Шампанское раздел, Страница 359

Шампанское бледно-розового цвета с легкими лососевыми оттенками и устойчивым перляжем.

Шампанское демонстрирует нежный, живой, тонкий вкус с элегантной кислотностью и свежим послевкусием.

Шампанское обладает изысканным, чарующим ароматом с элегантными нотами красных ягод.

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с моллюсками, морепродуктами, белым мясом и фруктовыми десертами.

Pommery, Brut Rose — изысканное, элегантное розовое шампанское, обладающее восхитительным ароматом и тонким, освежающим вкусом. В производстве шампанского используется виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, произрастающий на виноградниках аппелласьона Шампань. Сбор урожая осуществляется только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. Перед поступлением в продажу, шампанское выдерживается три года в подвалах винодельни. Pommery, Brut Rose является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и фруктовыми десертами.Специально для романтиков шампанское Поммери, Брют Розе было выпущено в эксклюзивной подарочной коробке "Springtime", изящный дизайн которой напоминает о нежном цвететнии и первом дуновении весеннего ветра. 

Шампанское бледно-розового цвета с легкими лососевыми оттенками и устойчивым перляжем.

Шампанское демонстрирует нежный, живой, тонкий вкус с элегантной кислотностью и свежим послевкусием.

Шампанское обладает изысканным, чарующим ароматом с элегантными нотами красных ягод.

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с моллюсками, морепродуктами, белым мясом и фруктовыми десертами.

Pommery, Brut Rose — изысканное, элегантное розовое шампанское, обладающее восхитительным ароматом и тонким, освежающим вкусом. В производстве шампанского используется виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, произрастающий на виноградниках аппелласьона Шампань. Сбор урожая осуществляется только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. Перед поступлением в продажу, шампанское выдерживается три года в подвалах винодельни. Pommery, Brut Rose является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и фруктовыми десертами.Специально для романтиков шампанское Поммери, Брют Розе было выпущено в эксклюзивной подарочной коробке "Springtime", изящный дизайн которой напоминает о нежном цвететнии и первом дуновении весеннего ветра. 

У игристого вина богатый золотисто-желтый цвет со стойким, филигранным перляжем.

Игристое вино отличается богатым, полным и сбалансированным вкусом с прекрасно интегрированной и зрелой кислотностью, которая гармонично переплетается с солевым компонентом. В послевкусии раскрываются ноты спелых желтых фруктов.

Многогранный аромат игристого вина окутывает оттенками спелого яблока, бисквита и меда, уступающими место ноткам ананасовой чатни, дымным нюансам лесных орехов, красного апельсина и засахаренной лимонной цедры. Штрихи йода и морской соли добавляют букету сложность и пикантность.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, дополнит блюда из жирной рыбы (тунец, лосось, форель), морепродуктов, белого мяса. Можно подать вино к фуа-гра, икре, мягким сырам.

Изысканное "Perle" Brut является жемчужиной коллекции игристых вин дома Ferrari. Для изготовления вина используется виноград сорта Шардоне, который собирается вручную в середине сентября с горных виноградников в провинции Тренто. Виноградники расположены на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Игристое вино производится традиционным способом с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке около 54 месяцев. Первый винтаж брюта "Перле" был произведен в 1971 году.2015 год в Тренто выдался жарким и засушливым. Зима была мягкой, благоприятные погодные условия весной способствовали успешному распусканию почек. Летом наблюдалось лишь небольшое количество осадков. Таким образом, орошение оказалось основополагающим фактором в борьбе с засухой. Сбор урожая Шардоне начался в последние дни августа. Учитывая, что год был жарким, высота расположения виноградников сыграла решающую роль в сохранении кислотности винограда. Винтаж 2015 года отличается большой сложностью, структурой и тонкостью аромата.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

У игристого вина богатый золотисто-желтый цвет со стойким, филигранным перляжем.

Игристое вино отличается богатым, полным и сбалансированным вкусом с прекрасно интегрированной и зрелой кислотностью, которая гармонично переплетается с солевым компонентом. В послевкусии раскрываются ноты спелых желтых фруктов.

Многогранный аромат игристого вина окутывает оттенками спелого яблока, бисквита и меда, уступающими место ноткам ананасовой чатни, дымным нюансам лесных орехов, красного апельсина и засахаренной лимонной цедры. Штрихи йода и морской соли добавляют букету сложность и пикантность.

Игристое вино станет прекрасным аперитивом, дополнит блюда из жирной рыбы (тунец, лосось, форель), морепродуктов, белого мяса. Можно подать вино к фуа-гра, икре, мягким сырам.

Изысканное "Perle" Brut является жемчужиной коллекции игристых вин дома Ferrari. Для изготовления вина используется виноград сорта Шардоне, который собирается вручную в середине сентября с горных виноградников в провинции Тренто. Виноградники расположены на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Игристое вино производится традиционным способом с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке около 54 месяцев. Первый винтаж брюта "Перле" был произведен в 1971 году.2015 год в Тренто выдался жарким и засушливым. Зима была мягкой, благоприятные погодные условия весной способствовали успешному распусканию почек. Летом наблюдалось лишь небольшое количество осадков. Таким образом, орошение оказалось основополагающим фактором в борьбе с засухой. Сбор урожая Шардоне начался в последние дни августа. Учитывая, что год был жарким, высота расположения виноградников сыграла решающую роль в сохранении кислотности винограда. Винтаж 2015 года отличается большой сложностью, структурой и тонкостью аромата.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Шампанское цвета увядшей розы с упорным и тонким перляжем.

Вкус шампанского приятный, свежий, хорошо сбалансированный, с оттенками красных ягод и фруктов и длительным, интригующим послевкусием.

В аромате шампанского ощущаются тона малины и земляники, которые обогащены оттенками булочки, дрожжей и корочки хлеба.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с выпечкой из слоеного теста с начинкой из ветчины или Моцареллы.

M. Hostomme, Brut Rose — округлое, интригующее, приятное фруктовое шампанское, изготовленное из двух сортов винограда, выращенного на органических виноградниках. Пино Нуар придает вину структуру и длину, а Пино Менье привносит фруктовые тона и свежесть. Короткая мацерация винограда с кожицей дарит шампанскому красивый цвет увядшей розы. Ферментация сусла с натуральными дрожжевыми культурами проходит в чанах из нержавеющей стали объемом в 2500 литров в течение 10-12 дней. После естественного дебурбажа вино до весны отдыхает, при этом естественно протекает яблочно-молочное брожение. Каждые шесть недель проводится сутираж — слив вина с осадка в новый резервуар, в процессе чего происходит насыщение кислородом. В мае проводится ассамбляж, легкая фильтрации и вино бутилируется. Брют Розе выдерживается на осадке в бутылках не менее двух лет. Это захватывающее кюве демонстрирует непревзойденное соотношение "цена-качество".

M. Hostomme — одно из самых старых хозяйств в Шампани. Первые упоминания об этом хозяйстве задокументированы в XVI веке. В конце XIX века Поль Остом решает отказаться от ведения смешанного сельского хозяйства, чтобы посвятить себя только виноделию и производству вина. Он также стал одним из местных лидеров в борьбе с филлоксерой. В 30-х годах XX века Марсель Остом производит первые бутылки под маркой "M. Hostomme". Сегодня хозяйством управляют представители четвертого поколения семьи — Лоран Остом и его жена Кристель, которые успешно продолжают традиции семейного виноделия, производя свежие, элегантные вина из винограда сортов Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар. Годовой объем производства составляет около 100 тысяч бутылок.

Шампанское цвета увядшей розы с упорным и тонким перляжем.

Вкус шампанского приятный, свежий, хорошо сбалансированный, с оттенками красных ягод и фруктов и длительным, интригующим послевкусием.

В аромате шампанского ощущаются тона малины и земляники, которые обогащены оттенками булочки, дрожжей и корочки хлеба.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с выпечкой из слоеного теста с начинкой из ветчины или Моцареллы.

M. Hostomme, Brut Rose — округлое, интригующее, приятное фруктовое шампанское, изготовленное из двух сортов винограда, выращенного на органических виноградниках. Пино Нуар придает вину структуру и длину, а Пино Менье привносит фруктовые тона и свежесть. Короткая мацерация винограда с кожицей дарит шампанскому красивый цвет увядшей розы. Ферментация сусла с натуральными дрожжевыми культурами проходит в чанах из нержавеющей стали объемом в 2500 литров в течение 10-12 дней. После естественного дебурбажа вино до весны отдыхает, при этом естественно протекает яблочно-молочное брожение. Каждые шесть недель проводится сутираж — слив вина с осадка в новый резервуар, в процессе чего происходит насыщение кислородом. В мае проводится ассамбляж, легкая фильтрации и вино бутилируется. Брют Розе выдерживается на осадке в бутылках не менее двух лет. Это захватывающее кюве демонстрирует непревзойденное соотношение "цена-качество".

M. Hostomme — одно из самых старых хозяйств в Шампани. Первые упоминания об этом хозяйстве задокументированы в XVI веке. В конце XIX века Поль Остом решает отказаться от ведения смешанного сельского хозяйства, чтобы посвятить себя только виноделию и производству вина. Он также стал одним из местных лидеров в борьбе с филлоксерой. В 30-х годах XX века Марсель Остом производит первые бутылки под маркой "M. Hostomme". Сегодня хозяйством управляют представители четвертого поколения семьи — Лоран Остом и его жена Кристель, которые успешно продолжают традиции семейного виноделия, производя свежие, элегантные вина из винограда сортов Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар. Годовой объем производства составляет около 100 тысяч бутылок.

Игристое вино темно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина богатый, многогранный, насыщенный, с утонченной мягкой текстурой, отчетливой свежестью и заметной остротой. Послевкусие наполнено нотами тропических и цитрусовых фруктов.

Концентрированный и сложный аромат вина раскрывается тонами ананаса, яблока сорта Голден Делишес и марципана.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

Ferrari, "Perle Bianco" Riserva — соблазнительное, восхитительно гармоничное и удивительно элегантное игристое вино с яркой индивидуальностью, "белая жемчужина" дома Феррари. Вино производится из винограда сорта Шардоне, который энологи компании Феррари считают наиболее подходящим для изготовления очень достойных старости вин. Шардоне произрастает на собственных виноградниках компании в горной местности Тренто. Урожай собирают вручную в середине сентября, ягоды проходят тщательный отбор. Выдержка игристого вина на тонком дрожжевом осадке составляет минимум 8 лет. Длительное созревание придает вину утонченную мягкость, виртуозно переплетающуюся со свежими, острыми ощущениями.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Игристое вино темно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина богатый, многогранный, насыщенный, с утонченной мягкой текстурой, отчетливой свежестью и заметной остротой. Послевкусие наполнено нотами тропических и цитрусовых фруктов.

Концентрированный и сложный аромат вина раскрывается тонами ананаса, яблока сорта Голден Делишес и марципана.

Вино подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с рыбой и морепродуктами.

Ferrari, "Perle Bianco" Riserva — соблазнительное, восхитительно гармоничное и удивительно элегантное игристое вино с яркой индивидуальностью, "белая жемчужина" дома Феррари. Вино производится из винограда сорта Шардоне, который энологи компании Феррари считают наиболее подходящим для изготовления очень достойных старости вин. Шардоне произрастает на собственных виноградниках компании в горной местности Тренто. Урожай собирают вручную в середине сентября, ягоды проходят тщательный отбор. Выдержка игристого вина на тонком дрожжевом осадке составляет минимум 8 лет. Длительное созревание придает вину утонченную мягкость, виртуозно переплетающуюся со свежими, острыми ощущениями.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с изумрудным блеском и тонким перляжем.

Вкус игристого вина сложный, богатый, со слегка кремовой текстурой, уверенной структурой, гармоничной кислотностью, нотами желтых садовых и цитрусовых фруктов, ванили и румяного хлеба.

Изящный, комплексный аромат вина демонстрирует оттенки свежих, спелых тропических фруктов, засахаренных долек лимона, ванильного пирожного, булочки Бриоши, сливочного крема, миндаля и минералов.

Игристое вино будет прекрасным аперитивом, дополнит блюда из жирной рыбы (тунец, лосось, скумбрия, сельдь), морепродуктов, белого мяса. Можно подать вино к фуа-гра, икре, мягким сырам.

Вино "Perle" Brut является жемчужиной коллекции игристых вин дома Ferrari. Для изготовления вина используется виноград сорта Шардоне, который собирается вручную в середине сентября с виноградников в провинции Тренто. Виноградники расположены на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Вино произведено традиционным способом со вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке около 5 лет. Первый винтаж брюта "Перле" произведен в 1971 году.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с изумрудным блеском и тонким перляжем.

Вкус игристого вина сложный, богатый, со слегка кремовой текстурой, уверенной структурой, гармоничной кислотностью, нотами желтых садовых и цитрусовых фруктов, ванили и румяного хлеба.

Изящный, комплексный аромат вина демонстрирует оттенки свежих, спелых тропических фруктов, засахаренных долек лимона, ванильного пирожного, булочки Бриоши, сливочного крема, миндаля и минералов.

Игристое вино будет прекрасным аперитивом, дополнит блюда из жирной рыбы (тунец, лосось, скумбрия, сельдь), морепродуктов, белого мяса. Можно подать вино к фуа-гра, икре, мягким сырам.

Вино "Perle" Brut является жемчужиной коллекции игристых вин дома Ferrari. Для изготовления вина используется виноград сорта Шардоне, который собирается вручную в середине сентября с виноградников в провинции Тренто. Виноградники расположены на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Вино произведено традиционным способом со вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке около 5 лет. Первый винтаж брюта "Перле" произведен в 1971 году.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Шампанское красивого соломенно-золотистого цвета с хорошим перляжем.

Шампанское обладает приятным, свежим, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотками цитрусовыми и тропических фруктов, с характерным длительным послевкусием.

В роскошном аромате шампанского ощущаются цветочные и сладкие цитрусовые ноты, сочетающиеся с тонами меда, персика, миндаля, сдобы и минеральным оттенком.

Шампанское замечательно в качестве аперитива или как сопровождение изысканных блюд из рыбы.

Шампанское Brut Reserve — великолепный пример безупречного стиля и высокого качества вин Дома Роже. Купаж шампанского, который еще в 1849 году получил название "Белая фольга", состоит из 30 базовых вин из 3 сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье разных годов урожая, собранных с лучших виноградников Шампани. Пино Нуар дарит шампанскому плотность, танниность и глубину характера, Пино Менье наполняет энергией и свежестью, а Шардоне придает легкость и элегантность. Шампанское сочетает в себе необыкновенный баланс ветреной свежести и аристократической сложности. При производстве шампанского проводится длительная ферментация при контролируемой температуре в глубоких подвалах. Ремюаж шампанского осуществляется только вручную, купаж выдерживают в погребе как минимум три года. Такая продолжительная выдержка позволяет вину выразить самые тонкие нюансы аромата. Шампанское "Брют Резерв" имеет отличный потенциал хранения. История Pol Roger — одного из самых лучших шампанских Домов — началась более 150 лет назад. Дом "Pol Roger" располагается в самом сердце Шампани — Эперне. За всю свою историю Дом был собственностью только одной семьи. Сегодня шампанский Дом принадлежит правнукам основателей — Кристиану де Билли и Кристиану Поль-Роже. "Pol Roge" владеет более 80 гектаров виноградников, расположенных в лучших зонах Шампани, и на 60% обеспечивает себя виноградом для производства вин. Остальной виноград закупается у фермеров, с которыми Дом "Pol Roger" сотрудничает уже долгое время. Это позволяет следить за качеством на начальном этапе производства шампанского. История "Pol Roger" тесно связана с именем знаменитого англичанина — сэра Уинстона Черчилля, который пил шампанское "Pol Roger" уже в 1908 году. Известный эстет, он предпочитал это вино всем другим и оставался верен ему всю свою жизнь. Знаменита крылатая фраза Уинстона Черчилля: "Не могу жить без шампанского. После победы я его заслуживаю, а после поражения я в нем нуждаюсь". В честь его имени с 1975 года производится уникальное шампанское "Sir Winston Churchill" — одно из самых редких кюве в мире. Дом "Pol Roger" поставляет вина ко двору королевы Елизаветы II. Продолжают славный ряд поклонников этой марки такие именитые персоны, как миллиардер Рокфеллер, легендарный президент Франции Шарль Де Голль. И это неудивительно, ведь марка "Pol Roger" считается одной из самых престижных — это шампанское отличается высочайшим качеством, элегантностью и аристократичностью стиля.

Шампанское красивого соломенно-золотистого цвета с хорошим перляжем.

Шампанское обладает приятным, свежим, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотками цитрусовыми и тропических фруктов, с характерным длительным послевкусием.

В роскошном аромате шампанского ощущаются цветочные и сладкие цитрусовые ноты, сочетающиеся с тонами меда, персика, миндаля, сдобы и минеральным оттенком.

Шампанское замечательно в качестве аперитива или как сопровождение изысканных блюд из рыбы.

Шампанское Brut Reserve — великолепный пример безупречного стиля и высокого качества вин Дома Роже. Купаж шампанского, который еще в 1849 году получил название "Белая фольга", состоит из 30 базовых вин из 3 сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье разных годов урожая, собранных с лучших виноградников Шампани. Пино Нуар дарит шампанскому плотность, танниность и глубину характера, Пино Менье наполняет энергией и свежестью, а Шардоне придает легкость и элегантность. Шампанское сочетает в себе необыкновенный баланс ветреной свежести и аристократической сложности. При производстве шампанского проводится длительная ферментация при контролируемой температуре в глубоких подвалах. Ремюаж шампанского осуществляется только вручную, купаж выдерживают в погребе как минимум три года. Такая продолжительная выдержка позволяет вину выразить самые тонкие нюансы аромата. Шампанское "Брют Резерв" имеет отличный потенциал хранения. История Pol Roger — одного из самых лучших шампанских Домов — началась более 150 лет назад. Дом "Pol Roger" располагается в самом сердце Шампани — Эперне. За всю свою историю Дом был собственностью только одной семьи. Сегодня шампанский Дом принадлежит правнукам основателей — Кристиану де Билли и Кристиану Поль-Роже. "Pol Roge" владеет более 80 гектаров виноградников, расположенных в лучших зонах Шампани, и на 60% обеспечивает себя виноградом для производства вин. Остальной виноград закупается у фермеров, с которыми Дом "Pol Roger" сотрудничает уже долгое время. Это позволяет следить за качеством на начальном этапе производства шампанского. История "Pol Roger" тесно связана с именем знаменитого англичанина — сэра Уинстона Черчилля, который пил шампанское "Pol Roger" уже в 1908 году. Известный эстет, он предпочитал это вино всем другим и оставался верен ему всю свою жизнь. Знаменита крылатая фраза Уинстона Черчилля: "Не могу жить без шампанского. После победы я его заслуживаю, а после поражения я в нем нуждаюсь". В честь его имени с 1975 года производится уникальное шампанское "Sir Winston Churchill" — одно из самых редких кюве в мире. Дом "Pol Roger" поставляет вина ко двору королевы Елизаветы II. Продолжают славный ряд поклонников этой марки такие именитые персоны, как миллиардер Рокфеллер, легендарный президент Франции Шарль Де Голль. И это неудивительно, ведь марка "Pol Roger" считается одной из самых престижных — это шампанское отличается высочайшим качеством, элегантностью и аристократичностью стиля.

Шампанское красивого соломенно-золотистого цвета с хорошим перляжем.

Шампанское обладает приятным, свежим, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотками цитрусовыми и тропических фруктов, с характерным длительным послевкусием.

В роскошном аромате шампанского ощущаются цветочные и сладкие цитрусовые ноты, сочетающиеся с тонами меда, персика, миндаля, сдобы и минеральным оттенком.

Шампанское замечательно в качестве аперитива или как сопровождение изысканных блюд из рыбы и морепродуктов.

Шампанское Brut "Extra Cuvee de Reserve" — великолепный пример безупречного стиля и высокого качества вин Дома Роже. Купаж шампанского, который еще в 1849 году получил название "Белая фольга", состоит из 30 базовых вин из 3 сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье разных годов урожая, собранных с лучших виноградников Шампани. Пино Нуар дарит шампанскому плотность, танниность и глубину характера, Пино Менье наполняет энергией и свежестью, а Шардоне придает легкость и элегантность. Шампанское сочетает в себе необыкновенный баланс ветреной свежести и аристократической сложности. При производстве шампанского проводится длительная ферментация при контролируемой температуре в глубоких подвалах. Ремюаж шампанского осуществляется только вручную, купаж выдерживают в погребе как минимум три года. Такая продолжительная выдержка позволяет вину выразить самые тонкие нюансы аромата. Шампанское "Брют Резерв" имеет отличный потенциал хранения.   История Pol Roger — одного из самых лучших шампанских Домов — началась более 150 лет назад. Дом "Pol Roger" располагается в самом сердце Шампани — Эперне. За всю свою историю Дом был собственностью только одной семьи. Сегодня шампанский Дом принадлежит правнукам основателей — Кристиану де Билли и Кристиану Поль-Роже. "Pol Roge" владеет более 80 гектаров виноградников, расположенных в лучших зонах Шампани, и на 60% обеспечивает себя виноградом для производства вин. Остальной виноград закупается у фермеров, с которыми Дом "Pol Roger" сотрудничает уже долгое время. Это позволяет следить за качеством на начальном этапе производства шампанского. История "Pol Roger" тесно связана с именем знаменитого англичанина — сэра Уинстона Черчилля, который пил шампанское "Pol Roger" уже в 1908 году. Известный эстет, он предпочитал это вино всем другим и оставался верен ему всю свою жизнь. Знаменита крылатая фраза Уинстона Черчилля: "Не могу жить без шампанского. После победы я его заслуживаю, а после поражения я в нем нуждаюсь". В честь его имени с 1975 года производится уникальное шампанское "Sir Winston Churchill" — одно из самых редких кюве в мире. Дом "Pol Roger" поставляет вина ко двору королевы Елизаветы II. Продолжают славный ряд поклонников этой марки такие именитые персоны, как миллиардер Рокфеллер, легендарный президент Франции Шарль Де Голль. И это неудивительно, ведь марка "Pol Roger" считается одной из самых престижных — это шампанское отличается высочайшим качеством, элегантностью и аристократичностью стиля.

Шампанское красивого соломенно-золотистого цвета с хорошим перляжем.

Шампанское обладает приятным, свежим, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотками цитрусовыми и тропических фруктов, с характерным длительным послевкусием.

В роскошном аромате шампанского ощущаются цветочные и сладкие цитрусовые ноты, сочетающиеся с тонами меда, персика, миндаля, сдобы и минеральным оттенком.

Шампанское замечательно в качестве аперитива или как сопровождение изысканных блюд из рыбы и морепродуктов.

Шампанское Brut "Extra Cuvee de Reserve" — великолепный пример безупречного стиля и высокого качества вин Дома Роже. Купаж шампанского, который еще в 1849 году получил название "Белая фольга", состоит из 30 базовых вин из 3 сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье разных годов урожая, собранных с лучших виноградников Шампани. Пино Нуар дарит шампанскому плотность, танниность и глубину характера, Пино Менье наполняет энергией и свежестью, а Шардоне придает легкость и элегантность. Шампанское сочетает в себе необыкновенный баланс ветреной свежести и аристократической сложности. При производстве шампанского проводится длительная ферментация при контролируемой температуре в глубоких подвалах. Ремюаж шампанского осуществляется только вручную, купаж выдерживают в погребе как минимум три года. Такая продолжительная выдержка позволяет вину выразить самые тонкие нюансы аромата. Шампанское "Брют Резерв" имеет отличный потенциал хранения.   История Pol Roger — одного из самых лучших шампанских Домов — началась более 150 лет назад. Дом "Pol Roger" располагается в самом сердце Шампани — Эперне. За всю свою историю Дом был собственностью только одной семьи. Сегодня шампанский Дом принадлежит правнукам основателей — Кристиану де Билли и Кристиану Поль-Роже. "Pol Roge" владеет более 80 гектаров виноградников, расположенных в лучших зонах Шампани, и на 60% обеспечивает себя виноградом для производства вин. Остальной виноград закупается у фермеров, с которыми Дом "Pol Roger" сотрудничает уже долгое время. Это позволяет следить за качеством на начальном этапе производства шампанского. История "Pol Roger" тесно связана с именем знаменитого англичанина — сэра Уинстона Черчилля, который пил шампанское "Pol Roger" уже в 1908 году. Известный эстет, он предпочитал это вино всем другим и оставался верен ему всю свою жизнь. Знаменита крылатая фраза Уинстона Черчилля: "Не могу жить без шампанского. После победы я его заслуживаю, а после поражения я в нем нуждаюсь". В честь его имени с 1975 года производится уникальное шампанское "Sir Winston Churchill" — одно из самых редких кюве в мире. Дом "Pol Roger" поставляет вина ко двору королевы Елизаветы II. Продолжают славный ряд поклонников этой марки такие именитые персоны, как миллиардер Рокфеллер, легендарный президент Франции Шарль Де Голль. И это неудивительно, ведь марка "Pol Roger" считается одной из самых престижных — это шампанское отличается высочайшим качеством, элегантностью и аристократичностью стиля.

Шампанское яркого золотисто-желтого цвета с серебристым ободом и янтарными бликами. Устойчивые столбики пузырьков неумолимо стремятся вверх.

В элегантном вкусе шампанского выраженной доминантой являются фруктовые тона с оттенками красной смородины, изюма, розового грейпфрута и айвы. Соблазнительная кремовая текстура поддерживается хорошим объемом.

Классический аромат шампанского составлен из тонов тостов, экзотических фруктов (инжира, ананаса), яблока, айвы и груши, а также пряных нот аниса, шалфея, кедра и красных ягод.

Рекомендуемые сочетания шампанского с насыщенными блюдами, жарким, птицей, жареной морской рыбой, карпаччо из гребешков, сладким картофелем, закусками, фруктовыми десертами, фуа-гра.

Шампанское "Wintertime" Blanc de Noir идеально подходит, чтобы взбодриться в долгие зимние дни и согреть теплом общения маленькие и большие семейные торжества. Его купаж состоит из 75% Пино Нуар и 25 % Пино Менье, собранных с 8 различных районов Шампани. Их изысканная смесь получает отличную зрелость, находясь по меньшей мере 3 года в меловых погребах дома Pommery. Шампанское обладает удивительно кремовой текстурой, превосходным объемом, очаровательной теплотой и многогранным букетом. Оно замечательно сочетается с пищей и сделает по-домашнему уютной любую трапезу.В качестве идеи для первой своей линейки шампанских вин, компания Pommery использовала четыре времени года. В соответствии с характером каждого из них была разработана специальная рецептура сезонных шампанских, в которой учитывались сорта винограда, вид дрожжей, длительность ферментации, виды емкостей и другие нюансы.

Шампанское яркого золотисто-желтого цвета с серебристым ободом и янтарными бликами. Устойчивые столбики пузырьков неумолимо стремятся вверх.

В элегантном вкусе шампанского выраженной доминантой являются фруктовые тона с оттенками красной смородины, изюма, розового грейпфрута и айвы. Соблазнительная кремовая текстура поддерживается хорошим объемом.

Классический аромат шампанского составлен из тонов тостов, экзотических фруктов (инжира, ананаса), яблока, айвы и груши, а также пряных нот аниса, шалфея, кедра и красных ягод.

Рекомендуемые сочетания шампанского с насыщенными блюдами, жарким, птицей, жареной морской рыбой, карпаччо из гребешков, сладким картофелем, закусками, фруктовыми десертами, фуа-гра.

Шампанское "Wintertime" Blanc de Noir идеально подходит, чтобы взбодриться в долгие зимние дни и согреть теплом общения маленькие и большие семейные торжества. Его купаж состоит из 75% Пино Нуар и 25 % Пино Менье, собранных с 8 различных районов Шампани. Их изысканная смесь получает отличную зрелость, находясь по меньшей мере 3 года в меловых погребах дома Pommery. Шампанское обладает удивительно кремовой текстурой, превосходным объемом, очаровательной теплотой и многогранным букетом. Оно замечательно сочетается с пищей и сделает по-домашнему уютной любую трапезу.В качестве идеи для первой своей линейки шампанских вин, компания Pommery использовала четыре времени года. В соответствии с характером каждого из них была разработана специальная рецептура сезонных шампанских, в которой учитывались сорта винограда, вид дрожжей, длительность ферментации, виды емкостей и другие нюансы.

Шампанское яркого золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями. Можно долго наблюдать игру сверкающих пузырьков, элегантно поднимающихся к поверхности.

Щедрый, открытый, элегантный вкус шампанского сосредоточен на фруктовых тонах. Пузырьки прекрасно освежают и делают легким следующий глоток. Острые ноты аниса, можжевельника, зеленого яблока, подлеска и цитрусовых изящно подчеркивают его нежную текстуру. Чуть кокетливое послевкусие заряжает бодростью.

Аромат вина раскрывается тонкими цитрусовыми тонами, нотами белых цветов и фруктов, тостов, леденцов и свежеиспеченных булочек.

Шампанское сочетается с перепелами, тушеной курицей с карри и специями, жареным филе телятины.

Шампанское "Falltime" Extra Dry, Champagne AOC предназначено для прекрасных осенних дней, когда в природе доминируют теплые оттенки. Энолог Тьерри Гаско увидел этот напиток свежим, острым, шипучим. Им можно наслаждаться перед горящим камином в прохладную погоду. Шампанское "Falltime" Blanc de Noir чуть более сладкое, чем брют, что делает это кюве восхитительно чувственным. Вино из Шардоне после традиционной ферментации 3 года созревало в бутылках в меловых погребах.В качестве идеи для первой своей линейки шампанских вин, компания Pommery использовала четыре времени года. В соответствии с характером каждого из них была разработана специальная рецептура сезонных шампанских, в которой учитывались сорта винограда, вид дрожжей, длительность ферментации, виды емкостей и другие нюансы.

Шампанское яркого золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми отражениями. Можно долго наблюдать игру сверкающих пузырьков, элегантно поднимающихся к поверхности.

Щедрый, открытый, элегантный вкус шампанского сосредоточен на фруктовых тонах. Пузырьки прекрасно освежают и делают легким следующий глоток. Острые ноты аниса, можжевельника, зеленого яблока, подлеска и цитрусовых изящно подчеркивают его нежную текстуру. Чуть кокетливое послевкусие заряжает бодростью.

Аромат вина раскрывается тонкими цитрусовыми тонами, нотами белых цветов и фруктов, тостов, леденцов и свежеиспеченных булочек.

Шампанское сочетается с перепелами, тушеной курицей с карри и специями, жареным филе телятины.

Шампанское "Falltime" Extra Dry, Champagne AOC предназначено для прекрасных осенних дней, когда в природе доминируют теплые оттенки. Энолог Тьерри Гаско увидел этот напиток свежим, острым, шипучим. Им можно наслаждаться перед горящим камином в прохладную погоду. Шампанское "Falltime" Blanc de Noir чуть более сладкое, чем брют, что делает это кюве восхитительно чувственным. Вино из Шардоне после традиционной ферментации 3 года созревало в бутылках в меловых погребах.В качестве идеи для первой своей линейки шампанских вин, компания Pommery использовала четыре времени года. В соответствии с характером каждого из них была разработана специальная рецептура сезонных шампанских, в которой учитывались сорта винограда, вид дрожжей, длительность ферментации, виды емкостей и другие нюансы.

Шампанское светло-соломенного цвета с золотистыми отражениями и утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует щедрый, сложный, превосходно сбалансированный и структурированный вкус с изумительной сливочной текстурой, сочной кислотностью, замечательной минеральностью и чистым послевкусием.

Выразительный аромат шампанского изобилует фруктовыми оттенками, гармонично дополненными изысканными нюансами пралине, нуги и белых цветов.

Шампанское может быть подано в качестве аперитива, а также в сочетании с карпаччо из тунца, лобстером, суши, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни.

Линейка "Hommage William Deutz" создана в честь основателя Дома, который влюбился в красоту пейзажей берегов реки Марн и решил основать свое дело в 1838 году. Этот величественный терруар уже в то время был одним из самых престижных районов Шампани. Вильям Дейц был убежден, что великие вина могут быть созданы только из урожая одного или нескольких участков. И хотя эта концепция не была реализована в его время, сегодня она нашла отражение в "Hommage William Deutz". "Hommage William Deutz" La Cote Glaciere Brut производится из винограда сорта Пино Нуар, собранного в степени оптимальной спелости с участка La Cote Glaciere. Сбор и обрезка винограда осуществляются вручную. После длительной выдержки в подвалах это шампанское поражает силой, свежестью и элегантностью вкуса. Винтаж 2012 года рекомендуется употребить в период с 2020 по 2040 год.Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское светло-соломенного цвета с золотистыми отражениями и утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует щедрый, сложный, превосходно сбалансированный и структурированный вкус с изумительной сливочной текстурой, сочной кислотностью, замечательной минеральностью и чистым послевкусием.

Выразительный аромат шампанского изобилует фруктовыми оттенками, гармонично дополненными изысканными нюансами пралине, нуги и белых цветов.

Шампанское может быть подано в качестве аперитива, а также в сочетании с карпаччо из тунца, лобстером, суши, мягкими сырами и блюдами азиатской кухни.

Линейка "Hommage William Deutz" создана в честь основателя Дома, который влюбился в красоту пейзажей берегов реки Марн и решил основать свое дело в 1838 году. Этот величественный терруар уже в то время был одним из самых престижных районов Шампани. Вильям Дейц был убежден, что великие вина могут быть созданы только из урожая одного или нескольких участков. И хотя эта концепция не была реализована в его время, сегодня она нашла отражение в "Hommage William Deutz". "Hommage William Deutz" La Cote Glaciere Brut производится из винограда сорта Пино Нуар, собранного в степени оптимальной спелости с участка La Cote Glaciere. Сбор и обрезка винограда осуществляются вручную. После длительной выдержки в подвалах это шампанское поражает силой, свежестью и элегантностью вкуса. Винтаж 2012 года рекомендуется употребить в период с 2020 по 2040 год.Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское нежного розового цвета с золотистыми бликами.

Отличный баланс между тонами свежих фруктов и тостов создает во вкусе шампанского чувство равновесия, сглаживая интригующую напряженность свежей кислотности. С возрастом во вкусе наблюдается большая глубина и сложность, а также возникают легкие танинные акценты, нюансы цветов и белого перца.

Начальные ноты тостов и специй в аромате шампанского уступают место оттенками вишни, свежей сливы и чернослива, постепенно дополняясь растительными нюансами дикорастущих трав, розмарина, шафрана и сушеных лепестков роз.

Вино рекомендуется употреблять в чистом виде или с изысканными закусками.

Каждый "Гранд Винтаж" — это уникальный и оригинальный результат кропотливой и усердной работы винных мастеров дома Моет & Шандон. Шампанское "Grand Vintage" Rose, 2006 — это 40-й винтаж розового шампанского производимого Домом Moet & Chandon с 1920 года. В его купаже присутствует 47% вина из сорта Пино Нуар, причем 23% — именно красного. Оставшиеся части составляют Шардоне (33%) и Пино Менье (20%). Вкус шампанского основывается на глубине и четкой структуре. В нем наблюдаются ранние признаки развития, что не помешает ему стать более интересным и зрелым со временем. Эволюция вкуса будет проходить в сторону цветочных оттенков и нюансов белого перца. Потенциал хранения вина достигает 25 лет.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское нежного розового цвета с золотистыми бликами.

Отличный баланс между тонами свежих фруктов и тостов создает во вкусе шампанского чувство равновесия, сглаживая интригующую напряженность свежей кислотности. С возрастом во вкусе наблюдается большая глубина и сложность, а также возникают легкие танинные акценты, нюансы цветов и белого перца.

Начальные ноты тостов и специй в аромате шампанского уступают место оттенками вишни, свежей сливы и чернослива, постепенно дополняясь растительными нюансами дикорастущих трав, розмарина, шафрана и сушеных лепестков роз.

Вино рекомендуется употреблять в чистом виде или с изысканными закусками.

Каждый "Гранд Винтаж" — это уникальный и оригинальный результат кропотливой и усердной работы винных мастеров дома Моет & Шандон. Шампанское "Grand Vintage" Rose, 2006 — это 40-й винтаж розового шампанского производимого Домом Moet & Chandon с 1920 года. В его купаже присутствует 47% вина из сорта Пино Нуар, причем 23% — именно красного. Оставшиеся части составляют Шардоне (33%) и Пино Менье (20%). Вкус шампанского основывается на глубине и четкой структуре. В нем наблюдаются ранние признаки развития, что не помешает ему стать более интересным и зрелым со временем. Эволюция вкуса будет проходить в сторону цветочных оттенков и нюансов белого перца. Потенциал хранения вина достигает 25 лет.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское бледного соломенного цвета с зелеными и серебристыми отблесками.

Шампанское с приятным, сливочным, отлично сбалансированным вкусом, с легкой текстурой, элегантными нотами цитрусовых, белых фруктов, прекрасной свежестью и изысканной минеральностью. Приятное послевкусие с хорошими нотами йода и белого перца.

Щедрый аромат шампанского наполнен нотами белых фруктов, особенно спелых яблок и груш, элегантными оттенками специй и сухофруктов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, прекрасно сопровождает устрицы, морепродукты, икру, ветчину.

"Terre de Vertus Non Dose Blanc de Blancs" — великолепный напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из одного из трех разрешенных законом сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран со старых лоз двух виноградников — Les Barillers и Les Faucherets, расположенных в центре склона Vertus. Урожайность на виноградниках регулируется и целенаправленно, по стандартам Шампани, сохраняется низкой — в среднем 50 гектолитров с гектара. Процесс производства классический. Вино ферментируется в больших дубовых чанах и цистернах из нержавеющей стали медленно — до двух месяцев, с применением природных дрожжей, без добавления сахара — для соблюдения чистоты вкуса. В результате получается шампанское, превосходно отражающее все нюансы терруара, тонкое и деликатное, наполненное минеральной интенсивностью.Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.

Шампанское бледного соломенного цвета с зелеными и серебристыми отблесками.

Шампанское с приятным, сливочным, отлично сбалансированным вкусом, с легкой текстурой, элегантными нотами цитрусовых, белых фруктов, прекрасной свежестью и изысканной минеральностью. Приятное послевкусие с хорошими нотами йода и белого перца.

Щедрый аромат шампанского наполнен нотами белых фруктов, особенно спелых яблок и груш, элегантными оттенками специй и сухофруктов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, прекрасно сопровождает устрицы, морепродукты, икру, ветчину.

"Terre de Vertus Non Dose Blanc de Blancs" — великолепный напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из одного из трех разрешенных законом сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран со старых лоз двух виноградников — Les Barillers и Les Faucherets, расположенных в центре склона Vertus. Урожайность на виноградниках регулируется и целенаправленно, по стандартам Шампани, сохраняется низкой — в среднем 50 гектолитров с гектара. Процесс производства классический. Вино ферментируется в больших дубовых чанах и цистернах из нержавеющей стали медленно — до двух месяцев, с применением природных дрожжей, без добавления сахара — для соблюдения чистоты вкуса. В результате получается шампанское, превосходно отражающее все нюансы терруара, тонкое и деликатное, наполненное минеральной интенсивностью.Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.

Шампанское золотистого цвета с бледно-зелеными проблесками и нежным янтарным оттенком.

У шампанского полный, щедрый вкус со сбалансированной кислотностью на фоне фруктовых оттенков яблока и груши и акцентов апельсиновой цедры. Долгое, элегантное послевкусие.

Аромат шампанского богатый, с тонами спелых фруктов, морской соли и минералов. Легкие нюансы абрикоса, айвы и выпечки украшают букет изящным кружевом.

Шампанское великолепно в качестве аперитива, а также в паре с мягкими сырами и рыбными блюдами.

Champagne Legras & Haas, Blanc de Blancs Grand Cru, Champagne AOC — это квинтэссенция стиля шампанского дома Леграс & Хаас и результат очень индивидуального подхода. В этом кюве производитель стремится отразить свое видение идеального шампанского. Производственный процесс требует идеального чувства баланса и творческого подхода. Невероятное разнообразие терруаров Шампани прекрасно отражено в этом шампанском. Виноград сорта Шардоне передает утонченность и элегантность, ноты белых косточковых фруктов и эфирные цитрусовые тона. Урожай собирается исключительно вручную. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. По завершении первичной ферментации базовое вино выдерживается 8 месяцев в стальных чанах. Вторичная ферментация в соответствии с классическим методом протекает в бутылках. Выдержка на дрожжевом осадке перед дегоржажем занимает не менее 36 месяцев. За несколько лет в бутылке ароматы спелых фруктов усиливаются, а вкус начинает смягчаться. Шампанское рекомендуется пить в течение 2-3-х лет после релиза, чтобы в полной мере оценить его свежесть.

Шампанский дом Champagne Legras & Haas был основан в 1991 году и в настоящее время управляется тремя братьями: Реми, Оливье и Жеромом Леграс. Вместе они создают шедевральные шампанские вина. Шуйи, самая северная деревня Гран Крю в Кот де Блан, является родиной семьи Леграс-Хаас. Здесь компании принадлежат 18 гектаров виноградников, поделенные на 35 участков, которые разбросаны почти во всех районах деревни, что дает необычайное разнообразие стилей Шардоне. Результат — не что иное, как замечательные вина, которые демонстрируют богатый и изящный стиль, способный покорить как любителей, так и знатоков вина. Шелковистая текстура и доступность в сочетании со сложностью и потенциалом к длительной выдержке в бутылках — вот отличительные черты выдающегося терруара Шуйи. Также семья Леграс-Хаас выращивает 12 гектаров виноградных лоз недалеко от Витри, одного из лучших терруаров для Шардоне в Шампани. В винах Витри есть определенная утонченность и воздушность, которые придают купажам исключительную элегантность. Компании принадлежат еще 6,5 га виноградников в охраняемой природной зоне Кот де Бар. Деревня Les Riceys, окруженная лесами, известняковыми низинами и ручьями, известна разнообразием своих терруаров. Братья Леграс заинтересованы в постоянном расширении ассортимента и поиска новых необычных терруаров, поэтому последние 27 лет они тесно сотрудничают с хозяйствами из Левриньи, небольшой деревни на левом берегу долины Марны.

Шампанское золотистого цвета с бледно-зелеными проблесками и нежным янтарным оттенком.

У шампанского полный, щедрый вкус со сбалансированной кислотностью на фоне фруктовых оттенков яблока и груши и акцентов апельсиновой цедры. Долгое, элегантное послевкусие.

Аромат шампанского богатый, с тонами спелых фруктов, морской соли и минералов. Легкие нюансы абрикоса, айвы и выпечки украшают букет изящным кружевом.

Шампанское великолепно в качестве аперитива, а также в паре с мягкими сырами и рыбными блюдами.

Champagne Legras & Haas, Blanc de Blancs Grand Cru, Champagne AOC — это квинтэссенция стиля шампанского дома Леграс & Хаас и результат очень индивидуального подхода. В этом кюве производитель стремится отразить свое видение идеального шампанского. Производственный процесс требует идеального чувства баланса и творческого подхода. Невероятное разнообразие терруаров Шампани прекрасно отражено в этом шампанском. Виноград сорта Шардоне передает утонченность и элегантность, ноты белых косточковых фруктов и эфирные цитрусовые тона. Урожай собирается исключительно вручную. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. По завершении первичной ферментации базовое вино выдерживается 8 месяцев в стальных чанах. Вторичная ферментация в соответствии с классическим методом протекает в бутылках. Выдержка на дрожжевом осадке перед дегоржажем занимает не менее 36 месяцев. За несколько лет в бутылке ароматы спелых фруктов усиливаются, а вкус начинает смягчаться. Шампанское рекомендуется пить в течение 2-3-х лет после релиза, чтобы в полной мере оценить его свежесть.

Шампанский дом Champagne Legras & Haas был основан в 1991 году и в настоящее время управляется тремя братьями: Реми, Оливье и Жеромом Леграс. Вместе они создают шедевральные шампанские вина. Шуйи, самая северная деревня Гран Крю в Кот де Блан, является родиной семьи Леграс-Хаас. Здесь компании принадлежат 18 гектаров виноградников, поделенные на 35 участков, которые разбросаны почти во всех районах деревни, что дает необычайное разнообразие стилей Шардоне. Результат — не что иное, как замечательные вина, которые демонстрируют богатый и изящный стиль, способный покорить как любителей, так и знатоков вина. Шелковистая текстура и доступность в сочетании со сложностью и потенциалом к длительной выдержке в бутылках — вот отличительные черты выдающегося терруара Шуйи. Также семья Леграс-Хаас выращивает 12 гектаров виноградных лоз недалеко от Витри, одного из лучших терруаров для Шардоне в Шампани. В винах Витри есть определенная утонченность и воздушность, которые придают купажам исключительную элегантность. Компании принадлежат еще 6,5 га виноградников в охраняемой природной зоне Кот де Бар. Деревня Les Riceys, окруженная лесами, известняковыми низинами и ручьями, известна разнообразием своих терруаров. Братья Леграс заинтересованы в постоянном расширении ассортимента и поиска новых необычных терруаров, поэтому последние 27 лет они тесно сотрудничают с хозяйствами из Левриньи, небольшой деревни на левом берегу долины Марны.

Шампанское сияющего, кристально чистого бледно-золотого цвета с тонким, обильным, сливочным и динамичным перляжем.

Вкус вина начинается с сильной и откровенной атаки, которая уступает место нежным кремовым нотам, оттенкам апельсинового мармелада, разрезанного яблока и пралине. В финале остаются нюансы тостов.

Красивый, масштабный, зрелый аромат шампанского наполнен фруктовыми тонами и нотками тостов.

Шампанское украсит праздничную трапезу, подается с канапе из фуа-гра, лягушачьими лапками и многими другими изысканными блюдами.

Champagne Breton Fils, Brut Prestige — очаровательное кюве, которое дает прекрасный образ традиционного купажированного шампанского. Оно изготавливается из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, который выращивается в коммуне Конжи, между Кот де Блан и Кото дю Сезанн. Шампанское производится по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке в подвалах винодельни длится не менее 6-х лет. Шампанское Брют Престиж, несомненно, украсит праздничную трапезу, подается с канапе из фуа-гра, лягушачьими лапками и многими другими изысканными блюдами. Брют Престиж завоевал серебряную и бронзовую медали на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge".

Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.

Шампанское сияющего, кристально чистого бледно-золотого цвета с тонким, обильным, сливочным и динамичным перляжем.

Вкус вина начинается с сильной и откровенной атаки, которая уступает место нежным кремовым нотам, оттенкам апельсинового мармелада, разрезанного яблока и пралине. В финале остаются нюансы тостов.

Красивый, масштабный, зрелый аромат шампанского наполнен фруктовыми тонами и нотками тостов.

Шампанское украсит праздничную трапезу, подается с канапе из фуа-гра, лягушачьими лапками и многими другими изысканными блюдами.

Champagne Breton Fils, Brut Prestige — очаровательное кюве, которое дает прекрасный образ традиционного купажированного шампанского. Оно изготавливается из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, который выращивается в коммуне Конжи, между Кот де Блан и Кото дю Сезанн. Шампанское производится по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке в подвалах винодельни длится не менее 6-х лет. Шампанское Брют Престиж, несомненно, украсит праздничную трапезу, подается с канапе из фуа-гра, лягушачьими лапками и многими другими изысканными блюдами. Брют Престиж завоевал серебряную и бронзовую медали на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge".

Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.

Шампанское сияющего золотистого цвета с перляжем из тонких нитей мелких пузырьков.

Вкус вина утонченный, деликатный, удивительно свежий, со сливочной текстурой, тонкими фруктово-цветочными нюансами и элегантным послевкусием.

Интенсивный аромат шампанского раскрывает целую гамму цветочных, маслянистых и легких поджаренных оттенков.

Шампанское украсит праздничную трапезу, прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с изысканными закусками, элегантными блюдами из рыбы и белого мяса.

Champagne Breton Fils, "Impromptu" Brut — яркое кюве, которое, словно экспромт Шуберта, перенесет вас в страну эмоций. Оно производится из винограда сорта Шардоне, безусловно, лучшего из всех белых сортов винограда, который максимально выражает все свое великолепие на землях Шампани. Урожай для изготовления "Ампромптю" Брют собирается в коммуне Сезанн. Производство осуществляется по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке в подвалах винодельни длится не менее 5 лет. Шампанское "Ампромптю" Брют, несомненно, украсит праздничную трапезу, прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с изысканными закусками, элегантными блюдами из рыбы и белого мяса.

Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.

Шампанское сияющего золотистого цвета с перляжем из тонких нитей мелких пузырьков.

Вкус вина утонченный, деликатный, удивительно свежий, со сливочной текстурой, тонкими фруктово-цветочными нюансами и элегантным послевкусием.

Интенсивный аромат шампанского раскрывает целую гамму цветочных, маслянистых и легких поджаренных оттенков.

Шампанское украсит праздничную трапезу, прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с изысканными закусками, элегантными блюдами из рыбы и белого мяса.

Champagne Breton Fils, "Impromptu" Brut — яркое кюве, которое, словно экспромт Шуберта, перенесет вас в страну эмоций. Оно производится из винограда сорта Шардоне, безусловно, лучшего из всех белых сортов винограда, который максимально выражает все свое великолепие на землях Шампани. Урожай для изготовления "Ампромптю" Брют собирается в коммуне Сезанн. Производство осуществляется по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке в подвалах винодельни длится не менее 5 лет. Шампанское "Ампромптю" Брют, несомненно, украсит праздничную трапезу, прекрасно в качестве аперитива, гармонирует с изысканными закусками, элегантными блюдами из рыбы и белого мяса.

Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.

Шампанское элегантного золотистого цвета с приятным блеском.

Шампанское отличается изысканной текстурой и чистым вкусом, представляющим собой тонкое сочетание желтых фруктов (персики и абрикосы) с бисквитом. Напиток оставляет продолжительное, свежее послевкусие.

Сложный аромат шампанского содержит тонкие цветочные ноты, на фоне которых проступают оттенки красных фруктов, меда, цитрусовых и орехов.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, оно чудесно подходит к блюдами из птицы и телятины в сочетании с грибами, а также к различным морепродуктам.

Для шампанского Брют Миллезиме винтажа 2002 года был создан ассембляж из традиционных для этой марки вина сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Производители старались создать напиток, который бы не только соответствовал стилю Дома Буазель, но и отражал бы всю исключительность урожая 2002 года. В результате использования накопленного поколениями опыта и современных технологий, было получено шампанское, которое отвечает самым строгим требованиям, предъявляемым к этой категории вина. Элегантный напиток с нежной пеной из мелких пузырьков переливается многочисленными золотистыми оттенками, а его аромат и вкус вызывают у ценителей истинное наслаждение.В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Шампанское элегантного золотистого цвета с приятным блеском.

Шампанское отличается изысканной текстурой и чистым вкусом, представляющим собой тонкое сочетание желтых фруктов (персики и абрикосы) с бисквитом. Напиток оставляет продолжительное, свежее послевкусие.

Сложный аромат шампанского содержит тонкие цветочные ноты, на фоне которых проступают оттенки красных фруктов, меда, цитрусовых и орехов.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, оно чудесно подходит к блюдами из птицы и телятины в сочетании с грибами, а также к различным морепродуктам.

Для шампанского Брют Миллезиме винтажа 2002 года был создан ассембляж из традиционных для этой марки вина сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Производители старались создать напиток, который бы не только соответствовал стилю Дома Буазель, но и отражал бы всю исключительность урожая 2002 года. В результате использования накопленного поколениями опыта и современных технологий, было получено шампанское, которое отвечает самым строгим требованиям, предъявляемым к этой категории вина. Элегантный напиток с нежной пеной из мелких пузырьков переливается многочисленными золотистыми оттенками, а его аромат и вкус вызывают у ценителей истинное наслаждение.В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Шампанское элегантного золотистого цвета с приятным блеском.

Шампанское отличается изысканной текстурой и чистым вкусом, представляющим собой тонкое сочетание желтых фруктов (персики и абрикосы) с бисквитом. Напиток оставляет продолжительное, свежее послевкусие.

Сложный аромат шампанского содержит тонкие цветочные ноты, на фоне которых проступают оттенки красных фруктов, меда, цитрусовых и орехов.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, оно чудесно подходит к блюдами из птицы и телятины в сочетании с грибами, а также к различным морепродуктам.

Для шампанского Брют Миллезиме винтажа 2002 года был создан ассембляж из традиционных для этой марки вина сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Производители старались создать напиток, который бы не только соответствовал стилю Дома Буазель, но и отражал бы всю исключительность урожая 2002 года. В результате использования накопленного поколениями опыта и современных технологий, было получено шампанское, которое отвечает самым строгим требованиям, предъявляемым к этой категории вина. Элегантный напиток с нежной пеной из мелких пузырьков переливается многочисленными золотистыми оттенками, а его аромат и вкус вызывают у ценителей истинное наслаждение.В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Шампанское элегантного золотистого цвета с приятным блеском.

Шампанское отличается изысканной текстурой и чистым вкусом, представляющим собой тонкое сочетание желтых фруктов (персики и абрикосы) с бисквитом. Напиток оставляет продолжительное, свежее послевкусие.

Сложный аромат шампанского содержит тонкие цветочные ноты, на фоне которых проступают оттенки красных фруктов, меда, цитрусовых и орехов.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, оно чудесно подходит к блюдами из птицы и телятины в сочетании с грибами, а также к различным морепродуктам.

Для шампанского Брют Миллезиме винтажа 2002 года был создан ассембляж из традиционных для этой марки вина сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Производители старались создать напиток, который бы не только соответствовал стилю Дома Буазель, но и отражал бы всю исключительность урожая 2002 года. В результате использования накопленного поколениями опыта и современных технологий, было получено шампанское, которое отвечает самым строгим требованиям, предъявляемым к этой категории вина. Элегантный напиток с нежной пеной из мелких пузырьков переливается многочисленными золотистыми оттенками, а его аромат и вкус вызывают у ценителей истинное наслаждение.В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Вино бледно-розового цвета с тонким, стойким и плотным перляжем и буйной белой пеной.

Нежное вино обладает сухим, без излишней резкости, свежим вкусом с шелковистой текстурой, очень гармоничным сочетанием элегантных нот черной смородины, сладкого миндаля, маленьких красных ягод и длительным послевкусием.

Интенсивный и убедительный аромат вина наполнен приятными тонами клубники, цитрусовых, золотого яблока и лепестков розы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими рыбным блюдами, салатами, деликатесами.

Franciacorta Gran Cuvee Rose — это настоящее произведение искусства, уникальное розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем около 3% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с как минимум 20 лучших, престижных виноградников компании. Своим тонким цветом и изысканным элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Нуар подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Ферментация проходит частично в небольших дубовых бочках.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Вино бледно-розового цвета с тонким, стойким и плотным перляжем и буйной белой пеной.

Нежное вино обладает сухим, без излишней резкости, свежим вкусом с шелковистой текстурой, очень гармоничным сочетанием элегантных нот черной смородины, сладкого миндаля, маленьких красных ягод и длительным послевкусием.

Интенсивный и убедительный аромат вина наполнен приятными тонами клубники, цитрусовых, золотого яблока и лепестков розы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими рыбным блюдами, салатами, деликатесами.

Franciacorta Gran Cuvee Rose — это настоящее произведение искусства, уникальное розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем около 3% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с как минимум 20 лучших, престижных виноградников компании. Своим тонким цветом и изысканным элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Нуар подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Ферментация проходит частично в небольших дубовых бочках.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.

Вино бледно-розового цвета с тонким, стойким и плотным перляжем и буйной белой пеной.

Нежное вино обладает сухим, без излишней резкости, свежим вкусом с шелковистой текстурой, очень гармоничным сочетанием элегантных нот черной смородины, сладкого миндаля, маленьких красных ягод и длительным послевкусием.

Интенсивный и убедительный аромат вина наполнен приятными тонами клубники, цитрусовых, золотого яблока и лепестков розы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими рыбным блюдами, салатами, деликатесами.

Вино бледно-розового цвета с тонким, стойким и плотным перляжем и буйной белой пеной.

Нежное вино обладает сухим, без излишней резкости, свежим вкусом с шелковистой текстурой, очень гармоничным сочетанием элегантных нот черной смородины, сладкого миндаля, маленьких красных ягод и длительным послевкусием.

Интенсивный и убедительный аромат вина наполнен приятными тонами клубники, цитрусовых, золотого яблока и лепестков розы.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, легкими рыбным блюдами, салатами, деликатесами.

Сияющее, чистое шампанское золотистого цвета с живыми, легкими пузырьками.

Шампанское имеет вкус с нотками кардамона и ванили.

Шампанское обладает сбалансированным и свежим ароматом, напоминающим великолепный сад, благоухающий гиацинтами, ирисами, нарциссами, ромашками и многими другими весенними цветами. Легкие цветочные нотки сменяются ароматами черники, ежевики, черешни и диких орхидей.

Шампанское прекрасно дополнит блюда из утки, курицы, а также к нежное филе ягненка или телятины, жареное или приготовленное на гриле и подаваемое с соусом.

Шампанское Brut "Grande Reserve" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Как и любое другое игристое вино Госсе, Brut Grande Reserve имеет уникальный и неповторимый состав. Оно представляет собой ассамбляж 3-х миллезимов и 3-х сортов винограда. Шампанское идеально передает стиль дома: имея сильный, непокорный характер, оно является невероятно гармоничным и сбалансированным. Великолепное шампанское Брют "Гранд Резерв" от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству! Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Gosset является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Сияющее, чистое шампанское золотистого цвета с живыми, легкими пузырьками.

Шампанское имеет вкус с нотками кардамона и ванили.

Шампанское обладает сбалансированным и свежим ароматом, напоминающим великолепный сад, благоухающий гиацинтами, ирисами, нарциссами, ромашками и многими другими весенними цветами. Легкие цветочные нотки сменяются ароматами черники, ежевики, черешни и диких орхидей.

Шампанское прекрасно дополнит блюда из утки, курицы, а также к нежное филе ягненка или телятины, жареное или приготовленное на гриле и подаваемое с соусом.

Шампанское Brut "Grande Reserve" относится к классической линейке брютов хозяйства Госсе. Как и любое другое игристое вино Госсе, Brut Grande Reserve имеет уникальный и неповторимый состав. Оно представляет собой ассамбляж 3-х миллезимов и 3-х сортов винограда. Шампанское идеально передает стиль дома: имея сильный, непокорный характер, оно является невероятно гармоничным и сбалансированным. Великолепное шампанское Брют "Гранд Резерв" от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству! Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Gosset является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, богатый, освежающий вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Утонченный, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, тостов, меда, имбиря и весенних цветов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, богатый, освежающий вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Утонченный, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, тостов, меда, имбиря и весенних цветов.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина богатый, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками зеленого яблока, лайма и минералов.

Вино рекомендуют подавать к морепродуктам, рыбным блюдам и мягким сырам.

Dominique Derain, "Chut...Derain" Brut Nature — биодинамическое игристое белое вино, созданное из отборного винограда сорта Алиготе. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей естественной ферментацией. Вторичная ферментация проводится традиционным методом в бутылках. Вино рекомендуют подавать к морепродуктам, рыбным блюдам и мягким сырам.

Доминик Дерэн родился в 1955 году в семье потомственного бочара в Боне. Несмотря на семейный бизнес, в котором он провел 5 сознательных лет, Доминик с детства мечтал создать собственное вино. Мечты должны сбываться, и в течение последующих 10 лет он приобретает винодельческий опыт и знания, работая в различных хозяйствах.В 1988 году Доминик Дерэн приобретает первые виноградники в Сент-Обен и начинает заниматься любимым делом. После встречи с Maria-Thun Доминик решается на кардинальные изменения в сторону биодинамических принципов в производстве вина. Кроме этого, он живет на своих виноградниках, "думает о прекрасном" во время винопроизводства, живет по лунному календарю и лечится своими винами!Сегодня компанией Domaine Dominique Derain управляет друг Доминика — Жюльен Альтабер, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина богатый, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в свежем послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками зеленого яблока, лайма и минералов.

Вино рекомендуют подавать к морепродуктам, рыбным блюдам и мягким сырам.

Dominique Derain, "Chut...Derain" Brut Nature — биодинамическое игристое белое вино, созданное из отборного винограда сорта Алиготе. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей естественной ферментацией. Вторичная ферментация проводится традиционным методом в бутылках. Вино рекомендуют подавать к морепродуктам, рыбным блюдам и мягким сырам.

Доминик Дерэн родился в 1955 году в семье потомственного бочара в Боне. Несмотря на семейный бизнес, в котором он провел 5 сознательных лет, Доминик с детства мечтал создать собственное вино. Мечты должны сбываться, и в течение последующих 10 лет он приобретает винодельческий опыт и знания, работая в различных хозяйствах.В 1988 году Доминик Дерэн приобретает первые виноградники в Сент-Обен и начинает заниматься любимым делом. После встречи с Maria-Thun Доминик решается на кардинальные изменения в сторону биодинамических принципов в производстве вина. Кроме этого, он живет на своих виноградниках, "думает о прекрасном" во время винопроизводства, живет по лунному календарю и лечится своими винами!Сегодня компанией Domaine Dominique Derain управляет друг Доминика — Жюльен Альтабер, поскольку сам Доминик в 2017 году решил "выйти на пенсию" и уехал в Чили.

Шампанское соломенно-золотистого цвета с обильными мелкими серебристыми пузырьками.

Тонкий, сухой вкус шампанского обладает яркой кислотностью и такой же потрясающей сложностью, как и аромат. Нежное вскипание пузырьков только усиливает продуманный до нюансов букет, оставляя впечатление восхитительной грациозности и изящности.

Потрясающе элегантный аромат шампанского наполнен нотами меловой пыли, белых цветов, зеленого и желтого яблока, цветущих цитрусовых, лемонграсса, свежеиспеченных булочек, фундука и измельченных камней.

Шампанское подается как аперитив, а также отлично сочетается с белой рыбой и мясом, изысканной кухней.

Стильное шампанское Champagne Doyard, "Cuvee Vendemiaire" Blanc de Blancs Premier Cru Brut представляет собой смесь трех винтажных вин с разных участков Кот-де-Блан (Vertus, Les Mesnil, Oger, Avize и Cramant), что позволяет продемонстрировать глубину и богатство знаменитого винодельческого региона Шампань. Около 40% базовых вин ферментируются в дубовых бочках, где они частично подвергаются малолактической ферментации, остальная часть ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Их смесь разливается в бутылки при более низком атмосферном давлении, чем у большинства других производителей и долгих 48 месяцев созревают на осадке.Шампань Дойар — один из самых лучших производителей Шампани, чья история берет начало с 1677 года. Главное богатство составляют 54 участка общей площадью 10 гектаров виноградников в самых лучших Гран Крю аппелласьона Шампань. С 2010 года Шампань Дойар является частью ассоциации "Les Artisans du Champagne". 11 поколений семьи сменили друг друга у руля компании. Для каждого из них виноделие даже не является профессией, это привилегия и жизненное предназначение. Анализируя каждый этап производства в разные времена, члены семьи Дойар стараются извлечь квинтэссенцию того, что предлагает природа. На сегодняшний день занятие виноделием само по себе требует проявления уважения к окружающей среде, к виноградной лозе, к полученным винам и к потребителю. Осознание этого помогает предложить разнообразные шампанские вина, сочетающие в себе аутентичность, удовольствие, изящество и элегантность. Глава компании, Янник Дойар, с 1981 года доказывает свою приверженность качеству, продавая на сторону 50 процентов своего урожая, сохраняя только такой виноград, который соответствует его строгим стандартам отбора. В подвале он скрупулезно винифицирует каждую партию винограда, придерживаясь естественного хода процесса. "Я хочу вмешиваться как можно меньше. Мы не можем улучшить то, что дает нам природа", — говорит он. Отличительной чертой вин Дойар является то, что они разливаются в бутылки при более низком давлении и с добавлением менее сладкого тиражного ликера, чем обычно, что свидетельствует о подражании давним традициям. При этом шампанские вина Дойар вполне вписываются в современный мир: в них нет строгости или агрессивности, они не теряют свою гармонию в угоду яркости вкуса. Длительная выдержка приносит ощущение благодати и изысканности.

Ассоциация "Les Artisans du Champagne" объединила 17 производителей региона Шампань, чьими принципами являются уважение и приверженность традициям, страсть, свобода и забота о качестве своей продукции. Виноделы здесь сродни художникам или алхимикам, которые работают в сотрудничестве с Природой и Временем. То, что они предлагают — это уникальные вина с индивидуальностью и шармом.

Шампанское соломенно-золотистого цвета с обильными мелкими серебристыми пузырьками.

Тонкий, сухой вкус шампанского обладает яркой кислотностью и такой же потрясающей сложностью, как и аромат. Нежное вскипание пузырьков только усиливает продуманный до нюансов букет, оставляя впечатление восхитительной грациозности и изящности.

Потрясающе элегантный аромат шампанского наполнен нотами меловой пыли, белых цветов, зеленого и желтого яблока, цветущих цитрусовых, лемонграсса, свежеиспеченных булочек, фундука и измельченных камней.

Шампанское подается как аперитив, а также отлично сочетается с белой рыбой и мясом, изысканной кухней.

Стильное шампанское Champagne Doyard, "Cuvee Vendemiaire" Blanc de Blancs Premier Cru Brut представляет собой смесь трех винтажных вин с разных участков Кот-де-Блан (Vertus, Les Mesnil, Oger, Avize и Cramant), что позволяет продемонстрировать глубину и богатство знаменитого винодельческого региона Шампань. Около 40% базовых вин ферментируются в дубовых бочках, где они частично подвергаются малолактической ферментации, остальная часть ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Их смесь разливается в бутылки при более низком атмосферном давлении, чем у большинства других производителей и долгих 48 месяцев созревают на осадке.Шампань Дойар — один из самых лучших производителей Шампани, чья история берет начало с 1677 года. Главное богатство составляют 54 участка общей площадью 10 гектаров виноградников в самых лучших Гран Крю аппелласьона Шампань. С 2010 года Шампань Дойар является частью ассоциации "Les Artisans du Champagne". 11 поколений семьи сменили друг друга у руля компании. Для каждого из них виноделие даже не является профессией, это привилегия и жизненное предназначение. Анализируя каждый этап производства в разные времена, члены семьи Дойар стараются извлечь квинтэссенцию того, что предлагает природа. На сегодняшний день занятие виноделием само по себе требует проявления уважения к окружающей среде, к виноградной лозе, к полученным винам и к потребителю. Осознание этого помогает предложить разнообразные шампанские вина, сочетающие в себе аутентичность, удовольствие, изящество и элегантность. Глава компании, Янник Дойар, с 1981 года доказывает свою приверженность качеству, продавая на сторону 50 процентов своего урожая, сохраняя только такой виноград, который соответствует его строгим стандартам отбора. В подвале он скрупулезно винифицирует каждую партию винограда, придерживаясь естественного хода процесса. "Я хочу вмешиваться как можно меньше. Мы не можем улучшить то, что дает нам природа", — говорит он. Отличительной чертой вин Дойар является то, что они разливаются в бутылки при более низком давлении и с добавлением менее сладкого тиражного ликера, чем обычно, что свидетельствует о подражании давним традициям. При этом шампанские вина Дойар вполне вписываются в современный мир: в них нет строгости или агрессивности, они не теряют свою гармонию в угоду яркости вкуса. Длительная выдержка приносит ощущение благодати и изысканности.

Ассоциация "Les Artisans du Champagne" объединила 17 производителей региона Шампань, чьими принципами являются уважение и приверженность традициям, страсть, свобода и забота о качестве своей продукции. Виноделы здесь сродни художникам или алхимикам, которые работают в сотрудничестве с Природой и Временем. То, что они предлагают — это уникальные вина с индивидуальностью и шармом.

Цвет шампанского — бледно-соломенный с золотистыми бликами.

Шампанское обладает изысканным, сбалансированным, богатым вкусом с изящной кислинкой, яркими нотками цитрусовых фруктов и яблока и нежными нюансами имбиря. Послевкусие продолжительное, настойчивое и свежее.

В щедром, красивом аромате шампанского преобладают нотки кураги и мандарина, оттенки лимона и свежих тостов, дополненные цветочными нюансами и нежным минеральным кружевом.

Подавать это шампанское лучше всего к морепродуктам, закускам из белого мяса, блюдам изысканной кухни и свежим фруктам.

Laherte Freres, Blanc de Blancs Brut Nature — изысканное шампанское, которое создают из выращенного на южных склонах близ Эперне винограда сорта Шардоне. При этом в купаж добавлено резервное вино (50%) урожая предыдущего года. Виноград выращивают биодинамическим способом, а средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирают вручную по достижении плодами максимальной зрелости. Алкогольную ферментацию проводят в небольших бочках с применением батоннажа. Винификация также предполагает малолактическую ферментацию. Выдерживается Блан де Блан Брют Натюр в течение 6 месяцев. Дегоржаж (удаление осадка из бутылки) осуществляется ручным способом.

Цвет шампанского — бледно-соломенный с золотистыми бликами.

Шампанское обладает изысканным, сбалансированным, богатым вкусом с изящной кислинкой, яркими нотками цитрусовых фруктов и яблока и нежными нюансами имбиря. Послевкусие продолжительное, настойчивое и свежее.

В щедром, красивом аромате шампанского преобладают нотки кураги и мандарина, оттенки лимона и свежих тостов, дополненные цветочными нюансами и нежным минеральным кружевом.

Подавать это шампанское лучше всего к морепродуктам, закускам из белого мяса, блюдам изысканной кухни и свежим фруктам.

Laherte Freres, Blanc de Blancs Brut Nature — изысканное шампанское, которое создают из выращенного на южных склонах близ Эперне винограда сорта Шардоне. При этом в купаж добавлено резервное вино (50%) урожая предыдущего года. Виноград выращивают биодинамическим способом, а средний возраст лоз составляет 35 лет. Урожай собирают вручную по достижении плодами максимальной зрелости. Алкогольную ферментацию проводят в небольших бочках с применением батоннажа. Винификация также предполагает малолактическую ферментацию. Выдерживается Блан де Блан Брют Натюр в течение 6 месяцев. Дегоржаж (удаление осадка из бутылки) осуществляется ручным способом.