Пиво раздел, Страница 217

Пиво бордового цвета.

Вкус пива сочный, в меру кислый, с оттенками арбуза и лимона, легкой сладостью и бодрящим, освежающим послевкусием.

В свежем аромате ощущаются сладкие арбузные нотки и приятная цитрусовая кислинка.

Пиво хорошо сочетается с закусками, пиццей, сладкой и несладкой выпечкой, жареной рыбой, мясом птицы, сырами.

"Hard Battle" — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво в стиле Sour Fruited Ale (кислый фруктовый эль), сваренное с добавлением арбузного и лимонного сока. Это сочное пиво покоряет сладковатыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате и хорошо освежает благодаря бодрящей кислотности. Создаст настоящее летнее настроение в холодные дни.

Atmosphere Brewery (ООО "Атмосфера") — крафтовая микро-пивоварня из подмосковного города Клин, которая активно развивается согласно своему девизу: "Стабильность, Качество, Доступность". При производстве пива компания используется только качественное сырье. Каждая партия пива проходит проверку в микробиологической лаборатории. В широком ассортименте пивоварни представлены эли с различными фруктовыми вкусами, пиво с пряностями и специями, стаут с добавлением зерен кофе и многие другие сорта.

Пиво бордового цвета.

Вкус пива сочный, в меру кислый, с оттенками арбуза и лимона, легкой сладостью и бодрящим, освежающим послевкусием.

В свежем аромате ощущаются сладкие арбузные нотки и приятная цитрусовая кислинка.

Пиво хорошо сочетается с закусками, пиццей, сладкой и несладкой выпечкой, жареной рыбой, мясом птицы, сырами.

"Hard Battle" — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво в стиле Sour Fruited Ale (кислый фруктовый эль), сваренное с добавлением арбузного и лимонного сока. Это сочное пиво покоряет сладковатыми фруктовыми оттенками во вкусе и аромате и хорошо освежает благодаря бодрящей кислотности. Создаст настоящее летнее настроение в холодные дни.

Atmosphere Brewery (ООО "Атмосфера") — крафтовая микро-пивоварня из подмосковного города Клин, которая активно развивается согласно своему девизу: "Стабильность, Качество, Доступность". При производстве пива компания используется только качественное сырье. Каждая партия пива проходит проверку в микробиологической лаборатории. В широком ассортименте пивоварни представлены эли с различными фруктовыми вкусами, пиво с пряностями и специями, стаут с добавлением зерен кофе и многие другие сорта.

Пиво туманного, светлого янтарно-желтого цвета с белой пеной.

Вкус пива яркий, сочный, свежий, гладкий, очень фруктовый, с нотками манго и ананаса, умеренной травянисто-хмелевой горечью и легкими молочными нюансами в приятном послевкусии.

В приятном, спокойном аромате пива преобладают нотки тропических фруктов и цветочные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, пиццей, мясом птицы, овощными блюдами, сырами и выпечкой.

"Breeder Reactor" — нефильтрованный и непастеризованный светлый эль, сваренный в стиле New England IPA. Впервые он был изготовлен пивоварней АФ Брю в 2018 году и с тех пор входит в постоянный ассортимент продукции, пользуясь большой популярностью. Вот что рассказывают об этом эле сами пивовары: "NE IPA с ядерным двигателем, двойное сухое охмеление, с добавлением старых добрых Citra и Simcoe, а также нового сорта, известного как Idaho-7. Предположительно, он такой же яркий, как первые четыре 200-ваттные лампочки, зажженные в 1951 году на EBR-I, первом экспериментальном реакторе-размножителе, расположенном в пустыне Айдахо".

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво туманного, светлого янтарно-желтого цвета с белой пеной.

Вкус пива яркий, сочный, свежий, гладкий, очень фруктовый, с нотками манго и ананаса, умеренной травянисто-хмелевой горечью и легкими молочными нюансами в приятном послевкусии.

В приятном, спокойном аромате пива преобладают нотки тропических фруктов и цветочные нюансы.

Пиво хорошо сочетается с закусками, салатами, пиццей, мясом птицы, овощными блюдами, сырами и выпечкой.

"Breeder Reactor" — нефильтрованный и непастеризованный светлый эль, сваренный в стиле New England IPA. Впервые он был изготовлен пивоварней АФ Брю в 2018 году и с тех пор входит в постоянный ассортимент продукции, пользуясь большой популярностью. Вот что рассказывают об этом эле сами пивовары: "NE IPA с ядерным двигателем, двойное сухое охмеление, с добавлением старых добрых Citra и Simcoe, а также нового сорта, известного как Idaho-7. Предположительно, он такой же яркий, как первые четыре 200-ваттные лампочки, зажженные в 1951 году на EBR-I, первом экспериментальном реакторе-размножителе, расположенном в пустыне Айдахо".

Крафтовая пивоварня AF Brew была заложена в 2012 году тремя предпринимателями — Никитой Филипповым, Артемом Кольчуковым и Дмитрием Булдаковым. АФ в ее названии расшифровывается как Anti Factory, что отображает революционное мышление и нестандартный подход ее основателей. Расположенная в Санкт-Петербурге пивоварня изначально работала на контрактной основе, используя для варки своего пива мощности разных заводов.В 2016 году АФ Брю вступила в новый этап деятельности, обзаведясь собственными производственными помещениями на бывшем пивзаводе “Степан Разин” и оборудованием фирмы CIMEC.  Несмотря на недолгую историю, продукция AF Brew прочно вошла в элиту российского крафтового пива, получая высокие оценки на рейтинговом сайте RateBeer и у потребителей.

Пиво непрозрачного коричнево-шоколадного цвета.

Вкус пива освежающий, в меру плотный, сладковатый, с фруктовой кислинкой, оттенками банана и ягод, приятными шоколадными нюансами в послевкусии.

Душистый аромат пива наполнен оттенками банана, спелых ягод и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с закусками, барбекю, жареным мясом и сырами.

Red Rocket, "Out of Space" — темно-коричневый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в коллаборации с нанопивоварней Coma Brewery в стиле Sour Ale (Кислый эль). При варке этого замечательного кислого эля были добавлены банан, малина, черника и шоколад. Фрукты, ягоды и шоколад придали элю необычный коричнево-шоколадный цвет, очень душистый аромат и замечательный вкус с густой смузи-текстурой и хорошим балансом между сладостью и освежающей кислинкой.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво непрозрачного коричнево-шоколадного цвета.

Вкус пива освежающий, в меру плотный, сладковатый, с фруктовой кислинкой, оттенками банана и ягод, приятными шоколадными нюансами в послевкусии.

Душистый аромат пива наполнен оттенками банана, спелых ягод и шоколада.

Пиво хорошо сочетается с закусками, барбекю, жареным мясом и сырами.

Red Rocket, "Out of Space" — темно-коричневый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в коллаборации с нанопивоварней Coma Brewery в стиле Sour Ale (Кислый эль). При варке этого замечательного кислого эля были добавлены банан, малина, черника и шоколад. Фрукты, ягоды и шоколад придали элю необычный коричнево-шоколадный цвет, очень душистый аромат и замечательный вкус с густой смузи-текстурой и хорошим балансом между сладостью и освежающей кислинкой.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива — хорошо сбалансированный, приятный, слегка пряный. На фоне хмельных оттенков проступают фруктовые ноты и нюансы ароматных трав.

У пива гармоничный, чистый аромат с выразительными тонами хмеля, акцентами цитрусовых и дрожжевыми мотивами.

Пиво хорошо сочетается с колбасными изделиями, закусками, легким мясом и птицей.

Светлое пиво "Belgoo" Bio Blond относится к бельгийским лагерам, демонстрируя приятный, гармоничный вкус с хорошим балансом хмеля и злаковой составляющей. Создается из натурального сырья, при выращивании которого не использовались пестициды, а значит, пиво вполне заслуженно имеет пометку "bio" на этикетке. "Бельгу" Био Блонд сварено на основе комбинации трех злаков: ячменя, пшеницы и полбы (разновидность пшеницы) классическим способом верхнего брожения с вторичной ферментацией в бутылке. Пиво не подвергается фильтрации, что обеспечивает ему оригинальный, слегка пряный вкус и хмельной аромат. В 2011 году пиво получило золотую медаль на конкурсе "Mondial de la Biere" в Страсбурге.

Пиво светло-золотистого цвета.

Вкус пива — хорошо сбалансированный, приятный, слегка пряный. На фоне хмельных оттенков проступают фруктовые ноты и нюансы ароматных трав.

У пива гармоничный, чистый аромат с выразительными тонами хмеля, акцентами цитрусовых и дрожжевыми мотивами.

Пиво хорошо сочетается с колбасными изделиями, закусками, легким мясом и птицей.

Светлое пиво "Belgoo" Bio Blond относится к бельгийским лагерам, демонстрируя приятный, гармоничный вкус с хорошим балансом хмеля и злаковой составляющей. Создается из натурального сырья, при выращивании которого не использовались пестициды, а значит, пиво вполне заслуженно имеет пометку "bio" на этикетке. "Бельгу" Био Блонд сварено на основе комбинации трех злаков: ячменя, пшеницы и полбы (разновидность пшеницы) классическим способом верхнего брожения с вторичной ферментацией в бутылке. Пиво не подвергается фильтрации, что обеспечивает ему оригинальный, слегка пряный вкус и хмельной аромат. В 2011 году пиво получило золотую медаль на конкурсе "Mondial de la Biere" в Страсбурге.

Пиво сочного оранжевого цвета с пышной белой пеной.

Вкус эля сложный, освежающий, солоновато-сладковатый, с сочными фруктовыми тонами. Послевкусие пикантное, свежее.

Соблазнительный аромат пива наполнен тонами тропических и цитрусовых фруктов. Особенную пикантность букету придают солоноватые штрихи.

Пиво отлично гармонирует с салатами, мягкими сырами, не слишком сладкими ягодными и фруктовыми десертами, закусками.

"Salty Space" Guava & Mango & Passion Fruit — фруктовое пиво, сваренное в стиле гозе с добавлением соли, манго, гуавы и маракуйи. Для классической основы пивовары используют воду, ячменный солод, хмель и пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 16% и приятной, едва уловимой хмелевой горчинкой. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Сладковато-солоноватый вкус пива отлично гармонирует с салатами, мягкими сырами, ягодными и фруктовыми десертами, закусками.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво сочного оранжевого цвета с пышной белой пеной.

Вкус эля сложный, освежающий, солоновато-сладковатый, с сочными фруктовыми тонами. Послевкусие пикантное, свежее.

Соблазнительный аромат пива наполнен тонами тропических и цитрусовых фруктов. Особенную пикантность букету придают солоноватые штрихи.

Пиво отлично гармонирует с салатами, мягкими сырами, не слишком сладкими ягодными и фруктовыми десертами, закусками.

"Salty Space" Guava & Mango & Passion Fruit — фруктовое пиво, сваренное в стиле гозе с добавлением соли, манго, гуавы и маракуйи. Для классической основы пивовары используют воду, ячменный солод, хмель и пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 16% и приятной, едва уловимой хмелевой горчинкой. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. Сладковато-солоноватый вкус пива отлично гармонирует с салатами, мягкими сырами, ягодными и фруктовыми десертами, закусками.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Медовуха непрозрачного сочного оранжевого цвета.

Вкус меломеля плотный, насыщенный, умеренно сладкий, с доминирующими оттенками мандарина, за которыми следуют нотки манго, ананаса и солода.

Аромат напитка полон нот спелых тропических и цитрусовых фруктов.

Напиток прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также хорошо сочетается с закусками, сладкими и несладкими пирогами, блинами и другими десертами.

"Carousel" Mango & Pineapple & Mandarin — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво, сваренное в стиле меломель. Меломель — это особый стиль, не подходящий под описания других подкатегорий. Самое точное описание меломеля — это медовуха с добавлением фруктов или фруктовых соков. Пиво было сварено в коллаборции с Steppe & Wind Meadery. Для классической основы пивовары используют воду, ячменный солод, хмель и пивные дрожжи. Свою яркую индивидуальность напиток получает за счет добавления манго, ананаса и мандарина. Пиво обладает плотностью 20% и достаточно высоким содержанием алкоголя (7,5%), однако, спиртуозность во вкусе практически не ощущается, а лишь усиливает вкусоароматические характеристики. Напиток прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также хорошо сочетается с закусками, сладкими и несладкими пирогами, блинами и другими десертами.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Медовуха непрозрачного сочного оранжевого цвета.

Вкус меломеля плотный, насыщенный, умеренно сладкий, с доминирующими оттенками мандарина, за которыми следуют нотки манго, ананаса и солода.

Аромат напитка полон нот спелых тропических и цитрусовых фруктов.

Напиток прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также хорошо сочетается с закусками, сладкими и несладкими пирогами, блинами и другими десертами.

"Carousel" Mango & Pineapple & Mandarin — светлое нефильтрованное и непастеризованное пиво, сваренное в стиле меломель. Меломель — это особый стиль, не подходящий под описания других подкатегорий. Самое точное описание меломеля — это медовуха с добавлением фруктов или фруктовых соков. Пиво было сварено в коллаборции с Steppe & Wind Meadery. Для классической основы пивовары используют воду, ячменный солод, хмель и пивные дрожжи. Свою яркую индивидуальность напиток получает за счет добавления манго, ананаса и мандарина. Пиво обладает плотностью 20% и достаточно высоким содержанием алкоголя (7,5%), однако, спиртуозность во вкусе практически не ощущается, а лишь усиливает вкусоароматические характеристики. Напиток прекрасен в качестве аперитива или дижестива, а также хорошо сочетается с закусками, сладкими и несладкими пирогами, блинами и другими десертами.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво желто-янтарного цвета.

Вкус пива легкий, сочный, освежающий, с приятной кислинкой и пикантным сочетанием сладких оттенков дыни и свежими нюансами огурца с солью.

Свежий аромат пива раскрывается оттенками медовой дыни и огурца.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, пиццей, выпечкой.

Вдохновением для линейки кислых элей "Paisley Pattern" стал огурец. Пивовары щедро добавили в мульти-солодовую основу природную свежесть огуречного пюре. Далее, в "Paisley Pattern" Cucumber & Melon была добавлена сочная дыня. В результате получился легкий, сочный эль с приятной кислинкой, которая сбалансирована со сладкими нотками дыни и огуречной нежность. Этот эль станет прекрасным дополнением теплого летнего вечера.

Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.

Пиво желто-янтарного цвета.

Вкус пива легкий, сочный, освежающий, с приятной кислинкой и пикантным сочетанием сладких оттенков дыни и свежими нюансами огурца с солью.

Свежий аромат пива раскрывается оттенками медовой дыни и огурца.

Пиво хорошо сочетается с легкими закусками, пиццей, выпечкой.

Вдохновением для линейки кислых элей "Paisley Pattern" стал огурец. Пивовары щедро добавили в мульти-солодовую основу природную свежесть огуречного пюре. Далее, в "Paisley Pattern" Cucumber & Melon была добавлена сочная дыня. В результате получился легкий, сочный эль с приятной кислинкой, которая сбалансирована со сладкими нотками дыни и огуречной нежность. Этот эль станет прекрасным дополнением теплого летнего вечера.

Контрактная пивоварня Chibis находится в Москве. Она знаменита своими необычными интерпретациями пенного напитка. В ее ассортименте можно найти классические сорта бочковой выдержки, оригинальные фруктовые эли и экспериментальные разновидности. Компания не владеет собственными производственными цехами, поэтому ее пиво варится на мощностях различных пивоварен. Чибис регулярно обновляет линейку напитков, предлагая ценителям новые и неординарные решения в технологии и вкусовой композиции.

У пива светло-золотистый цвет.

В сухом, кисловатом вкусе пива прослеживаются пряные оттенки кориандра, цитрусовая свежесть апельсиновой цедры и экзотические нотки перца "райские зерна".

В аромате прослеживается характерная для этого пива кислинка с тонами цитрусовых.

Пиво хорошо сочетается с жареной рыбой, отварными или копчеными морепродуктами, мясом на гриле и острыми блюдами.

More Dry And Sour Than Your Mother in Law Saison — фермерский эль, выдержанный в традиционном бельгийском стиле. Рональд де Вааль создал его с мыслями обо всех тещах мира и их кислом выражении лица при виде горячо любимых зятьев. Для его приготовления применяется интересная комбинация кориандра, сушеных корочек апельсина и горошка экзотического перца "райские зерна". Особая разновидность дрожжей придает этому пиву сухость. Хмель из Японии, Sorachi Ace, оставляет после себя приятный оттенок горьковатой свежести.Мо Драй Энд Саур Зен Е Мазе ин Ло Сайзон обладает характерным, выражено-кислым вкусом с пряными нотками. Его светло-золотистый цвет слегка затуманен, а белоснежная пенная шапка уверенно держится продолжительное время. Это пиво отлично комбинируется с морепродуктами. Оно составит хорошую пару мясу на углях и острым блюдам. Фермерский эль понравится всем отдающим предпочтение резковатым, ярко выраженным вкусам.

Flying Dutchman — Рональд де Вааль, он же Летучий голландец, пивовар-кочевник. Со своим более чем 20-летним опытом он считается одной из самых ярких персоналий в истории крафтового пивоварения. Он варил пиво в Финляндии, Нидерландах и Бельгии, предлагая свое сотрудничество исключительно лучшим производителям пенного напитка.Рональд де Вааль предпочитает путешествовать от одной пивоварни к другой, по дороге придумывая новые, необычные рецепты пива. Он обожает открытые дороги и свободу выбора. Пивовар проповедует свободу во всем и считает себя абсолютно счастливым человеком.В начале своей карьеры будущий Летучий голландец учился в университете пищевых технологий в Голландии. Практику он проходил в крафтовой пивоварне Де Рааф. Ее владельца так поразил талант молодого студента, что он предложил ему остаться на посту пивовара. В последующие полтора года Рональд создал несколько интересных сортов пива и окончательно решил связать свою судьбу с этой отраслью.Конец его карьере чуть не положила одна симпатичная блондинка. Ради нее де Вааль бросил работу и уехал в Финляндию. К сожалению, в начале 90-х годов прошлого века в этой стране было практически невозможно найти работу пивовару и Рональд остался безработным. Чтобы хоть как-то заработать на жизнь, он устроился на работу в парк развлечений. Благодаря своим длинным, светлым волосам пивовар получил место Русалки.Проводя дни с искусственным рыбьим хвостом на ногах, Рональд в 1994 году придумал новый сорт пива Bergzigt. Он стал более крепким и хмельным, чем все остальные разновидности пива, представленные на рынке. Финские ценители пива были поражены необычным вкусом, и даже сейчас, спустя многие годы, отлично помнят Bergzigt.В 1997 году Flying Dutchman устроился в небольшую пивоварню в Эспоо, что в Финляндии. В то время он уже был уверен в своих способностях, что позволило ему основать Diamond Beer Brewing Company. Вместе с ней он перекочевал в Бельгию. Произведенные им сорта уже задавали тон на финском рынке, он был награжден особой грамотой за вклад в пивную культуру Финляндии. Его компания постоянно расширялась, производя собственные и продавая импортные сора пенного напитка.В 2008 году Рональд продал Diamond Beer Brewing Company. Последующие два года он провел в качестве консультанта по развитию бизнеса, но устав от чопорного офисного окружения, решил вернуться к кочевому образу жизни. Приобретя небольшой дом на колесах, Летучий голландец отправился в путь по Северной Африке и Европе. Так прошло несколько лет, после чего он решил вернуться в ремесло в качестве кочевого пивовара.

У пива светло-золотистый цвет.

В сухом, кисловатом вкусе пива прослеживаются пряные оттенки кориандра, цитрусовая свежесть апельсиновой цедры и экзотические нотки перца "райские зерна".

В аромате прослеживается характерная для этого пива кислинка с тонами цитрусовых.

Пиво хорошо сочетается с жареной рыбой, отварными или копчеными морепродуктами, мясом на гриле и острыми блюдами.

More Dry And Sour Than Your Mother in Law Saison — фермерский эль, выдержанный в традиционном бельгийском стиле. Рональд де Вааль создал его с мыслями обо всех тещах мира и их кислом выражении лица при виде горячо любимых зятьев. Для его приготовления применяется интересная комбинация кориандра, сушеных корочек апельсина и горошка экзотического перца "райские зерна". Особая разновидность дрожжей придает этому пиву сухость. Хмель из Японии, Sorachi Ace, оставляет после себя приятный оттенок горьковатой свежести.Мо Драй Энд Саур Зен Е Мазе ин Ло Сайзон обладает характерным, выражено-кислым вкусом с пряными нотками. Его светло-золотистый цвет слегка затуманен, а белоснежная пенная шапка уверенно держится продолжительное время. Это пиво отлично комбинируется с морепродуктами. Оно составит хорошую пару мясу на углях и острым блюдам. Фермерский эль понравится всем отдающим предпочтение резковатым, ярко выраженным вкусам.

Flying Dutchman — Рональд де Вааль, он же Летучий голландец, пивовар-кочевник. Со своим более чем 20-летним опытом он считается одной из самых ярких персоналий в истории крафтового пивоварения. Он варил пиво в Финляндии, Нидерландах и Бельгии, предлагая свое сотрудничество исключительно лучшим производителям пенного напитка.Рональд де Вааль предпочитает путешествовать от одной пивоварни к другой, по дороге придумывая новые, необычные рецепты пива. Он обожает открытые дороги и свободу выбора. Пивовар проповедует свободу во всем и считает себя абсолютно счастливым человеком.В начале своей карьеры будущий Летучий голландец учился в университете пищевых технологий в Голландии. Практику он проходил в крафтовой пивоварне Де Рааф. Ее владельца так поразил талант молодого студента, что он предложил ему остаться на посту пивовара. В последующие полтора года Рональд создал несколько интересных сортов пива и окончательно решил связать свою судьбу с этой отраслью.Конец его карьере чуть не положила одна симпатичная блондинка. Ради нее де Вааль бросил работу и уехал в Финляндию. К сожалению, в начале 90-х годов прошлого века в этой стране было практически невозможно найти работу пивовару и Рональд остался безработным. Чтобы хоть как-то заработать на жизнь, он устроился на работу в парк развлечений. Благодаря своим длинным, светлым волосам пивовар получил место Русалки.Проводя дни с искусственным рыбьим хвостом на ногах, Рональд в 1994 году придумал новый сорт пива Bergzigt. Он стал более крепким и хмельным, чем все остальные разновидности пива, представленные на рынке. Финские ценители пива были поражены необычным вкусом, и даже сейчас, спустя многие годы, отлично помнят Bergzigt.В 1997 году Flying Dutchman устроился в небольшую пивоварню в Эспоо, что в Финляндии. В то время он уже был уверен в своих способностях, что позволило ему основать Diamond Beer Brewing Company. Вместе с ней он перекочевал в Бельгию. Произведенные им сорта уже задавали тон на финском рынке, он был награжден особой грамотой за вклад в пивную культуру Финляндии. Его компания постоянно расширялась, производя собственные и продавая импортные сора пенного напитка.В 2008 году Рональд продал Diamond Beer Brewing Company. Последующие два года он провел в качестве консультанта по развитию бизнеса, но устав от чопорного офисного окружения, решил вернуться к кочевому образу жизни. Приобретя небольшой дом на колесах, Летучий голландец отправился в путь по Северной Африке и Европе. Так прошло несколько лет, после чего он решил вернуться в ремесло в качестве кочевого пивовара.

Пиво янтарно-коричневого цвета.

Вкус пива свежий, с томатными оттенками, нотками соли, хлеба, оливкового масла, заметной, но сбалансированной кислинкой, мягкой текстурой и нюансами вяленых томатов в послевкусии.

В аромате пива ощущаются ноты томатов, оливкового масла и легкие древесные нюансы.

Пиво можно употреблять с закусками, мясом, пиццей, несладкой выпечкой, бургерами.

"El Ectrolyte" Red Edition — нефильтрованный, непастеризованный экспериментальный утренний Sour Ale (Кислый эль), сваренный из светлого ячменного солода и хмеля по технологии Sour Kettle с щедрым добавлением вяленых томатов. Не ищите здесь густую томатную пасту, её нет. Зато есть нежный аромат, вызывающий аппетит, немного соли и янтарный цвет. Отличный утренний напиток!

Пивоварня LaBEERint Brewery — один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Пивоварня была основана в 2012-м году в Обнинске, первом наукограде России на севере Калужской области. Сначала LaBEERint работал по контракту, а к 2017 году была построена и официально запущена пивоварня в городе Наро-Фоминск (Московская область). "Мы варим пиво по собственным рецептам, варим то, что не отважится сварить обычная среднестатистическая пивоварня. Варим такое пиво, которое нравится нам самим, и рады, когда вам нравится то, что мы делаем", — говорят о себе пивовары "Лабиринта".

Пиво янтарно-коричневого цвета.

Вкус пива свежий, с томатными оттенками, нотками соли, хлеба, оливкового масла, заметной, но сбалансированной кислинкой, мягкой текстурой и нюансами вяленых томатов в послевкусии.

В аромате пива ощущаются ноты томатов, оливкового масла и легкие древесные нюансы.

Пиво можно употреблять с закусками, мясом, пиццей, несладкой выпечкой, бургерами.

"El Ectrolyte" Red Edition — нефильтрованный, непастеризованный экспериментальный утренний Sour Ale (Кислый эль), сваренный из светлого ячменного солода и хмеля по технологии Sour Kettle с щедрым добавлением вяленых томатов. Не ищите здесь густую томатную пасту, её нет. Зато есть нежный аромат, вызывающий аппетит, немного соли и янтарный цвет. Отличный утренний напиток!

Пивоварня LaBEERint Brewery — один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Пивоварня была основана в 2012-м году в Обнинске, первом наукограде России на севере Калужской области. Сначала LaBEERint работал по контракту, а к 2017 году была построена и официально запущена пивоварня в городе Наро-Фоминск (Московская область). "Мы варим пиво по собственным рецептам, варим то, что не отважится сварить обычная среднестатистическая пивоварня. Варим такое пиво, которое нравится нам самим, и рады, когда вам нравится то, что мы делаем", — говорят о себе пивовары "Лабиринта".

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива освежающий, пикантный, питкий, кислый, с оттенками дыни, цитрусовых фруктов, маракуйи и нюансами ванили.

Аромат пива наполнен тонами дыни, лайма и легкими овощными нюансами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, морепродуктами и сырами.

"Magna" — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). При варке в пиво были добавлены спелая дыня, сочная маракуйя и очень освежающий лайм, а также небольшое количество ванили для мягкости вкуса. Каждый ингредиент имеет свои, уникальные характеристики, которые хорошо чувствуются во вкусе эля, создавая, одновременно, и некоторую разрозненность, и необычный баланс.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива освежающий, пикантный, питкий, кислый, с оттенками дыни, цитрусовых фруктов, маракуйи и нюансами ванили.

Аромат пива наполнен тонами дыни, лайма и легкими овощными нюансами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, морепродуктами и сырами.

"Magna" — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). При варке в пиво были добавлены спелая дыня, сочная маракуйя и очень освежающий лайм, а также небольшое количество ванили для мягкости вкуса. Каждый ингредиент имеет свои, уникальные характеристики, которые хорошо чувствуются во вкусе эля, создавая, одновременно, и некоторую разрозненность, и необычный баланс.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво туманного желто-янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, сочный, мягкий, слегка сладковатый, с приятной кислинкой, четко выраженными нотами дыни, манго, цитрусовых фруктов и молочными нюансами.

Аромат пива наполнен душистыми тонами дыни и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой, белым мясом и сырами.

Red Rocket, "Virgo" — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). При варке этого замечательного кислого эля были добавлены дыня, манго и каламанси — удивительный цитрусовый фрукт, смесь мандарина и кумквата. Фрукты придали элю очень душистый аромат и замечательный вкус с хорошим балансом между сладостью и освежающей кислотностью.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво туманного желто-янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, сочный, мягкий, слегка сладковатый, с приятной кислинкой, четко выраженными нотами дыни, манго, цитрусовых фруктов и молочными нюансами.

Аромат пива наполнен душистыми тонами дыни и цитрусовых фруктов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареной рыбой, белым мясом и сырами.

Red Rocket, "Virgo" — нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). При варке этого замечательного кислого эля были добавлены дыня, манго и каламанси — удивительный цитрусовый фрукт, смесь мандарина и кумквата. Фрукты придали элю очень душистый аромат и замечательный вкус с хорошим балансом между сладостью и освежающей кислотностью.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво янтарно-красного цвета.

Вкус пива освежающий, сочный, с тонами вишни и корицы, приятной фруктовой кислинкой и нюансами цитрусовой цедры в послевкусии.

Заманчивый аромат пива наполнен оттенками спелой вишни и легкими цитрусовыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным мясом, овощами гриль и сырами.

"Культ" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный пивоварней Red Rocket в коллаборации с баром "Практика" в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). При варке этого в меру кислого, в меру пряного эля была добавлена спелая вишня, благодаря чему пиво получило фантастический вишневый аромат, янтарно-красный цвет, оттенки вишневого пирога и приятную фруктовую кислинку во вкусе.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво янтарно-красного цвета.

Вкус пива освежающий, сочный, с тонами вишни и корицы, приятной фруктовой кислинкой и нюансами цитрусовой цедры в послевкусии.

Заманчивый аромат пива наполнен оттенками спелой вишни и легкими цитрусовыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным мясом, овощами гриль и сырами.

"Культ" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный пивоварней Red Rocket в коллаборации с баром "Практика" в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). При варке этого в меру кислого, в меру пряного эля была добавлена спелая вишня, благодаря чему пиво получило фантастический вишневый аромат, янтарно-красный цвет, оттенки вишневого пирога и приятную фруктовую кислинку во вкусе.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Цвет пива колеблется от оранжево-янтарного до янтарно-красного.

Вкус пива густой, хорошо освежающий, с заметной фруктовой кислинкой, тропической сладостью и острыми нотками имбиря и кардамона в послевкусии.

Приятный аромат пива наполнен оттенками цитрусовой цедры, нотками тропических фруктов и нюансами пряностей.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным белым мясом, овощами и сырами.

Red Rocket, "Sawadee Ka" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в коллаборации с пермской пивоварней Sabotage в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). При варке этого замечательного кислого эля были добавлены не только фрукты (гуава, ананас и каламанси — удивительный цитрусовый фрукт, смесь мандарина и кумквата), но и значительная доля пряностей — красного перца, кардамона, кориандра и имбиря. В результате получился эль с приятным ароматом и необычным вкус с густой смузи-текстурой и хорошим балансом между остротой, фруктовой сладостью и освежающей кислинкой.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Цвет пива колеблется от оранжево-янтарного до янтарно-красного.

Вкус пива густой, хорошо освежающий, с заметной фруктовой кислинкой, тропической сладостью и острыми нотками имбиря и кардамона в послевкусии.

Приятный аромат пива наполнен оттенками цитрусовой цедры, нотками тропических фруктов и нюансами пряностей.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным белым мясом, овощами и сырами.

Red Rocket, "Sawadee Ka" — светлый нефильтрованный и непастеризованный эль, сваренный в коллаборации с пермской пивоварней Sabotage в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). При варке этого замечательного кислого эля были добавлены не только фрукты (гуава, ананас и каламанси — удивительный цитрусовый фрукт, смесь мандарина и кумквата), но и значительная доля пряностей — красного перца, кардамона, кориандра и имбиря. В результате получился эль с приятным ароматом и необычным вкус с густой смузи-текстурой и хорошим балансом между остротой, фруктовой сладостью и освежающей кислинкой.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво туманного желто-янтарного цвета.

Вкус пива насыщенный, бодрящий, освежающий, питкий, с привлекательной кремовой текстурой, цитрусовыми оттенками и приятной хмелевой горечью.

Аромат пива наполнен тонами цитрусовых фруктов, травы, мяты и луговых цветов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, морепродуктами и сырами.

"Figure 2" — нефильтрованный и непастеризованный сливочный овсяный эль, сваренный в стиле American IPA. При варке эля были добавлены овсяные хлопья, а для сухого охмеления использовали два сорта хмеля: Мозаик и Экуанот. Эль обладает невероятно свежим ароматом с оттенками цитрусовых фруктов и луговых цветов, а также насыщенным, бодрящим, освежающим вкусом с привлекательной кремовой текстурой, цитрусовыми оттенками и приятной, хорошо заметной хмелевой горечью на уровне 38 IBU.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво туманного желто-янтарного цвета.

Вкус пива насыщенный, бодрящий, освежающий, питкий, с привлекательной кремовой текстурой, цитрусовыми оттенками и приятной хмелевой горечью.

Аромат пива наполнен тонами цитрусовых фруктов, травы, мяты и луговых цветов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, морепродуктами и сырами.

"Figure 2" — нефильтрованный и непастеризованный сливочный овсяный эль, сваренный в стиле American IPA. При варке эля были добавлены овсяные хлопья, а для сухого охмеления использовали два сорта хмеля: Мозаик и Экуанот. Эль обладает невероятно свежим ароматом с оттенками цитрусовых фруктов и луговых цветов, а также насыщенным, бодрящим, освежающим вкусом с привлекательной кремовой текстурой, цитрусовыми оттенками и приятной, хорошо заметной хмелевой горечью на уровне 38 IBU.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива сбалансированный, мягкий, с цитрусовой кислинкой, заметной и бодрящей, но гармоничной хмелевой горечью и освежающим послевкусием.

В аромате пива доминируют цитрусовые, особенно лимонные, нотки.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, жареной рыбой, жареным белым мясом, тушеными овощами.

Main Rule, "Brick by Brick" — светлый нефильтрованный эль, сваренный в стиле New England IPA. При варке пиво "кирпичик за кирпичиком" было щедро охмелено сортами Амарилло, Эль Дорадо, Мозаик и новым сортом Цитра Лупомакс. В результате охмеления пиво приобрело ощутимую, бодрящую горечь на уровне 40 IBU и сочные цитрусовые оттенки во вкусе и аромате. Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, жареным белым мясом и жареной рыбой.

Main Rule — крафтовая московская пивоварня, проект двух друзей и коллег по IT–бизнесу, которая впервые заявила о себе в 2020-м году, в самом начале локдауна. Молодые люди тщательно подбирали оборудование, помещение, изучали литературу. На несколько первых варок они звали ребят с других пивоварен с просьбой помочь по технологическому процессу. Сегодня Main Rule имеет собственное помещение с пятью цилиндро-коническими танками для варки пива и цель — стать узнаваемой пивоварней на рынке. "Мы делаем то, что нам самим нравится. Наш подход — погружение в продукт: понять для себя что это и сделать действительно хорошо".

Пиво туманного желтого цвета.

Вкус пива сбалансированный, мягкий, с цитрусовой кислинкой, заметной и бодрящей, но гармоничной хмелевой горечью и освежающим послевкусием.

В аромате пива доминируют цитрусовые, особенно лимонные, нотки.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, жареной рыбой, жареным белым мясом, тушеными овощами.

Main Rule, "Brick by Brick" — светлый нефильтрованный эль, сваренный в стиле New England IPA. При варке пиво "кирпичик за кирпичиком" было щедро охмелено сортами Амарилло, Эль Дорадо, Мозаик и новым сортом Цитра Лупомакс. В результате охмеления пиво приобрело ощутимую, бодрящую горечь на уровне 40 IBU и сочные цитрусовые оттенки во вкусе и аромате. Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, жареным белым мясом и жареной рыбой.

Main Rule — крафтовая московская пивоварня, проект двух друзей и коллег по IT–бизнесу, которая впервые заявила о себе в 2020-м году, в самом начале локдауна. Молодые люди тщательно подбирали оборудование, помещение, изучали литературу. На несколько первых варок они звали ребят с других пивоварен с просьбой помочь по технологическому процессу. Сегодня Main Rule имеет собственное помещение с пятью цилиндро-коническими танками для варки пива и цель — стать узнаваемой пивоварней на рынке. "Мы делаем то, что нам самим нравится. Наш подход — погружение в продукт: понять для себя что это и сделать действительно хорошо".

Пиво туманного светло-янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, сбалансированный, со сливочной текстурой, мягкой, но ощутимой хмелевой горечью и бодрящим послевкусием.

Аромат пива наполнен тонами цитрусовых фруктов, сосны и цветов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, морепродуктами и сырами.

"Figure 1" — нефильтрованный и непастеризованный сливочный овсяный эль, сваренный в стиле American IPA. При варке эля были добавлены овсяные хлопья, а для сухого охмеления использовали два сорта хмеля: Цитра и Сабро. Эль обладает освежающим вкусом с привлекательной кремовой текстурой и мягкой, приятной хмелевой горечью на уровне 32 IBU.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво туманного светло-янтарного цвета.

Вкус пива освежающий, сбалансированный, со сливочной текстурой, мягкой, но ощутимой хмелевой горечью и бодрящим послевкусием.

Аромат пива наполнен тонами цитрусовых фруктов, сосны и цветов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, рыбой, белым мясом, морепродуктами и сырами.

"Figure 1" — нефильтрованный и непастеризованный сливочный овсяный эль, сваренный в стиле American IPA. При варке эля были добавлены овсяные хлопья, а для сухого охмеления использовали два сорта хмеля: Цитра и Сабро. Эль обладает освежающим вкусом с привлекательной кремовой текстурой и мягкой, приятной хмелевой горечью на уровне 32 IBU.

Red Rocket — молодая крафтовая пивоварня, основанная в 2020 году и быстро завоевавшая признание на российском рынке. Ред Рокет — это совместный проект Никиты Абсурда, известного домашнего пивовара, и Ивана Полушкина, бывшего пивовара Jaws, который прославился своей "Атомной прачечной". Компания не владеет собственными мощностями, а на контрактной основе использует завод "Монументал Крафт", расположенный в поселке Прохладном в районе Екатеринбурга. Однако, пивоварам все таки пришлось вложить инвестиции в венгерское оборудование и баночную линию розлива. Молодые и креативные уральцы гармонично объединяют в своем творчестве современные тренды и более классические сорта. Иван — приверженец более простых стилей, в то время как Никита — новатор. Главный девиз пивоваров: "Когда ты пьешь пиво, ты должен изначально чувствовать вкус пива, а потом уже ощущать интерпретацию напитка".

Пиво туманного светло-коричневого цвета.

Вкус пива освежающий, питкий, сбалансированный, мягкий, с оттенками грейпфрута и лимона, нотками карамели, приятной хмелевой горечью и слегка жгучим послевкусием.

В аромате пива доминируют цитрусовые, особенно лимонные, нотки и нюансы хвои.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, жареной рыбой, жареным белым мясом, тушеными овощами.

Main Rule, "Prism" Citra — светлый нефильтрованный эль, сваренный в стиле New England IPA. Это пиво стало первым "single hop" элем, сваренным пивоварней Мэйн Рул. Хмель сорта Цитра сделал пиво очень питким и освежающим, наполнив его вкус и аромат приятными оттенками грейпфрута и лимона, а также легкими нотками хвои и придав горечь на уровне 40 IBU. "Призм" Цитра хорошо сочетается со снэками, закусками, жареным белым мясом и жареной рыбой.

Main Rule — крафтовая московская пивоварня, проект двух друзей и коллег по IT–бизнесу, которая впервые заявила о себе в 2020-м году, в самом начале локдауна. Молодые люди тщательно подбирали оборудование, помещение, изучали литературу. На несколько первых варок они звали ребят с других пивоварен с просьбой помочь по технологическому процессу. Сегодня Main Rule имеет собственное помещение с пятью цилиндро-коническими танками для варки пива и цель — стать узнаваемой пивоварней на рынке. "Мы делаем то, что нам самим нравится. Наш подход — погружение в продукт: понять для себя что это и сделать действительно хорошо".

Пиво туманного светло-коричневого цвета.

Вкус пива освежающий, питкий, сбалансированный, мягкий, с оттенками грейпфрута и лимона, нотками карамели, приятной хмелевой горечью и слегка жгучим послевкусием.

В аромате пива доминируют цитрусовые, особенно лимонные, нотки и нюансы хвои.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, жареной рыбой, жареным белым мясом, тушеными овощами.

Main Rule, "Prism" Citra — светлый нефильтрованный эль, сваренный в стиле New England IPA. Это пиво стало первым "single hop" элем, сваренным пивоварней Мэйн Рул. Хмель сорта Цитра сделал пиво очень питким и освежающим, наполнив его вкус и аромат приятными оттенками грейпфрута и лимона, а также легкими нотками хвои и придав горечь на уровне 40 IBU. "Призм" Цитра хорошо сочетается со снэками, закусками, жареным белым мясом и жареной рыбой.

Main Rule — крафтовая московская пивоварня, проект двух друзей и коллег по IT–бизнесу, которая впервые заявила о себе в 2020-м году, в самом начале локдауна. Молодые люди тщательно подбирали оборудование, помещение, изучали литературу. На несколько первых варок они звали ребят с других пивоварен с просьбой помочь по технологическому процессу. Сегодня Main Rule имеет собственное помещение с пятью цилиндро-коническими танками для варки пива и цель — стать узнаваемой пивоварней на рынке. "Мы делаем то, что нам самим нравится. Наш подход — погружение в продукт: понять для себя что это и сделать действительно хорошо".

У пива замутненный золотистый цвет.

Легкий, мягкий, питкий, сбалансированный, кисло-сладкий вкус эля взрывается в бокале яркими нотами тропических фруктов, приятными солодовыми тонами и освежающей цитрусовой кислинкой.

Яркий аромат эля наполнен выразительными оттенками сочного лайма, спелых маракуйи, ананаса и манго.

Пиво отлично гармонирует с блюдом Fish&Chips, креветками в панировке, морепродуктами, белым мясом, гамбургерами, закусками и мягкими сырами.

"Brew Dealers" Banger — фруктовый кислый эль (Fruit Sour Ale), покоряющий буйством экзотических оттенков в аромате и вкусе. Едва открыв банку Banger, словно оказываешься на тропическом острове, вдыхая соблазнительные нотки спелого ананаса, маракуйи, манго и сочные, освежающие тона лайма. Крафтовое пиво варится исключительно из натуральных ингредиентов: специально подготовленной воды, ячменного и пшеничного солода, фруктового сока, хмелепродуктов и дрожжей. Пиво обладает плотностью 15%, легкой, едва ощутимой горчинкой на уровне 5 IBU и крепостью 5%. Напиток не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Яркий, свежий, фруктовый кислый эль "Брю Дилерс" Бэнгер идеально подходит как для жарких летних дней, так и приятных вечеров в кругу друзей, поможет избавиться от напряжения, забыть о тревогах прошедшего дня, подарит отличное настроение и истинное наслаждение.

ООО Анклав — молодая, динамично развивающаяся крафтовая пивоварня, дебютировавшая в 2020 году с новым проектом "Brew Dealers". Пивоварня расположена в небольшом городке Рыбное в Рязанской области, вблизи заповедной зоны Есенинских мест. Проект "Brew Dealers" сразу же ярко заявил о себе, и на сегодняшний день продукция этой рязанской пивоварни уже представлена в крафтовых барах и боттлшопах Москвы и Санкт-Петербурга. Название проекта "Brew Dealers" происходит от сленгового названия бутлегеров, предпринимателей, занимающихся нелегальным производством и продажей алкоголя во времена Сухого закона в США.Производственная база пивоварни размещена на собственном участке, в большом ангаре, полностью оснащенном пивоваренным оборудованием: варочный порядок для варки сусла объемом полторы тонны, варочный котел и фильтр-чан, цилиндро-конические танки (ЦКТ) брожения объемом на 3 тонны и два больших ЦКТ на 7 тонн, баночная линия розлива Brew Canning Systems. Мощности компании позволяют производить около 55 тонн пенного напитка. Пивоварня варит как классические сорта, так и новые трендовые крафтовые. Каждый этап технологического процесса изготовления пива подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество готового продукта. В своей работе пивоварня использует исключительно лучшие сорта солода и хмеля от ведущих производителей со всего мира. Основными целями компании являются постоянное развитие, работа над рецептурами в поисках новых вкусов и производство пива международного уровня качества.

У пива замутненный золотистый цвет.

Легкий, мягкий, питкий, сбалансированный, кисло-сладкий вкус эля взрывается в бокале яркими нотами тропических фруктов, приятными солодовыми тонами и освежающей цитрусовой кислинкой.

Яркий аромат эля наполнен выразительными оттенками сочного лайма, спелых маракуйи, ананаса и манго.

Пиво отлично гармонирует с блюдом Fish&Chips, креветками в панировке, морепродуктами, белым мясом, гамбургерами, закусками и мягкими сырами.

"Brew Dealers" Banger — фруктовый кислый эль (Fruit Sour Ale), покоряющий буйством экзотических оттенков в аромате и вкусе. Едва открыв банку Banger, словно оказываешься на тропическом острове, вдыхая соблазнительные нотки спелого ананаса, маракуйи, манго и сочные, освежающие тона лайма. Крафтовое пиво варится исключительно из натуральных ингредиентов: специально подготовленной воды, ячменного и пшеничного солода, фруктового сока, хмелепродуктов и дрожжей. Пиво обладает плотностью 15%, легкой, едва ощутимой горчинкой на уровне 5 IBU и крепостью 5%. Напиток не подвергается фильтрации и пастеризации, благодаря чему получается живым и свежим. Яркий, свежий, фруктовый кислый эль "Брю Дилерс" Бэнгер идеально подходит как для жарких летних дней, так и приятных вечеров в кругу друзей, поможет избавиться от напряжения, забыть о тревогах прошедшего дня, подарит отличное настроение и истинное наслаждение.

ООО Анклав — молодая, динамично развивающаяся крафтовая пивоварня, дебютировавшая в 2020 году с новым проектом "Brew Dealers". Пивоварня расположена в небольшом городке Рыбное в Рязанской области, вблизи заповедной зоны Есенинских мест. Проект "Brew Dealers" сразу же ярко заявил о себе, и на сегодняшний день продукция этой рязанской пивоварни уже представлена в крафтовых барах и боттлшопах Москвы и Санкт-Петербурга. Название проекта "Brew Dealers" происходит от сленгового названия бутлегеров, предпринимателей, занимающихся нелегальным производством и продажей алкоголя во времена Сухого закона в США.Производственная база пивоварни размещена на собственном участке, в большом ангаре, полностью оснащенном пивоваренным оборудованием: варочный порядок для варки сусла объемом полторы тонны, варочный котел и фильтр-чан, цилиндро-конические танки (ЦКТ) брожения объемом на 3 тонны и два больших ЦКТ на 7 тонн, баночная линия розлива Brew Canning Systems. Мощности компании позволяют производить около 55 тонн пенного напитка. Пивоварня варит как классические сорта, так и новые трендовые крафтовые. Каждый этап технологического процесса изготовления пива подвергается тщательному контролю, что гарантирует высокое качество готового продукта. В своей работе пивоварня использует исключительно лучшие сорта солода и хмеля от ведущих производителей со всего мира. Основными целями компании являются постоянное развитие, работа над рецептурами в поисках новых вкусов и производство пива международного уровня качества.

Пиво ярко-желтого цвета.

Вкус пива пикантный, плотный, вязкий, сладко-острый, с нотами кимчи, грушевого пюре, пряностей и острым послевкусием.

Аромат пива острый, с нотками капусты кимчи, рассола и фруктовыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом.

"North K-Pop Chop Chop Chop" — светлый эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). "Наш Светлый Лидер Kimchin-Un [пивоварня посвятила ему пиво "Kimchin-Un" ] — очень творческий человек, и поэтому первую, по-настоящему популярную и молодежную группу он собрал сам. Великий Лидер не перестает вдохновлять граждан страны на трудовые подвиги и приумножает свои победы на любом трудовом поприще, будь то современная музыка или кулинария. Следуя его мудрым кулинарным советам, пивовары создали высокопитательный и вкусный напиток, способный поднять на небывалые высоты революционный дух наших товарищей, особенно под ритмичную музыку. Вдохновившись безупречным вкусом Лучезарного Вождя, они трижды порубили ферментированную капусту кимчи, добавили сладкое грушевое пюре и любимую уличную еду всех корейцев — лепешки Хотток с корицей. Спасибо за воспламеняющее чувство преданности, которое вы разжигаете в наших сердцах и за этот незабываемый вкус нашей Северной Родины!"

Пиво ярко-желтого цвета.

Вкус пива пикантный, плотный, вязкий, сладко-острый, с нотами кимчи, грушевого пюре, пряностей и острым послевкусием.

Аромат пива острый, с нотками капусты кимчи, рассола и фруктовыми нюансами.

Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом.

"North K-Pop Chop Chop Chop" — светлый эль, сваренный в стиле Fruited Sour Ale (Фруктовый кислый эль). "Наш Светлый Лидер Kimchin-Un [пивоварня посвятила ему пиво "Kimchin-Un" ] — очень творческий человек, и поэтому первую, по-настоящему популярную и молодежную группу он собрал сам. Великий Лидер не перестает вдохновлять граждан страны на трудовые подвиги и приумножает свои победы на любом трудовом поприще, будь то современная музыка или кулинария. Следуя его мудрым кулинарным советам, пивовары создали высокопитательный и вкусный напиток, способный поднять на небывалые высоты революционный дух наших товарищей, особенно под ритмичную музыку. Вдохновившись безупречным вкусом Лучезарного Вождя, они трижды порубили ферментированную капусту кимчи, добавили сладкое грушевое пюре и любимую уличную еду всех корейцев — лепешки Хотток с корицей. Спасибо за воспламеняющее чувство преданности, которое вы разжигаете в наших сердцах и за этот незабываемый вкус нашей Северной Родины!"

Цвет пива — интенсивный коричневый.

Пиво демонстрирует мощный, округлый, выразительный вкус, в котором доминируют полутона карамели, ноты корицы и шоколада. Послевкусие пикантное, с утонченными штрихами кофе мокко.

У пива насыщенный, слегка пряный аромат с акцентами жареного солода, нотками шоколада и сухофруктов.

Пиво станет хорошим дополнением для колбасных изделий, острых блюд, жареного мяса, овощей гриль, пикантных сыров.

"Lupulus" Hibernatus — темный бельгийский эль, сваренный из солода типа Пилснер и торрефицированного (плющеного) ячменя. Для придания пиву пикантного вкуса рецептура приготовления предполагает добавление небольшого количества корицы в конце варки. В комбинации с обжаренным ячменем такое сочетание делает вкус насыщенным и мощным. Послевкусие балует сладковатыми и утонченно горькими нюансами кофе. "Люпулус" Гибернатус хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами на гриле, колбасными изделиями, острыми блюдами.

Цвет пива — интенсивный коричневый.

Пиво демонстрирует мощный, округлый, выразительный вкус, в котором доминируют полутона карамели, ноты корицы и шоколада. Послевкусие пикантное, с утонченными штрихами кофе мокко.

У пива насыщенный, слегка пряный аромат с акцентами жареного солода, нотками шоколада и сухофруктов.

Пиво станет хорошим дополнением для колбасных изделий, острых блюд, жареного мяса, овощей гриль, пикантных сыров.

"Lupulus" Hibernatus — темный бельгийский эль, сваренный из солода типа Пилснер и торрефицированного (плющеного) ячменя. Для придания пиву пикантного вкуса рецептура приготовления предполагает добавление небольшого количества корицы в конце варки. В комбинации с обжаренным ячменем такое сочетание делает вкус насыщенным и мощным. Послевкусие балует сладковатыми и утонченно горькими нюансами кофе. "Люпулус" Гибернатус хорошо сочетается с жареным мясом, блюдами на гриле, колбасными изделиями, острыми блюдами.

Пиво туманного золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает освежающим вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, хорошо выраженной хмелевой горчинкой и растительными нюансами в послевкусии.

Сложный аромат пива представлен гармоничным переплетением оттенков манго, ананаса, гуавы и маракуйи, дополненными нюансами хвои и древесины.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Светлое нефильтрованное пиво "Simcoe Soup" относится к линейке "Grandma Series". Дизайны этикеток выполнены в стиле рекламы супов 1950-х годов, на которых изображена добрая старуха, передающая свои кулинарные знания молодым поколениям. Крепость пива "Simcoe Soup" составляет 5,5%, а показатель горечи — 30 IBU. В производстве используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель сорта Симко и солод. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Simcoe Soup" хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.

Пиво туманного золотисто-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Пиво обладает освежающим вкусом с нотами цитрусовых и тропических фруктов, хорошо выраженной хмелевой горчинкой и растительными нюансами в послевкусии.

Сложный аромат пива представлен гармоничным переплетением оттенков манго, ананаса, гуавы и маракуйи, дополненными нюансами хвои и древесины.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Светлое нефильтрованное пиво "Simcoe Soup" относится к линейке "Grandma Series". Дизайны этикеток выполнены в стиле рекламы супов 1950-х годов, на которых изображена добрая старуха, передающая свои кулинарные знания молодым поколениям. Крепость пива "Simcoe Soup" составляет 5,5%, а показатель горечи — 30 IBU. В производстве используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель сорта Симко и солод. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Simcoe Soup" хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.

У пива туманный золотисто-желтый цвет с плотной белой шапкой пены.

Вкус пива мягкий, свежий, гармоничный, с оттенками солода, тропических и цитрусовых фруктов, растительными нюансами и приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.

В освежающем аромате пива угадываются нотки сочного мандарина и спелого персика, обрамленные цветочными, солодовыми и хмелевыми штрихами.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Светлое нефильтрованное пиво "Amarillo Soup" относится к линейке "Grandma Series". Дизайны этикеток выполнены в стиле рекламы супов 1950-х годов, на которых изображена добрая старуха, передающая свои кулинарные знания молодым поколениям. Крепость пива "Amarillo Soup" составляет 5,5%, а показатель горечи — 30 IBU. В производстве используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель сорта Амарильо и солод. Благодаря американскому хмелю сорта Амарильо пиво приобретает интересные цитрусово-цветочно-персиковые нотки во вкусе и аромате. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Amarillo Soup" хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.

У пива туманный золотисто-желтый цвет с плотной белой шапкой пены.

Вкус пива мягкий, свежий, гармоничный, с оттенками солода, тропических и цитрусовых фруктов, растительными нюансами и приятной хмелевой горчинкой в послевкусии.

В освежающем аромате пива угадываются нотки сочного мандарина и спелого персика, обрамленные цветочными, солодовыми и хмелевыми штрихами.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Светлое нефильтрованное пиво "Amarillo Soup" относится к линейке "Grandma Series". Дизайны этикеток выполнены в стиле рекламы супов 1950-х годов, на которых изображена добрая старуха, передающая свои кулинарные знания молодым поколениям. Крепость пива "Amarillo Soup" составляет 5,5%, а показатель горечи — 30 IBU. В производстве используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель сорта Амарильо и солод. Благодаря американскому хмелю сорта Амарильо пиво приобретает интересные цитрусово-цветочно-персиковые нотки во вкусе и аромате. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Amarillo Soup" хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.

Пиво светло-золотистого цвета с белой пеной.

Вкус пива яркий, сложный, мощный, терпкий, пряный, с насыщенной хмелевой горечью, сбалансированной солодовой сладостью, цитрусовыми, цветочными и медовыми нотами. Послевкусие сухое, легкое, с невероятно сочной и приятной горчинкой.

Насыщенный аромат пива взрывается оттенками ананаса, сосновых иголок, грейпфрута, лимонной цедры и мандарина.

Пиво хорошо сочетается с мясом-гриль, колбасными изделиями, жареной птицей, рыбой, пиццей и закусками.

Firestone Walker, "Union Jack" IPA — светлый эль, сваренный по особой технологии тройного сухого охмеления. Каждая партия хмеля придает пиву большую ароматность, наделяя нотами горького грейпфрута, которыми так славится этот сорт. В целом используется более 4 фунтов (1,8 кг) тихоокеанского северо-западного хмеля, чтобы сварить баррель (159 л) пива. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, ячменного солода сортов Премиум 2-рядный, Мюнхенский, Карапилс и Кристалл, пивных дрожжей и нескольких видов хмеля. Пиво обладает плотностью 16,8% и горечью на уровне 60 IBU, происходящей от охмеления сортами Магнум, Каскад, Центенниал, Амарилло, Цитра, Симкое и Шинук. Благодаря такому богатому букету хмеля напиток приобрел характерные хвойно-цитрусовые нюансы во вкусе и аромате. Солидная солодовая основа придает пиву полноту, баланс и легкие медовые нюансы. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали. Свое название "Юнион Джек" пиво получило как напоминание о колониальном происхождении стиля IPA и в честь британского экспатрианта, который стал одним из основателей пивоварни Firestone Walker. Пиво хорошо сочетается с мясом-гриль, колбасными изделиями, жареной птицей, рыбой, пиццей и закусками.Пиво "Union Jack" IPA получило множество престижных наград, среди которых серебряная медаль на "Большом американском фестивале пива" в 2013 году, золотые медали на конкурсе "Европейская пивная звезда" в 2013 и 2012 годах, а также на Калифорнийской государственной ярмарке в 2013 году, бронзовая медаль — "Европейская пивная звезда" в 2011 году.

Крафтовая пивоварня Firestone Walker расположена в городе Пасо Роблес. Она была основана в 1996 году англичанином Дэвидом Уокером и его шурином Адамом Файерстоуном. Позднее к ним присоединился Мэтт Брайнильдсон, который сейчас является главным мастером-пивоваром. С самого начала предприятие получило славу калифорнийского пионера крафтового движения, производя культовые светлые ИПА и винтажные сорта пива бочковой выдержки.Со временем компания Файерстоун Уокер расширила свои производственные мощности, приобретя завод в городе Бьюэлтон и ориентируя его на производство диких элей. В 2015 году было подписано знаковое соглашение с бельгийской пивоварней Duvel Moortgat, позволяющее расширить рынки продаж пива также и на страны Европы. Кроме неустанного развития компания Firestone Walker уделяет внимание охране природы, минимизируя расход электричества и водных ресурсов, используя солнечную энергию и современные технологии рециклинга.

Пиво светло-золотистого цвета с белой пеной.

Вкус пива яркий, сложный, мощный, терпкий, пряный, с насыщенной хмелевой горечью, сбалансированной солодовой сладостью, цитрусовыми, цветочными и медовыми нотами. Послевкусие сухое, легкое, с невероятно сочной и приятной горчинкой.

Насыщенный аромат пива взрывается оттенками ананаса, сосновых иголок, грейпфрута, лимонной цедры и мандарина.

Пиво хорошо сочетается с мясом-гриль, колбасными изделиями, жареной птицей, рыбой, пиццей и закусками.

Firestone Walker, "Union Jack" IPA — светлый эль, сваренный по особой технологии тройного сухого охмеления. Каждая партия хмеля придает пиву большую ароматность, наделяя нотами горького грейпфрута, которыми так славится этот сорт. В целом используется более 4 фунтов (1,8 кг) тихоокеанского северо-западного хмеля, чтобы сварить баррель (159 л) пива. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, ячменного солода сортов Премиум 2-рядный, Мюнхенский, Карапилс и Кристалл, пивных дрожжей и нескольких видов хмеля. Пиво обладает плотностью 16,8% и горечью на уровне 60 IBU, происходящей от охмеления сортами Магнум, Каскад, Центенниал, Амарилло, Цитра, Симкое и Шинук. Благодаря такому богатому букету хмеля напиток приобрел характерные хвойно-цитрусовые нюансы во вкусе и аромате. Солидная солодовая основа придает пиву полноту, баланс и легкие медовые нюансы. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали. Свое название "Юнион Джек" пиво получило как напоминание о колониальном происхождении стиля IPA и в честь британского экспатрианта, который стал одним из основателей пивоварни Firestone Walker. Пиво хорошо сочетается с мясом-гриль, колбасными изделиями, жареной птицей, рыбой, пиццей и закусками.Пиво "Union Jack" IPA получило множество престижных наград, среди которых серебряная медаль на "Большом американском фестивале пива" в 2013 году, золотые медали на конкурсе "Европейская пивная звезда" в 2013 и 2012 годах, а также на Калифорнийской государственной ярмарке в 2013 году, бронзовая медаль — "Европейская пивная звезда" в 2011 году.

Крафтовая пивоварня Firestone Walker расположена в городе Пасо Роблес. Она была основана в 1996 году англичанином Дэвидом Уокером и его шурином Адамом Файерстоуном. Позднее к ним присоединился Мэтт Брайнильдсон, который сейчас является главным мастером-пивоваром. С самого начала предприятие получило славу калифорнийского пионера крафтового движения, производя культовые светлые ИПА и винтажные сорта пива бочковой выдержки.Со временем компания Файерстоун Уокер расширила свои производственные мощности, приобретя завод в городе Бьюэлтон и ориентируя его на производство диких элей. В 2015 году было подписано знаковое соглашение с бельгийской пивоварней Duvel Moortgat, позволяющее расширить рынки продаж пива также и на страны Европы. Кроме неустанного развития компания Firestone Walker уделяет внимание охране природы, минимизируя расход электричества и водных ресурсов, используя солнечную энергию и современные технологии рециклинга.

Пиво слегка дымчатого золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, богатый, с оттенками солода, тропических и цитрусовых фруктов, растительными нюансами и выраженной хмелевой горчинкой в послевкусии.

В аромате пива гармонично переплетаются ноты цитрусовых и тропических фруктов, смолы, солода, пряных трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Светлое нефильтрованное пиво "Citra Soup" относится к линейке "Grandma Series". Дизайны этикеток выполнены в стиле рекламы супов 1950-х годов, на которых изображена добрая старуха, передающая свои кулинарные знания молодым поколениям. Крепость пива "Citra Soup" составляет 5,5%, а показатель горечи — 30 IBU. В производстве используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель сорта Цитра и солод. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Citra Soup" хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.

Пиво слегка дымчатого золотистого цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, богатый, с оттенками солода, тропических и цитрусовых фруктов, растительными нюансами и выраженной хмелевой горчинкой в послевкусии.

В аромате пива гармонично переплетаются ноты цитрусовых и тропических фруктов, смолы, солода, пряных трав и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Светлое нефильтрованное пиво "Citra Soup" относится к линейке "Grandma Series". Дизайны этикеток выполнены в стиле рекламы супов 1950-х годов, на которых изображена добрая старуха, передающая свои кулинарные знания молодым поколениям. Крепость пива "Citra Soup" составляет 5,5%, а показатель горечи — 30 IBU. В производстве используется качественное сырье, в частности, специально подготовленная вода, хмель сорта Цитра и солод. Пиво не подвергается пастеризации и фильтрации, благодаря чему получается живым и свежим. "Citra Soup" хорошо сочетается со снэками, закусками, сандвичами, блюдами из рыбы, овощей, белого мяса.

Domus — один из пионеров по производству крафтового пива в Испании. Компания была основана в Толедо в 2007 году пивоваром Фернандо Кампо, в 2008 году он начал продвигать свое пиво "Regia" — один из первых светлых элей на национальном рынке. С момента своего рождения компания росла в геометрической прогрессии. Производство Домус достигло самого высокого уровня в период с 2012 по 2013 год, что совпало с изменением местоположения завода и приобретением нового оборудования. В то же время Domus вносит решающий вклад в становление отрасли в Испании, активно сотрудничая в рождении новых брендов. Сегодня продукция Домус присутствует не только на всей территории страны, но и успешно вышла на международный рынок.