Сухое Шампанское из Каталонии, из Сицилии, {variable, select, какой{Прованский} какая{Прованская} какое{Прованское} какие{Прованские} из{из Прованса} other{Прованс} и Ростовская область, Страница 24
Выберите фильтры
- 598
- 192
- 5
- 798
- 604
- 53
- 35
- 23
- Еще 1
- 706
- 45
- 36
- 11
- 706
- 45
- 36
- 11
- 3336
- Еще 95
- 18
- 14
- 14
- 13
- 11
- Еще 99
- 483
- 462
- 427
- 190
- 101
- Еще 64
- 740
- 22
- 11
- 5
- 4
- Еще 20
Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.
Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.
Богатый аромат игристого вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.
Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов и белого мяса.
"Llopart" Brut Reserve, Cava DO — изысканное и освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства на северо-востоке Испании. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется "доза" (небольшая порция сахара и базового вина).
Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.
Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.
Богатый аромат игристого вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.
Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит вкус рыбы, морепродуктов и белого мяса.
"Llopart" Brut Reserve, Cava DO — изысканное и освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне, которые произрастают на виноградниках хозяйства на северо-востоке Испании. Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация различных сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется "доза" (небольшая порция сахара и базового вина).
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, сухой, с мягкой текстурой, нотами зеленого яблока и бодрящей кислотностью в послевкусии.
В освежающем аромате вина преобладают тона белых фруктов.
Кава является отличным аперитивом. Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, икрой, устрицами, пастой с соусом Песто.
"Portium" Brut Reserva — игристое белое вино с мягкой сухостью и бодрящей кислотностью. В производстве игристого вина используется виноград сортов Макабео, Шардоне и Пино Нуар, который произрастает в Каталонии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости, чтоб получить идеальный баланс между алкоголем, кислотностью и свежестью. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой температуре 15°C. Вторичная ферментация производится в бутылках. В них же кава выдерживается не менее 18 месяцев в подвалах винодельни в горизонтальном положении.
Вино бледно-желтого цвета.
Вкус вина свежий, сухой, с мягкой текстурой, нотами зеленого яблока и бодрящей кислотностью в послевкусии.
В освежающем аромате вина преобладают тона белых фруктов.
Кава является отличным аперитивом. Хорошо сочетается с блюдами из белого мяса и рыбы, икрой, устрицами, пастой с соусом Песто.
"Portium" Brut Reserva — игристое белое вино с мягкой сухостью и бодрящей кислотностью. В производстве игристого вина используется виноград сортов Макабео, Шардоне и Пино Нуар, который произрастает в Каталонии. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимальной зрелости, чтоб получить идеальный баланс между алкоголем, кислотностью и свежестью. Ягоды подвергаются прессованию при низком давлении. Ферментация проходит при контролируемой температуре 15°C. Вторичная ферментация производится в бутылках. В них же кава выдерживается не менее 18 месяцев в подвалах винодельни в горизонтальном положении.
Кава привлекательного соломенно-золотистого цвета со стойким перляжем.
Вкус кавы сухой, глубокий, хорошо сбалансированный, с цитрусовыми и цветочными оттенками. Длительное, чарующее послевкусие.
Игристое вино соблазняет чистым, фруктовым ароматом, сотканным из нот цитрусовых и весенних цветов.
Кава употребляется в качестве аперитива, с легкими закусками, десертами и фруктами.
Cava Brut — элегантная белая кава, созданная из винограда сортов Шардоне и Макабео, которые произрастают на виноградниках в западной части Рекены. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. В производстве кавы используется традиционный метод "champenoise" (метод вторичного брожения). Выдержка в бутылках проходит в течение 12 месяцев при строго контролируемой температуре 15°C. Кава Брют демонстрирует чистый, элегантный аромат с цветочными и цитрусовыми оттенками, а также глубокий, хорошо сбалансированный вкус.
Кава привлекательного соломенно-золотистого цвета со стойким перляжем.
Вкус кавы сухой, глубокий, хорошо сбалансированный, с цитрусовыми и цветочными оттенками. Длительное, чарующее послевкусие.
Игристое вино соблазняет чистым, фруктовым ароматом, сотканным из нот цитрусовых и весенних цветов.
Кава употребляется в качестве аперитива, с легкими закусками, десертами и фруктами.
Cava Brut — элегантная белая кава, созданная из винограда сортов Шардоне и Макабео, которые произрастают на виноградниках в западной части Рекены. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. В производстве кавы используется традиционный метод "champenoise" (метод вторичного брожения). Выдержка в бутылках проходит в течение 12 месяцев при строго контролируемой температуре 15°C. Кава Брют демонстрирует чистый, элегантный аромат с цветочными и цитрусовыми оттенками, а также глубокий, хорошо сбалансированный вкус.
Вино светло-золотистого цвета с насыщенным, энергичным перляжем.
Вино обладает насыщенным, ярким, свежим вкусом с прекрасными нотами цедры лимона, грейпфрута, апельсина и элегантным, освежающим послевкусием.
Игристое вино обладает свежим, стойким ароматом с оттенками цитрусовых фруктов (лимона, мандарина), нюансами минералов и булочки Бриоши.
Кава употребляется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса, закусками и салатами.
Элегантная, прекрасно освежающая кава La Vida al Camp, Cava Brut состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда, которые выращиваются органическими методами. Урожай собирают в середине августа. После винификации вино выдерживается в течение как минимум 18 месяцев в подвалах в Сант Садурни д'Аноя. Кава употребляется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса, закусками и салатами.
Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.
Вино светло-золотистого цвета с насыщенным, энергичным перляжем.
Вино обладает насыщенным, ярким, свежим вкусом с прекрасными нотами цедры лимона, грейпфрута, апельсина и элегантным, освежающим послевкусием.
Игристое вино обладает свежим, стойким ароматом с оттенками цитрусовых фруктов (лимона, мандарина), нюансами минералов и булочки Бриоши.
Кава употребляется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса, закусками и салатами.
Элегантная, прекрасно освежающая кава La Vida al Camp, Cava Brut состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда, которые выращиваются органическими методами. Урожай собирают в середине августа. После винификации вино выдерживается в течение как минимум 18 месяцев в подвалах в Сант Садурни д'Аноя. Кава употребляется в качестве аперитива, с блюдами из белого мяса, закусками и салатами.
Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.
Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками и элегантными маленькими пузырьками.
Вкус вина элегантный, фруктовый, прекрасно сбалансированный, с высокой свежей кислотностью, легкой сладостью и долгим послевкусием.
Сложный кисло-сладкий аромат вина состоит из нот яблока, цитрусовых фруктов, хлеба и минеральных оттенков.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.
"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с прекрасным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет. "Виларнау" Брют Натур Ресерва — очень титулованное вино, имеющее в своей копилке огромное количество медалей престижных мировых конкурсов. Винтаж 2016 года получил статус "Рекомендовано" ("Commended") на "International Wine Challenge, 2018". Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
Вино светлого соломенно-желтого цвета с зеленоватыми оттенками и элегантными маленькими пузырьками.
Вкус вина элегантный, фруктовый, прекрасно сбалансированный, с высокой свежей кислотностью, легкой сладостью и долгим послевкусием.
Сложный кисло-сладкий аромат вина состоит из нот яблока, цитрусовых фруктов, хлеба и минеральных оттенков.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.
"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с прекрасным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет. "Виларнау" Брют Натур Ресерва — очень титулованное вино, имеющее в своей копилке огромное количество медалей престижных мировых конкурсов. Винтаж 2016 года получил статус "Рекомендовано" ("Commended") на "International Wine Challenge, 2018". Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
Вино золотистого цвета с красивым перляжем.
Вкус вина элегантный, прекрасно сбалансированный, с высокой кислотностью, оттенками поджаренных орехов, спелых белых фруктов,меда и пшеничных тостов в продолжительном послевкусии.
В аромате вина преобладают яркие цветочные и фруктовые тона, сменяющиеся выразительными нотами заварного крема, свежей выпечки, сухофруктов и тостов.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы).
"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с идеальным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. "Виларнау" Брют Натур Ресерва — очень титулованное вино, имеющее в своей копилке огромное количество медалей престижных мировых конкурсов. Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
Вино золотистого цвета с красивым перляжем.
Вкус вина элегантный, прекрасно сбалансированный, с высокой кислотностью, оттенками поджаренных орехов, спелых белых фруктов,меда и пшеничных тостов в продолжительном послевкусии.
В аромате вина преобладают яркие цветочные и фруктовые тона, сменяющиеся выразительными нотами заварного крема, свежей выпечки, сухофруктов и тостов.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы).
"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с идеальным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 3-4 года. "Виларнау" Брют Натур Ресерва — очень титулованное вино, имеющее в своей копилке огромное количество медалей престижных мировых конкурсов. Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем, создающим плотный мусс.
Вкус кавы легкий, питкий, освежающий, с живой кислотностью, нежной сливочной текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкими цветочными тонами в долгом, стойком послевкусии.
У игристого вина приятный, свежий аромат с чистыми цитрусовыми акцентами, тонами белых фруктов, сухофруктов и соблазнительными нюансами теплой выпечки.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, изысканными рыбными блюдами и морепродуктами.
Белое игристое вино "Arts de Luna" Organic Brut Nature создано из отборного винограда сортов Макабео и Шардоне, выращенных на виноградниках, где практикуются исключительно органические методы земледелия, без использования гербицидов и пестицидов. Виноград собирают в начале сентября по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. Вторичное брожение и выдержка на протяжении как минимум 11 месяцев проходят согласно классическому методу в бутылках. После дегоржажа дозажный ликер не добавляется.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем, создающим плотный мусс.
Вкус кавы легкий, питкий, освежающий, с живой кислотностью, нежной сливочной текстурой, цитрусово-минеральными акцентами и тонкими цветочными тонами в долгом, стойком послевкусии.
У игристого вина приятный, свежий аромат с чистыми цитрусовыми акцентами, тонами белых фруктов, сухофруктов и соблазнительными нюансами теплой выпечки.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с легкими закусками, изысканными рыбными блюдами и морепродуктами.
Белое игристое вино "Arts de Luna" Organic Brut Nature создано из отборного винограда сортов Макабео и Шардоне, выращенных на виноградниках, где практикуются исключительно органические методы земледелия, без использования гербицидов и пестицидов. Виноград собирают в начале сентября по мере достижения ягодами оптимального уровня зрелости, тщательно сортируют, аккуратно дробят и подвергают холодной мацерации с последующим пропусканием через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре 14 °С в чанах из нержавеющей стали. Вторичное брожение и выдержка на протяжении как минимум 11 месяцев проходят согласно классическому методу в бутылках. После дегоржажа дозажный ликер не добавляется.
Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.
Вино золотистого цвета.
У вина выразительный фруктовый вкус с приятным, продолжительным послевкусием.
Вин обладает свежим, сложным ароматом с оттенками тостов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, фруктами, десертами.
Вино золотистого цвета.
У вина выразительный фруктовый вкус с приятным, продолжительным послевкусием.
Вин обладает свежим, сложным ароматом с оттенками тостов.
Вино хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, фруктами, десертами.
Игристое вино сияющего светло-золотистого цвета с тонким, элегантным перляжем.
Кава покоряет роскошным, богатым, освежающим, изысканным вкусом с доминирующими фруктово-цитрусовыми тонами. Кремовая текстура прекрасно уравновешивает яркую кислотность. Послевкусие длительное, живое, сухое, украшенное пикантной кислинкой.
Аромат игристого вина взрывается в бокале соблазнительной фруктово-цветочной композицией. При аэрации проявляются оттенки булочки Бриошь и слегка поджаренных тостов. Завершают ароматический этюд ореховые и медовые нюансы.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.
"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с прекрасным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. Виноградники с 25-летними лозами Макабео и Шардоне расположены в районе д'Эспиеллс на высоте 250 метров над уровнем моря, самой высокой точке муниципалитета Сант-Садурни-д'Анойя. Участок окружен с юга Серралада-Литораль и с севера горами Монтсеррат, за счет чего здесь формируется исключительный микроклимат. Почвы аллювиального происхождения состоят из трех слоев. В основе первого слоя глина и ил, второго — валуны и гравий, и третий, самый глубокий, формируется за счет уплотнения мелкого песка под названием "сауло", который придает игристым винам средиземноморский характер. Виноградник с лозами Парельяда расположен в муниципалитете Ла Льякуна на высоте 700 метров над уровнем моря. Эта высота считается одной из самых высоких в Пенедесе, поэтому виноград имеет очень высокую кислотность и характерные элегантные цветочные ароматы.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
Игристое вино сияющего светло-золотистого цвета с тонким, элегантным перляжем.
Кава покоряет роскошным, богатым, освежающим, изысканным вкусом с доминирующими фруктово-цитрусовыми тонами. Кремовая текстура прекрасно уравновешивает яркую кислотность. Послевкусие длительное, живое, сухое, украшенное пикантной кислинкой.
Аромат игристого вина взрывается в бокале соблазнительной фруктово-цветочной композицией. При аэрации проявляются оттенки булочки Бриошь и слегка поджаренных тостов. Завершают ароматический этюд ореховые и медовые нюансы.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и белого мяса (в том числе мяса птицы), вегетарианскими блюдами.
"Vilarnau" Brut Nature Reserva — белое игристое вино с прекрасным балансом, гармоничной структурой и высокой кислотностью. В купаж вина входит виноград сортов Шардоне, Макабео и Парельяда. Виноградники с 25-летними лозами Макабео и Шардоне расположены в районе д'Эспиеллс на высоте 250 метров над уровнем моря, самой высокой точке муниципалитета Сант-Садурни-д'Анойя. Участок окружен с юга Серралада-Литораль и с севера горами Монтсеррат, за счет чего здесь формируется исключительный микроклимат. Почвы аллювиального происхождения состоят из трех слоев. В основе первого слоя глина и ил, второго — валуны и гравий, и третий, самый глубокий, формируется за счет уплотнения мелкого песка под названием "сауло", который придает игристым винам средиземноморский характер. Виноградник с лозами Парельяда расположен в муниципалитете Ла Льякуна на высоте 700 метров над уровнем моря. Эта высота считается одной из самых высоких в Пенедесе, поэтому виноград имеет очень высокую кислотность и характерные элегантные цветочные ароматы.Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. После гребнеотделения виноград охлаждается для максимального сохранения сортовых ароматов. Каждый сорт винифицируется отдельно. Первичная алкогольная ферментация проходит при контролируемой температуре 15 °С в течение 30 дней. Затем происходит ассамблирование и вторичная ферментация в бутылках. Выдержка в бутылках на осадке занимает 24 месяца. Потенциал хранения вина составляет 4-5 лет.Имение Виларнау ведет свою историю с XII века, когда на земле Пенедес поселилась благородная семья богатых испанцев. Буквально "виларнау" означает "загородный дом". Фактически имение стало частью замка Subirats, руины которого и сегодня можно увидеть близ виноградников имения Виларнау. Уже тогда благодатная почва области позволяла возделывать виноградники, получая отменный урожай. Новая история винодельческого дома Виларнау началась в 1949 году, когда в окрестностях города Sant Sadurni d'Anoi была открыта винодельня. Выпускаемая продукция стала носить имя "Vilarnau" в честь некогда располагавшегося здесь винодельческого хозяйства. В 1982 году бренд "Vilarnau" приобрела компания Gonzalez Byass. С тех пор предприятие взяло курс на активное развитие и совершенствование качества своей продукции. Завод Виларнау располагается в регионе Эспиелс. Совокупность благоприятных погодных условий, удачного месторасположения и глинисто-известняковых почв обеспечивает прекрасный урожай винограда для создания вин под маркой "Виларнау". Защищенный от холодных ветров Пиренеями, виноград произрастает в "колыбели" средиземноморского климата, где разница дневных и ночных температур способствует отличной концентрации вкуса и аромата.
Компания Gonzalez Byass была основана в 1835 году Мануэлем Гонсалесом и Робертом Биассом в городе Херес-де-ля-Фронтера, где и было налажено производство великолепных хересов. Благодаря превосходному качеству вина дела у компании сразу пошли в гору, поэтому спустя короткое время о продукции Гонсалес Биасс уже знали не только в Испании, но и в Англии, Франции и других европейских странах. В 1862 году погреба компании даже посетила королева Изабелла II, выразив тем самым свое уважение к мастерству виноделов. Примечательно то, что сооружением церемониального винного погреба, занимался знаменитый французский инженер Густав Эйфель, создавший Эйфелеву башню и являвшийся другом Мануэля Гонсалеса. В 2008 году компания Gonzalez Byass названа лучшим производителем Испании. К 175-летию она также была удостоена награды "Beyerskloof Trophy — Винодел года" и титула "Лучший испанский производитель 2010 года".
Вино светлого золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми проблесками и мелкими устойчивыми пузырьками.
Вину присущ сухой, прекрасно сбалансированный вкус с продолжительным, приятно освежающим послевкусием.
В тонком, элегантном аромате вина улавливаются легкие ноты выпечки.
Вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение к десертам. Его также подают к креветкам и различным морепродуктам.
Для изготовления белого игристого вина Jaume Serra, Brut Nature Reserva Vintage используются лучшие вина одного года урожая из винограда сортов Шардоне, Макабео, Парельяда и Чарелло (Ксарелло), выращенного в области Пенедес. После добавления в купаж сахара и дрожжей напиток проходит вторичную ферментацию в бутылке по методу champenoise, традиционному для шампанских вин. Далее вино не менее 36 месяцев выдерживается в темных и тихих подвалах хозяйства при температуре около 16 °С. Такой процесс производства обеспечивает вину элегантный тонкий вкус, а мелкие пузырьки придают брюту приятную игристость. Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино светлого золотисто-желтого цвета с легкими зеленоватыми проблесками и мелкими устойчивыми пузырьками.
Вину присущ сухой, прекрасно сбалансированный вкус с продолжительным, приятно освежающим послевкусием.
В тонком, элегантном аромате вина улавливаются легкие ноты выпечки.
Вино идеально в качестве аперитива и как сопровождение к десертам. Его также подают к креветкам и различным морепродуктам.
Для изготовления белого игристого вина Jaume Serra, Brut Nature Reserva Vintage используются лучшие вина одного года урожая из винограда сортов Шардоне, Макабео, Парельяда и Чарелло (Ксарелло), выращенного в области Пенедес. После добавления в купаж сахара и дрожжей напиток проходит вторичную ферментацию в бутылке по методу champenoise, традиционному для шампанских вин. Далее вино не менее 36 месяцев выдерживается в темных и тихих подвалах хозяйства при температуре около 16 °С. Такой процесс производства обеспечивает вину элегантный тонкий вкус, а мелкие пузырьки придают брюту приятную игристость. Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Цвет вина — нежно-желтый, с бледно-зелеными переливами.
Вино имеет хорошо сбалансированный, чистый вкус со свежими яблочно-цитрусовыми мотивами и элегантным послевкусием с умеренной кислотностью.
Тонкий, но интенсивный и зрелый аромат вина раскрывается свежими фруктовыми нотами.
Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к рыбе, морепродуктам, легким закускам. Отлично сочетается с десертами.
Вино Jaume Serra, Cava Brut Nature изготовлено по традиционному рецепту каталонских игристых вин. Удачно подобранный сортовой состав (Макабео, Парельяда и Ксарел-Ло) обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Повторное брожение игристого вина проходит в бутылках, в абсолютном покое прохладных погребов винодельни. При температуре не выше 16ºC бутылки хранятся как минимум год для того, чтобы напиток приобрел обязательную для игристого вина элегантность и легкость.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Цвет вина — нежно-желтый, с бледно-зелеными переливами.
Вино имеет хорошо сбалансированный, чистый вкус со свежими яблочно-цитрусовыми мотивами и элегантным послевкусием с умеренной кислотностью.
Тонкий, но интенсивный и зрелый аромат вина раскрывается свежими фруктовыми нотами.
Вино отлично в качестве аперитива. Подойдет к рыбе, морепродуктам, легким закускам. Отлично сочетается с десертами.
Вино Jaume Serra, Cava Brut Nature изготовлено по традиционному рецепту каталонских игристых вин. Удачно подобранный сортовой состав (Макабео, Парельяда и Ксарел-Ло) обеспечивает вину необходимую мягкость и тонкий фруктовый вкус. Повторное брожение игристого вина проходит в бутылках, в абсолютном покое прохладных погребов винодельни. При температуре не выше 16ºC бутылки хранятся как минимум год для того, чтобы напиток приобрел обязательную для игристого вина элегантность и легкость.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Вино желто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и живыми, прекрасными, стойкими пузырьками.
Вкус вина округлый, легкий, шипучий, окутывающий и оставляющий долгое послевкусие с оттенками зрелых фруктов.
В чистом аромате вина тона белых фруктов и лимона подчеркиваются элегантными нотами выпечки.
Вино идеально сочетается с консоме, закусками, мягкими блюдами. Подходит для наслаждения после трапезы.
CT, "En Clave de DO" Brut Organic — живое, легкое игристое белое вино с душистыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Вино производится на экспериментальной винодельне "Cortijo Trifillas" (CT), входящей в группу Террамагна. Виноград сортов Макабео и Шардоне собирают с органических виноградников в регионе Кава в августе, в ночное время. Первое брожение проходит при низкой температуре (13-16 ºC). После получения базового вина в него засеваются отобранные дрожжевые культуры. Вино разливается по бутылкам, в которых проводится вторичное брожение и выдержка на тонком осадке в течение 10 месяцев.
Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.
Вино желто-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и живыми, прекрасными, стойкими пузырьками.
Вкус вина округлый, легкий, шипучий, окутывающий и оставляющий долгое послевкусие с оттенками зрелых фруктов.
В чистом аромате вина тона белых фруктов и лимона подчеркиваются элегантными нотами выпечки.
Вино идеально сочетается с консоме, закусками, мягкими блюдами. Подходит для наслаждения после трапезы.
CT, "En Clave de DO" Brut Organic — живое, легкое игристое белое вино с душистыми фруктовыми тонами во вкусе и аромате. Вино производится на экспериментальной винодельне "Cortijo Trifillas" (CT), входящей в группу Террамагна. Виноград сортов Макабео и Шардоне собирают с органических виноградников в регионе Кава в августе, в ночное время. Первое брожение проходит при низкой температуре (13-16 ºC). После получения базового вина в него засеваются отобранные дрожжевые культуры. Вино разливается по бутылкам, в которых проводится вторичное брожение и выдержка на тонком осадке в течение 10 месяцев.
Terramagna Grupo — винная компания, специализирующаяся на создании брендов, которые объединяют под одной этикеткой вина из разных регионов Испании. Также у группы есть собственные виноградники в регионе Кастилия Ла Манча. Основной стратегической задачей "Террамагна" является продвижение испанского виноделия во всем мире. "В каждой из наших бутылок скрыт целый мир", — говорят виноделы "Террамагна". Сегодня продукция предприятия представлена более чем в 60 странах. Вина группы пользуются высоким спросом благодаря своему качеству и современному яркому дизайну этикеток.
Кава приятного соломенного цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует освежающий, соблазнительный вкус с нотами лимонной цедры, мандарина, булочки и минералов, плавно переходящими в элегантное послевкусие.
Вино обладает свежим, чарующим ароматом с нотами цитрусовых фруктов (особенно грейпфрута).
Кава употребляется в качестве аперитива, с легкими закусками, десертами и фруктами.
Элегантная кава La Vida al Camp, Cava Brut состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда, которые выращиваются органическим методом. Выдержка вина длится 15 месяцев, в результате чего Кава Брют обретает изумительные вкус и аромат.
Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.
Кава приятного соломенного цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует освежающий, соблазнительный вкус с нотами лимонной цедры, мандарина, булочки и минералов, плавно переходящими в элегантное послевкусие.
Вино обладает свежим, чарующим ароматом с нотами цитрусовых фруктов (особенно грейпфрута).
Кава употребляется в качестве аперитива, с легкими закусками, десертами и фруктами.
Элегантная кава La Vida al Camp, Cava Brut состоит из купажа трех местных сортов винограда — Макабео, Чарелло и Парельяда, которые выращиваются органическим методом. Выдержка вина длится 15 месяцев, в результате чего Кава Брют обретает изумительные вкус и аромат.
Основанный в Sant Sadurní d' Anoia, на родине Кавы, проект семьи Raventos La Vida al Camp (в переводе с испанского "Жизнь на ферме") направлен на производство, возможно, лучшей Кавы. Страсть к виноделию, к земле и людям, живущим на ней, в полной мере отражаются в игристых винах, произведенных мастерами-виноделами. Профессиональная команда, состоящая из виноградарей, менеджеров, технологов и маркетологов, имеет общую цель: производить вина с индивидуальным характером. Семья Равентос приобретает виноград у своих друзей в Пенедесе, а затем воссоздает восхитительную Каву, которая пользуется популярностью не только в Испании, но и за ее пределами.
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино обладает классическим, свежим, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с мелкими приятными пузырьками.
Богатый аромат вина охватывает целый спектр оттенков, таких, как яблоки, белые цветы и цитрусовые, дополненные нюансами поджаренных тостов.
Вино рекомендуется употреблять только в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также, вино идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам.
"Codorniu" Clasico Brut, Winter Design — лимитированный выпуск Кордонью Классико Брют с эксклюзивным зимним дизайном. Вино станет идеальным подарком к рождественским и новогодним праздникам, а также прекрасным украшением стола.Игристое белое вино "Codorniu" Clasico Brut изготовлено из благородных сортов винограда, таких, как Парельяда, Макабео и Ксарел-Ло — классической сортовой смеси для Кавы, созданной Josep Raventós в 1872 году. Виноград для создания вина "Кодорнью" собирается с лучших виноградников Средиземноморья. Производитель каждый год следит за идеальным временем для сбора урожая. Обычно первым созревает сорт Макабео, который собирают в конце августа. Затем идет Ксарел-Ло. А сорт Парельяда собирают в только в начале октября. Ферментация урожая с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17ºС. Здесь вино подвергается вторичному брожению на осадке в течение минимум 9 месяцев. По окончании выдержки вино фильтруется. Среди наград "Codorniu" Clasico Brut можно отметить медали Commended от International Wine Challenge в 2013 году и Decanter World Wine Awards в 2012 году, а также бронзовые медали 2011 года от Hong Kong International Wine & Spirit Competition и International Wine Challenge.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Вино бледно-соломенного цвета.
Вино обладает классическим, свежим, фруктовым, хорошо сбалансированным вкусом с мелкими приятными пузырьками.
Богатый аромат вина охватывает целый спектр оттенков, таких, как яблоки, белые цветы и цитрусовые, дополненные нюансами поджаренных тостов.
Вино рекомендуется употреблять только в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также, вино идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам.
"Codorniu" Clasico Brut, Winter Design — лимитированный выпуск Кордонью Классико Брют с эксклюзивным зимним дизайном. Вино станет идеальным подарком к рождественским и новогодним праздникам, а также прекрасным украшением стола.Игристое белое вино "Codorniu" Clasico Brut изготовлено из благородных сортов винограда, таких, как Парельяда, Макабео и Ксарел-Ло — классической сортовой смеси для Кавы, созданной Josep Raventós в 1872 году. Виноград для создания вина "Кодорнью" собирается с лучших виноградников Средиземноморья. Производитель каждый год следит за идеальным временем для сбора урожая. Обычно первым созревает сорт Макабео, который собирают в конце августа. Затем идет Ксарел-Ло. А сорт Парельяда собирают в только в начале октября. Ферментация урожая с добавлением дрожжей проходит при температуре 15-17ºС. По завершении процесса брожения происходит смешивание и розлив по бутылкам с добавлением тиражного ликера. Бутылки помещаются в специальные подвалы, где поддерживается температура в 17ºС. Здесь вино подвергается вторичному брожению на осадке в течение минимум 9 месяцев. По окончании выдержки вино фильтруется. Среди наград "Codorniu" Clasico Brut можно отметить медали Commended от International Wine Challenge в 2013 году и Decanter World Wine Awards в 2012 году, а также бронзовые медали 2011 года от Hong Kong International Wine & Spirit Competition и International Wine Challenge.
Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким и стойким перляжем.
Игристое вино отличается свежим, гармоничным, легким, ярким и сочным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, сбалансированной кислотностью и долгим, не лишенным элегантности, послевкусием.
Утонченный аромат игристого вина изобилует оттенками сладкого персика, нектарина, яблока, цедры цитрусовых, а также сушеных нарциссов, лютиков и земли.
Вино особенно хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками. Также составит гармоничную пару белому мясу, морской рыбе, морепродуктам, колбасам, овечьему сыру и фуа-гра.
"Roxanne" Brut — очень приятное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео. Урожай собирают во второй половине августа в утренние прохладные часы. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится сутки и протекает при низкой температуре, после чего муст деликатно прессуется. Ферментация осуществляется при температуре не выше 18 ºC. От 15% до 20% вина выдерживается несколько месяцев в бочках из французского дуба вторичного использования объемом в 220 литров, с двумя еженедельными батоннажами. В середине декабря производится смешивание Шардоне и Макабео, а в январе — добавление сахара и дрожжей, после чего вино бутилируется. Вторичная ферментация осуществляется уже непосредственно в бутылках.
Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким и стойким перляжем.
Игристое вино отличается свежим, гармоничным, легким, ярким и сочным вкусом с фруктово-цветочными акцентами, сбалансированной кислотностью и долгим, не лишенным элегантности, послевкусием.
Утонченный аромат игристого вина изобилует оттенками сладкого персика, нектарина, яблока, цедры цитрусовых, а также сушеных нарциссов, лютиков и земли.
Вино особенно хорошо сочетается с легкими блюдами и закусками. Также составит гармоничную пару белому мясу, морской рыбе, морепродуктам, колбасам, овечьему сыру и фуа-гра.
"Roxanne" Brut — очень приятное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео. Урожай собирают во второй половине августа в утренние прохладные часы. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится сутки и протекает при низкой температуре, после чего муст деликатно прессуется. Ферментация осуществляется при температуре не выше 18 ºC. От 15% до 20% вина выдерживается несколько месяцев в бочках из французского дуба вторичного использования объемом в 220 литров, с двумя еженедельными батоннажами. В середине декабря производится смешивание Шардоне и Макабео, а в январе — добавление сахара и дрожжей, после чего вино бутилируется. Вторичная ферментация осуществляется уже непосредственно в бутылках.
Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками подымающимися со дна бокала.
Игристое вино обладает легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с энергичной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.
Интенсивный аромат игристого вина раскрывается цитрусово-цветочными оттенками.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами (моллюсками и устрицами).
"Hoya de Cadenas" Cava Brut Nature — изысканная натуральная игристая Кава, которая производится на винодельне Vicente Gandia. Виноград для ее изготовления выращивается преимущественно на глинистой почве. Жаркое и влажное лето, солнечный и прохладный сентябрь обеспечивают виноделам превосходный урожай. Винификация проходит в соответствии с традиционными методами, как в Шампани, но с использованием традиционных для региона сортов винограда: Макабео и Шардоне. Базовое вино подвергается вторичной ферментации в бутылке в течение 10 месяцев. Все это время бутылки остаются в горизонтальном положении при постоянной температуре около 15°С, что способствует накоплению осадка вдоль длины бутылки."Hoya de Cadenas" Cava Brut Nature является обладателем 2-х золотых медалей, полученных на конкурсах "Berliner Wein Trophy, 2011" и "Concuors Mondial de Bruxelles, 2010", а также завоевало 2 серебряные медали на конкурсах "Citadelles du Vin, 2013" и "Sakura Awards, 2019".
Игристое вино соломенно-желтого цвета с множеством мелких пузырьков, тонкими струйками подымающимися со дна бокала.
Игристое вино обладает легким, питким, освежающим, фруктовым вкусом с энергичной кислотностью и стойким, минеральным послевкусием.
Интенсивный аромат игристого вина раскрывается цитрусово-цветочными оттенками.
Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с морепродуктами (моллюсками и устрицами).
"Hoya de Cadenas" Cava Brut Nature — изысканная натуральная игристая Кава, которая производится на винодельне Vicente Gandia. Виноград для ее изготовления выращивается преимущественно на глинистой почве. Жаркое и влажное лето, солнечный и прохладный сентябрь обеспечивают виноделам превосходный урожай. Винификация проходит в соответствии с традиционными методами, как в Шампани, но с использованием традиционных для региона сортов винограда: Макабео и Шардоне. Базовое вино подвергается вторичной ферментации в бутылке в течение 10 месяцев. Все это время бутылки остаются в горизонтальном положении при постоянной температуре около 15°С, что способствует накоплению осадка вдоль длины бутылки."Hoya de Cadenas" Cava Brut Nature является обладателем 2-х золотых медалей, полученных на конкурсах "Berliner Wein Trophy, 2011" и "Concuors Mondial de Bruxelles, 2010", а также завоевало 2 серебряные медали на конкурсах "Citadelles du Vin, 2013" и "Sakura Awards, 2019".
Игристое вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами и тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с оттенками фруктов, сливочного масла и тостов, утонченной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками персика, яблока, минералов, ванили и меда.
Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.
Dos Caprichos, Chardonnay Brut, Cava DO — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Оно проходит все необходимые этапы для получения качественного и элегантного вина. В частности, традиционное повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 36 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Игристое вино золотисто-соломенного цвета с легкими зеленоватыми бликами и тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, элегантный вкус с оттенками фруктов, сливочного масла и тостов, утонченной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками персика, яблока, минералов, ванили и меда.
Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.
Dos Caprichos, Chardonnay Brut, Cava DO — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. Оно проходит все необходимые этапы для получения качественного и элегантного вина. В частности, традиционное повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 36 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с нотами груши, персика, белых цветов и бисквитного печенья, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.
Игристое вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.
Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.
Dos Caprichos, Brut Nature, Cava DO — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Макабео, Парельяда и Чарелло. Оно проходит все необходимые этапы для получения качественного и элегантного вина. В частности, традиционное повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 12 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Вино демонстрирует мягкий, освежающий вкус с нотами груши, персика, белых цветов и бисквитного печенья, плавно переходящими в долгое, интригующее послевкусие.
Игристое вино привлекает гармоничным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, груши, минералов и белых цветов.
Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.
Dos Caprichos, Brut Nature, Cava DO — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Макабео, Парельяда и Чарелло. Оно проходит все необходимые этапы для получения качественного и элегантного вина. В частности, традиционное повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 12 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и утонченным перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Игристое вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, абрикоса, груши, бисквита и тостов.
Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.
Dos Caprichos, Brut Nature, Cava DO — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Макабео, Парельяда и Чарелло. Оно проходит все необходимые этапы для получения качественного и элегантного вина. В частности, традиционное повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 12 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Игристое вино соломенно-золотистого цвета с легкими зеленоватыми отражениями и утонченным перляжем.
Вкус игристого вина мягкий, чистый, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Игристое вино чарует освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, абрикоса, груши, бисквита и тостов.
Вино прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.
Dos Caprichos, Brut Nature, Cava DO — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Макабео, Парельяда и Чарелло. Оно проходит все необходимые этапы для получения качественного и элегантного вина. В частности, традиционное повторное брожение проходит уже в бутылках в темных подвалах при температуре не выше 16 ºC. Выдерживается игристое вино на осадке в течение 12 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Цвет вина — соломенно-желтый с яркими золотистыми бликами.
Вкус вина хорошо структурирован, демонстрирует элегантное сочетание фруктовых ноток и цветочных нюансов. Особенно ярко выделяются штрихи лимонной кожуры, изящное звучание которых украшает долгое, чистое послевкусие
У вина многослойный, насыщенный аромат, который раскрывается свежей палитрой цитрусовых ноток: апельсина и лимона. Букет дополнен нюансами белых цветов и сочных фруктов, а также акцентами орехов и свежей выпечки.
Вино идеально в качестве аперитива, его также можно дополнять морепродуктами, фруктами и блюдами изысканной кухни.
"Masachs" Brut Nature — игристое сухое вино, для создания которого используют сорта Чарелло, Парельяда и Макабео. Виноград выращивают в солнечном регионе Каталония и подвергают традиционной для игристого вина винификации, предполагающей повторное брожение. Вино обладает красивой структурой, элегантным, сбалансированным вкусом с нотками цитрусовых и цветочными штрихами. Специалисты рекомендуют сочетать его с морепродуктами, а также подавать в качестве аперитива. "Масакс" Брют Натюр послужит великолепным подарком в честь любого праздника, а его великолепный вкус украсит торжественное застолье или романтический ужин.
В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.
Цвет вина — соломенно-желтый с яркими золотистыми бликами.
Вкус вина хорошо структурирован, демонстрирует элегантное сочетание фруктовых ноток и цветочных нюансов. Особенно ярко выделяются штрихи лимонной кожуры, изящное звучание которых украшает долгое, чистое послевкусие
У вина многослойный, насыщенный аромат, который раскрывается свежей палитрой цитрусовых ноток: апельсина и лимона. Букет дополнен нюансами белых цветов и сочных фруктов, а также акцентами орехов и свежей выпечки.
Вино идеально в качестве аперитива, его также можно дополнять морепродуктами, фруктами и блюдами изысканной кухни.
"Masachs" Brut Nature — игристое сухое вино, для создания которого используют сорта Чарелло, Парельяда и Макабео. Виноград выращивают в солнечном регионе Каталония и подвергают традиционной для игристого вина винификации, предполагающей повторное брожение. Вино обладает красивой структурой, элегантным, сбалансированным вкусом с нотками цитрусовых и цветочными штрихами. Специалисты рекомендуют сочетать его с морепродуктами, а также подавать в качестве аперитива. "Масакс" Брют Натюр послужит великолепным подарком в честь любого праздника, а его великолепный вкус украсит торжественное застолье или романтический ужин.
В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.
Игристое вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском и устойчивым перляжем.
Игристое вино соблазняет интенсивным, ярким, свежим вкусом с акцентами зеленого яблока и ароматной дыни, превосходно сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью и деликатными дрожжевыми штрихами в интригующем послевкусии.
Выразительный аромат игристого вина изобилует нотами белых полевых цветов, трав, цитрусовых и тропических фруктов, сквозь которые проступают легкие дрожжевые нюансы.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, запеченым фруктам, сливочному крему.
Colet, "Grand Cuvee" Extra Brut, Penedes DO — органическое белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Макабео и Чарелло, выращенных на виноградниках региона Пенедес в Каталонии. "Grand Cuvee" является самым мощным и насыщенным вином хозяйства Colet. После первичной ферментации вино подвергается вторичному брожению в бутылке по классическому шампанскому методу производства и выдерживается на осадке 24 месяца.
Путь семейной винодельни Colet начался в 1783 году с посадки виноградников и строительства фермы в городке Сант-Марти-Саррока в регионе Пенедес. С 1984 года в Колет запустили полный цикл виноделия — от выращивания винограда до бутилирования вина.В 1992 году Sergi Colet, нынешний винодел и продолжатель семейного дела, закончил обучение энологии в Университете Таррагоны и уехал в столицу Шампани, Реймс, для изучения традиционного метода производства шампанского, внедрив затем полученные знания в обновленную линейку кавы. Исключительно органические методы выращивания винограда, классическая вторичная ферментация в бутылке и выдержка на осадке не менее 15 месяцев ("reserva") — отличительные черты игристых вин Colet.
Игристое вино золотисто-соломенного цвета с привлекательным блеском и устойчивым перляжем.
Игристое вино соблазняет интенсивным, ярким, свежим вкусом с акцентами зеленого яблока и ароматной дыни, превосходно сбалансированной кислотностью, замечательной минеральностью и деликатными дрожжевыми штрихами в интригующем послевкусии.
Выразительный аромат игристого вина изобилует нотами белых полевых цветов, трав, цитрусовых и тропических фруктов, сквозь которые проступают легкие дрожжевые нюансы.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, станет прекрасным дополнением к блюдам из рыбы, запеченым фруктам, сливочному крему.
Colet, "Grand Cuvee" Extra Brut, Penedes DO — органическое белое игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Макабео и Чарелло, выращенных на виноградниках региона Пенедес в Каталонии. "Grand Cuvee" является самым мощным и насыщенным вином хозяйства Colet. После первичной ферментации вино подвергается вторичному брожению в бутылке по классическому шампанскому методу производства и выдерживается на осадке 24 месяца.
Путь семейной винодельни Colet начался в 1783 году с посадки виноградников и строительства фермы в городке Сант-Марти-Саррока в регионе Пенедес. С 1984 года в Колет запустили полный цикл виноделия — от выращивания винограда до бутилирования вина.В 1992 году Sergi Colet, нынешний винодел и продолжатель семейного дела, закончил обучение энологии в Университете Таррагоны и уехал в столицу Шампани, Реймс, для изучения традиционного метода производства шампанского, внедрив затем полученные знания в обновленную линейку кавы. Исключительно органические методы выращивания винограда, классическая вторичная ферментация в бутылке и выдержка на осадке не менее 15 месяцев ("reserva") — отличительные черты игристых вин Colet.
Вино бледно-золотистого цвета с объемными, мелкими, хорошо интегрированными и очень стойкими пузырьками.
Вкус вина элегантный, свежий, интенсивный, но нежный, с цветочными оттенками, нотами тропических фруктов, зеленого яблока, абрикоса и освежающим послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен нотами косточковых фруктов и приятными дрожжевыми нюансами.
Вино хорошо гармонирует с устрицами, суши, оливками, икрой, лобстером с каперсами и спаржей, лососем и сырным суфле.
"Roxanne" Brut — чистое, свежее и очень элегантное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео. Урожай собирают во второй половине августа в утренние прохладные часы. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится сутки и протекает при низкой температуре, после чего муст деликатно прессуется. Ферментация осуществляется при температуре не выше 18 ºC. От 15% до 20% вина выдерживается несколько месяцев в бочках из французского дуба вторичного использования объемом в 220 литров, с двумя еженедельными батоннажами. В январе вина смешиваются, в купаж добавляет сахар и дрожжи, после чего вино бутилируется. Вторичная ферментация осуществляется уже непосредственно в бутылках. Выдержка в подземных погребах длится от 9 до 12 месяцев.
Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.
Вино бледно-золотистого цвета с объемными, мелкими, хорошо интегрированными и очень стойкими пузырьками.
Вкус вина элегантный, свежий, интенсивный, но нежный, с цветочными оттенками, нотами тропических фруктов, зеленого яблока, абрикоса и освежающим послевкусием.
Яркий аромат вина наполнен нотами косточковых фруктов и приятными дрожжевыми нюансами.
Вино хорошо гармонирует с устрицами, суши, оливками, икрой, лобстером с каперсами и спаржей, лососем и сырным суфле.
"Roxanne" Brut — чистое, свежее и очень элегантное белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Макабео. Урожай собирают во второй половине августа в утренние прохладные часы. Каждый сорт винифицируется отдельно. Мацерация в контакте с виноградной кожицей длится сутки и протекает при низкой температуре, после чего муст деликатно прессуется. Ферментация осуществляется при температуре не выше 18 ºC. От 15% до 20% вина выдерживается несколько месяцев в бочках из французского дуба вторичного использования объемом в 220 литров, с двумя еженедельными батоннажами. В январе вина смешиваются, в купаж добавляет сахар и дрожжи, после чего вино бутилируется. Вторичная ферментация осуществляется уже непосредственно в бутылках. Выдержка в подземных погребах длится от 9 до 12 месяцев.
Семейная винодельня Chozas Carrascal расположена в небольшом городке Сан Антонио в Валенсии. Семья Лопес-Пейдро (Хулиан Лопес и Мария Хосе Пейдро) в 1990 году решила воплотить в жизнь свой амбициозный проект — производить качественные вина из винограда, выращенного на виноградниках с уникальным терруаром. Первым шагом к осуществлению их мечты стало приобретение фермы Chozas Carrascal. В 1992 году виноградники были полностью реконструированы. Были посажены новые сорта, а также максимально уделено внимание столетним лозам автохтонного сорта Бобаль. Виноградники расположены на вершине небольшого кургана на высоте от 750 до 850 метров над уровнем моря. Несмотря на близость к морю (около 60 км), для региона характерен континентальный климат. Известковые почвы в сочетании с климатическими условиями способствуют производить вина с большой индивидуальностью. Первые вина компании увидели свет в 2003 году. Сбор урожая компания Чозас Карраскаль всегда осуществляет рано утром. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В собственности компании находятся 11 бетонных резервуаров и 14 резервуаров из нержавеющей стали. Chozas Carrascal тесно сотрудничает с Политехническим университетом Валенсии, внедряя в свое производство современные технологии. С 2010 года все вина компании маркируются как органические, а в 2012 году Chozas Carrascal получил статус D.O. Vino de Pago. На территории винодельни находится магазин с собственной продукцией. Также, регулярно проводятся экскурсии с дегустациями и ежегодный фестиваль урожая в сентябре.
Кава золотисто-соломенного цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Игристое вино обладает изысканным, свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, цветов и тостов.
Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.
Roger Goulart, Brut Organic Reserva, Cava DO — элегантная органическая кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются охлаждению и ферментации с отборными дрожжами при строго контролируемой температуре 16-18 °С. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается вино в старинных погребах винодельни на глубине 30 метров.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
Кава золотисто-соломенного цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цветочными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.
Игристое вино обладает изысканным, свежим ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых и белых косточковых фруктов, цветов и тостов.
Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.
Roger Goulart, Brut Organic Reserva, Cava DO — элегантная органическая кава, созданная из винограда сортов Чарелло, Макабео и Парельяда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются охлаждению и ферментации с отборными дрожжами при строго контролируемой температуре 16-18 °С. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается вино в старинных погребах винодельни на глубине 30 метров.Винодельческое хозяйство Roger Goulart было основано в 1882 году в Пенедесе. На протяжении многих десятилетий виноделы компании производили каву из традиционных сортов винограда, придерживаясь древних традиций виноделия. Выдержка игристых вин проводится исключительно в старинных подземных подвалах, построенных в 1919 году. В июне 2017 года винодельня Roger Goulart стала частью корпорации CVNE.
Винная компания Северной Испании (CVNE), основанная в 1879 году братьями Раймундо и Эусебио Реал де Асуа, считается старейшим винодельческим хозяйством Испании. Слабое здоровье Эусебио, которому врач рекомендовал сухой климат, стало причиной, по которой братья решили обосноваться в провинции. Выбрав для проживания город Аро, расположенный в Риоха Альта, они довольно быстро оценили высокий потенциал региона в области виноделия и решили заняться этим видом бизнеса. Первое вино "Cune", представленное компанией CVNE, носило имя винодельни. Оно появилось в период, когда виноградники Франции возрождались после эпидемии филлоксеры, и недостаток на рынке знаменитых французских вин возместили испанские виноделы. Вторым знаковым вином для компании стало "Monopole", предложенное потребителю в 1915 году. Это вино, сразу ставшее белой классикой Риохи, на сегодняшний день является старейшей маркой испанского белого вина. Не меньшее признание получило и вино "Imperial". Появившееся в 1920 году, оно было изготовлено из автохтонных испанских сортов винограда, выращенного в собственных виноградниках хозяйства, и также стало классикой Риохи.Сегодня CVNE — семейная компания, управляемая представителями пятого поколения династии. Она входит в первую пятерку лучших винодельческих предприятий Риохи, владеет до 600 га виноградников и еще около 50% ягод покупает у других хозяйств. Соблюдая верность традициям, руководители CVNE всегда приветствовали инновационный подход в работе на виноградниках и винодельнях, при этом акцентируя особое внимание на качестве продукции. Для испанцев CVNE является одним из самых известных брендов Риохи, с которым ассоциируются вина премиального качества.
У игристого вина золотисто-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.
Вкус игристого вина свежий, изящный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с отлично интегрированной, хрустящей кислотностью, сливочной текстурой и очень долгим послевкусием с нюансами дрожжей и поджаренных тостов.
Сложный и элегантный аромат игристого вина раскрывается соблазнительными тонами спелых белых фруктов, дрожжей, свежей выпечки, цветочного меда и тостов.
Игристое вино прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение к легким закускам, белому мясу, суши и приготовленной на гриле белой рыбе. Оно отлично подчеркнет вкус тушеных блюд с рисом и различных морепродуктов.
Белое игристое вино Cava Blanc de Noirs Reserva Brut изготовлено из красного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на винограднике "La Torre" в Espiells на высоте 250-500 метров над уровнем моря. Лозы были высажены в 1993 году на почвах с большим содержанием известковых отложений. Ручной сбор урожая начинается в августе, в период, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Изготовление белого вина из красного сорта винограда требует особой деликатности, поэтому ягоды подвергаются мягкому прессованию, в результате чего получают светлое сусло, которое проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней при температуре 18 °C с последующим яблочно-молочным брожением. Напиток производится по традиционному методу Шампенуаз и 25 месяцев выдерживается на осадке, превращаясь за это время в уникальное игристое вино с элегантным, сложным ароматом и свежим, прекрасно структурированным, хорошо выраженным фруктовым вкусом.Зима 2017 года была достаточно холодной, зато весенние температуры были значительно выше средних показателей. Лето было очень жарким, а осень — теплой. Что касается осадков, то это был очень засушливый год. Благоприятная погода весной привела к очень раннему распусканию почек, в то время как последующий рост виноградной лозы был вялым из-за низких запасов воды в почвах. В результате виноградари столкнулись с признаками милерандажа, однако, небольшой размер ягод положительно повлиял на дальнейший процесс созревания. Урожай в этом году был ранним, небольшим, но отличным по качеству. Основы Дома Juve y Camps были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Впервые игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.
У игристого вина золотисто-желтый цвет с тонким и стойким перляжем.
Вкус игристого вина свежий, изящный, хорошо сбалансированный, фруктовый, с отлично интегрированной, хрустящей кислотностью, сливочной текстурой и очень долгим послевкусием с нюансами дрожжей и поджаренных тостов.
Сложный и элегантный аромат игристого вина раскрывается соблазнительными тонами спелых белых фруктов, дрожжей, свежей выпечки, цветочного меда и тостов.
Игристое вино прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение к легким закускам, белому мясу, суши и приготовленной на гриле белой рыбе. Оно отлично подчеркнет вкус тушеных блюд с рисом и различных морепродуктов.
Белое игристое вино Cava Blanc de Noirs Reserva Brut изготовлено из красного винограда сорта Пино Нуар, который выращивается на винограднике "La Torre" в Espiells на высоте 250-500 метров над уровнем моря. Лозы были высажены в 1993 году на почвах с большим содержанием известковых отложений. Ручной сбор урожая начинается в августе, в период, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Изготовление белого вина из красного сорта винограда требует особой деликатности, поэтому ягоды подвергаются мягкому прессованию, в результате чего получают светлое сусло, которое проходит ферментацию в резервуарах из нержавеющей стали в течение 7-10 дней при температуре 18 °C с последующим яблочно-молочным брожением. Напиток производится по традиционному методу Шампенуаз и 25 месяцев выдерживается на осадке, превращаясь за это время в уникальное игристое вино с элегантным, сложным ароматом и свежим, прекрасно структурированным, хорошо выраженным фруктовым вкусом.Зима 2017 года была достаточно холодной, зато весенние температуры были значительно выше средних показателей. Лето было очень жарким, а осень — теплой. Что касается осадков, то это был очень засушливый год. Благоприятная погода весной привела к очень раннему распусканию почек, в то время как последующий рост виноградной лозы был вялым из-за низких запасов воды в почвах. В результате виноградари столкнулись с признаками милерандажа, однако, небольшой размер ягод положительно повлиял на дальнейший процесс созревания. Урожай в этом году был ранним, небольшим, но отличным по качеству. Основы Дома Juve y Camps были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Впервые игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы. К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основа кавы.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.