборе коньяка рекомендуется употреблять его в качестве дижестива после еды и в чистом виде без льда, особенно в случае хорошо выдержанных, таких как коньяк VSOP и коньяк XO.

Причина этого в том, что тщательно выдержанные коньяки обладают чрезвычайной глубиной вкуса и характера, которые легко можно испортить, смешав спирт с водой или миксером, поэтому при приготовлении коктейлей рекомендуется выбирать бутылки коньяка VS.

Обычные варианты коктейлей включают sidecar, который также часто можно приготовить с арманьяком, French 75, который сочетает шампанское с коньяком, и даже смесь Hennessy VS и зеленого чая, которая, хотя и проста, освежающе легка в приготовлении и употреблении.


Сочетание еды с коньяком

Хотя люди не часто думают о том, чтобы сочетать еду с крепкими напитками, есть несколько фантастических вариантов сочетания еды, доступных при поиске сочетания французского коньяка премиум-класса с едой.

Вообще говоря, невероятно тонкая и деликатная смесь вкусов в коньяках из сушеных и свежих фруктов, сладких специй и цукатов может быть превосходно сочетаема с обычными закусками, такими как темный шоколад или сухофрукты и орехи, а также основными блюдами, включая жареную или пряную утку с апельсиновым соусом.

Для более интересных вариантов сочетания еды рассмотрите сочетание коньяка со сливочными или мягкими голубыми сырами или охладите бутылку коньяка и подайте ее вместе с блюдами из морепродуктов, такими как устрицы, крабы или лобстеры.


Где купить коньяк?

Если вы хотите купить коньяк в Москве, обратите внимание на специализированные магазины, такие как ВИНОВАЙН, где представлен широкий ассортимент коньяков от известных брендов. Коньяк цена может варьироваться в зависимости от выдержки и производителя, поэтому перед покупкой рекомендуется изучить коньяк отзывы, чтобы выбрать оптимальный вариант.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик