Пиво, Страница 25

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус пива насыщенный, свежий, с нотами клубники, легкой карамельной сладостью, травяными тонами и заметной хмелевой горчинкой.

В аромате пива преобладают ноты клубники и тропических фруктов, особенно манго.

Пиво можно употреблять с закусками, жареной рыбой, мясом птицы, пиццей, бургерами.

"Narayama" — нефильтрованное, непастеризованное светлое пиво, сваренное в стиле Американ ИПА. Эль обладает привлекательным фруктовым ароматом с оттенками клубники и манго и мягкой, но уверенной горчинкой хмеля сорта Наггет во вкусе. Название эля не так провокационно, как кажется на первый взгляд. Дело в том, что пивоварня "Лабиринт" находится в Наре (Наро-Фоминск), а по дороге к этому месту есть заметная низина-овраг.

Пивоварня LaBEERint Brewery — один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Пивоварня была основана в 2012-м году в Обнинске, первом наукограде России на севере Калужской области. Сначала LaBEERint работал по контракту, а к 2017 году была построена и официально запущена пивоварня в городе Наро-Фоминск (Московская область). "Мы варим пиво по собственным рецептам, варим то, что не отважится сварить обычная среднестатистическая пивоварня. Варим такое пиво, которое нравится нам самим, и рады, когда вам нравится то, что мы делаем", — говорят о себе пивовары "Лабиринта".

Пиво золотисто-желтого цвета.

Вкус пива насыщенный, свежий, с нотами клубники, легкой карамельной сладостью, травяными тонами и заметной хмелевой горчинкой.

В аромате пива преобладают ноты клубники и тропических фруктов, особенно манго.

Пиво можно употреблять с закусками, жареной рыбой, мясом птицы, пиццей, бургерами.

"Narayama" — нефильтрованное, непастеризованное светлое пиво, сваренное в стиле Американ ИПА. Эль обладает привлекательным фруктовым ароматом с оттенками клубники и манго и мягкой, но уверенной горчинкой хмеля сорта Наггет во вкусе. Название эля не так провокационно, как кажется на первый взгляд. Дело в том, что пивоварня "Лабиринт" находится в Наре (Наро-Фоминск), а по дороге к этому месту есть заметная низина-овраг.

Пивоварня LaBEERint Brewery — один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Пивоварня была основана в 2012-м году в Обнинске, первом наукограде России на севере Калужской области. Сначала LaBEERint работал по контракту, а к 2017 году была построена и официально запущена пивоварня в городе Наро-Фоминск (Московская область). "Мы варим пиво по собственным рецептам, варим то, что не отважится сварить обычная среднестатистическая пивоварня. Варим такое пиво, которое нравится нам самим, и рады, когда вам нравится то, что мы делаем", — говорят о себе пивовары "Лабиринта".

Пиво коричневого цвета с красноватым отливом.

Вкус пива свежий, сухой, питкий, с заметной хмелевой горечью, нотами тропических и цитрусовых фруктов, карамельными нюансами и бодрящим, освежающим послевкусием с нюансами цедры грейпфрута.

В приятном фруктовом аромате пива преобладают ноты папайи, яблока, лимона и лайма.

Пиво можно употреблять с закусками, жареной рыбой, белым мясом, овощами гриль, пиццей.

"Ооками" — нефильтрованное, непастеризованное светлое пиво, сваренное в стиле American IPA. Изготовленное из светлого и темного ячменного солода и щедро охмеленное сортом Экуанот, пиво имеет заметную стойкую горчинку на уровне 60 IBU и яркий фруктовый аромат с нотами папайи, яблока и цитрусовых фруктов. Пиво сварено по рецепту и под контролем пивоварни Moonspeak Brewery.

Пивоварня LaBEERint Brewery — один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Пивоварня была основана в 2012-м году в Обнинске, первом наукограде России на севере Калужской области. Сначала LaBEERint работал по контракту, а к 2017 году была построена и официально запущена пивоварня в городе Наро-Фоминск (Московская область). "Мы варим пиво по собственным рецептам, варим то, что не отважится сварить обычная среднестатистическая пивоварня. Варим такое пиво, которое нравится нам самим, и рады, когда вам нравится то, что мы делаем", — говорят о себе пивовары "Лабиринта".

Пиво коричневого цвета с красноватым отливом.

Вкус пива свежий, сухой, питкий, с заметной хмелевой горечью, нотами тропических и цитрусовых фруктов, карамельными нюансами и бодрящим, освежающим послевкусием с нюансами цедры грейпфрута.

В приятном фруктовом аромате пива преобладают ноты папайи, яблока, лимона и лайма.

Пиво можно употреблять с закусками, жареной рыбой, белым мясом, овощами гриль, пиццей.

"Ооками" — нефильтрованное, непастеризованное светлое пиво, сваренное в стиле American IPA. Изготовленное из светлого и темного ячменного солода и щедро охмеленное сортом Экуанот, пиво имеет заметную стойкую горчинку на уровне 60 IBU и яркий фруктовый аромат с нотами папайи, яблока и цитрусовых фруктов. Пиво сварено по рецепту и под контролем пивоварни Moonspeak Brewery.

Пивоварня LaBEERint Brewery — один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Пивоварня была основана в 2012-м году в Обнинске, первом наукограде России на севере Калужской области. Сначала LaBEERint работал по контракту, а к 2017 году была построена и официально запущена пивоварня в городе Наро-Фоминск (Московская область). "Мы варим пиво по собственным рецептам, варим то, что не отважится сварить обычная среднестатистическая пивоварня. Варим такое пиво, которое нравится нам самим, и рады, когда вам нравится то, что мы делаем", — говорят о себе пивовары "Лабиринта".

Пиво глубокого коричнево-рубинового цвета с тонкой пеной.

Пиво демонстрирует богатый, полный вкус с едва уловимой горчинкой, нотами изюма, карамелизированного солода и кекса. Послевкусие мягкое, приятное, с фруктово-карамельными нюансами.

Насыщенный, глубокий аромат пива наполнен тонами цукатов, сухофруктов и карамели.

Пиво хорошо сочетается с сырами, говядиной, свининой, блюдами из птицы, выпечкой, орехами.

Пивовары Белхавн создали авторскую крафтовую линейку пива высочайшего качества, которая способна покорить сердце настоящего ценителя изысканного пива. Шеф-пивовар "Красивой Гавани", George Howell, лично контролировал весь этап производства. Belhaven, 90/~ Wee Heavy — классический шотландский сильный эль, стиль которого также именуют Wee Heavy. В XIX веке в Шотландии цена пива указывала на его крепость и качество, и одним из самых дорогих сортов были крепкие эли стоимостью 90 шиллингов. Пиво создается по старинному рецепту, однако оно отвечает всем современным требованиям. Belhaven, 90/~ Wee Heavy демонстрирует глубокий коричнево-рубиновый цвет и полный, богатый вкус, оно превосходно сочетается с тяжелыми блюдами из мяса. Хотя пивоварня, которую в будущем назовут Belhaven, существовала в одноименной портовой деревушке в южной Шотландии и в XVI веке, официальным годом ее создания значится 1719-й. Именно в этом году Джон Джонстоун приобрел завод и стал варить пиво для коммерческой продажи. После смерти Джона в 1815 году произошло слияние двух семей — Джонстоун и Даджен. В течение последующих 150 лет пивоварня выпускала большую линейку элей под маркой "Dudgeon & Co". В 1950 году для пивоварни был придуман отличительный товарный знак — Belhaven Bill — большой рыбак в рыболовной амуниции на фоне гавани в Данбаре. Кстати, название Belhaven переводится как "красивая гавань". В 1972 году семья продает пивоварню, чувствуя конкуренцию со стороны современных автоматизированных заводов. Смена владельцев положительно сказалась на развитии пивоварни, начался двадцатилетний этап яркого и значительного роста Белхавн. В 2005 году Belhaven был куплен компанией "Greene King". Невзирая на годы, Belhaven продолжает производить все тот же ассортимент продукции — эли высочайшего качества, сваренные по старинным рецептам.

Пиво глубокого коричнево-рубинового цвета с тонкой пеной.

Пиво демонстрирует богатый, полный вкус с едва уловимой горчинкой, нотами изюма, карамелизированного солода и кекса. Послевкусие мягкое, приятное, с фруктово-карамельными нюансами.

Насыщенный, глубокий аромат пива наполнен тонами цукатов, сухофруктов и карамели.

Пиво хорошо сочетается с сырами, говядиной, свининой, блюдами из птицы, выпечкой, орехами.

Пивовары Белхавн создали авторскую крафтовую линейку пива высочайшего качества, которая способна покорить сердце настоящего ценителя изысканного пива. Шеф-пивовар "Красивой Гавани", George Howell, лично контролировал весь этап производства. Belhaven, 90/~ Wee Heavy — классический шотландский сильный эль, стиль которого также именуют Wee Heavy. В XIX веке в Шотландии цена пива указывала на его крепость и качество, и одним из самых дорогих сортов были крепкие эли стоимостью 90 шиллингов. Пиво создается по старинному рецепту, однако оно отвечает всем современным требованиям. Belhaven, 90/~ Wee Heavy демонстрирует глубокий коричнево-рубиновый цвет и полный, богатый вкус, оно превосходно сочетается с тяжелыми блюдами из мяса. Хотя пивоварня, которую в будущем назовут Belhaven, существовала в одноименной портовой деревушке в южной Шотландии и в XVI веке, официальным годом ее создания значится 1719-й. Именно в этом году Джон Джонстоун приобрел завод и стал варить пиво для коммерческой продажи. После смерти Джона в 1815 году произошло слияние двух семей — Джонстоун и Даджен. В течение последующих 150 лет пивоварня выпускала большую линейку элей под маркой "Dudgeon & Co". В 1950 году для пивоварни был придуман отличительный товарный знак — Belhaven Bill — большой рыбак в рыболовной амуниции на фоне гавани в Данбаре. Кстати, название Belhaven переводится как "красивая гавань". В 1972 году семья продает пивоварню, чувствуя конкуренцию со стороны современных автоматизированных заводов. Смена владельцев положительно сказалась на развитии пивоварни, начался двадцатилетний этап яркого и значительного роста Белхавн. В 2005 году Belhaven был куплен компанией "Greene King". Невзирая на годы, Belhaven продолжает производить все тот же ассортимент продукции — эли высочайшего качества, сваренные по старинным рецептам.

Пиво темно-коричневого цвета с красноватым отливом.

Вкус пива мощный, плотный, горький, но питкий, с нотами смолы, цитрусовых и других фруктов, карамели и мягкой сладостью.

В аромате пива преобладают ноты хвои, смолы и карамели.

Пиво рекомендуется употреблять с сытными закусками, жареной рыбой, жареным белым мясом.

"Дурдом" 2.0 — крепкий эль в стиле Double India Pale Ale, мощно охмеленный топовой американской троицей: сортами Эль Дорадо, Симкое и Цитра. В меру сладкий, полнотелый, с повышенной горечью в 85 IBU, он представляет классический образец данного стиля. Наслаждайтесь чистым вкусом и силой двойного сухого охмеления. Хотите безумной вечеринки, тогда "Дурдом" — это для Вас. Безумие и головокружение с каждым бокалом!

Courage Brewery — довольно молодая крафтовая пивоварня из Москвы. Она начинала свою работу как нано-пивоварня в Подмосковье, в Звенигороде, где в собственном уютном гараже варилось пиво для себя и для гостей. Очень скоро количество заказов превысило объём производства, и настала пора расширяться. Так хобби переросло в создание небольшой пивоварни. Courage Brewery, унаследовавшая лучшее из традиционных технологий, смело внедряет свои рецепты с живыми нотками сезонных оригинальных добавок. Продукция пивоварни успела стать узнаваемой, а сама пивоварня вошла в ТОП-20 лучших пивоварен России, что можно назвать не просто успешным, а триумфальным результатом. Одной из особенностей Courage Brewery являются яркие и неповторяющиеся этикетки, под стать их напиткам.

Пиво темно-коричневого цвета с красноватым отливом.

Вкус пива мощный, плотный, горький, но питкий, с нотами смолы, цитрусовых и других фруктов, карамели и мягкой сладостью.

В аромате пива преобладают ноты хвои, смолы и карамели.

Пиво рекомендуется употреблять с сытными закусками, жареной рыбой, жареным белым мясом.

"Дурдом" 2.0 — крепкий эль в стиле Double India Pale Ale, мощно охмеленный топовой американской троицей: сортами Эль Дорадо, Симкое и Цитра. В меру сладкий, полнотелый, с повышенной горечью в 85 IBU, он представляет классический образец данного стиля. Наслаждайтесь чистым вкусом и силой двойного сухого охмеления. Хотите безумной вечеринки, тогда "Дурдом" — это для Вас. Безумие и головокружение с каждым бокалом!

Courage Brewery — довольно молодая крафтовая пивоварня из Москвы. Она начинала свою работу как нано-пивоварня в Подмосковье, в Звенигороде, где в собственном уютном гараже варилось пиво для себя и для гостей. Очень скоро количество заказов превысило объём производства, и настала пора расширяться. Так хобби переросло в создание небольшой пивоварни. Courage Brewery, унаследовавшая лучшее из традиционных технологий, смело внедряет свои рецепты с живыми нотками сезонных оригинальных добавок. Продукция пивоварни успела стать узнаваемой, а сама пивоварня вошла в ТОП-20 лучших пивоварен России, что можно назвать не просто успешным, а триумфальным результатом. Одной из особенностей Courage Brewery являются яркие и неповторяющиеся этикетки, под стать их напиткам.

Пиво обладает светло-оранжевым цветом с небольшой белоснежной пенкой.

Во вкусе пива на передний план выходят сочные оттенки персика, оттененные приятной сладостью и карамельными нотками.

Аромат пива свежий, персиковый.

Пиво подается как аперитив или дижестив, к фруктовым салатам и десертам.

"Chapeau" Peche Lambic — освежающий бельгийский фруктовый ламбик с добавлением сока спелых персиков. Он обладает светло-оранжевым цветом с небольшой белоснежной пенкой. Во вкусе пива преобладают яркие персиковые тона, подчеркнутые выразительной сладостью и карамельными нотками. "Шапо" Персиковый Ламбик составит отличную пару десертам, послужит аперитивом перед трапезой и подчеркнет сочность фруктовых салатов.

Пивоварня De Troch была основана 30 июля 1795 года Жоаннесом Ф. де Трохом и его супругой, Терезией. Они приобрели фермерское хозяйство в регионе Пайоттенланд, которое расположено во Фландрии. Там, на старинной ферме в городке Вамбеек, супруги и сварили свое первое фруктовое пиво из урожая местных вишен.В исторических анналах отмечено, что в 1851 году пивоварня перешла в собственность внучки Де Трохов, Петронеллы. Ее муж, Эгидиус, расширил производство, достроив просторный варочный цех. Петронелла передала пивоварню своему сыну, Луи, который успешно продавал свою продукцию местным фермерам. В 1936 году компанию унаследовал сын Луи, также Луи. Он не имел детей и в 1974 году передал семейное дело племяннику, Джосу Раесу, сыну своей сестры, Магдалены де Трох.С 2002 года компанией управляют сын Джоса, Пауль, и его супруга. Пивоварня De Troch — член Высшего совета производителей бельгийского ламбика. В XIX веке в его ассортименте появились экзотические вариации традиционного бельгийского фруктового пива. Продукция компании пользуется особой популярностью на рынках Японии и США, и практически вся поступает на экспорт.

Пиво обладает светло-оранжевым цветом с небольшой белоснежной пенкой.

Во вкусе пива на передний план выходят сочные оттенки персика, оттененные приятной сладостью и карамельными нотками.

Аромат пива свежий, персиковый.

Пиво подается как аперитив или дижестив, к фруктовым салатам и десертам.

"Chapeau" Peche Lambic — освежающий бельгийский фруктовый ламбик с добавлением сока спелых персиков. Он обладает светло-оранжевым цветом с небольшой белоснежной пенкой. Во вкусе пива преобладают яркие персиковые тона, подчеркнутые выразительной сладостью и карамельными нотками. "Шапо" Персиковый Ламбик составит отличную пару десертам, послужит аперитивом перед трапезой и подчеркнет сочность фруктовых салатов.

Пивоварня De Troch была основана 30 июля 1795 года Жоаннесом Ф. де Трохом и его супругой, Терезией. Они приобрели фермерское хозяйство в регионе Пайоттенланд, которое расположено во Фландрии. Там, на старинной ферме в городке Вамбеек, супруги и сварили свое первое фруктовое пиво из урожая местных вишен.В исторических анналах отмечено, что в 1851 году пивоварня перешла в собственность внучки Де Трохов, Петронеллы. Ее муж, Эгидиус, расширил производство, достроив просторный варочный цех. Петронелла передала пивоварню своему сыну, Луи, который успешно продавал свою продукцию местным фермерам. В 1936 году компанию унаследовал сын Луи, также Луи. Он не имел детей и в 1974 году передал семейное дело племяннику, Джосу Раесу, сыну своей сестры, Магдалены де Трох.С 2002 года компанией управляют сын Джоса, Пауль, и его супруга. Пивоварня De Troch — член Высшего совета производителей бельгийского ламбика. В XIX веке в его ассортименте появились экзотические вариации традиционного бельгийского фруктового пива. Продукция компании пользуется особой популярностью на рынках Японии и США, и практически вся поступает на экспорт.

Пиво желто-янтарного цвета умеренной интенсивности.

Вкус пива мягкий, легкий, питкий, с умеренной горечью, нотками хвои, цветов, меда и сладкими карамельными нюансами.

В аромате пива преобладают ноты хвои и карамели.

Пиво рекомендуется употреблять с закусками, снэками, соленой или жареной рыбой, пиццей, сырами.

"Lagerta" — классический светлый лагер, современная интерпретация понятного и любимого всеми стиля: питкий, легкий, спокойный. Лучший немецкий солод и набор американских хмелей делают нестареющую классику великолепной. Плотность сусла составляет 14%, горечь — 22 IBU. Лагер рекомендуется употреблять охлажденным до 5 °C.

Courage Brewery — довольно молодая крафтовая пивоварня из Москвы. Она начинала свою работу как нано-пивоварня в Подмосковье, в Звенигороде, где в собственном уютном гараже варилось пиво для себя и для гостей. Очень скоро количество заказов превысило объём производства, и настала пора расширяться. Так хобби переросло в создание небольшой пивоварни. Courage Brewery, унаследовавшая лучшее из традиционных технологий, смело внедряет свои рецепты с живыми нотками сезонных оригинальных добавок. Продукция пивоварни успела стать узнаваемой, а сама пивоварня вошла в ТОП-20 лучших пивоварен России, что можно назвать не просто успешным, а триумфальным результатом. Одной из особенностей Courage Brewery являются яркие и неповторяющиеся этикетки, под стать их напиткам.

Пиво желто-янтарного цвета умеренной интенсивности.

Вкус пива мягкий, легкий, питкий, с умеренной горечью, нотками хвои, цветов, меда и сладкими карамельными нюансами.

В аромате пива преобладают ноты хвои и карамели.

Пиво рекомендуется употреблять с закусками, снэками, соленой или жареной рыбой, пиццей, сырами.

"Lagerta" — классический светлый лагер, современная интерпретация понятного и любимого всеми стиля: питкий, легкий, спокойный. Лучший немецкий солод и набор американских хмелей делают нестареющую классику великолепной. Плотность сусла составляет 14%, горечь — 22 IBU. Лагер рекомендуется употреблять охлажденным до 5 °C.

Courage Brewery — довольно молодая крафтовая пивоварня из Москвы. Она начинала свою работу как нано-пивоварня в Подмосковье, в Звенигороде, где в собственном уютном гараже варилось пиво для себя и для гостей. Очень скоро количество заказов превысило объём производства, и настала пора расширяться. Так хобби переросло в создание небольшой пивоварни. Courage Brewery, унаследовавшая лучшее из традиционных технологий, смело внедряет свои рецепты с живыми нотками сезонных оригинальных добавок. Продукция пивоварни успела стать узнаваемой, а сама пивоварня вошла в ТОП-20 лучших пивоварен России, что можно назвать не просто успешным, а триумфальным результатом. Одной из особенностей Courage Brewery являются яркие и неповторяющиеся этикетки, под стать их напиткам.

Пиво темно-коричневого цвета с желтоватой пеной.

Вкус пива мягкий, питкий, округлый, сбалансированный, сладковатый, с нотками солода, карамели и шоколада, приятной хмелевой горечью в послевкусии.

Приятный аромат пива наполнен тонами карамели, солода и кофе.

Пиво составит хорошую пару закускам, морепродуктам, белому мясу, рыбе, сырам.

"Ласка Нерпы" — сладкий стаут, созданный, чтобы прилечь внимание к проблеме вымирания балтийской кольчатой нерпы. При создании пива пивовары вдохновлялись изображением ластоногих обитателей Балтийского моря во время лежки. Этикетку пива также украшает изображение симпатичных и милых млекопитающих. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов, таких как вода, несколько видов ячменного солода (светлый, темный, карамельный), хмель и пивные дрожжи. В результате получается очень мягкий, округлый, "тюлений" стаут. Пиво обладает плотностью 13% и приятной горчинкой на уровне 23 IBU, которая отлично уравновешивает солодовую сладость. Пиво составит хорошую пару закускам, морепродуктам, белому мясу, рыбе, сырам.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Пиво темно-коричневого цвета с желтоватой пеной.

Вкус пива мягкий, питкий, округлый, сбалансированный, сладковатый, с нотками солода, карамели и шоколада, приятной хмелевой горечью в послевкусии.

Приятный аромат пива наполнен тонами карамели, солода и кофе.

Пиво составит хорошую пару закускам, морепродуктам, белому мясу, рыбе, сырам.

"Ласка Нерпы" — сладкий стаут, созданный, чтобы прилечь внимание к проблеме вымирания балтийской кольчатой нерпы. При создании пива пивовары вдохновлялись изображением ластоногих обитателей Балтийского моря во время лежки. Этикетку пива также украшает изображение симпатичных и милых млекопитающих. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов, таких как вода, несколько видов ячменного солода (светлый, темный, карамельный), хмель и пивные дрожжи. В результате получается очень мягкий, округлый, "тюлений" стаут. Пиво обладает плотностью 13% и приятной горчинкой на уровне 23 IBU, которая отлично уравновешивает солодовую сладость. Пиво составит хорошую пару закускам, морепродуктам, белому мясу, рыбе, сырам.

On the Bones — уникальное предприятие на российском рынке, объединяющее в себе контрактную пивоварню и небольшую сидерию (Toksovo Cidrerie). Во главе компании стоит Алексей Белецкий, творческий человек и экспериментатор. Его восхождение в сфере крафтового пива и сидров началось с посещения фермерского рынка, где домашние пивовары представляли свой продукт. Попробовав и удивившись качеству такого продукта, Алексей решил сам сделать что-либо подобное, тем более на его даче в Токсово копились залежи яблок. Сварив сидр, а заодно и браун эль Sisu с хмелем Galaxy, Белицкий был удивлен и обрадован успешным результатом. Теперь практически каждые выходные Алексей обдумывает новые рецепты для новых сортов пива и сидров. С продукцией компании можно ознакомиться на Фестивалях Домашнего Пива или Ресторанных Днях в Санкт-Петербурге. On the Bones не владеет собственными помещениями и оборудованием для производства пива, поэтому продукция производится на дружественных пивоварнях в небольших объемах. Предпочтение Алексей отдает не самым распространенным сортам пива, при этом старается не делать их экстремально горькими или крепкими.Для изготовления сидров компания использует яблоки домохозяйств и заброшенных садов, которые в противном случае попросту пропали бы, а также каждый желающий владелец яблочного сада может сдать свой урожай на переработку. До 2015 года для производства сидров использовались домашние соковыжималки и объем не превышал 1000 литров за сезон. В течение последующих 3-х лет инвестиции в новое оборудование и линию розлива позволили увеличить объемы до 60000 литров за сезон. В 2017 году были осуществлены первые экспортные продажи.

Пиво слегка туманного, светло-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, богатый, с щедрыми горькими тонами хмеля, которые сбалансированы со сладостью солода. Послевкусие продолжительное, с привлекательными оттенками карамели и мандарина.

Мощный аромат пива взрывается насыщенными цитрусовыми и хвойными тонами.

Пиво хорошо сочетается с овощными салатами, рыбой и морепродуктами.

Насыщенный и полный вкус пива Two Roads, "Road 2 Ruin" Double IPA завораживает оригинальным вкусом и ароматом. Стиль IPA был разработан в Англии в XVIII веке для снабжения пивом войск Британской Империи в Индии. Высокое содержание хмеля как естественного консерванта позволяло создавать пиво, которое подходит для дальних плаваний, в частности, в Индию, отсюда и название стиля IPA — India Pale Ale. В то же самое время в американских пивоварнях изготавливали схожий по стилю эль с применением хмеля одного сорта или комбинации сортов, который обладал большим количеством фруктовых и цветочных нот во вкусе по сравнению с более акцентированными тонами горького хмеля в элях британских пивоваров. Two Roads, "Road 2 Ruin" Double IPA обладает плотностью 21,3% и выразительной горечью, происходящей от охмеления американскими сортами Summit, Palisades, Cascade и Magnum. Пиво прекрасно сочетается с овощными салатами, рыбой и морепродуктами.

Компания Two Roads Brewing Co., которая открыла свои двери в декабре 2012 года, быстро стала одной из крупнейших пивоварен в штате Коннектикут. Частично это связано с их расположением, всего в нескольких кварталах от шоссе I-95 в Стратфорде. Частично — с производством, которое находится в прекрасно переоборудованном заводском здании, в котором раньше находилась компания, производившая прессы для металла. Two Roads Brewing Co. владеет фантастическим дегустационным залом, расположенном на втором этаже с видом на пивоварню. С момента своего открытия, Two Roads вошел в топ-50 независимых крафтовых брендов в США из более чем 8000 пивоварен.

Пиво слегка туманного, светло-янтарного цвета с белой пенной шапкой.

Вкус пива насыщенный, богатый, с щедрыми горькими тонами хмеля, которые сбалансированы со сладостью солода. Послевкусие продолжительное, с привлекательными оттенками карамели и мандарина.

Мощный аромат пива взрывается насыщенными цитрусовыми и хвойными тонами.

Пиво хорошо сочетается с овощными салатами, рыбой и морепродуктами.

Насыщенный и полный вкус пива Two Roads, "Road 2 Ruin" Double IPA завораживает оригинальным вкусом и ароматом. Стиль IPA был разработан в Англии в XVIII веке для снабжения пивом войск Британской Империи в Индии. Высокое содержание хмеля как естественного консерванта позволяло создавать пиво, которое подходит для дальних плаваний, в частности, в Индию, отсюда и название стиля IPA — India Pale Ale. В то же самое время в американских пивоварнях изготавливали схожий по стилю эль с применением хмеля одного сорта или комбинации сортов, который обладал большим количеством фруктовых и цветочных нот во вкусе по сравнению с более акцентированными тонами горького хмеля в элях британских пивоваров. Two Roads, "Road 2 Ruin" Double IPA обладает плотностью 21,3% и выразительной горечью, происходящей от охмеления американскими сортами Summit, Palisades, Cascade и Magnum. Пиво прекрасно сочетается с овощными салатами, рыбой и морепродуктами.

Компания Two Roads Brewing Co., которая открыла свои двери в декабре 2012 года, быстро стала одной из крупнейших пивоварен в штате Коннектикут. Частично это связано с их расположением, всего в нескольких кварталах от шоссе I-95 в Стратфорде. Частично — с производством, которое находится в прекрасно переоборудованном заводском здании, в котором раньше находилась компания, производившая прессы для металла. Two Roads Brewing Co. владеет фантастическим дегустационным залом, расположенном на втором этаже с видом на пивоварню. С момента своего открытия, Two Roads вошел в топ-50 независимых крафтовых брендов в США из более чем 8000 пивоварен.

Пиво янтарно-красного цвета с кремово-сливочной пенной шапкой.

Пиво демонстрирует карамельный вкус с приятной хмелевой горчинкой и гармоничным послевкусием.

У пива душистый аромат с нотами поджаренного миндаля и темного шоколада.

Пиво прекрасно дополнит вкус телятины, дичи, копченостей, шашлыка, барбекю и других блюд, приготовленных на гриле или углях. Рекомендуем попробовать пиво с сырами Гауда, Пор-Салю или Ярлсберг, а также с ванильными и карамельными десертами со взбитыми сливками.

"Caffrey's" Irish Ale — ирландский красный эль верхового брожения, демонстрирующий душистый аромат и приятный, карамельный вкус с легкой хмелевой горчинкой. Пиво прекрасно дополнит вкус телятины, дичи, копченостей, шашлыка, барбекю и других блюд, приготовленных на гриле или углях. Рекомендуем попробовать пиво с сырами Гауда, Пор-Салю или Ярлсберг, а также с ванильными и карамельными десертами со взбитыми сливками. История создания легендарного пива Caffrey's уходит в далекий XVIII век. Семья пивоваров Кэффри решили варить собственное пиво в Дублине по улице River Liffey. Thomas Caffrey работал пивоваром в Clothworthy Dobbin Brewery. Женившись на дочери владельца пивоварни, Томас вскоре стал управляющим, а затем и совладельцем Clothworthy Dobbin Brewery. В 1897 году Томас открыл собственную пивоварню Thomas Caffrey Brewing Co. На протяжении полувека пивоварня находилась под управлением членов семьи Кэффри. С 2012 года пиво Caffrey's в Россию поставляется Московской Пивоваренной Компанией.

Создание в 2006 году Московской Пивоваренной Компании повлекло за собой начало строительства наиболее современного пивоваренного завода в городе Мытищи Московской области. Предприятие, занимающее сегодня территорию 23 га, начало работу 19 сентября 2008 года. В производство были запущены сорта пива "Жигулевское", "Моспиво", а позднее и немецкое лицензионное "OeTTINGER". Мощность первой очереди завода составляла около 2,4 млн гектолитров в год. Однако было запланировано, что с последующим вводом новых площадей, выпуск продукции постепенно увеличится более чем в 2 раза. Новейшее оборудование, которым оснащен завод, было закуплено у немецких производителей, занимающих лидирующие мировые позиции в своем сегменте. В 2009 году на заводе началось производство собственных брендов, таких как "Жигули Барное", "Москвас", "Cervena Selka", а также немецкого энергетика effect®, французского напитка Orangina и пива FAXE Premium (Дания). С 2010 года в портфеле Московской Пивоваренной Компании появились безалкогольные напитки, американское пиво Coors Light и датское Bear Beer. В 2012 году компания запустила линейку премиального пива "Хамовники" и стала победителем на конкурсе "Компания Года-2012" в номинации "Высокое качество продукции". На сегодняшний день Московская Пивоваренная Компания состоит из пивоваренного завода с самым современным оборудованием в России, а также логистическим и дистрибьюторским центрами, которые расположены в городе Мытищи. Ежегодный объем производства составляет более 7 миллионов гектолитров. Компания производит как собственные бренды, так лицензионные и импортные, среди которых: Хамовники, Хамовническое, Жигули Барное, Лосиный Берег, Трехгорное, Эль Мохнатый Шмель, FAXE PREMIUM, OeTTINGER, Orangina, Kirin Ichiban, Carling, Bear Beer, Bernard, Budweiser Budvar, Erdinger, Radeberger, Bitburger, Clausthaler, Bombardier, Vittel, Perrier и другие. Мировой уровень выпускаемой продукции гарантируется высокой степенью автоматизации всего производственного процесса, высочайшей квалификацией специалистов и обязательным контролем качества на всех этапах производства, который осуществляется на первоклассном лабораторном оборудовании. Компания имеет международный сертификат ISO 9001:2008 и оценку High Level Certificate по системе пищевой безопасности IFS. 

Пиво янтарно-красного цвета с кремово-сливочной пенной шапкой.

Пиво демонстрирует карамельный вкус с приятной хмелевой горчинкой и гармоничным послевкусием.

У пива душистый аромат с нотами поджаренного миндаля и темного шоколада.

Пиво прекрасно дополнит вкус телятины, дичи, копченостей, шашлыка, барбекю и других блюд, приготовленных на гриле или углях. Рекомендуем попробовать пиво с сырами Гауда, Пор-Салю или Ярлсберг, а также с ванильными и карамельными десертами со взбитыми сливками.

"Caffrey's" Irish Ale — ирландский красный эль верхового брожения, демонстрирующий душистый аромат и приятный, карамельный вкус с легкой хмелевой горчинкой. Пиво прекрасно дополнит вкус телятины, дичи, копченостей, шашлыка, барбекю и других блюд, приготовленных на гриле или углях. Рекомендуем попробовать пиво с сырами Гауда, Пор-Салю или Ярлсберг, а также с ванильными и карамельными десертами со взбитыми сливками. История создания легендарного пива Caffrey's уходит в далекий XVIII век. Семья пивоваров Кэффри решили варить собственное пиво в Дублине по улице River Liffey. Thomas Caffrey работал пивоваром в Clothworthy Dobbin Brewery. Женившись на дочери владельца пивоварни, Томас вскоре стал управляющим, а затем и совладельцем Clothworthy Dobbin Brewery. В 1897 году Томас открыл собственную пивоварню Thomas Caffrey Brewing Co. На протяжении полувека пивоварня находилась под управлением членов семьи Кэффри. С 2012 года пиво Caffrey's в Россию поставляется Московской Пивоваренной Компанией.

Создание в 2006 году Московской Пивоваренной Компании повлекло за собой начало строительства наиболее современного пивоваренного завода в городе Мытищи Московской области. Предприятие, занимающее сегодня территорию 23 га, начало работу 19 сентября 2008 года. В производство были запущены сорта пива "Жигулевское", "Моспиво", а позднее и немецкое лицензионное "OeTTINGER". Мощность первой очереди завода составляла около 2,4 млн гектолитров в год. Однако было запланировано, что с последующим вводом новых площадей, выпуск продукции постепенно увеличится более чем в 2 раза. Новейшее оборудование, которым оснащен завод, было закуплено у немецких производителей, занимающих лидирующие мировые позиции в своем сегменте. В 2009 году на заводе началось производство собственных брендов, таких как "Жигули Барное", "Москвас", "Cervena Selka", а также немецкого энергетика effect®, французского напитка Orangina и пива FAXE Premium (Дания). С 2010 года в портфеле Московской Пивоваренной Компании появились безалкогольные напитки, американское пиво Coors Light и датское Bear Beer. В 2012 году компания запустила линейку премиального пива "Хамовники" и стала победителем на конкурсе "Компания Года-2012" в номинации "Высокое качество продукции". На сегодняшний день Московская Пивоваренная Компания состоит из пивоваренного завода с самым современным оборудованием в России, а также логистическим и дистрибьюторским центрами, которые расположены в городе Мытищи. Ежегодный объем производства составляет более 7 миллионов гектолитров. Компания производит как собственные бренды, так лицензионные и импортные, среди которых: Хамовники, Хамовническое, Жигули Барное, Лосиный Берег, Трехгорное, Эль Мохнатый Шмель, FAXE PREMIUM, OeTTINGER, Orangina, Kirin Ichiban, Carling, Bear Beer, Bernard, Budweiser Budvar, Erdinger, Radeberger, Bitburger, Clausthaler, Bombardier, Vittel, Perrier и другие. Мировой уровень выпускаемой продукции гарантируется высокой степенью автоматизации всего производственного процесса, высочайшей квалификацией специалистов и обязательным контролем качества на всех этапах производства, который осуществляется на первоклассном лабораторном оборудовании. Компания имеет международный сертификат ISO 9001:2008 и оценку High Level Certificate по системе пищевой безопасности IFS. 

Цвет пива красновато-янтарный, с пышной бежевой шапкой пены.

Вкус пива плотный и солодовый, с приятными карамельными нюансами и сбалансированным присутствием хмеля.

Аромат пива демонстрирует насыщенные оттенки солода.

Пиво хорошо сочетается с красным мясом, шашлыком, жареной птицей, блюдами из картофеля и плотными закусками.

"Gladiator" DoppelBock — великолепный лагер в классическом стиле двойной бок, который происходит из Германии XVII столетия. Налитый в бокал, он удивляет кристально чистым цветом красного янтаря, увенчанным стойкой кремовой шапкой пены. Это пиво характеризуется плотным телом, в котором доминируют солодовые тона с оттенками карамели. Охмеление также чувствуется во вкусе лагера, придавая ему баланс и питкость. "Гладиатор" Доппельбок украсит дружеский вечер в прохладную погоду, он отлично комбинируется с шашлыком, птицей и закусками.

Небольшое московское предприятие 1516 Паб & Солодоварня занимается производством крафтового пива, которое можно отведать на месте, в ресторане. Название пивоварня получила в честь знаменитого баварского закона Reinheitsgebot, который был опубликован в 1516 году и декларировал строжайший контроль над производством пива. Подобно старинным баварским пивоварам, специалисты компании производят свой пенный напиток из высококачественного натурального сырья, предлагая на суд публики оригинальные и классические сорта пива. Кроме того, каждый желающий проникнуть в тайны пивоварения может принять участие в познавательной экскурсии по варочным цехам, поучаствовать в дегустации и забрать с собой бочонок понравившегося крафтового пива.

Цвет пива красновато-янтарный, с пышной бежевой шапкой пены.

Вкус пива плотный и солодовый, с приятными карамельными нюансами и сбалансированным присутствием хмеля.

Аромат пива демонстрирует насыщенные оттенки солода.

Пиво хорошо сочетается с красным мясом, шашлыком, жареной птицей, блюдами из картофеля и плотными закусками.

"Gladiator" DoppelBock — великолепный лагер в классическом стиле двойной бок, который происходит из Германии XVII столетия. Налитый в бокал, он удивляет кристально чистым цветом красного янтаря, увенчанным стойкой кремовой шапкой пены. Это пиво характеризуется плотным телом, в котором доминируют солодовые тона с оттенками карамели. Охмеление также чувствуется во вкусе лагера, придавая ему баланс и питкость. "Гладиатор" Доппельбок украсит дружеский вечер в прохладную погоду, он отлично комбинируется с шашлыком, птицей и закусками.

Небольшое московское предприятие 1516 Паб & Солодоварня занимается производством крафтового пива, которое можно отведать на месте, в ресторане. Название пивоварня получила в честь знаменитого баварского закона Reinheitsgebot, который был опубликован в 1516 году и декларировал строжайший контроль над производством пива. Подобно старинным баварским пивоварам, специалисты компании производят свой пенный напиток из высококачественного натурального сырья, предлагая на суд публики оригинальные и классические сорта пива. Кроме того, каждый желающий проникнуть в тайны пивоварения может принять участие в познавательной экскурсии по варочным цехам, поучаствовать в дегустации и забрать с собой бочонок понравившегося крафтового пива.

Пиво туманного янтарно-коричневого цвета с красивой пенной шапкой.

Вкус пива сбалансированный, освежающий, с нотами хмеля, банана, карамели и гвоздики.

Пиво обладает мягким, пьянящим ароматом с нотами солода и хмеля, нюансами банана, гвоздики и мускатного ореха.

Пиво превосходно дополнит жареное мясо и различные насыщенные блюда из картофеля.

Faust, Weizen Dunkel — темное нефильтрованное пшеничное пиво богатого туманного янтарно-коричневого цвета с освежающим вкусом и мягким, пьянящим ароматом, в котором чувствуются нотки банана, гвоздики и мускатного ореха. Это пиво верхового брожения имеет в своем составе большую долю пшеничного солода. В потоке иммигрантов, прибывших в Германию после Тридцатилетней войны по программе правительства для стимулирования экономики, был Килиан Франсуа Матье Сервантэн из Бельгии. В 1654 году он основал в Мильтенберге пивоварню Lowenbrauerei, которая через много лет стала пивоварней Фауст.В 1875 году владельцем завода стал Йоганн Адальберт Фауст. Он восстановил пивоварню и производство и к 1895 году стал единоличным владельцем завода, скупив все акции у партнеров. В 1921 году Йоганн Адальберт передал пивоварню своему сыну Готфриду. Вплоть до сегодняшнего дня пивоварня принадлежит семье Фауст, передаваясь из поколение в поколение. Члены семьи не просто наследуют семейный бизнес, перед началом работы в компании они получают серьезное образование в сфере пивоварения и проходят стажировки на других заводах.С 1960-х годов пиво выпускается под маркой Фауст, поэтому вполне логично, что в 1993 году пивоварня была переименована из Löwenbrauerei Miltenberg в Brauhaus Faust zu Miltenberg. С начала 1990-х годов семья Фауст последовательно инвестирует средства в инновационные технологии, сохраняя при этом многовековые традиции пивоварения и заботясь об экологическом качестве продукции. С 1999 года пиво Фауст выпускается только с пробкой-качелью, в 2002 Brauhaus Faust была награждена баварской экологической медалью. Пиво Фауст за свое высокое качество имеет многочисленные награды престижного конкурса DLG и других международных конкурсов.

Пиво туманного янтарно-коричневого цвета с красивой пенной шапкой.

Вкус пива сбалансированный, освежающий, с нотами хмеля, банана, карамели и гвоздики.

Пиво обладает мягким, пьянящим ароматом с нотами солода и хмеля, нюансами банана, гвоздики и мускатного ореха.

Пиво превосходно дополнит жареное мясо и различные насыщенные блюда из картофеля.

Faust, Weizen Dunkel — темное нефильтрованное пшеничное пиво богатого туманного янтарно-коричневого цвета с освежающим вкусом и мягким, пьянящим ароматом, в котором чувствуются нотки банана, гвоздики и мускатного ореха. Это пиво верхового брожения имеет в своем составе большую долю пшеничного солода. В потоке иммигрантов, прибывших в Германию после Тридцатилетней войны по программе правительства для стимулирования экономики, был Килиан Франсуа Матье Сервантэн из Бельгии. В 1654 году он основал в Мильтенберге пивоварню Lowenbrauerei, которая через много лет стала пивоварней Фауст.В 1875 году владельцем завода стал Йоганн Адальберт Фауст. Он восстановил пивоварню и производство и к 1895 году стал единоличным владельцем завода, скупив все акции у партнеров. В 1921 году Йоганн Адальберт передал пивоварню своему сыну Готфриду. Вплоть до сегодняшнего дня пивоварня принадлежит семье Фауст, передаваясь из поколение в поколение. Члены семьи не просто наследуют семейный бизнес, перед началом работы в компании они получают серьезное образование в сфере пивоварения и проходят стажировки на других заводах.С 1960-х годов пиво выпускается под маркой Фауст, поэтому вполне логично, что в 1993 году пивоварня была переименована из Löwenbrauerei Miltenberg в Brauhaus Faust zu Miltenberg. С начала 1990-х годов семья Фауст последовательно инвестирует средства в инновационные технологии, сохраняя при этом многовековые традиции пивоварения и заботясь об экологическом качестве продукции. С 1999 года пиво Фауст выпускается только с пробкой-качелью, в 2002 Brauhaus Faust была награждена баварской экологической медалью. Пиво Фауст за свое высокое качество имеет многочисленные награды престижного конкурса DLG и других международных конкурсов.

Пиво темно-янтарного цвета с рубиновым отсветом.

Вкус пива богатый, полный, сложный, густой, согревающий, сладковатый, с тонами груши сорта Дюшес, сухофруктов, карамели и приятной хмелевой горечью в послевкусии.

Аромат пива наполнен нотками сухофруктов и карамели.

Пиво хорошо сочетается с богатыми мясными блюдами, сытными закусками, зрелыми сырами и шоколадными десертами или горьким шоколадом.

"Alfa 2018" — полнотелый, густой барливайн с высокой крепостью. Это богатое, вязкое пиво традиционно пьют по особому случаю. В его вкусе присутствует алкогольное тепло, но оно разливается мягко, переплетаясь с интенсивными нотами груши сорта Дюшес и сухофруктов. Высокий градус и вязкая текстура пива проявляются "ножками" на стенках бокала, если, наслаждаясь, вы медленно его взболтаете. Сложный, бархатистый вкус барливайна стоит того, чтобы смаковать его холодным вечером небольшими глотками, как хороший коньяк или ликер.

Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.

Пиво темно-янтарного цвета с рубиновым отсветом.

Вкус пива богатый, полный, сложный, густой, согревающий, сладковатый, с тонами груши сорта Дюшес, сухофруктов, карамели и приятной хмелевой горечью в послевкусии.

Аромат пива наполнен нотками сухофруктов и карамели.

Пиво хорошо сочетается с богатыми мясными блюдами, сытными закусками, зрелыми сырами и шоколадными десертами или горьким шоколадом.

"Alfa 2018" — полнотелый, густой барливайн с высокой крепостью. Это богатое, вязкое пиво традиционно пьют по особому случаю. В его вкусе присутствует алкогольное тепло, но оно разливается мягко, переплетаясь с интенсивными нотами груши сорта Дюшес и сухофруктов. Высокий градус и вязкая текстура пива проявляются "ножками" на стенках бокала, если, наслаждаясь, вы медленно его взболтаете. Сложный, бархатистый вкус барливайна стоит того, чтобы смаковать его холодным вечером небольшими глотками, как хороший коньяк или ликер.

Gletcher — российская крафтовая пивоварня, расположенная в подмосковном городе Клин. Ее основатели не ставят перед собой простых целей, создавая кардинально непохожее на масс-маркет пиво. Каждый их сорт обладает сложной и трудоемкой рецептурой, при строгом следовании которой выходит действительно необычная крафтовая продукция.Для разработки новых сортов пива пивоварня Глетчер собрала специалистов из Европы и США. На небольших производственных мощностях компании постоянно проводятся эксперименты с сортами хмелей, в пивоваренные котлы добавляются специи, фрукты и натуральные соки.В нелегком деле достижения идеального качества пивоварам помогает австрийское компьютеризированное оборудование. В современной лаборатории контролируется качество готового напитка. В ней также выращиваются культуры дрожжей, в свежем виде использующиеся здесь же на производстве. Сейчас Gletcher производит традиционные сорта и фруктовые ламбики, бельгийский фермерский Saison, а также разновидности пива с добавлением манго и специй.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива мягкий, питкий, крепкий, сладкий, с очень низкой карбонизацией, тонами кофе, шоколада, какао, карамели и молока.

В аромате пива ярко проявляются тона молочного шоколада.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, барбекю, твердыми сырами, сливочными и шоколадными десертами.

"Milky Chocolate" — эль в стиле Pastry Stout (кондитерский или "сдобный" стаут), который стал одним из главных трендов в США с 2017-2018 годов. Этот стаут, как правило, имеет в своей основе имперский стаут, украшенный множеством пищевых добавок, подходящих скорее для ассортимента кондитерской. Именно в связи со стилистикой стаута, его "лицом" стал Вилли Вонка, хозяин шоколадной фабрики, в которую на момент изготовления этого пастри стаута превратилось производство LiS Brew. Говорят, на пивоварне стоял фантастический аромат молочного шоколада, который вы сможете почувствовать, когда откроете баночку "Milky Chocolate"!

LiS Brew (ООО "Мистер ЛиС") — пивоварня из города Санкт-Петербург. Ее история началась в 2012 году с подбора оборудования и создания полноценного производства. Изначально производилось 5 классических сортов пива английской и бельгийской школы, которые в уже сильно усовершенствованном варианте присутствуют в линейке и по сей день. В своем ремесле пивоварня придерживается нонконформистских принципов пивоварения. Ей нравится создавать непохожий на другие продукт, который в конечном итоге приносит удовольствие клиентам и поклонникам творчества LiS Brew. С недавнего времени ЛиС Брю начали варить фруктовое пиво и десертные сорта, не забывая и про эксперименты с хмелем. Пивоварня уделяет огромное внимание дизайну, чтобы пиво было приятно не только пить, но и держать в руках. Авторские этикетки заставят вас обратить на себя внимание. LiS Brew всегда стремится соответствовать требованиям клиентов и удовлетворять их потребность в качественном продукте из исключительно натурального и качественного сырья топовых производителей.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива мягкий, питкий, крепкий, сладкий, с очень низкой карбонизацией, тонами кофе, шоколада, какао, карамели и молока.

В аромате пива ярко проявляются тона молочного шоколада.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, барбекю, твердыми сырами, сливочными и шоколадными десертами.

"Milky Chocolate" — эль в стиле Pastry Stout (кондитерский или "сдобный" стаут), который стал одним из главных трендов в США с 2017-2018 годов. Этот стаут, как правило, имеет в своей основе имперский стаут, украшенный множеством пищевых добавок, подходящих скорее для ассортимента кондитерской. Именно в связи со стилистикой стаута, его "лицом" стал Вилли Вонка, хозяин шоколадной фабрики, в которую на момент изготовления этого пастри стаута превратилось производство LiS Brew. Говорят, на пивоварне стоял фантастический аромат молочного шоколада, который вы сможете почувствовать, когда откроете баночку "Milky Chocolate"!

LiS Brew (ООО "Мистер ЛиС") — пивоварня из города Санкт-Петербург. Ее история началась в 2012 году с подбора оборудования и создания полноценного производства. Изначально производилось 5 классических сортов пива английской и бельгийской школы, которые в уже сильно усовершенствованном варианте присутствуют в линейке и по сей день. В своем ремесле пивоварня придерживается нонконформистских принципов пивоварения. Ей нравится создавать непохожий на другие продукт, который в конечном итоге приносит удовольствие клиентам и поклонникам творчества LiS Brew. С недавнего времени ЛиС Брю начали варить фруктовое пиво и десертные сорта, не забывая и про эксперименты с хмелем. Пивоварня уделяет огромное внимание дизайну, чтобы пиво было приятно не только пить, но и держать в руках. Авторские этикетки заставят вас обратить на себя внимание. LiS Brew всегда стремится соответствовать требованиям клиентов и удовлетворять их потребность в качественном продукте из исключительно натурального и качественного сырья топовых производителей.

Пиво темно-коричневого, почти черного цвета.

Вкус пива мягкий, питкий, приятно сладкий, с очень низкой карбонизацией, тонами шоколада, жженой карамели и молока.

В аромате пива ярко проявляются тона молока и какао-бобов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, барбекю, твердыми сырами, сливочными и шоколадными десертами.

LiS Brew, Double Milky Stout — двойной молочный стаут, обладающий питким, сладким вкусом с низкой карбонизацией и душистым ароматом с нотками молочного шоколада. В основу положен имперский стаут, сдобренный двойной порцией лактозы/молока, которая сглаживает горечь и достаточную крепость в 6,5%. Пиво разливается в уникальную консервную банку с ключом на крышке и специальным покрытием внутри, предотвращающим окисление.

LiS Brew (ООО "Мистер ЛиС") — пивоварня из города Санкт-Петербург. Ее история началась в 2012 году с подбора оборудования и создания полноценного производства. Изначально производилось 5 классических сортов пива английской и бельгийской школы, которые в уже сильно усовершенствованном варианте присутствуют в линейке и по сей день. В своем ремесле пивоварня придерживается нонконформистских принципов пивоварения. Ей нравится создавать непохожий на другие продукт, который в конечном итоге приносит удовольствие клиентам и поклонникам творчества LiS Brew. С недавнего времени ЛиС Брю начали варить фруктовое пиво и десертные сорта, не забывая и про эксперименты с хмелем. Пивоварня уделяет огромное внимание дизайну, чтобы пиво было приятно не только пить, но и держать в руках. Авторские этикетки заставят вас обратить на себя внимание. LiS Brew всегда стремится соответствовать требованиям клиентов и удовлетворять их потребность в качественном продукте из исключительно натурального и качественного сырья топовых производителей.

Пиво темно-коричневого, почти черного цвета.

Вкус пива мягкий, питкий, приятно сладкий, с очень низкой карбонизацией, тонами шоколада, жженой карамели и молока.

В аромате пива ярко проявляются тона молока и какао-бобов.

Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным или приготовленным на гриле мясом, копченостями, барбекю, твердыми сырами, сливочными и шоколадными десертами.

LiS Brew, Double Milky Stout — двойной молочный стаут, обладающий питким, сладким вкусом с низкой карбонизацией и душистым ароматом с нотками молочного шоколада. В основу положен имперский стаут, сдобренный двойной порцией лактозы/молока, которая сглаживает горечь и достаточную крепость в 6,5%. Пиво разливается в уникальную консервную банку с ключом на крышке и специальным покрытием внутри, предотвращающим окисление.

LiS Brew (ООО "Мистер ЛиС") — пивоварня из города Санкт-Петербург. Ее история началась в 2012 году с подбора оборудования и создания полноценного производства. Изначально производилось 5 классических сортов пива английской и бельгийской школы, которые в уже сильно усовершенствованном варианте присутствуют в линейке и по сей день. В своем ремесле пивоварня придерживается нонконформистских принципов пивоварения. Ей нравится создавать непохожий на другие продукт, который в конечном итоге приносит удовольствие клиентам и поклонникам творчества LiS Brew. С недавнего времени ЛиС Брю начали варить фруктовое пиво и десертные сорта, не забывая и про эксперименты с хмелем. Пивоварня уделяет огромное внимание дизайну, чтобы пиво было приятно не только пить, но и держать в руках. Авторские этикетки заставят вас обратить на себя внимание. LiS Brew всегда стремится соответствовать требованиям клиентов и удовлетворять их потребность в качественном продукте из исключительно натурального и качественного сырья топовых производителей.

Пиво темного цвета.

В ярком вкусе стаута ощущаются оттенки молочного шоколада, ванили и карамели, переходящие в длительное послевкусие.

В аромате пива доминируют кофейные ароматы, смешанные с нюансами дуба.

Пиво хорошо сочетается с закусками, сладкой и несладкой выпечкой, пиццей, рыбой, свининой.

Godbeerg, "I'll Be Back" — уникальный стаут, который в процессе производства выдерживают на протяжении 11 месяцев в дубовых бочках. Он действительно мощный и яркий, как Шварценеггер в свои лучшие годы. Во вкусе Годбирг, "Айл Би Бэк" преобладают оттенки карамели, ванили и молочного шоколада, а аромат пива покоряет кофейными нюансами. Благодаря длительной выдержке в стауте практически не чувствуется алкоголь, а профиль звучит невероятно мягко.

Godbeerg — российская компания, которая специализируется на производстве крафтового пива. В ее ассортименте присутствуют сорта для настоящих ценителей пенного напитка — имперский стаут, гозе с облепихой и пр. Все, что можно пожелать. В производстве пива компания "Годбирг" использует отборное сырье и современное оборудование, поэтому может гарантировать качество продукции.

Пиво темного цвета.

В ярком вкусе стаута ощущаются оттенки молочного шоколада, ванили и карамели, переходящие в длительное послевкусие.

В аромате пива доминируют кофейные ароматы, смешанные с нюансами дуба.

Пиво хорошо сочетается с закусками, сладкой и несладкой выпечкой, пиццей, рыбой, свининой.

Godbeerg, "I'll Be Back" — уникальный стаут, который в процессе производства выдерживают на протяжении 11 месяцев в дубовых бочках. Он действительно мощный и яркий, как Шварценеггер в свои лучшие годы. Во вкусе Годбирг, "Айл Би Бэк" преобладают оттенки карамели, ванили и молочного шоколада, а аромат пива покоряет кофейными нюансами. Благодаря длительной выдержке в стауте практически не чувствуется алкоголь, а профиль звучит невероятно мягко.

Godbeerg — российская компания, которая специализируется на производстве крафтового пива. В ее ассортименте присутствуют сорта для настоящих ценителей пенного напитка — имперский стаут, гозе с облепихой и пр. Все, что можно пожелать. В производстве пива компания "Годбирг" использует отборное сырье и современное оборудование, поэтому может гарантировать качество продукции.

Пиво демонстрирует темно-янтарный, коричневый цвет с кремово-белой пеной.

У пива насыщенный, карамельный вкус с идеальным балансом сладости и утонченной кислинки. В палитре оттенков ощущаются нотки орехов и сухих трав. Продолжительное, мягкое послевкусие.

Приятный фруктовый аромат пива демонстриурет акценты цитрусовых, легкие кисловатые нотки, штрихи орехов и сухих ягод.

Пиво идеально сочетается с острыми блюдами, жареным мясом, барбекю, колбасными изделиями, горячими блюдами, закусками.

Caulier, "28" Brett — бельгийский эль, Сваренный исключительно из натуральных ингредиентов, без добавления сахара, красителей или консервантов. Нежное пиво с деликатной кислинкой, мягким фруктовым вкусом и освежающим послевкусием. В процессе создания пиво выдерживают в бочке, что придает его характеру изысканность, а аромат обогащает нотками древесины, сухих трав и сушеных ягод. Бренд "28" бельгийской пивоварни Колье был создан для изготовления крафтового пива без применения каких либо консервантов, красителей иди сахара. Кроме того, бренд "28" позиционирует свою продукцию, как низкокалорийную, содержащую на 30% меньше калорий, чем в эквивалентных хмельных напитках.Названием бренд обязан налогу, некогда взимавшемуся в Бельгии за производство пива, в котором содержание солода на литр превышало 28 грам. Основатель пивоварни Колье решил заплатить налог, но создать пиво с интенсивным вкусом. Так появился бренд "28". С его развитием цифра "28" стала практически культовой для производителей и находила свое отображение в разных сферах производства. Так, например, в 2012 году нынешний руководитель, Эрик Коппитерс, начал изготавливать пиво с низким содержанием углеводов и продавал его в течение 28 недель после розлива в бутылки в 28 местных гастро-пабах.  

История семейной пивоварни Caulier началась в 1933 году, когда шахтер Чарльз Колье решает уволиться с работы и основать свое предприятие по продаже пива в небольшой деревеньке Бонсекур на юге Бельгии. Свой первый товар Чарльз и его жена развозили на тележке.  Объемы торговли увеличились в 1945 году, когда семья купила грузовик. В 1960 году Чарльз передает бизнес по наследству двум сыновьям — Роджеру и Кристинау, которые расширяют точки своей розничной торговли и даже открывают небольшое кафе и бар для торговли пивом. В 1980 году семейный бизнес вновь переход в руки следующим наследникам Роджеру и Линде Колье, которые приобретают здания старого кожевенного завода в Перувельце и переоборудуют его под пивоварню. Теперь предприятие занимается не только продажей, но и начинает постигать искусство производства пива. Определенных успехов удалось достичь в 1996 году, когда семья приобрела оборудование для пивоварни в Шепдаале, что дало толчок для создания первого качественного пива — Bon Secours.В 2012 году в компанию пришли работать дети Роджера и Линды — Лоран, Бертран и Винсент. Этот год знаменует собой начало значительных инвестиций в пивоварню и запуск двух продуктов: God God и STUUT. С тех пор в компании был взят курс на расширение и активное пополнение ассортимента. Чтобы удовлетворить растущий спрос на свою продукцию, пивоваренный завод Колье в 2018 году начал крупную многолетнюю инвестиционную программу увеличения своих производственных мощностей. Историческая пивоварня расширяется, добавляются новые емкости для брожения и хранения, модернизируясь и совершенствуясь.

Пиво демонстрирует темно-янтарный, коричневый цвет с кремово-белой пеной.

У пива насыщенный, карамельный вкус с идеальным балансом сладости и утонченной кислинки. В палитре оттенков ощущаются нотки орехов и сухих трав. Продолжительное, мягкое послевкусие.

Приятный фруктовый аромат пива демонстриурет акценты цитрусовых, легкие кисловатые нотки, штрихи орехов и сухих ягод.

Пиво идеально сочетается с острыми блюдами, жареным мясом, барбекю, колбасными изделиями, горячими блюдами, закусками.

Caulier, "28" Brett — бельгийский эль, Сваренный исключительно из натуральных ингредиентов, без добавления сахара, красителей или консервантов. Нежное пиво с деликатной кислинкой, мягким фруктовым вкусом и освежающим послевкусием. В процессе создания пиво выдерживают в бочке, что придает его характеру изысканность, а аромат обогащает нотками древесины, сухих трав и сушеных ягод. Бренд "28" бельгийской пивоварни Колье был создан для изготовления крафтового пива без применения каких либо консервантов, красителей иди сахара. Кроме того, бренд "28" позиционирует свою продукцию, как низкокалорийную, содержащую на 30% меньше калорий, чем в эквивалентных хмельных напитках.Названием бренд обязан налогу, некогда взимавшемуся в Бельгии за производство пива, в котором содержание солода на литр превышало 28 грам. Основатель пивоварни Колье решил заплатить налог, но создать пиво с интенсивным вкусом. Так появился бренд "28". С его развитием цифра "28" стала практически культовой для производителей и находила свое отображение в разных сферах производства. Так, например, в 2012 году нынешний руководитель, Эрик Коппитерс, начал изготавливать пиво с низким содержанием углеводов и продавал его в течение 28 недель после розлива в бутылки в 28 местных гастро-пабах.  

История семейной пивоварни Caulier началась в 1933 году, когда шахтер Чарльз Колье решает уволиться с работы и основать свое предприятие по продаже пива в небольшой деревеньке Бонсекур на юге Бельгии. Свой первый товар Чарльз и его жена развозили на тележке.  Объемы торговли увеличились в 1945 году, когда семья купила грузовик. В 1960 году Чарльз передает бизнес по наследству двум сыновьям — Роджеру и Кристинау, которые расширяют точки своей розничной торговли и даже открывают небольшое кафе и бар для торговли пивом. В 1980 году семейный бизнес вновь переход в руки следующим наследникам Роджеру и Линде Колье, которые приобретают здания старого кожевенного завода в Перувельце и переоборудуют его под пивоварню. Теперь предприятие занимается не только продажей, но и начинает постигать искусство производства пива. Определенных успехов удалось достичь в 1996 году, когда семья приобрела оборудование для пивоварни в Шепдаале, что дало толчок для создания первого качественного пива — Bon Secours.В 2012 году в компанию пришли работать дети Роджера и Линды — Лоран, Бертран и Винсент. Этот год знаменует собой начало значительных инвестиций в пивоварню и запуск двух продуктов: God God и STUUT. С тех пор в компании был взят курс на расширение и активное пополнение ассортимента. Чтобы удовлетворить растущий спрос на свою продукцию, пивоваренный завод Колье в 2018 году начал крупную многолетнюю инвестиционную программу увеличения своих производственных мощностей. Историческая пивоварня расширяется, добавляются новые емкости для брожения и хранения, модернизируясь и совершенствуясь.

Пиво туманного янтарного цвета.

Вкус пива свежий, питкий, приятный, с легкой солодовой сладостью, заметной хмелевой горечью, повторяющими аромат хвойными нотками и карамельным послевкусием.

В свежем, душистом аромате пива преобладают хвойные оттенки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, пиццей, сладкой и несладкой выпечкой, рыбой, белым мясом и сырами.

"Карусель" — крепкий светлый нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле American IPA с сухим охмелением сортами Simcoe и Amarillo. В аромате пива доминируют хвойные ноты, а хмелевая горечь на уровне 60 IBU во вкусе оттеняется легкими карамельными оттенками.

Atmosphere Brewery (ООО "Атмосфера") — крафтовая микро-пивоварня из подмосковного города Клин, которая активно развивается согласно своему девизу: "Стабильность, Качество, Доступность". При производстве пива компания используется только качественное сырье. Каждая партия пива проходит проверку в микробиологической лаборатории. В широком ассортименте пивоварни представлены эли с различными фруктовыми вкусами, пиво с пряностями и специями, стаут с добавлением зерен кофе и многие другие сорта.

Пиво туманного янтарного цвета.

Вкус пива свежий, питкий, приятный, с легкой солодовой сладостью, заметной хмелевой горечью, повторяющими аромат хвойными нотками и карамельным послевкусием.

В свежем, душистом аромате пива преобладают хвойные оттенки.

Пиво хорошо сочетается с закусками, пиццей, сладкой и несладкой выпечкой, рыбой, белым мясом и сырами.

"Карусель" — крепкий светлый нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле American IPA с сухим охмелением сортами Simcoe и Amarillo. В аромате пива доминируют хвойные ноты, а хмелевая горечь на уровне 60 IBU во вкусе оттеняется легкими карамельными оттенками.

Atmosphere Brewery (ООО "Атмосфера") — крафтовая микро-пивоварня из подмосковного города Клин, которая активно развивается согласно своему девизу: "Стабильность, Качество, Доступность". При производстве пива компания используется только качественное сырье. Каждая партия пива проходит проверку в микробиологической лаборатории. В широком ассортименте пивоварни представлены эли с различными фруктовыми вкусами, пиво с пряностями и специями, стаут с добавлением зерен кофе и многие другие сорта.

Пиво темно-коричневого, почти черного цвета с кофейной пеной.

Вкус пива насыщенный, сладковатый, теплый, с нотами кофе, шоколада и карамели, с небольшой кислинкой, легкой жженой горчинкой и длительным, согревающим послевкусием.

Аромат пива полон оттенков прожаренного солода, хмеля, шоколада и кофе.

Пиво подается как аперитив или дижестив, к шоколадным десертам, выпечке и мясным деликатесам.

"Удар Тайсона" — темное нефильтрованное и непастеризованное крафтовое пиво, сваренное в стиле Double Stout, покоряющее богатым вкусом и ароматом с тонами кофе, шоколада и обжаренного солода. Пиво демонстрирует отличный баланс солодовой сладости и хмелевой горечи. Оно составит хорошую пару шоколадным десертам, выпечке, а также мясным деликатесам.

Atmosphere Brewery (ООО "Атмосфера") — крафтовая микро-пивоварня из подмосковного города Клин, которая активно развивается согласно своему девизу: "Стабильность, Качество, Доступность". При производстве пива компания используется только качественное сырье. Каждая партия пива проходит проверку в микробиологической лаборатории. В широком ассортименте пивоварни представлены эли с различными фруктовыми вкусами, пиво с пряностями и специями, стаут с добавлением зерен кофе и многие другие сорта.

Пиво темно-коричневого, почти черного цвета с кофейной пеной.

Вкус пива насыщенный, сладковатый, теплый, с нотами кофе, шоколада и карамели, с небольшой кислинкой, легкой жженой горчинкой и длительным, согревающим послевкусием.

Аромат пива полон оттенков прожаренного солода, хмеля, шоколада и кофе.

Пиво подается как аперитив или дижестив, к шоколадным десертам, выпечке и мясным деликатесам.

"Удар Тайсона" — темное нефильтрованное и непастеризованное крафтовое пиво, сваренное в стиле Double Stout, покоряющее богатым вкусом и ароматом с тонами кофе, шоколада и обжаренного солода. Пиво демонстрирует отличный баланс солодовой сладости и хмелевой горечи. Оно составит хорошую пару шоколадным десертам, выпечке, а также мясным деликатесам.

Atmosphere Brewery (ООО "Атмосфера") — крафтовая микро-пивоварня из подмосковного города Клин, которая активно развивается согласно своему девизу: "Стабильность, Качество, Доступность". При производстве пива компания используется только качественное сырье. Каждая партия пива проходит проверку в микробиологической лаборатории. В широком ассортименте пивоварни представлены эли с различными фруктовыми вкусами, пиво с пряностями и специями, стаут с добавлением зерен кофе и многие другие сорта.

Цвет пива — темно-каштановый, глубокий, с плотной пенной шапкой.

Пиво отличается богатым вкусом с оттенками лакрицы, сушеных фруктов, карамелизированного сахара.

Аромат пива наполнен оттенками карамели, жареного солода, шоколада и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со сладкими блюдами, его можно подать к десертам из шоколада, сливочному мороженому и в качестве аперитива.

"Pardubicky" Porter Fantome — пиво, которое представляет собой союз английского эля с континентальным лагером.  Он отличается очень темным цветом и богатым вкусом с оттенками лакрицы, сушеных фруктов, карамелизированного сахара. "Пардубицкий" Портер Фантом — один из немногих сортов пива, подходящий для подачи со сладостями и десертами.Pardubicky Pivovar — региональная пивоварня, расположенная в городе Пардубице на реке Эльба. История пивоварения в этой местности ведется с начала XIV. В 1419 году Пардубице приобрел один из богатейших людей Чехии того времени, Вилем из Пернштейна. Он возвел здесь свой замок и активно занялся пивоварением, вписав имя своей семьи в историю города. Столетия спустя местные предприниматели решили заложить новую фирму — так в 1871 году была основана Акционерная Пивоварня Пардубице. Новый завод стал одним из самых крупных и современных в Восточной Чехии, он не прекращал работу даже в тяжелые времена мировых воен. В 2019 году 89% акций Pardubicky Pivovar перешло во владение компании Staropramen, которая в свою очередь принадлежит Molson Coors Brewing Company.

Цвет пива — темно-каштановый, глубокий, с плотной пенной шапкой.

Пиво отличается богатым вкусом с оттенками лакрицы, сушеных фруктов, карамелизированного сахара.

Аромат пива наполнен оттенками карамели, жареного солода, шоколада и хмеля.

Пиво хорошо сочетается со сладкими блюдами, его можно подать к десертам из шоколада, сливочному мороженому и в качестве аперитива.

"Pardubicky" Porter Fantome — пиво, которое представляет собой союз английского эля с континентальным лагером.  Он отличается очень темным цветом и богатым вкусом с оттенками лакрицы, сушеных фруктов, карамелизированного сахара. "Пардубицкий" Портер Фантом — один из немногих сортов пива, подходящий для подачи со сладостями и десертами.Pardubicky Pivovar — региональная пивоварня, расположенная в городе Пардубице на реке Эльба. История пивоварения в этой местности ведется с начала XIV. В 1419 году Пардубице приобрел один из богатейших людей Чехии того времени, Вилем из Пернштейна. Он возвел здесь свой замок и активно занялся пивоварением, вписав имя своей семьи в историю города. Столетия спустя местные предприниматели решили заложить новую фирму — так в 1871 году была основана Акционерная Пивоварня Пардубице. Новый завод стал одним из самых крупных и современных в Восточной Чехии, он не прекращал работу даже в тяжелые времена мировых воен. В 2019 году 89% акций Pardubicky Pivovar перешло во владение компании Staropramen, которая в свою очередь принадлежит Molson Coors Brewing Company.

Пиво сочного темно-коричневого цвета.

Вкус пива освежающий, насыщенный, с преобладающими солодовыми нотами карамели, бисквита и тостов, оттенками дрожжей и легкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

Душистый аромат пива наполнен фруктовыми нотками, оттенками дрожжей и пшеницы.

Пиво хорошо сочетается как с закусками, так и с горячими блюдами.

"Furst Wallerstein" Weissbier Dunkel — нефильтрованное, насыщенное и ароматное темное пшеничное пиво, подкупающее солодовым вкусом, удивительно ярким темно-коричневым цветом и типичным фруктово-пшеничным ароматом. Это классическое баварское пшеничное пиво в лучших традициях принца Валлерштайна изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, пшеничного солода, ячменного светлого и темного солода, хмеля и дрожжей. Качественное пиво под брендом "Fürst Wallerstein" объединяет стиль княжества Эттинген-Валлерштайн, страсть и настоящее баварское мастерство. Обладая более чем 400-летним опытом пивоварения, мастера варят пиво по старинным традиционным рецептам, сохранившимся с 1598 года с использованием новейших технологий и высококлассного оборудования. Региональное сырье и качество — главный приоритет пивоварни. В соответствии с традициями принцев Эттинген-Валлерштайн, доведенными до совершенства, пиво передает модный оттенок княжества и атмосферу Баварии. Дизайн бренда имеет новый характерный ретро-образ с Андреевским крестом и культовой европейской формой бутылки. Пиво "Furst Wallerstein" производится в самом сердце Баварии, в коммуне Валлерштайн, на пивоварне Furst Wallerstein Brauhaus. Коммуна расположена в центре огромного кратера, который образовался более 15 миллионов лет назад после падения огромного астероида, предположительно 1.5 км в диаметре. Регион Валлерштайн славен своими полями с солодом и хмелем, а также уникальным источником чистейшей воды, которая, как считают местные жители, насыщена космической силой. Считается, что этот родник обладает необыкновенными загадочными способностями, его вода очень вкусная и мягкая. Главой графства является князь из славного рода Oettingen-Wallerstein, который очень бережно относится к искусству пивоварения и контролирует производство уникального пива Валлерштайн и его качества.

Пиво сочного темно-коричневого цвета.

Вкус пива освежающий, насыщенный, с преобладающими солодовыми нотами карамели, бисквита и тостов, оттенками дрожжей и легкой хмелевой горчинкой в послевкусии.

Душистый аромат пива наполнен фруктовыми нотками, оттенками дрожжей и пшеницы.

Пиво хорошо сочетается как с закусками, так и с горячими блюдами.

"Furst Wallerstein" Weissbier Dunkel — нефильтрованное, насыщенное и ароматное темное пшеничное пиво, подкупающее солодовым вкусом, удивительно ярким темно-коричневым цветом и типичным фруктово-пшеничным ароматом. Это классическое баварское пшеничное пиво в лучших традициях принца Валлерштайна изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: чистой воды, пшеничного солода, ячменного светлого и темного солода, хмеля и дрожжей. Качественное пиво под брендом "Fürst Wallerstein" объединяет стиль княжества Эттинген-Валлерштайн, страсть и настоящее баварское мастерство. Обладая более чем 400-летним опытом пивоварения, мастера варят пиво по старинным традиционным рецептам, сохранившимся с 1598 года с использованием новейших технологий и высококлассного оборудования. Региональное сырье и качество — главный приоритет пивоварни. В соответствии с традициями принцев Эттинген-Валлерштайн, доведенными до совершенства, пиво передает модный оттенок княжества и атмосферу Баварии. Дизайн бренда имеет новый характерный ретро-образ с Андреевским крестом и культовой европейской формой бутылки. Пиво "Furst Wallerstein" производится в самом сердце Баварии, в коммуне Валлерштайн, на пивоварне Furst Wallerstein Brauhaus. Коммуна расположена в центре огромного кратера, который образовался более 15 миллионов лет назад после падения огромного астероида, предположительно 1.5 км в диаметре. Регион Валлерштайн славен своими полями с солодом и хмелем, а также уникальным источником чистейшей воды, которая, как считают местные жители, насыщена космической силой. Считается, что этот родник обладает необыкновенными загадочными способностями, его вода очень вкусная и мягкая. Главой графства является князь из славного рода Oettingen-Wallerstein, который очень бережно относится к искусству пивоварения и контролирует производство уникального пива Валлерштайн и его качества.

Цвет пива — черный, непрозрачный, с бежевой пенной шапкой.

В интенсивном, наполненном приятной сладостью вкусе пива преобладают оттенки кардамона, жареного солода и карамели.

Аромат пива раскрывается тонами кардамона, карамели и шоколадного солода.

Пиво рекомендуется подавать к закускам, сырам, шоколадным десертам и несладкой выпечке.

"Olga on cardamom" — ароматный пряный портер, который изначально был разработан для бразильского рынка. Для изготовления этого пива применяются зерна кардамона, придающие ему пикантность и пряные оттенки. При охмелении были использованы разновидности Магнум из Германии, чешский Сладек и Штирийский Голдинг из Словении, обеспечившие пенному напитку приятную легкую горчинку 25 IBU. Портер "Ольга на кардамоне" станет необычным дополнением к мясу, закускам и сырам на гриле.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Цвет пива — черный, непрозрачный, с бежевой пенной шапкой.

В интенсивном, наполненном приятной сладостью вкусе пива преобладают оттенки кардамона, жареного солода и карамели.

Аромат пива раскрывается тонами кардамона, карамели и шоколадного солода.

Пиво рекомендуется подавать к закускам, сырам, шоколадным десертам и несладкой выпечке.

"Olga on cardamom" — ароматный пряный портер, который изначально был разработан для бразильского рынка. Для изготовления этого пива применяются зерна кардамона, придающие ему пикантность и пряные оттенки. При охмелении были использованы разновидности Магнум из Германии, чешский Сладек и Штирийский Голдинг из Словении, обеспечившие пенному напитку приятную легкую горчинку 25 IBU. Портер "Ольга на кардамоне" станет необычным дополнением к мясу, закускам и сырам на гриле.

Сербская крафтовая пивоварня Kabinet была создана в 2013 году. Она является одной из немногих частных мини-пивоварен Сербии. Пивоварня расположена в Nemenikućama, на солнечном склоне Kosmaja. Главной целью компании является производство лучшего непастеризованного пива из отборных ингредиентов. Кроме завода по созданию пенного напитка, у пивоварни есть дочерняя компания Majstor, занимающаяся продажей пива и ингредиентов для его создания. Работая над развитием бренда и разработкой этикеток, пивоварня Кабинет сотрудничает с местными иллюстраторами и дизайнерами.

Пиво светло-золотистого цвета с оранжевыми и красноватыми отблесками.

Вкус пива насыщен яркими тонами хмеля, которые доминируют над бисквитными солодовыми оттенками, нотками карамели, меда и цитрусовых. Послевкусие гладкое, свежее, с хмелевой горчинкой.

Сладкие бисквитные и карамельные солодовые тона и легкие ореховые нюансы развиваются на освежающем травяном фоне с небольшими оттенками фруктов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами индийской, средиземноморской, восточной кухни, острыми и голубыми сырами, рыбными блюдами, моллюсками, картофелем с карри.

"Wychcraft" — светлый английский эль, особенность которого заключается в инновационном бленде, состоящем из трех сортов хмеля и трех сортов солода. Очаровательное сочетание солода Pale, Lager и Cara создает чистую и нежную базу из привлекательных бисквитных оттенков, а хмель сортов English Fuggles, Styrian Goldings и Cascade обеспечивают пиву удивительный, душистый, пикантный характер и освежающий стиль с красивыми цитрусовыми тонами. Таинственный вкус и богатый аромат пива "Вичкрафт" очаровывает и не отпускает до последней капли.Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

Пиво светло-золотистого цвета с оранжевыми и красноватыми отблесками.

Вкус пива насыщен яркими тонами хмеля, которые доминируют над бисквитными солодовыми оттенками, нотками карамели, меда и цитрусовых. Послевкусие гладкое, свежее, с хмелевой горчинкой.

Сладкие бисквитные и карамельные солодовые тона и легкие ореховые нюансы развиваются на освежающем травяном фоне с небольшими оттенками фруктов.

Пиво хорошо сочетается с блюдами индийской, средиземноморской, восточной кухни, острыми и голубыми сырами, рыбными блюдами, моллюсками, картофелем с карри.

"Wychcraft" — светлый английский эль, особенность которого заключается в инновационном бленде, состоящем из трех сортов хмеля и трех сортов солода. Очаровательное сочетание солода Pale, Lager и Cara создает чистую и нежную базу из привлекательных бисквитных оттенков, а хмель сортов English Fuggles, Styrian Goldings и Cascade обеспечивают пиву удивительный, душистый, пикантный характер и освежающий стиль с красивыми цитрусовыми тонами. Таинственный вкус и богатый аромат пива "Вичкрафт" очаровывает и не отпускает до последней капли.Пивоварня Wychwood расположена в городе Уитни в самом центре Oxfordshire Cotswolds — знаковом месте для пивоварения, которым здесь занимаются на протяжении веков. Производство базируется в старинном здании, построенном в 1841 году. Названная (а точнее — переименованная в 1990 году) в честь расположенного рядом средневекового леса The Wych Wood, пивоварня отразила в некоторых названиях производимого пива героев этого волшебного леса. Так, знаковым пивом компании является "Hobgoblin" — домовой, обитающий в Вич Вуд. А еще есть "Король гоблинов", "Страшила" и "Wychcraft" ("Ведьмовство").Пивоварня Вичвуд выпускает богатый ассортимент напитков, используя в их производстве как традиционные, так и инновационные методы. Она занимает первое в Великобритании место по производству органического пива, третье — по выпуску премиального бутылочного пива и пятое — среди экспортируемого английского пива.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива в меру насыщенный, с характерными жжеными, копчеными, карамельными и хлебными оттенками солода, дополненными легкими хмелевыми нотками.

Аромат пива наполнен оттенками темного хлеба, тостов и копчеными нюансами.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива и дижестива, с закусками, снэками, горячими овощными и мясными блюдами.

Crazy Brew, "Black Zero" — темное нефильтрованное и непастеризованное безалкогольное пиво (не более 0,5%), изготовленное из пяти сортов солода (Pale Ale, Caramel, Coffee, Chocolate, Black) и немецкого хмеля сорта Tradition. Во вкусе и аромате пива преобладают характерные жженые, копченые, карамельные и хлебные оттенки солода, дополненные легкими хмелевыми нотками. Пиво можно употреблять в чистом виде, с закусками, снэками, горячими блюдами.

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Пиво темно-коричневого цвета.

Вкус пива в меру насыщенный, с характерными жжеными, копчеными, карамельными и хлебными оттенками солода, дополненными легкими хмелевыми нотками.

Аромат пива наполнен оттенками темного хлеба, тостов и копчеными нюансами.

Пиво можно употреблять в качестве аперитива и дижестива, с закусками, снэками, горячими овощными и мясными блюдами.

Crazy Brew, "Black Zero" — темное нефильтрованное и непастеризованное безалкогольное пиво (не более 0,5%), изготовленное из пяти сортов солода (Pale Ale, Caramel, Coffee, Chocolate, Black) и немецкого хмеля сорта Tradition. Во вкусе и аромате пива преобладают характерные жженые, копченые, карамельные и хлебные оттенки солода, дополненные легкими хмелевыми нотками. Пиво можно употреблять в чистом виде, с закусками, снэками, горячими блюдами.

Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.

Пиво темно-янтарного цвета с оранжевыми и медными отливами.

Приятный хмелевой вкус пива наполнен нотами грейпфрута, сосны, травы, земли, нюансами цветов, карамели, манго, персика. Послевкусие сухое, травяное.

Аромат пива яркий, хмелевой, с нотами сосны и цитрусовых фруктов, нюансами трав, цветов и карамели.

Пиво хорошо сочетается с чесноком фри, курицей с карри, рыбой "махи такос", морковным тортом, сырами (Горгонзола, Шарп Чеддар).

Название эля Hop Ottin' IPA, которое означает "трудолюбивый хмель", говорит все об этом напитке. Щедрое количество хмеля сортов Каскад и Колумб плюс традиционное сухое охмеление и добавление целых шишек хмеля придают элю интенсивный горький вкус и яркий цитрусовый аромат. Также рецепт эля включает в себя три сорта солода и добавляемый опционально медовый солод, нотки которого на фоне хмелевой горечи проявляются очень деликатно и гармонично.

Пивоваренная компания Anderson Valley была основана 26 декабря 1987 года в городе Boonville (штат Калифорния). Первый варочный цех пивоварни был оснащен всего 10 баррелями, расположенными на нижнем уровне паба "The Buckhorn Saloon". Пивоварня изготавливала портеры, стауты и пшеничное пиво, которые стали культовыми среди поклонников растущего движения крафтового пивоварения. К 1996 году спрос на эль от Андерсон Валлей, признанный не только любителями, но и жюри международных конкурсов, стал настолько велик, что расширение производства стало просто необходимо. Тогда было начато строительство цеха на 30 бочек всего в одной миле вниз по дороге от "Buckhorn Saloon". Расширение дало возможность ввести в эксплуатацию мощную линию розлива и удвоить производство эля до 15000 баррелей в год. Рост производства в очередной раз потребовал расширения пространства, поэтому в 1998 году началось строительство нынешнего трехэтажного варочного цеха в баварском стиле. В центральном цехе были установлены медные варочные котлы, спасенные из двух ныне несуществующих немецких пивоварен, привезенные из Германии в 1995 году. Запуск пивоварни состоялся в 2000-м году. С тех пор пивовары Андерсон Валлей в прекрасных условиях колдуют над созданием прекрасно сбалансированных, сложных элей и лагеров. Сортовая линейка пивоварни расширилась кислыми сортами пива, выдержанными в баррелях, а также эли серии "Barl", ставшие результатом эксклюзивного партнерства с компанией Wild Turkey Bourbon.

Пиво темно-янтарного цвета с оранжевыми и медными отливами.

Приятный хмелевой вкус пива наполнен нотами грейпфрута, сосны, травы, земли, нюансами цветов, карамели, манго, персика. Послевкусие сухое, травяное.

Аромат пива яркий, хмелевой, с нотами сосны и цитрусовых фруктов, нюансами трав, цветов и карамели.

Пиво хорошо сочетается с чесноком фри, курицей с карри, рыбой "махи такос", морковным тортом, сырами (Горгонзола, Шарп Чеддар).

Название эля Hop Ottin' IPA, которое означает "трудолюбивый хмель", говорит все об этом напитке. Щедрое количество хмеля сортов Каскад и Колумб плюс традиционное сухое охмеление и добавление целых шишек хмеля придают элю интенсивный горький вкус и яркий цитрусовый аромат. Также рецепт эля включает в себя три сорта солода и добавляемый опционально медовый солод, нотки которого на фоне хмелевой горечи проявляются очень деликатно и гармонично.

Пивоваренная компания Anderson Valley была основана 26 декабря 1987 года в городе Boonville (штат Калифорния). Первый варочный цех пивоварни был оснащен всего 10 баррелями, расположенными на нижнем уровне паба "The Buckhorn Saloon". Пивоварня изготавливала портеры, стауты и пшеничное пиво, которые стали культовыми среди поклонников растущего движения крафтового пивоварения. К 1996 году спрос на эль от Андерсон Валлей, признанный не только любителями, но и жюри международных конкурсов, стал настолько велик, что расширение производства стало просто необходимо. Тогда было начато строительство цеха на 30 бочек всего в одной миле вниз по дороге от "Buckhorn Saloon". Расширение дало возможность ввести в эксплуатацию мощную линию розлива и удвоить производство эля до 15000 баррелей в год. Рост производства в очередной раз потребовал расширения пространства, поэтому в 1998 году началось строительство нынешнего трехэтажного варочного цеха в баварском стиле. В центральном цехе были установлены медные варочные котлы, спасенные из двух ныне несуществующих немецких пивоварен, привезенные из Германии в 1995 году. Запуск пивоварни состоялся в 2000-м году. С тех пор пивовары Андерсон Валлей в прекрасных условиях колдуют над созданием прекрасно сбалансированных, сложных элей и лагеров. Сортовая линейка пивоварни расширилась кислыми сортами пива, выдержанными в баррелях, а также эли серии "Barl", ставшие результатом эксклюзивного партнерства с компанией Wild Turkey Bourbon.