Сухое Шампанское Пино Менье, Гаме, монастрель, Ламбруско Саламино, Вайссбургундер и Бьянкетта, Страница 36

Шампанское отличается насыщенным розовым цветом с желтыми, розовыми и оранжевыми оттенками.

Вкус вина свежий, с приятной округлостью, фруктовыми и карамельными нотами и великолепным послевкусием.

В прекрасном аромате шампанского тона грейпфрута и лимона дополнены нотами персика, яблока, абрикоса, оттенками ванили и карамели.

Шампанское — идеальный аперитив. Может подаваться к свежим красным фруктам или фруктовым десертам, прекрасно сочетается с поджаренной средиземноморской рыбой и морепродуктами, морскими гребешками, креветками.

Mumm, Rose — знаменитое вино Дома шампанских вин G.H. Mumm. Это свежее, насыщенное и гармоничное шампанское представляет собой сложный и яркий купаж. Изготавливается оно по старинной технологии путем смешения красного и белого вин. Высокое содержание сорта Пино Нуар в составе придает напитку интенсивность аромата и структуру, Пино Менье дает фруктовый букет и округлость, а Шардоне привносит элегантность и гармонию. Вино "отдыхает" в прохладных погребах Дома около 20 месяцев. Виноград для кюве собирается в 77 виноградниках Шампани, в основном в Гран и Премьер Крю. Впервые шампанское Mumm Rosé было выпущено в 1957 году. Эмблема этого кюве — роза, её можно увидеть на крышке. Эта роза взята с фрески, которую подарил японский художник Леонард Фуджита Дому шампанских вин G.H. Mumm. История шампанского Мумм началась очень давно. Еще с XII века известен дворянский род фон Мумм, в котором были бароны и шевалье. Братья Мумм в 1827 году основали свой Дом шампанских вин. Жорж Эрманн де Мумм, потомок основателей, переименовал Дом в G.H. MUMM et Cie, так он называется и до сих пор. Дом Ж.Э.Мумм в 2005 году стал частью Pernod Ricard. Сегодня шампанское Mumm экспортируется в более чем 100 стран мира. Собственные виноградники Дома G.H. Mumm занимают примерно 218 га, из которых 98% имеют высокий статус «крю». Каждый год продается более 8 миллионов бутылок. Шампанское Mumm занимает третье место в мире по объему продаж. В настоящее время бренд Мумм принадлежат французскому гиганту Pernod Ricard — владельцу торговых марок виски "Джемесон" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер" и других брендов.

Шампанское отличается насыщенным розовым цветом с желтыми, розовыми и оранжевыми оттенками.

Вкус вина свежий, с приятной округлостью, фруктовыми и карамельными нотами и великолепным послевкусием.

В прекрасном аромате шампанского тона грейпфрута и лимона дополнены нотами персика, яблока, абрикоса, оттенками ванили и карамели.

Шампанское — идеальный аперитив. Может подаваться к свежим красным фруктам или фруктовым десертам, прекрасно сочетается с поджаренной средиземноморской рыбой и морепродуктами, морскими гребешками, креветками.

Mumm, Rose — знаменитое вино Дома шампанских вин G.H. Mumm. Это свежее, насыщенное и гармоничное шампанское представляет собой сложный и яркий купаж. Изготавливается оно по старинной технологии путем смешения красного и белого вин. Высокое содержание сорта Пино Нуар в составе придает напитку интенсивность аромата и структуру, Пино Менье дает фруктовый букет и округлость, а Шардоне привносит элегантность и гармонию. Вино "отдыхает" в прохладных погребах Дома около 20 месяцев. Виноград для кюве собирается в 77 виноградниках Шампани, в основном в Гран и Премьер Крю. Впервые шампанское Mumm Rosé было выпущено в 1957 году. Эмблема этого кюве — роза, её можно увидеть на крышке. Эта роза взята с фрески, которую подарил японский художник Леонард Фуджита Дому шампанских вин G.H. Mumm. История шампанского Мумм началась очень давно. Еще с XII века известен дворянский род фон Мумм, в котором были бароны и шевалье. Братья Мумм в 1827 году основали свой Дом шампанских вин. Жорж Эрманн де Мумм, потомок основателей, переименовал Дом в G.H. MUMM et Cie, так он называется и до сих пор. Дом Ж.Э.Мумм в 2005 году стал частью Pernod Ricard. Сегодня шампанское Mumm экспортируется в более чем 100 стран мира. Собственные виноградники Дома G.H. Mumm занимают примерно 218 га, из которых 98% имеют высокий статус «крю». Каждый год продается более 8 миллионов бутылок. Шампанское Mumm занимает третье место в мире по объему продаж. В настоящее время бренд Мумм принадлежат французскому гиганту Pernod Ricard — владельцу торговых марок виски "Джемесон" и "Чивас Ригал", текилы "Ольмека", коньяков "Мартель" и "Бисквит", джина "Бифитер" и других брендов.

Шампанское привлекательного золотисто-желтого цвета с устойчивой игрой маленьких пузырьков в бокале.

Мягкий, округлый вкус шампанского обволакивает тонами запеченного яблока, специй и орехов, демонстрируя яркую, сочную кислотность и гладкую текстуру.

Выразительный аромат шампанского соткан из нот свежих цитрусовых, зеленого яблока и спаржи. По мере взаимодействия с кислородом в букет добавляются сладковатые нотки меда и бисквита.

Шампанское рекомендуется подавать на аперитив, как сопровождение блюд из рыбы или белого мяса под сливочным соусом.

"Saint Germain de Crayes" Carte Blanche Brut — сочное, округлое шампанское, покоряющее превосходным балансом живой кислотности и изобилием оттенков спелых фруктов. Для создания шампанского используется купаж винограда сортов Шардоне, Пино Менье, Пино Нуар и резервного сухого вина предыдущих винтажей. Виноград выращивается на склонах горы Mont de Berru высотой 267 метров. Виноградники представляют собой отдельный терруар, где господствуют северо-восточные ветры, способствующие созреванию винограда. Известковые почвы придают винам изысканность и утонченность. Ферментация шампанского проводится в стальных резервуарах и дубовых бочках. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается на тонком осадке в течение 4 лет.

Дом Champagne Adam-Jaeger родился из слияния двух семей: семьи Адам, три поколения которого жили в Берру и семьи Егер, четыре поколения которого обитали в коммуне Рёй в департаменте Марн. При слиянии были объединены 6 га виноградников Адам и гектар виноградников Егер. Виноградники компании расположились в трех терруарах Шампани — Mont de Berru, Vallée de la Marne и Сôte des Bars. Их щедрость и разнообразие дает возможность Дому Адам-Егер создавать широкий спектр шампанских вин с разными вкусами.

Шампанское привлекательного золотисто-желтого цвета с устойчивой игрой маленьких пузырьков в бокале.

Мягкий, округлый вкус шампанского обволакивает тонами запеченного яблока, специй и орехов, демонстрируя яркую, сочную кислотность и гладкую текстуру.

Выразительный аромат шампанского соткан из нот свежих цитрусовых, зеленого яблока и спаржи. По мере взаимодействия с кислородом в букет добавляются сладковатые нотки меда и бисквита.

Шампанское рекомендуется подавать на аперитив, как сопровождение блюд из рыбы или белого мяса под сливочным соусом.

"Saint Germain de Crayes" Carte Blanche Brut — сочное, округлое шампанское, покоряющее превосходным балансом живой кислотности и изобилием оттенков спелых фруктов. Для создания шампанского используется купаж винограда сортов Шардоне, Пино Менье, Пино Нуар и резервного сухого вина предыдущих винтажей. Виноград выращивается на склонах горы Mont de Berru высотой 267 метров. Виноградники представляют собой отдельный терруар, где господствуют северо-восточные ветры, способствующие созреванию винограда. Известковые почвы придают винам изысканность и утонченность. Ферментация шампанского проводится в стальных резервуарах и дубовых бочках. По завершении малолактической ферментации вино выдерживается на тонком осадке в течение 4 лет.

Дом Champagne Adam-Jaeger родился из слияния двух семей: семьи Адам, три поколения которого жили в Берру и семьи Егер, четыре поколения которого обитали в коммуне Рёй в департаменте Марн. При слиянии были объединены 6 га виноградников Адам и гектар виноградников Егер. Виноградники компании расположились в трех терруарах Шампани — Mont de Berru, Vallée de la Marne и Сôte des Bars. Их щедрость и разнообразие дает возможность Дому Адам-Егер создавать широкий спектр шампанских вин с разными вкусами.

Шампанское светло-золотистого цвета с легкими серебристыми бликами и утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует чистый, роскошный вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Шампанское покоряет свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, груши, яблока, куркумы и карри.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

Nicolas Feuillatte, Selection Brut — роскошное, изысканное шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Ягоды произрастают на 150 виноградниках аппелласьна Шампань. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В вино добавляется 15-30% резервного вина. После бутилирования в шампанское добавляют тиражный ликер, благодаря которому начинается вторичная ферментация. Выдержка шампанского длится 2 года.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское светло-золотистого цвета с легкими серебристыми бликами и утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует чистый, роскошный вкус с фруктово-цветочными оттенками и тонкой кислинкой в долгом послевкусии.

Шампанское покоряет свежим, изящным ароматом, сотканным из нот персика, груши, яблока, куркумы и карри.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, рекомендуется подавать к блюдам из белого мяса и морепродуктам.

Nicolas Feuillatte, Selection Brut — роскошное, изысканное шампанское, созданное из купажа трех сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Ягоды произрастают на 150 виноградниках аппелласьна Шампань. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах. Каждый сорт винограда ферментируется отдельно. В вино добавляется 15-30% резервного вина. После бутилирования в шампанское добавляют тиражный ликер, благодаря которому начинается вторичная ферментация. Выдержка шампанского длится 2 года.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское демонстрирует светло-соломенный цвет с золотистыми искрами и тонким, стойким перляжем.

Утонченный вкус шампанского характеризуется гладкостью, свежестью, округлостью, шелковистой текстурой и взрывной кислотностью. Во вкусовой палитре доминируют сочные фруктовые ноты (персик, абрикос, клубника, цитрусовые), элегантные оттенки белых цветов. Особую роль в становлении вкусовой композиции сыграл Пино Нуар, наделивший ее нюансами белых ягод, сладкой, желтой вишни и белой смородины. Послевкусие интригует приятной и освежающей горчинкой.

Визитной карточкой данного винтажа являются щедрые ноты желтых косточковых фруктов и цветочная свежесть в изысканном аромате. Букет шампанского раскрывается оттенками спелых персиков и белых цветов с доминантой акации и пиона.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, козьего сыра, десертов, например, шербета из лимонов и меда, миндального и абрикосового пирога.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale" является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Напиток производится с использованием дрожжевой культуры, выведенной в лабораториях компании. Шампанское винифицируется  в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. После окончания процесса шампанизации добавляется экспедиционный ликер. Этот этап проходит под чутким надзором самого Гийома Роффиена, главного винодела шампанского Дома Николя Фейят, его миссия — адаптировать дозировку экспедиционного ликера, чтобы подчеркнуть изысканные ароматы. "Кюве Спесиаль" 2014 года выдерживалось не менее 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.2014 год был действительно благоприятным для получения великолепного Шардоне. Изначально погодные условия вызывали тревогу и сомнения по поводу хорошей урожайности в 2014 году. В то время как осень и зима были влажными и теплыми, весна выдалась очень сухой, жаркой и солнечной, кульминацией которой стали не по сезону влажные июль и август, что привело к увеличению веса здорового винограда. Конец лета охарактеризовался идеальными погодными условиями благодаря жаркому и солнечному сентябрю без обильных осадков. Винтаж 2014 года демонстрирует выраженную кислотность и многообещающий ароматический профиль, особенно для Шардоне.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское демонстрирует светло-соломенный цвет с золотистыми искрами и тонким, стойким перляжем.

Утонченный вкус шампанского характеризуется гладкостью, свежестью, округлостью, шелковистой текстурой и взрывной кислотностью. Во вкусовой палитре доминируют сочные фруктовые ноты (персик, абрикос, клубника, цитрусовые), элегантные оттенки белых цветов. Особую роль в становлении вкусовой композиции сыграл Пино Нуар, наделивший ее нюансами белых ягод, сладкой, желтой вишни и белой смородины. Послевкусие интригует приятной и освежающей горчинкой.

Визитной карточкой данного винтажа являются щедрые ноты желтых косточковых фруктов и цветочная свежесть в изысканном аромате. Букет шампанского раскрывается оттенками спелых персиков и белых цветов с доминантой акации и пиона.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, козьего сыра, десертов, например, шербета из лимонов и меда, миндального и абрикосового пирога.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale" является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Напиток производится с использованием дрожжевой культуры, выведенной в лабораториях компании. Шампанское винифицируется  в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. После окончания процесса шампанизации добавляется экспедиционный ликер. Этот этап проходит под чутким надзором самого Гийома Роффиена, главного винодела шампанского Дома Николя Фейят, его миссия — адаптировать дозировку экспедиционного ликера, чтобы подчеркнуть изысканные ароматы. "Кюве Спесиаль" 2014 года выдерживалось не менее 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.2014 год был действительно благоприятным для получения великолепного Шардоне. Изначально погодные условия вызывали тревогу и сомнения по поводу хорошей урожайности в 2014 году. В то время как осень и зима были влажными и теплыми, весна выдалась очень сухой, жаркой и солнечной, кульминацией которой стали не по сезону влажные июль и август, что привело к увеличению веса здорового винограда. Конец лета охарактеризовался идеальными погодными условиями благодаря жаркому и солнечному сентябрю без обильных осадков. Винтаж 2014 года демонстрирует выраженную кислотность и многообещающий ароматический профиль, особенно для Шардоне.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Вино яркого, интенсивного соломенно-желтого цвета с элегантным устойчивым перляжем.

Вкус вина щедрый, сбалансированный, свежий, интенсивный, с фруктовыми нотами и долгим освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается восхитительными оттенками спелых груш, яблок и айвы, гармонично переплетающимися с привлекательными нотками персиков и абрикосов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, десертов, например, шербета из лимонов и меда.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale", 2007 является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2007 года выдерживалось не менее 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8°C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C. "Кюве Спесьяль", 2007отмечено серебряной медалью на конкурсе "International Vinalies, 2015".

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Вино яркого, интенсивного соломенно-желтого цвета с элегантным устойчивым перляжем.

Вкус вина щедрый, сбалансированный, свежий, интенсивный, с фруктовыми нотами и долгим освежающим послевкусием.

Аромат вина раскрывается восхитительными оттенками спелых груш, яблок и айвы, гармонично переплетающимися с привлекательными нотками персиков и абрикосов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, десертов, например, шербета из лимонов и меда.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale", 2007 является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2007 года выдерживалось не менее 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8°C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C. "Кюве Спесьяль", 2007отмечено серебряной медалью на конкурсе "International Vinalies, 2015".

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское соломенно-желтого цвета со стойкой игрой мелких пузырьков в бокале.

Шампанское во время дегустации постоянно подпитывает свой элегантный вкус цветочными, имбирными и хлебными нотами. Постепенно проявляются оттенки красной смородины и белого персика, усиливаясь хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие долгое, плотное и хорошо сбалансированное.

Выразительные тона булочки, белых цветов жасмина и боярышника, тропических фруктов, груши, яблока складываются в восхитительный аромат шампанского.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, десертов, например, шербета из лимонов и меда.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale", 2008 является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2008 года выдерживалось не менее 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.Nicolas Feuillatte, "Cuvee Speciale" Millesime Brut, 2008 был отмечен золотой медалью на конкурсе "Vinalies Internationales" в 2016 году. На сегодняшний день он считается одним из лучших винтажей в Бордо. 2008 год отличался контрастами: холодная зима сменилась влажной весной, затем жарким засушливым летом. Виноград проявил выраженную кислотность и хорошую концентрацию и был собран в момент оптимальной зрелости. Винтаж характеризуется свежестью, элегантностью и стойкостью вкуса.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское соломенно-желтого цвета со стойкой игрой мелких пузырьков в бокале.

Шампанское во время дегустации постоянно подпитывает свой элегантный вкус цветочными, имбирными и хлебными нотами. Постепенно проявляются оттенки красной смородины и белого персика, усиливаясь хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие долгое, плотное и хорошо сбалансированное.

Выразительные тона булочки, белых цветов жасмина и боярышника, тропических фруктов, груши, яблока складываются в восхитительный аромат шампанского.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, десертов, например, шербета из лимонов и меда.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale", 2008 является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2008 года выдерживалось не менее 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.Nicolas Feuillatte, "Cuvee Speciale" Millesime Brut, 2008 был отмечен золотой медалью на конкурсе "Vinalies Internationales" в 2016 году. На сегодняшний день он считается одним из лучших винтажей в Бордо. 2008 год отличался контрастами: холодная зима сменилась влажной весной, затем жарким засушливым летом. Виноград проявил выраженную кислотность и хорошую концентрацию и был собран в момент оптимальной зрелости. Винтаж характеризуется свежестью, элегантностью и стойкостью вкуса.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское демонстрирует светло-соломенный цвет с золотистыми искрами и тонким, стойким перляжем.

Утонченный вкус шампанского характеризуется гладкостью, свежестью, округлостью, шелковистой текстурой и взрывной кислотностью. Во вкусовой палитре доминируют сочные фруктовые ноты (персик, абрикос, клубника, цитрусовые), элегантные оттенки белых цветов. Особую роль в становлении вкусовой композиции сыграл Пино Нуар, наделивший ее нюансами белых ягод, сладкой, желтой вишни и белой смородины. Послевкусие интригует приятной и освежающей горчинкой.

Визитной карточкой данного винтажа являются щедрые ноты желтых косточковых фруктов и цветочная свежесть в изысканном аромате. Букет шампанского раскрывается оттенками спелых персиков и белых цветов с доминантой акации и пиона.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, козьего сыра, десертов, например, шербета из лимонов и меда, миндального и абрикосового пирога.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale" является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Напиток производится с использованием дрожжевой культуры, выведенной в лабораториях компании. Шампанское винифицируется  в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. После окончания процесса шампанизации добавляется экспедиционный ликер. Этот этап проходит под чутким надзором самого Гийома Роффиена, главного винодела шампанского Дома Николя Фейят, его миссия — адаптировать дозировку экспедиционного ликера, чтобы подчеркнуть изысканные ароматы. "Кюве Спесиаль" 2014 года выдерживалось не менее 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.2014 год был действительно благоприятным для получения великолепного Шардоне. Изначально погодные условия вызывали тревогу и сомнения по поводу хорошей урожайности в 2014 году. В то время как осень и зима были влажными и теплыми, весна выдалась очень сухой, жаркой и солнечной, кульминацией которой стали не по сезону влажные июль и август, что привело к увеличению веса здорового винограда. Конец лета охарактеризовался идеальными погодными условиями благодаря жаркому и солнечному сентябрю без обильных осадков. Винтаж 2014 года демонстрирует выраженную кислотность и многообещающий ароматический профиль, особенно для Шардоне.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское демонстрирует светло-соломенный цвет с золотистыми искрами и тонким, стойким перляжем.

Утонченный вкус шампанского характеризуется гладкостью, свежестью, округлостью, шелковистой текстурой и взрывной кислотностью. Во вкусовой палитре доминируют сочные фруктовые ноты (персик, абрикос, клубника, цитрусовые), элегантные оттенки белых цветов. Особую роль в становлении вкусовой композиции сыграл Пино Нуар, наделивший ее нюансами белых ягод, сладкой, желтой вишни и белой смородины. Послевкусие интригует приятной и освежающей горчинкой.

Визитной карточкой данного винтажа являются щедрые ноты желтых косточковых фруктов и цветочная свежесть в изысканном аромате. Букет шампанского раскрывается оттенками спелых персиков и белых цветов с доминантой акации и пиона.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, козьего сыра, десертов, например, шербета из лимонов и меда, миндального и абрикосового пирога.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale" является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Напиток производится с использованием дрожжевой культуры, выведенной в лабораториях компании. Шампанское винифицируется  в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. После окончания процесса шампанизации добавляется экспедиционный ликер. Этот этап проходит под чутким надзором самого Гийома Роффиена, главного винодела шампанского Дома Николя Фейят, его миссия — адаптировать дозировку экспедиционного ликера, чтобы подчеркнуть изысканные ароматы. "Кюве Спесиаль" 2014 года выдерживалось не менее 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.2014 год был действительно благоприятным для получения великолепного Шардоне. Изначально погодные условия вызывали тревогу и сомнения по поводу хорошей урожайности в 2014 году. В то время как осень и зима были влажными и теплыми, весна выдалась очень сухой, жаркой и солнечной, кульминацией которой стали не по сезону влажные июль и август, что привело к увеличению веса здорового винограда. Конец лета охарактеризовался идеальными погодными условиями благодаря жаркому и солнечному сентябрю без обильных осадков. Винтаж 2014 года демонстрирует выраженную кислотность и многообещающий ароматический профиль, особенно для Шардоне.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское имеет бледно-золотистый цвет с тонким, живым перляжем.

Вкус шампанского полный, хорошо сбалансированный, свежий и питкий, исключительно элегантный, богатый, с мягкой текстурой, которая подчеркивает фруктовые оттенки, живой кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием с нюансами сладких специй, цитрусовой кислинкой и йодными штрихами.

Сдержанный аромат шампанского раскрывается тонами свежих косточковых и цитрусовых фруктов, яблочной кожуры, спелой ежевики и манго, которые гармонично переплетаются с оттенками тертого имбиря и поджаренной булочки Бриошь.

Шампанское идеально в качестве аперитива, но также прекрасно сочетается с птицей, белым мясом и легкими сырами.

"Jany Poret" Premier Cru — изысканное кюве, в купаже которого доминирует сорт Пино Менье, дополненный Пино Нуар и Шардоне. Виноград выращивается на виноградниках класса Премье Крю в муниципалитетах Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne и Ludes. Меловые, песчаные и глинистые почвы придают купажу отличный баланс, дополнительную легкость, наделяют нотками спелых фруктов и медово-цветочными оттенками. Hugues Poret — самый молодый член семьи, который производит шампанское из урожаев с этих уникальных виноградников, передающихся в семье из поколения в поколение.Урожай собирается исключительно вручную. Для изготовления базового вина используют только сок первого отжима, чтобы сохранить баланс и свежесть. Дебурбаж (естественное отстаивание и осветление сока) производится в чанах емкостью 40 гектолитров и занимает 24 часа. Ферментация протекает с отобранными дрожжами при строгом температурном контроле в стальных чанах. 60% купажа — резервное вино, 40% — базовое вино текущего года урожая. В дальнейшем шампанское "Жани Поре" производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Выдержка шампанского на тонком осадке длится около 3-х лет. Чтобы придать послевкусию сочную округлость, дегоржаж проводится за 4-6 месяцев до реализации. Шампанское идеально в качестве аперитива, но также прекрасно сочетается с птицей, белым мясом и легкими сырами.

Champagne Dumenil — независимый Дом шампанских вин, который продолжает использовать опыт, передающийся из поколения в поколение. Фредерик и Хью Поре-Дюмениль, увлеченные виноделы, создают стильные шампанские вина с уважением к своим виноградникам, расположенным в Chigny-les-Roses, Rilly la Montagne, Ludes и Sacy. История Champagne Dumenil началась в 1874 году, когда Эмиль-Поль Дюмениль, владелец бакалейной лавки и кафе в Шиньи-ле-Роз, основал собственный шампанский дом, процветающий уже более 140 лет. Сегодня, Фредерик Поре, правнучка Эмиль-Поля, является творческим вдохновителем, а ее муж, Хью, выдающийся виноградарь и винодел — реализатором всех идей. Каждый из них играет важную роль в производстве шампанских вин, воплощающих дух шампанского дома Дюмениль в жизнь на протяжении многих лет. Все виноградники компании — класса Премье Крю. Для сохранения уникальности почвы и их недр на виноградниках максимально применяются ручные методы, на самых старых виноградниках используют лошадей для вспашки. Урожайность всегда тщательно контролируется, чтобы обеспечить идеальную концентрацию сахара в винограде и исключительную глубину аромата.

Шампанское имеет бледно-золотистый цвет с тонким, живым перляжем.

Вкус шампанского полный, хорошо сбалансированный, свежий и питкий, исключительно элегантный, богатый, с мягкой текстурой, которая подчеркивает фруктовые оттенки, живой кислотностью и продолжительным, стойким послевкусием с нюансами сладких специй, цитрусовой кислинкой и йодными штрихами.

Сдержанный аромат шампанского раскрывается тонами свежих косточковых и цитрусовых фруктов, яблочной кожуры, спелой ежевики и манго, которые гармонично переплетаются с оттенками тертого имбиря и поджаренной булочки Бриошь.

Шампанское идеально в качестве аперитива, но также прекрасно сочетается с птицей, белым мясом и легкими сырами.

"Jany Poret" Premier Cru — изысканное кюве, в купаже которого доминирует сорт Пино Менье, дополненный Пино Нуар и Шардоне. Виноград выращивается на виноградниках класса Премье Крю в муниципалитетах Chigny-les-Roses, Rilly-la-Montagne и Ludes. Меловые, песчаные и глинистые почвы придают купажу отличный баланс, дополнительную легкость, наделяют нотками спелых фруктов и медово-цветочными оттенками. Hugues Poret — самый молодый член семьи, который производит шампанское из урожаев с этих уникальных виноградников, передающихся в семье из поколения в поколение.Урожай собирается исключительно вручную. Для изготовления базового вина используют только сок первого отжима, чтобы сохранить баланс и свежесть. Дебурбаж (естественное отстаивание и осветление сока) производится в чанах емкостью 40 гектолитров и занимает 24 часа. Ферментация протекает с отобранными дрожжами при строгом температурном контроле в стальных чанах. 60% купажа — резервное вино, 40% — базовое вино текущего года урожая. В дальнейшем шампанское "Жани Поре" производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Выдержка шампанского на тонком осадке длится около 3-х лет. Чтобы придать послевкусию сочную округлость, дегоржаж проводится за 4-6 месяцев до реализации. Шампанское идеально в качестве аперитива, но также прекрасно сочетается с птицей, белым мясом и легкими сырами.

Champagne Dumenil — независимый Дом шампанских вин, который продолжает использовать опыт, передающийся из поколения в поколение. Фредерик и Хью Поре-Дюмениль, увлеченные виноделы, создают стильные шампанские вина с уважением к своим виноградникам, расположенным в Chigny-les-Roses, Rilly la Montagne, Ludes и Sacy. История Champagne Dumenil началась в 1874 году, когда Эмиль-Поль Дюмениль, владелец бакалейной лавки и кафе в Шиньи-ле-Роз, основал собственный шампанский дом, процветающий уже более 140 лет. Сегодня, Фредерик Поре, правнучка Эмиль-Поля, является творческим вдохновителем, а ее муж, Хью, выдающийся виноградарь и винодел — реализатором всех идей. Каждый из них играет важную роль в производстве шампанских вин, воплощающих дух шампанского дома Дюмениль в жизнь на протяжении многих лет. Все виноградники компании — класса Премье Крю. Для сохранения уникальности почвы и их недр на виноградниках максимально применяются ручные методы, на самых старых виноградниках используют лошадей для вспашки. Урожайность всегда тщательно контролируется, чтобы обеспечить идеальную концентрацию сахара в винограде и исключительную глубину аромата.

Шампанское соломенно-желтого цвета. Красивый, продолжительный перляж.

Вкус шампанского обладает умеренной кислотностью, которая поддерживается плотной и мягкой текстурой, что делает вкус сбалансированным и приятным.

Свежий аромат шампанского раскрывается оттенками белых цветов и фруктов на фоне приятных цитрусовых ноток.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с устрицами и блюдами из рыбы.

Шампанское Goutorbe-Bouillot, Reflets de Riviere Brut, Champagne AOC изготовлено из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных в коммуне Damery. Во вкусе и аромате шампанского характеристики этих сортов раскрываются в полной мере, насыщая вино свежестью, приятной кислинкой и разнообразием ароматов. Шампанское выдерживалось на осадке 30 месяцев.

Шампанское соломенно-желтого цвета. Красивый, продолжительный перляж.

Вкус шампанского обладает умеренной кислотностью, которая поддерживается плотной и мягкой текстурой, что делает вкус сбалансированным и приятным.

Свежий аромат шампанского раскрывается оттенками белых цветов и фруктов на фоне приятных цитрусовых ноток.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с устрицами и блюдами из рыбы.

Шампанское Goutorbe-Bouillot, Reflets de Riviere Brut, Champagne AOC изготовлено из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных в коммуне Damery. Во вкусе и аромате шампанского характеристики этих сортов раскрываются в полной мере, насыщая вино свежестью, приятной кислинкой и разнообразием ароматов. Шампанское выдерживалось на осадке 30 месяцев.

Шампанское золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует чистый, насыщенный и свежий вкус с изобилием фруктовых акцентов и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.

Шампанское подается с морепродуктами, рыбой, тартаром из лосося, блинами, мясом утки и в качестве аперитива.

Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют "желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длится не менее трех лет. Кто сказал, что любимым напитком нельзя насладиться в путешествии? Новый релиз шампанского Veuve Clicquot, Brut представлен в стильной упаковке "Arrow" ("стрела") в виде металлического кейса традиционного желтого цвета Дома Клико, на котором указан пункт конечного назначения. Осталось только выбрать одно из 6 исторических для Дома Клико направлений, указанных стрелкой: Париж, Сидней, Токио, Милан, Нью-Йорк, Лондон. Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.

Шампанское золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует чистый, насыщенный и свежий вкус с изобилием фруктовых акцентов и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.

Шампанское подается с морепродуктами, рыбой, тартаром из лосося, блинами, мясом утки и в качестве аперитива.

Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют "желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длится не менее трех лет. Кто сказал, что любимым напитком нельзя насладиться в путешествии? Новый релиз шампанского Veuve Clicquot, Brut представлен в стильной упаковке "Arrow" ("стрела") в виде металлического кейса традиционного желтого цвета Дома Клико, на котором указан пункт конечного назначения. Осталось только выбрать одно из 6 исторических для Дома Клико направлений, указанных стрелкой: Париж, Сидней, Токио, Милан, Нью-Йорк, Лондон. Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Шампанское обладает округлым, изысканным вкусом с нотками свежей выпечки, зеленого яблока, лимона, меда и цветов, с элегантной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Шампанское демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот свежих белых фруктов, ванили и пряностей.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром, сыром Brie. Является замечательным дополнением к легким десертам и фруктам.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.

Шампанское обладает округлым, изысканным вкусом с нотками свежей выпечки, зеленого яблока, лимона, меда и цветов, с элегантной кислотностью и соблазнительным послевкусием.

Шампанское демонстрирует насыщенный аромат, сотканный из нот свежих белых фруктов, ванили и пряностей.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром, сыром Brie. Является замечательным дополнением к легким десертам и фруктам.

Шампанское демонстрирует светло-желтый цвет с серебристыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус шампанского насыщенный, щедрый, мощный, но при этом округлый, гармоничный и очень элегантный, с сочными нюансами спелых тропических фруктов и персика, освежающей кислотностью и нежной фруктовой сладостью в долгом, стойком послевкусии.

Шампанское покоряет тонким и элегантным ароматом с оттенками желтого персика, приятной ноткой булочки Бриошь и цветочного меда.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, изысканными салатами и сырами.

H. Goutorbe, Cuvee Tradition Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, который выращивается органическими методами на виноградниках хозяйства Анри Гуторб в Аи. Для изготовления Cuvee Tradition Brut виноделы используют вина текущего года урожая, а также 30% резервных вин. Первичная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылке. Выдержка шампанского на осадке длится не менее 3-х лет. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер (9г/л). Шампанское идеально в качестве аперитива, а также с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, изысканными салатами и сырами.

H. Goutorbe — это семейный Шампанский Дом, расположенный в знаменитой своими виноградниками класса Гран Крю деревне Аи, в самом сердце региона Шампань, в 3 км от Эперне. Семейные традиции виноделия зародились в начале XX века и передавались от отца к сыну. Эмиль Гуторб, прародитель семейных традиций, изначально работал на виноградниках Perrier Jouet, где получил неоценимый опыт, поспособствовавший его решению начать собственное дело. Эмиль уже основал свою компанию и активно занимался культивированием лоз на собственных участках, когда родился его сын и наследник Анри в 1922 году. В конце 1940-х годов Анри переименовал компанию и дал ей своей имя. С 1970-х годов у руля компании стоит Рене Гуторб, который продолжает развивать семейный бизнес. Его дети Элизабет, Бертран и Этьен также разделяют страсть к виноделию и участвуют в создании репутации Шампанского дома и всего региона. В соответствии с видением Анри, который умер в 2009 году, семья Гуторб продолжает производить шампанские вина из урожаев исключительно с собственных виноградников, культивируемых органическими методами.

Шампанское демонстрирует светло-желтый цвет с серебристыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус шампанского насыщенный, щедрый, мощный, но при этом округлый, гармоничный и очень элегантный, с сочными нюансами спелых тропических фруктов и персика, освежающей кислотностью и нежной фруктовой сладостью в долгом, стойком послевкусии.

Шампанское покоряет тонким и элегантным ароматом с оттенками желтого персика, приятной ноткой булочки Бриошь и цветочного меда.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, изысканными салатами и сырами.

H. Goutorbe, Cuvee Tradition Brut, Champagne AOC — изысканное белое шампанское из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, который выращивается органическими методами на виноградниках хозяйства Анри Гуторб в Аи. Для изготовления Cuvee Tradition Brut виноделы используют вина текущего года урожая, а также 30% резервных вин. Первичная ферментация протекает в чанах из нержавеющей стали при строгом температурном контроле. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылке. Выдержка шампанского на осадке длится не менее 3-х лет. После дегоржажа (извлечение осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер (9г/л). Шампанское идеально в качестве аперитива, а также с легкими закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса, изысканными салатами и сырами.

H. Goutorbe — это семейный Шампанский Дом, расположенный в знаменитой своими виноградниками класса Гран Крю деревне Аи, в самом сердце региона Шампань, в 3 км от Эперне. Семейные традиции виноделия зародились в начале XX века и передавались от отца к сыну. Эмиль Гуторб, прародитель семейных традиций, изначально работал на виноградниках Perrier Jouet, где получил неоценимый опыт, поспособствовавший его решению начать собственное дело. Эмиль уже основал свою компанию и активно занимался культивированием лоз на собственных участках, когда родился его сын и наследник Анри в 1922 году. В конце 1940-х годов Анри переименовал компанию и дал ей своей имя. С 1970-х годов у руля компании стоит Рене Гуторб, который продолжает развивать семейный бизнес. Его дети Элизабет, Бертран и Этьен также разделяют страсть к виноделию и участвуют в создании репутации Шампанского дома и всего региона. В соответствии с видением Анри, который умер в 2009 году, семья Гуторб продолжает производить шампанские вина из урожаев исключительно с собственных виноградников, культивируемых органическими методами.

Цвет шампанского — золотисто-желтый, блестящий, с мерцающими бликами.

У шампанского сложный, но великолепно сбалансированный вкус с мягкой, бархатистой текстурой, которая обеспечивает элегантное и полное раскрытие фруктовой палитры. Послевкусие свежее, долгое, с пряными оттенками.

Шампанское обладает свежим ароматом, который с первых секунд раскрывается нотками бальзамико, цитрусовых фруктов и лакрицы. Постепенно букет украшается ягодными нюансами и тонкими нюансами белых цветов.

Благодаря присущей шампанскому свежести, его можно подать к азиатским блюдам (например, рыба с фруктами), в тоже время бархатистость великолепно взаимодействует с фуа-гра.

Цвет шампанского — золотисто-желтый, блестящий, с мерцающими бликами.

У шампанского сложный, но великолепно сбалансированный вкус с мягкой, бархатистой текстурой, которая обеспечивает элегантное и полное раскрытие фруктовой палитры. Послевкусие свежее, долгое, с пряными оттенками.

Шампанское обладает свежим ароматом, который с первых секунд раскрывается нотками бальзамико, цитрусовых фруктов и лакрицы. Постепенно букет украшается ягодными нюансами и тонкими нюансами белых цветов.

Благодаря присущей шампанскому свежести, его можно подать к азиатским блюдам (например, рыба с фруктами), в тоже время бархатистость великолепно взаимодействует с фуа-гра.

Шампанское характеризуется блестящим золотистым цветом с обильными пузырьками и пеной.

Сбалансированный вкус шампанского обладает хорошей структурой и красивым продолжительным послевкусием, в котором присутствуют минеральные нюансы.

Ароматический букет шампанского весьма выразительный, хорошо развит и обладает тонами фруктов (абрикоса) и цукатов, повидла и кондитерских изделий.

Специалисты рекомендуют употреблять шампанское в качестве аперитива, в паре с пармезаном, жареной гусиной печенью, каштановым пюре и клюквенным соусом.

Malard, Henry Breguey Brut, Champagne AOC — приятное белое сухое шампанское, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне.

Шампанское характеризуется блестящим золотистым цветом с обильными пузырьками и пеной.

Сбалансированный вкус шампанского обладает хорошей структурой и красивым продолжительным послевкусием, в котором присутствуют минеральные нюансы.

Ароматический букет шампанского весьма выразительный, хорошо развит и обладает тонами фруктов (абрикоса) и цукатов, повидла и кондитерских изделий.

Специалисты рекомендуют употреблять шампанское в качестве аперитива, в паре с пармезаном, жареной гусиной печенью, каштановым пюре и клюквенным соусом.

Malard, Henry Breguey Brut, Champagne AOC — приятное белое сухое шампанское, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне.

Шампанское соломенно-желтого цвета. Красивый, продолжительный перляж.

Вкус шампанского обладает умеренной кислотностью, которая поддерживается плотной и мягкой текстурой, что делает вкус сбалансированным и приятным.

Свежий аромат шампанского раскрывается оттенками белых цветов и фруктов на фоне приятных цитрусовых ноток.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами.

Шампанское Goutorbe-Bouillot, Louise B, Brut Champagne AOC изготовлено из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных в коммуне Damery. Во вкусе и аромате шампанского характеристики этих сортов раскрываются в полной мере, насыщая вино свежестью и богатым букетом.

Шампанское соломенно-желтого цвета. Красивый, продолжительный перляж.

Вкус шампанского обладает умеренной кислотностью, которая поддерживается плотной и мягкой текстурой, что делает вкус сбалансированным и приятным.

Свежий аромат шампанского раскрывается оттенками белых цветов и фруктов на фоне приятных цитрусовых ноток.

Вино идеально в качестве аперитива, а также хорошо сочетается с рыбными блюдами.

Шампанское Goutorbe-Bouillot, Louise B, Brut Champagne AOC изготовлено из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных в коммуне Damery. Во вкусе и аромате шампанского характеристики этих сортов раскрываются в полной мере, насыщая вино свежестью и богатым букетом.

У шампанского искрящийся золотистый цвет с изысканным перляжем.

Свежий, превосходно сбалансированный вкус шампанского раскрывается фруктовыми тонами, которые в послевкусии дополняются приятными акцентами сладких пряностей.

Шампанское обладает насыщенным, комплексным ароматом, сотканным из нот белых фруктов, изюма и ванили, нюансов миндаля и свежеиспеченной булочки Бриоши.

Шампанское подают в качестве аперитива или в сопровождении блюд из рыбы и морепродуктов, белого мяса, легких салатов и мягких сыров.

Шампанское Veuve Clicquot, "Cuvee Saint-Petersbourg" Brut посвящено знаменитой мадам Клико, которая первая в истории начала экспортировать шампанское в Россию. Шампанское с первого глотка покоряет изысканным вкусом, в котором фруктовые тона гармонично дополнены приятными штрихами сладких пряностей. Veuve Clicquot, "Cuvee Saint-Petersbourg" Brut великолепно в качестве аперитива, а также составит достойную пару блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, легким салатам и мягким сырам.Кто сказал, что любимым напитком нельзя насладиться в путешествии? Новый релиз шампанского Veuve Clicquot, "Cuvee Saint-Petersbourg" Brut представлен в стильной упаковке "Arrow" ("стрела") в виде металлического кейса традиционного желтого цвета Дома Клико, на котором указан пункт конечного назначения. Осталось только выбрать одно из 6 исторических для Дома Клико направлений, указанных стрелкой: Париж, Сидней, Токио, Милан, Нью-Йорк, Лондон.Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Благодаря ей Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, стал символом престижа. Мадам Клико подарила миру прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно росли и спустя 5 лет составили уже около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, на которых произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.

У шампанского искрящийся золотистый цвет с изысканным перляжем.

Свежий, превосходно сбалансированный вкус шампанского раскрывается фруктовыми тонами, которые в послевкусии дополняются приятными акцентами сладких пряностей.

Шампанское обладает насыщенным, комплексным ароматом, сотканным из нот белых фруктов, изюма и ванили, нюансов миндаля и свежеиспеченной булочки Бриоши.

Шампанское подают в качестве аперитива или в сопровождении блюд из рыбы и морепродуктов, белого мяса, легких салатов и мягких сыров.

Шампанское Veuve Clicquot, "Cuvee Saint-Petersbourg" Brut посвящено знаменитой мадам Клико, которая первая в истории начала экспортировать шампанское в Россию. Шампанское с первого глотка покоряет изысканным вкусом, в котором фруктовые тона гармонично дополнены приятными штрихами сладких пряностей. Veuve Clicquot, "Cuvee Saint-Petersbourg" Brut великолепно в качестве аперитива, а также составит достойную пару блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу, легким салатам и мягким сырам.Кто сказал, что любимым напитком нельзя насладиться в путешествии? Новый релиз шампанского Veuve Clicquot, "Cuvee Saint-Petersbourg" Brut представлен в стильной упаковке "Arrow" ("стрела") в виде металлического кейса традиционного желтого цвета Дома Клико, на котором указан пункт конечного назначения. Осталось только выбрать одно из 6 исторических для Дома Клико направлений, указанных стрелкой: Париж, Сидней, Токио, Милан, Нью-Йорк, Лондон.Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Благодаря ей Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, стал символом престижа. Мадам Клико подарила миру прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно росли и спустя 5 лет составили уже около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, на которых произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.

Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Шампанское чарует богатым, чистым, изысканным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и минеральностью, легкими фруктово-цветочными акцентами и долгим послевкусием.

Роскошный аромат шампанского изобилует фруктовыми, минеральными и травяными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, десертов, например, шербета из лимонов и меда.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale" является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2013 года выдерживалось не менее 3 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Шампанское чарует богатым, чистым, изысканным вкусом с превосходно сбалансированной кислотностью и минеральностью, легкими фруктово-цветочными акцентами и долгим послевкусием.

Роскошный аромат шампанского изобилует фруктовыми, минеральными и травяными оттенками.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, десертов, например, шербета из лимонов и меда.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale" является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2013 года выдерживалось не менее 3 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское обладает красивым золотистым оттенком с зеленоватыми отблесками и ярким, живым перляжем.

Обладая мясистой, насыщенной, богатой и кремовой текстурой, шампанское отличается легкостью, свежестью и изысканностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты спелых фруктов, таких как слива Мирабель и яблоко, грушевого пирога, аниса, засахаренной лимонной цедры и булочки Бриошь. Нежная кислотность придает энергию и приятный бодрящий эффект. Впечатляюще долгое послевкусие свидетельствует о превосходном потенциале старения.

У шампанского яркий и манящий букет с нотками белых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов.

Шампанское великолепно в качестве аперитива, а также в паре с мягкими сырами и рыбными блюдами.

"Intuition" Brut — это квинтэссенция стиля шампанского дома Леграс & Хаас и результат очень индивидуального подхода. В этом кюве производитель стремится отразить свое видение идеального шампанского. Производственный процесс требует идеального чувства баланса и творческого подхода. Невероятное разнообразие терруаров Шампани прекрасно отражено в этом купаже, состоящим из сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шардоне передает утонченность и элегантность, ноты белых косточковых фруктов и эфирные цитрусовые тона. Пино Менье дает мягкость, нежность и тонкие экзотические ноты. Пино Нуар структурирует шампанское, привносит интенсивность в композицию. Урожай собирается исключительно вручную. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. По завершении первичной ферментации базовое вино выдерживается 8 месяцев в стальных чанах. Вторичная ферментация в соответствии с классическим методом протекает в бутылках. Выдержка на дрожжевом осадке перед дегоржажем занимает не менее 36 месяцев. За несколько лет в бутылке ароматы спелых фруктов усиливаются, а вкус начинает смягчаться. Шампанское рекомендуется пить в течение 2-3-х лет после релиза, чтобы в полной мере оценить его свежесть.

Шампанский дом Champagne Legras & Haas был основан в 1991 году и в настоящее время управляется тремя братьями: Реми, Оливье и Жеромом Леграс. Вместе они создают шедевральные шампанские вина. Шуйи, самая северная деревня Гран Крю в Кот де Блан, является родиной семьи Леграс-Хаас. Здесь компании принадлежат 18 гектаров виноградников, поделенные на 35 участков, которые разбросаны почти во всех районах деревни, что дает необычайное разнообразие стилей Шардоне. Результат — не что иное, как замечательные вина, которые демонстрируют богатый и изящный стиль, способный покорить как любителей, так и знатоков вина. Шелковистая текстура и доступность в сочетании со сложностью и потенциалом к длительной выдержке в бутылках — вот отличительные черты выдающегося терруара Шуйи. Также семья Леграс-Хаас выращивает 12 гектаров виноградных лоз недалеко от Витри, одного из лучших терруаров для Шардоне в Шампани. В винах Витри есть определенная утонченность и воздушность, которые придают купажам исключительную элегантность. Компании принадлежат еще 6,5 га виноградников в охраняемой природной зоне Кот де Бар. Деревня Les Riceys, окруженная лесами, известняковыми низинами и ручьями, известна разнообразием своих терруаров. Братья Леграс заинтересованы в постоянном расширении ассортимента и поиска новых необычных терруаров, поэтому последние 27 лет они тесно сотрудничают с хозяйствами из Левриньи, небольшой деревни на левом берегу долины Марны.

Шампанское обладает красивым золотистым оттенком с зеленоватыми отблесками и ярким, живым перляжем.

Обладая мясистой, насыщенной, богатой и кремовой текстурой, шампанское отличается легкостью, свежестью и изысканностью. Во вкусовом аккорде выделяются ноты спелых фруктов, таких как слива Мирабель и яблоко, грушевого пирога, аниса, засахаренной лимонной цедры и булочки Бриошь. Нежная кислотность придает энергию и приятный бодрящий эффект. Впечатляюще долгое послевкусие свидетельствует о превосходном потенциале старения.

У шампанского яркий и манящий букет с нотками белых косточковых и цитрусовых фруктов, белых цветов.

Шампанское великолепно в качестве аперитива, а также в паре с мягкими сырами и рыбными блюдами.

"Intuition" Brut — это квинтэссенция стиля шампанского дома Леграс & Хаас и результат очень индивидуального подхода. В этом кюве производитель стремится отразить свое видение идеального шампанского. Производственный процесс требует идеального чувства баланса и творческого подхода. Невероятное разнообразие терруаров Шампани прекрасно отражено в этом купаже, состоящим из сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Шардоне передает утонченность и элегантность, ноты белых косточковых фруктов и эфирные цитрусовые тона. Пино Менье дает мягкость, нежность и тонкие экзотические ноты. Пино Нуар структурирует шампанское, привносит интенсивность в композицию. Урожай собирается исключительно вручную. В производстве используется виноградный сок, полученный самотеком. По завершении первичной ферментации базовое вино выдерживается 8 месяцев в стальных чанах. Вторичная ферментация в соответствии с классическим методом протекает в бутылках. Выдержка на дрожжевом осадке перед дегоржажем занимает не менее 36 месяцев. За несколько лет в бутылке ароматы спелых фруктов усиливаются, а вкус начинает смягчаться. Шампанское рекомендуется пить в течение 2-3-х лет после релиза, чтобы в полной мере оценить его свежесть.

Шампанский дом Champagne Legras & Haas был основан в 1991 году и в настоящее время управляется тремя братьями: Реми, Оливье и Жеромом Леграс. Вместе они создают шедевральные шампанские вина. Шуйи, самая северная деревня Гран Крю в Кот де Блан, является родиной семьи Леграс-Хаас. Здесь компании принадлежат 18 гектаров виноградников, поделенные на 35 участков, которые разбросаны почти во всех районах деревни, что дает необычайное разнообразие стилей Шардоне. Результат — не что иное, как замечательные вина, которые демонстрируют богатый и изящный стиль, способный покорить как любителей, так и знатоков вина. Шелковистая текстура и доступность в сочетании со сложностью и потенциалом к длительной выдержке в бутылках — вот отличительные черты выдающегося терруара Шуйи. Также семья Леграс-Хаас выращивает 12 гектаров виноградных лоз недалеко от Витри, одного из лучших терруаров для Шардоне в Шампани. В винах Витри есть определенная утонченность и воздушность, которые придают купажам исключительную элегантность. Компании принадлежат еще 6,5 га виноградников в охраняемой природной зоне Кот де Бар. Деревня Les Riceys, окруженная лесами, известняковыми низинами и ручьями, известна разнообразием своих терруаров. Братья Леграс заинтересованы в постоянном расширении ассортимента и поиска новых необычных терруаров, поэтому последние 27 лет они тесно сотрудничают с хозяйствами из Левриньи, небольшой деревни на левом берегу долины Марны.

Шампанское бледно-золотистого цвета с щедрым, устойчивым перляжем.

Шампанское демонстрирует выразительный, объемный, превосходно сбалансированный вкус с кремовой текстурой, оттенками спелых фруктов, цукатов и приятными медово-ореховыми нюансами в свежем, удивительно долгом послевкусии.

Восхитительный аромат вина чарует изысканными тонами цитрусовых фруктов, белых цветов и кондитерских специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, десертов, например, шербета из лимонов и меда.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale", 2010 является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2010 года выдерживалось не менее 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское бледно-золотистого цвета с щедрым, устойчивым перляжем.

Шампанское демонстрирует выразительный, объемный, превосходно сбалансированный вкус с кремовой текстурой, оттенками спелых фруктов, цукатов и приятными медово-ореховыми нюансами в свежем, удивительно долгом послевкусии.

Восхитительный аромат вина чарует изысканными тонами цитрусовых фруктов, белых цветов и кондитерских специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение закусок, раковых шеек, филе морского окуня с муссом из лука-порея, десертов, например, шербета из лимонов и меда.

Великолепное шампанское "Cuvee Speciale", 2010 является ярким представителем стиля дома Feuillatte. Оно изготовлено из высококачественного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенного на виноградниках Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру, а Пино Менье отдает свой яркий аромат и фруктовую насыщенность."Кюве Спесиаль" 2010 года выдерживалось не менее 5 лет. В качестве аперитива шампанское лучше всего употреблять при температуре 7-8 °C, а в сочетании с блюдами — при 10-12 °C.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское чистого, сияющего светло-золотистого цвета. Длительная игра пузырьков добавляет искристости и перелива игристому напитку.

Превосходный баланс живости и сливочной текстуры придает шампанскому типично женский многогранный характер. Основу вкуса образуют тона цитрусовых цукатов, персика, абрикоса, миндаля, выпечки украшены пикантными нюансами специй, остающимися в долгом послевкусии.

Легкие намеки древесины, ванили и поджаренного хлеба в аромате вина дополняют оттенки засахаренных цитрусовых и косточковых фруктов (персика, абрикоса), которые обогащаются тонкими, теплыми нотами сладкой выпечкой и миндаля. В аромате достигается хрупкий союз свежести и полноты.

Подайте шампанское к изысканным и необычным блюдам, например, окуню в горчичном соусе, приготовленному с пастой палтусом, бресскому цыпленку с засахаренными фруктами. Для искушенных поклонников шампанское идеально в качестве аперитива.

Veuve Clicquot, Vintage, 2008 — изысканное шампанское урожая 2008 года, изготовленное из трех сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Виноград происходит из области Монтань де Реймс (Пино Нуар с Гран Крю "Verzenay" и Пино Менье с Премье Крю "Ludes"), из долины реки Марны (Пино Нуар с Гран Крю "Ay") и области Кот де Блан (часть винограда Шардоне была собрана на лучшем Гран Крю для этого сорта —в Le Mesnil-sur-Oger ).Как и в случае с другими винтажными винами Veuve Clicquot, Vintage, 2008 отражает все погодные и климатические характеристики своего 2008 года. После первого же глотка становится понятно, что в этом году виноград достиг идеальной зрелости, а его качество было просто отменным, что наделило вино замечательным потенциалом к выдержке. 2008 продолжает линейку великолепных винтажей 2002 и 2004 года и является 65 по счету выпуском после 1810 года. По убеждениям дома Clicquot, винтажные вина не производятся очень часто. Это помогает поддерживать имидж элитного напитка и преподносить новый винтаж как волнующее и исключительное событие. Особенностью шампанского Винтаж, 2008 является то, что 5% вина было выдержано в бочках из дубовой древесины Центральной части Франции: от Алье до Вогез. Это было сделано для того, чтобы обогатить и без того сложную палитру вкуса и аромата, дополнив ее бархатистыми нюансами пряностей и специй. Решение было принято новым мастером Дома Клико — Домиником Демарвиль, занявшим должность в 2006 году. Оценив качество урожая Пино Нуар, он составил купаж, который на 61% состоит из красных сортов винограда, почему и возникла мысль вернуться к выдержке в дубовых бочках, которая последний раз применялась в 60-е годы. К тому же у 50% вина было предотвращена малолактическая ферментация, чтобы дополнительной кислотностью сбалансировать влияние дубовой древесины. Шампанское было представлено в марте 2015 года. Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела сделать Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира. 

Шампанское чистого, сияющего светло-золотистого цвета. Длительная игра пузырьков добавляет искристости и перелива игристому напитку.

Превосходный баланс живости и сливочной текстуры придает шампанскому типично женский многогранный характер. Основу вкуса образуют тона цитрусовых цукатов, персика, абрикоса, миндаля, выпечки украшены пикантными нюансами специй, остающимися в долгом послевкусии.

Легкие намеки древесины, ванили и поджаренного хлеба в аромате вина дополняют оттенки засахаренных цитрусовых и косточковых фруктов (персика, абрикоса), которые обогащаются тонкими, теплыми нотами сладкой выпечкой и миндаля. В аромате достигается хрупкий союз свежести и полноты.

Подайте шампанское к изысканным и необычным блюдам, например, окуню в горчичном соусе, приготовленному с пастой палтусом, бресскому цыпленку с засахаренными фруктами. Для искушенных поклонников шампанское идеально в качестве аперитива.

Veuve Clicquot, Vintage, 2008 — изысканное шампанское урожая 2008 года, изготовленное из трех сортов винограда — Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Виноград происходит из области Монтань де Реймс (Пино Нуар с Гран Крю "Verzenay" и Пино Менье с Премье Крю "Ludes"), из долины реки Марны (Пино Нуар с Гран Крю "Ay") и области Кот де Блан (часть винограда Шардоне была собрана на лучшем Гран Крю для этого сорта —в Le Mesnil-sur-Oger ).Как и в случае с другими винтажными винами Veuve Clicquot, Vintage, 2008 отражает все погодные и климатические характеристики своего 2008 года. После первого же глотка становится понятно, что в этом году виноград достиг идеальной зрелости, а его качество было просто отменным, что наделило вино замечательным потенциалом к выдержке. 2008 продолжает линейку великолепных винтажей 2002 и 2004 года и является 65 по счету выпуском после 1810 года. По убеждениям дома Clicquot, винтажные вина не производятся очень часто. Это помогает поддерживать имидж элитного напитка и преподносить новый винтаж как волнующее и исключительное событие. Особенностью шампанского Винтаж, 2008 является то, что 5% вина было выдержано в бочках из дубовой древесины Центральной части Франции: от Алье до Вогез. Это было сделано для того, чтобы обогатить и без того сложную палитру вкуса и аромата, дополнив ее бархатистыми нюансами пряностей и специй. Решение было принято новым мастером Дома Клико — Домиником Демарвиль, занявшим должность в 2006 году. Оценив качество урожая Пино Нуар, он составил купаж, который на 61% состоит из красных сортов винограда, почему и возникла мысль вернуться к выдержке в дубовых бочках, которая последний раз применялась в 60-е годы. К тому же у 50% вина было предотвращена малолактическая ферментация, чтобы дополнительной кислотностью сбалансировать влияние дубовой древесины. Шампанское было представлено в марте 2015 года. Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела сделать Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира. 

Шампанское бледно-соломенного цвета с изумрудным оттенком.

Шампанское демонстрирует полный, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с отличной структурой и нотами спелых желтых фруктов.

Роскошный, насыщенный аромат шампанского сложен из доминирующих нот древесины и пряностей, окруженных нюансами поджаренных хлебцев, сливочного масла и светлого изюма.

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с блюдами азиатской кухни, моллюсками, морепродуктами, белым мясом и фруктовыми десертами.

Heidsieck & Co, "Blue Top" Brut — белое сухое шампанское, созданное по классическому методу шампанизации вин. В его производстве используется купаж трех сортов винограда — Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар, которые произрастают на виноградниках в аппелласьоне Шампань. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягод оптимальной зрелости. Выдерживается шампанское не менее трех лет в подвалах винодельни.Шампанское "Blue Top" Brut получило следующие награды на различных международных конкурсах: — бронза. International Wine & Spirit Competition 2016; — бронза. Decanter World Wine Awards 2016; — бронза. Decanter World Wine Awards 2015; — бронза. Decanter World Wine Awards 2014; — золото. Mundus Vini 2016; — двойное золото. Indy International Wine Competition 2015; — золото. Mundus Vini 2015; — золото. Mundus Vini 2014; — серебро. International Wine & Spirit Competition 2014; — серебро. International Wine & Spirit Competition 2015.В 1785 году молодой немец из Вестфалии по имени Флоренс-Луи Хайдсик (Florens-Louis Heidsieck) основал торговую компанию Heidsieck & Co. Сначала фирма занималась продажей шерсти и немецких вин, но вскоре переключилась на торговлю исключительно винами из Шампани. В 1818 году торговый дом становится официальным поставщиком шампанских вин ко двору немецкого императора и российского царя. В 1828 году Флоренс-Луи Хайдсик умирает и бразды правления процветающей компанией переходят к трем юным наследникам: Луи-Генри Вальбаум (Henri-Louis Walbaum), Фредерику-Агусту Делиусу (Frédéric-Auguste Delius) и Кристиану Хайдсику (Christian Heidsieck). В 1834 году трое племянников решают идти каждый своим путем вследствие серии разногласий. Так, Луи-Генри Вальбаум продолжает управление бизнесом, взяв в помощь своего шурина, Августа Хайдсика (Auguste Heidsieck). В 1860 году Луи-Генри Вальбаум и Август Хайдсик основывают совместную торговую марку под названием “Monopole”.Через 100 лет после основания торговый дом Heidsieck & Cо переживает настоящий бум. В 1884 году компания продала 952 000 бутылок шампанского в Великобритании, а в 1912 году — более 400 000 бутылок в России. К началу 20 века компания становится одним из лидеров на мировом рынке шампанского и занимает второе место (первое принадлежит Moet & Chandon). В ноябре 1996 года торговая марка Heidsieck & Co была приобретена корпорацией Vranken-Pommery Monopole Group, одним из ведущих производителей и торговцев шампанского.

Шампанское бледно-соломенного цвета с изумрудным оттенком.

Шампанское демонстрирует полный, элегантный, хорошо сбалансированный вкус с отличной структурой и нотами спелых желтых фруктов.

Роскошный, насыщенный аромат шампанского сложен из доминирующих нот древесины и пряностей, окруженных нюансами поджаренных хлебцев, сливочного масла и светлого изюма.

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с блюдами азиатской кухни, моллюсками, морепродуктами, белым мясом и фруктовыми десертами.

Heidsieck & Co, "Blue Top" Brut — белое сухое шампанское, созданное по классическому методу шампанизации вин. В его производстве используется купаж трех сортов винограда — Шардоне, Пино Менье и Пино Нуар, которые произрастают на виноградниках в аппелласьоне Шампань. Сбор урожая осуществляется только по достижении ягод оптимальной зрелости. Выдерживается шампанское не менее трех лет в подвалах винодельни.Шампанское "Blue Top" Brut получило следующие награды на различных международных конкурсах: — бронза. International Wine & Spirit Competition 2016; — бронза. Decanter World Wine Awards 2016; — бронза. Decanter World Wine Awards 2015; — бронза. Decanter World Wine Awards 2014; — золото. Mundus Vini 2016; — двойное золото. Indy International Wine Competition 2015; — золото. Mundus Vini 2015; — золото. Mundus Vini 2014; — серебро. International Wine & Spirit Competition 2014; — серебро. International Wine & Spirit Competition 2015.В 1785 году молодой немец из Вестфалии по имени Флоренс-Луи Хайдсик (Florens-Louis Heidsieck) основал торговую компанию Heidsieck & Co. Сначала фирма занималась продажей шерсти и немецких вин, но вскоре переключилась на торговлю исключительно винами из Шампани. В 1818 году торговый дом становится официальным поставщиком шампанских вин ко двору немецкого императора и российского царя. В 1828 году Флоренс-Луи Хайдсик умирает и бразды правления процветающей компанией переходят к трем юным наследникам: Луи-Генри Вальбаум (Henri-Louis Walbaum), Фредерику-Агусту Делиусу (Frédéric-Auguste Delius) и Кристиану Хайдсику (Christian Heidsieck). В 1834 году трое племянников решают идти каждый своим путем вследствие серии разногласий. Так, Луи-Генри Вальбаум продолжает управление бизнесом, взяв в помощь своего шурина, Августа Хайдсика (Auguste Heidsieck). В 1860 году Луи-Генри Вальбаум и Август Хайдсик основывают совместную торговую марку под названием “Monopole”.Через 100 лет после основания торговый дом Heidsieck & Cо переживает настоящий бум. В 1884 году компания продала 952 000 бутылок шампанского в Великобритании, а в 1912 году — более 400 000 бутылок в России. К началу 20 века компания становится одним из лидеров на мировом рынке шампанского и занимает второе место (первое принадлежит Moet & Chandon). В ноябре 1996 года торговая марка Heidsieck & Co была приобретена корпорацией Vranken-Pommery Monopole Group, одним из ведущих производителей и торговцев шампанского.

Шампанское характеризуется блестящим золотистым цветом с обильными пузырьками и пеной.

Сбалансированный вкус шампанского обладает хорошей структурой и красивым продолжительным послевкусием, в котором присутствуют минеральные нюансы.

Ароматический букет шампанского весьма выразительный, хорошо развит и обладает тонами фруктов (абрикоса) и цукатов, повидла и кондитерских изделий.

Специалисты рекомендуют употреблять шампанское в качестве аперитива, в паре с пармезаном, жареной гусиной печенью, каштановым пюре и клюквенным соусом.

Malard, Premier Cru Brut — превосходное белое сухое шампанское, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, который был собран с 43 виноградников, классифицированных как Премье Крю и расположенных в основном в Эперне. Брют в подарочной коробке станет достойным подарком для любителя высококачественных шампанских вин. В 2012 году Малар, Премье Крю Брют был награжден бронзовой медалью на "International Wine Challenge". Винный эксперт Guide Gilbert & Gaillard оценил этот напиток в 85/100 баллов в 2014 году.

Шампанское характеризуется блестящим золотистым цветом с обильными пузырьками и пеной.

Сбалансированный вкус шампанского обладает хорошей структурой и красивым продолжительным послевкусием, в котором присутствуют минеральные нюансы.

Ароматический букет шампанского весьма выразительный, хорошо развит и обладает тонами фруктов (абрикоса) и цукатов, повидла и кондитерских изделий.

Специалисты рекомендуют употреблять шампанское в качестве аперитива, в паре с пармезаном, жареной гусиной печенью, каштановым пюре и клюквенным соусом.

Malard, Premier Cru Brut — превосходное белое сухое шампанское, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне, который был собран с 43 виноградников, классифицированных как Премье Крю и расположенных в основном в Эперне. Брют в подарочной коробке станет достойным подарком для любителя высококачественных шампанских вин. В 2012 году Малар, Премье Крю Брют был награжден бронзовой медалью на "International Wine Challenge". Винный эксперт Guide Gilbert & Gaillard оценил этот напиток в 85/100 баллов в 2014 году.

Шампанское золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Шампанское обладает полнотелым, живым вкусом с нотками яблок и цитрусовых, с доминирующим оттенком грейпфрута, легкими нюансами тостов, грецкого ореха и специй: корицы и кардамона, показывающими глубину вкуса.

В сильном аромате шампанского присутствуют нотки грушевого и яблочного ликера, которые дополняются экзотическими оттенками свежих грибов.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо подходит к десертам и легким блюдам. Шампанским Louis Roederer Brut Premier хорошо открывать праздничный обед или ужин. Также шампанское будет прекрасно сочетаться с устрицами, лангустинами, фуа-гра и белым мясом птицы.

Louis Roederer, Collection 242 — шампанское, выражающее фирменный стиль Дома Луи Родерер. Вино производится исключительно из винограда, выращиваемого на виноградниках класса Гран и Премьер Крю, благодаря чему Коллексьон 242 снискал себе славу изысканного напитка для особых людей и торжественных событий. Шампанское Луи Родерер — это аристократический, роскошный продукт, выпускаемый в ограниченном количестве и воплощающий в себе вечные ценности.Louis Roederer, Collection 242 — изысканный подарок, который можно преподнести на любое торжество, его роскошный стиль удовлетворит любой вкус! Луи Родерер — один из старейших Домов Шампани, входит в 30 самых лучших производителей шампанского. В момент создания в 1776 году компания называлась "Dubois Pere & Fils" ("Дюбуа отец и сын"). В 1833 году Луи Родерер унаследовал компанию от дяди и стал основателем известного во всем мире Шампанского Дома. Уже более 230 лет наследники продолжают винодельческие традиции Дома, их деятельность нацелена на производство лучшего шампанского. Сегодня, как и много лет назад, шампанское Луи Родерер пользуется большой популярностью.История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, в 1876 году специально по указу императора Александра II было создано шампанское Кристаль (Cristal) Луи Родерером II — сыном основателя компании, который разливал этот великолепный напиток в бутылки, закрытые специальной упаковкой и декорированные имперским гербом.Сегодня Жан-Клод Рузо — внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3 правилам, проверенным временем: •    полный контроль за поставкой винограда; •    приоритет долгосрочного планирования; •    финансовая независимость Дома Луи Родерер.Общая площадь виноградников Louis Roederer составляет около 214 га, участки расположены в самых престижных коммунах. На виноградниках выращивается две трети винограда, необходимого для создания вин, остальная часть закупается. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдержки вин: при медленном созревании в подвалах вино достигает своей зрелости, а сложные ароматы постепенно объединяются для формирования неповторимого букета.

Шампанское золотистого цвета с зеленоватым оттенком.

Шампанское обладает полнотелым, живым вкусом с нотками яблок и цитрусовых, с доминирующим оттенком грейпфрута, легкими нюансами тостов, грецкого ореха и специй: корицы и кардамона, показывающими глубину вкуса.

В сильном аромате шампанского присутствуют нотки грушевого и яблочного ликера, которые дополняются экзотическими оттенками свежих грибов.

Шампанское является прекрасным аперитивом, хорошо подходит к десертам и легким блюдам. Шампанским Louis Roederer Brut Premier хорошо открывать праздничный обед или ужин. Также шампанское будет прекрасно сочетаться с устрицами, лангустинами, фуа-гра и белым мясом птицы.

Louis Roederer, Collection 242 — шампанское, выражающее фирменный стиль Дома Луи Родерер. Вино производится исключительно из винограда, выращиваемого на виноградниках класса Гран и Премьер Крю, благодаря чему Коллексьон 242 снискал себе славу изысканного напитка для особых людей и торжественных событий. Шампанское Луи Родерер — это аристократический, роскошный продукт, выпускаемый в ограниченном количестве и воплощающий в себе вечные ценности.Louis Roederer, Collection 242 — изысканный подарок, который можно преподнести на любое торжество, его роскошный стиль удовлетворит любой вкус! Луи Родерер — один из старейших Домов Шампани, входит в 30 самых лучших производителей шампанского. В момент создания в 1776 году компания называлась "Dubois Pere & Fils" ("Дюбуа отец и сын"). В 1833 году Луи Родерер унаследовал компанию от дяди и стал основателем известного во всем мире Шампанского Дома. Уже более 230 лет наследники продолжают винодельческие традиции Дома, их деятельность нацелена на производство лучшего шампанского. Сегодня, как и много лет назад, шампанское Луи Родерер пользуется большой популярностью.История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, в 1876 году специально по указу императора Александра II было создано шампанское Кристаль (Cristal) Луи Родерером II — сыном основателя компании, который разливал этот великолепный напиток в бутылки, закрытые специальной упаковкой и декорированные имперским гербом.Сегодня Жан-Клод Рузо — внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3 правилам, проверенным временем: •    полный контроль за поставкой винограда; •    приоритет долгосрочного планирования; •    финансовая независимость Дома Луи Родерер.Общая площадь виноградников Louis Roederer составляет около 214 га, участки расположены в самых престижных коммунах. На виноградниках выращивается две трети винограда, необходимого для создания вин, остальная часть закупается. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдержки вин: при медленном созревании в подвалах вино достигает своей зрелости, а сложные ароматы постепенно объединяются для формирования неповторимого букета.

Шампанское искрящегося золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует чистый, полный и одновременно свежий вкус с изобилием фруктовых акцентов и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.

Шампанское подают в качестве аперитива или к десертам.

Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют "желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длитсы не менее трех лет.Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Благодаря ей Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, стал символом престижа. Мадам Клико подарила миру прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно росли и спустя 5 лет составили уже около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, на которых произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.

Шампанское искрящегося золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует чистый, полный и одновременно свежий вкус с изобилием фруктовых акцентов и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет многогранным, освежающим ароматом сотканным из нот белых фруктов и винограда, ванили и сдобы.

Шампанское подают в качестве аперитива или к десертам.

Шампанское Veuve Clicquot, Brut — визитная карточка дома Clicquot. Часто это популярное шампанское называют "желтая этикетка". В его производстве используется виноград сортов Пино Нуар (50-55%), (Шардоне 30-35%) и Пино Менье (15-20%). В купаж добавляется 25-35% резервных вин (возрастом от 10 до 20 лет) для того, чтобы каждая партия шампанского имела узнаваемый вкус и демонстрировала уникальный стиль дома. Выдержка шампанского длитсы не менее трех лет.Основателем знаменитого винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. Уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Благодаря ей Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, стал символом престижа. Мадам Клико подарила миру прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно росли и спустя 5 лет составили уже около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, на которых произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.