Сухое Шампанское Чарелло, Рабозо, Турига Насьональ и Глера (Просекко), Страница 13
Выберите фильтры
- 1411
- 174
- 3
- 1598
- 704
- 45
- 28
- 9
- Еще 1
- 1126
- 464
- 6
- 1
- 1
- Еще 0
- 1054
- 462
- 31
- 17
- 2
- Еще 8
- 15
- 14
- 13
- 13
- 12
- Еще 138
- 1094
- 464
- 38
- 3618
- 2962
- Еще 95
- 1389
- 89
- 61
- 24
- 21
- Еще 6
Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.
Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.
Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
"Josep Ventosa" Cava Brut Premium — изысканное и освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства Вентоса-Манье в регионе Пенедес, на северо-востоке Испании. Пенедес расположен всего в нескольких милях от побережья Средиземного моря и оживленной столицы Каталонии — Барселоны. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Однако из-за сложного рельефа прибрежных холмов наблюдается большое разнообразие микроклиматических зон, что позволяет виноделам создавать относительно широкий спектр винных стилей. Каменистые почвы идеально подходят для виноградарства и наделяют вина той изысканной минеральностью, которая является отличительной чертой местных игристых вин.Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется дозажный ликер.Игристые вина "Josep Ventosa" производятся специально для компании Jan Vidal семейным предприятием Вентоса-Манье, которое имеет долгую историю в регионе Пенедес и Кава с 1941 года. Во главе хозяйства стоит Жузеп Вентоса Манье, большой знаток сельскохозяйственного сектора и страстный винодел. Он быстро завоевал репутацию производителя изысканных кав по всей Каталонии. Хозяйству принадлежат около 60 га виноградников, засаженных лозами Чарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне, Пино Нуар и Трепат. В работе на виноградниках применяются исключительно экологически чистые методы.
Компания Jan Vidal была основана в 1970 году и расположена в самом сердце Пенедеса, где виноделы веками производили тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов виноделия. Компания имеет более чем 40-летнюю историю, объединяет несколько семейных виноделен и сегодня ее продукция присутствует на рынках 24 стран мира. Виноградники Ян Видал раскинулись между Альт-Пенедес и Баш-Пенедес. Строгий контроль на каждом производственном этапе, от виноградника до бутилирования, гарантирует неизменно высокое качество продукции. Вина Ян Видал являются точным отображением уникальных характеристик местного терруара. Посреди виноградников растут столетние оливковые деревья, которые не только придают особый шарм пейзажам, но и дают сырье, из которого компания производит масло первого отжима очень высокого качества.
Игристое вино бледно-соломенного цвета с зеленоватым оттенком и стойким перляжем.
Приятный, сухой, освежающий, насыщенный вкус игристого вина повторяет оттенки аромата, впечатляя силой своей внутренней энергии, элегантностью, яркой кислотностью, сливочной текстурой и длительным, живым, солоноватым послевкусием.
Богатый аромат вина наполнен оттенками минералов, сливочного масла, дрожжей, белого хлеба, грецких орехов, тропических фруктов, луговых цветов и травяного чая.
Игристое вино станет отличным аперитивом, а также прекрасно дополнит блюда из рыбы, морепродуктов и белого мяса.
"Josep Ventosa" Cava Brut Premium — изысканное и освежающее белое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне, который произрастает на виноградниках хозяйства Вентоса-Манье в регионе Пенедес, на северо-востоке Испании. Пенедес расположен всего в нескольких милях от побережья Средиземного моря и оживленной столицы Каталонии — Барселоны. Климат здесь средиземноморский, с теплым летом, мягкой зимой и умеренным количеством осадков, выпадающих в основном весной и осенью. Однако из-за сложного рельефа прибрежных холмов наблюдается большое разнообразие микроклиматических зон, что позволяет виноделам создавать относительно широкий спектр винных стилей. Каменистые почвы идеально подходят для виноградарства и наделяют вина той изысканной минеральностью, которая является отличительной чертой местных игристых вин.Урожай собирается вручную в момент оптимальной спелости каждого из сортов, в производстве используется только сок первого отжима. Винификация сортов осуществляется раздельно. После первичной ферментации в чанах проводится ассамбляж, к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. По завершении брожения дрожжи выпадают в осадок на дно бутылки. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 15 месяцев, насыщаясь изысканными ароматами. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется, после чего по необходимости добавляется дозажный ликер.Игристые вина "Josep Ventosa" производятся специально для компании Jan Vidal семейным предприятием Вентоса-Манье, которое имеет долгую историю в регионе Пенедес и Кава с 1941 года. Во главе хозяйства стоит Жузеп Вентоса Манье, большой знаток сельскохозяйственного сектора и страстный винодел. Он быстро завоевал репутацию производителя изысканных кав по всей Каталонии. Хозяйству принадлежат около 60 га виноградников, засаженных лозами Чарелло, Макабео, Парельяда, Шардоне, Пино Нуар и Трепат. В работе на виноградниках применяются исключительно экологически чистые методы.
Компания Jan Vidal была основана в 1970 году и расположена в самом сердце Пенедеса, где виноделы веками производили тихие и игристые вина, придерживаясь традиционных методов виноделия. Компания имеет более чем 40-летнюю историю, объединяет несколько семейных виноделен и сегодня ее продукция присутствует на рынках 24 стран мира. Виноградники Ян Видал раскинулись между Альт-Пенедес и Баш-Пенедес. Строгий контроль на каждом производственном этапе, от виноградника до бутилирования, гарантирует неизменно высокое качество продукции. Вина Ян Видал являются точным отображением уникальных характеристик местного терруара. Посреди виноградников растут столетние оливковые деревья, которые не только придают особый шарм пейзажам, но и дают сырье, из которого компания производит масло первого отжима очень высокого качества.
Вино нежно-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.
Вкус вина яркий, живой, фруктовый, с освежающей кислотностью, прекрасно сбалансированной со сладостью, с нежными оттенками клубники, персика, груши и меда, с тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино обладает интенсивным ароматом с тонами цветов и яблока.
Вино идеально в качестве аперитива, для сопровождения легких блюд, а также может использоваться в качестве основы для оригинальных коктейлей.
"Cinzano" Spumante Prosecco — сухое и очень ароматное белое игристое вино с живой тонкой пеной и стойким перляжем, прекрасным балансом между освежающей кислотностью и сладкими фруктовыми нотами. Оно составит не только прекрасную пару блюдам праздничного стола, но и добавит изюминку ряду игристых коктейлей, став его гармоничной частью! "Чинзано" Просекко производится из отборного винограда сорта Глера, выращиваемого в северной части Италии, в деревеньке Коллине Тревиджане, которая расположена в регионе Венето. Винификация производится по методу Шарма. Своими ароматными винами, которые так популярны в Италии, семья Чинзано прославилась уже в XVI веке. Компания, которая была создана братьями Джованни Джакомо и Кароло Стегано Чинзано в 1757 году, начала свой путь с производства вермута. Братья стали лучшими выпускниками Туринского Университета кондитерского и винокуренного производства, за что получили лицензию мастеров виноделия. Они открыли маленький магазинчик вин и назвали его "Мастерская живительных эликсиров". Смелые экспериментаторы, братья Чинзано создали огромное количество рецептов, один из которых, самый популярный, был назван Вермутом. В 1786 году компания "Чинзано" получила статуса официального поставщика королевского двора Савой. Несколько позже, оценив высокую репутацию компании, а также качество производимых вин и изобретательность владельцев, монаршие особы дома Савой поручили компании создание вина, которое могло бы успешно соперничать с французскими игристыми винами. Так стало развиваться второе направление винодельни — производство игристых вин. Каждое последующее поколение активно развивало компанию, улучшало рецепты, осваивало новые виноградники не только в Италии, но и в других странах. Так, в начале XX века были открыты отделения "Чинзано" во Франции и Аргентине. В 70-х годах XX века к "Чинзано" пришла настоящая слава, поставки этого всемирно любимого бренда стали осуществляться в 50 стран мира. В 1992 году бренд "Чинзано" выкупает "IDV Group" — один из крупнейших мировых холдингов на алкогольном рынке. К сожалению, под руководством "IDV Group" Чинзано постепенно теряет свои лидирующие позиции. В 1999 году Cinzano приобретает "Campari Group", которая начинает активную кампанию по возвращению утраченных позиций всемирно известного бренда, и с 2004 Чинзано уверенно входит в Топ "100 мировых торговых марок".
Campari — известнейший во всем мире производитель вин, крепких спиртных и безалкогольных напитков. Фирма была основана в 1860 году Гаспаром Кампари, который изобрел рецепт легендарного биттера, названного в его честь. После смерти Гаспара управление организацией перешло к его сыну — Дэвиду, сделавшему огромный вклад в расширение производства и развитие популярности продукции компании. К 1960 году напитки компании стали продаваться более чем в 80 различных государствах мира, а в последующие несколько десятилетий число стран, куда отправлялась на экспорт продукция "Кампари", выросло до 190.Сегодня Кампари владеет 45 торговыми марками напитков. Самыми известными и любимыми брендами потребителей являются: аперитив "Aperol", биттер "Campari", вермут "Cinzano", виски "Glen Grant", игристое вино "Mondoro" и узо "Ouzo 12". Компания считается лидером по производству алкоголя в Италии и Бразилии.
Вино нежно-золотистого цвета с тонким, стойким перляжем.
Вкус вина яркий, живой, фруктовый, с освежающей кислотностью, прекрасно сбалансированной со сладостью, с нежными оттенками клубники, персика, груши и меда, с тонкой кислинкой в послевкусии.
Вино обладает интенсивным ароматом с тонами цветов и яблока.
Вино идеально в качестве аперитива, для сопровождения легких блюд, а также может использоваться в качестве основы для оригинальных коктейлей.
"Cinzano" Spumante Prosecco — сухое и очень ароматное белое игристое вино с живой тонкой пеной и стойким перляжем, прекрасным балансом между освежающей кислотностью и сладкими фруктовыми нотами. Оно составит не только прекрасную пару блюдам праздничного стола, но и добавит изюминку ряду игристых коктейлей, став его гармоничной частью! "Чинзано" Просекко производится из отборного винограда сорта Глера, выращиваемого в северной части Италии, в деревеньке Коллине Тревиджане, которая расположена в регионе Венето. Винификация производится по методу Шарма. Своими ароматными винами, которые так популярны в Италии, семья Чинзано прославилась уже в XVI веке. Компания, которая была создана братьями Джованни Джакомо и Кароло Стегано Чинзано в 1757 году, начала свой путь с производства вермута. Братья стали лучшими выпускниками Туринского Университета кондитерского и винокуренного производства, за что получили лицензию мастеров виноделия. Они открыли маленький магазинчик вин и назвали его "Мастерская живительных эликсиров". Смелые экспериментаторы, братья Чинзано создали огромное количество рецептов, один из которых, самый популярный, был назван Вермутом. В 1786 году компания "Чинзано" получила статуса официального поставщика королевского двора Савой. Несколько позже, оценив высокую репутацию компании, а также качество производимых вин и изобретательность владельцев, монаршие особы дома Савой поручили компании создание вина, которое могло бы успешно соперничать с французскими игристыми винами. Так стало развиваться второе направление винодельни — производство игристых вин. Каждое последующее поколение активно развивало компанию, улучшало рецепты, осваивало новые виноградники не только в Италии, но и в других странах. Так, в начале XX века были открыты отделения "Чинзано" во Франции и Аргентине. В 70-х годах XX века к "Чинзано" пришла настоящая слава, поставки этого всемирно любимого бренда стали осуществляться в 50 стран мира. В 1992 году бренд "Чинзано" выкупает "IDV Group" — один из крупнейших мировых холдингов на алкогольном рынке. К сожалению, под руководством "IDV Group" Чинзано постепенно теряет свои лидирующие позиции. В 1999 году Cinzano приобретает "Campari Group", которая начинает активную кампанию по возвращению утраченных позиций всемирно известного бренда, и с 2004 Чинзано уверенно входит в Топ "100 мировых торговых марок".
Campari — известнейший во всем мире производитель вин, крепких спиртных и безалкогольных напитков. Фирма была основана в 1860 году Гаспаром Кампари, который изобрел рецепт легендарного биттера, названного в его честь. После смерти Гаспара управление организацией перешло к его сыну — Дэвиду, сделавшему огромный вклад в расширение производства и развитие популярности продукции компании. К 1960 году напитки компании стали продаваться более чем в 80 различных государствах мира, а в последующие несколько десятилетий число стран, куда отправлялась на экспорт продукция "Кампари", выросло до 190.Сегодня Кампари владеет 45 торговыми марками напитков. Самыми известными и любимыми брендами потребителей являются: аперитив "Aperol", биттер "Campari", вермут "Cinzano", виски "Glen Grant", игристое вино "Mondoro" и узо "Ouzo 12". Компания считается лидером по производству алкоголя в Италии и Бразилии.
Цвет — светло-золотистый, с тонким и нежным, но одновременно и напористым перляжем.
Вкус гармонично сочетает в себе фруктовую нежность, бодрящую цитрусовую кислотность и изысканную минеральность, благодаря чему остается питким и свежим до последнего глотка. Послевкусие стойкое, живое, с пронизывающей кислинкой.
Роскошный аромат представлен оттенками спелых косточковых фруктов, миндального печенья, свежестью зеленых трав и минералов.
Прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.
"Vinart" Vintage Reserva Brut Nature, Cava DO — игристое вино, созданное из винограда сортов Парельяда, Макабео и Чарелло. Лозы произрастают на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылках на дрожжевом осадке, а выдержка длится 18 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
Цвет — светло-золотистый, с тонким и нежным, но одновременно и напористым перляжем.
Вкус гармонично сочетает в себе фруктовую нежность, бодрящую цитрусовую кислотность и изысканную минеральность, благодаря чему остается питким и свежим до последнего глотка. Послевкусие стойкое, живое, с пронизывающей кислинкой.
Роскошный аромат представлен оттенками спелых косточковых фруктов, миндального печенья, свежестью зеленых трав и минералов.
Прекрасно подойдет к икре, холодным и горячим закускам из морепродуктов.
"Vinart" Vintage Reserva Brut Nature, Cava DO — игристое вино, созданное из винограда сортов Парельяда, Макабео и Чарелло. Лозы произрастают на известково-глинистых почвах. Сбор урожая проводится по достижении ягодами оптимального уровня спелости, на винодельне плоды подвергаются прессованию целыми гроздьями с последующей ферментацией в стальных чанах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит в бутылках на дрожжевом осадке, а выдержка длится 18 месяцев.Винодельня Jaume Serra была основана в 1943 году выдающимся энологом Жауме Серра Гуэль. Она располагается в доминасьоне Penedes, крупнейшей области виноградарства в Каталонии. Jaume Serra находится в средиземноморском прибрежном городе Vilanova y la Geltru, около 50 км к югу от Барселоны. Производство вина было начато в 1947 году. В 1984 году винодельня прошла процесс обновления, затем в 1997 году снова была модернизирована, после того, как семья Гарсия Карьона приобрела ее в собственность. Все вина Жауме Серра выдерживаются в подземельях замка XVII века, на их счету несколько национальных и международных наград.
Сегодня компания J. Garcia Carrion владеет десятью виноградниками и винными заводами по всей Испании. Постоянно совершенствуясь, преобразовываясь и внедряя высокие технологии производства, хозяйство Гарсия Карьон за 120 лет своего существования стало абсолютным лидером на рынке вин и соков Испании. Эксперты хозяйства умело сочетают высокие технологии и традиционные методы производства, добиваясь постоянного роста качества и снижения затрат на производство.История винного дома Гарсия Карьон уходит в далекий 1890 год. Это был год, когда Хосе Гарсиа Карьон построил винодельню для производства вин и экспорта их во Францию. Винодельческие традиции семьи Каррьон были заложены еще раньше. Семья имела собственные виноградники в Хумильи, части области Мурсия, что на юго-востоке Испании и занималась производством вин и их продажей в розлив прямо с винодельни. 1890 год стал решающим в истории семьи, ведь с появлением нового завода появилась возможность бутилировать вина, а следовательно и экспортировать их.Гарсия Каррьон начал работать в семейном бизнесе в 1968 году. Для расширения рынка было принято решение построить еще одну винодельню недалеко от Хумильи и оснастить ее мощной линией розлива. В начале 80-х годов, с появлением гипермаркетов в Испании возникла необходимость пересмотреть практику тары и упаковки для вина. Вместо бутылки в хозяйстве Гарсия Карьон стали использовать технологии тетрапака, что привело к смене традиций. Это было очень сложное время, когда компания оказалась одинока в своих начинаниях и испытывала недоверие и давление со стороны других виноделов.В настоящее время шестое поколений семьи Каррьон руководит винным домом J. Garcia Carrion, владея виноградниками в 10 различных регионах: Риоха, Рибера Дель Дуэро, Руэда, Хумилья, Аликанте, Кастилья Ла Манча, Пенедес, Каталония и Кава. По объему продаж компания Гарсия Карьон является самой крупной в Испании.
У игристого вина бледно-розовый цвет с нежным фиолетовым оттенком и тонким перляжем.
Чувственный, живой и яркий вкус игристого вина гармонично сочетает в себе нежную фруктовость Глеры и ягодную пряность Пино Нуар. Дерзкая кислотность сохраняет свежесть до последнего глотка. Послевкусие стойкое и сочное.
Игристое вино демонстрирует тонкий фруктовый аромат с доминирующими тонами спелого желтого яблока, белого персика и красных ягод в обрамлении изящных оттенков белых цветов.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатом из креветок и авокадо, тартином со сливочным сыром, моллюсками, изысканными закусками. Можно использовать для приготовления коктейлей.
Zardetto, Prosecco DOC Rose Extra Dry — элегантное и нежное розовое Просекко для взыскательных гурманов, создающее атмосферу праздника в любой момент жизни. Для изготовления игристого вина используют виноград сорта Глера с добавлением небольшой доли Пино Нуар (не более 15%). Виноград выращивается на виноградниках хозяйства преимущественно в Венето и на нескольких участках в Фриули-Венеция-Джулия. Виноградники расположены на высоте 60-120 метров над уровнем моря на глинистых почвах с вкраплениями щебня вблизи рек. Дебютный релиз Просекко Розе Экстра Драй был выпущен в 2020 году.Виноград Глера собирается механическим способом и быстро транспортируется на винодельню для обеспечения максимальной свежести. Виноград очищают от стеблей, мягко прессуют, полученное сусло охлаждают, декантируют и добавляют в него отобранные дрожжи, чтобы вызвать алкогольное брожение, которое длится 10-12 дней. Пино Нуар подвергается краткой 6-часовой мацерации для получения красивого розового цвета будущего игристого вина. Глера ферментируется при контролируемой температуре 17-18 °С, Пино Нуар — при температуре 21-22 °С в течение 15 дней. Затем базовые вина смешиваются в емкостях из нержавеющей стали. Далее проводится вторичная ферментация при температуре 15 °С в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает около 2-х месяцев. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета.
Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.
У игристого вина бледно-розовый цвет с нежным фиолетовым оттенком и тонким перляжем.
Чувственный, живой и яркий вкус игристого вина гармонично сочетает в себе нежную фруктовость Глеры и ягодную пряность Пино Нуар. Дерзкая кислотность сохраняет свежесть до последнего глотка. Послевкусие стойкое и сочное.
Игристое вино демонстрирует тонкий фруктовый аромат с доминирующими тонами спелого желтого яблока, белого персика и красных ягод в обрамлении изящных оттенков белых цветов.
Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатом из креветок и авокадо, тартином со сливочным сыром, моллюсками, изысканными закусками. Можно использовать для приготовления коктейлей.
Zardetto, Prosecco DOC Rose Extra Dry — элегантное и нежное розовое Просекко для взыскательных гурманов, создающее атмосферу праздника в любой момент жизни. Для изготовления игристого вина используют виноград сорта Глера с добавлением небольшой доли Пино Нуар (не более 15%). Виноград выращивается на виноградниках хозяйства преимущественно в Венето и на нескольких участках в Фриули-Венеция-Джулия. Виноградники расположены на высоте 60-120 метров над уровнем моря на глинистых почвах с вкраплениями щебня вблизи рек. Дебютный релиз Просекко Розе Экстра Драй был выпущен в 2020 году.Виноград Глера собирается механическим способом и быстро транспортируется на винодельню для обеспечения максимальной свежести. Виноград очищают от стеблей, мягко прессуют, полученное сусло охлаждают, декантируют и добавляют в него отобранные дрожжи, чтобы вызвать алкогольное брожение, которое длится 10-12 дней. Пино Нуар подвергается краткой 6-часовой мацерации для получения красивого розового цвета будущего игристого вина. Глера ферментируется при контролируемой температуре 17-18 °С, Пино Нуар — при температуре 21-22 °С в течение 15 дней. Затем базовые вина смешиваются в емкостях из нержавеющей стали. Далее проводится вторичная ферментация при температуре 15 °С в герметичных автоклавах в соответствии с итальянским методом Шарма. Выдержка игристого вина на осадке занимает около 2-х месяцев. Перед бутилированием игристое вино фильтруется для получения сияющего чистого цвета.
Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.
Игристое вино светло-розового цвета.
Игристое вино демонстрирует гармоничный, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, минералов и лепестков роз.
Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами и сырами.
Для создания розового игристого вина Conte Emo Capodilista, Prosecco Rose производитель использует виноград сорта Глера с добавлением небольшого количества сорта Пино Нуар, который созревает на виноградниках компании в Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне Глера ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и выдерживается в контакте с тонким осадком. Пино Нуар винифицируется "по красному": после 5 дней холодной мацерации ферментируется и созревает на осадке в течение нескольких месяцев. После смешивания кюве подвергается вторичной ферментации по методу Шарма-Мартинотти в емкостях из нержавеющей стали. Охлажденное игристое вино послужит замечательным аперитивом, а также составит хорошую гастрономическую пару легким закускам, блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.
Семья Эмо является одной из основателей Республики Венеция. Среди представителей семьи были губернаторы, прокуроры Сан-Марко, графы королевства Кандии (Крита) и адмиралы. На закате существования Республики Венеция Леонардо Эмо женился на Беатрис Каподилиста — последней представительнице семьи — так появилась семья Эмо Каподилиста. В 19-м веке семья Каподилисто переехала в Венето. Члены этой семьи были удостоены графских титулов, а также им была дарована земля.Сегодня во главе компании Conte Emo Capodilista находится представитель 22 поколения семьи. На протяжении многих поколений в производстве вина придерживались традиционных методов, передавая опыт от отца к сыну. На сегодняшний день высокое качество продукции по достоинству оценено многими международными винными критиками.
Игристое вино светло-розового цвета.
Игристое вино демонстрирует гармоничный, чистый вкус с фруктово-ягодными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими оттенками персика, минералов и лепестков роз.
Игристое вино замечательно в качестве аперитива, а также гармонично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктами и сырами.
Для создания розового игристого вина Conte Emo Capodilista, Prosecco Rose производитель использует виноград сорта Глера с добавлением небольшого количества сорта Пино Нуар, который созревает на виноградниках компании в Венето. Сбор урожая осуществляется по достижении ягодами оптимального уровня спелости. На винодельне Глера ферментируется в емкостях из нержавеющей стали и выдерживается в контакте с тонким осадком. Пино Нуар винифицируется "по красному": после 5 дней холодной мацерации ферментируется и созревает на осадке в течение нескольких месяцев. После смешивания кюве подвергается вторичной ферментации по методу Шарма-Мартинотти в емкостях из нержавеющей стали. Охлажденное игристое вино послужит замечательным аперитивом, а также составит хорошую гастрономическую пару легким закускам, блюдам из рыбы, морепродуктам и сырам.
Семья Эмо является одной из основателей Республики Венеция. Среди представителей семьи были губернаторы, прокуроры Сан-Марко, графы королевства Кандии (Крита) и адмиралы. На закате существования Республики Венеция Леонардо Эмо женился на Беатрис Каподилиста — последней представительнице семьи — так появилась семья Эмо Каподилиста. В 19-м веке семья Каподилисто переехала в Венето. Члены этой семьи были удостоены графских титулов, а также им была дарована земля.Сегодня во главе компании Conte Emo Capodilista находится представитель 22 поколения семьи. На протяжении многих поколений в производстве вина придерживались традиционных методов, передавая опыт от отца к сыну. На сегодняшний день высокое качество продукции по достоинству оценено многими международными винными критиками.
Цвет — светло-желтый, с тонким, изящным перляжем.
Вкус сухой, свежий, живой, с фруктово-цветочными мотивами, приятной цитрусовой кислинкой и чистым, хрустящим, минеральным послевкусием.
Свежий аромат манит фруктовыми тонами яблока и груши, цитрусовыми и цветочными нотками.
Идеально подходит в качестве аперитива или сопровождения к морепродуктам, легким рыбным блюдам и салатам.
Mare Magnum, "Crudo" Prosecco органично вписывается в линейку удивительно современных сицилийских вин "Crudo". Его этикетка привлекает внимание и прекрасно гармонирует с нежным соломенно-желтым оттенком игристого вина. "Crudo" Prosecco производится из экологически чистого винограда сорта Глера без примеси других сортов. Игристое вино также является винтажным, что представляет собой уникальную отличительную черту, так как для вин зоны Treviso DOC чаще используется купаж разных винтажей. Сбор урожая производится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится методом Шарма, при котором базовое вино становится игристым, благодаря вторичному брожению в больших стальных чанах при строго контролируемой температуре 20 °С. Вино выдерживается на осадке в течение 18-24 месяцев."Крудо" Просекко Экстра Драй было отмечено серебряной медалью на конкурсе "International Organic Wine Award" в 2020 году.
На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.
Цвет — светло-желтый, с тонким, изящным перляжем.
Вкус сухой, свежий, живой, с фруктово-цветочными мотивами, приятной цитрусовой кислинкой и чистым, хрустящим, минеральным послевкусием.
Свежий аромат манит фруктовыми тонами яблока и груши, цитрусовыми и цветочными нотками.
Идеально подходит в качестве аперитива или сопровождения к морепродуктам, легким рыбным блюдам и салатам.
Mare Magnum, "Crudo" Prosecco органично вписывается в линейку удивительно современных сицилийских вин "Crudo". Его этикетка привлекает внимание и прекрасно гармонирует с нежным соломенно-желтым оттенком игристого вина. "Crudo" Prosecco производится из экологически чистого винограда сорта Глера без примеси других сортов. Игристое вино также является винтажным, что представляет собой уникальную отличительную черту, так как для вин зоны Treviso DOC чаще используется купаж разных винтажей. Сбор урожая производится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится методом Шарма, при котором базовое вино становится игристым, благодаря вторичному брожению в больших стальных чанах при строго контролируемой температуре 20 °С. Вино выдерживается на осадке в течение 18-24 месяцев."Крудо" Просекко Экстра Драй было отмечено серебряной медалью на конкурсе "International Organic Wine Award" в 2020 году.
На сегодняшний день существует много компаний, способных производить высококачественные вина. Но особым спросом у потребителей пользуются качественные вина по разумным ценам. На них и ориентируется Mare Magnum. Ее основатели, Такис Солдатос и Марио Кальцолари, своим трудом в течение последних 20 лет заслужили одно из передовых мест в винодельческой отрасли Италии. Для начала они освоили самые популярные регионы своей страны, такие, как Апулия, Абруццо, Сицилия и Венето. Путешествуя по миру, их команда виноделов сотрудничает с местными производителями разных стран и создает привлекательные и современные вина. В настоящее время продукция компании Mare Magnum представлена винами из Франции, Испании, Южной Америки, Австралии, Новой Зеландии и Южной Африки.
Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями и устойчивым перляжем.
Игристое вино демонстрирует живой, свежий вкус с элегантными фруктовыми нотами, гармоничной кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Аромат игристого вина наполнен тонами спелых яблок, средиземноморских трав и цветов акации.
Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.
"Saomi" Prosecco, Treviso DOC — соблазнительное, элегантное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Ягоды произрастают на винограднике "Саоми" в деревушке Биголино. Этот виноградник обладает идеальной почвой и уникальным микроклиматом для выращивания винограда сорта Глера. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Игристое вино "Саоми" Просекко превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.
Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями и устойчивым перляжем.
Игристое вино демонстрирует живой, свежий вкус с элегантными фруктовыми нотами, гармоничной кислотностью и соблазнительным послевкусием.
Аромат игристого вина наполнен тонами спелых яблок, средиземноморских трав и цветов акации.
Игристое вино превосходно само по себе в качестве аперитива. Также вино отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.
"Saomi" Prosecco, Treviso DOC — соблазнительное, элегантное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера. Ягоды произрастают на винограднике "Саоми" в деревушке Биголино. Этот виноградник обладает идеальной почвой и уникальным микроклиматом для выращивания винограда сорта Глера. Сбор урожая осуществляется только по достижению ягод оптимальной зрелости. Игристое вино "Саоми" Просекко превосходно само по себе в качестве аперитива, а также отлично сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктами.
Имеет бледно-желтый цвет со светлыми зеленоватыми тонами и большим количеством мелких пузырьков.
Вкус мягкий, чистый, сложный, с гладкой текстурой, фруктово-травяными нюансами и интригующим послевкусием.
Чистый, фруктовый аромат раскрывается в бокале тонкими растительными и фруктовыми акцентами.
Игристое вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит хорошую пару закускам и легким салатам.
С 1987 года Castillo Perelada каждое лето организовывает один из самых престижных музыкальных фестивалей Европы. Кава "Stars" — дань уважения всем артистам, которые год за годом чтят своим присутствием и сияют, как звезды на небе Эмпорды, под которым они выступают.Castillo Perelada, "Stars" Brut Nature Reserva, Cava DO — идеальный выбор для ценителей игристых несладких вин. Кава изготовлена из традиционных каталонских виноградных сортов — Перельяда, Чарелло и Макабео. По достижению ягодами оптимальной спелости, их собирают вручную, сортируют и измельчают. Далее вино ферментируют и оставляют созревать в бутылке на протяжении 15 месяцев. Чтобы ощутить все грани вкуса Кастильо Перелада, "Старс" Брют Натюр Резерва, его рекомендуют охладить до 6-8 °C.
Имеет бледно-желтый цвет со светлыми зеленоватыми тонами и большим количеством мелких пузырьков.
Вкус мягкий, чистый, сложный, с гладкой текстурой, фруктово-травяными нюансами и интригующим послевкусием.
Чистый, фруктовый аромат раскрывается в бокале тонкими растительными и фруктовыми акцентами.
Игристое вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит хорошую пару закускам и легким салатам.
С 1987 года Castillo Perelada каждое лето организовывает один из самых престижных музыкальных фестивалей Европы. Кава "Stars" — дань уважения всем артистам, которые год за годом чтят своим присутствием и сияют, как звезды на небе Эмпорды, под которым они выступают.Castillo Perelada, "Stars" Brut Nature Reserva, Cava DO — идеальный выбор для ценителей игристых несладких вин. Кава изготовлена из традиционных каталонских виноградных сортов — Перельяда, Чарелло и Макабео. По достижению ягодами оптимальной спелости, их собирают вручную, сортируют и измельчают. Далее вино ферментируют и оставляют созревать в бутылке на протяжении 15 месяцев. Чтобы ощутить все грани вкуса Кастильо Перелада, "Старс" Брют Натюр Резерва, его рекомендуют охладить до 6-8 °C.
Игристое вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина деликатный, освежающий, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.
В элегантном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, груши, бананового крема, жимолости, фундука, ванили и меда.
Вино идеально в сочетании с сыром Бри, легкими салатами и морепродуктами.
"Cavatina" Prosecco Brut — белое сухое игристое вино с элегантным ароматом, содержащим цветочные и фруктовые нотки. Оно производится из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в регионе Венето. Ферментация сусла осуществляется методом "Шарма". Игристое вино превосходно в качестве аперитива, как сопровождение к легким салатам, пасте с морепродуктами и сырам.
Cantina del Coppiere является частью группы компаний Schenk Italia, образованной в 1952 году в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.
Игристое вино соломенно-желтого цвета.
Вкус вина деликатный, освежающий, с фруктово-цитрусовыми оттенками и утонченной кислинкой в чистом послевкусии.
В элегантном аромате игристого вина прослеживаются ноты зеленого яблока, груши, бананового крема, жимолости, фундука, ванили и меда.
Вино идеально в сочетании с сыром Бри, легкими салатами и морепродуктами.
"Cavatina" Prosecco Brut — белое сухое игристое вино с элегантным ароматом, содержащим цветочные и фруктовые нотки. Оно производится из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках в регионе Венето. Ферментация сусла осуществляется методом "Шарма". Игристое вино превосходно в качестве аперитива, как сопровождение к легким салатам, пасте с морепродуктами и сырам.
Cantina del Coppiere является частью группы компаний Schenk Italia, образованной в 1952 году в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.
Вино красивого соломенно-желтого цвета с мелкими и стойкими пузырьками.
Вкус вина хорошо сбалансирован по кислотности, которая усиливает ароматическую свежесть, уравновешивает оттенки белого персика, апельсина и миндаля и делает напиток очень приятным.
В ярком аромат вина доминируют тона спелых фруктов — яблока, груши и персика.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, рыбой, холодным и горячим белым мясом (свининой, курицей), пастой, выпечкой.
Просекко является одним из самых популярных итальянских игристых вин в мире. Prosecco Extra Dry от Bolla производится из выращенного в Тревизо винограда сорта Глера — автохтонного сорта северо-восточной Италии, который известен со времен Древнего Рима. Так как сорт используется главным образом для изготовления Просекко, его со временем так и стали называть — Просекко. Виноград для создания своего Просекко в компании Болла собирают чуть раньше степени полной зрелости, преследуя цель сохранить на нужном уровне кислотность ягод. В производство идет виноградный сок первого отжима — "цветок", который фементируется при контролируемой температуре для получения базового вина, а затем реферментируется в автоклавах для образования пены. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке. В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.
Вино красивого соломенно-желтого цвета с мелкими и стойкими пузырьками.
Вкус вина хорошо сбалансирован по кислотности, которая усиливает ароматическую свежесть, уравновешивает оттенки белого персика, апельсина и миндаля и делает напиток очень приятным.
В ярком аромат вина доминируют тона спелых фруктов — яблока, груши и персика.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, рыбой, холодным и горячим белым мясом (свининой, курицей), пастой, выпечкой.
Просекко является одним из самых популярных итальянских игристых вин в мире. Prosecco Extra Dry от Bolla производится из выращенного в Тревизо винограда сорта Глера — автохтонного сорта северо-восточной Италии, который известен со времен Древнего Рима. Так как сорт используется главным образом для изготовления Просекко, его со временем так и стали называть — Просекко. Виноград для создания своего Просекко в компании Болла собирают чуть раньше степени полной зрелости, преследуя цель сохранить на нужном уровне кислотность ягод. В производство идет виноградный сок первого отжима — "цветок", который фементируется при контролируемой температуре для получения базового вина, а затем реферментируется в автоклавах для образования пены. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке. В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.
Блестящий соломенно-желтый цвет с тенденцией к зеленоватому и стойким перляжем.
Вкус сбалансированный, свежий и живой, с выраженными фруктовыми тонами, филигранной кислотностью и стойким, но утонченным, полным элегантности послевкусием. Легкий остаточный сахар придает ощущение гармонии и текучести.
Букет фруктовый, с акцентами зеленого яблока и груши, цветочными оттенками глицинии и ванили.
Идеально в паре с ризотто с моллюсками, каталонским лобстером, жареным рыбным филе Джон Дори.
Соблазнительное, элегантное игристое вино "Alne" Millesimato Extra Dry Prosecco покоряет своим ароматом и вкусом с первых секунд. Оно производится из винограда, который произрастает на уникальном винограднике "Альне". Особенностью места является наличие природного источника, определяющего микроклимат и свойства почвы и обеспечивающего особые условия виноградарства. Название "Альне" происходит от суффикса кельтского происхождения "Аль-Хан", что означает "у воды". Сбор урожая осуществляется в сентябре на высоте 125 метров над уровнем моря, на участках с развитой почвой, содержащей аллювиальную глину. Виноград быстро доставляют в погреб, мягко прессуют целиком. Сусло ферментируется с чистыми отборными дрожжами при контролируемой температуре 18 °С. Процесс газирования происходит в стальных автоклавах при температуре 18 °С с использованием отборных дрожжей в течение не менее 30 дней.
Блестящий соломенно-желтый цвет с тенденцией к зеленоватому и стойким перляжем.
Вкус сбалансированный, свежий и живой, с выраженными фруктовыми тонами, филигранной кислотностью и стойким, но утонченным, полным элегантности послевкусием. Легкий остаточный сахар придает ощущение гармонии и текучести.
Букет фруктовый, с акцентами зеленого яблока и груши, цветочными оттенками глицинии и ванили.
Идеально в паре с ризотто с моллюсками, каталонским лобстером, жареным рыбным филе Джон Дори.
Соблазнительное, элегантное игристое вино "Alne" Millesimato Extra Dry Prosecco покоряет своим ароматом и вкусом с первых секунд. Оно производится из винограда, который произрастает на уникальном винограднике "Альне". Особенностью места является наличие природного источника, определяющего микроклимат и свойства почвы и обеспечивающего особые условия виноградарства. Название "Альне" происходит от суффикса кельтского происхождения "Аль-Хан", что означает "у воды". Сбор урожая осуществляется в сентябре на высоте 125 метров над уровнем моря, на участках с развитой почвой, содержащей аллювиальную глину. Виноград быстро доставляют в погреб, мягко прессуют целиком. Сусло ферментируется с чистыми отборными дрожжами при контролируемой температуре 18 °С. Процесс газирования происходит в стальных автоклавах при температуре 18 °С с использованием отборных дрожжей в течение не менее 30 дней.
Вино красивого соломенно-желтого цвета с перляжем из мелких, стойких пузырьков.
Вкус вина хорошо сбалансирован по кислотности, которая усиливает ароматическую свежесть, уравновешивает оттенки белого персика, апельсина и миндаля и делает напиток очень приятным.
В ярком аромате вина доминируют тона спелых фруктов — яблока, груши и персика.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, рыбой, холодным и горячим белым мясом (свининой, курятиной), пастой, выпечкой.
Просекко является одним из самых популярных итальянских игристых вин в мире. Prosecco Extra Dry от Bolla производится из выращенного в Тревизо винограда сорта Глера — автохтонного сорта северо-восточной Италии, который известен со времен Древнего Рима. Так как сорт используется главным образом для изготовления Просекко, его со временем так и стали называть — Просекко. Виноград для создания своего Просекко в компании Болла собирают чуть раньше степени полной зрелости, преследуя цель сохранить на нужном уровне кислотность ягод. В производство идет виноградный сок первого отжима — "цветок", который ферментируется при контролируемой температуре для получения базового вина, а затем реферментируется в автоклавах для образования пены. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке. В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.
Вино красивого соломенно-желтого цвета с перляжем из мелких, стойких пузырьков.
Вкус вина хорошо сбалансирован по кислотности, которая усиливает ароматическую свежесть, уравновешивает оттенки белого персика, апельсина и миндаля и делает напиток очень приятным.
В ярком аромате вина доминируют тона спелых фруктов — яблока, груши и персика.
Вино является отличным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, первыми блюдами, рыбой, холодным и горячим белым мясом (свининой, курятиной), пастой, выпечкой.
Просекко является одним из самых популярных итальянских игристых вин в мире. Prosecco Extra Dry от Bolla производится из выращенного в Тревизо винограда сорта Глера — автохтонного сорта северо-восточной Италии, который известен со времен Древнего Рима. Так как сорт используется главным образом для изготовления Просекко, его со временем так и стали называть — Просекко. Виноград для создания своего Просекко в компании Болла собирают чуть раньше степени полной зрелости, преследуя цель сохранить на нужном уровне кислотность ягод. В производство идет виноградный сок первого отжима — "цветок", который ферментируется при контролируемой температуре для получения базового вина, а затем реферментируется в автоклавах для образования пены. Небольшое винодельческое хозяйство Bolla основано в Венето в 1883 году Абеле Болла. Первое признание к хозяйству пришло в 1909 году, когда его вина были награждены золотой медалью на конкурсе в Болонье. Международную известность хозяйству принес первый винтаж Амароне 1950 года — с этого момента началась новая эра успеха на международном рынке. В конце 60-х годов американская корпорация Браун-Форман покупает 40% акций хозяйства и начинает продажу вин в Америку. В 1989 году справочник Gambero Rosso называет хозяйство Болла "Национальным Энологическим Институтом", представляющим итальянские вина в мире. Цель Болла — выпуск доступных вин, соответствующих современному ритму жизни и наполняющих каждый бокал вина вкусом истинной Италии.
Привлекает светло-золотистым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус мягкий, питкий, полнотелый, со сливочной текстурой, нотами лимонного курда, лайма и поджаренной корочки пирога, приятной кислинкой и ароматным послевкусием.
Свежий, гармоничный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов и поджаренных специй.
Вино лучше всего подавать к морепродуктам/моллюскам, сочетать с пастой, курицей, летними салатами и овощами, приготовленными на гриле.
Gran Sello, Cava DO Brut — изысканное белое игристое вино, в производстве которого виноделы используют купаж четырех сортов винограда — Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в ночное время суток, чтобы предотвратить перегрев винограда и его преждевременное брожение. На винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 10 °С, тем самым предотвращая нежелательное окрашивание сусла под цвет кожицы. После прессования проводится ферментация при температуре 16 °С, каждый сорт ферментируется отдельно. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках в погребах винодельни при температуре 15-17 °С. Выдерживается игристое вино на осадке на протяжении 12 месяцев.
Идея создания бренда Gran Sello родилась в 2010 году с целью воплотить все лучшее, что было приобретено в виноделии на протяжении 20 лет. Вина изготавливаются из автохтонных испанских сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Сира, Макабео и Вердехо. Каждое вино — это образец безупречного качества, индивидуального стиля и элегантности. Gran Sello принадлежит компании ARAEX Grands Spanish Fine Wines, которая с 1993 года объединяет под своей крышей достойных производителей качественных вин. Сегодня ARAEX — это экспортер, производитель и владелец известных винодельческих хозяйств, представленных в 70 странах мира. Ежегодный объем продаж компании составляет около 11 миллионов бутылок.
Привлекает светло-золотистым цветом с тонкими зеленоватыми бликами.
Вкус мягкий, питкий, полнотелый, со сливочной текстурой, нотами лимонного курда, лайма и поджаренной корочки пирога, приятной кислинкой и ароматным послевкусием.
Свежий, гармоничный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов и поджаренных специй.
Вино лучше всего подавать к морепродуктам/моллюскам, сочетать с пастой, курицей, летними салатами и овощами, приготовленными на гриле.
Gran Sello, Cava DO Brut — изысканное белое игристое вино, в производстве которого виноделы используют купаж четырех сортов винограда — Чарелло, Макабео, Парельяда и Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Каталонии. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод в ночное время суток, чтобы предотвратить перегрев винограда и его преждевременное брожение. На винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 10 °С, тем самым предотвращая нежелательное окрашивание сусла под цвет кожицы. После прессования проводится ферментация при температуре 16 °С, каждый сорт ферментируется отдельно. Вторичная ферментация проводится классическим методом в бутылках в погребах винодельни при температуре 15-17 °С. Выдерживается игристое вино на осадке на протяжении 12 месяцев.
Идея создания бренда Gran Sello родилась в 2010 году с целью воплотить все лучшее, что было приобретено в виноделии на протяжении 20 лет. Вина изготавливаются из автохтонных испанских сортов винограда — Темпранильо, Гарнача, Сира, Макабео и Вердехо. Каждое вино — это образец безупречного качества, индивидуального стиля и элегантности. Gran Sello принадлежит компании ARAEX Grands Spanish Fine Wines, которая с 1993 года объединяет под своей крышей достойных производителей качественных вин. Сегодня ARAEX — это экспортер, производитель и владелец известных винодельческих хозяйств, представленных в 70 странах мира. Ежегодный объем продаж компании составляет около 11 миллионов бутылок.
Кава соломенного цвета с искристым перляжем.
Изысканный, сладковатый вкус кавы демонстрирует отличный баланс и завершается минеральным послевкусием.
Аромат кавы состоит из тонких фруктовых нот.
Кава подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с рыбой, морепродуктами, белым мясом и пастой.
Элегантный брют "Cuvee Noire" производится из трех сортов винограда (Чарелло, Макабео и Парельяда) и после бутилирования выдерживается на осадке в течение 9-12 месяцев. Демонстрируя мягкую атаку, вкус кавы раскрывается сладкими фруктовыми оттенками, которые сменяются продолжительным минеральным послевкусием. Прекрасный аперитив, кава "Кюве Нуар" также подается к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.
Винодельня Mont Marcal располагается в сердце региона Пенедес, в местечке Castellví de la Marca. Хозяйство Монт Маркаль относительно молодо: оно было основано музыкантом Мануэлем Санчо в 1975 году. Сегодня винодельней все также владеет и управляет семья Санчо, во главе группы молодых энологов стоит дочь основателя — Бланка Санчо. В распоряжении команды — собственная лаборатория, погреба, автоматизированная линия розлива, а также площади для дегустации произведенной продукции. К владениям Монт Маркаль относится 40 гектаров виноградников, а также старинное поместье — памятник архитектуры XIV века. На землях хозяйства произрастают сорта Чарелло, Макабео, Парельяда и Темпранильо, а также международные сорта Шардоне, Сира, Мерло и Каберне Совиньон. Помимо широкого присутствия на внутреннем рынке Испании, продукция Mont Marcal широко представлена по всему миру — около 25 стран являются покупателями кавы и тихих вин хозяйства. О популярности продукции Монт Маркаль говорят и многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, а также неизменно высокие рейтинги винных критиков и ведущих сомелье мира.
Кава соломенного цвета с искристым перляжем.
Изысканный, сладковатый вкус кавы демонстрирует отличный баланс и завершается минеральным послевкусием.
Аромат кавы состоит из тонких фруктовых нот.
Кава подается как аперитив, рекомендуется в сочетании с рыбой, морепродуктами, белым мясом и пастой.
Элегантный брют "Cuvee Noire" производится из трех сортов винограда (Чарелло, Макабео и Парельяда) и после бутилирования выдерживается на осадке в течение 9-12 месяцев. Демонстрируя мягкую атаку, вкус кавы раскрывается сладкими фруктовыми оттенками, которые сменяются продолжительным минеральным послевкусием. Прекрасный аперитив, кава "Кюве Нуар" также подается к блюдам из белого мяса, морепродуктам и рыбе.
Винодельня Mont Marcal располагается в сердце региона Пенедес, в местечке Castellví de la Marca. Хозяйство Монт Маркаль относительно молодо: оно было основано музыкантом Мануэлем Санчо в 1975 году. Сегодня винодельней все также владеет и управляет семья Санчо, во главе группы молодых энологов стоит дочь основателя — Бланка Санчо. В распоряжении команды — собственная лаборатория, погреба, автоматизированная линия розлива, а также площади для дегустации произведенной продукции. К владениям Монт Маркаль относится 40 гектаров виноградников, а также старинное поместье — памятник архитектуры XIV века. На землях хозяйства произрастают сорта Чарелло, Макабео, Парельяда и Темпранильо, а также международные сорта Шардоне, Сира, Мерло и Каберне Совиньон. Помимо широкого присутствия на внутреннем рынке Испании, продукция Mont Marcal широко представлена по всему миру — около 25 стран являются покупателями кавы и тихих вин хозяйства. О популярности продукции Монт Маркаль говорят и многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, а также неизменно высокие рейтинги винных критиков и ведущих сомелье мира.
Игристое вино блестящего бледно-розового цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цветочно-фруктовыми оттенками, свежей кислотностью и ягодными нотками в послевкусии.
Игристое вино привлекает освежающим ароматом с оттенками спелых ягод малины и клубники, нотками розовых лепестков.
Вино великолепно как аперитив, гармонично сочетается с морепродуктами, легкими закусками, салатами и сырами.
Gancia, Prosecco Rose — изысканное розовое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Глера (Просекко) с добавлением около 15% сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Венето. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает в себя краткую мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит в стальных емкостях. Вино великолепно в качестве аперитива, гармонично сочетается с морепродуктами, легкими закусками, салатами и сырами.Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем, Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, который играет ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира.Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.
Игристое вино блестящего бледно-розового цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с цветочно-фруктовыми оттенками, свежей кислотностью и ягодными нотками в послевкусии.
Игристое вино привлекает освежающим ароматом с оттенками спелых ягод малины и клубники, нотками розовых лепестков.
Вино великолепно как аперитив, гармонично сочетается с морепродуктами, легкими закусками, салатами и сырами.
Gancia, Prosecco Rose — изысканное розовое игристое вино, в производстве которого используется виноград сорта Глера (Просекко) с добавлением около 15% сорта Пино Неро. Ягоды произрастают на виноградниках компании в Венето. По окончании сбора урожая плоды подвергаются прессованию с последующей винификацией, которая включает в себя краткую мацерацию на кожице и ферментацию при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проходит в стальных емкостях. Вино великолепно в качестве аперитива, гармонично сочетается с морепродуктами, легкими закусками, салатами и сырами.Карло Ганча родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает в 1850 году Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для шампанского. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году на основе шампанского итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем, Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором с течением времени вырос Винный Дом Ганча, который играет ведущую роль не только в Италии, но и на рынках Европы и мира.Игристые вина Ганча славятся своим высочайшим качеством, что подтверждается многочисленными премиями различных международных конкурсов, а также признанием высшего света Европы: именно Дом Ганча был выбран эксклюзивным поставщиком королевского двора еще в 1870 году, а также наделен правом использования герба монархии; именно Дом Ганча был назначен поставщиком понтифика в 1924 году и получил право использования герба Папы Римского; именно Дом Gancia был официально объявлен поставщиком королевского двора Швеции в 1951 году.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с живым перляжем.
Игристое вино обладает чистым, свежим вкусом с оттенками спелого лимона, зеленого яблока и грейпфрута. Послевкусие освежающее, легкое.
Свежий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, яблока и цветов.
Игристое вино — прекрасное украшение праздничных обедов, великолепный аперитив, хорошо сочетается с салатами и десертами.
Freixenet, Prosecco — элегантное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, выращенного в итальянском регионе Венето. Этим вином Freixenet расширяет свой опыт и престиж, объединяя превосходное качество с эффектной красотой. Доставленные на винодельню плоды подвергаются осторожному прессованию и медленной холодной ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация по методу Шарма производится под давлением в стальных резервуарах.Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.
Игристое вино соломенно-желтого цвета с живым перляжем.
Игристое вино обладает чистым, свежим вкусом с оттенками спелого лимона, зеленого яблока и грейпфрута. Послевкусие освежающее, легкое.
Свежий аромат вина наполнен оттенками цитрусовых фруктов, яблока и цветов.
Игристое вино — прекрасное украшение праздничных обедов, великолепный аперитив, хорошо сочетается с салатами и десертами.
Freixenet, Prosecco — элегантное игристое вино, созданное из винограда сорта Глера, выращенного в итальянском регионе Венето. Этим вином Freixenet расширяет свой опыт и престиж, объединяя превосходное качество с эффектной красотой. Доставленные на винодельню плоды подвергаются осторожному прессованию и медленной холодной ферментации в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация по методу Шарма производится под давлением в стальных резервуарах.Компания Freixenet была основана в 1889 году после того, как Педро Феррер Бош, владелец виноградников "La Freixeneda" сочетался браком с Долорес Сала Виве, наследницей винного торгового дома с 200-летней историей "Sala". Фрешенет является одним из крупнейших и старейших производителей игристого вина в Испании, который экспортирует свою продукцию более чем в 120 стран мира. Винодельня расположена в регионе Пенедес, в самом центре Каталонии, в 40 км к юго-западу от Барселоны. Климат и меловые почвы этой области идеально подходят для выращивания винограда. Вина Freixenet отмечены многочисленными премиями и наградами. А в 1987 году винодельня была удостоена особой почести — ее посетили король Хуан Карлос и королева София.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.
Вкус вина приятный, свежий, элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми оттенками.
Аромат вина свежий, молодой, с нотами груши, желтых яблок, тропических фруктов и тонкими цветочными и цитрусовыми нюансами.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, для летних барбекю, сочетается с рыбными блюдами и изысканными ризотто.
"Bellaluna" Cuvee Blanc de Blanc — легкое, элегантное белое игристое вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного в регионе Венето. Урожай для изготовления вина собирается вручную в сентябре. Тщательная винификация при помощи современных технологий включает мягкое прессование ягод и ферментацию при контролируемой температуре в автоклаве в течение трех месяцев по методу Мартинотти. Кюве обладает нежным, изысканным вкусом и прекрасно подойдет как для торжественных случаев, так и для веселых вечеринок и летних барбекю. Не рекомендуется для длительного хранения — максимум 2 года.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Вино бледного соломенно-желтого цвета с тонким перляжем.
Вкус вина приятный, свежий, элегантный, с хорошо сбалансированной кислотностью и нежными фруктовыми оттенками.
Аромат вина свежий, молодой, с нотами груши, желтых яблок, тропических фруктов и тонкими цветочными и цитрусовыми нюансами.
Вино идеально подходит в качестве аперитива, для летних барбекю, сочетается с рыбными блюдами и изысканными ризотто.
"Bellaluna" Cuvee Blanc de Blanc — легкое, элегантное белое игристое вино с приятными фруктовыми оттенками во вкусе и аромате. Вино производится из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного в регионе Венето. Урожай для изготовления вина собирается вручную в сентябре. Тщательная винификация при помощи современных технологий включает мягкое прессование ягод и ферментацию при контролируемой температуре в автоклаве в течение трех месяцев по методу Мартинотти. Кюве обладает нежным, изысканным вкусом и прекрасно подойдет как для торжественных случаев, так и для веселых вечеринок и летних барбекю. Не рекомендуется для длительного хранения — максимум 2 года.
Компания Деццани была основана в 1934 году Луиджи Деццани, дедушкой трех нынешних владельцев компании — Франки, Луиджи и Джованни Деццани. Виноградники компании расположены в очень известных регионах Пьемонта: Монферрато, Роэро и Ланге, где производятся высококачественные вина класса DOC и DOCG. Общая площадь виноградников составляет 50 га. Средний возраст виноградных лоз — 40 лет. Компания выращивает такие сорта винограда, как Барбера, Дольчето, Арнеис, Каберне Совиньон, Сира. Философией компании является бережное отношение к собственным виноградникам и к окружающей среде, подтверждением чего служат различные сертификаты качества, выданные компании авторитетнейшими международными организациями. Высокое качество, отличные организаторские способности владельцев, а также современные маркетинговые технологии являются на сегодняшний день, по мнению владельцев, составляющими успеха компании. Продукция компании уже давно вышла за пределы Италии и успешно продается во многих странах мира.
Бледно-соломенно-желтый цвет с завораживающей игрой пузырьков и мелкозернистой, стойкой, кремовой пеной.
Вкус свежий, гармоничный, среднетелый и округлый, с нотками спелых нектаринов, грейпфрутовой цедры, некоторыми нюансами горьких специй и долгим, стойким, освежающим послевкусием с хорошим балансом остаточного сахара.
Оттенки аромата напоминают яблоко, желтый персик, тропические фрукты, цветы акации.
Отлично подходит к закускам, блюдам из сырой рыбы и десертам.
Tenuta Amadio, Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dry было создано для того, чтобы предложить Вам высочайшее качество благодаря тщательному отбору самого спелого и золотистого винограда. Создаваемое из лучшего винограда сорта Глера, это игристое вино является максимальным выражением террура холмов Асоло! Асоло представляют собой ряд пологих холмов, усеянных виноградниками и оливковыми рощами, окружающими сам город. Начиная с 1000 года нашей эры монахи-бенедиктинцы распространяли здесь культуру виноградарства и виноделия, которая впоследствии расцвела во времена Венецианской республики. Виноград сорта Глера для этого игристого вина выращивается на высоте 200 метров над уровнем моря, на солнечных и проветриваемых холмах с мергелисто-глинистыми почвами, богатыми минералами и органическими веществами. Сбор урожая осуществляется по старинке, вручную в небольшие ящики на 2 и 3 неделях сентября, затем виноград немедленно доставляется на винодельню с помощью небольшого стального грузовика и обрабатывается, пока он еще свежий. Внутри винодельни виноград превращается в вино с использованием самых современных технологий при постоянно контролируемой температуре. Виноград мягко прессуется целыми гроздьями. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали. Базовое вино выдерживается не менее 4 месяцев на осадке. С помощью метода Мартинотти-Шарма базовое вино превращается в игристое. Этот процесс занимает 40 дней. Остаточный сахар составляет около 23 г/л.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini Spring Tasting, 2024".
Поместье Tenuta Amadio воплощает в себе древний и в то же время современный дух, являющийся результатом любви и преданности со стороны разных поколений семьи Рех. История поместья восходит к 1850 году, когда глава семьи Амадио Рех вступил во владение этой территорией на холмах Кастелли-ди-Монфумо и начал выращивать виноград и знаменитые местные яблоки. После того, как в течение многих лет поместье было источником дохода и поддержки для всей семьи, оно было заброшено. Теперь оно восстановлено и возвращено к жизни благодаря страсти и воле Симоны и Сильвии, нового поколения семьи Рех. Они хотели возродить виноградарское и винодельческое призвание этой местности и заново заселить виноградники поместья. "Мы поставили перед собой задачу: заботиться о продукте на каждом этапе производства с методической точностью", — Симона и Сильвия Рех.Симона и Сильвия производят вина в Монфумо, в самом сердце холмов Асоло. Земли поместья разделены на три отдельных виноградника: Vigneto del Biss, Vigneto del Longon и Vigneto Era Grande. Их специфика позволяет выращивать виноград с разными вкусами и характеристиками, создавать уникальные в своем роде вина. В общей сложности Рех принадлежит 20 га земли, 12 из которых отведены под виноградники. Они применяют методы устойчивого виноградарства, поскольку считают важным сохранить землю, чтобы передать ее следующим поколениям в том же плодородном состоянии, в котором ее унаследовали. Для создания вин Симона и Сильвия используют виноград почти исключительно с собственных виноградников. Винодельня Тенута Амадио расположена среди холмов, вырыта в скале и находится в полной гармонии с ландшафтом. Тщательно построенная, чтобы вписаться в окружающую среду, она прекрасно замаскирована, почти маниакальное внимание было уделено использованию натуральных местных материалов, таких как дерево и камень. Она защищена висячим садом и окружена рядом виноградных лоз.
Бледно-соломенно-желтый цвет с завораживающей игрой пузырьков и мелкозернистой, стойкой, кремовой пеной.
Вкус свежий, гармоничный, среднетелый и округлый, с нотками спелых нектаринов, грейпфрутовой цедры, некоторыми нюансами горьких специй и долгим, стойким, освежающим послевкусием с хорошим балансом остаточного сахара.
Оттенки аромата напоминают яблоко, желтый персик, тропические фрукты, цветы акации.
Отлично подходит к закускам, блюдам из сырой рыбы и десертам.
Tenuta Amadio, Asolo Prosecco Superiore DOCG Millesimato Dry было создано для того, чтобы предложить Вам высочайшее качество благодаря тщательному отбору самого спелого и золотистого винограда. Создаваемое из лучшего винограда сорта Глера, это игристое вино является максимальным выражением террура холмов Асоло! Асоло представляют собой ряд пологих холмов, усеянных виноградниками и оливковыми рощами, окружающими сам город. Начиная с 1000 года нашей эры монахи-бенедиктинцы распространяли здесь культуру виноградарства и виноделия, которая впоследствии расцвела во времена Венецианской республики. Виноград сорта Глера для этого игристого вина выращивается на высоте 200 метров над уровнем моря, на солнечных и проветриваемых холмах с мергелисто-глинистыми почвами, богатыми минералами и органическими веществами. Сбор урожая осуществляется по старинке, вручную в небольшие ящики на 2 и 3 неделях сентября, затем виноград немедленно доставляется на винодельню с помощью небольшого стального грузовика и обрабатывается, пока он еще свежий. Внутри винодельни виноград превращается в вино с использованием самых современных технологий при постоянно контролируемой температуре. Виноград мягко прессуется целыми гроздьями. Винификация проходит в чанах из нержавеющей стали. Базовое вино выдерживается не менее 4 месяцев на осадке. С помощью метода Мартинотти-Шарма базовое вино превращается в игристое. Этот процесс занимает 40 дней. Остаточный сахар составляет около 23 г/л.Винтаж 2023 года был отмечен золотой медалью на конкурсе "Mundus Vini Spring Tasting, 2024".
Поместье Tenuta Amadio воплощает в себе древний и в то же время современный дух, являющийся результатом любви и преданности со стороны разных поколений семьи Рех. История поместья восходит к 1850 году, когда глава семьи Амадио Рех вступил во владение этой территорией на холмах Кастелли-ди-Монфумо и начал выращивать виноград и знаменитые местные яблоки. После того, как в течение многих лет поместье было источником дохода и поддержки для всей семьи, оно было заброшено. Теперь оно восстановлено и возвращено к жизни благодаря страсти и воле Симоны и Сильвии, нового поколения семьи Рех. Они хотели возродить виноградарское и винодельческое призвание этой местности и заново заселить виноградники поместья. "Мы поставили перед собой задачу: заботиться о продукте на каждом этапе производства с методической точностью", — Симона и Сильвия Рех.Симона и Сильвия производят вина в Монфумо, в самом сердце холмов Асоло. Земли поместья разделены на три отдельных виноградника: Vigneto del Biss, Vigneto del Longon и Vigneto Era Grande. Их специфика позволяет выращивать виноград с разными вкусами и характеристиками, создавать уникальные в своем роде вина. В общей сложности Рех принадлежит 20 га земли, 12 из которых отведены под виноградники. Они применяют методы устойчивого виноградарства, поскольку считают важным сохранить землю, чтобы передать ее следующим поколениям в том же плодородном состоянии, в котором ее унаследовали. Для создания вин Симона и Сильвия используют виноград почти исключительно с собственных виноградников. Винодельня Тенута Амадио расположена среди холмов, вырыта в скале и находится в полной гармонии с ландшафтом. Тщательно построенная, чтобы вписаться в окружающую среду, она прекрасно замаскирована, почти маниакальное внимание было уделено использованию натуральных местных материалов, таких как дерево и камень. Она защищена висячим садом и окружена рядом виноградных лоз.
Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с деликатным перляжем.
Вкус игристого вина легкий, фруктовый, свежий, сухой, гармоничный, с хрустящей кислотностью и утонченной минеральностью в приятном послевкусии.
Нежный и комплексный аромат вина резонирует фруктовыми нотами (персик, зеленое яблоко) и вторичными нюансами цветов акации и фиалки.
Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими блюдами, закусками, рыбными блюдами и сырами.
"Brilla!" Prosecco — сухое игристое белое вино из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных на холмах региона Венето. Климат здесь умеренный благодаря близости моря и влиянию горной цепи Альп, защищающей участки от пронизывающих северных ветров. Зимы в Венето холодные и дождливые, лето — жаркое, с обилием осадков и контрастными температурами. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября. Ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующим бережным прессованием. Полученный сок помещается в стальные танкеры для статического осаждения в низкотемпературном режиме. Алкогольная ферментация проходит с участием отобранных дрожжевых культур при температуре 18 °С в течение 8-10 дней. Затем вино фильтруется, помещается в стальные танкеры, где подвергается вторичной ферментации с добавлением сахарозы и дрожжей при контролируемой температуре 14–15 °С. Потенциал хранения вина составляет два года.Дизайн бутылки и название вина появились в результате реализации концепции объединения двух флагманов итальянского стиля жизни: мира ювелирных украшений и блистательного Просекко. Имя "Brilla" создано из соединения части слов "Brilliant" и "Glera". Восклицательный знак подчеркивает исключительность содержимого. Текстура стекла бутылки напоминает гравировку бриллиантов с особенным акцентом на грушевидной форме, синонимичной чистоте алмазов высшей категории и высококачественных ювелирных украшений. Когда-то бриллианты украшали корону знати, а сегодня они отпечатаны на бутылке отличного Просекко — "Brilla!".Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Игристое вино бледного соломенно-желтого цвета с деликатным перляжем.
Вкус игристого вина легкий, фруктовый, свежий, сухой, гармоничный, с хрустящей кислотностью и утонченной минеральностью в приятном послевкусии.
Нежный и комплексный аромат вина резонирует фруктовыми нотами (персик, зеленое яблоко) и вторичными нюансами цветов акации и фиалки.
Вино является прекрасным аперитивом, будет хорошо сочетаться с легкими блюдами, закусками, рыбными блюдами и сырами.
"Brilla!" Prosecco — сухое игристое белое вино из винограда сорта Глера (Просекко), который выращивается на собственных виноградниках компании, расположенных на холмах региона Венето. Климат здесь умеренный благодаря близости моря и влиянию горной цепи Альп, защищающей участки от пронизывающих северных ветров. Зимы в Венето холодные и дождливые, лето — жаркое, с обилием осадков и контрастными температурами. Сбор урожая осуществляется во второй половине сентября. Ягоды подвергаются тщательной сортировке с последующим бережным прессованием. Полученный сок помещается в стальные танкеры для статического осаждения в низкотемпературном режиме. Алкогольная ферментация проходит с участием отобранных дрожжевых культур при температуре 18 °С в течение 8-10 дней. Затем вино фильтруется, помещается в стальные танкеры, где подвергается вторичной ферментации с добавлением сахарозы и дрожжей при контролируемой температуре 14–15 °С. Потенциал хранения вина составляет два года.Дизайн бутылки и название вина появились в результате реализации концепции объединения двух флагманов итальянского стиля жизни: мира ювелирных украшений и блистательного Просекко. Имя "Brilla" создано из соединения части слов "Brilliant" и "Glera". Восклицательный знак подчеркивает исключительность содержимого. Текстура стекла бутылки напоминает гравировку бриллиантов с особенным акцентом на грушевидной форме, синонимичной чистоте алмазов высшей категории и высококачественных ювелирных украшений. Когда-то бриллианты украшали корону знати, а сегодня они отпечатаны на бутылке отличного Просекко — "Brilla!".Винный Дом "Боттер" был создан Карло Боттером в 1928 году. Изначально Дом занимался поставками розничным торговцам в регионе Венето бочек и больших бутылей с вином, но с приходом второго поколения семьи начинается розлив вин под собственной маркой. Братья Энцо, Джованни и Арнальдо Боттер укрепляют свое присутствие на итальянском рынке, увеличивая территорию поставок, и выходят на рынок Центральной Европы, заключив контракты на поставку вин в Бельгию, Германию и Швейцарию. Вина компании начинают участвовать в международных конкурсах и становятся все более известными. К 80-м годам XX века вина "Боттер" поставляются уже в 25 стран мира. Диапазон продукции расширяется, теперь кроме вин региона Венето компания также предлагает вина из Пьемонта, Тосканы, Лацио, Марке и Апулии. Семья покупает 100 гектар прекрасных виноградников в Мотта ди Ливенца в провинции Тревизо, на границе Венето и Фриули. В 90-х годах уже третье поколение Боттер осваивает новые отрасли производства — натуральные соки и другие безалкогольные напитки, которые, также как и вина под маркой "Боттер", становятся очень популярными в Бельгии, Германии, Голландии и Франции благодаря высочайшему качеству.Сегодня компания продолжает движение вперед, охватывая новые винодельческие регионы Италии и рынки сбыта. Бренд "Боттер" присутствует уже более чем в 40 странах мира, не только в Европе, но и в США, Канаде, Скандинавии. В собственных владениях в Мотта управляющие компанией в настоящее время — Лука, Анна и Алессандро Боттер полностью отремонтировали старую ферму, посадили новые виноградники и построили современное здание винодельни.
Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонким перляжем.
Легкий, утонченный, освежающий, гармоничный вкус игристого вина демонстрирует прекрасный баланс между свежей кислотностью и приятной фруктовой сладостью. Во вкусовой палитре преобладают ноты спелых яблок, персика, груши и винограда. Послевкусие мягкое, с оттенками минералов и свежей травы.
Свежий и легкий аромат игристого вина покоряет тонкими нотками белых фруктов, цитрусовых, шербета и душистых цветов. Особый шарм букету добавляют минеральные и травянистые нюансы.
Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение к легким салатам и закускам, морепродуктам, фруктам и десертам.
Cantina della Torre, Prosecco DOC Brut — освежающее сухое белое игристое вино с элегантным фруктово-цветочным ароматом. Вино производится из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках компании в регионе Венето. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация сусла осуществляется методом "Шарма". Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали. Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение к легким салатам и закускам, морепродуктам, фруктам и десертам.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Игристое вино бледно-соломенного цвета с тонким перляжем.
Легкий, утонченный, освежающий, гармоничный вкус игристого вина демонстрирует прекрасный баланс между свежей кислотностью и приятной фруктовой сладостью. Во вкусовой палитре преобладают ноты спелых яблок, персика, груши и винограда. Послевкусие мягкое, с оттенками минералов и свежей травы.
Свежий и легкий аромат игристого вина покоряет тонкими нотками белых фруктов, цитрусовых, шербета и душистых цветов. Особый шарм букету добавляют минеральные и травянистые нюансы.
Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение к легким салатам и закускам, морепродуктам, фруктам и десертам.
Cantina della Torre, Prosecco DOC Brut — освежающее сухое белое игристое вино с элегантным фруктово-цветочным ароматом. Вино производится из винограда сорта Глера (Просекко), который произрастает на виноградниках компании в регионе Венето. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Ферментация сусла осуществляется методом "Шарма". Винификация протекает в чанах из нержавеющей стали. Игристое вино превосходно в качестве аперитива, а также как сопровождение к легким салатам и закускам, морепродуктам, фруктам и десертам.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Игристое вино прекрасного золотисто-желтого цвета.
Мягкий, освежающий, гармоничный вкус вина обладает сбалансированной кислотностью, сочными фруктовыми тонами и сухим, приятным послевкусием с цветочными нюансами.
Свежий, выразительный, гармоничный аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, яблока и белых цветов.
Игристое вино рекомендуется подавать как аперитив, оно прекрасно сочетается практически с любым блюдом во время трапезы, особенно с закусками, салатами и морепродуктами.
"Maximilian I" Prosecco Brut — легкое, освежающее и гармоничное сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Просекко. Урожай собирается в позднее время, как правило, в начале октября, по мере достижения ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается деликатному прессованию и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторичное брожение в резервуарах занимает 3 месяца, после чего вино бутилируется.Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
Игристое вино прекрасного золотисто-желтого цвета.
Мягкий, освежающий, гармоничный вкус вина обладает сбалансированной кислотностью, сочными фруктовыми тонами и сухим, приятным послевкусием с цветочными нюансами.
Свежий, выразительный, гармоничный аромат вина соткан из нот цитрусовых фруктов, яблока и белых цветов.
Игристое вино рекомендуется подавать как аперитив, оно прекрасно сочетается практически с любым блюдом во время трапезы, особенно с закусками, салатами и морепродуктами.
"Maximilian I" Prosecco Brut — легкое, освежающее и гармоничное сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Просекко. Урожай собирается в позднее время, как правило, в начале октября, по мере достижения ягодами оптимальной спелости. По прибытии на винодельню виноград подвергается деликатному прессованию и ферментации в стальных чанах при контролируемой температуре. Вторичное брожение в резервуарах занимает 3 месяца, после чего вино бутилируется.Кооператив Кантина ди Соаве, основанный в 1898 году, является одним из самых интересных винодельческих хозяйств Италии. Обладая 6000 гектаров виноградников, компания имеет очень насыщенное прошлое, развиваясь при этом в современном инновационном направлении. Шаг за шагом компании удалось создать сильную группу виноделен с виноградниками, выходящими далеко за первоначальные пределы области Соаве. Теперь в производственной линейке Кантина ди Соаве есть также вина земли у озера Гарда, и с холмов Вальполичелла, и из знаменитой области Бардолино. Следуя традиции роста и сосредоточению внимания на особенности терруара, компания целенаправленно повышала качество родных сортов Венето: Гарганега, из которого производятся вина Соаве; Корвина, Рондинелла и Молинара для вин Вальполичелла, Бардолино, Амароне и Рипассо. Последней жемчужиной в богатом ожерелье компании стало приобретение винного хозяйства Montecchia Crosara, в котором выращивается редкий автохтонный виноград сорта Дурелла. Своей миссией Кантина ди Соаве считает повышение значимости территории, тестирование новых методов ведения сельского хозяйства и виноделия для содействия культивированию автохтонных сортов винограда к востоку от Вероны, а также укрепление производства и распространения высококачественных вин.
Игристое вино перламутрово-розового цвета.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой и нежном послевкусии.
Игристое вино обладает гармоничным, элегантным ароматом. сотканным из нот персика, яблока, земляники и цветов.
Вино идеально подходит для аперитива, также его можно предложить к блюдам из рыбы, легким блюдам из белого мяса, закускам.
В 1992 году компания Bottega создала новую романтическую линейку игристых вин "Il Vino dei Poeti". Они быстро завоевали признание во всем мире благодаря своей свежести, легкости и романтичности. Название "Il Vino dei Poeti" ("погребок поэтов", "вино поэтов") отображает саму сущность этих жизнерадостных и энергичных вин, достойных бокалов лучших и величайших любимцев Муз. Они станут украшением любого праздника, делового ужина или романтического свидания. "Il Vino dei Poeti" Rose, Prosecco DOC — легкое розовое игристое вино, которое производится из винограда сортов Глера и Пино Неро. Ягоды собираются вручную в небольшие корзины и отправляются на винодельню, чтобы в течение 2-3 часов после сбора начать винификацию. После мягкого прессования, которое дает небольшой выход винного материала, оба сорта проходят мацерацию на кожице в течение 12-16 часов. Благодаря этому процессу вино получает характерный блестящий нежно-розовый цвет. Брожение проходит при контролируемой температуре 15-16 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма-Маринотти.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Игристое вино перламутрово-розового цвета.
Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с фруктово-ягодными акцентами и утонченной кислинкой и нежном послевкусии.
Игристое вино обладает гармоничным, элегантным ароматом. сотканным из нот персика, яблока, земляники и цветов.
Вино идеально подходит для аперитива, также его можно предложить к блюдам из рыбы, легким блюдам из белого мяса, закускам.
В 1992 году компания Bottega создала новую романтическую линейку игристых вин "Il Vino dei Poeti". Они быстро завоевали признание во всем мире благодаря своей свежести, легкости и романтичности. Название "Il Vino dei Poeti" ("погребок поэтов", "вино поэтов") отображает саму сущность этих жизнерадостных и энергичных вин, достойных бокалов лучших и величайших любимцев Муз. Они станут украшением любого праздника, делового ужина или романтического свидания. "Il Vino dei Poeti" Rose, Prosecco DOC — легкое розовое игристое вино, которое производится из винограда сортов Глера и Пино Неро. Ягоды собираются вручную в небольшие корзины и отправляются на винодельню, чтобы в течение 2-3 часов после сбора начать винификацию. После мягкого прессования, которое дает небольшой выход винного материала, оба сорта проходят мацерацию на кожице в течение 12-16 часов. Благодаря этому процессу вино получает характерный блестящий нежно-розовый цвет. Брожение проходит при контролируемой температуре 15-16 °С. Вторичная ферментация проводится методом Шарма-Маринотти.
Компания Distilleria Bottega, ориентированная на выпуск граппы, была основана профессиональным виноделом Альдо Боттегой в 1977 году в городе Castello Roganzuolo. В 1987 году Bottega объединилась с компанией Alexander. Созданный в результате слияния двух компаний бренд был нацелен, прежде всего, на женскую и молодежную аудиторию потребителей. В 2002 году компания открыла новую винокурню в Пизано и начала использовать новаторскую систему дистилляции, благодаря которой граппа получается одновременно насыщенной и мягкой. Сегодня Distilleria Bottega выпускает широкий спектр высококачественной продукции (граппа, вино, эксклюзивные ликеры), которая регулярно получает награды на самых авторитетных международных конкурсах. Завод также производит стеклянную тару, в том числе и бокалы. Многие из напитков разливаются в уникальные художественные бутылки из муранского стекла. Сегодня Distilleria Bottega поставляет свою продукцию более чем в 90 стран мира.
Игристое вино зеленовато-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, бархатистый, с цитрусовыми и минеральными нотами и миндальной горчинкой в долгом фруктовом послевкусии.
В чистом, деликатном аромате вина преобладают тона белых цветов, груши, персика и яблока.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками, рыбными блюдами, пастой.
"Fonte" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore — элегантное итальянское сухое игристое вино из винограда сорта Глера, выращенного в регионе Венето, в зоне Коленьяно-Вальдобьядене. Глера — официальное название сорта винограда, который с давних времен на севере Италии именуют Просекко. Этот зеленокожий сорт выращивался в течение сотен лет в регионах Венето и Фриули. Изменение названия Просекко на Глера произошло в 2009 году, когда апелласьон Просекко ди Конельяно-Вальдобьядене был повышен до полного статуса DOCG (высший уровень итальянского качества вина). В свете этой акции было решено, что название Prosecco должно быть зарезервировано исключительно для вин, охватываемых официальным названием апелласьона и не должно использоваться для сорта винограда.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Игристое вино зеленовато-соломенного цвета.
Вкус вина мягкий, бархатистый, с цитрусовыми и минеральными нотами и миндальной горчинкой в долгом фруктовом послевкусии.
В чистом, деликатном аромате вина преобладают тона белых цветов, груши, персика и яблока.
Вино прекрасно в качестве аперитива, в сочетании с легкими закусками, рыбными блюдами, пастой.
"Fonte" Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore — элегантное итальянское сухое игристое вино из винограда сорта Глера, выращенного в регионе Венето, в зоне Коленьяно-Вальдобьядене. Глера — официальное название сорта винограда, который с давних времен на севере Италии именуют Просекко. Этот зеленокожий сорт выращивался в течение сотен лет в регионах Венето и Фриули. Изменение названия Просекко на Глера произошло в 2009 году, когда апелласьон Просекко ди Конельяно-Вальдобьядене был повышен до полного статуса DOCG (высший уровень итальянского качества вина). В свете этой акции было решено, что название Prosecco должно быть зарезервировано исключительно для вин, охватываемых официальным названием апелласьона и не должно использоваться для сорта винограда.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с приятной кислотностью, которая компенсируется привлекательной сладостью. Послевкусие длительное, острое.
Изысканный и элегантный аромат вина наполнен минеральными и фруктовыми оттенками.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в течение всей трапезы. Хорошо сочетается с суши и морепродуктами.
Albino Armani, Prosecco Extra Dry — изысканное, очень элегантное белое игристое вино из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного в особой зоне Фриули — Секуалс, окруженной Альпами. Это место особенно подходит для культивирования Просекко. Каменистая почва, сильные тепловые сдвиги и система выращивания Гайот гарантируют качество этого "сверх сухого" вина с утонченным ароматом, фруктовым вкусом и стойкой пеной. Урожай собирается вручную в середине сентября. После естественной ферментации следует вторичное брожение в резервуарах из нержавеющей стали, которое продолжается не менее 3-4 месяцев.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
Вино соломенно-желтого цвета.
Вино обладает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с приятной кислотностью, которая компенсируется привлекательной сладостью. Послевкусие длительное, острое.
Изысканный и элегантный аромат вина наполнен минеральными и фруктовыми оттенками.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в течение всей трапезы. Хорошо сочетается с суши и морепродуктами.
Albino Armani, Prosecco Extra Dry — изысканное, очень элегантное белое игристое вино из винограда сорта Глера (Просекко), выращенного в особой зоне Фриули — Секуалс, окруженной Альпами. Это место особенно подходит для культивирования Просекко. Каменистая почва, сильные тепловые сдвиги и система выращивания Гайот гарантируют качество этого "сверх сухого" вина с утонченным ароматом, фруктовым вкусом и стойкой пеной. Урожай собирается вручную в середине сентября. После естественной ферментации следует вторичное брожение в резервуарах из нержавеющей стали, которое продолжается не менее 3-4 месяцев.
Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.