Шампанское Шардоне, Чарелло, Бобаль, Перера и Ламбруско Саламино, Страница 82

Вино цвета лепестков розы с ярким живым блеском.

Легкое, освежающее полусладкое игристое вино с мягким вкусом и продолжительным ягодным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных ягод — малины и клубники, которые дополняет букет пряностей и сливочных нот.

Вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару ягодным десертам и фруктам, а также послужит прекрасным сопровождением к легким закускам, салатам, цыпленку на гриле, мягким сырам.

"Chantal" Cremant de Loire Brut — легкое игристое вино с приятным освежающим вкусом. Виноградники кооператива Винерон де Терруар де ля Ноелль располагаются на территории областей Анжу и Нант и занимают площадь в 600 га. Почвы чрезвычайно разнообразны: глина, гравий, аспидный сланец и песчаник. Награды: Серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition 2013. Кооператив Винерон де Терруар де ля Ноелль был создан в 1951 году, главное представительство компании находится в городе Ансени, на границе двух винодельческих регионов – Нанта и Анжу. Сегодня кооператив владеет сотней виноградников и современной винодельней. В год объединение производит порядка 3,5 млн. бутылок вина, часть продукции уходит на экспорт в Канаду, Германию, Ирландию, Японию и Китай.

Вино цвета лепестков розы с ярким живым блеском.

Легкое, освежающее полусладкое игристое вино с мягким вкусом и продолжительным ягодным послевкусием.

В аромате вина преобладают тона красных ягод — малины и клубники, которые дополняет букет пряностей и сливочных нот.

Вино идеально в качестве аперитива, оно составит прекрасную пару ягодным десертам и фруктам, а также послужит прекрасным сопровождением к легким закускам, салатам, цыпленку на гриле, мягким сырам.

"Chantal" Cremant de Loire Brut — легкое игристое вино с приятным освежающим вкусом. Виноградники кооператива Винерон де Терруар де ля Ноелль располагаются на территории областей Анжу и Нант и занимают площадь в 600 га. Почвы чрезвычайно разнообразны: глина, гравий, аспидный сланец и песчаник. Награды: Серебряная медаль на International Wine and Spirits Competition 2013. Кооператив Винерон де Терруар де ля Ноелль был создан в 1951 году, главное представительство компании находится в городе Ансени, на границе двух винодельческих регионов – Нанта и Анжу. Сегодня кооператив владеет сотней виноградников и современной винодельней. В год объединение производит порядка 3,5 млн. бутылок вина, часть продукции уходит на экспорт в Канаду, Германию, Ирландию, Японию и Китай.

Вино бледного соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус вина освежающий, легкий, питкий, с оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, цветов и продолжительным послевкусием с небольшой деликатной горчинкой.

Элегантный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, абрикоса, белых цветов и меда.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с зелеными салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, ризотто, легкими сырами.

Игристое вино "Con-Tre" Bianco Spumante Millesimato Extra Dry изготавливается из тщательно отобранного винограда сортов Глера, Шардоне и Пино Бьянко, который выращивается на разнообразных участках виноградников в восточном Венето. Урожай собирается машинным способом. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная — в стальных автоклавах. Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с овощными салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, ризотто и легкими сырами.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Вино бледного соломенно-желтого цвета со стойким перляжем.

Вкус вина освежающий, легкий, питкий, с оттенками цитрусовых фруктов, зеленого яблока, цветов и продолжительным послевкусием с небольшой деликатной горчинкой.

Элегантный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, абрикоса, белых цветов и меда.

Вино отлично в качестве аперитива, прекрасно сочетается с зелеными салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, ризотто, легкими сырами.

Игристое вино "Con-Tre" Bianco Spumante Millesimato Extra Dry изготавливается из тщательно отобранного винограда сортов Глера, Шардоне и Пино Бьянко, который выращивается на разнообразных участках виноградников в восточном Венето. Урожай собирается машинным способом. Первичная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, вторичная — в стальных автоклавах. Вино великолепно в качестве аперитива, прекрасно сочетается с овощными салатами, блюдами из морепродуктов и рыбы, ризотто и легкими сырами.Компания Контарини расположена в Восточном Венето, в важном винодельческом районе с благородными традициями, на землях Конельяно и Вальдоббьядене. Здесь рождаются знаменитые вина Просекко. Не нарушая традиции региона, Контарини производит высококачественные Спуманте и Просекко, опираясь на богатый опыт древнего искусства создания игристых вин и на новейшие технологии. Виноградники Контарини, занимающие 12 гектаров, имеют уникальное расположение — Альпы защищают от холодных северных ветров, бризы Адриатического моря приносят тепло, состав почвы обеспечивает виноград богатыми вкусовыми и ароматическими оттенками. Также, Contarini имеют долгосрочные надежные контракты с лучшими виноградарями региона, владеющими в общей сложности 1500 гектарами виноградников. Тщательность и даже дотошность на каждом этапе создания вина, постоянный строгий контроль за производством и высокий технический уровень завода являются ключом растущего успеха компании Контарини среди самых взыскательных потребителей.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с кремовой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в интригующем, очаровательном послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, айвы, абрикоса и ванили.

Вино идеально сочетается с летними блюдами, салатами, сырами, закусками, пряными рыбными блюдами, курицей.

"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Brut — белое сухое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Перед бутилированием игристое вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Имеет светло-золотистый цвет.

Вкус мягкий, питкий, чистый, с кремовой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в интригующем, очаровательном послевкусии.

Освежающий, элегантный аромат раскрывается в бокале оттенками персика, айвы, абрикоса и ванили.

Вино идеально сочетается с летними блюдами, салатами, сырами, закусками, пряными рыбными блюдами, курицей.

"Santa Alba" — линейка гармоничных, элегантных вин, которые подходят для повседневного употребления как без сопровождения, так и в сочетании с разнообразными продуктами. Виноград тщательно культивируется для повышения фруктовых характеристик, которые выражают характер и потенциал каждого сорта. Методы винификации подобраны таким образом, чтобы вина получались сочными, легко пьющимися и сбалансированными."Santa Alba" Brut — белое сухое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках Центральной долины. Сбор урожая осуществляется в момент оптимальной спелости ягод на винодельне плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится методом Шарма. Перед бутилированием игристое вино непродолжительное время выдерживается на тонком осадке.

Винодельческое хозяйство Vina Requingua было основано в 1961 году в Сантьяго Ачурра и первоначально занимало площадь немногим более 40 гектар. Вино тогда производилось на маленьком винодельческом заводе с единственной 400-литровой емкостью. Вскоре хозяйство значительно расширилось, площадь виноградников, на которых выращивается виноград сортов Каберне Совиньон, Мерло, Карменере, Сира, Совиньон Блан, Семильон, Каберне Франк и Шардоне, сегодня составляет более 500 га. В настоящее время Винья Рекингуа — современное, прекрасно оборудованное предприятие, выпускающее несколько линеек вин, которые продаются более чем в 35 странах мира.С 2001 года с компанией сотрудничает французский энолог Бенуа Фитте, благодаря которому вина Vina Requingua поднялись на более высокий уровень, а сама компания вошла в число наиболее авторитетных винных хозяйств Чили.

Игристое вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус кавы чрезвычайно питкий, яркий, сочный, живой, приятный, хорошо структурированный и сбалансированный, с шелковистой кислотностью, цитрусово-цветочными оттенками и стойким, освежающим, чуть сладковатым послевкусием.

Интенсивный, свежий и утонченный аромат вина раскрывается элегантными цветочными нотами, оттенками зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Игристое вино прекрасно в качестве освежающего аперитива со льдом или в составе коктейлей, а также гармонично сочетается с легкими закусками и десертами.

В основе производства Jaume Serra, "Ice" — традиционный метод изготовления игристого вина. Лучший виноград сортов Макабео, Парельяда и Чарелло обеспечивает напитку тонкий и элегантный вкус, раскрывающийся свежими фруктовыми оттенками. Несмотря на то, что традиционный метод шампанизации один из самых дорогих, трудоемких и долгих, именно он позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар и повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC, чтобы получить тонкий и стойкий перляж. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". Бутылку переворачивают так, чтобы мертвые дрожжи осели на пробке, затем "шею" бутылки замораживают, и пробка с осадком из-за давления вытесняется. Кава Жауме Серра, "Айс" была специально создана для подачи в больших стаканах с большим количеством льда, чтобы подчеркнуть цитрусовый и освежающий вкус напитка, что отображено в названии игристого вина. Благодаря яркому и живому характеру, Кава украсит любую "жаркую" вечеринку.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Игристое вино имеет яркий соломенно-желтый цвет с золотистыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус кавы чрезвычайно питкий, яркий, сочный, живой, приятный, хорошо структурированный и сбалансированный, с шелковистой кислотностью, цитрусово-цветочными оттенками и стойким, освежающим, чуть сладковатым послевкусием.

Интенсивный, свежий и утонченный аромат вина раскрывается элегантными цветочными нотами, оттенками зеленого яблока и цитрусовых фруктов.

Игристое вино прекрасно в качестве освежающего аперитива со льдом или в составе коктейлей, а также гармонично сочетается с легкими закусками и десертами.

В основе производства Jaume Serra, "Ice" — традиционный метод изготовления игристого вина. Лучший виноград сортов Макабео, Парельяда и Чарелло обеспечивает напитку тонкий и элегантный вкус, раскрывающийся свежими фруктовыми оттенками. Несмотря на то, что традиционный метод шампанизации один из самых дорогих, трудоемких и долгих, именно он позволяет получить высококачественные, сложные игристые вина с хорошим потенциалом хранения. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар и повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC, чтобы получить тонкий и стойкий перляж. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга". Бутылку переворачивают так, чтобы мертвые дрожжи осели на пробке, затем "шею" бутылки замораживают, и пробка с осадком из-за давления вытесняется. Кава Жауме Серра, "Айс" была специально создана для подачи в больших стаканах с большим количеством льда, чтобы подчеркнуть цитрусовый и освежающий вкус напитка, что отображено в названии игристого вина. Благодаря яркому и живому характеру, Кава украсит любую "жаркую" вечеринку.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.

Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.

Цвет вина — светло-соломенный с золотистыми отблесками и постоянно восходящими пузырьками.

Вкус игристого вина утонченный и освежающий, с приятной карбонизацией и оттенками цитрусовых. В долгом послевкусии ощущаются тона сладких сливок.

Аромат игристого вина раскрывается оттенками спелых груш, желтых яблок и бананов, продолжаясь нюансами свежесрезанной травы, аниса и выпечки.

Вино подается к легким блюдами из рыбы и птице, оно хорошо сочетается с пастой, фруктовыми и овощными салатами, а также с десертами.

Parato, Cava Semi Seco Reserva — органическое игристое полусухое вино, обладающее сертификатом соответствия CCPAE. При его изготовлении применяетcя методика повторной ферментации в бутылках. Она осуществляется в течение шести недель в прохладной температуре. Далее наступает черед 15-месячной выдержки в положении горлышком вниз, в конце которой проходит процедура дегоржажа (освобождения от осадка). В ее ходе бутылкам замораживается горлышко с прилипшим к нему за время выстаивания осадком. После бутылки ставятся в горизонтальную позицию, из них вынимают пробки с осадком, и закупоривают новыми.Необычным словом Cava обозначается игристое вино из особых районов Испании. Его продукцией занимается в основном Каталонский регион, где в XIX веке Хосе Равентасу удалось создать первую бутылку испанского игристого. От классического шампанского вина Кава отличаются составом, для него берется виноград Чарелло, Макабео и Парельяда. Допускается также добавление Шардоне, Мальвазии, Гарначи, Пино Нуар, Трепат и Монастрель. Чарелло — ведущий сорт в этой комбинации, он обеспечивает баланс и характер вина. Макабео придает нотки фруктов, а Парельяда — объем и деликатность. Кавы также различаются сроком выдержки. Просто Cava выстаивается от 9 месяцев, Cava Reserva — 15, а Gran Reserva дозревает от 30 месяцев.

Винодельня Парато расположена в Каталонии на территории Альт Пенедес у подножья горы Монсеррат. Ее виноградники произрастают на глинисто-карбонатных почвах с вкраплениями полевого шпата, песка и гранита. Эти грунты бедны органикой, но в сочетании с теплым климатом и защищающей от ветров горой они дают узнаваемые вина с сильным характером. Виноделы Parato бережно относятся к природному балансу и на всех своих виноградниках практикуют органическое земледелие.Корни винодельни Парато связаны с городом Барселона, а точнее с его холмисто-долинным районом Сантс. Семья Элиас культивирует в этой местности виноград еще с XVII века. В 1975-м году ее члены основали Sociedad Parato Vinicola, приобретя в общей сложности 94 га виноградников в Альт Пенедес и возведя в 1977-м винодельческий завод. Предприятие владеет четырьмя виноградниками:  — Ла Фанга (15 га) с относительно глубоким плодородным слоем и северо-восточной ориентацией. Граничит с лесом и производит сорта Парельяда, Темпранильо и Самсо. — Камп Ноу (10 га) в местности Торрелавит. На нем выращиваются исключительно высаженные в 1962 году лозы Макабео. — Кан Респаль (33 га) на Пла-де-Пенедес. Включает в себя не только виноградники, но и винный завод (finca) "Кан Респаль де Ренардес". Виноград сортов Макабео, Парельяда, Шардоне и Чарелло выращивается на 22-х участках с пологими склонами и умеренно-плодородными грунтами. — Кан Кампмани (26 га) в Гвардиола де Фонт-руби. Первый приобретенный семейством Элиас виноградник, характеризуется отличными условиями для красных сортов Пино Нуар, Темпранильо и Каберне Совиньон. Он обладает пологим уклоном и бедными органикой почвами.Сейчас винодельня Parato продолжает оставаться семейным предприятием, на нем работают трое братьев и сестра Элиас: Хосеп, Монтсе, Эстер и Хорди. Они создают вино, руководствуясь тремя принципами семьи Элиас — высокое качество, собственноручно выращенный виноград и семейное производство.

Цвет вина — светло-соломенный с золотистыми отблесками и постоянно восходящими пузырьками.

Вкус игристого вина утонченный и освежающий, с приятной карбонизацией и оттенками цитрусовых. В долгом послевкусии ощущаются тона сладких сливок.

Аромат игристого вина раскрывается оттенками спелых груш, желтых яблок и бананов, продолжаясь нюансами свежесрезанной травы, аниса и выпечки.

Вино подается к легким блюдами из рыбы и птице, оно хорошо сочетается с пастой, фруктовыми и овощными салатами, а также с десертами.

Parato, Cava Semi Seco Reserva — органическое игристое полусухое вино, обладающее сертификатом соответствия CCPAE. При его изготовлении применяетcя методика повторной ферментации в бутылках. Она осуществляется в течение шести недель в прохладной температуре. Далее наступает черед 15-месячной выдержки в положении горлышком вниз, в конце которой проходит процедура дегоржажа (освобождения от осадка). В ее ходе бутылкам замораживается горлышко с прилипшим к нему за время выстаивания осадком. После бутылки ставятся в горизонтальную позицию, из них вынимают пробки с осадком, и закупоривают новыми.Необычным словом Cava обозначается игристое вино из особых районов Испании. Его продукцией занимается в основном Каталонский регион, где в XIX веке Хосе Равентасу удалось создать первую бутылку испанского игристого. От классического шампанского вина Кава отличаются составом, для него берется виноград Чарелло, Макабео и Парельяда. Допускается также добавление Шардоне, Мальвазии, Гарначи, Пино Нуар, Трепат и Монастрель. Чарелло — ведущий сорт в этой комбинации, он обеспечивает баланс и характер вина. Макабео придает нотки фруктов, а Парельяда — объем и деликатность. Кавы также различаются сроком выдержки. Просто Cava выстаивается от 9 месяцев, Cava Reserva — 15, а Gran Reserva дозревает от 30 месяцев.

Винодельня Парато расположена в Каталонии на территории Альт Пенедес у подножья горы Монсеррат. Ее виноградники произрастают на глинисто-карбонатных почвах с вкраплениями полевого шпата, песка и гранита. Эти грунты бедны органикой, но в сочетании с теплым климатом и защищающей от ветров горой они дают узнаваемые вина с сильным характером. Виноделы Parato бережно относятся к природному балансу и на всех своих виноградниках практикуют органическое земледелие.Корни винодельни Парато связаны с городом Барселона, а точнее с его холмисто-долинным районом Сантс. Семья Элиас культивирует в этой местности виноград еще с XVII века. В 1975-м году ее члены основали Sociedad Parato Vinicola, приобретя в общей сложности 94 га виноградников в Альт Пенедес и возведя в 1977-м винодельческий завод. Предприятие владеет четырьмя виноградниками:  — Ла Фанга (15 га) с относительно глубоким плодородным слоем и северо-восточной ориентацией. Граничит с лесом и производит сорта Парельяда, Темпранильо и Самсо. — Камп Ноу (10 га) в местности Торрелавит. На нем выращиваются исключительно высаженные в 1962 году лозы Макабео. — Кан Респаль (33 га) на Пла-де-Пенедес. Включает в себя не только виноградники, но и винный завод (finca) "Кан Респаль де Ренардес". Виноград сортов Макабео, Парельяда, Шардоне и Чарелло выращивается на 22-х участках с пологими склонами и умеренно-плодородными грунтами. — Кан Кампмани (26 га) в Гвардиола де Фонт-руби. Первый приобретенный семейством Элиас виноградник, характеризуется отличными условиями для красных сортов Пино Нуар, Темпранильо и Каберне Совиньон. Он обладает пологим уклоном и бедными органикой почвами.Сейчас винодельня Parato продолжает оставаться семейным предприятием, на нем работают трое братьев и сестра Элиас: Хосеп, Монтсе, Эстер и Хорди. Они создают вино, руководствуясь тремя принципами семьи Элиас — высокое качество, собственноручно выращенный виноград и семейное производство.

Вино чистого и элегантного розового цвета с легкими оранжевыми бликами. Пена легкая, мягкая и устойчивая.

Вкус вина сухой, с фруктовыми и цветочными оттенками, обволакивающей текстурой. В длительном послевкусии появляются нюансы сливы и ежевики.

Вино обладает утонченным ароматом с ярко выраженными нотами цветов (роза, садовые цветы), ягод и свежего хлеба.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, белым мясом и фруктовыми десертами. Можно использовать для приготовления изысканных коктейлей.

Gancia Metodo Classico Rose 18 Mesi – необыкновенное яркое розовое игристое вино, изготовленное классическим методом без применения ликерных добавок. Ограничением количества сахара в винном материале достигается гармоничный и элегантный вкус с обильным пенообразованием. Используемый для этого напитка виоград Пино Нуар издавна завозят из Шампани в небольших корзинах. После переработки его вымачивают вместе со шкурками для получения красивого бледно-розового цвета сока. В дальнейшем происходит ферментация при температуре 18°С около 40 дней в бутылках и выдержка в подвалах в течение 18 месяцев.Винодельческая итальянская компания Ganciaберет свое начало с 1850 года. Именно тогда Карло Ганча создал свое первое игристое вино и с тех пор его аперитивы, вермуты и игристые вина известны во всем мире. Виноградники компании находятся в знаменитом регионе Asti в Канелли, производя на свет ежегодно более 5 тысяч тонн винограда. Ее продукция продается в более чем 60 странах Европы и Азии.Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира.ДомGanciaво времена Итальянского королевства был выбран в 1870 году эксклюзивным поставщиком двора и может изображать герб монархии на своих бутылках. В 1951 году – стал также официальным поставщиком Шведского королевского двора. И именно Дом Ganciaполучил привилегию на поставку вина в Ватикан в 1924 году и по праву может гордиться возможностью использовать герб Папы Римского. 

Вино чистого и элегантного розового цвета с легкими оранжевыми бликами. Пена легкая, мягкая и устойчивая.

Вкус вина сухой, с фруктовыми и цветочными оттенками, обволакивающей текстурой. В длительном послевкусии появляются нюансы сливы и ежевики.

Вино обладает утонченным ароматом с ярко выраженными нотами цветов (роза, садовые цветы), ягод и свежего хлеба.

Вино идеально подходит в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, салатами, белым мясом и фруктовыми десертами. Можно использовать для приготовления изысканных коктейлей.

Gancia Metodo Classico Rose 18 Mesi – необыкновенное яркое розовое игристое вино, изготовленное классическим методом без применения ликерных добавок. Ограничением количества сахара в винном материале достигается гармоничный и элегантный вкус с обильным пенообразованием. Используемый для этого напитка виоград Пино Нуар издавна завозят из Шампани в небольших корзинах. После переработки его вымачивают вместе со шкурками для получения красивого бледно-розового цвета сока. В дальнейшем происходит ферментация при температуре 18°С около 40 дней в бутылках и выдержка в подвалах в течение 18 месяцев.Винодельческая итальянская компания Ganciaберет свое начало с 1850 года. Именно тогда Карло Ганча создал свое первое игристое вино и с тех пор его аперитивы, вермуты и игристые вина известны во всем мире. Виноградники компании находятся в знаменитом регионе Asti в Канелли, производя на свет ежегодно более 5 тысяч тонн винограда. Ее продукция продается в более чем 60 странах Европы и Азии.Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, играющий ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира.ДомGanciaво времена Итальянского королевства был выбран в 1870 году эксклюзивным поставщиком двора и может изображать герб монархии на своих бутылках. В 1951 году – стал также официальным поставщиком Шведского королевского двора. И именно Дом Ganciaполучил привилегию на поставку вина в Ватикан в 1924 году и по праву может гордиться возможностью использовать герб Папы Римского. 

Вино золотистого цвета.

Вкус вина гармоничный, с деликатной фруктовой свежестью и хрустящими нотками цитрусовых.

Выразительный аромат вина наполнен нотами дрожжей, свежеиспеченных булочек и персика.

Вино является прекрасным аперитивом, используется для создания коктейлей. Может подаваться в течение всей трапезы.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина гармоничный, с деликатной фруктовой свежестью и хрустящими нотками цитрусовых.

Выразительный аромат вина наполнен нотами дрожжей, свежеиспеченных булочек и персика.

Вино является прекрасным аперитивом, используется для создания коктейлей. Может подаваться в течение всей трапезы.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает нежным и мягким вкусом с насыщенными нотами клубники и земляники, длительным освежающим послевкусием.

Аромат вина состоит из тонких нот розовых лепестков и легких оттенков тостов.

Вино служит отличным аперитивом, подается к телятине и цыпленку.

"Metropol" Rose Brut от Cavicchioli & Figli  — это изысканное сочетание виноградных сортов Пино Блан, Пино Нуар и Шардоне. Легкий цветочный аромат розовых лепестков удачно оттеняется насыщенными ягодными нотами садовых ягод. Вино рекомендуется в качестве аперитива, хорошо сочетается с диетическими блюдами из телятины или цыпленка.Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Вино бледно-розового цвета.

Вино обладает нежным и мягким вкусом с насыщенными нотами клубники и земляники, длительным освежающим послевкусием.

Аромат вина состоит из тонких нот розовых лепестков и легких оттенков тостов.

Вино служит отличным аперитивом, подается к телятине и цыпленку.

"Metropol" Rose Brut от Cavicchioli & Figli  — это изысканное сочетание виноградных сортов Пино Блан, Пино Нуар и Шардоне. Легкий цветочный аромат розовых лепестков удачно оттеняется насыщенными ягодными нотами садовых ягод. Вино рекомендуется в качестве аперитива, хорошо сочетается с диетическими блюдами из телятины или цыпленка.Компания Umberto Cavicchioli & Figli, расположенная в городе Сорбара, — это семейный бизнес, чьей основной задачей с 1928 года является производство самых лучших вин из винограда сорта Ламбруско. Семья Кавикьоли владеет обширными виноградниками, на которых по большей части выращивают Ламбруско и его клоны, причем ягоды, собранные на виноградниках Сорбара, считаются лучшими. Вина Cavicchioli & Figli отличаются легкостью и тонкостью вкуса, нежным ароматом и приятным послевкусием.

Игристое вино светлого соломенно-золотистого цвета с нежным перляжем.

Игристое вино обладает нежным, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с манящими фруктово-цветочными оттенками, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина окутывает фруктовыми тонами спелого абрикоса и груши, украшенными изящными нотками белых цветов и цветущего персикового дерева.

Игристое вино идеально в паре с закусками, блюдами из морепродуктов и рыбы.

"Conti Valli" Spumante Brut — игристое белое сухое вино с нежным фруктовым ароматом и вкусом, демонстрирующее все превосходство терруара своего происхождения. Купаж игристого вина составляет виноград сортов Совиньон Блан и Шардоне (в зависимости от винтажа состав может меняться), выращенный на плодородных почвах долин Пьяченцы, небольшого городка на севере Италии в винодельческом регионе Эмилия-Романья. Этот невероятно красочный и уютный, очень тихий городок, расположенный на правом берегу реки По, имеет древнюю историю виноделия, уходящую корнями еще во времена Римской империи.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию, после чего следует ферментация при контролируемой низкой температуре. Далее игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, согласно которому вторичная ферментация проводится в герметичных автоклавах. Данная технология позволяет получить вино с нежным фруктовым ароматом.Утонченное игристое вино "Конти Валли" Спуманте Брют в красивой, оригинальной подарочной упаковке станет прекрасным подарком дорогому и ценному Вам человеку, поднимет настроение и подарит мгновение счастья, создаст праздничную атмосферу.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Игристое вино светлого соломенно-золотистого цвета с нежным перляжем.

Игристое вино обладает нежным, свежим, хорошо сбалансированным вкусом с манящими фруктово-цветочными оттенками, гармоничной кислотностью и приятным послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина окутывает фруктовыми тонами спелого абрикоса и груши, украшенными изящными нотками белых цветов и цветущего персикового дерева.

Игристое вино идеально в паре с закусками, блюдами из морепродуктов и рыбы.

"Conti Valli" Spumante Brut — игристое белое сухое вино с нежным фруктовым ароматом и вкусом, демонстрирующее все превосходство терруара своего происхождения. Купаж игристого вина составляет виноград сортов Совиньон Блан и Шардоне (в зависимости от винтажа состав может меняться), выращенный на плодородных почвах долин Пьяченцы, небольшого городка на севере Италии в винодельческом регионе Эмилия-Романья. Этот невероятно красочный и уютный, очень тихий городок, расположенный на правом берегу реки По, имеет древнюю историю виноделия, уходящую корнями еще во времена Римской империи.Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне виноград подвергается деликатному прессованию, после чего следует ферментация при контролируемой низкой температуре. Далее игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма-Мартинотти, согласно которому вторичная ферментация проводится в герметичных автоклавах. Данная технология позволяет получить вино с нежным фруктовым ароматом.Утонченное игристое вино "Конти Валли" Спуманте Брют в красивой, оригинальной подарочной упаковке станет прекрасным подарком дорогому и ценному Вам человеку, поднимет настроение и подарит мгновение счастья, создаст праздничную атмосферу.

Cantine Quattro Valli — компания, история которой берет свое начало в далеком 1882 году, после встречи бондаря Перрини и опытного винодела Феррари, повлекшей за собой их дальнейшее плодотворное сотрудничество. В 1980 году винодельня была модернизирована, а через два года — расширена площадь виноградников. На сегодняшний день Cantine Quattro Valli — это уникальный синтез инноваций, опыта и традиций. Компания до сих пор признает только ручной сбор винограда и выдержку вина в дубовых бочках. Эта винодельня входит в официальный перечень туристических маршрутов по Италии. Приезжие сполна могут насладиться самобытностью близлежащих деревень, красотой старинных замков и колоритными тавернами, в которых любой желающий может попробовать прекрасное вино из традиционных для региона сортов винограда Кроатина и Мальвазия, разлитых в бокалы прямо из древесных бочек.

Цвет вина — светло-лососевый.

Вино обладает чистым и свежим фруктовым вкусом.

Аромат вина наполнен тонами красных ягод.

Вино является идеальным аперитивом, хорошим сопровождением закусок, суши, морепродуктов, моллюсков.

"Lunetta" Rose ("Маленькая луна") — розовое игристое вино, выпускаемое компанией Cavit, всемирно признанным производителем качественных сортовых вин в Северной Италии. Вино "Lunetta" производится на современном заводе игристых вин недалеко от региональной столицы Тренто. Этот крупнейший в Италии завод посвящен исключительно производству игристых вин мирового класса. Виноград собирается вручную в первые 10 дней сентября и винифицируется по методу Шарма: с терморегулируемым брожением в нержавеющей стали и вторичным брожением в запечатанных баках в течение 30 дней. Шардоне мягко прессуется и после отстаивания в течение 10-12 часов бродит в баках нержавеющей стали при 18-20 градусах по Цельсию. Виноград красных сортов, используемый в купаж вина, поддерживает кислотную структуру вина и передает ему характерный вишнево-красный цвет. Недорогое и качественное игристое "Лунетта" как нельзя лучше подходит для маленьких повседневных удовольствий. Награды вина "Лунетта" Розе на международных конкурсах: — статус "Рекомендовано" на "International Wine Challenge, 2014"; — статус "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards, 2013"; — статус "Рекомендовано" на "International Wine Challenge, 2013"; — серебряная медаль на "Mondial du Rose, 2012"; — бронзовая медаль на "San Francisco International Wine Competition, 2012". Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Цвет вина — светло-лососевый.

Вино обладает чистым и свежим фруктовым вкусом.

Аромат вина наполнен тонами красных ягод.

Вино является идеальным аперитивом, хорошим сопровождением закусок, суши, морепродуктов, моллюсков.

"Lunetta" Rose ("Маленькая луна") — розовое игристое вино, выпускаемое компанией Cavit, всемирно признанным производителем качественных сортовых вин в Северной Италии. Вино "Lunetta" производится на современном заводе игристых вин недалеко от региональной столицы Тренто. Этот крупнейший в Италии завод посвящен исключительно производству игристых вин мирового класса. Виноград собирается вручную в первые 10 дней сентября и винифицируется по методу Шарма: с терморегулируемым брожением в нержавеющей стали и вторичным брожением в запечатанных баках в течение 30 дней. Шардоне мягко прессуется и после отстаивания в течение 10-12 часов бродит в баках нержавеющей стали при 18-20 градусах по Цельсию. Виноград красных сортов, используемый в купаж вина, поддерживает кислотную структуру вина и передает ему характерный вишнево-красный цвет. Недорогое и качественное игристое "Лунетта" как нельзя лучше подходит для маленьких повседневных удовольствий. Награды вина "Лунетта" Розе на международных конкурсах: — статус "Рекомендовано" на "International Wine Challenge, 2014"; — статус "Рекомендовано" на "Decanter World Wine Awards, 2013"; — статус "Рекомендовано" на "International Wine Challenge, 2013"; — серебряная медаль на "Mondial du Rose, 2012"; — бронзовая медаль на "San Francisco International Wine Competition, 2012". Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми отблесками и стойким перляжем.

Вкус вина свежий, соблазнительный, исключительно фруктовый, с длительным, ароматным, богатым послевкусием.

Приятный и нежный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, оттенками корочки хлеба и зеленого яблока.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, прекрасно сочетается с ризотто, овощами гриль, приготовленной на пару или жареной белой рыбой, нежными сырами.

"Colle Villano" Ribolla Gialla Spumante Extra Dry — инновационное игристое вино, в котором молодую свежесть винограда сорта Риболла Джалла гармонично дополняет ароматность и округлость, полученная благодаря Шардоне. Это соблазнительное, интересное игристое вино ожидает большое будущее, оно уже получило высшую награду на международном винном конкурсе "International Wine Contest Bucharest, 2019". Эксперты признали его лучшим из 1500 претендентов. Виноград для изготовления вина выращивается в холмистой местности. Терруар, лозы с низкой урожайностью и тщательная винификация по методу Шарма, предполагающая использование длительной вторичной ферментации в автоклаве в течение шести месяцев, являются секретом получения этого простого, но захватывающего и исключительно фруктового игристого вина.

Создатель сельскохозяйственной компании Bruno Bertossi известен своими винами и начинаниями в области агротуризма. Вина компании выпускаются под маркой "Colle Villano" и изготавливаются на одноименной винодельне, основанной в 1900-м году в регионе Фриули-Венеция-Джулия, в районе восточных холмов Фриули. Эта семейная винодельня была основана благодаря страсти владельцев к своему краю и местным винам. Каждый год винодельня производит около 180 000 бутылок вина, экспортируемого по всему миру. В "Колле Виллано" особое внимание уделяется уходу за виноградниками с учетом окружающей среды. Это делается с помощью современных технологий, уважая и продолжая традиции Фриули. Широкий ассортимент вин компании объединяет одна характеристика: они хорошо передают сортовые характеристики винограда без всяких прикрас.

Вино соломенно-желтого цвета с золотыми отблесками и стойким перляжем.

Вкус вина свежий, соблазнительный, исключительно фруктовый, с длительным, ароматным, богатым послевкусием.

Приятный и нежный аромат вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, оттенками корочки хлеба и зеленого яблока.

Вино рекомендуется в качестве аперитива, прекрасно сочетается с ризотто, овощами гриль, приготовленной на пару или жареной белой рыбой, нежными сырами.

"Colle Villano" Ribolla Gialla Spumante Extra Dry — инновационное игристое вино, в котором молодую свежесть винограда сорта Риболла Джалла гармонично дополняет ароматность и округлость, полученная благодаря Шардоне. Это соблазнительное, интересное игристое вино ожидает большое будущее, оно уже получило высшую награду на международном винном конкурсе "International Wine Contest Bucharest, 2019". Эксперты признали его лучшим из 1500 претендентов. Виноград для изготовления вина выращивается в холмистой местности. Терруар, лозы с низкой урожайностью и тщательная винификация по методу Шарма, предполагающая использование длительной вторичной ферментации в автоклаве в течение шести месяцев, являются секретом получения этого простого, но захватывающего и исключительно фруктового игристого вина.

Создатель сельскохозяйственной компании Bruno Bertossi известен своими винами и начинаниями в области агротуризма. Вина компании выпускаются под маркой "Colle Villano" и изготавливаются на одноименной винодельне, основанной в 1900-м году в регионе Фриули-Венеция-Джулия, в районе восточных холмов Фриули. Эта семейная винодельня была основана благодаря страсти владельцев к своему краю и местным винам. Каждый год винодельня производит около 180 000 бутылок вина, экспортируемого по всему миру. В "Колле Виллано" особое внимание уделяется уходу за виноградниками с учетом окружающей среды. Это делается с помощью современных технологий, уважая и продолжая традиции Фриули. Широкий ассортимент вин компании объединяет одна характеристика: они хорошо передают сортовые характеристики винограда без всяких прикрас.

Вино золотисто-соломенного цвета с тонким стойким перляжем.

Вкус вина богатый, насыщенный, элегантный, сбалансированный, с хорошей кислотностью, оттенками лимонной цедры и красивой минеральностью.

Аромат вина демонстрирует четкие ноты груши и зеленого яблока, дрожжевые оттенки.

Вино хорошо сочетается с закусками (мясными, рыбными, овощными), блюдами из птицы и белого мяса, свежими сырами.

Создатели вина "Egarade" сравнивают его с таинственной вечерней прогулкой, а название происходит от глагола "s’egarer" — затеряться, заплутать. Возможно, идея этого кремана заключается в том, что наслаждаясь им, вы потеряете счет времени. Вкус "Эгарад" Брют сохраняет в себе природную естественность, глубину, концентрацию и минеральность. Кюве производится из купажа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного в соответствии с правилами органического земледелия и собранного с определенных, тщательно отобранных участков.Виноград для "Эгарад" Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 16 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Восхитительный винтаж 2009 года обладает прекрасным потенциалом, для полного раскрытия букета рекомендуется подождать три года после бутилирования. Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Вино золотисто-соломенного цвета с тонким стойким перляжем.

Вкус вина богатый, насыщенный, элегантный, сбалансированный, с хорошей кислотностью, оттенками лимонной цедры и красивой минеральностью.

Аромат вина демонстрирует четкие ноты груши и зеленого яблока, дрожжевые оттенки.

Вино хорошо сочетается с закусками (мясными, рыбными, овощными), блюдами из птицы и белого мяса, свежими сырами.

Создатели вина "Egarade" сравнивают его с таинственной вечерней прогулкой, а название происходит от глагола "s’egarer" — затеряться, заплутать. Возможно, идея этого кремана заключается в том, что наслаждаясь им, вы потеряете счет времени. Вкус "Эгарад" Брют сохраняет в себе природную естественность, глубину, концентрацию и минеральность. Кюве производится из купажа винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного в соответствии с правилами органического земледелия и собранного с определенных, тщательно отобранных участков.Виноград для "Эгарад" Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 16 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Восхитительный винтаж 2009 года обладает прекрасным потенциалом, для полного раскрытия букета рекомендуется подождать три года после бутилирования. Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Игристое вино светло-золотистого цвета с устойчивым тонким перляжем.

Мягкий вкус игристого вина развивается живыми фруктовыми аккордами, которые подчеркиваются освежающей кислинкой в послевкусии.

Пышный аромат игристого вина представлен композицией из нежных цветочных отголосков, свежих травяных нюансов, сочных оттенков груши и яблока.

Игристое вино подходит на роль аперитива, может сопровождать легкие закуски и блюда с моллюсками.

"MM" Cava Reserva de la Familia Brut Nature — игристое белое сухое вино из испанского региона Кава с наименованием, контролируемым по происхождению. Оно изготовлено из купажа международных и автохтонных сортов винограда. "Брют натюр" — категория игристых вин, содержащих сахара менее чем 3 г/л. Тщательно отобранный вручную виноград проходит строго контролируемую традиционную винификацию по методу "Шампенуаз", включающую вторичную ферментацию в бутылках и выдержку на осадке в прохладных погребах.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Игристое вино светло-золотистого цвета с устойчивым тонким перляжем.

Мягкий вкус игристого вина развивается живыми фруктовыми аккордами, которые подчеркиваются освежающей кислинкой в послевкусии.

Пышный аромат игристого вина представлен композицией из нежных цветочных отголосков, свежих травяных нюансов, сочных оттенков груши и яблока.

Игристое вино подходит на роль аперитива, может сопровождать легкие закуски и блюда с моллюсками.

"MM" Cava Reserva de la Familia Brut Nature — игристое белое сухое вино из испанского региона Кава с наименованием, контролируемым по происхождению. Оно изготовлено из купажа международных и автохтонных сортов винограда. "Брют натюр" — категория игристых вин, содержащих сахара менее чем 3 г/л. Тщательно отобранный вручную виноград проходит строго контролируемую традиционную винификацию по методу "Шампенуаз", включающую вторичную ферментацию в бутылках и выдержку на осадке в прохладных погребах.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Вино яркого золотистого цвета.

В гармоничном, хорошо сбалансированном, полном и элегантном вкусе игристого вина присутствует особая свежесть и живость, маслянистая текстура. Послевкусие продолжительное и устойчивое, характеризуется нотками зеленых яблок.

Ароматический букет игристого вина раскрывается тонкими нотками абрикоса, дыни, персика и груши, нюансами айвы и грецкого ореха.

Рекомендовано подавать в паре с бутербродами с красной икрой, отварным мясом птицы, морепродуктами, легкими салатами, орехами, фруктами и не слишком сладкими бисквитами. Также идеально подходит на роль аперитива.

Элегантное и полнотелое игристое вино Schuchmann, Chardonnay Brut изготовлено из винограда сорта Шардоне, произрастающего в регионе Напареули, что расположился на левом берегу Алазани, по классической методике создания игристых вин. Вино подвергли традиционной ферментации на осадке на протяжении 12 месяцев. Рекомендовано подавать в паре с бутербродами с красной икрой, отварным мясом птицы, морепродуктами, легкими салатами, орехами, фруктами и не слишком  сладкими бисквитами. Также идеально подходит на роль аперитива. 

Создатель компании "Schuchmann" — Буркхард Шухманн, любитель вин и путешественник. Завод расположен в Телавском районе Кахетии, он славится своими сырьевыми ресурсами и новейшим оборудованием, что отличает компанию от многих грузинских конкурентов качеством напитков. Особенностью производителя является современно оборудованная лаборатория, ее специалисты имеют большой опыт и знания в винной отрасли.Площадь виноградных угодий Schuchmann занимает около 150 га в винодельческих зонах Грузии — Киндзмараули, Напереули и Цинандали. Кроме классических виноградных сортов, выращиваемых в этой местности, производитель также изготавливает неповторимые напитки из уникальных сортов — Кахетинский Мцване и Киси. Завод предприятия позволяет перерабатывать до одной тысячи тонн сырья в сезон традиционным методом "квеври", благодаря которому вина получают богатый и насыщенный вкус. Продукция компании завоевала серебряные и золотые награды на многих профессиональных конкурсах и дегустациях.

Вино яркого золотистого цвета.

В гармоничном, хорошо сбалансированном, полном и элегантном вкусе игристого вина присутствует особая свежесть и живость, маслянистая текстура. Послевкусие продолжительное и устойчивое, характеризуется нотками зеленых яблок.

Ароматический букет игристого вина раскрывается тонкими нотками абрикоса, дыни, персика и груши, нюансами айвы и грецкого ореха.

Рекомендовано подавать в паре с бутербродами с красной икрой, отварным мясом птицы, морепродуктами, легкими салатами, орехами, фруктами и не слишком сладкими бисквитами. Также идеально подходит на роль аперитива.

Элегантное и полнотелое игристое вино Schuchmann, Chardonnay Brut изготовлено из винограда сорта Шардоне, произрастающего в регионе Напареули, что расположился на левом берегу Алазани, по классической методике создания игристых вин. Вино подвергли традиционной ферментации на осадке на протяжении 12 месяцев. Рекомендовано подавать в паре с бутербродами с красной икрой, отварным мясом птицы, морепродуктами, легкими салатами, орехами, фруктами и не слишком  сладкими бисквитами. Также идеально подходит на роль аперитива. 

Создатель компании "Schuchmann" — Буркхард Шухманн, любитель вин и путешественник. Завод расположен в Телавском районе Кахетии, он славится своими сырьевыми ресурсами и новейшим оборудованием, что отличает компанию от многих грузинских конкурентов качеством напитков. Особенностью производителя является современно оборудованная лаборатория, ее специалисты имеют большой опыт и знания в винной отрасли.Площадь виноградных угодий Schuchmann занимает около 150 га в винодельческих зонах Грузии — Киндзмараули, Напереули и Цинандали. Кроме классических виноградных сортов, выращиваемых в этой местности, производитель также изготавливает неповторимые напитки из уникальных сортов — Кахетинский Мцване и Киси. Завод предприятия позволяет перерабатывать до одной тысячи тонн сырья в сезон традиционным методом "квеври", благодаря которому вина получают богатый и насыщенный вкус. Продукция компании завоевала серебряные и золотые награды на многих профессиональных конкурсах и дегустациях.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками и приятной игрой пузырьков.

Вкус вина утонченный, освежающий вкус, с оттенками цитрусовых фруктов и долгим послевкусием с тонами сладких сливок.

В свежем, легком аромате вина преобладают классическими для кавы тона яблока и грейпфрута.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, к блюдам из морепродуктов и белой рыбы, легким десертам.

Серия вин "Monasteriolo" названа в честь небольшого монастыря, который был построен на берегах реки Анойя в раннем средневековье.При изготовлении игристого вина "Monasteriolo" Semi Seco используется строгий традиционный метод. Виноград сортов Макабео, Чарелло и Парельяда собирают вручную и подвергают тщательному отжиму. Сок винифицируется и вторично ферментируется уже в бутылке. Далее наступает время выдержки в подвалах бывшего древнего монастыря, в процессе которого бутылки находятся в положении горлышком вниз. После ее завершения их освобождают от пробки с осадком и закупоривают новыми.

United Wineries Estates является крупным торговым дистрибьютором с годовым оборотом более 31 миллиона бутылок вина. Компания объединила под своим крылом множество винных брендов из разных стран. Начиная с 2001 года ее представительства были открыты в местах крупнейших поставок: Великобритании, Норвегии, Соединенных Штатах, Швейцарии и Аргентине.На сегодняшний день головной офис находится в Лондоне, а среди управляющих различными направлениями находятся известные менеджеры, ранее работавшие в крупных винодельческих компаниях.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми отблесками и приятной игрой пузырьков.

Вкус вина утонченный, освежающий вкус, с оттенками цитрусовых фруктов и долгим послевкусием с тонами сладких сливок.

В свежем, легком аромате вина преобладают классическими для кавы тона яблока и грейпфрута.

Вино рекомендуется подавать как аперитив, к блюдам из морепродуктов и белой рыбы, легким десертам.

Серия вин "Monasteriolo" названа в честь небольшого монастыря, который был построен на берегах реки Анойя в раннем средневековье.При изготовлении игристого вина "Monasteriolo" Semi Seco используется строгий традиционный метод. Виноград сортов Макабео, Чарелло и Парельяда собирают вручную и подвергают тщательному отжиму. Сок винифицируется и вторично ферментируется уже в бутылке. Далее наступает время выдержки в подвалах бывшего древнего монастыря, в процессе которого бутылки находятся в положении горлышком вниз. После ее завершения их освобождают от пробки с осадком и закупоривают новыми.

United Wineries Estates является крупным торговым дистрибьютором с годовым оборотом более 31 миллиона бутылок вина. Компания объединила под своим крылом множество винных брендов из разных стран. Начиная с 2001 года ее представительства были открыты в местах крупнейших поставок: Великобритании, Норвегии, Соединенных Штатах, Швейцарии и Аргентине.На сегодняшний день головной офис находится в Лондоне, а среди управляющих различными направлениями находятся известные менеджеры, ранее работавшие в крупных винодельческих компаниях.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Интересное вино, обладающее характерным вкусом с фруктовыми нотками.

Вино имеет приятный фруктовый аромат.

Вино является отличным аперитивом и хорошо сочетается с десертами.

Lambrusco Salamino di Santa Croce – это замечательное красное игристое вино - шипучее, легкое, фруктовое. Вино производится из винограда Ламбруско Саламино, который выращивается в области Санта Кроче, к северу от города Модена. Иногда в его составе присутствует малая доля винограда сорта Фортана. У вина очень живая пена - сверкающая и исчезающая.Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим  ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей.Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско D.O.C.Виноград сорта Ламбруско был известен во времена Римской Империи, производящееся из него вино имеет богатую историю и традиции. Вина Кьярли непременно поразят всех любителей своим восхитительным качеством и стилем.

Вино глубокого рубиново-красного цвета.

Интересное вино, обладающее характерным вкусом с фруктовыми нотками.

Вино имеет приятный фруктовый аромат.

Вино является отличным аперитивом и хорошо сочетается с десертами.

Lambrusco Salamino di Santa Croce – это замечательное красное игристое вино - шипучее, легкое, фруктовое. Вино производится из винограда Ламбруско Саламино, который выращивается в области Санта Кроче, к северу от города Модена. Иногда в его составе присутствует малая доля винограда сорта Фортана. У вина очень живая пена - сверкающая и исчезающая.Компания Chiarli является старейшим производителем Ламбруско и других вин в регионе Эмилия-Романия. Она была основана в 1860 году Клето Кьярли, который до этого был управляющим  ресторана Trattoria dell'Artigliere в центре города Модена, где уже производил вина Ламбруско для постоянных клиентов своего заведения. Созданные им вина имели высокое признание, которое вдохновило Клето Кьярли на открытие производства вин Ламбруско для широкой продажи. Так была создана компания Кьярли.Из поколения в поколение семьи Кьярли передавались правила честности, серьезного отношения и уважения к качеству, что обеспечивало всё больший успех выпускаемой продукции и одобрение покупателей.Более 145 лет прошло с момента основания Кьярли, и сегодня имя компании ассоциируется с эталоном высокого качества в производстве вин. Семье Кьярли принадлежат более 90 га виноградников, расположенных в районе производства Ламбруско D.O.C.Виноград сорта Ламбруско был известен во времена Римской Империи, производящееся из него вино имеет богатую историю и традиции. Вина Кьярли непременно поразят всех любителей своим восхитительным качеством и стилем.

Игристое вино светло-соломенного цвета с золотистыми искорками и тонким перляжем.

Игристое вино обладает мягким, изысканным, нежным, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с яркой кислотностью, нотами цитрусовых и приятным, фруктовым послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина изобилует нотками спелых красных яблок, абрикоса и груши.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.

Ca'Botta, Brut Cuvee Selection — изысканное игристое белое сухое вино из винограда сортов Гарганега, Шардоне и Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках компании на холме около города Верона. Сбор урожая осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы температура винограда не приводила к окислительным процессам до момента прессования. Ягоды бережно поставляются на винодельню, где подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Игристое вино производится методом Шарма. Ягоды вместе с соком помещаются в резервуары из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Мацерация длится 3 дня при температуре 6 °С, ферментация — 5 дней при температуре 14 °С. Затем следует вторичная ферментация с добавлением виноградных дрожжей в течение 30 дней при контролируемой температуре 14 °С. Для сохранения натуральной газации, при розливе игристого вина используется изобарический процесс.

Игристое вино светло-соломенного цвета с золотистыми искорками и тонким перляжем.

Игристое вино обладает мягким, изысканным, нежным, освежающим, отлично сбалансированным вкусом с яркой кислотностью, нотами цитрусовых и приятным, фруктовым послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина изобилует нотками спелых красных яблок, абрикоса и груши.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбными блюдами и морепродуктами.

Ca'Botta, Brut Cuvee Selection — изысканное игристое белое сухое вино из винограда сортов Гарганега, Шардоне и Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках компании на холме около города Верона. Сбор урожая осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы температура винограда не приводила к окислительным процессам до момента прессования. Ягоды бережно поставляются на винодельню, где подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Игристое вино производится методом Шарма. Ягоды вместе с соком помещаются в резервуары из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Мацерация длится 3 дня при температуре 6 °С, ферментация — 5 дней при температуре 14 °С. Затем следует вторичная ферментация с добавлением виноградных дрожжей в течение 30 дней при контролируемой температуре 14 °С. Для сохранения натуральной газации, при розливе игристого вина используется изобарический процесс.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонким и мягким перляжем.

Игристое вино обладает мягким, гармоничным, деликатным, изысканным, освежающим вкусом с живой кислотностью, нотками зеленого яблока и груши, минеральными тонами и сухим послевкусием с легкой кислинкой.

Игристое вино соблазняет элегантным и легким ароматом с оттенками красных яблок, спелых персиков и дыни.

Игристое вино гармонично сочетается с белой морской рыбой и морепродуктами.

Ca'Botta, Gran Cuvee Extra Dry — элегантное игристое белое сухое вино, произведенное методом Шарма из винограда сортов Гарганега, Шардоне и Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках компании на холме около города Верона. Сбор урожая осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы температура винограда не приводила к окислительным процессам до момента прессования. Ягоды бережно поставляются на винодельню, где подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Плоды вместе с соком помещаются в резервуары из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Мацерация длится 3 дня при температуре ниже 6 °С, ферментация — 5 дней при температуре ниже 14°С. Затем следует вторичная ферментация с добавлением виноградных дрожжей в течение 30 дней при контролируемой температуре ниже 14 °С. Для сохранения натуральной газации, при розливе игристого вина используется изобарический процесс.

Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонким и мягким перляжем.

Игристое вино обладает мягким, гармоничным, деликатным, изысканным, освежающим вкусом с живой кислотностью, нотками зеленого яблока и груши, минеральными тонами и сухим послевкусием с легкой кислинкой.

Игристое вино соблазняет элегантным и легким ароматом с оттенками красных яблок, спелых персиков и дыни.

Игристое вино гармонично сочетается с белой морской рыбой и морепродуктами.

Ca'Botta, Gran Cuvee Extra Dry — элегантное игристое белое сухое вино, произведенное методом Шарма из винограда сортов Гарганега, Шардоне и Совиньон Блан, которые выращиваются на виноградниках компании на холме около города Верона. Сбор урожая осуществляется в прохладные утренние часы, чтобы температура винограда не приводила к окислительным процессам до момента прессования. Ягоды бережно поставляются на винодельню, где подвергаются гребнеотделению и мягкому прессованию. Плоды вместе с соком помещаются в резервуары из нержавеющей стали с контролируемой температурой. Мацерация длится 3 дня при температуре ниже 6 °С, ферментация — 5 дней при температуре ниже 14°С. Затем следует вторичная ферментация с добавлением виноградных дрожжей в течение 30 дней при контролируемой температуре ниже 14 °С. Для сохранения натуральной газации, при розливе игристого вина используется изобарический процесс.

Вино чистого светло-желтого цвета с мелкими пузырьками.

Щедрая кислотность во вкусе вина хорошо освежает и гармонично дополняет нежные тона яблока, персика, белого винограда и сливок. Послевкусие элегантное, сбалансированное и легкое.

Свежий аромат вина демонстрирует яркие ноты зеленого яблока, груши, ананаса, манго и дыни в окружении нюансов дрожжей и цветов персика.

Вино хорошо сочетается с сырами, крекерами, легкими закусками и блюдами, нежными сливочными десертами и выпечкой.

Интересное игристое вино Conde de Caralt, Cava Semisec заинтригует своим очаровательным букетом. Оттенки яблока, цитрусовых фруктов и персика получают заряд бодрости благодаря высокому уровню кислотности. Вино отличается превосходной гастрономической сочетаемостью и станет достойной заменой дорогим шампанским винам.

Винодельня Conde de Caralt была основана графом Хосе Мария де Каральт Боррелло. В начале 60-х годов граф приобрел старую винодельню Cavas Carbo в Сан-Садурни-д'Анойя и переименовал ее, подарив ей свой благородный титул. Первый урожай, выпущенный под новым названием, стал винтажом 1964 года. В 1984 году винодельня стала частью группы Freixenet. С тех пор Конде де Каральт только укрепилась в престиже своих вин. Ассортимент винодельни был высоко оценен потребителями за его классицизм, особенно в западно-средиземноморском бассейне. В последнее время дизайн бренда "Conde de Caralt" претерпел трансформацию с целью адаптации к современным веяниям, но сохранил стиль и сильную личность каждого из своих напитков.

Вино чистого светло-желтого цвета с мелкими пузырьками.

Щедрая кислотность во вкусе вина хорошо освежает и гармонично дополняет нежные тона яблока, персика, белого винограда и сливок. Послевкусие элегантное, сбалансированное и легкое.

Свежий аромат вина демонстрирует яркие ноты зеленого яблока, груши, ананаса, манго и дыни в окружении нюансов дрожжей и цветов персика.

Вино хорошо сочетается с сырами, крекерами, легкими закусками и блюдами, нежными сливочными десертами и выпечкой.

Интересное игристое вино Conde de Caralt, Cava Semisec заинтригует своим очаровательным букетом. Оттенки яблока, цитрусовых фруктов и персика получают заряд бодрости благодаря высокому уровню кислотности. Вино отличается превосходной гастрономической сочетаемостью и станет достойной заменой дорогим шампанским винам.

Винодельня Conde de Caralt была основана графом Хосе Мария де Каральт Боррелло. В начале 60-х годов граф приобрел старую винодельню Cavas Carbo в Сан-Садурни-д'Анойя и переименовал ее, подарив ей свой благородный титул. Первый урожай, выпущенный под новым названием, стал винтажом 1964 года. В 1984 году винодельня стала частью группы Freixenet. С тех пор Конде де Каральт только укрепилась в престиже своих вин. Ассортимент винодельни был высоко оценен потребителями за его классицизм, особенно в западно-средиземноморском бассейне. В последнее время дизайн бренда "Conde de Caralt" претерпел трансформацию с целью адаптации к современным веяниям, но сохранил стиль и сильную личность каждого из своих напитков.

Вино имеет насыщенный фиолетовый цвет.

Игристое вино демонстрирует приятный, сладковатый, гармоничный вкус, оставляющий бархатистое послевкусие с кисловатыми фруктовыми нотками.

Аромат вина наполнен оттенками фруктов и лесных ягод (ежевики, незрелой малины).

Игристое вино прекрасно сочетается с сырами, мясом, ветчиной, овощами, спагетти в мясном соусе, фруктами и десертами.

"Terra Romana" Rosso Amabile, Lambrusco dell’Emillia — легкое полусладкое игристое красное вино, обладающее хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с мягкими натуральными танинами, оставляющее приятное бархатистое послевкусие с оттенками кислых фруктов.

Вино имеет насыщенный фиолетовый цвет.

Игристое вино демонстрирует приятный, сладковатый, гармоничный вкус, оставляющий бархатистое послевкусие с кисловатыми фруктовыми нотками.

Аромат вина наполнен оттенками фруктов и лесных ягод (ежевики, незрелой малины).

Игристое вино прекрасно сочетается с сырами, мясом, ветчиной, овощами, спагетти в мясном соусе, фруктами и десертами.

"Terra Romana" Rosso Amabile, Lambrusco dell’Emillia — легкое полусладкое игристое красное вино, обладающее хорошо структурированным и сбалансированным вкусом с мягкими натуральными танинами, оставляющее приятное бархатистое послевкусие с оттенками кислых фруктов.

Вино бледно-желтого цвета бриллиантовой чистоты с зеленоватым оттенком и элегантной, долгой игрой крошечных пузырьков.

Вкус вина — отлично структурированный и сбалансированный, сложный, свежий, теплый, приятный и округлый. Послевкусие долгое, гладкое.

Красивый, свежий, чистый аромат вина раскрывается нотами белых цветов, акациевого меда, желтых фруктов и нюансами поджаренных хлебцев.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к рису, салатам и различным рыбным блюдам.

Игристое белое сухое вино "Bella Conchi" Extra Brut Imperial изготовлено из классических для региона Кава сортов винограда: Чарелло, Парельяда и Макабео. Сбор урожая начинается в конце августа и длится до конца октября. Виноград собирается вручную, ночью, чтобы избежать воздействия высоких температур и преждевременного брожения. Затем он быстро транспортируется на завод, где хранится при температуре не выше 10 ºC. Каждый сорт ферментируется отдельно при контролируемой температуре, и лишь затем формируется бленд. Процесс ферментации проходит при контролируемой температуре (16 ºC). Для вторичного брожения, которое происходит в условиях контакта с осадком, бутылки помещаются в подвал с постоянной температурой 15-17 ºC. Вино выдерживается в бутылках в течение минимум 20 месяцев. По истечении выдержки вино декантируется, осадок аккуратно удаляется, так, чтобы сохранить максимум углекислого газа, а затем добавляется экспедиционный ликер.

Вино бледно-желтого цвета бриллиантовой чистоты с зеленоватым оттенком и элегантной, долгой игрой крошечных пузырьков.

Вкус вина — отлично структурированный и сбалансированный, сложный, свежий, теплый, приятный и округлый. Послевкусие долгое, гладкое.

Красивый, свежий, чистый аромат вина раскрывается нотами белых цветов, акациевого меда, желтых фруктов и нюансами поджаренных хлебцев.

Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к рису, салатам и различным рыбным блюдам.

Игристое белое сухое вино "Bella Conchi" Extra Brut Imperial изготовлено из классических для региона Кава сортов винограда: Чарелло, Парельяда и Макабео. Сбор урожая начинается в конце августа и длится до конца октября. Виноград собирается вручную, ночью, чтобы избежать воздействия высоких температур и преждевременного брожения. Затем он быстро транспортируется на завод, где хранится при температуре не выше 10 ºC. Каждый сорт ферментируется отдельно при контролируемой температуре, и лишь затем формируется бленд. Процесс ферментации проходит при контролируемой температуре (16 ºC). Для вторичного брожения, которое происходит в условиях контакта с осадком, бутылки помещаются в подвал с постоянной температурой 15-17 ºC. Вино выдерживается в бутылках в течение минимум 20 месяцев. По истечении выдержки вино декантируется, осадок аккуратно удаляется, так, чтобы сохранить максимум углекислого газа, а затем добавляется экспедиционный ликер.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина освежающий, живой, питкий, яркий, с нотками яблок, белого изюма и трав, сочной кислотностью и приятной грейпфрутовой горечью в долгом послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками печеных яблок, орехов и сушеных трав.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается c рыбой, морепродуктами, белым мясом и острыми сырами.

"Цимлянское" Выдержанное Экстра Брют — изысканное белое игристое вино, изготовленное методом резервуарной шампанизации с выдержкой после брожения не менее 6 месяцев. Для создания игристого вина используют виноград сортов Алиготе и Шардоне, выращенный на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Игристое вино выпускается в ограниченном количестве, не превышающим 20 000 бутылок в год. Благодаря низкому содержанию сахара, менее 6 г/дм³, игристым вином "Цимлянское" Выдержанное Экстра Брют могут себя побаловать люди с проблемами со здоровьем, например, диабетики. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и острыми сырами.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким и стойким перляжем.

Вкус игристого вина освежающий, живой, питкий, яркий, с нотками яблок, белого изюма и трав, сочной кислотностью и приятной грейпфрутовой горечью в долгом послевкусии.

Изысканный аромат вина раскрывается оттенками печеных яблок, орехов и сушеных трав.

Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается c рыбой, морепродуктами, белым мясом и острыми сырами.

"Цимлянское" Выдержанное Экстра Брют — изысканное белое игристое вино, изготовленное методом резервуарной шампанизации с выдержкой после брожения не менее 6 месяцев. Для создания игристого вина используют виноград сортов Алиготе и Шардоне, выращенный на собственных виноградниках компании в уникальных природно-климатических условиях долины Дона. Игристое вино выпускается в ограниченном количестве, не превышающим 20 000 бутылок в год. Благодаря низкому содержанию сахара, менее 6 г/дм³, игристым вином "Цимлянское" Выдержанное Экстра Брют могут себя побаловать люди с проблемами со здоровьем, например, диабетики. Игристое вино прекрасно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с рыбой, морепродуктами, белым мясом и острыми сырами.

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина свежий и сладкий, хорошо сбалансированный.

Вино с интенсивным фруктовым ароматом с тонами фиалки, малины, красных фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать к закускам, пасте и мясу гриль.

Torchio Antico, Lambrusco Rosso Dolce, Emilia IGP  — красное игристое полусладкое вино, сделанное из винограда сорта Ламбруско, растущего в регионе Эмилия. Виноград для этого вина получают с виноградников в  районе городов Реджо Эмилия и Модена, расположенных в холмистой местности. Урожай собирается вручную и сразу отправляется на переработку. Виноград измельчается и удаляются гребни. Ферментация проводится при  температуре 18°С с добавлением специальных дрожжей. Два дня сусло многократно перекачивается для насыщенности. На третий проводится прессование и удаление мезги.. При крепости 7% вино охлаждается и ферментация останавливается путём обработки в центрифуге. Для того, чтобы вино стало игристым, проводится повторная ферментация в чанах и холодная стабилизация. Перед розливом в бутылки вино дважды фильтруется. Вино относится к линейке вин Torchio Antico, выпускаемой винодельней "Antica Cantina Boido". 

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

Вино красно-рубинового цвета с гранатовыми бликами.

Вкус вина свежий и сладкий, хорошо сбалансированный.

Вино с интенсивным фруктовым ароматом с тонами фиалки, малины, красных фруктов и специй.

Вино рекомендуется подавать к закускам, пасте и мясу гриль.

Torchio Antico, Lambrusco Rosso Dolce, Emilia IGP  — красное игристое полусладкое вино, сделанное из винограда сорта Ламбруско, растущего в регионе Эмилия. Виноград для этого вина получают с виноградников в  районе городов Реджо Эмилия и Модена, расположенных в холмистой местности. Урожай собирается вручную и сразу отправляется на переработку. Виноград измельчается и удаляются гребни. Ферментация проводится при  температуре 18°С с добавлением специальных дрожжей. Два дня сусло многократно перекачивается для насыщенности. На третий проводится прессование и удаление мезги.. При крепости 7% вино охлаждается и ферментация останавливается путём обработки в центрифуге. Для того, чтобы вино стало игристым, проводится повторная ферментация в чанах и холодная стабилизация. Перед розливом в бутылки вино дважды фильтруется. Вино относится к линейке вин Torchio Antico, выпускаемой винодельней "Antica Cantina Boido". 

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина богатый и сбалансированный, фруктовый, с кислинкой и легкими освежающими пузырьками. Умеренно-долгое послевкусие.

Утонченный аромат вина наполнен нотами ванили, свежего хлеба и спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с легкими салатами, белым мясом под соусом и блюдами из риса. Рекомендуется также в качестве аперитива.

Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем, Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, который играет ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира.

У вина бледно-соломенный цвет с зеленоватыми оттенками.

Вкус вина богатый и сбалансированный, фруктовый, с кислинкой и легкими освежающими пузырьками. Умеренно-долгое послевкусие.

Утонченный аромат вина наполнен нотами ванили, свежего хлеба и спелых фруктов.

Вино хорошо сочетается с легкими салатами, белым мясом под соусом и блюдами из риса. Рекомендуется также в качестве аперитива.

Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем, Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, который играет ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира.