Сухое Шампанское Рейнгау, Пьемонт, из Фриулии и Ленинградская область, Страница 3

Имеет светло-желтый цвет с серебристыми отблесками и утонченным перляжем.

Демонстрирует питкий, мягкий, освежающий вкус с многогранной текстурой, фруктово-цветочным профилем и сухим, сдержанным послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками банана, карамели и дрожжей.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салями и ветчиной, клецками с мясным соусом, ризотто по-милански, пирогом с баклажанами, белым мясом (жареным и отварным).

Cantina Produttori Cormons, Ribolla Gialla Brut — очаровательное белое игристое сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Фриули. Сбор урожая проводится вручную, как правило, в первую и вторую декаду сентября. Виноград, очищенный от плодоножек, подвергается мягкому прессованию с помощью охлаждаемых пневматических прессов с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в автоклавах. Выдерживается игристое вино непродолжительное время в бутылках. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 9-10 °С, а в осенне-зимний период при 10-12 °С.В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Имеет светло-желтый цвет с серебристыми отблесками и утонченным перляжем.

Демонстрирует питкий, мягкий, освежающий вкус с многогранной текстурой, фруктово-цветочным профилем и сухим, сдержанным послевкусием.

Свежий, гармоничный аромат раскрывается в бокале оттенками банана, карамели и дрожжей.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками, салями и ветчиной, клецками с мясным соусом, ризотто по-милански, пирогом с баклажанами, белым мясом (жареным и отварным).

Cantina Produttori Cormons, Ribolla Gialla Brut — очаровательное белое игристое сухое вино, созданное из одноименного сорта винограда. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Фриули. Сбор урожая проводится вручную, как правило, в первую и вторую декаду сентября. Виноград, очищенный от плодоножек, подвергается мягкому прессованию с помощью охлаждаемых пневматических прессов с последующей ферментацией в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма в автоклавах. Выдерживается игристое вино непродолжительное время в бутылках. Вино рекомендуется подавать летом охлажденным до 9-10 °С, а в осенне-зимний период при 10-12 °С.В 1962 году группа из одиннадцати человек, представляющая виноградарей и производителей вина на северо-востоке Италии, создала консорциум Кантина Продуттори Кормонс, защищая свое видение развития винодельческой отрасли, которая, как они считали, не должна была попасть под влияние переменчивой моды. Члены нового объединения предложили придерживаться целого набора правил по производству вина, чтобы гарантировать высокое качество выпускаемых напитков. Уже в 1969 году район Конельяно-Вальдоббьядене получил государственное признание и статус DOC. В настоящее время консорциум — частная организация, которая представляет общественные интересы, а в ее состав входит большая часть производителей региона всех категорий. Под контролем объединения находится весь процесс производства, начиная от посадки винограда и заканчивая изготовлением вина. Компания сотрудничает с научно-исследовательскими институтами и внедряет новые методы в работу виноградарей и виноделов с целью улучшения качества производимых напитков, но при строжайшем соблюдении всех экологических норм.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает тонким, сладковатым вкусом с сочными фруктовыми оттенками.

В интенсивном аромате вина ощущаются нотки цитрусовых, трав, цветов и нюансы минералов.

Вино является превосходным аперитивом, а также подойдет для легких фруктовых или овощных салатов.

Соблазнительное белое игристое вино Riesling Sekt производится немецкой компанией Kloster Eberbach, которая известна своей вековой историей виноделия. Рислинг Сект обладает интенсивным ароматом с нотками цитрусовых, трав, цветов и нюансами минералов, а также сочным, фруктовым вкусом. Урожай для этого превосходного напитка был собран вручную. Процесс ферментации проходил в стальных резервуарах при строго контролируемых температурах в течение месяца. Компания Клостер Эбербах расположена в коммунах немецкого региона Рейнгау — Эрбах и Эльтфиль. Компания является крупнейшей в Германии государственной винодельней. Виноград сортов Рислинг и Вайсбургундер посажены на 130 гектарах земли, включая участки в Эрбахер Штайнморген, Рауэнталер Байкен, Эрбахер Маркобрунн, Рюдесхаймер Берг Шлоссберг. После ряда серьезных трудностей, производство было практически остановлено, но модернизация производства позволила винному дому Kloster Eberbach  снова стать одной из лучших в стране.

Вино золотистого цвета.

Вино обладает тонким, сладковатым вкусом с сочными фруктовыми оттенками.

В интенсивном аромате вина ощущаются нотки цитрусовых, трав, цветов и нюансы минералов.

Вино является превосходным аперитивом, а также подойдет для легких фруктовых или овощных салатов.

Соблазнительное белое игристое вино Riesling Sekt производится немецкой компанией Kloster Eberbach, которая известна своей вековой историей виноделия. Рислинг Сект обладает интенсивным ароматом с нотками цитрусовых, трав, цветов и нюансами минералов, а также сочным, фруктовым вкусом. Урожай для этого превосходного напитка был собран вручную. Процесс ферментации проходил в стальных резервуарах при строго контролируемых температурах в течение месяца. Компания Клостер Эбербах расположена в коммунах немецкого региона Рейнгау — Эрбах и Эльтфиль. Компания является крупнейшей в Германии государственной винодельней. Виноград сортов Рислинг и Вайсбургундер посажены на 130 гектарах земли, включая участки в Эрбахер Штайнморген, Рауэнталер Байкен, Эрбахер Маркобрунн, Рюдесхаймер Берг Шлоссберг. После ряда серьезных трудностей, производство было практически остановлено, но модернизация производства позволила винному дому Kloster Eberbach  снова стать одной из лучших в стране.

Яркий соломенно-золотистый цвет с изящной игрой пузырьков, создающих нежный мусс.

Харизматичный, очень комплексный и элегантный, плотный, освежающий вкус обладает сочными фруктовыми тонами, яркой кислотностью, отличным балансом, приятной минеральностью и живым, хорошей длины послевкусием.

Букет наполнен нежными ароматами яблока, дыни и спелого персика, а также пикантными нотками манго и маракуйи, тонкими оттенками бриоши и белых цветов.

Идеальный аперитив, а также сопровождение блюдам из рыбы и морепродуктов, изысканным закускам.

Winzer von Erbach, "Erbacher Michelmark" Riesling Sekt Extra Brut — зрелое игристое немецкое вино с характером и благородством, заслужившими серебряную медаль государственной винной премии. Для его создания используется виноград сорта Рислинг с одного виноградника. "Эрбахер Михельмарк" имеет глубокие гравийные лессовые глинистые и тяжелые мергелевые почвы. Такая комбинация дает полнотелые вина с крепкой и выразительной структурой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По завершении первичного брожения базовое вино проходит классическую вторичную ферментацию в бутылках на протяжении 13 месяцев. Дозажный ликер добавляется в количестве, соответствующем категории Экстра Брют.Погодные условия в 2022 году характеризовались длительными засушливыми периодами, спорадическими проливными дождями и чрезмерно высокими температурами. Однако, как и в предыдущие годы, в 2022 году удалось избежать серьезного ущерба, связанного с экстремальными погодными условиями. Несмотря на то, что количество солнечных часов в вегетационный период было выше средней нормы, ущерб, причиняемый солнечными ожогами, оставался относительно небольшим. Причиной этого, вероятно, стала ранняя дефолиация, которая в нынешних условиях проводится в больших масштабах и последовательно на предприятиях. Сбор урожая начался 20 сентября, что на 10 дней опережает средний показатель за 30 лет. Несмотря на высокие температуры, Рислинг был собран с хорошим уровнем кислотности. Первоначально ожидаемая низкая урожайность была отрегулирована более поздними осадками. Урожай 2022 года дает надежду на вина с красивыми фруктовыми оттенками, умеренным содержанием алкоголя и при этом тонкой кислотной структурой.

Winzer von Erbach — самый успешный винодельческий кооператив в Рейнгау. Его возглавляет Рональд Мюллер-Хаген, который вместе с мастером погреба Зигфридом Бугом внимательно следит за качеством вин: от выборочного сбора урожая до традиционной винификации в современных погребах. В тесном сотрудничестве виноделы преследуют свою общую страсть — производство высококачественного вина. Винодельческий кооператив владеет лучшими виноградниками Рейнгау в окрестностях Эрбаха и Кидриха и выращивает в основном лозы сорта Рислинг, классического для региона. Но личным фаворитом мастера-винодела Зигфрида Буга является Пино Нуар, который опытный винодел винифицирует в дубовых бочках с большой заботой и вниманием.

Яркий соломенно-золотистый цвет с изящной игрой пузырьков, создающих нежный мусс.

Харизматичный, очень комплексный и элегантный, плотный, освежающий вкус обладает сочными фруктовыми тонами, яркой кислотностью, отличным балансом, приятной минеральностью и живым, хорошей длины послевкусием.

Букет наполнен нежными ароматами яблока, дыни и спелого персика, а также пикантными нотками манго и маракуйи, тонкими оттенками бриоши и белых цветов.

Идеальный аперитив, а также сопровождение блюдам из рыбы и морепродуктов, изысканным закускам.

Winzer von Erbach, "Erbacher Michelmark" Riesling Sekt Extra Brut — зрелое игристое немецкое вино с характером и благородством, заслужившими серебряную медаль государственной винной премии. Для его создания используется виноград сорта Рислинг с одного виноградника. "Эрбахер Михельмарк" имеет глубокие гравийные лессовые глинистые и тяжелые мергелевые почвы. Такая комбинация дает полнотелые вина с крепкой и выразительной структурой. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. По завершении первичного брожения базовое вино проходит классическую вторичную ферментацию в бутылках на протяжении 13 месяцев. Дозажный ликер добавляется в количестве, соответствующем категории Экстра Брют.Погодные условия в 2022 году характеризовались длительными засушливыми периодами, спорадическими проливными дождями и чрезмерно высокими температурами. Однако, как и в предыдущие годы, в 2022 году удалось избежать серьезного ущерба, связанного с экстремальными погодными условиями. Несмотря на то, что количество солнечных часов в вегетационный период было выше средней нормы, ущерб, причиняемый солнечными ожогами, оставался относительно небольшим. Причиной этого, вероятно, стала ранняя дефолиация, которая в нынешних условиях проводится в больших масштабах и последовательно на предприятиях. Сбор урожая начался 20 сентября, что на 10 дней опережает средний показатель за 30 лет. Несмотря на высокие температуры, Рислинг был собран с хорошим уровнем кислотности. Первоначально ожидаемая низкая урожайность была отрегулирована более поздними осадками. Урожай 2022 года дает надежду на вина с красивыми фруктовыми оттенками, умеренным содержанием алкоголя и при этом тонкой кислотной структурой.

Winzer von Erbach — самый успешный винодельческий кооператив в Рейнгау. Его возглавляет Рональд Мюллер-Хаген, который вместе с мастером погреба Зигфридом Бугом внимательно следит за качеством вин: от выборочного сбора урожая до традиционной винификации в современных погребах. В тесном сотрудничестве виноделы преследуют свою общую страсть — производство высококачественного вина. Винодельческий кооператив владеет лучшими виноградниками Рейнгау в окрестностях Эрбаха и Кидриха и выращивает в основном лозы сорта Рислинг, классического для региона. Но личным фаворитом мастера-винодела Зигфрида Буга является Пино Нуар, который опытный винодел винифицирует в дубовых бочках с большой заботой и вниманием.

Цвет — соломенный, с тонким перляжем.

Вкус очень гармоничный, свежий, легкий, с хорошей кислотностью.

Аромат очень свежий, приятный, фруктовый, с тонами яблока, лимона и нотками миндаля.

Идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками, рыбными и изысканными блюдами.

"Sandiliano" — бренд компании Perlino Optima, который включает в себя линейку высококлассных игристых и тихих вин, отличающихся великолепным соотношением "цена-качество". Sandiliano, "Grande Cuvee" Brut — изящное, тонкое, прекрасно сбалансированное белое игристое вино с чарующим ароматом, изготовленное из винограда сортов Треббьяно и Шардоне, которые выращиваются в разных областях Пьемонта. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится методом Шарма, когда базовое вино проходит вторичную ферментацию в герметичных стальных резервуарах при контролируемой температуре 18-20 °C. Далее игристое вино бутилируется под давлением.

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Цвет — соломенный, с тонким перляжем.

Вкус очень гармоничный, свежий, легкий, с хорошей кислотностью.

Аромат очень свежий, приятный, фруктовый, с тонами яблока, лимона и нотками миндаля.

Идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с закусками, рыбными и изысканными блюдами.

"Sandiliano" — бренд компании Perlino Optima, который включает в себя линейку высококлассных игристых и тихих вин, отличающихся великолепным соотношением "цена-качество". Sandiliano, "Grande Cuvee" Brut — изящное, тонкое, прекрасно сбалансированное белое игристое вино с чарующим ароматом, изготовленное из винограда сортов Треббьяно и Шардоне, которые выращиваются в разных областях Пьемонта. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится методом Шарма, когда базовое вино проходит вторичную ферментацию в герметичных стальных резервуарах при контролируемой температуре 18-20 °C. Далее игристое вино бутилируется под давлением.

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Цвет — мутный, соломенно-желтый.

Вкус сухой, подвижный и очень свежий, хорошо сбалансированный и продолжительный. Послевкусие наполнено ароматными нюансами булочки с корицей, бриоши и орехового торта.

Букет характеризуется оттенками спелого персика, цитрусовых фруктов и шалфея, зеленого зимнего яблока и арбуза.

Превосходно в качестве аперитива, к первым блюдам на основе рыбы, к основным блюдам из овощей, а также карри из курицы.

Ezio Cerruti, "RiFol" — веселое и жизнерадостное игристое вино, ни что иное, как реферментированное в бутылке белое "Fol". После "Фола", которое сам Эцио объявил "безумием", винодел решил, что пришло время новой, на этот раз игристой волны безумия под названием "РиФол". Вино настолько оригинальное, что оно уникально и практически неповторимо. Для изготовления вина используется виноград сорта Москато, выращенный органическими методами в Кастильоне Тинелла, на высоте 400 метров над уровнем моря, преимущественно на глинисто-известковых почвах. Виноград собирается вручную в последнюю неделю сентября. Мацерация на кожице, которая длится около 2 дней, сменяется спонтанной ферментацией. Вино выдерживают в течение 7-8 месяцев в цементных емкостях. В конце этого периода добавляется свежее сусло, чтобы возобновить ферментацию, и вино разливается по бутылкам в соответствии с методом Ancestrale. Дружелюбный и дерзкий характер делает "РиФол" идеальным напитком в качестве аперитива даже для не совсем летних вечеров.Эцио Черути ищет не совершенства, а оригинальности, уникальности. Этикетка является представителем этой концепции. Формы вроде бы идеально совпадают, но это не так. Белый круг немного больше того углубления в этикетке, в которое он, кажется, хочет войти. Но именно из-за своего незаметно большего размера он никогда не сможет этого сделать. Это потому, что, возможно, совершенства не существует. И здесь на этикетке демонстрируется еще один творческий подход от Cerruti.

Ezio Cerruti владеет 7 га виноградников, окружающих его дом в коммуне Кастильоне-Тинелла, примерно на полпути между Асти и Ланге. В основном Эцио работает только с одним сортом. Лозы Москато возрастом до 60 лет высажены на крутых склонах на высоте около 400 метров над уровнем моря. Необычно для этой местности то, что они культивируются органическими методами, а высокая трава и полевые цветы между рядами резко контрастируют с соседними винодельнями поблизости. На винодельне Эцио — перфекционист, замкнутый парень, которому больше всего нравится выращивать виноград, делать вино и делать его правильно. Игристое, сухое или сладкое, открыв бутылку от Эцио, Вы обнаружите живое вино редкой гармонии, в котором переплетаются фрукты, цветы, соль и специи. Впервые он начал делать вино в кооперативе. Воспользовавшись мудростью сообщества, Эцио купил поместье, которому тысяча лет, чтобы иметь возможность делать вино по-своему, стремясь добиться более высокого выражения терруара Кастильоне-Тинелла, чем кто-либо ожидает. Поступать "правильно" для Эцио — это выходить за рамки экологических принципов. Для борьбы с милдью на виноградниках используют только медь или серу. На виноградниках применяются только органические методы. Его производство намеренно ограниченное, потому что он хочет, чтобы каждая бочка была идеальной, а каждый бокал был настолько хорош, насколько это возможно.

Цвет — мутный, соломенно-желтый.

Вкус сухой, подвижный и очень свежий, хорошо сбалансированный и продолжительный. Послевкусие наполнено ароматными нюансами булочки с корицей, бриоши и орехового торта.

Букет характеризуется оттенками спелого персика, цитрусовых фруктов и шалфея, зеленого зимнего яблока и арбуза.

Превосходно в качестве аперитива, к первым блюдам на основе рыбы, к основным блюдам из овощей, а также карри из курицы.

Ezio Cerruti, "RiFol" — веселое и жизнерадостное игристое вино, ни что иное, как реферментированное в бутылке белое "Fol". После "Фола", которое сам Эцио объявил "безумием", винодел решил, что пришло время новой, на этот раз игристой волны безумия под названием "РиФол". Вино настолько оригинальное, что оно уникально и практически неповторимо. Для изготовления вина используется виноград сорта Москато, выращенный органическими методами в Кастильоне Тинелла, на высоте 400 метров над уровнем моря, преимущественно на глинисто-известковых почвах. Виноград собирается вручную в последнюю неделю сентября. Мацерация на кожице, которая длится около 2 дней, сменяется спонтанной ферментацией. Вино выдерживают в течение 7-8 месяцев в цементных емкостях. В конце этого периода добавляется свежее сусло, чтобы возобновить ферментацию, и вино разливается по бутылкам в соответствии с методом Ancestrale. Дружелюбный и дерзкий характер делает "РиФол" идеальным напитком в качестве аперитива даже для не совсем летних вечеров.Эцио Черути ищет не совершенства, а оригинальности, уникальности. Этикетка является представителем этой концепции. Формы вроде бы идеально совпадают, но это не так. Белый круг немного больше того углубления в этикетке, в которое он, кажется, хочет войти. Но именно из-за своего незаметно большего размера он никогда не сможет этого сделать. Это потому, что, возможно, совершенства не существует. И здесь на этикетке демонстрируется еще один творческий подход от Cerruti.

Ezio Cerruti владеет 7 га виноградников, окружающих его дом в коммуне Кастильоне-Тинелла, примерно на полпути между Асти и Ланге. В основном Эцио работает только с одним сортом. Лозы Москато возрастом до 60 лет высажены на крутых склонах на высоте около 400 метров над уровнем моря. Необычно для этой местности то, что они культивируются органическими методами, а высокая трава и полевые цветы между рядами резко контрастируют с соседними винодельнями поблизости. На винодельне Эцио — перфекционист, замкнутый парень, которому больше всего нравится выращивать виноград, делать вино и делать его правильно. Игристое, сухое или сладкое, открыв бутылку от Эцио, Вы обнаружите живое вино редкой гармонии, в котором переплетаются фрукты, цветы, соль и специи. Впервые он начал делать вино в кооперативе. Воспользовавшись мудростью сообщества, Эцио купил поместье, которому тысяча лет, чтобы иметь возможность делать вино по-своему, стремясь добиться более высокого выражения терруара Кастильоне-Тинелла, чем кто-либо ожидает. Поступать "правильно" для Эцио — это выходить за рамки экологических принципов. Для борьбы с милдью на виноградниках используют только медь или серу. На виноградниках применяются только органические методы. Его производство намеренно ограниченное, потому что он хочет, чтобы каждая бочка была идеальной, а каждый бокал был настолько хорош, насколько это возможно.

Цвет — золотисто-соломенный, с тонким перляжем и нежным муссом.

Вкус освежающий, сочный, достаточно плотный, с тонкой кислинкой, травяными и минеральными акцентами, красивой пряностью, великолепной питкостью и впечатляюще долгим послевкусием.

Цитрусово-свежий аромат бодрит тонами сока лимона, лайма, абрикоса и желтых фруктов.

Хорошо сочетается с легкими блюдами с небольшим количеством соли и кислоты, например, нежной рыбой, такой как судак или окунь, устрицами или даже лимонными спагетти.

Barth, Riesling Extra Brut — изысканное белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау, типичные лёссовые почвы которого придают винограду фруктовость и утонченность. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино в течение 24 месяцев на тонком осадке. Длительная выдержка на дрожжевом осадке придает вину его структуру и полноту, но сохраняет яркий ароматический потенциал Рислинга. 

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет — золотисто-соломенный, с тонким перляжем и нежным муссом.

Вкус освежающий, сочный, достаточно плотный, с тонкой кислинкой, травяными и минеральными акцентами, красивой пряностью, великолепной питкостью и впечатляюще долгим послевкусием.

Цитрусово-свежий аромат бодрит тонами сока лимона, лайма, абрикоса и желтых фруктов.

Хорошо сочетается с легкими блюдами с небольшим количеством соли и кислоты, например, нежной рыбой, такой как судак или окунь, устрицами или даже лимонными спагетти.

Barth, Riesling Extra Brut — изысканное белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау, типичные лёссовые почвы которого придают винограду фруктовость и утонченность. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино в течение 24 месяцев на тонком осадке. Длительная выдержка на дрожжевом осадке придает вину его структуру и полноту, но сохраняет яркий ароматический потенциал Рислинга. 

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Имеет светло-соломенный цвет с утонченным перляжем.

У игристого вина мягкий, питкий, изящный вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и живой, слегка покалывающей кислинкой в послевкусии.

Элегантный, свежий, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, айвы, крыжовника, цитрусовых и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к зеленым салатам, морепродуктам, горячим блюдам из рыбы и белого мяса, спарже, мягким и твердым сырам.

Prinz von Hessen, Riesling Gutssekt Extra Trocken — яркое, сочное, бодрящее игристое вино с "молодым телом и зрелым умом", которое впечатляет своим незамысловатым, но очень привлекательным характером. Вино производится из тщательно отобранного классического винограда Рислинга, который произрастает в поместье в Йоханнисберге. Виноградники имеют южную экспозицию и гравийно-известковые почвы. Виноград собирается вручную в сентябре, тщательно сортируется и бережно прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в стальных резервуарах при низкой температуре. После вторичной ферментации в герметичных резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев.

Имеет светло-соломенный цвет с утонченным перляжем.

У игристого вина мягкий, питкий, изящный вкус с фруктово-цитрусовыми акцентами и живой, слегка покалывающей кислинкой в послевкусии.

Элегантный, свежий, очаровательный аромат раскрывается в бокале оттенками яблока, айвы, крыжовника, цитрусовых и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, к зеленым салатам, морепродуктам, горячим блюдам из рыбы и белого мяса, спарже, мягким и твердым сырам.

Prinz von Hessen, Riesling Gutssekt Extra Trocken — яркое, сочное, бодрящее игристое вино с "молодым телом и зрелым умом", которое впечатляет своим незамысловатым, но очень привлекательным характером. Вино производится из тщательно отобранного классического винограда Рислинга, который произрастает в поместье в Йоханнисберге. Виноградники имеют южную экспозицию и гравийно-известковые почвы. Виноград собирается вручную в сентябре, тщательно сортируется и бережно прессуется. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит в стальных резервуарах при низкой температуре. После вторичной ферментации в герметичных резервуарах из нержавеющей стали вино выдерживается на тонком осадке в течение 6 месяцев.

Винтаж 2022 года имеет пикантный грушево-желтый цвет. Сильный и в то же время очень тонкий перляж гарантирует удовольствие от дегустации с первого глотка.

Во вкусе также доминируют фруктовые нотки. Оттенки крыжовника и вишни гармонично сочетаются с тонами зеленых яблок и свежей альпийской смородины. Их сопровождают нюансы дрожжевой булочки Бриошь и аппетитные соленые элементы в стойком послевкусии. Дополняет картину элегантная кислотность.

В аромате изначально раскрываются фруктовые ноты спелых красных яблок и яблочного сидра в сочетании с оттенком ванили.

Идеально в качестве аперитива на летней вечеринке, барбекю, хорошо сочетается с козьим сыром и фетой.

Balthasar Ress, Petnat Riesling — освежающий игристый Рислинг, произведенный по древнему методу, который известен как "дедовский" или "пет-нат". После того, как молодое вино завершило большую часть ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, его разливают в бутылки для завершения брожения. Образующийся углекислый газ создает в бутылке давление 2,1-2,5 бар. Дрожжи все еще находятся в бутылке и обеспечивают естественное помутнение. После того, как они опускаются на дно бутылки, ферментация заканчивается и Pet Nat (аббревиатура от Petillant Naturel) созревает в бутылке еще 2-3 месяца.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс. 

Винтаж 2022 года имеет пикантный грушево-желтый цвет. Сильный и в то же время очень тонкий перляж гарантирует удовольствие от дегустации с первого глотка.

Во вкусе также доминируют фруктовые нотки. Оттенки крыжовника и вишни гармонично сочетаются с тонами зеленых яблок и свежей альпийской смородины. Их сопровождают нюансы дрожжевой булочки Бриошь и аппетитные соленые элементы в стойком послевкусии. Дополняет картину элегантная кислотность.

В аромате изначально раскрываются фруктовые ноты спелых красных яблок и яблочного сидра в сочетании с оттенком ванили.

Идеально в качестве аперитива на летней вечеринке, барбекю, хорошо сочетается с козьим сыром и фетой.

Balthasar Ress, Petnat Riesling — освежающий игристый Рислинг, произведенный по древнему методу, который известен как "дедовский" или "пет-нат". После того, как молодое вино завершило большую часть ферментации в резервуарах из нержавеющей стали, его разливают в бутылки для завершения брожения. Образующийся углекислый газ создает в бутылке давление 2,1-2,5 бар. Дрожжи все еще находятся в бутылке и обеспечивают естественное помутнение. После того, как они опускаются на дно бутылки, ферментация заканчивается и Pet Nat (аббревиатура от Petillant Naturel) созревает в бутылке еще 2-3 месяца.Винодельня Бальтазар Ресс имеет богатую историю, которая началась еще в 1870 году. Сегодня семейная компания является одной из самых больших в Рейнгау. Площадь виноградников Бальтазар Ресс составляет 32 га. В основном в хозяйстве выращивают сорта Рислинг и Шпетбургундер. Продукция предприятия была отмечена национальными и международными наградами, которые лучше любых слов свидетельствуют о высоком качестве и великолепном вкусе вин Бальтазар Ресс. 

Золотисто-соломенный цвет с привлекательным перляжем.

Вкус демонстрирует игривую силу, глубину и продолжительную интенсивность, смягченную нежностью ванили. Длительная выдержка на осадке формирует структуру и кремовую текстуру, не подавляя при этом сортовую типичность винограда.

Интенсивный аромат манит тонами ледяной карамели и мандарина, айвы, белых цветов и свежей выпечки с ванильной присыпкой.

Благодаря своей сливочной текстуре Пино Блан особенно хорошо сочетается с блюдами из вареного мяса, такими как вареная говядина или рулеты, а также сытными овощными блюдами, например, рататуем.

Pinot Blanc Brut является тайной экзотикой в ассортименте Барт, потому что основная специализация винодельни — Рислинг и Пино Нуар. "Стилистически это игристое вино является идеальным завершением нашего ассортимента", — винодел Марк Барт. Пино Блан растет на лессовой почве, типичной для Рейнгау. Винодельня защищает индивидуальность выражения терруара посредством бережного, органического обращения с лозами, большого количества ручной работы по уходу и сбору урожая. На винодельне виноград деликатно прессуется целыми гроздьями. Сусло ферментируется в стальных резервуарах, образуя основу игристого вина. Далее игристое вино производят, используя самый сложный и трудоемкий процесс — традиционное бутылочное брожение. Требуемый законом срок хранения дрожжей в 9 месяцев для винодельни Барт далеко не достаточен. Пино Блан Брют выдерживается на осадке более 24 месяцев, прежде чем проведут дегоржаж. Это игристое вино является на 100% экологически чистым и веганским. Пино Блан Брют является обладателем золотой медали "Berlin Wine Trophy, 2009".

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Золотисто-соломенный цвет с привлекательным перляжем.

Вкус демонстрирует игривую силу, глубину и продолжительную интенсивность, смягченную нежностью ванили. Длительная выдержка на осадке формирует структуру и кремовую текстуру, не подавляя при этом сортовую типичность винограда.

Интенсивный аромат манит тонами ледяной карамели и мандарина, айвы, белых цветов и свежей выпечки с ванильной присыпкой.

Благодаря своей сливочной текстуре Пино Блан особенно хорошо сочетается с блюдами из вареного мяса, такими как вареная говядина или рулеты, а также сытными овощными блюдами, например, рататуем.

Pinot Blanc Brut является тайной экзотикой в ассортименте Барт, потому что основная специализация винодельни — Рислинг и Пино Нуар. "Стилистически это игристое вино является идеальным завершением нашего ассортимента", — винодел Марк Барт. Пино Блан растет на лессовой почве, типичной для Рейнгау. Винодельня защищает индивидуальность выражения терруара посредством бережного, органического обращения с лозами, большого количества ручной работы по уходу и сбору урожая. На винодельне виноград деликатно прессуется целыми гроздьями. Сусло ферментируется в стальных резервуарах, образуя основу игристого вина. Далее игристое вино производят, используя самый сложный и трудоемкий процесс — традиционное бутылочное брожение. Требуемый законом срок хранения дрожжей в 9 месяцев для винодельни Барт далеко не достаточен. Пино Блан Брют выдерживается на осадке более 24 месяцев, прежде чем проведут дегоржаж. Это игристое вино является на 100% экологически чистым и веганским. Пино Блан Брют является обладателем золотой медали "Berlin Wine Trophy, 2009".

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино сверкающего золотистого цвета.

Вкус вина свежий, с прекрасной минеральностью, характерной горчинкой, нотками лимона, апельсина, желтых садовых фруктов, айвы, сбалансированной умеренной кислотностью и приятным послевкусием.

В аромате вина ноты цитрусовых фруктов и айвы дополняются оттенками зеленой травы и минеральными нюансами.

Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

La Smilla, Gavi Metodo Classico — очаровательное, свежее, приятное белое игристое вино, которое элегантно выражает типичность винограда сорта Кортезе и терруара Гави. Виноград собирается вручную с участков, расположенных в коммуне Бозио. Традиционный метод изготовления игристого вина включает первую ферментацию в стальных резервуарах и вторичное брожение в бутылках. Выдержка вина в бутылках на дрожжевом осадке течение 18-24 месяцев обеспечивает прекрасный баланс между умеренной кислотностью и минеральностью — основной характеристикой местного винограда.

Для винокурни La Smilla вино каждый год рождается заново. Воображение, изобретательность и умение выгодно преподнести достоинства каждого винтажа отражает основные ценности компании. Виноградники и винодельня находятся в области Босио, которая включает в себя зоны DOCG Гави и DOC Дольчетто ди Овада. Труднодоступные для обработки крутые холмы, на которых расположены виноградники, обрабатываются практически вручную, с ограниченным использованием техники. Подвал для выдержки сохранил черты прошлого: цементные чаны врыты в землю и находятся по соседству с более современными стальными цистернами и дубовыми бочками.

Вино сверкающего золотистого цвета.

Вкус вина свежий, с прекрасной минеральностью, характерной горчинкой, нотками лимона, апельсина, желтых садовых фруктов, айвы, сбалансированной умеренной кислотностью и приятным послевкусием.

В аромате вина ноты цитрусовых фруктов и айвы дополняются оттенками зеленой травы и минеральными нюансами.

Вино подойдет в качестве аперитива, хорошо сочетается с легкими закусками, пастой, морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса птицы.

La Smilla, Gavi Metodo Classico — очаровательное, свежее, приятное белое игристое вино, которое элегантно выражает типичность винограда сорта Кортезе и терруара Гави. Виноград собирается вручную с участков, расположенных в коммуне Бозио. Традиционный метод изготовления игристого вина включает первую ферментацию в стальных резервуарах и вторичное брожение в бутылках. Выдержка вина в бутылках на дрожжевом осадке течение 18-24 месяцев обеспечивает прекрасный баланс между умеренной кислотностью и минеральностью — основной характеристикой местного винограда.

Для винокурни La Smilla вино каждый год рождается заново. Воображение, изобретательность и умение выгодно преподнести достоинства каждого винтажа отражает основные ценности компании. Виноградники и винодельня находятся в области Босио, которая включает в себя зоны DOCG Гави и DOC Дольчетто ди Овада. Труднодоступные для обработки крутые холмы, на которых расположены виноградники, обрабатываются практически вручную, с ограниченным использованием техники. Подвал для выдержки сохранил черты прошлого: цементные чаны врыты в землю и находятся по соседству с более современными стальными цистернами и дубовыми бочками.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Игристое вино чарует многограным, свежим ароматом, сотканным из нот лимонной цедры, яблока, минералов и белых цветов.

Вино можно употреблять в чистом виде как аперитив. Оно составит замечательную пару с белым мясом, сырами и рыбными деликатесами, овощами, рыбой под соусом.

August Eser, Riesling Sekt Brut — изысканное белое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Урожай собирается вручную рано утром с 10-летних лоз на виноградниках Халлхайма. Лозы высажены здесь на гравийных и лессовых почвах. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит традиционным методом в бутылках в погребах винодельни. Игристое вино можно употреблять в чистом виде как аперитив, оно составит замечательную пару с белым мясом, сырами и рыбными деликатесами, овощами, рыбой под соусом.

Винодельня August Eser расположена в самом сердце Рейнгау, ей принадлежат 11 гектаров виноградников, которые разбиты на 17 участков. Дезире Эсер Фрайфрау цу Книпхаузен, представительница 10-го поколения семьи Эсер, унаследовала винодельню от своих родителей и вместе с мужем Додо Фрайхерр цу Книпхаузен продолжает развивать семейное дело. Они оба изучали виноградарство и международный винный менеджмент в Университете Гайзенхайма. Во время учебы за границей (Англия, Франция, США) они расширили свой кругозор и теперь живут мечтой о собственной совместной винодельне. Супруги выращивают лозы Рислинга (90%) и Пино Нуар (10%) с максимальной заботой о природе, избегая использования пестицидов и используя солнечную энергию на винодельне. Вина созревают в подвалах усадьбы в Эстрихе, построенной около 1680 года. Винодельня August Eser уже более 15 лет входит в число 100 лучших виноделен Германии. Кроме того, винодельня является давним членом (с 1971 года) престижной Немецкой ассоциации вин (VDP). Эта уважаемая и старейшая винная ассоциация в Европе насчитывает менее 200 хозяйств-членов, каждое из которых ежегодно представляет выдающиеся по качеству и вкусу вина. Кроме того, винодельня регулярно получает хвалебные отзывы в национальных и международных винных изданиях и на конкурсах.

Игристое вино соломенно-золотистого цвета.

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми акцентами и тонкой кислинкой в соблазнительном послевкусии.

Игристое вино чарует многограным, свежим ароматом, сотканным из нот лимонной цедры, яблока, минералов и белых цветов.

Вино можно употреблять в чистом виде как аперитив. Оно составит замечательную пару с белым мясом, сырами и рыбными деликатесами, овощами, рыбой под соусом.

August Eser, Riesling Sekt Brut — изысканное белое игристое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сорта Рислинг. Урожай собирается вручную рано утром с 10-летних лоз на виноградниках Халлхайма. Лозы высажены здесь на гравийных и лессовых почвах. Виноград подвергается бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проходит традиционным методом в бутылках в погребах винодельни. Игристое вино можно употреблять в чистом виде как аперитив, оно составит замечательную пару с белым мясом, сырами и рыбными деликатесами, овощами, рыбой под соусом.

Винодельня August Eser расположена в самом сердце Рейнгау, ей принадлежат 11 гектаров виноградников, которые разбиты на 17 участков. Дезире Эсер Фрайфрау цу Книпхаузен, представительница 10-го поколения семьи Эсер, унаследовала винодельню от своих родителей и вместе с мужем Додо Фрайхерр цу Книпхаузен продолжает развивать семейное дело. Они оба изучали виноградарство и международный винный менеджмент в Университете Гайзенхайма. Во время учебы за границей (Англия, Франция, США) они расширили свой кругозор и теперь живут мечтой о собственной совместной винодельне. Супруги выращивают лозы Рислинга (90%) и Пино Нуар (10%) с максимальной заботой о природе, избегая использования пестицидов и используя солнечную энергию на винодельне. Вина созревают в подвалах усадьбы в Эстрихе, построенной около 1680 года. Винодельня August Eser уже более 15 лет входит в число 100 лучших виноделен Германии. Кроме того, винодельня является давним членом (с 1971 года) престижной Немецкой ассоциации вин (VDP). Эта уважаемая и старейшая винная ассоциация в Европе насчитывает менее 200 хозяйств-членов, каждое из которых ежегодно представляет выдающиеся по качеству и вкусу вина. Кроме того, винодельня регулярно получает хвалебные отзывы в национальных и международных винных изданиях и на конкурсах.

Вино бледно-лососевого цвет с устойчивыми муссом.

Вкус вина свежий, сухой, с аппетитной ягодной кислотностью, деликатными нюансами булочки Бриоши и бисквита. Послевкусие долгое, колкое.

В аромате вина ощущаются ноты розы, красной смородины, вишни, красного яблока, датской сдобы с клубникой, персика и земляники.

Вино составит отличную пару морепродуктам, лососю, говядине, оленине, ризотто с морепродуктами. Может употребляться в качестве аперитива.

Регион Альто Пьемонте завоевал репутацию своими фантастическими красными винами из винограда сорта Неббиоло. Винодельня Валлана пошла чуть дальше и создала из этого сорта игристое розовое вино Brut Rose Metodo Classico, которое разжигает наш энтузиазм и полностью оправдывает свои корни. Оно показывает очень четкий сортовой характер и обладает ярким вкусом с нотками розы и красных фруктов. Виноград для изготовления вина выращивается на вулканических почвах и аллювиальных террасах с морскими отложениями. Лозы обрабатываются органическими методами. Винификация проходит по классическому методу, с вторичной ферментацией в бутылках и выдержкой на осадке не менее 40 месяцев. Диоксид серы добавляется в минимальном количестве, не более 20 мг/л.

Винодельческое хозяйство Vallana ведет свою историю с 1787 года. Поместье расположено в регионе Альто-Пьемонте среди живописных пейзажей. Общая площадь виноградников составляет 6 га, еще 4 га находятся у винодельни в долгосрочной аренде. На протяжении многих десятилетий семейная винодельня производила вина исключительного качества, умело сочетая традиционные методы производства с инновационными технологиями.В настоящее время поместьем управляет Джузеппина Валлана вместе со своими детьми: Фрэнсис, дипломированным энологом со степенью доктора виноградарства, Мариной, имеющей степень в области философии, квалифицированным сомелье и в настоящее время посещающей курсы лондонского фонда "Wine and Spirit Education Trust", и Мириам, бакалавром по русскому и немецкому языкам, которая в настоящее время завершает свое образование.

Вино бледно-лососевого цвет с устойчивыми муссом.

Вкус вина свежий, сухой, с аппетитной ягодной кислотностью, деликатными нюансами булочки Бриоши и бисквита. Послевкусие долгое, колкое.

В аромате вина ощущаются ноты розы, красной смородины, вишни, красного яблока, датской сдобы с клубникой, персика и земляники.

Вино составит отличную пару морепродуктам, лососю, говядине, оленине, ризотто с морепродуктами. Может употребляться в качестве аперитива.

Регион Альто Пьемонте завоевал репутацию своими фантастическими красными винами из винограда сорта Неббиоло. Винодельня Валлана пошла чуть дальше и создала из этого сорта игристое розовое вино Brut Rose Metodo Classico, которое разжигает наш энтузиазм и полностью оправдывает свои корни. Оно показывает очень четкий сортовой характер и обладает ярким вкусом с нотками розы и красных фруктов. Виноград для изготовления вина выращивается на вулканических почвах и аллювиальных террасах с морскими отложениями. Лозы обрабатываются органическими методами. Винификация проходит по классическому методу, с вторичной ферментацией в бутылках и выдержкой на осадке не менее 40 месяцев. Диоксид серы добавляется в минимальном количестве, не более 20 мг/л.

Винодельческое хозяйство Vallana ведет свою историю с 1787 года. Поместье расположено в регионе Альто-Пьемонте среди живописных пейзажей. Общая площадь виноградников составляет 6 га, еще 4 га находятся у винодельни в долгосрочной аренде. На протяжении многих десятилетий семейная винодельня производила вина исключительного качества, умело сочетая традиционные методы производства с инновационными технологиями.В настоящее время поместьем управляет Джузеппина Валлана вместе со своими детьми: Фрэнсис, дипломированным энологом со степенью доктора виноградарства, Мариной, имеющей степень в области философии, квалифицированным сомелье и в настоящее время посещающей курсы лондонского фонда "Wine and Spirit Education Trust", и Мириам, бакалавром по русскому и немецкому языкам, которая в настоящее время завершает свое образование.

Игристое вино слегка туманного розово-бордового цвета.

Игристое вино демонстрирует сбалансированный, питкий вкус с нотами лимона, сушеного шалфея, гибискуса и красной смородины, яркой кислотностью и очаровательным послевкусием.

Игристое вино обладает ярким, освежающим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ванили и гибискуса.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с закусками и легкими блюдами.

Tenuta Foresto, "La Comedie" VdT — изысканное игристое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-туфовыми почвами. Плотность посадки лоз составляет 6000 лоз/га, средний возраст — 15 лет. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне плоды подвергаются частичному гребнеотделению, после чего помещаются на сутки в бетонные резервуары объемом 50 гл. Далее проводится прессование, декантация и перелив сусла в резервуар из нержавеющей стали емкостью 35 гл. Частичная спонтанная ферментация в контакте с кожицей проводится без контроля температуры. При необходимости каждый день 2-3 раза проводится пижаж. Небольшая часть сусла сохраняется до ферментации и используется для возобновления брожения внутри бутылки, тем самым приобретая естественную игристость. Вино бутилируют весной на убывающей луне без добавления серы, осветления и фильтрации и выдерживают в бутылке 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет около 2500 бутылок.

Молодой винодел Франческо Подзабон приобрел виноградники в Ницце Монферрато, в самом сердце холмов Асти, объекта наследия ЮНЕСКО, и наконец-то осуществил мечту об открытии фермы и производстве собственного вина. Зимой 2016-2017 года года он купил полузаброшенный фермерский дом, виноградники которого в течение многих лет не подвергались никакой обработке. Да, Франческо пришлось хорошо потрудиться и на прополку ушло очень много времени, однако его усилия стоили каждой потраченной минуты. Так появилась винодельня Tenuta Foresto.В 2019 году к Франческо присоединился бразилец Уго, который приехал со своей женой на отдых в Итальянскую провинцию и сразу же влюбился в виноделие. Все работы на виноградниках и винодельне Франческо и Уго делают самостоятельно. Сегодня общая площадь виноградников составляет 7,5 га, из них 5,5 га дают хороший урожай. Ежегодный объем производства составляет около 25000 бутылок. Яркие этикетки для вин рисует здешний художник и друг Франческо.

Игристое вино слегка туманного розово-бордового цвета.

Игристое вино демонстрирует сбалансированный, питкий вкус с нотами лимона, сушеного шалфея, гибискуса и красной смородины, яркой кислотностью и очаровательным послевкусием.

Игристое вино обладает ярким, освежающим, изысканным ароматом с доминирующими оттенками вишни, ванили и гибискуса.

Вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с закусками и легкими блюдами.

Tenuta Foresto, "La Comedie" VdT — изысканное игристое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Барбера. Ягоды произрастают на виноградниках с глинисто-туфовыми почвами. Плотность посадки лоз составляет 6000 лоз/га, средний возраст — 15 лет. Сбор урожая проходит вручную, на винодельне плоды подвергаются частичному гребнеотделению, после чего помещаются на сутки в бетонные резервуары объемом 50 гл. Далее проводится прессование, декантация и перелив сусла в резервуар из нержавеющей стали емкостью 35 гл. Частичная спонтанная ферментация в контакте с кожицей проводится без контроля температуры. При необходимости каждый день 2-3 раза проводится пижаж. Небольшая часть сусла сохраняется до ферментации и используется для возобновления брожения внутри бутылки, тем самым приобретая естественную игристость. Вино бутилируют весной на убывающей луне без добавления серы, осветления и фильтрации и выдерживают в бутылке 6 месяцев. Ежегодный объем производства составляет около 2500 бутылок.

Молодой винодел Франческо Подзабон приобрел виноградники в Ницце Монферрато, в самом сердце холмов Асти, объекта наследия ЮНЕСКО, и наконец-то осуществил мечту об открытии фермы и производстве собственного вина. Зимой 2016-2017 года года он купил полузаброшенный фермерский дом, виноградники которого в течение многих лет не подвергались никакой обработке. Да, Франческо пришлось хорошо потрудиться и на прополку ушло очень много времени, однако его усилия стоили каждой потраченной минуты. Так появилась винодельня Tenuta Foresto.В 2019 году к Франческо присоединился бразилец Уго, который приехал со своей женой на отдых в Итальянскую провинцию и сразу же влюбился в виноделие. Все работы на виноградниках и винодельне Франческо и Уго делают самостоятельно. Сегодня общая площадь виноградников составляет 7,5 га, из них 5,5 га дают хороший урожай. Ежегодный объем производства составляет около 25000 бутылок. Яркие этикетки для вин рисует здешний художник и друг Франческо.

Имеет красивый розовый цвет.

Игристое вино обладает питким, чистым, изящным вкусом с оттенками смородинового безе и мяты, живой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Интригует свежим, изысканным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод, цветов и безе.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Barth, Pinot Rose Brut — изысканное розовое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Свой цвет игристое вино получает благодаря методу "сенье". Базовое вино прессуется и частично выдерживается в больших бочках, где также подвергается яблочно-молочной ферментации. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино в течение 36 месяцев на тонком осадке. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Имеет красивый розовый цвет.

Игристое вино обладает питким, чистым, изящным вкусом с оттенками смородинового безе и мяты, живой кислинкой и долгим, соблазнительным послевкусием.

Интригует свежим, изысканным, элегантным ароматом с доминирующими оттенками спелых красных ягод, цветов и безе.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Barth, Pinot Rose Brut — изысканное розовое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Свой цвет игристое вино получает благодаря методу "сенье". Базовое вино прессуется и частично выдерживается в больших бочках, где также подвергается яблочно-молочной ферментации. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино в течение 36 месяцев на тонком осадке. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Яркий красный цвет и утонченный перляж сразу притягивают внимание.

Во вкусе раскрывается вся типичность сорта Пино Нуар. Ноты ежевики, фиалки и специй сплетаются в гармоничную композицию, сбалансированную нежными, структурирующими танинами. Послевкусие сочное и продолжительное.

Букет восхищает выраженным ягодно-пряным характером.

Благодаря своей пряности и характеру Пино Нуар прекрасно сочетается с красным мясом, например, карпаччо, говяжьим филе или олениной, а также мясом на гриле, шоколадными десертами и пирожными.

Barth, Pinot Noir Brut принадлежит к редкому роду красных игристых вин. Винодел Марк Барт использует для этого специалитета 100% Пино Нуар. Виноград выращивается в Рейнгау. Винодельня защищает индивидуальность выражения терруара посредством бережного, органического обращения с лозами, большого количества ручной работы по уходу и сбору урожая. На винодельне виноград деликатно прессуется целыми гроздьями. Марк Барт оставляет сусло в контакте с кожицей на 3-4 дня, прежде чем слить его. Это означает, что он извлекает много цвета и ягодного аромата, но лишь немного танинов для поддержания хорошего баланса. Базовое вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение года, а затем разливается в бутылки для вторичного брожения. Традиционное бутылочное брожение — самый сложный и трудоемкий процесс. Требуемый законом срок хранения дрожжей в 9 месяцев для винодельни Барт далеко не достаточен. Пино Нуар Брют выдерживается на осадке 90 месяцев, прежде чем проведут дегоржаж. Это игристое вино является на 100% экологически чистым и веганским.

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Яркий красный цвет и утонченный перляж сразу притягивают внимание.

Во вкусе раскрывается вся типичность сорта Пино Нуар. Ноты ежевики, фиалки и специй сплетаются в гармоничную композицию, сбалансированную нежными, структурирующими танинами. Послевкусие сочное и продолжительное.

Букет восхищает выраженным ягодно-пряным характером.

Благодаря своей пряности и характеру Пино Нуар прекрасно сочетается с красным мясом, например, карпаччо, говяжьим филе или олениной, а также мясом на гриле, шоколадными десертами и пирожными.

Barth, Pinot Noir Brut принадлежит к редкому роду красных игристых вин. Винодел Марк Барт использует для этого специалитета 100% Пино Нуар. Виноград выращивается в Рейнгау. Винодельня защищает индивидуальность выражения терруара посредством бережного, органического обращения с лозами, большого количества ручной работы по уходу и сбору урожая. На винодельне виноград деликатно прессуется целыми гроздьями. Марк Барт оставляет сусло в контакте с кожицей на 3-4 дня, прежде чем слить его. Это означает, что он извлекает много цвета и ягодного аромата, но лишь немного танинов для поддержания хорошего баланса. Базовое вино выдерживается в больших дубовых бочках в течение года, а затем разливается в бутылки для вторичного брожения. Традиционное бутылочное брожение — самый сложный и трудоемкий процесс. Требуемый законом срок хранения дрожжей в 9 месяцев для винодельни Барт далеко не достаточен. Пино Нуар Брют выдерживается на осадке 90 месяцев, прежде чем проведут дегоржаж. Это игристое вино является на 100% экологически чистым и веганским.

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с легкими золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино демонстрирует яркий, свежий и нежный вкус с характерными сортовыми тонами винограда Пино Неро, обогащенными приятными сливочными нотками, оттенками грецких орехов, хрустящей кислотностью и долгим, стойким, минеральным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина очаровывает оттенками спелых фруктов с белой мякотью, нарезанных яблок, сухофруктов, цветов цитрусовых деревьев и липы, дополненными аппетитными нотками поджаренной хлебной корочки и миндаля.

Игристое вино идеально сочетается с блюдами из мяса птицы, а также составит гармоничную пару белому мясу, филе морского окуня, тартару из лосося с лаймовым уксусом.

Casa E. di Mirafiore, Blanc de Noir, Alta Langa DOCG — яркое, свежее белое игристое вино с соблазнительным вкусом и впечатляюще стойким послевкусием, оставляющее приятные долгоиграющие ощущения после его дегустации. Игристое вино изготавливается исключительно из винограда сорта Пино Неро в классическом французском стиле Blanc de Noir (белое из черного). Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании в Серралунга д'Альба, исключительность которых основана на уникальных свойствах почвы и благоприятном микроклимате.Урожай собирается в небольшие ящики вместимостью 20 кг и сразу же доставляется на винодельню, где помещается непосредственно в прессы для деликатного отжима. В производстве используется только виноградный сок первого отжима (50% от общего объема). Далее полученный сок отстаивается на протяжении 24 часов в терморегулируемых резервуарах. Последующая ферментация проводится при контролируемой температуре 18-20 °C в стальных чанах в течение 20 дней. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на осадке в тех же емкостях до весны следующего за урожаем года. В мае готовое базовое вино согласно классическому методу подвергается вторичной ферментации и последующей выдержке на осадке в бутылках. Созревание игристого вина длится 36 месяцев в условиях прохладной и темной среды погреба винодельни.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с легкими золотистыми отблесками и тонким, стойким перляжем.

Игристое вино демонстрирует яркий, свежий и нежный вкус с характерными сортовыми тонами винограда Пино Неро, обогащенными приятными сливочными нотками, оттенками грецких орехов, хрустящей кислотностью и долгим, стойким, минеральным послевкусием.

Изысканный аромат игристого вина очаровывает оттенками спелых фруктов с белой мякотью, нарезанных яблок, сухофруктов, цветов цитрусовых деревьев и липы, дополненными аппетитными нотками поджаренной хлебной корочки и миндаля.

Игристое вино идеально сочетается с блюдами из мяса птицы, а также составит гармоничную пару белому мясу, филе морского окуня, тартару из лосося с лаймовым уксусом.

Casa E. di Mirafiore, Blanc de Noir, Alta Langa DOCG — яркое, свежее белое игристое вино с соблазнительным вкусом и впечатляюще стойким послевкусием, оставляющее приятные долгоиграющие ощущения после его дегустации. Игристое вино изготавливается исключительно из винограда сорта Пино Неро в классическом французском стиле Blanc de Noir (белое из черного). Виноградные лозы выращиваются на виноградниках компании в Серралунга д'Альба, исключительность которых основана на уникальных свойствах почвы и благоприятном микроклимате.Урожай собирается в небольшие ящики вместимостью 20 кг и сразу же доставляется на винодельню, где помещается непосредственно в прессы для деликатного отжима. В производстве используется только виноградный сок первого отжима (50% от общего объема). Далее полученный сок отстаивается на протяжении 24 часов в терморегулируемых резервуарах. Последующая ферментация проводится при контролируемой температуре 18-20 °C в стальных чанах в течение 20 дней. По завершении алкогольного брожения вино выдерживается на осадке в тех же емкостях до весны следующего за урожаем года. В мае готовое базовое вино согласно классическому методу подвергается вторичной ферментации и последующей выдержке на осадке в бутылках. Созревание игристого вина длится 36 месяцев в условиях прохладной и темной среды погреба винодельни.

Вино имеет красивый золотисто-желтый цвет и пышную, богатую, стойкую пену.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, глубокий, с тонами спелого, ароматного винограда и долгим, стойким послевкусием.

Приятный, интенсивный аромат вина наполнен нотами ванили, выпечки и спелых фруктов.

Вино является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с пастой, блюдами из риса и белого мяса.

"Cuvee 36"— классическое итальянское сухое игристое вино. Основой для его создания служит виноград сортов Пино Нуар и Шардоне, произрастающий в регионе Альта Ланга на высоте 250 метров над уровнем моря. Уникальные природные условия помогают вырастить виноград с отличными вкусовыми качествами, из которого в дальнейшем в старинных подвалах Дома Ганча, являющихся кандидатом на внесение в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, создается волшебное вино. В подвалах располагается настоящая историческая ценность — пресс Marmonnier. С его помощью обеспечивается мягкое прессование виноградных ягод без повреждения кожицы, что препятствует окрашиванию вина. Полученный муст подвергается брожению при постоянно поддерживаемой невысокой температуре. Вторичная ферментация по классическому методу приходит уже в бутылках и длится 40 дней. Затем бутылки перемещаются в подвалы на 36 месяцев для выдержки в прохладных условиях. Итальянский винный дом Gancia был основан в 1850 году изобретателем первого белого вермута в Италии Карло Ганча. Карло родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для создания игристых вин. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с сортами Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором и вырос Дом Ганча, играющий сегодня ведущую роль не только в Италии, но и на мировом рынке. Дом Ганча во времена Итальянского королевства был выбран в 1870 году эксклюзивным поставщиком двора. Дом получил право использовать герб монархии. Также, именно Дом Ганча был избран поставщиком Ватикана в 1924 году и получил право использовать герб Папы Римского. В 1951 году Дом Gancia был объявлен официальным поставщиком Шведского королевского двора. Сегодня дом Ганча, являющийся мировым лидером по производству игристых вин, вермутов и аперитивов, поставляет свою продукцию более чем в 60 стран мира. 

Вино имеет красивый золотисто-желтый цвет и пышную, богатую, стойкую пену.

Вкус вина насыщенный, сбалансированный, глубокий, с тонами спелого, ароматного винограда и долгим, стойким послевкусием.

Приятный, интенсивный аромат вина наполнен нотами ванили, выпечки и спелых фруктов.

Вино является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с пастой, блюдами из риса и белого мяса.

"Cuvee 36"— классическое итальянское сухое игристое вино. Основой для его создания служит виноград сортов Пино Нуар и Шардоне, произрастающий в регионе Альта Ланга на высоте 250 метров над уровнем моря. Уникальные природные условия помогают вырастить виноград с отличными вкусовыми качествами, из которого в дальнейшем в старинных подвалах Дома Ганча, являющихся кандидатом на внесение в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, создается волшебное вино. В подвалах располагается настоящая историческая ценность — пресс Marmonnier. С его помощью обеспечивается мягкое прессование виноградных ягод без повреждения кожицы, что препятствует окрашиванию вина. Полученный муст подвергается брожению при постоянно поддерживаемой невысокой температуре. Вторичная ферментация по классическому методу приходит уже в бутылках и длится 40 дней. Затем бутылки перемещаются в подвалы на 36 месяцев для выдержки в прохладных условиях. Итальянский винный дом Gancia был основан в 1850 году изобретателем первого белого вермута в Италии Карло Ганча. Карло родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для создания игристых вин. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с сортами Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором и вырос Дом Ганча, играющий сегодня ведущую роль не только в Италии, но и на мировом рынке. Дом Ганча во времена Итальянского королевства был выбран в 1870 году эксклюзивным поставщиком двора. Дом получил право использовать герб монархии. Также, именно Дом Ганча был избран поставщиком Ватикана в 1924 году и получил право использовать герб Папы Римского. В 1951 году Дом Gancia был объявлен официальным поставщиком Шведского королевского двора. Сегодня дом Ганча, являющийся мировым лидером по производству игристых вин, вермутов и аперитивов, поставляет свою продукцию более чем в 60 стран мира. 

Вино яркого розового цвета с золотистыми отсветами и тонкими пузырьками.

Вкус вина утонченный, элегантный, обладающий прекрасной свежестью, отличной структурой с тонкими танинами и хорошей кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием с нюансами малины и клубники.

Аромат вина наполнен нотами спелых фруктов (косточковых и красных), оттенками малины и клубники.

Вино станет прекрасным аперитивом, составит пару закускам, салатам, рыбным блюдам, блюдам с томатами, сырам, выпечке и фруктам.

Parusso, Metodo Classico Extra Brut — очень элегантное, утонченное и свежее игристое вино, которое хоть и создается из красного винограда сорта Неббиоло, можно назвать и белым из-за винификации по "белому" методу, и розовым из-за его ярко-розового цвета. Урожай для изготовления вина собирается в середине сентября и оставляется на несколько дней в погребе при контролируемой температуре и влажности. Для винификации используется лучшая часть сусла, называемая "свободным суслом" или "мосто фьоре". Ферментация сусла проходит с нативными дрожжами. Затем вино разливают в бутылки для проведения вторичного брожения. Последующее созревание на дрожжевом осадке в бутылках в прохладном погребе длится примерно 36 месяцев. Ремюаж и дегоржаж производятся вручную. Хорошая свежесть и танинная структура, придаваемая вину Неббиоло, гарантирует приятное питье и отличную эволюцию с течением времени.

Вино яркого розового цвета с золотистыми отсветами и тонкими пузырьками.

Вкус вина утонченный, элегантный, обладающий прекрасной свежестью, отличной структурой с тонкими танинами и хорошей кислотностью и продолжительным, приятным послевкусием с нюансами малины и клубники.

Аромат вина наполнен нотами спелых фруктов (косточковых и красных), оттенками малины и клубники.

Вино станет прекрасным аперитивом, составит пару закускам, салатам, рыбным блюдам, блюдам с томатами, сырам, выпечке и фруктам.

Parusso, Metodo Classico Extra Brut — очень элегантное, утонченное и свежее игристое вино, которое хоть и создается из красного винограда сорта Неббиоло, можно назвать и белым из-за винификации по "белому" методу, и розовым из-за его ярко-розового цвета. Урожай для изготовления вина собирается в середине сентября и оставляется на несколько дней в погребе при контролируемой температуре и влажности. Для винификации используется лучшая часть сусла, называемая "свободным суслом" или "мосто фьоре". Ферментация сусла проходит с нативными дрожжами. Затем вино разливают в бутылки для проведения вторичного брожения. Последующее созревание на дрожжевом осадке в бутылках в прохладном погребе длится примерно 36 месяцев. Ремюаж и дегоржаж производятся вручную. Хорошая свежесть и танинная структура, придаваемая вину Неббиоло, гарантирует приятное питье и отличную эволюцию с течением времени.

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета с мягкой, настойчивой, элегантной сливочной пеной.

Вкус вина сложный, плотный, богатый, с хорошо сбалансированными фруктовыми тонами и долгим сливочным послевкусием.

Интенсивный аромат вина обволакивает нотами ванили, дрожжей, выпечки и спелых фруктов.

Вино является отличным аккомпанементом к любым блюдам, но лучше всего проявляет себя в сочетании с закусками, блюдами из риса, пастой, белым мясом и нежными рыбными блюдами, сырами средней степени зрелости.

"Cuvee 60" Riserva — поистине лучшее сухое игристое вино всей производственной линейки Ганча. Основой для его создания является виноград сортов Пино Нуар и Шардоне, произрастающий на землях региона Alta Langa на высоте 250 метров над уровнем моря. Уникальные природные условия помогают вырастить виноград с отличными вкусовыми качествами, из которого в дальнейшем в старинных подвалах Дома Ганча, являющихся кандидатом на внесение в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, создается волшебное вино. В подвалах располагается настоящая историческая ценность — пресс Marmonnier. С его помощью обеспечивается мягкое прессование виноградных ягод без повреждения кожицы, что препятствует окрашиванию вина. Только половина муста подвергается дальнейшему брожению в дубовых бочках и стальных резервуарах при постоянно контролируемой температуре. После этого сусло выдерживается на осадке в течение как минимум 6 месяцев. Затем производится вторичная ферментация классическим методом с продолжительностью брожения в бутылках около 40 дней. Окончательная выдержка кюве в прохладных погребах Дома Ганча длится 60 месяцев. В 2013 году "Кюве 60" завоевало "Oscar della Douja d'Or" на 41-м Национальном Конкурсе Энологии. Итальянский винный дом Gancia был основан в 1850 году изобретателем первого белого вермута в Италии Карло Ганча. Карло родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для создания игристых вин. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с сортами Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором и вырос Дом Ганча, играющий сегодня ведущую роль не только в Италии, но и на мировом рынке. Дом Ганча во времена Итальянского королевства был выбран в 1870 году эксклюзивным поставщиком двора. Дом получил право использовать герб монархии. Также, именно Дом Ганча был избран поставщиком Ватикана в 1924 году и получил право использовать герб Папы Римского. В 1951 году Дом Gancia был объявлен официальным поставщиком Шведского королевского двора. Сегодня дом Ганча, являющийся мировым лидером по производству игристых вин, вермутов и аперитивов, поставляет свою продукцию более чем в 60 стран мира. 

Вино насыщенного золотисто-желтого цвета с мягкой, настойчивой, элегантной сливочной пеной.

Вкус вина сложный, плотный, богатый, с хорошо сбалансированными фруктовыми тонами и долгим сливочным послевкусием.

Интенсивный аромат вина обволакивает нотами ванили, дрожжей, выпечки и спелых фруктов.

Вино является отличным аккомпанементом к любым блюдам, но лучше всего проявляет себя в сочетании с закусками, блюдами из риса, пастой, белым мясом и нежными рыбными блюдами, сырами средней степени зрелости.

"Cuvee 60" Riserva — поистине лучшее сухое игристое вино всей производственной линейки Ганча. Основой для его создания является виноград сортов Пино Нуар и Шардоне, произрастающий на землях региона Alta Langa на высоте 250 метров над уровнем моря. Уникальные природные условия помогают вырастить виноград с отличными вкусовыми качествами, из которого в дальнейшем в старинных подвалах Дома Ганча, являющихся кандидатом на внесение в список Всемирного наследия ЮНЕСКО, создается волшебное вино. В подвалах располагается настоящая историческая ценность — пресс Marmonnier. С его помощью обеспечивается мягкое прессование виноградных ягод без повреждения кожицы, что препятствует окрашиванию вина. Только половина муста подвергается дальнейшему брожению в дубовых бочках и стальных резервуарах при постоянно контролируемой температуре. После этого сусло выдерживается на осадке в течение как минимум 6 месяцев. Затем производится вторичная ферментация классическим методом с продолжительностью брожения в бутылках около 40 дней. Окончательная выдержка кюве в прохладных погребах Дома Ганча длится 60 месяцев. В 2013 году "Кюве 60" завоевало "Oscar della Douja d'Or" на 41-м Национальном Конкурсе Энологии. Итальянский винный дом Gancia был основан в 1850 году изобретателем первого белого вермута в Италии Карло Ганча. Карло родился в 1829 году. Он провел несколько лет во Франции, в Реймсе, изучая методы производства шампанского. Вернувшись на родину, Ганча открывает Винный Дом. Первой территорией, "охваченной" Карло Ганча, были земли Пьемонта. Ганча был убежден, что почва Пьемонта идеально подходит для выращивания винограда для создания игристых вин. Начался захватывающий период работы и экспериментирования с сортами Пино Нуар и Шардоне, результатом которого стало созданное в 1865 году итальянское игристое вино, известное нынче всему миру под именем "Асти". В дальнейшем Ганча приобретает виноградники в Апулии и на Сицилии для того, чтобы создавать новые проекты, используя потенциал разных областей. Страсть Карло Ганча к земле и виноградникам, постоянный поиск инновационных и новаторских методов стали прочным фундаментом, на котором и вырос Дом Ганча, играющий сегодня ведущую роль не только в Италии, но и на мировом рынке. Дом Ганча во времена Итальянского королевства был выбран в 1870 году эксклюзивным поставщиком двора. Дом получил право использовать герб монархии. Также, именно Дом Ганча был избран поставщиком Ватикана в 1924 году и получил право использовать герб Папы Римского. В 1951 году Дом Gancia был объявлен официальным поставщиком Шведского королевского двора. Сегодня дом Ганча, являющийся мировым лидером по производству игристых вин, вермутов и аперитивов, поставляет свою продукцию более чем в 60 стран мира. 

Игристое вино утонченного золотисто-соломенного цвета с тонким муссом.

Вино покоряет щедрым, восхитительным вкусом с превосходно сбалансированной минеральностью и кислотностью, легкими фруктовыми нотками и миндальными обертонами в долгом послевкусии.

Игристое вино соблазняет сложным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки экзотических и цитрусовых фруктов, лесного ореха, цветов акации и сладких специй.

Вино идеально в качестве аперитива, а также для сопровождения праздничных банкетов. Любители необычных гастрономических сочетаний могут употреблять это вино с креветками в темпуре.

Это редкое и уникальное вино производится только в самые лучшие урожайные годы и из самого отборного винограда. Виноградники располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Вино готовится мастерами своего дела в прохладных темных подвалах хозяйства La Scalca традиционным способом. Перед поступлением в продажу, вино подвергают 10-летней выдержке в погребе. Благодаря медленной ферментации и длительной выдержке, вино "Солдати Ла Сколька" Брют Миллезиматобогато тонким природным вкусом и волшебным ароматом.Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Игристое вино утонченного золотисто-соломенного цвета с тонким муссом.

Вино покоряет щедрым, восхитительным вкусом с превосходно сбалансированной минеральностью и кислотностью, легкими фруктовыми нотками и миндальными обертонами в долгом послевкусии.

Игристое вино соблазняет сложным, многогранным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись нотки экзотических и цитрусовых фруктов, лесного ореха, цветов акации и сладких специй.

Вино идеально в качестве аперитива, а также для сопровождения праздничных банкетов. Любители необычных гастрономических сочетаний могут употреблять это вино с креветками в темпуре.

Это редкое и уникальное вино производится только в самые лучшие урожайные годы и из самого отборного винограда. Виноградники располагаются на освещенных солнцем холмах Роверето. Вино готовится мастерами своего дела в прохладных темных подвалах хозяйства La Scalca традиционным способом. Перед поступлением в продажу, вино подвергают 10-летней выдержке в погребе. Благодаря медленной ферментации и длительной выдержке, вино "Солдати Ла Сколька" Брют Миллезиматобогато тонким природным вкусом и волшебным ароматом.Компания La Scolca была основана Джовамбаттиста Пародии, прадедом нынешнего владельца, в 1919 году. Имение La Scolca занимает пространство в 50 га и располагается на возвышенности в Лигурийских Апеннинах. Первый виноградник был посажен сыном Пародии, Альфредо, незадолго до начала Второй мировой войны и первоначально планировался для производства обычных домашних вин. Но только Витторио Солдати, представитель третьего поколения владельцев, смог реализовать большие возможности, заключенные в этих землях. Хотя Пьемонт – это традиционный регион красных вин, Солдати решил сделать ставку на производство белых вин, за что был вознагражден выдающимися результатами. Настоящий потенциал местного сорта винограда Кортезе был раскрыт только тогда, когда с ним стали работать всерьез, определив минимальный урожай с лозы и оптимальную степень зрелости. В 1950 году выпускается первая бутылка вина Gavi, которое, по сути, стало первым белым вином, произведенным в Пьемонте. С этого времени в винных картах лучших ресторанов мира появилось новое высококачественное итальянское белое вино. Долгое время винная карта вагона-ресторана легендарного Восточного Экспресса (Orient Express), содержащая около 20 наименований, включала известные вина из Бордо, Бургундии, Шампани, но только два вина представляли Италию, одним из которых являлось Gavi dei Gavi от Ла Сколька. До 1978 года вина La Scolca поставлялись иранскому шаху, во дворце вино Gavi шаху подавали в пиалах для чая. Известно, что Том Круз не только любит вино Gavi, но и считает, что оно приносит ему удачу, это было единственным белым вином на его последней свадьбе. В посольстве Великобритании в Риме в 2007 и 2008 годах День рождения Елизаветы II отмечали только винами компании La Sсolca. В 2007 году игристое вино Gavi La Scolca 2000 было официальным вином церемонии вручения Нобелевской премии.

Игристое вино сочного золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует полный, округлый вкус со сливочной текстурой, фруктово-минеральными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Игристое вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты крыжовника, яблочной кожуры, булочки Бриошь и цветов.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Barth, "Ultra" Pinot Brut Nature — флагманское игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино в течение 72 месяцев на дрожжах. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино сочного золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует полный, округлый вкус со сливочной текстурой, фруктово-минеральными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Игристое вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты крыжовника, яблочной кожуры, булочки Бриошь и цветов.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Barth, "Ultra" Pinot Brut Nature — флагманское игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино в течение 72 месяцев на дрожжах. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет — зелено-желтый. Перляж относительно тонкий, быстро исчезающий.

Вкус фруктовый, с живым напором и дрожжевым оттенком. Кислотность хорошо интегрирована, придает свежесть и подчеркивает твердую структуру. Послевкусие минеральное, солоноватое, с легким танинным шлейфом.

Свежий аромат представлен тонами зеленого яблока, спаржи, белого персика, минералов и свежескошенной травы. Сортовой характер четко узнаваем, очень хорошо развивается при аэрации и усложняется.

Хорошо сочетается с легкими блюдами с небольшим количеством соли и кислоты, например, нежной рыбой, такой как судак или окунь, устрицами или даже лимонными спагетти.

Barth, Riesling Extra Brut — изысканное белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау, типичные лёссовые почвы которого придают винограду фруктовость и утонченность. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино в течение 24 месяцев на тонком осадке. Длительная выдержка на дрожжевом осадке придает вину его структуру и полноту, но сохраняет яркий ароматический потенциал Рислинга. 

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет — зелено-желтый. Перляж относительно тонкий, быстро исчезающий.

Вкус фруктовый, с живым напором и дрожжевым оттенком. Кислотность хорошо интегрирована, придает свежесть и подчеркивает твердую структуру. Послевкусие минеральное, солоноватое, с легким танинным шлейфом.

Свежий аромат представлен тонами зеленого яблока, спаржи, белого персика, минералов и свежескошенной травы. Сортовой характер четко узнаваем, очень хорошо развивается при аэрации и усложняется.

Хорошо сочетается с легкими блюдами с небольшим количеством соли и кислоты, например, нежной рыбой, такой как судак или окунь, устрицами или даже лимонными спагетти.

Barth, Riesling Extra Brut — изысканное белое игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Лозы произрастают на органических виноградниках хозяйства в Рейнгау, типичные лёссовые почвы которого придают винограду фруктовость и утонченность. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Выдерживается игристое вино в течение 24 месяцев на тонком осадке. Длительная выдержка на дрожжевом осадке придает вину его структуру и полноту, но сохраняет яркий ароматический потенциал Рислинга. 

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино золотистого цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с нотами белых ягод, дрожжей и шоколада, пикантной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Многогранный, изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками айвы, грейпфрута, специй и соли.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Barth, "Schutzenhaus" Riesling Brut Nature — роскошное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике "Шютценхаус". Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино на дрожжах в течение 60 месяцев. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино золотистого цвета с утонченным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий, чистый, с нотами белых ягод, дрожжей и шоколада, пикантной кислинкой и невероятно долгим послевкусием.

Многогранный, изысканный аромат игристого вина раскрывается оттенками айвы, грейпфрута, специй и соли.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Barth, "Schutzenhaus" Riesling Brut Nature — роскошное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике "Шютценхаус". Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино на дрожжах в течение 60 месяцев. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино сочного золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует полный, округлый вкус с кремовой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Игристое вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты абрикоса, черного чая и дрожжей.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Barth, "Hassel" Riesling Brut Nature — роскошное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике класса Гран Крю "Хассель". Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино на дрожжах в течение 60 месяцев. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино сочного золотистого цвета с тонким перляжем.

Игристое вино демонстрирует полный, округлый вкус с кремовой текстурой, фруктово-цветочными оттенками и невероятно долгим послевкусием.

Игристое вино покоряет многогранным, роскошным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты абрикоса, черного чая и дрожжей.

Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

Barth, "Hassel" Riesling Brut Nature — роскошное игристое вино, для изготовления которого используют виноград сорта Рислинг. Ягоды произрастают на винограднике класса Гран Крю "Хассель". Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей ферментацией, проходящей со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится в бутылке. Выдерживается игристое вино на дрожжах в течение 60 месяцев. Игристое вино отлично в качестве аперитива, а также в паре с легкими салатами, морепродуктами, белым мясом и лимонным пирогом.  

В самом сердце Рейнгау, в окружении виноградников, с видом на романтический Рейн, расположена винодельня по производству тихих и игристых вин Wein- und Sektgut Barth. Семья Барт является членом всемирно известной ассоциации немецких винных поместий Prädikat (VDP) и выступает за экологическое выращивание виноградников, инновационные идеи и высочайший уровень качества продукции. Классические тихие вина Рислинг и Вайссбургундер, а также изысканные игристые вина, изготовленные по традиционному методу вторичной ферментации в бутылках, покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.