Шампанское Шардоне, Бобаль, Шенен Блан и Ламбруско Саламино, Страница 81

Вино красивого розового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, с нежной бархатистой текстурой, с долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным цветочным ароматом с вкраплениями оттенков красных ягод и тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с легкими блюдами, десертами, фруктами и мороженым.

"НовоСветское" Розовое полусладкое — изысканное молодое игристое вино роскошного розового цвета с гармоничным и свежим вкусом и элегантным цветочно-фруктовым ароматным букетом. Вино производится из купажа классических сортов винограда — Рислинг, Пино Нуар, Алиготе и Шардоне, выращенного в солнечном Крыму. В результате, получили легкое и свежее вино с гармоничным и мягким вкусом, элегантным ароматом и с удивительной игрой пузырьков. Вино прошло полный цикл шампанизации в бутылке в подвалах завода в течение 9 месяцев.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Вино красивого розового цвета.

Вкус вина мягкий, гармоничный, свежий, с нежной бархатистой текстурой, с долгим послевкусием.

Вино обладает элегантным цветочным ароматом с вкраплениями оттенков красных ягод и тропических фруктов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также сочетается с легкими блюдами, десертами, фруктами и мороженым.

"НовоСветское" Розовое полусладкое — изысканное молодое игристое вино роскошного розового цвета с гармоничным и свежим вкусом и элегантным цветочно-фруктовым ароматным букетом. Вино производится из купажа классических сортов винограда — Рислинг, Пино Нуар, Алиготе и Шардоне, выращенного в солнечном Крыму. В результате, получили легкое и свежее вино с гармоничным и мягким вкусом, элегантным ароматом и с удивительной игрой пузырьков. Вино прошло полный цикл шампанизации в бутылке в подвалах завода в течение 9 месяцев.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, нежный, с нотками спелой груши, яблока, лайма, белых цветов, поджаренных тостов и орехов, энергичной кислотностью и долгим, живым послевкусием.

Игристое вино покоряет ярким и богатым ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки цитрусовых, запеченного яблока, абрикоса, тостов, белых цветов и миндаля.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно дополнит изысканные закуски, блюда из белой рыбы и морепродуктов, моллюсков, легкие десерты.

"MM" Blanc de Blancs Reserva Brut Nature — освежающее белое игристое вино премиум-класса, изготовленное из традиционных для региона Кава сортов винограда: Макабео, Парельяда, Чарелло и Шардоне. Тщательно отобранный виноград проходит строго контролируемую традиционную винификацию по методу "Шампенуаз", включающую вторичную ферментацию в бутылках и выдержку на осадке в течение 30 месяцев в прохладных погребах. Несмотря на то, что метод шампанизации один из самых дорогих, трудоемких и долгих, именно он позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". После чего по необходимости добавляется дозировочный ликер.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, нежный, с нотками спелой груши, яблока, лайма, белых цветов, поджаренных тостов и орехов, энергичной кислотностью и долгим, живым послевкусием.

Игристое вино покоряет ярким и богатым ароматом, в котором гармонично переплетаются оттенки цитрусовых, запеченного яблока, абрикоса, тостов, белых цветов и миндаля.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также прекрасно дополнит изысканные закуски, блюда из белой рыбы и морепродуктов, моллюсков, легкие десерты.

"MM" Blanc de Blancs Reserva Brut Nature — освежающее белое игристое вино премиум-класса, изготовленное из традиционных для региона Кава сортов винограда: Макабео, Парельяда, Чарелло и Шардоне. Тщательно отобранный виноград проходит строго контролируемую традиционную винификацию по методу "Шампенуаз", включающую вторичную ферментацию в бутылках и выдержку на осадке в течение 30 месяцев в прохладных погребах. Несмотря на то, что метод шампанизации один из самых дорогих, трудоемких и долгих, именно он позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". После чего по необходимости добавляется дозировочный ликер.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Вино бледного соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Мягкий, яко выраженный вкус игристого вина обладает средней плотностью, в его букете преобладают ноты зеленого яблока, грейпфрута и других цитрусовых фруктов. Долгое послевкусие имеет сливочную текстуру.

В интенсивном, свежем аромате игристого вина чувствуются оттенки белых цветов, лимона, меда и абрикоса.

Вино подается как аперитив, а также к легким летним блюдам, салатам, ризотто, рыбным блюдам.

Игристое вино "Con-Tre" Bianco Spumante Millesimato Extra Dry изготавливается из лучшего винограда, чтобы обеспечить высокое качество и превосходный вкус. Купаж образован сочетанием сортов Глера, Шардоне и, Пино Блан. Нежное, свежее игристое вино может быть подано в качестве аперитива и к блюдам из рыбы и риса.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Вино бледного соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Мягкий, яко выраженный вкус игристого вина обладает средней плотностью, в его букете преобладают ноты зеленого яблока, грейпфрута и других цитрусовых фруктов. Долгое послевкусие имеет сливочную текстуру.

В интенсивном, свежем аромате игристого вина чувствуются оттенки белых цветов, лимона, меда и абрикоса.

Вино подается как аперитив, а также к легким летним блюдам, салатам, ризотто, рыбным блюдам.

Игристое вино "Con-Tre" Bianco Spumante Millesimato Extra Dry изготавливается из лучшего винограда, чтобы обеспечить высокое качество и превосходный вкус. Купаж образован сочетанием сортов Глера, Шардоне и, Пино Блан. Нежное, свежее игристое вино может быть подано в качестве аперитива и к блюдам из рыбы и риса.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Светло-соломенный цвет с мелкими пузырьками.

Вкус покоряет легкостью, питкостью, свежестью, сочными фруктовыми тонами и длительным, живым послевкусием.

Яркий и гармоничный аромат манит приятными фруктовыми оттенками.

Отлично сочетается с холодными закусками из рыбы и мяса, морепродуктами, овощами, десертами, сырами. Идеально в качестве аперитива.

"Гладь" — изысканное и освежающее белое игристое вино, которое Ярослав Узунов выпускает с 2021 года. 2021 год выдался очень тяжелым, тогда была потеряна большая часть урожая. Небольшой урожай Алиготе и Шардоне дал жизнь игристому вину "Гладь". "Потому что после бури всегда наступает затишье", — делится Ярослав. 2023 год выдался не столь трагичным с точки зрения урожайности. Но "Гладь" по-прежнему остается символом спокойного голубого неба. Особенности местного терруара, формирующие хорошо узнаваемый минеральный стиль вин винодельни Узунов, нашли отображение и в дизайне этикетки "Гладь" с морской стилистикой. Производство осуществляется в соответствии с традиционными канонами и минимальным вмешательством в природные процессы. Собранный вручную виноград охлаждается перед обработкой. Далее следует холодная мацерация и ферментация при низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. Выдержка на осадке длится 6 месяцев. Винтаж 2023 года был выпущен в количестве 2500 бутылок с фирменными, наклеенными вручную этикетками.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Светло-соломенный цвет с мелкими пузырьками.

Вкус покоряет легкостью, питкостью, свежестью, сочными фруктовыми тонами и длительным, живым послевкусием.

Яркий и гармоничный аромат манит приятными фруктовыми оттенками.

Отлично сочетается с холодными закусками из рыбы и мяса, морепродуктами, овощами, десертами, сырами. Идеально в качестве аперитива.

"Гладь" — изысканное и освежающее белое игристое вино, которое Ярослав Узунов выпускает с 2021 года. 2021 год выдался очень тяжелым, тогда была потеряна большая часть урожая. Небольшой урожай Алиготе и Шардоне дал жизнь игристому вину "Гладь". "Потому что после бури всегда наступает затишье", — делится Ярослав. 2023 год выдался не столь трагичным с точки зрения урожайности. Но "Гладь" по-прежнему остается символом спокойного голубого неба. Особенности местного терруара, формирующие хорошо узнаваемый минеральный стиль вин винодельни Узунов, нашли отображение и в дизайне этикетки "Гладь" с морской стилистикой. Производство осуществляется в соответствии с традиционными канонами и минимальным вмешательством в природные процессы. Собранный вручную виноград охлаждается перед обработкой. Далее следует холодная мацерация и ферментация при низкой температуре в емкостях из нержавеющей стали. Вторичное брожение осуществляется в бутылках. Выдержка на осадке длится 6 месяцев. Винтаж 2023 года был выпущен в количестве 2500 бутылок с фирменными, наклеенными вручную этикетками.

Винодельня Узунов — молодая семейная винодельня из Краснодарского края. Она расположена в поселке Сенной, между побережьем Таманского залива и Ахтанизовским лиманом. Такое географическое положение придает здешнему терруару индивидуальные черты. Основателем винодельни и главным виноделом является Ярослав Узунов, который закончил Кубанский государственный аграрный университет и работает виноделом на агрофирме "Фанагория". К тому же, Ярослав — представитель четвертого поколения виноделов, опыт которых получил по наследству. Жена Ярослава — Юлия Узунова — инженер-технолог фанагорийского винного производства. Отец — Юрий Иванович Узунов — идейный вдохновитель семейной винодельни и главный винодел "Фанагории". Также на этом знаменитом производстве трудились дедушка и прабабушка Ярослава Узунова. Эксперименты по производству первых собственных вин Ярослав Узунов начал в 2008 году, взяв в аренду 2 га виноградников, а в 2016 году хозяйство получило возможность высадить лозы на собственных площадях. К этому времени винодел полностью определился с сортовым составом. Так, на винограднике были посажены по 0,3 га классических сортов — Саперави, Каберне Совиньон, Шардоне, Алиготе и Совиньон Блан, а также знаменитый автохтонный сорт Краснотоп Золотовский. На винограднике не применяется никакой механизации, все операции — от высадки лозы до сбора и сортировки ягод — производятся вручную. Винодельня оборудована на заказ по проекту самого винодела. Для выдержки используются дубовые бочки из кавказского дуба (Фанагория) и французского дуба (Radoux). Потенциальная мощность винодельни составляет 50000 бутылок вина в год. Вина Узунова совершенствуют год от года и уже получили ряд дипломов и медалей престижных винных конкурсов.

Вино светлого соломенного цвета с красивой игрой пузырьков в бокале и стойкой обильной пеной.

Вино с хорошей кислотностью в мягком фруктовом вкусе и изящными нотками миндаля и измельченного камня в послевкусии.

Свежий, мощный ароматический букет вина раскрывается красивыми тонами желтых фруктов, сливочного крема, минералов, зеленых овощей и поджаренного миндаля.

Вино великолепно в качестве аперитива, в паре с умеренно сладкими десертами, легкими закусками и морепродуктами.

Торжественные моменты требуют особых напитков, которые сделают их незабываемыми и безупречными. Таким напитком может стать белое игристое вино "De Chastenay" Cremant de Bourgogne Brut, произведенное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне по классической технологии, благодаря чему в его букете сохраняется природная фруктовая свежесть. Этот Креман де Бургонь, сочетающий в себе изящество Шардоне и властность Пино Нуар, будет готово поспорить богатством вкуса с благородными шампанскими винами.С момента создания в 1968 году, основной деятельностью кооператива La Cave Des Hautes Cotes является виноделие. С течением времени, кроме вин кооператив стал производить безалкогольные и слабоалкогольные аперитивы из винограда и ликеры. Компания занимается продвижением собственных брендов: "Nuiton-Beaunoy", "Huguesde Geanges", "Vignerons des Montsde Bourgogne", "De Chastenay". Возглавляет кооператив Доминик Робер Лафоре, сумевший завоевать доверие сотрудников, управляющих хозяйств и покупателей. За почти 50 лет своего существования "La Cave Des Hautes Cotes" сумел объединить 260 лучших хозяйств Бургундии, чьи виноградники можно найти в самых разных районах региона. С 2011 года компания сменила название на Nuiton-Beaunoy и вошла в состав группы Blasons de Bourgogne. Сотни мелких хозяйств и производителей Бургундии благодаря слаженным действиям и взаимопомощи создают вина высокого качества, отражающие истинный характер и традиции своего региона.

Blason de Bourgogne — группа, объединяющая производителей вина 5 регионов Бургундии. Она была основана в 1993 году с целью организации розничных поставок вин мелких хозяйств в страны зарубежья. Сегодня при общей площади виноградников в 4000 га, объем продаж компании держится на уровне 22 млн бутылок, что составляет 16% всего производства вина в Бургундии. Игристые и тихие, красные и белые, молодые и требующие длительной выдержки — любое вино обладает собственным характером, но при этом каждое — часть мозаики, из которой складывается репутация бургундских вин.

Вино светлого соломенного цвета с красивой игрой пузырьков в бокале и стойкой обильной пеной.

Вино с хорошей кислотностью в мягком фруктовом вкусе и изящными нотками миндаля и измельченного камня в послевкусии.

Свежий, мощный ароматический букет вина раскрывается красивыми тонами желтых фруктов, сливочного крема, минералов, зеленых овощей и поджаренного миндаля.

Вино великолепно в качестве аперитива, в паре с умеренно сладкими десертами, легкими закусками и морепродуктами.

Торжественные моменты требуют особых напитков, которые сделают их незабываемыми и безупречными. Таким напитком может стать белое игристое вино "De Chastenay" Cremant de Bourgogne Brut, произведенное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне по классической технологии, благодаря чему в его букете сохраняется природная фруктовая свежесть. Этот Креман де Бургонь, сочетающий в себе изящество Шардоне и властность Пино Нуар, будет готово поспорить богатством вкуса с благородными шампанскими винами.С момента создания в 1968 году, основной деятельностью кооператива La Cave Des Hautes Cotes является виноделие. С течением времени, кроме вин кооператив стал производить безалкогольные и слабоалкогольные аперитивы из винограда и ликеры. Компания занимается продвижением собственных брендов: "Nuiton-Beaunoy", "Huguesde Geanges", "Vignerons des Montsde Bourgogne", "De Chastenay". Возглавляет кооператив Доминик Робер Лафоре, сумевший завоевать доверие сотрудников, управляющих хозяйств и покупателей. За почти 50 лет своего существования "La Cave Des Hautes Cotes" сумел объединить 260 лучших хозяйств Бургундии, чьи виноградники можно найти в самых разных районах региона. С 2011 года компания сменила название на Nuiton-Beaunoy и вошла в состав группы Blasons de Bourgogne. Сотни мелких хозяйств и производителей Бургундии благодаря слаженным действиям и взаимопомощи создают вина высокого качества, отражающие истинный характер и традиции своего региона.

Blason de Bourgogne — группа, объединяющая производителей вина 5 регионов Бургундии. Она была основана в 1993 году с целью организации розничных поставок вин мелких хозяйств в страны зарубежья. Сегодня при общей площади виноградников в 4000 га, объем продаж компании держится на уровне 22 млн бутылок, что составляет 16% всего производства вина в Бургундии. Игристые и тихие, красные и белые, молодые и требующие длительной выдержки — любое вино обладает собственным характером, но при этом каждое — часть мозаики, из которой складывается репутация бургундских вин.

Вино солнечного, жемчужного цвета.

Вкус вина демонстрирует глубину, красивый баланс, минеральные и фруктовые оттенки.

Аромат вина отличается деликатностью и минеральными тонами.

Вино хорошо сочетается с дичью, подается к птице и сырам.

Создатели вина "Egarade" сравнивают его с таинственной вечерней прогулкой, а название происходит от глагола "s’egarer" — затеряться, заплутать. Возможно, идея этого кремана заключается в том, что наслаждаясь им, вы потеряете счет времени. Вкус "Эгарад" Брют сохраняет в себе природную естественность, глубину, концентрацию и минеральность. Кюве производится из купажа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного в соответствии с правилами органического земледелия и собранного с определенных, тщательно отобранных участков.Виноград для "Эгарад" Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 16 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Вино солнечного, жемчужного цвета.

Вкус вина демонстрирует глубину, красивый баланс, минеральные и фруктовые оттенки.

Аромат вина отличается деликатностью и минеральными тонами.

Вино хорошо сочетается с дичью, подается к птице и сырам.

Создатели вина "Egarade" сравнивают его с таинственной вечерней прогулкой, а название происходит от глагола "s’egarer" — затеряться, заплутать. Возможно, идея этого кремана заключается в том, что наслаждаясь им, вы потеряете счет времени. Вкус "Эгарад" Брют сохраняет в себе природную естественность, глубину, концентрацию и минеральность. Кюве производится из купажа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного в соответствии с правилами органического земледелия и собранного с определенных, тщательно отобранных участков.Виноград для "Эгарад" Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 16 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Игристое вино светло-соломенного цвета с мелким, живым перляжем.

Вкус игристого вина очень сбалансированный, освежающий, легкий, питкий, живой, фруктовый, с яркой кислотностью и выразительной минеральностью. Послевкусие долгое, солоноватое.

Игристое вино отличается чистым ароматом с нотками зеленых яблок, омытых дождем, лайма, тропических фруктов и минералов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр блюд, от закусок до десертов.

Loxarel, Vintage Reserva Brut Nature, Penedes DO — органическое игристое белое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Чарелло, Шардоне и Макабео, которые выращиваются на виноградниках компании на высоте 800 метров над уровнем моря. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. На виноградниках практикуется зимняя обрезка новых побегов и зеленый сбор, что позволяет регулировать урожайность, а соответственно — качество. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград помещается в небольшие ящики или трейлеры, чтобы предотвратить быстрое окисление и повреждение ягод, после чего бережно доставляется на винодельню, где тщательно сортируется. Игристое вино изготавливается традиционным методом, согласно которому вторичная ферментация протекает в бутылках. Выдержка на осадке длится не менее 28 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) дозировочный ликер и сера не добавляются. Дегоржаж осуществляется по запросу заказчика, чтобы доставить игристое вино в наилучшем качестве. Потенциал Vintage Reserva Brut Nature составляет 5-7 лет.Loxarel, Vintage Reserva Brut Nature, Penedes DO производится на винодельне Masia Can Mayol, которая принадлежит компании Loxarel. Винодельня расположена в Вилоби-дель-Пенедес и на сегодняшний день известна во всем мире своими игристыми винами и применением исключительно органических и биодинамических практик в работе с виноградом. Органические вина "Loxarel" и кавы от винодельни Masia Can Mayol представляют великие традиции Penedes, не игнорируя при этом и современные инновации в области виноделия. Спустя двадцать пять лет следования всем требованиям Регуляционного совета D.O. Cava, в конце 1980-х годов винодельня Masia Can Mayol решила покинуть его, чтобы создавать продукты по-своему, представляя чистую идентичность своего терруара и ремесла. Так появились традиционные игристые вина из Penedes без очень ограниченных границ Cava DO. Кроме того, винодельня также смогла включить в состав своих игристых вин виноград сортов Сумоль и Гренаш Блан, что в настоящее время также не разрешено в соответствии с Cava DO. Затем этой винодельне также было разрешено использовать дополнительные методы контроля качества, которые представлены в соответствии с требованиями Penedes DO, что подразумевает не менее 12-ти месячную выдержку игристых вин. Сегодня винодельня Masia Can Mayol владеет 22 гектарами виноградников, на которых применяются органические и биодинамические методы культивирования винограда.

История компании Loxarel началась, когда Джозепу Митжансу, основателю компании, было 16 лет. Тогда, в 1985 году он самостоятельно изготовил 1000 бутылок кавы, нарушив традицию массового производства в поместье. Молодой человек использовал древнее бомбоубежище в Вилоби-дель-Пенедес, которое было активным во время гражданской войны в Испании, чтобы обеспечить идеальные условия для старения своей кавы. Митжанс учился на энолога и взял на себя задачу управления преобразованием бизнеса из семейных виноградников. Название "Loxarel" было зарегистрировано как товарный знак компании в 1987 году. Слово "Loxarel" происходит от игры слов каталонского названия сорта винограда Чарелло (Xarel lo), который является доминирующим среди белых сортов винограда в Пенедесе. Два года спустя Тереза Нин присоединилась к компании, чтобы взять на себя административное и коммерческое управление брендом, в то время как Митжанс занимается техническим управлением винодельни и виноградников. Loxarel является частью Terra Dinamica, единственной ассоциации биодинамического земледелия в Каталонии, легализованной с 2008 года, которая поощряет развитие и использование этой техники для выращивания продуктов. В 2012 году компания Loxarel стала использовать амфоры для изготовления своих вин, что возродило традицию с более чем 3000-летней историей, вновь придавая ценность благородному контейнеру, который позволяет вину дышать и сохранять его свежим. В 2011 году Loxarel запустил линейку натуральных вин, изготовленных без добавления сульфитов и минимальным вмешательством в естественные процессы. Эти вина выражают астральное соединение человека и лозы, отображают терруар, силу и индивидуальность, и являются отличным примером биодинамического виноградарства. В общей сложности компании принадлежит около 40 га виноградников, на которых выращиваются сорта Макабео, Чарелло, Парельяда, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Пино Нуар, Сира, Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо.

Игристое вино светло-соломенного цвета с мелким, живым перляжем.

Вкус игристого вина очень сбалансированный, освежающий, легкий, питкий, живой, фруктовый, с яркой кислотностью и выразительной минеральностью. Послевкусие долгое, солоноватое.

Игристое вино отличается чистым ароматом с нотками зеленых яблок, омытых дождем, лайма, тропических фруктов и минералов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также достаточно универсально, чтобы дополнить широкий спектр блюд, от закусок до десертов.

Loxarel, Vintage Reserva Brut Nature, Penedes DO — органическое игристое белое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Чарелло, Шардоне и Макабео, которые выращиваются на виноградниках компании на высоте 800 метров над уровнем моря. Благодаря целенаправленному биологическому управлению достигается взаимная гармония почвы, климата и виноградных лоз. На виноградниках практикуется зимняя обрезка новых побегов и зеленый сбор, что позволяет регулировать урожайность, а соответственно — качество. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград помещается в небольшие ящики или трейлеры, чтобы предотвратить быстрое окисление и повреждение ягод, после чего бережно доставляется на винодельню, где тщательно сортируется. Игристое вино изготавливается традиционным методом, согласно которому вторичная ферментация протекает в бутылках. Выдержка на осадке длится не менее 28 месяцев. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) дозировочный ликер и сера не добавляются. Дегоржаж осуществляется по запросу заказчика, чтобы доставить игристое вино в наилучшем качестве. Потенциал Vintage Reserva Brut Nature составляет 5-7 лет.Loxarel, Vintage Reserva Brut Nature, Penedes DO производится на винодельне Masia Can Mayol, которая принадлежит компании Loxarel. Винодельня расположена в Вилоби-дель-Пенедес и на сегодняшний день известна во всем мире своими игристыми винами и применением исключительно органических и биодинамических практик в работе с виноградом. Органические вина "Loxarel" и кавы от винодельни Masia Can Mayol представляют великие традиции Penedes, не игнорируя при этом и современные инновации в области виноделия. Спустя двадцать пять лет следования всем требованиям Регуляционного совета D.O. Cava, в конце 1980-х годов винодельня Masia Can Mayol решила покинуть его, чтобы создавать продукты по-своему, представляя чистую идентичность своего терруара и ремесла. Так появились традиционные игристые вина из Penedes без очень ограниченных границ Cava DO. Кроме того, винодельня также смогла включить в состав своих игристых вин виноград сортов Сумоль и Гренаш Блан, что в настоящее время также не разрешено в соответствии с Cava DO. Затем этой винодельне также было разрешено использовать дополнительные методы контроля качества, которые представлены в соответствии с требованиями Penedes DO, что подразумевает не менее 12-ти месячную выдержку игристых вин. Сегодня винодельня Masia Can Mayol владеет 22 гектарами виноградников, на которых применяются органические и биодинамические методы культивирования винограда.

История компании Loxarel началась, когда Джозепу Митжансу, основателю компании, было 16 лет. Тогда, в 1985 году он самостоятельно изготовил 1000 бутылок кавы, нарушив традицию массового производства в поместье. Молодой человек использовал древнее бомбоубежище в Вилоби-дель-Пенедес, которое было активным во время гражданской войны в Испании, чтобы обеспечить идеальные условия для старения своей кавы. Митжанс учился на энолога и взял на себя задачу управления преобразованием бизнеса из семейных виноградников. Название "Loxarel" было зарегистрировано как товарный знак компании в 1987 году. Слово "Loxarel" происходит от игры слов каталонского названия сорта винограда Чарелло (Xarel lo), который является доминирующим среди белых сортов винограда в Пенедесе. Два года спустя Тереза Нин присоединилась к компании, чтобы взять на себя административное и коммерческое управление брендом, в то время как Митжанс занимается техническим управлением винодельни и виноградников. Loxarel является частью Terra Dinamica, единственной ассоциации биодинамического земледелия в Каталонии, легализованной с 2008 года, которая поощряет развитие и использование этой техники для выращивания продуктов. В 2012 году компания Loxarel стала использовать амфоры для изготовления своих вин, что возродило традицию с более чем 3000-летней историей, вновь придавая ценность благородному контейнеру, который позволяет вину дышать и сохранять его свежим. В 2011 году Loxarel запустил линейку натуральных вин, изготовленных без добавления сульфитов и минимальным вмешательством в естественные процессы. Эти вина выражают астральное соединение человека и лозы, отображают терруар, силу и индивидуальность, и являются отличным примером биодинамического виноградарства. В общей сложности компании принадлежит около 40 га виноградников, на которых выращиваются сорта Макабео, Чарелло, Парельяда, Шардоне, Совиньон Блан, Мускат, Пино Нуар, Сира, Каберне Совиньон, Мерло и Темпранильо.

Цвет игристого вина золотисто-соломенный.

Игристое вино отличается гармоничной свежестью вкуса с тонами летних фруктов. Послевкусие продолжительное, с оттенками минералов.

В интенсивном, глубоком аромате вина прослеживаются свежие цитрусовые ноты и приятные нюансы.

Вино подается к курице, утке, гусю и фуа-гра, ветчине и голубым сырам.

Линейка игристых вин премиум-класса "Темелион" получила название от древнегреческого слова "temelion" — "точка отсчета". Она создавалось под контролем Родольфа Петерса, специалиста и главы одноименного дома шампанских вин. При изготовлении вина использовалась методика "шампенуаз", которая состоит во вторичной ферментации в бутылке с последующей двухлетней выдержкой."Temelion" White Brut — белое игристое вино, созданное из ягод сорта Шардоне и Пино Нуар. Лозы были специально завезены на виноградники Лефкадии из Франции. Вино обладает свежей фруктовой гармонией вкуса и интенсивным ароматом с тонами цитрусовых и пряностей. "Темелион" Белое Брют сервируется к птице, ветчине, сырам и фуа-гра.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Цвет игристого вина золотисто-соломенный.

Игристое вино отличается гармоничной свежестью вкуса с тонами летних фруктов. Послевкусие продолжительное, с оттенками минералов.

В интенсивном, глубоком аромате вина прослеживаются свежие цитрусовые ноты и приятные нюансы.

Вино подается к курице, утке, гусю и фуа-гра, ветчине и голубым сырам.

Линейка игристых вин премиум-класса "Темелион" получила название от древнегреческого слова "temelion" — "точка отсчета". Она создавалось под контролем Родольфа Петерса, специалиста и главы одноименного дома шампанских вин. При изготовлении вина использовалась методика "шампенуаз", которая состоит во вторичной ферментации в бутылке с последующей двухлетней выдержкой."Temelion" White Brut — белое игристое вино, созданное из ягод сорта Шардоне и Пино Нуар. Лозы были специально завезены на виноградники Лефкадии из Франции. Вино обладает свежей фруктовой гармонией вкуса и интенсивным ароматом с тонами цитрусовых и пряностей. "Темелион" Белое Брют сервируется к птице, ветчине, сырам и фуа-гра.

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Вино бледно-золотистого цвета с лимонным оттенком.

Вино обладает свежим вкусом с кремовой текстурой, обилием мелких пузырьков и превосходным балансом кислотности и минеральности.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками яблок, ореховыми и медовыми нюансами.

Вино рекомендуется употреблять в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также, оно идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам.

"Селексьон Равентос" — это сочетание средиземноморского фруктового характера традиционных сортов винограда Макабео и Чарелло со свежестью и сбалансированной структурой, привнесенной Шардоне, выращенного в континентальном климате. Эта кава сочетает в себе традиционные черты и веяния современности. Виноград для изготовления вина собирается со старейших виноградников Средиземноморья. Ферментация винограда с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17 ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17 ºС, здесь вино подвергается вторичному брожению на осадке в течение минимум 9 месяцев. По окончании выдержки вино фильтруется.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино бледно-золотистого цвета с лимонным оттенком.

Вино обладает свежим вкусом с кремовой текстурой, обилием мелких пузырьков и превосходным балансом кислотности и минеральности.

Элегантный аромат вина наполнен оттенками яблок, ореховыми и медовыми нюансами.

Вино рекомендуется употреблять в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также, оно идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам.

"Селексьон Равентос" — это сочетание средиземноморского фруктового характера традиционных сортов винограда Макабео и Чарелло со свежестью и сбалансированной структурой, привнесенной Шардоне, выращенного в континентальном климате. Эта кава сочетает в себе традиционные черты и веяния современности. Виноград для изготовления вина собирается со старейших виноградников Средиземноморья. Ферментация винограда с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17 ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17 ºС, здесь вино подвергается вторичному брожению на осадке в течение минимум 9 месяцев. По окончании выдержки вино фильтруется.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино золотистого цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным, сложным вкусом со сливочной текстурой.

Игристое вино источает легкий фруктовый аромат, в котором после аэрации появляются сливочные нотки.

Вино подается в качестве аперитива, идеально подойдет к икре, закускам, морепродуктам и блюдам из белой рыбы.

Вино Graham Beck, Brut ласково окрестили "Выбор президента", так как именно это вино подавали на инаугурации Нельсона Манделы и Барака Обамы. Это восхитительное игристое вино источает легкий фруктовый аромат. Вкус вина богатый, сложный и сливочный. Этот Брют предназначен для очищения нёба и стимуляции вкусовых рецепторов, помогая оценить всю полноту и сложность вкуса. Это — новый уровень для дегустаторов и любителей. Вино производят из двух сортов винограда — Шардоне и Пино Нуар, которые собирают вручную на виноградниках в долине Робертсон и подвергают ферментации при регулируемой температуре. После ферментации вино выдерживает 3 месяца в дубовых баррелях и стальных резервуарах, после чего вина смешиваются. Конечный бленд разливается по бутылкам, в которых производится вторичное брожение и выдержка на дрожжевом осадке в течение 36 месяцев до дегоржажа.Долина Робертсон — винодельческая область в долине реки Бриде в Западном Кейпе, в 100 милях к востоку от Кейптауна. Робертсон является одним из наиболее известных винодельческих районов Южной Африки. Он связан с производством богатых красных и белых вин, изготовленных чаще всего из винограда сортов Шардоне и Шираз, а также игристых вин из Шардоне и Пино Нуар. Винодельня Greham Beck широко известна как производитель превосходных вин Мыса Доброй Надежды. Основана компания в 1983 году бизнесменом Грехом Беком. Компания владеет четырьмя виноградниками в регионе Западный Кейп: Franschhoek (97 га), Skoongesig (36 гa), Vredenhof (64 гa) и Madeba в Robertson (189 гa) и двумя авторскими погребами: Robertson Cellars, где производят превосходные игристые вина по методу Cap Classique, и погреб Franschoek, который является местом для производства в основном красных вин. С 1994 года вина экспортируются в Европу.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает богатым, насыщенным, сложным вкусом со сливочной текстурой.

Игристое вино источает легкий фруктовый аромат, в котором после аэрации появляются сливочные нотки.

Вино подается в качестве аперитива, идеально подойдет к икре, закускам, морепродуктам и блюдам из белой рыбы.

Вино Graham Beck, Brut ласково окрестили "Выбор президента", так как именно это вино подавали на инаугурации Нельсона Манделы и Барака Обамы. Это восхитительное игристое вино источает легкий фруктовый аромат. Вкус вина богатый, сложный и сливочный. Этот Брют предназначен для очищения нёба и стимуляции вкусовых рецепторов, помогая оценить всю полноту и сложность вкуса. Это — новый уровень для дегустаторов и любителей. Вино производят из двух сортов винограда — Шардоне и Пино Нуар, которые собирают вручную на виноградниках в долине Робертсон и подвергают ферментации при регулируемой температуре. После ферментации вино выдерживает 3 месяца в дубовых баррелях и стальных резервуарах, после чего вина смешиваются. Конечный бленд разливается по бутылкам, в которых производится вторичное брожение и выдержка на дрожжевом осадке в течение 36 месяцев до дегоржажа.Долина Робертсон — винодельческая область в долине реки Бриде в Западном Кейпе, в 100 милях к востоку от Кейптауна. Робертсон является одним из наиболее известных винодельческих районов Южной Африки. Он связан с производством богатых красных и белых вин, изготовленных чаще всего из винограда сортов Шардоне и Шираз, а также игристых вин из Шардоне и Пино Нуар. Винодельня Greham Beck широко известна как производитель превосходных вин Мыса Доброй Надежды. Основана компания в 1983 году бизнесменом Грехом Беком. Компания владеет четырьмя виноградниками в регионе Западный Кейп: Franschhoek (97 га), Skoongesig (36 гa), Vredenhof (64 гa) и Madeba в Robertson (189 гa) и двумя авторскими погребами: Robertson Cellars, где производят превосходные игристые вина по методу Cap Classique, и погреб Franschoek, который является местом для производства в основном красных вин. С 1994 года вина экспортируются в Европу.

Игристое вино светло-желтого цвета.

Игристое вино демонстрирует освежающий, элегантный вкус с цветочно-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном, сухом послевкусии.

Игристое вино обладает мягким, свежим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Это изысканное вино рекомендуется подавать к домашней птице, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

Элегантное белое игристое вино Schlumberger, Brut Nature производится с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации) только из выращенного в Австрии винограда. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C.

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Игристое вино светло-желтого цвета.

Игристое вино демонстрирует освежающий, элегантный вкус с цветочно-фруктовыми оттенками и приятной кислинкой в сбалансированном, сухом послевкусии.

Игристое вино обладает мягким, свежим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Это изысканное вино рекомендуется подавать к домашней птице, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

Элегантное белое игристое вино Schlumberger, Brut Nature производится с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации) только из выращенного в Австрии винограда. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C.

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Вино обладает искристым золотисто-желтым цветом и великолепным перляжем из крошечных пузырьков, напоминающих мусс.

Очень приятный, великолепно сбалансированный, живой вкус вина наполнен сочными оттенками зрелых фруктов и оставляет длительное, изящное послевкусие.

Яркий фруктовый аромат вина насыщен освежающими тонами зеленого яблока и спелого абрикоса в обрамлении легких ноток дрожжей и дыма.

Вино рекомендуется подавать к мясу домашней птицы, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

Освежающее игристое вино Schlumberger, Brut производится с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации) только из выращенного в Австрии винограда. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. В Брюте содержится минимальное количество сахара.

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Вино обладает искристым золотисто-желтым цветом и великолепным перляжем из крошечных пузырьков, напоминающих мусс.

Очень приятный, великолепно сбалансированный, живой вкус вина наполнен сочными оттенками зрелых фруктов и оставляет длительное, изящное послевкусие.

Яркий фруктовый аромат вина насыщен освежающими тонами зеленого яблока и спелого абрикоса в обрамлении легких ноток дрожжей и дыма.

Вино рекомендуется подавать к мясу домашней птицы, закускам, благородной рыбе (лосось) или к легким сладким десертам.

Освежающее игристое вино Schlumberger, Brut производится с использованием "Methode Traditionelle" (метода традиционной шампанизации) только из выращенного в Австрии винограда. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянного вкуса и аромата напитка высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. В Брюте содержится минимальное количество сахара.

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Вино бледно-соломенного цвета с обильным муссом из тонких пузырьков и бледно-золотистыми отсветами.

Вкус вина — энергичный, с ощущением легкости и воздушности, тонкой сливочностью, гармоничным сплетением нот груши, цитрусовых фруктов, хлеба, дрожжей и зеленого яблока. Послевкусие сухое, аппетитное.

Богатый аромат вина сочетает дрожжевые ноты с оттенками цитрусовых фруктов, свежего хлеба и груши.

Вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, мяса птицы, жареным морепродуктам и даже десертам.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения в бутылках. Созревание вина на осадке протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал хранения вина — 3-4 года.Награды "Сапфир" Брют Винтаж: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино бледно-соломенного цвета с обильным муссом из тонких пузырьков и бледно-золотистыми отсветами.

Вкус вина — энергичный, с ощущением легкости и воздушности, тонкой сливочностью, гармоничным сплетением нот груши, цитрусовых фруктов, хлеба, дрожжей и зеленого яблока. Послевкусие сухое, аппетитное.

Богатый аромат вина сочетает дрожжевые ноты с оттенками цитрусовых фруктов, свежего хлеба и груши.

Вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, мяса птицы, жареным морепродуктам и даже десертам.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение проходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температуры. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения в бутылках. Созревание вина на осадке протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал хранения вина — 3-4 года.Награды "Сапфир" Брют Винтаж: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватыми отсветами, с блестящим потоком тонких пузырьков.

Вкус шампанского полный и, в тоже время — легкий, сложенный из букета зрелых спелых фруктов и цитрусовых. Послевкусие приятное, благородное, длительное.

Легкий ароматный букет шампанского наполнен свежестью и весенними нотками, смешанными с оттенками тостов и меда.

Шампанское "Black Label Brut" — превосходный самостоятельный напиток, может употребляться как аперитив, дижестив, в течение трапезы, хорошо сочетается с рыбными блюдами.

"Lanson Black Label Brut" — прекрасное шампанское с весенним свежим ароматом, очень приятным фруктовым вкусом и затяжным элегантным послевкусием. Благородный характер шампанского делает его доступным для употребления как с различными блюдами, так и в виде самостоятельного напитка. "Lanson Black Label Brut" изготовлено из трех сортов винограда, выращенных на 50 великолепных Крю региона Шампань. Мастера Дома Лансон очень умело подобрали купаж, гармонично раскрыв исключительные ароматы и вкус каждого сорта. При изготовлении шампанского не применяется яблочно-молочное брожение — это одна из особенностей Дома Лансон, которая позволяет винам развиваться в полном объеме, и показывать лучшие стороны и богатство ароматов. Шампанское созревало в течение 3 лет в подвалах винодельни. "За последние два года это был лучший, наиболее плотный и гармоничный "non-vintage" среди ряда больших Grandes Marques", — написал Том Стивенсон в "The Wine Report 2009" и "Champagne Report 2009". Шампанское "Lanson Black Label Brut" отмечено рядом высоких наград. Среди них: • золотые медали на "Japan Wine Challenge" в 2001 и 2007 годах; • золотые медали на "Sidney International Wine Competition" в 2001, 2004 и 2005 годах; • звание "Blue Gold Award" на "Sidney International Wine Competition" в 2006 и 2007 годах; • золотая медаль на "Vinalies Internationales" во Франции в 2006 году; • бронзовая медаль на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2006 году; • бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2007 году; • серебряные медали на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2007 и 2008 годах; • серебряная медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2008 году; • серебряная медаль на "International Wine Challenge" в 2008 году. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Имено этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу.

Шампанское светло-желтого цвета с зеленоватыми отсветами, с блестящим потоком тонких пузырьков.

Вкус шампанского полный и, в тоже время — легкий, сложенный из букета зрелых спелых фруктов и цитрусовых. Послевкусие приятное, благородное, длительное.

Легкий ароматный букет шампанского наполнен свежестью и весенними нотками, смешанными с оттенками тостов и меда.

Шампанское "Black Label Brut" — превосходный самостоятельный напиток, может употребляться как аперитив, дижестив, в течение трапезы, хорошо сочетается с рыбными блюдами.

"Lanson Black Label Brut" — прекрасное шампанское с весенним свежим ароматом, очень приятным фруктовым вкусом и затяжным элегантным послевкусием. Благородный характер шампанского делает его доступным для употребления как с различными блюдами, так и в виде самостоятельного напитка. "Lanson Black Label Brut" изготовлено из трех сортов винограда, выращенных на 50 великолепных Крю региона Шампань. Мастера Дома Лансон очень умело подобрали купаж, гармонично раскрыв исключительные ароматы и вкус каждого сорта. При изготовлении шампанского не применяется яблочно-молочное брожение — это одна из особенностей Дома Лансон, которая позволяет винам развиваться в полном объеме, и показывать лучшие стороны и богатство ароматов. Шампанское созревало в течение 3 лет в подвалах винодельни. "За последние два года это был лучший, наиболее плотный и гармоничный "non-vintage" среди ряда больших Grandes Marques", — написал Том Стивенсон в "The Wine Report 2009" и "Champagne Report 2009". Шампанское "Lanson Black Label Brut" отмечено рядом высоких наград. Среди них: • золотые медали на "Japan Wine Challenge" в 2001 и 2007 годах; • золотые медали на "Sidney International Wine Competition" в 2001, 2004 и 2005 годах; • звание "Blue Gold Award" на "Sidney International Wine Competition" в 2006 и 2007 годах; • золотая медаль на "Vinalies Internationales" во Франции в 2006 году; • бронзовая медаль на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2006 году; • бронзовая медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2007 году; • серебряные медали на "International Wine & Spirits Competition" в Великобритании в 2007 и 2008 годах; • серебряная медаль на "Decanter World Wine Awards" в 2008 году; • серебряная медаль на "International Wine Challenge" в 2008 году. Дом Лансон является одним из старейших шампанских домов Франции, основанный в 1760 году одним из рыцарей Мальтийского ордена — Жаном-Баптистом Лансоном. Имено этим фактом объясняется наличие мальтийского креста в качестве герба и символа этого Дома. Шампанские вина Дома Лансон получили международное признание благодаря своему великолепному качеству и необыкновенно свежему вкусу.

Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, булочки Бриошь, тостов и весенних цветов.

Вино очень гастрономично. Оно подойдет в качестве аперитива, сочетается с рыбными закусками, холодными и горячими блюдами из морепродуктов, приготовленной на гриле или на пару рыбой, рыбой с белым соусом, нежирным мясом птицы.

"Shumrinka" Extra Brut — изысканное белое игристое вино, созданное из отборного винограда сортов Шардоне и Пино Блан. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 14 дней. Вторичная ферментация и выдержка в течение 36 месяцев проходит в бутылках.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Вино соломенно-золотистого цвета с тонкими зеленоватыми бликами.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с фруктово-минеральными оттенками и утонченной кислинкой в свежем послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим гармоничным ароматом с доминирующими оттенками белых косточковых фруктов, булочки Бриошь, тостов и весенних цветов.

Вино очень гастрономично. Оно подойдет в качестве аперитива, сочетается с рыбными закусками, холодными и горячими блюдами из морепродуктов, приготовленной на гриле или на пару рыбой, рыбой с белым соусом, нежирным мясом птицы.

"Shumrinka" Extra Brut — изысканное белое игристое вино, созданное из отборного винограда сортов Шардоне и Пино Блан. Виноград выращивается в географической зоне Кубань, на склонах горного хребта Семисам горной системы Большого Кавказа недалеко от Анапы, на специально отобранных международными консультантами участках. Сбор урожая осуществляется вручную по достижении ягодами оптимальной зрелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем в течение 14 дней. Вторичная ферментация и выдержка в течение 36 месяцев проходит в бутылках.

ООО "Шумринка" — частная винодельня, расположенная в селе Гай-Кодзор Анапского района Краснодарского края. Мягкий, близкий к средиземноморскому, климат Анапы оптимален для выращивания винограда. Близость моря обеспечивает позднюю и прохладную весну, теплую осень, лето и зиму без экстремальных температур. Своим названием торговая марка обязана местной речке Шумринке. Первые виноградники были посажены в долине Шумринки в 2016 году. Компания специализируется на выращивании 17 сортов винограда. На виноградниках применение современных технологий сочетаются с традиционной ручной работой. Сорняки пропалываются вручную, так как это дает возможность полностью отказаться от гербицидов. Расположенные в разных точках виноградников метеостанции передают данные о температуре почвы. За сухостью почвы следит беспилотный летательный аппарат. Выдержка вина проходит стальных резервуарах, во французских дубовых бочках разной степени обжига и керамических амфорах.

Шампанское красивого светло-золотого цвета.

Шампанское имеет насыщенный вкус с хорошим балансом и индивидуальным стилем, а также долгое послевкусие с оттенками минералов.

Шампанское обладает приятным ароматом с нотками меда, сухофруктов и слегка поджаренных кофейных зерен.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками, икра, морепродуктами, рыбными блюдами, фруктами.

Будучи дочерней компанией всемирно известного шампанского дома Laurent-Perrier, старейшее хозяйство Шампани — Деламотт также производит великолепные игристые вина, заслужившие звание одних из лучших в мире. Как и прочие шампанские вина хозяйства, Brut демонстрирует необыкновенное очарование, гармонию вкуса и неповторимый, индивидуальный стиль. Дом Delamotte, расположенный в самом сердце Кот-де-Блан, является одним из пяти старейших домов Шампани. Основанный в 1760 году он до сих пор остается семейным предприятием, где отдают предпочтение традиционным способам производства и пристально следят за качеством своей продукции. Именно поэтому Деламотт производит не более 50 000 бутылок в год, используя урожай только своих виноградников. Это гарантирует неповторимую индивидуальность стиля игристых вин. Неизменно элегантные из года в год они радуют фирменными минеральными нотками и очаровательными фруктовыми ароматами. Сегодня, благодаря применению на виноградниках методов биодинамики, тщательному отбору ягод, которые дважды сортируются вручную, искусной работе энологов и довольно долгой выдержке, вина Деламотт по праву признаны одними из лучших в мире.

Шампанское красивого светло-золотого цвета.

Шампанское имеет насыщенный вкус с хорошим балансом и индивидуальным стилем, а также долгое послевкусие с оттенками минералов.

Шампанское обладает приятным ароматом с нотками меда, сухофруктов и слегка поджаренных кофейных зерен.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с легкими закусками, икра, морепродуктами, рыбными блюдами, фруктами.

Будучи дочерней компанией всемирно известного шампанского дома Laurent-Perrier, старейшее хозяйство Шампани — Деламотт также производит великолепные игристые вина, заслужившие звание одних из лучших в мире. Как и прочие шампанские вина хозяйства, Brut демонстрирует необыкновенное очарование, гармонию вкуса и неповторимый, индивидуальный стиль. Дом Delamotte, расположенный в самом сердце Кот-де-Блан, является одним из пяти старейших домов Шампани. Основанный в 1760 году он до сих пор остается семейным предприятием, где отдают предпочтение традиционным способам производства и пристально следят за качеством своей продукции. Именно поэтому Деламотт производит не более 50 000 бутылок в год, используя урожай только своих виноградников. Это гарантирует неповторимую индивидуальность стиля игристых вин. Неизменно элегантные из года в год они радуют фирменными минеральными нотками и очаровательными фруктовыми ароматами. Сегодня, благодаря применению на виноградниках методов биодинамики, тщательному отбору ягод, которые дважды сортируются вручную, искусной работе энологов и довольно долгой выдержке, вина Деламотт по праву признаны одними из лучших в мире.

Игристое вино светло-соломенного цвета. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Игристое вино отличается питким, свежим и живым вкусом с нотами печеного яблока, груши и зеленой дыни, слегка кремовой текстурой и стойким, минеральным послевкусием, в котором остается приятный покалывающий след от хрустящей кислотности.

Утонченный аромат игристого вина манит приятными нотками цитрусовых фруктов, зеленого чая и белых цветов.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, использовать для приготовления изысканных коктейлей, а также сочетать с легкими блюдами из рыбы, морепродуктов или белого мяса, закусками.

Zardetto, Prosecco DOC Extra Dry — освежающее итальянское Просекко, для изготовления которого используют виноград сорта Глера с добавлением небольшой доли Пино Бьянко и/или Шардоне (не более 15%). Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в провинциях Венеция и Тревизо. Виноградники расположены на высоте 90-180 метров над уровнем моря на участках с глинисто-известковыми почвами и в основном южной экспозицией.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется в больших чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней при контролируемой температуре 17-18 °С. Затем проводится вторичная ферментация в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает около месяца. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Игристое вино светло-соломенного цвета. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

Игристое вино отличается питким, свежим и живым вкусом с нотами печеного яблока, груши и зеленой дыни, слегка кремовой текстурой и стойким, минеральным послевкусием, в котором остается приятный покалывающий след от хрустящей кислотности.

Утонченный аромат игристого вина манит приятными нотками цитрусовых фруктов, зеленого чая и белых цветов.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, использовать для приготовления изысканных коктейлей, а также сочетать с легкими блюдами из рыбы, морепродуктов или белого мяса, закусками.

Zardetto, Prosecco DOC Extra Dry — освежающее итальянское Просекко, для изготовления которого используют виноград сорта Глера с добавлением небольшой доли Пино Бьянко и/или Шардоне (не более 15%). Виноград выращивается на виноградниках хозяйства в провинциях Венеция и Тревизо. Виноградники расположены на высоте 90-180 метров над уровнем моря на участках с глинисто-известковыми почвами и в основном южной экспозицией.Собранный в момент оптимальной зрелости виноград ферментируется в больших чанах из нержавеющей стали на протяжении 10-12 дней при контролируемой температуре 17-18 °С. Затем проводится вторичная ферментация в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает около месяца. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить соблазнительную фруктово-цветочную композицию. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета.

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Цвет игристого вина — соломенно-золотистый.

Вкус игристого вина мягкий, свежий, элегантный, с фруктово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в чистом послевкусии.

Игристое вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот яблока, винограда и минералов.

Вино составит отличную пару с овощными салатами, легкими закусками и азиатскими блюдами с курицей.

"Esse" Cuvee Prestige Demi-Sec — белое игристое полусухое вино, которое составит прекрасную пару легким овощным блюдам. Для создания кюве используется виноград сорта Шардоне, собранный вручную на виноградниках солнечного Крыма. Винификация сусла проводится традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 24 месяцев.Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград".Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Цвет игристого вина — соломенно-золотистый.

Вкус игристого вина мягкий, свежий, элегантный, с фруктово-минеральными оттенками и легкой кислинкой в чистом послевкусии.

Игристое вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот яблока, винограда и минералов.

Вино составит отличную пару с овощными салатами, легкими закусками и азиатскими блюдами с курицей.

"Esse" Cuvee Prestige Demi-Sec — белое игристое полусухое вино, которое составит прекрасную пару легким овощным блюдам. Для создания кюве используется виноград сорта Шардоне, собранный вручную на виноградниках солнечного Крыма. Винификация сусла проводится традиционным методом со вторичной ферментацией в бутылке. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 24 месяцев.Бутиковые вина "Эссе" по мнению владельца марки Игоря Самсонова близки по характеристикам венгерским и австрийским винам. Шардоне марки "Эссе" уже приняло участие в международных дегустациях в Лондоне и Бургундии, где "было оценено в 15-20 евро за бутылку". Председатель ассоциации «Виноградари и виноделы Украины» Сергей Петренко так описывает вина марки "Эссе": "Это классические авторские вина, в которых сочетаются винодельческое творчество и особенности местности, где был выращен виноград".Особенность вин "Эссе" заключается в первую очередь в том, что урожай для их создания выращивается на собственных виноградниках, созданных по принципу французского Шато, где каждому сорту уделяется пристальное внимание — от подбора почвы до бережной поставки на завод. Компания "Сатера" владеет четырьмя виноградниками. В Альминской долине выращиваются Рислинг, саженцы которого были завезены из Австрии, и красные сорта винограда. 72 га в Чернореченской долине поделены между Шардоне и Мускатом. В селе Плодородное посажены купленные во французском питомнике Ж.Г. Арриве лозы сортов Пино Нуар, Каберне и Мерло. В 2010 году в Качинской долине был разбит новый участок площадью 48 га. Здесь посадили саженцы белых и красных сортов винограда из знаменитого французского питомника "Гийом". Первый урожай был собран в 2013 году. Сегодня годовой объем выпуска вин под маркой "Эссе" составляет 100 000 бутылок, но господин Самсонов планирует увеличить производство качественного вина до 400 000 бутылок в год, постепенно отказываясь от производства дешевых вин.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и прекрасным стойким перляжем.

Вкус вина свежий, хорошо структурированный, насыщенный, приятный, с длительным сладким послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен оттенками меда, мякоти белого персика, грейпфрута и базилика.

Вино является отличным аперитивом, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами: от повседневных до изысканных.

Fontanafredda, "Bolla Ciao" — белое игристое вино, гармонично объединяющее прекрасную структуру Пино Нуар с ароматностью и свежестью Шардоне. Лозы выращиваются на высоте 500 метров над уровнем моря, что гарантирует получение винограда с очень свежим фруктовым вкусом. Ферментация в стальных резервуарах при низкой температуре сохраняет природную свежесть плодов, а созревание не менее 30 месяцев на осадке только увеличивает ароматическую сложность вина. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отражениями и прекрасным стойким перляжем.

Вкус вина свежий, хорошо структурированный, насыщенный, приятный, с длительным сладким послевкусием.

Сложный аромат вина наполнен оттенками меда, мякоти белого персика, грейпфрута и базилика.

Вино является отличным аперитивом, оно достаточно универсально и хорошо сочетается со многими блюдами: от повседневных до изысканных.

Fontanafredda, "Bolla Ciao" — белое игристое вино, гармонично объединяющее прекрасную структуру Пино Нуар с ароматностью и свежестью Шардоне. Лозы выращиваются на высоте 500 метров над уровнем моря, что гарантирует получение винограда с очень свежим фруктовым вкусом. Ферментация в стальных резервуарах при низкой температуре сохраняет природную свежесть плодов, а созревание не менее 30 месяцев на осадке только увеличивает ароматическую сложность вина. Поместье с красивым названием Фонтанафредда, в переводе означающим "холодный фонтан", имеет необыкновенно романтическую историю своего возникновения. Это история любви итальянского короля Виктора Эммануэля II и герцогини Розы Мирафиори, которая родилась дочерью солдата. Увидев юную четырнадцатилетнюю красавицу, король полюбил её на многие годы, а после смерти законной супруги, сделал Розу контессой ди Мирафьори и Фонтанафредды и своей женой. Несмотря на заключенный брак, дети Розы не могли претендовать на трон и должны были сами беспокоиться о своем будущем. Одним из прекрасных подарков короля своей возлюбленной был охотничий заповедник Серралунга д’Альба. После смерти герцогини его унаследовал ее сын — герцог Эммануэле Альберто ди Мирафьори. Несмотря на все свое великолепие, заповедник вряд ли мог прокормить сына монарха, поэтому в 1878 году он основывает винодельню и становится настоящим королем… итальянских вин.В настоящее время имение занимает более 70 гектаров прекрасной земли в Пьемонте. Виноградники поместья расположены на территориях коммун Бароло, Серралунга д'Альба и Диано д'Альба. На большей части виноградный полей (40 га) выращивают виноград сорта Неббиоло, а на остальной территории в равных долях произрастают сорта Шардоне, Москато, Барбера и Дольчетто. В 1931 году Фонтанафредда перешла в собственность одного из старейших банков Италии — Монте деи Паски ди Сиена (Monte dei Paschi).Сегодня совладельцем Fontanafredda является Оскар Фаринетти — известный итальянский бизнесмен и основатель движения "slow food". Компания является одним из крупнейших винодельческих предприятий и производит более 4 млн бутылок игристого вина и 2,5 млн. бутылок "тихих" вин. Производимые вина частично создаются из собственного сырья, а частично — из сырья фермеров, владеющих небольшими виноградниками и заключившими долгосрочные контракты с Fontanafredda. Таким образом, Фонтанафредда выпускают широкую линейку достойных пьемонтских вин, которые органично вписываются в винные карты лучших ресторанов и с завидным постоянством получают высокие оценки винных критиков. Всемирно известный Роберт Паркер называет Fontanafredda "одним из великих имен виноделия Пьемонта".

Игристое вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.

Игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Игристое вино чарует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелого персика, зеленого яблока, цитрусовых и дрожжей.

Игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами, закусками тапас, фуа-гра, тостами с икрой и сливочным маслом.

Giro Ribot, Brut, Cava DO — игристое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Чарелло, Шардоне и Парельяда, выращенных на виноградниках хозяйства. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную и механически с конца августа до конца сентября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °С в течение нескольких дней. Вторичная ферментация проходит в бутылках методом Шампенуаз и длится 12-15 месяцев.Игристое вино завоевало золотую медаль на "Vinari Awards, 2019", бронзовую медаль на "Vinari Awards, 2018", серебряную медаль на "Catavinum World Wine & Spirits Competition, 2017", серебряную медаль на "San Francisco International Wine Competition, 2016" и серебряную медаль на "Vinari Awards, 2015".

Семейное винодельческое хозяйство Giro Ribot расположено в регионе Пенедес. На протяжении многих лет виноделы производят тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов, умело сочетая их с современными инновационными технологиями. Виноградники находятся в идеальном месте: горный массив Монтсеррат защищает их от холодных северных ветров, а близость к морю обеспечивает умеренные температуры в течение года.Высокое качество продукции Giro Ribot подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Игристое вино светло-золотистого цвета с зеленоватыми отражениями и тонким перляжем.

Игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Игристое вино чарует свежим, гармоничным ароматом, сотканным из нот спелого персика, зеленого яблока, цитрусовых и дрожжей.

Игристое вино прекрасно сочетается с морепродуктами, закусками тапас, фуа-гра, тостами с икрой и сливочным маслом.

Giro Ribot, Brut, Cava DO — игристое вино, созданное из винограда сортов Макабео, Чарелло, Шардоне и Парельяда, выращенных на виноградниках хозяйства. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную и механически с конца августа до конца сентября. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12-14 °С в течение нескольких дней. Вторичная ферментация проходит в бутылках методом Шампенуаз и длится 12-15 месяцев.Игристое вино завоевало золотую медаль на "Vinari Awards, 2019", бронзовую медаль на "Vinari Awards, 2018", серебряную медаль на "Catavinum World Wine & Spirits Competition, 2017", серебряную медаль на "San Francisco International Wine Competition, 2016" и серебряную медаль на "Vinari Awards, 2015".

Семейное винодельческое хозяйство Giro Ribot расположено в регионе Пенедес. На протяжении многих лет виноделы производят тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов, умело сочетая их с современными инновационными технологиями. Виноградники находятся в идеальном месте: горный массив Монтсеррат защищает их от холодных северных ветров, а близость к морю обеспечивает умеренные температуры в течение года.Высокое качество продукции Giro Ribot подтверждено многочисленными медалями и наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Кава имеет красивый, блестящий соломенно-желтый цвет с золотыми бликами и изящной игрой пузырьков.

У кавы питкий, освежающий, элегантный вкус с фруктово-ореховыми акцентами, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Кава интригует сложным ароматом, сотканным оттенками спелых белых фруктов и зеленых грецких орехов, которые красиво украшены штрихами дрожжевой выпечки и древесины.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, мидиями и морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

"Raventos Rosell" Heretat Reserva Brut — изысканная кава, созданная из винограда сортов Шардоне, Макабео, Чарелло и Пино Нуар, который выращивается в Каталонии. Идеальный терруар способствует получению качественного урожая. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости ранним утром, чтобы защитить плоды от окисления. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация в соответствии с традиционным методом проводится в бутылках. В них же кава выдерживается 28 месяцев в подвалах винодельни в горизонтальном положении.

Кава имеет красивый, блестящий соломенно-желтый цвет с золотыми бликами и изящной игрой пузырьков.

У кавы питкий, освежающий, элегантный вкус с фруктово-ореховыми акцентами, живой кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Кава интригует сложным ароматом, сотканным оттенками спелых белых фруктов и зеленых грецких орехов, которые красиво украшены штрихами дрожжевой выпечки и древесины.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в паре с легкими закусками, мидиями и морепродуктами, блюдами из белого мяса и рыбы.

"Raventos Rosell" Heretat Reserva Brut — изысканная кава, созданная из винограда сортов Шардоне, Макабео, Чарелло и Пино Нуар, который выращивается в Каталонии. Идеальный терруар способствует получению качественного урожая. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости ранним утром, чтобы защитить плоды от окисления. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой низкой температуре. Вторичная ферментация в соответствии с традиционным методом проводится в бутылках. В них же кава выдерживается 28 месяцев в подвалах винодельни в горизонтальном положении.

Вино соломенного цвета с красивым блеском и устойчивой игрой пузырьков.

Вкус вина освежающий, гладкий, тонкий, с нотами белых фруктов и минералов, превосходной структурой и длительным послевкусием.

Изысканный, свежий аромат вина наполнен оттенками айвы, акации и меда.

Вино идеально в качестве аперитива, гармонично сочетается с морепродуктами, особенно ракообразными, и блюдами из рыбы.

"Preference" Brut — освежающее, прекрасно структурированное игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран одного года урожая, идеальный баланс которых рождает исключительный белый Креман. Выдержанное на осадке как минимум три года, кюве "Преферанс" привлекает приятным цветочно-фруктовым ароматом и тонким, элегантным вкусом. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Raymond Morin — винодел в четвертом поколении, который щедро делится со всем миром страстью к вину и богатым винодельческим опытом. Семья Моран владеет тремя хозяйствами в Долине Луары. Основным является "Domaine du Landreau", расположенный в самом сердце Кото дю Лейон, а его виноградники простираются на 3 знаменитых винодельческих города к югу от Анже: Сен-Ламбер дю Латтай, Сен-Обен де Люнье и Рошфор-сюр-Луар. В этом Домене производится широкий спектр вин. Во втором хозяйстве — "Domaine La Jalousie", расположенном в Краван-ле-Кото, — производят специальное кюве "La Chapelle", интенсивный и оригинальный розовый Шинон. Третья винодельня — "Domaine de la Chevalerie" — базируется в городе Сен-Николя-де-Бурж. Здесь изготавливаются особые вина, производство которых основывается на наследственных ноу-хау семьи Моран.

Вино соломенного цвета с красивым блеском и устойчивой игрой пузырьков.

Вкус вина освежающий, гладкий, тонкий, с нотами белых фруктов и минералов, превосходной структурой и длительным послевкусием.

Изысканный, свежий аромат вина наполнен оттенками айвы, акации и меда.

Вино идеально в качестве аперитива, гармонично сочетается с морепродуктами, особенно ракообразными, и блюдами из рыбы.

"Preference" Brut — освежающее, прекрасно структурированное игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шенен Блан, Шардоне и Каберне Фран одного года урожая, идеальный баланс которых рождает исключительный белый Креман. Выдержанное на осадке как минимум три года, кюве "Преферанс" привлекает приятным цветочно-фруктовым ароматом и тонким, элегантным вкусом. Потенциал хранения вина составляет 3 года.

Raymond Morin — винодел в четвертом поколении, который щедро делится со всем миром страстью к вину и богатым винодельческим опытом. Семья Моран владеет тремя хозяйствами в Долине Луары. Основным является "Domaine du Landreau", расположенный в самом сердце Кото дю Лейон, а его виноградники простираются на 3 знаменитых винодельческих города к югу от Анже: Сен-Ламбер дю Латтай, Сен-Обен де Люнье и Рошфор-сюр-Луар. В этом Домене производится широкий спектр вин. Во втором хозяйстве — "Domaine La Jalousie", расположенном в Краван-ле-Кото, — производят специальное кюве "La Chapelle", интенсивный и оригинальный розовый Шинон. Третья винодельня — "Domaine de la Chevalerie" — базируется в городе Сен-Николя-де-Бурж. Здесь изготавливаются особые вина, производство которых основывается на наследственных ноу-хау семьи Моран.

Вино прозрачного светло-желтого цвета с мелким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, сбалансированный, с мягкими и легкими нотами белых цветов и фруктов, плавно переходящими в изысканное послевкусие.

В сложном аромате игристого вина ноты липового цвета и абрикоса переплетаются с фруктовыми оттенками.

Вино очень хорошо подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с безе и десертами.

Chateau de Bellevue, Brut Blanc — французское белое игристое вино из долины Луары. Это вино производится на западе Франции, в регионах Сомюр и Турень из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан и Каберне. Шардоне обеспечивает тонкие цветочные ароматы, в то время как Шенен приносит структуру, а Каберне завершает это гармоничное сочетание. Урожай собирается при полном созревании ягод. Виноград мягко прессуется и сок ферментируется при низких температурах. Выдержка на осадке длится 24 месяца. Шато де Бельвю, Брют Блан получило серебряную медаль на конкурсе "Concours VIF Paris, 2016".

Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Вино прозрачного светло-желтого цвета с мелким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, сбалансированный, с мягкими и легкими нотами белых цветов и фруктов, плавно переходящими в изысканное послевкусие.

В сложном аромате игристого вина ноты липового цвета и абрикоса переплетаются с фруктовыми оттенками.

Вино очень хорошо подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с безе и десертами.

Chateau de Bellevue, Brut Blanc — французское белое игристое вино из долины Луары. Это вино производится на западе Франции, в регионах Сомюр и Турень из винограда сортов Шардоне, Шенен Блан и Каберне. Шардоне обеспечивает тонкие цветочные ароматы, в то время как Шенен приносит структуру, а Каберне завершает это гармоничное сочетание. Урожай собирается при полном созревании ягод. Виноград мягко прессуется и сок ферментируется при низких температурах. Выдержка на осадке длится 24 месяца. Шато де Бельвю, Брют Блан получило серебряную медаль на конкурсе "Concours VIF Paris, 2016".

Винодельческое хозяйство Chateau de Bellevue расположено в окрестностях города Saint Aubin De Luigne во французской провинции Анжу. Нынешние владельцы поместья, Жан-Поль и Эрве Тижу, представляют пятое поколение профессиональных виноделов. Здание Шато в стиле эпохи Наполеона III находится в окружении виноградников и 4 га парковой зоны. Виноградник Шато де Бельвю является одним из самых старых в провинции Анжу и в долине Луары. Семейные виноградники занимают площадь более 35 гектаров, тем самым предлагая полный спектр вин Анжу. Для белых вин возделываются сорта Шенен Блан, Совиньон Блан и Шардоне, для красных — Каберне Совиньон, Каберне Фран и Гаме. Из этих же сортов создаются розовые и игристые вина. В отношении качества производства, методы работы остаются традиционными.На сегодняшний день продукция Chateau de Bellevue пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы и Азии.

Игристое вино светло-соломенного цвета, с искрящимися пузырьками.

Вино обладает округлым, сбалансированным и освежающим вкусом с тонами желтых фруктов и минеральными нотками.

В тонком аромате вина ощущаются цветочные тона и легкие нотки белых фруктов.

Игристое вино отлично подойдет к морепродуктам, белой рыбе и молодым сырам, а также в качестве аперитива.

Купаж игристого вина Cremant De Bougogne Bailly-Lapierre Reserve Brut состоит из 4 сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Алиготе и Гаме, выращенных на виноградниках региона Креман де Бургонь. Безупречное игристое вино Креман Де Бургонь Байи-Лапьер Резерв Брют от лучшего производителя креманов — это не только достойное украшение любого праздничного стола, но и прекрасное сопровождение романтического вечера. Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Игристое вино светло-соломенного цвета, с искрящимися пузырьками.

Вино обладает округлым, сбалансированным и освежающим вкусом с тонами желтых фруктов и минеральными нотками.

В тонком аромате вина ощущаются цветочные тона и легкие нотки белых фруктов.

Игристое вино отлично подойдет к морепродуктам, белой рыбе и молодым сырам, а также в качестве аперитива.

Купаж игристого вина Cremant De Bougogne Bailly-Lapierre Reserve Brut состоит из 4 сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Алиготе и Гаме, выращенных на виноградниках региона Креман де Бургонь. Безупречное игристое вино Креман Де Бургонь Байи-Лапьер Резерв Брют от лучшего производителя креманов — это не только достойное украшение любого праздничного стола, но и прекрасное сопровождение романтического вечера. Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.