Шампанское Шардоне и Бобаль, Страница 107
Выберите фильтры
- 1470
- 1336
- 498
- 239
- 223
- Еще 2
- 3625
- 2607
- 319
- 175
- 163
- Еще 1
- 2842
- 523
- 275
- 208
- 116
- Еще 26
- 2418
- 204
- 185
- 184
- 120
- Еще 74
- 51
- 35
- 33
- 28
- 27
- Еще 144
- 4200
- 14
- 3193
- 1283
- 1113
- Еще 95
- 7
- 6
- 6
- 6
- 6
- Еще 13
- 1
- 1
- 6
- 2
- 71
- 49
- 33
- 25
- 14
- Еще 2
- 3350
- 304
- 230
- 110
- 74
- Еще 16
- 9
Вино светло-желтого цвета с золотыми оттенками и непрерывным постоянным перляжем.
Свежий, сбалансированный вкус вина, обладающий шелковистой текстурой и внушительным телом, раскрывается тонами цитрусовых, меда, нуги, фруктов и корицы. Послевкусие наполнено мягкими минеральными тонами.
Аромат вина наполнен тонами цветов, меда, ванили и фруктов — спелого абрикоса, личи, ананаса, засахаренных цитрусовых.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками и морепродуктами.
Franciacorta "Soul Saten" — одно из самых популярных белых игристых вин Италии, вдохновляющее ароматным букетом с тонами экзотических фруктов и выразительным бархатистым вкусом, оставляющим неизгладимое впечатление. Для Контади Кастальди "Soul Saten" является своего рода лабораторией, в которой компания генерирует постоянные исследования и инновации для роста общего качества системы "Saten", характеризующейся использованием только белого винограда и применением низкого давления воздуха (5 атмосфер), в результате чего вкус вина максимально выражает терруар типичных моренных холмов, которые сформировали характер Франчакорты.Шардоне для Франчакорта "Соул Сатен" выращивается в коммунах Erbusco, Nigoline, Torbiato, Gussago и Paderno на высоте между 180 и 380 метрами над уровнем моря. В моренном ландшафте преобладают водно-ледниковые почвы, сформированные во время последнего оледенения, слегка волнистые, каменистые, песчано-известняковые, с хрящеватым скелетом. Плотность посадки лоз, средний возраст которых составляет 15 лет, — 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную с середины августа по начало сентября. После мягкого прессования, холодного урегулирования и добавления дрожжей производится ферментация в течение 20 дней в резервуарах из нержавеющей стали и частичное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 10 месяцев в стальных емкостях, проходит холодную стабилизацию, разливается по бутылкам и выдерживается на осадке еще 72 месяца.В начале 2012 года "Soul Saten" 2005 был награжден первой в истории компании высшей оценкой в "три бокала" от Gambero Rosso. Эта награда стала веским подтверждением не только типа "Saten" как лучшего вина, способного выразить сущность территории Франчакорта, но и того, что "Soul Saten" является настоящей "душой" региона. Винодельня Contadi Castaldi является ярким примером того, как смелость и мужество в поиске новых путей развития превратились в историю подлинного успеха. Все началось в 1991 году, когда Витторио Моретти — владелец знаменитой винодельни Беллависта — решил попробовать свои силы в создании вина другого стиля, более сложного и инновационного. При выборе имени компания хотела сохранить живую связь с традицией: Contadi когда-то назывались графства, на которые были разделены земли семьи Кастальди, знатных синьоров, которые имели законное право на получение лучших плодов каждой культуры.Контади Костальди базируется в Адро — одном из 19 муниципалитетов Франчакорты. Её подход к виноделию можно смело назвать инновационным, демонстрирующим готовность создавать современный вкус Франчакорты. Исследования являются на винодельне основой производственного процесса. Чтобы усовершенствовать свои знания, в Контади Костальди осуществили важные экспериментальные проекты в сотрудничестве с престижными научно-исследовательскими учреждениями. Лаборатории идей привлекает и удерживает в компании наиболее талантливых специалистов. Так, управляющим компании сегодня является молодой талантливый энолог Джан Лука Учелли, который обучался у главного энолога винодельни Беллависта — Маттиа Ведзола. Он талантливо развивает стиль и вкус вин Франчакорты, создавая свежие, мягкие и нежные вина с тонкой, хорошо интегрированной кислотностью.Виноградники Контади Костальди занимают 130 гектаров, из которых 85% отданы под белые сорта винограда (Шардоне, Пино Блан), а 15% отданы под красные (Пино Нуар, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Неббиоло и Барбера). Погреба винодельни базируются на 7000 квадратных метров крытой площади, где осуществляется полный цикл виноделия, выдержка и розлив произведенных вин.
Вино светло-желтого цвета с золотыми оттенками и непрерывным постоянным перляжем.
Свежий, сбалансированный вкус вина, обладающий шелковистой текстурой и внушительным телом, раскрывается тонами цитрусовых, меда, нуги, фруктов и корицы. Послевкусие наполнено мягкими минеральными тонами.
Аромат вина наполнен тонами цветов, меда, ванили и фруктов — спелого абрикоса, личи, ананаса, засахаренных цитрусовых.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками и морепродуктами.
Franciacorta "Soul Saten" — одно из самых популярных белых игристых вин Италии, вдохновляющее ароматным букетом с тонами экзотических фруктов и выразительным бархатистым вкусом, оставляющим неизгладимое впечатление. Для Контади Кастальди "Soul Saten" является своего рода лабораторией, в которой компания генерирует постоянные исследования и инновации для роста общего качества системы "Saten", характеризующейся использованием только белого винограда и применением низкого давления воздуха (5 атмосфер), в результате чего вкус вина максимально выражает терруар типичных моренных холмов, которые сформировали характер Франчакорты.Шардоне для Франчакорта "Соул Сатен" выращивается в коммунах Erbusco, Nigoline, Torbiato, Gussago и Paderno на высоте между 180 и 380 метрами над уровнем моря. В моренном ландшафте преобладают водно-ледниковые почвы, сформированные во время последнего оледенения, слегка волнистые, каменистые, песчано-известняковые, с хрящеватым скелетом. Плотность посадки лоз, средний возраст которых составляет 15 лет, — 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную с середины августа по начало сентября. После мягкого прессования, холодного урегулирования и добавления дрожжей производится ферментация в течение 20 дней в резервуарах из нержавеющей стали и частичное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 10 месяцев в стальных емкостях, проходит холодную стабилизацию, разливается по бутылкам и выдерживается на осадке еще 72 месяца.В начале 2012 года "Soul Saten" 2005 был награжден первой в истории компании высшей оценкой в "три бокала" от Gambero Rosso. Эта награда стала веским подтверждением не только типа "Saten" как лучшего вина, способного выразить сущность территории Франчакорта, но и того, что "Soul Saten" является настоящей "душой" региона. Винодельня Contadi Castaldi является ярким примером того, как смелость и мужество в поиске новых путей развития превратились в историю подлинного успеха. Все началось в 1991 году, когда Витторио Моретти — владелец знаменитой винодельни Беллависта — решил попробовать свои силы в создании вина другого стиля, более сложного и инновационного. При выборе имени компания хотела сохранить живую связь с традицией: Contadi когда-то назывались графства, на которые были разделены земли семьи Кастальди, знатных синьоров, которые имели законное право на получение лучших плодов каждой культуры.Контади Костальди базируется в Адро — одном из 19 муниципалитетов Франчакорты. Её подход к виноделию можно смело назвать инновационным, демонстрирующим готовность создавать современный вкус Франчакорты. Исследования являются на винодельне основой производственного процесса. Чтобы усовершенствовать свои знания, в Контади Костальди осуществили важные экспериментальные проекты в сотрудничестве с престижными научно-исследовательскими учреждениями. Лаборатории идей привлекает и удерживает в компании наиболее талантливых специалистов. Так, управляющим компании сегодня является молодой талантливый энолог Джан Лука Учелли, который обучался у главного энолога винодельни Беллависта — Маттиа Ведзола. Он талантливо развивает стиль и вкус вин Франчакорты, создавая свежие, мягкие и нежные вина с тонкой, хорошо интегрированной кислотностью.Виноградники Контади Костальди занимают 130 гектаров, из которых 85% отданы под белые сорта винограда (Шардоне, Пино Блан), а 15% отданы под красные (Пино Нуар, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Неббиоло и Барбера). Погреба винодельни базируются на 7000 квадратных метров крытой площади, где осуществляется полный цикл виноделия, выдержка и розлив произведенных вин.
У шампанского блестящий бледно-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Вкус шампанского — насыщенный, комплексный, с фруктовыми оттенками, которые прекрасно сочетаются с нотками миндаля, фундука и шоколада и оттеняются штрихами свежего хлеба и цветов.
Шампанское обладает богатым, полным ароматом с акцентами боярышника, выпечки, кофе и цитрусовых на фоне чарующих фруктовых тонов.
Шампанское можно подавать в качестве аперитива, а также с морепродуктами и рыбными деликатесами. Оно прекрасно сочетается с устрицами, икрой, карпаччо, а также с блюдами японской кухни: суши и сашими.
У шампанского блестящий бледно-соломенный цвет с золотистыми бликами.
Вкус шампанского — насыщенный, комплексный, с фруктовыми оттенками, которые прекрасно сочетаются с нотками миндаля, фундука и шоколада и оттеняются штрихами свежего хлеба и цветов.
Шампанское обладает богатым, полным ароматом с акцентами боярышника, выпечки, кофе и цитрусовых на фоне чарующих фруктовых тонов.
Шампанское можно подавать в качестве аперитива, а также с морепродуктами и рыбными деликатесами. Оно прекрасно сочетается с устрицами, икрой, карпаччо, а также с блюдами японской кухни: суши и сашими.
Вино соломенного цвета с золотистыми бликами и тонким перляжем.
Вкус вина свежий, округлый, с выразительной, но мягкой кислотностью, нотками булочки Бриоши и желтых фруктов и длительным минеральным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона желтого яблока, айвы, лайма, лимона, цветов акации, легкие сливочные оттенки, ноты ванили и свежей выпечки.
Вино может употребляться в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, морепродуктов и мяса птицы. Хорошо подойдет к блюдам из овощей: закускам, салатам, овощам, приготовленным на гриле.
Marchand-Tawse, Cremant de Bourgogne Brut — белое игристое вино из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Алиготе, который выращивается в Кот де Бон, Кот де Нюи и О-Кот де Бон на глинисто-известковой почве. Собранный урожай бережное прессуется в пневматическом прессе. Алкогольное и яблочно-молочное брожение проводят в чанах из нержавеющей стали. Затем вино без фильтрации разливается в бутылки, где проходит вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 36 месяцев. Все этапы производства проводятся по лунному календарю. Дозаж Брюта составляет 7 г/л.
История Marchand-Tawse началась в 1983 году, когда Паскаль Маршан впервые приехал в Бургундию из Квебека. Вместе с бизнесменом из Онтарио, Моар Тоуз, они стали выращивать виноград и производить вина исключительного качества. В то время в Бургундии многие производители все еще использовали классические методы обработки виноградников при помощи химикатов, а Паскаль был приверженцем биодинамики. Помимо собственного урожая, компания покупает виноград у местных виноделов.На сегодняшний день вина Marchand-Tawse пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценено международными винными критиками.
Вино соломенного цвета с золотистыми бликами и тонким перляжем.
Вкус вина свежий, округлый, с выразительной, но мягкой кислотностью, нотками булочки Бриоши и желтых фруктов и длительным минеральным послевкусием.
В аромате вина ощущаются тона желтого яблока, айвы, лайма, лимона, цветов акации, легкие сливочные оттенки, ноты ванили и свежей выпечки.
Вино может употребляться в качестве аперитива, с блюдами из рыбы, морепродуктов и мяса птицы. Хорошо подойдет к блюдам из овощей: закускам, салатам, овощам, приготовленным на гриле.
Marchand-Tawse, Cremant de Bourgogne Brut — белое игристое вино из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Алиготе, который выращивается в Кот де Бон, Кот де Нюи и О-Кот де Бон на глинисто-известковой почве. Собранный урожай бережное прессуется в пневматическом прессе. Алкогольное и яблочно-молочное брожение проводят в чанах из нержавеющей стали. Затем вино без фильтрации разливается в бутылки, где проходит вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 36 месяцев. Все этапы производства проводятся по лунному календарю. Дозаж Брюта составляет 7 г/л.
История Marchand-Tawse началась в 1983 году, когда Паскаль Маршан впервые приехал в Бургундию из Квебека. Вместе с бизнесменом из Онтарио, Моар Тоуз, они стали выращивать виноград и производить вина исключительного качества. В то время в Бургундии многие производители все еще использовали классические методы обработки виноградников при помощи химикатов, а Паскаль был приверженцем биодинамики. Помимо собственного урожая, компания покупает виноград у местных виноделов.На сегодняшний день вина Marchand-Tawse пользуются популярностью во многих странах Европы, а их высокое качество по достоинству оценено международными винными критиками.
Вино соломенно-желтого цвета с золотыми оттенками с прекрасным стойким перляжем.
Объемный, сливочный, элегантный, густой, сбалансированный вкус вина оставляет после себя длительное, последовательное и настойчивое послевкусие с миндальной горчинкой.
Хорошо выраженный и интенсивный аромат вина наполнен тонами бисквита и ванили, которые сопровождаются оттенками персика, цитрусовых, миндаля и меда.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками и морепродуктами, ветчиной, салями, копченой рыбой, горячими рыбными закусками, карпаччо, солеными пирогами и свежим сыром.
Franciacorta "Soul Saten" — одно из самых популярных белых игристых вин Италии, вдохновляющее ароматным букетом с тонами экзотических фруктов и выразительным бархатистым вкусом, оставляющим неизгладимое впечатление. Для Контади Кастальди "Soul Saten" является своего рода лабораторией, в которой компания генерирует постоянные исследования и инновации для роста общего качества системы "Saten", характеризующейся использованием только белого винограда и применением низкого давления воздуха (5 атмосфер), в результате чего вкус вина максимально выражает терруар типичных моренных холмов, которые сформировали характер Франчакорты.Шардоне для Франчакорта "Соул Сатен" выращивается в коммунах Erbusco, Nigoline, Torbiato, Gussago и Paderno на высоте между 180 и 380 метрами над уровнем моря. В моренном ландшафте преобладают водно-ледниковые почвы, сформированные во время последнего оледенения, слегка волнистые, каменистые, песчано-известняковые, с хрящеватым скелетом. Плотность посадки лоз, средний возраст которых составляет 15 лет, — 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную с середины августа по начало сентября. После мягкого прессования, холодного урегулирования и добавления дрожжей производится ферментация в течение 20 дней в резервуарах из нержавеющей стали и частичное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 10 месяцев в стальных емкостях, проходит холодную стабилизацию, разливается по бутылкам и выдерживается на осадке еще 72 месяца.В начале 2012 года "Soul Saten" 2005 был награжден первой в истории компании высшей оценкой в "три бокала" от Gambero Rosso. Эта награда стала веским подтверждением не только типа "Saten" как лучшего вина, способного выразить сущность территории Франчакорта, но и того, что "Soul Saten" является настоящей "душой" региона. Винодельня Contadi Castaldi является ярким примером того, как смелость и мужество в поиске новых путей развития превратились в историю подлинного успеха. Все началось в 1991 году, когда Витторио Моретти — владелец знаменитой винодельни Беллависта — решил попробовать свои силы в создании вина другого стиля, более сложного и инновационного. При выборе имени компания хотела сохранить живую связь с традицией: Contadi когда-то назывались графства, на которые были разделены земли семьи Кастальди, знатных синьоров, которые имели законное право на получение лучших плодов каждой культуры.Контади Костальди базируется в Адро — одном из 19 муниципалитетов Франчакорты. Её подход к виноделию можно смело назвать инновационным, демонстрирующим готовность создавать современный вкус Франчакорты. Исследования являются на винодельне основой производственного процесса. Чтобы усовершенствовать свои знания, в Контади Костальди осуществили важные экспериментальные проекты в сотрудничестве с престижными научно-исследовательскими учреждениями. Лаборатории идей привлекает и удерживает в компании наиболее талантливых специалистов. Так, управляющим компании сегодня является молодой талантливый энолог Джан Лука Учелли, который обучался у главного энолога винодельни Беллависта — Маттиа Ведзола. Он талантливо развивает стиль и вкус вин Франчакорты, создавая свежие, мягкие и нежные вина с тонкой, хорошо интегрированной кислотностью.Виноградники Контади Костальди занимают 130 гектаров, из которых 85% отданы под белые сорта винограда (Шардоне, Пино Блан), а 15% отданы под красные (Пино Нуар, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Неббиоло и Барбера). Погреба винодельни базируются на 7000 квадратных метров крытой площади, где осуществляется полный цикл виноделия, выдержка и розлив произведенных вин.
Вино соломенно-желтого цвета с золотыми оттенками с прекрасным стойким перляжем.
Объемный, сливочный, элегантный, густой, сбалансированный вкус вина оставляет после себя длительное, последовательное и настойчивое послевкусие с миндальной горчинкой.
Хорошо выраженный и интенсивный аромат вина наполнен тонами бисквита и ванили, которые сопровождаются оттенками персика, цитрусовых, миндаля и меда.
Вино можно употреблять в качестве аперитива, в сочетании с закусками и морепродуктами, ветчиной, салями, копченой рыбой, горячими рыбными закусками, карпаччо, солеными пирогами и свежим сыром.
Franciacorta "Soul Saten" — одно из самых популярных белых игристых вин Италии, вдохновляющее ароматным букетом с тонами экзотических фруктов и выразительным бархатистым вкусом, оставляющим неизгладимое впечатление. Для Контади Кастальди "Soul Saten" является своего рода лабораторией, в которой компания генерирует постоянные исследования и инновации для роста общего качества системы "Saten", характеризующейся использованием только белого винограда и применением низкого давления воздуха (5 атмосфер), в результате чего вкус вина максимально выражает терруар типичных моренных холмов, которые сформировали характер Франчакорты.Шардоне для Франчакорта "Соул Сатен" выращивается в коммунах Erbusco, Nigoline, Torbiato, Gussago и Paderno на высоте между 180 и 380 метрами над уровнем моря. В моренном ландшафте преобладают водно-ледниковые почвы, сформированные во время последнего оледенения, слегка волнистые, каменистые, песчано-известняковые, с хрящеватым скелетом. Плотность посадки лоз, средний возраст которых составляет 15 лет, — 5000 растений на гектар. Урожай собирается вручную с середины августа по начало сентября. После мягкого прессования, холодного урегулирования и добавления дрожжей производится ферментация в течение 20 дней в резервуарах из нержавеющей стали и частичное яблочно-молочное брожение. Затем вино выдерживается 10 месяцев в стальных емкостях, проходит холодную стабилизацию, разливается по бутылкам и выдерживается на осадке еще 72 месяца.В начале 2012 года "Soul Saten" 2005 был награжден первой в истории компании высшей оценкой в "три бокала" от Gambero Rosso. Эта награда стала веским подтверждением не только типа "Saten" как лучшего вина, способного выразить сущность территории Франчакорта, но и того, что "Soul Saten" является настоящей "душой" региона. Винодельня Contadi Castaldi является ярким примером того, как смелость и мужество в поиске новых путей развития превратились в историю подлинного успеха. Все началось в 1991 году, когда Витторио Моретти — владелец знаменитой винодельни Беллависта — решил попробовать свои силы в создании вина другого стиля, более сложного и инновационного. При выборе имени компания хотела сохранить живую связь с традицией: Contadi когда-то назывались графства, на которые были разделены земли семьи Кастальди, знатных синьоров, которые имели законное право на получение лучших плодов каждой культуры.Контади Костальди базируется в Адро — одном из 19 муниципалитетов Франчакорты. Её подход к виноделию можно смело назвать инновационным, демонстрирующим готовность создавать современный вкус Франчакорты. Исследования являются на винодельне основой производственного процесса. Чтобы усовершенствовать свои знания, в Контади Костальди осуществили важные экспериментальные проекты в сотрудничестве с престижными научно-исследовательскими учреждениями. Лаборатории идей привлекает и удерживает в компании наиболее талантливых специалистов. Так, управляющим компании сегодня является молодой талантливый энолог Джан Лука Учелли, который обучался у главного энолога винодельни Беллависта — Маттиа Ведзола. Он талантливо развивает стиль и вкус вин Франчакорты, создавая свежие, мягкие и нежные вина с тонкой, хорошо интегрированной кислотностью.Виноградники Контади Костальди занимают 130 гектаров, из которых 85% отданы под белые сорта винограда (Шардоне, Пино Блан), а 15% отданы под красные (Пино Нуар, Каберне Совиньон, Каберне Фран, Мерло, Неббиоло и Барбера). Погреба винодельни базируются на 7000 квадратных метров крытой площади, где осуществляется полный цикл виноделия, выдержка и розлив произведенных вин.
Виноград, выращенный на землях уникальных терруаров, расположенных в Кот-де-Блан, дарит шампанскому баланс, округлость, фруктовость и свежесть. С участков категории Гран Крю получают 55% Шардоне, который обеспечивает прекрасную структуру напитка, 35% Пино Нуара, дарящего фруктовые тона и глубину, и 10% Пино Менье – узнаваемые оттенки аромата.
Виноград, выращенный на землях уникальных терруаров, расположенных в Кот-де-Блан, дарит шампанскому баланс, округлость, фруктовость и свежесть. С участков категории Гран Крю получают 55% Шардоне, который обеспечивает прекрасную структуру напитка, 35% Пино Нуара, дарящего фруктовые тона и глубину, и 10% Пино Менье – узнаваемые оттенки аромата.
Шампанское бледно-соломенного цвета с золотистым блеском.
Вкус шампанского яркий, открытый, с тонами спелых персиков и лимонной цедры в гармоничном послевкусии.
В освежающем аромате вина раскрываются тона белых цветов и летних фруктов, которые переплетаются с нотками тостов и легкими медовыми нюансами.
Шампанское является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.
Виноград для создания превосходного кюве Lanson "Black Label" Brutсобирается исключительно с виноградников класса Премье и Гран Крю. В купаже преобладает виноград сорта Пино Нуар с таких великих Гран Крю аппелласьона Шампань, как Oger, Avize, Verznay и Bouzy. Для этого шампанского был использован урожай с 50-ти различных участков. Шампанское изготавливается традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. Интересно, что компания Лансон никогда не проводит яблочно-молочное брожение для своих вин. Благодаря этому букет шампанского сохраняет естественное богатство вкуса и аромата, а также высокий уровень кислотности, который влияет на потенциал развития вина. После винификации шампанское выдерживается на осадке около трех лет, хотя по законодательству достаточным является срок в 15 месяцев. Шампанское "Блэк Лейбл" Брют является обладателем 7 золотых и одной двойной золотой медалей, полученных на различных международных конкурсах. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.
Шампанское бледно-соломенного цвета с золотистым блеском.
Вкус шампанского яркий, открытый, с тонами спелых персиков и лимонной цедры в гармоничном послевкусии.
В освежающем аромате вина раскрываются тона белых цветов и летних фруктов, которые переплетаются с нотками тостов и легкими медовыми нюансами.
Шампанское является прекрасным аперитивом, отлично сочетается с морепродуктами и белым мясом птицы.
Виноград для создания превосходного кюве Lanson "Black Label" Brutсобирается исключительно с виноградников класса Премье и Гран Крю. В купаже преобладает виноград сорта Пино Нуар с таких великих Гран Крю аппелласьона Шампань, как Oger, Avize, Verznay и Bouzy. Для этого шампанского был использован урожай с 50-ти различных участков. Шампанское изготавливается традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. Интересно, что компания Лансон никогда не проводит яблочно-молочное брожение для своих вин. Благодаря этому букет шампанского сохраняет естественное богатство вкуса и аромата, а также высокий уровень кислотности, который влияет на потенциал развития вина. После винификации шампанское выдерживается на осадке около трех лет, хотя по законодательству достаточным является срок в 15 месяцев. Шампанское "Блэк Лейбл" Брют является обладателем 7 золотых и одной двойной золотой медалей, полученных на различных международных конкурсах. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции. Он был основан в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Именно этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу. Дом Лансон является официальным поставщиком Английского Королевского Двора.
Шампанское розово-абрикосового цвета с легкими медными оттенками и устойчивым перляжем.
Шампанское демонстрирует сильный, свежий, сочный, фруктовый вкус и вибрирующее, точное послевкусие с цитрусовыми оттенками.
Утонченный аромат вина раскрывается нотами белой смородины и клубничного желе, а также легкими нюансами жареных орехов макадамии и свежего лаврового листа.
Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с моллюсками, морепродуктами, белым мясом и фруктовыми десертами. Попробуйте его с экзотическими блюдами: маринованной клубникой с зеленым перцем или жареным арбузом с чесночным соусом и салатом.
Pommery, Brut Rose — сочное, свежее, яркое розовое шампанское, обладающее восхитительным ароматом и освежающим вкусом. В производстве шампанского используется виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, произрастающий на виноградниках апелласьона Шампань. Сбор урожая осуществляется только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. Перед поступлением в продажу шампанское выдерживается три года в подвалах винодельни. Pommery, Brut Rose является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и фруктовыми десертами.
Шампанское розово-абрикосового цвета с легкими медными оттенками и устойчивым перляжем.
Шампанское демонстрирует сильный, свежий, сочный, фруктовый вкус и вибрирующее, точное послевкусие с цитрусовыми оттенками.
Утонченный аромат вина раскрывается нотами белой смородины и клубничного желе, а также легкими нюансами жареных орехов макадамии и свежего лаврового листа.
Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с моллюсками, морепродуктами, белым мясом и фруктовыми десертами. Попробуйте его с экзотическими блюдами: маринованной клубникой с зеленым перцем или жареным арбузом с чесночным соусом и салатом.
Pommery, Brut Rose — сочное, свежее, яркое розовое шампанское, обладающее восхитительным ароматом и освежающим вкусом. В производстве шампанского используется виноград сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, произрастающий на виноградниках апелласьона Шампань. Сбор урожая осуществляется только тогда, когда ягоды достигли оптимальной зрелости. Перед поступлением в продажу шампанское выдерживается три года в подвалах винодельни. Pommery, Brut Rose является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с блюдами из белого мяса, морепродуктами и фруктовыми десертами.
Шампанское чистого золотистого цвета с тонким муссом пузырьков.
Сбалансированный, сочный, сложный вкус вина, обладающий редкой свежестью и элегантностью, насыщен цитрусовыми нотками. Послевкусие удивительно долгое.
Аромат шампанского наполнен медовыми нотками, небольшими отголосками свежего хлеба и булочек, оттенками инжира и пикантными лимонными нюансами.
Шампанское традиционно подают к икре, устрицам, блюдам из благородной рыбы, а также к десертам из персиков, груши, дыни и других фруктов, замороженным муссам и фруктовым шарлоткам. Оно также может быть подано с основными блюдами, такими, как жареная молочная телятина с белыми грибами или фуа-гра, кролик, фаршированный черносливом или карпаччо из говядины с пармезаном.
Шампанское чистого золотистого цвета с тонким муссом пузырьков.
Сбалансированный, сочный, сложный вкус вина, обладающий редкой свежестью и элегантностью, насыщен цитрусовыми нотками. Послевкусие удивительно долгое.
Аромат шампанского наполнен медовыми нотками, небольшими отголосками свежего хлеба и булочек, оттенками инжира и пикантными лимонными нюансами.
Шампанское традиционно подают к икре, устрицам, блюдам из благородной рыбы, а также к десертам из персиков, груши, дыни и других фруктов, замороженным муссам и фруктовым шарлоткам. Оно также может быть подано с основными блюдами, такими, как жареная молочная телятина с белыми грибами или фуа-гра, кролик, фаршированный черносливом или карпаччо из говядины с пармезаном.
Вино яркого, праздничного розового цвета.
Вкус вина яркий, сложный, сочный, с освежающей кислотностью и длительным, бодрящим послевкусием.
Интенсивный аромат вина демонстрирует душистые ноты клубники и сливок, а также оттенки цветов, цитрусовых фруктов, цедры лимона, минералов и нюансы поджаренного багета.
Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с изысканными блюдами, такими как тартар из желтохвоста, солеными блюдами, такими как гравлакс, или сладкими десертами, например — малиной в шоколаде.
"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Голан Хейтс. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Brut Rose — сочное, яркое розовое игристое вино с изысканным ароматом и сложным, долгим, освежающим вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенного на высокогорных виноградниках в северной части Голанских высот. Производство вино основывается на традиционном методе. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями. Вторичное брожение проводится в бутылках, выдержка на дрожжевом осадке до дегоржажа длится 5 лет.
Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.
Вино яркого, праздничного розового цвета.
Вкус вина яркий, сложный, сочный, с освежающей кислотностью и длительным, бодрящим послевкусием.
Интенсивный аромат вина демонстрирует душистые ноты клубники и сливок, а также оттенки цветов, цитрусовых фруктов, цедры лимона, минералов и нюансы поджаренного багета.
Вино достаточно универсально, хорошо сочетается с изысканными блюдами, такими как тартар из желтохвоста, солеными блюдами, такими как гравлакс, или сладкими десертами, например — малиной в шоколаде.
"Yarden" — флагманская линейка вин премиум класса винодельни Golan Heights. Каждый год для создания этих вин используется самый лучший виноград. Yarden — это еврейское название реки Иордан, в долине которой расположены виноградники Голан Хейтс. На этикетках вин данной серии изображен древний еврейский символ — масляная лампа, украшенная мозаикой. "Yarden" Brut Rose — сочное, яркое розовое игристое вино с изысканным ароматом и сложным, долгим, освежающим вкусом. Вино изготовлено из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, выращенного на высокогорных виноградниках в северной части Голанских высот. Производство вино основывается на традиционном методе. Урожай собирается вручную и прессуется целыми гроздьями. Вторичное брожение проводится в бутылках, выдержка на дрожжевом осадке до дегоржажа длится 5 лет.
Golan Heights — это компания, возродившая виноделие Израиля. До 1980-х годов в стране не существовало ни одного хозяйства, которое могло бы создавать продукцию мирового уровня, хотя Палестина славится тысячелетними традициями производства вина. Компания Golan Heights была создана в 1983 году на территории Голанских Высот на севере Израиля. Качество продукции компании соответствует нормам Кашрута (правила Иудаизма). Для соблюдения кошерности, вино и виноград, из которого оно был произведено, а также процесс производства контролирует специально подготовленный раввин. Терруары Голанских Высот очень похожи микроклиматом и почвами на терруар долины Напа в Калифорнии. Поэтому калифорнийские технологии сыграли большую роль в развитии винодельни Golan Heights. Из Калифорнии были приглашены специалисты, которые провели подробные исследования базальтовых почв Голанских Высот и пришли к выводу о перспективности виноделия в этом районе. Были наняты молодые виноделы, получившие образование в Калифорнийском Университете в Дэвисе и имевшие практический опыт работы в современных винодельческих хозяйствах мира. Выбрав четкую цель, основатели Голан Хейтс создали вина мирового уровня, совершив революцию в виноделии Израиля, и добились международного признания. После тридцати лет работы, компания Golan Heights остается синонимом качественного израильского вина и продолжает продвигать вперед виноделие страны. Компания производит не только традиционные тихие вина, но и начала выпускать не имевшие ранее аналогов в Израиле вина из урожая позднего сбора и игристые вина по традиционному методу "шампенуаз". Виноградники компании Голан Хейтс расположены в регионе Галилея на севере Израиля на высоте от 400 до 1200 метров выше уровня моря и тянутся от Галилейского озера до подножия горы Хермон. На виноградниках высажены лучшие импортированные лозы Каберне Совиньон, Совиньон Блан, Мерло, Шардоне, Рислинга, Пино Нуар и Гевюрцтраминера. Вулканические базальтовые почвы обладают хорошим дренажом. Виноград, растущий здесь, требует больше времени на созревание, так как климат региона довольно прохладный. Здание винодельни находится в городке Катцрин, оно оборудовано современными прессами, чанами из нержавеющей стали, камерой для охлаждения сусла и прочей модернизированной техникой. При производстве используются различные технологии винификации, выдержка осуществляется в бочках из американского и французского дуба. Компания производит три постоянных серии: "Gamla", "Yarden" и "Golan". В лучшие годы в дополнение к ним выпускаются вина линейки "Katzrin", относящиеся к супер-премиум классу.
Шампанское золотистого цвета.
Шампанское обладает элегантным, округлым, богатым, хорошо сбалансированным вкусом с минеральными нотками и продолжительным послевкусием.
Аромат шампанского наполнен нотами кураги и персиков в сочетании с оттенками поджаренных орехов и тостов.
Шампанское прекрасно как аперитив, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, крем-супами и блюдами из морской рыбы.
Купаж шампанского "Cuvee № 735" состоит из 3 сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на виноградниках Премье и Гран Крю в Кот де Блан и Гранд Вале де ля Марн. Для изготовления базового Brut используется только сусло первого отжима, причем первые 50-75 литров отбраковываются из-за недостаточной чистоты. Вино ферментируется и выдерживается в дубовых бочках с применением баттонажа, что редко встречается в Шампани. Вино не фильтруется. Характерная особенность при производстве немиллезимных брютов Дома Жаксон заключается в том, что в кюве добавляют меньший объем вин предыдущих винтажей, чем другие винодельческие хозяйства. Поэтому Брют нон-винтаж каждый год имеет свой порядковый номер, называясь "Cuvee № ...". "Кюве № 735" произведено из урожая 2007 года с небольшой добавкой резервных вин: 22% — 2006 года и 6% — 2005 года.История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.
Шампанское золотистого цвета.
Шампанское обладает элегантным, округлым, богатым, хорошо сбалансированным вкусом с минеральными нотками и продолжительным послевкусием.
Аромат шампанского наполнен нотами кураги и персиков в сочетании с оттенками поджаренных орехов и тостов.
Шампанское прекрасно как аперитив, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, крем-супами и блюдами из морской рыбы.
Купаж шампанского "Cuvee № 735" состоит из 3 сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на виноградниках Премье и Гран Крю в Кот де Блан и Гранд Вале де ля Марн. Для изготовления базового Brut используется только сусло первого отжима, причем первые 50-75 литров отбраковываются из-за недостаточной чистоты. Вино ферментируется и выдерживается в дубовых бочках с применением баттонажа, что редко встречается в Шампани. Вино не фильтруется. Характерная особенность при производстве немиллезимных брютов Дома Жаксон заключается в том, что в кюве добавляют меньший объем вин предыдущих винтажей, чем другие винодельческие хозяйства. Поэтому Брют нон-винтаж каждый год имеет свой порядковый номер, называясь "Cuvee № ...". "Кюве № 735" произведено из урожая 2007 года с небольшой добавкой резервных вин: 22% — 2006 года и 6% — 2005 года.История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.
Вино цвета спелой пшеницы.
Исключительно женственное, мягкое, изящное и, в то же время, мощное вино, округлое и элегантное, сбалансированное, со свежим, полным и соблазнительным вкусом.
Аромат вина притягательный, сложный. В нем угадываются нотки цветов, персика, меда, фундука и булочек Бриоши.
Вино сочетается с фруктами, легкими блюдами из морепродуктов.
Gran Cuvee "Saten" — великолепное игристое вино, которое производится в ограниченном количестве и является результатом строго контролируемого процесса производства. В итоге получается вино великолепного качества. Gran Cuvee "Saten" — это первое игристое вино Franciacorta, при производстве которого применяются "малые бочки" для того, чтобы придать вину "женский стиль". Виноград сорта Шардоне, из которого изготавливают это восхитительное вино, собирают с виноградников, расположенных высоко на склонах коммуны Erbusco. Bellavista означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино цвета спелой пшеницы.
Исключительно женственное, мягкое, изящное и, в то же время, мощное вино, округлое и элегантное, сбалансированное, со свежим, полным и соблазнительным вкусом.
Аромат вина притягательный, сложный. В нем угадываются нотки цветов, персика, меда, фундука и булочек Бриоши.
Вино сочетается с фруктами, легкими блюдами из морепродуктов.
Gran Cuvee "Saten" — великолепное игристое вино, которое производится в ограниченном количестве и является результатом строго контролируемого процесса производства. В итоге получается вино великолепного качества. Gran Cuvee "Saten" — это первое игристое вино Franciacorta, при производстве которого применяются "малые бочки" для того, чтобы придать вину "женский стиль". Виноград сорта Шардоне, из которого изготавливают это восхитительное вино, собирают с виноградников, расположенных высоко на склонах коммуны Erbusco. Bellavista означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает сбалансированным, элегантным, свежим вкусом.
Аромат вина — утончённый, фруктовый.
Вино может быть чудесным аперитивом, превосходным дополнением к десертам, мороженому или фруктам.
Киевский завод шампанских вин был основан в 1949 году на месте бывшего пивоваренного завода в Куренёвке, в пригороде Киева. В 1954 году на заводе был внедрен в производство метод "беспрерывной шампанизации". За счет этого способа предприятие выпускало сначала 1,5 млн, а затем 3 млн бутылок игристого вина в год. В последующие годы произошло значительное расширение ассортимента. В 1957 году началось производство игристого вина "Советское шампанское" Мускатное, которое неоднократно получало медали на конкурсах в Югославии и Венгрии. С 1959 года завод выпускает игристое вино "Мускат Игристый", которое изготавливается исключительно из мускатного виноматериала. К 1993 году ассортимент продукции завода представлял собой широкую линейку игристых вин всех категорий — от брюта до сладкого. Были созданы специальные торговые марки игристых вин: "Гетманское", "Юбилейное" и "Золотое". На сегодняшний день КЗШВ является лидером среди производителей игристого вина в Украине. Ассортимент завода состоит из 30 видов игристого вина восьми различных кондиций. Торговые марки завода хорошо известны на территории бывшего СССР: "Советское шампанское", "Украинское", "Советское Премиум", "Золотое". Предприятие производит питьевую воду "Криничка Рихерта" и детское шампанское "Шампусик". Сырьевой базой для производства вина являются виноматериалы из Одесской и Николаевской областей, а также из Крыма и Молдавии. Продукция КЗШВ известна и популярна не только на внутреннем рынке, но и за границей. Игристое вино Киевского завода на протяжении многих лет поставляется в Германию, Испанию, Англию, Эстонию, Швейцарию и другие страны. Киевский завод шампанских вин участвует в международных выставках и конкурсах. За всё время получено более 50 медалей, из них более половины — золотых. С 2007 года Киевский завод шампанских вин вошел в состав корпорации Henkell&Co, которая объединяет компании по производству игристых вин и других спиртных напитков. Она присутствует в таких европейских странах как Франция, Германия, Венгрия, Австрия, Чехия, Италия, Словакия и Румыния. Это — единственная в мире компания нерезидент, которая работает в провинции Шампань. Участие в группе компаний Henkell&Co для КЗШВ означает укрепление позиций предприятия на международном рынке. Кроме того, ассортимент продукции завода расширился за счет импортных брендов и сырья, а потребители имеют возможность получить по доступной цене игристые вина, игристые коктейли, вермуты, ликёры, джин и ром.
Вино светло-золотистого цвета.
Вино обладает сбалансированным, элегантным, свежим вкусом.
Аромат вина — утончённый, фруктовый.
Вино может быть чудесным аперитивом, превосходным дополнением к десертам, мороженому или фруктам.
Киевский завод шампанских вин был основан в 1949 году на месте бывшего пивоваренного завода в Куренёвке, в пригороде Киева. В 1954 году на заводе был внедрен в производство метод "беспрерывной шампанизации". За счет этого способа предприятие выпускало сначала 1,5 млн, а затем 3 млн бутылок игристого вина в год. В последующие годы произошло значительное расширение ассортимента. В 1957 году началось производство игристого вина "Советское шампанское" Мускатное, которое неоднократно получало медали на конкурсах в Югославии и Венгрии. С 1959 года завод выпускает игристое вино "Мускат Игристый", которое изготавливается исключительно из мускатного виноматериала. К 1993 году ассортимент продукции завода представлял собой широкую линейку игристых вин всех категорий — от брюта до сладкого. Были созданы специальные торговые марки игристых вин: "Гетманское", "Юбилейное" и "Золотое". На сегодняшний день КЗШВ является лидером среди производителей игристого вина в Украине. Ассортимент завода состоит из 30 видов игристого вина восьми различных кондиций. Торговые марки завода хорошо известны на территории бывшего СССР: "Советское шампанское", "Украинское", "Советское Премиум", "Золотое". Предприятие производит питьевую воду "Криничка Рихерта" и детское шампанское "Шампусик". Сырьевой базой для производства вина являются виноматериалы из Одесской и Николаевской областей, а также из Крыма и Молдавии. Продукция КЗШВ известна и популярна не только на внутреннем рынке, но и за границей. Игристое вино Киевского завода на протяжении многих лет поставляется в Германию, Испанию, Англию, Эстонию, Швейцарию и другие страны. Киевский завод шампанских вин участвует в международных выставках и конкурсах. За всё время получено более 50 медалей, из них более половины — золотых. С 2007 года Киевский завод шампанских вин вошел в состав корпорации Henkell&Co, которая объединяет компании по производству игристых вин и других спиртных напитков. Она присутствует в таких европейских странах как Франция, Германия, Венгрия, Австрия, Чехия, Италия, Словакия и Румыния. Это — единственная в мире компания нерезидент, которая работает в провинции Шампань. Участие в группе компаний Henkell&Co для КЗШВ означает укрепление позиций предприятия на международном рынке. Кроме того, ассортимент продукции завода расширился за счет импортных брендов и сырья, а потребители имеют возможность получить по доступной цене игристые вина, игристые коктейли, вермуты, ликёры, джин и ром.
Шампанское соломенно-желтого цвета с мелкими пузырьками.
Шампанское демонстрирует чистый, изысканный вкус со сливочной текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Шампанское покоряет освежающим ароматом с доминирующими оттенками грейпфрута, пшеницы и ячменя.
Шампанское рекомендовано употреблять в качестве аперитива.
Paul Louis Martin, Bouzy Grand Cru Brut, Champagne AOC — роскошное шампанское, созданное из купажа двух сортов винограда, взятых в равных частях. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются классической винификации для шампанских вин с вторичной ферментацией по методу Шарма. Шампанское рекомендовано употреблять в качестве аперитива.Шампанское завоевало бронзовую медаль на "Decanter, 2012".
Шампанский дом Paul Louis Martin был основан в 1864 году. Господин Луи Мартан был избран президентом-основателем кооператива Бузи, поскольку принимал активное участие в развитии этого апелласьона. Его сын, Поль, помогал в расширении погребов для получения оптимальных условий для выдержки шампанских вин.В настоящее время компанией руководит Франсин Мартан и ее сын, Винсент. Вместе они придерживаются традиционных методов виноделия, поддерживая многолетние семейные ценности. Продукция Paul Louis Martin пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы.
Шампанское соломенно-желтого цвета с мелкими пузырьками.
Шампанское демонстрирует чистый, изысканный вкус со сливочной текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в сухом послевкусии.
Шампанское покоряет освежающим ароматом с доминирующими оттенками грейпфрута, пшеницы и ячменя.
Шампанское рекомендовано употреблять в качестве аперитива.
Paul Louis Martin, Bouzy Grand Cru Brut, Champagne AOC — роскошное шампанское, созданное из купажа двух сортов винограда, взятых в равных частях. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в апелласьоне Шампань. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются классической винификации для шампанских вин с вторичной ферментацией по методу Шарма. Шампанское рекомендовано употреблять в качестве аперитива.Шампанское завоевало бронзовую медаль на "Decanter, 2012".
Шампанский дом Paul Louis Martin был основан в 1864 году. Господин Луи Мартан был избран президентом-основателем кооператива Бузи, поскольку принимал активное участие в развитии этого апелласьона. Его сын, Поль, помогал в расширении погребов для получения оптимальных условий для выдержки шампанских вин.В настоящее время компанией руководит Франсин Мартан и ее сын, Винсент. Вместе они придерживаются традиционных методов виноделия, поддерживая многолетние семейные ценности. Продукция Paul Louis Martin пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы.
Шампанское красивого соломенно-золотистого цвета с хорошим перляжем.
Шампанское обладает приятным, свежим, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотками цитрусовыми и тропических фруктов, с характерным длительным послевкусием.
В роскошном аромате шампанского ощущаются цветочные и сладкие цитрусовые ноты, сочетающиеся с тонами меда, персика, миндаля, сдобы и минеральным оттенком.
Шампанское замечательно в качестве аперитива или как сопровождение изысканных блюд из рыбы.
Шампанское Brut Reserve — великолепный пример безупречного стиля и высокого качества вин Дома Роже. Купаж шампанского, который еще в 1849 году получил название "Белая фольга", состоит из 30 базовых вин из 3 сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье разных годов урожая, собранных с лучших виноградников Шампани. Пино Нуар дарит шампанскому плотность, танниность и глубину характера, Пино Менье наполняет энергией и свежестью, а Шардоне придает легкость и элегантность. Шампанское сочетает в себе необыкновенный баланс ветреной свежести и аристократической сложности. При производстве шампанского проводится длительная ферментация при контролируемой температуре в глубоких подвалах. Ремюаж шампанского осуществляется только вручную, купаж выдерживают в погребе как минимум три года. Такая продолжительная выдержка позволяет вину выразить самые тонкие нюансы аромата. Шампанское "Брют Резерв" имеет отличный потенциал хранения. История Pol Roger — одного из самых лучших шампанских Домов — началась более 150 лет назад. Дом "Pol Roger" располагается в самом сердце Шампани — Эперне. За всю свою историю Дом был собственностью только одной семьи. Сегодня шампанский Дом принадлежит правнукам основателей — Кристиану де Билли и Кристиану Поль-Роже. "Pol Roge" владеет более 80 гектаров виноградников, расположенных в лучших зонах Шампани, и на 60% обеспечивает себя виноградом для производства вин. Остальной виноград закупается у фермеров, с которыми Дом "Pol Roger" сотрудничает уже долгое время. Это позволяет следить за качеством на начальном этапе производства шампанского. История "Pol Roger" тесно связана с именем знаменитого англичанина — сэра Уинстона Черчилля, который пил шампанское "Pol Roger" уже в 1908 году. Известный эстет, он предпочитал это вино всем другим и оставался верен ему всю свою жизнь. Знаменита крылатая фраза Уинстона Черчилля: "Не могу жить без шампанского. После победы я его заслуживаю, а после поражения я в нем нуждаюсь". В честь его имени с 1975 года производится уникальное шампанское "Sir Winston Churchill" — одно из самых редких кюве в мире. Дом "Pol Roger" поставляет вина ко двору королевы Елизаветы II. Продолжают славный ряд поклонников этой марки такие именитые персоны, как миллиардер Рокфеллер, легендарный президент Франции Шарль Де Голль. И это неудивительно, ведь марка "Pol Roger" считается одной из самых престижных — это шампанское отличается высочайшим качеством, элегантностью и аристократичностью стиля.
Шампанское красивого соломенно-золотистого цвета с хорошим перляжем.
Шампанское обладает приятным, свежим, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотками цитрусовыми и тропических фруктов, с характерным длительным послевкусием.
В роскошном аромате шампанского ощущаются цветочные и сладкие цитрусовые ноты, сочетающиеся с тонами меда, персика, миндаля, сдобы и минеральным оттенком.
Шампанское замечательно в качестве аперитива или как сопровождение изысканных блюд из рыбы.
Шампанское Brut Reserve — великолепный пример безупречного стиля и высокого качества вин Дома Роже. Купаж шампанского, который еще в 1849 году получил название "Белая фольга", состоит из 30 базовых вин из 3 сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье разных годов урожая, собранных с лучших виноградников Шампани. Пино Нуар дарит шампанскому плотность, танниность и глубину характера, Пино Менье наполняет энергией и свежестью, а Шардоне придает легкость и элегантность. Шампанское сочетает в себе необыкновенный баланс ветреной свежести и аристократической сложности. При производстве шампанского проводится длительная ферментация при контролируемой температуре в глубоких подвалах. Ремюаж шампанского осуществляется только вручную, купаж выдерживают в погребе как минимум три года. Такая продолжительная выдержка позволяет вину выразить самые тонкие нюансы аромата. Шампанское "Брют Резерв" имеет отличный потенциал хранения. История Pol Roger — одного из самых лучших шампанских Домов — началась более 150 лет назад. Дом "Pol Roger" располагается в самом сердце Шампани — Эперне. За всю свою историю Дом был собственностью только одной семьи. Сегодня шампанский Дом принадлежит правнукам основателей — Кристиану де Билли и Кристиану Поль-Роже. "Pol Roge" владеет более 80 гектаров виноградников, расположенных в лучших зонах Шампани, и на 60% обеспечивает себя виноградом для производства вин. Остальной виноград закупается у фермеров, с которыми Дом "Pol Roger" сотрудничает уже долгое время. Это позволяет следить за качеством на начальном этапе производства шампанского. История "Pol Roger" тесно связана с именем знаменитого англичанина — сэра Уинстона Черчилля, который пил шампанское "Pol Roger" уже в 1908 году. Известный эстет, он предпочитал это вино всем другим и оставался верен ему всю свою жизнь. Знаменита крылатая фраза Уинстона Черчилля: "Не могу жить без шампанского. После победы я его заслуживаю, а после поражения я в нем нуждаюсь". В честь его имени с 1975 года производится уникальное шампанское "Sir Winston Churchill" — одно из самых редких кюве в мире. Дом "Pol Roger" поставляет вина ко двору королевы Елизаветы II. Продолжают славный ряд поклонников этой марки такие именитые персоны, как миллиардер Рокфеллер, легендарный президент Франции Шарль Де Голль. И это неудивительно, ведь марка "Pol Roger" считается одной из самых престижных — это шампанское отличается высочайшим качеством, элегантностью и аристократичностью стиля.
Великолепное, элегантное и гармоничное шампанское с тонкими игристыми пузырьками, весенним ароматом, сдобренным нотками меда, полным и свежим вкусом с оттенками спелых плодов и сочных цитрусов и долгим послевкусием выдерживается на протяжении трех и более лет. Шампанское продается в подарочно оформленном наборе с двумя изящными бокалами.
Великолепное, элегантное и гармоничное шампанское с тонкими игристыми пузырьками, весенним ароматом, сдобренным нотками меда, полным и свежим вкусом с оттенками спелых плодов и сочных цитрусов и долгим послевкусием выдерживается на протяжении трех и более лет. Шампанское продается в подарочно оформленном наборе с двумя изящными бокалами.
Шампанское богатого блестяще-золотого цвета.
Шампанское с живой кислотностью и очень тонким вкусом. Первоначальный вкус вина с нотами свежих яблок и цитрусовых постепенно переходит в зрелую сладость.
Аромат шампанского тонкий, элегантный, свежий, слегка ореховый, сливочный.
Шампанское является классическим аперитивом, великолепно сочетается с легкими салатами, морскими гребешками, омарами и крабами, блюдами из морепродуктов, суши, устрицами, жареной курицей, терринами из белого мяса или рыбы, копченостями, ризотто с лососем, мягкими сырами.
Comtesse Lafond Brut — классический брют, выполненный по методу Шампенуаз. Это шампанское состоит из Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье только высшего качества. После вторичного брожения в бутылке, шампанское созревает в течение длительного времени. В самом конце выдержки в шампанское добавляется небольшое количество (10%) резервных вин предыдущих двух лет. Comtesse Lafond является одним из лучших винных Домов в Шампани. Шато Comtesse Lafond, которым владеет Патрик де Лядусетт, расположено в Эперне на престижной авеню де Шампань. Шато окружено 12 гектарами виноградников. Почвы здесь содержат высокую долю извести и мела, а климат можно назвать переходным — между морским и континентальным. Comtesse Lafond использует в производстве не только собственный виноград, но также покупает сырье у местных фермеров. Линейка продукции компании состоит из классического брюта, розового брюта и миллезимных шампанских.Престижная марка Контесс Лафон выпускающая красивое и элегантное шампанское, посвящена графине Лафонд, предку барона Патрика де Лядусетт.
Шампанское богатого блестяще-золотого цвета.
Шампанское с живой кислотностью и очень тонким вкусом. Первоначальный вкус вина с нотами свежих яблок и цитрусовых постепенно переходит в зрелую сладость.
Аромат шампанского тонкий, элегантный, свежий, слегка ореховый, сливочный.
Шампанское является классическим аперитивом, великолепно сочетается с легкими салатами, морскими гребешками, омарами и крабами, блюдами из морепродуктов, суши, устрицами, жареной курицей, терринами из белого мяса или рыбы, копченостями, ризотто с лососем, мягкими сырами.
Comtesse Lafond Brut — классический брют, выполненный по методу Шампенуаз. Это шампанское состоит из Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье только высшего качества. После вторичного брожения в бутылке, шампанское созревает в течение длительного времени. В самом конце выдержки в шампанское добавляется небольшое количество (10%) резервных вин предыдущих двух лет. Comtesse Lafond является одним из лучших винных Домов в Шампани. Шато Comtesse Lafond, которым владеет Патрик де Лядусетт, расположено в Эперне на престижной авеню де Шампань. Шато окружено 12 гектарами виноградников. Почвы здесь содержат высокую долю извести и мела, а климат можно назвать переходным — между морским и континентальным. Comtesse Lafond использует в производстве не только собственный виноград, но также покупает сырье у местных фермеров. Линейка продукции компании состоит из классического брюта, розового брюта и миллезимных шампанских.Престижная марка Контесс Лафон выпускающая красивое и элегантное шампанское, посвящена графине Лафонд, предку барона Патрика де Лядусетт.
Шампанское красивого соломенно-золотистого цвета с хорошим перляжем.
Шампанское обладает приятным, свежим, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотками цитрусовыми и тропических фруктов, с характерным длительным послевкусием.
В роскошном аромате шампанского ощущаются цветочные и сладкие цитрусовые ноты, сочетающиеся с тонами меда, персика, миндаля, сдобы и минеральным оттенком.
Шампанское замечательно в качестве аперитива или как сопровождение изысканных блюд из рыбы.
Шампанское Brut Reserve — великолепный пример безупречного стиля и высокого качества вин Дома Роже. Купаж шампанского, который еще в 1849 году получил название "Белая фольга", состоит из 30 базовых вин из 3 сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье разных годов урожая, собранных с лучших виноградников Шампани. Пино Нуар дарит шампанскому плотность, танниность и глубину характера, Пино Менье наполняет энергией и свежестью, а Шардоне придает легкость и элегантность. Шампанское сочетает в себе необыкновенный баланс ветреной свежести и аристократической сложности. При производстве шампанского проводится длительная ферментация при контролируемой температуре в глубоких подвалах. Ремюаж шампанского осуществляется только вручную, купаж выдерживают в погребе как минимум три года. Такая продолжительная выдержка позволяет вину выразить самые тонкие нюансы аромата. Шампанское "Брют Резерв" имеет отличный потенциал хранения. История Pol Roger — одного из самых лучших шампанских Домов — началась более 150 лет назад. Дом "Pol Roger" располагается в самом сердце Шампани — Эперне. За всю свою историю Дом был собственностью только одной семьи. Сегодня шампанский Дом принадлежит правнукам основателей — Кристиану де Билли и Кристиану Поль-Роже. "Pol Roge" владеет более 80 гектаров виноградников, расположенных в лучших зонах Шампани, и на 60% обеспечивает себя виноградом для производства вин. Остальной виноград закупается у фермеров, с которыми Дом "Pol Roger" сотрудничает уже долгое время. Это позволяет следить за качеством на начальном этапе производства шампанского. История "Pol Roger" тесно связана с именем знаменитого англичанина — сэра Уинстона Черчилля, который пил шампанское "Pol Roger" уже в 1908 году. Известный эстет, он предпочитал это вино всем другим и оставался верен ему всю свою жизнь. Знаменита крылатая фраза Уинстона Черчилля: "Не могу жить без шампанского. После победы я его заслуживаю, а после поражения я в нем нуждаюсь". В честь его имени с 1975 года производится уникальное шампанское "Sir Winston Churchill" — одно из самых редких кюве в мире. Дом "Pol Roger" поставляет вина ко двору королевы Елизаветы II. Продолжают славный ряд поклонников этой марки такие именитые персоны, как миллиардер Рокфеллер, легендарный президент Франции Шарль Де Голль. И это неудивительно, ведь марка "Pol Roger" считается одной из самых престижных — это шампанское отличается высочайшим качеством, элегантностью и аристократичностью стиля.
Шампанское красивого соломенно-золотистого цвета с хорошим перляжем.
Шампанское обладает приятным, свежим, сложным, прекрасно сбалансированным вкусом с нотками цитрусовыми и тропических фруктов, с характерным длительным послевкусием.
В роскошном аромате шампанского ощущаются цветочные и сладкие цитрусовые ноты, сочетающиеся с тонами меда, персика, миндаля, сдобы и минеральным оттенком.
Шампанское замечательно в качестве аперитива или как сопровождение изысканных блюд из рыбы.
Шампанское Brut Reserve — великолепный пример безупречного стиля и высокого качества вин Дома Роже. Купаж шампанского, который еще в 1849 году получил название "Белая фольга", состоит из 30 базовых вин из 3 сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье разных годов урожая, собранных с лучших виноградников Шампани. Пино Нуар дарит шампанскому плотность, танниность и глубину характера, Пино Менье наполняет энергией и свежестью, а Шардоне придает легкость и элегантность. Шампанское сочетает в себе необыкновенный баланс ветреной свежести и аристократической сложности. При производстве шампанского проводится длительная ферментация при контролируемой температуре в глубоких подвалах. Ремюаж шампанского осуществляется только вручную, купаж выдерживают в погребе как минимум три года. Такая продолжительная выдержка позволяет вину выразить самые тонкие нюансы аромата. Шампанское "Брют Резерв" имеет отличный потенциал хранения. История Pol Roger — одного из самых лучших шампанских Домов — началась более 150 лет назад. Дом "Pol Roger" располагается в самом сердце Шампани — Эперне. За всю свою историю Дом был собственностью только одной семьи. Сегодня шампанский Дом принадлежит правнукам основателей — Кристиану де Билли и Кристиану Поль-Роже. "Pol Roge" владеет более 80 гектаров виноградников, расположенных в лучших зонах Шампани, и на 60% обеспечивает себя виноградом для производства вин. Остальной виноград закупается у фермеров, с которыми Дом "Pol Roger" сотрудничает уже долгое время. Это позволяет следить за качеством на начальном этапе производства шампанского. История "Pol Roger" тесно связана с именем знаменитого англичанина — сэра Уинстона Черчилля, который пил шампанское "Pol Roger" уже в 1908 году. Известный эстет, он предпочитал это вино всем другим и оставался верен ему всю свою жизнь. Знаменита крылатая фраза Уинстона Черчилля: "Не могу жить без шампанского. После победы я его заслуживаю, а после поражения я в нем нуждаюсь". В честь его имени с 1975 года производится уникальное шампанское "Sir Winston Churchill" — одно из самых редких кюве в мире. Дом "Pol Roger" поставляет вина ко двору королевы Елизаветы II. Продолжают славный ряд поклонников этой марки такие именитые персоны, как миллиардер Рокфеллер, легендарный президент Франции Шарль Де Голль. И это неудивительно, ведь марка "Pol Roger" считается одной из самых престижных — это шампанское отличается высочайшим качеством, элегантностью и аристократичностью стиля.
Шампанское имеет яркий бледно-золотой цвет с глубокими лимонно-желтыми отблесками и тонким, живым перляжем.
Шампанское покоряет полным, богатым и свежим вкусом с нежной сливочной текстурой, яркой кислотностью и выразительной минеральностью, многогранными фруктовым тонами и долгим, стойким, живым послевкусием.
Роскошный, элегантный аромат шампанского соткан оттенками жареного миндаля, нуги и фисташек, за которыми следуют тона арахиса, акациевого меда, яблочного пирога. При аэрации проявляются нюансы имбиря, лимона, вербены, пьянящей розы, мяты, липового цвета, теплого компота из айвы и груши, украшенные дымными акцентами.
Шампанское идеально в качестве аперитива, оно отлично дополнит вкус деликатесов и изысканных мясных блюд, рыбы, морепродуктов и моллюсков.
"Assemblee" Brut — органическое фантастическое шампанское, которое раньше называлось "Blanche" Brut, одно из самых сбалансированных шампанских вин в ассортименте Bruno Michel, обладающее непринужденным шармом, визитная карточка поместья. Оно производится из винограда сортов Шардоне и Пино Менье, который выращивается на виноградниках Пьери и Мусси в субрегионе Coteaux Sud d'Epernay в Шампани. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 40 лет. Шампанское производится традиционным методом с длительной выдержкой на осадке (71 месяц). Доля резервного вина в купаже составляет не менее 40%. "Ассамбле" Брют — настоящий фаворит шампанского дома Бруно Мишель.
Семья Мишель выращивает виноград в Coteaux Sud d'Epernay с 1847 года. Отец Бруно Мишеля, Хосе Мишель, владел собственным имением по производству шампанского, но Бруно, который, к сожалению, скончался в 2019 году, решил взять управление над поместьем другой ветви семьи, известным под именем Ж.-Б. Мишель. Он вместе со своей женой Кэтрин создал собственный бренд Champagne Bruno Michel в 1985 году, а в 1998 году начал перевод поместья на органическое виноградарство и получил сертификат Ecocert в 2004 году.Сегодня поместью Бруно Мишель принадлежат более 17 га виноградников, сертифицированных как органические. Они разбиты на 35 участках вокруг деревень Мусси и Пьерри. Как и положено терруару Coteaux Sud d'Epernay, сорт Пино Менье занимает видное место на виноградниках Мишеля, на долю которого приходится 40% от общей площади посадок. Однако Шардоне не менее важен — им засажено 50% виноградников, остальные 10% отведены под Пино Нуар. В качестве удобрений на виноградниках используются органический компост собственного производства, различные отвары и экологически безопасные препараты.В истории Champagne Bruno Michel поколения сменяют друг друга, но любовь к терруару и винам остается неизменной. Сегодня шампанским домом управляют дети Кэтрин и Бруно: Полина, Клеман и Гийом. С той же философией и той же страстью, что и родители, но еще и с оттенком динамизма, который присущ молодому поколению, они продолжают писать историю компании.
Шампанское имеет яркий бледно-золотой цвет с глубокими лимонно-желтыми отблесками и тонким, живым перляжем.
Шампанское покоряет полным, богатым и свежим вкусом с нежной сливочной текстурой, яркой кислотностью и выразительной минеральностью, многогранными фруктовым тонами и долгим, стойким, живым послевкусием.
Роскошный, элегантный аромат шампанского соткан оттенками жареного миндаля, нуги и фисташек, за которыми следуют тона арахиса, акациевого меда, яблочного пирога. При аэрации проявляются нюансы имбиря, лимона, вербены, пьянящей розы, мяты, липового цвета, теплого компота из айвы и груши, украшенные дымными акцентами.
Шампанское идеально в качестве аперитива, оно отлично дополнит вкус деликатесов и изысканных мясных блюд, рыбы, морепродуктов и моллюсков.
"Assemblee" Brut — органическое фантастическое шампанское, которое раньше называлось "Blanche" Brut, одно из самых сбалансированных шампанских вин в ассортименте Bruno Michel, обладающее непринужденным шармом, визитная карточка поместья. Оно производится из винограда сортов Шардоне и Пино Менье, который выращивается на виноградниках Пьери и Мусси в субрегионе Coteaux Sud d'Epernay в Шампани. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 40 лет. Шампанское производится традиционным методом с длительной выдержкой на осадке (71 месяц). Доля резервного вина в купаже составляет не менее 40%. "Ассамбле" Брют — настоящий фаворит шампанского дома Бруно Мишель.
Семья Мишель выращивает виноград в Coteaux Sud d'Epernay с 1847 года. Отец Бруно Мишеля, Хосе Мишель, владел собственным имением по производству шампанского, но Бруно, который, к сожалению, скончался в 2019 году, решил взять управление над поместьем другой ветви семьи, известным под именем Ж.-Б. Мишель. Он вместе со своей женой Кэтрин создал собственный бренд Champagne Bruno Michel в 1985 году, а в 1998 году начал перевод поместья на органическое виноградарство и получил сертификат Ecocert в 2004 году.Сегодня поместью Бруно Мишель принадлежат более 17 га виноградников, сертифицированных как органические. Они разбиты на 35 участках вокруг деревень Мусси и Пьерри. Как и положено терруару Coteaux Sud d'Epernay, сорт Пино Менье занимает видное место на виноградниках Мишеля, на долю которого приходится 40% от общей площади посадок. Однако Шардоне не менее важен — им засажено 50% виноградников, остальные 10% отведены под Пино Нуар. В качестве удобрений на виноградниках используются органический компост собственного производства, различные отвары и экологически безопасные препараты.В истории Champagne Bruno Michel поколения сменяют друг друга, но любовь к терруару и винам остается неизменной. Сегодня шампанским домом управляют дети Кэтрин и Бруно: Полина, Клеман и Гийом. С той же философией и той же страстью, что и родители, но еще и с оттенком динамизма, который присущ молодому поколению, они продолжают писать историю компании.
Вино глубокого золотисто-лимонного цвета.
Шампанское обладает полнотелым долгим вкусом со сливочной структурой и освежающими нотками. Послевкусие сбалансированное, с приятной кислинкой.
Аромат шампанского — оживленный и свежий, в нем прослеживаются тонкие нюансы лимона.
Вино прекрасно в качестве аперитива, великолепно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
"Inattendue" Blancs de Blanc Extra Brut — очаровательное, изысканное и удивительно насыщенное шампанское с превосходно сбалансированным вкусом. Как и полагается кюве Блан де Блан, вино изготавливается исключительно из винограда сорта Шардоне, выращенного в трех разных терруарах: Ludes, Rilly La Montagne и Vavray Le Grand. После ферментации вино созревает в подвалах винодельни 4-5 лет. Кюве "Инаттандю" ("Неожиданный") вполне оправдывает свое название, потому что раскрывает удивительное богатство ароматов, а также обладает прекрасным потенциалом хранения.
Компания Champagne Hure Freres уже более 50 лет ведет семейный бизнес. Сегодня Рауль Уре и два его сына — Франсуа и Пьер — ведут семейную историю, разделяя страсть к виноделию. Винодельня расположена в Люде, в Монтань де Реймс. Виноградники компании расположены в мозаике уникальных терруаров: в каждой деревне, на каждом холме, на каждом участке. Их многообразие предлагает виноград с различными ароматическими профилями, которые семья Уре стремится уважать и улучшать. Это желание сохранить уникальность терруаров приводит к тщательному выбору способов и времени винификации, чтобы разработать сложные и элегантные шампанские вина, становящиеся живым отражением земли, на которой они рождаются. В работе на виноградниках используются культурные практики, которые уважают почву. Семья Уре считает, что виноградарство способствует тонкому балансу между почвой, растением и климатом. Цель этой работы — сохранить живые почвы, которые обеспечивают гармоничный рост лоз, чтобы они предлагали здоровый, зрелый, сбалансированный виноград, являющийся незаменимой гарантией качественного шампанского!
Вино глубокого золотисто-лимонного цвета.
Шампанское обладает полнотелым долгим вкусом со сливочной структурой и освежающими нотками. Послевкусие сбалансированное, с приятной кислинкой.
Аромат шампанского — оживленный и свежий, в нем прослеживаются тонкие нюансы лимона.
Вино прекрасно в качестве аперитива, великолепно сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов.
"Inattendue" Blancs de Blanc Extra Brut — очаровательное, изысканное и удивительно насыщенное шампанское с превосходно сбалансированным вкусом. Как и полагается кюве Блан де Блан, вино изготавливается исключительно из винограда сорта Шардоне, выращенного в трех разных терруарах: Ludes, Rilly La Montagne и Vavray Le Grand. После ферментации вино созревает в подвалах винодельни 4-5 лет. Кюве "Инаттандю" ("Неожиданный") вполне оправдывает свое название, потому что раскрывает удивительное богатство ароматов, а также обладает прекрасным потенциалом хранения.
Компания Champagne Hure Freres уже более 50 лет ведет семейный бизнес. Сегодня Рауль Уре и два его сына — Франсуа и Пьер — ведут семейную историю, разделяя страсть к виноделию. Винодельня расположена в Люде, в Монтань де Реймс. Виноградники компании расположены в мозаике уникальных терруаров: в каждой деревне, на каждом холме, на каждом участке. Их многообразие предлагает виноград с различными ароматическими профилями, которые семья Уре стремится уважать и улучшать. Это желание сохранить уникальность терруаров приводит к тщательному выбору способов и времени винификации, чтобы разработать сложные и элегантные шампанские вина, становящиеся живым отражением земли, на которой они рождаются. В работе на виноградниках используются культурные практики, которые уважают почву. Семья Уре считает, что виноградарство способствует тонкому балансу между почвой, растением и климатом. Цель этой работы — сохранить живые почвы, которые обеспечивают гармоничный рост лоз, чтобы они предлагали здоровый, зрелый, сбалансированный виноград, являющийся незаменимой гарантией качественного шампанского!
Шампанское привлекательного светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Шампанское демонстрирует освежающий, богатый вкус с нотами цитрусовых и красных ягод, с пикантной кислинкой и элегантным послевкусием.
Шампанское покоряет свежим, изысканным ароматом с нотами лимона, смородины, апельсинового творога, душистых трав и лепестков роз.
Шампанское — превосходный аперитив, также отлично дополнит блюда из рыбы (такой как окунь или палтус), сыр (козий или пармезан).
Brut Reserve Grand Cru, Champagne AOC — элегантное шампанское, созданное из купажа двух сортов винограда — Пино Нуар и Шардоне, которые произрастают на виноградниках дома Поль Бара на известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проходит в бутылке. Выдерживается шампанское минимум 3 года в бутылках в погребах винодельни.
Основанное в 1833 году в городке Bouzy, хозяйство Paul Bara на протяжении более 170 лет находится под управлением семьи Бара. Главной целью компании является приверженность семейных ценностей и традиционных методов виноделия.В течение многих десятилетий продукция дома Бара сохраняет свой классический характер, в то время как оборудование постоянно модернизируется и совершенствуется. Paul Bara является членом элитного клуба "Club Trésors de Champagne". Многолетний опыт, уважение традиций и бережное отношение к терруару — это отличительные черты бренда.На сегодняшний день шампанские вина Paul Bara покоряют сердца многих ценителей по всему миру.
Шампанское привлекательного светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Шампанское демонстрирует освежающий, богатый вкус с нотами цитрусовых и красных ягод, с пикантной кислинкой и элегантным послевкусием.
Шампанское покоряет свежим, изысканным ароматом с нотами лимона, смородины, апельсинового творога, душистых трав и лепестков роз.
Шампанское — превосходный аперитив, также отлично дополнит блюда из рыбы (такой как окунь или палтус), сыр (козий или пармезан).
Brut Reserve Grand Cru, Champagne AOC — элегантное шампанское, созданное из купажа двух сортов винограда — Пино Нуар и Шардоне, которые произрастают на виноградниках дома Поль Бара на известняковых почвах. Средний возраст виноградных лоз составляет 35 лет. После сбора урожая, который проводится вручную, ягоды подвергаются ферментации при строго контролируемой температуре в цистернах из нержавеющей стали. Вторичная ферментация проходит в бутылке. Выдерживается шампанское минимум 3 года в бутылках в погребах винодельни.
Основанное в 1833 году в городке Bouzy, хозяйство Paul Bara на протяжении более 170 лет находится под управлением семьи Бара. Главной целью компании является приверженность семейных ценностей и традиционных методов виноделия.В течение многих десятилетий продукция дома Бара сохраняет свой классический характер, в то время как оборудование постоянно модернизируется и совершенствуется. Paul Bara является членом элитного клуба "Club Trésors de Champagne". Многолетний опыт, уважение традиций и бережное отношение к терруару — это отличительные черты бренда.На сегодняшний день шампанские вина Paul Bara покоряют сердца многих ценителей по всему миру.
Шампанское цвета бледного золота с очень мелкими пузырьками.
Шампанское обладает свежим, живым, округлым вкусом с мощной структурой и прекрасным балансом, слегка кремовой структурой, длительным послевкусием с минеральными нюансами.
Шампанское характеризуется исключительно тонким ароматом с тонами груши и орехов (миндаль и фундук), нотами белых цветов и свежей булочки.
Шампанское прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из белого мяса, морепродуктов и деликатесы.
"Baron de Rothschild" Brut — захватывающее шампанское с незабываемым вкусом, которое производится из купажа винограда сортов Шардоне (60%), Пино Нуар и Пино Менье (40 %), выращенного на лучших участках класса Гран Крю. Только "тет-де-кюве "— лучший сок из первого отжима винограда используется для производства этого шампанского. Благодаря выдержке в темных подвалах хозяйства не менее 3 лет, вино приобретает округлость и мощь, прекрасный баланс и живой вкус, исключительно тонкий и роскошный ароматный букет. Шампанское "Барон де Ротшильд" Брют высоко оценено многими мировыми винными критиками и награждено медалями. В 2010 году на конкурсе "International Wine Challenge" и конкурсе "Decanter World Wine Awards" шампанское награждено серебряными медалями.
В 2005 году три ветви виноделов знаменитой семьи Ротшильд объединились, чтобы создать уникальную компанию — Дом шампанских вин Champagne Barons de Rothschild. Бенджамин де Ротшильд (владелец Шато Кларк и Шато Пейре-Лебад), Эрик де Ротшильд (владелец Шато Лафит и Домена Барон де Ротшильд) и Филипп де Ротшильд (владелец Шато Мутон Ротшильд) стали владельцами пожалуй самого молодого Дома шампанских вин в регионе. Производство базируется в Реймсе. Виноград закупается на основе долгосрочных контрактов у владельцев участков класса Премье и Гран Крю, в частности — в Кот де Блан. 95% виноградников в Кот де Блан с общинами Avize и Oger отдано благородному сорту Шардоне. Это позволяет шампанским винам иметь в купаже необычно высокую долю Шардоне, который, будучи выращенным на покрытой песком и глиной меловой почве, дает очень тонкие и элегантные вина. К изготовлению и качеству шампанского Ротшильды предъявляют высокие требования: не менее 40% резервного запаса вин, как минимум 3 года созревания на дрожжевом осадке, не менее 6 месяцев выдержки в бутылке после дегоржажа, что намного превышает традиционный срок невинтажного шампанского.
Шампанское цвета бледного золота с очень мелкими пузырьками.
Шампанское обладает свежим, живым, округлым вкусом с мощной структурой и прекрасным балансом, слегка кремовой структурой, длительным послевкусием с минеральными нюансами.
Шампанское характеризуется исключительно тонким ароматом с тонами груши и орехов (миндаль и фундук), нотами белых цветов и свежей булочки.
Шампанское прекрасно подойдет в качестве аперитива, дополнит блюда из белого мяса, морепродуктов и деликатесы.
"Baron de Rothschild" Brut — захватывающее шампанское с незабываемым вкусом, которое производится из купажа винограда сортов Шардоне (60%), Пино Нуар и Пино Менье (40 %), выращенного на лучших участках класса Гран Крю. Только "тет-де-кюве "— лучший сок из первого отжима винограда используется для производства этого шампанского. Благодаря выдержке в темных подвалах хозяйства не менее 3 лет, вино приобретает округлость и мощь, прекрасный баланс и живой вкус, исключительно тонкий и роскошный ароматный букет. Шампанское "Барон де Ротшильд" Брют высоко оценено многими мировыми винными критиками и награждено медалями. В 2010 году на конкурсе "International Wine Challenge" и конкурсе "Decanter World Wine Awards" шампанское награждено серебряными медалями.
В 2005 году три ветви виноделов знаменитой семьи Ротшильд объединились, чтобы создать уникальную компанию — Дом шампанских вин Champagne Barons de Rothschild. Бенджамин де Ротшильд (владелец Шато Кларк и Шато Пейре-Лебад), Эрик де Ротшильд (владелец Шато Лафит и Домена Барон де Ротшильд) и Филипп де Ротшильд (владелец Шато Мутон Ротшильд) стали владельцами пожалуй самого молодого Дома шампанских вин в регионе. Производство базируется в Реймсе. Виноград закупается на основе долгосрочных контрактов у владельцев участков класса Премье и Гран Крю, в частности — в Кот де Блан. 95% виноградников в Кот де Блан с общинами Avize и Oger отдано благородному сорту Шардоне. Это позволяет шампанским винам иметь в купаже необычно высокую долю Шардоне, который, будучи выращенным на покрытой песком и глиной меловой почве, дает очень тонкие и элегантные вина. К изготовлению и качеству шампанского Ротшильды предъявляют высокие требования: не менее 40% резервного запаса вин, как минимум 3 года созревания на дрожжевом осадке, не менее 6 месяцев выдержки в бутылке после дегоржажа, что намного превышает традиционный срок невинтажного шампанского.
Шампанское золотисто-желтого цвета.
Легкое, изящное вино с ощутимой минеральностью во вкусе.
Вино обладает ярким, привлекательным фруктовым ароматом.
Шампанское прекрасно как аперитив, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, крем-супами и блюдами из морской рыбы.
Купаж шампанского "Cuvee № 734" состоит из 3 сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на виноградниках Премье и Гран Крю в Кот де Блан и Гранд Вале де ля Марн. Для изготовления базового Brut используется только сусло первого отжима, причем первые 50-75 литров отбраковываются из-за недостаточной чистоты. Вино ферментируется и выдерживается в дубовых бочках с применением баттонажа, что редко встречается в Шампани. Вино не фильтруется. Характерная особенность при производстве немиллезимных брютов Дома Жаксон заключается в том, что в кюве добавляют меньший объем вин предыдущих винтажей, чем другие винодельческие хозяйства. Поэтому Брют нон-винтаж каждый год имеет свой порядковый номер, называясь "Cuvee № ...". "Кюве № 734" произведено из урожая 2006 года с небольшой добавкой резервных вин: 22% — 2005 года и 5% — 2004 года. История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.
Шампанское золотисто-желтого цвета.
Легкое, изящное вино с ощутимой минеральностью во вкусе.
Вино обладает ярким, привлекательным фруктовым ароматом.
Шампанское прекрасно как аперитив, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, крем-супами и блюдами из морской рыбы.
Купаж шампанского "Cuvee № 734" состоит из 3 сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных на виноградниках Премье и Гран Крю в Кот де Блан и Гранд Вале де ля Марн. Для изготовления базового Brut используется только сусло первого отжима, причем первые 50-75 литров отбраковываются из-за недостаточной чистоты. Вино ферментируется и выдерживается в дубовых бочках с применением баттонажа, что редко встречается в Шампани. Вино не фильтруется. Характерная особенность при производстве немиллезимных брютов Дома Жаксон заключается в том, что в кюве добавляют меньший объем вин предыдущих винтажей, чем другие винодельческие хозяйства. Поэтому Брют нон-винтаж каждый год имеет свой порядковый номер, называясь "Cuvee № ...". "Кюве № 734" произведено из урожая 2006 года с небольшой добавкой резервных вин: 22% — 2005 года и 5% — 2004 года. История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.
Шампанское соломенно-желтого цвета с бликами оттенка старого золота. Интенсивное пенообразование сопровождает долгая игра пузырьков в бокале.
В зрелом, богатом вкусе вина хорошо ощутима сбалансированная строгая кислотность. Свежесть и бодрость шампанского выражается посредством нот цитрусовых и желтых садовых фруктов. Красивое длинное сухое послевкусие отличается высокой минеральностью.
Очень сложный аромат шампанского отличается богатством палитры. Тонкие цветочные нотки и ярко выраженные тона зрелого яблока в процессе насыщения кислородом дополняются деликатными оттенками сдобной выпечки, хлебной корки, желтых фруктов, минералов и гречишного меда.
Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, а также с морепродуктами, устрицами и моллюсками, рыбой в сливочном соусе.
Шампанское соломенно-желтого цвета с бликами оттенка старого золота. Интенсивное пенообразование сопровождает долгая игра пузырьков в бокале.
В зрелом, богатом вкусе вина хорошо ощутима сбалансированная строгая кислотность. Свежесть и бодрость шампанского выражается посредством нот цитрусовых и желтых садовых фруктов. Красивое длинное сухое послевкусие отличается высокой минеральностью.
Очень сложный аромат шампанского отличается богатством палитры. Тонкие цветочные нотки и ярко выраженные тона зрелого яблока в процессе насыщения кислородом дополняются деликатными оттенками сдобной выпечки, хлебной корки, желтых фруктов, минералов и гречишного меда.
Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, а также с морепродуктами, устрицами и моллюсками, рыбой в сливочном соусе.
Шампанское искрящегося медно-розового цвета.
Шампанское имеет элегантный и весьма уравновешенный вкус с мощной атакой, гармоничными фруктовыми тонами и длительным послевкусием.
Изящный, щедрый аромат вина с начальными нотами фруктов и ягод, таких как малина, земляника, вишня и ежевика, впоследствии раскрывается тонами сухофруктов, миндаля и сладкими нюансами булочки Бриоши и печенья.
Шампанское идеально в качестве аперитива, сочетается с блюдами высокой кухни, деликатесами.
Шампанское Veuve Clicquot, Brut Rose — традиционное кюве, созданное из классического для шампанских вин купажа сортов Пино Нуар (50-55%), Пино Менье (15-20%) и Шардоне (25-30%), к которым добавлено белое или красное резервное вино, содержание которого может составлять от 25 до 35%. Выдерживается шампанское на осадке в течение 3 лет. Брют Розе в подарочной коробке "Magnet Message" дает возможность отправить подарок с личным посланием. Подарочная коробка снабжена выдвижной магнитной панелью, на которой прилагающимся к ней карандашом можно создавать свои персонализированные сообщения: С Рождеством, с Днем Рождения, Поздравляю, Спасибо, Извините... Выбор только за вами! Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.
Шампанское искрящегося медно-розового цвета.
Шампанское имеет элегантный и весьма уравновешенный вкус с мощной атакой, гармоничными фруктовыми тонами и длительным послевкусием.
Изящный, щедрый аромат вина с начальными нотами фруктов и ягод, таких как малина, земляника, вишня и ежевика, впоследствии раскрывается тонами сухофруктов, миндаля и сладкими нюансами булочки Бриоши и печенья.
Шампанское идеально в качестве аперитива, сочетается с блюдами высокой кухни, деликатесами.
Шампанское Veuve Clicquot, Brut Rose — традиционное кюве, созданное из классического для шампанских вин купажа сортов Пино Нуар (50-55%), Пино Менье (15-20%) и Шардоне (25-30%), к которым добавлено белое или красное резервное вино, содержание которого может составлять от 25 до 35%. Выдерживается шампанское на осадке в течение 3 лет. Брют Розе в подарочной коробке "Magnet Message" дает возможность отправить подарок с личным посланием. Подарочная коробка снабжена выдвижной магнитной панелью, на которой прилагающимся к ней карандашом можно создавать свои персонализированные сообщения: С Рождеством, с Днем Рождения, Поздравляю, Спасибо, Извините... Выбор только за вами! Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.