Французский Коньяк, Страница 12

Коньяк красновато-янтарного цвета.

Коньяк утонченного вкуса с ярко выраженными цветочными тонами, переходящими в сладкий ванильный оттенок. Отличается исключительной мягкостью и превосходным послевкусием.

В коньяке ощущается изысканный цветочный букет.

Коньяк отлично сочетается с мягкими сигарами.

Коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P. — единственный в мире коньяк с уникальными качествами, приобретенными во время кругосветного путешествия на корабле в бочках, произведенных из лемузенского дуба. У каждой бутылки есть сертификат, подписанный капитаном корабля, на котором коньяк совершал свое путешествие из Европы в Новый Свет. У коньяка неповторимый стиль, отличающийся особенной мягкостью и превосходным послевкусием, продолжающимся как минимум 10 минут. В 1996 году коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P награжден платиновой медалью журнала «Wine Enthusiast» США в категории коньяков V.S.O.P.  Кельт Кругосветное Путешествие В.С.О.П. с двумя бокалами — это элегантный и желанный подарок для любителей высококачественного коньяка! Идея Кристофера Кельта — главы Kelt International, проста до гениальности: отправить коньяки в морское кругосветное путешествие для созревания. Еще в далекие времена негоцианты перевозили бочки со спиртным, благодаря чему был открыт способ получения мадеры. Что же касается виски, ромов, бренди, то в процессе плавания они получали особые вкусовые качества, поэтому появлялось много брендов с морской символикой. Кристофер Кельт решил возродить эту традицию. Он является владельцем большой коллекции спиртов из субрегиона Гранд Шампань, в которой можно найти раритетные винтажи 1842 года. Он сделал ставку на этом регионе, ведь именно в Гранд Шампани благодаря благоприятному климату и меловой почве рождаются самые великие коньяки современности. Во время кругосветного путешествия коньяки нагуливают «тело», становятся более округлыми. Одни специалисты видят причину необычной структуры коньяков в постоянном перемешивании спиртов во время качки. Море перемешивает спирты в единое гармоничное целое так, как не удалось бы ни одному мастеру купажа. Другие специалисты указывают на смену температурного режима и атмосферного давления, благодаря чему древесина активно «дышит», отдавая ценные свойства напитку. Так или иначе, в условиях плавания активизируется извлечение лигнинов (сложных полимеров фенольной природы), которые влияют на аромат и вкус ванили, получаемой из межклеточного пространства древесины дуба. За 90 дней плавания качество коньяка возрастает как при 10-летней выдержке. Обогнув земной шар, коньяки Гранд Шампани возвращаются в Бордо, в Chateau de Saint-Aubin, где спустя 3-6 «медовых» месяцев после ассамбляжа разливаются в бутылки, повторяющие формы старого морского декантера.

Коньяк красновато-янтарного цвета.

Коньяк утонченного вкуса с ярко выраженными цветочными тонами, переходящими в сладкий ванильный оттенок. Отличается исключительной мягкостью и превосходным послевкусием.

В коньяке ощущается изысканный цветочный букет.

Коньяк отлично сочетается с мягкими сигарами.

Коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P. — единственный в мире коньяк с уникальными качествами, приобретенными во время кругосветного путешествия на корабле в бочках, произведенных из лемузенского дуба. У каждой бутылки есть сертификат, подписанный капитаном корабля, на котором коньяк совершал свое путешествие из Европы в Новый Свет. У коньяка неповторимый стиль, отличающийся особенной мягкостью и превосходным послевкусием, продолжающимся как минимум 10 минут. В 1996 году коньяк Kelt Tour du Monde V.S.O.P награжден платиновой медалью журнала «Wine Enthusiast» США в категории коньяков V.S.O.P.  Кельт Кругосветное Путешествие В.С.О.П. с двумя бокалами — это элегантный и желанный подарок для любителей высококачественного коньяка! Идея Кристофера Кельта — главы Kelt International, проста до гениальности: отправить коньяки в морское кругосветное путешествие для созревания. Еще в далекие времена негоцианты перевозили бочки со спиртным, благодаря чему был открыт способ получения мадеры. Что же касается виски, ромов, бренди, то в процессе плавания они получали особые вкусовые качества, поэтому появлялось много брендов с морской символикой. Кристофер Кельт решил возродить эту традицию. Он является владельцем большой коллекции спиртов из субрегиона Гранд Шампань, в которой можно найти раритетные винтажи 1842 года. Он сделал ставку на этом регионе, ведь именно в Гранд Шампани благодаря благоприятному климату и меловой почве рождаются самые великие коньяки современности. Во время кругосветного путешествия коньяки нагуливают «тело», становятся более округлыми. Одни специалисты видят причину необычной структуры коньяков в постоянном перемешивании спиртов во время качки. Море перемешивает спирты в единое гармоничное целое так, как не удалось бы ни одному мастеру купажа. Другие специалисты указывают на смену температурного режима и атмосферного давления, благодаря чему древесина активно «дышит», отдавая ценные свойства напитку. Так или иначе, в условиях плавания активизируется извлечение лигнинов (сложных полимеров фенольной природы), которые влияют на аромат и вкус ванили, получаемой из межклеточного пространства древесины дуба. За 90 дней плавания качество коньяка возрастает как при 10-летней выдержке. Обогнув земной шар, коньяки Гранд Шампани возвращаются в Бордо, в Chateau de Saint-Aubin, где спустя 3-6 «медовых» месяцев после ассамбляжа разливаются в бутылки, повторяющие формы старого морского декантера.

Цвет коньяка — насыщенный янтарно-золотой.

Коньяк обладает мягким, глубоким вкусом с нотками винограда, нюансами ванили и подкопченной древесины.

У коньяка свежий аромат, характеризующийся насыщенной фруктовой палитрой с оттенками винограда.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, с шоколадом или сигарой.

Он так бы и канул в Лету, если бы не счастливая случайность. Рене-Люк Шабасс, посетив местность, где когда-то красовался величественный монастырь, заинтересовался старинными развалинами замка. Несмотря на плачевное состояние территории и всех расположенных на ней сооружений, он решил возродить к жизни все 60 га поместья. Так начался масштабный проект по его восстановлению и реконструкции. Постепенно разрушенный монастырь вернулся к жизни, более того, жизнь в нем забила ключом с элегантным вкусом французского коньяка. Поместье было реорганизовано под винное хозяйство, где была запущена линия по производству коньяка. А концепция возрождения поместья была воплощена в бренд "St Rob". Символом бренда стала птица Феникс, образ которой присутствует на бутылках коньяка в виде эмблемы, как вечное напоминание о возрождении.

Цвет коньяка — насыщенный янтарно-золотой.

Коньяк обладает мягким, глубоким вкусом с нотками винограда, нюансами ванили и подкопченной древесины.

У коньяка свежий аромат, характеризующийся насыщенной фруктовой палитрой с оттенками винограда.

Коньяк рекомендуется подавать в качестве дижестива, с шоколадом или сигарой.

Он так бы и канул в Лету, если бы не счастливая случайность. Рене-Люк Шабасс, посетив местность, где когда-то красовался величественный монастырь, заинтересовался старинными развалинами замка. Несмотря на плачевное состояние территории и всех расположенных на ней сооружений, он решил возродить к жизни все 60 га поместья. Так начался масштабный проект по его восстановлению и реконструкции. Постепенно разрушенный монастырь вернулся к жизни, более того, жизнь в нем забила ключом с элегантным вкусом французского коньяка. Поместье было реорганизовано под винное хозяйство, где была запущена линия по производству коньяка. А концепция возрождения поместья была воплощена в бренд "St Rob". Символом бренда стала птица Феникс, образ которой присутствует на бутылках коньяка в виде эмблемы, как вечное напоминание о возрождении.

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой различных оттенков, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с нюансами ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси. 

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой различных оттенков, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с нюансами ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси. 

Коньяк обладает глубоким огненно-янтарным цветом.

Элегантный вкус коньяка наполнен нотами дуба, ореха и минеральными оттенками. Продолжительное послевкусие насыщено согревающим мотивом ванили.

Утонченный аромат коньяка раскрывается ярко выраженными тонами жасмина и дикой фиалки в окружении нот табака и лесного ореха.

Производитель рекомендует употреблять коньяк в качестве дижестива, в сочетании с хорошей сигарой и кофе.

Коньяк "Bowen" Napoleon изготавливается из спиртов из провинции Бордери, благодаря чему напиток получает непревзойденный аромат жасмина и фиалки. Коньяк выдерживается на протяжении 6-7 лет в новых бочках из лимузенского дуба, при этом возраст бочек не превышает 5 лет. В процессе созревания Наполеон насыщается согревающими ванильными нотами и обретает продолжительное послевкусие. Этот изысканный коньяк станет прекрасным завершением трапезы. Создание коньяков "Bowen" связано с романтической историей. На рубеже веков прадед Рене-Люка Шабасса унаследовал несколько поместий в регионе Коньяк. Но, кроме виноделия, у него была еще одна страсть — страсть к путешествиям и экзотике. Он нашел возможность сочетать бизнес с удовольствием, разъезжая по миру и представляя компанию. В то время было очень популярно посещать французские колонии в Африке и Индокитае. В одной из таких поездок он познакомился с Элизабет Боуэн, молодой английской леди, чья семья владела поселением близ Пондишери. Девушка пленила Шабасса своей дерзостью, жаждой свободы и страстной любовью к природе и диким животным. Покоренный, Шабасс решил создать в ее честь коньяк, который увековечил имя Элизабет Боуэн в истории. Он приложил все свои знания и чувствительность в разработке элегантного и тонкого напитка. Эта замечательная история положила начало созданию линейки коньяков Боуэн, выражающих своими богатыми и индивидуальными вкусами дух путешествий, свободы и любви. Компания Шабасс была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи, в которой трепетное отношение к созданию коньяка передавалось от отца к сыну. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки, компания Шабасс стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые в настоящее время признаны одними из лучших в мире.

Коньяк обладает глубоким огненно-янтарным цветом.

Элегантный вкус коньяка наполнен нотами дуба, ореха и минеральными оттенками. Продолжительное послевкусие насыщено согревающим мотивом ванили.

Утонченный аромат коньяка раскрывается ярко выраженными тонами жасмина и дикой фиалки в окружении нот табака и лесного ореха.

Производитель рекомендует употреблять коньяк в качестве дижестива, в сочетании с хорошей сигарой и кофе.

Коньяк "Bowen" Napoleon изготавливается из спиртов из провинции Бордери, благодаря чему напиток получает непревзойденный аромат жасмина и фиалки. Коньяк выдерживается на протяжении 6-7 лет в новых бочках из лимузенского дуба, при этом возраст бочек не превышает 5 лет. В процессе созревания Наполеон насыщается согревающими ванильными нотами и обретает продолжительное послевкусие. Этот изысканный коньяк станет прекрасным завершением трапезы. Создание коньяков "Bowen" связано с романтической историей. На рубеже веков прадед Рене-Люка Шабасса унаследовал несколько поместий в регионе Коньяк. Но, кроме виноделия, у него была еще одна страсть — страсть к путешествиям и экзотике. Он нашел возможность сочетать бизнес с удовольствием, разъезжая по миру и представляя компанию. В то время было очень популярно посещать французские колонии в Африке и Индокитае. В одной из таких поездок он познакомился с Элизабет Боуэн, молодой английской леди, чья семья владела поселением близ Пондишери. Девушка пленила Шабасса своей дерзостью, жаждой свободы и страстной любовью к природе и диким животным. Покоренный, Шабасс решил создать в ее честь коньяк, который увековечил имя Элизабет Боуэн в истории. Он приложил все свои знания и чувствительность в разработке элегантного и тонкого напитка. Эта замечательная история положила начало созданию линейки коньяков Боуэн, выражающих своими богатыми и индивидуальными вкусами дух путешествий, свободы и любви. Компания Шабасс была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи, в которой трепетное отношение к созданию коньяка передавалось от отца к сыну. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки, компания Шабасс стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые в настоящее время признаны одними из лучших в мире.

Цвет — глубокий янтарный.

Вкус удивительно мягкий, гармоничный, сбалансированный, с нежной сладостью засушенных на солнце фруктов и ванили, благородными древесными тонами в долгом, теплом, пряном послевкусии.

Выразительный аромат наполнен сложными тонами зрелых фруктов, цветов, сухофруктов, специй и дуба.

Идеально подходит для изготовления коктейлей. Может употребляться в чистом виде в качестве дижестива, с кофе.

"De Marsy" XO — ординарный коньяк, в производстве которого используется исключительно виноград сорта Уни Блан. Виноград собирается в разных апелласьонах региона Коньяк: Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фэн Буа и Бон Буа. Такое терруарное разнообразие позволяет получить напиток с богатой вкусоароматической палитрой и сложным характером. По завершении двойной дистилляции спирты помещают в бочки из лимузенского дуба, в которых они созревают на протяжении не менее 10 лет. 

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Цвет — глубокий янтарный.

Вкус удивительно мягкий, гармоничный, сбалансированный, с нежной сладостью засушенных на солнце фруктов и ванили, благородными древесными тонами в долгом, теплом, пряном послевкусии.

Выразительный аромат наполнен сложными тонами зрелых фруктов, цветов, сухофруктов, специй и дуба.

Идеально подходит для изготовления коктейлей. Может употребляться в чистом виде в качестве дижестива, с кофе.

"De Marsy" XO — ординарный коньяк, в производстве которого используется исключительно виноград сорта Уни Блан. Виноград собирается в разных апелласьонах региона Коньяк: Гранд Шампань, Пти Шампань, Бордери, Фэн Буа и Бон Буа. Такое терруарное разнообразие позволяет получить напиток с богатой вкусоароматической палитрой и сложным характером. По завершении двойной дистилляции спирты помещают в бочки из лимузенского дуба, в которых они созревают на протяжении не менее 10 лет. 

Maison Prunier — один из старейших коньячных домов Франции. Сегодня уже представители одиннадцатого поколения семьи Прунье хранят память, индивидуальность и любовь к создаваемым напиткам, а также незыблемое качество и уважение к терруару. Специалист по французским "коричневым" спиртным напиткам — коньяку и бренди, кальвадосу и арманьяку, Мезон Прунье также создает необычные смеси и лимитированные серии напитков: анизетт, мятный ликер, изготовленные на заказ коричневые спирты, выдержанный ром и виски. Работая в центре города Коньяк с 1769 года, Maison Prunier умело сочетает искусство выдержки и сборки тщательно отобранных спиртов, создавая напитки с несравненным вкусом, которые навсегда останутся в вашей памяти.

Цвет — янтарный.

Вкус мягкий, округлый, текучий, относительно гурманский и маслянистый, с нотками вареной груши, засахаренного лимона, айвы и сливы Мирабель, дополненными оттенками карамели, рансьо, ванили, а также элементами кардамона и кондитерских изделий. Послевкусие продолжительное.

Букет фруктовый, тонкий, круглый и мощный. В нем раскрываются ноты рансьо, смородины, свежего винограда и цедры лайма в сочетании с оттенками цедры юзу, карамелизированной апельсиновой цедры, а также сдержанными нюансами ванили, которые со временем выходят на первый план.

Рекомендуется в качестве дижестива, со льдом и в лонг-дринках.

"Vallein Tercinier" V.S.O.P. Premium — элегантный коньяк из винограда сорта Уни Блан, который поставляется с виноградников Bons Bois, Fins Bois и Petite Champagne. Уникальные климатические условия, особый рельеф местности, близость к морю делают регион Коньяк исключительным терруаром для создания качественных спиртов. Из-за своего возраста этот коньяк мягче, чем VS. Он достиг того возраста, когда виноградный спирт раскрывает всю полноту своих цветочных нот. Очень сухое и кислое белое вино, используемое при создании коньяка, характеризуют как непригодное для непосредственного употребления, однако оно превосходно подходит для дистилляции. Полученный после прессования виноградный сок ферментируют в течение двух или трех недель. В результате получают вино с содержанием спирта от 7% до 8%, которое затем подвергают двойной дистилляции в традиционных медных перегонных кубах Шаранта. Полученный после дистилляции о-де-ви (бесцветный спирт) имеет крепость около 70%. Затем начинается этап выдержки в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 5-ти лет! За это время происходит испарение части спиртов (около 3% каждый год). Местные жители называют это явление "Доля ангела". Поскольку спирт рассеивается быстрее, чем вода, его концентрация со временем падает примерно до 40%. Затем коньяк переливают в большие стеклянные бутыли, называемые бонбоннами, и хранят до купажирования."Валлейн Терсинье" В.С.О.П. Премиум был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition, 2022", серебряными медалями — "World Wine & Spirit Competition, 2016" и "SMS, 2015", а также получил 4 звезды на конкурсе "Selection Hotel Saint-James" в Париже.

Компания Famille Vallein Tercinier, основанная в Сентонже в 1850 году, производит исключительные коньяки и пино. Благодаря секретам, которые мастера погребов Валлейн Терсинье передавали на протяжении пяти поколений, близким к земле, природе и их тайнам, сегодня компания создает чудесные купажи.Робин Терсинье прибыл в регион Сентонж в 1480 году. Луи Валлейн купил поместье Domaine des Forges, занимавшее большую часть деревни Шерминьяк,  в 1791 году. Его сын Наполеон, который был виноделом, разделил имущество между двумя своими потомками. Один из его сыновей, Жорж Валлейн, владелец поместья и винокуренного завода, поставщик вина и спиртных напитков, основал торговую фирму примерно в 1850 году. Его сын Поль купил компанию Camille Dupuis примерно в 1920 году и начал разливать собственные купажи в бутылки. Его сестра Эдит вышла замуж и родила сына Луи Терсинье, который продолжил развивать семейное наследие, перейдя на работу к своему дяде Полю. Именно Луис стал развивать экспортную деятельность по всей Европе, включая Чехословакию, Финляндию, Германию, Великобританию, дав новый импульс компании. В 1947 году Робер Терсинье присоединился к своему отцу в работе. В течение тридцати славных лет 8 перегонных кубов производили прекрасный коньяк для семейной фирмы, а также для других поставщиков. Однако примерно в 1980 году компании Vallein Tercinier потребовалось найти новые рынки сбыта. Благодаря своей прекрасной репутации надежной компании и производителя качественного коньяка, фирма смогла начать экспорт в Азию, а также консолидировать свои европейские рынки. В 1990-е годы маркетинговую сторону семейного дела взял на себя Луи, сын Роберта, а коммерческую — его дочь Кэтрин. К этому времени мощности компании были идеально приспособлены для производства высококачественного коньяка, и начиная с 1992 года Фамий Валлейн Терсинье была назначена официальным поставщиком Pierre Balmain (французского дома высокой моды), что расширило влияние компании по всему миру.

Цвет — янтарный.

Вкус мягкий, округлый, текучий, относительно гурманский и маслянистый, с нотками вареной груши, засахаренного лимона, айвы и сливы Мирабель, дополненными оттенками карамели, рансьо, ванили, а также элементами кардамона и кондитерских изделий. Послевкусие продолжительное.

Букет фруктовый, тонкий, круглый и мощный. В нем раскрываются ноты рансьо, смородины, свежего винограда и цедры лайма в сочетании с оттенками цедры юзу, карамелизированной апельсиновой цедры, а также сдержанными нюансами ванили, которые со временем выходят на первый план.

Рекомендуется в качестве дижестива, со льдом и в лонг-дринках.

"Vallein Tercinier" V.S.O.P. Premium — элегантный коньяк из винограда сорта Уни Блан, который поставляется с виноградников Bons Bois, Fins Bois и Petite Champagne. Уникальные климатические условия, особый рельеф местности, близость к морю делают регион Коньяк исключительным терруаром для создания качественных спиртов. Из-за своего возраста этот коньяк мягче, чем VS. Он достиг того возраста, когда виноградный спирт раскрывает всю полноту своих цветочных нот. Очень сухое и кислое белое вино, используемое при создании коньяка, характеризуют как непригодное для непосредственного употребления, однако оно превосходно подходит для дистилляции. Полученный после прессования виноградный сок ферментируют в течение двух или трех недель. В результате получают вино с содержанием спирта от 7% до 8%, которое затем подвергают двойной дистилляции в традиционных медных перегонных кубах Шаранта. Полученный после дистилляции о-де-ви (бесцветный спирт) имеет крепость около 70%. Затем начинается этап выдержки в бочках из лимузенского дуба на протяжении не менее 5-ти лет! За это время происходит испарение части спиртов (около 3% каждый год). Местные жители называют это явление "Доля ангела". Поскольку спирт рассеивается быстрее, чем вода, его концентрация со временем падает примерно до 40%. Затем коньяк переливают в большие стеклянные бутыли, называемые бонбоннами, и хранят до купажирования."Валлейн Терсинье" В.С.О.П. Премиум был отмечен двойной золотой медалью на конкурсе "San Francisco World Spirits Competition, 2022", серебряными медалями — "World Wine & Spirit Competition, 2016" и "SMS, 2015", а также получил 4 звезды на конкурсе "Selection Hotel Saint-James" в Париже.

Компания Famille Vallein Tercinier, основанная в Сентонже в 1850 году, производит исключительные коньяки и пино. Благодаря секретам, которые мастера погребов Валлейн Терсинье передавали на протяжении пяти поколений, близким к земле, природе и их тайнам, сегодня компания создает чудесные купажи.Робин Терсинье прибыл в регион Сентонж в 1480 году. Луи Валлейн купил поместье Domaine des Forges, занимавшее большую часть деревни Шерминьяк,  в 1791 году. Его сын Наполеон, который был виноделом, разделил имущество между двумя своими потомками. Один из его сыновей, Жорж Валлейн, владелец поместья и винокуренного завода, поставщик вина и спиртных напитков, основал торговую фирму примерно в 1850 году. Его сын Поль купил компанию Camille Dupuis примерно в 1920 году и начал разливать собственные купажи в бутылки. Его сестра Эдит вышла замуж и родила сына Луи Терсинье, который продолжил развивать семейное наследие, перейдя на работу к своему дяде Полю. Именно Луис стал развивать экспортную деятельность по всей Европе, включая Чехословакию, Финляндию, Германию, Великобританию, дав новый импульс компании. В 1947 году Робер Терсинье присоединился к своему отцу в работе. В течение тридцати славных лет 8 перегонных кубов производили прекрасный коньяк для семейной фирмы, а также для других поставщиков. Однако примерно в 1980 году компании Vallein Tercinier потребовалось найти новые рынки сбыта. Благодаря своей прекрасной репутации надежной компании и производителя качественного коньяка, фирма смогла начать экспорт в Азию, а также консолидировать свои европейские рынки. В 1990-е годы маркетинговую сторону семейного дела взял на себя Луи, сын Роберта, а коммерческую — его дочь Кэтрин. К этому времени мощности компании были идеально приспособлены для производства высококачественного коньяка, и начиная с 1992 года Фамий Валлейн Терсинье была назначена официальным поставщиком Pierre Balmain (французского дома высокой моды), что расширило влияние компании по всему миру.

Коньяк цвета красного дерева с огненными отблесками.

Во вкусе коньяка ощущаются неподражаемые оттенки трюфеля и подлеска, которые подчеркивают тона ванили и перца, нотки какао, сушеной сливы и сладкого миндаля. Послевкусие необычайно сложное, великолепное, продолжительное, с нюансами кожи и мускуса.

Сложный аромат коньяка наполнен богатыми, элегантными нотами какао, кофе, манго, сливы, пряностей (лакрицы, перца, гвоздики) и нежными оттенками сухофруктов и карамели.

Коньяком рекомендуется наслаждаться в чистом виде или со льдом.

Francois Voyer, "Age d'Or" Grande Champagne — роскошный, изысканный коньяк, который родился из мечты мастера-дистиллятора Пьера Водона, который всегда хотел поделиться своими личными открытиями и удовольствиями. Коньяк представляет собой купаж коньячных спиртов, выдержанных от 8 до 20 лет. Окончательный купаж созревал три года сначала в новых, а затем в старых бочках во влажном подвале компании Франсуа Войе. "Аж д'Ор" Гранд Шампань, разлитый в бутылки при высокой крепости (45%), непременно понравится любителям французского коньяка.Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Коньяк цвета красного дерева с огненными отблесками.

Во вкусе коньяка ощущаются неподражаемые оттенки трюфеля и подлеска, которые подчеркивают тона ванили и перца, нотки какао, сушеной сливы и сладкого миндаля. Послевкусие необычайно сложное, великолепное, продолжительное, с нюансами кожи и мускуса.

Сложный аромат коньяка наполнен богатыми, элегантными нотами какао, кофе, манго, сливы, пряностей (лакрицы, перца, гвоздики) и нежными оттенками сухофруктов и карамели.

Коньяком рекомендуется наслаждаться в чистом виде или со льдом.

Francois Voyer, "Age d'Or" Grande Champagne — роскошный, изысканный коньяк, который родился из мечты мастера-дистиллятора Пьера Водона, который всегда хотел поделиться своими личными открытиями и удовольствиями. Коньяк представляет собой купаж коньячных спиртов, выдержанных от 8 до 20 лет. Окончательный купаж созревал три года сначала в новых, а затем в старых бочках во влажном подвале компании Франсуа Войе. "Аж д'Ор" Гранд Шампань, разлитый в бутылки при высокой крепости (45%), непременно понравится любителям французского коньяка.Виноградники семьи, которыми Войе владеют со времен Французской революции, расположены в Верьер и Амблевиль, двух лучших деревнях в Гранд Шампань. Эти деревни являются настоящим "раем" для создания элегантных, мощных коньяков и являются частью специальной области на юго-западе региона, которую знатоки называют "Золотой Пояс Коньяка". Виноградники Войе занимают 28 гектар. Почвы, на которых они расположены, называются "Шампанским типом почв" и состоят из мела и глины. Между грядами лоз высеяна трава, которая в летнее время конкурирует с лозами за получение воды. Благодаря такому методу, ограничивается количество винограда и повышается его качество. Выдержка коньяков от Франсуа Войе производится только в бочках из дуба Лимузен. Этот вид дуба дает больше танинов и позволяет коньяках интенсивней дышать, а значит — лучше развиваться при выдержке.

Коньяк обладает насыщенным янтарным цветом.

Лафон Де Сент Прюиль обладает мощный, терпким вкусом сухого персика и ванили.

Сложный аромат коньяка наполнен оттенками ванили, бальзамических смол, меда.

Коньяк является прекрасным дижестивом.

Анри Пейра (1885-1969) родился в семье владельцев лесных угодий и бондарей Коррез и очень быстро проявил большой интерес к вину. Он основал свою собственную компанию Peyrat сразу после Первой мировой войны, наладил бизнес по производству вина и спиртных напитков в начале 1920-х годов и быстро стал уважаемым и признанным торговцем во всем регионе. Его вина и спиртные напитки поступали из всех регионов Франции, в частности со всего юга страны, в основном из Бордо, а также из Алжира. Офис и погреб компании расположился в самом центре города Коньяк. Главной задачей Анри Пейра было установление прочных связей с производителями и наиболее важными поставщиками, чтобы получать выгоду от постоянных поставок как по качеству, так и по количеству. В течение тридцати лет деятельность компании под эгидой ее основателя процветала, а в 1948 году этот известный дом возглавил Жан Пейра, сын Анри. Внимательный к мировому движению, он решил сосредоточить распространение на экспорте коньяка на рынки, которые все больше интересовались прекрасным и сильным французским коньяком. Старший сын Жана — Анри — присоединился к компании в 1968 году, чтобы управлять экспортным подразделением рынка коньяка. Его брат Филипп присоединился к семье после обучения в нескольких европейских странах. Сегодня именно он управляет компанией. Дети Филиппа, в свою очередь, также присоединились к большому семейному приключению: дочь Клеманс занимается маркетингом и коммуникациями, а сын Эдуард взял на себя бразды коммерческого развития во Франции и за рубежом. Опираясь на прошлое и решительно глядя в будущее, Maison Peyrat стремится и дальше развивать то, что он делает лучше всего: создание и распространение исключительных коньяков, предлагая широкую линейку напитков. Также в 2017 году компания возродила производство рома, которым в XIX веке занимались предки семьи Пейра.

Коньяк обладает насыщенным янтарным цветом.

Лафон Де Сент Прюиль обладает мощный, терпким вкусом сухого персика и ванили.

Сложный аромат коньяка наполнен оттенками ванили, бальзамических смол, меда.

Коньяк является прекрасным дижестивом.

Анри Пейра (1885-1969) родился в семье владельцев лесных угодий и бондарей Коррез и очень быстро проявил большой интерес к вину. Он основал свою собственную компанию Peyrat сразу после Первой мировой войны, наладил бизнес по производству вина и спиртных напитков в начале 1920-х годов и быстро стал уважаемым и признанным торговцем во всем регионе. Его вина и спиртные напитки поступали из всех регионов Франции, в частности со всего юга страны, в основном из Бордо, а также из Алжира. Офис и погреб компании расположился в самом центре города Коньяк. Главной задачей Анри Пейра было установление прочных связей с производителями и наиболее важными поставщиками, чтобы получать выгоду от постоянных поставок как по качеству, так и по количеству. В течение тридцати лет деятельность компании под эгидой ее основателя процветала, а в 1948 году этот известный дом возглавил Жан Пейра, сын Анри. Внимательный к мировому движению, он решил сосредоточить распространение на экспорте коньяка на рынки, которые все больше интересовались прекрасным и сильным французским коньяком. Старший сын Жана — Анри — присоединился к компании в 1968 году, чтобы управлять экспортным подразделением рынка коньяка. Его брат Филипп присоединился к семье после обучения в нескольких европейских странах. Сегодня именно он управляет компанией. Дети Филиппа, в свою очередь, также присоединились к большому семейному приключению: дочь Клеманс занимается маркетингом и коммуникациями, а сын Эдуард взял на себя бразды коммерческого развития во Франции и за рубежом. Опираясь на прошлое и решительно глядя в будущее, Maison Peyrat стремится и дальше развивать то, что он делает лучше всего: создание и распространение исключительных коньяков, предлагая широкую линейку напитков. Также в 2017 году компания возродила производство рома, которым в XIX веке занимались предки семьи Пейра.

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой различных оттенков, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с нюансами ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк цвета пламенной охры.

Коньяк имеет многогранный вкус с объемной текстурой и богатой палитрой различных оттенков, в которой присутствуют ноты ранних фруктов, оттененные легкой свежестью. Приятное послевкусие с нюансами ванили создает ощущение завершенности и насыщенности.

Коньяк обладает волнующим ароматом с преобладающими нотами ванили и дуба, легкими нюансами ягод, за которыми следуют нежные оттенки лесного ореха и цветов.

Коньяк может употребляться как в чистом виде, так и со льдом, а также отлично подойдет для приготовления коктелей.

"Hennessy" V.S. (Very Special) является самым продаваемым коньяком в мире, а также прямым потомком первого коньяка, который был выпущен около 200 лет назад. В его составе — ассамбляж из коньячных спиртов родом из лучших винодельческих районов региона Коньяк, число спиртов превышает 40. "Hennessy" V.S является эталоном среди коньяков. История его создания восходит к 1865 году, когда правнук основателя дома — Морис Хеннесси решил ввести для обозначения выдержки своих коньяков символ в виде звезды. При этом по легенде на выбор данного символа Хеннесси вдохновила звездочка на оконной ручке в его кабинете. Так появился коньяк с символом из 3-х звезд, который впоследствии стал носить название V.S. "Хеннесси" — культовый коньяк, напиток гурманов и состоятельных людей. Откуда он появился и почему приобрел особый статус? История Hennessy начинается в 1765 году, когда ирландский капитан Ричард Хеннесси основал во Франции, на берегу реки Шаранты, небольшой коньячный дом. Через 20 лет король Людовик XV отозвался о коньяке Хеннесси как о непревзойденном. Таким он остается и по сей день. Для производства коньяка Hennessy ассемблируются десятки видов коньячных спиртов, средний возраст выдержки которых составляет 20-30 лет. Коллекционные коньяки производятся из спиртов, которые дистиллируются уже сто и более лет. В 40 подвалах дома Хеннесси хранится 250 тысяч бочек коньячных спиртов, качество которых проверяется виноделами каждый год. Сегодня коньячный дом Hennessy ежегодно производит 50 миллионов бутылок коньяка высшего качества. Домом управляет Морис Хеннесси, прямой потомок Ричарда Хеннесси.

Коньяк обладает благородным янтарно-золотистым цветом.

Мягкий, прекрасно сбалансированный вкус коньяка покоряет богатыми фруктовыми оттенками и теплым, согревающим послевкусием, которое сопровождается древесно-ванильными нотками.

Насыщенный аромат коньяка сочетает в себе свежие тона груши, ванили и кожи.

Коньяк лучше всего употреблять в чистом виде в качестве дижестива, с хорошей кубинской сигарой, а также с кофе.

"Classique" VS является самым молодым коньяком в ассортименте компании Годе. Он создается методом купажирования спиртов, полученных из винограда, выращенного на территории районов Фэн Буа и Бон Буа. Коньячные спирты проходят двойную дистилляцию, после чего выдерживаются в бочках из французского дуба не менее 3-х лет, в отличие от общепринятых двух. Коньяк воплощает изобретательскую сторону первых коньячных дистилляторов, которая своей историей уходит в далекий XVI век. "Классик" ВС обладает мощным, свежим ароматом и богатым, превосходно сбалансированным вкусом. Коньяк в подарочной коробке станет достойным подарком для представителей мужского пола.

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк обладает благородным янтарно-золотистым цветом.

Мягкий, прекрасно сбалансированный вкус коньяка покоряет богатыми фруктовыми оттенками и теплым, согревающим послевкусием, которое сопровождается древесно-ванильными нотками.

Насыщенный аромат коньяка сочетает в себе свежие тона груши, ванили и кожи.

Коньяк лучше всего употреблять в чистом виде в качестве дижестива, с хорошей кубинской сигарой, а также с кофе.

"Classique" VS является самым молодым коньяком в ассортименте компании Годе. Он создается методом купажирования спиртов, полученных из винограда, выращенного на территории районов Фэн Буа и Бон Буа. Коньячные спирты проходят двойную дистилляцию, после чего выдерживаются в бочках из французского дуба не менее 3-х лет, в отличие от общепринятых двух. Коньяк воплощает изобретательскую сторону первых коньячных дистилляторов, которая своей историей уходит в далекий XVI век. "Классик" ВС обладает мощным, свежим ароматом и богатым, превосходно сбалансированным вкусом. Коньяк в подарочной коробке станет достойным подарком для представителей мужского пола.

История семьи Годе прослеживается с 1550 года, когда во французском городе Коньяк появился голландский торговец по имени Бонавентуре Годе, единственной целью которого было наладить поставку соли и спирта на свою родину. Предприимчивый Бонавентуре Годе обосновался в Ля Рошели и сумел так организовать свою деятельность, что вскоре был отмечен милостью Генриха IV — король дал разрешение носить шпагу всем мужчинам семьи Годе, что в то время считалось особой привилегией. В последующие десятилетия потомки Годе расширяли торговлю и к 1730 году уже начали поставлять крепкие напитки ко двору английских монархов. Основанный в 1782 году Огюстеном Годе, коньячный Дом Годе стал олицетворением истории французского коньяка. За свою долгую жизнь компания переживала разные периоды, но неуклонно продолжала свое развитие, периодически предлагая потребителю новые виды благородного напитка. В настоящий момент Домом управляет представитель десятого поколения династии — Жан-Жак Годе, который, сохраняя семейные традиции и технологию производства коньяка, гарантирует его неизменно высокое качество. Количество продаж, составляющее примерно 1 миллион бутылок в год, говорит о мировой популярности эксклюзивной продукции коньячного Дома Годе.

Коньяк ярко-янтарного цвета.

Сладкий ванильный вкус коньяка дополняют ноты карамели, сухофруктов и грецкого ореха.

Насыщенный и элегантный аромат коньяка наполняют легкие цветочные ноты и выразительный древесно-фруктовые мотивы.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, прекрасно сочетается с кофе и сигарой, подается к шоколадным десертам.

Роскошный, элегантный коньяк "Croizet" VSOP произведен путем дистилляции вина из винограда сорта Уни Блан с естественным осадком и выдержан в бочках из французского дуба минимум 5 лет. Коньяк демонстрирует отличный баланс и роскошный аромат, рекомендуется подавать в качестве дижестива в широких бокалах или вводить в состав сложных коктейлей.

Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.

Коньяк ярко-янтарного цвета.

Сладкий ванильный вкус коньяка дополняют ноты карамели, сухофруктов и грецкого ореха.

Насыщенный и элегантный аромат коньяка наполняют легкие цветочные ноты и выразительный древесно-фруктовые мотивы.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, прекрасно сочетается с кофе и сигарой, подается к шоколадным десертам.

Роскошный, элегантный коньяк "Croizet" VSOP произведен путем дистилляции вина из винограда сорта Уни Блан с естественным осадком и выдержан в бочках из французского дуба минимум 5 лет. Коньяк демонстрирует отличный баланс и роскошный аромат, рекомендуется подавать в качестве дижестива в широких бокалах или вводить в состав сложных коктейлей.

Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.

Коньяк красивого янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Коньяк обладает полным, чуть резким, гармоничным вкусом с длительным мягким послевкусием. Благодаря долгой выдержке, во вкусе проявляются ярко выраженные пряные оттенки и шикарные нотки кофе и ванили, но при этом прекрасно сохраняются фруктовые и цветочные тона.

В насыщенном, слаженном аромате коньяка ощущаются тона ванили, спелых ягод, табака и меда.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

Коньяк красивого янтарного цвета с золотистыми отблесками.

Коньяк обладает полным, чуть резким, гармоничным вкусом с длительным мягким послевкусием. Благодаря долгой выдержке, во вкусе проявляются ярко выраженные пряные оттенки и шикарные нотки кофе и ванили, но при этом прекрасно сохраняются фруктовые и цветочные тона.

В насыщенном, слаженном аромате коньяка ощущаются тона ванили, спелых ягод, табака и меда.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, хорошо сочетается с ароматным кофе и кубинской сигарой.

Красивого янтарного цвета.

Шабасс В.С. Де Люкс обладает тонким вкусом, в котором ярко выраженные тона ванили гармонично дополняются легкими оттенками лесных орехов.

Аромат очаровывает душистыми нотами цветов и спелых фруктов, которые переплетаются с тонами лесных орехов.

Шабасс В.С. Де Люкс – прекрасный дижестив, который можно употреблять в качестве лонг-дринка как в чистом виде, так и со льдом, тоником или в составе коктейлей. Прекрасную пару коньяку может составить чашечка натурального кофе и сигара, причем согласно французскому правилу трех "С" (Cafe, Cognac, Cigare), сначала нужно сделать глоток кофе, затем посмаковать коньяк и только после этого закурить сигару.

Компания Шабасс была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи, в которой трепетное отношение к созданию коньяка передавалось от отца к сыну. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки компания Шабасс стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые в настоящее время признаны одними из лучших в мире. Создавая коньяк, мастера купажа коньячного дома Шабасс используют великолепные виноградные спирты из известных субрегионов провинции Коньяк – Пти Шампань, Фэн Буа и Бордери. Превосходные спирты Пти Шампань, раскрывающиеся нотами спелых фруктов, относятся к категории Премье Крю дю Коньяк и требуют длительного старения в бочке, тогда как Бордери присущи богатые цветочные ароматы и легкий ореховый вкус, а спирты Фэн Буа отличаются маслянистой и полнотелой текстурой. Перед вторичной дистилляцией спирты выдерживаются на осадке, благодаря чему коньяк приобретает невероятно изысканные оттенки вкуса, а секреты выдержки в бочках из лимузенского дуба наделяют напиток обворожительными ароматами. Одним из великолепных молодых коньяков Щабасс является Шабасс В.С., который благодаря двухгодичной выдержке обладает легкой текстурой, по сравнению с более взрослыми коньяками, поэтому может употребляться не только в чистом виде, но и использоваться для приготовления восхитительных котейлей, которым благородные ванильно-ореховые тона коньяка добавят французского шарма.

Красивого янтарного цвета.

Шабасс В.С. Де Люкс обладает тонким вкусом, в котором ярко выраженные тона ванили гармонично дополняются легкими оттенками лесных орехов.

Аромат очаровывает душистыми нотами цветов и спелых фруктов, которые переплетаются с тонами лесных орехов.

Шабасс В.С. Де Люкс – прекрасный дижестив, который можно употреблять в качестве лонг-дринка как в чистом виде, так и со льдом, тоником или в составе коктейлей. Прекрасную пару коньяку может составить чашечка натурального кофе и сигара, причем согласно французскому правилу трех "С" (Cafe, Cognac, Cigare), сначала нужно сделать глоток кофе, затем посмаковать коньяк и только после этого закурить сигару.

Компания Шабасс была основана в 1818 году Жаном-Батистом Шабассом, и сегодня её возглавляет уже третье поколение семьи, в которой трепетное отношение к созданию коньяка передавалось от отца к сыну. Благодаря постоянным исследованиям в области дистилляции и выдержки компания Шабасс стала обладательницей линейки прекрасных коньяков, которые в настоящее время признаны одними из лучших в мире. Создавая коньяк, мастера купажа коньячного дома Шабасс используют великолепные виноградные спирты из известных субрегионов провинции Коньяк – Пти Шампань, Фэн Буа и Бордери. Превосходные спирты Пти Шампань, раскрывающиеся нотами спелых фруктов, относятся к категории Премье Крю дю Коньяк и требуют длительного старения в бочке, тогда как Бордери присущи богатые цветочные ароматы и легкий ореховый вкус, а спирты Фэн Буа отличаются маслянистой и полнотелой текстурой. Перед вторичной дистилляцией спирты выдерживаются на осадке, благодаря чему коньяк приобретает невероятно изысканные оттенки вкуса, а секреты выдержки в бочках из лимузенского дуба наделяют напиток обворожительными ароматами. Одним из великолепных молодых коньяков Щабасс является Шабасс В.С., который благодаря двухгодичной выдержке обладает легкой текстурой, по сравнению с более взрослыми коньяками, поэтому может употребляться не только в чистом виде, но и использоваться для приготовления восхитительных котейлей, которым благородные ванильно-ореховые тона коньяка добавят французского шарма.

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

У коньяка округлый, хорошо сбалансированный вкус с яркими нотами цукатов, миндаля, пряной ванили и специй.

Аромат коньяка раскрывается легкими нотами цветущего винограда и чая, дополненными оттенками цукатов, ванили и горячей выпечки.

Коньяк является прекрасным дижестивом. Его можно употреблять как в чистом виде, так и с добавлением льда.

Коньяк Louis Jolliet был создан в честь известного путешественника и исследователя Луи Жолье. "В духе приключений" — слоган данного бренда, выраженный также и в соответствующем дизайне бутылки и подарочной упаковки. В купаже коньяков Луи Жолье — эксклюзивные спирты из лучших аппеласьонов региона Коньяк. Спирты долго и тщательно отбирались, пока не были найдены те сочетания, которые бы отвечали высоким требованиям мастеров купажа компании A.de Fussigny.Минимальный срок выдержки спиртов, входящих в состав Louis Jolliet VSOP, составляет 6 лет.

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

У коньяка округлый, хорошо сбалансированный вкус с яркими нотами цукатов, миндаля, пряной ванили и специй.

Аромат коньяка раскрывается легкими нотами цветущего винограда и чая, дополненными оттенками цукатов, ванили и горячей выпечки.

Коньяк является прекрасным дижестивом. Его можно употреблять как в чистом виде, так и с добавлением льда.

Коньяк Louis Jolliet был создан в честь известного путешественника и исследователя Луи Жолье. "В духе приключений" — слоган данного бренда, выраженный также и в соответствующем дизайне бутылки и подарочной упаковки. В купаже коньяков Луи Жолье — эксклюзивные спирты из лучших аппеласьонов региона Коньяк. Спирты долго и тщательно отбирались, пока не были найдены те сочетания, которые бы отвечали высоким требованиям мастеров купажа компании A.de Fussigny.Минимальный срок выдержки спиртов, входящих в состав Louis Jolliet VSOP, составляет 6 лет.

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

Коньяк яркого янтарного цвета.

Вкус коньяка мощный, с маслянистой текстурой, нотами шоколада, цукатов, ванили и кедра. Есть небольшая эволюция в сторону оттенков трав и сигарной коробки.

В аромате коньяка ощущаются цветочные ноты жасмина и ириса, которые хорошо сочетаются с фруктовыми оттенками персика и чернослива.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, в сочетании с заварным кофе и сигарой.

Brugerolle, "Aigle Rouge" — высококачественный коньяк яркого янтарного цвета, изготовленный из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках минимум 10 лет. Базовые вина для дистилляции производятся из довольно необычной пропорции винограда сортов Уни Блан (85%), Коломбар (10%) и Фоль Бланш (5%), выращенного в регионе Fins Bois. Коньяк обладает приятным цветочно-фруктовым ароматом и маслянистым, мощным вкусом с нотками шоколада, ванили, цукатов и сигарной коробки.Коньячный Дом Brugerolle был основан в 1847 году Жаном Брюжеролем и до сих пор принадлежит его семье. Сегодня компанию возглавляет Клод Брюжероль. Дом известен большим производством коньяка, арманьяка и Пино де Шарант. Многолетний опыт в выборе лучших коньячных спиртов и их купажировании означает, что коньяки от Brugerolle всегда обладают высоким качеством. Хотя компания Brugerolle расположена в районе Фэн Буа, она использует в своей работе и спирты из Гранд и Пти Шампань.В настоящее время Дом Брюжероль входит в состав компании Дистиллери де Матха, созданной в начале XIX века. Тогда это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители крепких алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции.

Distilleries de Matha, созданная в 1889 году, находится в самом сердце зоны производства коньяка. Сначала это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции и является одним из крупнейших французских производителей крепких напитков. В 1969 году Дистиллери де Матха вошла в состав группы компаний CdG (Compagnie de Guyenne), созданной Мишелем Костом, которой также принадлежат такие известные бренды как "Meukow", "Marquise de Caussade" и др.         Производство Дистиллери де Матха оснащено самым современным оборудованием, позволяющим осуществлять постоянный контроль на каждом этапе производства. Сохранив верность семейным традициям, сегодня компанией управляет Филипп Кост, сын Мишеля, и две его сестры – Мари Ло Бружероль и Селин Виард.

Коньяк яркого янтарного цвета.

Вкус коньяка мощный, с маслянистой текстурой, нотами шоколада, цукатов, ванили и кедра. Есть небольшая эволюция в сторону оттенков трав и сигарной коробки.

В аромате коньяка ощущаются цветочные ноты жасмина и ириса, которые хорошо сочетаются с фруктовыми оттенками персика и чернослива.

Коньяк великолепен в качестве дижестива, в сочетании с заварным кофе и сигарой.

Brugerolle, "Aigle Rouge" — высококачественный коньяк яркого янтарного цвета, изготовленный из коньячных дистиллятов, выдержанных в дубовых бочках минимум 10 лет. Базовые вина для дистилляции производятся из довольно необычной пропорции винограда сортов Уни Блан (85%), Коломбар (10%) и Фоль Бланш (5%), выращенного в регионе Fins Bois. Коньяк обладает приятным цветочно-фруктовым ароматом и маслянистым, мощным вкусом с нотками шоколада, ванили, цукатов и сигарной коробки.Коньячный Дом Brugerolle был основан в 1847 году Жаном Брюжеролем и до сих пор принадлежит его семье. Сегодня компанию возглавляет Клод Брюжероль. Дом известен большим производством коньяка, арманьяка и Пино де Шарант. Многолетний опыт в выборе лучших коньячных спиртов и их купажировании означает, что коньяки от Brugerolle всегда обладают высоким качеством. Хотя компания Brugerolle расположена в районе Фэн Буа, она использует в своей работе и спирты из Гранд и Пти Шампань.В настоящее время Дом Брюжероль входит в состав компании Дистиллери де Матха, созданной в начале XIX века. Тогда это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители крепких алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции.

Distilleries de Matha, созданная в 1889 году, находится в самом сердце зоны производства коньяка. Сначала это было маленькое предприятие, но с появлением бренди марки "Курьер" производство значительно расширилось. Постепенно к компании присоединились другие производители алкогольных напитков, и сегодня Distilleries de Matha конкурирует с лучшими брендами Франции и является одним из крупнейших французских производителей крепких напитков. В 1969 году Дистиллери де Матха вошла в состав группы компаний CdG (Compagnie de Guyenne), созданной Мишелем Костом, которой также принадлежат такие известные бренды как "Meukow", "Marquise de Caussade" и др.         Производство Дистиллери де Матха оснащено самым современным оборудованием, позволяющим осуществлять постоянный контроль на каждом этапе производства. Сохранив верность семейным традициям, сегодня компанией управляет Филипп Кост, сын Мишеля, и две его сестры – Мари Ло Бружероль и Селин Виард.

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует полный, богатый вкус с оттенками ванили, сливы, груши, специй, миндаля и кокосового ореха. В долгом послевкусии чувствуются нюансы рансьо.

Тонкий и нежный букет коньяка раскрывается нотами чернослива, апельсина, выпечки, корицы, рансьо, ванили, пряностей и дуба.

Коньяк употребляется как в чистом виде, так и в сочетании с тоником или содовой.

Виноград для создания коньяков из серии Collection выращивается на родине знаменитых французских коньяков, в субрегионе Гранд Шампань. Почвы, насыщенные мелом и известняком, и мягкий средиземноморский климат этого региона образуют особый терруар, идеально подходящий для создания нежных, многогранных и ароматных коньяков. В состав "A. de Fussigny" VSOP Grande Champagne входят коньячные дистилляты с минимальной выдержкой 4 года. Благородный напиток упакован в традиционную бутылку из гладкого и прозрачного стекла, а оригинальная винтажная этикетка подчеркивает эксклюзивность оформления. 

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Коньяк демонстрирует полный, богатый вкус с оттенками ванили, сливы, груши, специй, миндаля и кокосового ореха. В долгом послевкусии чувствуются нюансы рансьо.

Тонкий и нежный букет коньяка раскрывается нотами чернослива, апельсина, выпечки, корицы, рансьо, ванили, пряностей и дуба.

Коньяк употребляется как в чистом виде, так и в сочетании с тоником или содовой.

Виноград для создания коньяков из серии Collection выращивается на родине знаменитых французских коньяков, в субрегионе Гранд Шампань. Почвы, насыщенные мелом и известняком, и мягкий средиземноморский климат этого региона образуют особый терруар, идеально подходящий для создания нежных, многогранных и ароматных коньяков. В состав "A. de Fussigny" VSOP Grande Champagne входят коньячные дистилляты с минимальной выдержкой 4 года. Благородный напиток упакован в традиционную бутылку из гладкого и прозрачного стекла, а оригинальная винтажная этикетка подчеркивает эксклюзивность оформления. 

Винокурня A. de Fussigny была основана в 1814 году в регионе Коньяк, на живописном берегу реки Шаранта. Владельцы винокурни органично сочетают традиционные методы изготовления коньяка с современными ноу-хау. Аламбики — классические медные кубы для перегонки спирта здесь соседствуют с ультрасовременной линией розлива. Благодаря расположению винокурни близ реки, в подвале создаются идеальные условия для выдержки коньяка и бренди. Здесь благородные напитки и достигают нужной степени зрелости.

У коньяка золотисто-медовый цвет с медными переливами.

Вкус коньяка мягкий, полный. К особенностям вкуса можно отнести необычное сочетание нот цитрусовых фруктов и ванили, которое приятно удивит ценителей коньяка. Продолжительное послевкусие позволит насладиться всеми оттенками палитры.

Коньяк имеет богатый, насыщенный аромат с нотами листьев липы, перца и табака. Аромат дополняют оттенки пряностей и ванили.

Коньяк идеален в качестве дижестива, поданный при комнатной температуре. А в смеси с тоником (20 мл коньяка на 50-60 мл тоника) и кубиками льда прекрасно пьется как аперитив.

Коньяк "Отард" — единственный коньяк, рожденный в замке Коньяк. Он имеет более чем 200-летнюю историю. Для производства Отард используются спирты из винограда четырех лучших районов — Гран и Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Коньяки "Отард" входят в пятерку самых продаваемых коньяков в мире. Коньяки "Otard" VSOP и XO в 2002 году получили золотые медали на международном соревновании алкогольных напитков ("The International Wine&Spirit Competition"), "Otard" XO Gold получил награду "Лучший коньяк года". "Барон Отард" ВСОП сочетает в себе полноту букета и чрезвычайную тонкость; долгое послевкусие позволяет насладиться фруктовыми оттенками, нюансами липы, перца и табака. Элегантная коробка делает этот коньяк идеальным для подарка.

У коньяка золотисто-медовый цвет с медными переливами.

Вкус коньяка мягкий, полный. К особенностям вкуса можно отнести необычное сочетание нот цитрусовых фруктов и ванили, которое приятно удивит ценителей коньяка. Продолжительное послевкусие позволит насладиться всеми оттенками палитры.

Коньяк имеет богатый, насыщенный аромат с нотами листьев липы, перца и табака. Аромат дополняют оттенки пряностей и ванили.

Коньяк идеален в качестве дижестива, поданный при комнатной температуре. А в смеси с тоником (20 мл коньяка на 50-60 мл тоника) и кубиками льда прекрасно пьется как аперитив.

Коньяк "Отард" — единственный коньяк, рожденный в замке Коньяк. Он имеет более чем 200-летнюю историю. Для производства Отард используются спирты из винограда четырех лучших районов — Гран и Пти Шампань, Бордери и Фин Буа. Коньяки "Отард" входят в пятерку самых продаваемых коньяков в мире. Коньяки "Otard" VSOP и XO в 2002 году получили золотые медали на международном соревновании алкогольных напитков ("The International Wine&Spirit Competition"), "Otard" XO Gold получил награду "Лучший коньяк года". "Барон Отард" ВСОП сочетает в себе полноту букета и чрезвычайную тонкость; долгое послевкусие позволяет насладиться фруктовыми оттенками, нюансами липы, перца и табака. Элегантная коробка делает этот коньяк идеальным для подарка.

Коньяк ярко-янтарного цвета.

Сладкий ванильный вкус коньяка дополняют ноты карамели, сухофруктов и грецкого ореха.

Насыщенный и элегантный аромат коньяка наполняют легкие цветочные ноты и выразительный древесно-фруктовые мотивы.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, прекрасно сочетается с кофе и сигарой, подается к шоколадным десертам.

Роскошный, элегантный коньяк "Croizet" VSOP произведен путем дистилляции вина из винограда сорта Уни Блан с естественным осадком и выдержан в бочках из французского дуба минимум 5 лет. Коньяк демонстрирует отличный баланс и роскошный аромат, рекомендуется подавать в качестве дижестива в широких бокалах или вводить в состав сложных коктейлей.

Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.

Коньяк ярко-янтарного цвета.

Сладкий ванильный вкус коньяка дополняют ноты карамели, сухофруктов и грецкого ореха.

Насыщенный и элегантный аромат коньяка наполняют легкие цветочные ноты и выразительный древесно-фруктовые мотивы.

Коньяк рекомендуется в качестве дижестива, прекрасно сочетается с кофе и сигарой, подается к шоколадным десертам.

Роскошный, элегантный коньяк "Croizet" VSOP произведен путем дистилляции вина из винограда сорта Уни Блан с естественным осадком и выдержан в бочках из французского дуба минимум 5 лет. Коньяк демонстрирует отличный баланс и роскошный аромат, рекомендуется подавать в качестве дижестива в широких бокалах или вводить в состав сложных коктейлей.

Croizet выпускает самый старый коньячный дом провинции Коньяк. Он был основан Леоном Круазе более двух веков назад, в 1805 году, и сегодня производит широкий ассортимент благородных напитков, достойных самых эксклюзивных коллекций. Коньяк Круазе имеет классический вкус с нюансами сухофруктов и ванили, которые дополняют нотки грецкого ореха и карамели. В аромате преобладают цветочные и фруктовые мотивы, а цвет напитка меняется от ярко-янтарного до темно-янтарного — спектр определяется выдержкой. Рекомендуется в качестве дижестива или для употребления в составе сложных коктейлей.Коньячному дому "Круазе" принадлежит 150 гектаров виноградников в поместьях провинции Коньяк. Основным сортом винограда, выращиваемого здесь, является Уни Блан, определяющий вкус коньячных спиртов, которые выдерживают в бочках лимузенского дуба. Коньячный дом имеет свои перегонные заводы, где тщательно соблюдают классическую технологию дистилляции, здесь имеются погреба, в которых хранятся полученные спирты. Коллекция спиртов Круазе входит в число трех самых лучших в мире, что позволяет создавать восхитительные марочные коньяки.

Коньяк насыщенного, выразительного золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка гармоничный, богатый, мягкий. Он постепенно проявляет оттенки груши, цветов, грейпфрута и благородного дуба. Тонкое послевкусие завершается на сладковатой ванильной нотке.

Объемный аромат коньяка раскрывается тонами мандарина, ванили, цветов и дубовой древесины. Их окутывает тонкий шлейф из нот сигарного дыма.

Коньяк подается как дижестив, используется в составе коктейлей.

Коньяк Pierre de Segonzac, Premium характеризует утонченность, шарм и молодость. Как и все коньяки Дома, он изготавливается из винограда сорта Уни Блан, из которого сначала получают легкое белое вино, которое проходит двойную перегонку в медном дистилляторе. При этом обязательно отделяются начальная и конечная фракция, оставляется только "сердце" дистиллята. Выдержка осуществляется в бочках из лимузенского дуба и длится не менее 2-х лет.

Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.

Коньяк насыщенного, выразительного золотисто-янтарного цвета.

Вкус коньяка гармоничный, богатый, мягкий. Он постепенно проявляет оттенки груши, цветов, грейпфрута и благородного дуба. Тонкое послевкусие завершается на сладковатой ванильной нотке.

Объемный аромат коньяка раскрывается тонами мандарина, ванили, цветов и дубовой древесины. Их окутывает тонкий шлейф из нот сигарного дыма.

Коньяк подается как дижестив, используется в составе коктейлей.

Коньяк Pierre de Segonzac, Premium характеризует утонченность, шарм и молодость. Как и все коньяки Дома, он изготавливается из винограда сорта Уни Блан, из которого сначала получают легкое белое вино, которое проходит двойную перегонку в медном дистилляторе. При этом обязательно отделяются начальная и конечная фракция, оставляется только "сердце" дистиллята. Выдержка осуществляется в бочках из лимузенского дуба и длится не менее 2-х лет.

Управление Коньячным Домом Пьер де Сегонзак всегда находилось в ведении настоящих потомственных мастеров "bouilleur de cru", что означает использование только урожая с собственных виноградников. Начало истории Дома положил в 1702 году Жак Ферран, который разбил виноградник на меловых почвах региона Гранд Шампань. Он определил традиции качества, которых всегда придерживались и соответствовали следующие поколения династии. С 1930 года его потомок Пьер Ферран занялся восстановлением семейного бизнеса под новым названием — "Пьер де Сегонзак". В погребах Дома до сих пор хранятся спирты, дистиллированные его отцом, дедом и прадедом. Обслуживанием покупателей и сбытом занимается его младший сын Кристиан, а работой на виноградниках — его внук Пабло. Чтобы удержаться на гребне волны в условиях жесткой конкуренции, Дом Пьер де Сегонзак создает только престижные и исключительно старые коньяки. 10 лет — это минимальный период выдержки, который допускается к использованию в купаже его элитных напитков.

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Богатый вкус коньяка наполнен тонами цветов, ванили, виноградной ноткой. Послевкусие сложное, элегантное, длительное.

В сложном аромате коньяка присутствуют цветочные ноты, оттенки ванили и рансио.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.

Прекрасный, богатый коньяк "Chateau de Triac" создан из специально отобранных коньяков региона Фэн Буа. В основе бленда — виноград, выращенный в поместье Шато де Триак, принадлежащем коньячному дому Тиффон. Коньяк выдержан более десяти лет в бочках из французского дуба Лимузен и Тронкайс в подвалах Шато. "Коньячный Дом Тиффон" (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.

Коньяк насыщенного янтарного цвета.

Богатый вкус коньяка наполнен тонами цветов, ванили, виноградной ноткой. Послевкусие сложное, элегантное, длительное.

В сложном аромате коньяка присутствуют цветочные ноты, оттенки ванили и рансио.

Коньяк является превосходным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой, долькой лимона, кофе.

Прекрасный, богатый коньяк "Chateau de Triac" создан из специально отобранных коньяков региона Фэн Буа. В основе бленда — виноград, выращенный в поместье Шато де Триак, принадлежащем коньячному дому Тиффон. Коньяк выдержан более десяти лет в бочках из французского дуба Лимузен и Тронкайс в подвалах Шато. "Коньячный Дом Тиффон" (Cognac Tiffon SA) — крупнейший семейный бизнес в регионе Коньяк — был основан в 1875 году Медериком Тиффоном в городе Жарнак, расположенном на берегу реки Шаранта в самом центре региона. В 1913 году внучка основателя — Эдит Руссо-Тиффон — вышла замуж за норвежца Сверре Браастада, который в 20-летнем возрасте переехал в Жарнак, где его дядя, Хальвдан Браастад, работал финансовым менеджером в "Коньяк Бисквит". Сверре Браастад работал там в качестве торгового представителя. После Первой Мировой войны Сверре покидает "Коньяк Бисквит" для того, чтобы открыть семейный бизнес по производству коньяка. В 1919 году он регистрирует "Cognac Tiffon SA". В 1946 году Сверре покупает Шато де Триак, где обосновывается со своей женой и восемью детьми. До последних дней (Сверре прожил 100 лет и умер в 1979 году), Браастад управлял компанией и передавал накопленный за долгие годы опыт своим детям и внукам. Сегодня Дому Тиффон принадлежит 100 гектаров виноградников в зонах Гран Шампань и Фэн Буа, на которых выращиваются белые сорта винограда — Уни Блан (95%), Коломбар (4%) и Фоль Бланш (1%). Собственные перегонные заводы, расположенные в Жарнаке и Шато де Триак, позволяют перерабатывать в спирт 500 гектолитров вина в сутки. Помимо собственного винограда используется сырье, которое закупается у местных виноградарей. В погребах коньячного дома Тиффон находятся 15000 бочек емкостью в 350 литров, выполненных из французского дуба Лимузен и Тронкайс. Этого количества выдержанных коньячных спиртов достаточно для производства двадцати миллионов бутылок коньяка.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк обладает богатым вкусом с приятными оттенками цветов, ванили, сухофруктов, пряностей и изысканным, продолжительным послевкусием.

Коньяк имеет комплексный, элегантный аромат с цветочными тонами и легкой ванильной ноткой.

Коньяк является прекрасным дижестивом.

"Frapin" VSOP — яркий представитель великих коньяков Гранд Шампани. Своим исключительным качеством он обязан использованию семьей Фрапэн коньячных спиртов из старинных запасов (средний возраст спиртов — 10-12 лет). Данный напиток, заключенный в превосходную подарочную упаковку, выполненную из дерева, станет лучшим презентом для любимого или уважаемого Вами человека. Стильный, невероятно элегантный и роскошный, такой подарок сможет порадовать и приятно удивить даже самого требовательного и искушенного ценителя крепкого алкоголя. "Frapin" VSOP удостоен золотой медали в своей категории на "World Spirit Competition" в Сан-Франциско в 2001 году. Виноградники семьи Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Крю региона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть — в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк — более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер.

Коньяк золотисто-янтарного цвета.

Коньяк обладает богатым вкусом с приятными оттенками цветов, ванили, сухофруктов, пряностей и изысканным, продолжительным послевкусием.

Коньяк имеет комплексный, элегантный аромат с цветочными тонами и легкой ванильной ноткой.

Коньяк является прекрасным дижестивом.

"Frapin" VSOP — яркий представитель великих коньяков Гранд Шампани. Своим исключительным качеством он обязан использованию семьей Фрапэн коньячных спиртов из старинных запасов (средний возраст спиртов — 10-12 лет). Данный напиток, заключенный в превосходную подарочную упаковку, выполненную из дерева, станет лучшим презентом для любимого или уважаемого Вами человека. Стильный, невероятно элегантный и роскошный, такой подарок сможет порадовать и приятно удивить даже самого требовательного и искушенного ценителя крепкого алкоголя. "Frapin" VSOP удостоен золотой медали в своей категории на "World Spirit Competition" в Сан-Франциско в 2001 году. Виноградники семьи Фрапэн располагаются на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Крю региона Гранд Шампань. Местный климат и особенности почвы дают тонкие, изысканные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, приобретающим с возрастом больше роскоши. В хозяйстве Фрапэн используются исключительно органические методы выращивания винограда. Часть коньяков Frapin выдерживается в стандартных погребах, а часть — в уникальных чердачных лофтах, где доля испарений гораздо выше, а получаемый коньяк — более насыщенный и ароматный. Непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из лимузенского дуба, который придает напитку особый характер.

Коньяк красно-оранжевого цвета, напоминающего оттенки золотой осени.

Вкус коньяка округлый, насыщенный, с продолжительным ванильным послевкусием.

Комплексный аромат коньяка наполнен тонами диких цветов, боярышника, засахаренных фруктов (абрикос, апельсин), нотками портвейна, характерными для старого коньяка после длительной выдержки.

Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы.

Благородный выдержанный коньяк Domaine Chateau de Fontpinot XO создан из винограда сорта Уни Блан, выращенного в апелласьоне Гранд Шампань. Он назван в честь фамильной резиденции семьи Фрапен — Шато де Фонпино. На первой стадии производства коньяка осуществляется быстрый и бережный отжим винограда при помощи пяти пневматических прессов в течение 2 часов. Полученный виноградный сок ферментируют и в результате получают молодое, сухое вино крепостью 7-9%. Вино не фильтруется для сохранения особо тонкого фруктового аромата. Затем вино проходит стадию дистилляции. Коньяк обогащен очень старыми спиртами, собранными предыдущими поколениями семьи.Выдержка коньяка Шато де Фонпино XO проходит в несколько этапов. Сначала непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из дуба Лимузен, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. Затем, после того, как спирты набирают необходимые танины, они переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных "влажных" погребах, а часть — в уникальных "сухих" чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк становится более насыщенным и ароматным.Коньяк Шато де Фонтпино получил высшую оценку и золотую медаль в категории XO на конкурсе "Spirits Challenge" в 1998 году.Фрапэн — это одна из самых старых коньячных фирм Франции. Она владеет фамильным имением Шато де Фонпино в деревушке Сгонзак (Гран Шампань). Предки Фрапэнов занимались виноделием уже в XIII веке. Самыми известными представителями этого семейства аристократов были писатель Франсуа Рабле и личный аптекарь короля Людовика XIV Пьер Фрапэн. Окружающие имение 350 га виноградников считаются самыми плодородными в Шаранте, они расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка — Гранд Шампани. Почвы виноградников — меловые, придающие коньякам особые минеральные нотки. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства.Frapin продает только собственные марки коньяков, которые вырабатываются в районе Гран Шампань, считающемся лучшей местностью для производства этого напитка. Коньячные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, благодаря чему коньяк насыщается танинами. Здесь бережно хранят многовековые традиции: виноград собирается только руками, используются исключительно натуральные органические удобрения, сырье дистиллируется нефильтрованным. Продукция экспортируется в 50 стран мира, преимущественно в Европу.

Коньяк красно-оранжевого цвета, напоминающего оттенки золотой осени.

Вкус коньяка округлый, насыщенный, с продолжительным ванильным послевкусием.

Комплексный аромат коньяка наполнен тонами диких цветов, боярышника, засахаренных фруктов (абрикос, апельсин), нотками портвейна, характерными для старого коньяка после длительной выдержки.

Коньяк станет прекрасным дижестивом по окончании трапезы.

Благородный выдержанный коньяк Domaine Chateau de Fontpinot XO создан из винограда сорта Уни Блан, выращенного в апелласьоне Гранд Шампань. Он назван в честь фамильной резиденции семьи Фрапен — Шато де Фонпино. На первой стадии производства коньяка осуществляется быстрый и бережный отжим винограда при помощи пяти пневматических прессов в течение 2 часов. Полученный виноградный сок ферментируют и в результате получают молодое, сухое вино крепостью 7-9%. Вино не фильтруется для сохранения особо тонкого фруктового аромата. Затем вино проходит стадию дистилляции. Коньяк обогащен очень старыми спиртами, собранными предыдущими поколениями семьи.Выдержка коньяка Шато де Фонпино XO проходит в несколько этапов. Сначала непродолжительное время коньяк выдерживается в бочках из дуба Лимузен, придающего ему особые теплые тона. Четверть всех коньячных спиртов выдерживается в новых бочках. Затем, после того, как спирты набирают необходимые танины, они переливают в старые бочки. Часть коньяков Фрапен выдерживается в стандартных "влажных" погребах, а часть — в уникальных "сухих" чердачных лофтах, где доля испарений выше, а получаемый коньяк становится более насыщенным и ароматным.Коньяк Шато де Фонтпино получил высшую оценку и золотую медаль в категории XO на конкурсе "Spirits Challenge" в 1998 году.Фрапэн — это одна из самых старых коньячных фирм Франции. Она владеет фамильным имением Шато де Фонпино в деревушке Сгонзак (Гран Шампань). Предки Фрапэнов занимались виноделием уже в XIII веке. Самыми известными представителями этого семейства аристократов были писатель Франсуа Рабле и личный аптекарь короля Людовика XIV Пьер Фрапэн. Окружающие имение 350 га виноградников считаются самыми плодородными в Шаранте, они расположены на исторических землях вокруг замка Chateau Fontpinot и относятся к категории Премье Гран Крю субрегиона Коньяка — Гранд Шампани. Почвы виноградников — меловые, придающие коньякам особые минеральные нотки. Этот терруар дает тонкие, наиболее деликатные и чистые коньячные спирты с богатым букетом, значительно развивающимся с возрастом. В хозяйстве Фрапен используют органические методы виноградарства.Frapin продает только собственные марки коньяков, которые вырабатываются в районе Гран Шампань, считающемся лучшей местностью для производства этого напитка. Коньячные спирты выдерживаются в бочках из лимузенского дуба, благодаря чему коньяк насыщается танинами. Здесь бережно хранят многовековые традиции: виноград собирается только руками, используются исключительно натуральные органические удобрения, сырье дистиллируется нефильтрованным. Продукция экспортируется в 50 стран мира, преимущественно в Европу.

Коньяк медно-янтарного цвета.

Мягкий вкус коньяка демонстрирует оттенки красных ягод, ванили, имбиря и персика. Послевкусие — очень тонкое, с нотами какао.

Аромат коньяка представлен тонкими нотами полевых цветов.

Коньяк рекомендуется как дижестив, подается к десертам.

Мягкий и достаточно легкий коньяк "Grand Breuil" VSOP производится из коньячных спиртов Гранд и Пти Шампани. Выдержанный в дубовых бочках в течение 10 лет, он приобрел ванильные и ягодные оттенки, тона засахаренного имбиря и персика. В 2010 году на конкурсе "Los Angeles International Wine Competition" коньяк "Гран Брей" ВСОП завоевал бронзовую медаль. Grand Breuil — небольшое производство качественных коньяков, которое расположено в самом сердце сельской местности Шаранта. Гран Брей выпускает целый ряд коньяков, изготовленных в элегантном, классическом стиле. Производитель называет свою продукцию "Luxe a la Francaise" ("французская роскошь") и старается, чтобы коньяки "Гран Брей" походили на купажи прошлых эпох. Сегодня Cognac Grand Breuil является частью более крупной компании — Тесссандье, но стремится оставаться верным своему наследию.

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Коньяк медно-янтарного цвета.

Мягкий вкус коньяка демонстрирует оттенки красных ягод, ванили, имбиря и персика. Послевкусие — очень тонкое, с нотами какао.

Аромат коньяка представлен тонкими нотами полевых цветов.

Коньяк рекомендуется как дижестив, подается к десертам.

Мягкий и достаточно легкий коньяк "Grand Breuil" VSOP производится из коньячных спиртов Гранд и Пти Шампани. Выдержанный в дубовых бочках в течение 10 лет, он приобрел ванильные и ягодные оттенки, тона засахаренного имбиря и персика. В 2010 году на конкурсе "Los Angeles International Wine Competition" коньяк "Гран Брей" ВСОП завоевал бронзовую медаль. Grand Breuil — небольшое производство качественных коньяков, которое расположено в самом сердце сельской местности Шаранта. Гран Брей выпускает целый ряд коньяков, изготовленных в элегантном, классическом стиле. Производитель называет свою продукцию "Luxe a la Francaise" ("французская роскошь") и старается, чтобы коньяки "Гран Брей" походили на купажи прошлых эпох. Сегодня Cognac Grand Breuil является частью более крупной компании — Тесссандье, но стремится оставаться верным своему наследию.

Tessendier — коньячная компания, которая была основана в начале 20-го века Гастоном Тессандье — прадедом нынешних владельцев. Хозяйство находится недалеко от г. Коньяк в регионе Бордери. Сын и внук основателя продолжили дело и развивали компанию, усовершенствуя перегонное производство и экспортируя коньячные спирты таким известным компаниям, как Hennessy, Remy Martin и Camus. Это позволило Tessendier стать одним из лидеров по выдержке коньяка. Сегодня продукция компании известна во всем мире и отличается безупречным качеством, которое подкреплено многолетним опытом и совершенствованием производства. Заводу принадлежит 14 погребов, общая площадь которых составляет 15 тыс.м².

Коньяк янтарного цвета с золотистым оттенком.

У коньяка мягкий, полный и гармоничный вкус с хорошо развитыми плодово-цветочными и ванильными тонами.

Аромат коньяка раскрывается нотками ванили, фруктов и цветов.

Коньяк является хорошим дижестивом, его также можно сочетать с кофе или шоколадом.

Коньяк изготовлен из коньячных спиртов, которые выдерживались в дубовых бочках на протяжении 10 и более лет.

Коньяк янтарного цвета с золотистым оттенком.

У коньяка мягкий, полный и гармоничный вкус с хорошо развитыми плодово-цветочными и ванильными тонами.

Аромат коньяка раскрывается нотками ванили, фруктов и цветов.

Коньяк является хорошим дижестивом, его также можно сочетать с кофе или шоколадом.

Коньяк изготовлен из коньячных спиртов, которые выдерживались в дубовых бочках на протяжении 10 и более лет.