Сухое Шампанское Пино Неро, Каберне Совиньон, Чарелло, Ассиртико и Бьянкетта, Страница 36
Выберите фильтры
- 577
- 262
- 18
- 15
- 7
- Еще 2
- 884
- 694
- 66
- 52
- 35
- Еще 1
- 465
- 320
- 40
- 23
- 13
- Еще 8
- 462
- 132
- 108
- 28
- 22
- Еще 32
- 15
- 13
- 13
- 12
- 10
- Еще 142
- 464
- 327
- 63
- 29
- 3618
- Еще 95
- 1
- 2
- 1
- 9
- 9
- 8
- 5
- 1
- Еще 1
- 780
- 32
- 29
- 13
- 11
- Еще 7
Игристое вино светло-розового цвета.
Вкус игристого вина мягкий, освежающий, изящный, с фруктово-ягодными акцентами и приятным послевкусием.
Игристое вино привлекает изысканным ароматом, в котором ноты клубники и вишни гармонично дополняются нюансами минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к различным закускам, ризотто, белому мясу, рыбе, а также к пицце.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero Rosato создается из винограда сорта Пино Неро, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, которые располагаются на невысоких холмах провинции Павия. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После чего ягоды мягко прессуются для получения розового цвета. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Игристое вино светло-розового цвета.
Вкус игристого вина мягкий, освежающий, изящный, с фруктово-ягодными акцентами и приятным послевкусием.
Игристое вино привлекает изысканным ароматом, в котором ноты клубники и вишни гармонично дополняются нюансами минералов.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к различным закускам, ризотто, белому мясу, рыбе, а также к пицце.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero Rosato создается из винограда сорта Пино Неро, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, которые располагаются на невысоких холмах провинции Павия. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После чего ягоды мягко прессуются для получения розового цвета. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино нежного розового цвета с тонким перляжем.
Вкус вина мягкий, сочный, с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.
Элегантный аромат вина наполнен оттенками ежевики и малины.
Вино великолепно в качестве аперитива и во время еды, идеально сочетается с морепродуктами, сырой рыбой, легкими блюдами из красного мяса, мясным ассорти из свинины, горячими блюдами с томатным соусом, с пиццей Маргарита и зрелыми сырами.
Corteaura, Franciacorta Rose — элегантно-бархатистое игристое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Неро Шардоне с виноградников, расположенных в разных областях зоны Франчакорта и представляющих различные ландшафты региона. Виноград собирают вручную в середине августа и перевозят на винодельню в небольших коробках. После мягкого прессования винограда муст ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °C. Урожай с каждого виноградника винифицируется отдельно, затем тщательно собирается окончательный купаж. Вторичная ферментация в бутылках и выдержка вина на осадке в течение как минимум 24 месяцев в подвалах винодельни осуществляется при постоянной температуре 12-15 ° C.
Итальянская винодельня Corteaura проистекает из желания создавать вино Франчакорта отличного качества, абсолютного совершенства, продуманное до мелочей. Название винодельни сочетает два слова. "Corte" — это не просто слово, это неотъемлемая часть истории и этимологии Франчакорты. Оно восходит к средневековью, когда земли Франчакорты, управляемые бенедиктинцами и клюнийцами, пользовались освобождением от налогов и тарифов: это была область "curtes francae" или откровенных судов. Второе слово — "aura" — имеет еще более отдаленное происхождение во времени: в греческой мифологии это нимфа, дочь Перибеи и Леланто, которая движется со скоростью ветра. От нее исходит тонкое поле светового излучения, невидимое для нормального восприятия, которое окружает и оживляет все живые существа. Аура — это положительная энергия, как та, что движет страстью создателей винодельни. Объединив эти два слова в одном имени, производитель отдал дань уважения к земле Франчакорты и волшебному дыханию жизни, которое может сделать плод его работы чем-то уникальным и превосходным.
Вино нежного розового цвета с тонким перляжем.
Вкус вина мягкий, сочный, с хорошо сбалансированной кислотностью и освежающим послевкусием.
Элегантный аромат вина наполнен оттенками ежевики и малины.
Вино великолепно в качестве аперитива и во время еды, идеально сочетается с морепродуктами, сырой рыбой, легкими блюдами из красного мяса, мясным ассорти из свинины, горячими блюдами с томатным соусом, с пиццей Маргарита и зрелыми сырами.
Corteaura, Franciacorta Rose — элегантно-бархатистое игристое розовое вино, изготовленное из винограда сортов Пино Неро Шардоне с виноградников, расположенных в разных областях зоны Франчакорта и представляющих различные ландшафты региона. Виноград собирают вручную в середине августа и перевозят на винодельню в небольших коробках. После мягкого прессования винограда муст ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 16 °C. Урожай с каждого виноградника винифицируется отдельно, затем тщательно собирается окончательный купаж. Вторичная ферментация в бутылках и выдержка вина на осадке в течение как минимум 24 месяцев в подвалах винодельни осуществляется при постоянной температуре 12-15 ° C.
Итальянская винодельня Corteaura проистекает из желания создавать вино Франчакорта отличного качества, абсолютного совершенства, продуманное до мелочей. Название винодельни сочетает два слова. "Corte" — это не просто слово, это неотъемлемая часть истории и этимологии Франчакорты. Оно восходит к средневековью, когда земли Франчакорты, управляемые бенедиктинцами и клюнийцами, пользовались освобождением от налогов и тарифов: это была область "curtes francae" или откровенных судов. Второе слово — "aura" — имеет еще более отдаленное происхождение во времени: в греческой мифологии это нимфа, дочь Перибеи и Леланто, которая движется со скоростью ветра. От нее исходит тонкое поле светового излучения, невидимое для нормального восприятия, которое окружает и оживляет все живые существа. Аура — это положительная энергия, как та, что движет страстью создателей винодельни. Объединив эти два слова в одном имени, производитель отдал дань уважения к земле Франчакорты и волшебному дыханию жизни, которое может сделать плод его работы чем-то уникальным и превосходным.
Цвет вина — бледный, розовый, с нарядным блеском. По мере старения приобретает оттенок античной розы. Красивая легкая шапка пены, образующаяся в результате работы тонких нитей крошечных, плотно упакованных, пузырьков.
Вкус игристого вина чистый, строгий, классический, отлично сбалансированный и свежий, с приятной сухостью. Гармоничные ноты черной смородины, лесных ягод и сладкого миндаля раскрывают элегантную "изнанку" этого брюта.
Мягкий и сильный аромат игристого вина сложен из нот белых персиков, земляники, цитрусовых, яблок сорта "Голден Делишес", цветов шиповника и румяных тостов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose, Franciacorta DOCG — розовое купажированное игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Цвет вина — бледный, розовый, с нарядным блеском. По мере старения приобретает оттенок античной розы. Красивая легкая шапка пены, образующаяся в результате работы тонких нитей крошечных, плотно упакованных, пузырьков.
Вкус игристого вина чистый, строгий, классический, отлично сбалансированный и свежий, с приятной сухостью. Гармоничные ноты черной смородины, лесных ягод и сладкого миндаля раскрывают элегантную "изнанку" этого брюта.
Мягкий и сильный аромат игристого вина сложен из нот белых персиков, земляники, цитрусовых, яблок сорта "Голден Делишес", цветов шиповника и румяных тостов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose, Franciacorta DOCG — розовое купажированное игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Цвет вина — бледно-розовый с нарядным блеском. По мере старения приобретает оттенок античной розы. Красивая легкая шапка пены, образующаяся в результате работы тонких нитей крошечных, плотно упакованных, пузырьков.
Вкус игристого вина чистый, строгий, классический, отлично сбалансированный и свежий, с приятной сухостью. Гармоничные ноты черной смородины, лесных ягод и сладкого миндаля раскрывают элегантную "изнанку" этого брюта.
Мягкий и сильный аромат игристого вина сложен из нот белых персиков, земляники, цитрусовых, яблок сорта "Голден Делишес", цветов шиповника и румяных тостов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose, Franciacorta DOCG — розовое купажированное игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Цвет вина — бледно-розовый с нарядным блеском. По мере старения приобретает оттенок античной розы. Красивая легкая шапка пены, образующаяся в результате работы тонких нитей крошечных, плотно упакованных, пузырьков.
Вкус игристого вина чистый, строгий, классический, отлично сбалансированный и свежий, с приятной сухостью. Гармоничные ноты черной смородины, лесных ягод и сладкого миндаля раскрывают элегантную "изнанку" этого брюта.
Мягкий и сильный аромат игристого вина сложен из нот белых персиков, земляники, цитрусовых, яблок сорта "Голден Делишес", цветов шиповника и румяных тостов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose, Franciacorta DOCG — розовое купажированное игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино насыщенного розового цвета, в котором с возрастом могут появляться красные искорки.
Вкус вина тонкий, бархатистый, свежий, приятный, с цветочными оттенками, нотками вишни, клубники, малины, ежевики и нюансами тропических фруктов. Послевкусие длительное, стойкое, с тонами граната и грейпфрута.
В интенсивном аромате вина преобладают цветочные ноты (розы, фиалки, боярышника) и оттенки персика.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к супам, грибному ризотто, белому мясу, жареному красному мясу, рыбе-гриль, трюфелям и сливочным десертам.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero Rosato создается из винограда сорта Пино Неро, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, которые располагаются на невысоких холмах провинции Павия. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После чего ягоды мягко прессуются для получения розового цвета. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино насыщенного розового цвета, в котором с возрастом могут появляться красные искорки.
Вкус вина тонкий, бархатистый, свежий, приятный, с цветочными оттенками, нотками вишни, клубники, малины, ежевики и нюансами тропических фруктов. Послевкусие длительное, стойкое, с тонами граната и грейпфрута.
В интенсивном аромате вина преобладают цветочные ноты (розы, фиалки, боярышника) и оттенки персика.
Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо подойдет к супам, грибному ризотто, белому мясу, жареному красному мясу, рыбе-гриль, трюфелям и сливочным десертам.
Вино Ca' Montebello, Pinot Nero Rosato создается из винограда сорта Пино Неро, выращенного на виноградниках Ка’ Монтебелло, которые располагаются на невысоких холмах провинции Павия. Урожай собирается в первой половине сентября на пике его зрелости. После чего ягоды мягко прессуются для получения розового цвета. Процесс ферментации протекает в стальных емкостях. Выдержка вина осуществляется на протяжении 4-х месяцев в стальных резервуарах. Перед бутилированием сусло помещается в герметичные резервуары, где проходит натуральное вторичное брожение.
Виноградники хозяйства Ca' Montebello простираются на невысоких холмах провинции Павия. Согласно старинным картам территория "Монтебелло" изначально принадлежала домену Arnaboldi и считалась одной из лучших местностей для выращивания винограда. Сегодня это — семейная компания, возглавляет которую Луиджи Скарани. Уже несколько поколений семьи Скарани занимаются виноделием и передают традиции и полученный опыт своим преемникам, благодаря чему качество вин непрестанно растет и совершенствуется. Луиджи Скарани — истинный "Маэстро вин", он работает совместно со своей женой Инес и сыном Альберто, который отвечает за экспорт и международные коммерческие отношения. Энолог хозяйства Ca' Montebello — Кристина Скарани является невероятно яркой и творческой личностью. Многолетний опыт, традиции и харизма виноделов Ca' Montebello наделяют вина хозяйства особой индивидуальностью.
Вино чистого светло-розового цвета с мерцающими переливами.
Вкус игристого вина сухой, теплый и приятный. В нем гармонично сочетаются ноты фруктов, ягод и минералов. Послевкусие — продолжительное с нюансами поджаренных трав..
Аромат игристого вина тонкий, освежающий, наполненный нотами фруктов и лесных ягод.
Вино прекрасно сочетается с закусками, колбасными изделиями, паштетами со свежим хлебом, пастой, сыром и моллюсками.
Изысканное итальянское вино Fratelli Berlucchi, Brut Rose, Franciacorta DOCG являеться гордостью производителя, образцом виноделия игристых вин. Оно довольно плотное, слегка маслянистое, с фруктовым легким вкусом и минеральными нюансами. Виноград для него выращивается на холмах Франчакорты с соблюдением принципов экологической системы. Сперва урожай поддается мягкому прессованию, а после — ферментации в емкостях из стали. Далее игристое вино выдерживается 32-33 месяца в дубовых бочках, после чего переливается в бутылки и дозревает еще 2-3 месяца.
Компания Fratelli Berlucchi принадлежит пяти братьям — Фрэнсису, Марчелло, Роберто, Пиа и Габриэлю. Они продолжают дело своего отца, Антонио, который был известным дизайнером. Компания находится в Borgonato di Cortefranca, в самом центре Франчакорты, общая площадь виноградников составляет 70 га.Компания придерживается принципов уважения к окружающей среде и отказа от использования химикатов в течение более 20 лет. Специалисты фирмы считают, что земля должна не эксплуатироваться, а быть в почете.Энолог, Чезаре Феррари, более 30 лет занимает должность технического директора компании. На сегодняшний день продукция Fratelli Berlucchi пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы.
Вино чистого светло-розового цвета с мерцающими переливами.
Вкус игристого вина сухой, теплый и приятный. В нем гармонично сочетаются ноты фруктов, ягод и минералов. Послевкусие — продолжительное с нюансами поджаренных трав..
Аромат игристого вина тонкий, освежающий, наполненный нотами фруктов и лесных ягод.
Вино прекрасно сочетается с закусками, колбасными изделиями, паштетами со свежим хлебом, пастой, сыром и моллюсками.
Изысканное итальянское вино Fratelli Berlucchi, Brut Rose, Franciacorta DOCG являеться гордостью производителя, образцом виноделия игристых вин. Оно довольно плотное, слегка маслянистое, с фруктовым легким вкусом и минеральными нюансами. Виноград для него выращивается на холмах Франчакорты с соблюдением принципов экологической системы. Сперва урожай поддается мягкому прессованию, а после — ферментации в емкостях из стали. Далее игристое вино выдерживается 32-33 месяца в дубовых бочках, после чего переливается в бутылки и дозревает еще 2-3 месяца.
Компания Fratelli Berlucchi принадлежит пяти братьям — Фрэнсису, Марчелло, Роберто, Пиа и Габриэлю. Они продолжают дело своего отца, Антонио, который был известным дизайнером. Компания находится в Borgonato di Cortefranca, в самом центре Франчакорты, общая площадь виноградников составляет 70 га.Компания придерживается принципов уважения к окружающей среде и отказа от использования химикатов в течение более 20 лет. Специалисты фирмы считают, что земля должна не эксплуатироваться, а быть в почете.Энолог, Чезаре Феррари, более 30 лет занимает должность технического директора компании. На сегодняшний день продукция Fratelli Berlucchi пользуется популярностью и успехом во многих странах Европы.
Игристое вино светло-малинового цвета, который становится более насыщенным с возрастом. Красивая игра пузырьков завораживает взгляд.
Вкус игристого вина свежий, нежный, гармоничный, отлично сбалансированный, гладкий, приятный, с нотами красных ягод, цитрусовых и маринованного имбиря, яркой кислотностью и долгим послевкусием с пикантной кислинкой и легкой ореховой горечью.
Легкий и тонкий аромат игристого вина раскрывается оттенками спелой малины, розового грейпфрута, лепестков роз, хлебной корочки и минералов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы, сырам и фруктам.
Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино светло-малинового цвета, который становится более насыщенным с возрастом. Красивая игра пузырьков завораживает взгляд.
Вкус игристого вина свежий, нежный, гармоничный, отлично сбалансированный, гладкий, приятный, с нотами красных ягод, цитрусовых и маринованного имбиря, яркой кислотностью и долгим послевкусием с пикантной кислинкой и легкой ореховой горечью.
Легкий и тонкий аромат игристого вина раскрывается оттенками спелой малины, розового грейпфрута, лепестков роз, хлебной корочки и минералов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы, сырам и фруктам.
Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино ржаво-розового цвета с мелкими, стойкими пузырьками.
Вкус вина невероятно свежий, элегантный, сбалансированный, богатый, с мягкой сливочной текстурой и решительными солеными минеральными тонами, которые главенствуют над фруктовыми оттенками.
В аромате вина тона спелого грейпфрута, розы и малины дополняются легкими дымными нюансами табака и мускатного ореха.
Вино хорошо сочетается с копченой рыбой, рыбным тартаром, пастой с овощами, ризотто с морепродуктами, свежими сырами.
Восхитительное розовое игристое вино "LV" Rose Nature, имеющее невероятно свежий минеральный вкус, представляет собой чистое выражение Пино Неро, выращенного на холмах Брешии на глинисто-известковых почвах. Виноград выращивается без использования каких-либо пестицидов и гербицидов, а все операции по изготовлению игристого вина выполняются вручную, при этом вмешательство энолога сведено к минимуму. Собранный вручную урожай полностью очищается от гребней и прессуется. После короткой мацерации (около 6 часов), направленной на извлечение цвета из кожицы ягод, сусло помещают в цементные резервуары, где в течение 20 дней проводится самопроизвольное брожение. Вторичное брожение, согласно классическому методу, проходит в бутылках. В них же вино выдерживается 48 месяцев, затем осуществляется ручной дегоржаж, после чего бутылки наполняют тем же вином. Розовый Брют можно пить сразу после выпуска или хранить не менее 5 лет.
Винодельня Cherubini, расположенная внутри природного парка на холмах Брешии, за восточными границами Франчакорты, производит игристые вина с искренней и подлинной индивидуальностью, отражающие душу винодела Маттиа Корбеллини. Опорой производства игристых вин поместья Керубини являются сорта Пино Неро и Шардоне, наиболее тесно связанные с великой традицией классических игристых вин. Условия в Брешии — глинистые почвы, богатые известковыми породами, подземные водоносные горизонты, а также прохладный микроклимат, характеризующийся заметными перепадами температур между днем и ночью, — идеальны для роста винограда, подходящего для производства игристого вина. Винодельня Керубини следует в своей работе устойчивым методам, исключая использование химических препаратов и придерживаясь пути минимального вмешательства как на винограднике, так и в погребе. Все операции выполняются вручную, включая дегоржаж. Энологическая цель винодельни Керубини — предложить чистейшее выражение своего терруара, в котором царят минеральность и свежесть. Единственный недостаток винодельни — все вина производятся в очень небольшом количестве.
Вино ржаво-розового цвета с мелкими, стойкими пузырьками.
Вкус вина невероятно свежий, элегантный, сбалансированный, богатый, с мягкой сливочной текстурой и решительными солеными минеральными тонами, которые главенствуют над фруктовыми оттенками.
В аромате вина тона спелого грейпфрута, розы и малины дополняются легкими дымными нюансами табака и мускатного ореха.
Вино хорошо сочетается с копченой рыбой, рыбным тартаром, пастой с овощами, ризотто с морепродуктами, свежими сырами.
Восхитительное розовое игристое вино "LV" Rose Nature, имеющее невероятно свежий минеральный вкус, представляет собой чистое выражение Пино Неро, выращенного на холмах Брешии на глинисто-известковых почвах. Виноград выращивается без использования каких-либо пестицидов и гербицидов, а все операции по изготовлению игристого вина выполняются вручную, при этом вмешательство энолога сведено к минимуму. Собранный вручную урожай полностью очищается от гребней и прессуется. После короткой мацерации (около 6 часов), направленной на извлечение цвета из кожицы ягод, сусло помещают в цементные резервуары, где в течение 20 дней проводится самопроизвольное брожение. Вторичное брожение, согласно классическому методу, проходит в бутылках. В них же вино выдерживается 48 месяцев, затем осуществляется ручной дегоржаж, после чего бутылки наполняют тем же вином. Розовый Брют можно пить сразу после выпуска или хранить не менее 5 лет.
Винодельня Cherubini, расположенная внутри природного парка на холмах Брешии, за восточными границами Франчакорты, производит игристые вина с искренней и подлинной индивидуальностью, отражающие душу винодела Маттиа Корбеллини. Опорой производства игристых вин поместья Керубини являются сорта Пино Неро и Шардоне, наиболее тесно связанные с великой традицией классических игристых вин. Условия в Брешии — глинистые почвы, богатые известковыми породами, подземные водоносные горизонты, а также прохладный микроклимат, характеризующийся заметными перепадами температур между днем и ночью, — идеальны для роста винограда, подходящего для производства игристого вина. Винодельня Керубини следует в своей работе устойчивым методам, исключая использование химических препаратов и придерживаясь пути минимального вмешательства как на винограднике, так и в погребе. Все операции выполняются вручную, включая дегоржаж. Энологическая цель винодельни Керубини — предложить чистейшее выражение своего терруара, в котором царят минеральность и свежесть. Единственный недостаток винодельни — все вина производятся в очень небольшом количестве.
Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с нотами персика, земляники, цитрусовых и трав, с тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Игристое вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот желтого яблока, земляники, цитрусовых, шиповника и минералов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино светло-розового цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с нотами персика, земляники, цитрусовых и трав, с тонкой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.
Игристое вино привлекает освежающим, многогранным ароматом, сотканным из нот желтого яблока, земляники, цитрусовых, шиповника и минералов.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. Часть муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает по меньшей мере 5 лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино светло-розового цвета с блестящей белой пеной и легким оттенком перламутра.
Изящность во вкусе игристого вина сочетается с напористостью, мягкость с силой, а свежая кислотность с деликатностью. Гармоничное сочетание оттенков черной смородины и сладкого миндаля составляет восхитительное, соблазнительное послевкусие.
Оттенки белого персика открывают игривый аромат вина, после чего вступают в силу ноты земляники, лепестков розы, полевых цветов и поджаренного хлеба.
Вино подойдет в качестве аперитива, к легким блюдам из рыбы, закускам и сырам.
Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. 60% муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба, 40% — в стальных резервуарах. Процесс создания вина — от сбора урожая до выпуска на рынок после выдержки в бутылках — занимает более 4-х лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино светло-розового цвета с блестящей белой пеной и легким оттенком перламутра.
Изящность во вкусе игристого вина сочетается с напористостью, мягкость с силой, а свежая кислотность с деликатностью. Гармоничное сочетание оттенков черной смородины и сладкого миндаля составляет восхитительное, соблазнительное послевкусие.
Оттенки белого персика открывают игривый аромат вина, после чего вступают в силу ноты земляники, лепестков розы, полевых цветов и поджаренного хлеба.
Вино подойдет в качестве аперитива, к легким блюдам из рыбы, закускам и сырам.
Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. 60% муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба, 40% — в стальных резервуарах. Процесс создания вина — от сбора урожая до выпуска на рынок после выдержки в бутылках — занимает более 4-х лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино глубокого лососево-розового цвета, со временем приобретающего медный оттенок. Перляж из крошечных пузырьков поднимается со дна непрерывно.
Вкус вина щедрый, объемный, интенсивный, со сбалансированной кислотностью, которая оживляет фруктово-ягодные оттенки.
Аромат вина наполнен нотами розовой воды и красных ягод.
Вино подается к мясной нарезке, пряным блюдам из мяса и грибов, богатым овощным блюдам, основным блюдам из мяса.
Розовая Франчакорта должна содержать не менее 25% винограда сорта Пино Неро. Тем интересней для дегустации вино "Monique" Franciacorta Rose, созданное исключительно из Пино Неро аналогично французскому Rosé de Noirs. Этот сорт делает вино очень насыщенным и жизнеспособным. Виноград для изготовления данного кюве поступает из коммуны Монтичелли-Брузати. При винификации Пино Неро проходит достаточно длительную мацерацию на кожице, что придает вину классический розовый цвет и очень тонкий, стильный аромат. Выдержка вина на осадке занимает как минимум 24 месяца. Годовой объем производства составляет около 8000 бутылок.
Винодельня Lo Sparviere, принадлежащая семье Гуссалли Беретта, расположена в провинции Брешия, в регионе Франчакорта, винодельческие традиции которого восходят к времена Древнего Рима. Площадь поместья охватывает 60 га, из них 25 га отдано под лозы сортов Шардоне и Пино Неро. Своим названием винодельня Lo Sparviere обязана ястребу, который изображен на гербе, украшающем камин в главном зале виллы, которая недавно была восстановлен в своей первозданной красоте. Вина производятся и выдерживаются в старом сводчатом погребе XVI века. Строжайший отбор высококачественного винограда, полученного исключительно с собственных виноградников, намеренное удержание урожайности на очень низком уровне, а также столетний опыт виноделия и талант работающих в компании мастеров являются ключом к великолепно сбалансированным, качественным винам Ло Спарвьере.
Вино глубокого лососево-розового цвета, со временем приобретающего медный оттенок. Перляж из крошечных пузырьков поднимается со дна непрерывно.
Вкус вина щедрый, объемный, интенсивный, со сбалансированной кислотностью, которая оживляет фруктово-ягодные оттенки.
Аромат вина наполнен нотами розовой воды и красных ягод.
Вино подается к мясной нарезке, пряным блюдам из мяса и грибов, богатым овощным блюдам, основным блюдам из мяса.
Розовая Франчакорта должна содержать не менее 25% винограда сорта Пино Неро. Тем интересней для дегустации вино "Monique" Franciacorta Rose, созданное исключительно из Пино Неро аналогично французскому Rosé de Noirs. Этот сорт делает вино очень насыщенным и жизнеспособным. Виноград для изготовления данного кюве поступает из коммуны Монтичелли-Брузати. При винификации Пино Неро проходит достаточно длительную мацерацию на кожице, что придает вину классический розовый цвет и очень тонкий, стильный аромат. Выдержка вина на осадке занимает как минимум 24 месяца. Годовой объем производства составляет около 8000 бутылок.
Винодельня Lo Sparviere, принадлежащая семье Гуссалли Беретта, расположена в провинции Брешия, в регионе Франчакорта, винодельческие традиции которого восходят к времена Древнего Рима. Площадь поместья охватывает 60 га, из них 25 га отдано под лозы сортов Шардоне и Пино Неро. Своим названием винодельня Lo Sparviere обязана ястребу, который изображен на гербе, украшающем камин в главном зале виллы, которая недавно была восстановлен в своей первозданной красоте. Вина производятся и выдерживаются в старом сводчатом погребе XVI века. Строжайший отбор высококачественного винограда, полученного исключительно с собственных виноградников, намеренное удержание урожайности на очень низком уровне, а также столетний опыт виноделия и талант работающих в компании мастеров являются ключом к великолепно сбалансированным, качественным винам Ло Спарвьере.
Вино соблазнительного розового цвета с тонким и стойким перляжем.
Вкус вина свежий, элегантный, интенсивный, сложный и богатый, с прекрасной силой и структурой, мягкими фруктовыми и минеральными нотками и длительным послевкусием.
Живой, взрывной аромат вина наполнен цветочными тонами, душистыми нотами красных ягод (малины, клубники, красной смородины).
Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с ракообразными и запеченной рыбой, а также с богатыми основными блюдами (лосось, тунец, жареная птица, грибы), легкими рыбными супами и нежными блюдами из белого мяса.
La Valle, Rose Brut — волшебное вино с живым, взрывным ароматом и изысканным, элегантным и, в то же время, сложным и богатым вкусом. В купаже вина благородство и элегантность Шардоне гармонично сочетается со структурой и мощью Пино Неро с уникального виноградника "Рокколо". Винифицированный отдельно, после короткой мацерации на кожице Пино Неро дает вину очаровательный и соблазнительный розовый цвет. Мудрое объединение двух сортов винограда, столь характерных и отличающихся друг от друга, а также длительное и медленное старение в подвалах "La Valle", способствует рождению необыкновенного розового Брюта.
Компания "La Valle", принадлежащая семье Пеццола, расположена в Роденго Сайано, в самом сердце Франчакорта, в красивой холмистой местности, особенно подходящей для виноградарства, недалеко от знаменитого аббатства XI века Оливетана и в нескольких километрах от озера Изео. Своим названием компания обязана земле, купленной предками семьи еще в 1890 году, о чем свидетельствует нотариальный акт того времени. Здесь всегда культивировался виноград. В 1990 году Эудженио и Джулия Пеццола создали компанию "Ла Валле" для эксклюзивного производства престижного игристого вина Франчакорта и посвятили ее своему отцу Джованни и дяде Инноченцо, которые всегда трудились на этой земле. Компании принадлежат исторические, любовно культивируемые виноградники ("Roccolo", "Bredina", "Tesa"), которые имеют необыкновенные и уникальные экспозицию и микроклимат. На них выращиваются лозы сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. В 1993 году компания выпустила первые 3000 бутылок Брюта, некоторые из них по-прежнему бережно хранятся в подвалах "Ла Валле". В последующие годы тщательная работа, любовь к земле и своим виноградникам, а также советы известных виноградарей сделали "La Valle" известной компанией, занявшей свою нишу в ассортименте высококачественных вин Франчакорты.
Вино соблазнительного розового цвета с тонким и стойким перляжем.
Вкус вина свежий, элегантный, интенсивный, сложный и богатый, с прекрасной силой и структурой, мягкими фруктовыми и минеральными нотками и длительным послевкусием.
Живой, взрывной аромат вина наполнен цветочными тонами, душистыми нотами красных ягод (малины, клубники, красной смородины).
Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с ракообразными и запеченной рыбой, а также с богатыми основными блюдами (лосось, тунец, жареная птица, грибы), легкими рыбными супами и нежными блюдами из белого мяса.
La Valle, Rose Brut — волшебное вино с живым, взрывным ароматом и изысканным, элегантным и, в то же время, сложным и богатым вкусом. В купаже вина благородство и элегантность Шардоне гармонично сочетается со структурой и мощью Пино Неро с уникального виноградника "Рокколо". Винифицированный отдельно, после короткой мацерации на кожице Пино Неро дает вину очаровательный и соблазнительный розовый цвет. Мудрое объединение двух сортов винограда, столь характерных и отличающихся друг от друга, а также длительное и медленное старение в подвалах "La Valle", способствует рождению необыкновенного розового Брюта.
Компания "La Valle", принадлежащая семье Пеццола, расположена в Роденго Сайано, в самом сердце Франчакорта, в красивой холмистой местности, особенно подходящей для виноградарства, недалеко от знаменитого аббатства XI века Оливетана и в нескольких километрах от озера Изео. Своим названием компания обязана земле, купленной предками семьи еще в 1890 году, о чем свидетельствует нотариальный акт того времени. Здесь всегда культивировался виноград. В 1990 году Эудженио и Джулия Пеццола создали компанию "Ла Валле" для эксклюзивного производства престижного игристого вина Франчакорта и посвятили ее своему отцу Джованни и дяде Инноченцо, которые всегда трудились на этой земле. Компании принадлежат исторические, любовно культивируемые виноградники ("Roccolo", "Bredina", "Tesa"), которые имеют необыкновенные и уникальные экспозицию и микроклимат. На них выращиваются лозы сортов Шардоне, Пино Бьянко и Пино Неро. В 1993 году компания выпустила первые 3000 бутылок Брюта, некоторые из них по-прежнему бережно хранятся в подвалах "Ла Валле". В последующие годы тщательная работа, любовь к земле и своим виноградникам, а также советы известных виноградарей сделали "La Valle" известной компанией, занявшей свою нишу в ассортименте высококачественных вин Франчакорты.
Вино красивого розового цвета.
У вина прекрасный сбалансированный вкус с приятными тонами специй и сладкого миндаля.
Аромат вина тонкий, элегантный, раскрывающийся тонами спелых фруктов, ягод смородины, малины, земляники, душистой розы, тмина и апельсиновой цедры.
Вино прекрасно сочетается с различными десертами, отличный аперитив
В восхитительном купаже розового игристого вина "Perle Rose" Brut используется виноград сорта Пино Неро (80%) с небольшим добавлением Шардоне (20%), который собирается вручную в конце сентября с виноградников провинции Тренто. Виноградники расположенных на высоте 300-600 метров над уровнем моря. Вино создано традиционным способом с выдержкой на осадке около 5 лет. Первый винтаж вина произведен в 1993 году. "Perle Rose" Brut в подарочной упаковке непременно станет украшением винной коллекции, замечательным подарком и изысканным дополнением к празднику!
Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!
Вино красивого розового цвета.
У вина прекрасный сбалансированный вкус с приятными тонами специй и сладкого миндаля.
Аромат вина тонкий, элегантный, раскрывающийся тонами спелых фруктов, ягод смородины, малины, земляники, душистой розы, тмина и апельсиновой цедры.
Вино прекрасно сочетается с различными десертами, отличный аперитив
В восхитительном купаже розового игристого вина "Perle Rose" Brut используется виноград сорта Пино Неро (80%) с небольшим добавлением Шардоне (20%), который собирается вручную в конце сентября с виноградников провинции Тренто. Виноградники расположенных на высоте 300-600 метров над уровнем моря. Вино создано традиционным способом с выдержкой на осадке около 5 лет. Первый винтаж вина произведен в 1993 году. "Perle Rose" Brut в подарочной упаковке непременно станет украшением винной коллекции, замечательным подарком и изысканным дополнением к празднику!
Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!
Цвет вина варьирует от светло-розового до розово-кораллового. Перляж равномерный и продолжительный.
Вино обладает соблазнительным гармоничным вкусом, наполненным переливом нежных фруктовых оттенков.
Вино демонстрирует деликатный, ненавязчивый аромат, раскрывающийся фруктовыми и цветочными нотами.
Вино хорошо оттеняет вкус копченой рыбы и морепродуктов, подается в качестве аперитива.
Розовое выдержанное шампанское "Букет Победы" из премиальной линейки "Цимлянских Вин" создано в память о героической победе русского народа в войне 1812 года. Это — первый российский экстра брют, созданный из красных и белых сортов винограда (Пино Нуар, Шардоне, Алиготе и Каберне Совиньон) классическим способом с выдержкой вина в бутылках. Во время длительного с технологической точки зрения процесса игристое вино обогащается автолизатами, которые способствуют развитию вкуса и букета вина. Благодаря тонкому вкусу и нежному аромату, шампанское "Букет Победы" может выступать в роли аперитива и составит хорошую пару морепродуктами и копченой рыбе.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Цвет вина варьирует от светло-розового до розово-кораллового. Перляж равномерный и продолжительный.
Вино обладает соблазнительным гармоничным вкусом, наполненным переливом нежных фруктовых оттенков.
Вино демонстрирует деликатный, ненавязчивый аромат, раскрывающийся фруктовыми и цветочными нотами.
Вино хорошо оттеняет вкус копченой рыбы и морепродуктов, подается в качестве аперитива.
Розовое выдержанное шампанское "Букет Победы" из премиальной линейки "Цимлянских Вин" создано в память о героической победе русского народа в войне 1812 года. Это — первый российский экстра брют, созданный из красных и белых сортов винограда (Пино Нуар, Шардоне, Алиготе и Каберне Совиньон) классическим способом с выдержкой вина в бутылках. Во время длительного с технологической точки зрения процесса игристое вино обогащается автолизатами, которые способствуют развитию вкуса и букета вина. Благодаря тонкому вкусу и нежному аромату, шампанское "Букет Победы" может выступать в роли аперитива и составит хорошую пару морепродуктами и копченой рыбе.
ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам. На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.
Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, богатый, освежающий вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.
Утонченный, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, тостов, меда, имбиря и весенних цветов.
Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.
Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.
Игристое вино светло-золотистого цвета с утонченным перляжем.
Игристое вино демонстрирует чистый, богатый, освежающий вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и пикантной кислинкой в соблазнительном послевкусии.
Утонченный, свежий аромат игристого вина раскрывается оттенками белых косточковых фруктов, тостов, меда, имбиря и весенних цветов.
Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.
Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.
У игристого вина бледно-золотистый цвет с обильным перляжем.
Вкус игристого вина яркий, освежающий, живой, элегантный, с сочной кислотностью, которая отлично сочетается с нотками лимонной цедры, марципана и сушеных цветов, подчеркнутыми нюансами пряностей и булочки Бриошь, с мягкой, сливочной текстурой и долгим, чистым, чрезвычайно соблазнительным послевкусием.
Глубокий и элегантный аромат игристого вина раскрывается нотами спелых белых фруктов. При аэрации более выразительными становятся оттенки тостов и цитрусовые нюансы.
Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.
Cava Reserva de la Familia — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Зима 2017 года была достаточно холодной, зато весенние температуры были значительно выше средних показателей. Лето было очень жарким, а осень — теплой. Что касается осадков, то это был очень засушливый год. Благоприятная погода весной привела к очень раннему распусканию почек, в то время как последующий рост виноградной лозы был вялым из-за низких запасов воды в почвах. В результате виноградари столкнулись с признаками милерандажа, однако, небольшой размер ягод положительно повлиял на дальнейший процесс созревания. Урожай в этом году был ранним, небольшим, но отличным по качеству. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.
У игристого вина бледно-золотистый цвет с обильным перляжем.
Вкус игристого вина яркий, освежающий, живой, элегантный, с сочной кислотностью, которая отлично сочетается с нотками лимонной цедры, марципана и сушеных цветов, подчеркнутыми нюансами пряностей и булочки Бриошь, с мягкой, сливочной текстурой и долгим, чистым, чрезвычайно соблазнительным послевкусием.
Глубокий и элегантный аромат игристого вина раскрывается нотами спелых белых фруктов. При аэрации более выразительными становятся оттенки тостов и цитрусовые нюансы.
Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.
Cava Reserva de la Familia — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Зима 2017 года была достаточно холодной, зато весенние температуры были значительно выше средних показателей. Лето было очень жарким, а осень — теплой. Что касается осадков, то это был очень засушливый год. Благоприятная погода весной привела к очень раннему распусканию почек, в то время как последующий рост виноградной лозы был вялым из-за низких запасов воды в почвах. В результате виноградари столкнулись с признаками милерандажа, однако, небольшой размер ягод положительно повлиял на дальнейший процесс созревания. Урожай в этом году был ранним, небольшим, но отличным по качеству. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.
Вино золотистого соломенно-желтого цвета.
Вино имеет нежный и насыщенный вкус с тонами спелых фруктов, оттенками тостов и ванили. Продолжительное насыщенное послевкусие.
Вино обладает сложным ароматом – насыщенным, но нежным и элегантным. В аромате уловимы нотки свежих фруктов, цветочные оттенки и тонкие нотки орехов, завершают букет нюансы ванили и поджаренной хлебной корочки.
Идеальный аперитив. Также игристое вино прекрасно подойдет к десертам.
Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей. Вино Cuvee Annamaria Clementi производится только из самого лучшего, отборного винограда, собираемого на нескольких виноградниках в самые лучшие урожайные годы. Вино получило свое название в честь Аннамарии Клементи Дзанеллы – матери Маурицио Дзанеллы, основателя винодельческого хозяйства Ка’ дель Боско. Вино обладает богатой, обильной, сияющей, устойчивой пеной, оставляющей след в форме короны на протяжении долгого времени. Хлебные тона, появляющиеся в этом вине благодаря как минимум трем годам выдержки на осадке, сочетаются с изящными тонами цитрусовых. Элегантное и изящное игристое вино с сильным характером!
Вино золотистого соломенно-желтого цвета.
Вино имеет нежный и насыщенный вкус с тонами спелых фруктов, оттенками тостов и ванили. Продолжительное насыщенное послевкусие.
Вино обладает сложным ароматом – насыщенным, но нежным и элегантным. В аромате уловимы нотки свежих фруктов, цветочные оттенки и тонкие нотки орехов, завершают букет нюансы ванили и поджаренной хлебной корочки.
Идеальный аперитив. Также игристое вино прекрасно подойдет к десертам.
Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей. Вино Cuvee Annamaria Clementi производится только из самого лучшего, отборного винограда, собираемого на нескольких виноградниках в самые лучшие урожайные годы. Вино получило свое название в честь Аннамарии Клементи Дзанеллы – матери Маурицио Дзанеллы, основателя винодельческого хозяйства Ка’ дель Боско. Вино обладает богатой, обильной, сияющей, устойчивой пеной, оставляющей след в форме короны на протяжении долгого времени. Хлебные тона, появляющиеся в этом вине благодаря как минимум трем годам выдержки на осадке, сочетаются с изящными тонами цитрусовых. Элегантное и изящное игристое вино с сильным характером!
Вино светло-розового цвета с блестящей белой пеной и легким оттенком перламутра.
Изящность во вкусе игристого вина сочетается с напористостью, мягкость с силой, а свежая кислотность с деликатностью букета. Гармоничное сочетание оттенков черной и красной смородины с намеками сладкого миндаля, грейпфрута и минералов составляют восхитительное послевкусие.
Оттенки белого персика открывают игривый аромат игристого вина, после чего вступают в силу ноты земляники, лепестков розы, яблока, поджаренного хлеба и цитрусовых.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. 60% муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба, 40% — в стальных резервуарах. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает более 4-х лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Вино светло-розового цвета с блестящей белой пеной и легким оттенком перламутра.
Изящность во вкусе игристого вина сочетается с напористостью, мягкость с силой, а свежая кислотность с деликатностью букета. Гармоничное сочетание оттенков черной и красной смородины с намеками сладкого миндаля, грейпфрута и минералов составляют восхитительное послевкусие.
Оттенки белого персика открывают игривый аромат игристого вина, после чего вступают в силу ноты земляники, лепестков розы, яблока, поджаренного хлеба и цитрусовых.
Вино подойдет к легким блюдам из рыбы.
Bellavista, Brut Rose — розовое игристое вино, которое производится в очень ограниченном количестве, составляющем не более 2% от общего объема производства Беллависта. Это специальное кюве создается из урожая с 30 лучших виноградников компании. Своим тонким цветом и элегантным вкусом вино обязано особому способу винификации, при котором виноград сорта Пино Неро подвергается мацерации на кожице с регулярным погружением шапки мезги. Мацерация длится до первых признаков начала действия брожения. 60% муста ферментируется и созревает в небольших бочках из белого дуба, 40% — в стальных резервуарах. Процесс создания вина — от сбора урожая до бутылочной выдержки — занимает более 4-х лет.Bellavista — означает "красивый вид", и именно так метко была названа винодельня. Она располагается на холме, откуда открывается удивительный вид на поля, города и церкви, а озеро Изео великолепно мерцает на фоне Альп. Витторио Моретти попал в сферу виноделия случайно в 1970-х годах, когда захотел сделать несколько бутылок вина для друзей и деловых партнеров. При этом он обнаружил, что ему очень понравился процесс, и решил заняться этим профессионально, создав винодельню. Все началось с посадки лоз сорта Пино Нуар, плотностью 5000 лоз на гектар, однако в дальнейшем обнаружилась ошибка, это оказались лозы Шардоне. Вот так забавно начиналась история винодельни.
Игристое вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет с золотыми отблесками и тонким, стойким перляжем.
Игристое вино покоряет мощным, многогранным и элегантным вкусом с поразительным балансом между зрелостью и свежестью, кремовой текстурой и стойким, минеральным послевкусием с приятным ретроназальным эффектом.
Интенсивный и сложный аромат игристого вина манит оттенками спелых белых фруктов (персик, яблоко, айва), тонами цедры лимона, ароматных трав и белых цветов, дополненными изящными нюансами хлебной корочки, булочки Бриошь, поджаренных фундука и миндаля, сливок, пралине и ванили.
Игристое вино является превосходным аперитивом, настоящим украшением праздничного стола с изысканными деликатесами.
"Celler Batlle" — флагманcкое игристое вино винодельни Грамона, покоряющее заманчивым чарующим ароматом с поразительным контрастом между свежестью и зрелостью и роскошным сливочным вкусом с изящными мелкими пузырьками. Это вино станет изысканным сопровождением для любых торжественных событий!"Селлер Батлл" Брют создается только в лучшие урожайные годы из купажа винограда сортов Чарелло и Макабео, выращенных на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата. Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 110 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Экспедиционный ликер для игристого вина готовят из высококачественных виноматериалов, выдержанных по системе Солера. Самым старым винам насчитывается более 100 лет. Это традиционное искусство, которое передавалось из поколения в поколение виноделами Грамона. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".
Игристое вино демонстрирует яркий соломенно-желтый цвет с золотыми отблесками и тонким, стойким перляжем.
Игристое вино покоряет мощным, многогранным и элегантным вкусом с поразительным балансом между зрелостью и свежестью, кремовой текстурой и стойким, минеральным послевкусием с приятным ретроназальным эффектом.
Интенсивный и сложный аромат игристого вина манит оттенками спелых белых фруктов (персик, яблоко, айва), тонами цедры лимона, ароматных трав и белых цветов, дополненными изящными нюансами хлебной корочки, булочки Бриошь, поджаренных фундука и миндаля, сливок, пралине и ванили.
Игристое вино является превосходным аперитивом, настоящим украшением праздничного стола с изысканными деликатесами.
"Celler Batlle" — флагманcкое игристое вино винодельни Грамона, покоряющее заманчивым чарующим ароматом с поразительным контрастом между свежестью и зрелостью и роскошным сливочным вкусом с изящными мелкими пузырьками. Это вино станет изысканным сопровождением для любых торжественных событий!"Селлер Батлл" Брют создается только в лучшие урожайные годы из купажа винограда сортов Чарелло и Макабео, выращенных на виноградниках поместья Font de Jui. Они простираются от реки Анойя до холма Мас Эскорпи, с которого открывается вид на город Сан-Садурни и его южные склоны. Виноградники расположены на высоте 100-350 метров над уровнем моря. Почвы — песчаные вдоль реки и очень каменистые на более высоких и сухих участках. На виноградниках применяется органический и биодинамический подход, что обогащает почвы и помогает растениям лучше адаптироваться к изменению климата. Виноград собирается вручную, попадает на сортировочную ленту, перемещается под действием силы тяжести и прессуется целыми гроздями. Игристое вино производится традиционным методом и выдерживается в бутылках более 110 месяцев. Бутылки укупориваются корковой пробкой. Экспедиционный ликер для игристого вина готовят из высококачественных виноматериалов, выдержанных по системе Солера. Самым старым винам насчитывается более 100 лет. Это традиционное искусство, которое передавалось из поколения в поколение виноделами Грамона. Игристое вино упаковывается в компостаблируемый целлофан. Так, компания демонстрирует свое стремление к устойчивому развитию, постепенно также заменяя и другие части упаковки биоразлагаемыми материалами.Винодельня Gramona (Грамона) производит известные во всем мире игристые вина "кава". Предприятие существует с 1881 года, сначала на нем выпускались только тихие вина, и только в 1921 году начался выпуск игристых вин. Сегодня на винодельне успешно сочетаются опыт и традиции прошлого с новейшими технологиями и современными методами производства вин. Урожай собирают только на собственных виноградниках, что позволяет тщательнее отбирать ягоды. В производстве вина принимает участие вся команда предприятия под чутким руководством семьи Gramona. В конце XX века винодельня получила широкое признание как лучшее винодельческое предприятие по результатам дегустаций специализированных справочников и журналов о вине, среди которых справочник "Клуб гурманов 1997", "300 лучших вин Испании 1997", "Лучшие вина Испании 1997", "Золотой справочник вин Испании", "50 лучших производителей Брют".
У игристого вина бледно-золотистый цвет с обильным перляжем.
Вкус игристого вина яркий, освежающий, живой, элегантный, с сочной кислотностью, которая отлично сочетается с нотками лимонной цедры, марципана и сушеных цветов, подчеркнутыми нюансами пряностей и булочки Бриошь, с мягкой, сливочной текстурой и долгим, чистым, чрезвычайно соблазнительным послевкусием.
Глубокий и элегантный аромат игристого вина раскрывается нотами спелых белых фруктов. При аэрации более выразительными становятся оттенки тостов и цитрусовые нюансы.
Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.
Cava "Reserva de la Familia" Gran Reserva Brut Nature — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Зима 2017 года была достаточно холодной, зато весенние температуры были значительно выше средних показателей. Лето было очень жарким, а осень — теплой. Что касается осадков, то это был очень засушливый год. Благоприятная погода весной привела к очень раннему распусканию почек, в то время как последующий рост виноградной лозы был вялым из-за низких запасов воды в почвах. В результате виноградари столкнулись с признаками милерандажа, однако, небольшой размер ягод положительно повлиял на дальнейший процесс созревания. Урожай в этом году был ранним, небольшим, но отличным по качеству. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.
У игристого вина бледно-золотистый цвет с обильным перляжем.
Вкус игристого вина яркий, освежающий, живой, элегантный, с сочной кислотностью, которая отлично сочетается с нотками лимонной цедры, марципана и сушеных цветов, подчеркнутыми нюансами пряностей и булочки Бриошь, с мягкой, сливочной текстурой и долгим, чистым, чрезвычайно соблазнительным послевкусием.
Глубокий и элегантный аромат игристого вина раскрывается нотами спелых белых фруктов. При аэрации более выразительными становятся оттенки тостов и цитрусовые нюансы.
Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.
Cava "Reserva de la Familia" Gran Reserva Brut Nature — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа трех сортов винограда: Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Зима 2017 года была достаточно холодной, зато весенние температуры были значительно выше средних показателей. Лето было очень жарким, а осень — теплой. Что касается осадков, то это был очень засушливый год. Благоприятная погода весной привела к очень раннему распусканию почек, в то время как последующий рост виноградной лозы был вялым из-за низких запасов воды в почвах. В результате виноградари столкнулись с признаками милерандажа, однако, небольшой размер ягод положительно повлиял на дальнейший процесс созревания. Урожай в этом году был ранним, небольшим, но отличным по качеству. Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.
Игристое вино блестящего золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует богатый, сочный вкус с шелковистой текстурой, нотами, повторяющими аромат, с освежающей кислотностью и невероятно долгим, чарующим послевкусием.
Игристое вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки свежего абрикоса, тропических фруктов и свежеиспеченного багета, гармонично дополненные изысканными минеральными обертонами.
Вино является идеальным аперитивом, прекрасно подойдет к десертам.
Замечательное итальянское вино "Cuvee Annamaria Clementi" создают из отборного винограда, который собирают на нескольких виноградниках. Основатель Ка’ дель Боско, Маурицио Дзанелла, назвал это вино в честь своей матери — Аннамарии Клементи Дзанеллы. Это элегантное вино обладает устойчивой, обильно пеной, которая длительное время оставляет след в форме короны. Трехлетняя выдержка на осадке придает вину хлебные тона, которые великолепны в сочетании с цитрусовыми нотками. Это изысканное игристое вино демонстрирует необыкновенно сильный характер! В 2004 году британский журнал Decanter опубликовал список "100 вин, которые человек должен попробовать до того, как умрет" — "Кюве Аннамария Клементи" было в их числе.Урожай для "Кюве Аннамария Клементи" 2006 был собран в последнюю неделю августа, в среднем было собрано 7,2 килограмм с 1 гектара земли. После алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой сусло переливается в небольшие бочки для завершения первой части ферментации и проведения последующей яблочно-молочной ферментации. Выдерживается вино в этих же бочках в течение 6 месяцев. Это придается вину индивидуальный характер, который увеличивает утонченность вина. После бутилирования вино выдерживают на осадке более 8 лет в погребах при постоянной температуре 12°C. Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей.
Игристое вино блестящего золотисто-соломенного цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует богатый, сочный вкус с шелковистой текстурой, нотами, повторяющими аромат, с освежающей кислотностью и невероятно долгим, чарующим послевкусием.
Игристое вино покоряет роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки свежего абрикоса, тропических фруктов и свежеиспеченного багета, гармонично дополненные изысканными минеральными обертонами.
Вино является идеальным аперитивом, прекрасно подойдет к десертам.
Замечательное итальянское вино "Cuvee Annamaria Clementi" создают из отборного винограда, который собирают на нескольких виноградниках. Основатель Ка’ дель Боско, Маурицио Дзанелла, назвал это вино в честь своей матери — Аннамарии Клементи Дзанеллы. Это элегантное вино обладает устойчивой, обильно пеной, которая длительное время оставляет след в форме короны. Трехлетняя выдержка на осадке придает вину хлебные тона, которые великолепны в сочетании с цитрусовыми нотками. Это изысканное игристое вино демонстрирует необыкновенно сильный характер! В 2004 году британский журнал Decanter опубликовал список "100 вин, которые человек должен попробовать до того, как умрет" — "Кюве Аннамария Клементи" было в их числе.Урожай для "Кюве Аннамария Клементи" 2006 был собран в последнюю неделю августа, в среднем было собрано 7,2 килограмм с 1 гектара земли. После алкогольной ферментации в резервуарах из нержавеющей стали с контролируемой температурой сусло переливается в небольшие бочки для завершения первой части ферментации и проведения последующей яблочно-молочной ферментации. Выдерживается вино в этих же бочках в течение 6 месяцев. Это придается вину индивидуальный характер, который увеличивает утонченность вина. После бутилирования вино выдерживают на осадке более 8 лет в погребах при постоянной температуре 12°C. Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует богатый, свежий вкус с фруктово-минеральными оттенками и мягким послевкусием.
Игристое вино чарует многогранным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, меда, свежеиспеченного хлеба и минералов.
Вино является изысканным аперитивом, прекрасно сочетается с ризотто с морепродуктами, ракообразными, супами из белой рыбы и зрелыми сырами.
"Annamaria Clementi" — абсолют в мире постоянно меняющихся ценностей, уникальное игристое вино с необычайно сложным вкусом и богатым, насыщенным, стойким вкусом. Маурицио Дзанелла назвал это вино в честь своей матери, основательницы винодельни Ка' дель Боско — Аннамарии Клементи Дзанеллы. Тщательная винификация и очень длительное созревание в бутылках (по крайней мере семь лет) на дрожжевом осадке рождают великое вино, абсолютную Франчакорту! В 2004 году британский журнал "Decanter" опубликовал список "100 вин, которые человек должен попробовать до того, как умрет" — "Аннамария Клементи" было в их числе. Урожай для изготовления кюве "Аннамария Клементи" в 2009 году был собран во вторую декаду августа с 18 разных виноградников. Алкогольная ферментация проходит только в небольших дубовых бочках, изготовленных из отобранной древесины, выдержанной в течение как минимум трех лет. Затем вино выдерживается на собственном дрожжевом осадке шесть месяцев, в течение этого периода завершается малолактическая ферментация. Только вино из лучших бочонков базовых вин отбирается для того, чтобы в дальнейшем стать кюве "Аннамария Клементи". Из бочек вино поступает под действием силы тяжести в резервуар для смешивания, а затем бутилируется. Неторопливая выдержка на осадке продолжается более семи лет, чтобы сформировать уникальный сенсорный профиль вина. При производстве винтажа 2009 года не использовался дозажный ликер, вино представляет собой результат подлинного перфекционизма, целью которого является извлечение души из ягод. Компания Ка' дель Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Тихие вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей.
Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.
Игристое вино демонстрирует богатый, свежий вкус с фруктово-минеральными оттенками и мягким послевкусием.
Игристое вино чарует многогранным ароматом, сотканным из нот косточковых фруктов, меда, свежеиспеченного хлеба и минералов.
Вино является изысканным аперитивом, прекрасно сочетается с ризотто с морепродуктами, ракообразными, супами из белой рыбы и зрелыми сырами.
"Annamaria Clementi" — абсолют в мире постоянно меняющихся ценностей, уникальное игристое вино с необычайно сложным вкусом и богатым, насыщенным, стойким вкусом. Маурицио Дзанелла назвал это вино в честь своей матери, основательницы винодельни Ка' дель Боско — Аннамарии Клементи Дзанеллы. Тщательная винификация и очень длительное созревание в бутылках (по крайней мере семь лет) на дрожжевом осадке рождают великое вино, абсолютную Франчакорту! В 2004 году британский журнал "Decanter" опубликовал список "100 вин, которые человек должен попробовать до того, как умрет" — "Аннамария Клементи" было в их числе. Урожай для изготовления кюве "Аннамария Клементи" в 2009 году был собран во вторую декаду августа с 18 разных виноградников. Алкогольная ферментация проходит только в небольших дубовых бочках, изготовленных из отобранной древесины, выдержанной в течение как минимум трех лет. Затем вино выдерживается на собственном дрожжевом осадке шесть месяцев, в течение этого периода завершается малолактическая ферментация. Только вино из лучших бочонков базовых вин отбирается для того, чтобы в дальнейшем стать кюве "Аннамария Клементи". Из бочек вино поступает под действием силы тяжести в резервуар для смешивания, а затем бутилируется. Неторопливая выдержка на осадке продолжается более семи лет, чтобы сформировать уникальный сенсорный профиль вина. При производстве винтажа 2009 года не использовался дозажный ликер, вино представляет собой результат подлинного перфекционизма, целью которого является извлечение души из ягод. Компания Ка' дель Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Тихие вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем не характерно для данного типа производителей.
Вино яркого, интенсивного розового цвета с тонким, но стойким перляжем.
Вкус вина сухой, свежий, смелый, элегантный, отлично сбалансированный, насыщенный, с минеральными тонами и тонкими нотками красных ягод.
В аромате вина ощущаются ноты красных фруктов, оттенки тертого яблока и земляники, абрикоса и мушмулы.
Шампанское превосходно в качестве аперитива, в сочетании с рыбными закусками, изысканными горячими блюдами из рыбы, белого мяса, грибами.
Georges Laval, Cumieres Premier Cru Brut Nature Rose — изысканное и, в тоже время, смелое, энергичное вино с характерной минеральной свежестью и нотками красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Кюве производится из винограда сортов Пино Нуар и Пино Менье, пропорция которых в купаже ежегодно меняется. Виноград выращивается в коммуне Кюмьер на глинисто-известковой почве, которая и придает вину минеральную напряженность. После спонтанной ферментации вино созревает 10 месяцев в дубовых бочках. Вторичная ферментация производится в бутылках. Розовый Брют изготавливается без добавления тиражного ликера.
Винодельня Champagne Georges Laval была основана Жоржем Лаваль, потомком одной из старейших винодельческих семей, известной с 1694 года. Жоржа Лаваля называют пионером органического земледелия в Шампани. Считается, что он первым в 1971 году начал культивировать виноградники при помощи органических методов и создавать вино естественным, ремесленным способом. С 1996 года наследник семейного ноу-хау, передающегося из поколения в поколение, Венсан Лаваль продолжил дело отца с таким же вниманием и бережным отношением к лозам. Как и отец, Венсан считает, что органическое земледелие не только уважает природу и окружающую среду, но и помогает сохранять оригинальность терруаров, передавая ее в аромат и вкус вина. Поэтому любая технология или продукт, которые могут представлять угрозу для окружающей среды и здоровья населения или изменят качество вина, исключаются. Виноградники дома Жорж Лаваль сертифицированы независимым органом Ecocert. В хозяйстве выращивается три сорта винограда, классических для шампанских вин: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Половина лоз старше тридцати лет, а некоторые виноградные лозы старше восьмидесяти лет. При изготовлении кюве от Жорж Лаваль не используются искусственные дрожжи, красители, консерванты, а вина производятся с минимальным вмешательствоv в процесс, без осветления, оклеивания и фильтрации.
Вино яркого, интенсивного розового цвета с тонким, но стойким перляжем.
Вкус вина сухой, свежий, смелый, элегантный, отлично сбалансированный, насыщенный, с минеральными тонами и тонкими нотками красных ягод.
В аромате вина ощущаются ноты красных фруктов, оттенки тертого яблока и земляники, абрикоса и мушмулы.
Шампанское превосходно в качестве аперитива, в сочетании с рыбными закусками, изысканными горячими блюдами из рыбы, белого мяса, грибами.
Georges Laval, Cumieres Premier Cru Brut Nature Rose — изысканное и, в тоже время, смелое, энергичное вино с характерной минеральной свежестью и нотками красных фруктов и ягод во вкусе и аромате. Кюве производится из винограда сортов Пино Нуар и Пино Менье, пропорция которых в купаже ежегодно меняется. Виноград выращивается в коммуне Кюмьер на глинисто-известковой почве, которая и придает вину минеральную напряженность. После спонтанной ферментации вино созревает 10 месяцев в дубовых бочках. Вторичная ферментация производится в бутылках. Розовый Брют изготавливается без добавления тиражного ликера.
Винодельня Champagne Georges Laval была основана Жоржем Лаваль, потомком одной из старейших винодельческих семей, известной с 1694 года. Жоржа Лаваля называют пионером органического земледелия в Шампани. Считается, что он первым в 1971 году начал культивировать виноградники при помощи органических методов и создавать вино естественным, ремесленным способом. С 1996 года наследник семейного ноу-хау, передающегося из поколения в поколение, Венсан Лаваль продолжил дело отца с таким же вниманием и бережным отношением к лозам. Как и отец, Венсан считает, что органическое земледелие не только уважает природу и окружающую среду, но и помогает сохранять оригинальность терруаров, передавая ее в аромат и вкус вина. Поэтому любая технология или продукт, которые могут представлять угрозу для окружающей среды и здоровья населения или изменят качество вина, исключаются. Виноградники дома Жорж Лаваль сертифицированы независимым органом Ecocert. В хозяйстве выращивается три сорта винограда, классических для шампанских вин: Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Половина лоз старше тридцати лет, а некоторые виноградные лозы старше восьмидесяти лет. При изготовлении кюве от Жорж Лаваль не используются искусственные дрожжи, красители, консерванты, а вина производятся с минимальным вмешательствоv в процесс, без осветления, оклеивания и фильтрации.
Игристое вино имеет бледно-желтый цвет с изумрудными бликами.
Вино обладает сухим, гладким вкусом с идеальным балансом между фруктовостью и кислотностью. Послевкусие — мягкое, продолжительное.
В чистом аромате игристого вина ощущаются фруктовые оттенки.
Игристое вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит хорошую пару закускам и легким салатам.
Castillo Perelada, "Stars" Brut Nature Reserva — идеальный выбор для ценителей игристых несладких вин. Кава изготовлена из традиционных каталонских виноградных сортов — Перельяда, Чарелло и Макабео. По достижению ягодами оптимальной спелости, их собирают вручную, сортируют и измельчают. Далее вино ферментируют и оставляют созревать в бутылке на протяжении 9 месяцев. Чтобы ощутить все грани вкуса Кастильо Перелада, "Старс" Брют Натюр Резерва, его рекомендуют охладить до 8-10 °C. Игристое вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит хорошую пару закускам и легким салатам.
Игристое вино имеет бледно-желтый цвет с изумрудными бликами.
Вино обладает сухим, гладким вкусом с идеальным балансом между фруктовостью и кислотностью. Послевкусие — мягкое, продолжительное.
В чистом аромате игристого вина ощущаются фруктовые оттенки.
Игристое вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит хорошую пару закускам и легким салатам.
Castillo Perelada, "Stars" Brut Nature Reserva — идеальный выбор для ценителей игристых несладких вин. Кава изготовлена из традиционных каталонских виноградных сортов — Перельяда, Чарелло и Макабео. По достижению ягодами оптимальной спелости, их собирают вручную, сортируют и измельчают. Далее вино ферментируют и оставляют созревать в бутылке на протяжении 9 месяцев. Чтобы ощутить все грани вкуса Кастильо Перелада, "Старс" Брют Натюр Резерва, его рекомендуют охладить до 8-10 °C. Игристое вино превосходно подойдет в качестве аперитива и составит хорошую пару закускам и легким салатам.
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.