Шампанское Рислинг, Темпранильо, Виура, Гарганега, Белые сорта винограда, Мальвазия и Бьянкетта, Страница 37

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует сухой, свежий, легкий вкус с гармоничной кислотностью и нотами цитрусовых.

Аромат игристого вина составлен из характерных цветочных и фруктовых оттенков.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами.

"Mont Blanc" Cuvee Extra Dry — белое сухое игристое вино, изготовленное из белых сортов винограда, выращеныхо на виноградниках Италии. Виноград, собранный вручную и машинным способом, был бережно измельчен и отжат, полученный сок подвергся медленной алкогольной ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Углекислый газ, придающий вину легкую игристость, был получен путем вторичной ферментации, проходившей в стальных резервуарах-автоклавах (метод Шарма).Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. В любом случае, вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.

Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с зеленоватым оттенком и тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует сухой, свежий, легкий вкус с гармоничной кислотностью и нотами цитрусовых.

Аромат игристого вина составлен из характерных цветочных и фруктовых оттенков.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с десертами.

"Mont Blanc" Cuvee Extra Dry — белое сухое игристое вино, изготовленное из белых сортов винограда, выращеныхо на виноградниках Италии. Виноград, собранный вручную и машинным способом, был бережно измельчен и отжат, полученный сок подвергся медленной алкогольной ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Углекислый газ, придающий вину легкую игристость, был получен путем вторичной ферментации, проходившей в стальных резервуарах-автоклавах (метод Шарма).Хозяйство Cantina Montelliana было основано в 1957 году в самом центре Тревизо. Хозяйство является крупным кооперативом, в состав которого входят итальянские виноделы, производящие вина с использованием традиционных методов виноделия и инновационного оборудования. В любом случае, вина под маркой Cantina Montelliana — это гарантия высокого качества, которое достигается благодаря пристальному вниманию виноделов к каждому производственному шагу. Сама винодельня расположена у подножия холмов Монтелло и Асоло. Виноградники расположены на обоих холмах, на высоте от 120 до 250 метров над уровнем моря и имеют южную экспозицию. Кроме того, хозяйство владеет виноградниками на равнинной территории, расположенной у подножия этих холмов, по обе стороны от реки Пьяве. Хозяйство производит множество красных, белых и игристых вин категорий IGT и DOC, а также традиционные вина Просекко.

Вино светло-желтого цвета с легкой игрой пузырьков.

Вино обладает сладковатым, слегка пряным вкусом, со свежим послевкусием.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки яблок и мускатного ореха.

Вино очень хорошо сочетается с морепродуктами и мягким сырам. Вино также сервируется с фруктовыми пирожными, печеньем, кондитерскими изделиями и экзотическими фруктами, возможно наслаждаться им в течение всего дня.

Вино светло-желтого цвета с легкой игрой пузырьков.

Вино обладает сладковатым, слегка пряным вкусом, со свежим послевкусием.

В ярком аромате вина ощущаются оттенки яблок и мускатного ореха.

Вино очень хорошо сочетается с морепродуктами и мягким сырам. Вино также сервируется с фруктовыми пирожными, печеньем, кондитерскими изделиями и экзотическими фруктами, возможно наслаждаться им в течение всего дня.

Игристое вино очень бледного розового цвета с тонким, стойким перляжем.

Легкий, нежный и элегантный вкус игристого вина гармонично сочетает в себе утонченность и живость. Послевкусие сочное, ягодное.

Нежный аромат игристого вина наполнен оттенками спелой клубники и фруктовых леденцов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к легким закускам и ягодным десертам.

"Vendome Mademoiselle" — это утонченные тихие и игристые вина, абсолютно органические и без капли алкоголя! Сертифицированный органический ассортимент и ноу-хау в сфере деалкоголизации гарантируют особое удовольствие от употребления вин "Вендом Мадемуазель". Наслаждайтесь подлинным вкусом любимых вин стильно и без побочных эффектов от алкоголя. "Vendome Mademoiselle" Rose Sparkling BIO Alcohol Free — освежающее, питкое розовое игристое вино, представляющее собой купаж филигранно подобранных сортов винограда, которые выращиваются органическими методами. Еще одним преимуществом безалкогольного игристого вина, кроме отсутствия синдрома похмелья, является его низкая калорийность: всего 18,7 ккал на 100 мл. Безалкогольное "Вендом Мадемуазель" Розе Спарклинг БИО — очень универсальное игристое вино, которое легко сочетается с широким спектром блюд и готово радовать Ваши вкусовые рецепторы каждый день!

Univers Drink — амбициозная компания, предлагающая здоровую и современную альтернативу алкогольным напиткам. С 2009 года компания Univers Drink позиционирует себя как культовый производитель качественных безалкогольных напитков премиум класса во всем мире. Благодаря уникальному процессу производства каждый напиток Юниверс Дринк раскрывает органолептические характеристики, достойные лучших тихих и игристых вин, крепких напитков, таких как виски, джин, ликеры, без малейшей капли спирта! Univers Drink предлагает идеальную альтернативу для тех, кто не хочет или не может пить алкогольные или газированные напитки. Напитки Univers Drink можно пить без ограничений! Они созданы для эмоциональных моментов или ночных вечеринок, представляют широкий спектр сложных и изысканных вкусов.Основателем компании Юниверс Дринк является Арно Жакмен. Являясь пионером в нише безалкогольных напитков премиум класса на рынке, он разработал инновационные рецепты элегантных и праздничных напитков, которые быстро стали "безалкогольной" притчей во языцех на выставках по всему миру. Однако сегодня напитки Univers Drink по достоинству оценены во всем мире. Арно очень гордится тем, что построил свою компанию с нуля. Он начал с продажи двух игристых напитков, а три года спустя расширил свой ассортимент за счет ряда безалкогольных вин, которые теперь сертифицированы как органические. Univers Drink предлагает безалкогольные коктейли (Мохито, Спритц, Маргарита, Джин с тоником), а также виски, джины и амаретто для любителей крепких напитков. Univers Drink постепенно заработал себе имя благодаря доверию двух крупных сетей супермаркетов (Carrefour и Delhaize), но, прежде всего — высокому качеству своей продукции, отмеченной многочисленными наградами.

Игристое вино очень бледного розового цвета с тонким, стойким перляжем.

Легкий, нежный и элегантный вкус игристого вина гармонично сочетает в себе утонченность и живость. Послевкусие сочное, ягодное.

Нежный аромат игристого вина наполнен оттенками спелой клубники и фруктовых леденцов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к легким закускам и ягодным десертам.

"Vendome Mademoiselle" — это утонченные тихие и игристые вина, абсолютно органические и без капли алкоголя! Сертифицированный органический ассортимент и ноу-хау в сфере деалкоголизации гарантируют особое удовольствие от употребления вин "Вендом Мадемуазель". Наслаждайтесь подлинным вкусом любимых вин стильно и без побочных эффектов от алкоголя. "Vendome Mademoiselle" Rose Sparkling BIO Alcohol Free — освежающее, питкое розовое игристое вино, представляющее собой купаж филигранно подобранных сортов винограда, которые выращиваются органическими методами. Еще одним преимуществом безалкогольного игристого вина, кроме отсутствия синдрома похмелья, является его низкая калорийность: всего 18,7 ккал на 100 мл. Безалкогольное "Вендом Мадемуазель" Розе Спарклинг БИО — очень универсальное игристое вино, которое легко сочетается с широким спектром блюд и готово радовать Ваши вкусовые рецепторы каждый день!

Univers Drink — амбициозная компания, предлагающая здоровую и современную альтернативу алкогольным напиткам. С 2009 года компания Univers Drink позиционирует себя как культовый производитель качественных безалкогольных напитков премиум класса во всем мире. Благодаря уникальному процессу производства каждый напиток Юниверс Дринк раскрывает органолептические характеристики, достойные лучших тихих и игристых вин, крепких напитков, таких как виски, джин, ликеры, без малейшей капли спирта! Univers Drink предлагает идеальную альтернативу для тех, кто не хочет или не может пить алкогольные или газированные напитки. Напитки Univers Drink можно пить без ограничений! Они созданы для эмоциональных моментов или ночных вечеринок, представляют широкий спектр сложных и изысканных вкусов.Основателем компании Юниверс Дринк является Арно Жакмен. Являясь пионером в нише безалкогольных напитков премиум класса на рынке, он разработал инновационные рецепты элегантных и праздничных напитков, которые быстро стали "безалкогольной" притчей во языцех на выставках по всему миру. Однако сегодня напитки Univers Drink по достоинству оценены во всем мире. Арно очень гордится тем, что построил свою компанию с нуля. Он начал с продажи двух игристых напитков, а три года спустя расширил свой ассортимент за счет ряда безалкогольных вин, которые теперь сертифицированы как органические. Univers Drink предлагает безалкогольные коктейли (Мохито, Спритц, Маргарита, Джин с тоником), а также виски, джины и амаретто для любителей крепких напитков. Univers Drink постепенно заработал себе имя благодаря доверию двух крупных сетей супермаркетов (Carrefour и Delhaize), но, прежде всего — высокому качеству своей продукции, отмеченной многочисленными наградами.

Игристое вино лососево-розового цвета.

Вкус игристого вина гармоничный, свежий, с приятными оттенками вишни и клубники, а также длительным послевкусием.

Аромат игристого вина раскрывается оттенками свежих фруктов, пряностей и минералов.

Вино станет прекрасным дополнением к пряным блюдам, фруктам, легким салатам, выпечке и десертам.

Барон д'Ариньяк родился в 1649 году в замке Ариньяк, который был собственностью его семьи с 1455 года. Уже с 18-летнего возраста благодаря дяде он был полностью увлечен виноделием и начал свой путь с обычного работника, постигая все нюансы и тонкие аспекты ремесла. В 27 лет барон создал свое первое красное вино, которое пришлось по вкусу всей королевской семье. Прошло много лет, молодой парень стал известным виноделом не только у себя на родине, но и за ее пределами. Барон д'Ариньяк все так же тщательно отбирал самые благородные сорта винограда, чтобы его вина обладали неповторимым вкусом и характером. В 1980-х годах бренд "Baron d'Arignac" был официально зарегистрирован во Франции компанией Les Grands Chais de France. В 2015 году произошел ребрендинг. Продукция марки "Барон д'Ариньяк", включающая в себя тихие и игристые вина, а также арманьяк, получила новое оформление, схожее с премиальными брендами.Элегантное игристое вино "Baron d'Arignac" Demi-Sec Rose обладает нежным ароматом, который раскрывается цветочно-травянистыми нотами, приятными оттенками свежих фруктов и пряностей и легкой минеральностью. Вино изготовлено по методу Шарма, который основан на двойной ферментации и дображивании на осадке. Благодаря этому напиток обретает насыщенный вкус и сбалансированный аромат. Вино станет прекрасным дополнением к пряным блюдам, фруктам, легким салатам, выпечке и десертам. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфриш. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Игристое вино лососево-розового цвета.

Вкус игристого вина гармоничный, свежий, с приятными оттенками вишни и клубники, а также длительным послевкусием.

Аромат игристого вина раскрывается оттенками свежих фруктов, пряностей и минералов.

Вино станет прекрасным дополнением к пряным блюдам, фруктам, легким салатам, выпечке и десертам.

Барон д'Ариньяк родился в 1649 году в замке Ариньяк, который был собственностью его семьи с 1455 года. Уже с 18-летнего возраста благодаря дяде он был полностью увлечен виноделием и начал свой путь с обычного работника, постигая все нюансы и тонкие аспекты ремесла. В 27 лет барон создал свое первое красное вино, которое пришлось по вкусу всей королевской семье. Прошло много лет, молодой парень стал известным виноделом не только у себя на родине, но и за ее пределами. Барон д'Ариньяк все так же тщательно отбирал самые благородные сорта винограда, чтобы его вина обладали неповторимым вкусом и характером. В 1980-х годах бренд "Baron d'Arignac" был официально зарегистрирован во Франции компанией Les Grands Chais de France. В 2015 году произошел ребрендинг. Продукция марки "Барон д'Ариньяк", включающая в себя тихие и игристые вина, а также арманьяк, получила новое оформление, схожее с премиальными брендами.Элегантное игристое вино "Baron d'Arignac" Demi-Sec Rose обладает нежным ароматом, который раскрывается цветочно-травянистыми нотами, приятными оттенками свежих фруктов и пряностей и легкой минеральностью. Вино изготовлено по методу Шарма, который основан на двойной ферментации и дображивании на осадке. Благодаря этому напиток обретает насыщенный вкус и сбалансированный аромат. Вино станет прекрасным дополнением к пряным блюдам, фруктам, легким салатам, выпечке и десертам. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфриш. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино светлого соломенного цвета с нежной пеной мелких пузырьков.

Сладкий, ароматный вкус игристого вина обладает легким телом и тонким послевкусием.

Изящный фруктовый букет в аромате игристого вина подчеркивают ноты миндаля, цветов жасмина, меда и бисквитного печенья.

Вино подается к десертам, фруктам, фруктовым салатам, закускам и бутербродам-канапе.

Ca'Botta, Cuvee Dolce — нежное сладкое вино из белых сортов винограда Гарганега, Шардоне и Совиньон Блан. Их сбор проводится в утренние часы, чтобы сохранить природную свежесть ягод. На пневматических прессах отжимают сок, который ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После добавления дрожжей брожение возобновляется, во время которого образуются характерная игристость вина. Бутилирование вина проводится под давлением, чтоб сохранить достаточное количество пузырьков.

Вино светлого соломенного цвета с нежной пеной мелких пузырьков.

Сладкий, ароматный вкус игристого вина обладает легким телом и тонким послевкусием.

Изящный фруктовый букет в аромате игристого вина подчеркивают ноты миндаля, цветов жасмина, меда и бисквитного печенья.

Вино подается к десертам, фруктам, фруктовым салатам, закускам и бутербродам-канапе.

Ca'Botta, Cuvee Dolce — нежное сладкое вино из белых сортов винограда Гарганега, Шардоне и Совиньон Блан. Их сбор проводится в утренние часы, чтобы сохранить природную свежесть ягод. На пневматических прессах отжимают сок, который ферментируют в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. После добавления дрожжей брожение возобновляется, во время которого образуются характерная игристость вина. Бутилирование вина проводится под давлением, чтоб сохранить достаточное количество пузырьков.

Обладает золотисто-соломенным цветом.

Игристое вино привлекает питким, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, весенних цветов и трав.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с закусками, салатами и легкими блюдами.

Eniseli Bagrationi, White Semi-sweet — белое полусладкое игристое вино, в производстве которого виноделы используют белые сорта винограда. Ягоды произрастают на виноградниках в Кахетии. Собранные в момент оптимальной спелости плоды подвергаются сортировке, очищаются от гребней и прессуются в щадящем режиме. Полученный сок отстаивается, а затем проходит традиционную алкогольную ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в автоклавах. Перед употреблением игристое вино рекомендуется охладить до температуры 6–8 °С.

Основателем "Eniseli Bagrationi" считается известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе, который в 1875 году приобрел обширный надел в поселении Энисели. Здесь он возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. В последствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где удостоилась золотой медали за достижения в сфере винного производства. Винный завод "Энесели" был открыт в 1950-х годах на основе винного погреба Зекария Джорджадзе. С момента основания завод просуществовал 40 лет, но в 90-х годах во время гражданской войны оказался в полуразрушенном состоянии и был закрыт. И только спустя 13 лет, в 2003 году, был возрожден потомком Зекария Джорджадзе — Сандро Багратиони, который дал винодельне новое имя "Eniseli Bagrationi". Так заработал винный завод, в 2005 году в производство были внедрены западные стандарты и современные технологии. На сегодняшний день компания производит тихие и игристые вина, а также известный коньяк "Eniseli". Продукция завода заслужила уважение и признание ценителей качественных спиртных напитков не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Обладает золотисто-соломенным цветом.

Игристое вино привлекает питким, мягким вкусом с фруктово-цветочными оттенками и приятной сладостью в послевкусии.

Элегантный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками белых косточковых фруктов, весенних цветов и трав.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с закусками, салатами и легкими блюдами.

Eniseli Bagrationi, White Semi-sweet — белое полусладкое игристое вино, в производстве которого виноделы используют белые сорта винограда. Ягоды произрастают на виноградниках в Кахетии. Собранные в момент оптимальной спелости плоды подвергаются сортировке, очищаются от гребней и прессуются в щадящем режиме. Полученный сок отстаивается, а затем проходит традиционную алкогольную ферментацию в стальных резервуарах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в автоклавах. Перед употреблением игристое вино рекомендуется охладить до температуры 6–8 °С.

Основателем "Eniseli Bagrationi" считается известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе, который в 1875 году приобрел обширный надел в поселении Энисели. Здесь он возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. В последствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где удостоилась золотой медали за достижения в сфере винного производства. Винный завод "Энесели" был открыт в 1950-х годах на основе винного погреба Зекария Джорджадзе. С момента основания завод просуществовал 40 лет, но в 90-х годах во время гражданской войны оказался в полуразрушенном состоянии и был закрыт. И только спустя 13 лет, в 2003 году, был возрожден потомком Зекария Джорджадзе — Сандро Багратиони, который дал винодельне новое имя "Eniseli Bagrationi". Так заработал винный завод, в 2005 году в производство были внедрены западные стандарты и современные технологии. На сегодняшний день компания производит тихие и игристые вина, а также известный коньяк "Eniseli". Продукция завода заслужила уважение и признание ценителей качественных спиртных напитков не только в Грузии, но и далеко за ее пределами.

Игристое вино яркого вишнево-красного цвета с тонким, стойким перляжем.

У игристого вина приятно сладкий, гармоничный, сочный вкус с цветочно-ягодными акцентами, тонкой кислинкой и ярким послевкусием.

Манящий аромат игристого вина раскрывается оттенками спелой клубники, цветущей дикой розы и полевых цветов.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к десертам, мороженому, печенью и фруктам.

"Miliasso" Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC будет приятным сюрпризом для любителей нежных игристых вин с насыщенными нотками розы, сладким и немного шипучим вкусом. Виноград сорта Мальвазия для создания этого вина выращивается в Пьемонте, Мальвазия ди Кастельнуово Дон Боско, небольшом апелласьоне на северо-западе провинции Асти. Виноградники высажены на хорошо дренированных глинисто-алевритовых и меловых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград аккуратно прессуют, сусло охлаждают и ферментируют при контролируемой температуре. Брожение останавливается резким понижением температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 110 г/л. Вторичная ферментация осуществляется по методу Шарма в герметичных автоклавах при низких температурах. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к десертам, мороженому, печенью и фруктам.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Игристое вино яркого вишнево-красного цвета с тонким, стойким перляжем.

У игристого вина приятно сладкий, гармоничный, сочный вкус с цветочно-ягодными акцентами, тонкой кислинкой и ярким послевкусием.

Манящий аромат игристого вина раскрывается оттенками спелой клубники, цветущей дикой розы и полевых цветов.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к десертам, мороженому, печенью и фруктам.

"Miliasso" Malvasia di Castelnuovo Don Bosco DOC будет приятным сюрпризом для любителей нежных игристых вин с насыщенными нотками розы, сладким и немного шипучим вкусом. Виноград сорта Мальвазия для создания этого вина выращивается в Пьемонте, Мальвазия ди Кастельнуово Дон Боско, небольшом апелласьоне на северо-западе провинции Асти. Виноградники высажены на хорошо дренированных глинисто-алевритовых и меловых почвах. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград аккуратно прессуют, сусло охлаждают и ферментируют при контролируемой температуре. Брожение останавливается резким понижением температуры для сохранения остаточного сахара на уровне 110 г/л. Вторичная ферментация осуществляется по методу Шарма в герметичных автоклавах при низких температурах. Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным к десертам, мороженому, печенью и фруктам.

В 1880 году Франческо Рокка основал компанию Vinicola Rocca, которая стала смыслом жизни четырех поколений его потомков. В 1936 году его сын, Анджело, значительно увеличил объем производства и построил собственный погреб в Нардо (Апулия). Собственная линия розлива появилась только в 1960-х годах, позволив сосредоточить выпуск на собственных винах под брендом "Рокка".В настоящее время площадь хранилища составляет 5000 м², две современные линии розлива обеспечивают эффективное производство 10000 тысяч бутылок в час. Эрнесто Рокка (внук основателя) вместе со своими 4 сыновьями управляет винным хозяйством компании Angelo Rocca e Figli, поставляя на рынок достойные вина, высоко оцененные потребителями в странах Европы, Америки и Азии.

Вино чистого соломенно-золотистого цвета.

Вкус игристого вина легкий, свежий, искрящийся, с хрустящей кислотностью, нотами цитрусовых, белых фруктов и минералов.

Элегантный аромат игристого вина наполнен нотами цветов, спелых светлых фруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, птицей, белым мясом, овощами, легкими салатами, мягкими сырами и фруктами. Классический аперитив.

Белое сухое игристое вино Cantina di Custoza, Spumante Extra Dry Garda DOC производится из купажа винограда сортов Треббьяно, Фриулано и Гарганега, выращенных в муниципалитете Гарда. Бережно измельченные ягоды ферментируются в стальных емкостях при контролируемой температуре, что обеспечивает сохранение чистого фруктового вкуса вина. Насыщение вина углекислым газом происходит с помощью метода Шарма, когда вторичная ферментация происходит в стальных танкерах. Белое игристое вино является традиционным аперитивом, хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, птицей, белым мясом, овощами, легкими салатами, мягкими сырами и фруктами.

Cantina di Custoza — винодельческое хозяйство, расположенное на юго-востоке от озера Гарда в муниципалитетах Соммакампанья, Валеджо-суль-Минчо, Вильяфранка-ди-Верона, Буссоленго и Сона. Оно было основано в 1968 году. Общая площадь виноградников составляет около 1000 га, на них выращивают виноград автохтонных и международных сортов. Ежегодный объем производства вина составляет 100000 гектолитров.Высокое качество продукции Кантина ди Кустоза подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на международных конкурсах.

Вино чистого соломенно-золотистого цвета.

Вкус игристого вина легкий, свежий, искрящийся, с хрустящей кислотностью, нотами цитрусовых, белых фруктов и минералов.

Элегантный аромат игристого вина наполнен нотами цветов, спелых светлых фруктов и минералов.

Вино хорошо сочетается хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, птицей, белым мясом, овощами, легкими салатами, мягкими сырами и фруктами. Классический аперитив.

Белое сухое игристое вино Cantina di Custoza, Spumante Extra Dry Garda DOC производится из купажа винограда сортов Треббьяно, Фриулано и Гарганега, выращенных в муниципалитете Гарда. Бережно измельченные ягоды ферментируются в стальных емкостях при контролируемой температуре, что обеспечивает сохранение чистого фруктового вкуса вина. Насыщение вина углекислым газом происходит с помощью метода Шарма, когда вторичная ферментация происходит в стальных танкерах. Белое игристое вино является традиционным аперитивом, хорошо сочетается с рыбными блюдами и морепродуктами, птицей, белым мясом, овощами, легкими салатами, мягкими сырами и фруктами.

Cantina di Custoza — винодельческое хозяйство, расположенное на юго-востоке от озера Гарда в муниципалитетах Соммакампанья, Валеджо-суль-Минчо, Вильяфранка-ди-Верона, Буссоленго и Сона. Оно было основано в 1968 году. Общая площадь виноградников составляет около 1000 га, на них выращивают виноград автохтонных и международных сортов. Ежегодный объем производства вина составляет 100000 гектолитров.Высокое качество продукции Кантина ди Кустоза подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на международных конкурсах.

Игристое вино светло-золотистого цвета кристальной чистоты.

Вкус игристого вина свежий, фруктовый, гладкий, сбалансированный. Гармоничное послевкусие с цитрусовым тоном.

Элегантный аромат игристого вина представлен союзом персиковых и абрикосовых нот.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива с изысканными блюдами и закусками или использовать для приготовления коктейлей.

Белое сухое игристое вино Arthur Metz, Brut Millesime, Cremant d'Alsace производится из винограда сортов Пино Блан, Оксеруа Блан, Пино Гри и Рислинг. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией в стальных танкерах и вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка вина занимает не менее 15 месяцев.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Игристое вино светло-золотистого цвета кристальной чистоты.

Вкус игристого вина свежий, фруктовый, гладкий, сбалансированный. Гармоничное послевкусие с цитрусовым тоном.

Элегантный аромат игристого вина представлен союзом персиковых и абрикосовых нот.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива с изысканными блюдами и закусками или использовать для приготовления коктейлей.

Белое сухое игристое вино Arthur Metz, Brut Millesime, Cremant d'Alsace производится из винограда сортов Пино Блан, Оксеруа Блан, Пино Гри и Рислинг. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией в стальных танкерах и вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка вина занимает не менее 15 месяцев.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Игристое вино привлекает чистым, свежим вкусом с элегантной текстурой, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Игристое вино демонстрирует свежи аромат, сотканный из нот белых фруктов, хлебной корки и трав.

Вино гармонично сочетается с рыбой и белым мясом, подается к фруктам. Также вино является отличным аперитивом.

"Valle Calda" Spumante Brut — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках компании в северной части Италии. Винификация сусла проводится методом "Шарма". Вино гармонично сочетается с рыбой и белым мясом, подается к фруктам, а также является отличным аперитивом.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Игристое вино привлекает чистым, свежим вкусом с элегантной текстурой, приятной кислинкой и сухим послевкусием.

Игристое вино демонстрирует свежи аромат, сотканный из нот белых фруктов, хлебной корки и трав.

Вино гармонично сочетается с рыбой и белым мясом, подается к фруктам. Также вино является отличным аперитивом.

"Valle Calda" Spumante Brut — сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Гарганега, который произрастает на виноградниках компании в северной части Италии. Винификация сусла проводится методом "Шарма". Вино гармонично сочетается с рыбой и белым мясом, подается к фруктам, а также является отличным аперитивом.

Винодельня Decordi ведет свою историю с 1921 года, когда семья владела небольшим кафе, где подавались традиционные итальянские блюда и вина собственного производства. В те годы в хозяйстве Decordi в больших объемах производились красные вина на основе сортов Ламбруско, Фортана и Анчеллотта. Вина были настолько популярны среди посетителей, что на семейном совете было решено заняться виноделием всерьез. Так в 1925 году было положено начало будущей винодельни, которая существует уже 80 лет. Именно в 20-е годы была начата культивация виноградников, и тогда же создавались первые купажи вин, которые продавались как на розлив, так и в бутылках. Официально винодельческое хозяйство Декорди было зарегистрировано в 1937 году, а к 1950 году было закончено строительство завода с ежегодным объемом производства в 3 миллиона литров. Большая часть продукции на тот момент продавалась в бутылях большого формата и демиджонах. К 1964 году объем производства еще более увеличился, и рынком сбыта винодельни стали соседние провинции — Ломбардия и Эмилия-Романья. В 70-х годах XX века компания Декорди представила новую линию вин, выпущенную специально для ресторанной индустрии страны. Высокий покупательский спрос обеспечил возможность технического обновления и модернизации оборудования, а также помог компании выйти на новый уровень — в 80-е годы хозяйство начинает экспортировать свои вина в Европу и Америку, а в 90-е — в Японию. С 2005 года Виникола Декорди возглавляется представителем четвертого поколения семьи — Алессандро Декорди, чьи усилия направлены как на развитие производства, так и на дальнейшее завоевание мирового рынка.  

Игристое вино светло-золотистого, слегка мутного цвета.

Вкус игристого вина легкий, питкий и освежающий, но достаточно плотный, с нотками цедры лимона, желтых недозрелых яблочек, груши, зеленой и ароматной корочки дыни, яркой кислотностью и соблазнительно стойким послевкусием с нюансами лимона.

У игристого вина яркий и элегантный аромат с выразительными тонами косточковых фруктов, дюшеса, фруктовых леденцов, дыни и лайма, дополненными нотками цветочной пыльцы, моченого яблока и свежими травянистыми штрихами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары легким блюдам из рыбы, морепродуктов и птицы, закускам.

Denisov Winery, Pet-Nat Riesling Extra Brut — новинка винодельни Denisov Winery, освежающее игристое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг по старинному методу Petillant Naturel или Pet-Nat. Виноград для изготовления вина выращивается в условиях уникального терруара Самарской области на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который проводится вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре 14-16 °С в стальных чанах. Муст разливается по бутылкам в середине брожения, а бутылки закупориваются крышками. Выдержка на осадке длится 4 месяца, далее в течение 2 недель проводится ремюаж (сведение осадка со дна бутылки на горлышко). После дегоржажа бутылки окончательно закупориваются.

Denisov Winery (ИП глава КФХ Денисова Т.Н.) — самая северная Российская винодельня, расположенная в Самарской области, Безенчукском районе, близ села Ольгино. Основатель компании, Владимир Денисов, считает, что главной составляющей производства качественных вин является бережное отношение к лозе и постоянный ручной труд на виноградниках.Первые лозы с сортом Цитронный Магарача были высажены в 2016 году, затем последовал сорт Ркацители, а после — Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне и Пино Нуар. Через 5 лет после высадки первых лоз были выпущены первые винтажи.

Игристое вино светло-золотистого, слегка мутного цвета.

Вкус игристого вина легкий, питкий и освежающий, но достаточно плотный, с нотками цедры лимона, желтых недозрелых яблочек, груши, зеленой и ароматной корочки дыни, яркой кислотностью и соблазнительно стойким послевкусием с нюансами лимона.

У игристого вина яркий и элегантный аромат с выразительными тонами косточковых фруктов, дюшеса, фруктовых леденцов, дыни и лайма, дополненными нотками цветочной пыльцы, моченого яблока и свежими травянистыми штрихами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары легким блюдам из рыбы, морепродуктов и птицы, закускам.

Denisov Winery, Pet-Nat Riesling Extra Brut — новинка винодельни Denisov Winery, освежающее игристое белое сухое вино, изготовленное из винограда сорта Рислинг по старинному методу Petillant Naturel или Pet-Nat. Виноград для изготовления вина выращивается в условиях уникального терруара Самарской области на собственных виноградниках компании. После сбора урожая, который проводится вручную только по достижении ягодами оптимальной зрелости, плоды подвергаются винификации при контролируемой температуре 14-16 °С в стальных чанах. Муст разливается по бутылкам в середине брожения, а бутылки закупориваются крышками. Выдержка на осадке длится 4 месяца, далее в течение 2 недель проводится ремюаж (сведение осадка со дна бутылки на горлышко). После дегоржажа бутылки окончательно закупориваются.

Denisov Winery (ИП глава КФХ Денисова Т.Н.) — самая северная Российская винодельня, расположенная в Самарской области, Безенчукском районе, близ села Ольгино. Основатель компании, Владимир Денисов, считает, что главной составляющей производства качественных вин является бережное отношение к лозе и постоянный ручной труд на виноградниках.Первые лозы с сортом Цитронный Магарача были высажены в 2016 году, затем последовал сорт Ркацители, а после — Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне и Пино Нуар. Через 5 лет после высадки первых лоз были выпущены первые винтажи.

Вино мягкого соломенного цвета.

Вкус вина сбалансированный и гармоничный, сложный и многогранный, демонстрирует деликатную, ненавязчивую сладость, тона белого винограда, тропических фруктов и персика, дополненные нюансами меда, жасмина и акации. Послевкусие приятное.

Нежный, свежий и тонкий аромат вина наполнен нотами спелых фруктов.

Вино подходит на роль аперитива, хорошо сочетается с сырами и свежими фруктами.

Для создания белого игристого вина "Odessa Prestige" White Semisweet производитель использует виноград сортов Траминер, Алиготе, Шардоне и Рислинг, произрастающий на винограднике "Шампань Украины", имеющем южную экспозицию. Вино демонстрирует особую свежесть, молодость и яркость сортовых оттенков, что свидетельствует об отсутствии выдержки в бочках или стекле. Вино "Одесса Престиж" Белое полусладкое характеризуется сбалансированным, деликатным и утонченным букетом с оттенками спелых фруктов, нюансами цветов и меда, что делает его незаменимой парой для десертов и сырных нарезок. Вино отлично справится с ролью аперитива, если его предварительно охладить до температуры 5 °C. Производством и сбытом "Odessa Prestige" White Semisweet занимается компания Prestige-Group и ПрАТ Одесавинпром.Одесавинпром — приватное акционерное общество, которое располагается в Одессе, Украина. Компанией управляет Леван Кучухидзе. Предприятие занимается производством виноградных вин и розничной торговлей алкогольными и безалкогольными напитками.

Компания Prestige-Group начала свою деятельность в 2017 году. В этом же году компанией были приобретены права на бренд игристого вина "Odessa", а в 2019 году — на бренд "Французский Бульвар". Предприятие занимается экспортом собственной алкогольной продукции в США, Грецию, Италию, Эстонию, Израиль, Корею, Монголию, Австралию, Польшу, Китай и Казахстан. Престиж-Групп находится в составе крупнейшего агрохолдинга Украины, в распоряжении которого более 2 тысяч Га виноградников в южной части Одесской области ("Долинка", "Южный", "Кулевча", "Шампань Украины", "Южный Регион"). Для изготовления продукции компания использует только собственный виноматериал. Виноградники холдинга расположены в непосредственной близости к производственным мощностям Prestige-Group, что позволяет транспортировать ягоды с виноградника на завод в кратчайшие сроки, а это — залог сохранности выдающихся природных качеств урожая и его целостность.Для переработки сырья специалисты компании используют современное оборудование Della Toffola, благодаря чему все производственные нормы строго соблюдаются. В обязательном порядке ведется контроль брожения, что позволяет сполна передать все уникальные характеристики и свойства винограда в конечном продукте.

Вино мягкого соломенного цвета.

Вкус вина сбалансированный и гармоничный, сложный и многогранный, демонстрирует деликатную, ненавязчивую сладость, тона белого винограда, тропических фруктов и персика, дополненные нюансами меда, жасмина и акации. Послевкусие приятное.

Нежный, свежий и тонкий аромат вина наполнен нотами спелых фруктов.

Вино подходит на роль аперитива, хорошо сочетается с сырами и свежими фруктами.

Для создания белого игристого вина "Odessa Prestige" White Semisweet производитель использует виноград сортов Траминер, Алиготе, Шардоне и Рислинг, произрастающий на винограднике "Шампань Украины", имеющем южную экспозицию. Вино демонстрирует особую свежесть, молодость и яркость сортовых оттенков, что свидетельствует об отсутствии выдержки в бочках или стекле. Вино "Одесса Престиж" Белое полусладкое характеризуется сбалансированным, деликатным и утонченным букетом с оттенками спелых фруктов, нюансами цветов и меда, что делает его незаменимой парой для десертов и сырных нарезок. Вино отлично справится с ролью аперитива, если его предварительно охладить до температуры 5 °C. Производством и сбытом "Odessa Prestige" White Semisweet занимается компания Prestige-Group и ПрАТ Одесавинпром.Одесавинпром — приватное акционерное общество, которое располагается в Одессе, Украина. Компанией управляет Леван Кучухидзе. Предприятие занимается производством виноградных вин и розничной торговлей алкогольными и безалкогольными напитками.

Компания Prestige-Group начала свою деятельность в 2017 году. В этом же году компанией были приобретены права на бренд игристого вина "Odessa", а в 2019 году — на бренд "Французский Бульвар". Предприятие занимается экспортом собственной алкогольной продукции в США, Грецию, Италию, Эстонию, Израиль, Корею, Монголию, Австралию, Польшу, Китай и Казахстан. Престиж-Групп находится в составе крупнейшего агрохолдинга Украины, в распоряжении которого более 2 тысяч Га виноградников в южной части Одесской области ("Долинка", "Южный", "Кулевча", "Шампань Украины", "Южный Регион"). Для изготовления продукции компания использует только собственный виноматериал. Виноградники холдинга расположены в непосредственной близости к производственным мощностям Prestige-Group, что позволяет транспортировать ягоды с виноградника на завод в кратчайшие сроки, а это — залог сохранности выдающихся природных качеств урожая и его целостность.Для переработки сырья специалисты компании используют современное оборудование Della Toffola, благодаря чему все производственные нормы строго соблюдаются. В обязательном порядке ведется контроль брожения, что позволяет сполна передать все уникальные характеристики и свойства винограда в конечном продукте.

Вино соломенного цвета.

Чистый, гладкий, освежающий вкус вина демонстрирует яркие фруктово-минеральные оттенки, гармоничную кислинку и сухое послевкусие с изысканными цветочными нотами.

Утонченный, свежий, яркий аромат вина привлекает элегантными нотами зеленого яблока, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, ризотто и молодыми сырами.

Вино Ca' Montebello, Riesling создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах в  Ольтрепо Павезе. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После мягкого прессования осуществляется холодная мацерация на кожице в течение ночи. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где происходит натуральное вторичное брожение.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино соломенного цвета.

Чистый, гладкий, освежающий вкус вина демонстрирует яркие фруктово-минеральные оттенки, гармоничную кислинку и сухое послевкусие с изысканными цветочными нотами.

Утонченный, свежий, яркий аромат вина привлекает элегантными нотами зеленого яблока, цитрусовых фруктов и белых цветов.

Вино подается в качестве аперитива, с закусками, рыбными блюдами, ризотто и молодыми сырами.

Вино Ca' Montebello, Riesling создается из винограда сорта Рислинг, выращенного на виноградниках с восточной и западной экспозицией, которые располагаются на невысоких холмах в  Ольтрепо Павезе. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После мягкого прессования осуществляется холодная мацерация на кожице в течение ночи. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где происходит натуральное вторичное брожение.

Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня  это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.

Вино светло-рубинового цвета.

Вино обладает освежающим, приятным вкусом с тонами ежевики и малины.

Аромат вина наполнен легкими нотками лесных ягод.

Вино прекрасно дополнит блюда из птицы, белого и красного мяса, закуски, сыры, десерты, фруктовые салаты.

Розовое игристое вино производят из красных сортов винограда, но по технологии белых вин. Для получения цвета розовое вино настаивают на кожице винограда. Считается, что розовое вино достаточно универсально и сочетается со многими блюдами — из красного и белого мяса, мяса птицы, с закусками, десертами, овощами, сырами. Для вина "Arte Latino" Cava Rose Brut характерен освежающий, слегка терпкий вкус с бархатным послевкусием. Оно изготавливается из двух сортов винограда. Макабео — традиционный испанский сорт — в рецептуре "Арте Латино" удачно сочетается с Мальвазией, создавая неповторимый бархатный вкус. Интересно, что около 80.000 квадратных километров на Земле засажено виноградом. Из них 71% урожая идет на изготовление вин, 27% употребляется в свежем виде и 2% — в сушеном. Лидер по выращиванию винных сортов — Испания, на втором месте — Франция, а на третьем — Италия. Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино светло-рубинового цвета.

Вино обладает освежающим, приятным вкусом с тонами ежевики и малины.

Аромат вина наполнен легкими нотками лесных ягод.

Вино прекрасно дополнит блюда из птицы, белого и красного мяса, закуски, сыры, десерты, фруктовые салаты.

Розовое игристое вино производят из красных сортов винограда, но по технологии белых вин. Для получения цвета розовое вино настаивают на кожице винограда. Считается, что розовое вино достаточно универсально и сочетается со многими блюдами — из красного и белого мяса, мяса птицы, с закусками, десертами, овощами, сырами. Для вина "Arte Latino" Cava Rose Brut характерен освежающий, слегка терпкий вкус с бархатным послевкусием. Оно изготавливается из двух сортов винограда. Макабео — традиционный испанский сорт — в рецептуре "Арте Латино" удачно сочетается с Мальвазией, создавая неповторимый бархатный вкус. Интересно, что около 80.000 квадратных километров на Земле засажено виноградом. Из них 71% урожая идет на изготовление вин, 27% употребляется в свежем виде и 2% — в сушеном. Лидер по выращиванию винных сортов — Испания, на втором месте — Франция, а на третьем — Италия. Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Вино ярко-розового цвета.

Вино обладает мягким, свежим, легким, питким вкусом с оттенками цитрусовых фруктов и выпечки, нюансами красных ягод и минералов и живым, бодрящим послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов и ягод, которые дополняются приятными нотками поджаренной булочки Бриоши.

Вино идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с тапасом, ветчиной, салями, сырами и фруктовыми десертами.

"La Rosca" Cava Brut Rose — легкое, свежее, аппетитное розовое игристое вино, которое изготавливается из традиционных для Кавы красных и белых сортов винограда. После гребнеотделения и прессования полученное сусла ферментируется при контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичная ферментация и выдержка вина на осадке на протяжении минимум 9 месяцев осуществляется в бутылках в подземных погребах хозяйства. Слово "La Rosca" означает "пончик", в Испании принято есть это угощение 6 января на праздник "Los Leges Magos" (в день чествования трех мудрецов Востока).

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино ярко-розового цвета.

Вино обладает мягким, свежим, легким, питким вкусом с оттенками цитрусовых фруктов и выпечки, нюансами красных ягод и минералов и живым, бодрящим послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных фруктов и ягод, которые дополняются приятными нотками поджаренной булочки Бриоши.

Вино идеально в качестве аперитива. Хорошо сочетается с тапасом, ветчиной, салями, сырами и фруктовыми десертами.

"La Rosca" Cava Brut Rose — легкое, свежее, аппетитное розовое игристое вино, которое изготавливается из традиционных для Кавы красных и белых сортов винограда. После гребнеотделения и прессования полученное сусла ферментируется при контролируемой температуре 15-17 °С. Вторичная ферментация и выдержка вина на осадке на протяжении минимум 9 месяцев осуществляется в бутылках в подземных погребах хозяйства. Слово "La Rosca" означает "пончик", в Испании принято есть это угощение 6 января на праздник "Los Leges Magos" (в день чествования трех мудрецов Востока).

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и устойчивым муссом.

Освежающий, легкий, гармоничный вкус игристого вина наполнен сочными фруктовыми тонами, щедро украшенными минеральными и цветочными акцентами.

Щедрый аромат игристого вина соткан из свежих нот айвы, грейпфрута, персика, консервированного ананаса, сквозь которые угалываются нюансы лемонграсса, шалфея, тимьяна и меда.

Игристое вино идеально на аперитив, в качестве сопровождения морепродуктов, моллюсков, рыбы в соусе, суши и козьего сыра.

Domaine Robert Klingenfus, Cremant d'Alsace Blanc Brut — легкое, освежающее и гармоничное белое игристое сухое вино, созданное из купажа пяти виноградных сортов: Шардоне, Рислинг, Пино Блан, Пино Нуар и Пино Гри, выращиваемых на виноградниках Эльзаса. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград тщательно сортируется и деликатно прессуется. Винификация по классическому методу протекает в стальных чанах и завершается вторичным брожением в бутылках.  

Происхождение имени Klingenfus восходит к 13-14 векам, когда семья, жившая к юго-западу от Мюнхена, занималась изготовлением обуви сабо и тапочек из замши. Однажды одному из членов семьи пришла идея создать новую кожаную обувь с золотым колокольчиком. Оригинальность украшения привела в восторг куртизанок и придворных со всей Европы. Успех был таким, что изображение этой обуви стало эмблемой семьи, а выражение "Klingen auf dem Fuss" ("колокольчик на ноге") сократилось до "Klingenfus".  В 1863 году Гийом Клингенфус, переехавший в Мольсхайм, приобрел первые виноградные лозы. Позднее, благодаря качеству производимых вин Домен Клингенфус становится официальным поставщиком Этторе Бугатти, создателя знаменитого бренда. С середины ХХ века семейный бизнес вышел на зарубежные рынки.  В 1998 году Domaine Robert Klingenfus присоединился к ассоциации Tyflo (интегрированное рациональное виноградарство) и стал на практике применять естественные методы ведения сельского хозяйства с учетом бережного отношения к природе и для создания сбалансированных вин, отражающих характер терруара. Первое натуральное вино без сульфитов было выпущено в 2012 году. Были осуществлены инвестиции в экологический погреб с низким содержанием кислорода и углерода.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и устойчивым муссом.

Освежающий, легкий, гармоничный вкус игристого вина наполнен сочными фруктовыми тонами, щедро украшенными минеральными и цветочными акцентами.

Щедрый аромат игристого вина соткан из свежих нот айвы, грейпфрута, персика, консервированного ананаса, сквозь которые угалываются нюансы лемонграсса, шалфея, тимьяна и меда.

Игристое вино идеально на аперитив, в качестве сопровождения морепродуктов, моллюсков, рыбы в соусе, суши и козьего сыра.

Domaine Robert Klingenfus, Cremant d'Alsace Blanc Brut — легкое, освежающее и гармоничное белое игристое сухое вино, созданное из купажа пяти виноградных сортов: Шардоне, Рислинг, Пино Блан, Пино Нуар и Пино Гри, выращиваемых на виноградниках Эльзаса. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне виноград тщательно сортируется и деликатно прессуется. Винификация по классическому методу протекает в стальных чанах и завершается вторичным брожением в бутылках.  

Происхождение имени Klingenfus восходит к 13-14 векам, когда семья, жившая к юго-западу от Мюнхена, занималась изготовлением обуви сабо и тапочек из замши. Однажды одному из членов семьи пришла идея создать новую кожаную обувь с золотым колокольчиком. Оригинальность украшения привела в восторг куртизанок и придворных со всей Европы. Успех был таким, что изображение этой обуви стало эмблемой семьи, а выражение "Klingen auf dem Fuss" ("колокольчик на ноге") сократилось до "Klingenfus".  В 1863 году Гийом Клингенфус, переехавший в Мольсхайм, приобрел первые виноградные лозы. Позднее, благодаря качеству производимых вин Домен Клингенфус становится официальным поставщиком Этторе Бугатти, создателя знаменитого бренда. С середины ХХ века семейный бизнес вышел на зарубежные рынки.  В 1998 году Domaine Robert Klingenfus присоединился к ассоциации Tyflo (интегрированное рациональное виноградарство) и стал на практике применять естественные методы ведения сельского хозяйства с учетом бережного отношения к природе и для создания сбалансированных вин, отражающих характер терруара. Первое натуральное вино без сульфитов было выпущено в 2012 году. Были осуществлены инвестиции в экологический погреб с низким содержанием кислорода и углерода.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и легкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, трав и белых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, нежными первыми блюдами, рыбными блюдами.

Bestheim, Cremant d'Alsace Demi Sec AOC — утонченное, изысканное полусухое игристое вино, созданное из винограда сортов Рислинг, Пино Блан и Оксеруа Блан, которые произрастают на виноградниках аппелласьона Эльзас. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод полной зрелости. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 12 месяцев. Bestheim, Cremant d'Alsace Demi Sec AOC великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, нежными первыми блюдами и блюдами из рыбы.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками и легкой кислинкой в сдержанном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, трав и белых цветов.

Вино великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, нежными первыми блюдами, рыбными блюдами.

Bestheim, Cremant d'Alsace Demi Sec AOC — утонченное, изысканное полусухое игристое вино, созданное из винограда сортов Рислинг, Пино Блан и Оксеруа Блан, которые произрастают на виноградниках аппелласьона Эльзас. Сбор урожая проводится вручную по достижении ягод полной зрелости. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 12 месяцев. Bestheim, Cremant d'Alsace Demi Sec AOC великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, нежными первыми блюдами и блюдами из рыбы.

Вино яркого розового цвета.

Вино обладает освежающим вкусом с хорошо сбалансированной сладостью и мягкими фруктовыми нотками.

Богатый, интенсивный аромат вина наполнен свежими оттенками спелого винограда и клубники.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также подходит к свежим фруктам и шоколадным десертам.

Освежающее розовое игристое вино Cuvee Rose является ярким представителем линейки Canti Sparkling, задуманной как гармоничное сопровождение торжеств и праздников, наполненных весельем и радостью. Классический строгий стиль этого итальянского вина дополнен волнующими, мелкими, искрометными пузырьками. Виноград сортов Мускат, Мальвазия и Бракетто для создания этого сладкого вина тщательно отобран опытными специалистами. Строгий дизайн бутылки отражает элегантность вина. Декантировать Cuvee Rose перед подачей не рекомендуется. Потенциал хранения вина составляет 2 года. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино яркого розового цвета.

Вино обладает освежающим вкусом с хорошо сбалансированной сладостью и мягкими фруктовыми нотками.

Богатый, интенсивный аромат вина наполнен свежими оттенками спелого винограда и клубники.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также подходит к свежим фруктам и шоколадным десертам.

Освежающее розовое игристое вино Cuvee Rose является ярким представителем линейки Canti Sparkling, задуманной как гармоничное сопровождение торжеств и праздников, наполненных весельем и радостью. Классический строгий стиль этого итальянского вина дополнен волнующими, мелкими, искрометными пузырьками. Виноград сортов Мускат, Мальвазия и Бракетто для создания этого сладкого вина тщательно отобран опытными специалистами. Строгий дизайн бутылки отражает элегантность вина. Декантировать Cuvee Rose перед подачей не рекомендуется. Потенциал хранения вина составляет 2 года. История компании Canti не насчитывает многих поколений. Ее истоки восходят к 2001 году, когда знаменитый винодел Джанни Мартини, совладелец семейной компании Fratelli Martini Secondo Luigi, решил создать собственную винодельню в исключительно итальянском стиле. Название Canti, в переводе с итальянского означающее "песни" или "спой!", стало отражением итальянской страсти и жизнерадостности. С 2002 года компания начала выпуск удивительных вин, покоривших рынки более чем 50 стран, постоянно совершенствуясь и внося разнообразие в дело итальянского винопроизводства.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина очень гармоничный, свежий, легкий, с хорошей кислотностью.

Аромат вина очень свежий, приятный, фруктовый, с тонами яблока, лимона и нотками миндаля.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками, рыбными и изысканными блюдами.

"Sandiliano" — бренд компании Perlino Optima, который включает в себя линейку высококлассных игристых и тихих вин, отличающихся великолепным соотношением "цена-качество". Sandiliano, "Grande Cuvee" Brut — изящное, тонкое, прекрасно сбалансированное белое игристое вино с чарующим ароматом.

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вино соломенного цвета.

Вкус вина очень гармоничный, свежий, легкий, с хорошей кислотностью.

Аромат вина очень свежий, приятный, фруктовый, с тонами яблока, лимона и нотками миндаля.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками, рыбными и изысканными блюдами.

"Sandiliano" — бренд компании Perlino Optima, который включает в себя линейку высококлассных игристых и тихих вин, отличающихся великолепным соотношением "цена-качество". Sandiliano, "Grande Cuvee" Brut — изящное, тонкое, прекрасно сбалансированное белое игристое вино с чарующим ароматом.

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми переливами, обильной пеной и тонкой игрой пузырьков.

Живой, насыщенный вкус вина переливается оттенками лимона, груши, яблока, впечатляя острой кислотностью, хорошей структурой и приятным свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами сухофруктов, свежих белых и цитрусовых фруктов, минералов и дрожжевой выпечки.

Вино может быть подано в качестве аперитива, входить в состав коктейлей или сопровождать десерты, паштеты, морепродукты и сливочные сыры.

Игристое вино "Philippe Michel" Brut — совершенный результат традиционной технологии производства шампанских вин. Виноград для изготовления вина собирают в середине сентября по достижении им полной зрелости. Спиртовое брожение поводят в больших стальных бочках на протяжении 1-2 недель. Затем сусло снимают с осадка, фильтруют и разливают в бутылки, разместив их на специальных стойках, где вино выдерживается в течение 12 месяцев.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино бледно-желтого цвета с зеленоватыми переливами, обильной пеной и тонкой игрой пузырьков.

Живой, насыщенный вкус вина переливается оттенками лимона, груши, яблока, впечатляя острой кислотностью, хорошей структурой и приятным свежим послевкусием.

Выразительный аромат вина наполнен тонами сухофруктов, свежих белых и цитрусовых фруктов, минералов и дрожжевой выпечки.

Вино может быть подано в качестве аперитива, входить в состав коктейлей или сопровождать десерты, паштеты, морепродукты и сливочные сыры.

Игристое вино "Philippe Michel" Brut — совершенный результат традиционной технологии производства шампанских вин. Виноград для изготовления вина собирают в середине сентября по достижении им полной зрелости. Спиртовое брожение поводят в больших стальных бочках на протяжении 1-2 недель. Затем сусло снимают с осадка, фильтруют и разливают в бутылки, разместив их на специальных стойках, где вино выдерживается в течение 12 месяцев.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — это группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году человеком по имени Джозеф Хэлфриш (Joseph Helfrich). Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Чейс де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок за день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Цвет — бледно-соломенный, с тонким, изящным перляжем.

Вкус покоряет питкостью, свежестью, пикантностью и живым характером. Бодрящая кислотность и тонкая минеральность придают стойкость послевкусию.

В аромате угадываются типичные для сорта и терруара фруктовые, цветочные и минеральные тона.

Является прекрасным аперитивом, а также сопровождением к легким закускам, блюдам из белого мяса, морепродуктов и рыбы, моллюскам, мягким сырам.

Golubitskoe Estate, Petnat Riesling — освежающее игристое вино, которое создается по старинному методу, известному как Pet-Nat. В производстве используется виноград сорта Рислинг Рейнский, который выращивается на виноградниках компании на территории Голубицкой стрелки, зоны с защищенным наименованием места происхождения. Виноградники тянутся вдоль узкой полосы суши между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом. Благоприятная экспозиция, морские бризы и плодородные почвы — все это важные факторы, определяющие уникальность местных вин. Еще одним необычным природным явлением для данной зоны являются грязевые вулканы. Бурлящая в них голубая глина питает почву минералами, что находит отображение и в винах, которые могут похвастаться минеральными акцентами. Сбор винограда осуществляется в прохладное время суток, чтобы виноград оставался свежим. Деликатное прессование проводится в пневматическом прессе, затем сусло осветляется естественным образом. Брожение начинается в стальных чанах, а завершается уже в бутылках, в которых игристое вино в дальнейшем созревает на протяжении 9 месяцев. Перед финальной укупоркой проводятся ремюаж и дегоржаж.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Цвет — бледно-соломенный, с тонким, изящным перляжем.

Вкус покоряет питкостью, свежестью, пикантностью и живым характером. Бодрящая кислотность и тонкая минеральность придают стойкость послевкусию.

В аромате угадываются типичные для сорта и терруара фруктовые, цветочные и минеральные тона.

Является прекрасным аперитивом, а также сопровождением к легким закускам, блюдам из белого мяса, морепродуктов и рыбы, моллюскам, мягким сырам.

Golubitskoe Estate, Petnat Riesling — освежающее игристое вино, которое создается по старинному методу, известному как Pet-Nat. В производстве используется виноград сорта Рислинг Рейнский, который выращивается на виноградниках компании на территории Голубицкой стрелки, зоны с защищенным наименованием места происхождения. Виноградники тянутся вдоль узкой полосы суши между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом. Благоприятная экспозиция, морские бризы и плодородные почвы — все это важные факторы, определяющие уникальность местных вин. Еще одним необычным природным явлением для данной зоны являются грязевые вулканы. Бурлящая в них голубая глина питает почву минералами, что находит отображение и в винах, которые могут похвастаться минеральными акцентами. Сбор винограда осуществляется в прохладное время суток, чтобы виноград оставался свежим. Деликатное прессование проводится в пневматическом прессе, затем сусло осветляется естественным образом. Брожение начинается в стальных чанах, а завершается уже в бутылках, в которых игристое вино в дальнейшем созревает на протяжении 9 месяцев. Перед финальной укупоркой проводятся ремюаж и дегоржаж.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с нотами персика, яблока, цитрусовых и минералов.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, устрицами и блюдами из рыбы.

"Makitra" — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Makitra" Selection Reserve Extra Brut — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Рислинг Рейнский, Шардоне и Пино Блан. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках при температуре 16 °С в течение 30 дней, после чего игристое вино выдерживается на осадке на протяжении 24 месяцев. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, устрицами и блюдами из рыбы.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цветочными оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с нотами персика, яблока, цитрусовых и минералов.

Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, устрицами и блюдами из рыбы.

"Makitra" — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Makitra" Selection Reserve Extra Brut — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Рислинг Рейнский, Шардоне и Пино Блан. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках при температуре 16 °С в течение 30 дней, после чего игристое вино выдерживается на осадке на протяжении 24 месяцев. Игристое вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с морепродуктами, устрицами и блюдами из рыбы.

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктовой кислинкой и ярким, свежим послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, лайма, белого персика, личи, маракуйи и сливок.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также составит отличную пару блюдам из белого мяса, морепродуктам, моллюскам, мягким сырам.

Golubitskoe Estate, Petnat White — белое игристое вино, изготовленное по очень старому методу производства игристых вин Pet-Nat. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Шардоне, Пино Гри и Рислинг Рейнский, выращиваемый на собственных виноградниках компании на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Виноградники раскинулись на узкой полосе суши между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом. Южная экспозиция виноградников, близость моря, бризы, способствующие постоянному проветриванию лоз, плодородные черноземные почвы с вкраплениями песка и глины создают благоприятные условия для выращивания винограда. Еще одним уникальным фактором данного региона являются местные грязевые вулканы с бурлящей в них голубой глиной, которая насыщает почву минералами, что придает будущим винам яркую минеральную нотку. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации в стальных чанах. Муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 9 месяцев, после чего проводится ремюаж, дегоржаж и укупорка кронен-пробкой.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктовой кислинкой и ярким, свежим послевкусием.

Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот зеленого яблока, лайма, белого персика, личи, маракуйи и сливок.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также составит отличную пару блюдам из белого мяса, морепродуктам, моллюскам, мягким сырам.

Golubitskoe Estate, Petnat White — белое игристое вино, изготовленное по очень старому методу производства игристых вин Pet-Nat. Для его изготовления производитель использует виноград сортов Шардоне, Пино Гри и Рислинг Рейнский, выращиваемый на собственных виноградниках компании на Таманском полуострове в Краснодарском крае. Виноградники раскинулись на узкой полосе суши между Азовским морем и Ахтанизовским лиманом. Южная экспозиция виноградников, близость моря, бризы, способствующие постоянному проветриванию лоз, плодородные черноземные почвы с вкраплениями песка и глины создают благоприятные условия для выращивания винограда. Еще одним уникальным фактором данного региона являются местные грязевые вулканы с бурлящей в них голубой глиной, которая насыщает почву минералами, что придает будущим винам яркую минеральную нотку. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград подвергается ферментации в стальных чанах. Муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 9 месяцев, после чего проводится ремюаж, дегоржаж и укупорка кронен-пробкой.

Винодельня Villa Romanov принадлежит Андрею Романову. Строительство предприятия началось в 2007 году, виноградники высаживали в несколько этапов начиная с 2009 по 2013 год, а первый урожай был собран в 2016. Хозяйство расположилось в невероятно живописном месте — на Голубицкой стрелке, между Ахтанизовским лиманом и Азовским морем. Тут открываются захватывающие дух виды на Таманский полуостров. В управлении компании находится 231 га виноградников, на которых произрастают 7 сортов винограда — Рислинг, Шардоне, Пино Гри, Совиньон Блан, Пино Нуар, Каберне Совиньон и Мерло. Предприятие оснащено высокотехнологичным оборудованием, изготовленным в Италии. Погреба занимают порядка 3000 м². Именно здесь осуществляется выдержка всех вин.Терруар хозяйства довольно специфичный: зимой теплые воздушные потоки с моря и лимана обеспечивают виноградникам достаточное количество тепла, тем самым спасая их от вымерзания, а летом — необходимую прохладу, препятствуя засухе и выгоранию. Виноград растет на разных высотах над уровнем моря. Почвы виноградников богаты минералами и содержанием песка с глиной. В 2018 году было принято решение о переименовании компании на Golubitskoe Estate, как дань уникальной земле, которая стала местом создания нового винного проекта.