Пиво раздел, Страница 154

Цвет пива — туманный золотисто-оранжевый, с янтарным отливом.

Вкус пива сочный, питкий, освежающий, мягкий, с приятной хмелевой горечью и нюансами мандарина в сладковатом послевкусии.

В аромате пива доминируют нюансы мандарина и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из мяса птицы, несладкой выпечкой и рыбой.

Туманный светлый эль "Mahatma G.", сваренный в стиле Hazy IPA, посвящен имени величайшего индийского политика, проповедовавшего жизнь без насилия. В этом пиве ведут взаимный диалог и оказывают друг другу поддержку спелые мандарины и хмель сорта Лемондроп, обладающий заметными цитрусовыми нотками. Их вкусовые нюансы гармонично переплетаются между собой, превращаясь в сочный, питкий и довольно горький пенный напиток. Сок и цедра мандаринов добавляются на стадии дображивания, придавая элю "Махатма Ганди" яркий оранжево-туманный цвет. Подать это пиво можно с закусками, рыбой или мясом птицы.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Цвет пива — туманный золотисто-оранжевый, с янтарным отливом.

Вкус пива сочный, питкий, освежающий, мягкий, с приятной хмелевой горечью и нюансами мандарина в сладковатом послевкусии.

В аромате пива доминируют нюансы мандарина и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с закусками, блюдами из мяса птицы, несладкой выпечкой и рыбой.

Туманный светлый эль "Mahatma G.", сваренный в стиле Hazy IPA, посвящен имени величайшего индийского политика, проповедовавшего жизнь без насилия. В этом пиве ведут взаимный диалог и оказывают друг другу поддержку спелые мандарины и хмель сорта Лемондроп, обладающий заметными цитрусовыми нотками. Их вкусовые нюансы гармонично переплетаются между собой, превращаясь в сочный, питкий и довольно горький пенный напиток. Сок и цедра мандаринов добавляются на стадии дображивания, придавая элю "Махатма Ганди" яркий оранжево-туманный цвет. Подать это пиво можно с закусками, рыбой или мясом птицы.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво темно-коричневого цвета.

Пиво обладает бархатным вкусом с приятной хмелевой горечью.

У пива приятный карамельный аромат.

Пиво рекомендуется подавать к рыбе, белому мясу, или в качестве самостоятельного напитка с целью оценить его превосходный аромат и вкус.

Пиво темно-коричневого цвета.

Пиво обладает бархатным вкусом с приятной хмелевой горечью.

У пива приятный карамельный аромат.

Пиво рекомендуется подавать к рыбе, белому мясу, или в качестве самостоятельного напитка с целью оценить его превосходный аромат и вкус.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива свежий, сочный, фруктовый, с отчетливыми нотами хмеля, деликатной горечью, нотками тропических и цитрусовых фруктов.

В аромате пива преобладают цитрусовые и тонкие тропические оттенки, дополненные эфирными нотками дрожжей.

Пиво хорошо сочетается с закусками, сырами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

"Coopers" Session Ale — нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный эль с тропическим характером и легкой горечью. Эль варится с использованием качественного натурального сырья и не содержит искусственных добавок и консервантов. После ферментации пиво проходит естественное дображивание в бутылке. В рецептуре эля используется хмель сортов Галакси и Мельба, светлый солод и уникальный штамм дрожжей компании Куперс. Чтобы раскрыть полный потенциал вкуса эля, производитель строго рекомендует перед розливом произвести вращение бутылки.

Coopers — старейшая в Австралии семейная пивоварня, которая на протяжении шести поколений хранит и приумножает гордое наследие Томаса Купера, основавшего пивоварню в 1862 году. Страсть к пивоварению удержала семью Купер вместе и помогла пережить экономический спад, войны, правительственные пошлины, изменение вкусов и враждебную заявку на поглощение. Сегодня компания представляет уникальный бренд натуральных элей, стаутов и лагеров, ставший популярным во всем мире. При этом пивоварня гордится, что при производстве напитков использует те же традиционные методы пивоварения, что и их предок Томас, и что все пиво сделано семьей Купер вручную.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива свежий, сочный, фруктовый, с отчетливыми нотами хмеля, деликатной горечью, нотками тропических и цитрусовых фруктов.

В аромате пива преобладают цитрусовые и тонкие тропические оттенки, дополненные эфирными нотками дрожжей.

Пиво хорошо сочетается с закусками, сырами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

"Coopers" Session Ale — нефильтрованный, непастеризованный, неосветленный эль с тропическим характером и легкой горечью. Эль варится с использованием качественного натурального сырья и не содержит искусственных добавок и консервантов. После ферментации пиво проходит естественное дображивание в бутылке. В рецептуре эля используется хмель сортов Галакси и Мельба, светлый солод и уникальный штамм дрожжей компании Куперс. Чтобы раскрыть полный потенциал вкуса эля, производитель строго рекомендует перед розливом произвести вращение бутылки.

Coopers — старейшая в Австралии семейная пивоварня, которая на протяжении шести поколений хранит и приумножает гордое наследие Томаса Купера, основавшего пивоварню в 1862 году. Страсть к пивоварению удержала семью Купер вместе и помогла пережить экономический спад, войны, правительственные пошлины, изменение вкусов и враждебную заявку на поглощение. Сегодня компания представляет уникальный бренд натуральных элей, стаутов и лагеров, ставший популярным во всем мире. При этом пивоварня гордится, что при производстве напитков использует те же традиционные методы пивоварения, что и их предок Томас, и что все пиво сделано семьей Купер вручную.

Пиво глубокого янтарного цвета.

Богатый вкус пива объединяет хмелевую горечь, заметную кислинку и шоколадно-карамельные ноты солода.

В аромате пива преобладают нотки дрожжей, кофе и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с закусками, колбасами, жареным мясом, барбекю, твердыми сырами.

"Bistrampolio Dvaro" Tamsusis — нефильтрованный темный мюнхенский лагер крепостью 5,5%, обладающий густой пеной и богатым вкусом, обеспечиваемым сочетанием карамельного солода и горького хмеля. Для ферментации пива используются дрожжи низового брожения, а исключительные вкусовые качества лагера проявляются во время созревания в течение 30 дней при постоянной температуре 2 ⁰C.

Aukštaitijos Bravorai — пивоваренная группа, представляющая альянс маленьких литовских пивоварен, действующих в Аукштайтийском регионе и представляющих локальные пивоваренные традиции. Целью объединения является популяризация независимых пивоварен и пива, которое в них варят. В состав объединения входят Butautų Dvaro Bravoras, Kupiškėnų Alaus Bravoras, Miežiškių Alaus Bravoras и Taruškų Alaus Bravoras. Всё пиво группы производится по классическим технологиям с использованием исключительно натуральных ингредиентов.

Пиво глубокого янтарного цвета.

Богатый вкус пива объединяет хмелевую горечь, заметную кислинку и шоколадно-карамельные ноты солода.

В аромате пива преобладают нотки дрожжей, кофе и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с закусками, колбасами, жареным мясом, барбекю, твердыми сырами.

"Bistrampolio Dvaro" Tamsusis — нефильтрованный темный мюнхенский лагер крепостью 5,5%, обладающий густой пеной и богатым вкусом, обеспечиваемым сочетанием карамельного солода и горького хмеля. Для ферментации пива используются дрожжи низового брожения, а исключительные вкусовые качества лагера проявляются во время созревания в течение 30 дней при постоянной температуре 2 ⁰C.

Aukštaitijos Bravorai — пивоваренная группа, представляющая альянс маленьких литовских пивоварен, действующих в Аукштайтийском регионе и представляющих локальные пивоваренные традиции. Целью объединения является популяризация независимых пивоварен и пива, которое в них варят. В состав объединения входят Butautų Dvaro Bravoras, Kupiškėnų Alaus Bravoras, Miežiškių Alaus Bravoras и Taruškų Alaus Bravoras. Всё пиво группы производится по классическим технологиям с использованием исключительно натуральных ингредиентов.

Пиво туманного желто-медного цвета.

Пиво обладает очень сочным вкусом с мягкой текстурой, оттенками дыни, папайи, манго, приятной сладостью и деликатной хмелевой горечью.

В аромате пива доминируют тона тропических фруктов (манго, папайя, маракуйя).

Пиво хорошо сочетается с закусками, сладкой и несладкой выпечкой, пиццей, рыбой, свининой.

"Saphirweiss" — светлый непастеризованный нефильтрованный пшеничный эль, дважды охмеленный хмелем сорта Сапфир. Его аромат и очень сочный вкус заряжены яркими тонами тропических фруктов (манго, дыни, папайи, личи). Эль оставляет поистине мощное и приятное впечатление.

Godbeerg — российская компания, которая специализируется на производстве крафтового пива. В ее ассортименте присутствуют сорта для настоящих ценителей пенного напитка — имперский стаут, гозе с облепихой и пр. Все, что можно пожелать. В производстве пива компания "Годбирг" использует отборное сырье и современное оборудование, поэтому может гарантировать качество продукции.

Пиво туманного желто-медного цвета.

Пиво обладает очень сочным вкусом с мягкой текстурой, оттенками дыни, папайи, манго, приятной сладостью и деликатной хмелевой горечью.

В аромате пива доминируют тона тропических фруктов (манго, папайя, маракуйя).

Пиво хорошо сочетается с закусками, сладкой и несладкой выпечкой, пиццей, рыбой, свининой.

"Saphirweiss" — светлый непастеризованный нефильтрованный пшеничный эль, дважды охмеленный хмелем сорта Сапфир. Его аромат и очень сочный вкус заряжены яркими тонами тропических фруктов (манго, дыни, папайи, личи). Эль оставляет поистине мощное и приятное впечатление.

Godbeerg — российская компания, которая специализируется на производстве крафтового пива. В ее ассортименте присутствуют сорта для настоящих ценителей пенного напитка — имперский стаут, гозе с облепихой и пр. Все, что можно пожелать. В производстве пива компания "Годбирг" использует отборное сырье и современное оборудование, поэтому может гарантировать качество продукции.

Цвет пива — янтарно-оранжевый.

Во вкусе пива доминируют насыщенные апельсиново-цитрусовые оттенки, обрамленные приятными хмелевыми нюансами и горчинкой средней интенсивности.

Аромат пива наполнен освежающими тонами апельсина и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с азиатской кухней, острыми блюдами из курицы, свинины и говядины, его можно подать к барбекю и закускам.

"Ruddy Orange" — двойной ИПА, обогащенный щедрой порцией красных апельсинов. Для его охмеления использовались разновидности Цитра и Сентенниал, известные благодаря цитрусовым оттенкам во вкусо-ароматическом профиле. Полученный в результате эль отличается повышенной крепостью и освежающими тонами апельсина и хмеля. Средний уровень горечи 50 IBU придает напитку строгость и характер. Пиво "Радди Орандж" оптимально в подаче с пряными блюдами с выразительным вкусом, он хорошо сочетается с экзотической кухней и закусками.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Цвет пива — янтарно-оранжевый.

Во вкусе пива доминируют насыщенные апельсиново-цитрусовые оттенки, обрамленные приятными хмелевыми нюансами и горчинкой средней интенсивности.

Аромат пива наполнен освежающими тонами апельсина и хмеля.

Пиво хорошо сочетается с азиатской кухней, острыми блюдами из курицы, свинины и говядины, его можно подать к барбекю и закускам.

"Ruddy Orange" — двойной ИПА, обогащенный щедрой порцией красных апельсинов. Для его охмеления использовались разновидности Цитра и Сентенниал, известные благодаря цитрусовым оттенкам во вкусо-ароматическом профиле. Полученный в результате эль отличается повышенной крепостью и освежающими тонами апельсина и хмеля. Средний уровень горечи 50 IBU придает напитку строгость и характер. Пиво "Радди Орандж" оптимально в подаче с пряными блюдами с выразительным вкусом, он хорошо сочетается с экзотической кухней и закусками.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво туманного оранжевого цвета.

Вкус пива яркий, сильно газированный, дрожжевой, со сладкой солодовой основой, нотами апельсиновой цедры и бисквита, хрустящей хмелевой горечью.

Сложный, гладкий, приятный аромат пива наполнен интенсивными нотами цветов и фруктов (апельсина, яблока, лимона), а также сильными дрожжевыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами, барбекю, азиатскими и итальянскими блюдами.

"Coopers" Sparkling Ale — нефильтрованный и непастеризованный светлый эль, который мало изменился с тех пор, как Томас Купер приготовил первую партию игристого эля в 1862 году. Эль варится с использованием качественного натурального сырья и не содержит искусственных добавок и консервантов. После ферментации пиво проходит естественное дображивание в бутылке. В рецептуре эля используется местный австралийский хмель сорта "Pride of Ringwood", ячменный солод и уникальный штамм дрожжей компании Куперс. Чтобы раскрыть полный потенциал вкуса эля, производитель строго рекомендует перед розливом произвести вращение бутылки и взболтать дрожжевой осадок.

Coopers — старейшая в Австралии семейная пивоварня, которая на протяжении шести поколений хранит и приумножает гордое наследие Томаса Купера, основавшего пивоварню в 1862 году. Страсть к пивоварению удержала семью Купер вместе и помогла пережить экономический спад, войны, правительственные пошлины, изменение вкусов и враждебную заявку на поглощение. Сегодня компания представляет уникальный бренд натуральных элей, стаутов и лагеров, ставший популярным во всем мире. При этом пивоварня гордится, что при производстве напитков использует те же традиционные методы пивоварения, что и их предок Томас, и что все пиво сделано семьей Купер вручную.

Пиво туманного оранжевого цвета.

Вкус пива яркий, сильно газированный, дрожжевой, со сладкой солодовой основой, нотами апельсиновой цедры и бисквита, хрустящей хмелевой горечью.

Сложный, гладкий, приятный аромат пива наполнен интенсивными нотами цветов и фруктов (апельсина, яблока, лимона), а также сильными дрожжевыми оттенками.

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами, барбекю, азиатскими и итальянскими блюдами.

"Coopers" Sparkling Ale — нефильтрованный и непастеризованный светлый эль, который мало изменился с тех пор, как Томас Купер приготовил первую партию игристого эля в 1862 году. Эль варится с использованием качественного натурального сырья и не содержит искусственных добавок и консервантов. После ферментации пиво проходит естественное дображивание в бутылке. В рецептуре эля используется местный австралийский хмель сорта "Pride of Ringwood", ячменный солод и уникальный штамм дрожжей компании Куперс. Чтобы раскрыть полный потенциал вкуса эля, производитель строго рекомендует перед розливом произвести вращение бутылки и взболтать дрожжевой осадок.

Coopers — старейшая в Австралии семейная пивоварня, которая на протяжении шести поколений хранит и приумножает гордое наследие Томаса Купера, основавшего пивоварню в 1862 году. Страсть к пивоварению удержала семью Купер вместе и помогла пережить экономический спад, войны, правительственные пошлины, изменение вкусов и враждебную заявку на поглощение. Сегодня компания представляет уникальный бренд натуральных элей, стаутов и лагеров, ставший популярным во всем мире. При этом пивоварня гордится, что при производстве напитков использует те же традиционные методы пивоварения, что и их предок Томас, и что все пиво сделано семьей Купер вручную.

Пиво глубокого золотого цвета.

Вкус пива имеет хороший баланс между солодовыми и хмелевыми тонами и приглушенную сладость. Послевкусие сухое, с легкой горечью.

Аромат пива наполнен тонами светлого солода, цветочными и травяными нотами хмеля, а также мягкими древесными и дрожжевыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, жарким, салатами и блюдами из мяса птицы.

"Coopers" Original Pale Ale — нефильтрованный и непастеризованный светлый австралийский эль, который производится по традиционному методу из натуральных ингредиентов и не содержит искусственных добавок и консервантов. Метод изготовления этого эля был разработан Томасом Купером более 150 лет назад. После ферментации пиво проходит естественное дображивание в бутылке или бочке. Естественный осадок придает элю характерный туманный вид. В рецептуре эля используется местный австралийский хмель сорта "Pride of Ringwood", ячменный солод и уникальный штамм дрожжей компании Куперс. Чтобы раскрыть полный потенциал вкуса эля, производитель строго рекомендует перед розливом произвести вращение бутылки.

Coopers — старейшая в Австралии семейная пивоварня, которая на протяжении шести поколений хранит и приумножает гордое наследие Томаса Купера, основавшего пивоварню в 1862 году. Страсть к пивоварению удержала семью Купер вместе и помогла пережить экономический спад, войны, правительственные пошлины, изменение вкусов и враждебную заявку на поглощение. Сегодня компания представляет уникальный бренд натуральных элей, стаутов и лагеров, ставший популярным во всем мире. При этом пивоварня гордится, что при производстве напитков использует те же традиционные методы пивоварения, что и их предок Томас, и что все пиво сделано семьей Купер вручную.

Пиво глубокого золотого цвета.

Вкус пива имеет хороший баланс между солодовыми и хмелевыми тонами и приглушенную сладость. Послевкусие сухое, с легкой горечью.

Аромат пива наполнен тонами светлого солода, цветочными и травяными нотами хмеля, а также мягкими древесными и дрожжевыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с морепродуктами, жарким, салатами и блюдами из мяса птицы.

"Coopers" Original Pale Ale — нефильтрованный и непастеризованный светлый австралийский эль, который производится по традиционному методу из натуральных ингредиентов и не содержит искусственных добавок и консервантов. Метод изготовления этого эля был разработан Томасом Купером более 150 лет назад. После ферментации пиво проходит естественное дображивание в бутылке или бочке. Естественный осадок придает элю характерный туманный вид. В рецептуре эля используется местный австралийский хмель сорта "Pride of Ringwood", ячменный солод и уникальный штамм дрожжей компании Куперс. Чтобы раскрыть полный потенциал вкуса эля, производитель строго рекомендует перед розливом произвести вращение бутылки.

Coopers — старейшая в Австралии семейная пивоварня, которая на протяжении шести поколений хранит и приумножает гордое наследие Томаса Купера, основавшего пивоварню в 1862 году. Страсть к пивоварению удержала семью Купер вместе и помогла пережить экономический спад, войны, правительственные пошлины, изменение вкусов и враждебную заявку на поглощение. Сегодня компания представляет уникальный бренд натуральных элей, стаутов и лагеров, ставший популярным во всем мире. При этом пивоварня гордится, что при производстве напитков использует те же традиционные методы пивоварения, что и их предок Томас, и что все пиво сделано семьей Купер вручную.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива насыщенный, питкий, с тонами солода, оттенками сосны, цитрусовых фруктов, пряных трав и горьким, освежающим послевкусием.

В аромате пива ощущаются пряные, травяные и цитрусовые нотки.

Пиво хорошо сочетается со снэками, блюдам из мяса птицы и рыбы, колбасками, пиццей, сырами, овощами гриль.

De Molen, "Hugs & Kisses" — светлый эль в стиле Session IPA, который восхитительно освежит в жаркий летний день. Несмотря на низкий уровень алкоголя, пиво обладает достаточно плотным и насыщенным вкусом с бодрящей хмелевой горчинкой. И во вкусе, и в аромате пива хорошо ощущаются пряные, травянистые и цитрусовые тона, которые гармонично дополняют сладкие солодовые оттенки. При варке эля были использованы чистая вода, ячменный солод (Пилс, Карамель), хмель (Сааз, Мозаик) и дрожжи.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива насыщенный, питкий, с тонами солода, оттенками сосны, цитрусовых фруктов, пряных трав и горьким, освежающим послевкусием.

В аромате пива ощущаются пряные, травяные и цитрусовые нотки.

Пиво хорошо сочетается со снэками, блюдам из мяса птицы и рыбы, колбасками, пиццей, сырами, овощами гриль.

De Molen, "Hugs & Kisses" — светлый эль в стиле Session IPA, который восхитительно освежит в жаркий летний день. Несмотря на низкий уровень алкоголя, пиво обладает достаточно плотным и насыщенным вкусом с бодрящей хмелевой горчинкой. И во вкусе, и в аромате пива хорошо ощущаются пряные, травянистые и цитрусовые тона, которые гармонично дополняют сладкие солодовые оттенки. При варке эля были использованы чистая вода, ячменный солод (Пилс, Карамель), хмель (Сааз, Мозаик) и дрожжи.

Пиво туманного красно-кирпичного цвета.

Вкус пива очень приятный, освежающий, бодрящий, питкий, с кисло-сладкими оттенками тропических фруктов, легкой горчинкой и слегка солоноватым послевкусием.

В аромате пива преобладают ноты экзотических фруктов: маракуйи, гуавы, личи и других.

Эль можно употреблять в качестве аперитива, он прекрасно дополнит пиццу, блюда из белого мяса и выпечку.

"Pink Pop Cinema" — нефильтрованный эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale с добавлением маракуйи, гуавы и драконьего фрукта — питахайи (или питайи). Фрукты придают элю замечательный тропический аромат и кисло-сладкий, экзотический, чуть солоноватый вкус с легкой горчинкой. Пиво идеально освежит в жаркий день, прекрасно дополнит пиццу, блюда из белого мяса и выпечку.

Wild Lab — контрактная ("цыганская") московская пивоварня, в которой фактически работают два человека — Дмитрий и Мила Зайченок. Дмитрий занимается пивоваренным процессом, а Мила отвечает за продажи и прочее. История пивоварни началась как и у многих русских крафтовых пивоварен с кастрюли. После поездки в США Дмитрий в 2015 году сварил свое первое пиво в кастрюле. Оно получило признание в кругу друзей и знакомых. А в 2016 он сварил уже первую контрактную варку. До 2018 года возможности молодой пивоварни были ограничены не только контрактными мощностями, но и необходимостью совмещать пивоварение и основную работу. Но с 2018 года Дмитрий целиком переключился на пивоварение. Он сам выполняет работу владельца, пивовара и главного технолога: ищет контрактные мощности, разрабатывает рецептуру и участвует во всех этапах варки. "У нас есть страсть к хмелю и пристрастие к ягодам и фруктам, поэтому многие из наших сортов пива — это IPA и кислые эли", — говорит Дмитрий.

Пиво туманного красно-кирпичного цвета.

Вкус пива очень приятный, освежающий, бодрящий, питкий, с кисло-сладкими оттенками тропических фруктов, легкой горчинкой и слегка солоноватым послевкусием.

В аромате пива преобладают ноты экзотических фруктов: маракуйи, гуавы, личи и других.

Эль можно употреблять в качестве аперитива, он прекрасно дополнит пиццу, блюда из белого мяса и выпечку.

"Pink Pop Cinema" — нефильтрованный эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale с добавлением маракуйи, гуавы и драконьего фрукта — питахайи (или питайи). Фрукты придают элю замечательный тропический аромат и кисло-сладкий, экзотический, чуть солоноватый вкус с легкой горчинкой. Пиво идеально освежит в жаркий день, прекрасно дополнит пиццу, блюда из белого мяса и выпечку.

Wild Lab — контрактная ("цыганская") московская пивоварня, в которой фактически работают два человека — Дмитрий и Мила Зайченок. Дмитрий занимается пивоваренным процессом, а Мила отвечает за продажи и прочее. История пивоварни началась как и у многих русских крафтовых пивоварен с кастрюли. После поездки в США Дмитрий в 2015 году сварил свое первое пиво в кастрюле. Оно получило признание в кругу друзей и знакомых. А в 2016 он сварил уже первую контрактную варку. До 2018 года возможности молодой пивоварни были ограничены не только контрактными мощностями, но и необходимостью совмещать пивоварение и основную работу. Но с 2018 года Дмитрий целиком переключился на пивоварение. Он сам выполняет работу владельца, пивовара и главного технолога: ищет контрактные мощности, разрабатывает рецептуру и участвует во всех этапах варки. "У нас есть страсть к хмелю и пристрастие к ягодам и фруктам, поэтому многие из наших сортов пива — это IPA и кислые эли", — говорит Дмитрий.

Пиво туманного темно-коричневого цвета.

Вкус пива плотный, сочный, мягкий, яркий, сладковатый, с обильными тонами кокоса, фундука, шоколада и заметной хмелевой горечью в послевкусии.

В аромате пива преобладают яркие тона кокоса и лесного ореха.

Пиво можно сочетать с закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, сырами и шоколадом.

"Local Action" — темный нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Double Stout. При варке в эль был добавлен лесной орех (фундук), а последующая холодная выдержка проходила на кокосовой стружке. Несмотря на отсутствие в составе лактозы, вкус пива получился мягким и плотным, с хмелевой горечью на уровне 37 IBU и крепостью в 8,6% которая сглаживается яркими, обволакивающими тонами кокоса, орехов и шоколада.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво туманного темно-коричневого цвета.

Вкус пива плотный, сочный, мягкий, яркий, сладковатый, с обильными тонами кокоса, фундука, шоколада и заметной хмелевой горечью в послевкусии.

В аромате пива преобладают яркие тона кокоса и лесного ореха.

Пиво можно сочетать с закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, сырами и шоколадом.

"Local Action" — темный нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Double Stout. При варке в эль был добавлен лесной орех (фундук), а последующая холодная выдержка проходила на кокосовой стружке. Несмотря на отсутствие в составе лактозы, вкус пива получился мягким и плотным, с хмелевой горечью на уровне 37 IBU и крепостью в 8,6% которая сглаживается яркими, обволакивающими тонами кокоса, орехов и шоколада.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво слегка туманного медного (темно-золотистого) цвета.

Вкус пива четкий, резковатый, горький, с нотами сосновой смолы, цитрусовых фруктов, мяты, нюансами бисквита, карамели, травы. Послевкусие сухое, цитрусовое.

В аромате пива ощущаются сосновые и цитрусовые оттенки хмеля, нюансы смолы и сладкого солода.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снеками, рыбой, белым мясом, сырами.

"Singapore" IPA — американский светлый эль в стиле ИПА, обладающий интенсивным ароматом и горьким вкусом. Пиво получило свое название в честь города-призрак Сингапур, расположенного когда-то на берегу легендарного озера Мичиган, недалеко от города Согатак. Этот некогда процветающий город, производящий пиломатериалы, в конце 1880-х годов под воздействием эррозии был погребен в дюнах. "Сингапур" ИПА изготавливается из нескольких сортов хмеля, цитрусовые и сосновые оттенки которого сильно ощущаются и во вкусе, и в аромате эля.

Крафтовая пивоварня Saugatuck была основана Барри и Кэти Джонсон в 2005 году в небольшом промышленном здании склада в городе Дуглас, штат Мичиган. К 2014 году она выросла в успешный пивоваренный завод с 40 баррелями пивоваренной системы, также при заводе были открыты паб, ресторан, коммерческая кухня и банкетный зал. В настоящее время пивоварня располагается на берегу озера Мичиган, рядом с прекрасными пляжами. Она находится в коллективной собственности акционеров и управляется страстной и энергичной командой молодых и опытных пивоваров, чрезвычайно талантливых, самоотверженных и иногда даже немного сумасшедших. Пивоварня Согатак является членом Ассоциации пивоваров США.

Пиво слегка туманного медного (темно-золотистого) цвета.

Вкус пива четкий, резковатый, горький, с нотами сосновой смолы, цитрусовых фруктов, мяты, нюансами бисквита, карамели, травы. Послевкусие сухое, цитрусовое.

В аромате пива ощущаются сосновые и цитрусовые оттенки хмеля, нюансы смолы и сладкого солода.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снеками, рыбой, белым мясом, сырами.

"Singapore" IPA — американский светлый эль в стиле ИПА, обладающий интенсивным ароматом и горьким вкусом. Пиво получило свое название в честь города-призрак Сингапур, расположенного когда-то на берегу легендарного озера Мичиган, недалеко от города Согатак. Этот некогда процветающий город, производящий пиломатериалы, в конце 1880-х годов под воздействием эррозии был погребен в дюнах. "Сингапур" ИПА изготавливается из нескольких сортов хмеля, цитрусовые и сосновые оттенки которого сильно ощущаются и во вкусе, и в аромате эля.

Крафтовая пивоварня Saugatuck была основана Барри и Кэти Джонсон в 2005 году в небольшом промышленном здании склада в городе Дуглас, штат Мичиган. К 2014 году она выросла в успешный пивоваренный завод с 40 баррелями пивоваренной системы, также при заводе были открыты паб, ресторан, коммерческая кухня и банкетный зал. В настоящее время пивоварня располагается на берегу озера Мичиган, рядом с прекрасными пляжами. Она находится в коллективной собственности акционеров и управляется страстной и энергичной командой молодых и опытных пивоваров, чрезвычайно талантливых, самоотверженных и иногда даже немного сумасшедших. Пивоварня Согатак является членом Ассоциации пивоваров США.

Пиво желто-янтарного цвета.

Вкус пива свежий, легкий, бодрящий, с хмелевыми оттенками и нотками карамельного солода.

Пиво обладает освежающим ароматом с цитрусово-травяными хмелевыми оттенками и легкими зерновыми нотками.

Пиво рекомендуется подавать к закускам, снэкам, салатам, рыбе, мясу птицы, сырам.

"Lucky Jack" Gluten-Free — флагманский светлый эль, один из самых продаваемых продуктов Лервиг, который теперь доступен в безглютеновой версии. Пиво обладает очень питким, легким вкусом с отличным хмелевым характером, полученным благодаря добавлению хмеля сортов Цитра, Амарилло и Чинук. Хмелевые тона прекрасно сбалансированы нотками карамельного солода.

Независимая крафтовая пивоварня Lervig находится в городе Ставангер. Она производит широкий ассортимент пива, от классических пилснеров и светлых элей до насыщенных стаутов бочковой выдержки, барливайна и сауров. Основной целью Лервиг является распространение по миру качественного пива. Ее пивовары постоянно расширяют границы возможностей создания пенного напитка, сочетая креативность и опыт, благодаря чему их продукция быстро заслужила признание в Норвегии и за ее пределами. Пивоварня Лервиг организовывает также дегустационные туры, в ходе которых можно ознакомиться с особенностями производственного процесса.

Пиво желто-янтарного цвета.

Вкус пива свежий, легкий, бодрящий, с хмелевыми оттенками и нотками карамельного солода.

Пиво обладает освежающим ароматом с цитрусово-травяными хмелевыми оттенками и легкими зерновыми нотками.

Пиво рекомендуется подавать к закускам, снэкам, салатам, рыбе, мясу птицы, сырам.

"Lucky Jack" Gluten-Free — флагманский светлый эль, один из самых продаваемых продуктов Лервиг, который теперь доступен в безглютеновой версии. Пиво обладает очень питким, легким вкусом с отличным хмелевым характером, полученным благодаря добавлению хмеля сортов Цитра, Амарилло и Чинук. Хмелевые тона прекрасно сбалансированы нотками карамельного солода.

Независимая крафтовая пивоварня Lervig находится в городе Ставангер. Она производит широкий ассортимент пива, от классических пилснеров и светлых элей до насыщенных стаутов бочковой выдержки, барливайна и сауров. Основной целью Лервиг является распространение по миру качественного пива. Ее пивовары постоянно расширяют границы возможностей создания пенного напитка, сочетая креативность и опыт, благодаря чему их продукция быстро заслужила признание в Норвегии и за ее пределами. Пивоварня Лервиг организовывает также дегустационные туры, в ходе которых можно ознакомиться с особенностями производственного процесса.

Пиво насыщенного золотистого цвета.

Вкус пива насыщенный, сложный, с богатыми хлебно-солодовыми тонами, цитрусовыми нотками и заметной, но мягкой и округлой хмелевой горечью.

В приятном аромате пива цветочно-цитрусовые оттенки хмеля дополняются сладковатыми солодовыми нотками.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, несложными горячими блюдами, пиццей.

"Социальное напряжение" — протестный Пилснер, который задумывался ещё в самом начале мрачных времён, когда двери пабов были наглухо заколочены досками, а выход на улицу был равен преступлению. Социальная напряжённость в городах возрастала, человек человеку — волк и казалось, что вот-вот вспыхнет "бунт", но кажется всё обошлось... Пилснер "Социальное напряжение" характеризует богатая и сложная хлебная солодовость в сочетании с искрящейся, но мягкой и округлой горечью, ярким цветочно-хмелевым ароматом и глубоким золотистым цветом.

Sabotage — крафтовая микро-пивоварня из Перми, ранее называвшаяся Borodach & Molnin Craft Brewery. Новую страницу своей истории пивоварня начала в сентябре 2018 года, возмужав, окрепнув и получив большой опыт в предыдущем проекте. Сегодня ребята выпускают широкий ассортимент интересных сортов — от классики до супер-экспериментальных, которые полюбились потребителям за яркость и нетривиальность.

Пиво насыщенного золотистого цвета.

Вкус пива насыщенный, сложный, с богатыми хлебно-солодовыми тонами, цитрусовыми нотками и заметной, но мягкой и округлой хмелевой горечью.

В приятном аромате пива цветочно-цитрусовые оттенки хмеля дополняются сладковатыми солодовыми нотками.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, несложными горячими блюдами, пиццей.

"Социальное напряжение" — протестный Пилснер, который задумывался ещё в самом начале мрачных времён, когда двери пабов были наглухо заколочены досками, а выход на улицу был равен преступлению. Социальная напряжённость в городах возрастала, человек человеку — волк и казалось, что вот-вот вспыхнет "бунт", но кажется всё обошлось... Пилснер "Социальное напряжение" характеризует богатая и сложная хлебная солодовость в сочетании с искрящейся, но мягкой и округлой горечью, ярким цветочно-хмелевым ароматом и глубоким золотистым цветом.

Sabotage — крафтовая микро-пивоварня из Перми, ранее называвшаяся Borodach & Molnin Craft Brewery. Новую страницу своей истории пивоварня начала в сентябре 2018 года, возмужав, окрепнув и получив большой опыт в предыдущем проекте. Сегодня ребята выпускают широкий ассортимент интересных сортов — от классики до супер-экспериментальных, которые полюбились потребителям за яркость и нетривиальность.

Пиво привлекательного янтарного цвета с белой пеной.

Пиво демонстрирует элегантный, выразительный вкус с нотами фруктов, солода, карамели, лимона и гвоздики. В послевкусии чувствуется приятная горчинка.

У пива приятный аромат с солодовыми, фруктовыми, карамельными и пряными оттенками.

Пиво хорошо сочетается с сырами, мясными блюдами, барбекю, закусками, фруктами, выпечкой.

La Botteresse, Ambree — крепкий бельгийский эль янтарного цвета, демонстрирующий выразительный, элегантный аромат и вкус с оттенками фруктов, карамели, солода, гвоздики и лимона. В послевкусии отлично сбалансирована приятная горчинка. Пиво хорошо сочетается с сырами, мясными блюдами, барбекю, закусками, фруктами, выпечкой.

Двоюродные братья, Вилли и Хосе, в феврале 1996 года решили создать общий бизнес. Пивовар Вилли и химик Хосе смогли объединить свои знания пивоварения с точными лабораторными экспериментами. Два года исследований, тестирований и дегустаций — и на свет появился первый сорт пива, La Botteresse Ambrée. Так появилась пивоварня Bruyères То, что изначально задумывалось как хобби, через некоторое время превратилось в регулярное производство (средний объем производства составлял всего 60 гл/год). Время шло, объемы росли, и в 2005 году пивоварня переехала в новое помещение в небольшом городке Sur-Les-Bois. В этом же году Bruyères была переименована в La Botteresse.На сегодняшний день ежегодный объем производства La Botteresse составляет 350 гл/год. Весь процесс пивоварения проводится вручную, поэтому занимает немало времени. Спрос порождает предложение, поэтому в планах компании увеличить скорость розлива и маркировки, улучшить оборудование и разработать новые методы для дальнейшего уточнения конечного продукта.

Пиво привлекательного янтарного цвета с белой пеной.

Пиво демонстрирует элегантный, выразительный вкус с нотами фруктов, солода, карамели, лимона и гвоздики. В послевкусии чувствуется приятная горчинка.

У пива приятный аромат с солодовыми, фруктовыми, карамельными и пряными оттенками.

Пиво хорошо сочетается с сырами, мясными блюдами, барбекю, закусками, фруктами, выпечкой.

La Botteresse, Ambree — крепкий бельгийский эль янтарного цвета, демонстрирующий выразительный, элегантный аромат и вкус с оттенками фруктов, карамели, солода, гвоздики и лимона. В послевкусии отлично сбалансирована приятная горчинка. Пиво хорошо сочетается с сырами, мясными блюдами, барбекю, закусками, фруктами, выпечкой.

Двоюродные братья, Вилли и Хосе, в феврале 1996 года решили создать общий бизнес. Пивовар Вилли и химик Хосе смогли объединить свои знания пивоварения с точными лабораторными экспериментами. Два года исследований, тестирований и дегустаций — и на свет появился первый сорт пива, La Botteresse Ambrée. Так появилась пивоварня Bruyères То, что изначально задумывалось как хобби, через некоторое время превратилось в регулярное производство (средний объем производства составлял всего 60 гл/год). Время шло, объемы росли, и в 2005 году пивоварня переехала в новое помещение в небольшом городке Sur-Les-Bois. В этом же году Bruyères была переименована в La Botteresse.На сегодняшний день ежегодный объем производства La Botteresse составляет 350 гл/год. Весь процесс пивоварения проводится вручную, поэтому занимает немало времени. Спрос порождает предложение, поэтому в планах компании увеличить скорость розлива и маркировки, улучшить оборудование и разработать новые методы для дальнейшего уточнения конечного продукта.

У пива туманный золотистый цвет с белой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует элегантный, пикантный вкус с оттенками цитрусовых, трав и хмеля. В мягком послевкусии отлично сбалансированы горечь и сладость.

Пиво обладает приятным ароматом с нотами хмеля, цитрусовых, дрожжей, пряностей и кориандра.

Пиво является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, мясом птицы, рыбными блюдами.

La Botteresse, Blanche — нефильтрованное пшеничное пиво, демонстрирующее приятный аромат с нотами хмеля, цитрусовых, дрожжей, пряностей и кориандра. Оно производится из отборного солода, ячменя, воды и пивных дрожжей. Пиво La Botteresse, Blanche покорит своими органолептическими характеристиками с первых секунд, оно является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, мясом птицы и рыбными блюдами.

Двоюродные братья, Вилли и Хосе, в феврале 1996 года решили создать общий бизнес. Пивовар Вилли и химик Хосе смогли объединить свои знания пивоварения с точными лабораторными экспериментами. Два года исследований, тестирований и дегустаций — и на свет появился первый сорт пива, La Botteresse Ambrée. Так появилась пивоварня Bruyères То, что изначально задумывалось как хобби, через некоторое время превратилось в регулярное производство (средний объем производства составлял всего 60 гл/год). Время шло, объемы росли, и в 2005 году пивоварня переехала в новое помещение в небольшом городке Sur-Les-Bois. В этом же году Bruyères была переименована в La Botteresse.На сегодняшний день ежегодный объем производства La Botteresse составляет 350 гл/год. Весь процесс пивоварения проводится вручную, поэтому занимает немало времени. Спрос порождает предложение, поэтому в планах компании увеличить скорость розлива и маркировки, улучшить оборудование и разработать новые методы для дальнейшего уточнения конечного продукта.

У пива туманный золотистый цвет с белой пенной шапкой.

Пиво демонстрирует элегантный, пикантный вкус с оттенками цитрусовых, трав и хмеля. В мягком послевкусии отлично сбалансированы горечь и сладость.

Пиво обладает приятным ароматом с нотами хмеля, цитрусовых, дрожжей, пряностей и кориандра.

Пиво является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, мясом птицы, рыбными блюдами.

La Botteresse, Blanche — нефильтрованное пшеничное пиво, демонстрирующее приятный аромат с нотами хмеля, цитрусовых, дрожжей, пряностей и кориандра. Оно производится из отборного солода, ячменя, воды и пивных дрожжей. Пиво La Botteresse, Blanche покорит своими органолептическими характеристиками с первых секунд, оно является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами японской и немецкой кухни, сырами, мясом птицы и рыбными блюдами.

Двоюродные братья, Вилли и Хосе, в феврале 1996 года решили создать общий бизнес. Пивовар Вилли и химик Хосе смогли объединить свои знания пивоварения с точными лабораторными экспериментами. Два года исследований, тестирований и дегустаций — и на свет появился первый сорт пива, La Botteresse Ambrée. Так появилась пивоварня Bruyères То, что изначально задумывалось как хобби, через некоторое время превратилось в регулярное производство (средний объем производства составлял всего 60 гл/год). Время шло, объемы росли, и в 2005 году пивоварня переехала в новое помещение в небольшом городке Sur-Les-Bois. В этом же году Bruyères была переименована в La Botteresse.На сегодняшний день ежегодный объем производства La Botteresse составляет 350 гл/год. Весь процесс пивоварения проводится вручную, поэтому занимает немало времени. Спрос порождает предложение, поэтому в планах компании увеличить скорость розлива и маркировки, улучшить оборудование и разработать новые методы для дальнейшего уточнения конечного продукта.

Пиво черного цвета с коричневой пеной.

Вкус пива насыщенный, но питкий, с легкой карбонизацией, тонами жженой карамели, нотами чернослива, горького шоколада, кофе и умеренной хмелевой горечью.

Аромат пива сочетает оттенки карамели, шоколада, кофе и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, колбасами, жареным мясом, барбекю, твердыми сырами, шоколадом.

Aukstaitijos Bravorai, Porteris — классический нефильтрованный темный Портер крепостью 5%, созданный с использованием пяти сортов солода (пильзнерский, мюнхенский, карамельный, шоколадный и жженый). Пиво обладает непрозрачным темным цветом с коричневой пенной шапкой. Первыми во вкусе и аромате появляются крепкие карамельные тона жареного солода. За ними появляются фруктовые оттенки и горькие шоколадные нотки. Легкая хмелевая горечь не доминирует и отнимает у Портера его крепость.

Aukštaitijos Bravorai — пивоваренная группа, представляющая альянс маленьких литовских пивоварен, действующих в Аукштайтийском регионе и представляющих локальные пивоваренные традиции. Целью объединения является популяризация независимых пивоварен и пива, которое в них варят. В состав объединения входят Butautų Dvaro Bravoras, Kupiškėnų Alaus Bravoras, Miežiškių Alaus Bravoras и Taruškų Alaus Bravoras. Всё пиво группы производится по классическим технологиям с использованием исключительно натуральных ингредиентов.

Пиво черного цвета с коричневой пеной.

Вкус пива насыщенный, но питкий, с легкой карбонизацией, тонами жженой карамели, нотами чернослива, горького шоколада, кофе и умеренной хмелевой горечью.

Аромат пива сочетает оттенки карамели, шоколада, кофе и фруктов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, колбасами, жареным мясом, барбекю, твердыми сырами, шоколадом.

Aukstaitijos Bravorai, Porteris — классический нефильтрованный темный Портер крепостью 5%, созданный с использованием пяти сортов солода (пильзнерский, мюнхенский, карамельный, шоколадный и жженый). Пиво обладает непрозрачным темным цветом с коричневой пенной шапкой. Первыми во вкусе и аромате появляются крепкие карамельные тона жареного солода. За ними появляются фруктовые оттенки и горькие шоколадные нотки. Легкая хмелевая горечь не доминирует и отнимает у Портера его крепость.

Aukštaitijos Bravorai — пивоваренная группа, представляющая альянс маленьких литовских пивоварен, действующих в Аукштайтийском регионе и представляющих локальные пивоваренные традиции. Целью объединения является популяризация независимых пивоварен и пива, которое в них варят. В состав объединения входят Butautų Dvaro Bravoras, Kupiškėnų Alaus Bravoras, Miežiškių Alaus Bravoras и Taruškų Alaus Bravoras. Всё пиво группы производится по классическим технологиям с использованием исключительно натуральных ингредиентов.

Пиво туманного янтарно-желтого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, в меру насыщенный, приятный, мягкий, с оттенками цитрусовых и других фруктов, цветов, легкой карамельно-солодовой сладостью и бодрящим послевкусием с горьковатыми нюансами лимонной цедры.

В аромате пива смешиваются ноты цитрусовых и косточковых фруктов, нюансы цветов, травы и карамели.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы, белого мяса, овощами и сырами.

"Акварель" Simcoe & Mosaic — непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный эль двойного сухого охмеления из новой линейки "Акварель", посвященной экспериментам с сочетанием хмелей. В этой версии с помощью двойного сухого охмеления лупулиновой пылью солодовое полотно украсили яркие краски хмелей сортов Симкое и Мозаик, позволив им смешиваться как акварели, перетекая из одного в другой и образуя затейливые узоры и новые оттенки. Уровень горечи эля составляет 60 IBU.

Пивоварня Panzer Brewery (ООО "Солар Бир") — была основана Иваном Писаревым, который вдохновился профессией технолога-пивовара во время учебы в Университете Пищевых Производств. Поэтому параллельно с обучением работал на "Частной пивоварне Тинькофф", где и научился варить пиво. Симбиоз теоретических знаний и практического опыта позволил окончить университет с отличием и степенью кандидата технических наук. После работы в "Тинькофф" Иван участвовал в монтаже и запуске разных пивоварен, что позволило получить необходимый опыт для создания Panzer Brewery. Пивоварня изготавливает пиво классических стилей и постоянно ищет интересные вкусы и новые рецепты, используя разнообразные методы и технологии производства. Для придания пиву интенсивного аромата, Panzer Brewery использует сухое охмеление. В этом помогает специальная установка Hop Gun и свежий хмель из Америки, Австралии, Новой Зеландии, Германии и других стран. Применяется выдержка пива на дубовой щепе, чтобы придать крепким сортам тона ванили, бурбона, коньяка. Для варки кислых сортов используются культуры лактобактерий, в ряд сортов добавляются натуральные специи, фрукты и ягоды.

Пиво туманного янтарно-желтого цвета.

Вкус пива свежий, питкий, в меру насыщенный, приятный, мягкий, с оттенками цитрусовых и других фруктов, цветов, легкой карамельно-солодовой сладостью и бодрящим послевкусием с горьковатыми нюансами лимонной цедры.

В аромате пива смешиваются ноты цитрусовых и косточковых фруктов, нюансы цветов, травы и карамели.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы, белого мяса, овощами и сырами.

"Акварель" Simcoe & Mosaic — непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный эль двойного сухого охмеления из новой линейки "Акварель", посвященной экспериментам с сочетанием хмелей. В этой версии с помощью двойного сухого охмеления лупулиновой пылью солодовое полотно украсили яркие краски хмелей сортов Симкое и Мозаик, позволив им смешиваться как акварели, перетекая из одного в другой и образуя затейливые узоры и новые оттенки. Уровень горечи эля составляет 60 IBU.

Пивоварня Panzer Brewery (ООО "Солар Бир") — была основана Иваном Писаревым, который вдохновился профессией технолога-пивовара во время учебы в Университете Пищевых Производств. Поэтому параллельно с обучением работал на "Частной пивоварне Тинькофф", где и научился варить пиво. Симбиоз теоретических знаний и практического опыта позволил окончить университет с отличием и степенью кандидата технических наук. После работы в "Тинькофф" Иван участвовал в монтаже и запуске разных пивоварен, что позволило получить необходимый опыт для создания Panzer Brewery. Пивоварня изготавливает пиво классических стилей и постоянно ищет интересные вкусы и новые рецепты, используя разнообразные методы и технологии производства. Для придания пиву интенсивного аромата, Panzer Brewery использует сухое охмеление. В этом помогает специальная установка Hop Gun и свежий хмель из Америки, Австралии, Новой Зеландии, Германии и других стран. Применяется выдержка пива на дубовой щепе, чтобы придать крепким сортам тона ванили, бурбона, коньяка. Для варки кислых сортов используются культуры лактобактерий, в ряд сортов добавляются натуральные специи, фрукты и ягоды.

Пиво туманного золотистого цвета.

Во вкусе пива переплетаются оттенки хмеля и винограда, оттененные яркими нюансами перца и классическими тонами бельгийских дрожжей.

В деликатном аромате пива прослеживаются травянисто-хмелевые, виноградные, солодовые, пряные и дрожжевые нюансы.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из рыбы и даров моря, его можно подать к птице, овощам и закускам.

"Misty Island" — монохмелевой сезонный эль, изготовленный из одного из самых интересных новозеландских хмелей сорта Nelson Sauvin, а также солода сорта Пилснер и сока итальянского винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан. Эта новинка стала своеобразным “мостиком” между пивоварением и виноделием. Сочетание хмеля, бельгийских дрожжей и отборного винограда дает пиву "Мисти Айлэнд" очень интересные, интригующие вкусо-ароматические характеристики.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво туманного золотистого цвета.

Во вкусе пива переплетаются оттенки хмеля и винограда, оттененные яркими нюансами перца и классическими тонами бельгийских дрожжей.

В деликатном аромате пива прослеживаются травянисто-хмелевые, виноградные, солодовые, пряные и дрожжевые нюансы.

Пиво хорошо сочетается с блюдами из рыбы и даров моря, его можно подать к птице, овощам и закускам.

"Misty Island" — монохмелевой сезонный эль, изготовленный из одного из самых интересных новозеландских хмелей сорта Nelson Sauvin, а также солода сорта Пилснер и сока итальянского винограда сортов Шардоне и Совиньон Блан. Эта новинка стала своеобразным “мостиком” между пивоварением и виноделием. Сочетание хмеля, бельгийских дрожжей и отборного винограда дает пиву "Мисти Айлэнд" очень интересные, интригующие вкусо-ароматические характеристики.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво красно-коричневого цвета с золотистым оттенком. Средней высоты пенная шапка.

Вкус пива отличается сладковатыми оттенками ванили, имбиря, карамели и легкими цветочными нюансами. Оставляет приятное согревающее послевкусие с тонами азиатских специй.

У пива сильный имбирный аромат с легкими сладковатыми фруктовыми нотами.

Пиво может быть хорошим дополнением к тортам, фруктам, десертам и использоваться в качестве компонента низкоалкогольных коктейлей.

Опыт и знания команды Bremen Beer в полной мере продемонстрированы при создании алкогольного напитка "Red Girl". Его оригинальный имбирный вкус и удачная рекламная кампания уже обеспечили напитку большой интерес среди импортеров по всему миру. "Red girl" на 80% состоит из мягкого пива и на 20% — из имбирной настойки. Его чувственный, пряный, таинственный вкус выражает основную идею создателей, убежденных в том, что "пиво должно стать сексуальным".

Пиво красно-коричневого цвета с золотистым оттенком. Средней высоты пенная шапка.

Вкус пива отличается сладковатыми оттенками ванили, имбиря, карамели и легкими цветочными нюансами. Оставляет приятное согревающее послевкусие с тонами азиатских специй.

У пива сильный имбирный аромат с легкими сладковатыми фруктовыми нотами.

Пиво может быть хорошим дополнением к тортам, фруктам, десертам и использоваться в качестве компонента низкоалкогольных коктейлей.

Опыт и знания команды Bremen Beer в полной мере продемонстрированы при создании алкогольного напитка "Red Girl". Его оригинальный имбирный вкус и удачная рекламная кампания уже обеспечили напитку большой интерес среди импортеров по всему миру. "Red girl" на 80% состоит из мягкого пива и на 20% — из имбирной настойки. Его чувственный, пряный, таинственный вкус выражает основную идею создателей, убежденных в том, что "пиво должно стать сексуальным".

Пиво туманного золотисто-оранжевого цвета.

Пиво обладает обволакивающей, шелковистой текстурой, в его вкусе прослеживаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов, хмеля и солода.

Аромат пива раскрывается яркими оттенками экзотических фруктов (манго, маракуйи).

Пиво хорошо сочетается с жареным мясом, барбекю, куриными крылышками, блюдами из картофеля и закусками.

"My Fallen Angel" — американский светлый эль в вермонтском стиле. Он создан на основе специальной культуры дрожжей, выведенной в штате Вермонт. Охмеленный сортами Mosaic, Mandarina Bavaria, Citra и Simcoe, этот эль удивляет мощными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате и мягкой хмелевой горечью в 40 IBU. Его цвет — необыкновенно яркий, с происходящей от дрожжей туманностью. Благодаря невысокой крепости и приятной текстуре, пиво "Май Фоллен Энджел" станет незаменимым напитком для долгих вечеров в дружной компании.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво туманного золотисто-оранжевого цвета.

Пиво обладает обволакивающей, шелковистой текстурой, в его вкусе прослеживаются оттенки тропических и цитрусовых фруктов, хмеля и солода.

Аромат пива раскрывается яркими оттенками экзотических фруктов (манго, маракуйи).

Пиво хорошо сочетается с жареным мясом, барбекю, куриными крылышками, блюдами из картофеля и закусками.

"My Fallen Angel" — американский светлый эль в вермонтском стиле. Он создан на основе специальной культуры дрожжей, выведенной в штате Вермонт. Охмеленный сортами Mosaic, Mandarina Bavaria, Citra и Simcoe, этот эль удивляет мощными оттенками тропических фруктов во вкусе и аромате и мягкой хмелевой горечью в 40 IBU. Его цвет — необыкновенно яркий, с происходящей от дрожжей туманностью. Благодаря невысокой крепости и приятной текстуре, пиво "Май Фоллен Энджел" станет незаменимым напитком для долгих вечеров в дружной компании.

Крафтовая российская пивоварня Victory Art Brew специализируется на производстве очень редких сортов пива. Первая коммерческая варка была проведена 27 августа 2013 года. Главной целью компании является изготовление "живого" нефильтрованного и непастеризованного пива с оригинальным, новым вкусом, который, несомненно, будет по достоинству оценен любителями пенного напитка.Продукция пивоварни Victory Art Brew завоевала различные медали и награды как в отечественных, так и в международных конкурсах. В начале 2017 года пивоварня была признана "Лучшей Российской Пивоварней 2016 года" по мнению всемирно известного портала Ratebeer.

Пиво медного цвета с белой пеной.

У пива приятный, элегантный вкус с бархатистой текстурой, нежной сладостью, сбалансированной горечью и долгим послевкусием.

Пиво обладает сложным ароматом с нотами абрикоса, апельсина, кешью, имбиря, карри и бузины.

Пиво отлично сочетается с блюдами из говядины, тартаром, салатом из чечевицы и блюдами восточной кухни.

"BraufactuM" Progusta — пиво медного цвета со сложным ароматом и бархатистым вкусом, сваренное в стиле India Pale Ale (ИПА). В его производстве используется солод сортов Pilsener Malz, Wiener Malz, Karamellmalz и хмель сортов Magnum, Hallertauer Mittelfrüh, Citra. Пиво "BraufactuM" Progusta отлично сочетается с блюдами из говядины, тартаром, салатом из чечевицы и блюдами восточной кухни. BraufactuM — пивоварня под управлением Марка Раушмана, появившаяся в 2009 году. Марк Раушман является одним из пионеров немецкого крафтового пивоварения. У BraufactuM нет своего пивоваренного завода, продукция варится на оборудовании Radeberger Gruppe. Каждый сорт пива сварен по уникальной рецептуре в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года. Продукция BraufactuM по праву считается истинным шедевром немецкого пивоварения, это подтверждено многочисленными наградами международных конкурсов.

Пиво медного цвета с белой пеной.

У пива приятный, элегантный вкус с бархатистой текстурой, нежной сладостью, сбалансированной горечью и долгим послевкусием.

Пиво обладает сложным ароматом с нотами абрикоса, апельсина, кешью, имбиря, карри и бузины.

Пиво отлично сочетается с блюдами из говядины, тартаром, салатом из чечевицы и блюдами восточной кухни.

"BraufactuM" Progusta — пиво медного цвета со сложным ароматом и бархатистым вкусом, сваренное в стиле India Pale Ale (ИПА). В его производстве используется солод сортов Pilsener Malz, Wiener Malz, Karamellmalz и хмель сортов Magnum, Hallertauer Mittelfrüh, Citra. Пиво "BraufactuM" Progusta отлично сочетается с блюдами из говядины, тартаром, салатом из чечевицы и блюдами восточной кухни. BraufactuM — пивоварня под управлением Марка Раушмана, появившаяся в 2009 году. Марк Раушман является одним из пионеров немецкого крафтового пивоварения. У BraufactuM нет своего пивоваренного завода, продукция варится на оборудовании Radeberger Gruppe. Каждый сорт пива сварен по уникальной рецептуре в соответствии с Законом о чистоте пива от 1516 года. Продукция BraufactuM по праву считается истинным шедевром немецкого пивоварения, это подтверждено многочисленными наградами международных конкурсов.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива приятный, свежий, питкий, в меру насыщенный, с оттенками цитрусовых фруктов, легкой солодовой сладостью и яркими хвойными нюансами в послевкусии.

В аромате пива ощущаются ноты свежей хвои и оттенки цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы, белого мяса, овощами и сырами.

"Акварель" Mosaic & Citra — непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный эль IPA двойного сухого охмеления из новой линейки "Акварель", посвященной экспериментам с сочетанием хмелей. В этой версии двойное сухое охмеление сортами Мозаик и Цитра яркими красками расцвечивает богатое солодовое полотно, позволив им смешиваться как акварели, перетекая из одного в другой и образуя затейливые узоры и новые оттенки. Уровень горечи эля составляет 60 IBU.

Пивоварня Panzer Brewery (ООО "Солар Бир") — была основана Иваном Писаревым, который вдохновился профессией технолога-пивовара во время учебы в Университете Пищевых Производств. Поэтому параллельно с обучением работал на "Частной пивоварне Тинькофф", где и научился варить пиво. Симбиоз теоретических знаний и практического опыта позволил окончить университет с отличием и степенью кандидата технических наук. После работы в "Тинькофф" Иван участвовал в монтаже и запуске разных пивоварен, что позволило получить необходимый опыт для создания Panzer Brewery. Пивоварня изготавливает пиво классических стилей и постоянно ищет интересные вкусы и новые рецепты, используя разнообразные методы и технологии производства. Для придания пиву интенсивного аромата, Panzer Brewery использует сухое охмеление. В этом помогает специальная установка Hop Gun и свежий хмель из Америки, Австралии, Новой Зеландии, Германии и других стран. Применяется выдержка пива на дубовой щепе, чтобы придать крепким сортам тона ванили, бурбона, коньяка. Для варки кислых сортов используются культуры лактобактерий, в ряд сортов добавляются натуральные специи, фрукты и ягоды.

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива приятный, свежий, питкий, в меру насыщенный, с оттенками цитрусовых фруктов, легкой солодовой сладостью и яркими хвойными нюансами в послевкусии.

В аромате пива ощущаются ноты свежей хвои и оттенки цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, снэками, блюдами из рыбы, белого мяса, овощами и сырами.

"Акварель" Mosaic & Citra — непастеризованный, нефильтрованный, неосветленный эль IPA двойного сухого охмеления из новой линейки "Акварель", посвященной экспериментам с сочетанием хмелей. В этой версии двойное сухое охмеление сортами Мозаик и Цитра яркими красками расцвечивает богатое солодовое полотно, позволив им смешиваться как акварели, перетекая из одного в другой и образуя затейливые узоры и новые оттенки. Уровень горечи эля составляет 60 IBU.

Пивоварня Panzer Brewery (ООО "Солар Бир") — была основана Иваном Писаревым, который вдохновился профессией технолога-пивовара во время учебы в Университете Пищевых Производств. Поэтому параллельно с обучением работал на "Частной пивоварне Тинькофф", где и научился варить пиво. Симбиоз теоретических знаний и практического опыта позволил окончить университет с отличием и степенью кандидата технических наук. После работы в "Тинькофф" Иван участвовал в монтаже и запуске разных пивоварен, что позволило получить необходимый опыт для создания Panzer Brewery. Пивоварня изготавливает пиво классических стилей и постоянно ищет интересные вкусы и новые рецепты, используя разнообразные методы и технологии производства. Для придания пиву интенсивного аромата, Panzer Brewery использует сухое охмеление. В этом помогает специальная установка Hop Gun и свежий хмель из Америки, Австралии, Новой Зеландии, Германии и других стран. Применяется выдержка пива на дубовой щепе, чтобы придать крепким сортам тона ванили, бурбона, коньяка. Для варки кислых сортов используются культуры лактобактерий, в ряд сортов добавляются натуральные специи, фрукты и ягоды.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива насыщенный, плотный, густой, но мягкий, с оттенками рома, корицы, ванили и приятной солодовой сладостью в послевкусии.

Аромат пива наполнен привлекательными оттенками выпечки с пряностями (корица, ваниль) и миндальными нюансами.

Пиво рекомендуется употреблять с мясными закусками, приготовленным на гриле или жареным мясом, сладкой выпечкой.

"Basic Structure" — яркий, насыщенный, густой, обладающий приятной сладостью эль в стиле Русский имперский стаут (Russian Imperial Stout). Особенного характера этого стаута удалось добиться благодаря добавлению в его рецептуру рома, который предварительно выдерживался на бобах дерева Тонка — оригинальной специи родом из Южной Америки. Ром и бобы Тонка привнесли во вкус и аромат эля душистые оттенки корицы, ванили и нюансы миндаля. Уровень горечи "Базик Структур" составляет 35 IBU.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива насыщенный, плотный, густой, но мягкий, с оттенками рома, корицы, ванили и приятной солодовой сладостью в послевкусии.

Аромат пива наполнен привлекательными оттенками выпечки с пряностями (корица, ваниль) и миндальными нюансами.

Пиво рекомендуется употреблять с мясными закусками, приготовленным на гриле или жареным мясом, сладкой выпечкой.

"Basic Structure" — яркий, насыщенный, густой, обладающий приятной сладостью эль в стиле Русский имперский стаут (Russian Imperial Stout). Особенного характера этого стаута удалось добиться благодаря добавлению в его рецептуру рома, который предварительно выдерживался на бобах дерева Тонка — оригинальной специи родом из Южной Америки. Ром и бобы Тонка привнесли во вкус и аромат эля душистые оттенки корицы, ванили и нюансы миндаля. Уровень горечи "Базик Структур" составляет 35 IBU.

Молодая крафтовая пивоварня ReWort расположена в Сергиевом Посаде. Датой основания считается 2016 год, однако, продукция компании увидела свет в год столетия Революции — в 2017 году. Эта символическая дата явилась поводом присоединиться к революционному движению крафтового пивоварения.В команде ReWort есть человек с большим опытом, молодой технолог, Антон Васильев, широко известный в кругах современных пивоваров. Главной целью пивоварни является производство качественного продукта, способного покорить сердца истинных ценителей пенного напитка.