Сухое Шампанское Пино Менье 0,75 л, 0.75 л и Белые сорта винограда: 100%, Страница 35

Шампанское красивого цвета белого золота, украшенного тонкой струной из мелких пузырьков, образующих высокую пену.

Вкус шампанского демонстрирует свежую атаку и идеальный баланс между кислотностью и округлостью. Его палитру наполняют сладковатые оттенки вареных фруктов, нюансы миндаля, сухофруктов и айвы. По мере нахождения в бокале вино приобретает шелковистую текстуру. Ослепительное послевкусие имеет хорошую длительность.

Деликатный аромат шампанского открывается нотами сливочного масла и булочки. Оттенки молотого миндаля и фундука смешиваются с тонами желтых фруктов и освежающими нюансами мандарина. Завершающий аккорд составлен из нюансов нуги и фисташки.

Шампанское можно предложить в качестве аперитива или как прекрасно дополнение к рыбным блюдам, морепродуктам, сырам и деликатесам.

В дань уважения знаменитому англичанину и великой личности ХХ века — сэру Уинстону Черчиллю, Дом Поль Роже в 1984 году представил уникальное именное шампанское Cuvee "Sir Winston Churchill" урожая 1975 года — одно из редчайших кюве в мире. Сэр Уинстон Черчилль был самым известным и постоянным клиентом "Pol Roger". В последние годы жизни в его винный погреб поставлялось до 500 ящиков шампанского. Компания даже предоставляла ему своё вино в уникальной таре — специально изготовленных бутылочках объемом в 1 имперскую пинту, которые подавались Черчиллю по утрам. Любимое шампанское сопровождало его в поездах за линию фронта во время войны и в дипломатических миссиях в послевоенное время. Как-то Уинстон Черчилль сказал: "Не могу жить без шампанского. После победы я его заслуживаю, а после поражения я в нем нуждаюсь". Известный эстет, Черчилль, отдавал особое предпочтение винам "Pol Roger" и оставался верен им всю свою жизнь. В 1965 году, после его смерти, Дом Поль Роже ввел в оформление своих бутылок черную траурную ленту.Шампанское Cuvee "Sir Winston Churchill" создано из отборного винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Точный сортовой состав держится производителями в строгом секрете, но эксперты предполагают, что 80% купажа составляет Пино Нуар, потому что именно такую пропорцию предпочитал Уинстон Черчилль. После сбора виноград быстро и мягко прессуется. Первое осаждение выполняется в центре прессования, а второе — в вакуумном резервуаре при температуре 6 °C в течение суток. Сорта винифицируются отдельно. Спиртовая ферментация происходит при пониженной температуре 18 °C в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Далее проводится яблочно-молочное брожение, вина смешиваются, купаж дегустируется и разливается по бутылкам, где проходит вторичная ферментация. Каждая бутылка переворачивается вручную традиционным способом. Выдержка Кюве длится 9 лет. Во вкусе шампанского Кюве "Cэр Уинстон Черчилль" элегантность и гладкость вкуса сочетаются с силой и выразительностью, что является отличительной чертой этого действительно великого кюве. Ожидаемая зрелость винтажа 2006 года: 2018-2036 годы.История Pol Roger — одного из самых лучших шампанских Домов — началась более 150 лет назад. Дом "Pol Roger" располагается в самом сердце Шампани — Эперне. За всю свою историю Дом был собственностью только одной семьи. Сегодня шампанский Дом принадлежит правнукам основателей — Кристиану де Билли и Кристиану Поль-Роже. "Pol Roge" владеет более 80 гектаров виноградников, расположенных в лучших зонах Шампани, и на 60% обеспечивает себя виноградом для производства вин. Остальной виноград закупается у фермеров, с которыми Дом "Pol Roger" сотрудничает уже долгое время. Это позволяет следить за качеством на начальном этапе производства шампанского. Дом Pol Roger поставляет вина ко двору королевы Елизаветы II. Продолжают славный ряд поклонников этой марки такие именитые персоны, как миллиардер Рокфеллер и легендарный президент Франции Шарль Де Голль. И это неудивительно, ведь марка "Pol Roger" считается одной из самых престижных — это шампанское отличается высочайшим качеством, элегантностью и аристократичностью стиля.

Шампанское красивого цвета белого золота, украшенного тонкой струной из мелких пузырьков, образующих высокую пену.

Вкус шампанского демонстрирует свежую атаку и идеальный баланс между кислотностью и округлостью. Его палитру наполняют сладковатые оттенки вареных фруктов, нюансы миндаля, сухофруктов и айвы. По мере нахождения в бокале вино приобретает шелковистую текстуру. Ослепительное послевкусие имеет хорошую длительность.

Деликатный аромат шампанского открывается нотами сливочного масла и булочки. Оттенки молотого миндаля и фундука смешиваются с тонами желтых фруктов и освежающими нюансами мандарина. Завершающий аккорд составлен из нюансов нуги и фисташки.

Шампанское можно предложить в качестве аперитива или как прекрасно дополнение к рыбным блюдам, морепродуктам, сырам и деликатесам.

В дань уважения знаменитому англичанину и великой личности ХХ века — сэру Уинстону Черчиллю, Дом Поль Роже в 1984 году представил уникальное именное шампанское Cuvee "Sir Winston Churchill" урожая 1975 года — одно из редчайших кюве в мире. Сэр Уинстон Черчилль был самым известным и постоянным клиентом "Pol Roger". В последние годы жизни в его винный погреб поставлялось до 500 ящиков шампанского. Компания даже предоставляла ему своё вино в уникальной таре — специально изготовленных бутылочках объемом в 1 имперскую пинту, которые подавались Черчиллю по утрам. Любимое шампанское сопровождало его в поездах за линию фронта во время войны и в дипломатических миссиях в послевоенное время. Как-то Уинстон Черчилль сказал: "Не могу жить без шампанского. После победы я его заслуживаю, а после поражения я в нем нуждаюсь". Известный эстет, Черчилль, отдавал особое предпочтение винам "Pol Roger" и оставался верен им всю свою жизнь. В 1965 году, после его смерти, Дом Поль Роже ввел в оформление своих бутылок черную траурную ленту.Шампанское Cuvee "Sir Winston Churchill" создано из отборного винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье. Точный сортовой состав держится производителями в строгом секрете, но эксперты предполагают, что 80% купажа составляет Пино Нуар, потому что именно такую пропорцию предпочитал Уинстон Черчилль. После сбора виноград быстро и мягко прессуется. Первое осаждение выполняется в центре прессования, а второе — в вакуумном резервуаре при температуре 6 °C в течение суток. Сорта винифицируются отдельно. Спиртовая ферментация происходит при пониженной температуре 18 °C в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали. Далее проводится яблочно-молочное брожение, вина смешиваются, купаж дегустируется и разливается по бутылкам, где проходит вторичная ферментация. Каждая бутылка переворачивается вручную традиционным способом. Выдержка Кюве длится 9 лет. Во вкусе шампанского Кюве "Cэр Уинстон Черчилль" элегантность и гладкость вкуса сочетаются с силой и выразительностью, что является отличительной чертой этого действительно великого кюве. Ожидаемая зрелость винтажа 2006 года: 2018-2036 годы.История Pol Roger — одного из самых лучших шампанских Домов — началась более 150 лет назад. Дом "Pol Roger" располагается в самом сердце Шампани — Эперне. За всю свою историю Дом был собственностью только одной семьи. Сегодня шампанский Дом принадлежит правнукам основателей — Кристиану де Билли и Кристиану Поль-Роже. "Pol Roge" владеет более 80 гектаров виноградников, расположенных в лучших зонах Шампани, и на 60% обеспечивает себя виноградом для производства вин. Остальной виноград закупается у фермеров, с которыми Дом "Pol Roger" сотрудничает уже долгое время. Это позволяет следить за качеством на начальном этапе производства шампанского. Дом Pol Roger поставляет вина ко двору королевы Елизаветы II. Продолжают славный ряд поклонников этой марки такие именитые персоны, как миллиардер Рокфеллер и легендарный президент Франции Шарль Де Голль. И это неудивительно, ведь марка "Pol Roger" считается одной из самых престижных — это шампанское отличается высочайшим качеством, элегантностью и аристократичностью стиля.

Шампанское янтарно-розового цвета.

Вкус вина прогрессивный, свежий, не тяжелый, с очаровательными нотами восточных пряностей, белого перца и базилика, оттенками малины и земляники и продолжительным послевкусием с прекрасной горчинкой.

Глубокий аромат шампанского раскрывается тонами диких красных и черных фруктов, к которым впоследствии присоединяются сладкие оттенки фруктового ликера и сливок.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, с изысканными блюдами из белого мяса и рыбы, а также с десертами. Попробуйте его с лакированной уткой с пятью специями, обжаренной лапшой с засахаренной цедрой.

"Victoire" Rose — изысканное розовое шампанское, представленное в уникальной бутылке с жестяной этикеткой, вдохновленной XVIII веком. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье и 15% красных резервных вин. Виноград выращивается на семейном винограднике класса Премье Крю в деревне Эперне (Монтань де Реймс). Благодаря дозировке в 10 г/л это шампанское является идеальным выбором в качестве аперитива, во время всей трапезы и даже с десертами.

Дом Champagne G.H. Martel был основан в Эперне в 1869 году. Внесенный в 2015 году в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, этот именитый Дом хранит настоящие сокровища винодельческого искусства. На протяжении 4-х поколений он принадлежит семье Рапено, которая развивала и передавала наследие и ноу-хау, в которых доминировал дух завоеваний и стремление к совершенству. Семейные виноградники Дома расположены в 64 деревнях и имеют сертификат высокой экологической ценности 3-го уровня. Каждое кюве из ценного ассортимента вин компании изготавливается традиционным методом и разрабатывается с особой тщательностью, отражая необычайное разнообразие терруаров Шампани. Сегодня Дом возглавляет мастер погреба и энолог Кристоф Рапено. "Сила нашей семьи заключается в разнообразии ее членов, так же, как шампанское с его разными терруарами, которые мы смешиваем, чтобы сделать престижное вино, вино, которым можно наслаждаться и делиться. Несмотря на сложную природу, терруар Шампани, тем не менее, представляет собой довольно простую трилогию: климат, недра и холмы. Чувства пробуждаются день за днем на протяжении 4-х сезонов, и только память, талант и ноу-хау людей позволяют нам создавать индивидуальность и стиль", — Кристоф Рапено.

Шампанское янтарно-розового цвета.

Вкус вина прогрессивный, свежий, не тяжелый, с очаровательными нотами восточных пряностей, белого перца и базилика, оттенками малины и земляники и продолжительным послевкусием с прекрасной горчинкой.

Глубокий аромат шампанского раскрывается тонами диких красных и черных фруктов, к которым впоследствии присоединяются сладкие оттенки фруктового ликера и сливок.

Шампанское прекрасно в качестве аперитива, с изысканными блюдами из белого мяса и рыбы, а также с десертами. Попробуйте его с лакированной уткой с пятью специями, обжаренной лапшой с засахаренной цедрой.

"Victoire" Rose — изысканное розовое шампанское, представленное в уникальной бутылке с жестяной этикеткой, вдохновленной XVIII веком. Вино изготавливается из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне, Пино Менье и 15% красных резервных вин. Виноград выращивается на семейном винограднике класса Премье Крю в деревне Эперне (Монтань де Реймс). Благодаря дозировке в 10 г/л это шампанское является идеальным выбором в качестве аперитива, во время всей трапезы и даже с десертами.

Дом Champagne G.H. Martel был основан в Эперне в 1869 году. Внесенный в 2015 году в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, этот именитый Дом хранит настоящие сокровища винодельческого искусства. На протяжении 4-х поколений он принадлежит семье Рапено, которая развивала и передавала наследие и ноу-хау, в которых доминировал дух завоеваний и стремление к совершенству. Семейные виноградники Дома расположены в 64 деревнях и имеют сертификат высокой экологической ценности 3-го уровня. Каждое кюве из ценного ассортимента вин компании изготавливается традиционным методом и разрабатывается с особой тщательностью, отражая необычайное разнообразие терруаров Шампани. Сегодня Дом возглавляет мастер погреба и энолог Кристоф Рапено. "Сила нашей семьи заключается в разнообразии ее членов, так же, как шампанское с его разными терруарами, которые мы смешиваем, чтобы сделать престижное вино, вино, которым можно наслаждаться и делиться. Несмотря на сложную природу, терруар Шампани, тем не менее, представляет собой довольно простую трилогию: климат, недра и холмы. Чувства пробуждаются день за днем на протяжении 4-х сезонов, и только память, талант и ноу-хау людей позволяют нам создавать индивидуальность и стиль", — Кристоф Рапено.

Вино имеет насыщенный розовый цвет с ярко-красными оттенками, более темный чем у типичных розовых вин.

Вкус вина оригинальный, сочный, насыщенный, с великолепной структурой, тонами черешни, ежевики, розового грейпфрута и апельсина, которые усиливаются теплыми пряными нотками перца, чая и солодки.

Богатый и выразительный аромат вина сложен из нот красных фруктов, черной смородины, ежевики, клубники и цитрусовых оттенков (мандарина и апельсина). В финале проявляются нюансы паприки и шафрана.

Розовое шампанское прекрасно в качестве летнего аперитива, также можно его подать к красным фруктам и ягодам.

"Rose Sauvage" — богатое, щедрое шампанское, представляющее собой оригинальный ассамбляж из традиционного белого "Кюве Брют" и красных вин, созданных из винограда сорта Пино Нуар, собранного с более чем 100 Крю Шампани, и Пино Менье с виноградников в Гранд и Пти Монтань де Реймс. "Розе Саваж" нельзя назвать классическим розовым шампанским. Насыщенный, глубокий вкус вина наполняют ноты красных фруктов, усиленные теплыми пряными нюансами. В выразительном аромате тона черной смородины, ежевики, вишни и земляники дополнены освежающим цитрусовым оттенком и согревающими нотами шафрана и паприки. Шампанское "Розе Саваж" завоевало золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в 2011 году. Эксклюзивная подарочная коробка "Барбекю" выполнена из высококачественной нержавеющей стали и может использоваться в качестве емкости для льда или же как гриль для приготовления барбекю.

Piper-Heidsieck — дом шампанских вин, основанный Флоренсом-Луи Хейдсиком в 1785 году в регионе Шампань. Хейдсик стремился сделать свои шампанские вина достойными самой королевы. После его смерти осуществлять управление делами стал его племянник — Кристиан Хейдсик. После внезапной смерти Кристиана, его жена вышла замуж за Анри-Гийома Пайпера. Таким образом, родился известный во всём мире бренд — Пайпер Хайдсик. Начиная с 1993 года Дом Пайпер-Хейдсик — официальный поставщик Каннского фестиваля. Сегодня компания Piper-Heidsieck, как и Charles Heidsieck, принадлежит холдингу Реми-Куантро в составе группы P. & C. Heidsieck.

Вино имеет насыщенный розовый цвет с ярко-красными оттенками, более темный чем у типичных розовых вин.

Вкус вина оригинальный, сочный, насыщенный, с великолепной структурой, тонами черешни, ежевики, розового грейпфрута и апельсина, которые усиливаются теплыми пряными нотками перца, чая и солодки.

Богатый и выразительный аромат вина сложен из нот красных фруктов, черной смородины, ежевики, клубники и цитрусовых оттенков (мандарина и апельсина). В финале проявляются нюансы паприки и шафрана.

Розовое шампанское прекрасно в качестве летнего аперитива, также можно его подать к красным фруктам и ягодам.

"Rose Sauvage" — богатое, щедрое шампанское, представляющее собой оригинальный ассамбляж из традиционного белого "Кюве Брют" и красных вин, созданных из винограда сорта Пино Нуар, собранного с более чем 100 Крю Шампани, и Пино Менье с виноградников в Гранд и Пти Монтань де Реймс. "Розе Саваж" нельзя назвать классическим розовым шампанским. Насыщенный, глубокий вкус вина наполняют ноты красных фруктов, усиленные теплыми пряными нюансами. В выразительном аромате тона черной смородины, ежевики, вишни и земляники дополнены освежающим цитрусовым оттенком и согревающими нотами шафрана и паприки. Шампанское "Розе Саваж" завоевало золотую медаль на конкурсе "Mundus Vini" в 2011 году. Эксклюзивная подарочная коробка "Барбекю" выполнена из высококачественной нержавеющей стали и может использоваться в качестве емкости для льда или же как гриль для приготовления барбекю.

Piper-Heidsieck — дом шампанских вин, основанный Флоренсом-Луи Хейдсиком в 1785 году в регионе Шампань. Хейдсик стремился сделать свои шампанские вина достойными самой королевы. После его смерти осуществлять управление делами стал его племянник — Кристиан Хейдсик. После внезапной смерти Кристиана, его жена вышла замуж за Анри-Гийома Пайпера. Таким образом, родился известный во всём мире бренд — Пайпер Хайдсик. Начиная с 1993 года Дом Пайпер-Хейдсик — официальный поставщик Каннского фестиваля. Сегодня компания Piper-Heidsieck, как и Charles Heidsieck, принадлежит холдингу Реми-Куантро в составе группы P. & C. Heidsieck.

Шампанское соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Шампанское демонстрирует богатый, щедрый вкус с фруктовыми тонами, тонкой апельсиновой кислинкой и практически бесконечным послевкусием.

Шампанское покоряет роскошным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты апельсинового цвета, груши, бузины, сливы, флер-де-лис, кремния и дыма.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, копченый лосось, креветки. Хорошо дополнит сливочные сыры.

Leclerc Briant, Blanc de Meuniers, Champagne AOC, 2015 — роскошное белое шампанское с богатым  букетом, созданное из винограда сорта Пино Менье. Изготовленное из урожая 2015 года и выдержанное в течение 9 месяцев в дубовых бочках, шампанское было бутилировано в июле 2016 и после дегоржажа выдерживалось на осадке до августа 2019 года. Шампанское идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, копченый лосось, креветки. Хорошо дополнит сливочные сыры.

Leclerc Briant — шампанский дом, основанный в деревне Кюмьер в 1872 году Люсьеном Леклерком. В 1955 году компания переехала в помещение Шмен-де-ла-Шод-Рюэль в Эперне, которое она занимает до сих пор. В 2012 году поместье приобрели Марк Нанелли и Дениз Дюпре, американская пара, большие энтузиасты французского "art de vivre". К ним присоединился Фредерик Зейметт, уроженец Шампани, который помог спасти поместье от забвения.Сама винодельня была перепроектирована в современном стиле, создающем почти монашескую атмосферу. В этих стенах не допускается ничего, кроме положительных вибраций. Каждый по-своему влияет на вина и играет роль в поиске гармонии. Глубоко под землей, в подвалах длиной более километра, где смена времен года проходит незаметно, хранится драгоценный запас бутылок Дома. Здесь, на глубине 35 метров, созданы идеальные условия для того, чтобы шампанское выдерживалось долгие годы.

Шампанское соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Шампанское демонстрирует богатый, щедрый вкус с фруктовыми тонами, тонкой апельсиновой кислинкой и практически бесконечным послевкусием.

Шампанское покоряет роскошным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты апельсинового цвета, груши, бузины, сливы, флер-де-лис, кремния и дыма.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, копченый лосось, креветки. Хорошо дополнит сливочные сыры.

Leclerc Briant, Blanc de Meuniers, Champagne AOC, 2015 — роскошное белое шампанское с богатым  букетом, созданное из винограда сорта Пино Менье. Изготовленное из урожая 2015 года и выдержанное в течение 9 месяцев в дубовых бочках, шампанское было бутилировано в июле 2016 и после дегоржажа выдерживалось на осадке до августа 2019 года. Шампанское идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, копченый лосось, креветки. Хорошо дополнит сливочные сыры.

Leclerc Briant — шампанский дом, основанный в деревне Кюмьер в 1872 году Люсьеном Леклерком. В 1955 году компания переехала в помещение Шмен-де-ла-Шод-Рюэль в Эперне, которое она занимает до сих пор. В 2012 году поместье приобрели Марк Нанелли и Дениз Дюпре, американская пара, большие энтузиасты французского "art de vivre". К ним присоединился Фредерик Зейметт, уроженец Шампани, который помог спасти поместье от забвения.Сама винодельня была перепроектирована в современном стиле, создающем почти монашескую атмосферу. В этих стенах не допускается ничего, кроме положительных вибраций. Каждый по-своему влияет на вина и играет роль в поиске гармонии. Глубоко под землей, в подвалах длиной более километра, где смена времен года проходит незаметно, хранится драгоценный запас бутылок Дома. Здесь, на глубине 35 метров, созданы идеальные условия для того, чтобы шампанское выдерживалось долгие годы.

Шампанское привлекательного золотистого цвета с утонченным перляжем.

Шампанское покоряет богатым, полным, освежающим вкусом с оттенками тропических и диких фруктов, смородины, цитрусовых, шоколада, апельсиновых цукатов, меда, дыма, какао и тостов, плавно переходящими в долгое, устойчивое послевкусие.

Шампанское демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, лакрицы, шоколадного бисквита и оранжевых цветов.

Шампанское составит отличное сочетание с блюдами с айвой и цитрусовыми, например, телятина или баранина с айвой, мелкая рыба и моллюски с цитрусовым соусом, гратеном из устриц. Также оно гармонирует с пряными блюдами (с корицей, карри), десертами, хлебным пудингом с красной смородиной или цитрусовой запеканкой.

В винтажных шампанских фирменный стиль дома Krug соединяется с характерными чертами одного выдающегося урожая винограда. Чтобы шампанское было гармоничным, изящным и обладало богатым букетом, Круг ассамблирует вина, полученные из трех сортов винограда. Шардоне наделяет шампанское элегантностью, Пино Нуар — полнотой вкуса, а Пино Менье — фруктовым ароматом.Brut Vintage, 2002 — харизматичное, роскошное шампанское, которое прекрасно сочетает в себе элегантность, насыщенность и естественную кислотность. Все винные критики отмечают уникальную тонкость и изысканность кюве. Чтобы в полной мере оценить богатство шампанского, производитель рекомендует подавать его при температуре 9-12 °C. Более низкая температура не позволит насладиться ароматической экспрессией Брюта.В каждой драгоценной капле шампанских вин Krugотражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время.В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Шампанское привлекательного золотистого цвета с утонченным перляжем.

Шампанское покоряет богатым, полным, освежающим вкусом с оттенками тропических и диких фруктов, смородины, цитрусовых, шоколада, апельсиновых цукатов, меда, дыма, какао и тостов, плавно переходящими в долгое, устойчивое послевкусие.

Шампанское демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот спелых фруктов, лакрицы, шоколадного бисквита и оранжевых цветов.

Шампанское составит отличное сочетание с блюдами с айвой и цитрусовыми, например, телятина или баранина с айвой, мелкая рыба и моллюски с цитрусовым соусом, гратеном из устриц. Также оно гармонирует с пряными блюдами (с корицей, карри), десертами, хлебным пудингом с красной смородиной или цитрусовой запеканкой.

В винтажных шампанских фирменный стиль дома Krug соединяется с характерными чертами одного выдающегося урожая винограда. Чтобы шампанское было гармоничным, изящным и обладало богатым букетом, Круг ассамблирует вина, полученные из трех сортов винограда. Шардоне наделяет шампанское элегантностью, Пино Нуар — полнотой вкуса, а Пино Менье — фруктовым ароматом.Brut Vintage, 2002 — харизматичное, роскошное шампанское, которое прекрасно сочетает в себе элегантность, насыщенность и естественную кислотность. Все винные критики отмечают уникальную тонкость и изысканность кюве. Чтобы в полной мере оценить богатство шампанского, производитель рекомендует подавать его при температуре 9-12 °C. Более низкая температура не позволит насладиться ароматической экспрессией Брюта.В каждой драгоценной капле шампанских вин Krugотражается мечта провидца, который задолго до других, понял, что суть шампанского — удовольствие. Так, более 170 лет назад, в 1843 году Джозеф Круг решил создавать самые выразительные шампанские вина каждый год, независимо от климатических условий. Смелый эксперимент стал его триумфом, и шампанское Дома Круг пользуется успехом уже долгие годы. Секретом является долгий, кропотливый человеческий труд, творящий настоящие произведения искусства. Философия Дома базируется на трех принципах: тщательный подбор виноградников для каждого вина, мастерство купажиста и дегустаторов и самый главный союзник Дома — время.В 1969 году пятый член династии виноделов — Анри Круг, в преддверии выхода на пенсию, взял в команду талантливого мастера купажа Эрика Лебеля. Он работает в тесном сотрудничестве с дегустационной комиссией, в которую обязательно входит член семьи Круг (в настоящее время — Реми Круг). Дегустация является важным этапом в создании вин. Чтобы создать очередной купаж, комиссия дегустирует более 400 вин с разных участков разных лет. Почти 5000 примечаний записывается в "дегустационную книгу" за сезон. На основании этой работы, а также своей интуиции и таланта, Эрик Лебель создает три окончательных смеси, достойных выпуска. Из них выбирается один образец, по которому смешивание для всего винтажа проводится только один раз, поэтому шампанское Krug выпускается в ограниченном количестве.Для Круг время — не ограничение, а сила. Оно имеет большое значение, так как влияет на каждый этап создания шампанского: от виноделия до выдержки, которая проходит в старых дубовых бочках без применения ускоряющих методов. Именно время творит вкус, делает его объемным, долговечным, восхитительным и неповторимым.

Шампанское золотистого цвета с утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует богатый, многогранный, роскошный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет чистым, освежающим ароматом с доминирующими лимонно-цитрусовыми оттенками.

В молодом возрасте шампанское идеально в качестве аперитива. Со временем его вкус и аромат усложняются, и оно становится более гастрономичным: прекрасно сочетается со сложными блюдами из омара, сибаса и мяса молодого кролика; послужит хорошим сопровождением к десертам из красных ягод.

Brut Nature — восхитительный результат сотрудничества Фредерика Рузо и Филиппа Старка. Виноградник, на котором выращивают виноград для этого шампанского, расположен в самом сердце склонов Cumieres, Hautvillers и Vertus, почвы которых богаты плотным песчаником и состоят из известняка и глины. Обилие солнечного света и южная экспозиция способствуют раннему созреванию винограда с большим содержанием сахара. Сбор урожая проводится в один и тот же день. Ягоды сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье смешиваются и подвергаются прессованию. Ферментация проводится с резервуарах из нержавеющей стали (50%) и в дубовых бочках (50%). Малолактическая ферментация не проводится. Выдерживается шампанское 12 месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще 5 лет на благородном осадке в бутылках. Шампанское Brut Nature покоряет своим роскошным вкусом и ароматом с первых секунд.Луи Родерер — один из старейших Домов Шампани, входит в 30 самых лучших производителей шампанского. В момент создания в 1776 году компания называлась "Dubois Pere & Fils" ("Дюбуа отец и сын"). В 1833 году Луи Родерер унаследовал компанию от дяди и стал основателем известного во всем мире Шампанского Дома. Уже более 230 лет наследники продолжают винодельческие традиции Дома, их деятельность нацелена на производство лучшего шампанского. Сегодня, как и много лет назад, шампанское Луи Родерер пользуется большой популярностью.История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, в 1876 году специально по указу императора Александра II было создано шампанское Кристаль (Cristal) Луи Родерером II — сыном основателя компании, который разливал этот великолепный напиток в бутылки, закрытые специальной упаковкой и декорированные имперским гербом.Сегодня Жан-Клод Рузо — внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3 правилам, проверенным временем: •    полный контроль за поставкой винограда; •    приоритет долгосрочного планирования; •    финансовая независимость Дома Луи Родерер.Общая площадь виноградников Louis Roederer составляет около 214 га, участки расположены в самых престижных коммунах. На виноградниках выращивается две трети винограда, необходимого для создания вин, остальная часть закупается. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдержки вин: при медленном созревании в подвалах вино достигает своей зрелости, а сложные ароматы постепенно объединяются для формирования неповторимого букета.

Шампанское золотистого цвета с утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует богатый, многогранный, роскошный вкус с цитрусово-минеральными акцентами и долгим, соблазнительным послевкусием.

Шампанское покоряет чистым, освежающим ароматом с доминирующими лимонно-цитрусовыми оттенками.

В молодом возрасте шампанское идеально в качестве аперитива. Со временем его вкус и аромат усложняются, и оно становится более гастрономичным: прекрасно сочетается со сложными блюдами из омара, сибаса и мяса молодого кролика; послужит хорошим сопровождением к десертам из красных ягод.

Brut Nature — восхитительный результат сотрудничества Фредерика Рузо и Филиппа Старка. Виноградник, на котором выращивают виноград для этого шампанского, расположен в самом сердце склонов Cumieres, Hautvillers и Vertus, почвы которых богаты плотным песчаником и состоят из известняка и глины. Обилие солнечного света и южная экспозиция способствуют раннему созреванию винограда с большим содержанием сахара. Сбор урожая проводится в один и тот же день. Ягоды сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье смешиваются и подвергаются прессованию. Ферментация проводится с резервуарах из нержавеющей стали (50%) и в дубовых бочках (50%). Малолактическая ферментация не проводится. Выдерживается шампанское 12 месяцев в бочках из французского дуба, а затем еще 5 лет на благородном осадке в бутылках. Шампанское Brut Nature покоряет своим роскошным вкусом и ароматом с первых секунд.Луи Родерер — один из старейших Домов Шампани, входит в 30 самых лучших производителей шампанского. В момент создания в 1776 году компания называлась "Dubois Pere & Fils" ("Дюбуа отец и сын"). В 1833 году Луи Родерер унаследовал компанию от дяди и стал основателем известного во всем мире Шампанского Дома. Уже более 230 лет наследники продолжают винодельческие традиции Дома, их деятельность нацелена на производство лучшего шампанского. Сегодня, как и много лет назад, шампанское Луи Родерер пользуется большой популярностью.История успеха шампанского Roederer неразрывно связана с Россией. Торговый Дом Louis Roederer был официальным поставщиком двора пяти русских императоров, в 1876 году специально по указу императора Александра II было создано шампанское Кристаль (Cristal) Луи Родерером II — сыном основателя компании, который разливал этот великолепный напиток в бутылки, закрытые специальной упаковкой и декорированные имперским гербом.Сегодня Жан-Клод Рузо — внук Камиллы Олри-Родерер, блестяще продолжает традиции четырех предшествующих поколений. Истинный профессионал и дипломированный энолог, он лично вносит вклад в создание вин. Поставив задачу неуклонно вести вина марки Луи Родерер к самой вершине иерархии шампанских вин, он жестко и последовательно следует 3 правилам, проверенным временем: •    полный контроль за поставкой винограда; •    приоритет долгосрочного планирования; •    финансовая независимость Дома Луи Родерер.Общая площадь виноградников Louis Roederer составляет около 214 га, участки расположены в самых престижных коммунах. На виноградниках выращивается две трети винограда, необходимого для создания вин, остальная часть закупается. Луи Родерер придает чрезвычайное значение времени выдержки вин: при медленном созревании в подвалах вино достигает своей зрелости, а сложные ароматы постепенно объединяются для формирования неповторимого букета.

Вино обладает глубоким цветом с нежными оттенками розового и оранжевого.

Вкус шампанского глубокий, сбалансированный, свежий, отлично структурированный, с очень хорошей кислотностью, повторяющими аромат оттенками и поразительно долгим, красивым послевкусием.

В аромате шампанского особенно хорошо чувствуются тона вишни Морелло и красной смородины, усиленные нотками фиалки, сирени, свежеиспеченной булочки, перца и ванили. Позже в аромате проявляются нежные нюансы лакрицы и аниса, которые делают букет по-настоящему свежим.

Вино отлично сочетается с изысканными закусками, мясными деликатесами, говядиной в перечном соусе.

Шампанское Veuve Clicquot, Vintage Rose, 2004 изготовлено из традиционных для шампанских вин сортов винограда — Пино Менье и Шардоне, к которым добавлено красное вино из винограда Пино Нуар с участка Гран Крю Бузи. Cвежесть во вкусе перекликается с великолепной свежестью аромата и приобретает особую глубину. Вино обладает поразительно долгим послевкусием. Это сложное шампанское достигло баланса между структурированностью и гибкостью. Крепкая структура и свежесть шампанского свидетельствуют о том, что оно имеет отличный потенциал для старения и будет развиваться еще как минимум 20 лет. Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.  

Вино обладает глубоким цветом с нежными оттенками розового и оранжевого.

Вкус шампанского глубокий, сбалансированный, свежий, отлично структурированный, с очень хорошей кислотностью, повторяющими аромат оттенками и поразительно долгим, красивым послевкусием.

В аромате шампанского особенно хорошо чувствуются тона вишни Морелло и красной смородины, усиленные нотками фиалки, сирени, свежеиспеченной булочки, перца и ванили. Позже в аромате проявляются нежные нюансы лакрицы и аниса, которые делают букет по-настоящему свежим.

Вино отлично сочетается с изысканными закусками, мясными деликатесами, говядиной в перечном соусе.

Шампанское Veuve Clicquot, Vintage Rose, 2004 изготовлено из традиционных для шампанских вин сортов винограда — Пино Менье и Шардоне, к которым добавлено красное вино из винограда Пино Нуар с участка Гран Крю Бузи. Cвежесть во вкусе перекликается с великолепной свежестью аромата и приобретает особую глубину. Вино обладает поразительно долгим послевкусием. Это сложное шампанское достигло баланса между структурированностью и гибкостью. Крепкая структура и свежесть шампанского свидетельствуют о том, что оно имеет отличный потенциал для старения и будет развиваться еще как минимум 20 лет. Основателем знаменитого сегодня винодельческого Дома Клико был месье Филипп Клико, зарегистрировавший предприятие под собственным именем в 1772 году. И уже спустя 3 года на суд потребителя были представлены первые бутылки розового шампанского. Семейный бизнес со временем унаследовал Франсуа Клико, который в 1798 году вступил в брак с Николь Понсардин. Именно этой хрупкой женщине, овдовевшей в 27 лет, пришлось возглавить управление компанией. Мадам Николь Барбе Клико-Понсардин, которую позднее стали называть «Великой дамой Шампани», проявила себя очень талантливым руководителем. Она сумела Винный Дом Clicquot, получивший в 1810 году официальное название Veuve Clicquot Ponsardin, сделать символом престижа. Благодаря усилиям мадам Клико мир получил прозрачное искрящееся шампанское, которое прежде имело осадок и было мутным. Ею была разработана и успешно применена новая технология, согласно которой бутылка вина в несколько приемов помещалась в вертикальное положение. Дрожжевой осадок накапливался в горлышке, его затем замораживали и легко удаляли ледяную пробку. Основные принципы этого метода (ремюаж) используются и в настоящее время при изготовлении шампанского. Кроме этого, заботясь о превосходном качестве выпускаемого вина, мадам Клико покупала лучшие виноградники, расположенные в округе, и неустанно следила за их состоянием. В 1814 году шампанское Дома Клико впервые появилось в России и сразу покорило русскую столицу благодаря идеальному вкусу, чистоте и игривости. Ни один большой бал в Санкт-Петербурге не обходился без этого игристого напитка, который стал столь популярен, что был отмечен А.С. Пушкиным в своих стихах. Начиная с 1815 года, поставки шампанского Clicquot в Россию стремительно растут и спустя 5 лет они уже составляют около 65% экспорта, подтверждая тот факт, что в этот период светское общество России стало наиболее преданным почитателем шампанского Дома Клико. Вдова Клико — знаменитая Гранд-дама Шампани, прожив 89 лет, скончалась в 1866 году. Она оставила своим наследникам процветающий бизнес и подарила миру настоящий шедевр виноделия Шампани. В начале прошлого века специалисты Veuve Clicquot Ponsardin посвятили самой мадам Клико прекрасное шампанское Veuve Clicquot La Grande Dame, которое было создано по технологии 19-го века из купажа сортов Шардоне и Пино Нуар. Сегодня виноградники Дома Клико занимают площадь 286 гектаров, где произрастают сорта Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Из них и производится линейка великолепного шампанского "Вдова Клико", включающая в себя вина с различным содержанием сахара: brut, sec и demi-sec. В настоящее время знаменитый бренд "Вдова Клико" по объему продаж, который составляет 12 миллионов бутылок в год, занимает 2 место в мире и экспортируется в 110 стран мира.  

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина широкий, интенсивный, мощный, но гибкий, с обильными минеральными тонами и затяжным фруктовым послевкусием.

Душистый, заманчивый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, оттенками цветов и нюансами минералов.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, в сочетании с рыбными закусками, икрой, изысканными горячими блюдами из рыбы, белого мяса.

"Les Hautes Chevres" Cumieres Premier Cru Brut Nature — исключительное шампанское, являющееся флагманским вином дома шампанских вин Жорж Лаваль. Оно выпускается не каждый год и в очень ограниченном количестве. Винтаж 2013 года был выпущен в количестве всего 1500 бутылок. Кюве производится из винограда сорта Пино Менье, выращенного в коммуне Кюмьер, в местечке "Les Hautes Chevres" с глинисто-известковой почвой. Виноградник, классифицированный как Премье Крю, обрабатывается органическими методами. Виноград для винтажа 2013 года был собран со старых лоз, посаженных между 1930 и 1971 годами. Их очень низкая урожайность влияет на получение приятной ароматической палитры, а терруар придает вину минеральную напряженность. В результате на свет рождается чудо! После классической ферментации вино выдерживается 10 месяцев в дубовых бочках, а после розлива по бутылкам созревает в подвалах винодельни еще не менее 4-х лет.

Винодельня Champagne Georges Laval была основана Жоржем Лаваль, потомком одной из старейших винодельческих семей, известной с 1694 года. Жоржа Лаваля называют пионером органического земледелия в Шампани. Считается, что он первым в 1971 году начал культивировать виноградники при помощи органических методов и создавать вино естественным, ремесленным способом. С 1996 года наследник семейного ноу-хау, передающегося из поколения в поколение, Венсан Лаваль продолжил дело отца с таким же вниманием и бережным отношением к лозам. Как и отец, Венсан считает, что органическое земледелие не только уважает природу и окружающую среду, но и помогает сохранять оригинальность терруаров, передавая ее в аромат и вкус вина. Поэтому любая технология или продукт, которые могут представлять угрозу для окружающей среды и здоровья населения или изменят качество вина, исключаются. Виноградники дома Жорж Лаваль сертифицированы независимым органом Ecocert. В хозяйстве выращивается три сорта винограда, классических для шампанских вин: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Половина лоз старше тридцати лет, а некоторые виноградные лозы старше восьмидесяти лет. При изготовлении кюве от Жорж Лаваль не используются искусственные дрожжи, красители, консерванты, а вина производятся с минимальным вмешательствоv в процесс, без осветления, оклеивания и фильтрации.

Вино блестящего золотистого цвета.

Вкус вина широкий, интенсивный, мощный, но гибкий, с обильными минеральными тонами и затяжным фруктовым послевкусием.

Душистый, заманчивый аромат вина наполнен тонами спелых фруктов, оттенками цветов и нюансами минералов.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, в сочетании с рыбными закусками, икрой, изысканными горячими блюдами из рыбы, белого мяса.

"Les Hautes Chevres" Cumieres Premier Cru Brut Nature — исключительное шампанское, являющееся флагманским вином дома шампанских вин Жорж Лаваль. Оно выпускается не каждый год и в очень ограниченном количестве. Винтаж 2013 года был выпущен в количестве всего 1500 бутылок. Кюве производится из винограда сорта Пино Менье, выращенного в коммуне Кюмьер, в местечке "Les Hautes Chevres" с глинисто-известковой почвой. Виноградник, классифицированный как Премье Крю, обрабатывается органическими методами. Виноград для винтажа 2013 года был собран со старых лоз, посаженных между 1930 и 1971 годами. Их очень низкая урожайность влияет на получение приятной ароматической палитры, а терруар придает вину минеральную напряженность. В результате на свет рождается чудо! После классической ферментации вино выдерживается 10 месяцев в дубовых бочках, а после розлива по бутылкам созревает в подвалах винодельни еще не менее 4-х лет.

Винодельня Champagne Georges Laval была основана Жоржем Лаваль, потомком одной из старейших винодельческих семей, известной с 1694 года. Жоржа Лаваля называют пионером органического земледелия в Шампани. Считается, что он первым в 1971 году начал культивировать виноградники при помощи органических методов и создавать вино естественным, ремесленным способом. С 1996 года наследник семейного ноу-хау, передающегося из поколения в поколение, Венсан Лаваль продолжил дело отца с таким же вниманием и бережным отношением к лозам. Как и отец, Венсан считает, что органическое земледелие не только уважает природу и окружающую среду, но и помогает сохранять оригинальность терруаров, передавая ее в аромат и вкус вина. Поэтому любая технология или продукт, которые могут представлять угрозу для окружающей среды и здоровья населения или изменят качество вина, исключаются. Виноградники дома Жорж Лаваль сертифицированы независимым органом Ecocert. В хозяйстве выращивается три сорта винограда, классических для шампанских вин: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Половина лоз старше тридцати лет, а некоторые виноградные лозы старше восьмидесяти лет. При изготовлении кюве от Жорж Лаваль не используются искусственные дрожжи, красители, консерванты, а вина производятся с минимальным вмешательствоv в процесс, без осветления, оклеивания и фильтрации.

Шампанское имеет насыщенный золотой цвет с легким соломенным оттенком, а живая игра маленьких пузырьков придает напитку красоту и богатство.

Вкус шампанского изысканный, богатый, щедрый, насыщенный и гармоничный, наполненный нотами цитрусовых фруктов, поджаренной булочки и минералов. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Ароматический букет шампанского представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика и груши в обрамлении нюансов белых цветов, сливочного масла и пряностей.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, в сочетании с рыбными закусками, икрой, изысканными горячими блюдами из рыбы, белого мяса.

"Les Hautes Chevres" Cumieres Premier Cru Brut Nature — исключительное шампанское, являющееся флагманским вином дома шампанских вин Жорж Лаваль. Оно выпускается не каждый год и в очень ограниченном количестве. Кюве производится из винограда сорта Пино Менье, выращенного в коммуне Кюмьер, в местечке "Les Hautes Chevres" с глинисто-известковой почвой. Виноградник, классифицированный как Премье Крю, обрабатывается органическими методами. Виноград для винтажа 2015 года был собран со старых лоз, посаженных между 1930 и 1971 годами. Их очень низкая урожайность влияет на получение приятной ароматической палитры, а терруар придает вину минеральную напряженность. В результате на свет рождается чудо! После классической ферментации вино было выдержано 7 месяцев в дубовых бочках, а после розлива по бутылкам созревало в подвалах винодельни еще 42 месяца.

Винодельня Champagne Georges Laval была основана Жоржем Лаваль, потомком одной из старейших винодельческих семей, известной с 1694 года. Жоржа Лаваля называют пионером органического земледелия в Шампани. Считается, что он первым в 1971 году начал культивировать виноградники при помощи органических методов и создавать вино естественным, ремесленным способом. С 1996 года наследник семейного ноу-хау, передающегося из поколения в поколение, Венсан Лаваль продолжил дело отца с таким же вниманием и бережным отношением к лозам. Как и отец, Венсан считает, что органическое земледелие не только уважает природу и окружающую среду, но и помогает сохранять оригинальность терруаров, передавая ее в аромат и вкус вина. Поэтому любая технология или продукт, которые могут представлять угрозу для окружающей среды и здоровья населения или изменят качество вина, исключаются. Виноградники дома Жорж Лаваль сертифицированы независимым органом Ecocert. В хозяйстве выращивается три сорта винограда, классических для шампанских вин: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Половина лоз старше тридцати лет, а некоторые виноградные лозы старше восьмидесяти лет. При изготовлении кюве от Жорж Лаваль не используются искусственные дрожжи, красители, консерванты, а вина производятся с минимальным вмешательствоv в процесс, без осветления, оклеивания и фильтрации.

Шампанское имеет насыщенный золотой цвет с легким соломенным оттенком, а живая игра маленьких пузырьков придает напитку красоту и богатство.

Вкус шампанского изысканный, богатый, щедрый, насыщенный и гармоничный, наполненный нотами цитрусовых фруктов, поджаренной булочки и минералов. Послевкусие продолжительное и освежающее.

Ароматический букет шампанского представлен гармоничным переплетением оттенков спелого персика и груши в обрамлении нюансов белых цветов, сливочного масла и пряностей.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, в сочетании с рыбными закусками, икрой, изысканными горячими блюдами из рыбы, белого мяса.

"Les Hautes Chevres" Cumieres Premier Cru Brut Nature — исключительное шампанское, являющееся флагманским вином дома шампанских вин Жорж Лаваль. Оно выпускается не каждый год и в очень ограниченном количестве. Кюве производится из винограда сорта Пино Менье, выращенного в коммуне Кюмьер, в местечке "Les Hautes Chevres" с глинисто-известковой почвой. Виноградник, классифицированный как Премье Крю, обрабатывается органическими методами. Виноград для винтажа 2015 года был собран со старых лоз, посаженных между 1930 и 1971 годами. Их очень низкая урожайность влияет на получение приятной ароматической палитры, а терруар придает вину минеральную напряженность. В результате на свет рождается чудо! После классической ферментации вино было выдержано 7 месяцев в дубовых бочках, а после розлива по бутылкам созревало в подвалах винодельни еще 42 месяца.

Винодельня Champagne Georges Laval была основана Жоржем Лаваль, потомком одной из старейших винодельческих семей, известной с 1694 года. Жоржа Лаваля называют пионером органического земледелия в Шампани. Считается, что он первым в 1971 году начал культивировать виноградники при помощи органических методов и создавать вино естественным, ремесленным способом. С 1996 года наследник семейного ноу-хау, передающегося из поколения в поколение, Венсан Лаваль продолжил дело отца с таким же вниманием и бережным отношением к лозам. Как и отец, Венсан считает, что органическое земледелие не только уважает природу и окружающую среду, но и помогает сохранять оригинальность терруаров, передавая ее в аромат и вкус вина. Поэтому любая технология или продукт, которые могут представлять угрозу для окружающей среды и здоровья населения или изменят качество вина, исключаются. Виноградники дома Жорж Лаваль сертифицированы независимым органом Ecocert. В хозяйстве выращивается три сорта винограда, классических для шампанских вин: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Половина лоз старше тридцати лет, а некоторые виноградные лозы старше восьмидесяти лет. При изготовлении кюве от Жорж Лаваль не используются искусственные дрожжи, красители, консерванты, а вина производятся с минимальным вмешательствоv в процесс, без осветления, оклеивания и фильтрации.

Цвет — привлекательно золотистый, с тонким, изящным перляжем.

Во вкусовом аккорде ноты спелых фруктов сбалансированы чистой, острой кислинкой. Палитра составлена из оттенков Бриоши, лимонного заварного крема, азиатской груши, поджаренного кешью, белых цветов, мелового известняка и сухого хереса. Послевкусие сложное, стойкое, свежее.

Очень тонкий аромат с элегантными нотами желтых и белых фруктов, оттенками карамели и бисквита.

Изысканный аперитив, а также пара легким блюдам и закускам высокой кухни.

"La Cle des Sept Arpents" Premier Cru Extra Brut, Champagne AOC — идеальное знакомство с терруаром Марей-сюр-Аи и ноу-хау шампанского дома Laurent Benard, это результат сочетания свежести молодых базовых вин и сложности резервных, поэтому шампанское выпускается без указания винтажа. Для изготовления шампанского используют виноград сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье с виноградников класса Премье Крю в Марей-сюр-Аи, Авене-Валь д’Ор и Мьютиньи. Лозы здесь высажены на глинисто-известняковых почвах с меловыми подпочвами. Постепенное обновление проходит с помощью массового отбора, чтобы сохранить генетическое наследие и подготовиться к будущему. В хозяйстве стремятся заниматься максимально чистым виноградарством, помещая лозы в богатую и здоровую экосистему. Все виноградники имеют сертификат ECOCERT.Виноград собирается вручную и при необходимости сортируется: для производства шампанского ягоды должны быть безупречного качества. Философия шампанского дома гласит, что 99% работы выполняется на винограднике, 0,99% при сборе урожая, а оставшиеся 0,01% в погребе по мере созревания напитка. Винификация базового вина проходит в стальных чанах (60%) и дубовой бочке (40%). С 2010 года винификация большинства вин проводится без серы или других добавок. По завершении спонтанного брожения вино выдерживается 10 месяцев на осадке, а затем смешивается с резервными винами. Резервные вина, которые хранятся в деревянных бочках, ежегодно пополняются молодыми, начиная с 2012 года. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылках. Выдержка на осадке в бутылке длится 3 года. После дегоржажа добавляется дозажный ликер в количестве от 1 до 4 г/л, что соответствует категории Экстра Брют."La Cle des Sept Arpents" Premier Cru Extra Brut было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Organic Millesime Challenge, 2023" и получило 2 звезды — "Guide Hachette, 2023". 

В 1991 году Лоран и Мишель приобрели поместье, которое с 2009 года носит имя Champagne Laurent Benard. В настоящее время винодельней руководит их сын, Шарль Бенар. Он отвечает за производство 10000 бутылок шампанского в год. Общая площадь виноградников составляет 2,5 га, они расположены в Марёй-сюр-Ай. Здешние земли характеризуются легкими почвами с известковыми недрами.Шарль Бенар — молодой инженер со степенью в области агрономии и виноделия. Благодаря небольшому, но разнообразному опыту, который он смог получить во время своей студенческой карьеры, он понял, как ему повезло унаследовать не только несравненный терруар, а также знания и опыт, которые позволили ему производить шампанские вина исключительного качества.

Цвет — привлекательно золотистый, с тонким, изящным перляжем.

Во вкусовом аккорде ноты спелых фруктов сбалансированы чистой, острой кислинкой. Палитра составлена из оттенков Бриоши, лимонного заварного крема, азиатской груши, поджаренного кешью, белых цветов, мелового известняка и сухого хереса. Послевкусие сложное, стойкое, свежее.

Очень тонкий аромат с элегантными нотами желтых и белых фруктов, оттенками карамели и бисквита.

Изысканный аперитив, а также пара легким блюдам и закускам высокой кухни.

"La Cle des Sept Arpents" Premier Cru Extra Brut, Champagne AOC — идеальное знакомство с терруаром Марей-сюр-Аи и ноу-хау шампанского дома Laurent Benard, это результат сочетания свежести молодых базовых вин и сложности резервных, поэтому шампанское выпускается без указания винтажа. Для изготовления шампанского используют виноград сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье с виноградников класса Премье Крю в Марей-сюр-Аи, Авене-Валь д’Ор и Мьютиньи. Лозы здесь высажены на глинисто-известняковых почвах с меловыми подпочвами. Постепенное обновление проходит с помощью массового отбора, чтобы сохранить генетическое наследие и подготовиться к будущему. В хозяйстве стремятся заниматься максимально чистым виноградарством, помещая лозы в богатую и здоровую экосистему. Все виноградники имеют сертификат ECOCERT.Виноград собирается вручную и при необходимости сортируется: для производства шампанского ягоды должны быть безупречного качества. Философия шампанского дома гласит, что 99% работы выполняется на винограднике, 0,99% при сборе урожая, а оставшиеся 0,01% в погребе по мере созревания напитка. Винификация базового вина проходит в стальных чанах (60%) и дубовой бочке (40%). С 2010 года винификация большинства вин проводится без серы или других добавок. По завершении спонтанного брожения вино выдерживается 10 месяцев на осадке, а затем смешивается с резервными винами. Резервные вина, которые хранятся в деревянных бочках, ежегодно пополняются молодыми, начиная с 2012 года. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылках. Выдержка на осадке в бутылке длится 3 года. После дегоржажа добавляется дозажный ликер в количестве от 1 до 4 г/л, что соответствует категории Экстра Брют."La Cle des Sept Arpents" Premier Cru Extra Brut было отмечено серебряной медалью на конкурсе "Organic Millesime Challenge, 2023" и получило 2 звезды — "Guide Hachette, 2023". 

В 1991 году Лоран и Мишель приобрели поместье, которое с 2009 года носит имя Champagne Laurent Benard. В настоящее время винодельней руководит их сын, Шарль Бенар. Он отвечает за производство 10000 бутылок шампанского в год. Общая площадь виноградников составляет 2,5 га, они расположены в Марёй-сюр-Ай. Здешние земли характеризуются легкими почвами с известковыми недрами.Шарль Бенар — молодой инженер со степенью в области агрономии и виноделия. Благодаря небольшому, но разнообразному опыту, который он смог получить во время своей студенческой карьеры, он понял, как ему повезло унаследовать не только несравненный терруар, а также знания и опыт, которые позволили ему производить шампанские вина исключительного качества.

Шампанское бледно-золотистого цвета.

В приятном, благородном вкусе вина ощущаются оттенки белых фруктов и минералов. Послевкусие — продолжительное, приятное.

В свежем аромате шампанского преобладают оттенки цитрусовых и смородины.

Шампанское идеально в качестве аперитива, оно отлично дополнит вкус деликатесов и изысканных мясных блюд, рыбы, морепродуктов и моллюсков.

Bruno Michel, "Assemblee" Extra Brut — органическое фантастическое шампанское, которое производится из винограда сортов Шардоне и Пино Менье. Урожай выращивается на виноградниках Пьери и Мусси в субрегионе Coteaux Sud d'Epernay в Шампани. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 40 лет. Шампанское производится традиционным методом. Доля резервного вина в купаже составляет не менее 20%. Бруно Мишель, "Ассамбле" Экстра Брют — это шампанское, раскрывающее особенности терруара. Его подают охлажденым с деликатесами, морепродуктами, рыбой.

Семья Мишель выращивает виноград в Coteaux Sud d'Epernay с 1847 года. Отец Бруно Мишеля, Хосе Мишель, владел собственным имением по производству шампанского, но Бруно, который, к сожалению, скончался в 2019 году, решил взять управление над поместьем другой ветви семьи, известным под именем Ж.-Б. Мишель. Он вместе со своей женой Кэтрин создал собственный бренд Champagne Bruno Michel в 1985 году, а в 1998 году начал перевод поместья на органическое виноградарство и получил сертификат Ecocert в 2004 году.Сегодня поместью Бруно Мишель принадлежат более 17 га виноградников, сертифицированных как органические. Они разбиты на 35 участках вокруг деревень Мусси и Пьерри. Как и положено терруару Coteaux Sud d'Epernay, сорт Пино Менье занимает видное место на виноградниках Мишеля, на долю которого приходится 40% от общей площади посадок. Однако Шардоне не менее важен — им засажено 50% виноградников, остальные 10% отведены под Пино Нуар. В качестве удобрений на виноградниках используются органический компост собственного производства, различные отвары и экологически безопасные препараты.В истории Champagne Bruno Michel поколения сменяют друг друга, но любовь к терруару и винам остается неизменной. Сегодня шампанским домом управляют дети Кэтрин и Бруно: Полина, Клеман и Гийом. С той же философией и той же страстью, что и родители, но еще и с оттенком динамизма, который присущ молодому поколению, они продолжают писать историю компании.

Шампанское бледно-золотистого цвета.

В приятном, благородном вкусе вина ощущаются оттенки белых фруктов и минералов. Послевкусие — продолжительное, приятное.

В свежем аромате шампанского преобладают оттенки цитрусовых и смородины.

Шампанское идеально в качестве аперитива, оно отлично дополнит вкус деликатесов и изысканных мясных блюд, рыбы, морепродуктов и моллюсков.

Bruno Michel, "Assemblee" Extra Brut — органическое фантастическое шампанское, которое производится из винограда сортов Шардоне и Пино Менье. Урожай выращивается на виноградниках Пьери и Мусси в субрегионе Coteaux Sud d'Epernay в Шампани. Возраст виноградных лоз колеблется от 30 до 40 лет. Шампанское производится традиционным методом. Доля резервного вина в купаже составляет не менее 20%. Бруно Мишель, "Ассамбле" Экстра Брют — это шампанское, раскрывающее особенности терруара. Его подают охлажденым с деликатесами, морепродуктами, рыбой.

Семья Мишель выращивает виноград в Coteaux Sud d'Epernay с 1847 года. Отец Бруно Мишеля, Хосе Мишель, владел собственным имением по производству шампанского, но Бруно, который, к сожалению, скончался в 2019 году, решил взять управление над поместьем другой ветви семьи, известным под именем Ж.-Б. Мишель. Он вместе со своей женой Кэтрин создал собственный бренд Champagne Bruno Michel в 1985 году, а в 1998 году начал перевод поместья на органическое виноградарство и получил сертификат Ecocert в 2004 году.Сегодня поместью Бруно Мишель принадлежат более 17 га виноградников, сертифицированных как органические. Они разбиты на 35 участках вокруг деревень Мусси и Пьерри. Как и положено терруару Coteaux Sud d'Epernay, сорт Пино Менье занимает видное место на виноградниках Мишеля, на долю которого приходится 40% от общей площади посадок. Однако Шардоне не менее важен — им засажено 50% виноградников, остальные 10% отведены под Пино Нуар. В качестве удобрений на виноградниках используются органический компост собственного производства, различные отвары и экологически безопасные препараты.В истории Champagne Bruno Michel поколения сменяют друг друга, но любовь к терруару и винам остается неизменной. Сегодня шампанским домом управляют дети Кэтрин и Бруно: Полина, Клеман и Гийом. С той же философией и той же страстью, что и родители, но еще и с оттенком динамизма, который присущ молодому поколению, они продолжают писать историю компании.

Шампанское соломенно-желтого цвета с нежными золотистыми переливами.

Шампанское обладает щедрым, насыщенным вкусом с яркими нотами косточковых и цитрусовых фруктов, темных ягод, орехов и деликатными нюансами специй в стойком послевкусии.

Многогранный аромат шампанского наполнен тонами спелых яблок, лимонной цедры, цветов, ванили, орехов и специй.

Шампанское является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, также его можно подавать к фруктам, десертам и сырам.

Lelarge Pugeot, "Quintessence" Premier Cru Extra Brut, Champagne AOC — изысканное белое сухое шампанское, которое создается из купажа винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных во Франции в регионе Шампань. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в течение 6 месяцев в фудрах (дубовые бочки большого размера). Выдерживается шампанское на осадке на протяжении 10 лет. Шампанское является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, также его можно подавать к фруктам, десертам и сырам.

История шампанского дома Lelarge Pugeot началась в 1799 году с переезда Пьера-Анри Леларж во Вриньи, где он сыграл свадьбу. Во время Первой Мировой войны северная часть региона Шампань сильно пострадала, а Раймонд Пюжо, представитель 5-го поколения семьи Леларж, был вынужден пойти в армию и на войну. Тем временем его семья переехала в Южную Шампань. После окончания войны семья Леларж занялась восстановлением виноградника, а Раймонд — строительством пресса. В 1930 году был выпущен первый тираж шампанского. В середине XX века управление винодельней перешло к Марселю, сыну Раймонда, и его жене Фернанде, а в 1963 году родился представитель нынешнего поколения — Доминик. После изучения в Бургундии виноградарства и энологии Доминик приобрел винодельню, которая впоследствии стала называться Lelarge-Pugeot. Было решено отказаться от использования пестицидов на виноградниках, также был построен новый погреб, прессовая машина и линия розлива. В 2015 году виноградники прошли сертификацию Ecocert на соответствие органическим методам виноградарства, а двумя годами спустя был получен биодинамический сертификат Demeter. 

Шампанское соломенно-желтого цвета с нежными золотистыми переливами.

Шампанское обладает щедрым, насыщенным вкусом с яркими нотами косточковых и цитрусовых фруктов, темных ягод, орехов и деликатными нюансами специй в стойком послевкусии.

Многогранный аромат шампанского наполнен тонами спелых яблок, лимонной цедры, цветов, ванили, орехов и специй.

Шампанское является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, также его можно подавать к фруктам, десертам и сырам.

Lelarge Pugeot, "Quintessence" Premier Cru Extra Brut, Champagne AOC — изысканное белое сухое шампанское, которое создается из купажа винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье, выращенных во Франции в регионе Шампань. Средний возраст лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную, на винодельне плоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в течение 6 месяцев в фудрах (дубовые бочки большого размера). Выдерживается шампанское на осадке на протяжении 10 лет. Шампанское является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, также его можно подавать к фруктам, десертам и сырам.

История шампанского дома Lelarge Pugeot началась в 1799 году с переезда Пьера-Анри Леларж во Вриньи, где он сыграл свадьбу. Во время Первой Мировой войны северная часть региона Шампань сильно пострадала, а Раймонд Пюжо, представитель 5-го поколения семьи Леларж, был вынужден пойти в армию и на войну. Тем временем его семья переехала в Южную Шампань. После окончания войны семья Леларж занялась восстановлением виноградника, а Раймонд — строительством пресса. В 1930 году был выпущен первый тираж шампанского. В середине XX века управление винодельней перешло к Марселю, сыну Раймонда, и его жене Фернанде, а в 1963 году родился представитель нынешнего поколения — Доминик. После изучения в Бургундии виноградарства и энологии Доминик приобрел винодельню, которая впоследствии стала называться Lelarge-Pugeot. Было решено отказаться от использования пестицидов на виноградниках, также был построен новый погреб, прессовая машина и линия розлива. В 2015 году виноградники прошли сертификацию Ecocert на соответствие органическим методам виноградарства, а двумя годами спустя был получен биодинамический сертификат Demeter. 

Шампанское соломенного цвета с изящной игрой пузырьков в бокале.

Освежающий, легкий, гармоничный вкус шампанского наполнен сочными тонами хрустящего зеленого яблока, лайма и лимона, оттеняемыми мягкими оттенками выпечки и жареных орехов, сменяющимися в приятном послевкусии солоноватыми минеральными нюансами.

Утонченный, свежий, яркий букет ароматов шампанского соткан из нот цитрусовых, яблока, персика, бриоши и жаренных орехов.

Шампанское является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, также его можно подавать к фруктам, десертам и сырам.

Lelarge Pugeot, Tradition Extra Brut, Champagne AOC — изысканное шампанское, созданное из купажа винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 25 лет, выращиваются органическими и биодинамическими методами. Традиционная винификация протекает в фудрах в течение 12 месяцев, затем стартует повторная ферментация в бутылках, где вино находится 30 месяцев на осадке. Изысканный, свежий, многогранный аромат и вкус шампанского делают его прекрасным аперитивом и позволяют сочетать с блюдами из рыбы, морепродуктами, также его можно подавать к фруктам, десертам и сырам.

История шампанского дома Lelarge Pugeot началась в 1799 году с переезда Пьера-Анри Леларж во Вриньи, где он сыграл свадьбу. Во время Первой Мировой войны северная часть региона Шампань сильно пострадала, а Раймонд Пюжо, представитель 5-го поколения семьи Леларж, был вынужден пойти в армию и на войну. Тем временем его семья переехала в Южную Шампань. После окончания войны семья Леларж занялась восстановлением виноградника, а Раймонд — строительством пресса. В 1930 году был выпущен первый тираж шампанского. В середине XX века управление винодельней перешло к Марселю, сыну Раймонда, и его жене Фернанде, а в 1963 году родился представитель нынешнего поколения — Доминик. После изучения в Бургундии виноградарства и энологии Доминик приобрел винодельню, которая впоследствии стала называться Lelarge-Pugeot. Было решено отказаться от использования пестицидов на виноградниках, также был построен новый погреб, прессовая машина и линия розлива. В 2015 году виноградники прошли сертификацию Ecocert на соответствие органическим методам виноградарства, а двумя годами спустя был получен биодинамический сертификат Demeter. 

Шампанское соломенного цвета с изящной игрой пузырьков в бокале.

Освежающий, легкий, гармоничный вкус шампанского наполнен сочными тонами хрустящего зеленого яблока, лайма и лимона, оттеняемыми мягкими оттенками выпечки и жареных орехов, сменяющимися в приятном послевкусии солоноватыми минеральными нюансами.

Утонченный, свежий, яркий букет ароматов шампанского соткан из нот цитрусовых, яблока, персика, бриоши и жаренных орехов.

Шампанское является отличным аперитивом, хорошо сочетается с блюдами из рыбы и морепродуктов, также его можно подавать к фруктам, десертам и сырам.

Lelarge Pugeot, Tradition Extra Brut, Champagne AOC — изысканное шампанское, созданное из купажа винограда сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Виноградные лозы, средний возраст которых составляет 25 лет, выращиваются органическими и биодинамическими методами. Традиционная винификация протекает в фудрах в течение 12 месяцев, затем стартует повторная ферментация в бутылках, где вино находится 30 месяцев на осадке. Изысканный, свежий, многогранный аромат и вкус шампанского делают его прекрасным аперитивом и позволяют сочетать с блюдами из рыбы, морепродуктами, также его можно подавать к фруктам, десертам и сырам.

История шампанского дома Lelarge Pugeot началась в 1799 году с переезда Пьера-Анри Леларж во Вриньи, где он сыграл свадьбу. Во время Первой Мировой войны северная часть региона Шампань сильно пострадала, а Раймонд Пюжо, представитель 5-го поколения семьи Леларж, был вынужден пойти в армию и на войну. Тем временем его семья переехала в Южную Шампань. После окончания войны семья Леларж занялась восстановлением виноградника, а Раймонд — строительством пресса. В 1930 году был выпущен первый тираж шампанского. В середине XX века управление винодельней перешло к Марселю, сыну Раймонда, и его жене Фернанде, а в 1963 году родился представитель нынешнего поколения — Доминик. После изучения в Бургундии виноградарства и энологии Доминик приобрел винодельню, которая впоследствии стала называться Lelarge-Pugeot. Было решено отказаться от использования пестицидов на виноградниках, также был построен новый погреб, прессовая машина и линия розлива. В 2015 году виноградники прошли сертификацию Ecocert на соответствие органическим методам виноградарства, а двумя годами спустя был получен биодинамический сертификат Demeter. 

Шампанское сияющего соломенного цвета с красивой игрой пузырьков в бокале.

Освежающий, округлый, сбалансированный вкус шампанского наполнен сочными фруктовыми тонами, оттеняемыми мягкими оттенками жареных орехов и тостов, сладковатыми дрожжевыми нюансами и яркими минеральными акцентами.

Шампанское демонстрирует элегантный, утонченный, выразительный аромат, раскрывающийся нотами белых цветов, цукатов, яблока, груши, миндаля и заварного крема.

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, фуа-гра и сырами.

Шампанское Lelarge Pugeot, "Les Charmes de Vrigny" Extra Brut, Champagne AOC является результатом ассамбляжа виноградных сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Урожай собирается с виноградных лоз, средний возраст которых составляет 40 лет, произрастающих на виноградниках класса Премье Крю Вриньи в зоне Монтань де Реймс. Вино создано из урожая 2008 года с добавлением вин домена, выдержанных по системе "солера". После традиционной винификации в стальных чанах в течение 6 месяцев вино выдерживается на осадке на протяжении 8 лет. 

История шампанского дома Lelarge Pugeot началась в 1799 году с переезда Пьера-Анри Леларж во Вриньи, где он сыграл свадьбу. Во время Первой Мировой войны северная часть региона Шампань сильно пострадала, а Раймонд Пюжо, представитель 5-го поколения семьи Леларж, был вынужден пойти в армию и на войну. Тем временем его семья переехала в Южную Шампань. После окончания войны семья Леларж занялась восстановлением виноградника, а Раймонд — строительством пресса. В 1930 году был выпущен первый тираж шампанского. В середине XX века управление винодельней перешло к Марселю, сыну Раймонда, и его жене Фернанде, а в 1963 году родился представитель нынешнего поколения — Доминик. После изучения в Бургундии виноградарства и энологии Доминик приобрел винодельню, которая впоследствии стала называться Lelarge-Pugeot. Было решено отказаться от использования пестицидов на виноградниках, также был построен новый погреб, прессовая машина и линия розлива. В 2015 году виноградники прошли сертификацию Ecocert на соответствие органическим методам виноградарства, а двумя годами спустя был получен биодинамический сертификат Demeter. 

Шампанское сияющего соломенного цвета с красивой игрой пузырьков в бокале.

Освежающий, округлый, сбалансированный вкус шампанского наполнен сочными фруктовыми тонами, оттеняемыми мягкими оттенками жареных орехов и тостов, сладковатыми дрожжевыми нюансами и яркими минеральными акцентами.

Шампанское демонстрирует элегантный, утонченный, выразительный аромат, раскрывающийся нотами белых цветов, цукатов, яблока, груши, миндаля и заварного крема.

Шампанское является отличным аперитивом. Также оно гармонично сочетается с блюдами из белого мяса, фуа-гра и сырами.

Шампанское Lelarge Pugeot, "Les Charmes de Vrigny" Extra Brut, Champagne AOC является результатом ассамбляжа виноградных сортов Пино Менье, Пино Нуар и Шардоне. Урожай собирается с виноградных лоз, средний возраст которых составляет 40 лет, произрастающих на виноградниках класса Премье Крю Вриньи в зоне Монтань де Реймс. Вино создано из урожая 2008 года с добавлением вин домена, выдержанных по системе "солера". После традиционной винификации в стальных чанах в течение 6 месяцев вино выдерживается на осадке на протяжении 8 лет. 

История шампанского дома Lelarge Pugeot началась в 1799 году с переезда Пьера-Анри Леларж во Вриньи, где он сыграл свадьбу. Во время Первой Мировой войны северная часть региона Шампань сильно пострадала, а Раймонд Пюжо, представитель 5-го поколения семьи Леларж, был вынужден пойти в армию и на войну. Тем временем его семья переехала в Южную Шампань. После окончания войны семья Леларж занялась восстановлением виноградника, а Раймонд — строительством пресса. В 1930 году был выпущен первый тираж шампанского. В середине XX века управление винодельней перешло к Марселю, сыну Раймонда, и его жене Фернанде, а в 1963 году родился представитель нынешнего поколения — Доминик. После изучения в Бургундии виноградарства и энологии Доминик приобрел винодельню, которая впоследствии стала называться Lelarge-Pugeot. Было решено отказаться от использования пестицидов на виноградниках, также был построен новый погреб, прессовая машина и линия розлива. В 2015 году виноградники прошли сертификацию Ecocert на соответствие органическим методам виноградарства, а двумя годами спустя был получен биодинамический сертификат Demeter. 

Шампанское кристально чистого, блестящего соломенно-желтого цвета с медными бликами. Мелкие и стойкие пузырьки образуют тонкое кольцо пены сливочного цвета.

Насыщенный и удивительно сложный вкус шампанского обладает четкой структурой и очаровательной терпкостью. Фруктовость выражается оттенками нектарина, груши, айвы, создавая иллюзию легкой сладости. Шампанское имеет тонизирующее, стойкое и утонченное послевкусие.

Острый минеральный характер аромата вина украшают легкие цитрусовые нотки. Букет достигает наивысшей степени элегантности после аэрации, когда проявляются йодистые и дымные тона.

Шампанское образует идеальное сочетание с блюдами из морепродуктов, нежирной рыбы, жареной курицы, свинины или говядины. Может использоваться как аперитив или дижестив.

Шампанское "Cuvee des Moines" Extra Brut является последним кюве в линейке, впервые выпущенным в 2009 году. Его вкус исключительной чистоты достигается благодаря очень низкой дозировке сахара: всего 3,5 г на литр. Это вино является настоящим откровением, позволяющим создавать удивительные сочетания с блюдами изысканной кухни. Благодаря сильному характеру, активным минеральным, морским и йодистым тонам, оно идеально сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы.После сбора и прессования винограда полученный сок подвергается первичному спиртовому брожению. При производстве всех вин "Cuvee des Moines" не применяется яблочно-молочное брожение, что позволяет полностью сохранять чистоту и свежесть вкуса в течение долгого времени, а также значительно увеличить потенциал к выдержке. После добавления тиражного ликера вино разливается в бутылки, где начинается вторичное брожение. Выдержка вина длится 3 года, что гораздо больше положенного по правилам аппелласьона Шампань срока. "Кюве де Муан" Экстра Брют в 2015 году завоевало бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition". Шампанские вина линейки "Кюве де Муан" получили название в честь монахов-бенедиктинцев, которые по данным историков впервые использовали метод шампанизации. С ее созданием связана интересная история, произошедшая в 1930 году с Виктором Бессера. Владелец известного ресторана "La Samaritaine de Luxe", расположенного в Париже, бросил Виктору вызов, предложив на спор создать такое вино, чтобы оно обладало легкой пеной, тонкими пузырьками, ярким ароматом и сбалансированным вкусом. При этом его можно было бы подавать не только в качестве аперитива, но и в любое время трапезы в сочетании с любым блюдом. Виктор Бессера моментально увлекся столь интересной задачей и трудился не покладая рук, благодаря чему и появились на свет шампанские вина "Cuvee Des Moines", моментально ставшее знаменитым на всю Европу. А проигравший ресторатор был обязан ежегодно выкупать тысячу бутылок этого вина, хотя вряд ли остался в накладе: популярность "Кюве де Муан" не знала границ.

Шампанское кристально чистого, блестящего соломенно-желтого цвета с медными бликами. Мелкие и стойкие пузырьки образуют тонкое кольцо пены сливочного цвета.

Насыщенный и удивительно сложный вкус шампанского обладает четкой структурой и очаровательной терпкостью. Фруктовость выражается оттенками нектарина, груши, айвы, создавая иллюзию легкой сладости. Шампанское имеет тонизирующее, стойкое и утонченное послевкусие.

Острый минеральный характер аромата вина украшают легкие цитрусовые нотки. Букет достигает наивысшей степени элегантности после аэрации, когда проявляются йодистые и дымные тона.

Шампанское образует идеальное сочетание с блюдами из морепродуктов, нежирной рыбы, жареной курицы, свинины или говядины. Может использоваться как аперитив или дижестив.

Шампанское "Cuvee des Moines" Extra Brut является последним кюве в линейке, впервые выпущенным в 2009 году. Его вкус исключительной чистоты достигается благодаря очень низкой дозировке сахара: всего 3,5 г на литр. Это вино является настоящим откровением, позволяющим создавать удивительные сочетания с блюдами изысканной кухни. Благодаря сильному характеру, активным минеральным, морским и йодистым тонам, оно идеально сочетается с блюдами из морепродуктов и рыбы.После сбора и прессования винограда полученный сок подвергается первичному спиртовому брожению. При производстве всех вин "Cuvee des Moines" не применяется яблочно-молочное брожение, что позволяет полностью сохранять чистоту и свежесть вкуса в течение долгого времени, а также значительно увеличить потенциал к выдержке. После добавления тиражного ликера вино разливается в бутылки, где начинается вторичное брожение. Выдержка вина длится 3 года, что гораздо больше положенного по правилам аппелласьона Шампань срока. "Кюве де Муан" Экстра Брют в 2015 году завоевало бронзовую медаль на "Decanter World Wine Awards" и серебряную медаль на "International Wine & Spirit Competition". Шампанские вина линейки "Кюве де Муан" получили название в честь монахов-бенедиктинцев, которые по данным историков впервые использовали метод шампанизации. С ее созданием связана интересная история, произошедшая в 1930 году с Виктором Бессера. Владелец известного ресторана "La Samaritaine de Luxe", расположенного в Париже, бросил Виктору вызов, предложив на спор создать такое вино, чтобы оно обладало легкой пеной, тонкими пузырьками, ярким ароматом и сбалансированным вкусом. При этом его можно было бы подавать не только в качестве аперитива, но и в любое время трапезы в сочетании с любым блюдом. Виктор Бессера моментально увлекся столь интересной задачей и трудился не покладая рук, благодаря чему и появились на свет шампанские вина "Cuvee Des Moines", моментально ставшее знаменитым на всю Европу. А проигравший ресторатор был обязан ежегодно выкупать тысячу бутылок этого вина, хотя вряд ли остался в накладе: популярность "Кюве де Муан" не знала границ.

Шампанское соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует чистый, роскошный вкус с плотной текстурой, нотами булочки и тостов, пикантной минеральностью и долгим, гладким послевкусием.

Многогранный, роскошный аромат шампанского раскрывается оттенками красной, черной смородины и вишни, нюансами ванили, корицы и груши. Через время в букете проявляются оттенки лимона, мандарина, персика и поджаренного абрикоса.

Превосходный аперитив, также отлично дополнит блюда из рыбы (такой как окунь или палтус), сыр (козий или пармезан).

Champagne Geoffroy, "Terre" Extra Brut Premier Cru — флагманское кюве дома Жёфруа, винтажное шампанское, которое производится только в исключительные годы. Философия создания шампанского заключается в том, чтобы в полной мере отразить квинтессенцию урожая при смешивании разных сортов. Возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующим бережным измельчением и прессованием. Ферментация при строго контролируемой температуре проходит в дубовых бочках. Малолактическая ферментация не проводится. Вторичная ферментация проходит в бутылках. Выдерживается шампанское на осадке в течение 10 лет.Имя Rene Geoffroy известно в винодельческих кругах еще с 17-го века. Это величественный замок, воплощающий лучшие традиции виноделия на протяжении уже многих поколений, а также виноградники, которые расположены недалеко от Эперне, в коммуне Сumieres и имеют классификацию Премьер Крю. Все шампанское, производимое винным домом Рене Жефруа — это нечто изысканное, сочетающее в себе тепло солнца, аромат земли, вкус винограда и лучшие традиции, собранные многими поколениями. В производстве используется только сок, который естественно стекает после первого давления. Философия компании Рене Жефруа — это гармония с природой, возможность раскрыть все свойства земли и окружающей природы в своих винах, при этом сумев сохранить все это богатство будущим поколениям. Это напрямую связано с технологиями производства, выращивания и сбора урожая, а также использования биодинамических принципов и полном отказе от применения каких-либо химикатов. Некоторые виды шампанского, которые производит Рене Жефруа, выдерживаются почти в два раза дольше положенного срока. Ежегодный объем производства составляет немного более 100 тысяч бутылок вина. В 2000 году на трех конкурсах шампанское Дома Жоффруа урожая 1997 года завоевало 7 медалей (3 золотых, 1 серебряная, 3 бронзовых).

Шампанское соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами и утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует чистый, роскошный вкус с плотной текстурой, нотами булочки и тостов, пикантной минеральностью и долгим, гладким послевкусием.

Многогранный, роскошный аромат шампанского раскрывается оттенками красной, черной смородины и вишни, нюансами ванили, корицы и груши. Через время в букете проявляются оттенки лимона, мандарина, персика и поджаренного абрикоса.

Превосходный аперитив, также отлично дополнит блюда из рыбы (такой как окунь или палтус), сыр (козий или пармезан).

Champagne Geoffroy, "Terre" Extra Brut Premier Cru — флагманское кюве дома Жёфруа, винтажное шампанское, которое производится только в исключительные годы. Философия создания шампанского заключается в том, чтобы в полной мере отразить квинтессенцию урожая при смешивании разных сортов. Возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне ягоды подвергаются сортировке с последующим бережным измельчением и прессованием. Ферментация при строго контролируемой температуре проходит в дубовых бочках. Малолактическая ферментация не проводится. Вторичная ферментация проходит в бутылках. Выдерживается шампанское на осадке в течение 10 лет.Имя Rene Geoffroy известно в винодельческих кругах еще с 17-го века. Это величественный замок, воплощающий лучшие традиции виноделия на протяжении уже многих поколений, а также виноградники, которые расположены недалеко от Эперне, в коммуне Сumieres и имеют классификацию Премьер Крю. Все шампанское, производимое винным домом Рене Жефруа — это нечто изысканное, сочетающее в себе тепло солнца, аромат земли, вкус винограда и лучшие традиции, собранные многими поколениями. В производстве используется только сок, который естественно стекает после первого давления. Философия компании Рене Жефруа — это гармония с природой, возможность раскрыть все свойства земли и окружающей природы в своих винах, при этом сумев сохранить все это богатство будущим поколениям. Это напрямую связано с технологиями производства, выращивания и сбора урожая, а также использования биодинамических принципов и полном отказе от применения каких-либо химикатов. Некоторые виды шампанского, которые производит Рене Жефруа, выдерживаются почти в два раза дольше положенного срока. Ежегодный объем производства составляет немного более 100 тысяч бутылок вина. В 2000 году на трех конкурсах шампанское Дома Жоффруа урожая 1997 года завоевало 7 медалей (3 золотых, 1 серебряная, 3 бронзовых).

Шампанское золотисто-соломенного цвета с утонченным перляжем.

Вкус шампанского богатый, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и ореховыми нюансами в долгом послевкусии.

Шампанское обладает многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот яблока, жимолости, тостов, хлеба и воска.

Шампанское прекрасно в качестве аперитив, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, изысканными закусками и блюдами из морской рыбы.

Jacquesson, "Cuvee № 739" Degorgement Tardif Extra Brut — впечатляющее шампанское, которое привлекло внимание настоящих винных фанатов. Очень чистое, долгое и сложное, это вино не отвечает ожиданиям большинства людей от винтажного шампанского, но удивляет всех, кто думает, что знает вина Дома Жаксон. Мощный, точный и ароматный купаж вина составлен из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье урожая 2011 года, а также 31% резервных вин. Урожай для изготовления вина собирается с трех виноградников класса Гран Крю и двух Премье Крю. К ферментации допускается только сок первого отжима. Винификация и выдержка проходят в больших дубовых бочках, затем вино без фильтрации разливается по бутылкам и выдерживается на осадке. Начиная с "Кюве №733", Дом Жаксон ежегодно оставляет от 15 до 20 тысяч бутылок для дополнительной пятилетней выдержки на осадке в погребах, чтобы спустя 8-10 лет представить на рынке великолепное шампанское с впечатляющим потенциалом хранения.История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Шампанское золотисто-соломенного цвета с утонченным перляжем.

Вкус шампанского богатый, гармоничный, с фруктово-минеральными оттенками и ореховыми нюансами в долгом послевкусии.

Шампанское обладает многогранным, изысканным ароматом, сотканным из нот яблока, жимолости, тостов, хлеба и воска.

Шампанское прекрасно в качестве аперитив, отлично сочетается с устрицами, легкими блюдами из морепродуктов, изысканными закусками и блюдами из морской рыбы.

Jacquesson, "Cuvee № 739" Degorgement Tardif Extra Brut — впечатляющее шампанское, которое привлекло внимание настоящих винных фанатов. Очень чистое, долгое и сложное, это вино не отвечает ожиданиям большинства людей от винтажного шампанского, но удивляет всех, кто думает, что знает вина Дома Жаксон. Мощный, точный и ароматный купаж вина составлен из винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье урожая 2011 года, а также 31% резервных вин. Урожай для изготовления вина собирается с трех виноградников класса Гран Крю и двух Премье Крю. К ферментации допускается только сок первого отжима. Винификация и выдержка проходят в больших дубовых бочках, затем вино без фильтрации разливается по бутылкам и выдерживается на осадке. Начиная с "Кюве №733", Дом Жаксон ежегодно оставляет от 15 до 20 тысяч бутылок для дополнительной пятилетней выдержки на осадке в погребах, чтобы спустя 8-10 лет представить на рынке великолепное шампанское с впечатляющим потенциалом хранения.История Дома Жаксон, основанного Клодом Жаксоном и его сыном Мемми, началась в 1798 году. Успех сопутствовал с первых лет производства вин. Поклонником марки Жаксон был Наполеон, который посетил Шампанский Дом в 1809 году, а в 1810-м наградил Дом золотой медалью за качество. Для своей свадьбы с Великой Герцогиней Марией-Луизой Австрийской Наполеон приобрел у Дома Жаксон солидную партию шампанского. В 1835 году Адольф Жаксон возглавил фирму и провел кардинальные изменения, усовершенствовав и расширив производство. Именно он изобрел мюзле — проволочную уздечку для закрепления пробки в бутылке шампанского, которую запатентовал в 1844 году. К концу XIX века Дом Жаксон производил около 1 млн. бутылок в год, но после смерти Адольфа семья проявляла мало интереса к виноделию. В 1974 году семья Шике приобрела Дом Жаксон в собственность и произвела ряд усовершенствований процесса производства вин, а также улучшила систему обработки виноградников. Сегодня Дом Жаксон владеет 30 гектарами виноградников, расположенных в коммунах Гран и Премье Крю: Овилле, Дизи, Авизе и Аи. Также, хозяйство дополнительно закупает виноград, выращенный в ряде коммун Гран Крю: Верзене, Верзи, Шуйи, Майи и Силлери. Семья Шике восстановила славу марки Jacquesson, которая сегодня ассоциируется с шампанскими винами высочайшего качества.

Вино светло-золотистого цвета с нежным перляжем из мелких пузырьков.

Вкус шампанского богатый, хрустящий, хорошо сбалансированный, с очень приятным напряжением, ароматными фруктовыми тонами и бодрящим, свежим послевкусием.

В аромате шампанского доминируют тона белых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с изысканными закусками, морепродуктами, нежными рыбными блюдами.

Champagne Lombard, Extra Brut Premier Cru — восхитительное шампанское класса Премье Крю, которое сочетает в себе свежесть вкуса и насыщенность аромата. Винтаж 2017 года изготовлен из купажа винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Перед выпуском на рынок вино выдерживалось около 4-х лет в подвалах Дома Ломбар. Низкая дозировка этого Зкстра Брюта (4 г/л) позволяет шампанскому выразить замечательный баланс между напряжением и ароматическим богатством. Оно станет идеальным аперитивом. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2022-2032 годы.

Дом Champagne Lombard был основан в 1925 году. Он сочетает в себе характеристики как негоцианта, так и производителя. Сегодняшние владельцы считают, что с новым поколением структура и организация могут претерпевать метаморфозы, однако традиционные методы производства и уважение к наследию остаются незыблемыми. Семья Ломбар выделяется среди других производителей шампанского по их подходу к производству вина: каждое кюве производится с отдельного участка или крю; все вина производятся из урожаев с участков класса Премье и Гран Крю; все вина только категории Брют Натюр или Экстра Брют, так как, по мнению виноделов Ломбар, только вина без сахара способны подчеркнуть аутентичность терруара. Во владении семьи Ломбар находится 5,5 га виноградников, преимущественно класса Премье Крю, расположенных в западной части Монтань-де-Реймс. Для того, чтобы определить лучшие техники, подходящие каждому отдельному участку, за ними ведется тщательное наблюдение. В погребе в распоряжении винодела имеется 80 стальных емкостей и 120 бочек разного объема для того, чтобы подчеркнуть особенности даже самого маленького, но особенного участка.

Вино светло-золотистого цвета с нежным перляжем из мелких пузырьков.

Вкус шампанского богатый, хрустящий, хорошо сбалансированный, с очень приятным напряжением, ароматными фруктовыми тонами и бодрящим, свежим послевкусием.

В аромате шампанского доминируют тона белых фруктов.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с изысканными закусками, морепродуктами, нежными рыбными блюдами.

Champagne Lombard, Extra Brut Premier Cru — восхитительное шампанское класса Премье Крю, которое сочетает в себе свежесть вкуса и насыщенность аромата. Винтаж 2017 года изготовлен из купажа винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Перед выпуском на рынок вино выдерживалось около 4-х лет в подвалах Дома Ломбар. Низкая дозировка этого Зкстра Брюта (4 г/л) позволяет шампанскому выразить замечательный баланс между напряжением и ароматическим богатством. Оно станет идеальным аперитивом. Пик зрелости винтажа 2017 года придется на 2022-2032 годы.

Дом Champagne Lombard был основан в 1925 году. Он сочетает в себе характеристики как негоцианта, так и производителя. Сегодняшние владельцы считают, что с новым поколением структура и организация могут претерпевать метаморфозы, однако традиционные методы производства и уважение к наследию остаются незыблемыми. Семья Ломбар выделяется среди других производителей шампанского по их подходу к производству вина: каждое кюве производится с отдельного участка или крю; все вина производятся из урожаев с участков класса Премье и Гран Крю; все вина только категории Брют Натюр или Экстра Брют, так как, по мнению виноделов Ломбар, только вина без сахара способны подчеркнуть аутентичность терруара. Во владении семьи Ломбар находится 5,5 га виноградников, преимущественно класса Премье Крю, расположенных в западной части Монтань-де-Реймс. Для того, чтобы определить лучшие техники, подходящие каждому отдельному участку, за ними ведется тщательное наблюдение. В погребе в распоряжении винодела имеется 80 стальных емкостей и 120 бочек разного объема для того, чтобы подчеркнуть особенности даже самого маленького, но особенного участка.

Шампанское бледно-желтого цвета с утонченными зеленоватыми бликами.

Вкус шампанского богатый, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и насыщенной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Шампанское покоряет изысканным, сложным ароматом, сотканным из нот мандарина, лимона и безе. Через время в букете проявляются акценты ананаса, сливы Мирабель, жареного фундука и специй.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, копченый лосось, креветки. Хорошо дополнит сливочные сыры.

Leclerc Briant, "Cuvee Divine" in Solera Extra Brut, Champagne AOC, 2009 — роскошное, многогранное шампанское с богатым букетом, созданное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Изготовленное из урожая 2009 года, шампанское подвергается винификации методом "Солера", при котором проводится поэтапное соединение недавних урожаев с более старыми. Винтаж 2009 года был соединен с урожаями 2008, 2007, 2006 и 2005 гг. Дегоржаж был проведен в январе 2021 года. Шампанское идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, копченый лосось, креветки. Хорошо дополнит сливочные сыры.

Leclerc Briant — шампанский дом, основанный в деревне Кюмьер в 1872 году Люсьеном Леклерком. В 1955 году компания переехала в помещение Шмен-де-ла-Шод-Рюэль в Эперне, которое она занимает до сих пор. В 2012 году поместье приобрели Марк Нанелли и Дениз Дюпре, американская пара, большие энтузиасты французского "art de vivre". К ним присоединился Фредерик Зейметт, уроженец Шампани, который помог спасти поместье от забвения.Сама винодельня была перепроектирована в современном стиле, создающем почти монашескую атмосферу. В этих стенах не допускается ничего, кроме положительных вибраций. Каждый по-своему влияет на вина и играет роль в поиске гармонии. Глубоко под землей, в подвалах длиной более километра, где смена времен года проходит незаметно, хранится драгоценный запас бутылок Дома. Здесь, на глубине 35 метров, созданы идеальные условия для того, чтобы шампанское выдерживалось долгие годы.

Шампанское бледно-желтого цвета с утонченными зеленоватыми бликами.

Вкус шампанского богатый, чистый, с фруктово-цитрусовыми оттенками и насыщенной кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Шампанское покоряет изысканным, сложным ароматом, сотканным из нот мандарина, лимона и безе. Через время в букете проявляются акценты ананаса, сливы Мирабель, жареного фундука и специй.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, копченый лосось, креветки. Хорошо дополнит сливочные сыры.

Leclerc Briant, "Cuvee Divine" in Solera Extra Brut, Champagne AOC, 2009 — роскошное, многогранное шампанское с богатым букетом, созданное из винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Изготовленное из урожая 2009 года, шампанское подвергается винификации методом "Солера", при котором проводится поэтапное соединение недавних урожаев с более старыми. Винтаж 2009 года был соединен с урожаями 2008, 2007, 2006 и 2005 гг. Дегоржаж был проведен в январе 2021 года. Шампанское идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, копченый лосось, креветки. Хорошо дополнит сливочные сыры.

Leclerc Briant — шампанский дом, основанный в деревне Кюмьер в 1872 году Люсьеном Леклерком. В 1955 году компания переехала в помещение Шмен-де-ла-Шод-Рюэль в Эперне, которое она занимает до сих пор. В 2012 году поместье приобрели Марк Нанелли и Дениз Дюпре, американская пара, большие энтузиасты французского "art de vivre". К ним присоединился Фредерик Зейметт, уроженец Шампани, который помог спасти поместье от забвения.Сама винодельня была перепроектирована в современном стиле, создающем почти монашескую атмосферу. В этих стенах не допускается ничего, кроме положительных вибраций. Каждый по-своему влияет на вина и играет роль в поиске гармонии. Глубоко под землей, в подвалах длиной более километра, где смена времен года проходит незаметно, хранится драгоценный запас бутылок Дома. Здесь, на глубине 35 метров, созданы идеальные условия для того, чтобы шампанское выдерживалось долгие годы.

Шампанское бледно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует мягкий, щедрый, освежающий вкус с нотами соленого миндаля, черной вишни, кураги и кумквата, плавно переходящими в сливочное послевкусие.

Шампанское покоряет изысканным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых цитрусовых, поджаренных орехов и грибов.

Шампанское подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.

Champagne Tarlant, "La Vigne d'Or" Blanc de Meuniers, Champagne AOC — роскошное экстра сухое шампанское, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется отборный виноград сорта Пино Менье, который произрастает на мелово-глинистых почвах виноградника "Pierre de Bellevue" в аппелласьоне Oeuilly. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая для винтажа 2004 года проводился вручную 30 сентября, на винодельне ягоды подверглись винификации с регулярным баттоннажем в дубовых бочках 4 пассажа. Выдерживалось шампанское в дубовых бочках до мая следующего года. Дегоргаж проводился вручную. Бутилирование было произведено 5 мая 2004 года. "Ла Винье д'Ор" Блан де Менье подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.

Шампанское бледно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Шампанское демонстрирует мягкий, щедрый, освежающий вкус с нотами соленого миндаля, черной вишни, кураги и кумквата, плавно переходящими в сливочное послевкусие.

Шампанское покоряет изысканным, богатым ароматом, сотканным из нот спелых цитрусовых, поджаренных орехов и грибов.

Шампанское подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.

Champagne Tarlant, "La Vigne d'Or" Blanc de Meuniers, Champagne AOC — роскошное экстра сухое шампанское, способное покорить с первых секунд. В его производстве используется отборный виноград сорта Пино Менье, который произрастает на мелово-глинистых почвах виноградника "Pierre de Bellevue" в аппелласьоне Oeuilly. Средний возраст виноградных лоз составляет 50 лет. Сбор урожая для винтажа 2004 года проводился вручную 30 сентября, на винодельне ягоды подверглись винификации с регулярным баттоннажем в дубовых бочках 4 пассажа. Выдерживалось шампанское в дубовых бочках до мая следующего года. Дегоргаж проводился вручную. Бутилирование было произведено 5 мая 2004 года. "Ла Винье д'Ор" Блан де Менье подается в качестве аперитива и прекрасно сочетается с устрицами, копченым лососем, зрелыми сырами.

Шампанское светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и изысканным перляжем.

Шампанское демонстрирует превосходный баланс между свежестью, чистотой и сложностью. Утонченные оттенки желтых и белых фруктов и нюансы засахаренного имбиря, которые открываются вначале, в послевкусии дополняются намеками йода.

Невероятно сложный и мощный аромат шампанского характеризуется широкой гаммой оттенков. Тона засахаренных фруктов, цитрусовых и цукатов гармонично переплетаются с изысканными штрихами сладких пряностей, мускатного ореха, миндаля и меда.

Прекрасный и беспроигрышный вариант — подать шампанское в качестве аперитива. Но и сочетая его с блюдами изысканной кухни — канапе с икрой, морским окунем на гриле или фуа-гра, вы также сполна насладитесь его великолепным вкусом.

Белое шампанское "Cuvee William Deutz" Brut Blanc производится из самого отборного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Вино поступает в продажу в тех же бутылках, в которых оно выдерживалось. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. "Cuvee William Deutz" является данью уважения к создателю бренда. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Дейц. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу.Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и изысканным перляжем.

Шампанское демонстрирует превосходный баланс между свежестью, чистотой и сложностью. Утонченные оттенки желтых и белых фруктов и нюансы засахаренного имбиря, которые открываются вначале, в послевкусии дополняются намеками йода.

Невероятно сложный и мощный аромат шампанского характеризуется широкой гаммой оттенков. Тона засахаренных фруктов, цитрусовых и цукатов гармонично переплетаются с изысканными штрихами сладких пряностей, мускатного ореха, миндаля и меда.

Прекрасный и беспроигрышный вариант — подать шампанское в качестве аперитива. Но и сочетая его с блюдами изысканной кухни — канапе с икрой, морским окунем на гриле или фуа-гра, вы также сполна насладитесь его великолепным вкусом.

Белое шампанское "Cuvee William Deutz" Brut Blanc производится из самого отборного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Вино поступает в продажу в тех же бутылках, в которых оно выдерживалось. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. "Cuvee William Deutz" является данью уважения к создателю бренда. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Дейц. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу.Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус шампанского богатый, сложный, изысканный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Шампанское интригует свежим, многогранным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, булочки Бриошь и минералов.

Прекрасный и беспроигрышный вариант — подать шампанское в качестве аперитива. Но и сочетая его с блюдами изысканной кухни — канапе с икрой, морским окунем на гриле или фуа-гра, вы также сполна насладитесь его великолепным вкусом.

Белое шампанское "Cuvee William Deutz" Brut Blanc производится из самого отборного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Вино поступает в продажу в тех же бутылках, в которых оно выдерживалось. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. "Cuvee William Deutz" является данью уважения к создателю бренда. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Дейц. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу.Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское соломенно-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус шампанского богатый, сложный, изысканный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в невероятно долгом послевкусии.

Шампанское интригует свежим, многогранным ароматом, сотканным из нот персика, лимона, булочки Бриошь и минералов.

Прекрасный и беспроигрышный вариант — подать шампанское в качестве аперитива. Но и сочетая его с блюдами изысканной кухни — канапе с икрой, морским окунем на гриле или фуа-гра, вы также сполна насладитесь его великолепным вкусом.

Белое шампанское "Cuvee William Deutz" Brut Blanc производится из самого отборного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Вино поступает в продажу в тех же бутылках, в которых оно выдерживалось. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. "Cuvee William Deutz" является данью уважения к создателю бренда. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Дейц. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу.Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское светло-золотистого цвета с изысканным перляжем.

Шампанское обладает подвижным, широким вкусом с богатыми фруктовыми тонами (айва, темно-красная вишня, груша), прекрасной текстурой, свежей кислотностью и очень утонченным, солоноватым, сочетающим напряжение с легкостью послевкусием. Через 10 минут после дегустации во вкусе появляется больше цитрусовых тонов, таких, как пряный лимон и горький апельсин.

Отчетливый аромат шампанского сочетает оттенки мела и дыма, под которыми скрываются обильные фруктовые ноты (груши, ярко-красного яблока, грейпфрута и ананаса) и нюансы специй.

Шампанское идеально в качестве аперитива, с блюдами изысканной кухни — канапе с икрой, морским окунем на гриле или фуа-гра.

Изысканное шампанское "Cuvee William Deutz" Brut Blanc является флагманом Дома Дейц уже более полувека, с тех пор, как оно было впервые выпущено в продажу в 1961 году. Вино производится из самого отборного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Урожай для изготовления винтажа 2008 года собирали исключительно с виноградников класса Гран Крю. Выдержка шампанского на осадке длилась более 10 лет, до июня 2019 года. Вино поступает в продажу в тех же бутылках, в которых оно выдерживалось. "Cuvee William Deutz" является данью уважения к создателю бренда. Винтаж 2008 года будет прекрасно храниться как минимум до 2030 года. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу.Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское светло-золотистого цвета с изысканным перляжем.

Шампанское обладает подвижным, широким вкусом с богатыми фруктовыми тонами (айва, темно-красная вишня, груша), прекрасной текстурой, свежей кислотностью и очень утонченным, солоноватым, сочетающим напряжение с легкостью послевкусием. Через 10 минут после дегустации во вкусе появляется больше цитрусовых тонов, таких, как пряный лимон и горький апельсин.

Отчетливый аромат шампанского сочетает оттенки мела и дыма, под которыми скрываются обильные фруктовые ноты (груши, ярко-красного яблока, грейпфрута и ананаса) и нюансы специй.

Шампанское идеально в качестве аперитива, с блюдами изысканной кухни — канапе с икрой, морским окунем на гриле или фуа-гра.

Изысканное шампанское "Cuvee William Deutz" Brut Blanc является флагманом Дома Дейц уже более полувека, с тех пор, как оно было впервые выпущено в продажу в 1961 году. Вино производится из самого отборного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Урожай для изготовления винтажа 2008 года собирали исключительно с виноградников класса Гран Крю. Выдержка шампанского на осадке длилась более 10 лет, до июня 2019 года. Вино поступает в продажу в тех же бутылках, в которых оно выдерживалось. "Cuvee William Deutz" является данью уважения к создателю бренда. Винтаж 2008 года будет прекрасно храниться как минимум до 2030 года. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу.Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и изысканным перляжем.

Шампанское демонстрирует превосходный баланс между свежестью, чистотой и сложностью. Утонченные оттенки желтых и белых фруктов и нюансы засахаренного имбиря, которые открываются вначале, в послевкусии дополняются намеками йода.

Невероятно сложный и мощный аромат шампанского характеризуется широкой гаммой оттенков. Тона засахаренных фруктов, цитрусовых и цукатов гармонично переплетаются с изысканными штрихами сладких пряностей, мускатного ореха, миндаля и меда.

Прекрасный и беспроигрышный вариант — подать шампанское в качестве аперитива. Но и сочетая его с блюдами изысканной кухни — канапе с икрой, морским окунем на гриле или фуа-гра, вы также сполна насладитесь его великолепным вкусом.

Белое шампанское "Cuvee William Deutz" Brut Blanc производится из самого отборного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Вино поступает в продажу в тех же бутылках, в которых оно выдерживалось. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. "Cuvee William Deutz" является данью уважения к создателю бренда. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Дейц. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу.Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.

Шампанское светло-золотистого цвета с привлекательным блеском и изысканным перляжем.

Шампанское демонстрирует превосходный баланс между свежестью, чистотой и сложностью. Утонченные оттенки желтых и белых фруктов и нюансы засахаренного имбиря, которые открываются вначале, в послевкусии дополняются намеками йода.

Невероятно сложный и мощный аромат шампанского характеризуется широкой гаммой оттенков. Тона засахаренных фруктов, цитрусовых и цукатов гармонично переплетаются с изысканными штрихами сладких пряностей, мускатного ореха, миндаля и меда.

Прекрасный и беспроигрышный вариант — подать шампанское в качестве аперитива. Но и сочетая его с блюдами изысканной кухни — канапе с икрой, морским окунем на гриле или фуа-гра, вы также сполна насладитесь его великолепным вкусом.

Белое шампанское "Cuvee William Deutz" Brut Blanc производится из самого отборного винограда сортов Шардоне, Пино Нуар и Пино Менье. Вино поступает в продажу в тех же бутылках, в которых оно выдерживалось. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. "Cuvee William Deutz" является данью уважения к создателю бренда. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Дейц. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу.Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях.