Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 6594
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-357223
Моя заметка
Шампанское Фервино, "Семигристое" Пет-Нат Каберне Совиньон Розе Экстра Брют 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Fervino

Цвет

Вино розово-брусничного цвета.

Вкус

Вкус вина легкий, освежающий, чистый, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, оттенками красных фруктов и ягод, цветочными нюансами и бодрящим послевкусием.

Аромат

Соблазнительный, изящный аромат вина наполнен тонами розы, барбариса, красной смородины и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно гармонирует с морепродуктами, легкими салатами, сырами.

О продукте

Фервино, "Семигристое" Пет-Нат Каберне Совиньон Розе Экстра Брют — легкое, свежее, ароматное розовое игристое вино категории Экстра Брют, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Краснодарском крае на хуторе Семигорский в окрестностях Новороссийска. Приморский климат смягчается воздействием свежего воздуха с Черного моря. Местность продувается сильными ветрами, которые хорошо вентилируют виноградники. Почвы — дерново-карбонатные, насыщенные известью. Виноградники расположены на высоте 100 метров над уровнем моря. Они обрабатываются в соответствии с органическими принципами, без использования пестицидов и химических препаратов. Охлажденный виноград прессуется, сусло-самотек осветляется и отправляется на брожение в емкости из нержавеющей стали. После розлива по бутылкам вино дображивает в них еще 4 месяца, затем производятся осветление, дегоржаж и переукупорка бутылки кронен-пробкой.

О производителе

Винодельня "Fervino" была основана в 2008 году Игорем Зубковым и Александром Доротенко. Часть собственных виноградников компании была заложена в 2016 году, часть — в 2019-м. Общий площадь виноградников составляет 9 га, но планируется увеличение площадей до 160 га. Александр Доротенко — потомственный винодел, с опытом работы под началом Патрика Леона в "Лефкадии", а также в хозяйстве "Вилла Виктория". Сегодня Александр Доротенко в качестве винодела сотрудничает с "Нестеров Вайнери" и является управляющим партнёром FerVino. Еще один управляющий партнер — Наталья Доротенко — начинала свой путь в виноделии в качестве лаборанта и выросла до винодела. Ее учителем был итальянский консультант Анжело Джованнини в хозяйстве "Раевское", а позже она работала виноделом в "Тристории". Идеология хозяйства связана с созданием органических натуральных вин наивысшего качества. Именно поэтому виноград выращивается без пестицидов и химических препаратов. В хозяйстве работают только с собственным виноградом и выращивают такие сорта, как Сира, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Совиньон Блан. Фермерская винодельня "Фервино" расположена на хуторе Семигорский близ виноградника и укомплектована оборудованием, необходимым для классической технологии производства вина. Часть операций производится вручную. Для выдержки используются бочки из кавказского скального дуба. На винодельне есть собственная лаборатория. Годовой объем производства составляет до 80 тысяч бутылок, в планах увеличить выпуск до 1 млн бутылок. Винодельческое хозяйство "Fervino" работает в соответствии с принципами высококачественного авторского и органического виноделия. Мерло урожая 2019 года от "Fervino" вошло в первую сотню рейтинга "Forbes Top 100 Wines, 2021".

Цвет

Вино розово-брусничного цвета.

Вкус

Вкус вина легкий, освежающий, чистый, хорошо сбалансированный, с приятной кислотностью, оттенками красных фруктов и ягод, цветочными нюансами и бодрящим послевкусием.

Аромат

Соблазнительный, изящный аромат вина наполнен тонами розы, барбариса, красной смородины и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно гармонирует с морепродуктами, легкими салатами, сырами.

О продукте

Фервино, "Семигристое" Пет-Нат Каберне Совиньон Розе Экстра Брют — легкое, свежее, ароматное розовое игристое вино категории Экстра Брют, изготовленное из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в Краснодарском крае на хуторе Семигорский в окрестностях Новороссийска. Приморский климат смягчается воздействием свежего воздуха с Черного моря. Местность продувается сильными ветрами, которые хорошо вентилируют виноградники. Почвы — дерново-карбонатные, насыщенные известью. Виноградники расположены на высоте 100 метров над уровнем моря. Они обрабатываются в соответствии с органическими принципами, без использования пестицидов и химических препаратов. Охлажденный виноград прессуется, сусло-самотек осветляется и отправляется на брожение в емкости из нержавеющей стали. После розлива по бутылкам вино дображивает в них еще 4 месяца, затем производятся осветление, дегоржаж и переукупорка бутылки кронен-пробкой.

О производителе

Винодельня "Fervino" была основана в 2008 году Игорем Зубковым и Александром Доротенко. Часть собственных виноградников компании была заложена в 2016 году, часть — в 2019-м. Общий площадь виноградников составляет 9 га, но планируется увеличение площадей до 160 га. Александр Доротенко — потомственный винодел, с опытом работы под началом Патрика Леона в "Лефкадии", а также в хозяйстве "Вилла Виктория". Сегодня Александр Доротенко в качестве винодела сотрудничает с "Нестеров Вайнери" и является управляющим партнёром FerVino. Еще один управляющий партнер — Наталья Доротенко — начинала свой путь в виноделии в качестве лаборанта и выросла до винодела. Ее учителем был итальянский консультант Анжело Джованнини в хозяйстве "Раевское", а позже она работала виноделом в "Тристории". Идеология хозяйства связана с созданием органических натуральных вин наивысшего качества. Именно поэтому виноград выращивается без пестицидов и химических препаратов. В хозяйстве работают только с собственным виноградом и выращивают такие сорта, как Сира, Каберне Фран, Каберне Совиньон, Шардоне, Мерло, Совиньон Блан. Фермерская винодельня "Фервино" расположена на хуторе Семигорский близ виноградника и укомплектована оборудованием, необходимым для классической технологии производства вина. Часть операций производится вручную. Для выдержки используются бочки из кавказского скального дуба. На винодельне есть собственная лаборатория. Годовой объем производства составляет до 80 тысяч бутылок, в планах увеличить выпуск до 1 млн бутылок. Винодельческое хозяйство "Fervino" работает в соответствии с принципами высококачественного авторского и органического виноделия. Мерло урожая 2019 года от "Fervino" вошло в первую сотню рейтинга "Forbes Top 100 Wines, 2021".

Арт.: VW-208131
Моя заметка
Шампанское Бортолин Анджело, Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера
Крепость: 11.5%

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми искрами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает тонким, чистым, изысканным, деликатным, гармоничным вкусом с нотами белых фруктов, цветов акации и орехов, мягкой текстурой, освежающей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Игристое вино отличается утонченным фруктово-цветочным ароматом.

Гастрономические сочетания

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также специалисты рекомендуют подавать его к салатам, рыбе, морепродуктам, белому мясу, легким закускам.

О продукте

Bortolin Angelo, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry — экстра сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на крутых склонах в зоне Valdobbiadene. Почвы — частично аллювиальные, с ледниковыми и железистыми отложениями и низким содержанием органических веществ. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим и открытым, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. Легкий остаточный сахар делает вкус игристого вина чрезвычайно мягким. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости исключительно вручную. На винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию с использованием сложного оборудования. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. Примечательно, что из 100 кг винограда можно получить максимум 70 литров вина. Затем следует фаза декантации при холодной температуре 5-10 °C в стальных резервуарах в течение 10-12 часов. Очищенное сусло ферментируется около 15-20 дней в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре 18-20 °С. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить ту безошибочную фруктово-цветочную композицию, которая отличает DOCG Valdobbiadene от любых других игристых вин. После розлива игристое вино "отдыхает" в течение 30-40 дней в бутылках до реализации.Bortolin Angelo, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry станет прекрасным и изысканным подарком благодаря своему презентабельному виду. Дизайн бутылки напоминает извилистую виноградную лозу, а цвет этикетки отражает цвет богатой земли Вальдоббьядене. Новый формат бутылки был представлен ​​публике во время международного конкурса "Vinitaly, 2015", а также получил престижную Золотую Марку, первое место в категории игристых вин на Международном конкурсе упаковки. Бутылка Bortolin Angelo запатентована, уникальна и неповторима. Ее извилистая форма восхищает элегантностью, а также позволяет разливать продукт с еще большей легкостью. Идея создания такой бутылки пришла однажды утром, когда Дезидерио и его отец Анджело, основатель компании, находились на винограднике, готовя лозы к предстоящему сезону. Анджело увидел красивую большую извилистую ветвь и показал ее Дезидерио, держа ее одной рукой, точно так же, как взял бы бутылку игристого вина. Эта картина послужила вдохновением для Дезидерио при разработке нового дизайна.

О производителе

Винодельня Bortolin Angelo является символом совершенства на винодельческой сцене Вальдоббьядене. Семейное предприятие Бортолин Анджело известно высококачественными игристыми винами. Винный завод расположен в Гуйя, наиболее подходящей зоне для производства игристого вина в Тревизо. Вино производится здесь с 1968 года, когда Анджело Бортолин, сын фермера, основал компанию, вдохновившись живописными пейзажами холмов Вальдоббьядене. Анджело изначально большое внимание уделял инвестициям в технологическое оснащение винодельни. С 1983 года за счет модернизации своих объектов Bortolin Angelo начал специализироваться в производстве игристых вин. С 1993 года трое детей Анджело (Кристина, Паола и Дезидерио) начали участвовать в деятельности компании. Последним, в январе 2010 года, в семейный бизнес влился Дезидерио Бортолин в качестве мажоритарного акционера. Анджело по-прежнему принимает участие в деятельности компании, но оставляет все полномочия по принятию решений своим преемникам: стратегический шаг, который позволяет компании использовать предпринимательский дух и идеи нового поколения. Дезидерио, носящий имя деда по отцовской линии, в настоящее время является движущей силой Bortolin Angelo. При поддержке своих сестер и квалифицированных технических консультантов, Дезидерио преуспел в продвижении своего продукта в странах, которые казались недоступными. Продукция компании получила множество наград на престижных международных конкурсах, что гарантирует и подтверждает высокое качество. С 2014 года винодельня разливает игристые вина в новую элегантную и оригинальную бутылку. Игристые вина Bortolin Angelo повсеместно считаются наиболее аутентичным выражением DOCG Valdobbiadene. В 2013 году был открыт новый погреб недалеко от самой винодельни, созданный с использованием новейших технологий и уважающий нетронутую красоту ландшафта, что является примером идеального баланса между инновациями и традициями, а также постоянного стремления к высочайшему качеству.

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми искрами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает тонким, чистым, изысканным, деликатным, гармоничным вкусом с нотами белых фруктов, цветов акации и орехов, мягкой текстурой, освежающей кислотностью и долгим, сухим послевкусием.

Аромат

Игристое вино отличается утонченным фруктово-цветочным ароматом.

Гастрономические сочетания

Игристое вино великолепно в качестве аперитива, а также специалисты рекомендуют подавать его к салатам, рыбе, морепродуктам, белому мясу, легким закускам.

О продукте

Bortolin Angelo, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry — экстра сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на крутых склонах в зоне Valdobbiadene. Почвы — частично аллювиальные, с ледниковыми и железистыми отложениями и низким содержанием органических веществ. Виноград сорта Глера проявляет свои лучшие качества именно при создании из него игристого вина. Напиток получается очень нежным, воздушным, свежим и открытым, что позволяет сочетать вино с разнообразными блюдами. Легкий остаточный сахар делает вкус игристого вина чрезвычайно мягким. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости исключительно вручную. На винодельне ягоды подвергаются деликатному прессованию с использованием сложного оборудования. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. Примечательно, что из 100 кг винограда можно получить максимум 70 литров вина. Затем следует фаза декантации при холодной температуре 5-10 °C в стальных резервуарах в течение 10-12 часов. Очищенное сусло ферментируется около 15-20 дней в резервуарах из нержавеющей стали при постоянной температуре 18-20 °С. В результате получается базовое вино. В дальнейшем игристое вино производится в соответствии с итальянским методом Шарма, который предполагает проведение вторичной ферментации в герметичных автоклавах, где полученное ранее базовое вино бродит с сахаром и дрожжами. Такая технология позволяет сохранить оригинальные ароматы винограда и получить ту безошибочную фруктово-цветочную композицию, которая отличает DOCG Valdobbiadene от любых других игристых вин. После розлива игристое вино "отдыхает" в течение 30-40 дней в бутылках до реализации.Bortolin Angelo, Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry станет прекрасным и изысканным подарком благодаря своему презентабельному виду. Дизайн бутылки напоминает извилистую виноградную лозу, а цвет этикетки отражает цвет богатой земли Вальдоббьядене. Новый формат бутылки был представлен ​​публике во время международного конкурса "Vinitaly, 2015", а также получил престижную Золотую Марку, первое место в категории игристых вин на Международном конкурсе упаковки. Бутылка Bortolin Angelo запатентована, уникальна и неповторима. Ее извилистая форма восхищает элегантностью, а также позволяет разливать продукт с еще большей легкостью. Идея создания такой бутылки пришла однажды утром, когда Дезидерио и его отец Анджело, основатель компании, находились на винограднике, готовя лозы к предстоящему сезону. Анджело увидел красивую большую извилистую ветвь и показал ее Дезидерио, держа ее одной рукой, точно так же, как взял бы бутылку игристого вина. Эта картина послужила вдохновением для Дезидерио при разработке нового дизайна.

О производителе

Винодельня Bortolin Angelo является символом совершенства на винодельческой сцене Вальдоббьядене. Семейное предприятие Бортолин Анджело известно высококачественными игристыми винами. Винный завод расположен в Гуйя, наиболее подходящей зоне для производства игристого вина в Тревизо. Вино производится здесь с 1968 года, когда Анджело Бортолин, сын фермера, основал компанию, вдохновившись живописными пейзажами холмов Вальдоббьядене. Анджело изначально большое внимание уделял инвестициям в технологическое оснащение винодельни. С 1983 года за счет модернизации своих объектов Bortolin Angelo начал специализироваться в производстве игристых вин. С 1993 года трое детей Анджело (Кристина, Паола и Дезидерио) начали участвовать в деятельности компании. Последним, в январе 2010 года, в семейный бизнес влился Дезидерио Бортолин в качестве мажоритарного акционера. Анджело по-прежнему принимает участие в деятельности компании, но оставляет все полномочия по принятию решений своим преемникам: стратегический шаг, который позволяет компании использовать предпринимательский дух и идеи нового поколения. Дезидерио, носящий имя деда по отцовской линии, в настоящее время является движущей силой Bortolin Angelo. При поддержке своих сестер и квалифицированных технических консультантов, Дезидерио преуспел в продвижении своего продукта в странах, которые казались недоступными. Продукция компании получила множество наград на престижных международных конкурсах, что гарантирует и подтверждает высокое качество. С 2014 года винодельня разливает игристые вина в новую элегантную и оригинальную бутылку. Игристые вина Bortolin Angelo повсеместно считаются наиболее аутентичным выражением DOCG Valdobbiadene. В 2013 году был открыт новый погреб недалеко от самой винодельни, созданный с использованием новейших технологий и уважающий нетронутую красоту ландшафта, что является примером идеального баланса между инновациями и традициями, а также постоянного стремления к высочайшему качеству.

Арт.: VW-153673
Моя заметка
Шампанское "Аттилио" Розе 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Сардиния
Сахар: Сухое
Крепость: 12%

Цвет

Вино привлекательного бледно-розового цвета.

Вкус

Вино имеет свежий, сочный, хорошо сбалансированный вкус с привлекательными клубнично-земляничными нотками, минеральными оттенками и приятным, стойким послевкусием с цветочными и ягодными тонами.

Аромат

Мягкий, элегантный аромат вина раскрывается фруктовыми тонами и деликатными цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, овощами-гриль, легкими закусками. Можно подавать в качестве аперитива.

О продукте

"Attilio" Rose — розовое игристое сухое вино, изготовленное из винограда красных сортов. Виноград выращивается в долине реки Тирсо, на участках с песчано-глинистым составом почвы и типичным средиземноморским климатом. Созревание вина проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев. Восхитительное игристое вино "Аттилио" Розе рекомендуют подавать охлажденным в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, морепродуктам, сырам.Винодельческое хозяйство Contini — это более ста лет традиций и нововведений в области виноделия. Компания была основана в 1898 году Сальваторе Контини. В настоящее время хозяйством управляет Аттилио Контини, сын Сальваторе. Хозяйство расположено в живописнейшем месте итальянской Сардинии, недалеко от древнего финикийского города Таррос, в деревне Сан-Сальваторе. Уникальный Средиземноморский микроклимат области идеален для культивирования местных сортов винограда: Верначча и Ниеддера. Вино из Верначча, производимое семьей Контини, удостоено золотых медалей на Выставке в Милане в 1912 и 1913 годах, а в 1989 году завоевало высшую оценку в "Три бокала" от Gamberro Rosso. Помимо Верначча и Ниеддера в недвижимости выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. Все вина — натуральные, без добавления сульфитов. Самым выдающимся достижением семьи Контини является уникальное вино "Karmis". Это бесподобное сочетание Верначчи и Верментино, настоящий шедевр!

Цвет

Вино привлекательного бледно-розового цвета.

Вкус

Вино имеет свежий, сочный, хорошо сбалансированный вкус с привлекательными клубнично-земляничными нотками, минеральными оттенками и приятным, стойким послевкусием с цветочными и ягодными тонами.

Аромат

Мягкий, элегантный аромат вина раскрывается фруктовыми тонами и деликатными цветочными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, сырами, овощами-гриль, легкими закусками. Можно подавать в качестве аперитива.

О продукте

"Attilio" Rose — розовое игристое сухое вино, изготовленное из винограда красных сортов. Виноград выращивается в долине реки Тирсо, на участках с песчано-глинистым составом почвы и типичным средиземноморским климатом. Созревание вина проходит в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких месяцев. Восхитительное игристое вино "Аттилио" Розе рекомендуют подавать охлажденным в качестве аперитива, а также к рыбным блюдам, морепродуктам, сырам.Винодельческое хозяйство Contini — это более ста лет традиций и нововведений в области виноделия. Компания была основана в 1898 году Сальваторе Контини. В настоящее время хозяйством управляет Аттилио Контини, сын Сальваторе. Хозяйство расположено в живописнейшем месте итальянской Сардинии, недалеко от древнего финикийского города Таррос, в деревне Сан-Сальваторе. Уникальный Средиземноморский микроклимат области идеален для культивирования местных сортов винограда: Верначча и Ниеддера. Вино из Верначча, производимое семьей Контини, удостоено золотых медалей на Выставке в Милане в 1912 и 1913 годах, а в 1989 году завоевало высшую оценку в "Три бокала" от Gamberro Rosso. Помимо Верначча и Ниеддера в недвижимости выращивают виноград сортов Верментино и Каннонау. Все вина — натуральные, без добавления сульфитов. Самым выдающимся достижением семьи Контини является уникальное вино "Karmis". Это бесподобное сочетание Верначчи и Верментино, настоящий шедевр!

Арт.: VW-28423
Моя заметка
Шампанское "Байи-Лапьер" Розе Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Caves de Bailly
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино искрящегося светло-розового цвета.

Вкус

Вино обладает гармоничным, тонким вкусом с оттенками фруктов, ягод и свежим послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен привлекательными тонами лесных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с некоторыми видами суши и десертами с красными ягодами.

О продукте

"Bailly-Lapierre" Rose Brut — превосходное игристое вино, дарящее удовольствие своим легким муссом, свежестью и изяществом. В купаже вина гармонично сочетаются два сорта винограда — Пино Нуар и Гаме, первый из которых придает напитку "винный" характер, а второй наполняет вкус и аромат оттенками красных ягод и фруктов.Виноград для "Байи-Лапьер" Розе Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Вино производится по методу Шампенуаз. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 12 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Цвет

Вино искрящегося светло-розового цвета.

Вкус

Вино обладает гармоничным, тонким вкусом с оттенками фруктов, ягод и свежим послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен привлекательными тонами лесных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, сочетается с некоторыми видами суши и десертами с красными ягодами.

О продукте

"Bailly-Lapierre" Rose Brut — превосходное игристое вино, дарящее удовольствие своим легким муссом, свежестью и изяществом. В купаже вина гармонично сочетаются два сорта винограда — Пино Нуар и Гаме, первый из которых придает напитку "винный" характер, а второй наполняет вкус и аромат оттенками красных ягод и фруктов.Виноград для "Байи-Лапьер" Розе Брют собирается вручную в небольшие коробки по 45 кг для сохранения целостности урожая. Вино производится по методу Шампенуаз. Каждый сорт винифицируется отдельно. На винодельне ягоды дважды прессуются при помощи пневматического пресса. После алкогольной ферментации и яблочно-молочного брожения, вино ассемблируется в начале января. Выдержка вина в бутылках в течение 12 месяцев проходит в подвалах, расположенных в известняковых карьерах с наличием подземных вод в атмосфере постоянной естественной свежести.Винодельческое хозяйство Кав де Байи — один из ведущих производителей креманов (лучших игристых вин, изготовленных за пределами провинции Шампань), признанный как во Франции, так и во всем мире. Виноградники хозяйства Caves de Bailly, расположенные в самом сердце департамента Озер в Северной Бургундии, высажены на уникальной почве — особой разновидности известняка, придающей их винам неповторимую элегантность и тонкость. Винодельня Кав де Байи общей площадью 4 га находится в бывшей каменоломне, глубина которой составляет около 20 метров. Естественные природные условия идеальны для изготовления и хранения изящных, тонких и элегантных игристых вин, составляющих хорошую конкуренцию лучшему французскому шампанскому.

Арт.: VW-234185
Моя заметка
Шампанское Lefkadia, "Temelion 60" Brut, gift box 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Темелион
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино глубокого золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, гармоничный, с оттенками сливочного масла, орехов, меда, нюансами минералов и цитрусовых фруктов.

Аромат

В аромате вина преобладают ноты морского бриза и легкие цитрусовые нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из мяса птицы, фуа-гра, пармской ветчине, сырам с плесенью.

О продукте

Линейка игристых вин премиум-класса "Темелион" получила название от древнегреческого слова "temelion" — "точка отсчета". Она создавалась под контролем Родольфа Петерса, специалиста и главы одноименного дома шампанских вин. При изготовлении вина использовалась методика "шампенуаз", которая заключается во вторичной ферментации в бутылках и последующей выдержке в них же."Temelion 60" Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне и Пино Нуар, выращенного на специальных отдельных участках. Это аутентичное вино великолепно отражает особенности терруара и сортовые характеристики винограда. До выпуска на рынок вино выдерживается на осадке 60 месяцев. "Темелион 60" производится в ограниченном объеме. Оно составит хорошее сочетание с мясом птицы, фуа-гра, пармской ветчиной и сырами с плесенью.

О производителе

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Цвет

Вино глубокого золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина свежий, гармоничный, с оттенками сливочного масла, орехов, меда, нюансами минералов и цитрусовых фруктов.

Аромат

В аромате вина преобладают ноты морского бриза и легкие цитрусовые нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из мяса птицы, фуа-гра, пармской ветчине, сырам с плесенью.

О продукте

Линейка игристых вин премиум-класса "Темелион" получила название от древнегреческого слова "temelion" — "точка отсчета". Она создавалась под контролем Родольфа Петерса, специалиста и главы одноименного дома шампанских вин. При изготовлении вина использовалась методика "шампенуаз", которая заключается во вторичной ферментации в бутылках и последующей выдержке в них же."Temelion 60" Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне и Пино Нуар, выращенного на специальных отдельных участках. Это аутентичное вино великолепно отражает особенности терруара и сортовые характеристики винограда. До выпуска на рынок вино выдерживается на осадке 60 месяцев. "Темелион 60" производится в ограниченном объеме. Оно составит хорошее сочетание с мясом птицы, фуа-гра, пармской ветчиной и сырами с плесенью.

О производителе

Когда-то в Древней Греции существовал полуостров Левкадия, который был заселен греческими колонистами. Он был знаменит своими известняковыми почвами, на которых возделывался великолепный виноград, из которого, в свою очередь, создавалось хорошее вино. Поэтому мотивы мифов Древней Греции сыграли большую роль в создании компании "Лефкадия". Ее логотип украшен маскароном, который разделен на темную и светлую половины, показывающие как по-разному вино влияет на человека, отражая либо светлые, либо темные стороны его души. Светлая сторона воплощает Диониса, темная — фавна Силена. Винодельня "Лефкадия" была основана в 2006 году в Краснодарском крае, в селе Молдаванское. На территории винодельни располагается сыроварня, производится оливковое масло "Олей Лефкадии", возделывается пшеница, клевер, донник, выращиваются экологически чистые сезонные овощи, фрукты и ягоды. Виноградники "Лефкадии" занимают 80 га на южных склонах Кавказа на высоте 140-240 метров над уровнем моря. На них культивируется 23 сорта винограда, также на территории винодельни есть свой питомник, где возделывают как импортные, так и российские сорта винограда. Все работы на виноградниках ведутся исключительно вручную. Вина "Лефкадии" изготавливают с применением гравитационной техники виноделия, исключающей применение принудительной перекачки виноградного сусла и вина, весь процесс происходит "самотеком" (под действием земной гравитации). При винодельне создан сверхсовременный лабораторный комплекс для анализа почв и вин, не имеющий аналогов ни в Центральной, ни в Восточной Европе. Лаборатория была аттестована в Краснодарском крае Государственным региональным центром стандартизации, метрологии и испытаний.

Арт.: VW-92897
Моя заметка
Шампанское "Частная коллекция" Домингос Соарес Франко, Мушкатель Рошу Эспуманте 0.75 л
Страна: Португалия
Регион: Алентежу
Наименование: Coleccao Privada Domingos Soares Franco
Сахар: Сухое
Виноград: Мушкатель Рошу

Цвет

Вино светло-лососевого цвета с тонкой струйкой стойких пузырьков.

Вкус

Вино обладает легким, мягким, бархатистым, сбалансированным фруктовым вкусом с хорошей кислотностью.

Аромат

В аромате вина отчетливо выделяются оттенки дыни, розы и личи.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать как аперитив или в сопровождении закусок.

О продукте

"Coleccao Privada" Domingos Soares Franco — частная коллекция вин от главного винодела и вице-президента Дома Хосе Мария да Фонсека. Все вина коллекции разработаны с энтузиазмом и страстью, а также на основе богатейшего опыта Домингоса Соареса Франко, который является представителем шестого поколения семьи виноделов Соареса Франко и сделал очень много для вывода португальские вина на мировой уровень."Coleccao Privada" Moscatel Roxo Espumante — изысканное, прекрасно сбалансированное игристое розовое вино, созданное из редкого сорта фиолетового муската — Мушкатель Рошу. Виноград выращивается на полуострове Сетубал, который расположен к югу от Лиссабона. Почвы участков — известняково-глинистые, со значительным содержанием песчаника. Средиземноморский климат оказывает ощутимое влияние на условия созревания винограда. Летними ночами влажность часто повышена, а во время поздней стадии созревания ягоды покрываются росой, образующейся благодаря близости бассейна реки Тахо. Эта дополнительная влажность играет важную роль в процессе созревания плодов, поскольку летом дожди идут достаточно редко. После традиционного метода шампанизации вино выдерживают на осадке в стальных резервуарах при температуре 18°C в течение года.

О производителе

Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.

Цвет

Вино светло-лососевого цвета с тонкой струйкой стойких пузырьков.

Вкус

Вино обладает легким, мягким, бархатистым, сбалансированным фруктовым вкусом с хорошей кислотностью.

Аромат

В аромате вина отчетливо выделяются оттенки дыни, розы и личи.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать как аперитив или в сопровождении закусок.

О продукте

"Coleccao Privada" Domingos Soares Franco — частная коллекция вин от главного винодела и вице-президента Дома Хосе Мария да Фонсека. Все вина коллекции разработаны с энтузиазмом и страстью, а также на основе богатейшего опыта Домингоса Соареса Франко, который является представителем шестого поколения семьи виноделов Соареса Франко и сделал очень много для вывода португальские вина на мировой уровень."Coleccao Privada" Moscatel Roxo Espumante — изысканное, прекрасно сбалансированное игристое розовое вино, созданное из редкого сорта фиолетового муската — Мушкатель Рошу. Виноград выращивается на полуострове Сетубал, который расположен к югу от Лиссабона. Почвы участков — известняково-глинистые, со значительным содержанием песчаника. Средиземноморский климат оказывает ощутимое влияние на условия созревания винограда. Летними ночами влажность часто повышена, а во время поздней стадии созревания ягоды покрываются росой, образующейся благодаря близости бассейна реки Тахо. Эта дополнительная влажность играет важную роль в процессе созревания плодов, поскольку летом дожди идут достаточно редко. После традиционного метода шампанизации вино выдерживают на осадке в стальных резервуарах при температуре 18°C в течение года.

О производителе

Винная компания Jose Maria da Fonseca может по праву гордиться почти двухсотлетней историей стабильного успеха, который, тем не менее, не вскружил голову и не отправил почивать на лаврах, а послужил дополнительным стимулом к развитию и живому интересу к современными инновационными технологиями. Компания производит вина с 1834 года, неизменно придерживаясь вековых стандартов качества, отдавая дань уважения родоначальнику и сохраняя самоотверженную преданность любимому делу, перенятую потомками у основателя винодельни. Осознавая ответственность быть старейшим португальским производителем простых столовых и великолепных десертных вин, хозяйство Хосе Мария да Фонсека придерживается философии постоянного развития, поддержания интереса к инвестициям в научные изыскания и разработки, искусному сочетанию последних тенденций и технических новаций с традиционными "ноу-хау". Результатом такого подхода к делу стала входящая в состав компании винодельня Jose de Sousa Rosado Fernandes, расположенная в Ригенгуш-ди-Монсараш (центре одноименного муниципалитета округа Эвора, Алентежу), в которой древнеримский метод ферментации вин в огромных глиняных горшках сочетается с производственными мощностями, оборудованными по последнему слову энологической техники.

Арт.: VW-365531
Моя заметка
Шампанское "Ла Джойоза" Просекко ди Вальдоббьядене Суперьоре Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: La Gioiosa
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)

Цвет

Цвет — сияющий соломенно-желтый, со стойким муссом.

Вкус

Вкус очень питкий, легкий, понятный и доступный, с манящей сливочной мягкостью, приятно свежей цитрусовой кислотностью и деликатной фруктовой сладостью спелого яблока и слегка недозрелой груши. Послевкусие гармоничное, сбалансированное.

Аромат

В аромате угадываются нотки спелого персика и фундука, засахаренных цитрусовых фруктов, абрикоса, белых весенних цветов и сена.

Гастрономические сочетания

Прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с овощными и рыбными закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).

О продукте

"La Gioiosa" Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry — элегантное, свежее, гармоничное игристое вино с насыщенным вкусом и ярким фруктово-цветочным ароматом. В его производстве используется виноград сорта Глера, произрастающий между городами Конельяно и Вальдоббьядене. Это холмистая местность моренного происхождения с известковистыми почвами с примесью мергеля, а в некоторых случаях и известково-глинистыми. Урожай собирается вручную и целыми гроздьями прессуется в пневматическом прессе. Первичная терморегулируемая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма останавливается при достижении требуемого уровня алкоголя и сахара. Вино подвергается кратковременной стабилизации и разливается в бутылки под давлением."Ла Джойоза" Просекко ди Вальдоббьядене Суперьоре Экстра Драй имеет множество наград, среди которых:    — бронзовые медали "The TEXSOM International Wine Awards" в 2022 и 2016;    — серебряные медали "The TEXSOM International Wine Awards" в 2022, 2020 и 2015 годах;    — золотая медаль "Berlin Wine Trophy, 2021";    — бронзовые медали "Japan Wine Challenge" в 2018, 2017 и 2015 годах;    — золотая медаль "Los Angeles International Wine Competition, 2015".Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", так как снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии. Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.

Цвет

Цвет — сияющий соломенно-желтый, со стойким муссом.

Вкус

Вкус очень питкий, легкий, понятный и доступный, с манящей сливочной мягкостью, приятно свежей цитрусовой кислотностью и деликатной фруктовой сладостью спелого яблока и слегка недозрелой груши. Послевкусие гармоничное, сбалансированное.

Аромат

В аромате угадываются нотки спелого персика и фундука, засахаренных цитрусовых фруктов, абрикоса, белых весенних цветов и сена.

Гастрономические сочетания

Прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с овощными и рыбными закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).

О продукте

"La Gioiosa" Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry — элегантное, свежее, гармоничное игристое вино с насыщенным вкусом и ярким фруктово-цветочным ароматом. В его производстве используется виноград сорта Глера, произрастающий между городами Конельяно и Вальдоббьядене. Это холмистая местность моренного происхождения с известковистыми почвами с примесью мергеля, а в некоторых случаях и известково-глинистыми. Урожай собирается вручную и целыми гроздьями прессуется в пневматическом прессе. Первичная терморегулируемая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма останавливается при достижении требуемого уровня алкоголя и сахара. Вино подвергается кратковременной стабилизации и разливается в бутылки под давлением."Ла Джойоза" Просекко ди Вальдоббьядене Суперьоре Экстра Драй имеет множество наград, среди которых:    — бронзовые медали "The TEXSOM International Wine Awards" в 2022 и 2016;    — серебряные медали "The TEXSOM International Wine Awards" в 2022, 2020 и 2015 годах;    — золотая медаль "Berlin Wine Trophy, 2021";    — бронзовые медали "Japan Wine Challenge" в 2018, 2017 и 2015 годах;    — золотая медаль "Los Angeles International Wine Competition, 2015".Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", так как снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии. Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.

Арт.: VW-250357
Моя заметка
Шампанское Вилла Мария, Лайтли Спарклинг Совиньон Блан 0.75 л
Регион: Мальборо
Сахар: Сухое
Виноград: Совиньон Блан
Крепость: 13.5%

Цвет

Вино блестящего соломенного цвета с маленькими нежными пузырьками.

Вкус

Вкус вина яркий, свежий, фруктовый, с оттенками цитрусовых фруктов и крыжовника и стойким, освежающим послевкусием.

Аромат

Аромат игристого вина наполнен нотами дыни и свежего персика, а также цитрусовыми оттенками, нюансами крыжовника и маракуйи.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами.

О продукте

Villa Maria, Lightly Sparkling Sauvignon Blanc — яркое, свежее вино в стиле "фриззанте", передающее сущность новозеландского Совиньон Блан. Виноград для производства вина собирается в Вайрау и Аватере. Теплый и сухой морской климат этих регионов идеально подходит для созревания винограда. После сбора ягоды измельчаются и подвергаются легкому прессованию. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12–14 °С. После непродолжительной выдержки в контакте с дрожжевым осадком вино фильтруется и слегка насыщается углекислым газом под давлением."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Цвет

Вино блестящего соломенного цвета с маленькими нежными пузырьками.

Вкус

Вкус вина яркий, свежий, фруктовый, с оттенками цитрусовых фруктов и крыжовника и стойким, освежающим послевкусием.

Аромат

Аромат игристого вина наполнен нотами дыни и свежего персика, а также цитрусовыми оттенками, нюансами крыжовника и маракуйи.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива и в сочетании с морепродуктами.

О продукте

Villa Maria, Lightly Sparkling Sauvignon Blanc — яркое, свежее вино в стиле "фриззанте", передающее сущность новозеландского Совиньон Блан. Виноград для производства вина собирается в Вайрау и Аватере. Теплый и сухой морской климат этих регионов идеально подходит для созревания винограда. После сбора ягоды измельчаются и подвергаются легкому прессованию. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 12–14 °С. После непродолжительной выдержки в контакте с дрожжевым осадком вино фильтруется и слегка насыщается углекислым газом под давлением."Villa Maria" — одна из самых больших виноделен в Новой Зеландии, чьи владения раскинулись на лучших "винных" территориях Зеландии: в Мальборо, Оклэнд, Хокс Бей, Гисборн. Винодельня была основана в 1961 году Джорджем Фистоничем, который и в настоящее время является владельцем и руководителем хозяйства. "Вилла Мария" — бессменный лидер по производству новозеландских вин. Основой успеха винодельни, безусловно, является основательный подход к производству — весь процесс, от выращивания и селекции винограда до непосредственно винификации, тщательно контролируется и постоянно совершенствуется. В результате, мы имеем возможность насладиться прекрасными, освежающими и элегантными винами "Villa Maria".

Арт.: VW-250128
Моя заметка
Шампанское Мионетто, Просекко БИО Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Mionetto
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, живой, с нотками нектарина и зрелых желтых яблок, яркой кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

В щедром аромате игристого вина сочетаются ноты цветов акации, желтого яблока, ананаса и апельсина.

Гастрономические сочетания

Игристое вино восхитительно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с белым мясом, свежей рыбой и ризотто.

О продукте

Линейка "Prestige Collection" включает в себя классические игристые вина, которые неразрывно связаны с историей винодельни Мионетто со дня ее создания. Оригинальный, элегантный дизайн этикеток является отличительной особенностью этой линейки. Мягкие линии становятся все тоньше ближе к горлышку, что придает им современный характер. Корпус элегантно оформлен с использованием микротекстурных материалов и блестящей фольги.Mionetto, Prosecco BIO Extra Dry — органическое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается без использования химических продуктов или синтетических удобрений на холмах зоны Просекко. Виноградники имеют прекрасный почвенно-климатический терруар, в котором Глера достигает максимально качественного выражения. Точная винификация с мягким прессованием винограда и вторичной ферментацией в соответствии с методом Шарма позволяет наилучшим образом отразить типичные характеристики сорта и терруара. Игристое вино восхитительно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с белым мясом, свежей рыбой и ризотто. Мионетто, Просекко БИО Экстра Драй завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2016 году.

О производителе

В 1887 году в самом сердце уникального района Конельяно-Вальдоббьядене, где виноградные лозы являются неотъемлемой частью пейзажа, открыл свою скромную винодельню мастер Франческо Мионетто. Со временем к нему присоединились два брата, что позволило еще больше расширить дело и завоевать высокую репутацию благодаря качеству своей продукции. С самого начала существования компания всегда шла в ногу со временем, предвидя предпочтения и пожелания потребителей, в то же время, сохраняя крепкую связь с традициями, добиваясь совершенства и наделяя вина собственным уникальным неповторимым стилем. История Mionetto чуть было не окончилась с началом Первой мировой войны, когда всех мужчин семьи призвали в армию. Заброшенной винодельня простояла до 1961 года, пока внуки основателя не взяли ее под свой контроль. За 125 лет компания Мионетто стала ведущим итальянским производителем игристых вин, закрепившимся на международных рынках, в частности в США. Этому особенно способствовало использование с 1998 года производственных мощностей завода по изготовлению игристых вин в Нью-Йорке, принадлежащего немецкой группе Henkell Group. С 2008 года винодельня Мионетто стала частью этой группы и упрочила свой статус, получив многочисленные награды и призы на международных конкурсах. Большой объем производства достигается благодаря тесному сотрудничеству с итальянскими виноградарями, у которых компания многие годы закупает виноград. Сегодня традиции виноделия Mionetto продолжает Алессио дель Савио, который был учеником Серджио Мионетто более 15 лет. Компания Mionetto стала символом элегантного стиля, светского образа жизни современной Италии, заняв достойное место среди премиум-брендов этой страны.  

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, живой, с нотками нектарина и зрелых желтых яблок, яркой кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Аромат

В щедром аромате игристого вина сочетаются ноты цветов акации, желтого яблока, ананаса и апельсина.

Гастрономические сочетания

Игристое вино восхитительно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с белым мясом, свежей рыбой и ризотто.

О продукте

Линейка "Prestige Collection" включает в себя классические игристые вина, которые неразрывно связаны с историей винодельни Мионетто со дня ее создания. Оригинальный, элегантный дизайн этикеток является отличительной особенностью этой линейки. Мягкие линии становятся все тоньше ближе к горлышку, что придает им современный характер. Корпус элегантно оформлен с использованием микротекстурных материалов и блестящей фольги.Mionetto, Prosecco BIO Extra Dry — органическое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, который выращивается без использования химических продуктов или синтетических удобрений на холмах зоны Просекко. Виноградники имеют прекрасный почвенно-климатический терруар, в котором Глера достигает максимально качественного выражения. Точная винификация с мягким прессованием винограда и вторичной ферментацией в соответствии с методом Шарма позволяет наилучшим образом отразить типичные характеристики сорта и терруара. Игристое вино восхитительно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с белым мясом, свежей рыбой и ризотто. Мионетто, Просекко БИО Экстра Драй завоевало серебряную медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition" в 2016 году.

О производителе

В 1887 году в самом сердце уникального района Конельяно-Вальдоббьядене, где виноградные лозы являются неотъемлемой частью пейзажа, открыл свою скромную винодельню мастер Франческо Мионетто. Со временем к нему присоединились два брата, что позволило еще больше расширить дело и завоевать высокую репутацию благодаря качеству своей продукции. С самого начала существования компания всегда шла в ногу со временем, предвидя предпочтения и пожелания потребителей, в то же время, сохраняя крепкую связь с традициями, добиваясь совершенства и наделяя вина собственным уникальным неповторимым стилем. История Mionetto чуть было не окончилась с началом Первой мировой войны, когда всех мужчин семьи призвали в армию. Заброшенной винодельня простояла до 1961 года, пока внуки основателя не взяли ее под свой контроль. За 125 лет компания Мионетто стала ведущим итальянским производителем игристых вин, закрепившимся на международных рынках, в частности в США. Этому особенно способствовало использование с 1998 года производственных мощностей завода по изготовлению игристых вин в Нью-Йорке, принадлежащего немецкой группе Henkell Group. С 2008 года винодельня Мионетто стала частью этой группы и упрочила свой статус, получив многочисленные награды и призы на международных конкурсах. Большой объем производства достигается благодаря тесному сотрудничеству с итальянскими виноградарями, у которых компания многие годы закупает виноград. Сегодня традиции виноделия Mionetto продолжает Алессио дель Савио, который был учеником Серджио Мионетто более 15 лет. Компания Mionetto стала символом элегантного стиля, светского образа жизни современной Италии, заняв достойное место среди премиум-брендов этой страны.  

Арт.: VW-293907
Моя заметка
Шампанское "Ла Джойоза" Просекко ди Вальдоббьядене Суперьоре Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: La Gioiosa
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует свежий, сухой, чистый, гармоничный, насыщенный вкус с фруктовыми оттенками, бодрящей кислинкой и освежающим послевкусием.

Аромат

Фруктово-цветочный аромат вина наполнен оттенками спелых желтых яблок и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с овощными и рыбными закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).

О продукте

"La Gioiosa" Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry — элегантное, свежее, гармоничное игристое вино с насыщенным вкусом и ярким фруктово-цветочным ароматом. В его производстве используется виноград сорта Глера, произрастающий в зоне Вальдоббьядене на глинисто-меловых почвах в условиях средиземноморского климата. Урожай собирается вручную и целыми гроздьями прессуется в пневматическом прессе. Первичная терморегулируемая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма останавливается при достижении требуемого уровня алкоголя и сахара. Вино подвергается кратковременной стабилизации и разливается в бутылки под давлением.Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", так как снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии. Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.

Цвет

Вино бледно-соломенного цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует свежий, сухой, чистый, гармоничный, насыщенный вкус с фруктовыми оттенками, бодрящей кислинкой и освежающим послевкусием.

Аромат

Фруктово-цветочный аромат вина наполнен оттенками спелых желтых яблок и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с овощными и рыбными закусками, блюдами из морепродуктов (например, моллюсками, приготовленными на пару).

О продукте

"La Gioiosa" Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry — элегантное, свежее, гармоничное игристое вино с насыщенным вкусом и ярким фруктово-цветочным ароматом. В его производстве используется виноград сорта Глера, произрастающий в зоне Вальдоббьядене на глинисто-меловых почвах в условиях средиземноморского климата. Урожай собирается вручную и целыми гроздьями прессуется в пневматическом прессе. Первичная терморегулируемая ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали. Вторичная ферментация по методу Шарма останавливается при достижении требуемого уровня алкоголя и сахара. Вино подвергается кратковременной стабилизации и разливается в бутылки под давлением.Компания La Gioiosa Etamorosa принадлежит семье Моретти Полегато — владельцам Виллы Санди, и входит в число наиболее известных и значимых итальянских винных брендов (и по обороту, и по объему выпускаемых вин Просекко). "Ла Джойоза" воплощает традиции виноделия, которые семья Моретти Полегато пронесла уже через три поколения. Название компании имеет очень поэтичное происхождение. Тревизо — живописный регион, расположенный на холмах на севере Италии. Ранее он был также известен как "сад Венеции", так как снабжал город фруктами и овощами. Великолепие местной природы дополняют насыщенная история региона, искусство, традиции, гостеприимство местных жителей, вкуснейшая кухня... Поэтому еще с древних времен Тревизо называли "Marca gioiosa et amorosa" — "местность радостная и любимая". Именно такое определение региона создатели компании La Gioiosa Etamorosa решили использовать в названии. Вина "Ла Джойоза" широко известны далеко за пределами Италии и по достоинству оценены миллионами потребителей.

Арт.: VW-338502
Моя заметка
Шампанское "Вола Воле" Пассерина Спуманте Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Абруццо
Наименование: Vola Vole
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино желто-соломенного цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цветочными акцентами и живой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белой смородины, весенних цветов и хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

О продукте

Белое игристое вино "Vola Vole" Passerina Spumante Bru изготовлено из выращенного органическими методами винограда сорта Пассерина. Виноград собирается с низкоурожайных лоз среднего возраста. Лозы высажены на известковых почвах. Урожай собирается вручную и прессуется пневматическим прессом. Ферментация проходит с добавлением дрожжей из пыльцы каштана в резервуарах из нержавеющей стали, вторичная ферментация проводится в автоклавах также с дрожжами из пыльцы каштана. Игристое вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

О производителе

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Цвет

Игристое вино желто-соломенного цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с фруктово-цветочными акцентами и живой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с доминирующими оттенками белой смородины, весенних цветов и хлебной корочки.

Гастрономические сочетания

Вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

О продукте

Белое игристое вино "Vola Vole" Passerina Spumante Bru изготовлено из выращенного органическими методами винограда сорта Пассерина. Виноград собирается с низкоурожайных лоз среднего возраста. Лозы высажены на известковых почвах. Урожай собирается вручную и прессуется пневматическим прессом. Ферментация проходит с добавлением дрожжей из пыльцы каштана в резервуарах из нержавеющей стали, вторичная ферментация проводится в автоклавах также с дрожжами из пыльцы каштана. Игристое вино составит отличную пару изысканным блюдам из морепродуктов, сырам средней выдержки, первым блюдам, блюдам из белого мяса.

О производителе

Cantina Orsogna — кооперативная винодельня, расположенная на склонах гор национального парка Майелла, в 9 милях от Адриатического моря. В компании, которую в 1964 году основали семь виноградарей, применяются только органические и биодинамические принципы хозяйствования. Сегодня компания сотрудничает с 600 партнерами, из которых 450 являются виноградарями, а 150 выращивают оливки. Каждый год компания перерабатывает около 20 000 тонн винограда, 30% которого выращена согласно биодинамическим методам, остальная часть — по органическим принципам. Виноградники, расположенные на высоте 400-500 метров над уровнем моря, защищены от нашествия вредных насекомых и грибков самой природой. Это — очень хорошо вентилируемая высотная позиция благодаря горному расположению и близости Адриатического побережья.

Арт.: VW-134477
Моя заметка
Шампанское Шлюмбергер, Уайт Секко, дизайн "Сноу Уайт Кул" 0.75 л

Цвет

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми искорками и мелким перляжем, напоминающим мусс.

Вкус

Легкий, фруктовый, великолепно сбалансированный вкус вина оставляет освежающее, деликатное и слегка сладковатое послевкусие.

Аромат

В нежном букете вина ощущается свежий аромат спелых яблок и абрикоса в комбинации с тонкими нотами винограда.

Гастрономические сочетания

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

О продукте

Легкое фруктовое игристое вино White Secco, производимое по методу традиционной шампанизации, можно назвать напитком нового поколения, созданного в ответ на Просекко премиум-класса. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянных органолептических качеств напитка, высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. Вино "White Secco" содержит незначительную дозу этого ликера. В 2011 году "White Secco" получило золотую медаль от института "Дегустации напитков" в Чикаго (США). White Secco, designe "Snow White Cool" представляет собой мини-набор из бутылки игристого вина "White Secco" и белоснежного мехового рукава-кулера, гарантирующего, что вино будет подано охлажденным. Настоящий зимний дизайн напитка передает атмосферу снежных австрийских шале и горнолыжных курортов. Этот набор станет прекрасным подарком на Рождество и Новый год или по любому случаю в течение всего года.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Цвет

Вино ярко-желтого цвета с зеленоватыми искорками и мелким перляжем, напоминающим мусс.

Вкус

Легкий, фруктовый, великолепно сбалансированный вкус вина оставляет освежающее, деликатное и слегка сладковатое послевкусие.

Аромат

В нежном букете вина ощущается свежий аромат спелых яблок и абрикоса в комбинации с тонкими нотами винограда.

Гастрономические сочетания

Вино является чудесным аперитивом в сочетании с апельсиновым соком, прекрасно дополняет легкие закуски, кондитерские изделия и такие десерты, как мороженое и сорбе.

О продукте

Легкое фруктовое игристое вино White Secco, производимое по методу традиционной шампанизации, можно назвать напитком нового поколения, созданного в ответ на Просекко премиум-класса. Для обеспечения на протяжении многих лет постоянных органолептических качеств напитка, высококвалифицированные энологи из года в год, соблюдая определенные пропорции при смешивании вин, изготовленных из разных сортов винограда, создают кюве, которое и является основой будущего игристого вина. Затем, согласно технологии, подготовленная смесь, состоящая из кюве, тиражного ликера и культуры винных дрожжей, разливается в бутылки и выдерживается в специально оборудованных подземных погребах не менее 18 месяцев при постоянной влажности и температуре около 15-16 °C. После удаления дрожжевого осадка (дегоржажа) в продукт вводится экспедиционный ликер, содержащий сахар. Вид будущего игристого вина зависит от количества добавленного ликера. Вино "White Secco" содержит незначительную дозу этого ликера. В 2011 году "White Secco" получило золотую медаль от института "Дегустации напитков" в Чикаго (США). White Secco, designe "Snow White Cool" представляет собой мини-набор из бутылки игристого вина "White Secco" и белоснежного мехового рукава-кулера, гарантирующего, что вино будет подано охлажденным. Настоящий зимний дизайн напитка передает атмосферу снежных австрийских шале и горнолыжных курортов. Этот набор станет прекрасным подарком на Рождество и Новый год или по любому случаю в течение всего года.

О производителе

Schlumberger — старейший австрийский производитель игристых вин. В 1842 году компанию основал выходец из Гольдека Роберт Альвин Шлюмбергер. До момента создания винного дома он работал в Реймсе (Франция) в известных погребах Ruinart Pere et Fils, специализировавшихся на изготовлении игристых вин, и стал хорошим мастером купажа. Вернувшись на родину, Шлюмбергер организовал в Феслау аналогичное производство в соответствии с классическими методами шампанизации. Уже в 1845 году вина Schlumberger были отмечены наградой на Австрийской Торговой Выставке. В последующие десятилетия компания расширяется и на рубеже веков начинает поставлять свою продукцию австрийскому королевскому двору. После Второй мировой войны винный дом Schlumberger выходит на новый уровень развития и с 1973 года является составной частью семейной корпорации Underberg. В настоящее время, несмотря на то, что владельцы компании периодически менялись, дом игристых вин Schlumberger как и прежде придерживается традиций, заложенных Робертом Шлюмбергером 170 лет назад. Вино производится из традиционных сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар, Рислинг и Пино Блан, выращенных в австрийских виноградниках, и выдерживается в знаменитых погребах Schlumberger, ставших достопримечательностью и популярным местом, посещаемым туристами.

Арт.: VW-252552
Моя заметка
Шампанское Вальформоза, "Коллесио" Брют Пино Нуар 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Vallformosa
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Игристое вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-миндальными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками белых фруктов, миндаля и пралине.

Гастрономические сочетания

Игристое вино подают в качестве аперитива и сочетают с легкими закусками, морепродуктами, рыбой-гриль и мясными деликатесами.

О продукте

Vallformosa, "Colleccio" Brut Pinot Noir — розовое игристое вино, которое изготавливается из винограда сорта Пино Нуар. Вторичная ферментация, во время которой вино насыщается углекислым газом, осуществляется в бутылках. Игристое вино подают в качестве аперитива и сочетают с легкими закусками, морепродуктами, рыбой-гриль и мясными деликатесами.Игристое виноVallformosa, "Colleccio" Brut Pinot Noir признано мировыми винными критиками и обладает множеством наград:— золотая медаль на "Gilbert & Gaillard, 2017"; — золотая медаль на "Berlin Wine Trophy, 2018"; — золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2016"; — золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2015"; — золотая медаль на "Sélections Mondiales des Vins Canada, 2014"; — золотая медаль на "Sélections Mondiales des Vins Canada, 2013"; — золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2013";Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Игристое вино интригует мягким, чистым вкусом с фруктово-миндальными акцентами и пикантной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками белых фруктов, миндаля и пралине.

Гастрономические сочетания

Игристое вино подают в качестве аперитива и сочетают с легкими закусками, морепродуктами, рыбой-гриль и мясными деликатесами.

О продукте

Vallformosa, "Colleccio" Brut Pinot Noir — розовое игристое вино, которое изготавливается из винограда сорта Пино Нуар. Вторичная ферментация, во время которой вино насыщается углекислым газом, осуществляется в бутылках. Игристое вино подают в качестве аперитива и сочетают с легкими закусками, морепродуктами, рыбой-гриль и мясными деликатесами.Игристое виноVallformosa, "Colleccio" Brut Pinot Noir признано мировыми винными критиками и обладает множеством наград:— золотая медаль на "Gilbert & Gaillard, 2017"; — золотая медаль на "Berlin Wine Trophy, 2018"; — золотая медаль на "Berliner Wein Trophy, 2016"; — золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2015"; — золотая медаль на "Sélections Mondiales des Vins Canada, 2014"; — золотая медаль на "Sélections Mondiales des Vins Canada, 2013"; — золотая медаль на "Concours Mondial de Bruxelles, 2013";Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира.

Арт.: VW-276869
Моя заметка

Цвет

У игристого вина слегка мутный светло-соломенный цвет с живой и завораживающей игрой пузырьков.

Вкус

Игристое вино обладает питким, живым, гармоничным и освежающим вкусом с пикантной кислотностью и стойким послевкусием.

Аромат

В аромате игристого вина на фоне дрожжевых оттенков красиво звучат фруктово-цветочные тона.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, копченую рыбу, морепродукты, моллюсков, креветки и мягкие сыры.

О продукте

"KD" Pet Nat Blanc Brut — новинка винодельни Константина Дзитоева, игристое белое сухое вино из винограда белых сортов, изготовленное по старинному методу Petillant Naturel или Pet-Nat, в соответствии с которым муст разливается по бутылкам в середине брожения, а бутылки закупориваются крышками. Вино изготавливается на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется на винодельню с виноградников в районе Геленджика Краснодарского края. Пет Нат в исполнении Константина Дзитоева — своеобразное, интересное вино, которое станет отличным аперитивом, прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, копченую рыбу, морепродукты, моллюсков, креветки и мягкие сыры. Каждая бутылка вина расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.

О производителе

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Цвет

У игристого вина слегка мутный светло-соломенный цвет с живой и завораживающей игрой пузырьков.

Вкус

Игристое вино обладает питким, живым, гармоничным и освежающим вкусом с пикантной кислотностью и стойким послевкусием.

Аромат

В аромате игристого вина на фоне дрожжевых оттенков красиво звучат фруктово-цветочные тона.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, копченую рыбу, морепродукты, моллюсков, креветки и мягкие сыры.

О продукте

"KD" Pet Nat Blanc Brut — новинка винодельни Константина Дзитоева, игристое белое сухое вино из винограда белых сортов, изготовленное по старинному методу Petillant Naturel или Pet-Nat, в соответствии с которым муст разливается по бутылкам в середине брожения, а бутылки закупориваются крышками. Вино изготавливается на семейной винодельне у самого подножия Главного Кавказского хребта с видом на белоснежный Казбек и ледник Майли. Виноград поставляется на винодельню с виноградников в районе Геленджика Краснодарского края. Пет Нат в исполнении Константина Дзитоева — своеобразное, интересное вино, которое станет отличным аперитивом, прекрасно дополнит блюда азиатской кухни, копченую рыбу, морепродукты, моллюсков, креветки и мягкие сыры. Каждая бутылка вина расписывается вручную специальными красками, поэтому нет двух абсолютно одинаковых бутылок в оформлении.

О производителе

Константин Дзитоев — винодел, идейный вдохновитель и руководитель проекта Винодельня Константина Дзитоева. На старте развития проекта Константин закупал виноград в Краснодарском крае, за 600 км от Владикавказа. Сегодня предприятие арендует виноградники в регионе Нижней Волги и на Кубани, что значительно ближе и практически полностью исключает вероятность повреждения и преждевременного окисления ягод. Винодельня Дзитоева расположена в долине реки Терек. Для местного терруара характерен умеренный, прохладный климат, продолжительное лето и мягкая зима. В распоряжении проекта находится экспериментальный виноградник в регионе Долины Терека площадью 2 гектара, резервуары для выдержки из нержавеющей стали и около 50 барриков, в большей степени из французского дуба. Средний годовой объем производимой продукции составляет 3000 бутылок игристого вина и 65 тысяч бутылок тихого.

Арт.: VW-376948
Моя заметка
Шампанское Вальдо, БИО Просекко, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
Крепость: 11%

Цвет

Золотисто-соломенный цвет с мелким перляжем.

Вкус

Вкус гармоничный, пикантный и приятно ароматный. Во вкусовом аккорде угадываются тона бриошь, меда и весенних белых цветов, горечь цитрусовых фруктов. Послевкусие стойкое, минеральное.

Аромат

Освежающий аромат манит тонами зеленого яблока, груши, лайма, сливочно-травяными и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Это игристое вино универсально в своих гастрономических сочетаниях. Оно весьма элегантно в качестве аперитива. Особенно хорошо сочетается с фирменными блюдами.

О продукте

Valdo, BIO Prosecco DOC — органическое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко). Лозы произрастают на виноградниках с известково-глинистыми почвами на высоте 80 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18 °С. Вторичная ферментация проводится по методу Шарма в течение трех месяцев. Перед реализацией игристое вино непродолжительное время проводит в бутылках. Чтобы подчеркнуть важность органической концепции, производитель использует не только органически выращенный виноград для изготовления игристого вина, но и особые элементы декора бутылки. Бумага, используемая для этикетки, и пробка сертифицированы FSC, поскольку происходят только из лесов, управление которыми ведется с учетом социальной ответственности. Это игристое вино призвано напомнить о социально устойчивом отпечатке Вальдо, не отказываясь при этом от ароматов и типичности Просекко DOC.Вальдо, БИО Просекко было отмечено золотыми медалями "Mundus Vini Biofach, 2021", "Berliner Wein Trophy, 2020", "AWC Vienna International Wine Challenge, 2020", серебряной — "Decanter WWA, 2021" и трофей "Falstaff Prosecco Trophy, 2020".Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колосальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Цвет

Золотисто-соломенный цвет с мелким перляжем.

Вкус

Вкус гармоничный, пикантный и приятно ароматный. Во вкусовом аккорде угадываются тона бриошь, меда и весенних белых цветов, горечь цитрусовых фруктов. Послевкусие стойкое, минеральное.

Аромат

Освежающий аромат манит тонами зеленого яблока, груши, лайма, сливочно-травяными и минеральными нюансами.

Гастрономические сочетания

Это игристое вино универсально в своих гастрономических сочетаниях. Оно весьма элегантно в качестве аперитива. Особенно хорошо сочетается с фирменными блюдами.

О продукте

Valdo, BIO Prosecco DOC — органическое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко). Лозы произрастают на виноградниках с известково-глинистыми почвами на высоте 80 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную в середине сентября. На винодельне ягоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 18 °С. Вторичная ферментация проводится по методу Шарма в течение трех месяцев. Перед реализацией игристое вино непродолжительное время проводит в бутылках. Чтобы подчеркнуть важность органической концепции, производитель использует не только органически выращенный виноград для изготовления игристого вина, но и особые элементы декора бутылки. Бумага, используемая для этикетки, и пробка сертифицированы FSC, поскольку происходят только из лесов, управление которыми ведется с учетом социальной ответственности. Это игристое вино призвано напомнить о социально устойчивом отпечатке Вальдо, не отказываясь при этом от ароматов и типичности Просекко DOC.Вальдо, БИО Просекко было отмечено золотыми медалями "Mundus Vini Biofach, 2021", "Berliner Wein Trophy, 2020", "AWC Vienna International Wine Challenge, 2020", серебряной — "Decanter WWA, 2021" и трофей "Falstaff Prosecco Trophy, 2020".Винодельня Valdo расположена в самом сердце подрегиона Prosecco di Conegliano-Valdobbiadene DOCG. Это около 18 тысяч гектаров сельскохозяйственных угодий, залитых солнечным светом, сотканых из зеленых склонов холмов, обласканых с юга ветрами Адриатического моря. Каждое вино, каждая бутылка от "Valdo" содержит в себе отголоски, настроения и красоты пейзажей провинции Тревизо. Вот уже более восьмидесяти лет страсть к виноградникам, колосальный опыт, вдохновение и любовь к вину помогает "Valdo" вписывать все новые и новые прекрасные страницы в историю игристых вин, которые завоевывают сердца даже самых требовательных гурманов.

Арт.: VW-209306
Моя заметка
Шампанское Кантина Спинетта, "Реджина" Спуманте Брют 0.75 л
Страна: Италия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Фамозо

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Лучше всего вино сочетается с сырами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

О продукте

Cantina Spinetta, "Regina" Spumante Brut — изящное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Фамозо, старинного автохтонного сорта Романьи. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства, расположенных на холмах Faenza. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится в танках методом Charmat-Martinotti и длится 5 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Cantina Spinetta расположено в самом сердце региона Романья на холмах Фаэнца и занимает площадь 23 га. Владелец компании, Лучано Монти, лично следит за всем процессом производства, а энолог, Серхио Рагаццини, ему в этом помогает. В качестве зеленого удобрения на виноградниках применяется старинный метод посадки кормовых бобов в медждурядье. Для фитосанитарной обработки используется туннельный распылитель "Arcobaleno от Bertoni", который считается одним из самых эффективных и экологически чистых.Помимо производства вина, компания Спинетта производит граппу, ликер и уксус.

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-цветочными оттенками и утонченной кислинкой в долгом послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Лучше всего вино сочетается с сырами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

О продукте

Cantina Spinetta, "Regina" Spumante Brut — изящное белое игристое вино, созданное из винограда сорта Фамозо, старинного автохтонного сорта Романьи. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства, расположенных на холмах Faenza. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем в стальных резервуарах. Вторичная ферментация проводится в танках методом Charmat-Martinotti и длится 5 месяцев.

О производителе

Винодельческое хозяйство Cantina Spinetta расположено в самом сердце региона Романья на холмах Фаэнца и занимает площадь 23 га. Владелец компании, Лучано Монти, лично следит за всем процессом производства, а энолог, Серхио Рагаццини, ему в этом помогает. В качестве зеленого удобрения на виноградниках применяется старинный метод посадки кормовых бобов в медждурядье. Для фитосанитарной обработки используется туннельный распылитель "Arcobaleno от Bertoni", который считается одним из самых эффективных и экологически чистых.Помимо производства вина, компания Спинетта производит граппу, ликер и уксус.

Арт.: VW-323087
Моя заметка
Шампанское "ИССИ" Просекко Розе Миллезимато Экстра Драй, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: ISSI
Сахар: Сухое

Цвет

Игристое вино бледно-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино привлекает свежим, легким, изящным вкусом с нотками клубничной карамели, приятной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Аромат

Игристое вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, красных ягод и леденцов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино обладает гастрономической универсальностью, особенно удачно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и нежными сырами.

О продукте

"ISSI" Prosecco DOC Rose Millesimato Extra Dry — элегантное розовое игристое вино, созданное методом Шарма из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества Пино Нуар для придания напитку красивого розового цвета. Виноград выращивается на виноградниках компании в области Венето. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Игристое вино гармонично впишется в любую обстановку и скрасит романтический вечер.

О производителе

Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж прихотся на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса "премиум", включая шотландский виски "St. Andrew’s", лондонский джин "Pink 47", абсент "LaCour" и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.

Цвет

Игристое вино бледно-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус

Игристое вино привлекает свежим, легким, изящным вкусом с нотками клубничной карамели, приятной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Аромат

Игристое вино демонстрирует гармоничный, элегантный аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, красных ягод и леденцов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино обладает гастрономической универсальностью, особенно удачно сочетается с рыбными блюдами, морепродуктами, белым мясом и нежными сырами.

О продукте

"ISSI" Prosecco DOC Rose Millesimato Extra Dry — элегантное розовое игристое вино, созданное методом Шарма из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества Пино Нуар для придания напитку красивого розового цвета. Виноград выращивается на виноградниках компании в области Венето. Сбор урожая проводится только по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре. Игристое вино гармонично впишется в любую обстановку и скрасит романтический вечер.

О производителе

Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж прихотся на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса "премиум", включая шотландский виски "St. Andrew’s", лондонский джин "Pink 47", абсент "LaCour" и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.

Арт.: VW-357452
Моя заметка

Цвет

Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина очень свежий, легкий, гармоничный, яркий, с фруктовыми и растительными оттенками и живым, бодрящим послевкусием с легкими дрожжевыми нюансами.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен оттенками степных цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, закусками, салатами и сырами

О продукте

"Усадьба Саркел" Петнат Сибирьковый Экстра Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда ручного раннего сорта Сибирьковый, одного из наиболее ценных старинных донских сортов. Вино производится по древнему "дедовскому" методу Ансестраль, согласно которому ферментация сусла начинается в стальных резервуарах, а заканчивается в бутылках. В результате вино "дображивает" под пробкой, выделяя углекислый газ, который растворяется и превращается в пузырьки при открытии бутылки. Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, закусками, салатами и сырами.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 9,2 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.

О производителе

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.

Цвет

Игристое вино блестящего светло-соломенного цвета.

Вкус

Вкус вина очень свежий, легкий, гармоничный, яркий, с фруктовыми и растительными оттенками и живым, бодрящим послевкусием с легкими дрожжевыми нюансами.

Аромат

Элегантный аромат вина наполнен оттенками степных цветов и трав.

Гастрономические сочетания

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, закусками, салатами и сырами

О продукте

"Усадьба Саркел" Петнат Сибирьковый Экстра Брют — белое игристое вино, изготовленное из винограда ручного раннего сорта Сибирьковый, одного из наиболее ценных старинных донских сортов. Вино производится по древнему "дедовскому" методу Ансестраль, согласно которому ферментация сусла начинается в стальных резервуарах, а заканчивается в бутылках. В результате вино "дображивает" под пробкой, выделяя углекислый газ, который растворяется и превращается в пузырьки при открытии бутылки. Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, закусками, салатами и сырами.Винодельня "Усадьба Саркел" расположена на высоком берегу Дона в знаменитом Цимлянском терруаре вблизи крепости "Саркел" времен Хазарского каганата 7-9 веков нашей эры, известного своей виноградарской историей. На площади 9,2 гектара традиционно культивируются те же аборигенные хазарские сорта винограда, что и 1200 лет назад: Цимлянский черный, Плечистик, Красностоп Золотовский, Сибирьковый, Пухляковский, Саперави, Денисовский. Винодельня "Усадьба Саркел" — это объект эногастрономического туризма. Помимо виноградника на территории хозяйства расположен яблоневый и грушевый сад, сыродельня по производству авторских сыров из фермерского молока, стильный гостевой дом на 10 человек и шоу-рум. Регулярно проводятся дегустации, познавательные экскурсии по хозяйству и даже рыбалка на плоту. Винодельня производит свыше 20 образцов игристых и тихих вин, а объем производства составляет до 50000 бутылок в год.

О производителе

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Губин Игорь Викторович производит великолепные вина под брендом "Усадьба Саркел", которые уже успели завоевать признание истинных ценителей. Виноградники хозяйства ведут свою историю со времен, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. Ампелографический и молекулярный анализ винограда доказывает родственные связи донских сортов Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский и других с аналогичными дагестанскими и иранскими сортами. На заводе установлено современное оборудование и применяется гравитационный метод переработки винограда. Современные технологии виноградарства и виноделия в тандеме с традиционными местными рецептами способствуют успеху продукции бренда "Усадьба Саркел" не только в России, но и за ее пределами.

Арт.: VW-244561
Моя заметка
Шампанское "ИССИ" Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: ISSI
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с устойчивой игрой пузырьков в бокале.

Вкус

Вкус игристого вина свежий, чистый, хорошо сбалансированный с бодрящей кислотностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и минеральным послевкусием.

Аромат

Освежающий аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов, зеленого яблока и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

О продукте

"ISSI" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — итальянский брют из белого винограда сорта Глера. Вино изготавливается в субзоне Просекко со сложным названием Конельяно-Вальдоббьядене, протянувшейся к востоку от реки Пьяве. Виноделие здесь развивается с античных времен, а первое упоминание о винограде Просекко, давшем имя региону, а затем переименованному в Глера, относится к 1772 году. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленнее обычного, поэтому к моменту сбора урожая плоды насыщаются высокой кислотностью и сочностью. Игристое вино "ИССИ" Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

О производителе

Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж прихотся на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса "премиум", включая шотландский виски "St. Andrew’s", лондонский джин "Pink 47", абсент "LaCour" и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.

Цвет

Игристое вино золотисто-соломенного цвета с устойчивой игрой пузырьков в бокале.

Вкус

Вкус игристого вина свежий, чистый, хорошо сбалансированный с бодрящей кислотностью, фруктово-цитрусовыми акцентами и минеральным послевкусием.

Аромат

Освежающий аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов, зеленого яблока и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

О продукте

"ISSI" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut — итальянский брют из белого винограда сорта Глера. Вино изготавливается в субзоне Просекко со сложным названием Конельяно-Вальдоббьядене, протянувшейся к востоку от реки Пьяве. Виноделие здесь развивается с античных времен, а первое упоминание о винограде Просекко, давшем имя региону, а затем переименованному в Глера, относится к 1772 году. Благодаря большой разнице между дневными и ночными температурами, ягоды созревают медленнее обычного, поэтому к моменту сбора урожая плоды насыщаются высокой кислотностью и сочностью. Игристое вино "ИССИ" Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с креветками под оливковым маслом и мятой.

О производителе

Polini Group — одна из крупнейших европейских компаний в отрасли Distillates & Beverages, осуществляющая свою деятельность более чем в 25 странах мира. Компания была основана в 1967 году в Италии. Руководство компании постоянно инвестировало в технологическое развитие, научные исследования и расширение дилерской сети, что и обусловило рост предприятия. Polini Group добилась того, что 40% объема продаж прихотся на экспорт. Так компания завоевала иностранные рынки. Полини Груп специализируется на производстве алкогольной продукции, сиропов и энергетических напитков, также компания импортирует и на эксклюзивной основе распространяет в Италии большую линейку продукции класса "премиум", включая шотландский виски "St. Andrew’s", лондонский джин "Pink 47", абсент "LaCour" и множество других известных марок. Сегодня компания присутствует в виде специализированных производственных подразделений в Италии, Испании и Шотландии.

Арт.: VW-304296
Моя заметка
Шампанское Фанни Адамс, "Пинк Блад" 0.75 л
Страна: Австрия
Регион: Бургенланд
Наименование: Fanny Adams
Сахар: Сухое
Виноград: Сира, Блауфранкиш

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, цитрусовых и трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.

О продукте

Fanny Adams, "Pink Blood" — элегантное розовое игристое вино, которое создается из винограда сортов Блауфранкиш и Сира, выращенных в Бургенланде. Вино обладает элегантным ароматом и легким, свежим вкусом. Фанни Адамс, "Пинк Блад" прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе. 

О производителе

Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками, утонченной кислинкой и сбалансированным послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным, элегантным ароматом, сотканным из нот клубники, вишни, цитрусовых и трав.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.

О продукте

Fanny Adams, "Pink Blood" — элегантное розовое игристое вино, которое создается из винограда сортов Блауфранкиш и Сира, выращенных в Бургенланде. Вино обладает элегантным ароматом и легким, свежим вкусом. Фанни Адамс, "Пинк Блад" прекрасно в качестве аперитива, а также в сочетании с белым мясом, рыбой, морепродуктами, легкими блюдами, закусками и сырами.Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из Испании, Франции и России (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles и "Николаев и сыновья"), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе. 

О производителе

Александр Коппич принял бразды правления семейной фермой от своего отца в 2011 году. К тому времени на ферме выращивали не только виноград, но и овощи, а также выращивали кур. Алекс отказался от этого и сосредоточился исключительно на винограде и создании вин. Он сделал это с ясным видением и страстью к натуральному виноделию. Отец и дед Алекса практиковали органическую философию и еще в 70-х годах XX века отказались от химикатов. Алекс продолжил славную традицию, которая помогла ему к 2016 году перейти к изготовлению терруарных вин, в которых почва, а не сорт, стала определяющей. Сегодня винодельня владеет 6,32 га виноградников. Александр и его жена Мария все делают вдвоем, не привлекая работников со стороны (только членов семьи). Основной девиз семьи Коппич — "мы делаем только натуральные терруарные вина, яркие и полные энергии. Если не так, то никак!".

Арт.: VW-360636
Моя заметка
Шампанское "Тревилья" Просекко Экстра Драй Био 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Сахар: Сухое
Виноград: Глера (Просекко)
Крепость: 11%

Цвет

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с живым, энергичным перляжем.

Вкус

Вкус вина выразительный, чистый, с нежной фруктовой сладостью, гармоничной кислотностью и соблазнительным свежим послевкусием.

Аромат

Тонкий аромат наполнен нотами луговых цветов и трав, желтого яблока и цитрусовых цукатов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам, брускеттам, мягким сырам.

О продукте

"Trevilia" Prosecco Extra Dry Bio — выразительное органическое белое сухое игристое вино с тонким ароматом и легким, чистым, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Глера, выращенного на глинистых почвах с вкраплениями базальта. Собранный урожай подвергается мягкому прессованию и ферментации в течение 14 дней при 20 °C в емкостях из нержавеющей стали. Затем проводится яблочно-молочное брожение. Вторичная ферментация по методу Шарма также проходит в стальных резервуарах. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам, салатам, брускеттам, мягким сырам.

О производителе

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Цвет

Вино бледного золотисто-соломенного цвета с живым, энергичным перляжем.

Вкус

Вкус вина выразительный, чистый, с нежной фруктовой сладостью, гармоничной кислотностью и соблазнительным свежим послевкусием.

Аромат

Тонкий аромат наполнен нотами луговых цветов и трав, желтого яблока и цитрусовых цукатов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам, брускеттам, мягким сырам.

О продукте

"Trevilia" Prosecco Extra Dry Bio — выразительное органическое белое сухое игристое вино с тонким ароматом и легким, чистым, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Глера, выращенного на глинистых почвах с вкраплениями базальта. Собранный урожай подвергается мягкому прессованию и ферментации в течение 14 дней при 20 °C в емкостях из нержавеющей стали. Затем проводится яблочно-молочное брожение. Вторичная ферментация по методу Шарма также проходит в стальных резервуарах. Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к легким закускам, салатам, брускеттам, мягким сырам.

О производителе

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.

Арт.: VW-212208
Моя заметка
Шампанское Бароне Пиццини, Гольф Франчакорта Брют 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Ломбардия
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Шардоне

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

В бархатистом вкусе вина присутствуют ноты цветов и сухофруктов.

Аромат

Аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с сыром, пастой, рыбой, белым мясом.

О производителе

История Barone Pizzini неразрывно связана с Франчакортой. Богатые земли именно этого региона послужили вдохновением для рождения прекрасных вин Бароне Пиццини. Сегодня компания активно работает и в трех других областях, где производит вина с разными характеристиками, но с теми же принципами уважения к земле и экологичности.Barone Pizzini — первое хозяйство во Франчакорте, которое начало изготавливать вина по принципам органики и сертифицированная в соответствии с Европейскими Правилами.

Цвет

Игристое вино соломенно-желтого цвета.

Вкус

В бархатистом вкусе вина присутствуют ноты цветов и сухофруктов.

Аромат

Аромат вина наполнен цветочными и фруктовыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, прекрасно сочетается с сыром, пастой, рыбой, белым мясом.

О производителе

История Barone Pizzini неразрывно связана с Франчакортой. Богатые земли именно этого региона послужили вдохновением для рождения прекрасных вин Бароне Пиццини. Сегодня компания активно работает и в трех других областях, где производит вина с разными характеристиками, но с теми же принципами уважения к земле и экологичности.Barone Pizzini — первое хозяйство во Франчакорте, которое начало изготавливать вина по принципам органики и сертифицированная в соответствии с Европейскими Правилами.

Арт.: VW-230438
Моя заметка
Шампанское Домен Грессье, Креман д'Эльзас Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Эльзас
Сахар: Брют, Сухое
Виноград: Пино Блан

Цвет

Вино нежно-соломенного цвета.

Вкус

У вина приятный вкус с фруктово-цветочными нотами.

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, персика и нежными нотами тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино станет отличным аперитивом, дополнит фрукты и десерты.

О продукте

Domaine Gresser, Cremant d'Alsace AOC Brut — приятное сухое игристое вино из региона Эльзас (долина Андлау), созданное из винограда сорта Пино Блан. Вино биодинамическое, т.е. экологически чистое, высочайшего качества, в полной мере отражающее характеристики региона своего производства.

О производителе

Domaine Gressier расположен в долине Андлау на северо-востоке Франции. От поместья Грессье открывается захватывающий вид на аббатство Андлау. Виноградники хозяйства расположены на всех типах почв коммун Andlau и Eichhoffen. В общей сложности виноградники занимают более 11 гектаров земель, имеющих сертификаты в области органического сельского хозяйства и возделываемых в соответствии с правилами биодинамики.Семья Грессье родом из Швейцарии, мигрировавшая из итальянского местечка Валле-д’Аоста и поселившаяся на берегу Боденского озера. Виноделием в семье занималось несколько поколений Грессье на протяжении нескольких веков. Сегодня во главе домена стоит Remy Gressier, который преданно чтит винодельческие традиции своих предков и является приверженцем органического виноделия. "Для меня вино - это, прежде всего, сочетание терруара и сорта винограда" - говорит Реми Грессье.Переход на органическое земледелие в хозяйстве начался постепенно с 1980 года. В 2007 году Domaine Gresser был полностью готов к переоборудованию и сертификации в области органического земледелия, и с 2010 года хозяйство перешло на биодинамические принципы в возделывании виноградников.

Цвет

Вино нежно-соломенного цвета.

Вкус

У вина приятный вкус с фруктово-цветочными нотами.

Аромат

Насыщенный аромат вина раскрывается оттенками белых цветов, персика и нежными нотами тропических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино станет отличным аперитивом, дополнит фрукты и десерты.

О продукте

Domaine Gresser, Cremant d'Alsace AOC Brut — приятное сухое игристое вино из региона Эльзас (долина Андлау), созданное из винограда сорта Пино Блан. Вино биодинамическое, т.е. экологически чистое, высочайшего качества, в полной мере отражающее характеристики региона своего производства.

О производителе

Domaine Gressier расположен в долине Андлау на северо-востоке Франции. От поместья Грессье открывается захватывающий вид на аббатство Андлау. Виноградники хозяйства расположены на всех типах почв коммун Andlau и Eichhoffen. В общей сложности виноградники занимают более 11 гектаров земель, имеющих сертификаты в области органического сельского хозяйства и возделываемых в соответствии с правилами биодинамики.Семья Грессье родом из Швейцарии, мигрировавшая из итальянского местечка Валле-д’Аоста и поселившаяся на берегу Боденского озера. Виноделием в семье занималось несколько поколений Грессье на протяжении нескольких веков. Сегодня во главе домена стоит Remy Gressier, который преданно чтит винодельческие традиции своих предков и является приверженцем органического виноделия. "Для меня вино - это, прежде всего, сочетание терруара и сорта винограда" - говорит Реми Грессье.Переход на органическое земледелие в хозяйстве начался постепенно с 1980 года. В 2007 году Domaine Gresser был полностью готов к переоборудованию и сертификации в области органического земледелия, и с 2010 года хозяйство перешло на биодинамические принципы в возделывании виноградников.

Арт.: VW-77761
Моя заметка
Шампанское МВСА Брют Ресерва 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: MVSA
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино обладает бледно-желтым цветом с зеленоватым оттенком и элегантным тонким перляжем.

Вкус

Тщательно подобранный сортовой состав обеспечивает вину округлый, приятный вкус со сливочной текстурой. Сбалансированная фруктовая палитра щедро развивается в долгое послевкусие.

Аромат

Аромат вина — сложный и богатый, с тонами спелых фруктов, банана, нюансами трав, миндаля и поджаренного хлеба.

Гастрономические сочетания

Вино послужит великолепным аперитивом или порадует вас в качестве сопровождения легких блюд.

О продукте

MVSA Brut Reserva — великолепная испанская кава с фруктовым вкусом и тонким перляжем золотых пузырьков. Вино создано из винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, выращенного под щедрым каталонским солнцем. Это игристое вино станет идеальным дополнением застолья в честь особого случая. Это эксклюзивный напиток для особенных моментов нашей жизни.  Бренд MVSA родился как олицетворение любви к творчеству. Само название MVSA — "муза" — говорит об этом, ссылаясь на вдохновение, некогда побуждавшее великих творцов создавать свои бессмертные шедевры. Не секрет, что Испания всегда была источником вдохновения для людей искусства. В частности — для великих художников. Среди знаменитых имен, в свое время впитавших в себя дух Испании, — Сальвадор Дали, Жоан Миро и Пабло Пикассо. Их страсть к искусству стала примером для создателей серии МВСА, пожелавших напомнить всем о силе любви и желания, движущей творческими людьми в их стремлении создать то или иное произведение. Кстати, творчество художников, в частности Пабло Пикассо, непосредственным образом повлияло на создание бренда. Так, дизайн этикетки серии МВСА был выполнен в стиле кубизма, в который в свое время творил знаменитый художник.  Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира. 

Цвет

Вино обладает бледно-желтым цветом с зеленоватым оттенком и элегантным тонким перляжем.

Вкус

Тщательно подобранный сортовой состав обеспечивает вину округлый, приятный вкус со сливочной текстурой. Сбалансированная фруктовая палитра щедро развивается в долгое послевкусие.

Аромат

Аромат вина — сложный и богатый, с тонами спелых фруктов, банана, нюансами трав, миндаля и поджаренного хлеба.

Гастрономические сочетания

Вино послужит великолепным аперитивом или порадует вас в качестве сопровождения легких блюд.

О продукте

MVSA Brut Reserva — великолепная испанская кава с фруктовым вкусом и тонким перляжем золотых пузырьков. Вино создано из винограда сортов Макабео, Чарелло и Парельяда, выращенного под щедрым каталонским солнцем. Это игристое вино станет идеальным дополнением застолья в честь особого случая. Это эксклюзивный напиток для особенных моментов нашей жизни.  Бренд MVSA родился как олицетворение любви к творчеству. Само название MVSA — "муза" — говорит об этом, ссылаясь на вдохновение, некогда побуждавшее великих творцов создавать свои бессмертные шедевры. Не секрет, что Испания всегда была источником вдохновения для людей искусства. В частности — для великих художников. Среди знаменитых имен, в свое время впитавших в себя дух Испании, — Сальвадор Дали, Жоан Миро и Пабло Пикассо. Их страсть к искусству стала примером для создателей серии МВСА, пожелавших напомнить всем о силе любви и желания, движущей творческими людьми в их стремлении создать то или иное произведение. Кстати, творчество художников, в частности Пабло Пикассо, непосредственным образом повлияло на создание бренда. Так, дизайн этикетки серии МВСА был выполнен в стиле кубизма, в который в свое время творил знаменитый художник.  Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира. 

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик