Полусухое Шампанское 0,375 л, 0.75 л, Уни Блан и Шардоне: 95%, Страница 14

Вино светлого соломенно-желтого цвета, близкого к бледно-зеленому. Кристально чистое с устойчивым перляжем мелких пузырьков.

Вино имеет мягкий, сладкий и свежий вкус - насыщенный и гармоничный. Продолжительное фруктовое послевкусие.

Вино обладает ярким, но необычайно тонким ароматом фруктов с оттенками белых цветов и спелых яблок.

Вино можно пить в любое время дня. Оно является прекрасным аперитивом, а также может сопровождать самые различные блюда на протяжении всей трапезы.

 Компания Ruggeri была основана Джустино Бизолем в 1950 году, чья семья гордилась богатыми винодельческими традициями в регионе Вальдобьяден. Известно, что семья Бизоль выращивала виноград с 1542 года. В 1920 году энолог Луиджи Бизоль построил винодельню в городе Монтебеллуна, а в 1950 году сын Луиджи, Джустино Бизоль, основал винодельню Ruggeri и начал производить игристые вина из сортов Просекко и Картицце. В 1993 году винодельня была переведена в новое большое и эргономично разработанное здание. 

Вино светлого соломенно-желтого цвета, близкого к бледно-зеленому. Кристально чистое с устойчивым перляжем мелких пузырьков.

Вино имеет мягкий, сладкий и свежий вкус - насыщенный и гармоничный. Продолжительное фруктовое послевкусие.

Вино обладает ярким, но необычайно тонким ароматом фруктов с оттенками белых цветов и спелых яблок.

Вино можно пить в любое время дня. Оно является прекрасным аперитивом, а также может сопровождать самые различные блюда на протяжении всей трапезы.

 Компания Ruggeri была основана Джустино Бизолем в 1950 году, чья семья гордилась богатыми винодельческими традициями в регионе Вальдобьяден. Известно, что семья Бизоль выращивала виноград с 1542 года. В 1920 году энолог Луиджи Бизоль построил винодельню в городе Монтебеллуна, а в 1950 году сын Луиджи, Джустино Бизоль, основал винодельню Ruggeri и начал производить игристые вина из сортов Просекко и Картицце. В 1993 году винодельня была переведена в новое большое и эргономично разработанное здание. 

Вино яркого, блестящего лососевого цвета с гранатовым оттенком и мягкой пеной.

Свежий, фруктовый вкус вина отличается гладкостью текстуры и теплыми нюансами корицы и гвоздики. Изысканное долгое послевкусие наполнено нотами свежих лесных ягод.

Активные начальные цитрусовые нотки мандарина и розового грейпфрута усложняются в аромате вина тонами красных ягод и фруктов, подлеска и легкими солоноватыми нюансами.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, для сопровождения изысканных рыбных закусок, телятины, креветок, кальмаров, нежных сыров, свежих фруктов, пирожных и фруктовых пирогов.

La Montina, Franciacorta Rose Demi Sec — вино изумительной гладкости, родившееся в результате эксперимента со стилями розовых вин. Основным сортом его купажа является Пино Неро, дополненный белым сортом Шардоне. Для извлечения цвета и аромата Пино Неро подвергают короткой мацерации на кожице, а затем объединяют с Шардоне, придающим вину типичную для этого сорта свежесть и изящество. Дальнейший процесс изготовления ведется традиционным способом, а выдержка в бутылке на осадке длится не менее 24 месяцев.

Вино яркого, блестящего лососевого цвета с гранатовым оттенком и мягкой пеной.

Свежий, фруктовый вкус вина отличается гладкостью текстуры и теплыми нюансами корицы и гвоздики. Изысканное долгое послевкусие наполнено нотами свежих лесных ягод.

Активные начальные цитрусовые нотки мандарина и розового грейпфрута усложняются в аромате вина тонами красных ягод и фруктов, подлеска и легкими солоноватыми нюансами.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, для сопровождения изысканных рыбных закусок, телятины, креветок, кальмаров, нежных сыров, свежих фруктов, пирожных и фруктовых пирогов.

La Montina, Franciacorta Rose Demi Sec — вино изумительной гладкости, родившееся в результате эксперимента со стилями розовых вин. Основным сортом его купажа является Пино Неро, дополненный белым сортом Шардоне. Для извлечения цвета и аромата Пино Неро подвергают короткой мацерации на кожице, а затем объединяют с Шардоне, придающим вину типичную для этого сорта свежесть и изящество. Дальнейший процесс изготовления ведется традиционным способом, а выдержка в бутылке на осадке длится не менее 24 месяцев.

Игристое вино довольно глубокого соломенно-золотистого цвета.

У игристого вина ощущается ярко выраженный вкус спелых фруктов.

Игристое вино обладает свежим ароматом яблок, шафрана и минералов.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным на аперитив, к морепродуктам и к фруктовому десерту.

Для изготовления игристого вина Ferrari Demi Sec используется виноград сорта Шардоне, который собирается вручную в начале сентября с виноградников провинции Тренто, расположенных на высоте 300–700 метров над уровнем моря. Вино произведено традиционным шампанским способом c выдержкой в течение нескольких лет.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Игристое вино довольно глубокого соломенно-золотистого цвета.

У игристого вина ощущается ярко выраженный вкус спелых фруктов.

Игристое вино обладает свежим ароматом яблок, шафрана и минералов.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным на аперитив, к морепродуктам и к фруктовому десерту.

Для изготовления игристого вина Ferrari Demi Sec используется виноград сорта Шардоне, который собирается вручную в начале сентября с виноградников провинции Тренто, расположенных на высоте 300–700 метров над уровнем моря. Вино произведено традиционным шампанским способом c выдержкой в течение нескольких лет.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Вино обладает соломенно-желтым цветом с легким зеленоватым отражением.

Вино очаровывает нежным вкусом, всесторонним и гармоничным, уравновешенным хорошей кислотностью.

Утонченный, привлекательный букет вина раскрывается приятными ароматными нотками свежеиспеченного печенья и цветов белой акации.

Хорошо охлажденное вино идеально подходит для сопровождения десертов, выпечки, фруктовых пирогов, фруктовых салатов.

Многообещающее игристое вино "Cuvee Imperiale" Demi Sec— "душа компании" за праздничным столом и неотъемлемое сопровождение десертных блюд и выпечки, а также свежих фруктовых композиций. Итальянская элегантность в сопровождении высочайшего качества и приемлемой ценовой политики создали непревзойденный тандем, способный удовлетворить запросы взыскательных ценителей благородных напитков. Основная философия, которой по сей день руководствуется винодельня Guido Berlucchi, была предложена одним из ее основателей — Франко Дзилиани. В частности, он говорил: "Компании необходимо производство качественных вин, с хорошим соотношением цена/качество и в таких объемах, чтобы быть доступными для широкого круга требовательных потребителей". Купаж вина "Кюве Империал" Деми Сек составляют сорта Шардоне и Пино Нуар, которые произрастают на виноградниках компании с соблюдением передовых технологий виноградарской практики. После сбора урожая вручную, ягоды в 18-киллограммовых коробках транспортируют на винодельню. Вино проходит все необходимые этапы брожения и выдержки в течение 18 месяцев, а затем разливается в бутылки и созревает еще не менее 2 месяцев до полного завершения окислительно-восстановительных процессов.

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

Вино обладает соломенно-желтым цветом с легким зеленоватым отражением.

Вино очаровывает нежным вкусом, всесторонним и гармоничным, уравновешенным хорошей кислотностью.

Утонченный, привлекательный букет вина раскрывается приятными ароматными нотками свежеиспеченного печенья и цветов белой акации.

Хорошо охлажденное вино идеально подходит для сопровождения десертов, выпечки, фруктовых пирогов, фруктовых салатов.

Многообещающее игристое вино "Cuvee Imperiale" Demi Sec— "душа компании" за праздничным столом и неотъемлемое сопровождение десертных блюд и выпечки, а также свежих фруктовых композиций. Итальянская элегантность в сопровождении высочайшего качества и приемлемой ценовой политики создали непревзойденный тандем, способный удовлетворить запросы взыскательных ценителей благородных напитков. Основная философия, которой по сей день руководствуется винодельня Guido Berlucchi, была предложена одним из ее основателей — Франко Дзилиани. В частности, он говорил: "Компании необходимо производство качественных вин, с хорошим соотношением цена/качество и в таких объемах, чтобы быть доступными для широкого круга требовательных потребителей". Купаж вина "Кюве Империал" Деми Сек составляют сорта Шардоне и Пино Нуар, которые произрастают на виноградниках компании с соблюдением передовых технологий виноградарской практики. После сбора урожая вручную, ягоды в 18-киллограммовых коробках транспортируют на винодельню. Вино проходит все необходимые этапы брожения и выдержки в течение 18 месяцев, а затем разливается в бутылки и созревает еще не менее 2 месяцев до полного завершения окислительно-восстановительных процессов.

Винодельческая компания Guido Berlucchi является ведущим лидером и признанным авторитетом в создании игристых вин Италии, покорившим сердца почитателей отменным качеством продукции и приемлемой ценовой политикой. Компания отслеживает и учитывает изменение вкусов современных потребителей, которые становятся все более осведомленными и способными оценить качество вин на их рынке. Чтобы удовлетворить проницательные и требовательные запросы клиентов, компания постоянно развивается, учитывая достижения передовых технологий виноградарской практики. Вместе с тем, Guido Berlucchi остается преданным многовековым традициям виноделия, гармонично вплетая в них дух современности.История и создание выдающихся вещей часто начинается с мечты. Именно с мечты началась в середине 1950-х годов история винодельни Guido Berlucchi, которая по праву считается самым успешным создателем игристых вин. В подвалах Borgonato в провинции Брешия молодые виноделы Гуидо Берлукки и Джорджио Ланчани принялись за осуществление своей мечты — создание высококачественного игристого вина, способного конкурировать с шампанским. В то время это была очень честолюбивая затея, поскольку молодые производители не имели ни надлежащего оборудования, ни материалов, ни фундаментального опыта. С большим энтузиазмом и усердием они создали вино "Pinot del Castello", которое, однако, имело проблемы с устойчивостью. В 1954 году в их компанию вошел предприимчивый винодел Франко Дзилиани, к тому времени окончивший авторитетный институт энологии Альба. Вместе они пройдут нелегкий путь проб и ошибок, прежде чем в 1961 году выпустят 3000 бутылок восхитительного игристого вина "Pinot di Franciacorta", покорившего итальянцев. С того времени к компании Guido Berlucchi пришел небывалый успех, а вместе с ним заказы на 20 000, а затем и на 100 000 бутылок, превратив мечту в реальность, а сон в явь. На сегодняшний день винный завод "Гуидо Берлукки" адаптирует передовые технологии виноделия с колоссальным опытом производства игристых вин. В последнее десятилетие компания дала старт новому курсу — созданию высококачественной продукции путем модернизации оборудования и приобретения новых виноделен. Новое поколение Гуидо Берлукки сегодня представлено детьми Франко — Артуро, Паоло и Кристиной, которые принимают активное участие в семейном бизнесе. Теперь они выпускают около 5 млн бутылок в год, бережно храня высочайшее качество вин. В 2011 году компания Guido Berlucchi получила престижную итальянскую награду "Vinitaly-2011".

Шампанское золотистого цвета с переливающимися, блестящими пузырьками.

Вкус шампанского чистый, комплексный, объединяющий свежесть Шардоне, маслянистость Пино Нуар и мягкость Пино Менье с прекрасно сбалансированной сладостью и шелковистой текстурой. Послевкусие длительное, с фруктовыми нотами.

Аромат шампанского насыщенный и энергичный, слоистый, раскрывающий сначала цветочные ноты — белых цветов и боярышника, затем — оттенки поджаренного хлеба, миндальной пасты, спелых груши и яблока.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими неприторными десертами, фруктовыми пирогами.

Шампанское золотистого цвета с переливающимися, блестящими пузырьками.

Вкус шампанского чистый, комплексный, объединяющий свежесть Шардоне, маслянистость Пино Нуар и мягкость Пино Менье с прекрасно сбалансированной сладостью и шелковистой текстурой. Послевкусие длительное, с фруктовыми нотами.

Аромат шампанского насыщенный и энергичный, слоистый, раскрывающий сначала цветочные ноты — белых цветов и боярышника, затем — оттенки поджаренного хлеба, миндальной пасты, спелых груши и яблока.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими неприторными десертами, фруктовыми пирогами.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета с янтарными отблесками и обильным перляжем из быстрых маленьких пузырьков.

Шампанское очень округлое, гладкое и сладкое, с оттенками медовой карамели во вкусе. Букет шампанского грациозно балансирует между сладостью и особенной элегантной свежестью в послевкусии. Длительное старение в погребах придает вину отчетливые тона сухофруктов.

Аромат вина начинается тонами белого персика, грушевого джема, нуги и желе из красных фруктов, подчеркнутых оттенками меда и имбирного пряника, которые эволюционируют в тона сухофруктов и белых цветов.

Гедонистическое вино, прекрасный компаньон для разнообразных десертов (фруктовые салаты, крем-мусс из желтых фруктов и шампанского, Тарт Татен, карамелизированные персики или абрикосы, шоколадный кекс с мятной глазурью). Округлость и фруктовость вина предполагают хорошее сочетание и с комбинаторными блюдами из сладких и несладких ингредиентов, таких как фуа-гра с инжиром, или голубые сыры с виноградом и миндалем.

Вино глубокого золотисто-желтого цвета с янтарными отблесками и обильным перляжем из быстрых маленьких пузырьков.

Шампанское очень округлое, гладкое и сладкое, с оттенками медовой карамели во вкусе. Букет шампанского грациозно балансирует между сладостью и особенной элегантной свежестью в послевкусии. Длительное старение в погребах придает вину отчетливые тона сухофруктов.

Аромат вина начинается тонами белого персика, грушевого джема, нуги и желе из красных фруктов, подчеркнутых оттенками меда и имбирного пряника, которые эволюционируют в тона сухофруктов и белых цветов.

Гедонистическое вино, прекрасный компаньон для разнообразных десертов (фруктовые салаты, крем-мусс из желтых фруктов и шампанского, Тарт Татен, карамелизированные персики или абрикосы, шоколадный кекс с мятной глазурью). Округлость и фруктовость вина предполагают хорошее сочетание и с комбинаторными блюдами из сладких и несладких ингредиентов, таких как фуа-гра с инжиром, или голубые сыры с виноградом и миндалем.

Игристое вино довольно глубокого соломенно-золотистого цвета.

Во вкусе игристого вина ощущаются ярко выраженные оттенки спелых фруктов.

Игристое вино обладает свежим ароматом с нотами яблок, шафрана и минералов.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, к морепродуктам и к фруктовым десертам.

Для изготовления игристого вина Ferrari, Demi-Sec используется виноград сорта Шардоне, который собирается вручную в начале сентября с виноградников провинции Тренто, расположенных на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Вино произведено традиционным шампанским способом c выдержкой в течение нескольких лет. Восхитительное игристое вино Феррари, Деми-Сек в элегантной упаковке — отличный подарок!

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Игристое вино довольно глубокого соломенно-золотистого цвета.

Во вкусе игристого вина ощущаются ярко выраженные оттенки спелых фруктов.

Игристое вино обладает свежим ароматом с нотами яблок, шафрана и минералов.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, к морепродуктам и к фруктовым десертам.

Для изготовления игристого вина Ferrari, Demi-Sec используется виноград сорта Шардоне, который собирается вручную в начале сентября с виноградников провинции Тренто, расположенных на высоте 300-700 метров над уровнем моря. Вино произведено традиционным шампанским способом c выдержкой в течение нескольких лет. Восхитительное игристое вино Феррари, Деми-Сек в элегантной упаковке — отличный подарок!

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Шампанское соломенно-желтого цвета с легкими золотыми отблесками.

В округлом и плотном, гармоничном вкусе шампанского доминируют нотки спелого персика и груши.

В букете шампанского ароматы зрелых фруктов, смешанных с нотками корицы и меда.

Шампанское будет прекрасным дополнением к фруктам и десертам.

Шампанское соломенно-желтого цвета с легкими золотыми отблесками.

В округлом и плотном, гармоничном вкусе шампанского доминируют нотки спелого персика и груши.

В букете шампанского ароматы зрелых фруктов, смешанных с нотками корицы и меда.

Шампанское будет прекрасным дополнением к фруктам и десертам.

Шампанское бледно-золотого цвета с тонким устойчивым муссом.

Шампанское обладает хорошо сбалансированным, утонченным, мягким, округлым, элегантным вкусом с освежающими фруктовыми нотами и долгим послевкусием.

Аромат вина богат фруктовыми оттенками в сочетании с тонами меда, апельсиновой цедры и миндаля.

Шампанское прекрасно сочетается с фуа-гра, фруктовыми пирогами и десертами (с красными ягодами, инжиром, яблоками, грушей или персиками), печеньем.

Шампанское бледно-золотого цвета с тонким устойчивым муссом.

Шампанское обладает хорошо сбалансированным, утонченным, мягким, округлым, элегантным вкусом с освежающими фруктовыми нотами и долгим послевкусием.

Аромат вина богат фруктовыми оттенками в сочетании с тонами меда, апельсиновой цедры и миндаля.

Шампанское прекрасно сочетается с фуа-гра, фруктовыми пирогами и десертами (с красными ягодами, инжиром, яблоками, грушей или персиками), печеньем.

Вино чистого золотистого цвета с красивым перляжем.

В тонком вкусе вина гармонично переплетаются фруктовые и цветочные оттенки, нотки выпечки и мармелада. Приятное послевкусие обладает освежающим эффектом.

Выразительный фруктовый аромат вина наполнен тонами фруктов, тонко подчеркнутыми цветочными и медовыми оттенками.

Вино подают в качестве аперитива, к фруктовым салатам из грейпфрута, крабам, омарам, креветкам, рыбе и легким закускам. Оно также хорошо раскрывается в паре с фруктовыми десертами.

Легкое и ароматное игристое вино "Chevalier" Blanc de Blancs Demi-Sec производится из купажа белых сортов винограда (Шенен Блан, Уни Блан, Коломбар и других), которые выращиваются в южных областях Бургундии. Вино производится по методу Шарма в герметичных емкостях из нержавеющей стали. После завершения винификации Креман от 3-х до 6 месяцев выдерживается на осадке в бутылках, которые несколько раз в неделю перемешиваются для обогащения вкуса и аромата вина. Игристые вина бренда "Chevalier" имеют мягкий, выразительный вкус и являются прекрасной альтернативой более дорогим винам. Винный дом Maison Chevalier был основан Эженом Шевалье в 1920 году и располагался в Charney поблизости городка Macon. Благодаря игристым винам Шевалье винодельческий район Maconnais, расположенный на юге Бургундии, стали приравнивать к известным регионам Cote Chalonnaise и Cote de Nuits, где на тот момент уже производились вина на основе Традиционного метода брожения, позднее получившие название Cremant de Bourgogne. В настоящее время дом Chevalier принадлежит компании Boisset Family Estates.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино чистого золотистого цвета с красивым перляжем.

В тонком вкусе вина гармонично переплетаются фруктовые и цветочные оттенки, нотки выпечки и мармелада. Приятное послевкусие обладает освежающим эффектом.

Выразительный фруктовый аромат вина наполнен тонами фруктов, тонко подчеркнутыми цветочными и медовыми оттенками.

Вино подают в качестве аперитива, к фруктовым салатам из грейпфрута, крабам, омарам, креветкам, рыбе и легким закускам. Оно также хорошо раскрывается в паре с фруктовыми десертами.

Легкое и ароматное игристое вино "Chevalier" Blanc de Blancs Demi-Sec производится из купажа белых сортов винограда (Шенен Блан, Уни Блан, Коломбар и других), которые выращиваются в южных областях Бургундии. Вино производится по методу Шарма в герметичных емкостях из нержавеющей стали. После завершения винификации Креман от 3-х до 6 месяцев выдерживается на осадке в бутылках, которые несколько раз в неделю перемешиваются для обогащения вкуса и аромата вина. Игристые вина бренда "Chevalier" имеют мягкий, выразительный вкус и являются прекрасной альтернативой более дорогим винам. Винный дом Maison Chevalier был основан Эженом Шевалье в 1920 году и располагался в Charney поблизости городка Macon. Благодаря игристым винам Шевалье винодельческий район Maconnais, расположенный на юге Бургундии, стали приравнивать к известным регионам Cote Chalonnaise и Cote de Nuits, где на тот момент уже производились вина на основе Традиционного метода брожения, позднее получившие название Cremant de Bourgogne. В настоящее время дом Chevalier принадлежит компании Boisset Family Estates.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.

У вина богатый, щедрый вкус, в котором фруктовая кислинка идеально сочетается с нежной сладостью. В продолжительном послевкусии ощущаются тона цитрусовых и нежные нотки персика.

В благоухающем аромате вина сплелись оттенки спелых фруктов, яркая палитра цитрусовых и нежные акценты выпечки.

Подавайте это вино в качестве аперитива или дополняйте им десерты, фрукты и сыры.

Цвет вина — соломенно-желтый с зеленоватыми бликами.

У вина богатый, щедрый вкус, в котором фруктовая кислинка идеально сочетается с нежной сладостью. В продолжительном послевкусии ощущаются тона цитрусовых и нежные нотки персика.

В благоухающем аромате вина сплелись оттенки спелых фруктов, яркая палитра цитрусовых и нежные акценты выпечки.

Подавайте это вино в качестве аперитива или дополняйте им десерты, фрукты и сыры.

Цвет вина — кристально-розовый, с фиолетовыми бликами.

В утонченном вкусе вина освежающая кислотность сочетается с деликатной сладостью и стойким перляжем. Оттенки вишни прослеживаются по всей длине, завершаясь в приятном долгом послевкусии.

Аромат вина наполнен многослойными тонами вишен и красных ягод.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с фруктами и легкими десертами.

"Santo" Rose — изысканное и утонченное розовое игристое вино, созданное из купажа сортов Ассиртико и Мандилария. Виноград для него выращивается в окрестностях города Пиргос. После сбора урожая и прессования ягоды охлаждаются до +5°С и поступают на выстаивание для удаления ненужного осадка. После окончания первичного брожения будущее вино проходит вторичную ферментацию в герметично закрытых стальных танках, длящуюся ровно 20 дней. После стабилизации и фильтрации напиток проходит на розлив. Игристое вино "Санто" Розовое покоряет своим оживленным, ярким и свежим вкусом, ягодным ароматом и искрящимся цветом. Оно станет запоминающимся аперитивом, его также можно подать со сладостями.

Компания Santo Wines представляет собой союз виноделов острова Санторини, основанный в 1947 году. В его состав входит большинство хозяйств острова, что дает около 1,2 тысяч активных членов предприятия. Основной целью Санто Вайнс является охрана местных традиций виноделия посредством производства высококачественных вин категории Protected Designation of Origin (PDO). Компания инвестирует в развитие методов культивации винограда и его винификации, стремясь сохранить биологическое разнообразие местности и ее автохтонные сорта лозы.Вина Santo Wines производятся из винограда, произрастающего на вулканических почвах. Весь процесс выращивания ягод осуществляется вручную. Виноград формируется особым методом кулура — лоза обрезается близко к грунту, образовывая естественную “корзинку”, которая защищает грозди от царящих на острове сильных ветров. Интересно, что виноградники Санторини ведут непрерывную историю вот уже более 3,5 тысяч лет, они внесены в список мирового наследия. На них выращиваются аборигенный сорт Ассиртико, который в сочетании с другими разновидностями винограда позволяет получить выдающиеся вина категории PDO.

Цвет вина — кристально-розовый, с фиолетовыми бликами.

В утонченном вкусе вина освежающая кислотность сочетается с деликатной сладостью и стойким перляжем. Оттенки вишни прослеживаются по всей длине, завершаясь в приятном долгом послевкусии.

Аромат вина наполнен многослойными тонами вишен и красных ягод.

Вино рекомендуется подать в качестве аперитива, оно хорошо сочетается с фруктами и легкими десертами.

"Santo" Rose — изысканное и утонченное розовое игристое вино, созданное из купажа сортов Ассиртико и Мандилария. Виноград для него выращивается в окрестностях города Пиргос. После сбора урожая и прессования ягоды охлаждаются до +5°С и поступают на выстаивание для удаления ненужного осадка. После окончания первичного брожения будущее вино проходит вторичную ферментацию в герметично закрытых стальных танках, длящуюся ровно 20 дней. После стабилизации и фильтрации напиток проходит на розлив. Игристое вино "Санто" Розовое покоряет своим оживленным, ярким и свежим вкусом, ягодным ароматом и искрящимся цветом. Оно станет запоминающимся аперитивом, его также можно подать со сладостями.

Компания Santo Wines представляет собой союз виноделов острова Санторини, основанный в 1947 году. В его состав входит большинство хозяйств острова, что дает около 1,2 тысяч активных членов предприятия. Основной целью Санто Вайнс является охрана местных традиций виноделия посредством производства высококачественных вин категории Protected Designation of Origin (PDO). Компания инвестирует в развитие методов культивации винограда и его винификации, стремясь сохранить биологическое разнообразие местности и ее автохтонные сорта лозы.Вина Santo Wines производятся из винограда, произрастающего на вулканических почвах. Весь процесс выращивания ягод осуществляется вручную. Виноград формируется особым методом кулура — лоза обрезается близко к грунту, образовывая естественную “корзинку”, которая защищает грозди от царящих на острове сильных ветров. Интересно, что виноградники Санторини ведут непрерывную историю вот уже более 3,5 тысяч лет, они внесены в список мирового наследия. На них выращиваются аборигенный сорт Ассиртико, который в сочетании с другими разновидностями винограда позволяет получить выдающиеся вина категории PDO.

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной минеральной кислинкой в интригующем послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, шелковицы, вишни и цветов.

Вино рекомендуется сервировать с блюдами из лосося, птицы и красного мяса, оно также хорошо сочетается с закусками и десертами.

Изысканное розовое полусухое игристое вино "Simonet" Cuvee Reservee Rose изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках с известково-глинистыми почвами. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне проводится традиционная ферментация в стальных чанах со строгим контролем температуры. Вторичная ферментация проходит методом Шарма. Перед употреблением игристое вино рекомендуется охладить до температуры 6–8 °С.Вино выпускается на заводе французской компании CFGV (Compagnie Francaise des Grands Vins) — крупнейшего производителя игристых вин в странах Европы. В 2009 году она отметила 100-летний юбилей. Основатель компании — Eugene Charmat (Эджин Шарм), который в 1909 году изобрел акратофор — емкость для брожения игристого вина. В том же году он основал первое в мире производство игристого вина в резервуарах поблизости от Парижа в городке Турнан–ан-Бри (Tournan-en-Brie). В результате появился новый продукт — качественное и недорогое игристое вино, которое быстро завоевало столицу Франции и распространилось по всему миру. За сто лет компания Эджина Шарма стало гигантом винной индустрии. Сейчас CFGV производит в год более 80 миллионов бутылок, из них 14 миллионов идет на экспорт.

Имеет светло-розовый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с фруктово-ягодными оттенками и утонченной минеральной кислинкой в интригующем послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками клубники, малины, шелковицы, вишни и цветов.

Вино рекомендуется сервировать с блюдами из лосося, птицы и красного мяса, оно также хорошо сочетается с закусками и десертами.

Изысканное розовое полусухое игристое вино "Simonet" Cuvee Reservee Rose изготовлено из винограда сортов Гренаш и Сира. Ягоды произрастают на виноградниках с известково-глинистыми почвами. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне проводится традиционная ферментация в стальных чанах со строгим контролем температуры. Вторичная ферментация проходит методом Шарма. Перед употреблением игристое вино рекомендуется охладить до температуры 6–8 °С.Вино выпускается на заводе французской компании CFGV (Compagnie Francaise des Grands Vins) — крупнейшего производителя игристых вин в странах Европы. В 2009 году она отметила 100-летний юбилей. Основатель компании — Eugene Charmat (Эджин Шарм), который в 1909 году изобрел акратофор — емкость для брожения игристого вина. В том же году он основал первое в мире производство игристого вина в резервуарах поблизости от Парижа в городке Турнан–ан-Бри (Tournan-en-Brie). В результате появился новый продукт — качественное и недорогое игристое вино, которое быстро завоевало столицу Франции и распространилось по всему миру. За сто лет компания Эджина Шарма стало гигантом винной индустрии. Сейчас CFGV производит в год более 80 миллионов бутылок, из них 14 миллионов идет на экспорт.

Шампанское окрашено в нежно-розовый цвет с медными отблесками.

Нежный, гармоничный, освежающий вкус шампанского покоряет идеальным балансом фруктовой сладости и тонкой кислотности. Послевкусие яркое, сочное, ягодное.

У шампанского приятный аромат с выразительными ягодными тонами и нежными нотками спелых косточковых фруктов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и ягодными десертами.

Champagne Breton Fils, Rose Demi-Sec — яркое и сочное полусухое розовое шампанское, для изготовления которого используют виноград сортов Шардоне и Пино Менье, выращенный на виноградниках компании. Розовый Брют покорит самых изысканных гурманов. Пино Менье отвечает в купаже за баланс, мягкость и утонченность, а Шардоне — фруктовость и свежесть. Оба сорта проходят традиционную для белых вин винификацию. Перед бутилированием купаж дополняется небольшим количеством (18%) базового вина собственного производства шампанского дома Champagne Breton Fils из винограда сорта Пино Нуар, собранного с горных склонов. Далее шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке длится не менее 3-х лет, затем проводится дегоржаж и добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве. Шампанское Rose Demi-Sec идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и ягодными десертами.

Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.

Шампанское окрашено в нежно-розовый цвет с медными отблесками.

Нежный, гармоничный, освежающий вкус шампанского покоряет идеальным балансом фруктовой сладости и тонкой кислотности. Послевкусие яркое, сочное, ягодное.

У шампанского приятный аромат с выразительными ягодными тонами и нежными нотками спелых косточковых фруктов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и ягодными десертами.

Champagne Breton Fils, Rose Demi-Sec — яркое и сочное полусухое розовое шампанское, для изготовления которого используют виноград сортов Шардоне и Пино Менье, выращенный на виноградниках компании. Розовый Брют покорит самых изысканных гурманов. Пино Менье отвечает в купаже за баланс, мягкость и утонченность, а Шардоне — фруктовость и свежесть. Оба сорта проходят традиционную для белых вин винификацию. Перед бутилированием купаж дополняется небольшим количеством (18%) базового вина собственного производства шампанского дома Champagne Breton Fils из винограда сорта Пино Нуар, собранного с горных склонов. Далее шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке длится не менее 3-х лет, затем проводится дегоржаж и добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве. Шампанское Rose Demi-Sec идеально в качестве аперитива, отлично сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами и ягодными десертами.

Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.

Шампанское светло-янтарного цвета.

У шампанского мягкий вкус с тонкими намеками ванили, имбирного пряника, ромового печенья и засахаренной лимонной кожицы.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами африканских фиалок, кураги, изюма, дополненными нотами груши, пралине, нуги и корицы.

Шампанское будет хорошо сочетаться с десертами, закусками, нежными блюдами из белого мяса, птицы и рыбы.

Кюве "Сублим"— это восхитительное и щедрое шампанское, которое показывает тонкую, нежную комбинацию свежести и живости. Виноделы дома Хайдсик взяли за основу классическое кюве Piper-Heidsieck и подчеркнули в нем более сладкие ароматы. "Sublime" Demi-Sec был признан лучшим в своем классе на выставке "International Wine & Spirits Competition" в 2006 году, стал обладателем золотой медали на выставке "Decanter, 2006", получил серебряную медаль в "International Wine Challenge, 2006".

Piper-Heidsieck — дом шампанских вин, основанный Флоренсом-Луи Хейдсиком в 1785 году в регионе Шампань. Хейдсик стремился сделать свои шампанские вина достойными самой королевы. После его смерти осуществлять управление делами стал его племянник — Кристиан Хейдсик. После внезапной смерти Кристиана, его жена вышла замуж за Анри-Гийома Пайпера. Таким образом, родился известный во всём мире бренд — Пайпер Хайдсик. Начиная с 1993 года Дом Пайпер-Хейдсик — официальный поставщик Каннского фестиваля. Сегодня компания Piper-Heidsieck, как и Charles Heidsieck, принадлежит холдингу Реми-Куантро в составе группы P. & C. Heidsieck.

Шампанское светло-янтарного цвета.

У шампанского мягкий вкус с тонкими намеками ванили, имбирного пряника, ромового печенья и засахаренной лимонной кожицы.

Насыщенный аромат вина наполнен тонами африканских фиалок, кураги, изюма, дополненными нотами груши, пралине, нуги и корицы.

Шампанское будет хорошо сочетаться с десертами, закусками, нежными блюдами из белого мяса, птицы и рыбы.

Кюве "Сублим"— это восхитительное и щедрое шампанское, которое показывает тонкую, нежную комбинацию свежести и живости. Виноделы дома Хайдсик взяли за основу классическое кюве Piper-Heidsieck и подчеркнули в нем более сладкие ароматы. "Sublime" Demi-Sec был признан лучшим в своем классе на выставке "International Wine & Spirits Competition" в 2006 году, стал обладателем золотой медали на выставке "Decanter, 2006", получил серебряную медаль в "International Wine Challenge, 2006".

Piper-Heidsieck — дом шампанских вин, основанный Флоренсом-Луи Хейдсиком в 1785 году в регионе Шампань. Хейдсик стремился сделать свои шампанские вина достойными самой королевы. После его смерти осуществлять управление делами стал его племянник — Кристиан Хейдсик. После внезапной смерти Кристиана, его жена вышла замуж за Анри-Гийома Пайпера. Таким образом, родился известный во всём мире бренд — Пайпер Хайдсик. Начиная с 1993 года Дом Пайпер-Хейдсик — официальный поставщик Каннского фестиваля. Сегодня компания Piper-Heidsieck, как и Charles Heidsieck, принадлежит холдингу Реми-Куантро в составе группы P. & C. Heidsieck.

Вино блестящего бледно-желтого цвета с прекрасной продолжительной игрой пузырьков.

Вкус вина чистый и легкий, с фруктовыми оттенками и изящным послевкусием.

В насыщенном аромате вина ноты тропических фруктов.

Вино хорошо употреблять в качестве аперитива, в сочетании с икрой, легкими закусками и морепродуктами.

Cordon Negro — одно из самых популярных игристых вин в мире, идеально подходящее для любого случая. "Cordon Negro" изготовлено из смеси трех белых испанских сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда. Макабео насыщает вино цветом, фруктовым ароматом и средне-высокой кислотностью — характеристиками, имеющими решающее значение для производства игристого вина. Шарел-Ло дает надежную кислотность и способствует мощности и глубине. Парельяда является звездой всех игристых вин, придавая им неповторимую свежесть. Соединенные вместе, эти сорта слагаются в красивое, фруктовое и утонченное Фрешенет Кава Кордон Негро. Вино производится методом Шампенуаз, проходя через два брожения, где вторичное брожение происходит в бутылке. Freixenet Cava Cordon Negro Semi-Seco выдерживается в подвале от двенадцати до двадцати четырех месяцев.Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда. Кава — испанский термин для игристых вин высокого качества. Эти вина производятся исключительно из испанских видов винограда. Для производства отбирается лучшее сырье. Вино проходит сложный, дорогостоящий и уникальный процесс брожения в классической бутылке. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.

Вино блестящего бледно-желтого цвета с прекрасной продолжительной игрой пузырьков.

Вкус вина чистый и легкий, с фруктовыми оттенками и изящным послевкусием.

В насыщенном аромате вина ноты тропических фруктов.

Вино хорошо употреблять в качестве аперитива, в сочетании с икрой, легкими закусками и морепродуктами.

Cordon Negro — одно из самых популярных игристых вин в мире, идеально подходящее для любого случая. "Cordon Negro" изготовлено из смеси трех белых испанских сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда. Макабео насыщает вино цветом, фруктовым ароматом и средне-высокой кислотностью — характеристиками, имеющими решающее значение для производства игристого вина. Шарел-Ло дает надежную кислотность и способствует мощности и глубине. Парельяда является звездой всех игристых вин, придавая им неповторимую свежесть. Соединенные вместе, эти сорта слагаются в красивое, фруктовое и утонченное Фрешенет Кава Кордон Негро. Вино производится методом Шампенуаз, проходя через два брожения, где вторичное брожение происходит в бутылке. Freixenet Cava Cordon Negro Semi-Seco выдерживается в подвале от двенадцати до двадцати четырех месяцев.Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда. Кава — испанский термин для игристых вин высокого качества. Эти вина производятся исключительно из испанских видов винограда. Для производства отбирается лучшее сырье. Вино проходит сложный, дорогостоящий и уникальный процесс брожения в классической бутылке. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.

Шампанское соломенно-желтого цвета с золотистым отблеском, с продолжительным и тонким перляжем.

Мягкий, великолепно сбалансированный и тонкий вкус шампанского наполнен нотками белых фруктов. Освежающее, продолжительное и элегантное послевкусие отмечено мягкими минеральными интонациями.

В букете шампанского изящные ароматы белых цветов и груши красиво подчеркнуты минеральными нотками.

Это превосходное шампанское подойдет к любому случаю, а его необыкновенный стиль позволяет экспериментировать в сочетании с фруктами.

Шампанское соломенно-желтого цвета с золотистым отблеском, с продолжительным и тонким перляжем.

Мягкий, великолепно сбалансированный и тонкий вкус шампанского наполнен нотками белых фруктов. Освежающее, продолжительное и элегантное послевкусие отмечено мягкими минеральными интонациями.

В букете шампанского изящные ароматы белых цветов и груши красиво подчеркнуты минеральными нотками.

Это превосходное шампанское подойдет к любому случаю, а его необыкновенный стиль позволяет экспериментировать в сочетании с фруктами.

Шампанское утонченного розового цвета с мелким перляжем.

Шампанское покоряет богатым, чистым вкусом с оттенками вишни, меда, маракуйи, имбиря и специй, со сливочной текстурой и свежим послевкусием.

Шампанское демонстрирует освежающий, роскошный аромат, сотканный из нот малины, земляники, красной смородины, мускатного ореха и карамели.

Ароматное шампанское прекрасно в качестве аперитива, в сопровождении к горячим блюдам из ягненка, молочного поросенка, помидоров и баклажанов с тмином. Изысканные блюда из лосося, цыпленка или бараний окорок и кролик также могут стать для Brut Imperial Rose идеальной парой.

Для производства розового шампанского требуется мастерство, культивируемое винным домом не одним поколением. Ведь смешать белый и красный виноматериал так, чтобы гармония вкуса "кюве" сохранилась после вторичного сбраживания и выдержки — очень тонкое искусство. Именно поэтому розовое шампанское ценится дороже равнозначных белых в полтора раза. Но это вовсе не аргумент для истинных ценителей изысканного удовольствия!Moet & Chandon, "N.I.R." Nectar Imperial Rose — роскошное розовое шампанское, которое привлекает своим оформлением с первых секунд. Этикетка и бутылка украшены специальной краской, содержащей фосфоресцентный пигмент. Это шампанское запомнится надолго при подаче в полумраке в прозрачном ведерке.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское утонченного розового цвета с мелким перляжем.

Шампанское покоряет богатым, чистым вкусом с оттенками вишни, меда, маракуйи, имбиря и специй, со сливочной текстурой и свежим послевкусием.

Шампанское демонстрирует освежающий, роскошный аромат, сотканный из нот малины, земляники, красной смородины, мускатного ореха и карамели.

Ароматное шампанское прекрасно в качестве аперитива, в сопровождении к горячим блюдам из ягненка, молочного поросенка, помидоров и баклажанов с тмином. Изысканные блюда из лосося, цыпленка или бараний окорок и кролик также могут стать для Brut Imperial Rose идеальной парой.

Для производства розового шампанского требуется мастерство, культивируемое винным домом не одним поколением. Ведь смешать белый и красный виноматериал так, чтобы гармония вкуса "кюве" сохранилась после вторичного сбраживания и выдержки — очень тонкое искусство. Именно поэтому розовое шампанское ценится дороже равнозначных белых в полтора раза. Но это вовсе не аргумент для истинных ценителей изысканного удовольствия!Moet & Chandon, "N.I.R." Nectar Imperial Rose — роскошное розовое шампанское, которое привлекает своим оформлением с первых секунд. Этикетка и бутылка украшены специальной краской, содержащей фосфоресцентный пигмент. Это шампанское запомнится надолго при подаче в полумраке в прозрачном ведерке.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское превосходного насыщенного яркого цвета с алым оттенком.

Шампанское с роскошным, свежим, чистым, отлично сбалансированным, мягким вкусом с приятной кислотностью в паре с ощутимой сладостью и ароматным, не очень продолжительным послевкусием.

Шампанское с выразительным букетом с нотами цветов розы, варенья из розовый лепестков и пряностей.

Шампанское отлично сочетается с десертами и фруктами.

Шампанское Андре Бофор Деми-Сэк Розе 2005 — одно из прекраснейших вин линейки Beaufort. Оно обладает более темным цветом, чем Brut Grand Cru Rose. Роскошь и богатство этого шампанского обусловлены отличной минеральностью, нотками сладких трав, вишни в карамели и дымка, а уровень сахара, естественно выше, чем в Brut. В портфеле Дома Beaufort немного вин в стиле Demi-Sec, но Andre Beaufort Demi-Sec Rose 2005, безусловно заслуживает внимания, и достойно того, чтобы его искать и открывать для себя. Ожидаемая зрелость 2009-2012 год. Andrе Beaufort Demi-Sec Rоse — это замечательный подарок к любому празднику, который поднимет настроение и станет украшением стола.Шампанский Дом Жака и Андре Бофор — это удивительное семейное предприятие, и то, каким оно является сейчас, связано с философией и образом жизни нынешнего владельца Жака Бофора — он начал управлять имением в 1969 году. Дело в том, что у Жака появилась аллергия на химикаты, которыми обрабатывались лозы от вредителей и болезней. Потратив много сил и времени, он с помощью гомеопатии и ароматерапии излечился сам от аллергии и изучил агробиологические методы выращивания винограда. Жак сделал для себя выводы, что и "лозы не терпят инородного воздействия, у них начинается аллергия", и к 1971 он стал применять удобрения только растительного и животного происхождения, эфирные масла, а с 1980 года и гомеопатию, которые в совокупности отлично повышают иммунитет лозы и поддерживают естественную защиту от болезней. Жак Бофор заявляет — "Хотя здоровый виноград и не гарантирует хорошего вина, но дает возможность виноделу его создать". Весь виноград, используемый в создании вин, исключительно с собственных плантаций — гран крю Амбонне и Полизи. Все процессы производства происходят при участии только натуральных ингредиентов, а отличительной особенностью технологии является непривычно долгая выдержка шампанского. Этот подход, отличный от технологий, принятых в других хозяйствах Шампани, дарит шампанским Жака Бофора неповторимый, выразительный вкус и аромат.Винные критики, которые посетили это удивительное поместье в 1995, сошлись во мнении, что шампанские вина Дома Жака Бофора обладают яркой индивидуальностью — это и характерная яркая фруктовость, и необыкновенно шелковистый, насыщенный вкус и неповторимый стиль многих шампанских, которые почти не изготавливают современные виноделы: doux millesime (винтажное сладкое), demi-sec millesime (винтажное полусладкое), doux rose millesime (розовое винтажное сладкое).Продукция Дома Жака Бофора получила признание винных критиков и любителей шампанского по всему миру и продолжает добавлять в свою «копилку» все новые и новые заслуженные награды и восторженные отзывы.

Шампанское превосходного насыщенного яркого цвета с алым оттенком.

Шампанское с роскошным, свежим, чистым, отлично сбалансированным, мягким вкусом с приятной кислотностью в паре с ощутимой сладостью и ароматным, не очень продолжительным послевкусием.

Шампанское с выразительным букетом с нотами цветов розы, варенья из розовый лепестков и пряностей.

Шампанское отлично сочетается с десертами и фруктами.

Шампанское Андре Бофор Деми-Сэк Розе 2005 — одно из прекраснейших вин линейки Beaufort. Оно обладает более темным цветом, чем Brut Grand Cru Rose. Роскошь и богатство этого шампанского обусловлены отличной минеральностью, нотками сладких трав, вишни в карамели и дымка, а уровень сахара, естественно выше, чем в Brut. В портфеле Дома Beaufort немного вин в стиле Demi-Sec, но Andre Beaufort Demi-Sec Rose 2005, безусловно заслуживает внимания, и достойно того, чтобы его искать и открывать для себя. Ожидаемая зрелость 2009-2012 год. Andrе Beaufort Demi-Sec Rоse — это замечательный подарок к любому празднику, который поднимет настроение и станет украшением стола.Шампанский Дом Жака и Андре Бофор — это удивительное семейное предприятие, и то, каким оно является сейчас, связано с философией и образом жизни нынешнего владельца Жака Бофора — он начал управлять имением в 1969 году. Дело в том, что у Жака появилась аллергия на химикаты, которыми обрабатывались лозы от вредителей и болезней. Потратив много сил и времени, он с помощью гомеопатии и ароматерапии излечился сам от аллергии и изучил агробиологические методы выращивания винограда. Жак сделал для себя выводы, что и "лозы не терпят инородного воздействия, у них начинается аллергия", и к 1971 он стал применять удобрения только растительного и животного происхождения, эфирные масла, а с 1980 года и гомеопатию, которые в совокупности отлично повышают иммунитет лозы и поддерживают естественную защиту от болезней. Жак Бофор заявляет — "Хотя здоровый виноград и не гарантирует хорошего вина, но дает возможность виноделу его создать". Весь виноград, используемый в создании вин, исключительно с собственных плантаций — гран крю Амбонне и Полизи. Все процессы производства происходят при участии только натуральных ингредиентов, а отличительной особенностью технологии является непривычно долгая выдержка шампанского. Этот подход, отличный от технологий, принятых в других хозяйствах Шампани, дарит шампанским Жака Бофора неповторимый, выразительный вкус и аромат.Винные критики, которые посетили это удивительное поместье в 1995, сошлись во мнении, что шампанские вина Дома Жака Бофора обладают яркой индивидуальностью — это и характерная яркая фруктовость, и необыкновенно шелковистый, насыщенный вкус и неповторимый стиль многих шампанских, которые почти не изготавливают современные виноделы: doux millesime (винтажное сладкое), demi-sec millesime (винтажное полусладкое), doux rose millesime (розовое винтажное сладкое).Продукция Дома Жака Бофора получила признание винных критиков и любителей шампанского по всему миру и продолжает добавлять в свою «копилку» все новые и новые заслуженные награды и восторженные отзывы.

Шампанское глубокого розово-алого цвета.

Щедрый, обволакивающий вкус вина показывает потрясающий баланс и длинное послевкусие с оттенками минералов, уравновешивающих сладость вина.

Ароматный букет вина наполнен нотами дыма, лепестков роз, минералов, трав и сладкой засахаренной вишни.

Шампанское является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками, десертами, фруктами.

Andre Beaufort Demi-Sec Rose — уникальное, восхитительное шампанское привлекательного розово-алого цвета с красивым, слегка дымным букетом и щедрым, обольстительным вкусом. Шампанское создано из лучшего винограда, выращенного на собственных плантациях винодельни в Гран Крю Амбонне и Полизи. Как в выращивании винограда, так и в дельнейшем процессе винификации используются только натуральные природные ингредиенты. Шампанское выдержано по индивидуальной технологии, разработанной Жаком Бофором, в течение длительного времени, благодаря чему "Demi-Sec Rose" обретает неповторимый вкус и удитивительный аромат. Шампанский Дом Жака и Андре Бофор — это удивительное семейное предприятие, и то, каким оно является сейчас, связано с философией и образом жизни нынешнего владельца Жака Бофора, который начал управлять имением в 1969 году. Дело в том, что у Жака появилась аллергия на химикаты, которыми обрабатывались лозы от вредителей и болезней. Потратив много сил и времени, он с помощью гомеопатии и ароматерапии излечился сам от аллергии и изучил агробиологические методы выращивания винограда. Жак сделал для себя выводы, что и "лозы не терпят инородного воздействия, у них начинается аллергия", и к 1971 он стал применять удобрения только растительного и животного происхождения, эфирные масла, а с 1980 года и гомеопатию, которые в совокупности отлично повышают иммунитет лозы и поддерживают естественную защиту от болезней. Жак Бофор заявляет: "Хотя здоровый виноград и не гарантирует хорошего вина, но дает возможность виноделу его создать". Весь виноград, используемый в создании вин, исключительно с собственных плантаций — Гран Крю Амбонне и Полизи. Все процессы производства происходят при участии только натуральных ингредиентов, а отличительной особенностью технологии является непривычно долгая выдержка шампанского. Этот подход, отличный от технологий, принятых в других хозяйствах Шампани, дарит шампанским Жака Бофора неповторимый, выразительный вкус и аромат. Винные критики, которые посетили это удивительное поместье в 1995, сошлись во мнении, что шампанские вина Дома Жака Бофора обладают яркой индивидуальностью — это и характерная яркая фруктовость, и необыкновенно шелковистый, насыщенный вкус и неповторимый стиль многих шампанских, которые почти не изготавливают современные виноделы: doux millesime (винтажное сладкое), demi-sec millesime (винтажное полусладкое), doux rose millesime (розовое винтажное сладкое). Продукция Дома Жака Бофора получила признание винных критиков и любителей шампанского по всему миру и продолжает добавлять в свою «копилку» все новые и новые заслуженные награды и восторженные отзывы.

Шампанское глубокого розово-алого цвета.

Щедрый, обволакивающий вкус вина показывает потрясающий баланс и длинное послевкусие с оттенками минералов, уравновешивающих сладость вина.

Ароматный букет вина наполнен нотами дыма, лепестков роз, минералов, трав и сладкой засахаренной вишни.

Шампанское является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками, десертами, фруктами.

Andre Beaufort Demi-Sec Rose — уникальное, восхитительное шампанское привлекательного розово-алого цвета с красивым, слегка дымным букетом и щедрым, обольстительным вкусом. Шампанское создано из лучшего винограда, выращенного на собственных плантациях винодельни в Гран Крю Амбонне и Полизи. Как в выращивании винограда, так и в дельнейшем процессе винификации используются только натуральные природные ингредиенты. Шампанское выдержано по индивидуальной технологии, разработанной Жаком Бофором, в течение длительного времени, благодаря чему "Demi-Sec Rose" обретает неповторимый вкус и удитивительный аромат. Шампанский Дом Жака и Андре Бофор — это удивительное семейное предприятие, и то, каким оно является сейчас, связано с философией и образом жизни нынешнего владельца Жака Бофора, который начал управлять имением в 1969 году. Дело в том, что у Жака появилась аллергия на химикаты, которыми обрабатывались лозы от вредителей и болезней. Потратив много сил и времени, он с помощью гомеопатии и ароматерапии излечился сам от аллергии и изучил агробиологические методы выращивания винограда. Жак сделал для себя выводы, что и "лозы не терпят инородного воздействия, у них начинается аллергия", и к 1971 он стал применять удобрения только растительного и животного происхождения, эфирные масла, а с 1980 года и гомеопатию, которые в совокупности отлично повышают иммунитет лозы и поддерживают естественную защиту от болезней. Жак Бофор заявляет: "Хотя здоровый виноград и не гарантирует хорошего вина, но дает возможность виноделу его создать". Весь виноград, используемый в создании вин, исключительно с собственных плантаций — Гран Крю Амбонне и Полизи. Все процессы производства происходят при участии только натуральных ингредиентов, а отличительной особенностью технологии является непривычно долгая выдержка шампанского. Этот подход, отличный от технологий, принятых в других хозяйствах Шампани, дарит шампанским Жака Бофора неповторимый, выразительный вкус и аромат. Винные критики, которые посетили это удивительное поместье в 1995, сошлись во мнении, что шампанские вина Дома Жака Бофора обладают яркой индивидуальностью — это и характерная яркая фруктовость, и необыкновенно шелковистый, насыщенный вкус и неповторимый стиль многих шампанских, которые почти не изготавливают современные виноделы: doux millesime (винтажное сладкое), demi-sec millesime (винтажное полусладкое), doux rose millesime (розовое винтажное сладкое). Продукция Дома Жака Бофора получила признание винных критиков и любителей шампанского по всему миру и продолжает добавлять в свою «копилку» все новые и новые заслуженные награды и восторженные отзывы.

Шампанское ярко-розового цвета с золотистым блеском.

Вино обладает притягательным вкусом, в котором гармонично сочетаются сладкие тона спелых красных ягод, фруктовая свежесть и упругая структура. Освежающее послевкусие наполнено пикантными сладко-горькими нотами розового грейпфрута.

Вибрирующий фруктовый аромат вина состоит из нот красных фруктов и ягод (вишня Морелло, брусника, клюква), нюансов сочных летних фруктов (инжир, нектарин) и аппетитных оттенков гренадина.

Шампанское рекомендуется к подаче в качестве аперитива, для сопровождения легких блюд и закусок, креветок, фуа-гра, фруктов, а также может использоваться в качестве основы для коктейлей со льдом.

Moet & Chandon, "Ice Imperial" Rose является первым и единственным в мире розовым шампанским, созданным специально для употребления со льдом. Ассамбляж шампанского состоит преимущественно из винограда сортов Пино Нуар (45-55%), Пино Менье (35-45%) и Шардоне (5-10%). Угловатость и прочная структура Пино Нуар, мясистая округлость Пино Менье и воздушная свежесть Шардоне вместе создают великое вино. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина (от 20 до 30%), чтобы повысить интенсивность вкуса и придать ему стабильность. Дозаж составляет 38 г\л. После традиционного метода шампанизации вино выдерживают в бутылках от 36 до 48 месяцев.Шампанское "Айс Империал" Розе представлено в белой бутылке с кокетливым галстуком цвета фуксии и элегантным золотым ярлыком. Глядя на нее, легко представить себя на гламурной летней вечеринке, у бассейна, на прекрасном пляже Лазурного берега. Рекомендуется пить это шампанское в чашеобразных плоских бокалах с тремя кубиками льда. Добавить свежести и ароматической интенсивности помогут листья мяты, цедра лайма или грейпфрута, тонкий ломтик имбиря, кардамон, клубника и малина.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское ярко-розового цвета с золотистым блеском.

Вино обладает притягательным вкусом, в котором гармонично сочетаются сладкие тона спелых красных ягод, фруктовая свежесть и упругая структура. Освежающее послевкусие наполнено пикантными сладко-горькими нотами розового грейпфрута.

Вибрирующий фруктовый аромат вина состоит из нот красных фруктов и ягод (вишня Морелло, брусника, клюква), нюансов сочных летних фруктов (инжир, нектарин) и аппетитных оттенков гренадина.

Шампанское рекомендуется к подаче в качестве аперитива, для сопровождения легких блюд и закусок, креветок, фуа-гра, фруктов, а также может использоваться в качестве основы для коктейлей со льдом.

Moet & Chandon, "Ice Imperial" Rose является первым и единственным в мире розовым шампанским, созданным специально для употребления со льдом. Ассамбляж шампанского состоит преимущественно из винограда сортов Пино Нуар (45-55%), Пино Менье (35-45%) и Шардоне (5-10%). Угловатость и прочная структура Пино Нуар, мясистая округлость Пино Менье и воздушная свежесть Шардоне вместе создают великое вино. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина (от 20 до 30%), чтобы повысить интенсивность вкуса и придать ему стабильность. Дозаж составляет 38 г\л. После традиционного метода шампанизации вино выдерживают в бутылках от 36 до 48 месяцев.Шампанское "Айс Империал" Розе представлено в белой бутылке с кокетливым галстуком цвета фуксии и элегантным золотым ярлыком. Глядя на нее, легко представить себя на гламурной летней вечеринке, у бассейна, на прекрасном пляже Лазурного берега. Рекомендуется пить это шампанское в чашеобразных плоских бокалах с тремя кубиками льда. Добавить свежести и ароматической интенсивности помогут листья мяты, цедра лайма или грейпфрута, тонкий ломтик имбиря, кардамон, клубника и малина.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское утонченного розового цвета с мелким перляжем.

Шампанское покоряет богатым, чистым вкусом с оттенками вишни, меда, маракуйи, имбиря и специй, со сливочной текстурой и свежим послевкусием.

Шампанское демонстрирует освежающий, роскошный аромат, сотканный из нот малины, земляники, красной смородины, мускатного ореха и карамели.

Ароматное шампанское прекрасно в качестве аперитива, в качестве сопровождения к горячим блюдам из ягнятины, молочного поросенка, помидоров и баклажанов с тмином. Изысканные блюда из лосося, цыпленка или бараний окорок и крольчатина также могут стать для вина идеальной парой.

Для производства розового шампанского требуется мастерство, культивируемое домом Moet & Chandon не одно поколение. Ведь смешать белый и красный виноград так, чтобы гармония вкуса "кюве" сохранилась после вторичного брожения и выдержки — очень тонкое искусство. Именно поэтому розовое шампанское ценится дороже равнозначного белого в полтора раза. Но это вовсе не аргумент для истинных ценителей изысканного удовольствия! Moet & Chandon, "Nectar Imperial" Rose — роскошное розовое шампанское, которое привлекает своим вкусом и ароматом с первых секунд.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское утонченного розового цвета с мелким перляжем.

Шампанское покоряет богатым, чистым вкусом с оттенками вишни, меда, маракуйи, имбиря и специй, со сливочной текстурой и свежим послевкусием.

Шампанское демонстрирует освежающий, роскошный аромат, сотканный из нот малины, земляники, красной смородины, мускатного ореха и карамели.

Ароматное шампанское прекрасно в качестве аперитива, в качестве сопровождения к горячим блюдам из ягнятины, молочного поросенка, помидоров и баклажанов с тмином. Изысканные блюда из лосося, цыпленка или бараний окорок и крольчатина также могут стать для вина идеальной парой.

Для производства розового шампанского требуется мастерство, культивируемое домом Moet & Chandon не одно поколение. Ведь смешать белый и красный виноград так, чтобы гармония вкуса "кюве" сохранилась после вторичного брожения и выдержки — очень тонкое искусство. Именно поэтому розовое шампанское ценится дороже равнозначного белого в полтора раза. Но это вовсе не аргумент для истинных ценителей изысканного удовольствия! Moet & Chandon, "Nectar Imperial" Rose — роскошное розовое шампанское, которое привлекает своим вкусом и ароматом с первых секунд.

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское нежного светло-золотого цвета.

Утонченный, в меру яркий, открытый, свежий, округлый и щедрый вкус вина пленяет своей гармоничностью и элегантностью.

Приятный, освежающий аромат вина очаровывает оттенками выпечки, ириса, букета из нарциссов, инжира, миндаля и ванильных нюансов.

Вино обладает широким спектром кулинарных сочетаний, превосходно раскрываясь в тандеме с крабами, ракообразными, семгой, паштетами, устрицами, блюдами из белого мяса или рыбы, легкими салатами (например из овощей или морепродуктов), птицей, улитками, а также фруктовыми десертами.

Шампанское нежного светло-золотого цвета.

Утонченный, в меру яркий, открытый, свежий, округлый и щедрый вкус вина пленяет своей гармоничностью и элегантностью.

Приятный, освежающий аромат вина очаровывает оттенками выпечки, ириса, букета из нарциссов, инжира, миндаля и ванильных нюансов.

Вино обладает широким спектром кулинарных сочетаний, превосходно раскрываясь в тандеме с крабами, ракообразными, семгой, паштетами, устрицами, блюдами из белого мяса или рыбы, легкими салатами (например из овощей или морепродуктов), птицей, улитками, а также фруктовыми десертами.

Шампанское бледно-золотистого цвета.

Вкус шампанского живой и мягкий, с тонами мандарина, персика в сиропе и фиников. Послевкусие долгое, полное и необыкновенно мягкое.

В аромате шампанского нюансы меда и спелых фруктов, тона зеленой сливы и цветов бузины.

Шампанское прекрасно сочетается с десертами, например — шоколадным тортом, клубничной шарлоткой и печеньем.

"Taittinger Demi-Sec" — изысканное шампанское с прекрасным мягким округлым вкусом и долгим полным послевкусием. Купаж "Taittinger Demi-Sec" в точности повторяет состав "Taittinger Brut Reserve" — Шардоне (40%) и Пино (60%), и включает в себя более 40 "крю" разных урожаев прекрасной степени зрелости. Шампанское выдерживается на осадке как минимум 3 года. Для получения "деми-сек" в шампанское добавлен тростниковый сахар, дозировка которого на литр составляет 35 грамм. Эта доза придает "Taittinger Demi-Sec" дополнительную сладость, что позволяет сочетать шампанское с различными десертами и сладкими блюдами. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Шампанское бледно-золотистого цвета.

Вкус шампанского живой и мягкий, с тонами мандарина, персика в сиропе и фиников. Послевкусие долгое, полное и необыкновенно мягкое.

В аромате шампанского нюансы меда и спелых фруктов, тона зеленой сливы и цветов бузины.

Шампанское прекрасно сочетается с десертами, например — шоколадным тортом, клубничной шарлоткой и печеньем.

"Taittinger Demi-Sec" — изысканное шампанское с прекрасным мягким округлым вкусом и долгим полным послевкусием. Купаж "Taittinger Demi-Sec" в точности повторяет состав "Taittinger Brut Reserve" — Шардоне (40%) и Пино (60%), и включает в себя более 40 "крю" разных урожаев прекрасной степени зрелости. Шампанское выдерживается на осадке как минимум 3 года. Для получения "деми-сек" в шампанское добавлен тростниковый сахар, дозировка которого на литр составляет 35 грамм. Эта доза придает "Taittinger Demi-Sec" дополнительную сладость, что позволяет сочетать шампанское с различными десертами и сладкими блюдами. В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтенжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтенжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтенжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтенжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтенжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.