Сухое Шампанское Пино Менье, Цимлянский черный, монастрель и Бьянкетта, Страница 19

Вино красивого розового цвета со стройным перляжем.

Вкус вина чистый, хорошо сбалансированный, элегантный, легкий, с нюансами фруктовой пастилы, вишни, ягодных леденцов и приятным, чуть терпким послевкусием.

Фруктово-ягодный аромат вина наполнен яркими нотами клубники со сливками, сочной малины и красной смородины, нюансами минералов и хлеба.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с легкими рыбными закусками, горячими блюдами из белой и красной рыбы, морепродуктами, сырами, паштетами, салатами, канапе.

Ведерниковъ, Цимлянский Черный Брют Розе — розовое сухое игристое вино из представленной в октябре 2019 года Винодельней Ведерниковъ дебютной коллекции классических игристых вин. Коллекция создана из исконно донских сортов винограда: Цимлянского Черного, Сибирькового и Красностопа Золотовского. В процессе создания игристых вин классическим методом каждый из уникальных автохтонных сортов винограда продемонстрировал свои яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Игристые вина Ведерниковъ производятся по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке более 12 месяцев. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. В 2015 году Винодельня Ведерниковъ вошла в Группу компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино красивого розового цвета со стройным перляжем.

Вкус вина чистый, хорошо сбалансированный, элегантный, легкий, с нюансами фруктовой пастилы, вишни, ягодных леденцов и приятным, чуть терпким послевкусием.

Фруктово-ягодный аромат вина наполнен яркими нотами клубники со сливками, сочной малины и красной смородины, нюансами минералов и хлеба.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с легкими рыбными закусками, горячими блюдами из белой и красной рыбы, морепродуктами, сырами, паштетами, салатами, канапе.

Ведерниковъ, Цимлянский Черный Брют Розе — розовое сухое игристое вино из представленной в октябре 2019 года Винодельней Ведерниковъ дебютной коллекции классических игристых вин. Коллекция создана из исконно донских сортов винограда: Цимлянского Черного, Сибирькового и Красностопа Золотовского. В процессе создания игристых вин классическим методом каждый из уникальных автохтонных сортов винограда продемонстрировал свои яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Игристые вина Ведерниковъ производятся по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке более 12 месяцев. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. В 2015 году Винодельня Ведерниковъ вошла в Группу компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами, перляжем из мелких пузырьков и обильной пеной, которая достаточно быстро оседает.

Вкус вина интенсивный, сочный, округлый, отлично сбалансированный, с хрустящей кислотностью, нотами цитрусовых фруктов и зеленого яблока, легкими сливочными нюансами и оттенками хлебной корочки в финале.

В ярком, свежем аромате вина ощущаются ноты зеленого яблока, белых цветов, абрикоса, сушеного банана, грейпфрута, ананаса, нектарина, груши Дюшес, хлебной корочки, минералов и травянистые оттенки.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими закусками, салатами, пастой с морепродуктами или сливочным соусом, белым мясом, сибасом, треской, десертами без шоколада.

Ведерниковъ, Цимлянский Черный/Сибирьковый Экстра Брют Блан — белое сухое игристое вино из представленной в октябре 2019 года Винодельней Ведерниковъ дебютной коллекции классических игристых вин. Коллекция создана из исконно донских сортов винограда: Цимлянского Черного, Сибирькового и Красностопа Золотовского. В процессе создания игристых вин классическим методом каждый из уникальных автохтонных сортов винограда продемонстрировал свои яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Игристые вина Ведерниковъ производятся по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке более 12 месяцев. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. В 2015 году Винодельня Ведерниковъ вошла в Группу компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами, перляжем из мелких пузырьков и обильной пеной, которая достаточно быстро оседает.

Вкус вина интенсивный, сочный, округлый, отлично сбалансированный, с хрустящей кислотностью, нотами цитрусовых фруктов и зеленого яблока, легкими сливочными нюансами и оттенками хлебной корочки в финале.

В ярком, свежем аромате вина ощущаются ноты зеленого яблока, белых цветов, абрикоса, сушеного банана, грейпфрута, ананаса, нектарина, груши Дюшес, хлебной корочки, минералов и травянистые оттенки.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими закусками, салатами, пастой с морепродуктами или сливочным соусом, белым мясом, сибасом, треской, десертами без шоколада.

Ведерниковъ, Цимлянский Черный/Сибирьковый Экстра Брют Блан — белое сухое игристое вино из представленной в октябре 2019 года Винодельней Ведерниковъ дебютной коллекции классических игристых вин. Коллекция создана из исконно донских сортов винограда: Цимлянского Черного, Сибирькового и Красностопа Золотовского. В процессе создания игристых вин классическим методом каждый из уникальных автохтонных сортов винограда продемонстрировал свои яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Игристые вина Ведерниковъ производятся по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке более 12 месяцев. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. В 2015 году Винодельня Ведерниковъ вошла в Группу компаний "Абрау-Дюрсо".

Игристое вино бледно-желтого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, хрустящий, свежий вкус с элегантной текстурой, фруктовыми и минеральными оттенками, живой кислотностью и бодрящим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается яркими минеральными нотками мела и кремния, дополненными тонами выпечки и тостов с конфитюром.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими закусками, салатами, морепродуктами, белым мясом, белой рыбой и сырами.

Винодельня Ведерниковъ, Цимлянский Черный/Сибирьковый 50/50, Белое Экстра Брют — выразительное белое игристое вино из коллекции классических игристых вин от Винодельни Ведерниковъ. Вино представляет союз двух донских автохтонных сортов винограда — Сибирькового и Цимлянского черного. Эти сорта, преимущественные для правого берега Дона, талантливо сплелись в руках винодела хозяйства — Гюльбалы Зеидова. В процессе создания вина каждый из этих уникальных сортов продемонстрировал яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Вино производится по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылках и выдержкой на осадке более 18 месяцев. Вино завоевало серебряную медаль на винном конкурсе "Южная Россия — 2023".Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Игристое вино бледно-желтого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, хрустящий, свежий вкус с элегантной текстурой, фруктовыми и минеральными оттенками, живой кислотностью и бодрящим, сухим послевкусием.

Выразительный аромат вина раскрывается яркими минеральными нотками мела и кремния, дополненными тонами выпечки и тостов с конфитюром.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими закусками, салатами, морепродуктами, белым мясом, белой рыбой и сырами.

Винодельня Ведерниковъ, Цимлянский Черный/Сибирьковый 50/50, Белое Экстра Брют — выразительное белое игристое вино из коллекции классических игристых вин от Винодельни Ведерниковъ. Вино представляет союз двух донских автохтонных сортов винограда — Сибирькового и Цимлянского черного. Эти сорта, преимущественные для правого берега Дона, талантливо сплелись в руках винодела хозяйства — Гюльбалы Зеидова. В процессе создания вина каждый из этих уникальных сортов продемонстрировал яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Вино производится по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылках и выдержкой на осадке более 18 месяцев. Вино завоевало серебряную медаль на винном конкурсе "Южная Россия — 2023".Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино светло-соломенного цвета с мелкими пузырьками, собирающимися в жемчужные нити, и обильной пеной, которая достаточно быстро оседает.

Вкус вина насыщенный, очень чистый, великолепно сбалансированный, с тонами зеленого яблока, абрикоса, белой шелковицы, хрустящей кислотностью и минеральным финалом.

Интенсивный, свежий аромат вина наполнен травянистыми нотками, оттенками белых цветов, желтого яблока, алычи и яркими минеральными тонами.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, салатами с обилием зелени, пиццей, пастой с курятиной или овощами, фруктовыми десертами и пирожными.

Винодельня Ведерниковъ, Цимлянский Черный Белое Брют — белое сухое игристое вино из представленной в октябре 2019 года Винодельней Ведерниковъ дебютной коллекции классических игристых вин. Коллекция создана из исконно донских сортов винограда: Цимлянского Черного, Сибирькового и Красностопа Золотовского. В процессе создания игристых вин классическим методом каждый из уникальных автохтонных сортов винограда продемонстрировал свои яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Игристые вина Ведерниковъ производятся по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылках и выдержкой на осадке более 12 месяцев.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино светло-соломенного цвета с мелкими пузырьками, собирающимися в жемчужные нити, и обильной пеной, которая достаточно быстро оседает.

Вкус вина насыщенный, очень чистый, великолепно сбалансированный, с тонами зеленого яблока, абрикоса, белой шелковицы, хрустящей кислотностью и минеральным финалом.

Интенсивный, свежий аромат вина наполнен травянистыми нотками, оттенками белых цветов, желтого яблока, алычи и яркими минеральными тонами.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, салатами с обилием зелени, пиццей, пастой с курятиной или овощами, фруктовыми десертами и пирожными.

Винодельня Ведерниковъ, Цимлянский Черный Белое Брют — белое сухое игристое вино из представленной в октябре 2019 года Винодельней Ведерниковъ дебютной коллекции классических игристых вин. Коллекция создана из исконно донских сортов винограда: Цимлянского Черного, Сибирькового и Красностопа Золотовского. В процессе создания игристых вин классическим методом каждый из уникальных автохтонных сортов винограда продемонстрировал свои яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Игристые вина Ведерниковъ производятся по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылках и выдержкой на осадке более 12 месяцев.Хозяйство "Винодельня Ведерниковъ" расположено в Ростовской области на хуторе Ведерников, на правом берегу реки Дон. Созданные на донской земле, в русских винодельческих традициях, из местного винограда, вина "Винодельни Ведерниковъ" каждый год получают высокие оценки на престижных международных конкурсах. Авторитетные эксперты отмечают яркий аромат, богатый сбалансированный вкус и замечательное послевкусие, характерные для вин северного региона. Из 160 гектаров виноградников хозяйства 40% составляют посадки автохтонных казачьих сортов, которые бережно сохранили, выкупив в девяностых годах прошлого века полуразрушенный винсовхоз. В этом совхозе еще в 60-е годы XX века начали отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. В 2004 году хозяйство вошло в холдинг вместе с АО "Миллеровский винзавод", которым управляет компания ООО "Донвинпром". С 2015 года холдинг входит в состав Группы компаний "Абрау-Дюрсо".

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой цитрусово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим, изящным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

"Federico Paternina" Cava DO Brut Rose — элегантная розовая кава, созданная из винограда сортов Монастрель и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации на кожице с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино минимум 18 месяцев в погребах винодельни. Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Игристое вино светло-розового цвета.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с гладкой текстурой цитрусово-ягодными оттенками и утонченной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим, изящным ароматом с доминирующими оттенками красных ягод, цветов и минералов.

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

"Federico Paternina" Cava DO Brut Rose — элегантная розовая кава, созданная из винограда сортов Монастрель и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится в ночное время, на винодельне ягоды подвергаются краткой мацерации на кожице с последующей ферментацией при строго контролируемой температуре. Выдерживается вино минимум 18 месяцев в погребах винодельни. Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

Винодельня Marques de la Concordia была названа в честь вице-короля Перу — Хосе Абаскаля, который получил титул Маркиза де ля Конкордия в 1812 году. История винодельни началась в 1870-м году в регионе Риоха, на месте старой сахарной фабрики, превращенной в винодельческое хозяйство. Владельцы винодельни боролись за экспериментальный статус своего виноградника, поэтому стали выращивать на нем различные сорта винограда и до сих пор являются единственными, кто делает это в Риохе сегодня. Позднее они разбили высотный виноградник в Риоха Альта (на высоте 680 метров над уровнем моря) и приобрели 70 га виноградников в регионе Дуэро, из урожая с которых стали делать вино под маркой "Hacienda Zorita". Это одна из немногих виноделен, которым разрешено использовать слово Риоха в названии своего бренда "Риоха де Сантьяго". В целом, в своей работе винодельня Маркес де ля Конкордия сочетает инновационные технологии и классические методы виноградарства и виноделия, а свои вина называют "современным взглядом на традиционный мир Риохи".

Вино бледно-розового цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.

Вкус вина элегантный, богатый, свежий, гладкий, насыщенный, с хорошей кислотностью, легкими цветочными нотами, нюансами свежих фруктов.

Фруктово-сливочный аромат вина наполняют оттенки цитрусовых, орехов, травы и кондитерских изделий.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с икрой, суши, копченой рыбой и морепродуктами.

"De Nit" — розовое игристое сухое вино, обладающее необычным сортовым составом: Макабео (42%), Парельяда (14%), Чарелло (37%) и Монастрель (7%). Лозы выращиваются по системе "вертикальной шпалеры" с капельным орошением по методу Гобле. Урожай собирают в несколько подходов, по мере созревания ягод. На винодельне ягоды прессуют и охлаждают при помощи сухого льда. Первичная ферментация осуществляется при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах. По окончании ферментации сусло подвергается статической декантации. После ассамбляжа проводится вторичная ферментация в бутылках, в которых вино выдерживается на протяжении 18 месяцев. Богатая история семьи Равентос уходит корнями в далекий 1497 год, когда впервые упоминается принадлежащая им недвижимость, которая затем на протяжении многих веков передавалась из поколения в поколение. Известно, что в этой семье всегда находились люди, увлеченные виноградарством и виноделием. К числу таких относится и Хосе Равентос, который в 1872 году начал выпускать собственные игристые вина, теперь известные в мире как Cava. Основателем винного дома в 1984 году стали отец и сын Хосе-Мария и Мануэль Равентос. К несчастью менее чем через месяц отец погиб, но Мануэль с честью продолжил начатое им дело и вывел на международный уровень вина хозяйства. Сегодня во владении Raventos i Blanc находится более 90 га земли, расположенной на территории муниципалитета Сант-Садурни провинции Барселона, входящей в состав автономного сообщества Каталония. В настоящее время хозяйством управляют Мануэль Равентос и его сын Пепе. Работая вместе они делают акцент на изготовление продукции самого высокого качества и продолжают знакомить мир с великолепными винами испанского региона Пенедес. 

Вино бледно-розового цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.

Вкус вина элегантный, богатый, свежий, гладкий, насыщенный, с хорошей кислотностью, легкими цветочными нотами, нюансами свежих фруктов.

Фруктово-сливочный аромат вина наполняют оттенки цитрусовых, орехов, травы и кондитерских изделий.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с икрой, суши, копченой рыбой и морепродуктами.

"De Nit" — розовое игристое сухое вино, обладающее необычным сортовым составом: Макабео (42%), Парельяда (14%), Чарелло (37%) и Монастрель (7%). Лозы выращиваются по системе "вертикальной шпалеры" с капельным орошением по методу Гобле. Урожай собирают в несколько подходов, по мере созревания ягод. На винодельне ягоды прессуют и охлаждают при помощи сухого льда. Первичная ферментация осуществляется при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах. По окончании ферментации сусло подвергается статической декантации. После ассамбляжа проводится вторичная ферментация в бутылках, в которых вино выдерживается на протяжении 18 месяцев. Богатая история семьи Равентос уходит корнями в далекий 1497 год, когда впервые упоминается принадлежащая им недвижимость, которая затем на протяжении многих веков передавалась из поколения в поколение. Известно, что в этой семье всегда находились люди, увлеченные виноградарством и виноделием. К числу таких относится и Хосе Равентос, который в 1872 году начал выпускать собственные игристые вина, теперь известные в мире как Cava. Основателем винного дома в 1984 году стали отец и сын Хосе-Мария и Мануэль Равентос. К несчастью менее чем через месяц отец погиб, но Мануэль с честью продолжил начатое им дело и вывел на международный уровень вина хозяйства. Сегодня во владении Raventos i Blanc находится более 90 га земли, расположенной на территории муниципалитета Сант-Садурни провинции Барселона, входящей в состав автономного сообщества Каталония. В настоящее время хозяйством управляют Мануэль Равентос и его сын Пепе. Работая вместе они делают акцент на изготовление продукции самого высокого качества и продолжают знакомить мир с великолепными винами испанского региона Пенедес. 

Вино искрящегося светлого розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина свежий, с ягодно-минеральным букетом, в котором присутствуют красная смородина, вишня, клубника, малина, красный апельсин и гранитная крошка. Хорошая кислотность украшает мягкое, округлое, изящное послевкусие.

У игристого вина тонкий, изящный аромат с выразительными оттенками красных фруктов, подлеска и вишневого мармелада.

Вино является отличным аперитивом, гармонично дополняет блюда из красного мяса, дичи, холодные мясные и рыбные закуски, составит наилучшее сочетание с копченым лососем.

"Monistrol" Seleccion Especial Rose Brut, Cava DO — элегантное игристое вино, в производстве которого используется виноград сортов Монастрель и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках Пенедеса на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя вторичную ферментацию методом Шарма. Игристое вино является отличным аперитивом, гармонично дополняет блюда из красного мяса, дичи, холодные мясные и рыбные закуски, составит наилучшее сочетание с копченым лососем.

United Wineries Estates является крупным торговым дистрибьютором с годовым оборотом более 31 миллиона бутылок вина. Компания объединила под своим крылом множество винных брендов из разных стран. Начиная с 2001 года ее представительства были открыты в местах крупнейших поставок: Великобритании, Норвегии, Соединенных Штатах, Швейцарии и Аргентине.На сегодняшний день головной офис находится в Лондоне, а среди управляющих различными направлениями находятся известные менеджеры, ранее работавшие в крупных винодельческих компаниях.

Вино искрящегося светлого розового цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина свежий, с ягодно-минеральным букетом, в котором присутствуют красная смородина, вишня, клубника, малина, красный апельсин и гранитная крошка. Хорошая кислотность украшает мягкое, округлое, изящное послевкусие.

У игристого вина тонкий, изящный аромат с выразительными оттенками красных фруктов, подлеска и вишневого мармелада.

Вино является отличным аперитивом, гармонично дополняет блюда из красного мяса, дичи, холодные мясные и рыбные закуски, составит наилучшее сочетание с копченым лососем.

"Monistrol" Seleccion Especial Rose Brut, Cava DO — элегантное игристое вино, в производстве которого используется виноград сортов Монастрель и Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках Пенедеса на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, которая включает в себя вторичную ферментацию методом Шарма. Игристое вино является отличным аперитивом, гармонично дополняет блюда из красного мяса, дичи, холодные мясные и рыбные закуски, составит наилучшее сочетание с копченым лососем.

United Wineries Estates является крупным торговым дистрибьютором с годовым оборотом более 31 миллиона бутылок вина. Компания объединила под своим крылом множество винных брендов из разных стран. Начиная с 2001 года ее представительства были открыты в местах крупнейших поставок: Великобритании, Норвегии, Соединенных Штатах, Швейцарии и Аргентине.На сегодняшний день головной офис находится в Лондоне, а среди управляющих различными направлениями находятся известные менеджеры, ранее работавшие в крупных винодельческих компаниях.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Вино нежного лососевого цвета создает пышную пену из мелких пузырьков, напоминающую мусс.

Вино с мягкой кремовой текстурой обладает насыщенным, несколько резковатым, освежающим вкусом с мотивами поджаренных орехов и оставляет приятное продолжительное послевкусие.

Вино окутывает приглушенными ароматами клубники, вишни и черной смородины с вкраплением хлебных ноток.

Вино подают в качестве аперитива, к птице, сыру с зеленью, закускам, канапе, копченому лососю, суши, сашими и другим блюдам азиатской кухни. Шампанское прекрасно дополнит пироги со свежими фруктами и сливками, а также фруктовые десерты.

Вино нежного лососевого цвета создает пышную пену из мелких пузырьков, напоминающую мусс.

Вино с мягкой кремовой текстурой обладает насыщенным, несколько резковатым, освежающим вкусом с мотивами поджаренных орехов и оставляет приятное продолжительное послевкусие.

Вино окутывает приглушенными ароматами клубники, вишни и черной смородины с вкраплением хлебных ноток.

Вино подают в качестве аперитива, к птице, сыру с зеленью, закускам, канапе, копченому лососю, суши, сашими и другим блюдам азиатской кухни. Шампанское прекрасно дополнит пироги со свежими фруктами и сливками, а также фруктовые десерты.

Вино светло-соломенного цвета с перляжем из мелких пузырьков и обильной пеной, которая достаточно быстро оседает.

Вкус вина насыщенный, очень чистый, отлично сбалансированный, с тонами зеленого яблока, абрикоса, белой шелковицы, хрустящей кислотностью и продолжительным минеральным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, свежим, травянистым ароматом с нотками белых цветов, желтого яблока, груши, алычи и яркой минеральностью.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, салатами с обилием зелени, пиццей, пастой с курицей или овощами, фруктовыми десертами и пирожными.

Ведерниковъ, Цимлянский Черный Брют Блан — белое сухое игристое вино из представленной в октябре 2019 года Винодельней Ведерниковъ дебютной коллекции классических игристых вин. Коллекция создана из исконно донских сортов винограда: Цимлянского Черного, Сибирькового и Красностопа Золотовского. В процессе создания игристых вин классическим методом каждый из уникальных автохтонных сортов винограда продемонстрировал свои яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Игристые вина Ведерниковъ производятся по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке более 12 месяцев. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. В 2015 году Винодельня Ведерниковъ вошла в Группу компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино светло-соломенного цвета с перляжем из мелких пузырьков и обильной пеной, которая достаточно быстро оседает.

Вкус вина насыщенный, очень чистый, отлично сбалансированный, с тонами зеленого яблока, абрикоса, белой шелковицы, хрустящей кислотностью и продолжительным минеральным послевкусием.

Вино обладает интенсивным, свежим, травянистым ароматом с нотками белых цветов, желтого яблока, груши, алычи и яркой минеральностью.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, салатами с обилием зелени, пиццей, пастой с курицей или овощами, фруктовыми десертами и пирожными.

Ведерниковъ, Цимлянский Черный Брют Блан — белое сухое игристое вино из представленной в октябре 2019 года Винодельней Ведерниковъ дебютной коллекции классических игристых вин. Коллекция создана из исконно донских сортов винограда: Цимлянского Черного, Сибирькового и Красностопа Золотовского. В процессе создания игристых вин классическим методом каждый из уникальных автохтонных сортов винограда продемонстрировал свои яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Игристые вина Ведерниковъ производятся по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке более 12 месяцев. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. В 2015 году Винодельня Ведерниковъ вошла в Группу компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино искрящегося светло-розового цвета с обильным муссом из кремовых пузырьков.

Вкус вина свежий, с ягодно-минеральными оттенками красной смородины, вишни, клубники, малины, красного апельсина и гранитной крошки. Хорошая кислотность украшает мягкое, округлое, изящное послевкусие.

У игристого вина тонкий, изящный аромат с выразительными оттенками красных фруктов, подлеска и вишневого мармелада.

Вино является отличным аперитивом, гармонично дополняет блюда из приготовленного на гриле красного мяса, дичи, холодные мясные и рыбные закуски, составит наилучшее сочетание с копченым лососем.

Серия вин "Monasteriolo" названа в честь небольшого монастыря, который был построен на берегах реки Анойя в раннем Средневековье."Monasteriolo" Brut Rose — элегантное игристое вино с гладким вкусом и тонким ароматом с оттенками красных фруктов. Технология его изготовления — традиционная, включающая непродолжительный контакт отжатого сока с виноградной кожицей, ферментацию и вторичное брожение в бутылке. Завершающий этап выдержки длится не менее 9 месяцев и проходит в подземных подвалах бывшего древнего монастыря. Вино обладает гастрономической универсальностью, но лучше всего сочетается с копченым лососем.

United Wineries Estates является крупным торговым дистрибьютором с годовым оборотом более 31 миллиона бутылок вина. Компания объединила под своим крылом множество винных брендов из разных стран. Начиная с 2001 года ее представительства были открыты в местах крупнейших поставок: Великобритании, Норвегии, Соединенных Штатах, Швейцарии и Аргентине.На сегодняшний день головной офис находится в Лондоне, а среди управляющих различными направлениями находятся известные менеджеры, ранее работавшие в крупных винодельческих компаниях.

Вино искрящегося светло-розового цвета с обильным муссом из кремовых пузырьков.

Вкус вина свежий, с ягодно-минеральными оттенками красной смородины, вишни, клубники, малины, красного апельсина и гранитной крошки. Хорошая кислотность украшает мягкое, округлое, изящное послевкусие.

У игристого вина тонкий, изящный аромат с выразительными оттенками красных фруктов, подлеска и вишневого мармелада.

Вино является отличным аперитивом, гармонично дополняет блюда из приготовленного на гриле красного мяса, дичи, холодные мясные и рыбные закуски, составит наилучшее сочетание с копченым лососем.

Серия вин "Monasteriolo" названа в честь небольшого монастыря, который был построен на берегах реки Анойя в раннем Средневековье."Monasteriolo" Brut Rose — элегантное игристое вино с гладким вкусом и тонким ароматом с оттенками красных фруктов. Технология его изготовления — традиционная, включающая непродолжительный контакт отжатого сока с виноградной кожицей, ферментацию и вторичное брожение в бутылке. Завершающий этап выдержки длится не менее 9 месяцев и проходит в подземных подвалах бывшего древнего монастыря. Вино обладает гастрономической универсальностью, но лучше всего сочетается с копченым лососем.

United Wineries Estates является крупным торговым дистрибьютором с годовым оборотом более 31 миллиона бутылок вина. Компания объединила под своим крылом множество винных брендов из разных стран. Начиная с 2001 года ее представительства были открыты в местах крупнейших поставок: Великобритании, Норвегии, Соединенных Штатах, Швейцарии и Аргентине.На сегодняшний день головной офис находится в Лондоне, а среди управляющих различными направлениями находятся известные менеджеры, ранее работавшие в крупных винодельческих компаниях.

Игристое вино светло-розового цвета с легкими оттенками красной смородины.

Игристое вино демонстрирует интенсивный, свежий вкус с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Элегантный аромат игристого вина изобилует оттенками красных фруктов, подлеска и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с легкими рыбными закусками, горячими блюдами из белой и красной рыбы, морепродуктами, сырами, паштетами, салатами, канапе.

Ведерниковъ, Цимлянский Черный Брют Розе — розовое сухое игристое вино из представленной в октябре 2019 года Винодельней Ведерниковъ дебютной коллекции классических игристых вин. Коллекция создана из исконно донских сортов винограда: Цимлянского Черного, Сибирькового и Красностопа Золотовского. В процессе создания игристых вин классическим методом каждый из уникальных автохтонных сортов винограда продемонстрировал свои яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Игристые вина Ведерниковъ производятся по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке более 12 месяцев. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. В 2015 году Винодельня Ведерниковъ вошла в Группу компаний "Абрау-Дюрсо".

Игристое вино светло-розового цвета с легкими оттенками красной смородины.

Игристое вино демонстрирует интенсивный, свежий вкус с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Элегантный аромат игристого вина изобилует оттенками красных фруктов, подлеска и минералов.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с легкими рыбными закусками, горячими блюдами из белой и красной рыбы, морепродуктами, сырами, паштетами, салатами, канапе.

Ведерниковъ, Цимлянский Черный Брют Розе — розовое сухое игристое вино из представленной в октябре 2019 года Винодельней Ведерниковъ дебютной коллекции классических игристых вин. Коллекция создана из исконно донских сортов винограда: Цимлянского Черного, Сибирькового и Красностопа Золотовского. В процессе создания игристых вин классическим методом каждый из уникальных автохтонных сортов винограда продемонстрировал свои яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Игристые вина Ведерниковъ производятся по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке более 12 месяцев. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. В 2015 году Винодельня Ведерниковъ вошла в Группу компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.

Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.

Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.

Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.

Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.

Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Игристое вино бледно-желтого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с элегантной текстурой, фруктово-ореховыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино привлекает свежим ароматом с оттенками белых фруктов, свежей выпечки, орехов и тра.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими закусками, салатами, пастой с морепродуктами или сливочным соусом, белым мясом, сибасом, треской, десертами без шоколада.

Ведерниковъ, Цимлянский Черный/Сибирьковый Экстра Брют Блан — белое сухое игристое вино из представленной в октябре 2019 года Винодельней Ведерниковъ дебютной коллекции классических игристых вин. Коллекция создана из исконно донских сортов винограда: Цимлянского Черного, Сибирькового и Красностопа Золотовского. В процессе создания игристых вин классическим методом каждый из уникальных автохтонных сортов винограда продемонстрировал свои яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Игристые вина Ведерниковъ производятся по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке более 12 месяцев. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. В 2015 году Винодельня Ведерниковъ вошла в Группу компаний "Абрау-Дюрсо".

Игристое вино бледно-желтого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с элегантной текстурой, фруктово-ореховыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино привлекает свежим ароматом с оттенками белых фруктов, свежей выпечки, орехов и тра.

Вино отлично в качестве аперитива, в сочетании с холодными и горячими закусками, салатами, пастой с морепродуктами или сливочным соусом, белым мясом, сибасом, треской, десертами без шоколада.

Ведерниковъ, Цимлянский Черный/Сибирьковый Экстра Брют Блан — белое сухое игристое вино из представленной в октябре 2019 года Винодельней Ведерниковъ дебютной коллекции классических игристых вин. Коллекция создана из исконно донских сортов винограда: Цимлянского Черного, Сибирькового и Красностопа Золотовского. В процессе создания игристых вин классическим методом каждый из уникальных автохтонных сортов винограда продемонстрировал свои яркие стилистические и органолептические особенности и проявил себя во всей многогранной красе. Игристые вина Ведерниковъ производятся по традиционному методу с вторичной ферментацией в бутылке и выдержкой на осадке более 12 месяцев. Вино выпускается винодельческим хозяйством Ведерниковъ, которое в 60-е годы начало отбирать лучшие автохтонные виноградные сорта, произрастающие на Дону. Вместе с "Миллеровским винзаводом" хозяйство создало компанию "Донвинпром". Ценные сорта винограда выращивают возле хутора Ведерников. За последние годы виноградники Ведерниковъ многократно увеличились, и сегодня их площадь составляет 200 га, из которых 11 га отведено под виноград Красностоп Золотовский, 12 га — под Цимлянский черный и 13 га — под Сибирьковый. В 2015 году Винодельня Ведерниковъ вошла в Группу компаний "Абрау-Дюрсо".

Вино бледно-розового цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.

Вино обладает богатым, свежим вкусом с хорошей кислотностью, нотами малины, чайной розы, миндаля и сухим послевкусием.

Аромат вина пленяет нотами сушеных роз, фенхеля, персика и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с икрой, суши, копченой рыбой и морепродуктами.

Вино бледно-розового цвета с фиолетовым ободком по краю бокала.

Вино обладает богатым, свежим вкусом с хорошей кислотностью, нотами малины, чайной розы, миндаля и сухим послевкусием.

Аромат вина пленяет нотами сушеных роз, фенхеля, персика и цитрусовых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с икрой, суши, копченой рыбой и морепродуктами.

Вино светло-желтого цвета.

Щедрый вкус вина хорошо сбалансированный, сливочный, богатый, с длительной отделкой.

Фруктовые — цитрусовые и яблочные — ароматы вина сочетаются со сливочными, дрожжевыми, мучнистыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и легкими закусками.

Линейка "Fallen Angel" — "Падший ангел" — это отступление от правил, вина этой серии созданы из белых сортов винограда, тогда как хозяйство Стоуниридж выращивает только красные. Именно поэтому для создания данной серии вин были объединены усилия с ведущими виноделами других регионов, которые специализируются на белых сортах. В результате родились качественные вина, отразившие мастерство виноградарей тех регионов, где вырос виноград, а также умение и страсть виноделов Стоуниридж Виньярд.Стоуниридж Виньярд — одно из лучших винных хозяйств в Новой Зеландии. Основатель, владелец и главный винодел хозяйства — доктор Стивен Уайт — выпускник Линкольн Колледжа при Кентерберикском Университете. Стивен много путешествовал, обучался в Тоскане и проходил стажировку в Бордо, в старинном замке D'Angludet. Свой первый урожай на родине, в Новой Зеландии, Уайт получил в 1985 году, а в 1987 Стоуниридж Виньярд производит великое вино "Larose", которое принесло Стоуниридж национальную славу — оно было названо наиболее значимым красным вином, когда-либо произведенным в Новой Зеландии. Stonyridge производит только красное вино ультра-премиум класса, чему способствуют почва и климат острова Вайхеке. Вино изготавливается в малых объемах — 16800 бутылок в год.

Вино светло-желтого цвета.

Щедрый вкус вина хорошо сбалансированный, сливочный, богатый, с длительной отделкой.

Фруктовые — цитрусовые и яблочные — ароматы вина сочетаются со сливочными, дрожжевыми, мучнистыми оттенками.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, салатами и легкими закусками.

Линейка "Fallen Angel" — "Падший ангел" — это отступление от правил, вина этой серии созданы из белых сортов винограда, тогда как хозяйство Стоуниридж выращивает только красные. Именно поэтому для создания данной серии вин были объединены усилия с ведущими виноделами других регионов, которые специализируются на белых сортах. В результате родились качественные вина, отразившие мастерство виноградарей тех регионов, где вырос виноград, а также умение и страсть виноделов Стоуниридж Виньярд.Стоуниридж Виньярд — одно из лучших винных хозяйств в Новой Зеландии. Основатель, владелец и главный винодел хозяйства — доктор Стивен Уайт — выпускник Линкольн Колледжа при Кентерберикском Университете. Стивен много путешествовал, обучался в Тоскане и проходил стажировку в Бордо, в старинном замке D'Angludet. Свой первый урожай на родине, в Новой Зеландии, Уайт получил в 1985 году, а в 1987 Стоуниридж Виньярд производит великое вино "Larose", которое принесло Стоуниридж национальную славу — оно было названо наиболее значимым красным вином, когда-либо произведенным в Новой Зеландии. Stonyridge производит только красное вино ультра-премиум класса, чему способствуют почва и климат острова Вайхеке. Вино изготавливается в малых объемах — 16800 бутылок в год.

Бледно-желтое шампанское с серебристыми бликами и деликатными, устойчивыми пузырьками, формирующими стойкую пену, имеет сложный, элегантный вкус со свежим послевкусием и фруктовый аромат с оттенками груш, персиков, яблок и специй, таких как куркума и карри. Напиток прошел выдержку, срок которой более чем в два раза превышает разрешенный минимум. 

Бледно-желтое шампанское с серебристыми бликами и деликатными, устойчивыми пузырьками, формирующими стойкую пену, имеет сложный, элегантный вкус со свежим послевкусием и фруктовый аромат с оттенками груш, персиков, яблок и специй, таких как куркума и карри. Напиток прошел выдержку, срок которой более чем в два раза превышает разрешенный минимум. 

Вино приятного розового цвета.

Фруктовый, гладкий вкус вина хорошо структурирован и обладает замечательным ягодным послевкусием с приятной кислинкой.

Глубокие тона красной вишни и других фруктов в аромате вина усиливаются нотами дрожжей и трав.

Вино идеально подходит для коктейлей, холодных закусок, риса и в меру сладких десертов.

Cava "Cuvee 1887" Rose Brut — восхитительное в своей свежести и чистоте выражения фруктово-ягодных оттенков игристое розовое вино. Технология его изготовления полностью повторяет классическую рецептуру шампанских вин, включающую вторичное брожение в бутылке. Бутылки хранятся в подвале не менее 12 месяцев при температуре 12-16 °C. Контакт базового вина из традиционных испанских сортов Гарнача и Монастрель с дрожжами придает каве уникальную индивидуальность. Подача вина рекомендуется при температуре 6-8 °С в ведерке со льдом с использованием тонких прозрачных высоких бокалов. Кава "Кюве 1887" Розе Брют является обладателем серебряной медали конкурса "Monde Selections, 2013". История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре. 

Вино приятного розового цвета.

Фруктовый, гладкий вкус вина хорошо структурирован и обладает замечательным ягодным послевкусием с приятной кислинкой.

Глубокие тона красной вишни и других фруктов в аромате вина усиливаются нотами дрожжей и трав.

Вино идеально подходит для коктейлей, холодных закусок, риса и в меру сладких десертов.

Cava "Cuvee 1887" Rose Brut — восхитительное в своей свежести и чистоте выражения фруктово-ягодных оттенков игристое розовое вино. Технология его изготовления полностью повторяет классическую рецептуру шампанских вин, включающую вторичное брожение в бутылке. Бутылки хранятся в подвале не менее 12 месяцев при температуре 12-16 °C. Контакт базового вина из традиционных испанских сортов Гарнача и Монастрель с дрожжами придает каве уникальную индивидуальность. Подача вина рекомендуется при температуре 6-8 °С в ведерке со льдом с использованием тонких прозрачных высоких бокалов. Кава "Кюве 1887" Розе Брют является обладателем серебряной медали конкурса "Monde Selections, 2013". История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре. 

Вино приятного розового цвета.

Фруктовый, гладкий вкус вина хорошо структурирован и обладает замечательным ягодным послевкусием с приятной кислинкой.

Глубокие тона красной вишни и других фруктов в аромате вина усиливаются нотами дрожжей и трав.

Вино идеально подходит для коктейлей, холодных закусок, риса и в меру сладких десертов.

Cava "Cuvee 1887" Rose Brut — восхитительное в своей свежести и чистоте выражения фруктово-ягодных оттенков игристое розовое вино. Технология его изготовления полностью повторяет классическую рецептуру шампанских вин, включающую вторичное брожение в бутылке. Бутылки хранятся в подвале не менее 12 месяцев при температуре 12-16 °C. Контакт базового вина из традиционных испанских сортов Гарнача и Монастрель с дрожжами придает каве уникальную индивидуальность. Подача вина рекомендуется при температуре 6-8 °С в ведерке со льдом с использованием тонких прозрачных высоких бокалов. Кава "Кюве 1887" Розе Брют является обладателем серебряной медали конкурса "Monde Selections, 2013". История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре. 

Вино приятного розового цвета.

Фруктовый, гладкий вкус вина хорошо структурирован и обладает замечательным ягодным послевкусием с приятной кислинкой.

Глубокие тона красной вишни и других фруктов в аромате вина усиливаются нотами дрожжей и трав.

Вино идеально подходит для коктейлей, холодных закусок, риса и в меру сладких десертов.

Cava "Cuvee 1887" Rose Brut — восхитительное в своей свежести и чистоте выражения фруктово-ягодных оттенков игристое розовое вино. Технология его изготовления полностью повторяет классическую рецептуру шампанских вин, включающую вторичное брожение в бутылке. Бутылки хранятся в подвале не менее 12 месяцев при температуре 12-16 °C. Контакт базового вина из традиционных испанских сортов Гарнача и Монастрель с дрожжами придает каве уникальную индивидуальность. Подача вина рекомендуется при температуре 6-8 °С в ведерке со льдом с использованием тонких прозрачных высоких бокалов. Кава "Кюве 1887" Розе Брют является обладателем серебряной медали конкурса "Monde Selections, 2013". История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре. 

Кава блестящего бледно-розового цвета с лососевыми бликами и тонким перляжем.

Кава обладает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, освежающей кислотностью и устойчивым послевкусием.

Игристое вино соблазняет чистым, привлекательным ароматом с выразительными фруктовыми тонами.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из красного мяса и дичи.

"Masachs" Brut Rose — элегантная розовая кава, демонстрирующая свежий, превосходно сбалансированный вкус и выразительный фруктовый аромат. В производстве игристого вина используется виноград сортов Монастрель и Гарнача. Сбор урожая проходит во второй половине сентября, когда ягоды достигли полной зрелости. Виноград подвергается дестеблированию и мягкому прессованию, после чего сусло проходит мацерацию в течение 8-10 дней. Первичная ферментация проводится при строго контролируемой температуре 18-20ºC. По окончании ферментации вино подвергается статической декантации. Вторичная ферментация в бутылке при контролируемой температуре 16ºC длится 40 дней, после чего кава дополнительно выдерживается полтора года в погребах винодельни.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Кава блестящего бледно-розового цвета с лососевыми бликами и тонким перляжем.

Кава обладает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, освежающей кислотностью и устойчивым послевкусием.

Игристое вино соблазняет чистым, привлекательным ароматом с выразительными фруктовыми тонами.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из красного мяса и дичи.

"Masachs" Brut Rose — элегантная розовая кава, демонстрирующая свежий, превосходно сбалансированный вкус и выразительный фруктовый аромат. В производстве игристого вина используется виноград сортов Монастрель и Гарнача. Сбор урожая проходит во второй половине сентября, когда ягоды достигли полной зрелости. Виноград подвергается дестеблированию и мягкому прессованию, после чего сусло проходит мацерацию в течение 8-10 дней. Первичная ферментация проводится при строго контролируемой температуре 18-20ºC. По окончании ферментации вино подвергается статической декантации. Вторичная ферментация в бутылке при контролируемой температуре 16ºC длится 40 дней, после чего кава дополнительно выдерживается полтора года в погребах винодельни.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Вино красивого розового цвета.

Элегантный фруктовый вкус вина демонстрирует гармоничную структуру и деликатное послевкусие.

Вино обладает приятным клубничным ароматом с легкими цитрусовыми нотами.

Вино является отличным аперитивом, подается к закускам и рыбе.

Codorniu, "1551" Brut Rosado — традиционный бленд трех виноградных сортов: Монастрель, Трепат и Гренаш, который дарит вину насыщенный цвет, глубокий вкус и изысканный аромат с нотами цитрусов и клубники. Это легкое и освежающее игристое вино будет прекрасным дополнением к праздничному столу и торжественному обеду. Рекомендуется преимущественно в качестве аперитива.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Вино красивого розового цвета.

Элегантный фруктовый вкус вина демонстрирует гармоничную структуру и деликатное послевкусие.

Вино обладает приятным клубничным ароматом с легкими цитрусовыми нотами.

Вино является отличным аперитивом, подается к закускам и рыбе.

Codorniu, "1551" Brut Rosado — традиционный бленд трех виноградных сортов: Монастрель, Трепат и Гренаш, который дарит вину насыщенный цвет, глубокий вкус и изысканный аромат с нотами цитрусов и клубники. Это легкое и освежающее игристое вино будет прекрасным дополнением к праздничному столу и торжественному обеду. Рекомендуется преимущественно в качестве аперитива.

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Игристое вино окрашено в светло-вишневый цвет.

Чувственный вкус игристого вина раскрывается сочными фруктовыми нотами, которые плавно перетекают в стойкое послевкусие.

Элегантный аромат игристого вина с живыми аккордами клубники и малины оттенен легкими отголосками цветов и тостов.

Игристое вино подают в качестве аперитива и сочетают с легкими закусками, морепродуктами, рыбой-гриль и мясными деликатесами.

Vallformosa, "Origen" Rose Brut, Cava DO — игристое вино, созданное по всем канонам испанского винного законодательства. Оно изготавливается из купажа двух автохтонных сортов винограда — Гарнача и Монастрель, приобретая легкий розово-вишневый цвет в процессе кратковременной мацерации. Вторичная ферментация, во время которой вино насыщается углекислым газом, осуществляется в бутылках. Через 12 месяцев после завершения повторного брожения и удаления осадка кава окончательно укупоривается корковой пробкой.  Вальформоза, "Ориджен" Кава Брют Натур признана мировыми винными критиками и обладает множеством наград:Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира.

Игристое вино окрашено в светло-вишневый цвет.

Чувственный вкус игристого вина раскрывается сочными фруктовыми нотами, которые плавно перетекают в стойкое послевкусие.

Элегантный аромат игристого вина с живыми аккордами клубники и малины оттенен легкими отголосками цветов и тостов.

Игристое вино подают в качестве аперитива и сочетают с легкими закусками, морепродуктами, рыбой-гриль и мясными деликатесами.

Vallformosa, "Origen" Rose Brut, Cava DO — игристое вино, созданное по всем канонам испанского винного законодательства. Оно изготавливается из купажа двух автохтонных сортов винограда — Гарнача и Монастрель, приобретая легкий розово-вишневый цвет в процессе кратковременной мацерации. Вторичная ферментация, во время которой вино насыщается углекислым газом, осуществляется в бутылках. Через 12 месяцев после завершения повторного брожения и удаления осадка кава окончательно укупоривается корковой пробкой.  Вальформоза, "Ориджен" Кава Брют Натур признана мировыми винными критиками и обладает множеством наград:Семейное предприятие Vallformosa было создано в 1865 году в Испании, в местности Вилоби дель Пенедес. Сегодня бизнес расширился, и семье Доменеш принадлежит уже множество виноделен в четырех регионах страны (Пенедес, Кава, Каталония и Риоха). Компания "Вальформоза" также успешно работает на международном уровне, экспортируя порядка 60% своих вин в более чем 40 стран мира.

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Игристое вино следует хорошенько охладить перед подачей, оно идеально подчеркнет вкус блюд из белого мяса, птицы или рыбы.

"Arnan Deloi" Brut Rose, Cava DO — розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Монастрель и Гарнача, выращенных в регионе Кава. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград подвергается бережному отжиму, полученный сок очищается методом статического осаждения частиц и отправляется на алкогольную ферментацию с температурным контролем. Вторичная ферментация происходит в бутылке в течение 40 дней при температуре 18 °С. Игристое вино следует хорошенько охладить перед подачей, оно идеально подчеркнет вкус блюд из белого мяса, птицы или рыбы.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, элегантный, с фруктово-ягодными акцентами и приятной кислинкой в сухом послевкусии.

Игристое вино обладает освежающим ароматом с фруктово-цветочными оттенками.

Игристое вино следует хорошенько охладить перед подачей, оно идеально подчеркнет вкус блюд из белого мяса, птицы или рыбы.

"Arnan Deloi" Brut Rose, Cava DO — розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Монастрель и Гарнача, выращенных в регионе Кава. Урожай собирается по достижении ягодами оптимального уровня спелости. Виноград подвергается бережному отжиму, полученный сок очищается методом статического осаждения частиц и отправляется на алкогольную ферментацию с температурным контролем. Вторичная ферментация происходит в бутылке в течение 40 дней при температуре 18 °С. Игристое вино следует хорошенько охладить перед подачей, оно идеально подчеркнет вкус блюд из белого мяса, птицы или рыбы.

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.