Шампанское Ламбруско, Чарелло и Мускат Фронтиньян
Выберите фильтры
- 28
- 5
- 3
- 21
- 15
- 9
- 4
- 2
- Еще 0
- 22
- 12
- 2
- 22
- 11
- 2
- 1
- 3
- 3
- 1
- 1
- 1
- Еще 7
- 22
- 12
- 2
- 201
- 184
- Еще 95
- 35
- 1
Обладает сдержанным красным цветом.
Вкус ламбруско чистый, питкий, фруктово-ягодный, с элегантной текстурой и сдержанным послевкусием.
Изысканный, свежий аромат раскрывается в бокале приятными фруктовыми оттенками.
Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.
"Accademia" — уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков. "Accademia" Lambrusco Rosso dell'Emilia IGT — полусладкое красное игристое вино из винограда сорта Ламбруско, который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Обладает сдержанным красным цветом.
Вкус ламбруско чистый, питкий, фруктово-ягодный, с элегантной текстурой и сдержанным послевкусием.
Изысканный, свежий аромат раскрывается в бокале приятными фруктовыми оттенками.
Игристое вино достаточно универсально и составит гармоничную пару многим блюдам, особенно блюдам из белой рыбы, мясному ассорти, салатам, ризотто с морепродуктами, пицце, овощам и сырам. Превосходно в качестве аперитива или в составе коктейлей.
"Accademia" — уникальная коллекция высококачественных игристых вин от Distilleria Bottega, которые демонстрируют богатство и выдающийся характер терруара. Коллекция получила свое название в дань уважения престижной венецианской торговой школе Accademia degli Acquavitai, существовавшей с 1618 по 1806 год. Школа известна тем, что в ней преподавали искусство и ремесло виноделия и дистилляции. После каждой грозы появляется радуга и игристые вина коллекции призывают отпраздновать это взрывом живых пузырьков. "Accademia" Lambrusco Rosso dell'Emilia IGT — полусладкое красное игристое вино из винограда сорта Ламбруско, который выращивается на виноградниках региона Венето в северо-восточной части Италии. С севера от холодных ветров виноградники защищает горная цепь Доломитов, с юга — ветер, дующий со стороны Адриатического моря, способствует достаточному количеству осадков, особенно в летнее время. Заметные колебания ночных и дневных температур создают условия для созревания ягод с насыщенным ароматом. Виноградные лозы произрастают на аллювиальных, глинистых почвах. В своей работе компания придерживается философии максимальной заботы о земле и окружающей среде. Урожай собирают вручную, как правило, в середине сентября, и сразу же отправляют в погреб винодельни, чтобы предотвратить механические повреждения и преждевременное окисление ягод. После дестеблирования и деликатного прессования следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина приятный и фруктовый, обладает соблазнительной сладостью, нежными пузырьками и мягкими танинами.
Аромат вина изобилует щедрыми и сочными фруктовыми нотами с доминирующими оттенками малины.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, ветчиной и овощами.
Жемчужное итальянское вино Casali Viticultori, Lambrusco Rosso Semisdulce создают по классической технологии из винограда сорта Ламбруско. Виноделы компании уверены, что вино должно быть подлинным, искренним и заслуживающим доверия. Вина из Ламбруско представляют собой квинтэссенцию этой веры, а их корни уходят глубоко в историю поколений. Ламбруско Красное полусладкое характеризуется ярким фруктовым букетом, что делает его отличным спутником для белого мяса, свежих овощей и ветчины. Оно способно добавить искрящийся, аутентичный штрих к целому ряду случаев.Кантина Пуйаннелло была организована в 1938 году пятью винодельческими семьями, объединившими свои усилия по созданию классических вин региона Эмилия-Романья. Постепенно в кооперативы вступали новые члены, виноградники хозяйства составили 300 га, 80% из которых расположены на склонах гор. Винодельческий регион Эмилия в основном расположен на равнине в долине реки По, но одни из лучших виноградников области лежат в предгорьях Апеннин, на границе с Тосканой. Высокое качество виноградников и строгие методы винификации способствуют повышению качества и стиля вин Puianello. Компания находится в непрерывном развитии и идет в ногу со временем. В 2005 году, после слияния с компанией Coviolo, Пуйаннелло насчитывала 398 членов и 436 гектаров виноградников. В 2012 году кооператив произвел капитальный ремонт винодельни и модернизацию оборудования.Вина Cantina Sociale di Puianello e Coviolo, неизменно дарящие праздник, удовольствие и положительные эмоции, отличаются прекрасным соотношением "цена-качество" и отмечены высокими баллами международных винных критиков. У себя на родине за многие из своих Ламбруско компания неоднократно получала призовые места на конкурсе "Vinitaly".
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком.
Вкус вина приятный и фруктовый, обладает соблазнительной сладостью, нежными пузырьками и мягкими танинами.
Аромат вина изобилует щедрыми и сочными фруктовыми нотами с доминирующими оттенками малины.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, ветчиной и овощами.
Жемчужное итальянское вино Casali Viticultori, Lambrusco Rosso Semisdulce создают по классической технологии из винограда сорта Ламбруско. Виноделы компании уверены, что вино должно быть подлинным, искренним и заслуживающим доверия. Вина из Ламбруско представляют собой квинтэссенцию этой веры, а их корни уходят глубоко в историю поколений. Ламбруско Красное полусладкое характеризуется ярким фруктовым букетом, что делает его отличным спутником для белого мяса, свежих овощей и ветчины. Оно способно добавить искрящийся, аутентичный штрих к целому ряду случаев.Кантина Пуйаннелло была организована в 1938 году пятью винодельческими семьями, объединившими свои усилия по созданию классических вин региона Эмилия-Романья. Постепенно в кооперативы вступали новые члены, виноградники хозяйства составили 300 га, 80% из которых расположены на склонах гор. Винодельческий регион Эмилия в основном расположен на равнине в долине реки По, но одни из лучших виноградников области лежат в предгорьях Апеннин, на границе с Тосканой. Высокое качество виноградников и строгие методы винификации способствуют повышению качества и стиля вин Puianello. Компания находится в непрерывном развитии и идет в ногу со временем. В 2005 году, после слияния с компанией Coviolo, Пуйаннелло насчитывала 398 членов и 436 гектаров виноградников. В 2012 году кооператив произвел капитальный ремонт винодельни и модернизацию оборудования.Вина Cantina Sociale di Puianello e Coviolo, неизменно дарящие праздник, удовольствие и положительные эмоции, отличаются прекрасным соотношением "цена-качество" и отмечены высокими баллами международных винных критиков. У себя на родине за многие из своих Ламбруско компания неоднократно получала призовые места на конкурсе "Vinitaly".
Вино имеет светлый желто-соломенный цвет с изящным зеленоватым оттенком.
Хорошо сбалансированный вкус вина обладает шелковистой текстурой и раскрывается легкими фруктовыми нотками и освежающей приятной кислотностью.
Аромат вина наполнен свежими нотками дыни и спелого яблока, а также утонченными оттенками арахиса.
Вино можно подавать как аперитив либо в сочетании с закусками из морепродуктов или овощными салатами.
Jaume Serra, Cava Semi Seco — классическое игристое полусухое вино с богатым перляжем из стремительно поднимающихся вверх мелких пузырьков, образующих своеобразную корону. Тонкий вкус и мягкое сочетание остроты и глубины вино получило благодаря хорошо подобранному сочетанию белого винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. После добавления сахара и дрожжей кава подвергается повторному брожению, традиционному для создания игристого вина.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино имеет светлый желто-соломенный цвет с изящным зеленоватым оттенком.
Хорошо сбалансированный вкус вина обладает шелковистой текстурой и раскрывается легкими фруктовыми нотками и освежающей приятной кислотностью.
Аромат вина наполнен свежими нотками дыни и спелого яблока, а также утонченными оттенками арахиса.
Вино можно подавать как аперитив либо в сочетании с закусками из морепродуктов или овощными салатами.
Jaume Serra, Cava Semi Seco — классическое игристое полусухое вино с богатым перляжем из стремительно поднимающихся вверх мелких пузырьков, образующих своеобразную корону. Тонкий вкус и мягкое сочетание остроты и глубины вино получило благодаря хорошо подобранному сочетанию белого винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. После добавления сахара и дрожжей кава подвергается повторному брожению, традиционному для создания игристого вина.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и утонченным перляжем.
Вкус вина — свежий, живой, с хорошим балансом сладости и фруктовой кислинки. Послевкусие мягкое и продолжительное.
У вина мягкий аромат с нюансами выдержки, ощутимыми оттенками спелых фруктов и нотками выпечки.
Вино можно подавать как аперитив, с закусками из морепродуктов, блюдами из морской рыбы, белого мяса и овощей.
"Vibracions" Cava Brut — приятный игристый Брют, демонстрирующий легкий, освежающий вкус и утонченный фруктовый аромат. Вино создают из традиционных для Каталонии сортов Чарелло, Макабео и Парельяда, которые винифицируют традиционным для создания игристых вин путем. Первичная и вторичная ферментации осуществляются в условиях терморегуляции. Вино выдерживается в течение 10 месяцев.
В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.
Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и утонченным перляжем.
Вкус вина — свежий, живой, с хорошим балансом сладости и фруктовой кислинки. Послевкусие мягкое и продолжительное.
У вина мягкий аромат с нюансами выдержки, ощутимыми оттенками спелых фруктов и нотками выпечки.
Вино можно подавать как аперитив, с закусками из морепродуктов, блюдами из морской рыбы, белого мяса и овощей.
"Vibracions" Cava Brut — приятный игристый Брют, демонстрирующий легкий, освежающий вкус и утонченный фруктовый аромат. Вино создают из традиционных для Каталонии сортов Чарелло, Макабео и Парельяда, которые винифицируют традиционным для создания игристых вин путем. Первичная и вторичная ферментации осуществляются в условиях терморегуляции. Вино выдерживается в течение 10 месяцев.
В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.
Нежный вишневый цвет с клубничными тонами демонстрирует тонкие и стойкие пузырьки, которые элегантны и легки.
Легкий, питкий вкус покоряет балансом тонкой фруктовой сладости и живой ягодной кислинкой, освежающим послевкусием.
Ароматы красных фруктов, клубники, вишни и лесных ягод смешиваются в букете со свежестью зеленого яблока.
Не только идеальный аперитив, но и великолепное дополнение к закускам, морепродуктам, салатам с фруктами или цветами, рыбе и овощам, десертам.
"Codorniu" Zero Rose — приятное безалкогольное игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Чарелло и других белых сортов путем деалкоголизации ферментированного вина. В основе метода вакуумной дистилляции лежит процесс, при котором из алкогольного вина удаляют спирт, снижая давление в резервуаре практически до нуля, а затем медленно поднимают температуру до 28 °С. Такой процесс позволяет выпарить алкоголь и удержать ароматические компоненты. После деалкоголизации в вино добавляется сахар (примерно 6,5 г на 100 мл). При этом оно остается сухим, но за счет сладости приобретает хороший баланс. "Кодорнью" Зеро Розе станет прекрасной альтернативой алкогольным продуктам, которые нельзя употреблять в силу различных жизненных обстоятельств. "Кодорнью" Зеро Розе было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "The TEXSOM International Wine Awards" в 2022 году.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Нежный вишневый цвет с клубничными тонами демонстрирует тонкие и стойкие пузырьки, которые элегантны и легки.
Легкий, питкий вкус покоряет балансом тонкой фруктовой сладости и живой ягодной кислинкой, освежающим послевкусием.
Ароматы красных фруктов, клубники, вишни и лесных ягод смешиваются в букете со свежестью зеленого яблока.
Не только идеальный аперитив, но и великолепное дополнение к закускам, морепродуктам, салатам с фруктами или цветами, рыбе и овощам, десертам.
"Codorniu" Zero Rose — приятное безалкогольное игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне, Чарелло и других белых сортов путем деалкоголизации ферментированного вина. В основе метода вакуумной дистилляции лежит процесс, при котором из алкогольного вина удаляют спирт, снижая давление в резервуаре практически до нуля, а затем медленно поднимают температуру до 28 °С. Такой процесс позволяет выпарить алкоголь и удержать ароматические компоненты. После деалкоголизации в вино добавляется сахар (примерно 6,5 г на 100 мл). При этом оно остается сухим, но за счет сладости приобретает хороший баланс. "Кодорнью" Зеро Розе станет прекрасной альтернативой алкогольным продуктам, которые нельзя употреблять в силу различных жизненных обстоятельств. "Кодорнью" Зеро Розе было отмечено бронзовой медалью на конкурсе "The TEXSOM International Wine Awards" в 2022 году.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Вино блестящего соломенного цвета с устойчивой игрой пузырьков.
Вкус вина живой, свежий, средней насыщенности, с энергичной, разжигающей аппетит кислотностью, минерально-меловыми оттенками и сочными нотами спелых садовых фруктов.
В сладковатом аромате вина ноты желтого яблока, желтой груши и айвы дополняются оттенками цветов акации и клевера и нюансами цветочного меда.
Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с холодными рыбными закусками, морепродуктами, мясом птицы, овощами и сырами.
Игристое вино "Delapierre" Etiqueta Negra Brut — одно из самых популярных в линейке продукции компании Кониуса. Его изготавливают традиционным способом, согласно которому вино проходит повторное брожение в бутылках и выдержку в них же на осадке на протяжении минимум 9 месяцев . Отличительной особенностью производства Кавы является использование исключительно испанских сортов винограда — Чарелло, Макабео, Парельяда. Игристые вина бренда "Делапьер" особенно понравятся женской аудитории своим нежным освежающим фруктовым вкусом.Компания Coniusa — небольшое испанское предприятие, чьи вина обладают отменным качеством при весьма демократичной цене. Винодельня находится в Сан-Садурни-д’Анойя в районе Пенедес. Здание винодельни было построено в конце XIX века и в 1976 году внесено в реестр памятников, представляющих исторический и художественный интерес. Здесь созданы идеальные условия для изготовления и выдержки игристых вин. Сегодня винодельня Кониуса входит в состав знаменитого шампанского дома Кодорнью, который славится своей кавой.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Вино блестящего соломенного цвета с устойчивой игрой пузырьков.
Вкус вина живой, свежий, средней насыщенности, с энергичной, разжигающей аппетит кислотностью, минерально-меловыми оттенками и сочными нотами спелых садовых фруктов.
В сладковатом аромате вина ноты желтого яблока, желтой груши и айвы дополняются оттенками цветов акации и клевера и нюансами цветочного меда.
Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с холодными рыбными закусками, морепродуктами, мясом птицы, овощами и сырами.
Игристое вино "Delapierre" Etiqueta Negra Brut — одно из самых популярных в линейке продукции компании Кониуса. Его изготавливают традиционным способом, согласно которому вино проходит повторное брожение в бутылках и выдержку в них же на осадке на протяжении минимум 9 месяцев . Отличительной особенностью производства Кавы является использование исключительно испанских сортов винограда — Чарелло, Макабео, Парельяда. Игристые вина бренда "Делапьер" особенно понравятся женской аудитории своим нежным освежающим фруктовым вкусом.Компания Coniusa — небольшое испанское предприятие, чьи вина обладают отменным качеством при весьма демократичной цене. Винодельня находится в Сан-Садурни-д’Анойя в районе Пенедес. Здание винодельни было построено в конце XIX века и в 1976 году внесено в реестр памятников, представляющих исторический и художественный интерес. Здесь созданы идеальные условия для изготовления и выдержки игристых вин. Сегодня винодельня Кониуса входит в состав знаменитого шампанского дома Кодорнью, который славится своей кавой.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Игристое вино бледно-соломенного цвета с золотистыми бликами и стойким перляжем.
Вкус игристого вина освежающий, гармоничный, хрустящий, бодрящий, с доминирующими цитрусовыми тонами, высокой кислотностью и сухим, минеральным послевкусием.
Яркий и свежий аромат игристого вина раскрывается оттенкам груши, зеленого яблока, цитрусовых и белых цветов. Особый шарм букету придает тонкое минеральное кружево.
Игристое вино станет идеальным дополнением к моллюскам, рыбе, овощным блюдам, белому мясу, пасте и легким закускам, а также является прекрасным аперитивом.
Albet i Noya, "Can Vendrell" Brut Reserva — органическое белое игристое вино из винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, которые выращиваются на виноградниках компании в Пенедесе, районе, расположенном на прибрежных холмах между Барселоной и Таррагоной. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков. Для создания игристого вина ягоды собирают вручную и подвергают тщательному отбору. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в стальных чанах. Вторичная ферментация проходит по традиционному методу "Шампенуа" — в бутылке. Выдержка может длиться более 18 месяцев. Благодаря высокой кислотности "Can Vendrell" станет идеальным дополнением к моллюскам, рыбе, овощным блюдам, белому мясу, пасте и легким закускам, а также является прекрасным аперитивом.
Albet i Noya называют себя "пионерами" в органическом виноделии Каталонии с 1978 года. История этого винного хозяйства началась в 1903 году. Тогда после вызванного филлоксерой кризиса в пра-прадедушка нынешних хозяев - Хуан Альбет и Ровироса приехал в Пенедес работать на виноградниках Can Vendrell de la Codina. Так семья Альбет и Нойя связала свою жизнь с виноделием, а после контракта с датской винодельческой компанией дело создания вин стало не только семейным бизнесом, но и смыслом жизни каждого из ее членов. Как и вина компании, люди, которые их производят - особенны и уникальны. Страсть к виноградарству не только объединяет их, но и каждый день дарит удовольствие от работы.
Игристое вино бледно-соломенного цвета с золотистыми бликами и стойким перляжем.
Вкус игристого вина освежающий, гармоничный, хрустящий, бодрящий, с доминирующими цитрусовыми тонами, высокой кислотностью и сухим, минеральным послевкусием.
Яркий и свежий аромат игристого вина раскрывается оттенкам груши, зеленого яблока, цитрусовых и белых цветов. Особый шарм букету придает тонкое минеральное кружево.
Игристое вино станет идеальным дополнением к моллюскам, рыбе, овощным блюдам, белому мясу, пасте и легким закускам, а также является прекрасным аперитивом.
Albet i Noya, "Can Vendrell" Brut Reserva — органическое белое игристое вино из винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, которые выращиваются на виноградниках компании в Пенедесе, районе, расположенном на прибрежных холмах между Барселоной и Таррагоной. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков. Для создания игристого вина ягоды собирают вручную и подвергают тщательному отбору. Ферментация протекает при строгом температурном контроле в стальных чанах. Вторичная ферментация проходит по традиционному методу "Шампенуа" — в бутылке. Выдержка может длиться более 18 месяцев. Благодаря высокой кислотности "Can Vendrell" станет идеальным дополнением к моллюскам, рыбе, овощным блюдам, белому мясу, пасте и легким закускам, а также является прекрасным аперитивом.
Albet i Noya называют себя "пионерами" в органическом виноделии Каталонии с 1978 года. История этого винного хозяйства началась в 1903 году. Тогда после вызванного филлоксерой кризиса в пра-прадедушка нынешних хозяев - Хуан Альбет и Ровироса приехал в Пенедес работать на виноградниках Can Vendrell de la Codina. Так семья Альбет и Нойя связала свою жизнь с виноделием, а после контракта с датской винодельческой компанией дело создания вин стало не только семейным бизнесом, но и смыслом жизни каждого из ее членов. Как и вина компании, люди, которые их производят - особенны и уникальны. Страсть к виноградарству не только объединяет их, но и каждый день дарит удовольствие от работы.
Вино бледного желтого цвета с зелеными отблесками. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.
У игристого вина свежий, сухой вкус с очень хорошей кислотностью. Подвижные пузырьки подчеркивают оттенки зеленого яблока и цитрусовых. Приятное послевкусие бодрит и освежает.
В свежем, приятном аромате Подвижные вина выделяются интенсивные фруктовые тона зеленого яблока, персика и абрикоса. В нем также можно обнаружить намеки белых цветов, лимона и свежего дрожжевого хлеба.
Вино благодаря своей высокой кислотности идеально подходит в качестве аперитива и подачи с моллюсками, богатыми овощными блюдами, белым мясом.
Джаз и Кава — две уникальные концепции, которые составляют идеальное сочетание. Castell Sant Antoni предлагает собственное видение такого дуэта в своих винах. "Jazz" Nature Cava DO демонстрирует новый мир, полный эмоций, жизненной энергии и разнообразных ощущений. Пузырьки танцуют, а ноты передают аромат, который ненавязчиво переносит нас в атмосферу джаза и чувственного наслаждения. Первичная ферментация с последующим купажированием вин разных сортов сменяется повторной ферментацией в бутылке в соответствии с традиционным методом. Минимальное время созревания на осадке — 24 месяца. "Jazz" Nature Cava DO завоевало золотую медаль от "Gilbert & Gaillard" в 2019 году.
Расположенная в 40 км от Барселоны, винокурня Castell Sant Antoni находится в идеальных климатических условиях для создания и выдержки вина. Компания имеет четкую философию: для создания изысканной и высококачественной Кавы нужен только первосортный виноград. Секрет в том, чтобы использовать только ароматные местные сорта винограда Пенедес, Чарелло, Макабео, Парельяда и Гарнача, изредка дополняя их иностранными Шардоне и Пино Нуар.Компания Castell Sant Antoni владеет собственными виноградниками, большинство из которых находится в семейном поместье "EL Sot". Участки занимают привилегированное положение на равнине Пенедес с фантастическим видом на море. Здесь, в прохладе и тишине, происходит длительный процесс выдержки.
Вино бледного желтого цвета с зелеными отблесками. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.
У игристого вина свежий, сухой вкус с очень хорошей кислотностью. Подвижные пузырьки подчеркивают оттенки зеленого яблока и цитрусовых. Приятное послевкусие бодрит и освежает.
В свежем, приятном аромате Подвижные вина выделяются интенсивные фруктовые тона зеленого яблока, персика и абрикоса. В нем также можно обнаружить намеки белых цветов, лимона и свежего дрожжевого хлеба.
Вино благодаря своей высокой кислотности идеально подходит в качестве аперитива и подачи с моллюсками, богатыми овощными блюдами, белым мясом.
Джаз и Кава — две уникальные концепции, которые составляют идеальное сочетание. Castell Sant Antoni предлагает собственное видение такого дуэта в своих винах. "Jazz" Nature Cava DO демонстрирует новый мир, полный эмоций, жизненной энергии и разнообразных ощущений. Пузырьки танцуют, а ноты передают аромат, который ненавязчиво переносит нас в атмосферу джаза и чувственного наслаждения. Первичная ферментация с последующим купажированием вин разных сортов сменяется повторной ферментацией в бутылке в соответствии с традиционным методом. Минимальное время созревания на осадке — 24 месяца. "Jazz" Nature Cava DO завоевало золотую медаль от "Gilbert & Gaillard" в 2019 году.
Расположенная в 40 км от Барселоны, винокурня Castell Sant Antoni находится в идеальных климатических условиях для создания и выдержки вина. Компания имеет четкую философию: для создания изысканной и высококачественной Кавы нужен только первосортный виноград. Секрет в том, чтобы использовать только ароматные местные сорта винограда Пенедес, Чарелло, Макабео, Парельяда и Гарнача, изредка дополняя их иностранными Шардоне и Пино Нуар.Компания Castell Sant Antoni владеет собственными виноградниками, большинство из которых находится в семейном поместье "EL Sot". Участки занимают привилегированное положение на равнине Пенедес с фантастическим видом на море. Здесь, в прохладе и тишине, происходит длительный процесс выдержки.
Цвет — бледно-желтый, с соломенно-желтыми отблесками, тонким и стойким перляжем.
Вкус объемный, плотный, живой и освежающий, с нотками печеного яблока и выпечки, груши, консервированного лимона, глазированного мандарина и молотого имбиря, энергичной кислотностью и выразительной минеральностью в долгом послевкусии.
В аромате выделяются оттенки спелых белых фруктов, таких как яблоко и виноградный персик, дополненные тонами цедры лимона и анисовой ноткой фенхеля, нюансами пшеничной булочки с маслом. При аэрации в букете проявляются штрихи яблочного пирога, марципана и подгоревших сливок.
Великолепно для сопровождения иберийской ветчины, белого мяса и жареных овощей.
Gramona, "Imperial" Gran Reserva Corpinnat — элегантное, освежающее игристое вино, которое создается из сортов винограда Чарелло, Шардоне, Макабео и Парельяда. 2017 — это первый урожай с сертификацией Demeter всех участков, на которых выращиваются 4 сорта винограда для купажа этого исторического игристого вина. 13 виноградарей ассоциации "Aliances per la terra" работают сообща, стремясь оживить почвы, чтобы добиться более выразительного, концентрированного и сложного вкуса винограда. Ассоциация, созданная в 2015 году компанией Gramona, разделяет стремление продолжать биодинамические практики, чтобы интегрироваться в ландшафт, где текут потоки энергии, жизненные силы сбалансированы, а качество винограда остается превосходным из года в год. Искусство купажирования заключается в том, чтобы объединить свойства каждого сорта друг с другом и создать наилучшую возможную версию "Imperial" Gran Reserva. Индивидуальность каждого из тщательно отобранных сортов и сбалансированность их в купаже — вот что делает "Imperial" уникальным и неповторимым игристым вином. Специфика каждого виноградника добавляет элегантности и соблазнительности образующейся симфонии. Виноград собирается вручную с лучших виноградников в ящики по 25 кг, сортируется на селекционном столе и прессуется целиком. Четыре сорта винифицируются отдельно, чтобы каждый из них привнес максимальный потенциал в базовое вино. Экспедиционный ликер, используемый в производстве, представляет собой шедевр столетней давности, который создается по методу Солеры. Он придает безошибочный фирменный стиль шампанского дома игристому вину, является символом элегантности, который сделал "Imperial" классикой. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 50 месяцев. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.2017 — нетипичный винтаж. Дождливая и холодная зима благоприятствовала растительности. Более сухая весна и жаркое лето подвергли лозы стрессу, которые все еще сохраняли хорошее количество листьев. Из-за августовской жары три местных сорта одновременно достигли оптимальной точки созревания, что является примечательным фактом, поскольку такое встречается редко. Виноград обладал исключительным здоровьем и прекрасным балансом между сахарами и кислотностью. Это был урожай, характеризующийся очень хорошим качеством и относительно небольшой урожайностью.Среди последних наград "Imperial" Gran Reserva Corpinnat: золотые медали "Decanter, 2022" и "Premis Vinari, 2022", звание лучшего игристого вина Испании и Corpinnat на выставке "Champagne and Sparkling Wine World Championship" в 2022 и 2020 годах.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце 20 века винодельня получила широкое признание по результатами дегустации специализированных справочников и журналов о вине, как лучшее винодельческое предприятие (справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют").
Цвет — бледно-желтый, с соломенно-желтыми отблесками, тонким и стойким перляжем.
Вкус объемный, плотный, живой и освежающий, с нотками печеного яблока и выпечки, груши, консервированного лимона, глазированного мандарина и молотого имбиря, энергичной кислотностью и выразительной минеральностью в долгом послевкусии.
В аромате выделяются оттенки спелых белых фруктов, таких как яблоко и виноградный персик, дополненные тонами цедры лимона и анисовой ноткой фенхеля, нюансами пшеничной булочки с маслом. При аэрации в букете проявляются штрихи яблочного пирога, марципана и подгоревших сливок.
Великолепно для сопровождения иберийской ветчины, белого мяса и жареных овощей.
Gramona, "Imperial" Gran Reserva Corpinnat — элегантное, освежающее игристое вино, которое создается из сортов винограда Чарелло, Шардоне, Макабео и Парельяда. 2017 — это первый урожай с сертификацией Demeter всех участков, на которых выращиваются 4 сорта винограда для купажа этого исторического игристого вина. 13 виноградарей ассоциации "Aliances per la terra" работают сообща, стремясь оживить почвы, чтобы добиться более выразительного, концентрированного и сложного вкуса винограда. Ассоциация, созданная в 2015 году компанией Gramona, разделяет стремление продолжать биодинамические практики, чтобы интегрироваться в ландшафт, где текут потоки энергии, жизненные силы сбалансированы, а качество винограда остается превосходным из года в год. Искусство купажирования заключается в том, чтобы объединить свойства каждого сорта друг с другом и создать наилучшую возможную версию "Imperial" Gran Reserva. Индивидуальность каждого из тщательно отобранных сортов и сбалансированность их в купаже — вот что делает "Imperial" уникальным и неповторимым игристым вином. Специфика каждого виноградника добавляет элегантности и соблазнительности образующейся симфонии. Виноград собирается вручную с лучших виноградников в ящики по 25 кг, сортируется на селекционном столе и прессуется целиком. Четыре сорта винифицируются отдельно, чтобы каждый из них привнес максимальный потенциал в базовое вино. Экспедиционный ликер, используемый в производстве, представляет собой шедевр столетней давности, который создается по методу Солеры. Он придает безошибочный фирменный стиль шампанского дома игристому вину, является символом элегантности, который сделал "Imperial" классикой. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 50 месяцев. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.2017 — нетипичный винтаж. Дождливая и холодная зима благоприятствовала растительности. Более сухая весна и жаркое лето подвергли лозы стрессу, которые все еще сохраняли хорошее количество листьев. Из-за августовской жары три местных сорта одновременно достигли оптимальной точки созревания, что является примечательным фактом, поскольку такое встречается редко. Виноград обладал исключительным здоровьем и прекрасным балансом между сахарами и кислотностью. Это был урожай, характеризующийся очень хорошим качеством и относительно небольшой урожайностью.Среди последних наград "Imperial" Gran Reserva Corpinnat: золотые медали "Decanter, 2022" и "Premis Vinari, 2022", звание лучшего игристого вина Испании и Corpinnat на выставке "Champagne and Sparkling Wine World Championship" в 2022 и 2020 годах.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце 20 века винодельня получила широкое признание по результатами дегустации специализированных справочников и журналов о вине, как лучшее винодельческое предприятие (справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют").
Вино кристальной чистоты. Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Тонкая игра пузырьков и устойчивая шапка пены.
Вкус игристого вина сухой, бодрящий, свежий, с хорошей структурой, хрустящей кислотностью и приятной горчинкой в гладком, минеральном послевкусии с травянистым оттенком.
Цветочный аромат игристого вина раскрывается изысканными нотами цветущего апельсинового дерева и цветущей акации, утонченными нюансами лайма и минералов.
Вино рекомендуется подавать к закускам из рыбы и морепродуктов (моллюски, мидии, устрицы), салату из морепродуктов, блюдам из сырой рыбы и овощному ризотто.
Белое игристое сухое вино "Terra Romana" Bianco Secco, Lambrusco dell’Emillia производят из винограда сорта Ламбруско. Виноград выращивается в северной части итальянской провинции Реджо Эмилия (в муниципалитетах Гуальтьери, Боретто, Новеллара, Гуасталла). Урожай собирается вручную ранней осенью. Винификация напитка происходит традиционным для итальянских сухих игристых вин способом. Вторичная ферментация протекает в автоклавах согласно классической методике "Шарма".
Вино кристальной чистоты. Светло-соломенный цвет с зеленоватым оттенком. Тонкая игра пузырьков и устойчивая шапка пены.
Вкус игристого вина сухой, бодрящий, свежий, с хорошей структурой, хрустящей кислотностью и приятной горчинкой в гладком, минеральном послевкусии с травянистым оттенком.
Цветочный аромат игристого вина раскрывается изысканными нотами цветущего апельсинового дерева и цветущей акации, утонченными нюансами лайма и минералов.
Вино рекомендуется подавать к закускам из рыбы и морепродуктов (моллюски, мидии, устрицы), салату из морепродуктов, блюдам из сырой рыбы и овощному ризотто.
Белое игристое сухое вино "Terra Romana" Bianco Secco, Lambrusco dell’Emillia производят из винограда сорта Ламбруско. Виноград выращивается в северной части итальянской провинции Реджо Эмилия (в муниципалитетах Гуальтьери, Боретто, Новеллара, Гуасталла). Урожай собирается вручную ранней осенью. Винификация напитка происходит традиционным для итальянских сухих игристых вин способом. Вторичная ферментация протекает в автоклавах согласно классической методике "Шарма".
Вино красно-фиолетового цвета.
В сбалансированном и полном вкусе вина обнаруживаются притягательные фруктово-ягодные нотки, деликатные пузырьки, нежная танинная структура и приятная сладость.
Аромат вина изобилует щедрыми и сочными фруктовыми нотами с доминирующими оттенками ежевики и черники.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, ветчиной и овощами.
Игристое итальянское вино Prata Solis, Lambrusco dell'Emilia IGP Rosso Dolce создают по классической технологии из винограда сорта Ламбруско. Виноделы компании уверены, что вино должно быть подлинным, искренним и заслуживающим доверия. Вина из Ламбруско полностью соответствуют этим критериям, а их корни уходят глубоко в историю поколений. Ламбруско Россо Дольче характеризуется ярким фруктовым букетом, что делает его отличным спутником для белого мяса, свежих овощей и ветчины. Оно способно добавить искрящийся, аутентичный штрих к целому ряду случаев.
История компании Casali Viticultori начинается в 1900 году и продолжается по сей день, опираясь на один принцип: "Хорошее вино начинается на лозе и развивается в погребе". В самом начале прошлого века основатель предприятия, Джузеппе Казали, решил, что производимое им вино, предназначенное для семейного потребления, может быть превращено в коммерческий продукт и поэтому он открыл профессиональный винодельческий бизнес, нацеленный на качество как "на лозе", так и в "в погребе", одновременно внедряя новые технологии для усиления естественного процесса.
Вино красно-фиолетового цвета.
В сбалансированном и полном вкусе вина обнаруживаются притягательные фруктово-ягодные нотки, деликатные пузырьки, нежная танинная структура и приятная сладость.
Аромат вина изобилует щедрыми и сочными фруктовыми нотами с доминирующими оттенками ежевики и черники.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, ветчиной и овощами.
Игристое итальянское вино Prata Solis, Lambrusco dell'Emilia IGP Rosso Dolce создают по классической технологии из винограда сорта Ламбруско. Виноделы компании уверены, что вино должно быть подлинным, искренним и заслуживающим доверия. Вина из Ламбруско полностью соответствуют этим критериям, а их корни уходят глубоко в историю поколений. Ламбруско Россо Дольче характеризуется ярким фруктовым букетом, что делает его отличным спутником для белого мяса, свежих овощей и ветчины. Оно способно добавить искрящийся, аутентичный штрих к целому ряду случаев.
История компании Casali Viticultori начинается в 1900 году и продолжается по сей день, опираясь на один принцип: "Хорошее вино начинается на лозе и развивается в погребе". В самом начале прошлого века основатель предприятия, Джузеппе Казали, решил, что производимое им вино, предназначенное для семейного потребления, может быть превращено в коммерческий продукт и поэтому он открыл профессиональный винодельческий бизнес, нацеленный на качество как "на лозе", так и в "в погребе", одновременно внедряя новые технологии для усиления естественного процесса.
Игристое вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует изысканный, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в мягком послевкусии.
Изысканный аромат игристого вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками.
Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Изысканное белое игристое Altissimo, Lambrusco dell"Emilia IGT Bianco Semidolce производится из винограда сорта Ламбруско, который созревает на виноградниках компании "Antica Cantina Boido". Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, а полученное сусло стабилизируется в течение 16 часов при температуре 10°C, после чего подвергается ферментации при 16°C. Вторичное брожение производится в стальных резервуарах. Перед бутилированием игристое вино дважды фильтруется. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).
Игристое вино светло-соломенного цвета с зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует изысканный, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в мягком послевкусии.
Изысканный аромат игристого вина раскрывается фруктово-цветочными оттенками.
Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Изысканное белое игристое Altissimo, Lambrusco dell"Emilia IGT Bianco Semidolce производится из винограда сорта Ламбруско, который созревает на виноградниках компании "Antica Cantina Boido". Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды деликатно прессуются, а полученное сусло стабилизируется в течение 16 часов при температуре 10°C, после чего подвергается ферментации при 16°C. Вторичное брожение производится в стальных резервуарах. Перед бутилированием игристое вино дважды фильтруется. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком и нежными пузырьками.
Вкус вина нежный, легкий, живой, свежий, с мягкими танинами и приятной сладостью
Яркий аромат вина наполнен фруктово-ягодными оттенками, с доминирующими нотами малины.
Вино отлично сочетается с тонко нарезанным белым мясом, ветчиной, сырами, овощами, фруктовыми салатами.
Игристое красное полусладкое вино "Casetta S. Maria" Lambrusco Rosso dell'Emilia изготовлено по традиционной технологии из легендарного винограда сорта Ламбруско, который выращен и собран вручную в регионе Эмилия-Романья. Вино обладает ярким фруктово-ягодным ароматом и нежным, легким вкусом с мягкими танинами и приятной сладостью.Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого времени был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли. Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско.
Вино рубиново-красного цвета с фиолетовым оттенком и нежными пузырьками.
Вкус вина нежный, легкий, живой, свежий, с мягкими танинами и приятной сладостью
Яркий аромат вина наполнен фруктово-ягодными оттенками, с доминирующими нотами малины.
Вино отлично сочетается с тонко нарезанным белым мясом, ветчиной, сырами, овощами, фруктовыми салатами.
Игристое красное полусладкое вино "Casetta S. Maria" Lambrusco Rosso dell'Emilia изготовлено по традиционной технологии из легендарного винограда сорта Ламбруско, который выращен и собран вручную в регионе Эмилия-Романья. Вино обладает ярким фруктово-ягодным ароматом и нежным, легким вкусом с мягкими танинами и приятной сладостью.Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого времени был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли. Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско.
Вино светло-соломенного цветам с зеленоватыми бликами.
Вкус вина нежный, легкий, молодой, живой, свежий, с приятной сладостью и нежными фруктовыми нотками.
Яркий аромат вина наполнен оттенками экзотических цветов и спелых фруктов.
Вино отлично сочетается с тонко нарезанным белым мясом, сырами, овощами, фруктовыми салатами.
Игристое белое полусладкое вино "Casetta S. Maria" Lambrusco Bianco dell'Emilia изготовлено из легендарного винограда сорта Ламбруско, который выращен и собран вручную в регионе Эмилия-Романья. Вино обладает ярким ароматом с оттенками экзотических цветов и спелых фруктов и нежным, легким вкусом с приятной сладостью подлинно виноградного вина.Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого времени был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли. Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско.
Вино светло-соломенного цветам с зеленоватыми бликами.
Вкус вина нежный, легкий, молодой, живой, свежий, с приятной сладостью и нежными фруктовыми нотками.
Яркий аромат вина наполнен оттенками экзотических цветов и спелых фруктов.
Вино отлично сочетается с тонко нарезанным белым мясом, сырами, овощами, фруктовыми салатами.
Игристое белое полусладкое вино "Casetta S. Maria" Lambrusco Bianco dell'Emilia изготовлено из легендарного винограда сорта Ламбруско, который выращен и собран вручную в регионе Эмилия-Романья. Вино обладает ярким ароматом с оттенками экзотических цветов и спелых фруктов и нежным, легким вкусом с приятной сладостью подлинно виноградного вина.Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого времени был управляющим ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли. Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей. Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско.
Вино светло-розового цвета.
Игристое вино обладает свежим, легким, хорошо сбалансированным вкусом с приятной кислотностью, оттенками красных фруктов и ягод, минеральными нюансами в послевкусии.
В аромате вина ощущаются нотки печенья, минералов, цитрусовых фруктов и красных ягод.
Вино прекрасно подчеркнет натуральный вкус здоровой и немного приправленной кухни (тушеной с воком, папильотами, овощами на гриле, рыбой на гриле или на пару, белым мясом). Идеально в качестве аперитива, как сопровождение к жирной рыбе, рису, тапасу.
Игристое розовое вино "Codorniu" Ecologica Brut Rosado — подлинное выражение традиционной кавы, изготовленное из винограда с лучших органических виноградников Пенедеса. В купаж вина входят сорта Макабео, Чарелло и Пино Нуар. Все виноградники имеют сертификаты ECO (Европейское регулирование) и NOP (Национальная органическая программа, США). Низкие урожаи гарантируют высокое качество винограда. После ферментации в специально предназначенных для изготовления органических вин чанах игристое вино выдерживается на осадке не менее 12 месяцев.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Вино светло-розового цвета.
Игристое вино обладает свежим, легким, хорошо сбалансированным вкусом с приятной кислотностью, оттенками красных фруктов и ягод, минеральными нюансами в послевкусии.
В аромате вина ощущаются нотки печенья, минералов, цитрусовых фруктов и красных ягод.
Вино прекрасно подчеркнет натуральный вкус здоровой и немного приправленной кухни (тушеной с воком, папильотами, овощами на гриле, рыбой на гриле или на пару, белым мясом). Идеально в качестве аперитива, как сопровождение к жирной рыбе, рису, тапасу.
Игристое розовое вино "Codorniu" Ecologica Brut Rosado — подлинное выражение традиционной кавы, изготовленное из винограда с лучших органических виноградников Пенедеса. В купаж вина входят сорта Макабео, Чарелло и Пино Нуар. Все виноградники имеют сертификаты ECO (Европейское регулирование) и NOP (Национальная органическая программа, США). Низкие урожаи гарантируют высокое качество винограда. После ферментации в специально предназначенных для изготовления органических вин чанах игристое вино выдерживается на осадке не менее 12 месяцев.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Вино имеет светлый желто-соломенный цвет с изящным зеленоватым оттенком.
Хорошо сбалансированный вкус вина с шелковистой текстурой раскрывается легкими фруктовыми нотками и освежающей приятной кислотностью.
Аромат вина наполнен свежими нотками дыни и спелого яблока и утонченным оттенком земляного ореха.
Вино можно подавать как аперитив либо в сочетании с закусками из морепродуктов или овощными салатами.
Jaume Serra, Cava Semi Seco — классическое игристое полусухое вино с богатым перляжем из стремительно поднимающихся вверх мелких пузырьков, образующих из пены своеобразную корону. Тонкий вкус и мягкое сочетание остроты и глубины вино получило благодаря хорошо подобранному сочетанию белого винограда сортов Макабео, Парельяда и Ксарел-Ло. После добавления сахара и дрожжей кава подвергается повторному брожению, традиционному для создания игристого вина.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино имеет светлый желто-соломенный цвет с изящным зеленоватым оттенком.
Хорошо сбалансированный вкус вина с шелковистой текстурой раскрывается легкими фруктовыми нотками и освежающей приятной кислотностью.
Аромат вина наполнен свежими нотками дыни и спелого яблока и утонченным оттенком земляного ореха.
Вино можно подавать как аперитив либо в сочетании с закусками из морепродуктов или овощными салатами.
Jaume Serra, Cava Semi Seco — классическое игристое полусухое вино с богатым перляжем из стремительно поднимающихся вверх мелких пузырьков, образующих из пены своеобразную корону. Тонкий вкус и мягкое сочетание остроты и глубины вино получило благодаря хорошо подобранному сочетанию белого винограда сортов Макабео, Парельяда и Ксарел-Ло. После добавления сахара и дрожжей кава подвергается повторному брожению, традиционному для создания игристого вина.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино имеет светлый желто-соломенный цвет с изящным зеленоватым оттенком.
Хорошо сбалансированный вкус вина с шелковистой текстурой раскрывается легкими фруктовыми нотками и освежающей приятной кислотностью.
Аромат вина наполнен свежими нотками дыни и спелого яблока и утонченным оттенком земляного ореха.
Вино можно подавать как аперитив либо в сочетании с закусками из морепродуктов или овощными салатами.
Jaume Serra, "Oodi Vapaudelle" Semi Seco, Cava DO — классическое игристое полусухое вино с богатым перляжем из стремительно поднимающихся вверх мелких пузырьков, образующих из пены своеобразную корону. Тонкий вкус и мягкое сочетание остроты и глубины вино получило благодаря хорошо подобранному сочетанию белого винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. После добавления сахара и дрожжей кава подвергается повторному брожению, традиционному для создания игристого вина.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино имеет светлый желто-соломенный цвет с изящным зеленоватым оттенком.
Хорошо сбалансированный вкус вина с шелковистой текстурой раскрывается легкими фруктовыми нотками и освежающей приятной кислотностью.
Аромат вина наполнен свежими нотками дыни и спелого яблока и утонченным оттенком земляного ореха.
Вино можно подавать как аперитив либо в сочетании с закусками из морепродуктов или овощными салатами.
Jaume Serra, "Oodi Vapaudelle" Semi Seco, Cava DO — классическое игристое полусухое вино с богатым перляжем из стремительно поднимающихся вверх мелких пузырьков, образующих из пены своеобразную корону. Тонкий вкус и мягкое сочетание остроты и глубины вино получило благодаря хорошо подобранному сочетанию белого винограда сортов Макабео, Парельяда и Чарелло. После добавления сахара и дрожжей кава подвергается повторному брожению, традиционному для создания игристого вина.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино прозрачного светло-розового цвета с легкой игрой пузырьков.
Свежий, живой, изящный вкус вина завораживает ягодно-фруктовыми нотками и деликатной сладостью.
В аромате вина преобладают оттенки красных фруктов, клубники, малины и душистых цветов.
Вино подается с десертами, свежими фруктами, легкими фруктовыми и овощными салатами, сырами, мясными закусками или в качестве аперитива.
Ламбруско из линейки "Menestrello" — это легкие игристые вина, типичные для Италии. Сорт Ламбруско очень распространен на всей территории и имеет множество клонов. Поэтому у каждого производителя своя "изюминка" во вкусе такого вина, но вместе с тем все Ламбруско имеют характерный фруктовый аромат и тонкую сладость. Изготовление проводится по методу Шарма, который предусматривает вторичную ферментацию в больших стальных емкостях. В линейке присутствуют традиционные позиции — Rosso, Bianco, Rose. Вино "Menestrello" Lambrusco Rose обладает искрящимся нежно-розовым цветом, который своим внешним видом заставляет ждать от вкуса такого же изящества. И в этом оно Вас не обманет. Молодой, игривый вкус вина чередует в своей палитре ягодно-фруктовые нотки.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино прозрачного светло-розового цвета с легкой игрой пузырьков.
Свежий, живой, изящный вкус вина завораживает ягодно-фруктовыми нотками и деликатной сладостью.
В аромате вина преобладают оттенки красных фруктов, клубники, малины и душистых цветов.
Вино подается с десертами, свежими фруктами, легкими фруктовыми и овощными салатами, сырами, мясными закусками или в качестве аперитива.
Ламбруско из линейки "Menestrello" — это легкие игристые вина, типичные для Италии. Сорт Ламбруско очень распространен на всей территории и имеет множество клонов. Поэтому у каждого производителя своя "изюминка" во вкусе такого вина, но вместе с тем все Ламбруско имеют характерный фруктовый аромат и тонкую сладость. Изготовление проводится по методу Шарма, который предусматривает вторичную ферментацию в больших стальных емкостях. В линейке присутствуют традиционные позиции — Rosso, Bianco, Rose. Вино "Menestrello" Lambrusco Rose обладает искрящимся нежно-розовым цветом, который своим внешним видом заставляет ждать от вкуса такого же изящества. И в этом оно Вас не обманет. Молодой, игривый вкус вина чередует в своей палитре ягодно-фруктовые нотки.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Игристое вино светло-золотистого цвета.
Вкус игристого вина мягкий, легкий, изящный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Жемчужное вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и весенних цветов.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, ветчиной и овощами.
Жемчужное белое вино Lambrusco dell'Emilia Bianco Amabile IGT создают по классической технологии из винограда сорта Ламбруско. Виноделы компании уверены, что вино должно быть подлинным, искренним и заслуживающим доверия. Вина из Ламбруско представляют собой квинтэссенцию этой веры, а их корни уходят глубоко в историю поколений. Игристое вино Lambrusco dell'Emilia Bianco Amabile IGT является спутником для белого мяса, свежих овощей и ветчины. Оно способно добавить искрящийся, аутентичный штрих к целому ряду случаев.Кантина Пуйаннелло была организована в 1938 году пятью винодельческими семьями, объединившими свои усилия по созданию классических вин региона Эмилия-Романья. Постепенно в кооперативы вступали новые члены, виноградники хозяйства составили 300 га, 80% из которых расположены на склонах гор. Винодельческий регион Эмилия в основном расположен на равнине в долине реки По, но одни из лучших виноградников области лежат в предгорьях Апеннин, на границе с Тосканой. Высокое качество виноградников и строгие методы винификации способствуют повышению качества и стиля вин Puianello. Компания находится в непрерывном развитии и идет в ногу со временем. В 2005 году, после слияния с компанией Coviolo, Пуйаннелло насчитывала 398 членов и 436 гектаров виноградников. В 2012 году кооператив произвел капитальный ремонт винодельни и модернизацию оборудования.Вина Cantina Sociale di Puianello e Coviolo, неизменно дарящие праздник, удовольствие и положительные эмоции, отличаются прекрасным соотношением "цена-качество" и отмечены высокими баллами международных винных критиков. У себя на родине за многие из своих Ламбруско компания неоднократно получала призовые места на конкурсе "Vinitaly".
Игристое вино светло-золотистого цвета.
Вкус игристого вина мягкий, легкий, изящный, с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.
Жемчужное вино обладает гармоничным ароматом, сотканным из нот цитрусовых и весенних цветов.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, ветчиной и овощами.
Жемчужное белое вино Lambrusco dell'Emilia Bianco Amabile IGT создают по классической технологии из винограда сорта Ламбруско. Виноделы компании уверены, что вино должно быть подлинным, искренним и заслуживающим доверия. Вина из Ламбруско представляют собой квинтэссенцию этой веры, а их корни уходят глубоко в историю поколений. Игристое вино Lambrusco dell'Emilia Bianco Amabile IGT является спутником для белого мяса, свежих овощей и ветчины. Оно способно добавить искрящийся, аутентичный штрих к целому ряду случаев.Кантина Пуйаннелло была организована в 1938 году пятью винодельческими семьями, объединившими свои усилия по созданию классических вин региона Эмилия-Романья. Постепенно в кооперативы вступали новые члены, виноградники хозяйства составили 300 га, 80% из которых расположены на склонах гор. Винодельческий регион Эмилия в основном расположен на равнине в долине реки По, но одни из лучших виноградников области лежат в предгорьях Апеннин, на границе с Тосканой. Высокое качество виноградников и строгие методы винификации способствуют повышению качества и стиля вин Puianello. Компания находится в непрерывном развитии и идет в ногу со временем. В 2005 году, после слияния с компанией Coviolo, Пуйаннелло насчитывала 398 членов и 436 гектаров виноградников. В 2012 году кооператив произвел капитальный ремонт винодельни и модернизацию оборудования.Вина Cantina Sociale di Puianello e Coviolo, неизменно дарящие праздник, удовольствие и положительные эмоции, отличаются прекрасным соотношением "цена-качество" и отмечены высокими баллами международных винных критиков. У себя на родине за многие из своих Ламбруско компания неоднократно получала призовые места на конкурсе "Vinitaly".
Вино темно-фиолетового цвета.
В сбалансированном и полном вкусе вина обнаруживаются притягательные фруктово-ягодные нотки, деликатные пузырьки, нежная танинная структура и приятная сладость.
Аромат вина изобилует щедрыми и сочными фруктовыми нотами с доминирующими оттенками ежевики и черники.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, ветчиной и овощами.
Жемчужное итальянское вино Casali Viticultori, Lambrusco Rosso Dolce создают по классической технологии из винограда сорта Ламбруско. Виноделы компании уверены, что вино должно быть подлинным, искренним и заслуживающим доверия. Вина из Ламбруско представляют собой квинтэссенцию этой веры, а их корни уходят глубоко в историю поколений. Ламбруско Красное сладкое характеризуется ярким фруктовым букетом, что делает его отличным спутником для белого мяса, свежих овощей и ветчины. Оно способно добавить искрящийся, аутентичный штрих к целому ряду случаев.Кантина Пуйаннелло была организована в 1938 году пятью винодельческими семьями, объединившими свои усилия по созданию классических вин региона Эмилия-Романья. Постепенно в кооперативы вступали новые члены, виноградники хозяйства составили 300 га, 80% из которых расположены на склонах гор. Винодельческий регион Эмилия в основном расположен на равнине в долине реки По, но одни из лучших виноградников области лежат в предгорьях Апеннин, на границе с Тосканой. Высокое качество виноградников и строгие методы винификации способствуют повышению качества и стиля вин Puianello. Компания находится в непрерывном развитии и идет в ногу со временем. В 2005 году, после слияния с компанией Coviolo, Пуйаннелло насчитывала 398 членов и 436 гектаров виноградников. В 2012 году кооператив произвел капитальный ремонт винодельни и модернизацию оборудования.Вина Cantina Sociale di Puianello e Coviolo, неизменно дарящие праздник, удовольствие и положительные эмоции, отличаются прекрасным соотношением "цена-качество" и отмечены высокими баллами международных винных критиков. У себя на родине за многие из своих Ламбруско компания неоднократно получала призовые места на конкурсе "Vinitaly".
Вино темно-фиолетового цвета.
В сбалансированном и полном вкусе вина обнаруживаются притягательные фруктово-ягодные нотки, деликатные пузырьки, нежная танинная структура и приятная сладость.
Аромат вина изобилует щедрыми и сочными фруктовыми нотами с доминирующими оттенками ежевики и черники.
Вино прекрасно сочетается с белым мясом, ветчиной и овощами.
Жемчужное итальянское вино Casali Viticultori, Lambrusco Rosso Dolce создают по классической технологии из винограда сорта Ламбруско. Виноделы компании уверены, что вино должно быть подлинным, искренним и заслуживающим доверия. Вина из Ламбруско представляют собой квинтэссенцию этой веры, а их корни уходят глубоко в историю поколений. Ламбруско Красное сладкое характеризуется ярким фруктовым букетом, что делает его отличным спутником для белого мяса, свежих овощей и ветчины. Оно способно добавить искрящийся, аутентичный штрих к целому ряду случаев.Кантина Пуйаннелло была организована в 1938 году пятью винодельческими семьями, объединившими свои усилия по созданию классических вин региона Эмилия-Романья. Постепенно в кооперативы вступали новые члены, виноградники хозяйства составили 300 га, 80% из которых расположены на склонах гор. Винодельческий регион Эмилия в основном расположен на равнине в долине реки По, но одни из лучших виноградников области лежат в предгорьях Апеннин, на границе с Тосканой. Высокое качество виноградников и строгие методы винификации способствуют повышению качества и стиля вин Puianello. Компания находится в непрерывном развитии и идет в ногу со временем. В 2005 году, после слияния с компанией Coviolo, Пуйаннелло насчитывала 398 членов и 436 гектаров виноградников. В 2012 году кооператив произвел капитальный ремонт винодельни и модернизацию оборудования.Вина Cantina Sociale di Puianello e Coviolo, неизменно дарящие праздник, удовольствие и положительные эмоции, отличаются прекрасным соотношением "цена-качество" и отмечены высокими баллами международных винных критиков. У себя на родине за многие из своих Ламбруско компания неоднократно получала призовые места на конкурсе "Vinitaly".
Цвет вина — светло-соломенный с золотистыми отблесками и постоянно восходящими пузырьками.
Вкус игристого вина утонченный и освежающий, с приятной карбонизацией и оттенками цитрусовых. В долгом послевкусии ощущаются тона сладких сливок.
Аромат игристого вина раскрывается оттенками спелых груш, желтых яблок и бананов, продолжаясь нюансами свежесрезанной травы, аниса и выпечки.
Вино подается к легким блюдами из рыбы и птице, оно хорошо сочетается с пастой, фруктовыми и овощными салатами, а также с десертами.
Parato, Cava Semi Seco Reserva — органическое игристое полусухое вино, обладающее сертификатом соответствия CCPAE. При его изготовлении применяетcя методика повторной ферментации в бутылках. Она осуществляется в течение шести недель в прохладной температуре. Далее наступает черед 15-месячной выдержки в положении горлышком вниз, в конце которой проходит процедура дегоржажа (освобождения от осадка). В ее ходе бутылкам замораживается горлышко с прилипшим к нему за время выстаивания осадком. После бутылки ставятся в горизонтальную позицию, из них вынимают пробки с осадком, и закупоривают новыми.Необычным словом Cava обозначается игристое вино из особых районов Испании. Его продукцией занимается в основном Каталонский регион, где в XIX веке Хосе Равентасу удалось создать первую бутылку испанского игристого. От классического шампанского вина Кава отличаются составом, для него берется виноград Чарелло, Макабео и Парельяда. Допускается также добавление Шардоне, Мальвазии, Гарначи, Пино Нуар, Трепат и Монастрель. Чарелло — ведущий сорт в этой комбинации, он обеспечивает баланс и характер вина. Макабео придает нотки фруктов, а Парельяда — объем и деликатность. Кавы также различаются сроком выдержки. Просто Cava выстаивается от 9 месяцев, Cava Reserva — 15, а Gran Reserva дозревает от 30 месяцев.
Винодельня Парато расположена в Каталонии на территории Альт Пенедес у подножья горы Монсеррат. Ее виноградники произрастают на глинисто-карбонатных почвах с вкраплениями полевого шпата, песка и гранита. Эти грунты бедны органикой, но в сочетании с теплым климатом и защищающей от ветров горой они дают узнаваемые вина с сильным характером. Виноделы Parato бережно относятся к природному балансу и на всех своих виноградниках практикуют органическое земледелие.Корни винодельни Парато связаны с городом Барселона, а точнее с его холмисто-долинным районом Сантс. Семья Элиас культивирует в этой местности виноград еще с XVII века. В 1975-м году ее члены основали Sociedad Parato Vinicola, приобретя в общей сложности 94 га виноградников в Альт Пенедес и возведя в 1977-м винодельческий завод. Предприятие владеет четырьмя виноградниками: — Ла Фанга (15 га) с относительно глубоким плодородным слоем и северо-восточной ориентацией. Граничит с лесом и производит сорта Парельяда, Темпранильо и Самсо. — Камп Ноу (10 га) в местности Торрелавит. На нем выращиваются исключительно высаженные в 1962 году лозы Макабео. — Кан Респаль (33 га) на Пла-де-Пенедес. Включает в себя не только виноградники, но и винный завод (finca) "Кан Респаль де Ренардес". Виноград сортов Макабео, Парельяда, Шардоне и Чарелло выращивается на 22-х участках с пологими склонами и умеренно-плодородными грунтами. — Кан Кампмани (26 га) в Гвардиола де Фонт-руби. Первый приобретенный семейством Элиас виноградник, характеризуется отличными условиями для красных сортов Пино Нуар, Темпранильо и Каберне Совиньон. Он обладает пологим уклоном и бедными органикой почвами.Сейчас винодельня Parato продолжает оставаться семейным предприятием, на нем работают трое братьев и сестра Элиас: Хосеп, Монтсе, Эстер и Хорди. Они создают вино, руководствуясь тремя принципами семьи Элиас — высокое качество, собственноручно выращенный виноград и семейное производство.
Цвет вина — светло-соломенный с золотистыми отблесками и постоянно восходящими пузырьками.
Вкус игристого вина утонченный и освежающий, с приятной карбонизацией и оттенками цитрусовых. В долгом послевкусии ощущаются тона сладких сливок.
Аромат игристого вина раскрывается оттенками спелых груш, желтых яблок и бананов, продолжаясь нюансами свежесрезанной травы, аниса и выпечки.
Вино подается к легким блюдами из рыбы и птице, оно хорошо сочетается с пастой, фруктовыми и овощными салатами, а также с десертами.
Parato, Cava Semi Seco Reserva — органическое игристое полусухое вино, обладающее сертификатом соответствия CCPAE. При его изготовлении применяетcя методика повторной ферментации в бутылках. Она осуществляется в течение шести недель в прохладной температуре. Далее наступает черед 15-месячной выдержки в положении горлышком вниз, в конце которой проходит процедура дегоржажа (освобождения от осадка). В ее ходе бутылкам замораживается горлышко с прилипшим к нему за время выстаивания осадком. После бутылки ставятся в горизонтальную позицию, из них вынимают пробки с осадком, и закупоривают новыми.Необычным словом Cava обозначается игристое вино из особых районов Испании. Его продукцией занимается в основном Каталонский регион, где в XIX веке Хосе Равентасу удалось создать первую бутылку испанского игристого. От классического шампанского вина Кава отличаются составом, для него берется виноград Чарелло, Макабео и Парельяда. Допускается также добавление Шардоне, Мальвазии, Гарначи, Пино Нуар, Трепат и Монастрель. Чарелло — ведущий сорт в этой комбинации, он обеспечивает баланс и характер вина. Макабео придает нотки фруктов, а Парельяда — объем и деликатность. Кавы также различаются сроком выдержки. Просто Cava выстаивается от 9 месяцев, Cava Reserva — 15, а Gran Reserva дозревает от 30 месяцев.
Винодельня Парато расположена в Каталонии на территории Альт Пенедес у подножья горы Монсеррат. Ее виноградники произрастают на глинисто-карбонатных почвах с вкраплениями полевого шпата, песка и гранита. Эти грунты бедны органикой, но в сочетании с теплым климатом и защищающей от ветров горой они дают узнаваемые вина с сильным характером. Виноделы Parato бережно относятся к природному балансу и на всех своих виноградниках практикуют органическое земледелие.Корни винодельни Парато связаны с городом Барселона, а точнее с его холмисто-долинным районом Сантс. Семья Элиас культивирует в этой местности виноград еще с XVII века. В 1975-м году ее члены основали Sociedad Parato Vinicola, приобретя в общей сложности 94 га виноградников в Альт Пенедес и возведя в 1977-м винодельческий завод. Предприятие владеет четырьмя виноградниками: — Ла Фанга (15 га) с относительно глубоким плодородным слоем и северо-восточной ориентацией. Граничит с лесом и производит сорта Парельяда, Темпранильо и Самсо. — Камп Ноу (10 га) в местности Торрелавит. На нем выращиваются исключительно высаженные в 1962 году лозы Макабео. — Кан Респаль (33 га) на Пла-де-Пенедес. Включает в себя не только виноградники, но и винный завод (finca) "Кан Респаль де Ренардес". Виноград сортов Макабео, Парельяда, Шардоне и Чарелло выращивается на 22-х участках с пологими склонами и умеренно-плодородными грунтами. — Кан Кампмани (26 га) в Гвардиола де Фонт-руби. Первый приобретенный семейством Элиас виноградник, характеризуется отличными условиями для красных сортов Пино Нуар, Темпранильо и Каберне Совиньон. Он обладает пологим уклоном и бедными органикой почвами.Сейчас винодельня Parato продолжает оставаться семейным предприятием, на нем работают трое братьев и сестра Элиас: Хосеп, Монтсе, Эстер и Хорди. Они создают вино, руководствуясь тремя принципами семьи Элиас — высокое качество, собственноручно выращенный виноград и семейное производство.
Игристое вино золотистого цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино демонстрирует элегантный, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в мягком послевкусии.
Свежий, легкий аромат игристого вина раскрывается оттенками белых фруктов, цитрусовых и весенних цветов.
Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
"Antonio Barnetti" Lambrusco dell"Emilia Bianco IGT — легкое игристое белое вино, созданное из винограда сорта Ламбруско. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Игристое вино золотистого цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино демонстрирует элегантный, освежающий вкус с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в мягком послевкусии.
Свежий, легкий аромат игристого вина раскрывается оттенками белых фруктов, цитрусовых и весенних цветов.
Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
"Antonio Barnetti" Lambrusco dell"Emilia Bianco IGT — легкое игристое белое вино, созданное из винограда сорта Ламбруско. Сбор урожая проводится по достижении ягод оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной винификации при контролируемой температуре. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и овощами.
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает легким, нежным, свежим, изящным вкусом с нотами свежих фруктов, цветочными и виноградными нюансами. Послевкусие легкое, мягкое.
Живой, достаточно насыщенный аромат вина раскрывается фруктовыми и цветочными оттенками и тонкими нюансами миндаля.
Вино можно подавать с легкими закусками, овощными салатами, десертами и фруктами, может подаваться в качестве как аперитива, так и дижестива.
"Campetto" Lambrusco Bianco dell'Emilia — белое полусладкое игристое вино, созданное из винограда сорта Ламбруско, который произрастает на виноградниках региона Эмилия-Романья. Это вино из центральной части Италии имеет отличительные особенности, присущие всем игристым белым винам региона: оно восхитительно легкое, чистое, свежее и достаточно простое. Лучше всего вино сочетается с десертами и фруктами, может подаваться в качестве аперитива и дижестива.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает легким, нежным, свежим, изящным вкусом с нотами свежих фруктов, цветочными и виноградными нюансами. Послевкусие легкое, мягкое.
Живой, достаточно насыщенный аромат вина раскрывается фруктовыми и цветочными оттенками и тонкими нюансами миндаля.
Вино можно подавать с легкими закусками, овощными салатами, десертами и фруктами, может подаваться в качестве как аперитива, так и дижестива.
"Campetto" Lambrusco Bianco dell'Emilia — белое полусладкое игристое вино, созданное из винограда сорта Ламбруско, который произрастает на виноградниках региона Эмилия-Романья. Это вино из центральной части Италии имеет отличительные особенности, присущие всем игристым белым винам региона: оно восхитительно легкое, чистое, свежее и достаточно простое. Лучше всего вино сочетается с десертами и фруктами, может подаваться в качестве аперитива и дижестива.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Игристое вино соломенно-желтого цвета с мелким перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, яркий вкус с цветочно-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.
Игристое вино чарует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.
Dominio de la Vega, "Authentique" Brut Nature Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сортов Макабео и Чарелло, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в начале сентября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. После статической декантации начинается ферментация при низких температурах. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 18 месяцев.
Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с мелким перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, яркий вкус с цветочно-цитрусовыми акцентами и пикантной кислинкой в долгом послевкусии.
Игристое вино чарует свежим, элегантным ароматом, сотканным из нот цитрусовых, цветов и минералов.
Вино рекомендуется подавать к легким закускам из овощей, например брускетте с авокадо, рукколой и вялеными томатами, а также к морепродуктам и блюдам из белого мяса.
Dominio de la Vega, "Authentique" Brut Nature Reserva, Cava DO — элегантная кава, созданная из винограда сортов Макабео и Чарелло, которые произрастают на глинисто-известняковых почвах на высоте 750 метров над уровнем моря. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится вручную в начале сентября, на винодельне ягоды подвергаются прессованию при помощи пневматического пресса. После статической декантации начинается ферментация при низких температурах. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 18 месяцев.
Dominio de la Vega — проект, созданный в 2001 году в регионе Утель-Рекена группой единомышленников-экспертов в виноделии. Во владениях компании находится три виноградника: "La Vega", "El Pinarejo" и "La Muela". Главный энолог хозяйства, Даниэль Экспозито, имеет богатый опыт работы на различных испанских винодельнях.Традиционные методы производства, исключительный терруар со старыми виноградными лозами, укоренившиеся ценности и современное оборудование — эти факторы удачно сочетаются в умелых руках профессионалов. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы, ее высокое качество подтверждено различными наградами и медалями многочисленных конкурсов.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.