Шампанское Пино Неро, Бобаль, Кангун, Москато Бьянко и Мускат Александрийский, Страница 29
Выберите фильтры
- 335
- 209
- 131
- 55
- 2
- Еще 3
- 367
- 295
- 174
- 31
- 20
- Еще 1
- 486
- 204
- 18
- 10
- 6
- Еще 5
- 164
- 124
- 124
- 116
- 28
- Еще 34
- 33
- 16
- 10
- 10
- 10
- Еще 143
- 494
- 194
- 22
- 18
- 14
- 4200
- Еще 94
- 7
- 5
- 5
- 5
- 5
- Еще 9
- 5
- 3
- 58
- 50
- 29
- 28
- 12
- Еще 1
- 504
- 143
- 20
- 17
- 11
- Еще 8
- 1
Выдержанное не менее трех лет деликатное бледно-розовое шампанское с тонкими пузырьками во время дегустации демонстрирует аромат, состоящий из оттенков роз и красных фруктов, и гармоничный, сбалансированный, округлый и свежий вкус. В подарочный набор входит бутылка розового шампанского, идущая в комплекте с двумя изящными розовыми бокалами.
Выдержанное не менее трех лет деликатное бледно-розовое шампанское с тонкими пузырьками во время дегустации демонстрирует аромат, состоящий из оттенков роз и красных фруктов, и гармоничный, сбалансированный, округлый и свежий вкус. В подарочный набор входит бутылка розового шампанского, идущая в комплекте с двумя изящными розовыми бокалами.
Вино золотисто-желтого цвета с оттенками охры и мелкими, стойкими пузырьками.
Вкус вина сильный, насыщенный, хорошо структурированный, с мягкой текстурой, четкими минеральными оттенками и приятным, свежим, пикантным послевкусием.
Глубокий аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми тонами, легкими окислительными нотами и минеральными оттенками.
Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, жареной рыбой, пастой, овощным ризотто, свежими сырами.
"Subsidium" Riserva Nature — насыщенное, смелое, решительное белое игристое вино из винограда сортов Пино Неро и Шардоне, взятых примерно в равных частях. Сбор урожая производится в конце августа-начале сентября. Пино Неро прессуют очень тщательно и бережно, чтобы в сусло не попал красный краситель из кожицы, а Шардоне прессуют классическим способом. Оба сорта винограда спонтанно ферментируются по отдельности в цементных емкостях и после периода покоя купажируются весной следующего года. Затем, согласно классическому методу, осуществляется вторичное брожение в бутылках. Сюда добавляется 18% резервного вина, которое ранее хранилось в барриках. По окончании второй ферментации вино выдерживается в течение 60 месяцев, а затем производится ручной дегоржаж. Вино можно пить сразу после выпуска или хранить не менее 5 лет.
Винодельня Cherubini, расположенная внутри природного парка на холмах Брешии, за восточными границами Франчакорты, производит игристые вина с искренней и подлинной индивидуальностью, отражающие душу винодела Маттиа Корбеллини. Опорой производства игристых вин поместья Керубини являются сорта Пино Неро и Шардоне, наиболее тесно связанные с великой традицией классических игристых вин. Условия в Брешии — глинистые почвы, богатые известковыми породами, подземные водоносные горизонты, а также прохладный микроклимат, характеризующийся заметными перепадами температур между днем и ночью, — идеальны для роста винограда, подходящего для производства игристого вина. Винодельня Керубини следует в своей работе устойчивым методам, исключая использование химических препаратов и придерживаясь пути минимального вмешательства как на винограднике, так и в погребе. Все операции выполняются вручную, включая дегоржаж. Энологическая цель винодельни Керубини — предложить чистейшее выражение своего терруара, в котором царят минеральность и свежесть. Единственный недостаток винодельни — все вина производятся в очень небольшом количестве.
Вино золотисто-желтого цвета с оттенками охры и мелкими, стойкими пузырьками.
Вкус вина сильный, насыщенный, хорошо структурированный, с мягкой текстурой, четкими минеральными оттенками и приятным, свежим, пикантным послевкусием.
Глубокий аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми тонами, легкими окислительными нотами и минеральными оттенками.
Вино хорошо сочетается с рыбными закусками, жареной рыбой, пастой, овощным ризотто, свежими сырами.
"Subsidium" Riserva Nature — насыщенное, смелое, решительное белое игристое вино из винограда сортов Пино Неро и Шардоне, взятых примерно в равных частях. Сбор урожая производится в конце августа-начале сентября. Пино Неро прессуют очень тщательно и бережно, чтобы в сусло не попал красный краситель из кожицы, а Шардоне прессуют классическим способом. Оба сорта винограда спонтанно ферментируются по отдельности в цементных емкостях и после периода покоя купажируются весной следующего года. Затем, согласно классическому методу, осуществляется вторичное брожение в бутылках. Сюда добавляется 18% резервного вина, которое ранее хранилось в барриках. По окончании второй ферментации вино выдерживается в течение 60 месяцев, а затем производится ручной дегоржаж. Вино можно пить сразу после выпуска или хранить не менее 5 лет.
Винодельня Cherubini, расположенная внутри природного парка на холмах Брешии, за восточными границами Франчакорты, производит игристые вина с искренней и подлинной индивидуальностью, отражающие душу винодела Маттиа Корбеллини. Опорой производства игристых вин поместья Керубини являются сорта Пино Неро и Шардоне, наиболее тесно связанные с великой традицией классических игристых вин. Условия в Брешии — глинистые почвы, богатые известковыми породами, подземные водоносные горизонты, а также прохладный микроклимат, характеризующийся заметными перепадами температур между днем и ночью, — идеальны для роста винограда, подходящего для производства игристого вина. Винодельня Керубини следует в своей работе устойчивым методам, исключая использование химических препаратов и придерживаясь пути минимального вмешательства как на винограднике, так и в погребе. Все операции выполняются вручную, включая дегоржаж. Энологическая цель винодельни Керубини — предложить чистейшее выражение своего терруара, в котором царят минеральность и свежесть. Единственный недостаток винодельни — все вина производятся в очень небольшом количестве.
Игристое вино яркого лимонно-желтого цвета с зеленоватым мерцанием. Тонкие нити пузырьков, напоминающих нить жемчуга, образуют белую, устойчивую, пушистую шапку мусса.
Элегантное игристое вино со слегка кремовой текстурой, легким хрустящим вкусом с высокой кислотностью и минеральностью, глубиной, гармонией и сложностью.
Аромат вина, полный и притягательный, характеризуется сильной доминантой минеральных нот, окруженных оттенками спелых сладких фруктов, выпечки, меренги и цитрусовых цукатов.
Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, морской рыбой, ракообразными и моллюсками.
По мнению виноделов Bellavista, игристое вино "Alma" Grande Cuvee является наивысшей точкой в их понимании возможностей Франчакорты. Компания владеет 147 Крю, очень небольшими по размеру, которые, в свою очередь, разбиты на 224 микро-участка, обладающих уникальным терруаром. Виноградники компании площадью в 190 гектаров в основе имеют 64 разных типа почвы. Потрясающее разнообразие терруаров позволяет производить кюве с изначально заданными характеристиками, добиваясь гармонии и совершенства стиля.Для создания "Альма" Гранде Кюве виноград сортов Пино Неро (22%), Шардоне (77%) и Пино Бьянко (1%) выращивают на 10 микро-участках, расположенных в 10 регионах Франчакорты. Виноградники с южной и юго-восточной экспозицией; высота над уровнем моря составляет 200-350 метров. Средний возраст лоз — 20 лет. Винификация кюве происходит традиционным для игристых вин способом, но с некоторой особенностью: минимум 35% купажа проходит ферментацию и выдержку в маленьких дубовых бочках возрастом более 35 лет. Этот аспект производства придает вину сложность, выраженную текстуру, глубину вкуса и аромата. Процесс создания этого кюве — от сбора урожая до созревания в бутылках — занимает долгих 40 месяцев. "Время — наш лучший союзник", — утверждают владельцы винодельни.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино яркого лимонно-желтого цвета с зеленоватым мерцанием. Тонкие нити пузырьков, напоминающих нить жемчуга, образуют белую, устойчивую, пушистую шапку мусса.
Элегантное игристое вино со слегка кремовой текстурой, легким хрустящим вкусом с высокой кислотностью и минеральностью, глубиной, гармонией и сложностью.
Аромат вина, полный и притягательный, характеризуется сильной доминантой минеральных нот, окруженных оттенками спелых сладких фруктов, выпечки, меренги и цитрусовых цукатов.
Вино хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, морской рыбой, ракообразными и моллюсками.
По мнению виноделов Bellavista, игристое вино "Alma" Grande Cuvee является наивысшей точкой в их понимании возможностей Франчакорты. Компания владеет 147 Крю, очень небольшими по размеру, которые, в свою очередь, разбиты на 224 микро-участка, обладающих уникальным терруаром. Виноградники компании площадью в 190 гектаров в основе имеют 64 разных типа почвы. Потрясающее разнообразие терруаров позволяет производить кюве с изначально заданными характеристиками, добиваясь гармонии и совершенства стиля.Для создания "Альма" Гранде Кюве виноград сортов Пино Неро (22%), Шардоне (77%) и Пино Бьянко (1%) выращивают на 10 микро-участках, расположенных в 10 регионах Франчакорты. Виноградники с южной и юго-восточной экспозицией; высота над уровнем моря составляет 200-350 метров. Средний возраст лоз — 20 лет. Винификация кюве происходит традиционным для игристых вин способом, но с некоторой особенностью: минимум 35% купажа проходит ферментацию и выдержку в маленьких дубовых бочках возрастом более 35 лет. Этот аспект производства придает вину сложность, выраженную текстуру, глубину вкуса и аромата. Процесс создания этого кюве — от сбора урожая до созревания в бутылках — занимает долгих 40 месяцев. "Время — наш лучший союзник", — утверждают владельцы винодельни.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино золотисто-желтого цвета.
Гармоничный вкус игристого вина освежает нотами лимона и зеленого яблока, на смену которым приходят мягкие тона сухофруктов, персика и абрикоса.
Многогранный аромат игристого вина пленяет насыщенными тонами цитрусовых фруктов, лимонной цедры и яблок, раскрываясь травянистыми нотками и легкими дрожжевыми нюансами.
Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив и для сопровождения морепродуктов, овощных и рыбных блюд.
Jolly Ferriol, Pet'Nat Blanc — великолепный образец белого сухого игристого вина Petillant Naturel, созданного древним методом производства игристых вин, при котором ферментация происходит в бутылке. Для создания вина используется купаж виноградных сортов Мускат Александрийский и Мускат а Пти Грейн (Мускат Фронтиньян), выращиваемых на органическом винограднике со сланцево-мергелевыми почвами. Строгий отбор ягод начинается во время ручного сбора урожая. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали без добавления искусственных культур дрожжей. Недобродившее вино разливается по бутылкам, где процесс брожения завершается. Осадок, оставшийся после окончания винификации, удаляется вручную. Игристое вино не фильтруют, не используют оклейку и сульфит серы.
Винодельня Jolly Ferriol принадлежит Изабель Жоли и Жан-Люку Шоссару, которые в 2005 году обосновались в Руссильоне, в самом сердце долины Агли. Винодельня базируется в здании "Mas Ferriol", которое было построено в XVIII веке. Изабель и Жан-Люк сохранили многие постройки, но модернизировали подвал, купили пневматический пресс и резервуары из нержавеющей стали. Они создали отдельную очистную установку, провели центральное дровяное отопление и солнечный водонагреватель и восстановили особняк, сохраняя при этом окружающую среду и сохранив настоящий каталонский стиль. Изабель и Жан-Люк стараются сохранять традиции и в работе с вином: выращивают местные сорта винограда и используют старинные технологии при винификации. При восстановлении погреба в старой винодельне, они обнаружили настоящие сокровища — бутылки с винами, созданными по технологии Rancio, пролежавшие в подвале более 50 лет. Виноделы использовали это сокровище, чтобы восстановить древний рецепт, и сейчас производят свое вино Rancio.
Игристое вино золотисто-желтого цвета.
Гармоничный вкус игристого вина освежает нотами лимона и зеленого яблока, на смену которым приходят мягкие тона сухофруктов, персика и абрикоса.
Многогранный аромат игристого вина пленяет насыщенными тонами цитрусовых фруктов, лимонной цедры и яблок, раскрываясь травянистыми нотками и легкими дрожжевыми нюансами.
Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив и для сопровождения морепродуктов, овощных и рыбных блюд.
Jolly Ferriol, Pet'Nat Blanc — великолепный образец белого сухого игристого вина Petillant Naturel, созданного древним методом производства игристых вин, при котором ферментация происходит в бутылке. Для создания вина используется купаж виноградных сортов Мускат Александрийский и Мускат а Пти Грейн (Мускат Фронтиньян), выращиваемых на органическом винограднике со сланцево-мергелевыми почвами. Строгий отбор ягод начинается во время ручного сбора урожая. Ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали без добавления искусственных культур дрожжей. Недобродившее вино разливается по бутылкам, где процесс брожения завершается. Осадок, оставшийся после окончания винификации, удаляется вручную. Игристое вино не фильтруют, не используют оклейку и сульфит серы.
Винодельня Jolly Ferriol принадлежит Изабель Жоли и Жан-Люку Шоссару, которые в 2005 году обосновались в Руссильоне, в самом сердце долины Агли. Винодельня базируется в здании "Mas Ferriol", которое было построено в XVIII веке. Изабель и Жан-Люк сохранили многие постройки, но модернизировали подвал, купили пневматический пресс и резервуары из нержавеющей стали. Они создали отдельную очистную установку, провели центральное дровяное отопление и солнечный водонагреватель и восстановили особняк, сохраняя при этом окружающую среду и сохранив настоящий каталонский стиль. Изабель и Жан-Люк стараются сохранять традиции и в работе с вином: выращивают местные сорта винограда и используют старинные технологии при винификации. При восстановлении погреба в старой винодельне, они обнаружили настоящие сокровища — бутылки с винами, созданными по технологии Rancio, пролежавшие в подвале более 50 лет. Виноделы использовали это сокровище, чтобы восстановить древний рецепт, и сейчас производят свое вино Rancio.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вино обладает сбалансированным, округлым, элегантным вкусом с интенсивной игрой пузырьков.
Соблазнительный аромат вина наполнен тонами травы, спелой груши и ванили.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
Franciacorta Cuvee Brut — одно из лучших, восхитительных вин хозяйства, которому уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино соломенного цвета с зеленоватыми бликами.
Сложный и гармоничный вкус делают это вино одним из лучших брютов Франчакорты. Вино обладает сбалансированным, округлым, элегантным вкусом с интенсивной игрой пузырьков.
Соблазнительный аромат вина наполнен тонами травы, спелой груши и ванили.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
Franciacorta Cuvee Brut — одно из лучших, восхитительных вин хозяйства, которому уделяют максимальное внимание и заботу. Это уникальное сочетание качества и стиля. Значительная часть вина созревает в течение семи месяцев в небольших бочках из дуба. Неповторимую привлекательность и утонченность вину придает то, что в его состав добавляется выдержанное "резервное" вино, которое дарит этому брюту прекрасный аромат.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Прекрасно сбалансированное белое сухое шампанское с мелкими пузырьками и обильной пеной производится из трех сортов винограда, выращенного на виноградниках Долины Марны. Вино, представленное в подарочном варианте, демонстрирует не только свежесть, но и зрелость аромата, наполненного цветочными тонами и оттенками груш, и богатый, свежий вкус.
Прекрасно сбалансированное белое сухое шампанское с мелкими пузырьками и обильной пеной производится из трех сортов винограда, выращенного на виноградниках Долины Марны. Вино, представленное в подарочном варианте, демонстрирует не только свежесть, но и зрелость аромата, наполненного цветочными тонами и оттенками груш, и богатый, свежий вкус.
Игристое вино яркого золотистого цвета с зеленоватым оттенком. Роскошная белая шапка мусса. Долгоиграющий перляж очень маленьких пузырьков.
Исключительно элегантное вино с округлым, сухим и гармоничным вкусом, аристократичность которого подчеркивает фон из чрезвычайно устойчивых нот апельсинового джема и экзотических фруктов.
Сложный аромат игристого вина раскрывается доминантой нот цветов боярышника, окруженных оттенками лаврового листа, апельсиновых цукатов, сладкого миндаля, кедрового ореха, спелой груши, хлеба и полыни.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
Bellavista, Brut, Franciacorta DOCG — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. В состав классического для игристых вин купажа входят урожаи с более чем 20 виноградников хозяйства, каждый из которых расположен на высоких холмах и обладает уникальным терруаром. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Особенностью винификации является то, что 30% муста ферментируется и созревает минимум 7 месяцев в небольших бочках из белого дуба. После розлива вино отправляется на многомесячный "отдых" в погреба винодельни. Кюве способно к бутылочному развитию вкуса и аромата в течение 2-5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино яркого золотистого цвета с зеленоватым оттенком. Роскошная белая шапка мусса. Долгоиграющий перляж очень маленьких пузырьков.
Исключительно элегантное вино с округлым, сухим и гармоничным вкусом, аристократичность которого подчеркивает фон из чрезвычайно устойчивых нот апельсинового джема и экзотических фруктов.
Сложный аромат игристого вина раскрывается доминантой нот цветов боярышника, окруженных оттенками лаврового листа, апельсиновых цукатов, сладкого миндаля, кедрового ореха, спелой груши, хлеба и полыни.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
Bellavista, Brut, Franciacorta DOCG — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. В состав классического для игристых вин купажа входят урожаи с более чем 20 виноградников хозяйства, каждый из которых расположен на высоких холмах и обладает уникальным терруаром. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Особенностью винификации является то, что 30% муста ферментируется и созревает минимум 7 месяцев в небольших бочках из белого дуба. После розлива вино отправляется на многомесячный "отдых" в погреба винодельни. Кюве способно к бутылочному развитию вкуса и аромата в течение 2-5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Нетипичный образец в линейке «Ayala», в котором преобладает виноград сорта Пино Нуар (80%), в то время как обычно доминирующий Шардоне отходит на второй план. Такой состав, а также 8-летняя выдержка на осадке дает мощный, структурированный вкус с тонами сухофруктов, меда, каштанов и сложный, зрелый фруктовый аромат с оттенками выпечки и карамели.
Нетипичный образец в линейке «Ayala», в котором преобладает виноград сорта Пино Нуар (80%), в то время как обычно доминирующий Шардоне отходит на второй план. Такой состав, а также 8-летняя выдержка на осадке дает мощный, структурированный вкус с тонами сухофруктов, меда, каштанов и сложный, зрелый фруктовый аромат с оттенками выпечки и карамели.
Шампанское соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.
У шампанского глубокий вкус с выраженными тонами тропических фруктов. Превосходная структура и элегантная минеральность придают шампанскому изящный характер, а сочные нотки грейпфрута и смородины делают его свежим и утонченным. В послевкусии ощущаются нюансы поджаренного хлеба.
Аромат шампанского — освежающий и чистый, с тонами спелых фруктов и акцентами тостов.
Это шампанское лучше всего подавать с холодными закусками, терринами, овощами. Также хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, лососем, треской или форелью и белым мясом.
Tete de Cuvee Brut Select — особенное шампанское производителя Serge Mathieu, созданное из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. О его превосходстве говорит само название. "Tete" в переводе с французского означает "главный". Обладает превосходно структурированным и глубоким вкусом. Купаж Шардоне-Пино Нуар является традиционным для создания шампанских вин, однако в Тет де Кюве Брют Селект это сочетание звучит особенно элегантно и красиво. Все благодаря специально подобранной пропорции и строгому соблюдению многолетних традиций производства, которым следуют в компании Серж Матье. Шампанское создается традиционным способом и подвергается длительной выдержке в подвалах хозяйства.
Шампанское соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.
У шампанского глубокий вкус с выраженными тонами тропических фруктов. Превосходная структура и элегантная минеральность придают шампанскому изящный характер, а сочные нотки грейпфрута и смородины делают его свежим и утонченным. В послевкусии ощущаются нюансы поджаренного хлеба.
Аромат шампанского — освежающий и чистый, с тонами спелых фруктов и акцентами тостов.
Это шампанское лучше всего подавать с холодными закусками, терринами, овощами. Также хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, лососем, треской или форелью и белым мясом.
Tete de Cuvee Brut Select — особенное шампанское производителя Serge Mathieu, созданное из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. О его превосходстве говорит само название. "Tete" в переводе с французского означает "главный". Обладает превосходно структурированным и глубоким вкусом. Купаж Шардоне-Пино Нуар является традиционным для создания шампанских вин, однако в Тет де Кюве Брют Селект это сочетание звучит особенно элегантно и красиво. Все благодаря специально подобранной пропорции и строгому соблюдению многолетних традиций производства, которым следуют в компании Серж Матье. Шампанское создается традиционным способом и подвергается длительной выдержке в подвалах хозяйства.
Игристое вино привлекательного золотистого цвета со светло-зеленым оттенком и утонченным перляжем.
Изысканное вино с тонким, подчеркнуто сухим, хорошо сбалансированным, округлым вкусом, наполненным нотами апельсиновых цукатов, спелой груши, ванили и полевых трав.
Цветочно-пряный аромат игристого вина демонстрирует оттенки цветов шиповника, полыни, засахаренной цедры цитрусовых, булочек Бриошь и ванили.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
Bellavista, Brut, Franciacorta DOCG — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. В состав классического для игристых вин купажа входят урожаи с более чем 20 виноградников хозяйства, каждый из которых расположен на высоких холмах и обладает уникальным терруаром. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Особенностью винификации является то, что 30% муста ферментируется и созревает минимум 7 месяцев в небольших бочках из белого дуба. После розлива вино отправляется на многомесячный "отдых" в погреба винодельни. Кюве способно к бутылочному развитию вкуса и аромата в течение 2-5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино привлекательного золотистого цвета со светло-зеленым оттенком и утонченным перляжем.
Изысканное вино с тонким, подчеркнуто сухим, хорошо сбалансированным, округлым вкусом, наполненным нотами апельсиновых цукатов, спелой груши, ванили и полевых трав.
Цветочно-пряный аромат игристого вина демонстрирует оттенки цветов шиповника, полыни, засахаренной цедры цитрусовых, булочек Бриошь и ванили.
Вино служит украшением стола и создает радостное торжественное настроение. Можно подавать к любым рыбным блюдам, а также к ракообразным.
Bellavista, Brut, Franciacorta DOCG — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. В состав классического для игристых вин купажа входят урожаи с более чем 20 виноградников хозяйства, каждый из которых расположен на высоких холмах и обладает уникальным терруаром. Средний возраст лоз составляет 25 лет. Особенностью винификации является то, что 30% муста ферментируется и созревает минимум 7 месяцев в небольших бочках из белого дуба. После розлива вино отправляется на многомесячный "отдых" в погреба винодельни. Кюве способно к бутылочному развитию вкуса и аромата в течение 2-5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино светло-малинового цвета, который становится более насыщенным с возрастом. Красивая игра пузырьков завораживает взгляд.
Вкус игристого вина свежий, нежный, гармоничный, отлично сбалансированный, гладкий, приятный, с нотами красных ягод, цитрусовых и маринованного имбиря, яркой кислотностью и долгим послевкусием с пикантной кислинкой и легкой ореховой горечью.
Легкий и тонкий аромат игристого вина раскрывается оттенками спелой малины, розового грейпфрута, лепестков роз, хлебной корочки и минералов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose, Franciacorta DOCG — розовое купажированное игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино светло-малинового цвета, который становится более насыщенным с возрастом. Красивая игра пузырьков завораживает взгляд.
Вкус игристого вина свежий, нежный, гармоничный, отлично сбалансированный, гладкий, приятный, с нотами красных ягод, цитрусовых и маринованного имбиря, яркой кислотностью и долгим послевкусием с пикантной кислинкой и легкой ореховой горечью.
Легкий и тонкий аромат игристого вина раскрывается оттенками спелой малины, розового грейпфрута, лепестков роз, хлебной корочки и минералов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose, Franciacorta DOCG — розовое купажированное игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с нотами персика, земляники, цитрусовых и трав, с тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Игристое вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот желтого яблока, земляники, цитрусовых, шиповника и минералов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose, Franciacorta DOCG — розовое купажированное игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с нотами персика, земляники, цитрусовых и трав, с тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Игристое вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот желтого яблока, земляники, цитрусовых, шиповника и минералов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose, Franciacorta DOCG — розовое купажированное игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино светло-розового цвета.
Вкус игристого вина мягкий, освежающий, изящный, с фруктово-ягодными акцентами и приятным послевкусием.
Игристое вино привлекает изысканным ароматом, в котором ноты клубники и вишни гармонично дополняются нюансами минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к различным закускам, ризотто, белому мясу, рыбе, а также к пицце.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero Rosato создается из винограда сорта Пино Неро, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, которые располагаются на невысоких холмах провинции Павия. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После чего ягоды мягко прессуются для получения розового цвета. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Игристое вино светло-розового цвета.
Вкус игристого вина мягкий, освежающий, изящный, с фруктово-ягодными акцентами и приятным послевкусием.
Игристое вино привлекает изысканным ароматом, в котором ноты клубники и вишни гармонично дополняются нюансами минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к различным закускам, ризотто, белому мясу, рыбе, а также к пицце.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero Rosato создается из винограда сорта Пино Неро, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, которые располагаются на невысоких холмах провинции Павия. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После чего ягоды мягко прессуются для получения розового цвета. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино нежного розового цвета с тонким перляжем.
Вкус вина мягкий, сочный, с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.
Элегантный аромат вина наполнен оттенками ежевики и малины.
Вино великолепно в качестве аперитива и во время еды, идеально сочетается с морепродуктами, сырой рыбой, легкими блюдами из красного мяса, мясным ассорти из свинины, горячими блюдами с томатным соусом, с пиццей Маргарита и зрелыми сырами.
Corteaura, Franciacorta Rose — элегантно-бархатистое игристое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Неро Шардоне с виноградников, расположенных в разных областях зоны Франчакорта и представляющих различные ландшафты региона. Виноград собирают вручную в середине августа и перевозят на винодельню в небольших коробках. После мягкого прессования винограда муст ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °C. Урожай с каждого виноградника винифицируется отдельно, затем тщательно собирается окончательный купаж. Вторичная ферментация в бутылках и выдержка вина на осадке в течение как минимум 24 месяцев в подвалах винодельни осуществляется при постоянной температуре 12-15 ° C.
Итальянская винодельня Corteaura проистекает из желания создавать вино Франчакорта отличного качества, абсолютного совершенства, продуманное до мелочей. Название винодельни сочетает два слова. "Corte" — это не просто слово, это неотъемлемая часть истории и этимологии Франчакорты. Оно восходит к средневековью, когда земли Франчакорты, управляемые бенедиктинцами и клюнийцами, пользовались освобождением от налогов и тарифов: это была область "curtes francae" или откровенных судов. Второе слово — "aura" — имеет еще более отдаленное происхождение во времени: в греческой мифологии это нимфа, дочь Перибеи и Леланто, которая движется со скоростью ветра. От нее исходит тонкое поле светового излучения, невидимое для нормального восприятия, которое окружает и оживляет все живые существа. Аура — это положительная энергия, как та, что движет страстью создателей винодельни. Объединив эти два слова в одном имени, производитель отдал дань уважения к земле Франчакорты и волшебному дыханию жизни, которое может сделать плод его работы чем-то уникальным и превосходным.
Вино нежного розового цвета с тонким перляжем.
Вкус вина мягкий, сочный, с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.
Элегантный аромат вина наполнен оттенками ежевики и малины.
Вино великолепно в качестве аперитива и во время еды, идеально сочетается с морепродуктами, сырой рыбой, легкими блюдами из красного мяса, мясным ассорти из свинины, горячими блюдами с томатным соусом, с пиццей Маргарита и зрелыми сырами.
Corteaura, Franciacorta Rose — элегантно-бархатистое игристое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Неро Шардоне с виноградников, расположенных в разных областях зоны Франчакорта и представляющих различные ландшафты региона. Виноград собирают вручную в середине августа и перевозят на винодельню в небольших коробках. После мягкого прессования винограда муст ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °C. Урожай с каждого виноградника винифицируется отдельно, затем тщательно собирается окончательный купаж. Вторичная ферментация в бутылках и выдержка вина на осадке в течение как минимум 24 месяцев в подвалах винодельни осуществляется при постоянной температуре 12-15 ° C.
Итальянская винодельня Corteaura проистекает из желания создавать вино Франчакорта отличного качества, абсолютного совершенства, продуманное до мелочей. Название винодельни сочетает два слова. "Corte" — это не просто слово, это неотъемлемая часть истории и этимологии Франчакорты. Оно восходит к средневековью, когда земли Франчакорты, управляемые бенедиктинцами и клюнийцами, пользовались освобождением от налогов и тарифов: это была область "curtes francae" или откровенных судов. Второе слово — "aura" — имеет еще более отдаленное происхождение во времени: в греческой мифологии это нимфа, дочь Перибеи и Леланто, которая движется со скоростью ветра. От нее исходит тонкое поле светового излучения, невидимое для нормального восприятия, которое окружает и оживляет все живые существа. Аура — это положительная энергия, как та, что движет страстью создателей винодельни. Объединив эти два слова в одном имени, производитель отдал дань уважения к земле Франчакорты и волшебному дыханию жизни, которое может сделать плод его работы чем-то уникальным и превосходным.
Цвет вина — бледный, розовый, с нарядным блеском. По мере старения приобретает оттенок античной розы. Красивая легкая шапка пены, образующаяся в результате работы тонких нитей крошечных, плотно упакованных, пузырьков.
Вкус игристого вина чистый, строгий, классический, отлично сбалансированный и свежий, с приятной сухостью. Гармоничные ноты черной смородины, лесных ягод и сладкого миндаля раскрывают элегантную "изнанку" этого брюта.
Мягкий и сильный аромат игристого вина сложен из нот белых персиков, земляники, цитрусовых, яблок сорта "Голден Делишес", цветов шиповника и румяных тостов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose, Franciacorta DOCG — розовое купажированное игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Цвет вина — бледный, розовый, с нарядным блеском. По мере старения приобретает оттенок античной розы. Красивая легкая шапка пены, образующаяся в результате работы тонких нитей крошечных, плотно упакованных, пузырьков.
Вкус игристого вина чистый, строгий, классический, отлично сбалансированный и свежий, с приятной сухостью. Гармоничные ноты черной смородины, лесных ягод и сладкого миндаля раскрывают элегантную "изнанку" этого брюта.
Мягкий и сильный аромат игристого вина сложен из нот белых персиков, земляники, цитрусовых, яблок сорта "Голден Делишес", цветов шиповника и румяных тостов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose, Franciacorta DOCG — розовое купажированное игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Цвет вина — бледно-розовый с нарядным блеском. По мере старения приобретает оттенок античной розы. Красивая легкая шапка пены, образующаяся в результате работы тонких нитей крошечных, плотно упакованных, пузырьков.
Вкус игристого вина чистый, строгий, классический, отлично сбалансированный и свежий, с приятной сухостью. Гармоничные ноты черной смородины, лесных ягод и сладкого миндаля раскрывают элегантную "изнанку" этого брюта.
Мягкий и сильный аромат игристого вина сложен из нот белых персиков, земляники, цитрусовых, яблок сорта "Голден Делишес", цветов шиповника и румяных тостов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose, Franciacorta DOCG — розовое купажированное игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Цвет вина — бледно-розовый с нарядным блеском. По мере старения приобретает оттенок античной розы. Красивая легкая шапка пены, образующаяся в результате работы тонких нитей крошечных, плотно упакованных, пузырьков.
Вкус игристого вина чистый, строгий, классический, отлично сбалансированный и свежий, с приятной сухостью. Гармоничные ноты черной смородины, лесных ягод и сладкого миндаля раскрывают элегантную "изнанку" этого брюта.
Мягкий и сильный аромат игристого вина сложен из нот белых персиков, земляники, цитрусовых, яблок сорта "Голден Делишес", цветов шиповника и румяных тостов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose, Franciacorta DOCG — розовое купажированное игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино насыщенного розового цвета, в котором с возрастом могут появляться красные искорки.
Вкус вина тонкий, бархатистый, свежий, приятный, с цветочными оттенками, нотками вишни, клубники, малины, ежевики и нюансами тропических фруктов. Послевкусие длительное, стойкое, с тонами граната и грейпфрута.
В интенсивном аромате вина преобладают цветочные ноты (розы, фиалки, боярышника) и оттенки персика.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к супам, грибному ризотто, белому мясу, жареному красному мясу, рыбе-гриль, трюфелям и сливочным десертам.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero Rosato создается из винограда сорта Пино Неро, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, которые располагаются на невысоких холмах провинции Павия. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После чего ягоды мягко прессуются для получения розового цвета. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино насыщенного розового цвета, в котором с возрастом могут появляться красные искорки.
Вкус вина тонкий, бархатистый, свежий, приятный, с цветочными оттенками, нотками вишни, клубники, малины, ежевики и нюансами тропических фруктов. Послевкусие длительное, стойкое, с тонами граната и грейпфрута.
В интенсивном аромате вина преобладают цветочные ноты (розы, фиалки, боярышника) и оттенки персика.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к супам, грибному ризотто, белому мясу, жареному красному мясу, рыбе-гриль, трюфелям и сливочным десертам.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero Rosato создается из винограда сорта Пино Неро, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, которые располагаются на невысоких холмах провинции Павия. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После чего ягоды мягко прессуются для получения розового цвета. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино чистого светло-розового цвета с мерцающими переливами.
Вкус игристого вина сухой, теплый и приятный. В нем гармонично сочетаются ноты фруктов, ягод и минералов. Послевкусие — продолжительное с нюансами поджаренных трав..
Аромат игристого вина тонкий, освежающий, наполненный нотами фруктов и лесных ягод.
Вино прекрасно сочетается с закусками, колбасными изделиями, паштетами со свежим хлебом, пастой, сыром и моллюсками.
Изысканное итальянское вино Fratelli Berlucchi, Brut Rose, Franciacorta DOCG являеться гордостью производителя, образцом виноделия игристых вин. Оно довольно плотное, слегка маслянистое, с фруктовым легким вкусом и минеральными нюансами. Виноград для него выращивается на холмах Франчакорты с соблюдением принципов экологической системы. Сперва урожай поддается мягкому прессованию, а после — ферментации в емкостях из стали. Далее игристое вино выдерживается 32-33 месяца в дубовых бочках, после чего переливается в бутылки и дозревает еще 2-3 месяца.
Компания Fratelli Berlucchi принадлежит пяти братьям — Фрэнсису, Марчелло, Роберто, Пиа и Габриэлю. Они продолжают дело своего отца, Антонио, который был известным дизайнером. Компания находится в Borgonato di Cortefranca, в самом центре Франчакорты, общая площадь виноградников составляет 70 га.Компания придерживается принципов уважения к окружающей среде и отказа от использования химикатов в течение более 20 лет. Специалисты фирмы считают, что земля должна не эксплуатироваться, а быть в почете.Энолог, Чезаре Феррари, более 30 лет занимает должность технического директора компании. На сегодняшний день продукция Fratelli Berlucchi пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы.
Вино чистого светло-розового цвета с мерцающими переливами.
Вкус игристого вина сухой, теплый и приятный. В нем гармонично сочетаются ноты фруктов, ягод и минералов. Послевкусие — продолжительное с нюансами поджаренных трав..
Аромат игристого вина тонкий, освежающий, наполненный нотами фруктов и лесных ягод.
Вино прекрасно сочетается с закусками, колбасными изделиями, паштетами со свежим хлебом, пастой, сыром и моллюсками.
Изысканное итальянское вино Fratelli Berlucchi, Brut Rose, Franciacorta DOCG являеться гордостью производителя, образцом виноделия игристых вин. Оно довольно плотное, слегка маслянистое, с фруктовым легким вкусом и минеральными нюансами. Виноград для него выращивается на холмах Франчакорты с соблюдением принципов экологической системы. Сперва урожай поддается мягкому прессованию, а после — ферментации в емкостях из стали. Далее игристое вино выдерживается 32-33 месяца в дубовых бочках, после чего переливается в бутылки и дозревает еще 2-3 месяца.
Компания Fratelli Berlucchi принадлежит пяти братьям — Фрэнсису, Марчелло, Роберто, Пиа и Габриэлю. Они продолжают дело своего отца, Антонио, который был известным дизайнером. Компания находится в Borgonato di Cortefranca, в самом центре Франчакорты, общая площадь виноградников составляет 70 га.Компания придерживается принципов уважения к окружающей среде и отказа от использования химикатов в течение более 20 лет. Специалисты фирмы считают, что земля должна не эксплуатироваться, а быть в почете.Энолог, Чезаре Феррари, более 30 лет занимает должность технического директора компании. На сегодняшний день продукция Fratelli Berlucchi пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы.
Игристое вино светло-малинового цвета, который становится более насыщенным с возрастом. Красивая игра пузырьков завораживает взгляд.
Вкус игристого вина свежий, нежный, гармоничный, отлично сбалансированный, гладкий, приятный, с нотами красных ягод, цитрусовых и маринованного имбиря, яркой кислотностью и долгим послевкусием с пикантной кислинкой и легкой ореховой горечью.
Легкий и тонкий аромат игристого вина раскрывается оттенками спелой малины, розового грейпфрута, лепестков роз, хлебной корочки и минералов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы, сырам и фруктам.
Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино светло-малинового цвета, который становится более насыщенным с возрастом. Красивая игра пузырьков завораживает взгляд.
Вкус игристого вина свежий, нежный, гармоничный, отлично сбалансированный, гладкий, приятный, с нотами красных ягод, цитрусовых и маринованного имбиря, яркой кислотностью и долгим послевкусием с пикантной кислинкой и легкой ореховой горечью.
Легкий и тонкий аромат игристого вина раскрывается оттенками спелой малины, розового грейпфрута, лепестков роз, хлебной корочки и минералов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы, сырам и фруктам.
Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино ржаво-розового цвета с мелкими, стойкими пузырьками.
Вкус вина невероятно свежий, элегантный, сбалансированный, богатый, с мягкой сливочной текстурой и решительными солеными минеральными тонами, которые главенствуют над фруктовыми оттенками.
В аромате вина тона спелого грейпфрута, розы и малины дополняются легкими дымными нюансами табака и мускатного ореха.
Вино хорошо сочетается с копченой рыбой, рыбным тартаром, пастой с овощами, ризотто с морепродуктами, свежими сырами.
Восхитительное розовое игристое вино "LV" Rose Nature, имеющее невероятно свежий минеральный вкус, представляет собой чистое выражение Пино Неро, выращенного на холмах Брешии на глинисто-известковых почвах. Виноград выращивается без использования каких-либо пестицидов и гербицидов, а все операции по изготовлению игристого вина выполняются вручную, при этом вмешательство энолога сведено к минимуму. Собранный вручную урожай полностью очищается от гребней и прессуется. После короткой мацерации (около 6 часов), направленной на извлечение цвета из кожицы ягод, сусло помещают в цементные резервуары, где в течение 20 дней проводится самопроизвольное брожение. Вторичное брожение, согласно классическому методу, проходит в бутылках. В них же вино выдерживается 48 месяцев, затем осуществляется ручной дегоржаж, после чего бутылки наполняют тем же вином. Розовый Брют можно пить сразу после выпуска или хранить не менее 5 лет.
Винодельня Cherubini, расположенная внутри природного парка на холмах Брешии, за восточными границами Франчакорты, производит игристые вина с искренней и подлинной индивидуальностью, отражающие душу винодела Маттиа Корбеллини. Опорой производства игристых вин поместья Керубини являются сорта Пино Неро и Шардоне, наиболее тесно связанные с великой традицией классических игристых вин. Условия в Брешии — глинистые почвы, богатые известковыми породами, подземные водоносные горизонты, а также прохладный микроклимат, характеризующийся заметными перепадами температур между днем и ночью, — идеальны для роста винограда, подходящего для производства игристого вина. Винодельня Керубини следует в своей работе устойчивым методам, исключая использование химических препаратов и придерживаясь пути минимального вмешательства как на винограднике, так и в погребе. Все операции выполняются вручную, включая дегоржаж. Энологическая цель винодельни Керубини — предложить чистейшее выражение своего терруара, в котором царят минеральность и свежесть. Единственный недостаток винодельни — все вина производятся в очень небольшом количестве.
Вино ржаво-розового цвета с мелкими, стойкими пузырьками.
Вкус вина невероятно свежий, элегантный, сбалансированный, богатый, с мягкой сливочной текстурой и решительными солеными минеральными тонами, которые главенствуют над фруктовыми оттенками.
В аромате вина тона спелого грейпфрута, розы и малины дополняются легкими дымными нюансами табака и мускатного ореха.
Вино хорошо сочетается с копченой рыбой, рыбным тартаром, пастой с овощами, ризотто с морепродуктами, свежими сырами.
Восхитительное розовое игристое вино "LV" Rose Nature, имеющее невероятно свежий минеральный вкус, представляет собой чистое выражение Пино Неро, выращенного на холмах Брешии на глинисто-известковых почвах. Виноград выращивается без использования каких-либо пестицидов и гербицидов, а все операции по изготовлению игристого вина выполняются вручную, при этом вмешательство энолога сведено к минимуму. Собранный вручную урожай полностью очищается от гребней и прессуется. После короткой мацерации (около 6 часов), направленной на извлечение цвета из кожицы ягод, сусло помещают в цементные резервуары, где в течение 20 дней проводится самопроизвольное брожение. Вторичное брожение, согласно классическому методу, проходит в бутылках. В них же вино выдерживается 48 месяцев, затем осуществляется ручной дегоржаж, после чего бутылки наполняют тем же вином. Розовый Брют можно пить сразу после выпуска или хранить не менее 5 лет.
Винодельня Cherubini, расположенная внутри природного парка на холмах Брешии, за восточными границами Франчакорты, производит игристые вина с искренней и подлинной индивидуальностью, отражающие душу винодела Маттиа Корбеллини. Опорой производства игристых вин поместья Керубини являются сорта Пино Неро и Шардоне, наиболее тесно связанные с великой традицией классических игристых вин. Условия в Брешии — глинистые почвы, богатые известковыми породами, подземные водоносные горизонты, а также прохладный микроклимат, характеризующийся заметными перепадами температур между днем и ночью, — идеальны для роста винограда, подходящего для производства игристого вина. Винодельня Керубини следует в своей работе устойчивым методам, исключая использование химических препаратов и придерживаясь пути минимального вмешательства как на винограднике, так и в погребе. Все операции выполняются вручную, включая дегоржаж. Энологическая цель винодельни Керубини — предложить чистейшее выражение своего терруара, в котором царят минеральность и свежесть. Единственный недостаток винодельни — все вина производятся в очень небольшом количестве.
Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с нотами персика, земляники, цитрусовых и трав, с тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Игристое вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот желтого яблока, земляники, цитрусовых, шиповника и минералов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с нотами персика, земляники, цитрусовых и трав, с тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Игристое вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот желтого яблока, земляники, цитрусовых, шиповника и минералов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино светло-розового цвета с блестящей белой пеной и легким оттенком перламутра.
Изящность во вкусе игристого вина сочетается с напористостью, мягкость с силой, а свежая кислотность с деликатностью. Гармоничное сочетание оттенков черной смородины и сладкого миндаля составляет восхитительное, соблазнительное послевкусие.
Оттенки белого персика открывают игривый аромат вина, после чего вступают в силу ноты земляники, лепестков розы, полевых цветов и поджаренного хлеба.
Вино подойдет в качестве аперитива, к легким блюдам из рыбы, закускам и сырам.
Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. 60% муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба, 40% — в стальных резервуарах. Процесс создания вина — от сбора урожая до выпуска на рынок после выдержки в бутылках — занимает более 4-х лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино светло-розового цвета с блестящей белой пеной и легким оттенком перламутра.
Изящность во вкусе игристого вина сочетается с напористостью, мягкость с силой, а свежая кислотность с деликатностью. Гармоничное сочетание оттенков черной смородины и сладкого миндаля составляет восхитительное, соблазнительное послевкусие.
Оттенки белого персика открывают игривый аромат вина, после чего вступают в силу ноты земляники, лепестков розы, полевых цветов и поджаренного хлеба.
Вино подойдет в качестве аперитива, к легким блюдам из рыбы, закускам и сырам.
Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. 60% муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба, 40% — в стальных резервуарах. Процесс создания вина — от сбора урожая до выпуска на рынок после выдержки в бутылках — занимает более 4-х лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.