Пиво
Выберите фильтры
- 15
- 11
- 1
- 17
- 3
- 2
- 2
- 1
- Еще 2
- 6
- 2
- 2
- 1
- 1
- Еще 6
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- Еще 9
- 19
- 5
- 3
Пиво темно-коричневого, почти черного цвета.
Вкус освежающий, плотный, насыщенный, несладкий, с четкими жжеными нотами, сильной хмелевой горчинкой, нюансами орехов и кофе.
Яркий аромат наполнен тонами жареного зерна.
Хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, зрелыми сырами, шоколадом.
"Бэрримор" — темный нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле Oatmeal Stout (Овсяный стаут), входящий в постоянный ассортимент пивоварни с 2020 года. Эль обладает ярким ароматом с оттенками жареного зерна и мягким вкусом с умеренными жженными тонами и заметной хмелевой горечью. Использование овсяных хлопьев позволяет округлить вкус, сделать его более сложным и насыщенным, дополнив яркими кофейными и орехово-сливочными оттенками. Плотность сусла составляет 16%, а уровень горечи — 50 IBU.
Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.
Пиво темно-коричневого, почти черного цвета.
Вкус освежающий, плотный, насыщенный, несладкий, с четкими жжеными нотами, сильной хмелевой горчинкой, нюансами орехов и кофе.
Яркий аромат наполнен тонами жареного зерна.
Хорошо сочетается с жареным или приготовленным на гриле мясом, зрелыми сырами, шоколадом.
"Бэрримор" — темный нефильтрованный и непастеризованный эль в стиле Oatmeal Stout (Овсяный стаут), входящий в постоянный ассортимент пивоварни с 2020 года. Эль обладает ярким ароматом с оттенками жареного зерна и мягким вкусом с умеренными жженными тонами и заметной хмелевой горечью. Использование овсяных хлопьев позволяет округлить вкус, сделать его более сложным и насыщенным, дополнив яркими кофейными и орехово-сливочными оттенками. Плотность сусла составляет 16%, а уровень горечи — 50 IBU.
Ярославская пивоварня Plan B родилась в 2013 году после встречи Дмитрия Горева и Сергея Березкина, который сошлись во мнении, что интересных сортов пива практически нет в ассортименте местных магазинов и баров и решили варить пиво самостоятельно. Причем партнеры сразу решили, что у них не будет "простого мягкого живого нефильтрованного пива". "Мы изначально собирались варить интересные, необычные и непривычные сорта для ценителей, гоняясь не за прибылью, а только за качеством. Это и был наш план Б", — говорит Дмитрий. Объемы производства небольшие — до 20 тонн в месяц. Это позволяет уделять максимальное внимание качеству и вкусу напитка. Сегодня ярославская пивоварня предлагает десятки сортов пива, сваренного только по собственным авторским рецептам. Наиболее известный сорт "Ковбой Мальборо" вошел в недавно изданную энциклопедию как один из самых ярких представителей российского крафтового пива. Также она регулярно участвует с различными сортами в европейских фестивалях крафтового пива, где стабильно получает высокие оценки экспертов и любителей.
У пива темно-коричневый цвет с пеной светло-кофейного оттенка.
Пиво может похвастаться приятно бархатистым, слегка сливочным, мягким, сладковатым вкусом с тонами солода, карамели и шоколада, поджаренных тостов, какао и кофе. Послевкусие долгое, с приятной кофейной горчинкой.
Пиво обладает приятным ароматом с нотками карамели, злаков, черного хлеба, ириски, какао, печенья и бисквита.
Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясными блюдами (говядина, свинина, копченое мясо, дичь), а также шоколадом и десертами.
"Каша" Oat Stout — темный нефильтрованный овсяный стаут с приятно бархатистым вкусом и шоколадно-кофейными тонами в долгом послевкусии. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: вода, солод ячменный светлый, карамельный, овсяный и жженый, ячмень поджаренный, хмель и пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 16% и приятной, ненавязчивой горчинкой на уровне 25 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясными блюдами (говядина, свинина, копченое мясо, дичь), а также шоколадом и десертами.
Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.
У пива темно-коричневый цвет с пеной светло-кофейного оттенка.
Пиво может похвастаться приятно бархатистым, слегка сливочным, мягким, сладковатым вкусом с тонами солода, карамели и шоколада, поджаренных тостов, какао и кофе. Послевкусие долгое, с приятной кофейной горчинкой.
Пиво обладает приятным ароматом с нотками карамели, злаков, черного хлеба, ириски, какао, печенья и бисквита.
Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясными блюдами (говядина, свинина, копченое мясо, дичь), а также шоколадом и десертами.
"Каша" Oat Stout — темный нефильтрованный овсяный стаут с приятно бархатистым вкусом и шоколадно-кофейными тонами в долгом послевкусии. В производстве пива используются только натуральные ингредиенты: вода, солод ячменный светлый, карамельный, овсяный и жженый, ячмень поджаренный, хмель и пивные дрожжи. Пиво обладает плотностью 16% и приятной, ненавязчивой горчинкой на уровне 25 IBU. Отсутствие фильтрации сохраняет натуральный осадок, придавая пиву деликатную туманность цвета. Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясными блюдами (говядина, свинина, копченое мясо, дичь), а также шоколадом и десертами.
Василеостровская Пивоварня была заложена в 2002 году. Она стала пионером частного пивоварения в Санкт-Петербурге. Ее основатели поставили цель — создать вкусное и качественное пиво, отличное от обычного масс-маркета. Первым пивом молодого предприятия стал сорт “Домашнее”, спустя два года был выпущен второй продукт, “Темное”. Живое крафтовое пиво оказалось настолько востребованным, что возникла необходимость в расширении производства. На новом месте Vasileostrovskaya Pivovarnya получила больше возможностей для увеличения ассортимента. Благодаря этому предприятию удалось разработать несколько эксклюзивных рецептур пенного напитка. В 2012 году была открыта новая площадка в городе Кингисепп. Сейчас Василеостровская Пивоварня реализует свою продукцию в 65 городах РФ и экспортирует ее в ближнее зарубежье. В ее ассортименте — 19 разновидностей пива, выпускаются одноразовые и сезонные партии.
У пива насыщенный черный цвет с кофейной пеной.
Вкус пива полный, сливочный, обволакивающий с карамельно-кофейными тонами и приятной хмелевой горчинкой в послевкусии, которая отлично балансирует солодовую сладость.
Пиво отличается выразительным ароматом с ореховыми и зерновыми акцентами, дополненными тонкими сливочными тонами.
Пиво составит отличную пару устрицам, говядине на гриле, шоколадным десертам, а также сырам типа Гауда, Горгонзола и Камамбер.
Dreamteam Brew, "Nights Stout" — темное нефильтрованное непастеризованное пиво в английском стиле. При изготовлении пива используются только натуральные ингредиенты: чистая подготовленная вода, ячменный солод, овсяные хлопья, жженный ячмень, лактоза, английский хмель, пивные дрожжи. Английский стаут был в почете еще при дворе Екатерины II, и команда Dreamteam Brew сделала все возможное, чтобы воспроизвести исторический рецепт в его первозданном виде, добавив немного лактозы. Сладковатая основа сопровождается легкой хмелевой горчинкой на уровне 20 IBU. Овсяный стаут составит отличную пару устрицам, говядине на гриле, шоколадным десертам, а также сырам типа Гауда, Горгонзола и Камамбер.
Dreamteam Brew — российская пивоварня, специализирующаяся на производстве пива для баров и ресторанов. Dreamteam Brew появилась в 2019 году как локальный проект ресторанной группы Dreamteam. За 11 лет существования группа собрала около 315 сортов пива из Германии, Америки, Бельгии, Британии и России в одном из своих заведений. До самостоятельного производства было много коллабораций с российскими пивоварнями Jaws Brewery, AF Brew, New Riga's Brewery, контрактные варки на мощностях Brew Division и Seven Hills Brewing. Сегодня Dreamteam Brew — это современный пивоваренный завод в Москве, оснащенный самым современным европейским оборудованием марки BrauKon, 17 бродильными емкостями, фирмовым хопганом, имеющий собственные линию розлива и лабораторию для контроля качества. Во главе проекта стоят три основателя — Алексей Буров, Павел Кокков и Алексей Попов, настоящие профессионалы и энтузиасты. Все пиво Dreamteam Brew варится по классическим технологиям, поэтому оно питкое и универсальное, очень гастрономичное. Ассортимент пивоварни включает 9 регулярных сортов, сезонные релизы и специальные позиции для партнеров. Основной акцент пивоварня делает на качестве, поэтому каждый сорт продумывается до мелочей.
У пива насыщенный черный цвет с кофейной пеной.
Вкус пива полный, сливочный, обволакивающий с карамельно-кофейными тонами и приятной хмелевой горчинкой в послевкусии, которая отлично балансирует солодовую сладость.
Пиво отличается выразительным ароматом с ореховыми и зерновыми акцентами, дополненными тонкими сливочными тонами.
Пиво составит отличную пару устрицам, говядине на гриле, шоколадным десертам, а также сырам типа Гауда, Горгонзола и Камамбер.
Dreamteam Brew, "Nights Stout" — темное нефильтрованное непастеризованное пиво в английском стиле. При изготовлении пива используются только натуральные ингредиенты: чистая подготовленная вода, ячменный солод, овсяные хлопья, жженный ячмень, лактоза, английский хмель, пивные дрожжи. Английский стаут был в почете еще при дворе Екатерины II, и команда Dreamteam Brew сделала все возможное, чтобы воспроизвести исторический рецепт в его первозданном виде, добавив немного лактозы. Сладковатая основа сопровождается легкой хмелевой горчинкой на уровне 20 IBU. Овсяный стаут составит отличную пару устрицам, говядине на гриле, шоколадным десертам, а также сырам типа Гауда, Горгонзола и Камамбер.
Dreamteam Brew — российская пивоварня, специализирующаяся на производстве пива для баров и ресторанов. Dreamteam Brew появилась в 2019 году как локальный проект ресторанной группы Dreamteam. За 11 лет существования группа собрала около 315 сортов пива из Германии, Америки, Бельгии, Британии и России в одном из своих заведений. До самостоятельного производства было много коллабораций с российскими пивоварнями Jaws Brewery, AF Brew, New Riga's Brewery, контрактные варки на мощностях Brew Division и Seven Hills Brewing. Сегодня Dreamteam Brew — это современный пивоваренный завод в Москве, оснащенный самым современным европейским оборудованием марки BrauKon, 17 бродильными емкостями, фирмовым хопганом, имеющий собственные линию розлива и лабораторию для контроля качества. Во главе проекта стоят три основателя — Алексей Буров, Павел Кокков и Алексей Попов, настоящие профессионалы и энтузиасты. Все пиво Dreamteam Brew варится по классическим технологиям, поэтому оно питкое и универсальное, очень гастрономичное. Ассортимент пивоварни включает 9 регулярных сортов, сезонные релизы и специальные позиции для партнеров. Основной акцент пивоварня делает на качестве, поэтому каждый сорт продумывается до мелочей.
Пиво темного, практически черного цвета с карамельной пенной шапкой.
Пиво демонстрирует плотный, насыщенный, сбалансированный, терпкий, сладковатый вкус с оттенками вишни в шоколаде и кофе, овсяными и сливочными нотками в горьком послевкусии.
Аромат пива наполнен тонами какао, тостов, карамели и вишневого ликера.
Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, приготовленным на гриле или жареным мясом, зрелыми сырами, десертами.
Сказочная линейка Брюлок — это целый мир со своими жителями и историями. Тут есть и Баба Яга, и Леший, и Кощей Бессмертный. А теперь в нем появилась и своя Царица — Василиса Премудрая, которая отличается решительным нравом, заботой и верностью. Для нее нет невыполнимых задач. Именно с ее подачи крепкий темный эль "Василиса", сваренный в стиле Double Oatmeal Stout (Двойной Овсяный Стаут), наполнился терпкими нотами вишни и какао-бобов.
Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.
Пиво темного, практически черного цвета с карамельной пенной шапкой.
Пиво демонстрирует плотный, насыщенный, сбалансированный, терпкий, сладковатый вкус с оттенками вишни в шоколаде и кофе, овсяными и сливочными нотками в горьком послевкусии.
Аромат пива наполнен тонами какао, тостов, карамели и вишневого ликера.
Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, приготовленным на гриле или жареным мясом, зрелыми сырами, десертами.
Сказочная линейка Брюлок — это целый мир со своими жителями и историями. Тут есть и Баба Яга, и Леший, и Кощей Бессмертный. А теперь в нем появилась и своя Царица — Василиса Премудрая, которая отличается решительным нравом, заботой и верностью. Для нее нет невыполнимых задач. Именно с ее подачи крепкий темный эль "Василиса", сваренный в стиле Double Oatmeal Stout (Двойной Овсяный Стаут), наполнился терпкими нотами вишни и какао-бобов.
Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.
Имеет темно-коричневый цвет с карамельной пеной.
Вкус полнотелый, бархатистый, крепкий, с оттенками овсяных хлопьев и жженым послевкусием.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается насыщенными оттенками шоколада, пряностей и кофе.
Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясными блюдами (говядина, свинина, копченое мясо, дичь), а также шоколадом и десертами.
"Hops Farm" Lecker — темный овсяный стаут, сваренный по традиционному Британскому рецепту из натуральных ингредиентов. Напиток обладает крепостью 5,2%, имеет плотность 13% и горечь на уровне 25 IBU. Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясными блюдами, шоколадом и десертами.Уникальный стиль пивоварни Hops Farm Brewery — это загадочная история про пришельцев и НЛО, которые время от времени появляются в окрестностях фермерской пивоварни, привлеченные ароматом свежего хмеля. Каждая этикетка рассказывает свою уникальную историю о визите НЛО в районе Hops Farm.
ООО Хопс Фарм Брювери — российская крафтовая пивоварня, расположенная в Пушкино. История пивоварни началась весной 2011 года, когда увлечение домашним пивоварением привело к созданию мини-пивоварни на балконе городской квартиры. Спустя всего два года началось строительство небольшого домашнего завода, способного варить до полутонны пива. Завод по сей день является сердцем творчества и стремления распространить культуру крафтового пива. Первые три года были посвящены строительству, поиску уникальных рецептов и получению всех необходимых разрешений.Летом 2016 года пивоварня Hops Farm Brewery, наконец открыла свои двери, отправляясь в увлекательное приключение в мире творчества, труда и, конечно, вкуса.
Имеет темно-коричневый цвет с карамельной пеной.
Вкус полнотелый, бархатистый, крепкий, с оттенками овсяных хлопьев и жженым послевкусием.
Гармоничный, щедрый аромат раскрывается насыщенными оттенками шоколада, пряностей и кофе.
Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясными блюдами (говядина, свинина, копченое мясо, дичь), а также шоколадом и десертами.
"Hops Farm" Lecker — темный овсяный стаут, сваренный по традиционному Британскому рецепту из натуральных ингредиентов. Напиток обладает крепостью 5,2%, имеет плотность 13% и горечь на уровне 25 IBU. Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясными блюдами, шоколадом и десертами.Уникальный стиль пивоварни Hops Farm Brewery — это загадочная история про пришельцев и НЛО, которые время от времени появляются в окрестностях фермерской пивоварни, привлеченные ароматом свежего хмеля. Каждая этикетка рассказывает свою уникальную историю о визите НЛО в районе Hops Farm.
ООО Хопс Фарм Брювери — российская крафтовая пивоварня, расположенная в Пушкино. История пивоварни началась весной 2011 года, когда увлечение домашним пивоварением привело к созданию мини-пивоварни на балконе городской квартиры. Спустя всего два года началось строительство небольшого домашнего завода, способного варить до полутонны пива. Завод по сей день является сердцем творчества и стремления распространить культуру крафтового пива. Первые три года были посвящены строительству, поиску уникальных рецептов и получению всех необходимых разрешений.Летом 2016 года пивоварня Hops Farm Brewery, наконец открыла свои двери, отправляясь в увлекательное приключение в мире творчества, труда и, конечно, вкуса.
Пиво темно-коричневого, почти черного цвета с тонкой кремовой пеной.
Вкус пива плотный, мощный, сбалансированный, глубокий, щедрый, с нотами жженого солода, кофе эспрессо, карамели, ванили, тростникового сахара, горького шоколада и ирисок, тонкой цитрусовой кислинкой и яркой хмелевой горечью в долгом послевкусии.
Насыщенный аромат пива интригует богатыми оттенками темного солода, обжаренных кофейных зерен и горького шоколада. На заднем фоне улавливаются тонкие цветочно-цитрусовые и хмелевые нотки.
Пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).
"Завтрак Пиволюба" — десертный овсяный стаут с насыщенными кофейными тонами во вкусе и аромате. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, нескольких сортов темного солода, овса, американских сортов хмеля, пивных дрожжей и двух сортов кофе. Кофе поставляется от чикагских обжарщиков Dark Matter. Один из сортов, Intellectual Curiosity, родом из Гватемалы и Эфиопии, отличающийся характерными цветочными, цитрусовыми и пряными тонами, добавляется непосредственно во время варки пива. Второй сорт кофе из Сальвадора, выдержанный в бочках из-под бурбона Woodford Reserve, добавляется во время ферментации и наделяет пиво карамельными нотками. Пиво обладает плотностью 18% и мягкой горчинкой на уровне 30 IBU, происходящей от охмеления богатым букетом американских сортов хмеля. Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).
Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.
Пиво темно-коричневого, почти черного цвета с тонкой кремовой пеной.
Вкус пива плотный, мощный, сбалансированный, глубокий, щедрый, с нотами жженого солода, кофе эспрессо, карамели, ванили, тростникового сахара, горького шоколада и ирисок, тонкой цитрусовой кислинкой и яркой хмелевой горечью в долгом послевкусии.
Насыщенный аромат пива интригует богатыми оттенками темного солода, обжаренных кофейных зерен и горького шоколада. На заднем фоне улавливаются тонкие цветочно-цитрусовые и хмелевые нотки.
Пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).
"Завтрак Пиволюба" — десертный овсяный стаут с насыщенными кофейными тонами во вкусе и аромате. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов: воды, нескольких сортов темного солода, овса, американских сортов хмеля, пивных дрожжей и двух сортов кофе. Кофе поставляется от чикагских обжарщиков Dark Matter. Один из сортов, Intellectual Curiosity, родом из Гватемалы и Эфиопии, отличающийся характерными цветочными, цитрусовыми и пряными тонами, добавляется непосредственно во время варки пива. Второй сорт кофе из Сальвадора, выдержанный в бочках из-под бурбона Woodford Reserve, добавляется во время ферментации и наделяет пиво карамельными нотками. Пиво обладает плотностью 18% и мягкой горчинкой на уровне 30 IBU, происходящей от охмеления богатым букетом американских сортов хмеля. Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).
Контрактная пивоварня XP Brew находится в городе Гагарин. Ее основатель Денис Корягин начинал карьеру в 2012 году в качестве домашнего пивовара, в своем кругу известного под псевдонимом Pi. Уже в 2016 году он получил международно признанный сертификат Beer Judge и открыл собственную пивоварню. За первые два года работы свет увидели более 40 сортов пива, выполняя поставленную цель минимум раз в месяц выпускать новый пенный напиток. Некоторые из них вошли в постоянный ассортимент ИксПи Брю. Сейчас Денис Корягин продолжает экспериментировать и совершенствовать уже готовые рецептуры, радуя поклонников крафта стабильно качественным вкусом и оригинальным составом.
Пиво темно-коричневого цвета.
Вкус пива плотный, насыщенный, сухой, с кремовой текстурой, сбалансированной горечью, заметной кислинкой и зерновой терпкостью.
Аромат пива наполнен оттенками какао, кофе эспрессо и тонкими нюансами жареного солода.
Пиво составит превосходную пару гамбургерам, жареному или приготовленному на гриле мясу, мясной пицце, зрелым сырам.
Salden's, Oatmeal Stout — темный нефильтрованный и непастеризованный эль, дань уважения шотландской пивной классике и подарок любителям строгих и сдержанных стаутов. Овсяный стаут от Saldens Brewery получился умеренно сухим, с чутким солодово-хмелевым балансом. В аромате преобладают нотки какао, кофе эспрессо и тонкие нюансы жареного солода. Добавление овсяных хлопьев придало элю бархатисто-кремовую текстуру. Послевкусие сухое, с зерновой терпкостью и легкой кислинкой. Oatmel Stout — тот случай, когда вы получаете всю полноту вкуса стаута без излишнего градуса и сладости.
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Пиво темно-коричневого цвета.
Вкус пива плотный, насыщенный, сухой, с кремовой текстурой, сбалансированной горечью, заметной кислинкой и зерновой терпкостью.
Аромат пива наполнен оттенками какао, кофе эспрессо и тонкими нюансами жареного солода.
Пиво составит превосходную пару гамбургерам, жареному или приготовленному на гриле мясу, мясной пицце, зрелым сырам.
Salden's, Oatmeal Stout — темный нефильтрованный и непастеризованный эль, дань уважения шотландской пивной классике и подарок любителям строгих и сдержанных стаутов. Овсяный стаут от Saldens Brewery получился умеренно сухим, с чутким солодово-хмелевым балансом. В аромате преобладают нотки какао, кофе эспрессо и тонкие нюансы жареного солода. Добавление овсяных хлопьев придало элю бархатисто-кремовую текстуру. Послевкусие сухое, с зерновой терпкостью и легкой кислинкой. Oatmel Stout — тот случай, когда вы получаете всю полноту вкуса стаута без излишнего градуса и сладости.
Пивоварня Salden's была основана в 2012 году талантливым пивоваром и энтузиастом, Денисом Сальником, в Туле. Название пивоварни — это части его фамилии и имени. Как и многие другие начинающие пивовары, Денис экспериментировал в домашних условиях, однако результат превзошел все ожидания.На сегодняшний день ежемесячный объем производства составляет 70000 литров пенного напитка, ассортимент компании представлен практически во всех городах Российской Федерации. В производстве используется только высококачественное сырье, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов.
Пиво темно-коричневого цвета.
Вкус пива густой, плотный, богатый, сбалансированный, с яркими тонами копченостей и обжарки, нежными шоколадными нюансами, нотами кофе и какао, согревающим послевкусием.
В аромате пива тонкие шоколадные и кофейные оттенки дополняются свежими хмелевыми нотками.
Пиво можно употреблять с сытными закусками, копченостями, барбекю, жареным или приготовленным на гриле мясом, зрелыми сырами, шоколадными десертами.
"Somnambula" — крепкий овсяный молочный стаут, в аромате которого тонкие шоколадные и кофейные оттенки смешиваются со свежими нотками хмеля сортов Коламбус и Уилламетт. Базу обволакивающего вкуса составляет богатая гамма солодовых тонов, и это неудивительно, ведь в рецептуру стаута входит 8 сортов солода (Pale Ale, Munich, Wheat, Roasted Barley, Caraaroma, Crystal, Wheat Chocolat, Black). Его влияние смягчают добавлением овса, лактозы и какао-бобов. Начальная плотность сусла составляет 20%, а горечь — 22 IBU. Стаут не фильтруется и не пастеризуется, сохраняя живость и свежесть.
Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.
Пиво темно-коричневого цвета.
Вкус пива густой, плотный, богатый, сбалансированный, с яркими тонами копченостей и обжарки, нежными шоколадными нюансами, нотами кофе и какао, согревающим послевкусием.
В аромате пива тонкие шоколадные и кофейные оттенки дополняются свежими хмелевыми нотками.
Пиво можно употреблять с сытными закусками, копченостями, барбекю, жареным или приготовленным на гриле мясом, зрелыми сырами, шоколадными десертами.
"Somnambula" — крепкий овсяный молочный стаут, в аромате которого тонкие шоколадные и кофейные оттенки смешиваются со свежими нотками хмеля сортов Коламбус и Уилламетт. Базу обволакивающего вкуса составляет богатая гамма солодовых тонов, и это неудивительно, ведь в рецептуру стаута входит 8 сортов солода (Pale Ale, Munich, Wheat, Roasted Barley, Caraaroma, Crystal, Wheat Chocolat, Black). Его влияние смягчают добавлением овса, лактозы и какао-бобов. Начальная плотность сусла составляет 20%, а горечь — 22 IBU. Стаут не фильтруется и не пастеризуется, сохраняя живость и свежесть.
Джоус Бревери — небольшая крафтовая пивоварня из города Заречный. Она работает с 2008 года и размещается в отреставрированном здании старинной прачечной. Свое название пивоварня получила от излюбленных волн серферов, на их сленге называемых “jaws”. Такие волны встречаются исключительно на Гавайях, чтобы их встретить, следует приехать на острова зимой. Высота и скорость “jaws” просто поражают, и покорить их могут только опытные серферы.Своей основной целью пивовары Jaws Brewery поставили популяризацию качественного пива на Урале. В 2012 году пивоварня выпустила знаковое пиво “Атомная Прачечная”, ставшее одним из первых российских ИПА. Успех нового сорта сделал пивоварню популярной за пределами своего региона. Джоус Бревери расширила свой ассортимент овсяными стаутами, английскими и американскими светлыми элями. Компания также осуществляет кооперацию с бельгийскими пивоварнями Het Anker, Wolf и Verhaeghe, выпуская популярные европейские сорта крафтового пива.
Пиво темно-коричневого цвета.
Вкус пива мягкий, приятный, сбалансированный, довольно плотный, с гармоничной, не выпирающей хмелевой горечью и легкой сладостью в послевкусии.
В аромате пива ощущаются сладковатые солодово-зерновые тона и легкие нюансы тостов.
Пиво хорошо сочетается с закусками, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом и сырами.
"Goth" — овсяный стаут, изготовленный в коллаборации с финской музыкальной группой "The 69 Eyes", сочетающей готик-рок и глэм-метал с низким мужским вокалом. Стаут обладает магическим темно-коричневым цветом, сливочной бежевой пеной и приятным, сбалансированным вкусом с аккуратной хмелевой горечью на уровне 20 IBU и легкой сладостью.
"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.
Пиво темно-коричневого цвета.
Вкус пива мягкий, приятный, сбалансированный, довольно плотный, с гармоничной, не выпирающей хмелевой горечью и легкой сладостью в послевкусии.
В аромате пива ощущаются сладковатые солодово-зерновые тона и легкие нюансы тостов.
Пиво хорошо сочетается с закусками, пиццей, жареным или приготовленным на гриле мясом и сырами.
"Goth" — овсяный стаут, изготовленный в коллаборации с финской музыкальной группой "The 69 Eyes", сочетающей готик-рок и глэм-метал с низким мужским вокалом. Стаут обладает магическим темно-коричневым цветом, сливочной бежевой пеной и приятным, сбалансированным вкусом с аккуратной хмелевой горечью на уровне 20 IBU и легкой сладостью.
"Coven" — молодая крафтовая пивоварня из Мытищ, которая "колдует" над крафтовым пивом с 2019 года и уже дошла до производства в 24 тонны в месяц (кеги и банки). Основательница Coven Brewery — пивной блогер Юлия Juliasferato — говорит: "Моей мечтой всегда было иметь свой бар, пока что обзавелась небольшой презентационной комнатой при пивоварне, где я могу принимать гостей и наливать им пиво из именной пивной башни". Пиво от "Ковен" уже завоевало ряд почетных наград и по достоинству оценено не только специалистами, но и потребителями. В 2020-м году пивоварня была признана лучшей пивоварней в России по версии социальной пивной сети Untappd. "Ковен" сразу же расширил свое производство, распространившись по всей территории страны и получив хороший прием на европейском рынке.
Пиво темно-коричневого цвета с коричневой пеной.
Вкус пива освежающий, насыщенный, мягкий, в меру плотный, с овсяными нотками, жжеными и молочными нюансами и легкой кислинкой.
В аромате пива ощущаются оттенки кофе, жженого солода и овса.
Пиво рекомендуется употреблять с закусками, барбекю, жареным мясом, твердыми сырами, шоколадными или сливочными десертами.
"Овёс Трусливый Пёс" — овсяный стаут с добавлением лактозы: питкий, чистый, но при этом не пустой, со спокойным вкусом без сильных уходов в шоколадные или кофейные тона. Вечная классика, может быть чуть покрепче и поплотнее, но это однозначно пиво на каждый день и на любой вкус, которого за вечер можно выпить не одну пинту. Экстрактивность сусла составляет 17%, горечь — 30 IBU. Стаут рекомендуется употреблять охлажденным до 7 °C.
Courage Brewery — довольно молодая крафтовая пивоварня из Москвы. Она начинала свою работу как нано-пивоварня в Подмосковье, в Звенигороде, где в собственном уютном гараже варилось пиво для себя и для гостей. Очень скоро количество заказов превысило объём производства, и настала пора расширяться. Так хобби переросло в создание небольшой пивоварни. Courage Brewery, унаследовавшая лучшее из традиционных технологий, смело внедряет свои рецепты с живыми нотками сезонных оригинальных добавок. Продукция пивоварни успела стать узнаваемой, а сама пивоварня вошла в ТОП-20 лучших пивоварен России, что можно назвать не просто успешным, а триумфальным результатом. Одной из особенностей Courage Brewery являются яркие и неповторяющиеся этикетки, под стать их напиткам.
Пиво темно-коричневого цвета с коричневой пеной.
Вкус пива освежающий, насыщенный, мягкий, в меру плотный, с овсяными нотками, жжеными и молочными нюансами и легкой кислинкой.
В аромате пива ощущаются оттенки кофе, жженого солода и овса.
Пиво рекомендуется употреблять с закусками, барбекю, жареным мясом, твердыми сырами, шоколадными или сливочными десертами.
"Овёс Трусливый Пёс" — овсяный стаут с добавлением лактозы: питкий, чистый, но при этом не пустой, со спокойным вкусом без сильных уходов в шоколадные или кофейные тона. Вечная классика, может быть чуть покрепче и поплотнее, но это однозначно пиво на каждый день и на любой вкус, которого за вечер можно выпить не одну пинту. Экстрактивность сусла составляет 17%, горечь — 30 IBU. Стаут рекомендуется употреблять охлажденным до 7 °C.
Courage Brewery — довольно молодая крафтовая пивоварня из Москвы. Она начинала свою работу как нано-пивоварня в Подмосковье, в Звенигороде, где в собственном уютном гараже варилось пиво для себя и для гостей. Очень скоро количество заказов превысило объём производства, и настала пора расширяться. Так хобби переросло в создание небольшой пивоварни. Courage Brewery, унаследовавшая лучшее из традиционных технологий, смело внедряет свои рецепты с живыми нотками сезонных оригинальных добавок. Продукция пивоварни успела стать узнаваемой, а сама пивоварня вошла в ТОП-20 лучших пивоварен России, что можно назвать не просто успешным, а триумфальным результатом. Одной из особенностей Courage Brewery являются яркие и неповторяющиеся этикетки, под стать их напиткам.
Цвет пива — черный.
Вкус пива шелковистый, сложный, средней сухости, с оттенками кофе, шоколада и орехов и сладко-горьким послевкусием.
В аромате пива преобладают кофейно-шоколадные оттенки поджаренного солода.
Пиво рекомендуется подавать как аперитив или дижестив, а также с разнообразными сырами, моллюсками (особенно устрицами) и шоколадными десертами.
"Samuel Smith's" Celebrated Oatmeal Stout — овсяный органический стаут, один из классических британских сортов пива. Он обладает настолько бодрящими и питательными свойствами, что в XIX столетии его рекомендовали работникам тяжелого труда и кормящим матерям. В его рецептуру входит овес, ячменный солод, тростниковый сахар, хмель и знаменитая колодезная вода Old Brewery. Сброженный в открытых каменный сосудах, этот стаут отличается удивительно мягкой текстурой и матовым черным цветом. Его вкус — в меру сухой, хорошо прожаренный ячменный солод придает ему характерные тона шоколада, кофе и ореха. Послевкусие выраженное, сладко-горькое. Пиво одобрено "The Vegan Society" — веганским обществом Великобритании.
Компания Samuel Smith изготавливает свою продукцию на старейшем пивоваренном заводе Йоркшира — Old Brewery в Тадкастере. Традиционные методы изготовления пенного наптика бережно хранятся на заводе, где все еще есть собственный бондарь, восстанавливающий и ремонтирующий старые дубовые бочки. Вся линейка пива "Samuel Smith's" дозревает в этих бочках, в которые попадает методом ручного перелива.Оригинальный колодец Old Brewery, выкопанный в 1758-м, до сих пор дает чистейшую воду для пива. Она добывается с глубины 85 футов и придает напитку особый, слегка минеральный привкус. Все разновидности пива "Samuel Smith's" (кроме Sovereign и Extra Stout) сбраживаются в каменных йоркширских сосудах, придающих продукту максимально насыщенный вкус. Для брожения используются те же штаммы дрожжей, что и в XIX веке.Пиво компании Сэмюэл Смит производится исключительно из натуральных компонентов, без химических консервантов, услилителей вкуса, подсластителей и красителей. Вся продукция (кроме Old Brewery Bitter и Yorkshire Stingo) подходит для веганской диеты.
Цвет пива — черный.
Вкус пива шелковистый, сложный, средней сухости, с оттенками кофе, шоколада и орехов и сладко-горьким послевкусием.
В аромате пива преобладают кофейно-шоколадные оттенки поджаренного солода.
Пиво рекомендуется подавать как аперитив или дижестив, а также с разнообразными сырами, моллюсками (особенно устрицами) и шоколадными десертами.
"Samuel Smith's" Celebrated Oatmeal Stout — овсяный органический стаут, один из классических британских сортов пива. Он обладает настолько бодрящими и питательными свойствами, что в XIX столетии его рекомендовали работникам тяжелого труда и кормящим матерям. В его рецептуру входит овес, ячменный солод, тростниковый сахар, хмель и знаменитая колодезная вода Old Brewery. Сброженный в открытых каменный сосудах, этот стаут отличается удивительно мягкой текстурой и матовым черным цветом. Его вкус — в меру сухой, хорошо прожаренный ячменный солод придает ему характерные тона шоколада, кофе и ореха. Послевкусие выраженное, сладко-горькое. Пиво одобрено "The Vegan Society" — веганским обществом Великобритании.
Компания Samuel Smith изготавливает свою продукцию на старейшем пивоваренном заводе Йоркшира — Old Brewery в Тадкастере. Традиционные методы изготовления пенного наптика бережно хранятся на заводе, где все еще есть собственный бондарь, восстанавливающий и ремонтирующий старые дубовые бочки. Вся линейка пива "Samuel Smith's" дозревает в этих бочках, в которые попадает методом ручного перелива.Оригинальный колодец Old Brewery, выкопанный в 1758-м, до сих пор дает чистейшую воду для пива. Она добывается с глубины 85 футов и придает напитку особый, слегка минеральный привкус. Все разновидности пива "Samuel Smith's" (кроме Sovereign и Extra Stout) сбраживаются в каменных йоркширских сосудах, придающих продукту максимально насыщенный вкус. Для брожения используются те же штаммы дрожжей, что и в XIX веке.Пиво компании Сэмюэл Смит производится исключительно из натуральных компонентов, без химических консервантов, услилителей вкуса, подсластителей и красителей. Вся продукция (кроме Old Brewery Bitter и Yorkshire Stingo) подходит для веганской диеты.
Пиво чернильно-коричневого цвета с кремовой пеной.
Пиво соблазняет богатым, сливочным вкусом с превосходно сбалансированными горечью и сладостью, легкой кислинкой в послевкусии.
Пиво демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот шоколада, ягод и жженого солода.
Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, мясом-гриль), устрицами, пудингами.
"Дом 40 Скелетов" — оригинальный овсяный стаут из серии "Русская готика", рассказывающий одну из воронежских страшилок. В середине XIX века в Воронеже на одной пустынной улице стоял необычный дом с нарисованными окнами. Местные жители обходили этот странный дом стороной, т.к. в темное время суток возле него были слышны стуки, стоны и хохот. Однажды поручик, проигравший в карты, должен был провести ночь в этом зловещем доме. Войдя в него, он обнаружил старую лестницу, на которой, казалось, были следы ног. Пройдя дальше, поручик заметил дверь, возле которой также были следы. Посветив на них свечей, он оторопел, ведь это были следы скелета! За треснувшей дверью 40 скелетов танцевали дьявольский танец. Свет был замечен скелетами, и они повалили из двери, свалив поручика с ног. Один, второй, третий.... Поручик отбивался как мог. Он выронил свечу, которая подожгла старую засохшую древесину дома. К утру дом полностью сгорел. Сослуживцы, хватившиеся утром поручика, направились к дому, который к тому времени потушили пожарные. Среди обломков дома они обнаружили 41 скелет...
Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.
Пиво чернильно-коричневого цвета с кремовой пеной.
Пиво соблазняет богатым, сливочным вкусом с превосходно сбалансированными горечью и сладостью, легкой кислинкой в послевкусии.
Пиво демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот шоколада, ягод и жженого солода.
Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, мясом-гриль), устрицами, пудингами.
"Дом 40 Скелетов" — оригинальный овсяный стаут из серии "Русская готика", рассказывающий одну из воронежских страшилок. В середине XIX века в Воронеже на одной пустынной улице стоял необычный дом с нарисованными окнами. Местные жители обходили этот странный дом стороной, т.к. в темное время суток возле него были слышны стуки, стоны и хохот. Однажды поручик, проигравший в карты, должен был провести ночь в этом зловещем доме. Войдя в него, он обнаружил старую лестницу, на которой, казалось, были следы ног. Пройдя дальше, поручик заметил дверь, возле которой также были следы. Посветив на них свечей, он оторопел, ведь это были следы скелета! За треснувшей дверью 40 скелетов танцевали дьявольский танец. Свет был замечен скелетами, и они повалили из двери, свалив поручика с ног. Один, второй, третий.... Поручик отбивался как мог. Он выронил свечу, которая подожгла старую засохшую древесину дома. К утру дом полностью сгорел. Сослуживцы, хватившиеся утром поручика, направились к дому, который к тому времени потушили пожарные. Среди обломков дома они обнаружили 41 скелет...
Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.
Пиво чернильно-коричневого цвета с кремовой пеной.
Пиво соблазняет богатым, сливочным вкусом с превосходно сбалансированными горечью и сладостью.
Пиво демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот шоколада, ягод и жженого солода.
Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, мясом-гриль), устрицами, пудингами.
"Дом 40 Скелетов" — оригинальный овсяный стаут из "готической серии", рассказывающий одну из воронежских страшилок. В середине 19 века в Воронеже на одной пустынной улице стоял необычный дом с нарисованными окнами. Местные жители обходили этот странный дом стороной, т.к. в темное время суток возле него были слышны стуки, стоны и хохот. Однажды поручик, проигравший в карты, должен был провести ночь в этом зловещем доме. Войдя в него, он обнаружил старую лестницу, на которой, казалось, были следы ног. Пройдя дальше, поручик заметил дверь, возле которой также были следы. Посветив на них свечей, он оторопел, ведь это были следы скелета! За треснувшей дверью 40 скелетов танцевали дьявольский танец. Свет был замечен скелетами, и они повалили из двери, свалив поручика с ног. Один, второй, третий.... Поручик отбивался как мог. Он выронил свечу, которая подожгла старую засохшую древесину дома. К утру дом полностью сгорел. Сослуживцы, хватившиеся утром поручика, направились к дому, который к тому времени потушили пожарные. Среди обломков дома они обнаружили 41 скелет...
Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.
Пиво чернильно-коричневого цвета с кремовой пеной.
Пиво соблазняет богатым, сливочным вкусом с превосходно сбалансированными горечью и сладостью.
Пиво демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот шоколада, ягод и жженого солода.
Пиво хорошо сочетается с большим разнообразием продуктов: барбекю, блюдами латиноамериканской кухни, сырами, шоколадом, десертами, сытными мясными блюдами (говядиной, копченым мясом, мясом-гриль), устрицами, пудингами.
"Дом 40 Скелетов" — оригинальный овсяный стаут из "готической серии", рассказывающий одну из воронежских страшилок. В середине 19 века в Воронеже на одной пустынной улице стоял необычный дом с нарисованными окнами. Местные жители обходили этот странный дом стороной, т.к. в темное время суток возле него были слышны стуки, стоны и хохот. Однажды поручик, проигравший в карты, должен был провести ночь в этом зловещем доме. Войдя в него, он обнаружил старую лестницу, на которой, казалось, были следы ног. Пройдя дальше, поручик заметил дверь, возле которой также были следы. Посветив на них свечей, он оторопел, ведь это были следы скелета! За треснувшей дверью 40 скелетов танцевали дьявольский танец. Свет был замечен скелетами, и они повалили из двери, свалив поручика с ног. Один, второй, третий.... Поручик отбивался как мог. Он выронил свечу, которая подожгла старую засохшую древесину дома. К утру дом полностью сгорел. Сослуживцы, хватившиеся утром поручика, направились к дому, который к тому времени потушили пожарные. Среди обломков дома они обнаружили 41 скелет...
Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.
Пиво темно-коричневого, практически черного цвета с кремовой пенной шапкой.
Пиво демонстрирует шелковистый, приятный, сбалансированный вкус с оттенками кофе, темного шоколада и легкой горчинкой в послевкусии.
Пиво обладает глубоким, многослойным ароматом с нотами кофе, горького шоколада, овса и поджаренного солода.
Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясными блюдами (говядина, свинина, копченое мясо, дичь), а также с шоколадом и десертами.
Two Roads, "Espressway" Coffee Stout — темный нефильтрованный овсяный стаут, демонстрирующий мягкий, шелковистый вкус с шоколадно-кофейными оттенками и приятной горечью в послевкусии. В процессе варки в пиво добавляется молочный сахар (лактоза) и обжаренные эфиопские (суматрские) кофейные зерна. Смешивание осуществляется под давлением (как эспрессо, но без пара) с помощью специального устройства "Brewnik" немецкого производства. Смесь настаивают в течение нескольких дней, в результате чего получается настоящий холодный кофейный стаут.
Компания Two Roads Brewing Co., которая открыла свои двери в декабре 2012 года, быстро стала одной из крупнейших пивоварен в штате Коннектикут. Частично это связано с их расположением, всего в нескольких кварталах от шоссе I-95 в Стратфорде. Частично — с производством, которое находится в прекрасно переоборудованном заводском здании, в котором раньше находилась компания, производившая прессы для металла. Two Roads Brewing Co. владеет фантастическим дегустационным залом, расположенном на втором этаже с видом на пивоварню. С момента своего открытия, Two Roads вошел в топ-50 независимых крафтовых брендов в США из более чем 8000 пивоварен.
Пиво темно-коричневого, практически черного цвета с кремовой пенной шапкой.
Пиво демонстрирует шелковистый, приятный, сбалансированный вкус с оттенками кофе, темного шоколада и легкой горчинкой в послевкусии.
Пиво обладает глубоким, многослойным ароматом с нотами кофе, горького шоколада, овса и поджаренного солода.
Пиво хорошо сочетается с барбекю, мясными блюдами (говядина, свинина, копченое мясо, дичь), а также с шоколадом и десертами.
Two Roads, "Espressway" Coffee Stout — темный нефильтрованный овсяный стаут, демонстрирующий мягкий, шелковистый вкус с шоколадно-кофейными оттенками и приятной горечью в послевкусии. В процессе варки в пиво добавляется молочный сахар (лактоза) и обжаренные эфиопские (суматрские) кофейные зерна. Смешивание осуществляется под давлением (как эспрессо, но без пара) с помощью специального устройства "Brewnik" немецкого производства. Смесь настаивают в течение нескольких дней, в результате чего получается настоящий холодный кофейный стаут.
Компания Two Roads Brewing Co., которая открыла свои двери в декабре 2012 года, быстро стала одной из крупнейших пивоварен в штате Коннектикут. Частично это связано с их расположением, всего в нескольких кварталах от шоссе I-95 в Стратфорде. Частично — с производством, которое находится в прекрасно переоборудованном заводском здании, в котором раньше находилась компания, производившая прессы для металла. Two Roads Brewing Co. владеет фантастическим дегустационным залом, расположенном на втором этаже с видом на пивоварню. С момента своего открытия, Two Roads вошел в топ-50 независимых крафтовых брендов в США из более чем 8000 пивоварен.
Пиво темно-коричневого цвета с пышной кофейной пенной шапкой.
Пиво отличается насыщенным, мягким, кремовым, гармоничным вкусом с оттенками шоколада, кофе с молоком и бисквита, легкой горечью в долгом послевкусии.
Богатый аромат пива соткан нотами жженной карамели, горького шоколада, черного хлеба, какао и лесного ореха.
Пиво отлично сочетается как с сытными мясными блюдами и сырами, так и десертами, мороженым, пудингом, сладкой выпечкой.
"Basic Element" Oatmeal Stout — мягкий стаут, изготовленный с добавлением овсяных хлопьев и лактозы. Овсянка в составе добавляет полноты и сложности вкусу, а лактоза — мягкости и сливочные тона. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов, таких как вода, ячменный солод, карамельный солод, гранулированный хмель и пивные дрожжи верхового брожения. Сладковатая солодовая основа гармонично сбалансирована легкой хмелевой горечью на уровне 20 IBU и соблазнительными шоколадно-кофейными тонами. Благодаря горьковато-сладковатому вкусу стаут отлично сочетается как с сытными мясными блюдами и сырами, так и десертами, мороженым, пудингом, сладкой выпечкой.
Paradox — небольшая контрактная пивоварня, основанная в 2013 году в Санкт-Петербурге командой энтузиастов и талантливых специалистов. Четверо друзей, объединив свои уникальные таланты, создали совместный проект и уже в феврале 2014 года представили свое дебютное пиво под названием "Kotsenburg Dubbel" в ресторане-пивоварне Бирштубе. Новинка была встречена с энтузиазмом, что дало хороший старт для дальнейшего развития команды. За новые сорта пива и расширение ассортимента отвечает Владимир Наумкин, талантливый пивовар и один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Также у руля компании стоят Николай Валиотти (маркетолог), Максим Баландин (управленец) и Галина Кустова (экономист). Вскоре 4 друзей представили свой сезонный эль, который стал культовым и установил высокую планку для других пивоваров, стремящихся создать продукцию в данном стиле. Уникальная технология производства и специальные секретные ингредиенты — ключевые факторы успеха. На данный момент пивоварня Парадокс может предложить широкий ассортимент на любой вкус, от легких светлых элей до малинового портера!
Пиво темно-коричневого цвета с пышной кофейной пенной шапкой.
Пиво отличается насыщенным, мягким, кремовым, гармоничным вкусом с оттенками шоколада, кофе с молоком и бисквита, легкой горечью в долгом послевкусии.
Богатый аромат пива соткан нотами жженной карамели, горького шоколада, черного хлеба, какао и лесного ореха.
Пиво отлично сочетается как с сытными мясными блюдами и сырами, так и десертами, мороженым, пудингом, сладкой выпечкой.
"Basic Element" Oatmeal Stout — мягкий стаут, изготовленный с добавлением овсяных хлопьев и лактозы. Овсянка в составе добавляет полноты и сложности вкусу, а лактоза — мягкости и сливочные тона. Пиво изготавливается исключительно из натуральных ингредиентов, таких как вода, ячменный солод, карамельный солод, гранулированный хмель и пивные дрожжи верхового брожения. Сладковатая солодовая основа гармонично сбалансирована легкой хмелевой горечью на уровне 20 IBU и соблазнительными шоколадно-кофейными тонами. Благодаря горьковато-сладковатому вкусу стаут отлично сочетается как с сытными мясными блюдами и сырами, так и десертами, мороженым, пудингом, сладкой выпечкой.
Paradox — небольшая контрактная пивоварня, основанная в 2013 году в Санкт-Петербурге командой энтузиастов и талантливых специалистов. Четверо друзей, объединив свои уникальные таланты, создали совместный проект и уже в феврале 2014 года представили свое дебютное пиво под названием "Kotsenburg Dubbel" в ресторане-пивоварне Бирштубе. Новинка была встречена с энтузиазмом, что дало хороший старт для дальнейшего развития команды. За новые сорта пива и расширение ассортимента отвечает Владимир Наумкин, талантливый пивовар и один из родоначальников крафтового пивоварения в России. Также у руля компании стоят Николай Валиотти (маркетолог), Максим Баландин (управленец) и Галина Кустова (экономист). Вскоре 4 друзей представили свой сезонный эль, который стал культовым и установил высокую планку для других пивоваров, стремящихся создать продукцию в данном стиле. Уникальная технология производства и специальные секретные ингредиенты — ключевые факторы успеха. На данный момент пивоварня Парадокс может предложить широкий ассортимент на любой вкус, от легких светлых элей до малинового портера!
Пиво непрозрачного коричневого цвета.
Вкус пива полный, гармоничный, с солодово-овсяными оттенками и долгим послевкусием с тонкой кислинкой.
Пиво обладает богатым, щедрым ароматом с характерными солодово-шоколадными оттенками.
Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, жареной рыбой, жареным или приготовленным на гриле мясом и овощами, сырами.
Crazy Brew, "Blackout" — темный нефильтрованный непастеризованный пивной напиток крепостью 5,5%, обладающее насыщенным вкусом с характерной кислинкой овсяного стаута. Пиво изготавливается из солода сортов Pilsen malt, Caramel-130L, Black, Chocolate, Cafe и Wheat, и хмеля сорта Select Extra: Oats flaked. Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, жареной рыбой, жареным или приготовленным на гриле мясом и овощами, сырами.
Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.
Пиво непрозрачного коричневого цвета.
Вкус пива полный, гармоничный, с солодово-овсяными оттенками и долгим послевкусием с тонкой кислинкой.
Пиво обладает богатым, щедрым ароматом с характерными солодово-шоколадными оттенками.
Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, жареной рыбой, жареным или приготовленным на гриле мясом и овощами, сырами.
Crazy Brew, "Blackout" — темный нефильтрованный непастеризованный пивной напиток крепостью 5,5%, обладающее насыщенным вкусом с характерной кислинкой овсяного стаута. Пиво изготавливается из солода сортов Pilsen malt, Caramel-130L, Black, Chocolate, Cafe и Wheat, и хмеля сорта Select Extra: Oats flaked. Пиво можно употреблять в качестве аперитива, с закусками, салатами, жареной рыбой, жареным или приготовленным на гриле мясом и овощами, сырами.
Российская крафтовая пивоварня Crazy Brew была основана в 2016 году в г. Нижний Тагил. Группа талантливых, молодых пивоваров, которые прошли подготовку в Берлинском Научно-Исследовательском Институте Пивоварения "VLB" и имели опыт пивоварения на заводах Германии, Великобритании и Бразилии, создали инновационный проект, раздвигающий традиционные границы пивоварения. Во главе команды стоит опытный пивовар, золотой медалист института "VLB", Guilherme Campos Lopes.Эксперименты с солодом и хмелем позволяют пивоварам Крейзи Брю создавать оригинальные, неповторимые сорта, которые, несомненно, придутся по вкусу любителям пенного напитка.
Пиво демонстрирует непрозрачный темно-янтарный цвет.
Густой, плотный вкус пива характеризуется шелковистой, кремовой текстурой и шоколадно-кофейными нотами, перетекающими в мощное солодовое послевкусие.
Аромат пива интригует оттенками ванили и темного шоколада.
Классическую пару пиву составят кофейные и шоколадные десерты.
Белый овсяный стаут Ivory Oatmeal Stout от пивоварни WooHa является самым необычным представителем ассортимента шотландской компании. Стаут создан с добавлением овсяного солода, который придает ему шелковистую текстуру жирного пломбира. Среди вкусовых оттенков выделяются шоколад, ваниль и кофе, переходящие в комплексное солодовое послевкусие. Айвори Оатмил Стаут — живое непастеризованное пиво, которое перед розливом не подвергается фильтрации, из-за чего имеет мутный цвет.
WooHa — молодая амбициозная пивоварня, начавшая свой путь в 2015 году. Она расположена в высокогорном районе Шотландии, в окрестностях Спейсайда и использует ту же кристально чистую родниковую воду, что и многие винокурни региона. В своих авторских рецептурах мастера компании используют лучшие ингредиенты со всего мира, получая пиво с гармоничным и ярким вкусом.Продукцию ВуХа можно найти в магазинах, пабах и ресторанах Британии, а с недавних пор — и на международном рынке. По состоянию на лето 2020 года производитель выпускает пять крафтовых сортов пива с нетривиальными вкусами. Оно продается в стеклянных бутылках, кегах и бочках.
Пиво демонстрирует непрозрачный темно-янтарный цвет.
Густой, плотный вкус пива характеризуется шелковистой, кремовой текстурой и шоколадно-кофейными нотами, перетекающими в мощное солодовое послевкусие.
Аромат пива интригует оттенками ванили и темного шоколада.
Классическую пару пиву составят кофейные и шоколадные десерты.
Белый овсяный стаут Ivory Oatmeal Stout от пивоварни WooHa является самым необычным представителем ассортимента шотландской компании. Стаут создан с добавлением овсяного солода, который придает ему шелковистую текстуру жирного пломбира. Среди вкусовых оттенков выделяются шоколад, ваниль и кофе, переходящие в комплексное солодовое послевкусие. Айвори Оатмил Стаут — живое непастеризованное пиво, которое перед розливом не подвергается фильтрации, из-за чего имеет мутный цвет.
WooHa — молодая амбициозная пивоварня, начавшая свой путь в 2015 году. Она расположена в высокогорном районе Шотландии, в окрестностях Спейсайда и использует ту же кристально чистую родниковую воду, что и многие винокурни региона. В своих авторских рецептурах мастера компании используют лучшие ингредиенты со всего мира, получая пиво с гармоничным и ярким вкусом.Продукцию ВуХа можно найти в магазинах, пабах и ресторанах Британии, а с недавних пор — и на международном рынке. По состоянию на лето 2020 года производитель выпускает пять крафтовых сортов пива с нетривиальными вкусами. Оно продается в стеклянных бутылках, кегах и бочках.
Пиво темного коричневого цвета с рубиновыми и черными отсветами.
Вкус пива питкий, мягкий, сладковатый, с оттенками карамели и жженого солода, сбалансированной хмелевой горечью и приятным послевкусием.
Аромат пива сладковатый, с оттенками солода, ириски и легкими кофейными нюансами.
Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным мясом, барбекю, сырами.
Hepworth, "Conqueror" — английский темный овсяный Стаут, сваренный из выращенных в Сассексе ингредиентов. Этот эль — "Завоеватель" — крепкий мужчина с характером. Он демонстрирует торжественное сочетание сладких солодовых нот, хмелевой горечи, шелковистой текстуры и темного коричнево-рубинового цвета. Уровень хмелевой горечи составляет 48 IBU.
Hepworth — пивоварня их Сассекса, в которой традиции сочетаются с технологиями, инновациями и устойчивым развитием. Пивоварня была создана Энди Хепворсом, который переехал в этот район в 1980 году, получив работу в компании "King and Barnes" в Хоршеме. В конце концов он стал самым молодым пивоваром в стране. В 2000 году Энди и трое бывших коллег основали "Hepworth & Co". С тех пор их пиво завоевало множество наград, включая медали на "International Beer Challenge", "SIBA" и "Taste of Sussex". В июне 2016 года компания сделала смелый шаг и построила новую пивоварню, соответствующую спецификациям. Ассортимент "Hepworth" включает множество сортов пива, изготавливаемых с использованием местных ингредиентов, без искусственных добавок или консервантов. Все пиво компании — веганское и органическое и не содержит глютен. Как объяснил Энди, "мы используем ингредиенты хорошего качества, у нас есть традиционный варочный цех, и мы не торопимся. Сочетание этих факторов означает, что наше пиво по своей природе не содержит глютен, потому что глютен естественным образом выпадает сам по себе".
Пиво темного коричневого цвета с рубиновыми и черными отсветами.
Вкус пива питкий, мягкий, сладковатый, с оттенками карамели и жженого солода, сбалансированной хмелевой горечью и приятным послевкусием.
Аромат пива сладковатый, с оттенками солода, ириски и легкими кофейными нюансами.
Пиво хорошо сочетается с закусками, жареным мясом, барбекю, сырами.
Hepworth, "Conqueror" — английский темный овсяный Стаут, сваренный из выращенных в Сассексе ингредиентов. Этот эль — "Завоеватель" — крепкий мужчина с характером. Он демонстрирует торжественное сочетание сладких солодовых нот, хмелевой горечи, шелковистой текстуры и темного коричнево-рубинового цвета. Уровень хмелевой горечи составляет 48 IBU.
Hepworth — пивоварня их Сассекса, в которой традиции сочетаются с технологиями, инновациями и устойчивым развитием. Пивоварня была создана Энди Хепворсом, который переехал в этот район в 1980 году, получив работу в компании "King and Barnes" в Хоршеме. В конце концов он стал самым молодым пивоваром в стране. В 2000 году Энди и трое бывших коллег основали "Hepworth & Co". С тех пор их пиво завоевало множество наград, включая медали на "International Beer Challenge", "SIBA" и "Taste of Sussex". В июне 2016 года компания сделала смелый шаг и построила новую пивоварню, соответствующую спецификациям. Ассортимент "Hepworth" включает множество сортов пива, изготавливаемых с использованием местных ингредиентов, без искусственных добавок или консервантов. Все пиво компании — веганское и органическое и не содержит глютен. Как объяснил Энди, "мы используем ингредиенты хорошего качества, у нас есть традиционный варочный цех, и мы не торопимся. Сочетание этих факторов означает, что наше пиво по своей природе не содержит глютен, потому что глютен естественным образом выпадает сам по себе".
Пиво темного, практически черного цвета с карамельной пенной шапкой.
Пиво демонстрирует плотный, насыщенный, сбалансированный, терпкий, сладковатый вкус с оттенками вишни в шоколаде и кофе, овсяными и сливочными нотками в горьком послевкусии.
Аромат пива наполнен тонами какао, тостов, карамели и вишневого ликера.
Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, приготовленным на гриле или жареным мясом, зрелыми сырами, десертами.
Сказочная линейка Брюлок — это целый мир со своими жителями и историями. Тут есть и Баба Яга, и Леший, и Кощей Бессмертный. А теперь в нем появилась и своя Царица — Василиса Премудрая, которая отличается решительным нравом, заботой и верностью. Для нее нет невыполнимых задач. Именно с ее подачи крепкий темный эль "Василиса", сваренный в стиле Double Oatmeal Stout (Двойной Овсяный Стаут), наполнился терпкими нотами вишни и какао-бобов. Терпкий вкус бобов напоминает о трудностях, с которыми приходится разбираться царевне, а сладость вишни — вкус поцелуя со своим суженым-ряженым.
Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.
Пиво темного, практически черного цвета с карамельной пенной шапкой.
Пиво демонстрирует плотный, насыщенный, сбалансированный, терпкий, сладковатый вкус с оттенками вишни в шоколаде и кофе, овсяными и сливочными нотками в горьком послевкусии.
Аромат пива наполнен тонами какао, тостов, карамели и вишневого ликера.
Пиво хорошо сочетается с сытными закусками, приготовленным на гриле или жареным мясом, зрелыми сырами, десертами.
Сказочная линейка Брюлок — это целый мир со своими жителями и историями. Тут есть и Баба Яга, и Леший, и Кощей Бессмертный. А теперь в нем появилась и своя Царица — Василиса Премудрая, которая отличается решительным нравом, заботой и верностью. Для нее нет невыполнимых задач. Именно с ее подачи крепкий темный эль "Василиса", сваренный в стиле Double Oatmeal Stout (Двойной Овсяный Стаут), наполнился терпкими нотами вишни и какао-бобов. Терпкий вкус бобов напоминает о трудностях, с которыми приходится разбираться царевне, а сладость вишни — вкус поцелуя со своим суженым-ряженым.
Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.
Цвет пива — матово-черный, непрозрачный, с крупнозернистой пеной оттенка кофе с молоком.
Во вкусе пива приятная хмелевая горечь сочетается с насыщенными шоколадными оттенками.
Аромат пива наполнен бархатными тонами шоколада, легкими нюансами ванили и виски.
Пиво хорошо сочетается с шоколадными десертами, жареным или приготовленным на гриле мясом, твердыми зрелыми сырами.
"DOS" Chocolate Edition — Двойной/Имперский овсяный стаут, настоянный на щедрой порции отборных какао-бобов. Шоколадные тона доминируют в его вкусо-ароматическом профиле, уравновешиваясь приятной горечью хмеля. Пиво обладает непрозрачным черным цветом с пышной шапкой кофейной пены. Стаут "ДОС" Чоколейт Эдишн обладает сильным характером и ярким вкусом, он станет оригинальным дополнением к твердым сырам, жареному или приготовленному на гриле мясу и десертам из темного шоколада. "Eсли ваши серверы стали жертвой DOS-атаки — просто расслабьтесь. "DOS" — двойной овсяный стаут с какао-бобами и 8.6 % алкоголя, плотный и насыщенный".
Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.
Цвет пива — матово-черный, непрозрачный, с крупнозернистой пеной оттенка кофе с молоком.
Во вкусе пива приятная хмелевая горечь сочетается с насыщенными шоколадными оттенками.
Аромат пива наполнен бархатными тонами шоколада, легкими нюансами ванили и виски.
Пиво хорошо сочетается с шоколадными десертами, жареным или приготовленным на гриле мясом, твердыми зрелыми сырами.
"DOS" Chocolate Edition — Двойной/Имперский овсяный стаут, настоянный на щедрой порции отборных какао-бобов. Шоколадные тона доминируют в его вкусо-ароматическом профиле, уравновешиваясь приятной горечью хмеля. Пиво обладает непрозрачным черным цветом с пышной шапкой кофейной пены. Стаут "ДОС" Чоколейт Эдишн обладает сильным характером и ярким вкусом, он станет оригинальным дополнением к твердым сырам, жареному или приготовленному на гриле мясу и десертам из темного шоколада. "Eсли ваши серверы стали жертвой DOS-атаки — просто расслабьтесь. "DOS" — двойной овсяный стаут с какао-бобами и 8.6 % алкоголя, плотный и насыщенный".
Brewlok — крафтовая пивоварня, созданная группой воронежских пивоваров. Их объединила общая цель: "Хочешь удивить себя — порадуй окружающих!". В производстве пенного напитка мастера используют только натуральные ингредиенты, каждый этап проходит под чутким контролем ведущих специалистов. Кроме качественного, вкусного пива, Brewlok привлекает потребителей оригинальными названиями своих продуктов. Так, в ассортименте есть пиво под названием "Баба Яга", "Кощей", "Кикимора", "1915" Русские не сдаются и другие.
Пиво глубокого черного цвета.
Вкус пива богатый, сливочный, бархатистый, с яркими шоколадными тонами, нотами кофе, ириски, овсянки, которые хорошо сбалансированы с хмелевой горечью.
В аромате пива ощутимы тона горького шоколада и обжаренного кофе, нюансы карамели, ванили и орехов.
Пиво хорошо сочетается с французским луковым супом, свининой, жареной бараниной, копченостями, фасолью, шоколадными десертами, чизкейком, Панна Котта, сырами (копченая Гауда, Хаварти).
Anderson Valley, Barney Flats Oatmeal Stout — один из самых богатых и сложных овсяных стаутов, существующих на рынке. Стаут изготавливается из двух сортов хмеля (Колумб, Северный пивовар) и шести сортов солода (Бледный двухрядный, Кристалл, Мюнхен, шоколадный, обжаренный ячменный и овсяный). Насыщенный, бархатистый, богатый вкус пива наполнен интенсивными горьковатыми шоколадно-кофейными тонами, которые великолепно сбалансированы с сильными, но тонкими хмелевыми нотами.
Пивоваренная компания Anderson Valley была основана 26 декабря 1987 года в городе Boonville (штат Калифорния). Первый варочный цех пивоварни был оснащен всего 10 баррелями, расположенными на нижнем уровне паба "The Buckhorn Saloon". Пивоварня изготавливала портеры, стауты и пшеничное пиво, которые стали культовыми среди поклонников растущего движения крафтового пивоварения. К 1996 году спрос на эль от Андерсон Валлей, признанный не только любителями, но и жюри международных конкурсов, стал настолько велик, что расширение производства стало просто необходимо. Тогда было начато строительство цеха на 30 бочек всего в одной миле вниз по дороге от "Buckhorn Saloon". Расширение дало возможность ввести в эксплуатацию мощную линию розлива и удвоить производство эля до 15000 баррелей в год. Рост производства в очередной раз потребовал расширения пространства, поэтому в 1998 году началось строительство нынешнего трехэтажного варочного цеха в баварском стиле. В центральном цехе были установлены медные варочные котлы, спасенные из двух ныне несуществующих немецких пивоварен, привезенные из Германии в 1995 году. Запуск пивоварни состоялся в 2000-м году. С тех пор пивовары Андерсон Валлей в прекрасных условиях колдуют над созданием прекрасно сбалансированных, сложных элей и лагеров. Сортовая линейка пивоварни расширилась кислыми сортами пива, выдержанными в баррелях, а также эли серии "Barl", ставшие результатом эксклюзивного партнерства с компанией Wild Turkey Bourbon.
Пиво глубокого черного цвета.
Вкус пива богатый, сливочный, бархатистый, с яркими шоколадными тонами, нотами кофе, ириски, овсянки, которые хорошо сбалансированы с хмелевой горечью.
В аромате пива ощутимы тона горького шоколада и обжаренного кофе, нюансы карамели, ванили и орехов.
Пиво хорошо сочетается с французским луковым супом, свининой, жареной бараниной, копченостями, фасолью, шоколадными десертами, чизкейком, Панна Котта, сырами (копченая Гауда, Хаварти).
Anderson Valley, Barney Flats Oatmeal Stout — один из самых богатых и сложных овсяных стаутов, существующих на рынке. Стаут изготавливается из двух сортов хмеля (Колумб, Северный пивовар) и шести сортов солода (Бледный двухрядный, Кристалл, Мюнхен, шоколадный, обжаренный ячменный и овсяный). Насыщенный, бархатистый, богатый вкус пива наполнен интенсивными горьковатыми шоколадно-кофейными тонами, которые великолепно сбалансированы с сильными, но тонкими хмелевыми нотами.
Пивоваренная компания Anderson Valley была основана 26 декабря 1987 года в городе Boonville (штат Калифорния). Первый варочный цех пивоварни был оснащен всего 10 баррелями, расположенными на нижнем уровне паба "The Buckhorn Saloon". Пивоварня изготавливала портеры, стауты и пшеничное пиво, которые стали культовыми среди поклонников растущего движения крафтового пивоварения. К 1996 году спрос на эль от Андерсон Валлей, признанный не только любителями, но и жюри международных конкурсов, стал настолько велик, что расширение производства стало просто необходимо. Тогда было начато строительство цеха на 30 бочек всего в одной миле вниз по дороге от "Buckhorn Saloon". Расширение дало возможность ввести в эксплуатацию мощную линию розлива и удвоить производство эля до 15000 баррелей в год. Рост производства в очередной раз потребовал расширения пространства, поэтому в 1998 году началось строительство нынешнего трехэтажного варочного цеха в баварском стиле. В центральном цехе были установлены медные варочные котлы, спасенные из двух ныне несуществующих немецких пивоварен, привезенные из Германии в 1995 году. Запуск пивоварни состоялся в 2000-м году. С тех пор пивовары Андерсон Валлей в прекрасных условиях колдуют над созданием прекрасно сбалансированных, сложных элей и лагеров. Сортовая линейка пивоварни расширилась кислыми сортами пива, выдержанными в баррелях, а также эли серии "Barl", ставшие результатом эксклюзивного партнерства с компанией Wild Turkey Bourbon.
Пиво черного цвета с кремовой пенной шапкой.
У пива насыщенный, богатый вкус с шоколадными и ванильными тонами, которые дополняются кофейной горчинкой и пикантной кислинкой. Послевкусие полное, глубокое, шоколадное.
Пиво демонстрирует мягкий, сладкий аромат с нотами молочного шоколада, карамели и едва уловимой хмелевой горечью.
Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).
Mikkeller, "Beer Geek" Flat White Low — безалкогольный овсяный стаут, демонстрирующий насыщенный, богатый вкус и аромат с характерными тонами кофе, шоколада и ванили. Пиво создано для тех, кто хочет в полной мере насладиться вкусом и ароматом стаута, однако, в силу определенных причин, не может употреблять алкоголь.Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде, также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры.
В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.
Пиво черного цвета с кремовой пенной шапкой.
У пива насыщенный, богатый вкус с шоколадными и ванильными тонами, которые дополняются кофейной горчинкой и пикантной кислинкой. Послевкусие полное, глубокое, шоколадное.
Пиво демонстрирует мягкий, сладкий аромат с нотами молочного шоколада, карамели и едва уловимой хмелевой горечью.
Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).
Mikkeller, "Beer Geek" Flat White Low — безалкогольный овсяный стаут, демонстрирующий насыщенный, богатый вкус и аромат с характерными тонами кофе, шоколада и ванили. Пиво создано для тех, кто хочет в полной мере насладиться вкусом и ароматом стаута, однако, в силу определенных причин, не может употреблять алкоголь.Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде, также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры.
В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.
Пиво темно-коричневого цвета с кофейной тонкой и стойкой пенкой.
Пиво отличается насыщенным, элегантным, богатым, шелковистым, гармоничным вкусом с оттенками шоколада, кофе мокко и солодки, легкой горечью в долгом послевкусии.
Достаточно сложный аромат пива раскрывается нотками кофе, шоколада, солодки и фундука.
Прекрасным дополнением к богатому и горьковатому вкусу стаута станут жирное мясо, стейк из говядины, оленина в ягодном соусе, сыры, десерты, такие как тирамису, мороженое, пудинг, крем-брюле, любая сладкая выпечка.
Birra dell Eremo, "Terra" Oatmeal Stout — темный овсяный стаут, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, ячменного солода, овсяных хлопьев, пивных дрожжей и хмеля. Сладковатая солодовая основа гармонично сбалансирована легкой хмелевой горечью на уровне 35 IBU и мягкими шоколадно-кофейными тонами. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали. Овсянка в составе добавляет полноты и сложности вкусу. Благодаря своим питательным свойствам овсяные хлопья наделяют вкус и аромат пива нюансами орехов, зерна и земли. Темное зерно в комбинации с солодовой сладостью создает эффект подобный добавлению сливок в крепкий кофе, вкусоароматическая палитра пива обогащается шелковистыми нотами шоколада и мокко-латте. Прекрасным дополнением к богатому и горьковатому вкусу стаута станут жирное мясо, стейк из говядины, оленина в ягодном соусе, сыры, десерты, такие как тирамису, мороженое, пудинг, крем-брюле, любая сладкая выпечка.
Итальянская пивоваренная компания Fi.Ge.En больше известная под именем Birra dell Eremo располагается в древнем городе Ассизи, в итальянском регионе Умбрия. Ассизи — родина и место религиозной деятельности святых Франциска Ассизского и Клары Ассизской, все здесь пропитано возвышенным и эфирным. Из древней истории Ассизи, невероятных пейзажей, захватывающей дух природы, традиционных техник и рецептов, ревностно охраняемых толстыми стенами монастырей, рождается пиво Birra dell Eremo, впитавшее в себя атмосферу прошлого. Подобно свиткам, в которых хранятся загадки и секреты, каждая бутылка и каждый глоток рассказывают истории о знати, славных именах и бессмертных персонажах. Компания Birra dell Eremo твердо придерживается баланса между традициями и инновациями. Каждый продукт Birra dell Eremo — это произведение искусства, раскрывающее истории символов и мифов, потерянных во времени. Как очень талантливый художник, мастер-пивовар наделяет пиво уникальными характеристиками и ароматами, ингредиент за ингредиентом, молекула за молекулой, так что каждый напиток имеет исключительный характер. Birra dell Eremo смогла извлечь выгоду из взносов EAFRD (Европейского Сельскохозяйственного Фонда Развития Сельских Районов), они были направлены на улучшение общих показателей и устойчивости компании. Большая часть инвестиций, сделанных с помощью взносов, позволила оптимизировать производственные факторы и улучшить качество производимого пива.
Пиво темно-коричневого цвета с кофейной тонкой и стойкой пенкой.
Пиво отличается насыщенным, элегантным, богатым, шелковистым, гармоничным вкусом с оттенками шоколада, кофе мокко и солодки, легкой горечью в долгом послевкусии.
Достаточно сложный аромат пива раскрывается нотками кофе, шоколада, солодки и фундука.
Прекрасным дополнением к богатому и горьковатому вкусу стаута станут жирное мясо, стейк из говядины, оленина в ягодном соусе, сыры, десерты, такие как тирамису, мороженое, пудинг, крем-брюле, любая сладкая выпечка.
Birra dell Eremo, "Terra" Oatmeal Stout — темный овсяный стаут, изготовленный исключительно из натуральных ингредиентов: очищенной воды, ячменного солода, овсяных хлопьев, пивных дрожжей и хмеля. Сладковатая солодовая основа гармонично сбалансирована легкой хмелевой горечью на уровне 35 IBU и мягкими шоколадно-кофейными тонами. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали. Овсянка в составе добавляет полноты и сложности вкусу. Благодаря своим питательным свойствам овсяные хлопья наделяют вкус и аромат пива нюансами орехов, зерна и земли. Темное зерно в комбинации с солодовой сладостью создает эффект подобный добавлению сливок в крепкий кофе, вкусоароматическая палитра пива обогащается шелковистыми нотами шоколада и мокко-латте. Прекрасным дополнением к богатому и горьковатому вкусу стаута станут жирное мясо, стейк из говядины, оленина в ягодном соусе, сыры, десерты, такие как тирамису, мороженое, пудинг, крем-брюле, любая сладкая выпечка.
Итальянская пивоваренная компания Fi.Ge.En больше известная под именем Birra dell Eremo располагается в древнем городе Ассизи, в итальянском регионе Умбрия. Ассизи — родина и место религиозной деятельности святых Франциска Ассизского и Клары Ассизской, все здесь пропитано возвышенным и эфирным. Из древней истории Ассизи, невероятных пейзажей, захватывающей дух природы, традиционных техник и рецептов, ревностно охраняемых толстыми стенами монастырей, рождается пиво Birra dell Eremo, впитавшее в себя атмосферу прошлого. Подобно свиткам, в которых хранятся загадки и секреты, каждая бутылка и каждый глоток рассказывают истории о знати, славных именах и бессмертных персонажах. Компания Birra dell Eremo твердо придерживается баланса между традициями и инновациями. Каждый продукт Birra dell Eremo — это произведение искусства, раскрывающее истории символов и мифов, потерянных во времени. Как очень талантливый художник, мастер-пивовар наделяет пиво уникальными характеристиками и ароматами, ингредиент за ингредиентом, молекула за молекулой, так что каждый напиток имеет исключительный характер. Birra dell Eremo смогла извлечь выгоду из взносов EAFRD (Европейского Сельскохозяйственного Фонда Развития Сельских Районов), они были направлены на улучшение общих показателей и устойчивости компании. Большая часть инвестиций, сделанных с помощью взносов, позволила оптимизировать производственные факторы и улучшить качество производимого пива.
Пиво роскошного черного цвета с густой кремовой пенной шапкой.
У пива насыщенный, богатый вкус с шоколадными и ванильными тонами, которые дополняются кофейной горчинкой. Через время во вкусе проявляются ягодные обертоны (черная смородина и черешня). Послевкусие полное, глубокое, шоколадное.
Пиво демонстрирует мягкий, сладкий аромат с нотами молочного шоколада, легкими нюансами карамели, черной смородины и едва уловимой хмелевой горечью.
Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).
Mikkeller, "Beer Geek" Breakfast — овсяный стаут, демонстрирующий мягкий, сладкий аромат с нотами молочного шоколада, легкими нюансами карамели, черной смородины и едва уловимой хмелевой горечью. В его производстве, помимо основных ингредиентов, виноделы используют заваренный во френч-прессе кофе, зерна какао и ваниль. Пиво "Бир Гик" Брекфест покоряет богатым, сладким, пьянящим вкусом.
В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.
Пиво роскошного черного цвета с густой кремовой пенной шапкой.
У пива насыщенный, богатый вкус с шоколадными и ванильными тонами, которые дополняются кофейной горчинкой. Через время во вкусе проявляются ягодные обертоны (черная смородина и черешня). Послевкусие полное, глубокое, шоколадное.
Пиво демонстрирует мягкий, сладкий аромат с нотами молочного шоколада, легкими нюансами карамели, черной смородины и едва уловимой хмелевой горечью.
Этим пивом лучше всего наслаждаться в чистом виде. Также оно гармонично дополняет десерты, шоколад, барбекю, стейки и мягкие сыры (Бри, Рикотта).
Mikkeller, "Beer Geek" Breakfast — овсяный стаут, демонстрирующий мягкий, сладкий аромат с нотами молочного шоколада, легкими нюансами карамели, черной смородины и едва уловимой хмелевой горечью. В его производстве, помимо основных ингредиентов, виноделы используют заваренный во френч-прессе кофе, зерна какао и ваниль. Пиво "Бир Гик" Брекфест покоряет богатым, сладким, пьянящим вкусом.
В 2006 году математик и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовление "клона" датского пива Brockhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.