игристое-белое Сухое Шампанское Савойя, из Лиссабонии и Трентино-Альто Адидже

Вино светлого желтого цвета со стойкими пузырьками.

Вкус игристого вина освежающий, с яркой кислотностью. Оттенки апельсиновой цедры, спелых тропических фруктов и пирога с лаймом проступают на фоне минеральных тонов.

Легкие, приятные цитрусовые ноты пронизывают аромат игристого вина. Основными тонами являются яблоко, груша, белый персик и дыня. Как украшение присутствуют намеки розы, ананаса и морской соли.

Вино подается как аперитив, к закускам, легким мясным и рыбным блюдам.

Элегантное игристое вино "Mezza Di Mezzacorona" производится из белых сортов винограда, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Это 60% Шардоне, 30% Пино Бьянко и 10% Мюллер Тургау. Виноград собирают вручную и мягко прессуют. После получения первоначальных односортовых базовых вин путем брожения при контролируемой температуре и выдержки на осадке в течение 4-6 месяцев приступают к вторичной ферментации методом "charmat". В автоклаве вино ферментируется около 15 дней, пока путем понижения температуры процесс не останавливается, чтобы сохранить естественный сахар. На осадке вино остается 3-5 месяцев, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию.Вино "Mezza Di Mezzacorona" удостоилось золотой медали Berliner Wein Trophy (2017), бронзовой медали Asian Sparkling Vasters, двойной золотой медали China Wine&Spirit Awards (2018), серебряной медали Decanter Wine Awards (2018).

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино светлого желтого цвета со стойкими пузырьками.

Вкус игристого вина освежающий, с яркой кислотностью. Оттенки апельсиновой цедры, спелых тропических фруктов и пирога с лаймом проступают на фоне минеральных тонов.

Легкие, приятные цитрусовые ноты пронизывают аромат игристого вина. Основными тонами являются яблоко, груша, белый персик и дыня. Как украшение присутствуют намеки розы, ананаса и морской соли.

Вино подается как аперитив, к закускам, легким мясным и рыбным блюдам.

Элегантное игристое вино "Mezza Di Mezzacorona" производится из белых сортов винограда, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Это 60% Шардоне, 30% Пино Бьянко и 10% Мюллер Тургау. Виноград собирают вручную и мягко прессуют. После получения первоначальных односортовых базовых вин путем брожения при контролируемой температуре и выдержки на осадке в течение 4-6 месяцев приступают к вторичной ферментации методом "charmat". В автоклаве вино ферментируется около 15 дней, пока путем понижения температуры процесс не останавливается, чтобы сохранить естественный сахар. На осадке вино остается 3-5 месяцев, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию.Вино "Mezza Di Mezzacorona" удостоилось золотой медали Berliner Wein Trophy (2017), бронзовой медали Asian Sparkling Vasters, двойной золотой медали China Wine&Spirit Awards (2018), серебряной медали Decanter Wine Awards (2018).

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино светлого желтого цвета со стойкими пузырьками.

Вкус игристого вина освежающий, с яркой кислотностью. Оттенки апельсиновой цедры, спелых тропических фруктов и пирога с лаймом проступают на фоне минеральных тонов.

Легкие, приятные цитрусовые ноты пронизывают аромат игристого вина. Основными тонами являются яблоко, груша, белый персик и дыня. Как украшение присутствуют намеки розы, ананаса и морской соли.

Вино подается как аперитив, к закускам, к легким мясным и рыбным блюдам.

Элегантное игристое вино "Mezza Di Mezzacorona" производится из белых сортов винограда, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Это 60% Шардоне, 30% Пино Бьянко и 10% Мюллер Тургау. Виноград собирают вручную и мягко прессуют. После получения первоначальных односортовых базовых вин путем брожения при контролируемой температуре и выдержки на осадке в течение 4-6 месяцев приступают к вторичной ферментации методом "charmat". В автоклаве вино ферментируется около 15 дней, пока путем понижения температуры процесс не останавливается, чтобы сохранить естественный сахар. На осадке вино остается 3-5 месяцев, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию.Вино "Mezza Di Mezzacorona" удостоилось золотой медали Berliner Wein Trophy (2017), бронзовой медали Asian Sparkling Vasters, двойной золотой медали China Wine&Spirit Awards (2018), серебряной медали Decanter Wine Awards (2018).

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Вино светлого желтого цвета со стойкими пузырьками.

Вкус игристого вина освежающий, с яркой кислотностью. Оттенки апельсиновой цедры, спелых тропических фруктов и пирога с лаймом проступают на фоне минеральных тонов.

Легкие, приятные цитрусовые ноты пронизывают аромат игристого вина. Основными тонами являются яблоко, груша, белый персик и дыня. Как украшение присутствуют намеки розы, ананаса и морской соли.

Вино подается как аперитив, к закускам, к легким мясным и рыбным блюдам.

Элегантное игристое вино "Mezza Di Mezzacorona" производится из белых сортов винограда, выращенных в Трентино-Альто-Адидже. Это 60% Шардоне, 30% Пино Бьянко и 10% Мюллер Тургау. Виноград собирают вручную и мягко прессуют. После получения первоначальных односортовых базовых вин путем брожения при контролируемой температуре и выдержки на осадке в течение 4-6 месяцев приступают к вторичной ферментации методом "charmat". В автоклаве вино ферментируется около 15 дней, пока путем понижения температуры процесс не останавливается, чтобы сохранить естественный сахар. На осадке вино остается 3-5 месяцев, после чего проходит холодную стабилизацию и фильтрацию.Вино "Mezza Di Mezzacorona" удостоилось золотой медали Berliner Wein Trophy (2017), бронзовой медали Asian Sparkling Vasters, двойной золотой медали China Wine&Spirit Awards (2018), серебряной медали Decanter Wine Awards (2018).

Винодельня Медзакорона, основанная в 1904 году, является одной из первых ассоциаций производителей Италии. Этот винный завод имеет в общей сложности 2400 га виноградников в Трентино-Альто Адидже. Все вина производятся исключительно из винограда собственного урожая. Различные климатические зоны (средиземноморский, континентальный и высокогорный) позволили разным сортам винограда найти свою идеальную среду обитания, чтобы выразить лучшие органолептические характеристики. Винный завод оснащен самым современным оборудованием, имеющимся сегодня. Винодельня является прекрасным примером передового опыта. Производство вина происходит в стальных емкостях с контролируемой температурой. За всем процессом постоянно смотрит команда энологов, которые управляют брожением, перекачкой и выдержкой вина. Стальные резервуары, бочки, бочонки, оборудование для розлива, чрезвычайно сложный процесс при производстве вина являются символом совершенства в виноделии. В 2009 году винный завод был назван "Европейской Винодельней Года".

Золотисто-соломенный цвет с утонченным перляжем.

Вкус сухой, очень свежий, богатый минералами, фруктовый, с оттенками грейпфрута, желтых яблок, груши, меда и хлеба, приятной продолжительностью.

Элегантный фруктовый аромат с приятной хлебной ноткой и оттенками цитрусовых, желтых яблок, груш и нуги.

Идеально в качестве аперитива, также рекомендовано подавать его в паре с блюдами из белого мяса, закусками и разнообразными салатами.

Игристое вино Rotari, Riserva Brut, Trento DOC изготавливают из винограда сорта Шардоне, собранного вручную и выращенного на солнечных холмах вокруг Тренто в самом сердце Доломитовых Альп. Горный климат, особая забота о виноградниках, самоотверженность виноделов дают жизнь свежим и ароматным винам, которые одновременно являются сложным и элегантным отражением особенностей уникального терруара. В соответствии со строгими критериями качества района Trento DOC, вино создают опираясь на традиционный метод — Metodo Classico. После сбора урожай осторожно прессуют и оставляют для брожения в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем сусло ферментируется второй раз в бутылках. В них же вино выдерживается в течение 36 месяцев на дрожжевом осадке. Длительное созревание придает вину сложный и тонкий вкус.Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Золотисто-соломенный цвет с утонченным перляжем.

Вкус сухой, очень свежий, богатый минералами, фруктовый, с оттенками грейпфрута, желтых яблок, груши, меда и хлеба, приятной продолжительностью.

Элегантный фруктовый аромат с приятной хлебной ноткой и оттенками цитрусовых, желтых яблок, груш и нуги.

Идеально в качестве аперитива, также рекомендовано подавать его в паре с блюдами из белого мяса, закусками и разнообразными салатами.

Игристое вино Rotari, Riserva Brut, Trento DOC изготавливают из винограда сорта Шардоне, собранного вручную и выращенного на солнечных холмах вокруг Тренто в самом сердце Доломитовых Альп. Горный климат, особая забота о виноградниках, самоотверженность виноделов дают жизнь свежим и ароматным винам, которые одновременно являются сложным и элегантным отражением особенностей уникального терруара. В соответствии со строгими критериями качества района Trento DOC, вино создают опираясь на традиционный метод — Metodo Classico. После сбора урожай осторожно прессуют и оставляют для брожения в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем сусло ферментируется второй раз в бутылках. В них же вино выдерживается в течение 36 месяцев на дрожжевом осадке. Длительное созревание придает вину сложный и тонкий вкус.Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус мягкий, нежный, изящный, питкий, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и долгим, очаровательным послевкусием.

Обладает гармоничным, свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, тостов, цветов и минералов.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно идеально сочетается с салатами, закусками, блюдами из рыбы и морепродуктами на гриле.

Cavit, Muller Thurgau Spumante Brut — тонкое, гармоничное белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Мюллер-Тургау, который выращивается на виноградниках Vigneti delle Dolomiti на склонах холмов и гор Трентино на высоте 800 метров над уровнем моря. После ручного сбора урожая ягоды отделяются от гребней и подвергаются мягкому дроблению с последующей краткой холодной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре. После непродолжительного периода стабилизации проводится вторичное брожение и выдержка на осадке в больших резервуарах по методу Шарма.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Имеет соломенно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Вкус мягкий, нежный, изящный, питкий, с фруктово-цитрусовым профилем, утонченной кислинкой и долгим, очаровательным послевкусием.

Обладает гармоничным, свежим, изысканным ароматом, сотканным из нот персика, нектарина, тостов, цветов и минералов.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также оно идеально сочетается с салатами, закусками, блюдами из рыбы и морепродуктами на гриле.

Cavit, Muller Thurgau Spumante Brut — тонкое, гармоничное белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Мюллер-Тургау, который выращивается на виноградниках Vigneti delle Dolomiti на склонах холмов и гор Трентино на высоте 800 метров над уровнем моря. После ручного сбора урожая ягоды отделяются от гребней и подвергаются мягкому дроблению с последующей краткой холодной мацерацией и ферментацией при контролируемой температуре. После непродолжительного периода стабилизации проводится вторичное брожение и выдержка на осадке в больших резервуарах по методу Шарма.Компания "Cavit", существующая с 1950 года, — это сообщество, корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня "Кавит", располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. "Cavit" производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Суммарная площадь виноградников компании составляет 7000 га.

Золотисто-соломенный цвет с утонченным перляжем.

Вкус сухой, очень свежий, богатый минералами, фруктовый, с оттенками грейпфрута, желтых яблок, груши, меда и хлеба, приятной продолжительностью.

Элегантный фруктовый аромат с приятной хлебной ноткой и оттенками цитрусовых, желтых яблок, груш и нуги.

Идеально в качестве аперитива, также рекомендовано подавать его в паре с блюдами из белого мяса, закусками и разнообразными салатами.

Игристое вино Rotari, Riserva Brut, Trento DOC изготавливают из винограда сорта Шардоне, собранного вручную и выращенного на солнечных холмах вокруг Тренто в самом сердце Доломитовых Альп. Горный климат, особая забота о виноградниках, самоотверженность виноделов дают жизнь свежим и ароматным винам, которые одновременно являются сложным и элегантным отражением особенностей уникального терруара. В соответствии со строгими критериями качества района Trento DOC, вино создают опираясь на традиционный метод — Metodo Classico. После сбора урожай осторожно прессуют и оставляют для брожения в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем сусло ферментируется второй раз в бутылках. В них же вино выдерживается в течение 36 месяцев на дрожжевом осадке. Длительное созревание придает вину сложный и тонкий вкус.Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Золотисто-соломенный цвет с утонченным перляжем.

Вкус сухой, очень свежий, богатый минералами, фруктовый, с оттенками грейпфрута, желтых яблок, груши, меда и хлеба, приятной продолжительностью.

Элегантный фруктовый аромат с приятной хлебной ноткой и оттенками цитрусовых, желтых яблок, груш и нуги.

Идеально в качестве аперитива, также рекомендовано подавать его в паре с блюдами из белого мяса, закусками и разнообразными салатами.

Игристое вино Rotari, Riserva Brut, Trento DOC изготавливают из винограда сорта Шардоне, собранного вручную и выращенного на солнечных холмах вокруг Тренто в самом сердце Доломитовых Альп. Горный климат, особая забота о виноградниках, самоотверженность виноделов дают жизнь свежим и ароматным винам, которые одновременно являются сложным и элегантным отражением особенностей уникального терруара. В соответствии со строгими критериями качества района Trento DOC, вино создают опираясь на традиционный метод — Metodo Classico. После сбора урожай осторожно прессуют и оставляют для брожения в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем сусло ферментируется второй раз в бутылках. В них же вино выдерживается в течение 36 месяцев на дрожжевом осадке. Длительное созревание придает вину сложный и тонкий вкус.Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Светло-желтый цвет с очень тонкими соломенными бликами, тонким и элегантным перляжем.

Хрустящая кислотность уравновешивает богатые оттенки садовых фруктов и лимонного курда, а также сливочную текстуру вкуса. В финале ярко звучит кремнистая минеральность.

Соблазнительные ароматы печеных яблок, свежеиспеченных круассанов, имбиря и белых цветов льются из бокала.

Идеально в качестве аперитива, в паре с изысканными блюдами и закусками.

Rotari, Blanc de Blancs Extra Brut получают путем тщательного отбора лучших партий винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках на солнечных склонах Трентино, которые расположены на горных высотах. Теплые и относительно сухие летние дни и прохладные ночи, альпийский климат в сочетании с уникальной почвой, богатой минералами, идеально подходят для выращивания винограда. Идеально созревшие ягоды с богатыми ароматами и естественной кислотностью делают этот продукт одним из лучших выражений традиций игристых вин Трентино. Этот Блан де Блан производится в соответствии со строгими правилами Metodo Classico, со второй ферментацией и выдержкой в ​​бутылке, и с соблюдением правил апелласьона Тренто. Большая часть базового вина ферментируется в стальных емкостях. Только небольшая часть винифицируется в слегка обожженной дубовой бочке, чтобы древесные тона не поглощали фруктовые ароматы Шардоне. В течение долгой выдержки на осадке (минимум 4 года) характер вина начинает формироваться, развивая множество мелких пузырьков и душистые, сложные и стойкие ароматы. Его классифицируют как Extra Brut, что позволяет насладиться всеми характеристиками сорта и терруара в чистом виде.Винтаж 2018 года завоевал серебряную медаль на "Mundus Vini, 2024".Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Светло-желтый цвет с очень тонкими соломенными бликами, тонким и элегантным перляжем.

Хрустящая кислотность уравновешивает богатые оттенки садовых фруктов и лимонного курда, а также сливочную текстуру вкуса. В финале ярко звучит кремнистая минеральность.

Соблазнительные ароматы печеных яблок, свежеиспеченных круассанов, имбиря и белых цветов льются из бокала.

Идеально в качестве аперитива, в паре с изысканными блюдами и закусками.

Rotari, Blanc de Blancs Extra Brut получают путем тщательного отбора лучших партий винограда сорта Шардоне, выращенного на виноградниках на солнечных склонах Трентино, которые расположены на горных высотах. Теплые и относительно сухие летние дни и прохладные ночи, альпийский климат в сочетании с уникальной почвой, богатой минералами, идеально подходят для выращивания винограда. Идеально созревшие ягоды с богатыми ароматами и естественной кислотностью делают этот продукт одним из лучших выражений традиций игристых вин Трентино. Этот Блан де Блан производится в соответствии со строгими правилами Metodo Classico, со второй ферментацией и выдержкой в ​​бутылке, и с соблюдением правил апелласьона Тренто. Большая часть базового вина ферментируется в стальных емкостях. Только небольшая часть винифицируется в слегка обожженной дубовой бочке, чтобы древесные тона не поглощали фруктовые ароматы Шардоне. В течение долгой выдержки на осадке (минимум 4 года) характер вина начинает формироваться, развивая множество мелких пузырьков и душистые, сложные и стойкие ароматы. Его классифицируют как Extra Brut, что позволяет насладиться всеми характеристиками сорта и терруара в чистом виде.Винтаж 2018 года завоевал серебряную медаль на "Mundus Vini, 2024".Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Благородный бледно-золотистый оттенок с тонким, стойким перляжем.

Вкус стальной, с меловой минеральностью и большим количеством горной свежести, довольно строгий и линейный, при этом удивительно элегантный, с акцентами цедры лимона, зеленого яблока и песочного печенья. Послевкусие сухое, затяжное, сливочное.

Утонченный аромат наполнен тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, минералов, тостов и белых цветов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с сыром Пармезан, сложными блюдами, гребешками с шафраном, сырными тостами или верринами.

"Cuvee 8" Brut, Cremant de Savoie AOP — освежающее игристое вино, представляющее регион Савойя, который расположен в Альпах, к югу от Женевского озера. Вина из этого региона — настоящая редкость, на экспорт идет всего 5% производимой продукции. Для его создания используется необычный купаж: Жакер, Шардоне и Альтес. Виноград собирают вручную и перемещают в перфорированных ящиках на винодельню. В производстве используется только лучший сок, так называемое "сердце" пресса. Винификация занимает около месяца, прежде чем будет добавлен сахар и дрожжи для вторичного брожения во время розлива в бутылки. Игристое вино созревает 9 месяцев на осадке, затем бутылки переворачивают и оставляют еще на 3 месяца. Общий срок созревания составляет не менее года. 12-месячный период необходим для того, чтобы пузырьки полностью интегрировались и дали тонкий и элегантный перляж. В 1986 году группа Ле Гран Чейз-де-Франс возглавила компанию, основанную в 1981 году в Крансо, в винодельческом регионе Жюра (Jura). Первоначально компания носила длинное название La Compagnie des grands vins du Jura, но позже была переименована в La Maison du Vigneron. Благодаря богатым винодельческим традициям, великолепному терруару и производственным "ноу-хау" сегодня компания представляет широкую палитру вин Жюры: белые сухие вина, красные вина, желтые вина (vin jaune), десертные соломенные вина (straw wine), игристые вина, креманы (cremants) и вина macvin. Деятельность компании охватывает весь сектор — от производства и выдержки вина до разлива в бутылки и продажи. Вина создаются из тщательно отобранного винограда в соответствии с самыми высокими требованиями. Вина региона Жюра имеют высокую репутацию. В XIX веке виноградники, простирающиеся почти на 20000 га, были уничтожены филлоксерой. Виноделы Жюры возродили виноградарство, за что были вознаграждены присвоением в 1936 году категории AOC.Компании Ля Мэзон дю Винерон принадлежат два имения. Первое — Домен де Савани площадью 8 га, появившееся более 20 лет назад. Оно находится в историческом центре региона Жюра. Все вина здесь выдерживаются в соответствии с традициями, в дубовых бочках. Виноградники располагаются в районе Лавиньи с прекрасными глинисто-известняковыми почвами. Второе имение — Домен де Кийо площадью 18 га, участки виноградников расположены в нескольких районах Жюры: Шато-Шалон, Лавиньи, Паснан, почвы содержат глину, известняк и голубой мергель. Одним словом, Ля Мэзон дю Винерон — это место, где раскрывается все богатство и великолепие региона Жюра!

Благородный бледно-золотистый оттенок с тонким, стойким перляжем.

Вкус стальной, с меловой минеральностью и большим количеством горной свежести, довольно строгий и линейный, при этом удивительно элегантный, с акцентами цедры лимона, зеленого яблока и песочного печенья. Послевкусие сухое, затяжное, сливочное.

Утонченный аромат наполнен тонами зеленого яблока, цитрусовых фруктов, минералов, тостов и белых цветов.

Идеально в качестве аперитива, в паре с сыром Пармезан, сложными блюдами, гребешками с шафраном, сырными тостами или верринами.

"Cuvee 8" Brut, Cremant de Savoie AOP — освежающее игристое вино, представляющее регион Савойя, который расположен в Альпах, к югу от Женевского озера. Вина из этого региона — настоящая редкость, на экспорт идет всего 5% производимой продукции. Для его создания используется необычный купаж: Жакер, Шардоне и Альтес. Виноград собирают вручную и перемещают в перфорированных ящиках на винодельню. В производстве используется только лучший сок, так называемое "сердце" пресса. Винификация занимает около месяца, прежде чем будет добавлен сахар и дрожжи для вторичного брожения во время розлива в бутылки. Игристое вино созревает 9 месяцев на осадке, затем бутылки переворачивают и оставляют еще на 3 месяца. Общий срок созревания составляет не менее года. 12-месячный период необходим для того, чтобы пузырьки полностью интегрировались и дали тонкий и элегантный перляж. В 1986 году группа Ле Гран Чейз-де-Франс возглавила компанию, основанную в 1981 году в Крансо, в винодельческом регионе Жюра (Jura). Первоначально компания носила длинное название La Compagnie des grands vins du Jura, но позже была переименована в La Maison du Vigneron. Благодаря богатым винодельческим традициям, великолепному терруару и производственным "ноу-хау" сегодня компания представляет широкую палитру вин Жюры: белые сухие вина, красные вина, желтые вина (vin jaune), десертные соломенные вина (straw wine), игристые вина, креманы (cremants) и вина macvin. Деятельность компании охватывает весь сектор — от производства и выдержки вина до разлива в бутылки и продажи. Вина создаются из тщательно отобранного винограда в соответствии с самыми высокими требованиями. Вина региона Жюра имеют высокую репутацию. В XIX веке виноградники, простирающиеся почти на 20000 га, были уничтожены филлоксерой. Виноделы Жюры возродили виноградарство, за что были вознаграждены присвоением в 1936 году категории AOC.Компании Ля Мэзон дю Винерон принадлежат два имения. Первое — Домен де Савани площадью 8 га, появившееся более 20 лет назад. Оно находится в историческом центре региона Жюра. Все вина здесь выдерживаются в соответствии с традициями, в дубовых бочках. Виноградники располагаются в районе Лавиньи с прекрасными глинисто-известняковыми почвами. Второе имение — Домен де Кийо площадью 18 га, участки виноградников расположены в нескольких районах Жюры: Шато-Шалон, Лавиньи, Паснан, почвы содержат глину, известняк и голубой мергель. Одним словом, Ля Мэзон дю Винерон — это место, где раскрывается все богатство и великолепие региона Жюра!

Игристое вино золотистого цвета с изящным, утонченным, долгим перляжем.

Вкус вина элегантный, с прекрасной фруктовой свежестью, цветочными нотами, изысканными нюансами медового нектара и долгим, свежим, мягким послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами белых цветов и сочных цитрусовых фруктов.

Вино является великолепным аперитивом или послеобеденным напитком. Прекрасно дополнит изысканные закуски, блюда из речной и озерной рыбы.

Савойя всегда была регионом, где производились игристые вина из винограда сортов Жакер и Альтес. Отныне условия производства аналогичны условиям всех Креманов. С одной стороны, качество винограда должно обеспечивать чистоту вин, что подразумевает ручной сбор урожая и обязательство по транспортировке винограда без нарушения целостности ягод до их прессования. С другой стороны, традиционный для шампанского метод вторичного брожения в бутылке становится правилом. В купаж "Victor Emmanuel" Cremant de Savoie, наряду с традиционными для региона сортами Жакер и Альтес, входит виноград сорта Шардоне. Виноградники расположены на высоте 250-500 метров над уровнем моря. В процессе созревания винограду уделяется особое внимание. Он достигает великолепной зрелости в удивительном климате и уникальной местности, где сила солнца смягчается благодаря горной экспозиции виноградников и их близости к озерам и рекам. После ручного сбора и сортировки ягоды подвергаются мягкому прессованию и первичной ферментации. Вторичная ферментация проходит в бутылках. Бутылки должны лежать в течение как минимум девяти месяцев, прежде чем их перемешают и снова оставят в покое на три месяца. Период выдержки в течение 12-15 месяцев необходим для того, чтобы пузырьки полностью интегрировались и дали тонкое и элегантное шипение.

Domaine Bouvet был основан в 1936 году Шарлем Буве, виноградарем, который поставлял свой виноград в кооперативный погреб в Савойе. Его сын Жильбер Буве решил оставить кооперативный погреб, чтобы самостоятельно винифицировать и продавать свои вина. В 2002 году, после его смерти, жена Жильбера — Анриетта Буве продает поместье, которое продолжает эксплуатироваться и развиваться по сей день, сохраняя уважение к традициям. В настоящее время Доменом владеет Филипп Виайе, купивший поместье в 2017 году. Семья Буве посадила все свои виноградники на лучших склонах холмов, тщательно выбрав растения и подвои, позволяющие на сегодняшний день иметь лозы со средним возрастом 50 лет, производящие очень красивый и качественный урожай. Виноградники общей площадью в 36 гектаров поделены на шестьдесят участков с различными сортами винограда Савойи. Это позволяет Домену Буве производить довольно полный ассортимент вин из Савойи. Виноградники культивируются в соответствии с агроэкологическими методами HVE, которые учитывают управление биоразнообразием на ферме, сохранение водных ресурсов и сокращение удобрений и фитосанитарных продуктов.

Игристое вино золотистого цвета с изящным, утонченным, долгим перляжем.

Вкус вина элегантный, с прекрасной фруктовой свежестью, цветочными нотами, изысканными нюансами медового нектара и долгим, свежим, мягким послевкусием.

Свежий аромат вина наполнен тонами белых цветов и сочных цитрусовых фруктов.

Вино является великолепным аперитивом или послеобеденным напитком. Прекрасно дополнит изысканные закуски, блюда из речной и озерной рыбы.

Савойя всегда была регионом, где производились игристые вина из винограда сортов Жакер и Альтес. Отныне условия производства аналогичны условиям всех Креманов. С одной стороны, качество винограда должно обеспечивать чистоту вин, что подразумевает ручной сбор урожая и обязательство по транспортировке винограда без нарушения целостности ягод до их прессования. С другой стороны, традиционный для шампанского метод вторичного брожения в бутылке становится правилом. В купаж "Victor Emmanuel" Cremant de Savoie, наряду с традиционными для региона сортами Жакер и Альтес, входит виноград сорта Шардоне. Виноградники расположены на высоте 250-500 метров над уровнем моря. В процессе созревания винограду уделяется особое внимание. Он достигает великолепной зрелости в удивительном климате и уникальной местности, где сила солнца смягчается благодаря горной экспозиции виноградников и их близости к озерам и рекам. После ручного сбора и сортировки ягоды подвергаются мягкому прессованию и первичной ферментации. Вторичная ферментация проходит в бутылках. Бутылки должны лежать в течение как минимум девяти месяцев, прежде чем их перемешают и снова оставят в покое на три месяца. Период выдержки в течение 12-15 месяцев необходим для того, чтобы пузырьки полностью интегрировались и дали тонкое и элегантное шипение.

Domaine Bouvet был основан в 1936 году Шарлем Буве, виноградарем, который поставлял свой виноград в кооперативный погреб в Савойе. Его сын Жильбер Буве решил оставить кооперативный погреб, чтобы самостоятельно винифицировать и продавать свои вина. В 2002 году, после его смерти, жена Жильбера — Анриетта Буве продает поместье, которое продолжает эксплуатироваться и развиваться по сей день, сохраняя уважение к традициям. В настоящее время Доменом владеет Филипп Виайе, купивший поместье в 2017 году. Семья Буве посадила все свои виноградники на лучших склонах холмов, тщательно выбрав растения и подвои, позволяющие на сегодняшний день иметь лозы со средним возрастом 50 лет, производящие очень красивый и качественный урожай. Виноградники общей площадью в 36 гектаров поделены на шестьдесят участков с различными сортами винограда Савойи. Это позволяет Домену Буве производить довольно полный ассортимент вин из Савойи. Виноградники культивируются в соответствии с агроэкологическими методами HVE, которые учитывают управление биоразнообразием на ферме, сохранение водных ресурсов и сокращение удобрений и фитосанитарных продуктов.

Игристое вино демонстрирует мягкий соломенный цвет со светло-зелеными бликами, живым и тонким перляжем из мельчайших пузырьков.

Вкус игристого вина насыщенный и солоноватый, но в то же время живой и элегантный, с хрустящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

У игристого вина интенсивный сортовой аромат с легкими оттенками зеленого яблока, передающими особую изысканность напитка.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам и изысканным блюдам.

"Endrizzi" Brut Millesimato — изысканное игристое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на небольших высокогорных участках в Тренто. Виноград собирают вручную и транспортируют в небольших ящиках, чтобы предотвратить повреждение ягод. Деликатное прессование целых гроздей происходит в инертной атмосфере для предотвращения окисления. Первичная ферментация проводится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Затем следует вторичная ферментация в бутылке в соответствии с классическим методом. Выдерживается вино на осадке в бутылке более 24 месяцев. Дозажный ликер добавляется в минимальном количестве, чтобы сохранить всю уникальность терруара и кустарного производственного процесса.

Cantina Endrizzi — семейная винодельня в Трентино, основанная в 1885 году, когда территория входила в состав Австро-Венгерской империи. Сан-Микеле-аль-Адидже был важным винодельческим регионом со времен Средневековья: монахи-августинцы аббатства были первыми, кто продвигал культуру виноделия, возделывая древние виноградники, которые сейчас являются собственностью поместья Эндрицци. В 1885 году Франческо и Анджело Эндрицци основали винодельню в районе Мазетто, где она находится и по сей день. Истинные пионеры, они выращивали как международные (Каберне Совиньон и Мерло), так и местные сорта (Лагрейн и Терольдего). Франческо на посту главы компании сменил его сын Романо, а затем внук Франко, который возглавлял Винный совет Тренто в течение двадцати лет. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи Эндрицци в лице Паоло и его жены Кристины, немецкого архитектора. Им уже помогают их дети, Лиза-Мария и Даниэль, получившие специальное образование. Cantina Endrizzi — одна из первых виноделен в Трентино-Альто-Адидже, где стали применять экологически чистые методы ведения хозяйства.

Игристое вино демонстрирует мягкий соломенный цвет со светло-зелеными бликами, живым и тонким перляжем из мельчайших пузырьков.

Вкус игристого вина насыщенный и солоноватый, но в то же время живой и элегантный, с хрустящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

У игристого вина интенсивный сортовой аромат с легкими оттенками зеленого яблока, передающими особую изысканность напитка.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам и изысканным блюдам.

"Endrizzi" Brut Millesimato — изысканное игристое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на небольших высокогорных участках в Тренто. Виноград собирают вручную и транспортируют в небольших ящиках, чтобы предотвратить повреждение ягод. Деликатное прессование целых гроздей происходит в инертной атмосфере для предотвращения окисления. Первичная ферментация проводится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Затем следует вторичная ферментация в бутылке в соответствии с классическим методом. Выдерживается вино на осадке в бутылке более 24 месяцев. Дозажный ликер добавляется в минимальном количестве, чтобы сохранить всю уникальность терруара и кустарного производственного процесса.

Cantina Endrizzi — семейная винодельня в Трентино, основанная в 1885 году, когда территория входила в состав Австро-Венгерской империи. Сан-Микеле-аль-Адидже был важным винодельческим регионом со времен Средневековья: монахи-августинцы аббатства были первыми, кто продвигал культуру виноделия, возделывая древние виноградники, которые сейчас являются собственностью поместья Эндрицци. В 1885 году Франческо и Анджело Эндрицци основали винодельню в районе Мазетто, где она находится и по сей день. Истинные пионеры, они выращивали как международные (Каберне Совиньон и Мерло), так и местные сорта (Лагрейн и Терольдего). Франческо на посту главы компании сменил его сын Романо, а затем внук Франко, который возглавлял Винный совет Тренто в течение двадцати лет. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи Эндрицци в лице Паоло и его жены Кристины, немецкого архитектора. Им уже помогают их дети, Лиза-Мария и Даниэль, получившие специальное образование. Cantina Endrizzi — одна из первых виноделен в Трентино-Альто-Адидже, где стали применять экологически чистые методы ведения хозяйства.

Вино бледно-желтого цвета с красивым устойчивым перляжем.

Вкус вина — сухой, насыщенный, душистый, гармоничный.

Аромат вина — острый, интенсивный. Он содержит цветочные оттенки (пион, боярышник), фруктовые (яблоко сорта Ранет, мандарин, мушмула германская), нюансы сладкой выпечки и крестьянского хлеба, испеченного в дровяной печи.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также может сопровождать любые блюда, рекомендованные к игристым винам.

Белое сухое игристое вино Casata Monfort, Brut произведено по классическому методу, когда процесс шампанизации проходит в бутылке при помощи дрожжей. Виноград сорта Шардоне выращивается в Тренто на холмистых участках, расположенных на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — глинисто-песчаные, с крупными включениями порфира. Первичная алкогольная ферментация протекает в стальных танкерах и дубовых бочках при контролируемой температуре. Вино бутилируется весной, а затем созревает на осадке в течение двух лет. Остаточный сахар в готовом вине составляет 7 г\л. В 2011 и 2012 годах Казата Монфорт, Брют получило бронзовые медали на международном конкурсе "International Wine Challenge". Влиятельный винный критик Даниэль Кернили, входящий в Топ-50 самых влиятельных людей в мире вина, известный также под псевдонимом DoctorWine, оценил Брют в 85\100 баллов. Винодельня Кантине Monfort была основана Джованни Симони, дедушкой нынешнего владельца — Лоренцо. Компания расположена к северу от Тренто, в Лависе. Винодельня специализируется на выпуске как белых вин, так и красных вин. Виноградники находятся в долине Валь ди Чембра. Повышая уровень обслуживания виноградников, компания поддерживает производство высококачественных вин с богатой структурой и насыщенным вкусом. Новые вина компании принимают участие в проекте "Vini dell’Angelo" ("Вина Ангела") — недавно появившейся в Трентино марке определения качества вин, которые создаются из старинных исчезающих местных сортов винограда, представленных на территории провинции Трентино. В различных специализированных итальянских и немецких изданиях отмечается высокое качество вин Monfort. Эти вина неоднократно были отмечены на международном энологическом конкурсе "Vinitaly", на "Wine Master" и "International Wine Challenge" в Лондоне.

Вино бледно-желтого цвета с красивым устойчивым перляжем.

Вкус вина — сухой, насыщенный, душистый, гармоничный.

Аромат вина — острый, интенсивный. Он содержит цветочные оттенки (пион, боярышник), фруктовые (яблоко сорта Ранет, мандарин, мушмула германская), нюансы сладкой выпечки и крестьянского хлеба, испеченного в дровяной печи.

Вино превосходно в качестве аперитива, а также может сопровождать любые блюда, рекомендованные к игристым винам.

Белое сухое игристое вино Casata Monfort, Brut произведено по классическому методу, когда процесс шампанизации проходит в бутылке при помощи дрожжей. Виноград сорта Шардоне выращивается в Тренто на холмистых участках, расположенных на высоте 400-600 метров над уровнем моря. Почвы виноградников — глинисто-песчаные, с крупными включениями порфира. Первичная алкогольная ферментация протекает в стальных танкерах и дубовых бочках при контролируемой температуре. Вино бутилируется весной, а затем созревает на осадке в течение двух лет. Остаточный сахар в готовом вине составляет 7 г\л. В 2011 и 2012 годах Казата Монфорт, Брют получило бронзовые медали на международном конкурсе "International Wine Challenge". Влиятельный винный критик Даниэль Кернили, входящий в Топ-50 самых влиятельных людей в мире вина, известный также под псевдонимом DoctorWine, оценил Брют в 85\100 баллов. Винодельня Кантине Monfort была основана Джованни Симони, дедушкой нынешнего владельца — Лоренцо. Компания расположена к северу от Тренто, в Лависе. Винодельня специализируется на выпуске как белых вин, так и красных вин. Виноградники находятся в долине Валь ди Чембра. Повышая уровень обслуживания виноградников, компания поддерживает производство высококачественных вин с богатой структурой и насыщенным вкусом. Новые вина компании принимают участие в проекте "Vini dell’Angelo" ("Вина Ангела") — недавно появившейся в Трентино марке определения качества вин, которые создаются из старинных исчезающих местных сортов винограда, представленных на территории провинции Трентино. В различных специализированных итальянских и немецких изданиях отмечается высокое качество вин Monfort. Эти вина неоднократно были отмечены на международном энологическом конкурсе "Vinitaly", на "Wine Master" и "International Wine Challenge" в Лондоне.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками, очень тонким перляжем и стойкой пеной.

Вкус вина пикантный, приятно свежий, живой, хорошо сбалансированный и структурированный, с гладкой текстурой и очень гармоничным послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат вина наполнен тонкими фруктовыми нотами, минеральными оттенками и нежными нюансами хлебной корочки.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами (жареными креветками, морскими гребешками, моллюсками), рыбными блюдами, мясом домашней птицы, закусками, сырами, а также отменно в качестве аперитива.

"Altemasi" Millesimato Brut — гармоничное, очень приятное, свежее белое игристое вино, воплощающее в себе энергию, жизненную силу и обладающее отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, который произрастает на высоте 450-600 метров над уровнем моря на виноградниках в Трентино (холмы Тренто, Валле дей Лаги и плато Брентонико). Урожай собирают вручную в небольшие ящики. После традиционной винификации, проходящей при строгом температурном контроле в стальных чанах и барриках, вино весной следующего после сбора урожая года разливают в бутылки, в которых проходит вторичное брожение и выдержка на дрожжевом осадке 24-36 месяце. При дегоржаже производится минимальное добавление экспедиционного ликера.Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми отблесками, очень тонким перляжем и стойкой пеной.

Вкус вина пикантный, приятно свежий, живой, хорошо сбалансированный и структурированный, с гладкой текстурой и очень гармоничным послевкусием.

Интенсивный, сложный аромат вина наполнен тонкими фруктовыми нотами, минеральными оттенками и нежными нюансами хлебной корочки.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами (жареными креветками, морскими гребешками, моллюсками), рыбными блюдами, мясом домашней птицы, закусками, сырами, а также отменно в качестве аперитива.

"Altemasi" Millesimato Brut — гармоничное, очень приятное, свежее белое игристое вино, воплощающее в себе энергию, жизненную силу и обладающее отличным соотношением "цена-качество". Вино изготавливается из винограда сорта Шардоне, который произрастает на высоте 450-600 метров над уровнем моря на виноградниках в Трентино (холмы Тренто, Валле дей Лаги и плато Брентонико). Урожай собирают вручную в небольшие ящики. После традиционной винификации, проходящей при строгом температурном контроле в стальных чанах и барриках, вино весной следующего после сбора урожая года разливают в бутылки, в которых проходит вторичное брожение и выдержка на дрожжевом осадке 24-36 месяце. При дегоржаже производится минимальное добавление экспедиционного ликера.Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Блестящий бледно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Гармоничный вкус демонстрирует классический стиль кремана, он свежий и яркий, с потрясающим балансом между структурой и питкостью, отличной кислотностью и напряжением, стойким послевкусием.

Из почти сливочной пены вырываются нежные цветочные ароматы, оттенки яблока и минералов.

Является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с закусками праздничного стола, овощами, рыбой, морепродуктами, острыми блюдами.

Yves Duport, "Originelle" Reserve Brut — одна из самых популярных позиций в ассортименте игристых вин Дома Ив Дюпорт. Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Шардоне и Алиготе (80%), дополненную 20% Пино Нуар. Ягоды собирают на органических виноградниках с лоз возрастом 25-30 лет. Формирование предальпийских гор и ледниковый период привели к созданию очень неоднородной хаотической структуры почв в Савойи. Однако можно выделить два основных типа почв, на которых выращивается виноград для этого кюве: глинисто-известняковые (белая глина, горная осыпь) и глинисто-кремнистая моласса (моренные отложения).После сбора урожая и прессования первые соки проходят тщательный отбор, в результате только 80% соков отбираются для "Originelle" Reserve Brut. Вино производится по традиционному методу с первичной ферментацией на собственных дрожжах и вторичной ферментацией в бутылке, называемой "pride de mousse", для которой также используют собственные натуральные дрожжи, что довольно редко встречается при применении традиционных методов шампанизации. Выдержка на осадке в прохладных подвалах длится минимум 12 месяцев. "Ориджинель" Резерв Брют относится к лучшим французским игристым винам не из региона Шампань, но которые имеют весьма схожий вкус с лучшими его образцами и выгодно сочетают доступную цену и достойное качество. Винификация, выдержка, розлив и дегоржаж — результат многолетнего семейного ноу-хау.

Винный дом Maison Yves Duport расположен в малоизвестном винодельческом регионе Бюже, территориально находящемся между Божоле и Савойей. Здесь на 10 гектарах Ив Дюпорт культивирует биодинамическими методами классические местные сорта винограда. Он является представителем четвертого поколения династии виноделов. Годовое производство винодельни составляет около 14 000 бутылок и в основном ориентировано на уникальные белые вина, доля которых — около 80%. Ив плодотворно сотрудничает с другими виноделами региона, которые придерживаются таких же принципов, как и он: запрет химических удобрений, пестицидов, сохранение экосистемы, винификация на природных дрожжах, отсутствие осветления и фильтрации, использование сульфитов в крайне незначительном количестве.

Блестящий бледно-золотистый цвет с тонким перляжем.

Гармоничный вкус демонстрирует классический стиль кремана, он свежий и яркий, с потрясающим балансом между структурой и питкостью, отличной кислотностью и напряжением, стойким послевкусием.

Из почти сливочной пены вырываются нежные цветочные ароматы, оттенки яблока и минералов.

Является идеальным аперитивом, прекрасно сочетается с закусками праздничного стола, овощами, рыбой, морепродуктами, острыми блюдами.

Yves Duport, "Originelle" Reserve Brut — одна из самых популярных позиций в ассортименте игристых вин Дома Ив Дюпорт. Купаж вина представляет собой смесь винограда сортов Шардоне и Алиготе (80%), дополненную 20% Пино Нуар. Ягоды собирают на органических виноградниках с лоз возрастом 25-30 лет. Формирование предальпийских гор и ледниковый период привели к созданию очень неоднородной хаотической структуры почв в Савойи. Однако можно выделить два основных типа почв, на которых выращивается виноград для этого кюве: глинисто-известняковые (белая глина, горная осыпь) и глинисто-кремнистая моласса (моренные отложения).После сбора урожая и прессования первые соки проходят тщательный отбор, в результате только 80% соков отбираются для "Originelle" Reserve Brut. Вино производится по традиционному методу с первичной ферментацией на собственных дрожжах и вторичной ферментацией в бутылке, называемой "pride de mousse", для которой также используют собственные натуральные дрожжи, что довольно редко встречается при применении традиционных методов шампанизации. Выдержка на осадке в прохладных подвалах длится минимум 12 месяцев. "Ориджинель" Резерв Брют относится к лучшим французским игристым винам не из региона Шампань, но которые имеют весьма схожий вкус с лучшими его образцами и выгодно сочетают доступную цену и достойное качество. Винификация, выдержка, розлив и дегоржаж — результат многолетнего семейного ноу-хау.

Винный дом Maison Yves Duport расположен в малоизвестном винодельческом регионе Бюже, территориально находящемся между Божоле и Савойей. Здесь на 10 гектарах Ив Дюпорт культивирует биодинамическими методами классические местные сорта винограда. Он является представителем четвертого поколения династии виноделов. Годовое производство винодельни составляет около 14 000 бутылок и в основном ориентировано на уникальные белые вина, доля которых — около 80%. Ив плодотворно сотрудничает с другими виноделами региона, которые придерживаются таких же принципов, как и он: запрет химических удобрений, пестицидов, сохранение экосистемы, винификация на природных дрожжах, отсутствие осветления и фильтрации, использование сульфитов в крайне незначительном количестве.

Имеет мягкий золотисто-желтый цвет.

Вкус полный, сухой, выразительный, чистый, с нотами лесного ореха, дрожжей и меда со стойким и чрезвычайно тонким послевкусием.

Интенсивный, элегантный аромат окутывает тонким сочетанием оттенков цитрусовых, абрикоса и нектарина.

Вино составит превосходную пару рыбным блюдам, моллюскам и белому мясу.

Rotari, "Flavio" Riserva Brut — игристое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, собранного с виноградников, расположенных на высоте от 250 до 800 метров над уровнем моря, в Валле-дель-Адидже, к северу от Тренто. Игристое вино выдерживают на осадке в течение 60 месяцев. Именно такой подход обеспечивает вино интенсивным и стойким ароматом и чрезвычайно утонченным перляжем. Ротари, "Флавио" Ризерва Брют идеально подавать на протяжении всей трапезы, особенно в паре с блюдами из рыбы и ракообразных.Винтаж 2014 года завоевал золотую медаль на "The Italian Wine Competition".Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Имеет мягкий золотисто-желтый цвет.

Вкус полный, сухой, выразительный, чистый, с нотами лесного ореха, дрожжей и меда со стойким и чрезвычайно тонким послевкусием.

Интенсивный, элегантный аромат окутывает тонким сочетанием оттенков цитрусовых, абрикоса и нектарина.

Вино составит превосходную пару рыбным блюдам, моллюскам и белому мясу.

Rotari, "Flavio" Riserva Brut — игристое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, собранного с виноградников, расположенных на высоте от 250 до 800 метров над уровнем моря, в Валле-дель-Адидже, к северу от Тренто. Игристое вино выдерживают на осадке в течение 60 месяцев. Именно такой подход обеспечивает вино интенсивным и стойким ароматом и чрезвычайно утонченным перляжем. Ротари, "Флавио" Ризерва Брют идеально подавать на протяжении всей трапезы, особенно в паре с блюдами из рыбы и ракообразных.Винтаж 2014 года завоевал золотую медаль на "The Italian Wine Competition".Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Игристое вино золотистого цвета с обильной пеной.

Элегантный, изысканный вкус игристого вина принесет удовольствие и вызовет восторг своим волшебным вкусом, в котором слышны ноты цитрусовых, белых фруктов, цветочного нектара. Послевкусие долгое, свежее и мягкое.

Соблазнительный, свежий аромат вина окутывает тонами белых цветов и сочных цитрусовых.

Вино подается в конце трапезы к десертам или в качестве аперитива к изысканным закускам.

Jean Perrier et Fils, Cremant de Savoie Brut производится из сортов Жакер и Шардоне в соответствии с особым методом под названием "традиционный метод Савойи". В процессе созревания винограду уделяется особое внимание. Он достигает великолепной зрелости в удивительно теплом климате и уникальной местности, где сила солнца смягчается благодаря близкому расположению к озерам и рекам. После ручного сбора и сортировки ягоды подвергаются прессованию. Отжатый сок ферментируется традиционным методом, после чего проводится вторичное брожение в бутылке на протяжении 12 месяцев. После укупоривания вино находится в подвалах еще 9 месяцев. Jean Perrier et Fils, Cremant de Savoie Brut — вино с яркой индивидуальностью и благородной элегантностью.

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.

Игристое вино золотистого цвета с обильной пеной.

Элегантный, изысканный вкус игристого вина принесет удовольствие и вызовет восторг своим волшебным вкусом, в котором слышны ноты цитрусовых, белых фруктов, цветочного нектара. Послевкусие долгое, свежее и мягкое.

Соблазнительный, свежий аромат вина окутывает тонами белых цветов и сочных цитрусовых.

Вино подается в конце трапезы к десертам или в качестве аперитива к изысканным закускам.

Jean Perrier et Fils, Cremant de Savoie Brut производится из сортов Жакер и Шардоне в соответствии с особым методом под названием "традиционный метод Савойи". В процессе созревания винограду уделяется особое внимание. Он достигает великолепной зрелости в удивительно теплом климате и уникальной местности, где сила солнца смягчается благодаря близкому расположению к озерам и рекам. После ручного сбора и сортировки ягоды подвергаются прессованию. Отжатый сок ферментируется традиционным методом, после чего проводится вторичное брожение в бутылке на протяжении 12 месяцев. После укупоривания вино находится в подвалах еще 9 месяцев. Jean Perrier et Fils, Cremant de Savoie Brut — вино с яркой индивидуальностью и благородной элегантностью.

Jean Perrier et Fils — винодельня, которая была основана в 1853 году Катрин Перье. Она купила винодельческий погреб в местечке Ля Грю (район Сент-Андре-Ле-Марш) и посадила виноградник у подножия горы Мон Гранье. Ее сын, Клод-Эмиль Перье, покупает в 1911 году еще один погреб и пересаживает виноградник, к тому времени опустошенный филлоксерой (вредоносная тля, убивающая корни растений). Он же занимается развозкой вина по трактирам Шамбери. Владения Jean Perrier et Fils постепенно расширяются, и в 1947 году Жан Перье, сын Клод-Эмиля, первым в Савойе начинает бутилировать вина. В 1953 году Жан покупает лицензию негоцианта и продает ежегодно 150000 литров вина. В 1973 году открывается первая линия для бутилирования, а винам хозяйства присваивается статус AOC. Происходит расширение и модернизация винодельни и линии розлива, в 2000 году начинается строительство кондиционируемого погреба площадью в 2000 кв.м. В 2002 году компания приобретает Ле Шато де Монтермино, вследствие чего виноградники расширяются до 36 га и пополняются виноградом сорта Альтесс. В 2008 году к компании присоединяется крю Monthoux, и теперь владения винодельни Жан Перье э Фис охватывают более 50 га в 8 аппелласьонах.

Мягкий золотисто-желтый цвет привлекают внимание переливами и стойким, чрезвычайно тонким перляжем.

Вкус полнотелый, ароматный, сухой, с отличным балансом и энергичным зарядом, орехово-хлебными тонами и медовыми нюансами, затяжным, свежим, запоминающимся послевкусием.

Изысканный букет предлагает насладиться тонким балансом цитрусовых и фруктовых ароматов.

Составит превосходную пару рыбным блюдам, моллюскам и белому мясу.

Rotari, "Flavio" Riserva Brut — игристое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, собранного вручную на лучших виноградниках на холмах Валле-дель-Адидже. Только лучший виноград может стать частью специального кюве "Флавио". Участки тщательно отбираются в зависимости от погодных условий сезона. Они расположены на высоте от 250 до 792 метров над уровнем моря и могут похвастаться хорошим балансом глины и извести, что придает винограду силу и минеральность. Только часть вина ферментируется в барриках, поэтому древесные оттенки придают базовому вину лишь деликатное ароматическое и чувственное богатство, сохраняя тем самым его баланс и свежесть. В погребе течение времени творит чудеса: особая кривизна бутылки, позволяющая дрожжам оседать только на небольшой поверхности, приводит к еще более медленной органолептической эволюции. Длительный период выдержки (не менее 5 лет) обогащает вино пузырьками и облагораживает его ароматы. Экспедиционный ликер является секретом винодельни и создается отдельно для "Флавио".Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Мягкий золотисто-желтый цвет привлекают внимание переливами и стойким, чрезвычайно тонким перляжем.

Вкус полнотелый, ароматный, сухой, с отличным балансом и энергичным зарядом, орехово-хлебными тонами и медовыми нюансами, затяжным, свежим, запоминающимся послевкусием.

Изысканный букет предлагает насладиться тонким балансом цитрусовых и фруктовых ароматов.

Составит превосходную пару рыбным блюдам, моллюскам и белому мясу.

Rotari, "Flavio" Riserva Brut — игристое вино, изготовленное из винограда сорта Шардоне, собранного вручную на лучших виноградниках на холмах Валле-дель-Адидже. Только лучший виноград может стать частью специального кюве "Флавио". Участки тщательно отбираются в зависимости от погодных условий сезона. Они расположены на высоте от 250 до 792 метров над уровнем моря и могут похвастаться хорошим балансом глины и извести, что придает винограду силу и минеральность. Только часть вина ферментируется в барриках, поэтому древесные оттенки придают базовому вину лишь деликатное ароматическое и чувственное богатство, сохраняя тем самым его баланс и свежесть. В погребе течение времени творит чудеса: особая кривизна бутылки, позволяющая дрожжам оседать только на небольшой поверхности, приводит к еще более медленной органолептической эволюции. Длительный период выдержки (не менее 5 лет) обогащает вино пузырьками и облагораживает его ароматы. Экспедиционный ликер является секретом винодельни и создается отдельно для "Флавио".Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Золотисто-соломенный цвет с утонченным перляжем.

Вкус сухой, очень свежий, богатый минералами, фруктовый, с оттенками грейпфрута, желтых яблок, груши, меда и хлеба, приятной продолжительностью.

Элегантный фруктовый аромат с приятной хлебной ноткой и оттенками цитрусовых, желтых яблок, груш и нуги.

Идеально в качестве аперитива, также рекомендовано подавать его в паре с блюдами из белого мяса, закусками и разнообразными салатами.

Игристое вино Rotari, Riserva Brut, Trento DOC изготавливают из винограда сорта Шардоне, собранного вручную и выращенного на солнечных холмах вокруг Тренто в самом сердце Доломитовых Альп. Горный климат, особая забота о виноградниках, самоотверженность виноделов дают жизнь свежим и ароматным винам, которые одновременно являются сложным и элегантным отражением особенностей уникального терруара. В соответствии со строгими критериями качества района Trento DOC, вино создают опираясь на традиционный метод — Metodo Classico. После сбора урожай осторожно прессуют и оставляют для брожения в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем сусло ферментируется второй раз в бутылках. В них же вино выдерживается в течение 36 месяцев на дрожжевом осадке. Длительное созревание придает вину сложный и тонкий вкус.Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Золотисто-соломенный цвет с утонченным перляжем.

Вкус сухой, очень свежий, богатый минералами, фруктовый, с оттенками грейпфрута, желтых яблок, груши, меда и хлеба, приятной продолжительностью.

Элегантный фруктовый аромат с приятной хлебной ноткой и оттенками цитрусовых, желтых яблок, груш и нуги.

Идеально в качестве аперитива, также рекомендовано подавать его в паре с блюдами из белого мяса, закусками и разнообразными салатами.

Игристое вино Rotari, Riserva Brut, Trento DOC изготавливают из винограда сорта Шардоне, собранного вручную и выращенного на солнечных холмах вокруг Тренто в самом сердце Доломитовых Альп. Горный климат, особая забота о виноградниках, самоотверженность виноделов дают жизнь свежим и ароматным винам, которые одновременно являются сложным и элегантным отражением особенностей уникального терруара. В соответствии со строгими критериями качества района Trento DOC, вино создают опираясь на традиционный метод — Metodo Classico. После сбора урожай осторожно прессуют и оставляют для брожения в резервуарах из нержавеющей стали с регулируемой температурой. Затем сусло ферментируется второй раз в бутылках. В них же вино выдерживается в течение 36 месяцев на дрожжевом осадке. Длительное созревание придает вину сложный и тонкий вкус.Производственные площади компании "Ротари" расположены в самом сердце Доломитовых Альп. Завод, окруженный 6 тысячами акров виноградников, оснащен современными технологиями, позволяющими создавать игристые вина высокого качества в рамках одного предприятия. Субрегион Трентино — прекрасная колыбель для взращивания виноградной лозы. Его долины, горные пики, живописные озера и леса, окутанные в горный климат, создают идеальную среду для сортов винограда Пино Нуар, который обретает тут структурность и богатство, и Шардоне, проявляющего свою свежесть и фруктовость. Такое сочетание особенностей рельефа, разнообразия микроклимата и преданности профессионалов-виноделов своему делу рождает неповторимое, яркое, элегантное игристое вино. Весь процесс производства выстроен на основе классического метода, подразумевающего особенно длительную выдержку на дрожжах, в результате которой игристое вино обретает прекрасный перляж и сложность букета. В центре винодельни находятся помещения для выдержки вин, в которых одновременно может находиться около 8 миллионов бутылок. Стиль вин от "Ротари" неповторим и его можно безошибочно определить по интенсивным пузырькам, элегантному и изысканному аромату с тонами хлеба и золотых яблок, которые делают его оптимальной парой к блюдам итальянской и интернациональной кухни. Свое название винодельческая компания получила в честь короля Ротари — властителя лангобардов, правившего в середине 7 века. Он принимал участие во многих военных кампаниях в Трентино и завоевал почти всю Северную Италию. Ротари стал автором первого правового кодекса Лангобардского королевства, написанного на латыни. На сегодняшний день "Rotari" работает под эгидой Nosio SpA — компании, основанной в 1994 году и занимающейся разливом вин, дистрибуцией и продвижением брендов. Ее представительства есть в более чем 50 странах мира. "Nosio" владеет двумя хозяйствами на Сицилии ("Feudo Arancio" и "Villa Albius"). В общей сложности это порядка 1000 гектаров земли, из которых 650 гектаров уже засажены виноградниками высокого качества. Их внимание сосредоточено на таких сортах винограда как Сира, Неро д'Авола, Шардоне и Грилло.

Вино соломенно-желтого цвета с утонченным и стойким перляжем.

Вино обладает свежим, гладким фруктовым вкусом с хрустящими нотками дрожжей, идеально сбалансированной кислотностью, хорошей структурой и приятным послевкусием.

Свежий, чистый аромат вина наполнен фруктовыми нотами и оттенками выпечки.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в течение всей трапезы. Хорошо сочетается с сущи, морепродуктами и выдержанными сырами из коровьего молока.

"Cle" Trento — выдержанное белое игристое вино с нулевым дозажем, изготовленное по классическому методу из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. Их объединение в разумном балансе делает вино приятно гладким, очень свежим и хорошо структурированным. Виноград выращивается в гористой и холмистой местности в долине Адидже на почвах, богатыми камнями и гравием. Урожай собирается вручную с середины сентября. После получения базового вина весной следующего года в него добавляются дрожжи, вино подвергается вторичной ферментации и становится игристым. Затем бутылки оставляют по меньшей мере на 36 месяцев, снимают с осадка и проводят окончательную закупорку традиционной пробкой для шампанского.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Вино соломенно-желтого цвета с утонченным и стойким перляжем.

Вино обладает свежим, гладким фруктовым вкусом с хрустящими нотками дрожжей, идеально сбалансированной кислотностью, хорошей структурой и приятным послевкусием.

Свежий, чистый аромат вина наполнен фруктовыми нотами и оттенками выпечки.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также в течение всей трапезы. Хорошо сочетается с сущи, морепродуктами и выдержанными сырами из коровьего молока.

"Cle" Trento — выдержанное белое игристое вино с нулевым дозажем, изготовленное по классическому методу из винограда сортов Шардоне и Пино Неро. Их объединение в разумном балансе делает вино приятно гладким, очень свежим и хорошо структурированным. Виноград выращивается в гористой и холмистой местности в долине Адидже на почвах, богатыми камнями и гравием. Урожай собирается вручную с середины сентября. После получения базового вина весной следующего года в него добавляются дрожжи, вино подвергается вторичной ферментации и становится игристым. Затем бутылки оставляют по меньшей мере на 36 месяцев, снимают с осадка и проводят окончательную закупорку традиционной пробкой для шампанского.

Семейная винодельня Albino Armani уже четыре века производит высококачественные вина. 7 декабря 1607 года был подписан и нотариально заверен документ, в котором значилось, что отец Симоне Армани завещает своему сыну Доменико земли, покрытые виноградниками. Именно этот момент стал точкой отсчета существования семейной компании, именуемой сегодня Albino Armani. Виноделы компании работают со всей любовью, трудолюбием и страстью к своему делу. Виноград собирается в строго определенные сроки, все этапы производства находятся под пристальным контролем мастеров. В результате рождаются прекрасные вина, которые пользуются большой популярностью не только у себя на родине, но и за ее пределами.

Соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками, ярким муссом и очень мелкозернистым перляжем.

Вкус сухой, приятно свежий, сбалансированный, с хорошей структурой, выраженным минеральным характером и освежающим послевкусием.

Сложный, очень тонкий, фруктово-минеральный аромат с легкими нотками хлебной корочки, цитрусовых фруктов и цветов.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, жареными креветками, морскими гребешками, овощами, а также отменно в качестве аперитива.

"Altemasi" Millesimato Brut, Trento DOC — легендарное классическое игристое вино, свежее, элегантное и интенсивное, рожденное исключительно из отборного винограда сорта Шардоне, который выращивается на холмах Тренто, Валье-дей-Лаги и Альтопьяно-ди-Брентонико на высоте от 450 до 600 метров над уровнем моря. Урожайность каждого участка не превышает 70 гл с га. Виноград был собран вручную в ящики и винифицирован в "белом цвете" (традиционная для белых вин винификация) при контролируемой температуре в стальных чанах и старых барриках. Следующей весной, после периода стабилизации, было инициировано вторичное брожение в бутылке с дальнейшей выдержкой на дрожжевом осадке в течение более 24 месяцев. После дегоржажа была добавлена минимальная доза экспедиционного ликера.Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2024 году.Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Соломенно-желтый цвет с легкими зеленоватыми отблесками, ярким муссом и очень мелкозернистым перляжем.

Вкус сухой, приятно свежий, сбалансированный, с хорошей структурой, выраженным минеральным характером и освежающим послевкусием.

Сложный, очень тонкий, фруктово-минеральный аромат с легкими нотками хлебной корочки, цитрусовых фруктов и цветов.

Прекрасно сочетается с морепродуктами, рыбными блюдами, жареными креветками, морскими гребешками, овощами, а также отменно в качестве аперитива.

"Altemasi" Millesimato Brut, Trento DOC — легендарное классическое игристое вино, свежее, элегантное и интенсивное, рожденное исключительно из отборного винограда сорта Шардоне, который выращивается на холмах Тренто, Валье-дей-Лаги и Альтопьяно-ди-Брентонико на высоте от 450 до 600 метров над уровнем моря. Урожайность каждого участка не превышает 70 гл с га. Виноград был собран вручную в ящики и винифицирован в "белом цвете" (традиционная для белых вин винификация) при контролируемой температуре в стальных чанах и старых барриках. Следующей весной, после периода стабилизации, было инициировано вторичное брожение в бутылке с дальнейшей выдержкой на дрожжевом осадке в течение более 24 месяцев. После дегоржажа была добавлена минимальная доза экспедиционного ликера.Винтаж 2020 года был отмечен бронзовой медалью на конкурсе "International Wine Challenge" в 2024 году.Компания Кавит, существующая с 1950 года, — это корпоративная группа, созданная виноделами региона Трентино с целью повышения контроля над качеством создаваемых вин и упрощения этого процесса. Сегодня Кавит, располагаясь на северо-востоке Италии, опекает почти 4 500 небольших винодельческих компаний, защищая их интересы. Cavit производит более половины всего вина, создаваемого за год во всем регионе Трентино (65%). Общая площадь виноградников компании составляет 7 000 гектаров.

Игристое вино демонстрирует мягкий соломенный цвет со светло-зелеными бликами, живым и тонким перляжем из мельчайших пузырьков.

Вкус игристого вина насыщенный и солоноватый, но в то же время живой и элегантный, с хрустящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

У игристого вина интенсивный сортовой аромат с легкими оттенками зеленого яблока, передающими особую изысканность напитка.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам и изысканным блюдам.

"Endrizzi" Brut Millesimato — изысканное игристое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на небольших высокогорных участках в Тренто. Виноград собирают вручную и транспортируют в небольших ящиках, чтобы предотвратить повреждение ягод. Деликатное прессование целых гроздей происходит в инертной атмосфере для предотвращения окисления. Первичная ферментация проводится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Затем следует вторичная ферментация в бутылке в соответствии с классическим методом. Выдерживается вино на осадке в бутылке более 24 месяцев. Дозажный ликер добавляется в минимальном количестве, чтобы сохранить всю уникальность терруара и кустарного производственного процесса.

Cantina Endrizzi — семейная винодельня в Трентино, основанная в 1885 году, когда территория входила в состав Австро-Венгерской империи. Сан-Микеле-аль-Адидже был важным винодельческим регионом со времен Средневековья: монахи-августинцы аббатства были первыми, кто продвигал культуру виноделия, возделывая древние виноградники, которые сейчас являются собственностью поместья Эндрицци. В 1885 году Франческо и Анджело Эндрицци основали винодельню в районе Мазетто, где она находится и по сей день. Истинные пионеры, они выращивали как международные (Каберне Совиньон и Мерло), так и местные сорта (Лагрейн и Терольдего). Франческо на посту главы компании сменил его сын Романо, а затем внук Франко, который возглавлял Винный совет Тренто в течение двадцати лет. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи Эндрицци в лице Паоло и его жены Кристины, немецкого архитектора. Им уже помогают их дети, Лиза-Мария и Даниэль, получившие специальное образование. Cantina Endrizzi — одна из первых виноделен в Трентино-Альто-Адидже, где стали применять экологически чистые методы ведения хозяйства.

Игристое вино демонстрирует мягкий соломенный цвет со светло-зелеными бликами, живым и тонким перляжем из мельчайших пузырьков.

Вкус игристого вина насыщенный и солоноватый, но в то же время живой и элегантный, с хрустящей кислотностью и стойким, сухим послевкусием.

У игристого вина интенсивный сортовой аромат с легкими оттенками зеленого яблока, передающими особую изысканность напитка.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также парой к легким закускам и изысканным блюдам.

"Endrizzi" Brut Millesimato — изысканное игристое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на небольших высокогорных участках в Тренто. Виноград собирают вручную и транспортируют в небольших ящиках, чтобы предотвратить повреждение ягод. Деликатное прессование целых гроздей происходит в инертной атмосфере для предотвращения окисления. Первичная ферментация проводится в терморегулируемых резервуарах из нержавеющей стали. Затем следует вторичная ферментация в бутылке в соответствии с классическим методом. Выдерживается вино на осадке в бутылке более 24 месяцев. Дозажный ликер добавляется в минимальном количестве, чтобы сохранить всю уникальность терруара и кустарного производственного процесса.

Cantina Endrizzi — семейная винодельня в Трентино, основанная в 1885 году, когда территория входила в состав Австро-Венгерской империи. Сан-Микеле-аль-Адидже был важным винодельческим регионом со времен Средневековья: монахи-августинцы аббатства были первыми, кто продвигал культуру виноделия, возделывая древние виноградники, которые сейчас являются собственностью поместья Эндрицци. В 1885 году Франческо и Анджело Эндрицци основали винодельню в районе Мазетто, где она находится и по сей день. Истинные пионеры, они выращивали как международные (Каберне Совиньон и Мерло), так и местные сорта (Лагрейн и Терольдего). Франческо на посту главы компании сменил его сын Романо, а затем внук Франко, который возглавлял Винный совет Тренто в течение двадцати лет. Сегодня компанией управляет четвертое поколение семьи Эндрицци в лице Паоло и его жены Кристины, немецкого архитектора. Им уже помогают их дети, Лиза-Мария и Даниэль, получившие специальное образование. Cantina Endrizzi — одна из первых виноделен в Трентино-Альто-Адидже, где стали применять экологически чистые методы ведения хозяйства.

У игристого вина светло-золотистый цвет с очень тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина очень питкий, живой, освежающий, с соблазнительными нотками соленого миндаля, запеченной белой вишни и засахаренной цедры лимона Мейера. Яркая кислотность обеспечивает стойкость послевкусию, в котором остаются красивые оттенки поджаренного дуба и древесного дыма.

Впечатляюще сложный аромат игристого вина раскрывается оттенками сушеных белых и засахаренных цитрусовых фруктов, сменяющимися нотками бузины и аниса.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, пастой.

Выразительное игристое вино Ferrari, "Riserva Lunelli" поражает своей индивидуальностью и яркостью. Виноград сорта Шардоне выращивают на виноградниках, окружающих виллу Маргон, расположенных на высоких холмах над Тренто. Сбор урожая и его тщательный отбор проходят в первой половине сентября. Благодаря использованию больших бочек из австрийского дуба, вино получает прекрасную структуру и уникальный букет. Выдержка винтажа 2012 года на тонком дрожжевом осадке длилась почти 9 лет. Дегоржаж был проведен в 2020 году. Первый винтаж игристого вина "Ризерва Лунелли" был выпущен в 2002 году.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

У игристого вина светло-золотистый цвет с очень тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина очень питкий, живой, освежающий, с соблазнительными нотками соленого миндаля, запеченной белой вишни и засахаренной цедры лимона Мейера. Яркая кислотность обеспечивает стойкость послевкусию, в котором остаются красивые оттенки поджаренного дуба и древесного дыма.

Впечатляюще сложный аромат игристого вина раскрывается оттенками сушеных белых и засахаренных цитрусовых фруктов, сменяющимися нотками бузины и аниса.

Вино хорошо сочетается с блюдами из белого мяса, рыбы, пастой.

Выразительное игристое вино Ferrari, "Riserva Lunelli" поражает своей индивидуальностью и яркостью. Виноград сорта Шардоне выращивают на виноградниках, окружающих виллу Маргон, расположенных на высоких холмах над Тренто. Сбор урожая и его тщательный отбор проходят в первой половине сентября. Благодаря использованию больших бочек из австрийского дуба, вино получает прекрасную структуру и уникальный букет. Выдержка винтажа 2012 года на тонком дрожжевом осадке длилась почти 9 лет. Дегоржаж был проведен в 2020 году. Первый винтаж игристого вина "Ризерва Лунелли" был выпущен в 2002 году.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Вино живого соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, с привлекательным оттенком спелых фруктов, нюансами хрустящего хлеба и освежающим, бодрящим послевкусием.

Свежий, интенсивный, широкий аромат вина наполнен фруктовыми нотами (особенно спелых яблок сорта Голден Делишес) и оттенками диких цветов, подкрепленными нежными дрожжевыми нюансами.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, к моллюскам, лобстеру, тостам с икрой, пулярке, ризотто с сыром Пармиджано Реджано и фуа-гра.

Ferrari, Brut — символ уникальности Феррари, историческое вино из Тренто, которое является несравненной синергией винограда сорта Шардоне с горами Трентино. Первый винтаж вина появился в 1902 году. Шардоне для его изготовления культивируется в различных коммунах в Валь д'Адидже, Валь ди Чембра и Валле дей Лаги на участках с юго-восточной и юго-западной экспозицией на склона горы Трентино. Урожай собирается вручную с конца августа по начало сентября. После классической винификации Брют выдерживается на дрожжевом осадке не менее 20 месяцев.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Вино живого соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, с привлекательным оттенком спелых фруктов, нюансами хрустящего хлеба и освежающим, бодрящим послевкусием.

Свежий, интенсивный, широкий аромат вина наполнен фруктовыми нотами (особенно спелых яблок сорта Голден Делишес) и оттенками диких цветов, подкрепленными нежными дрожжевыми нюансами.

Игристое вино рекомендуется подавать охлажденным как аперитив, к моллюскам, лобстеру, тостам с икрой, пулярке, ризотто с сыром Пармиджано Реджано и фуа-гра.

Ferrari, Brut — символ уникальности Феррари, историческое вино из Тренто, которое является несравненной синергией винограда сорта Шардоне с горами Трентино. Первый винтаж вина появился в 1902 году. Шардоне для его изготовления культивируется в различных коммунах в Валь д'Адидже, Валь ди Чембра и Валле дей Лаги на участках с юго-восточной и юго-западной экспозицией на склона горы Трентино. Урожай собирается вручную с конца августа по начало сентября. После классической винификации Брют выдерживается на дрожжевом осадке не менее 20 месяцев.

Эпоха славы винного дома Феррари началась с того, что в 1902 году молодой винодел Джулио Феррари собрал первый урожай винограда и сделал из него копию французского шампанского, спустя 4 года получившее Большую Золотую медаль на Всемирной выставке в Милане. Первому успеху предшествовали годы учебы в имперской школе виноделия в Сан Микеле аль Адидже и в институте Ботаники в Гейсенхайм, а также винодельческая практика в Шампани, где он проработал в нескольких домах шампанских вин, в Тунисе он проходил практику на виноградниках. Финальным аккордом его обучения становится известная школа в Монпелье. После учебы Джулио возвращается в свой родной Тренто. Благоприятные условия этой местности дают огромный потенциал для выращивания винограда сорта Шардоне, поэтому Джулио называет свою родину «прекраснейшим виноградником Европы». За долгие годы Джулио Феррари стал настоящим мастером своего дела, но успех Феррари не был бы таким шумным, если бы он не нашел себе компаньона в лице Бруно Лунелли — преуспевающего виноторговца. Они решили объединить свои усилия: коммерческую хватку Лунелли и огромный опыт Феррари. Их совместная работа начала в 1952 году с весьма скромных объемов производства: было изготовлено всего 6000 бутылок вина. Но постепенно объемы производства возрастали: в 1962 году — 60 тысяч бутылок, в 1972 году —300 тысяч бутылок, в 1982 году — 1 млн бутылок, в 2000 году — 4,5 млн бутылок. Секрет такого бурного роста, конечно же, кроется в неизменно высоком качестве вин Феррари, которое подтверждается одной интересной историей. Владелец знаменитого парижского кабаре «Лидо» — Кристиан Клерико — готовился к празднованию 2000 года. Когда он отбирал шампанские вина для этого мероприятия, у него возникли сомнения — может ли «спуманте», пусть и Феррари, соперничать с таким грандом шампанского, как Дом Периньон. Француз выставил на сравнительную дегустацию бутылки Джулио Феррари и Дом Периньон урожаев 1978, 1982, 1983, 1985, 1988, 1990 и 1992 годов. Был установлен полный паритет: из 7 бутылок — 3 миллезима Феррари были лучше, 3 миллезима Дом Периньон обошли конкурента, и 1 миллезима был одинаково хорош. Таким образом, Феррари попал в винную карту «Лидо». Олицетворением двух самых величайших достижений итальянской нации в ХХ веке стала фамилия Феррари. Джулио Феррари произвел лучшее итальянское игристое вино, которое способно на равных конкурировать с французским шампанским. Энцо Феррари — создатель знаменитых гоночных автомобилей мира. Естественно, однофамильцы использовали это счастливое совпадение для пропаганды собственного успеха и идей. Поэтому вина Феррари присутствуют на всех мероприятиях Формулы I: Формула Феррари — это Формула I, вкус Феррари — это вкус Гран При!

Вино бледно-золотистого цвета с тонким стойким перляжем.

Вкус вина чистый, мягкий, удивительно фруктовый, с освежающим живым послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют ноты зеленого яблока, персика, меда и груши.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, десертами и пирогами с заварным кремом.

"Charles de Saint-Ceran" Brut Blanc de Blancs, Cuvee Privee — это удивительно легкое игристое белое вино с мягким и чистым вкусом, низкой кислотностью и тонким стойким перляжем. Вино создано из бленда белых сортов винограда Уни Блан, Коломбард и Шардоне. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, десертами и пирогами с заварным кремом.

Вино бледно-золотистого цвета с тонким стойким перляжем.

Вкус вина чистый, мягкий, удивительно фруктовый, с освежающим живым послевкусием.

В ярком аромате вина доминируют ноты зеленого яблока, персика, меда и груши.

Вино прекрасно сочетается с морепродуктами, десертами и пирогами с заварным кремом.

"Charles de Saint-Ceran" Brut Blanc de Blancs, Cuvee Privee — это удивительно легкое игристое белое вино с мягким и чистым вкусом, низкой кислотностью и тонким стойким перляжем. Вино создано из бленда белых сортов винограда Уни Блан, Коломбард и Шардоне. Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с морепродуктами, десертами и пирогами с заварным кремом.

Вино ярко-желтого цвета с интенсивными желтыми полутонами и тонким, насыщенным перляжем.

Вино обладает сухим, богатым, утонченным, бархатистым вкусом.

Ароматическая гамма вина соткана из нюансов печенья, сухофруктов, сливок, белого шоколада, засахаренных фруктов и обжаренного фундука.

Вино отменно в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с моллюсками и рыбными блюдами. Сочетается с широким спектром блюд.

Вино ярко-желтого цвета с интенсивными желтыми полутонами и тонким, насыщенным перляжем.

Вино обладает сухим, богатым, утонченным, бархатистым вкусом.

Ароматическая гамма вина соткана из нюансов печенья, сухофруктов, сливок, белого шоколада, засахаренных фруктов и обжаренного фундука.

Вино отменно в качестве аперитива. Прекрасно гармонирует с моллюсками и рыбными блюдами. Сочетается с широким спектром блюд.

Цвет вина светлый, соломенный.

В тонком, игристом вкусе вина прослеживаются нежные тона спелого абрикоса и свежих цитрусовых.

В аромате вина раскрывается яркий букет оттенков летних фруктов.

Вино подается к блюдам из свинины, рыбы (лосось, тунец), оно хорошо сочетается с птицей, сырами и вегетарианской кухней.

Brut Supreme Blanc de Blancs от производителя Charles Bailly — игристое вино брют, созданное из ягод сорта Айрен. В его вкусе доминирует свежесть цитрусовых фруктов, оттененная приятными нюансами абрикоса. Фруктовые тона во вкусоароматике подчеркиваются приятными, слегка колючими пузырьками. Игристое савойское вино Брют Сюпрем Блан де Блан украсит любую праздничную трапезу, его характерный освежающий вкус обладает способностью уравновешивать тяжелую пищу и дополнять легкую. Оно составит отличную пару благородной рыбе и легким блюдам вегетарианской кухни, его можно сервировать к жирной свинине и запеченной птице.

Шарль Байи родился в 1896 году в городке Нюи-Сен-Жорж и оставил неизгладимый отпечаток в его истории. Во время Второй мировой войны он отличился героизмом, за что и был награжден Военным Крестом. По возвращении с войны он устроился инструктором гимнастики, был почетным капитаном пожарной охраны и работал в винных погребах. Все свободное время он посвящал выращиванию винограда Пино Нуар, работая на своем небольшом приусадебном участке. Он также был поклонником сортов Шармуа, Аргилла и Туро. Спустя годы именем Charles Bailly была названа линейка игристых вин, столь же ярких и заметных, как и их тезка-виноградарь.

Цвет вина светлый, соломенный.

В тонком, игристом вкусе вина прослеживаются нежные тона спелого абрикоса и свежих цитрусовых.

В аромате вина раскрывается яркий букет оттенков летних фруктов.

Вино подается к блюдам из свинины, рыбы (лосось, тунец), оно хорошо сочетается с птицей, сырами и вегетарианской кухней.

Brut Supreme Blanc de Blancs от производителя Charles Bailly — игристое вино брют, созданное из ягод сорта Айрен. В его вкусе доминирует свежесть цитрусовых фруктов, оттененная приятными нюансами абрикоса. Фруктовые тона во вкусоароматике подчеркиваются приятными, слегка колючими пузырьками. Игристое савойское вино Брют Сюпрем Блан де Блан украсит любую праздничную трапезу, его характерный освежающий вкус обладает способностью уравновешивать тяжелую пищу и дополнять легкую. Оно составит отличную пару благородной рыбе и легким блюдам вегетарианской кухни, его можно сервировать к жирной свинине и запеченной птице.

Шарль Байи родился в 1896 году в городке Нюи-Сен-Жорж и оставил неизгладимый отпечаток в его истории. Во время Второй мировой войны он отличился героизмом, за что и был награжден Военным Крестом. По возвращении с войны он устроился инструктором гимнастики, был почетным капитаном пожарной охраны и работал в винных погребах. Все свободное время он посвящал выращиванию винограда Пино Нуар, работая на своем небольшом приусадебном участке. Он также был поклонником сортов Шармуа, Аргилла и Туро. Спустя годы именем Charles Bailly была названа линейка игристых вин, столь же ярких и заметных, как и их тезка-виноградарь.