Шампанское Пино Гриджио и Вердисо 0,375 л, 0.75 л и Дурелло, Страница 3

Игристое вино бледно-соломенного цвета с перламутровым оттенком.

Игристое вино демонстрирует свежий, чистый, сухой вкус с цитусово-минеральными оттенками и легкой горчинкой в послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока и цитрусовых фруктов, а также нюансами свежей выпечки.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, легкими закусками, свежими сырами и белым мясом.

"Balbinot" Cuvee Primastilla Extra Dry — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества сорта Вердисо. Виноградники разбиты на живописных холмах в регионе Колли Тревиньяни на высоте 200-300 метров над уровнем моря на глинистых почвах моренного происхождения. После сбора урожая, который проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды деликатно прессуются. Полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С, после чего начинается процесс ферментации. Вторичная ферментация осуществляется в автоклавах под давлением при температуре 15 °С на протяжении 40-45 дней. Игристое вино выдерживается на осадке в течение 30 дней, после чего бутилируется и еще 30 дней дозревает в бутылках в погребах винодельни.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Игристое вино бледно-соломенного цвета с перламутровым оттенком.

Игристое вино демонстрирует свежий, чистый, сухой вкус с цитусово-минеральными оттенками и легкой горчинкой в послевкусии.

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока и цитрусовых фруктов, а также нюансами свежей выпечки.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, легкими закусками, свежими сырами и белым мясом.

"Balbinot" Cuvee Primastilla Extra Dry — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества сорта Вердисо. Виноградники разбиты на живописных холмах в регионе Колли Тревиньяни на высоте 200-300 метров над уровнем моря на глинистых почвах моренного происхождения. После сбора урожая, который проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды деликатно прессуются. Полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С, после чего начинается процесс ферментации. Вторичная ферментация осуществляется в автоклавах под давлением при температуре 15 °С на протяжении 40-45 дней. Игристое вино выдерживается на осадке в течение 30 дней, после чего бутилируется и еще 30 дней дозревает в бутылках в погребах винодельни.

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Игристое вино обладает изысканным бледно-розовым цветом с медными отблесками и красивым, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, элегантный, мягкий, чистый, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками, приятной, гармоничной кислотностью и освежающим послевкусием.

Выразительный, свежий аромат игристого вина окутывает манящими фруктовыми нотками, украшенными утонченными оттенками цветущей акации и глицинии.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением рыбных и овощных закусок, моллюсков, запеченной и фаршированной форели.

Выразительное, элегантное и хорошо сбалансированное игристое вино "Rive della Chiesa" Pinot Grigio delle Venezie выполнено в безошибочно узнаваемом венецианском стиле. Линейка "Rive della Chiesa" посвящена тем, кто не падает духом при невзгодах, а упорно ежедневно преодолевает их. Вино из Пино Гриджио, как и все вина линейки, является чистым выражением терруара своего происхождения. Для изготовления игристого вина производитель использует отборный виноград, выращенный на холмах Сельва-дель-Монтелло в провинции Тревизо. Плодородные почвы, богатые минеральными элементами, и оптимальные климатические условия региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества и получать из него уникальные вина.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается 16-часовой мацерации при строго контролируемой температуре, обеспечивающей будущему вину красивый розовый цвет с медным оттенком. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и отборными дрожжами. Такая технология позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию. Длительность брожения занимает от 30 дней до 6 месяцев. Перед бутилированием в вино добавляется дозажный ликер.

Вина Rive Della Chiesa являются в Тревизо символом естественности, аутентичности, свежести и простоты. Винный завод управляется братьями, Гаспаретто и Микеле Луиджи, которые контролируют все этапы производства. Благодаря неукротимой страсти, приобретенным знаниям, сохраненным давним семейным традициям и современному техническому оборудованию, они гарантируют высокое качество широкого спектра вин.Виноградники Rive Della Chiesa расположены на склонах коммуны Монтелло, покрытых лесами и лугами, которые являются частью особенной ауры для создания изысканных вин.

Игристое вино обладает изысканным бледно-розовым цветом с медными отблесками и красивым, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, элегантный, мягкий, чистый, хорошо сбалансированный, с фруктово-цветочными оттенками, приятной, гармоничной кислотностью и освежающим послевкусием.

Выразительный, свежий аромат игристого вина окутывает манящими фруктовыми нотками, украшенными утонченными оттенками цветущей акации и глицинии.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением рыбных и овощных закусок, моллюсков, запеченной и фаршированной форели.

Выразительное, элегантное и хорошо сбалансированное игристое вино "Rive della Chiesa" Pinot Grigio delle Venezie выполнено в безошибочно узнаваемом венецианском стиле. Линейка "Rive della Chiesa" посвящена тем, кто не падает духом при невзгодах, а упорно ежедневно преодолевает их. Вино из Пино Гриджио, как и все вина линейки, является чистым выражением терруара своего происхождения. Для изготовления игристого вина производитель использует отборный виноград, выращенный на холмах Сельва-дель-Монтелло в провинции Тревизо. Плодородные почвы, богатые минеральными элементами, и оптимальные климатические условия региона позволяют выращивать виноград высочайшего качества и получать из него уникальные вина.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне тщательно отобранный виноград подвергается 16-часовой мацерации при строго контролируемой температуре, обеспечивающей будущему вину красивый розовый цвет с медным оттенком. Далее следует ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и отборными дрожжами. Такая технология позволяет максимально сохранить естественные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию. Длительность брожения занимает от 30 дней до 6 месяцев. Перед бутилированием в вино добавляется дозажный ликер.

Вина Rive Della Chiesa являются в Тревизо символом естественности, аутентичности, свежести и простоты. Винный завод управляется братьями, Гаспаретто и Микеле Луиджи, которые контролируют все этапы производства. Благодаря неукротимой страсти, приобретенным знаниям, сохраненным давним семейным традициям и современному техническому оборудованию, они гарантируют высокое качество широкого спектра вин.Виноградники Rive Della Chiesa расположены на склонах коммуны Монтелло, покрытых лесами и лугами, которые являются частью особенной ауры для создания изысканных вин.

Игристое вино сверкающего соломенно-золотистого цвета с обильными пузырьками.

Вкус вина легкий, утонченный, фруктовый, освежающий, с приятной мягкой текстурой и свежей кислинкой.

Свежий, фруктовый аромат вина наполнен нотками лайма и яблока.

Вино восхитительно в качестве аперитива, с салатами, белым мясом, рыбой и закусками.

Rive della Chiesa, Pinot Grigio Frizzante — легкое, мягкое, освежающее игристое вино, в котором есть пузырьки хорошего Просекко и вкус хорошего Пино Гриджио. После многих лет экспериментов мастера-виноделы из дома Rive della Chiesa, звезды производства игристого вина, смогли запечатлеть правильный характер необычного винограда Пино Гриджио в пузырьках. Виноград для изготовления вина собирается по достижении им хорошего баланса между фруктовостью и свежестью. Первая ферментация дает базовое вино, вторичная ферментация по методу Шарма, проходящая при контролируемой температуре в автоклавах из нержавеющей стали, создает чистый, сверкающий игристый напиток. Элегантное Пино Гриджио Фриззанте восхитительно в качестве аперитива, отлично сочетается с салатами, белым мясом, рыбой и закусками.

Вина Rive Della Chiesa являются в Тревизо символом естественности, аутентичности, свежести и простоты. Винный завод управляется братьями, Гаспаретто и Микеле Луиджи, которые контролируют все этапы производства. Благодаря неукротимой страсти, приобретенным знаниям, сохраненным давним семейным традициям и современному техническому оборудованию, они гарантируют высокое качество широкого спектра вин.Виноградники Rive Della Chiesa расположены на склонах коммуны Монтелло, покрытых лесами и лугами, которые являются частью особенной ауры для создания изысканных вин.

Игристое вино сверкающего соломенно-золотистого цвета с обильными пузырьками.

Вкус вина легкий, утонченный, фруктовый, освежающий, с приятной мягкой текстурой и свежей кислинкой.

Свежий, фруктовый аромат вина наполнен нотками лайма и яблока.

Вино восхитительно в качестве аперитива, с салатами, белым мясом, рыбой и закусками.

Rive della Chiesa, Pinot Grigio Frizzante — легкое, мягкое, освежающее игристое вино, в котором есть пузырьки хорошего Просекко и вкус хорошего Пино Гриджио. После многих лет экспериментов мастера-виноделы из дома Rive della Chiesa, звезды производства игристого вина, смогли запечатлеть правильный характер необычного винограда Пино Гриджио в пузырьках. Виноград для изготовления вина собирается по достижении им хорошего баланса между фруктовостью и свежестью. Первая ферментация дает базовое вино, вторичная ферментация по методу Шарма, проходящая при контролируемой температуре в автоклавах из нержавеющей стали, создает чистый, сверкающий игристый напиток. Элегантное Пино Гриджио Фриззанте восхитительно в качестве аперитива, отлично сочетается с салатами, белым мясом, рыбой и закусками.

Вина Rive Della Chiesa являются в Тревизо символом естественности, аутентичности, свежести и простоты. Винный завод управляется братьями, Гаспаретто и Микеле Луиджи, которые контролируют все этапы производства. Благодаря неукротимой страсти, приобретенным знаниям, сохраненным давним семейным традициям и современному техническому оборудованию, они гарантируют высокое качество широкого спектра вин.Виноградники Rive Della Chiesa расположены на склонах коммуны Монтелло, покрытых лесами и лугами, которые являются частью особенной ауры для создания изысканных вин.

Вино обладает светло-розовым цветом с медным оттенком и красивым, устойчивым перляжем.

Живой, свежий, мягкий и элегантный вкус вина отличается великолепной сбалансированностью.

Интенсивный аромат вина раскрывается привлекательными фруктовыми отенками

Вино идеально в качестве аперитива, оно чудесно сочетается с различными блюдами из рыбы, моллюсков и других морепродуктов.

Замечательное сухое игристое вино Pinot Grigio Brut Rose является ярким представителем линейки Canti Sparkling, задуманной как гармоничное сопровождение торжеств и праздников, наполненных весельем и радостью. Классический строгий стиль итальянского вина дополнен волнующими, мелкими, искрометными пузырьками, а его элегантность подчеркивает строгий дизайн бутылки. Для создания этого вина используется виноград сорта Пино Гриджио, прошедший тщательный отбор опытными специалистами. Алкогольное брожение производится в нейтральных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2 года. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "пой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. Постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства, с 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран. 

Вино обладает светло-розовым цветом с медным оттенком и красивым, устойчивым перляжем.

Живой, свежий, мягкий и элегантный вкус вина отличается великолепной сбалансированностью.

Интенсивный аромат вина раскрывается привлекательными фруктовыми отенками

Вино идеально в качестве аперитива, оно чудесно сочетается с различными блюдами из рыбы, моллюсков и других морепродуктов.

Замечательное сухое игристое вино Pinot Grigio Brut Rose является ярким представителем линейки Canti Sparkling, задуманной как гармоничное сопровождение торжеств и праздников, наполненных весельем и радостью. Классический строгий стиль итальянского вина дополнен волнующими, мелкими, искрометными пузырьками, а его элегантность подчеркивает строгий дизайн бутылки. Для создания этого вина используется виноград сорта Пино Гриджио, прошедший тщательный отбор опытными специалистами. Алкогольное брожение производится в нейтральных емкостях. Потенциал хранения вина составляет 2 года. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "пой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. Постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства, с 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран. 

Вино яркого светло-соломенного цвета.

Для Эудженио Коллавини Иль Гриджио характерен освежающий, сбалансированный вкус с нотками яблока, груши и продолжительным послевкусием.

Eugenio Collavini Il Grigio обладает очень тонким, свежим, неослабевающим, фруктовым ароматом.

Игристое вино замечательно оттеняет вкус морепродуктов, закусок, белого мяса в соусе, блюд японской кухни и рыбы.

Eugenio Collavini il Grigio — вино, отличающееся тонким фруктовым ароматом, сбалансированным вкусом с нюансами яблок и груш, а также приятным послевкусием. Его рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белому мясу, рыбе и блюдам японской кухни. Игристое вино Эудженио Коллавини Иль Гриджио выпускается с 1974 года, оно создаётся из двух сортов винограда — Шардоне и просекко. Первый выращивается на склонах Фриули, а последний — в Валдоббиядене и Конеглиано. Эти два сорта собирают и хранят отдельно, а смешивают только в чанах. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино яркого светло-соломенного цвета.

Для Эудженио Коллавини Иль Гриджио характерен освежающий, сбалансированный вкус с нотками яблока, груши и продолжительным послевкусием.

Eugenio Collavini Il Grigio обладает очень тонким, свежим, неослабевающим, фруктовым ароматом.

Игристое вино замечательно оттеняет вкус морепродуктов, закусок, белого мяса в соусе, блюд японской кухни и рыбы.

Eugenio Collavini il Grigio — вино, отличающееся тонким фруктовым ароматом, сбалансированным вкусом с нюансами яблок и груш, а также приятным послевкусием. Его рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белому мясу, рыбе и блюдам японской кухни. Игристое вино Эудженио Коллавини Иль Гриджио выпускается с 1974 года, оно создаётся из двух сортов винограда — Шардоне и просекко. Первый выращивается на склонах Фриули, а последний — в Валдоббиядене и Конеглиано. Эти два сорта собирают и хранят отдельно, а смешивают только в чанах. 

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино жемчужно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, легкий, с фруктовыми оттенками (груша, яблоко, персик, цитрусовые фрукты), деликатной травяной горчинкой и минеральными нотками в гармоничном послевкусии.

Игристое вино обладает утонченным, изысканным ароматом с оттенками белых цветов и фруктов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, с закусками, салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, хорошо сочетается с сырами.

"Sensation" Pinot Grigio — освежающее, легкое белое игристое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Мантуе (Ломбардия). Производством вина занимается Кантина Гадоро, входящая в состав группы компаний Schenk Italia. Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается со многими закусками и горячими блюдами.Sensation — фестиваль электронной танцевальной музыки, организуемый компанией ID&T. Основателями Sensation являются братья Майлс и Дункан Статтерхейм, которые славились своими небольшими, но креативными вечеринками в клубах Амстердама. Одна из таких вечеринок была объявлена ими белой. Через некоторое время Майлс трагически погиб в автокатастрофе, молодого промоутера провожал весь город. На следующий год, чтобы отдать должное своему брату Майлсу, который помогал становлению ID&T до трагической автокатастрофы, Дункан Статтерхейм, директор Sensation, попросил всех посетителей прийти в белой одежде, как это было на похоронах Майлса. С тех пор ежегодно Sensation собирает любителей электронной танцевальной музыки со всего мира, являясь основным местом проведения главного танцевального события в мире под названием "Sensation White". В настоящее время фестиваль достиг ошеломительного успеха во всем мире!Не стала исключением и Италия. Итальянцы славятся во всем мире как люди, которые знают толк в праздниках и умеют их отмечать. Идею белоснежного шоу они со вкусом воплотили в новой линейке игристых вин "Сенсейшн". Эти вина полностью передают атмосферу любви, красоты и единения — атмосферу фестиваль Sensation. Вино, как и фестиваль, собирает многотысячную армию истинных ценителей и поклонников.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино жемчужно-золотистого цвета.

Вкус вина свежий, легкий, с фруктовыми оттенками (груша, яблоко, персик, цитрусовые фрукты), деликатной травяной горчинкой и минеральными нотками в гармоничном послевкусии.

Игристое вино обладает утонченным, изысканным ароматом с оттенками белых цветов и фруктов.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, с закусками, салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, хорошо сочетается с сырами.

"Sensation" Pinot Grigio — освежающее, легкое белое игристое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Мантуе (Ломбардия). Производством вина занимается Кантина Гадоро, входящая в состав группы компаний Schenk Italia. Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается со многими закусками и горячими блюдами.Sensation — фестиваль электронной танцевальной музыки, организуемый компанией ID&T. Основателями Sensation являются братья Майлс и Дункан Статтерхейм, которые славились своими небольшими, но креативными вечеринками в клубах Амстердама. Одна из таких вечеринок была объявлена ими белой. Через некоторое время Майлс трагически погиб в автокатастрофе, молодого промоутера провожал весь город. На следующий год, чтобы отдать должное своему брату Майлсу, который помогал становлению ID&T до трагической автокатастрофы, Дункан Статтерхейм, директор Sensation, попросил всех посетителей прийти в белой одежде, как это было на похоронах Майлса. С тех пор ежегодно Sensation собирает любителей электронной танцевальной музыки со всего мира, являясь основным местом проведения главного танцевального события в мире под названием "Sensation White". В настоящее время фестиваль достиг ошеломительного успеха во всем мире!Не стала исключением и Италия. Итальянцы славятся во всем мире как люди, которые знают толк в праздниках и умеют их отмечать. Идею белоснежного шоу они со вкусом воплотили в новой линейке игристых вин "Сенсейшн". Эти вина полностью передают атмосферу любви, красоты и единения — атмосферу фестиваль Sensation. Вино, как и фестиваль, собирает многотысячную армию истинных ценителей и поклонников.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, легкий, приятно сладковатый, с нежными тонами сочных фруктов (персик, груша), дополненными нотами горных трав и южных цветов, живой минеральностью и тонкой цитрусовой кислинкой в продолжительным послевкусии.

Утонченный, нежный аромат игристого вина соткан соблазнительными нотками спелого персика, желтой груши и яблок, украшенными легкими минеральными, травянистыми и цветочными оттенками.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из белой рыбы и морепродуктов, паштетов, легких салатов, закусок, таких как тапас или канапе, мягких сыров.

"Capo Veneto" Prosecco DOC — легкое белое сухое игристое вино из винограда сортов Глера, Шардоне и Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках благодатного региона Венето, раскинувшегося на северо-востоке Италии между Адриатическим морем и Альпами. Такое исключительное местоположение региона создает благоприятные условия для культивирования винограда, из которого производят вина высочайшего качества.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится в соответствии с методом Шарма, предполагающим проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах при контролируемой температуре. Данная технология позволяет сохранить яркие органолептические характеристики винограда и получить присущую игристым винам Просекко нежную фруктово-цветочную композицию.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. Подробнее: http://winestyle.ru

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, легкий, приятно сладковатый, с нежными тонами сочных фруктов (персик, груша), дополненными нотами горных трав и южных цветов, живой минеральностью и тонкой цитрусовой кислинкой в продолжительным послевкусии.

Утонченный, нежный аромат игристого вина соткан соблазнительными нотками спелого персика, желтой груши и яблок, украшенными легкими минеральными, травянистыми и цветочными оттенками.

Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение блюд из белой рыбы и морепродуктов, паштетов, легких салатов, закусок, таких как тапас или канапе, мягких сыров.

"Capo Veneto" Prosecco DOC — легкое белое сухое игристое вино из винограда сортов Глера, Шардоне и Пино Гриджио, который выращивается на виноградниках благодатного региона Венето, раскинувшегося на северо-востоке Италии между Адриатическим морем и Альпами. Такое исключительное местоположение региона создает благоприятные условия для культивирования винограда, из которого производят вина высочайшего качества.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится в соответствии с методом Шарма, предполагающим проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах при контролируемой температуре. Данная технология позволяет сохранить яркие органолептические характеристики винограда и получить присущую игристым винам Просекко нежную фруктово-цветочную композицию.Компания Томбакко была основана в начале XX века как сельскохозяйственная для выращивания фруктов. С момента создания все усилия были сосредоточены на том, чтобы производить продукты высочайшего качества. Философия Томбакко всегда основывалась на любви к земле и традициям. В 1919 году, воодушевленная результатами, компания Томбакко начала работу в секторе виноградарства, создав Vinicola Tombacco (Виникола Томбакко) и начав выращивать виноград и перерабатывать его, а затем и производить вина. Был построен завод по розливу, оборудованный с учетом современных технологий. Так родилась компания, которая на протяжении многих лет представляет на региональном и мировом рынках разнообразные вина. Vinicola Tombacco расположена в Требазелеге, маленьком городке недалеко от Падуи, Тревизо и Венеции. Виноградники раскинулись в центре области Тривенето. Эта удивительная территория, хотя и находится очень близко к морю, защищена от ветра горными пространствами и богата реками. В таких условиях лозы дают щедрые урожаи, а вина получаются насыщенными и особенно изысканными. Подробнее: http://winestyle.ru

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с красивым перляжем.

Вкус вина сухой, мягкий, с гладкой текстурой и долгим, приятным послевкусием с фруктовыми обертонами.

Игристое вино демонстрирует элегантный аромат с тонами апельсина и белых фруктов, которые переплетаются с нюансами нежной корочки хлеба.

Вино подходит в качестве аперитива и составит компанию рыбным блюдам и белому мясу.

Piera Martellozzo — винодельческая компания, которую с 1990 года после смерти отца возглавляет Пьера Мартеллоццо. Ее семья уже более столетия занимается виноделием, отдавая всю свою страсть и время этому благородному напитку. В 2001 году компания приобрела виноградники в регионе Фриули Венеция Джулия. Начиная с 2007 года Piera Martellozzo начала выпускать игристые вина с урожаев, собранных в этой области. Это был большой риск для производителя, который полностью оправдал себя. Выпускаемые компанией напитки отличаются богатством вкусов и ароматов, а также безупречным качеством. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и за ее пределами.

Игристое вино блестящего соломенно-желтого цвета с красивым перляжем.

Вкус вина сухой, мягкий, с гладкой текстурой и долгим, приятным послевкусием с фруктовыми обертонами.

Игристое вино демонстрирует элегантный аромат с тонами апельсина и белых фруктов, которые переплетаются с нюансами нежной корочки хлеба.

Вино подходит в качестве аперитива и составит компанию рыбным блюдам и белому мясу.

Piera Martellozzo — винодельческая компания, которую с 1990 года после смерти отца возглавляет Пьера Мартеллоццо. Ее семья уже более столетия занимается виноделием, отдавая всю свою страсть и время этому благородному напитку. В 2001 году компания приобрела виноградники в регионе Фриули Венеция Джулия. Начиная с 2007 года Piera Martellozzo начала выпускать игристые вина с урожаев, собранных в этой области. Это был большой риск для производителя, который полностью оправдал себя. Выпускаемые компанией напитки отличаются богатством вкусов и ароматов, а также безупречным качеством. На сегодняшний день продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и за ее пределами.

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Игристое вино привлекает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, цитрусовых и весенних цветов.

Вино подходит как в качестве аперитива, так и в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, салатами и десертами.

Cantina di Gambellara, "Valfonda" Pinot Grigio Rosato Brut — розовое сухое игристое вино, которое производится из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на виноградниках компании с солнечной экспозицией. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Вино подходит как в качестве аперитива, так и в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, салатами и десертами.

Cantina di Gambellara — винодельческое хозяйство, основанное в 1947 году в провинции Виченца. Общая площадь виноградников достигает 1000 га, они раскинулись на высоте 250-350 метров над уровнем моря на базальтовых почвах вулканического происхождения. Винзавод оснащен современным оборудованием, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов компании.Портфель компании состоит из трех брендов — "I Basalti", "Valfonda" и "Monopolio".

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цитрусово-ягодными оттенками и пикантной кислинкой в послевкусии.

Игристое вино привлекает свежим, изящным ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, цитрусовых и весенних цветов.

Вино подходит как в качестве аперитива, так и в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, салатами и десертами.

Cantina di Gambellara, "Valfonda" Pinot Grigio Rosato Brut — розовое сухое игристое вино, которое производится из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на виноградниках компании с солнечной экспозицией. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Вино подходит как в качестве аперитива, так и в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, салатами и десертами.

Cantina di Gambellara — винодельческое хозяйство, основанное в 1947 году в провинции Виченца. Общая площадь виноградников достигает 1000 га, они раскинулись на высоте 250-350 метров над уровнем моря на базальтовых почвах вулканического происхождения. Винзавод оснащен современным оборудованием, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов компании.Портфель компании состоит из трех брендов — "I Basalti", "Valfonda" и "Monopolio".

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, элегантный, легкий, питкий, с нотками спелых фруктов, цветочными оттенками, сбалансированной кислотностью и живым, продолжительным послевкусием с легкими нюансами миндаля.

Яркий, душистый аромат вина наполнен оттенками тропических и цитрусовых фруктов, цветочными и травяными нюансами.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, пастой, ризотто, морепродуктами, овощами и сырами.

"Miro" Inzolia-Pinot Grigio Frizzante — элегантный игристый Брют из винограда сортов Инзолия и Пино Гриджио, выращенного на Сицилии. Вино относится к категории "Фриззанте" или "жемчужные". Эта категория вин набирает популярность по всему миру. Фриззанте — любимые вина итальянцев на каждый день! Это легкие, освежающие и ароматные вина с правильным балансом перляжа из мягких пузырьков и вкуса. Метод Шарма-Мартинотти с вторичной ферментацией в бутылках, по которому изготавливается вино, обеспечивает напитку утонченность, нежность и цветочный аромат. Вина Фриззанте являются прекрасным аперитивом и сопровождением многих несложных блюд.

Страсть к вину, терпение, умение ждать, уважение и признание того, что предлагает волшебная территория холмов Конельяно и Вальдоббьядене, а также смирение, позволяющее всегда делать шаг назад, чтобы учиться на опыте других, являются характерными чертами компании Miro Vini. Сильной стороной Миро Вини является минималистский подход в манипуляциях с виноградом и точный контроль продукта — от виноградника до бутылки — посредством тщательного отбора винограда и методов виноделия, с разумным переплетением древних традиций и современных технологий. Каждый продукт Mirò характеризуется минимальным содержанием диоксида серы. Компания со штаб-квартирой в Тревизо родилась из воли, страсти, профессионального и личного пути Давиде Зюина, но, прежде всего, из его любви к территории: холмам, усеянным виноградниками, которые простираются между зонами Конельяно, Вальдоббьядене и Просекко. Многолетний опыт управления деятельностью в сфере общественного питания и гостиничного бизнеса привел его к твердой вере в защиту аутентичности и вкусов, связанных с традициями, а также в то, что всё можно делать также хорошо, как и в прошлом. "Вино всегда было для меня сильной страстью. Его цвета, ароматы и вкусы позволили мне понять, как много можно вместить и рассказать, в конце концов, в стакане", — говорит Давиде. В первую очередь компания Mirò Vini изготавливает вина категории Просекко DOCG и DOC, произведенные из урожая виноделов, которые имеют с компанией постоянные отношения и разделяют её философию в поисках ценности терруара. Но в последнее время компания обратила свое внимание и на другие итальянские винодельческие регионы, наладив оттуда поставки винограда для создания новых вин и представления потребителю более широкого ассортимента.

Вино светло-золотистого цвета.

Вкус вина освежающий, элегантный, легкий, питкий, с нотками спелых фруктов, цветочными оттенками, сбалансированной кислотностью и живым, продолжительным послевкусием с легкими нюансами миндаля.

Яркий, душистый аромат вина наполнен оттенками тропических и цитрусовых фруктов, цветочными и травяными нюансами.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, пастой, ризотто, морепродуктами, овощами и сырами.

"Miro" Inzolia-Pinot Grigio Frizzante — элегантный игристый Брют из винограда сортов Инзолия и Пино Гриджио, выращенного на Сицилии. Вино относится к категории "Фриззанте" или "жемчужные". Эта категория вин набирает популярность по всему миру. Фриззанте — любимые вина итальянцев на каждый день! Это легкие, освежающие и ароматные вина с правильным балансом перляжа из мягких пузырьков и вкуса. Метод Шарма-Мартинотти с вторичной ферментацией в бутылках, по которому изготавливается вино, обеспечивает напитку утонченность, нежность и цветочный аромат. Вина Фриззанте являются прекрасным аперитивом и сопровождением многих несложных блюд.

Страсть к вину, терпение, умение ждать, уважение и признание того, что предлагает волшебная территория холмов Конельяно и Вальдоббьядене, а также смирение, позволяющее всегда делать шаг назад, чтобы учиться на опыте других, являются характерными чертами компании Miro Vini. Сильной стороной Миро Вини является минималистский подход в манипуляциях с виноградом и точный контроль продукта — от виноградника до бутылки — посредством тщательного отбора винограда и методов виноделия, с разумным переплетением древних традиций и современных технологий. Каждый продукт Mirò характеризуется минимальным содержанием диоксида серы. Компания со штаб-квартирой в Тревизо родилась из воли, страсти, профессионального и личного пути Давиде Зюина, но, прежде всего, из его любви к территории: холмам, усеянным виноградниками, которые простираются между зонами Конельяно, Вальдоббьядене и Просекко. Многолетний опыт управления деятельностью в сфере общественного питания и гостиничного бизнеса привел его к твердой вере в защиту аутентичности и вкусов, связанных с традициями, а также в то, что всё можно делать также хорошо, как и в прошлом. "Вино всегда было для меня сильной страстью. Его цвета, ароматы и вкусы позволили мне понять, как много можно вместить и рассказать, в конце концов, в стакане", — говорит Давиде. В первую очередь компания Mirò Vini изготавливает вина категории Просекко DOCG и DOC, произведенные из урожая виноделов, которые имеют с компанией постоянные отношения и разделяют её философию в поисках ценности терруара. Но в последнее время компания обратила свое внимание и на другие итальянские винодельческие регионы, наладив оттуда поставки винограда для создания новых вин и представления потребителю более широкого ассортимента.

Вино чарующего розового цвета.

Вино обладает воздушным, легким, гармоничным вкусом с мягким перляжем, превосходным балансом и безупречным послевкусием.

В деликатном и свежем аромате вина преобладают цветочные тона и нюансы красных ягод — клюквы и клубники.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салатами, легкими блюдами, рыбой и моллюсками.

"Punto Rosa" Millesimato — игристое розовое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Пино Нуар и Пино Гриджио. Вино отличается заманчивым розовым цветом и нежным цветочным букетом, которые были превосходно сохранены благодаря мягкому прессованию при контролируемой температуре. Ферментация в стальных резервуарах по методу Шарма в течение трех месяцев с использованием современного оборудования придает вину очень сбалансированную структуру, развивающую деликатные ароматы клюквы и клубники."Пунто Роза" Миллезимато награждено бронзовой медалью на "Japan Wine Challenge" в  2011 году и серебряной медалью на "Le challenge International Du Vin" в 2008 году. Итальянская винодельня Val d'Oca располагается на севере Венеции, в удивительном регионе между Азоло и Конельяно, в Венето, у подножия Альп. Винодельня была построена в 1952 году по инициативе нескольких владельцев виноградников в этом регионе. С тех времен предприятие развивалось и росло: сегодня в кооперативе состоят 583 производителя. Площадь виноградников составляет более 700 га. С самого основания винодельня Val d'Oca была лидером в регионе Вальдоббьябене, качество ее вин постоянно улучшалось и сейчас она выпускает одно из лучших Просекко на международном рынке. Предприятие производит 9 600 000 бутылок Prosecco в год, полностью соответствующих международному стандарту.

Вино чарующего розового цвета.

Вино обладает воздушным, легким, гармоничным вкусом с мягким перляжем, превосходным балансом и безупречным послевкусием.

В деликатном и свежем аромате вина преобладают цветочные тона и нюансы красных ягод — клюквы и клубники.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салатами, легкими блюдами, рыбой и моллюсками.

"Punto Rosa" Millesimato — игристое розовое вино, изготовленное из купажа винограда сортов Пино Нуар и Пино Гриджио. Вино отличается заманчивым розовым цветом и нежным цветочным букетом, которые были превосходно сохранены благодаря мягкому прессованию при контролируемой температуре. Ферментация в стальных резервуарах по методу Шарма в течение трех месяцев с использованием современного оборудования придает вину очень сбалансированную структуру, развивающую деликатные ароматы клюквы и клубники."Пунто Роза" Миллезимато награждено бронзовой медалью на "Japan Wine Challenge" в  2011 году и серебряной медалью на "Le challenge International Du Vin" в 2008 году. Итальянская винодельня Val d'Oca располагается на севере Венеции, в удивительном регионе между Азоло и Конельяно, в Венето, у подножия Альп. Винодельня была построена в 1952 году по инициативе нескольких владельцев виноградников в этом регионе. С тех времен предприятие развивалось и росло: сегодня в кооперативе состоят 583 производителя. Площадь виноградников составляет более 700 га. С самого основания винодельня Val d'Oca была лидером в регионе Вальдоббьябене, качество ее вин постоянно улучшалось и сейчас она выпускает одно из лучших Просекко на международном рынке. Предприятие производит 9 600 000 бутылок Prosecco в год, полностью соответствующих международному стандарту.

Вино соломенно-желтый с зеленоватыми оттенками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино отличается гармоничным, чистым, свежим, хорошо сбалансированным, довольно насыщенным вкусом с выразительными нотами спелых фруктов, среди которых выделяются оттенки яблока и белого персика, ярко выраженной кислотностью и освежающим послевкусием.

Изящный аромат вина наполнен типичными сортовыми оттенками экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино идеально подходит на роль аперитива, а также составит превосходную пару нежным блюдам, ризотто "Алла Маринара" с морепродуктами, моллюскам, приготовленным на гриле, мидиям и моллюскам с перцем.

Элегантное игристое вино Barone Montalto, "Collezione di Famiglia" Pinot Grigio Brut, как и все вина линейки "Семейная коллекция", является истинным выражением уникального терруара своего происхождения, дар самой природы. Для изготовления вина используется отборный виноград сорта Пино Гриджио, выращенный в коммуне Санта-Нинфа, в самом сердце долины Беличе. Виноградники расположены на очень большой высоте на темных глинистых почвах аллювиального происхождения, богатых полезными ископаемыми и минералами. Виноградные лозы культивируются в благоприятных условиях теплого средиземноморского климата, характеризующегося обилием солнечных дней и умеренным количеством осадков. Урожай собирается достаточно рано, чтобы сохранить оптимальную свежесть и естественную кислотность ягод. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Этот метод позволяет получить максимально сбалансированный вкус и соблазнительный фруктово-цветочный аромат.История компании Barone Montalto началась в 2000 году в Санта-Нинфа, в провинции Трапани. Общая площадь виноградников составляет 400 га, большая часть находится под "Протоколом качества Монтальто", который гарантирует высокое качество урожая из года в год. Благоприятные климатические условия, легкий бриз, уникальная почва и бережное отношение к лозам являются основными элементами виноградарства. Страсть к земле сделала этот проект столь же трудным, сколь и амбициозным. Вина Barone Montalto происходят из великих традиций в сочетании с молодым характером. Завод оснащен современным оборудованием, которое полностью соответствует всем стандартам качества и безопасности. В 2015 году завод был одним из первых в Италии, кто получил уровень AA от BRC/GSF. Продукция компании экспортируется во многие страны Европы и Азии. Винодельня "Барон Монтальто" входит в состав группы MGM Mondo del Vino

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Вино соломенно-желтый с зеленоватыми оттенками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино отличается гармоничным, чистым, свежим, хорошо сбалансированным, довольно насыщенным вкусом с выразительными нотами спелых фруктов, среди которых выделяются оттенки яблока и белого персика, ярко выраженной кислотностью и освежающим послевкусием.

Изящный аромат вина наполнен типичными сортовыми оттенками экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино идеально подходит на роль аперитива, а также составит превосходную пару нежным блюдам, ризотто "Алла Маринара" с морепродуктами, моллюскам, приготовленным на гриле, мидиям и моллюскам с перцем.

Элегантное игристое вино Barone Montalto, "Collezione di Famiglia" Pinot Grigio Brut, как и все вина линейки "Семейная коллекция", является истинным выражением уникального терруара своего происхождения, дар самой природы. Для изготовления вина используется отборный виноград сорта Пино Гриджио, выращенный в коммуне Санта-Нинфа, в самом сердце долины Беличе. Виноградники расположены на очень большой высоте на темных глинистых почвах аллювиального происхождения, богатых полезными ископаемыми и минералами. Виноградные лозы культивируются в благоприятных условиях теплого средиземноморского климата, характеризующегося обилием солнечных дней и умеренным количеством осадков. Урожай собирается достаточно рано, чтобы сохранить оптимальную свежесть и естественную кислотность ягод. Игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, который предполагает проведение вторичной ферментации в стальных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Этот метод позволяет получить максимально сбалансированный вкус и соблазнительный фруктово-цветочный аромат.История компании Barone Montalto началась в 2000 году в Санта-Нинфа, в провинции Трапани. Общая площадь виноградников составляет 400 га, большая часть находится под "Протоколом качества Монтальто", который гарантирует высокое качество урожая из года в год. Благоприятные климатические условия, легкий бриз, уникальная почва и бережное отношение к лозам являются основными элементами виноградарства. Страсть к земле сделала этот проект столь же трудным, сколь и амбициозным. Вина Barone Montalto происходят из великих традиций в сочетании с молодым характером. Завод оснащен современным оборудованием, которое полностью соответствует всем стандартам качества и безопасности. В 2015 году завод был одним из первых в Италии, кто получил уровень AA от BRC/GSF. Продукция компании экспортируется во многие страны Европы и Азии. Винодельня "Барон Монтальто" входит в состав группы MGM Mondo del Vino

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

У игристого вина золотисто-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим, живым вкусом с фруктово-минеральными акцентами, изысканной в своей утонченности кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина наполнен характерными фруктово-цветочными оттенками.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также пары с закусками, салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, хорошо сочетается с сырами.

"Sensation" Pinot Grigio — освежающее, легкое белое игристое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Мантуе (Ломбардия). Производством вина занимается Кантина Гадоро, входящая в состав группы компаний Schenk Italia. Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается со многими закусками и горячими блюдами.Sensation — фестиваль электронной танцевальной музыки, организуемый компанией ID&T. Основателями Sensation являются братья Майлс и Дункан Статтерхейм, которые славились своими небольшими, но креативными вечеринками в клубах Амстердама. Одна из таких вечеринок была объявлена ими белой. Через некоторое время Майлс трагически погиб в автокатастрофе, молодого промоутера провожал весь город. На следующий год, чтобы отдать должное своему брату Майлсу, который помогал становлению ID&T до трагической автокатастрофы, Дункан Статтерхейм, директор Sensation, попросил всех посетителей прийти в белой одежде, как это было на похоронах Майлса. С тех пор ежегодно Sensation собирает любителей электронной танцевальной музыки со всего мира, являясь основным местом проведения главного танцевального события в мире под названием "Sensation White". В настоящее время фестиваль достиг ошеломительного успеха во всем мире!Не стала исключением и Италия. Итальянцы славятся во всем мире как люди, которые знают толк в праздниках и умеют их отмечать. Идею белоснежного шоу они со вкусом воплотили в новой линейке игристых вин "Сенсейшн". Эти вина полностью передают атмосферу любви, красоты и единения — атмосферу фестиваль Sensation. Вино, как и фестиваль, собирает многотысячную армию истинных ценителей и поклонников.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

У игристого вина золотисто-соломенный цвет с тонким, стойким перляжем.

Игристое вино покоряет легким, питким, освежающим, живым вкусом с фруктово-минеральными акцентами, изысканной в своей утонченности кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина наполнен характерными фруктово-цветочными оттенками.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, а также пары с закусками, салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, хорошо сочетается с сырами.

"Sensation" Pinot Grigio — освежающее, легкое белое игристое вино из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного в Мантуе (Ломбардия). Производством вина занимается Кантина Гадоро, входящая в состав группы компаний Schenk Italia. Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается со многими закусками и горячими блюдами.Sensation — фестиваль электронной танцевальной музыки, организуемый компанией ID&T. Основателями Sensation являются братья Майлс и Дункан Статтерхейм, которые славились своими небольшими, но креативными вечеринками в клубах Амстердама. Одна из таких вечеринок была объявлена ими белой. Через некоторое время Майлс трагически погиб в автокатастрофе, молодого промоутера провожал весь город. На следующий год, чтобы отдать должное своему брату Майлсу, который помогал становлению ID&T до трагической автокатастрофы, Дункан Статтерхейм, директор Sensation, попросил всех посетителей прийти в белой одежде, как это было на похоронах Майлса. С тех пор ежегодно Sensation собирает любителей электронной танцевальной музыки со всего мира, являясь основным местом проведения главного танцевального события в мире под названием "Sensation White". В настоящее время фестиваль достиг ошеломительного успеха во всем мире!Не стала исключением и Италия. Итальянцы славятся во всем мире как люди, которые знают толк в праздниках и умеют их отмечать. Идею белоснежного шоу они со вкусом воплотили в новой линейке игристых вин "Сенсейшн". Эти вина полностью передают атмосферу любви, красоты и единения — атмосферу фестиваль Sensation. Вино, как и фестиваль, собирает многотысячную армию истинных ценителей и поклонников.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино красивого цвета розового жемчуга.

Вкус вина демонстрирует нежные ягодные ноты и минеральные нюансы в послевкусии.

Аромат вина состоит из тонких фруктовых оттенков.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из морепродуктов и рыбы, хорошо сочетается с сырами и десертами.

"Sensation" Pinot Grigio Rose — игристое розовое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио с небольшим добавлением сорта Пино Неро. Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается со многими блюдами и десертами. Sensation — фестиваль электронной танцевальной музыки, организуемый компанией ID&T. Основателями Sensation являются братья Майлс и Дункан Статтерхейм, которые славились своими небольшими, но креативными вечеринками в клубах Амстердама. Одна из таких вечеринок была объявлена ими белой. Через некоторое время Майлс трагически погиб в автокатастрофе, молодого промоутера провожал весь город. На следующий год, чтобы отдать должное своему брату Майлсу, который помогал становлению ID&T до трагической автокатастрофы, Дункан Статтерхейм, директор Sensation, попросил всех посетителей прийти в белой одежде, как это было на похоронах Майлса. С тех пор ежегодно Sensation собирает любителей электронной танцевальной музыки со всего мира, являясь основным местом проведения главного танцевального события в мире под названием "Sensation White". В настоящее время фестиваль достиг ошеломительного успеха во всем мире! Не стала исключением и Италия. Итальянцы славятся во всем мире как люди, которые знают толк в праздниках и умеют их отмечать. Идею белоснежного шоу они со вкусом воплотили в новой линейке игристых вин "Сенсейшн". Эти вина полностью передают атмосферу любви, красоты и единения — атмосферу фестиваль Sensation. Вино, как и фестиваль, собирает многотысячную армию истинных ценителей и поклонников.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Вино красивого цвета розового жемчуга.

Вкус вина демонстрирует нежные ягодные ноты и минеральные нюансы в послевкусии.

Аромат вина состоит из тонких фруктовых оттенков.

Вино рекомендуется как аперитив, подается к блюдам из морепродуктов и рыбы, хорошо сочетается с сырами и десертами.

"Sensation" Pinot Grigio Rose — игристое розовое вино, созданное из винограда сорта Пино Гриджио с небольшим добавлением сорта Пино Неро. Вино является отличным аперитивом, гармонично сочетается со многими блюдами и десертами. Sensation — фестиваль электронной танцевальной музыки, организуемый компанией ID&T. Основателями Sensation являются братья Майлс и Дункан Статтерхейм, которые славились своими небольшими, но креативными вечеринками в клубах Амстердама. Одна из таких вечеринок была объявлена ими белой. Через некоторое время Майлс трагически погиб в автокатастрофе, молодого промоутера провожал весь город. На следующий год, чтобы отдать должное своему брату Майлсу, который помогал становлению ID&T до трагической автокатастрофы, Дункан Статтерхейм, директор Sensation, попросил всех посетителей прийти в белой одежде, как это было на похоронах Майлса. С тех пор ежегодно Sensation собирает любителей электронной танцевальной музыки со всего мира, являясь основным местом проведения главного танцевального события в мире под названием "Sensation White". В настоящее время фестиваль достиг ошеломительного успеха во всем мире! Не стала исключением и Италия. Итальянцы славятся во всем мире как люди, которые знают толк в праздниках и умеют их отмечать. Идею белоснежного шоу они со вкусом воплотили в новой линейке игристых вин "Сенсейшн". Эти вина полностью передают атмосферу любви, красоты и единения — атмосферу фестиваль Sensation. Вино, как и фестиваль, собирает многотысячную армию истинных ценителей и поклонников.

Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".

Цвет вина — интенсивный розовый, с рубиновыми бликами и тонким перляжем.

Вино обладает интригующим вкусом с прекрасной, слегка сливочной текстурой и щедрой гаммой из нот красных фруктов и ягод, пышно развивающимся в богатое и продолжительное послевкусие.

У вина гармоничный аромат с тонами клубники, смородины и малины, сочетающимися с нотками свежей хрустящей хлебной корочки. Нюансы подлеска усиливают свежесть и многослойность букета.

Вино послужит прекрасным аперитивом или составит отличную пару рыбным деликатесам, морепродуктам, мидиям, а также сырам.

"Il Grigio Royal" — изысканное игристое вино от Eugenio Collavini, созданное из винограда сорта Пино Гриджио с добавлением Пино Неро. После сбора виноград проходит мацерацию в течение около 48 часов, прежде чем отправится на отжим. Далее полученный сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при контролируемой температуре (14-15°С). Повторная ферментация по методу Мартинотти также осуществляется в условиях терморегуляции. Дальнейшая выдержка вина осуществляется на осадке и длится около пяти месяцев. Непосредственно перед бутилированием в кюве добавляют специальный ликер, созданный из экстракта ягод. Этот процесс обогащает ароматические свойства игристого вина, делая его букет поистине неотразимым.  

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Цвет вина — интенсивный розовый, с рубиновыми бликами и тонким перляжем.

Вино обладает интригующим вкусом с прекрасной, слегка сливочной текстурой и щедрой гаммой из нот красных фруктов и ягод, пышно развивающимся в богатое и продолжительное послевкусие.

У вина гармоничный аромат с тонами клубники, смородины и малины, сочетающимися с нотками свежей хрустящей хлебной корочки. Нюансы подлеска усиливают свежесть и многослойность букета.

Вино послужит прекрасным аперитивом или составит отличную пару рыбным деликатесам, морепродуктам, мидиям, а также сырам.

"Il Grigio Royal" — изысканное игристое вино от Eugenio Collavini, созданное из винограда сорта Пино Гриджио с добавлением Пино Неро. После сбора виноград проходит мацерацию в течение около 48 часов, прежде чем отправится на отжим. Далее полученный сок ферментируют в резервуарах из нержавеющей стали в течение 10 дней при контролируемой температуре (14-15°С). Повторная ферментация по методу Мартинотти также осуществляется в условиях терморегуляции. Дальнейшая выдержка вина осуществляется на осадке и длится около пяти месяцев. Непосредственно перед бутилированием в кюве добавляют специальный ликер, созданный из экстракта ягод. Этот процесс обогащает ароматические свойства игристого вина, делая его букет поистине неотразимым.  

Энологическая история семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио, основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини были увеличены приобретением старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. В 1980 году вся деятельность Коллавини происходила исключительно в этой престижной резиденции. На сегодняшний день компанию возглавляет Манило Коллавини, который вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение стандартов качества. Его сыновья, Giovanni и Luigi, также присоединились к семейному бизнесу и всесторонне помогают в развитии хозяйства. С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Эудженио Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким перляжем из мелких пузырьков.

Вино обладает довольно насыщенным, освежающим, оживленным вкусом с обильными нотами тропических и цитрусовых фруктов.

Аромат вина наполнен классическими оттенками зеленого яблока и груши.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо подходит к легким закускам, салатам, может употребляться в чистом виде.

Линейка "Canaletto" предлагает лучшие традиционные вина из региона Венето, разработанные для удовлетворения вкусов современных любителей вина. Инновационные технологии виноделия в сочетании с наивысшим качеством винограда позволяют производить вина, подходящие для любого случая. Белое сухое игристое вино "Canaletto" Pinot Grigio Spumante Brutпроизводится из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на склонах холмов в Венето, на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Хорошая разница температур между прохладными ночами и теплыми днями позволяет винограду созревать качественно и равномерно. Урожай собирается вручную в середине августа, когда плоды имеют хороший уровень кислотности и свежести. Первая ферментация проходит в терморегулируемых резервуарах при температуре 18 °C в течение 8-9 дней. Вторичная ферментация в закрытых контейнерах длится 15 дней.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино светло-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким перляжем из мелких пузырьков.

Вино обладает довольно насыщенным, освежающим, оживленным вкусом с обильными нотами тропических и цитрусовых фруктов.

Аромат вина наполнен классическими оттенками зеленого яблока и груши.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо подходит к легким закускам, салатам, может употребляться в чистом виде.

Линейка "Canaletto" предлагает лучшие традиционные вина из региона Венето, разработанные для удовлетворения вкусов современных любителей вина. Инновационные технологии виноделия в сочетании с наивысшим качеством винограда позволяют производить вина, подходящие для любого случая. Белое сухое игристое вино "Canaletto" Pinot Grigio Spumante Brutпроизводится из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на склонах холмов в Венето, на высоте 200-250 метров над уровнем моря. Хорошая разница температур между прохладными ночами и теплыми днями позволяет винограду созревать качественно и равномерно. Урожай собирается вручную в середине августа, когда плоды имеют хороший уровень кислотности и свежести. Первая ферментация проходит в терморегулируемых резервуарах при температуре 18 °C в течение 8-9 дней. Вторичная ферментация в закрытых контейнерах длится 15 дней.

История семейного винодельческого дома Casa Girelli берет начало в XIX веке, с момента покупки Джованни Джирелли виноградника в области Трентино. Спрос на его вина так быстро рос, что в 1924 году Джованни запустил один из самых первых заводов по производству вин в этой области. Но предприятие было разрушено во время Второй мировой войны. В 1945 году винный завод был восстановлен, причем в современном технологичном формате. Сын Джованни — Ренато, возглавивший винный дом в 1952-м году, начал ориентировать производство на экспорт. Именно благодаря его усилиям вина от Каза Джирелли приобрели большую известность и популярность в Германии, Швейцарии, Австрии, Голландии и Великобритании. В настоящее время винное хозяйство работает над тем, чтобы раскрыть весь потенциал итальянских вин и сделать их еще лучше. В связи с этим виноградники постоянно селекционируются, так как поставлена задача добиться отличительного и незабываемого вкуса вина.

Вино блестящего желто-соломенного цвета с зеленым оттенком и перляжем из множества мелких устойчивых пузырьков.

Богатый, гармоничный и сбалансированный фруктовый вкус вина раскрывается оттенками яблок и груши. Послевкусие длительное, насыщенное.

Интенсивный, свежий, элегантный и очень приятный аромат вина наполнен тонами фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с ризотто, пастой с овощами, жареной рыбой, суши, сашими, темпурой и тофу. Идеально в качестве компонента коктейля "Беллини".

Великолепное "Креде" Просекко ди Вальдоббьядене создается из 3 сортов винограда — Просекко, Пино Бьянко и Вердиккио. Выращивается виноград на уникальной почве, состоящей из глинистых грунтов и подземного морского песчаника, известного как "Креде", название которого и дало имя этому изысканному брюту. Благодаря особенностям климата здесь никогда не бывает засухи, а также создаются оптимальные условия для созревания винограда, благодаря чему он приобретает необычайно богатый вкус, великолепный аромат, идеальный баланс с точки зрения благородной кислотности.В 2010 году на престижном международном соревновании "International Wine & Spirit Competition" и в 2012 году на конкурсе "Decanter World Wine Awards" восхитительное игристое вино "Crede" завоевало серебряные медали, что еще раз подтвердило его высокое качество и уникальные вкусовые характеристики.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино блестящего желто-соломенного цвета с зеленым оттенком и перляжем из множества мелких устойчивых пузырьков.

Богатый, гармоничный и сбалансированный фруктовый вкус вина раскрывается оттенками яблок и груши. Послевкусие длительное, насыщенное.

Интенсивный, свежий, элегантный и очень приятный аромат вина наполнен тонами фруктов и полевых цветов.

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с ризотто, пастой с овощами, жареной рыбой, суши, сашими, темпурой и тофу. Идеально в качестве компонента коктейля "Беллини".

Великолепное "Креде" Просекко ди Вальдоббьядене создается из 3 сортов винограда — Просекко, Пино Бьянко и Вердиккио. Выращивается виноград на уникальной почве, состоящей из глинистых грунтов и подземного морского песчаника, известного как "Креде", название которого и дало имя этому изысканному брюту. Благодаря особенностям климата здесь никогда не бывает засухи, а также создаются оптимальные условия для созревания винограда, благодаря чему он приобретает необычайно богатый вкус, великолепный аромат, идеальный баланс с точки зрения благородной кислотности.В 2010 году на престижном международном соревновании "International Wine & Spirit Competition" и в 2012 году на конкурсе "Decanter World Wine Awards" восхитительное игристое вино "Crede" завоевало серебряные медали, что еще раз подтвердило его высокое качество и уникальные вкусовые характеристики.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Мягкий, изящный вкус игристого вина наполнен нюансами цитрусовых фруктов, минеральными оттенками и завершается приятной фруктовой кислинкой в послевкусии.

Тонкий аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов и минеральных оттенков.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Zardetto, "Porta Monticano" Millesimato — приятное, легкое игристое вино из региона Венето, созданное из белых сортов винограда. Название "Porta Monticano", также известное как "Porta del Leone" ("львиные ворота"), дано одним из главных ворот древней стены, окружающей средневековый городок Конельяно. Символ Венецианской республики, лев из Сан-Марко, лег в основу дизайна этикетки вина. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Мягкий, изящный вкус игристого вина наполнен нюансами цитрусовых фруктов, минеральными оттенками и завершается приятной фруктовой кислинкой в послевкусии.

Тонкий аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов и минеральных оттенков.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Zardetto, "Porta Monticano" Millesimato — приятное, легкое игристое вино из региона Венето, созданное из белых сортов винограда. Название "Porta Monticano", также известное как "Porta del Leone" ("львиные ворота"), дано одним из главных ворот древней стены, окружающей средневековый городок Конельяно. Символ Венецианской республики, лев из Сан-Марко, лег в основу дизайна этикетки вина. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина — свежий и нежный.

В аромате вина ощущаются нежные оттенки клубники, крыжовника и розового грейпфрута.

Вино подают с овощами, салатами и фасолевыми супами.

"Don’t worry, be Brut"Terre dei Buth, Spumante Rose Brut — игристое сухое розовое вино, которое производят из виноградных сортов Шардоне и Пино Гриджио, выращенных в регионе Тревизо-Венето. Урожай для изготовления напитка собирают в конце августа и начале сентября. Особенностью производства "Спуманте Розе Брют" является короткая мацерация на кожице и классическая винификация в стальных резервуарах. Брожение вина занимает 10 дней. В дальнейшем применяется итальянский метод Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Созревание игристого вина на осадке занимает 45-60 дней, затем оно бутилируется.Terre dei Buth, Spumante Rose Brut обладает уникальным характером, который был отмечен не только ценителями игристых вин, но и экспертами. Оно награждено двумя серебряными медалями на конкурсе International Wine Challenge 2020 и 2021 года и золотой медалью в 2018 году на Gilbert & Gaillard.

Terre dei Buth — винодельня Паоло Марион и его брата Массимо, виноделов в третьем поколении. Братья управляют семейным поместьем с 1999 года, переняв опыт и наследие у отца, выращивавшего виноград для продажи оптом. Паоло изучал энологию в Школе виноделия в Конельяно, одной из самых известных в Италии. Паоло и Массимо решили построить свой бизнес, опираясь на принципы органического земледелия, и в 2003 году Паоло основал собственную компанию. Он инвестировал в новое винодельческое оборудование для производства высококачественных вин по методу Шарма, создал свой собственный бренд "Terre dei Buth" и начал выпускать свои вина в бутылках с 2017 года. "Terre" означает "Земля", а "Buth" переводится как "Бутон" с венецианского диалекта, отсюда и название "Земля бутонов" — весной можно увидеть, как из каменистой почвы виноградников поместья пробиваются бутоны. Паоло получил прозвище "Гений Просекко" от британского винного критика Мэтью Джукса. В районе Prosecco DOC из-за высокого уровня влажности и частых дождей сложно производить вино органическими методами. В этом районе производятся сотни миллионов бутылок Prosecco, но только 1% из них является органическим. Terre dei Buth принадлежат 16 га виноградников с лозами Глера, почти 3 га — Пино Гриджио, 1 га — Шардоне и 0,2 га — Рабоссо.

У вина светло-розовый цвет.

Вкус вина — свежий и нежный.

В аромате вина ощущаются нежные оттенки клубники, крыжовника и розового грейпфрута.

Вино подают с овощами, салатами и фасолевыми супами.

"Don’t worry, be Brut"Terre dei Buth, Spumante Rose Brut — игристое сухое розовое вино, которое производят из виноградных сортов Шардоне и Пино Гриджио, выращенных в регионе Тревизо-Венето. Урожай для изготовления напитка собирают в конце августа и начале сентября. Особенностью производства "Спуманте Розе Брют" является короткая мацерация на кожице и классическая винификация в стальных резервуарах. Брожение вина занимает 10 дней. В дальнейшем применяется итальянский метод Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах. Созревание игристого вина на осадке занимает 45-60 дней, затем оно бутилируется.Terre dei Buth, Spumante Rose Brut обладает уникальным характером, который был отмечен не только ценителями игристых вин, но и экспертами. Оно награждено двумя серебряными медалями на конкурсе International Wine Challenge 2020 и 2021 года и золотой медалью в 2018 году на Gilbert & Gaillard.

Terre dei Buth — винодельня Паоло Марион и его брата Массимо, виноделов в третьем поколении. Братья управляют семейным поместьем с 1999 года, переняв опыт и наследие у отца, выращивавшего виноград для продажи оптом. Паоло изучал энологию в Школе виноделия в Конельяно, одной из самых известных в Италии. Паоло и Массимо решили построить свой бизнес, опираясь на принципы органического земледелия, и в 2003 году Паоло основал собственную компанию. Он инвестировал в новое винодельческое оборудование для производства высококачественных вин по методу Шарма, создал свой собственный бренд "Terre dei Buth" и начал выпускать свои вина в бутылках с 2017 года. "Terre" означает "Земля", а "Buth" переводится как "Бутон" с венецианского диалекта, отсюда и название "Земля бутонов" — весной можно увидеть, как из каменистой почвы виноградников поместья пробиваются бутоны. Паоло получил прозвище "Гений Просекко" от британского винного критика Мэтью Джукса. В районе Prosecco DOC из-за высокого уровня влажности и частых дождей сложно производить вино органическими методами. В этом районе производятся сотни миллионов бутылок Prosecco, но только 1% из них является органическим. Terre dei Buth принадлежат 16 га виноградников с лозами Глера, почти 3 га — Пино Гриджио, 1 га — Шардоне и 0,2 га — Рабоссо.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и сухим послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с нотами белых фруктов и весенних цветов.

Вино подходит как в качестве аперитива, так и в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, салатами и десертами.

Cantina di Gambellara, "Valfonda" Pinot Grigio Brut — белое сухое игристое вино, которое производится из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на виноградниках компании с солнечной экспозицией. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Вино подходит как в качестве аперитива, так и в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, салатами и десертами.

Cantina di Gambellara — винодельческое хозяйство, основанное в 1947 году в провинции Виченца. Общая площадь виноградников достигает 1000 га, они раскинулись на высоте 250-350 метров над уровнем моря на базальтовых почвах вулканического происхождения. Винзавод оснащен современным оборудованием, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов компании.Портфель компании состоит из трех брендов — "I Basalti", "Valfonda" и "Monopolio".

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и сухим послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с нотами белых фруктов и весенних цветов.

Вино подходит как в качестве аперитива, так и в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, салатами и десертами.

Cantina di Gambellara, "Valfonda" Pinot Grigio Brut — белое сухое игристое вино, которое производится из винограда сорта Пино Гриджио, выращенного на виноградниках компании с солнечной экспозицией. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Вино подходит как в качестве аперитива, так и в сочетании с различными закусками и легкими блюдами, салатами и десертами.

Cantina di Gambellara — винодельческое хозяйство, основанное в 1947 году в провинции Виченца. Общая площадь виноградников достигает 1000 га, они раскинулись на высоте 250-350 метров над уровнем моря на базальтовых почвах вулканического происхождения. Винзавод оснащен современным оборудованием, каждый этап проходит под чутким руководством ведущих специалистов компании.Портфель компании состоит из трех брендов — "I Basalti", "Valfonda" и "Monopolio".

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.

Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.

Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.

Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.

Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Вино блестящего ярко-желтого цвета, перляж тонкий и живой.

Вкус вина свежий, с оттенками очень спелых фруктов.

Аромат вина приятный, фруктовый, свежий и элегантный.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками типа канапе и бутербродов.

Линейка игристых вин "Jeio" Дома Бизоль названа в честь Дезидерио Бизоля или Джейо (так называла его жена), который возобновил семейный бизнес после Первой мировой войны и очень много сделал для его развития и славы."Jeio" Valdobbiadene Prosecco Superiore — Брют с сильным характером, способный украсить любой стол! Вино изготовлено из отборного винограда с холмов Valdobbiadene, где на высоте 250 метров расположены виноградники Дома Бизоль. В основном здесь выращивается сорт Просекко, и лишь 10% площади занимают Вердисо и Пино Блан. Виноград этой области особенно богат яблочной кислотой. Сбор урожая производится 20 сентября. Перед брожением виноград подвергается криомацерации на кожице, которая длиться одну ночь при очень низкой температуре и позволяет лучше выразить сортовой вкус и интенсивный фруктовый аромат. Далее вино готовят по методу Шарма — первая ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали, вторичное брожение — в герметичных охлажденных автоклавах, так как по закону изготовления Prosecco DOC вторичное брожение должно происходить в контейнерах, а не в бутылках.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Вино блестящего ярко-желтого цвета, перляж тонкий и живой.

Вкус вина свежий, с оттенками очень спелых фруктов.

Аромат вина приятный, фруктовый, свежий и элегантный.

Вино великолепно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками типа канапе и бутербродов.

Линейка игристых вин "Jeio" Дома Бизоль названа в честь Дезидерио Бизоля или Джейо (так называла его жена), который возобновил семейный бизнес после Первой мировой войны и очень много сделал для его развития и славы."Jeio" Valdobbiadene Prosecco Superiore — Брют с сильным характером, способный украсить любой стол! Вино изготовлено из отборного винограда с холмов Valdobbiadene, где на высоте 250 метров расположены виноградники Дома Бизоль. В основном здесь выращивается сорт Просекко, и лишь 10% площади занимают Вердисо и Пино Блан. Виноград этой области особенно богат яблочной кислотой. Сбор урожая производится 20 сентября. Перед брожением виноград подвергается криомацерации на кожице, которая длиться одну ночь при очень низкой температуре и позволяет лучше выразить сортовой вкус и интенсивный фруктовый аромат. Далее вино готовят по методу Шарма — первая ферментация происходит в чанах из нержавеющей стали, вторичное брожение — в герметичных охлажденных автоклавах, так как по закону изготовления Prosecco DOC вторичное брожение должно происходить в контейнерах, а не в бутылках.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Игристое вино демонстрирует мутный соломенно-желтый цвет с мелким перляжем и тонкой, стойкой пеной.

Вкус игристого вина легкий, питкий, пикантный, с сильным минеральным ядром, яркой кислотностью и аппетитными солоноватыми нотами. Послевкусие живое и освежающее, с нюансами цедры цитрусовых и лимонного пирога.

Соблазнительный аромат игристого вина раскрывается оттенками корочки поджаренного хлеба, желтой груши и цитрусовых фруктов.

Игристое вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, овечьими сырами, а также замечательно в качестве аперитива.

"Col Tamarie" — неординарное игристое вино, изготовленное по старинному методу "Col Fondo", известному также как "дедовский", "деревенский" или "сельский". Дословно "Col Fondo" переводится "с осадком", что говорит о способе ферментации — в бутылке. Игристое вино производится из винограда сортов Глера, Бошера, Перера, Бьянкетта, Грапариол, Вердисо, Марземина Бьянка и других. Виноград выращивается на высоте 450-500 метров над уровнем моря, здесь урожайность с гектара намного меньше, чем на остальной территории района Просекко. Почва моренного происхождения с большим количеством известняка придает винам выразительную минеральность и цитрусовые ароматы. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Виноград собирают вручную в октябре, когда он полностью созреет. Виноград прессуют в крафтовом прессе Гаспаре Бушеми. Краткая мацерация на кожице позволяет вину приобрести темно-золотистый оттенок. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали протекает очень медленно, как правило, в течение зимних месяцев. В апреле производят розлив вина по бутылкам с прошлогодним суслом, но, в отличие от классического метода, без добавления тиражного ликера. Поскольку значительная часть содержащегося в сусле сахара не успевает преобразоваться в спирт, ферментация продолжается в укупоренной бутылке и вино насыщается углекислым газом. Игристое вино не подвергается дегоржажу, благодаря чему обладает слегка туманным цветом. Осадок, который можно увидеть на дне бутылки, является естественным результатом процесса ферментации дрожжей в бутылке.

Vigna San Lorenzo — небольшая семейная ферма, которой владеют Марта и Альберто. Хозяйство расположено в Сан-Лоренцо на холмах Просекко. Четыре гектара виноградников, окруженные лесами, оливковыми деревьями и фруктовыми садами, раскинулись на каменистой почве моренного происхождения участка с южной/юго-восточной экспозицией, что позволит лозам в полной мере наслаждаться солнечным теплом. Все растения обрабатываются при помощи средств гомеопатии и большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Марта и Альберто измеряют энергию по всему винограднику, закапывая камни аматуса в тех частях, где уровень низкий. На винодельне для передачи энергии используются медные деревья, что способствует спонтанному и очень долгому брожению. Альберто и Марта — хранители своей земли, неустанно работающие над тем, чтобы сохранить ее первозданность и здоровье.

Игристое вино демонстрирует мутный соломенно-желтый цвет с мелким перляжем и тонкой, стойкой пеной.

Вкус игристого вина легкий, питкий, пикантный, с сильным минеральным ядром, яркой кислотностью и аппетитными солоноватыми нотами. Послевкусие живое и освежающее, с нюансами цедры цитрусовых и лимонного пирога.

Соблазнительный аромат игристого вина раскрывается оттенками корочки поджаренного хлеба, желтой груши и цитрусовых фруктов.

Игристое вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, овечьими сырами, а также замечательно в качестве аперитива.

"Col Tamarie" — неординарное игристое вино, изготовленное по старинному методу "Col Fondo", известному также как "дедовский", "деревенский" или "сельский". Дословно "Col Fondo" переводится "с осадком", что говорит о способе ферментации — в бутылке. Игристое вино производится из винограда сортов Глера, Бошера, Перера, Бьянкетта, Грапариол, Вердисо, Марземина Бьянка и других. Виноград выращивается на высоте 450-500 метров над уровнем моря, здесь урожайность с гектара намного меньше, чем на остальной территории района Просекко. Почва моренного происхождения с большим количеством известняка придает винам выразительную минеральность и цитрусовые ароматы. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс.Виноград собирают вручную в октябре, когда он полностью созреет. Виноград прессуют в крафтовом прессе Гаспаре Бушеми. Краткая мацерация на кожице позволяет вину приобрести темно-золотистый оттенок. Ферментация в емкостях из нержавеющей стали протекает очень медленно, как правило, в течение зимних месяцев. В апреле производят розлив вина по бутылкам с прошлогодним суслом, но, в отличие от классического метода, без добавления тиражного ликера. Поскольку значительная часть содержащегося в сусле сахара не успевает преобразоваться в спирт, ферментация продолжается в укупоренной бутылке и вино насыщается углекислым газом. Игристое вино не подвергается дегоржажу, благодаря чему обладает слегка туманным цветом. Осадок, который можно увидеть на дне бутылки, является естественным результатом процесса ферментации дрожжей в бутылке.

Vigna San Lorenzo — небольшая семейная ферма, которой владеют Марта и Альберто. Хозяйство расположено в Сан-Лоренцо на холмах Просекко. Четыре гектара виноградников, окруженные лесами, оливковыми деревьями и фруктовыми садами, раскинулись на каменистой почве моренного происхождения участка с южной/юго-восточной экспозицией, что позволит лозам в полной мере наслаждаться солнечным теплом. Все растения обрабатываются при помощи средств гомеопатии и большая часть работ на винограднике выполняется вручную. Марта и Альберто измеряют энергию по всему винограднику, закапывая камни аматуса в тех частях, где уровень низкий. На винодельне для передачи энергии используются медные деревья, что способствует спонтанному и очень долгому брожению. Альберто и Марта — хранители своей земли, неустанно работающие над тем, чтобы сохранить ее первозданность и здоровье.