Сухое Шампанское Мюллер-Тургау и Ассиртико
Выберите фильтры
- 35
- 6
- 41
- 14
- 3
- 3
- 1
- Еще 0
- 13
- 7
- 7
- 5
- 4
- Еще 3
- 7
- 6
- 5
- 4
- 3
- Еще 5
- 3
- 3
- 2
- 1
- 1
- Еще 7
- 37
- 3618
- 2962
- 1127
- 1094
- Еще 95
- 36
- 2
- 1
- 1
- 1
- Еще 0
Игристое вино светло-соломенного цвета с оттенками от зеленоватых до золотистых.
Игристое вино демонстрирует освежающий, утонченный вкус с приятной кислинкой и легкими фруктово-цветочными оттенками в чистом послевкусии.
Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с легкими фруктово-цветочными оттенками.
Игристое вино является отличным аперитивом, подается к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким овощным закускам.
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Blanc Brut — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан, Бианка, Алиготе, Цветочный, Мюллер Тургау. Игристое вино является отличным аперитивом, а также его рекомендуется подавать охлажденным до 6-8 °С к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким овощным закускам.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Игристое вино светло-соломенного цвета с оттенками от зеленоватых до золотистых.
Игристое вино демонстрирует освежающий, утонченный вкус с приятной кислинкой и легкими фруктово-цветочными оттенками в чистом послевкусии.
Игристое вино обладает гармоничным, свежим ароматом с легкими фруктово-цветочными оттенками.
Игристое вино является отличным аперитивом, подается к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким овощным закускам.
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Blanc Brut — игристое белое вино, созданное из винограда сортов Пино Блан, Бианка, Алиготе, Цветочный, Мюллер Тургау. Игристое вино является отличным аперитивом, а также его рекомендуется подавать охлажденным до 6-8 °С к блюдам из мяса домашней птицы, рыбы, морепродуктов, к легким овощным закускам.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет вина колеблется от бледно-розового с телесным оттенком до розового.
Игристое вино обладает свежим, гармоничным вкусом с с фруктовыми нотами и хорошим балансом между кислотностью и остаточной сладостью.
Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Бианка, Пино Блан, Алиготе, Цветочный, Саперави, Мюллер Тургау. Урожай собирается вручную с конца августа по конец сентября. Средний возраст лоз составляет 10-14 лет. При винификации применяются технология гипероксидации, статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет вина колеблется от бледно-розового с телесным оттенком до розового.
Игристое вино обладает свежим, гармоничным вкусом с с фруктовыми нотами и хорошим балансом между кислотностью и остаточной сладостью.
Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Бианка, Пино Блан, Алиготе, Цветочный, Саперави, Мюллер Тургау. Урожай собирается вручную с конца августа по конец сентября. Средний возраст лоз составляет 10-14 лет. При винификации применяются технология гипероксидации, статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива или в тандеме с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Утонченный, освежающий, сочный, чистый и гармоничный вкус вина со сбалансированной кислотностью и сладостью, наполнен нотами зеленого яблока и цитрусовых фруктов. Послевкусие бодрящее.
Аромат вина легкий, свежий и ненавязчивый, демонстрирует тона яблока, груши и абрикоса.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, свежими салатами, орехами и сырами.
Игристое жемчужное вино "Matysak" Frizzante Muller Thurgau создано из винограда сорта Мюллер-Тургау по классической технологии производства игристых вин. Данный сорт является результатом скрещивания Шассла де Куртилье и Рислинга. Виноград получил свое название в честь Германа Мюллера из кантона Тургау — ботаника, работавшего над созданием этого сорта. Вина из Мюллер-Тургау получаются мягкими и с хорошим потенциалом к развитию.Деликатный аромат и освежающий вкус вина делают его идеальным спутником для разнообразных легких блюд в компании друзей или семьи за летним ужином. Вино "Матишак" Фриззанте Мюллер-Тургау продемонстрирует всю глубину своего букета в паре с рыбными блюдами, легкими салатами, орехами и сырными нарезками.
Петер Матишак основал свою семейную винодельню Матишак в 1991 году и всего через 2 года перенес производство в 300-летний винный дом в центре города Пезинок, известный своими многовековыми винодельческими традициями. В оригинальной винодельне находится знаменитый ресторан Матишака — Vinum Galeria Bozen. Современная винодельня Matysak была построена в 2002 году. Винный погреб оснащен самой современной техникой для производства высококачественных вин. В 2006 году на винодельне появился еще один погреб, где вина выдерживаются в дубовых бочках и барриках. Хорошее вино начинается с качественного винограда, который в данном случае произрастает на лучших виноградниках Малых Карпат и Южно-Словацких винодельческих регионов. Петер Матишак сотрудничает с ведущими виноградарями страны на протяжении почти трех десятилетий, что дает возможность использовать высококачественное сырье для производства вин компании.
Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.
Утонченный, освежающий, сочный, чистый и гармоничный вкус вина со сбалансированной кислотностью и сладостью, наполнен нотами зеленого яблока и цитрусовых фруктов. Послевкусие бодрящее.
Аромат вина легкий, свежий и ненавязчивый, демонстрирует тона яблока, груши и абрикоса.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, свежими салатами, орехами и сырами.
Игристое жемчужное вино "Matysak" Frizzante Muller Thurgau создано из винограда сорта Мюллер-Тургау по классической технологии производства игристых вин. Данный сорт является результатом скрещивания Шассла де Куртилье и Рислинга. Виноград получил свое название в честь Германа Мюллера из кантона Тургау — ботаника, работавшего над созданием этого сорта. Вина из Мюллер-Тургау получаются мягкими и с хорошим потенциалом к развитию.Деликатный аромат и освежающий вкус вина делают его идеальным спутником для разнообразных легких блюд в компании друзей или семьи за летним ужином. Вино "Матишак" Фриззанте Мюллер-Тургау продемонстрирует всю глубину своего букета в паре с рыбными блюдами, легкими салатами, орехами и сырными нарезками.
Петер Матишак основал свою семейную винодельню Матишак в 1991 году и всего через 2 года перенес производство в 300-летний винный дом в центре города Пезинок, известный своими многовековыми винодельческими традициями. В оригинальной винодельне находится знаменитый ресторан Матишака — Vinum Galeria Bozen. Современная винодельня Matysak была построена в 2002 году. Винный погреб оснащен самой современной техникой для производства высококачественных вин. В 2006 году на винодельне появился еще один погреб, где вина выдерживаются в дубовых бочках и барриках. Хорошее вино начинается с качественного винограда, который в данном случае произрастает на лучших виноградниках Малых Карпат и Южно-Словацких винодельческих регионов. Петер Матишак сотрудничает с ведущими виноградарями страны на протяжении почти трех десятилетий, что дает возможность использовать высококачественное сырье для производства вин компании.
Цвет вина вдохновляет розовыми тонами: от светлого до насыщенного.
Вкус вина гармоничный, насыщенный, свежий, фруктовый, без излишней кислотности.
Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" по новой современной методике использования свежего виноградного сусла, приготовленного из собственного отборного винограда, с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Блан, Алиготе, Бианка, Цветочный, Мюллер-Тургау и Саперави. Урожай собирается механическим способом с начала августа по середину сентября. Возраст лоз колеблется от 4-х до 27 лет. При винификации применяются технология гипероксидации (для сортов Бианка, Алиготе, Пино Блан, Цветочный и Мюллер-Тургау), статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет вина вдохновляет розовыми тонами: от светлого до насыщенного.
Вкус вина гармоничный, насыщенный, свежий, фруктовый, без излишней кислотности.
Игристое вино демонстрирует яркий, развитый аромат с фруктово-ягодными оттенками.
Вино прекрасно в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.
"Chateau Tamagne" Select — новая линейка вин компании Кубань-Вино, целевым сегментом для которой были выбраны винные магазины, рестораны и гостиницы. Интересные купажи вин "Селект" призваны отразить всю аутентичность щедрой кубанской земли и раскрыть новыми гранями классические сорта винограда."Chateau Tamagne" Select Rose Brut — игристое розовое вино, созданное в партнерстве с итальянской компанией "Enofly" по новой современной методике использования свежего виноградного сусла, приготовленного из собственного отборного винограда, с целью добиться максимально идеальных органолептический характеристик, соответствующих современному международному стилю. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Блан, Алиготе, Бианка, Цветочный, Мюллер-Тургау и Саперави. Урожай собирается механическим способом с начала августа по середину сентября. Возраст лоз колеблется от 4-х до 27 лет. При винификации применяются технология гипероксидации (для сортов Бианка, Алиготе, Пино Блан, Цветочный и Мюллер-Тургау), статическая декантация, ферментация при контролируемой температуре 16-18 °С и вторичное резервуарное брожение. Розовое игристое "Шато Тамань Селект Розе Брют — идеальный спутник жарким летним днем. Прекрасно покажет себя в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными блюдами, салатами и фруктовыми десертами.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино светлого желтого цвета со стойкими пузырьками.
Вкус игристого вина освежающий, с яркой кислотностью. Оттенки апельсиновой цедры, спелых тропических фруктов и пирога с лаймом проступают на фоне минеральных тонов.
Легкие, приятные цитрусовые ноты пронизывают аромат игристого вина. Основными тонами являются яблоко, груша, белый персик и дыня. Как украшение присутствуют намеки розы, ананаса и морской соли.
Вино подается как аперитив, к закускам, легким мясным и рыбным блюдам.
Элегантное игристое вино "Mezza Di Mezzacorona" производится из белых сортов винограда, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Это 60% Шардоне, 30% Пино Бьянко и 10% Мюллер Тургау. Виноград собирают вручную и мягко прессуют. После получения первоначальных односортовых базовых вин путем брожения при контролируемой температуре и выдержки на осадке в течение 4-6 месяцев приступают к вторичной ферментации методом "charmat". В автоклаве вино ферментируется около 15 дней, пока путем понижения температуры процесс не останавливается, чтобы сохранить естественный сахар. На осадке вино остается 3-5 месяцев, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию.Вино "Mezza Di Mezzacorona" удостоилось золотой медали Berliner Wein Trophy (2017), бронзовой медали Asian Sparkling Vasters, двойной золотой медали China Wine&Spirit Awards (2018), серебряной медали Decanter Wine Awards (2018).
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино светлого желтого цвета со стойкими пузырьками.
Вкус игристого вина освежающий, с яркой кислотностью. Оттенки апельсиновой цедры, спелых тропических фруктов и пирога с лаймом проступают на фоне минеральных тонов.
Легкие, приятные цитрусовые ноты пронизывают аромат игристого вина. Основными тонами являются яблоко, груша, белый персик и дыня. Как украшение присутствуют намеки розы, ананаса и морской соли.
Вино подается как аперитив, к закускам, легким мясным и рыбным блюдам.
Элегантное игристое вино "Mezza Di Mezzacorona" производится из белых сортов винограда, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Это 60% Шардоне, 30% Пино Бьянко и 10% Мюллер Тургау. Виноград собирают вручную и мягко прессуют. После получения первоначальных односортовых базовых вин путем брожения при контролируемой температуре и выдержки на осадке в течение 4-6 месяцев приступают к вторичной ферментации методом "charmat". В автоклаве вино ферментируется около 15 дней, пока путем понижения температуры процесс не останавливается, чтобы сохранить естественный сахар. На осадке вино остается 3-5 месяцев, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию.Вино "Mezza Di Mezzacorona" удостоилось золотой медали Berliner Wein Trophy (2017), бронзовой медали Asian Sparkling Vasters, двойной золотой медали China Wine&Spirit Awards (2018), серебряной медали Decanter Wine Awards (2018).
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
У игристого вина светло-соломенный цвет с бледно-золотистыми бликами, тонким и завораживающим перляжем.
Вкус игристого вина покоряет легкостью, питкостью, свежестью и чистотой фруктово-минеральных оттенков. Послевкусие продолжительное, сухое, стойкое.
Развитый аромат игристого вина наполнен оттенками зеленых фруктов и минералов.
Игристое вино является прекрасным аперитивом, оно отлично гармонирует с легкими блюдами и закусками, сырами и морепродуктами.
Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этого бренда. Душу этой коллекции составляют вина "Anima". В переводе с латинского языка название так и переводится "душа, воздух". Эти вина олицетворяют концепцию жизненного начала. Вдохновением для создания "Анима" послужила некая метафизическая структура, которая передается из поколения в поколение на протяжении всего человеческого существования.Aristov, "Anima" Millesimato Brut — освежающее игристое вино, идеальный тандем легкости и изысканности, истинное удовольствие для ценителей игристых напитков. Для изготовления игристого вина используется виноград сортов Шардоне, Алиготе и Пино Белый, собранный механизированным способом, а также Мюллер-Тургау и Рислинг Рейнский, собранный частично вручную. Сбор винограда проводится с разновозрастных лоз по достижении ягодами оптимальной сахаристости (16-18%). На винодельне виноград проходит мягкое прессование, настолько бережное, чтобы не экстрагировать полифенолы из кожицы винограда. Далее сусло осветляется путем флотации. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных чанах. Перед вторичным брожением базовые вина смешиваются в точно выверенных пропорциях для достижения идеального баланса и яркого выражения особенностей вкуса и аромата каждого из сортов. Вторичная ферментация проводится в акратофоре в течение 28 дней. Выдержка на тонком осадке длится не менее 2 месяцев, за это время игристое вино приобретает особенно соблазнительную глубину.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
У игристого вина светло-соломенный цвет с бледно-золотистыми бликами, тонким и завораживающим перляжем.
Вкус игристого вина покоряет легкостью, питкостью, свежестью и чистотой фруктово-минеральных оттенков. Послевкусие продолжительное, сухое, стойкое.
Развитый аромат игристого вина наполнен оттенками зеленых фруктов и минералов.
Игристое вино является прекрасным аперитивом, оно отлично гармонирует с легкими блюдами и закусками, сырами и морепродуктами.
Летом 2017 года линейка "Aristov", названная в честь Александра Аристова, одного из руководителей холдинга "Ариант", до того момента включавшая только игристые вина, пополнилась коллекцией тихих вин. Акцент в ней был сделан на сорта, которые имеют итальянское происхождение и лучше других способны проявить оригинальный стиль вин этого бренда. Душу этой коллекции составляют вина "Anima". В переводе с латинского языка название так и переводится "душа, воздух". Эти вина олицетворяют концепцию жизненного начала. Вдохновением для создания "Анима" послужила некая метафизическая структура, которая передается из поколения в поколение на протяжении всего человеческого существования.Aristov, "Anima" Millesimato Brut — освежающее игристое вино, идеальный тандем легкости и изысканности, истинное удовольствие для ценителей игристых напитков. Для изготовления игристого вина используется виноград сортов Шардоне, Алиготе и Пино Белый, собранный механизированным способом, а также Мюллер-Тургау и Рислинг Рейнский, собранный частично вручную. Сбор винограда проводится с разновозрастных лоз по достижении ягодами оптимальной сахаристости (16-18%). На винодельне виноград проходит мягкое прессование, настолько бережное, чтобы не экстрагировать полифенолы из кожицы винограда. Далее сусло осветляется путем флотации. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных чанах. Перед вторичным брожением базовые вина смешиваются в точно выверенных пропорциях для достижения идеального баланса и яркого выражения особенностей вкуса и аромата каждого из сортов. Вторичная ферментация проводится в акратофоре в течение 28 дней. Выдержка на тонком осадке длится не менее 2 месяцев, за это время игристое вино приобретает особенно соблазнительную глубину.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Игристое вино чарует гармоничным, свежим вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.
Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.
Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Белое игристое вино Высокий Берег, "Классика" Белое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау и Пино Блан. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бутылке с применением капсулированных дрожжей. Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми отражениями.
Игристое вино чарует гармоничным, свежим вкусом с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.
Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками белых фруктов и цветов.
Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Белое игристое вино Высокий Берег, "Классика" Белое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау и Пино Блан. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бутылке с применением капсулированных дрожжей. Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Игристое вино бледно-розового цвета с жемчужными бликами.
Игристое вино обладает чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Игристое вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот белых фруктов, крыжовника и минералов.
Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Розовое игристое вино Высокий Берег, "Классика" Розовое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау, Пино Блан и Саперави. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бутылке с применением капсулированных дрожжей. Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Игристое вино бледно-розового цвета с жемчужными бликами.
Игристое вино обладает чистым, мягким вкусом с фруктово-минеральными оттенками и тонкой кислинкой в сбалансированном послевкусии.
Игристое вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот белых фруктов, крыжовника и минералов.
Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
"Высокий Берег" — линейка тихих и игристых вин, названная в честь знаменательного места в г. Анапа. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега".Розовое игристое вино Высокий Берег, "Классика" Розовое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау, Пино Блан и Саперави. После сбора урожая ягоды подвергаются ферментации в бутылке с применением капсулированных дрожжей. Вино идеально сочетается с закусками, нежными сырами, блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет варьируется от бледного до светло-соломенного с зеленоватыми бликами и тонким перляжем.
Вкус гармоничный, свежий, с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.
Освежающий аромат наполнен доминирующими оттенками белых фруктов и цветов в обрамлении минеральных нот.
Рекомендуется в качестве аперитива, пары к легким блюдам из белого мяса и рыбы, а также салатам, свежим фруктам и бисквитам.
"Классика" — серия игристых вин мирового уровня, символ непреодолимого магнетизма и соблазна! Серия представлена 2 игристыми винами в белом и розовом цвете. Уникальность этих вин заключается в оригинальной технологии бутылочного брожения с применением капсулированных дрожжей. Такая технология гарантирует кристально чистый цвет, тонкий ароматический и вкусовой профиль, свежесть без длительного созревания на осадке. При этом используется полноценная традиционная технология Шампани. Высокое французское качество по доступной цене теперь доступно с игристыми "Классика".Высокий Берег, "Классика" Белое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау и Пино Блан, который выращивается на собственных виноградниках компании в окрестностях Анапы. Виноград собирается механическим способом: Мюллер Тургау — в сентябре и Пино Блан — в конце августа и первой декаде сентября. Лозы Мюллер Тургау более молодые (4-15 лет), возраст лоз Пино Блан варьируется от 14 до 18 лет. После мягкого прессования проводится осветление полученного сусла методом флотации. Далее сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С. Затем вино снимается с дрожжевого осадка и разливается в бутылки с добавлением тиражной смеси. Вторичное брожение длится не менее 30 дней при температуре 14-16 °С. Выдержка в бутылках занимает около 6 месяцев.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Цвет варьируется от бледного до светло-соломенного с зеленоватыми бликами и тонким перляжем.
Вкус гармоничный, свежий, с бархатистой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и долгим послевкусием.
Освежающий аромат наполнен доминирующими оттенками белых фруктов и цветов в обрамлении минеральных нот.
Рекомендуется в качестве аперитива, пары к легким блюдам из белого мяса и рыбы, а также салатам, свежим фруктам и бисквитам.
"Классика" — серия игристых вин мирового уровня, символ непреодолимого магнетизма и соблазна! Серия представлена 2 игристыми винами в белом и розовом цвете. Уникальность этих вин заключается в оригинальной технологии бутылочного брожения с применением капсулированных дрожжей. Такая технология гарантирует кристально чистый цвет, тонкий ароматический и вкусовой профиль, свежесть без длительного созревания на осадке. При этом используется полноценная традиционная технология Шампани. Высокое французское качество по доступной цене теперь доступно с игристыми "Классика".Высокий Берег, "Классика" Белое Экстра Брют создают из отборного винограда сортов Мюллер Тургау и Пино Блан, который выращивается на собственных виноградниках компании в окрестностях Анапы. Виноград собирается механическим способом: Мюллер Тургау — в сентябре и Пино Блан — в конце августа и первой декаде сентября. Лозы Мюллер Тургау более молодые (4-15 лет), возраст лоз Пино Блан варьируется от 14 до 18 лет. После мягкого прессования проводится осветление полученного сусла методом флотации. Далее сусло ферментируется в емкостях из нержавеющей стали при температуре 16-18 °С. Затем вино снимается с дрожжевого осадка и разливается в бутылки с добавлением тиражной смеси. Вторичное брожение длится не менее 30 дней при температуре 14-16 °С. Выдержка в бутылках занимает около 6 месяцев.
Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.
Вино светлого желтого цвета со стойкими пузырьками.
Вкус игристого вина освежающий, с яркой кислотностью. Оттенки апельсиновой цедры, спелых тропических фруктов и пирога с лаймом проступают на фоне минеральных тонов.
Легкие, приятные цитрусовые ноты пронизывают аромат игристого вина. Основными тонами являются яблоко, груша, белый персик и дыня. Как украшение присутствуют намеки розы, ананаса и морской соли.
Вино подается как аперитив, к закускам, к легким мясным и рыбным блюдам.
Элегантное игристое вино "Mezza Di Mezzacorona" производится из белых сортов винограда, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Это 60% Шардоне, 30% Пино Бьянко и 10% Мюллер Тургау. Виноград собирают вручную и мягко прессуют. После получения первоначальных односортовых базовых вин путем брожения при контролируемой температуре и выдержки на осадке в течение 4-6 месяцев приступают к вторичной ферментации методом "charmat". В автоклаве вино ферментируется около 15 дней, пока путем понижения температуры процесс не останавливается, чтобы сохранить естественный сахар. На осадке вино остается 3-5 месяцев, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию.Вино "Mezza Di Mezzacorona" удостоилось золотой медали Berliner Wein Trophy (2017), бронзовой медали Asian Sparkling Vasters, двойной золотой медали China Wine&Spirit Awards (2018), серебряной медали Decanter Wine Awards (2018).
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Вино светлого желтого цвета со стойкими пузырьками.
Вкус игристого вина освежающий, с яркой кислотностью. Оттенки апельсиновой цедры, спелых тропических фруктов и пирога с лаймом проступают на фоне минеральных тонов.
Легкие, приятные цитрусовые ноты пронизывают аромат игристого вина. Основными тонами являются яблоко, груша, белый персик и дыня. Как украшение присутствуют намеки розы, ананаса и морской соли.
Вино подается как аперитив, к закускам, к легким мясным и рыбным блюдам.
Элегантное игристое вино "Mezza Di Mezzacorona" производится из белых сортов винограда, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Это 60% Шардоне, 30% Пино Бьянко и 10% Мюллер Тургау. Виноград собирают вручную и мягко прессуют. После получения первоначальных односортовых базовых вин путем брожения при контролируемой температуре и выдержки на осадке в течение 4-6 месяцев приступают к вторичной ферментации методом "charmat". В автоклаве вино ферментируется около 15 дней, пока путем понижения температуры процесс не останавливается, чтобы сохранить естественный сахар. На осадке вино остается 3-5 месяцев, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию.Вино "Mezza Di Mezzacorona" удостоилось золотой медали Berliner Wein Trophy (2017), бронзовой медали Asian Sparkling Vasters, двойной золотой медали China Wine&Spirit Awards (2018), серебряной медали Decanter Wine Awards (2018).
Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".
Игристое вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет.
У игристого вина легкий, освежающий, нежный вкус с мягкими фруктово-цветочными нотками, сбалансированной кислотностью и деликатным послевкусием с приятным ощущением легкой газации.
Выразительный аромат игристого вина манит нотками спелых фруктов и желтых цветов.
Фриззанте идеально в качестве аперитива, отлично подходит для закусок, легких вторых блюд, особенно из рыбы.
Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.Легкое и освежающее итальянское игристое вино "La Cacciatora" Garganega Muller Thurgau Frizzante производится из винограда сортов Гарганега и Мюллер-Тургау, который выращивается на виноградниках Венето. Благоприятный местный микроклимат и почвенный состав ежегодно позволяют получать качественные урожаи с выдающимися органолептическими характеристиками. Виноград собирается по достижении ягодами максимальной зрелости. На винодельне его тщательно отбирают и мягко прессуют. Первичная ферментация протекает при строгом температурном контроле в стальных чанах, вторичная ферментация и выдержка — в герметичных автоклавах. Фриззанте идеально в качестве аперитива, отлично подходит для закусок, легких вторых блюд, особенно из рыбы.
История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.
Игристое вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет.
У игристого вина легкий, освежающий, нежный вкус с мягкими фруктово-цветочными нотками, сбалансированной кислотностью и деликатным послевкусием с приятным ощущением легкой газации.
Выразительный аромат игристого вина манит нотками спелых фруктов и желтых цветов.
Фриззанте идеально в качестве аперитива, отлично подходит для закусок, легких вторых блюд, особенно из рыбы.
Бренд "Ла Каччатора" стремится сохранить вековые традиции итальянского виноделия, представляя вина, сортовой состав которых характерен для определенного региона Италии. В каждой бутылке вина — уникальный вкус и аромат частички Италии от Альп до Сицилии, которые бережно сохранены для ценителей прекрасного вина.Легкое и освежающее итальянское игристое вино "La Cacciatora" Garganega Muller Thurgau Frizzante производится из винограда сортов Гарганега и Мюллер-Тургау, который выращивается на виноградниках Венето. Благоприятный местный микроклимат и почвенный состав ежегодно позволяют получать качественные урожаи с выдающимися органолептическими характеристиками. Виноград собирается по достижении ягодами максимальной зрелости. На винодельне его тщательно отбирают и мягко прессуют. Первичная ферментация протекает при строгом температурном контроле в стальных чанах, вторичная ферментация и выдержка — в герметичных автоклавах. Фриззанте идеально в качестве аперитива, отлично подходит для закусок, легких вторых блюд, особенно из рыбы.
История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.
Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми оттенками.
Во вкусе вина угадываются цитрусовые нотки и оттенки зеленого яблока. Вино обладает хорошей минеральностью, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием с оттенками специй.
Деликатный аромат игристого вина раскрывается фруктовыми и цветочными тонами, которые гармонично дополняются легкими нюансами специй.
Вино идеально в сочетании с легкими закусками, салатами, рыбными блюдами, приготовленными на гриле и блюдами из белого мяса. Также вино подходит в качестве аперитива.
"Cavatina" Muller Thurgau Brut — элегантный брют с цветочным ароматом и едва ощутимыми цитрусовыми тонами. Виноград сорта Мюллер-Тургау произрастает на виноградниках компании в регионе Венето. Отличная минеральность и умеренная кислотность позволяют игристому вину стать отличным дополнением к рыбным блюдам и птице. "Cavatina" Muller Thurgau Brut в необычной бутылке серии "Атмосфера" станет отличным презентом близкому человеку.
Cantina del Coppiere является частью группы компаний Schenk Italia, образованной в 1952 году в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.
Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми оттенками.
Во вкусе вина угадываются цитрусовые нотки и оттенки зеленого яблока. Вино обладает хорошей минеральностью, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием с оттенками специй.
Деликатный аромат игристого вина раскрывается фруктовыми и цветочными тонами, которые гармонично дополняются легкими нюансами специй.
Вино идеально в сочетании с легкими закусками, салатами, рыбными блюдами, приготовленными на гриле и блюдами из белого мяса. Также вино подходит в качестве аперитива.
"Cavatina" Muller Thurgau Brut — элегантный брют с цветочным ароматом и едва ощутимыми цитрусовыми тонами. Виноград сорта Мюллер-Тургау произрастает на виноградниках компании в регионе Венето. Отличная минеральность и умеренная кислотность позволяют игристому вину стать отличным дополнением к рыбным блюдам и птице. "Cavatina" Muller Thurgau Brut в необычной бутылке серии "Атмосфера" станет отличным презентом близкому человеку.
Cantina del Coppiere является частью группы компаний Schenk Italia, образованной в 1952 году в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.
Имеет соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.
Вкус мягкий, нежный, изящный, питкий, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и долгим, очаровательным послевкусием.
Обладает гармоничным, свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, тостов, цветов и минералов.
Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно идеально сочетается с салатами, закусками, блюдами из рыбы и морепродуктами на гриле.
Cavit, Muller Thurgau Spumante Brut — тонкое, гармоничное белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Мюллер-Тургау, который выращивается на виноградниках Vigneti delle Dolomiti на склонах холмов и гор Трентино на высоте 800 метров над уровнем моря. После ручного сбора урожая ягоды отделяются от гребней и подвергаются мягкому дроблению с последующей краткой холодной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре. После непродолжительного периода стабилизации проводится вторичное брожение и выдержка на осадке в больших резервуарах по методу Шарма.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.
Имеет соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.
Вкус мягкий, нежный, изящный, питкий, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и долгим, очаровательным послевкусием.
Обладает гармоничным, свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, тостов, цветов и минералов.
Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно идеально сочетается с салатами, закусками, блюдами из рыбы и морепродуктами на гриле.
Cavit, Muller Thurgau Spumante Brut — тонкое, гармоничное белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Мюллер-Тургау, который выращивается на виноградниках Vigneti delle Dolomiti на склонах холмов и гор Трентино на высоте 800 метров над уровнем моря. После ручного сбора урожая ягоды отделяются от гребней и подвергаются мягкому дроблению с последующей краткой холодной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре. После непродолжительного периода стабилизации проводится вторичное брожение и выдержка на осадке в больших резервуарах по методу Шарма.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.
Имеет светло-соломенный цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкими дрожжевыми штрихами и очаровательным, сухим послевкусием.
Многогранный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.
Идеально в качестве аперитива и сопровождения закусок, морепродуктов и овощных рагу.
Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из разных стран (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект под руководством Владимира Басова позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "High Energy" — белое сухое игристое вино, изготовленное старинным, "дедовским" методом Ancestrale. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Для создания игристого вина используют виноград сорта Мюллер Тургау, выращенный на виноградниках в Моравии. Основная цель Fanny Adams — продемонстрировать сортовые и терруарные особенности в их первозданном, заложенном самой природой, виде.
Владимир Лоиджа основал винодельню Vino Loigi в 2014 году в самом сердце исторического города Зноймо, в доме на Вацлавской площади, в котором ранее находилась пекарня. Свое название винодельня получила в честь своего основателя, самобытного молодого винодела. Лоиджи — это прозвище, которым друзья называют Владимира. Лоиджи увлекся виноделием еще будучи маленьким мальчиком. Он всюду ходил за своим дедом, который и познакомил мальчика с магией виноделия. Они делали вина вместе до 2000 года, затем Лоиджи понадобилось 8 лет, чтобы переосмыслить дедов подход, и в 2008 году он начал делать вина по-своему, с минимальным вмешательством в естественные процессы. В 2010 году он купил первый гектар собственного виноградника, а вскоре после этого и 500-литровый сосуд квеври, обмазанный пчелиным воском, обожженный, неглазурованный. А потом закопал амфору в землю в саду.Основой для всех вин Вино Лоиджи является виноград высочайшего качества с лучших виноградников Зноймо. Подавляющее большинство винограда для создания вина поступает с собственных виноградников компании. В исключительных случаях он с осторожностью покупает виноград у проверенных поставщиков, в основном красных сортов. В настоящее время Владимир владеет тремя виноградниками, засаженными в основном в 1987 и 1997 годах. Виноградники обрабатываются в биодинамическом режиме и сертифицированы как органические. Своими руками Лоиджи производит по тысячи бутылок вина в год, так что в каждую бутылку он вкладывает больший кусочек своего доброго и щедрого винодельческого сердца.
Имеет светло-соломенный цвет.
Вкус питкий, чистый, мягкий, сбалансированный, с фруктово-цитрусовыми оттенками, тонкими дрожжевыми штрихами и очаровательным, сухим послевкусием.
Многогранный, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.
Идеально в качестве аперитива и сопровождения закусок, морепродуктов и овощных рагу.
Линейка натуральных вин Fanny Adams объединяет виноделов из разных стран (Esencia Rural, Damien Coquelet, Domaine de Bon Augure, Finca Parera, Celler 9+, Domaine des Hautes Noelles, "Николаев и сыновья" и др.), выпускающих веселые и честные вина по доступной цене. Этот ироничный и жизнеутверждающий проект под руководством Владимира Басова позволяет воплотить в жизнь смелые задумки создателей вин, придерживающихся биодинамических методов виноградарства. Тираж проекта очень ограничен, все вина сделаны вручную и с большим уважением к природе.Fanny Adams, "High Energy" — белое сухое игристое вино, изготовленное старинным, "дедовским" методом Ancestrale. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Для создания игристого вина используют виноград сорта Мюллер Тургау, выращенный на виноградниках в Моравии. Основная цель Fanny Adams — продемонстрировать сортовые и терруарные особенности в их первозданном, заложенном самой природой, виде.
Владимир Лоиджа основал винодельню Vino Loigi в 2014 году в самом сердце исторического города Зноймо, в доме на Вацлавской площади, в котором ранее находилась пекарня. Свое название винодельня получила в честь своего основателя, самобытного молодого винодела. Лоиджи — это прозвище, которым друзья называют Владимира. Лоиджи увлекся виноделием еще будучи маленьким мальчиком. Он всюду ходил за своим дедом, который и познакомил мальчика с магией виноделия. Они делали вина вместе до 2000 года, затем Лоиджи понадобилось 8 лет, чтобы переосмыслить дедов подход, и в 2008 году он начал делать вина по-своему, с минимальным вмешательством в естественные процессы. В 2010 году он купил первый гектар собственного виноградника, а вскоре после этого и 500-литровый сосуд квеври, обмазанный пчелиным воском, обожженный, неглазурованный. А потом закопал амфору в землю в саду.Основой для всех вин Вино Лоиджи является виноград высочайшего качества с лучших виноградников Зноймо. Подавляющее большинство винограда для создания вина поступает с собственных виноградников компании. В исключительных случаях он с осторожностью покупает виноград у проверенных поставщиков, в основном красных сортов. В настоящее время Владимир владеет тремя виноградниками, засаженными в основном в 1987 и 1997 годах. Виноградники обрабатываются в биодинамическом режиме и сертифицированы как органические. Своими руками Лоиджи производит по тысячи бутылок вина в год, так что в каждую бутылку он вкладывает больший кусочек своего доброго и щедрого винодельческого сердца.
Игристое вино имеет мутный розовато-оранжевый цвет с мягким перляжем.
Игристое вино отличается питким, ярким, сочным, энергичным, пикантным вкусом с доминирующими нотами клубники и дрожжей, дерзкой кислотностью и стойким послевкусием.
У игристого вина живой и бодрящий аромат со свежими тонами цитрусовых фруктов, красных ягод, сочного арбуза, груши, яблока и хлебного теста.
Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с пикантными рыбными закусками, морепродуктами, ягодными десертами.
В 2017 году две дочери владельца Kamara вышли замуж. Они попросили сделать его хорошее игристое вино для их свадьбы. В это время у Димитриоса было ферментированное сусло Ксиномавро. Поэтому он налил в некоторые бутылки немного этого сусла и залил прошлогодним "Nimbus Albus". Вот как начало свой путь игристое вино "Blooming Island" Pet’Nat Rose.Натуральное розовое игристое вино "Блуминг Айленд" Пет'Нат Розе создается по старинному методу из винограда сортов Ассиртико, Малагузия и Ксиномавро, который выращивается на органических виноградниках в Салониках. Виноградник располагается на высоте 140 метров над уровнем моря, имеет восточную экспозицию и преимущественно глинисто-суглинистые почвы. Встречаются участки с илисто-глинистыми почвами, на них высажены лозы Ассиртико. Ксиномавро здесь был высажен в 2008 году, а остальные сорта — в 2010 году. Урожай собирается вручную. На винодельне производится базовое вино из сортов Ассиртико и Малагузия. Технология винификации такая же как и у "Nimbus Albus". Остановив первичное брожение, вино сильно охлаждают и дают ему отстояться на осадке. На следующий год в смесь добавляется сброженное сусло из Ксиномавро, и вино разливается в бутылки. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Отсутствие дегоржажа делает вино мутным и создает более широкий вкус с приятной текстурой и балансом. Розлив осуществляется полностью вручную без добавления сульфитов, стабилизации белка, фильтрации и оклейки. После розлива в течение 3 недель проводится ремонтаж. Потенциал игристого вина составляет около 2-х лет. Это особое игристое вино рекомендуется подавать сильно охлажденным.
Семья Киосукис, переехавшая в Северную Грецию в начале XX века, долгое время не могла себе позволить построить собственную винодельню, поэтому довольствовалась выращиванием винограда и созданием вина исключительно для собственного потребления. Юный Димитриос, нынешний владелец хозяйства, с детства трудился на виноградниках и рос с желанием стать виноделом. Мечта начала реализовываться в 2007 году с высадки 9 га виноградников местных автохтонных сортов и строительства винодельни Kamara спустя три года. Сегодня площадь посадок виноградных лоз расширена до 11 га, практикуются органические методы виноградарства. В виноделии Димитрос также придерживается минимального вмешательства в процессы. За создание вин отвечает владелец хозяйства и его старшая дочь, Ставрола, которая также рисует этикетки.
Игристое вино имеет мутный розовато-оранжевый цвет с мягким перляжем.
Игристое вино отличается питким, ярким, сочным, энергичным, пикантным вкусом с доминирующими нотами клубники и дрожжей, дерзкой кислотностью и стойким послевкусием.
У игристого вина живой и бодрящий аромат со свежими тонами цитрусовых фруктов, красных ягод, сочного арбуза, груши, яблока и хлебного теста.
Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с пикантными рыбными закусками, морепродуктами, ягодными десертами.
В 2017 году две дочери владельца Kamara вышли замуж. Они попросили сделать его хорошее игристое вино для их свадьбы. В это время у Димитриоса было ферментированное сусло Ксиномавро. Поэтому он налил в некоторые бутылки немного этого сусла и залил прошлогодним "Nimbus Albus". Вот как начало свой путь игристое вино "Blooming Island" Pet’Nat Rose.Натуральное розовое игристое вино "Блуминг Айленд" Пет'Нат Розе создается по старинному методу из винограда сортов Ассиртико, Малагузия и Ксиномавро, который выращивается на органических виноградниках в Салониках. Виноградник располагается на высоте 140 метров над уровнем моря, имеет восточную экспозицию и преимущественно глинисто-суглинистые почвы. Встречаются участки с илисто-глинистыми почвами, на них высажены лозы Ассиртико. Ксиномавро здесь был высажен в 2008 году, а остальные сорта — в 2010 году. Урожай собирается вручную. На винодельне производится базовое вино из сортов Ассиртико и Малагузия. Технология винификации такая же как и у "Nimbus Albus". Остановив первичное брожение, вино сильно охлаждают и дают ему отстояться на осадке. На следующий год в смесь добавляется сброженное сусло из Ксиномавро, и вино разливается в бутылки. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Отсутствие дегоржажа делает вино мутным и создает более широкий вкус с приятной текстурой и балансом. Розлив осуществляется полностью вручную без добавления сульфитов, стабилизации белка, фильтрации и оклейки. После розлива в течение 3 недель проводится ремонтаж. Потенциал игристого вина составляет около 2-х лет. Это особое игристое вино рекомендуется подавать сильно охлажденным.
Семья Киосукис, переехавшая в Северную Грецию в начале XX века, долгое время не могла себе позволить построить собственную винодельню, поэтому довольствовалась выращиванием винограда и созданием вина исключительно для собственного потребления. Юный Димитриос, нынешний владелец хозяйства, с детства трудился на виноградниках и рос с желанием стать виноделом. Мечта начала реализовываться в 2007 году с высадки 9 га виноградников местных автохтонных сортов и строительства винодельни Kamara спустя три года. Сегодня площадь посадок виноградных лоз расширена до 11 га, практикуются органические методы виноградарства. В виноделии Димитрос также придерживается минимального вмешательства в процессы. За создание вин отвечает владелец хозяйства и его старшая дочь, Ставрола, которая также рисует этикетки.
Игристое вино туманного розово-оранжевого цвета.
Игристое вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, тонкими дрожжевыми нюансами и долгим, интригующим послевкусием.
Игристое вино демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, арбуза, дрожжей и теста.
Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с пикантными рыбными закусками, морепродуктами, ягодными десертами.
В 2017 году две дочери владельца Kamara вышли замуж. Они попросили сделать его хорошее игристое вино для их свадьбы. В это время у Димитриоса было ферментированное сусло Ксиномавро. Поэтому он налил в некоторые бутылки немного этого сусла и залил прошлогодним "Nimbus Albus". Вот как начало свой путь игристое вино "Blooming Island" Pet’Nat Rose.Натуральное розовое игристое вино "Блуминг Айленд" Пет'Нат Розе создается по старинному методу из винограда сортов Ассиртико, Малагузия и Ксиномавро, который выращивается на органических виноградниках в Салониках. Виноградник располагается на высоте 140 метров над уровнем моря, имеет восточную экспозицию и преимущественно глинисто-суглинистые почвы. Встречаются участки с илисто-глинистыми почвами, на них высажены лозы Ассиртико. Ксиномавро здесь был высажен в 2008 году, а остальные сорта — в 2010 году. Урожай собирается вручную. На винодельне производится базовое вино из сортов Ассиртико и Малагузия. Технология винификации такая же как и у "Nimbus Albus". Остановив первичное брожение, вино сильно охлаждают и дают ему отстояться на осадке. На следующий год в смесь добавляется сброженное сусло из Ксиномавро, и вино разливается в бутылки. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Отсутствие дегоржажа делает вино мутным и создает более широкий вкус с приятной текстурой и балансом. Розлив осуществляется полностью вручную без добавления сульфитов, стабилизации белка, фильтрации и оклейки. После розлива в течение 3 недель проводится ремонтаж. Потенциал игристого вина составляет около 2-х лет. Это особое игристое вино рекомендуется подавать сильно охлажденным.
Семья Киосукис, переехавшая в Северную Грецию в начале XX века, долгое время не могла себе позволить построить собственную винодельню, поэтому довольствовалась выращиванием винограда и созданием вина исключительно для собственного потребления. Юный Димитриос, нынешний владелец хозяйства, с детства трудился на виноградниках и рос с желанием стать виноделом. Мечта начала реализовываться в 2007 году с высадки 9 га виноградников местных автохтонных сортов и строительства винодельни Kamara спустя три года. Сегодня площадь посадок виноградных лоз расширена до 11 га, практикуются органические методы виноградарства. В виноделии Димитрос также придерживается минимального вмешательства в процессы. За создание вин отвечает владелец хозяйства и его старшая дочь, Ставрола, которая также рисует этикетки.
Игристое вино туманного розово-оранжевого цвета.
Игристое вино обладает мягким, округлым вкусом с фруктово-ягодными оттенками, тонкими дрожжевыми нюансами и долгим, интригующим послевкусием.
Игристое вино демонстрирует гармоничный, освежающий аромат, сотканный из нот спелых красных ягод, арбуза, дрожжей и теста.
Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с пикантными рыбными закусками, морепродуктами, ягодными десертами.
В 2017 году две дочери владельца Kamara вышли замуж. Они попросили сделать его хорошее игристое вино для их свадьбы. В это время у Димитриоса было ферментированное сусло Ксиномавро. Поэтому он налил в некоторые бутылки немного этого сусла и залил прошлогодним "Nimbus Albus". Вот как начало свой путь игристое вино "Blooming Island" Pet’Nat Rose.Натуральное розовое игристое вино "Блуминг Айленд" Пет'Нат Розе создается по старинному методу из винограда сортов Ассиртико, Малагузия и Ксиномавро, который выращивается на органических виноградниках в Салониках. Виноградник располагается на высоте 140 метров над уровнем моря, имеет восточную экспозицию и преимущественно глинисто-суглинистые почвы. Встречаются участки с илисто-глинистыми почвами, на них высажены лозы Ассиртико. Ксиномавро здесь был высажен в 2008 году, а остальные сорта — в 2010 году. Урожай собирается вручную. На винодельне производится базовое вино из сортов Ассиртико и Малагузия. Технология винификации такая же как и у "Nimbus Albus". Остановив первичное брожение, вино сильно охлаждают и дают ему отстояться на осадке. На следующий год в смесь добавляется сброженное сусло из Ксиномавро, и вино разливается в бутылки. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте. Отсутствие дегоржажа делает вино мутным и создает более широкий вкус с приятной текстурой и балансом. Розлив осуществляется полностью вручную без добавления сульфитов, стабилизации белка, фильтрации и оклейки. После розлива в течение 3 недель проводится ремонтаж. Потенциал игристого вина составляет около 2-х лет. Это особое игристое вино рекомендуется подавать сильно охлажденным.
Семья Киосукис, переехавшая в Северную Грецию в начале XX века, долгое время не могла себе позволить построить собственную винодельню, поэтому довольствовалась выращиванием винограда и созданием вина исключительно для собственного потребления. Юный Димитриос, нынешний владелец хозяйства, с детства трудился на виноградниках и рос с желанием стать виноделом. Мечта начала реализовываться в 2007 году с высадки 9 га виноградников местных автохтонных сортов и строительства винодельни Kamara спустя три года. Сегодня площадь посадок виноградных лоз расширена до 11 га, практикуются органические методы виноградарства. В виноделии Димитрос также придерживается минимального вмешательства в процессы. За создание вин отвечает владелец хозяйства и его старшая дочь, Ставрола, которая также рисует этикетки.
Игристое вино лимонного цвета с легким муссом.
Игристое вино увлекает потрясающе чистым, легким, свежим, пикантным, слегка вяжущим вкусом с нотами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, дрожжей, цветочными и минеральными штрихами, тонкой горчинкой и долгим послевкусием с хрустящей кислинкой.
Соблазнительно притягательные нотки апельсина, мандарина, спелого яблока, желтого персика, сухофруктов и зеленого перца, украшенные цветочными тонами жасмина и розы, минеральными и медовыми оттенками, формируют яркий, элегантный аромат игристого вина.
Игристое вино лучше всего раскроет свой вкус с блюдами азиатской кухни, рыбой, моллюсками и венским шницелем, а также прекрасно подойдет в качестве аперитива.
Fuchs und Hase, Pet Nat "Vol 4" — натуральное белое игристое вино, изготовленное вручную древним способом из винограда сортов Мюллер-Тургау и Грюнер Вельтлинер. В результате использования старинного метода Petillant Naturel или Pet Nat получается легкое, очень питкое и аутентичное игристое вино с чистым, свежим, деликатно фруктовым вкусом и захватывающим ароматом — идеальное для любителей натуральных вин. Виноградные лозы выращиваются на сертифицированных как органические (сертификат АТ-БИО-402) виноградниках района Кампталь. Этот небольшой, но престижный винный район известен производством одних из лучших белых вин в мире. Участки расположены на достаточно большой высоте вблизи леса, местный микроклимат отличается выраженными колебаниями суточных температур, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Собранный вручную виноград подвергается винификации целыми гроздями. Спонтанная ферментация в контакте с кожицей исключительно с натуральными дрожжами протекает в стальных резервуарах, а затем продолжается в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается Пет Нат металлической крышкой, добавление диоксида серы и фильтрация не производятся. Перед употреблением вино необходимо взболтать. Это свежее, бодрящее, с небольшой искрой игристое вино идеально подойдет для веселого времяпрепровождения с друзьями.
Fuchs und Hase — новый винодельческий проект, созданный в 2012 году специально для производства пет-натов. Пет-наты (naturel petillant) — это натуральные игристые вина, созданные "дедовским" способом, при котором во время первой и единственной ферментации вино разливается по бутылкам (с остаточным сахаром), в результате чего ферментация продолжается уже в бутылках. При таком способе в бутылке выделяется природный углекислый газ, благодаря чему вино наполняется естественной игристостью.Сегодня пет-наты приобретают все большую популярность среди потребителей, поэтому ассортимент Fuchs und Hase пополняется новыми продуктами. Ежегодный объем производства составляет около 12000 бутылок.
Игристое вино лимонного цвета с легким муссом.
Игристое вино увлекает потрясающе чистым, легким, свежим, пикантным, слегка вяжущим вкусом с нотами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, дрожжей, цветочными и минеральными штрихами, тонкой горчинкой и долгим послевкусием с хрустящей кислинкой.
Соблазнительно притягательные нотки апельсина, мандарина, спелого яблока, желтого персика, сухофруктов и зеленого перца, украшенные цветочными тонами жасмина и розы, минеральными и медовыми оттенками, формируют яркий, элегантный аромат игристого вина.
Игристое вино лучше всего раскроет свой вкус с блюдами азиатской кухни, рыбой, моллюсками и венским шницелем, а также прекрасно подойдет в качестве аперитива.
Fuchs und Hase, Pet Nat "Vol 4" — натуральное белое игристое вино, изготовленное вручную древним способом из винограда сортов Мюллер-Тургау и Грюнер Вельтлинер. В результате использования старинного метода Petillant Naturel или Pet Nat получается легкое, очень питкое и аутентичное игристое вино с чистым, свежим, деликатно фруктовым вкусом и захватывающим ароматом — идеальное для любителей натуральных вин. Виноградные лозы выращиваются на сертифицированных как органические (сертификат АТ-БИО-402) виноградниках района Кампталь. Этот небольшой, но престижный винный район известен производством одних из лучших белых вин в мире. Участки расположены на достаточно большой высоте вблизи леса, местный микроклимат отличается выраженными колебаниями суточных температур, благодаря чему ягоды достигают фенольной зрелости, сохраняя при этом естественную кислотность.Собранный вручную виноград подвергается винификации целыми гроздями. Спонтанная ферментация в контакте с кожицей исключительно с натуральными дрожжами протекает в стальных резервуарах, а затем продолжается в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается Пет Нат металлической крышкой, добавление диоксида серы и фильтрация не производятся. Перед употреблением вино необходимо взболтать. Это свежее, бодрящее, с небольшой искрой игристое вино идеально подойдет для веселого времяпрепровождения с друзьями.
Fuchs und Hase — новый винодельческий проект, созданный в 2012 году специально для производства пет-натов. Пет-наты (naturel petillant) — это натуральные игристые вина, созданные "дедовским" способом, при котором во время первой и единственной ферментации вино разливается по бутылкам (с остаточным сахаром), в результате чего ферментация продолжается уже в бутылках. При таком способе в бутылке выделяется природный углекислый газ, благодаря чему вино наполняется естественной игристостью.Сегодня пет-наты приобретают все большую популярность среди потребителей, поэтому ассортимент Fuchs und Hase пополняется новыми продуктами. Ежегодный объем производства составляет около 12000 бутылок.
Игристое вино бледного соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.
Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот крыжоовника, цитрусовых и весенних цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и легкими рыбными блюдами.
"Lebolle" Muller Thurgau Traminer Extra Dry — белое игристое вино из винограда сортов Траминер и Мюллер Тургау, обладающее свежим, сбалансированным вкусом. Ягоды произрастают на виноградниках с известково-песчаными почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. Вторичная ферментация проводится по методу Шарма. Игристое вино идеально подходит как для повседневного употребления, так и для торжественной трапезы.
История компании Losito e Guarini начинается в 1910 году, когда Доменико Лосито покидает родной дом в Трани в поисках удачи. Его путешествие заканчивается в Севезо, к северу от Милана. Он открывает таверну, в которой один из первых начинает подавать вино в бокалах в сопровождении блюд, приготовленных его женой. Рената Лосито родила Доменико четырех детей и один из них стал учиться в институте промышленного дизайна Didattica di Seveso S. Pietro.В 1942 году семья переезжает в Lentate sul Seveso, где открывает ресторан. В этом ресторане подается "fiaschetta" — известная сегодня классическая круглая бутылка в оплетке. В 1950 году Микеле начинает поставки домашнего вина и расширяет тем самым клиентскую базу. Дочь Микеле, Луиза, в 1968 году выходит замуж за господина Гуарини, оптового торговца вином в Комо. В 1973 году на винзаводе была установлена первая линия по розливу (до этого все вина бутилировались вручную).На сегодняшний день компанией Losito e Guarini управляют братья Давиде и Ренато. Однажды во время семейного Рождественского обеда они нашли эскизы бутылок, разработанные в начале прошлого века их дедом, Микеле. Братья решают воплотить мечту Микеле в жизнь — так появились линейки "C’era una volta" и "Luigi Guarini".
Игристое вино бледного соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми акцентами и утонченной кислинкой в послевкусии.
Игристое вино обладает освежающим ароматом, сотканным из нот крыжоовника, цитрусовых и весенних цветов.
Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и легкими рыбными блюдами.
"Lebolle" Muller Thurgau Traminer Extra Dry — белое игристое вино из винограда сортов Траминер и Мюллер Тургау, обладающее свежим, сбалансированным вкусом. Ягоды произрастают на виноградниках с известково-песчаными почвами. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации, проходящей в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. Вторичная ферментация проводится по методу Шарма. Игристое вино идеально подходит как для повседневного употребления, так и для торжественной трапезы.
История компании Losito e Guarini начинается в 1910 году, когда Доменико Лосито покидает родной дом в Трани в поисках удачи. Его путешествие заканчивается в Севезо, к северу от Милана. Он открывает таверну, в которой один из первых начинает подавать вино в бокалах в сопровождении блюд, приготовленных его женой. Рената Лосито родила Доменико четырех детей и один из них стал учиться в институте промышленного дизайна Didattica di Seveso S. Pietro.В 1942 году семья переезжает в Lentate sul Seveso, где открывает ресторан. В этом ресторане подается "fiaschetta" — известная сегодня классическая круглая бутылка в оплетке. В 1950 году Микеле начинает поставки домашнего вина и расширяет тем самым клиентскую базу. Дочь Микеле, Луиза, в 1968 году выходит замуж за господина Гуарини, оптового торговца вином в Комо. В 1973 году на винзаводе была установлена первая линия по розливу (до этого все вина бутилировались вручную).На сегодняшний день компанией Losito e Guarini управляют братья Давиде и Ренато. Однажды во время семейного Рождественского обеда они нашли эскизы бутылок, разработанные в начале прошлого века их дедом, Микеле. Братья решают воплотить мечту Микеле в жизнь — так появились линейки "C’era una volta" и "Luigi Guarini".
Вино обладает светло-золотистым цветом.
Игристое вино чарует мягким, изящным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Игристое вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот персика, лимона, минералов и весенних цветов.
Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.
"Chiaro di Luna" Muller-Thurgau, Trevenezie IGT — элегантное белое вино-фризанте, созданное из винограда сорта Мюллер Тургау. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации. Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.На сегодняшний день Санти входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").
Вино обладает светло-золотистым цветом.
Игристое вино чарует мягким, изящным вкусом с фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в интригующем послевкусии.
Игристое вино демонстрирует гармоничный аромат, сотканный из нот персика, лимона, минералов и весенних цветов.
Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.
"Chiaro di Luna" Muller-Thurgau, Trevenezie IGT — элегантное белое вино-фризанте, созданное из винограда сорта Мюллер Тургау. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации. Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.На сегодняшний день Санти входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").
Игристое вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус игристого вина чистый, мягкий, с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых, белых цветов и минералов.
Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.
"Chiaro di Luna" Muller-Thurgau, Trevenezie IGT — элегантное белое вино-фризанте, созданное из винограда сорта Мюллер Тургау. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации. Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.На сегодняшний день Санти входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").
Игристое вино соломенно-золотистого цвета.
Вкус игристого вина чистый, мягкий, с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в сухом послевкусии.
Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками цитрусовых, белых цветов и минералов.
Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.
"Chiaro di Luna" Muller-Thurgau, Trevenezie IGT — элегантное белое вино-фризанте, созданное из винограда сорта Мюллер Тургау. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая виноград подвергается традиционной винификации. Вино отлично подходит к закускам, пасте, рыбе, салатам и блюдам из белого мяса.Винодельня Santi была основана в 1843 году, когда Аттилио Карло Санти начал производство классических вин Соаве, Вальполичела, Речото, Амароне и Бардолино из винограда, выращенного на лучших виноградниках региона в живописной долине Илласи, находящейся среди гор Лессини. Собственные виноградники винодельни простираются на 70 га, в том числе 40 га расположены в Вальполичелла Классико, а остальные — в области Бардолино Классико и Соаве Классико. На протяжении веков Santi ведет строгий контроль качества на всех этапах производства — от работ на виноградниках до розлива в бутылки и хранения. Сейчас винодельня Santi оснащена всеми современными технологиями.Санти — это компания с большим авторитетом, производящая продукцию высокого качества, опираясь на вековые традиции, опыт виноделов, но глядя в будущее и применяя новейшие достижения. Начиная с флагмана компании — Pinot Grigio "Sortesele", освежающего Soave "Vigneti di Monteforte" и Rose "L'Infinito" до Valpolicella Classico "Solane" и классического Amarone — все вина Santi демонстрируют изысканный и тонкий стиль.На сегодняшний день Санти входит в состав GRUPPO ITALIANO VINI ("Группа Итальянских Вин").
Вино желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина сухой, свежий, яркий, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой и нежным, обволакивающим послевкусием.
Нежный аромат вина наполнен нотами персика и миндаля, нюансами белых цветов и минералов.
Вино подходит в качестве аперитива, может употребляться во время всей трапезы, особенно хорошо сочетается с горячими рыбными блюдами.
Villa degli Olmi, Muller Thurgau Spumante Brut — освежающее, сухое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Мюллер Тургау по методу Шарма. После сбора виноград тщательно сортируется, аккуратно прессуется и ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 14 дней при 20 °C. Вторичная ферментация проводится в герметичных цистернах, затем вино под давлением разливается в бутылки. Мюллер Тургау Спуманте Брют завоевало бронзовую медаль на конкурсе "Decanter" в 2015 году.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Вино желтого цвета с зеленоватыми бликами.
Вкус вина сухой, свежий, яркий, хорошо сбалансированный, с мягкой текстурой и нежным, обволакивающим послевкусием.
Нежный аромат вина наполнен нотами персика и миндаля, нюансами белых цветов и минералов.
Вино подходит в качестве аперитива, может употребляться во время всей трапезы, особенно хорошо сочетается с горячими рыбными блюдами.
Villa degli Olmi, Muller Thurgau Spumante Brut — освежающее, сухое белое игристое вино, созданное из винограда сорта Мюллер Тургау по методу Шарма. После сбора виноград тщательно сортируется, аккуратно прессуется и ферментируется в терморегулируемых стальных резервуарах в течение 14 дней при 20 °C. Вторичная ферментация проводится в герметичных цистернах, затем вино под давлением разливается в бутылки. Мюллер Тургау Спуманте Брют завоевало бронзовую медаль на конкурсе "Decanter" в 2015 году.
Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.Отличная репутация компании — это многолетний опыт в изготовлении высококачественных вин, бережное отношение к виноградным лозам и контроль качества на каждом этапе производства. На сегодняшний день продукция Villa degli Olmi широко известна не только в Италии, но и за ее пределами.
Игристое вино демонстрирует слегка мутный соломенный цвет с однородными, мелкими пузырьками.
Игристое вино обладает освежающим, живым, очень легким вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и сухим, соленым послевкусием.
Нежный аромат игристого вина соткан нотами спелого абрикоса, цитрусовых фруктов, флердоранжа, минералов и специй.
Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, закусками, пряными блюдами азиатской и тайской кухни.
Trubstoff — совместный проект Флориана Моля и Жеральдин, его девушки. В 2018 году Жеральдин завершила свою карьеру на дипломатической службе в Швейцарии и переехала к Флориану, чтобы помогать ему на винодельне Enderle & Moll. Являясь страстной поклонницей игристых напитков, Жеральдин предложила запустить новую линейку, так родился проект Трубстофф. Игристые вина производятся по методам биодинамики, также как и тихие вина Enderle & Moll."Troubadour" PetNat — натуральное белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Мюллер-Тургау, который выращивается на виноградниках компании Enderle & Moll в регионе Баден. Почвы виноградника представляют собой ракушечный известняк и красный песчаник. Собранный вручную виноград очищается от плодоножек и подвергается краткой мацерации. Самопроизвольное брожение с использованием нативных дрожжей начинается в стальных чанах и завершается уже в бутылках согласно старинному методу производства игристых вин — Petillant Naturel или Pet-Nat. Игристое вино созревает в течение 8 месяцев на осадке в бутылках. Игристое вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте.
Винодельня "Enderle & Moll", основанная в 2007 году, имеет чуть более 2 гектаров виноградников. Наибольшую долю на виноградниках составляет сорт Пино Нуар, за которым следуют Пино Гри и Мюллер Тургау. Винодельня изготавливает красное Пино Нуар трех уровней, розовое Пино Нуар, белые сухие тихие вина, а также игристые вина. В Германии многие инсайдеры считают "Enderle & Moll" крупнейшим производителем Пино Нуар в стране. Это заявление кажется диким до того времени, пока вы не пробуете их вино. Почтенный винный критик Дженсис Робинсон уже называла винодельню "культовой". Владельцы винодельни — Свен Эндерле и Флориан Моль бросают вызов почти каждому имению в Бадене. Их работа на виноградниках и в погребе кажется могущественным кооперативам региона противоречивой и даже конфронтационной. Свен и Флориан работают с очень старыми лозами. Фактически, их виноградные лозы являются одними из самых старых лоз Пино Нуар в Бадене. Они обрабатывают все виноградники органическими и биодинамическими методами. Абсолютно всё на виноградниках и винодельне делается вручную. Для выдержки вин используются одно-пятилетние дубовые бочки из небольшого бургундского поместья Домен Дюжак. Вина разливаются в бутылки нерафинированными и нефильтрованными.
Игристое вино демонстрирует слегка мутный соломенный цвет с однородными, мелкими пузырьками.
Игристое вино обладает освежающим, живым, очень легким вкусом с цитрусово-минеральными акцентами, яркой кислотностью и сухим, соленым послевкусием.
Нежный аромат игристого вина соткан нотами спелого абрикоса, цитрусовых фруктов, флердоранжа, минералов и специй.
Игристое вино можно подать в качестве аперитива, а также в паре с рыбой, морепродуктами, закусками, пряными блюдами азиатской и тайской кухни.
Trubstoff — совместный проект Флориана Моля и Жеральдин, его девушки. В 2018 году Жеральдин завершила свою карьеру на дипломатической службе в Швейцарии и переехала к Флориану, чтобы помогать ему на винодельне Enderle & Moll. Являясь страстной поклонницей игристых напитков, Жеральдин предложила запустить новую линейку, так родился проект Трубстофф. Игристые вина производятся по методам биодинамики, также как и тихие вина Enderle & Moll."Troubadour" PetNat — натуральное белое игристое вино, изготовленное из винограда сорта Мюллер-Тургау, который выращивается на виноградниках компании Enderle & Moll в регионе Баден. Почвы виноградника представляют собой ракушечный известняк и красный песчаник. Собранный вручную виноград очищается от плодоножек и подвергается краткой мацерации. Самопроизвольное брожение с использованием нативных дрожжей начинается в стальных чанах и завершается уже в бутылках согласно старинному методу производства игристых вин — Petillant Naturel или Pet-Nat. Игристое вино созревает в течение 8 месяцев на осадке в бутылках. Игристое вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте.
Винодельня "Enderle & Moll", основанная в 2007 году, имеет чуть более 2 гектаров виноградников. Наибольшую долю на виноградниках составляет сорт Пино Нуар, за которым следуют Пино Гри и Мюллер Тургау. Винодельня изготавливает красное Пино Нуар трех уровней, розовое Пино Нуар, белые сухие тихие вина, а также игристые вина. В Германии многие инсайдеры считают "Enderle & Moll" крупнейшим производителем Пино Нуар в стране. Это заявление кажется диким до того времени, пока вы не пробуете их вино. Почтенный винный критик Дженсис Робинсон уже называла винодельню "культовой". Владельцы винодельни — Свен Эндерле и Флориан Моль бросают вызов почти каждому имению в Бадене. Их работа на виноградниках и в погребе кажется могущественным кооперативам региона противоречивой и даже конфронтационной. Свен и Флориан работают с очень старыми лозами. Фактически, их виноградные лозы являются одними из самых старых лоз Пино Нуар в Бадене. Они обрабатывают все виноградники органическими и биодинамическими методами. Абсолютно всё на виноградниках и винодельне делается вручную. Для выдержки вин используются одно-пятилетние дубовые бочки из небольшого бургундского поместья Домен Дюжак. Вина разливаются в бутылки нерафинированными и нефильтрованными.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина — освежающий, сочный и игристый, с оттенками спелых фруктов.
Аромат вина раскрывается лёгким цветочными оттенками.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закуской и десертами.
Carl Jung, "BIO Mousseux" — безалкогольное игристое вино, которое создано из экологически чистого винограда. В его производстве используются сорта, выращенные в Испании и Германии — Айрен, Рислинг и Риванер. Соединяясь вместе, они создают свежий, насыщенный букет. Помимо прекрасных органолептических характеристик, Карл Юнг, "БИО Муссе" привлекает ценителей игристых вин, низкой калорийностью.Вино изготовлено классическим методом сбраживания винограда, после чего освобождено от спирта при помощи вакуумной технологии при температуре +30 °С. Такой подход не подвергает распаду вкус вина и оставляет нетронутыми деликатные танины, флавоноиды, антоцианы и микроэлементы. Благодаря этому вино Carl Jung, "BIO Mousseux" безалкогольное по вкусу не отличается от алкогольных аналогов.
Расположенная в Рюдесгайм-ам-Райн (земля Гессен, Германия) винодельня Carl Jung заслуженно гордится званием пионера производства безалкогольных вин. Более 100 лет назад доктор Карл Юнг-младший в винном погребе своего дома после длительных экспериментов разработал процесс отделения спирта от готового вина. При этом полностью сохранялся первоначальный вкус благородного напитка. Полученное вино доктор поставлял пациентам, которые не могли употреблять алкоголь. Идея доктора Юнга об извлечении спирта без подогрева вина при помощи воздействия вакуума была в те времена революционной. Уже в 1907 году она была защищена Императорским патентным ведомством.В 30-годы XX века семейство Юнг приобретает поместье Боозенбург и превращает его в винодельческое предприятие. В 1945 и 1955 годах были получены очередные патенты на инновационные методы изготовления безалкогольного вина. В 1964 году ассортимент компании Карл Юнг обогатился линейкой игристых вин. На 80-е годы пришлась модернизация производства. Новое тысячелетие предприятие Карл Юнг отметило выходом на рынок 30 стран. Сегодня непрерывные инвестиции обеспечивают развитие компании, последовательно придерживающейся своих долгих семейных традиций.
Вино светло-соломенного цвета.
Вкус вина — освежающий, сочный и игристый, с оттенками спелых фруктов.
Аромат вина раскрывается лёгким цветочными оттенками.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с закуской и десертами.
Carl Jung, "BIO Mousseux" — безалкогольное игристое вино, которое создано из экологически чистого винограда. В его производстве используются сорта, выращенные в Испании и Германии — Айрен, Рислинг и Риванер. Соединяясь вместе, они создают свежий, насыщенный букет. Помимо прекрасных органолептических характеристик, Карл Юнг, "БИО Муссе" привлекает ценителей игристых вин, низкой калорийностью.Вино изготовлено классическим методом сбраживания винограда, после чего освобождено от спирта при помощи вакуумной технологии при температуре +30 °С. Такой подход не подвергает распаду вкус вина и оставляет нетронутыми деликатные танины, флавоноиды, антоцианы и микроэлементы. Благодаря этому вино Carl Jung, "BIO Mousseux" безалкогольное по вкусу не отличается от алкогольных аналогов.
Расположенная в Рюдесгайм-ам-Райн (земля Гессен, Германия) винодельня Carl Jung заслуженно гордится званием пионера производства безалкогольных вин. Более 100 лет назад доктор Карл Юнг-младший в винном погребе своего дома после длительных экспериментов разработал процесс отделения спирта от готового вина. При этом полностью сохранялся первоначальный вкус благородного напитка. Полученное вино доктор поставлял пациентам, которые не могли употреблять алкоголь. Идея доктора Юнга об извлечении спирта без подогрева вина при помощи воздействия вакуума была в те времена революционной. Уже в 1907 году она была защищена Императорским патентным ведомством.В 30-годы XX века семейство Юнг приобретает поместье Боозенбург и превращает его в винодельческое предприятие. В 1945 и 1955 годах были получены очередные патенты на инновационные методы изготовления безалкогольного вина. В 1964 году ассортимент компании Карл Юнг обогатился линейкой игристых вин. На 80-е годы пришлась модернизация производства. Новое тысячелетие предприятие Карл Юнг отметило выходом на рынок 30 стран. Сегодня непрерывные инвестиции обеспечивают развитие компании, последовательно придерживающейся своих долгих семейных традиций.
Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми оттенками.
Во вкусе вина угадываются цитрусовые нотки и оттенки зеленого яблока. Вино обладает хорошей минеральностью, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием с оттенками специй.
Деликатный аромат игристого вина раскрывается фруктовыми и цветочными тонами, которые гармонично дополняются легкими нюансами специй.
Вино идеально в сочетании с легкими закусками, салатами, рыбными блюдами, приготовленными на гриле и блюдами из белого мяса. Также вино подходит в качестве аперитива.
"Rivani" Muller Thurgau Brut— элегантный брют с цветочным ароматом и едва ощутимыми цитрусовыми тонами. Виноград сорта Мюллер-Тургау произрастает на виноградниках компании в регионе Венето. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Charmat. Отличная минеральность и умеренная кислотность позволяют игристому вину стать отличным дополнением к рыбным блюдам и птице.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
Игристое вино светло-соломенного цвета с легкими зеленоватыми оттенками.
Во вкусе вина угадываются цитрусовые нотки и оттенки зеленого яблока. Вино обладает хорошей минеральностью, сбалансированной кислотностью и длительным послевкусием с оттенками специй.
Деликатный аромат игристого вина раскрывается фруктовыми и цветочными тонами, которые гармонично дополняются легкими нюансами специй.
Вино идеально в сочетании с легкими закусками, салатами, рыбными блюдами, приготовленными на гриле и блюдами из белого мяса. Также вино подходит в качестве аперитива.
"Rivani" Muller Thurgau Brut— элегантный брют с цветочным ароматом и едва ощутимыми цитрусовыми тонами. Виноград сорта Мюллер-Тургау произрастает на виноградниках компании в регионе Венето. По окончании сбора урожая плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 16-18 °С. Вторичная ферментация проводится методом Charmat. Отличная минеральность и умеренная кислотность позволяют игристому вину стать отличным дополнением к рыбным блюдам и птице.
Группа компаний Schenk Italia, образованная в 1952 году, располагается в районе Трентино-Альто-Адидже, в местечке Ора. Компания объединяет 4 винодельческих завода: в Швейцарии, Испании, Франции и Италии, и является крупнейшим производителем итальянских вин в Европе. Предприятие оснащено передовым оборудованием и производит около 35 миллионов бутылок вина в год. На каждой стадии производства продукция проходит жесткий контроль — от сбора урожая до розлива вина в бутылки. Превосходный вкус вин компании и их высокое качество подтверждены многочисленными наградами.Основные бренды, выпускаемые компанией Шенк Италия — "Boccantino", "Gergenti", "Cantine di Ora", "Rivani", "Weinkellerei Auer", "Cavatina Premium", "Brunilde Di Menzione", "Tremisse", "I Leveri", "Coppiere".
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.