Сухое Шампанское Шардоне, Грилло и Бьянкетта, Страница 116

Шампанское светло-золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует мягкий, чистый вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и покалывающей кислинкой в долгом послевкусии.

Шампанское обладает многогранным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, меда и дрожжей.

Шампанское рекомендуется подавать как аперитив, а также к нежным закускам, креветкам, устрицам, итальянской ветчине, фруктовым прессованным сырам.

Pertois-Moriset, Lieu-Dit "Les Jutees" Grand Cru, Champagne AOC — роскошное шампанское, сочетающее свежесть и элегантность, демонстрирующее зрелость, достойную лучших образцов шампанских вин. Виноград для шампанского поставляется с уникального участка "Les Jutees" в Le Mesnil-on-Oger. Лозы были высажены в 1979 году, на виноградниках применяются органические методы. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Шампанское рекомендуется подавать как аперитив, а также к нежным закускам, креветкам, устрицам, итальянской ветчине, фруктовым прессованным сырам.

Pertois-Moriset — семейный бизнес, основанный в 1951 году Ивом Пертуа и Жанин Моризе. Ив и Жанин — выходцы двух старинных винодельческих семей в Кот-де-Блан. Они объединили усилия и ноу-хау двух семей, чтоб в результате получить изысканные, роскошные шампанские вина.Сегодня домом Pertois-Moriset руководит внучка Ива и Жанин, Сесиль, и ее муж, Винсент. Виноградники площадью 20,7 га состоят из двух частей: Кот-де-Блан Гран Крю площадью около 13,4 га засажен лозами Шардоне; Кот-де-Блан площадью около 7,30 га засажен на 60% сортом Пино Нуар и на 40% сортом Шардоне.

Шампанское светло-золотистого цвета.

Шампанское демонстрирует мягкий, чистый вкус с кремовой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и покалывающей кислинкой в долгом послевкусии.

Шампанское обладает многогранным, щедрым ароматом с доминирующими оттенками цитрусовых, меда и дрожжей.

Шампанское рекомендуется подавать как аперитив, а также к нежным закускам, креветкам, устрицам, итальянской ветчине, фруктовым прессованным сырам.

Pertois-Moriset, Lieu-Dit "Les Jutees" Grand Cru, Champagne AOC — роскошное шампанское, сочетающее свежесть и элегантность, демонстрирующее зрелость, достойную лучших образцов шампанских вин. Виноград для шампанского поставляется с уникального участка "Les Jutees" в Le Mesnil-on-Oger. Лозы были высажены в 1979 году, на виноградниках применяются органические методы. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация сусла проходит в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Шампанское рекомендуется подавать как аперитив, а также к нежным закускам, креветкам, устрицам, итальянской ветчине, фруктовым прессованным сырам.

Pertois-Moriset — семейный бизнес, основанный в 1951 году Ивом Пертуа и Жанин Моризе. Ив и Жанин — выходцы двух старинных винодельческих семей в Кот-де-Блан. Они объединили усилия и ноу-хау двух семей, чтоб в результате получить изысканные, роскошные шампанские вина.Сегодня домом Pertois-Moriset руководит внучка Ива и Жанин, Сесиль, и ее муж, Винсент. Виноградники площадью 20,7 га состоят из двух частей: Кот-де-Блан Гран Крю площадью около 13,4 га засажен лозами Шардоне; Кот-де-Блан площадью около 7,30 га засажен на 60% сортом Пино Нуар и на 40% сортом Шардоне.

Шампанское светлого соломенно-желтого цвета с изящным перляжем.

Свежая, концентрированная кислотность во вкусе шампанского поддерживает яркость и богатство букета. Ноты зеленого яблока и лимона в длительном послевкусии оттеняются солоноватыми нотками.

Энергичный, сильный аромат шампанского выводит на первый план оттенки лимона, тропических фруктов и желтой сливы, на которые накладываются намеки трав, орехов и карамели.

Шампанское идеально подойдет для сопровождения изысканных блюд.

Champagne Hure Freres, "4 Elements" Pinot Noir Extra Brut — роскошное, изысканное экстра-сухое шампанское, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Derrière Travent". Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдерживается шампанское 7 месяцев в дубовых барриках и 4 года в бутылках в погребах винодельни. Потенциал шампанского составляет 5-15 лет.

Компания Champagne Hure Freres уже более 50 лет ведет семейный бизнес. Сегодня Рауль Уре и два его сына — Франсуа и Пьер — ведут семейную историю, разделяя страсть к виноделию. Винодельня расположена в Люде, в Монтань де Реймс. Виноградники компании расположены в мозаике уникальных терруаров: в каждой деревне, на каждом холме, на каждом участке. Их многообразие предлагает виноград с различными ароматическими профилями, которые семья Уре стремится уважать и улучшать. Это желание сохранить уникальность терруаров приводит к тщательному выбору способов и времени винификации, чтобы разработать сложные и элегантные шампанские вина, становящиеся живым отражением земли, на которой они рождаются. В работе на виноградниках используются культурные практики, которые уважают почву. Семья Уре считает, что виноградарство способствует тонкому балансу между почвой, растением и климатом. Цель этой работы — сохранить живые почвы, которые обеспечивают гармоничный рост лоз, чтобы они предлагали здоровый, зрелый, сбалансированный виноград, являющийся незаменимой гарантией качественного шампанского!

Шампанское светлого соломенно-желтого цвета с изящным перляжем.

Свежая, концентрированная кислотность во вкусе шампанского поддерживает яркость и богатство букета. Ноты зеленого яблока и лимона в длительном послевкусии оттеняются солоноватыми нотками.

Энергичный, сильный аромат шампанского выводит на первый план оттенки лимона, тропических фруктов и желтой сливы, на которые накладываются намеки трав, орехов и карамели.

Шампанское идеально подойдет для сопровождения изысканных блюд.

Champagne Hure Freres, "4 Elements" Pinot Noir Extra Brut — роскошное, изысканное экстра-сухое шампанское, созданное из винограда сорта Пино Нуар, который произрастает на винограднике "Derrière Travent". Сбор урожая проводится вручную, на винодельне плоды подвергаются ферментации при контролируемой температуре в стальных емкостях. Выдерживается шампанское 7 месяцев в дубовых барриках и 4 года в бутылках в погребах винодельни. Потенциал шампанского составляет 5-15 лет.

Компания Champagne Hure Freres уже более 50 лет ведет семейный бизнес. Сегодня Рауль Уре и два его сына — Франсуа и Пьер — ведут семейную историю, разделяя страсть к виноделию. Винодельня расположена в Люде, в Монтань де Реймс. Виноградники компании расположены в мозаике уникальных терруаров: в каждой деревне, на каждом холме, на каждом участке. Их многообразие предлагает виноград с различными ароматическими профилями, которые семья Уре стремится уважать и улучшать. Это желание сохранить уникальность терруаров приводит к тщательному выбору способов и времени винификации, чтобы разработать сложные и элегантные шампанские вина, становящиеся живым отражением земли, на которой они рождаются. В работе на виноградниках используются культурные практики, которые уважают почву. Семья Уре считает, что виноградарство способствует тонкому балансу между почвой, растением и климатом. Цель этой работы — сохранить живые почвы, которые обеспечивают гармоничный рост лоз, чтобы они предлагали здоровый, зрелый, сбалансированный виноград, являющийся незаменимой гарантией качественного шампанского!

Вино бледного золотисто-желтого цвета со светлым янтарным блеском и изящным перляжем.

Вкус вина щедрый, насыщенный, свежий, утонченный, сливочный, с выразительными фруктовыми (в том числе цитрусовыми) оттенками, нотами ванили и поджаренных тостов, минеральными обертонами и бесконечно долгим свежим послевкусием.

Букет вина, изящный и соблазнительный, раскрывается ароматами спелых цитрусовых фруктов, имбирными оттенками и нюансами свежеиспеченного хлеба.

Вино станет прекрасным сопровождением для изысканных блюд из домашней птицы, например, утки, а также фуа-гра, рыбы под нежным соусом, запеченной кефали или лосося, морепродуктов, например, равиоли с омарами, карпаччо.

Шампанское "Cuvee Perle d'Ayala" выступает ярким показателем ценности. Миллезимное шампанское славится своей уникальностью из-за использования лучшего винограда, благодаря которому оно приобретает свою неповторимость и значимость. Вино создают в годы самого удачного урожая. Кюве назвали "Жемчужина", чтобы снова подтвердить любителям и знатокам его престиж. Это необыкновенное вино выпускают с малой долей дозажного ликера, что есть своеобразной вершиной моды в мире виноделия. "Жемчужину" выдерживают более пяти лет в бутылках с натуральной пробкой, что помогает вину в процессе выдержки контактировать с воздухом. Именно благодаря такому процессу шампанское разных лет урожая насыщается уникальными для своего года вкусом и ароматическими свойствами.Что может быть лучше, чем напиток, созданный на основе любви? Именно из этого замечательного чувства родилась история винного дома Ayala. Испанский богач Эдмон де Айяла, приглашенный в Шампань виконтом de Mareuil, полюбил прекрасную Габриэль Альбрехт. Девушка, будучи племянницей виконта, имела огромное приданое. После свадьбы он стал владельцем внушительного поместья в Аи, а также нескольких замечательных виноградников. Благодаря любви и стремлению создать идеальное шампанское, семья Айяла быстро прославилась прекрасными плодами серьезной работы, которые вскоре стали известны и в соседних странах. Спустя 20 лет после заключения Эдмоном де Айяла брака, Дом Айяла уже был одной из 18 винодельческих компаний, которые стали членами Синдиката Великих марок Шампани.После тяжелого кризиса 1929 года семья вынуждена была продать недвижимость. В настоящее время с 2005 года поместьем и винодельческим заводом владеет группа Bollinger. Шампанское Ayala, выпускаемое в ограниченном количестве, входит в число наиболее качественных вин Шампани и ассоциируется с чистотой и свежестью. Сегодня это современный бренд, предлагающий потребителю ряд смелых, инновационных вин, способных удовлетворить самый требовательный и изысканный вкус. Не зря знатоки называют Ayala шампанским "от кутюр".

Вино бледного золотисто-желтого цвета со светлым янтарным блеском и изящным перляжем.

Вкус вина щедрый, насыщенный, свежий, утонченный, сливочный, с выразительными фруктовыми (в том числе цитрусовыми) оттенками, нотами ванили и поджаренных тостов, минеральными обертонами и бесконечно долгим свежим послевкусием.

Букет вина, изящный и соблазнительный, раскрывается ароматами спелых цитрусовых фруктов, имбирными оттенками и нюансами свежеиспеченного хлеба.

Вино станет прекрасным сопровождением для изысканных блюд из домашней птицы, например, утки, а также фуа-гра, рыбы под нежным соусом, запеченной кефали или лосося, морепродуктов, например, равиоли с омарами, карпаччо.

Шампанское "Cuvee Perle d'Ayala" выступает ярким показателем ценности. Миллезимное шампанское славится своей уникальностью из-за использования лучшего винограда, благодаря которому оно приобретает свою неповторимость и значимость. Вино создают в годы самого удачного урожая. Кюве назвали "Жемчужина", чтобы снова подтвердить любителям и знатокам его престиж. Это необыкновенное вино выпускают с малой долей дозажного ликера, что есть своеобразной вершиной моды в мире виноделия. "Жемчужину" выдерживают более пяти лет в бутылках с натуральной пробкой, что помогает вину в процессе выдержки контактировать с воздухом. Именно благодаря такому процессу шампанское разных лет урожая насыщается уникальными для своего года вкусом и ароматическими свойствами.Что может быть лучше, чем напиток, созданный на основе любви? Именно из этого замечательного чувства родилась история винного дома Ayala. Испанский богач Эдмон де Айяла, приглашенный в Шампань виконтом de Mareuil, полюбил прекрасную Габриэль Альбрехт. Девушка, будучи племянницей виконта, имела огромное приданое. После свадьбы он стал владельцем внушительного поместья в Аи, а также нескольких замечательных виноградников. Благодаря любви и стремлению создать идеальное шампанское, семья Айяла быстро прославилась прекрасными плодами серьезной работы, которые вскоре стали известны и в соседних странах. Спустя 20 лет после заключения Эдмоном де Айяла брака, Дом Айяла уже был одной из 18 винодельческих компаний, которые стали членами Синдиката Великих марок Шампани.После тяжелого кризиса 1929 года семья вынуждена была продать недвижимость. В настоящее время с 2005 года поместьем и винодельческим заводом владеет группа Bollinger. Шампанское Ayala, выпускаемое в ограниченном количестве, входит в число наиболее качественных вин Шампани и ассоциируется с чистотой и свежестью. Сегодня это современный бренд, предлагающий потребителю ряд смелых, инновационных вин, способных удовлетворить самый требовательный и изысканный вкус. Не зря знатоки называют Ayala шампанским "от кутюр".

Вино бледно-желтого цвета с очень живыми пузырьками.

Во вкусе шампанского присутствует освежающая кислотность и округлые фруктовые и сливочные тона, которые заряжают его энергией. Послевкусие очень продолжительное, сухое и свежее.

В ароматическом букете шампанского улавливаются тона фундука, марципана, спелых груш, персиков и желтых яблок, которые дополнены нюансами меда и графита.

Специалисты рекомендуют употреблять шампанское в паре с легкими закусками, морепродуктами, а также в качестве аперитива.

Семейная компания Champagne Lamiable расположилась в Tours-sur-Marne, в самом сердце провинции Шампань. Семья Ламиабль поселилась в Tours-sur-Marne еще в XV веке и имеет очень древнюю историю. Домен Ламиабль был построен в 1859 году Ипполитом Ламиабль. Виноградники Домена занимают 6 гектаров, 4.5 из которых отведены для выращивания Пино Нуар, а 1.5 — для Шардоне. Все виноградники разбиты на почвах с содержанием извести и мела.  В 1972 году Жан-Пьер Ламиабль взял на себя бразды правления семейным бизнесом. Сегодня к компании присоединились две его дочери. Орианн отвечает за коммерческое управление компанией, а Офелия заботится о виноградниках и изготовлении вина. Офелия, Орианн и Жан-Пьер Ламиабль очень дружелюбные и рады приветствовать всех на своей ферме.

Вино бледно-желтого цвета с очень живыми пузырьками.

Во вкусе шампанского присутствует освежающая кислотность и округлые фруктовые и сливочные тона, которые заряжают его энергией. Послевкусие очень продолжительное, сухое и свежее.

В ароматическом букете шампанского улавливаются тона фундука, марципана, спелых груш, персиков и желтых яблок, которые дополнены нюансами меда и графита.

Специалисты рекомендуют употреблять шампанское в паре с легкими закусками, морепродуктами, а также в качестве аперитива.

Семейная компания Champagne Lamiable расположилась в Tours-sur-Marne, в самом сердце провинции Шампань. Семья Ламиабль поселилась в Tours-sur-Marne еще в XV веке и имеет очень древнюю историю. Домен Ламиабль был построен в 1859 году Ипполитом Ламиабль. Виноградники Домена занимают 6 гектаров, 4.5 из которых отведены для выращивания Пино Нуар, а 1.5 — для Шардоне. Все виноградники разбиты на почвах с содержанием извести и мела.  В 1972 году Жан-Пьер Ламиабль взял на себя бразды правления семейным бизнесом. Сегодня к компании присоединились две его дочери. Орианн отвечает за коммерческое управление компанией, а Офелия заботится о виноградниках и изготовлении вина. Офелия, Орианн и Жан-Пьер Ламиабль очень дружелюбные и рады приветствовать всех на своей ферме.

Вино мягкого золотисто-янтарного цвета с красивым плотным перляжем.

Восхитительно свежий вкус вина наполнен изящными тонами сухофруктов и свежей выпечки.

Тонкий букет вина окутывает волшебными ароматами цветов и белых фруктов в сочетании с нотками цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение блюд из птицы.

Вино мягкого золотисто-янтарного цвета с красивым плотным перляжем.

Восхитительно свежий вкус вина наполнен изящными тонами сухофруктов и свежей выпечки.

Тонкий букет вина окутывает волшебными ароматами цветов и белых фруктов в сочетании с нотками цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение блюд из птицы.

Цвет шампанского — светло-розовый с искрящимися золотистыми бликами.

Шампанское обладает хорошо структурированным, богатым вкусом. Тона красной смородины, малины и клубники, сочетаясь с акцентами красных фруктов, создают гармоничную палитру. Послевкусие продолжительное и насыщенное.

У шампанского интенсивный аромат, стремительно увлекающий оттенками красных ягод, особенно малины и смородины.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также с блюдами из птицы и белого мяса. Вино хорошо сочетается с тапасом, олениной и хамоном.

Розовое шампанское всегда было "визитной карточкой" Дома Шампань Майи. Именно этот тип вина считается особенным среди ассортимента изысканной продукции. Все благодаря прекрасному терруару и старым посадкам лоз Пино Нуар, виноград с которых дает вину особую утонченность и шик. Ярким представителем розовых шампанских вин Champagne Mailly является Brut Rose. Кроме традиционного сорта Пино Нуар в состав этого брюта входит и Шардоне, который придает вину легкость и яркость. Виноград обоих сортов собирают одновременно, при этом срок сбора не превышает двух дней. После сортировки и отделения от гребней ягоды прессуют, полученное сусло проходит мацерацию в течение суток. Далее следуют алкогольная и малолактическая ферментации в стальных резервуарах в условиях терморегуляции. 

Цвет шампанского — светло-розовый с искрящимися золотистыми бликами.

Шампанское обладает хорошо структурированным, богатым вкусом. Тона красной смородины, малины и клубники, сочетаясь с акцентами красных фруктов, создают гармоничную палитру. Послевкусие продолжительное и насыщенное.

У шампанского интенсивный аромат, стремительно увлекающий оттенками красных ягод, особенно малины и смородины.

Шампанское рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также с блюдами из птицы и белого мяса. Вино хорошо сочетается с тапасом, олениной и хамоном.

Розовое шампанское всегда было "визитной карточкой" Дома Шампань Майи. Именно этот тип вина считается особенным среди ассортимента изысканной продукции. Все благодаря прекрасному терруару и старым посадкам лоз Пино Нуар, виноград с которых дает вину особую утонченность и шик. Ярким представителем розовых шампанских вин Champagne Mailly является Brut Rose. Кроме традиционного сорта Пино Нуар в состав этого брюта входит и Шардоне, который придает вину легкость и яркость. Виноград обоих сортов собирают одновременно, при этом срок сбора не превышает двух дней. После сортировки и отделения от гребней ягоды прессуют, полученное сусло проходит мацерацию в течение суток. Далее следуют алкогольная и малолактическая ферментации в стальных резервуарах в условиях терморегуляции. 

Вино мягкого золотисто-янтарного цвета с красивым плотным перляжем.

Восхитительно свежий вкус вина наполнен изящными тонами сухофруктов и свежей выпечки.

Тонкий букет вина окутывает волшебными ароматами цветов и белых фруктов в сочетании с нотками цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение блюд из птицы.

Вино мягкого золотисто-янтарного цвета с красивым плотным перляжем.

Восхитительно свежий вкус вина наполнен изящными тонами сухофруктов и свежей выпечки.

Тонкий букет вина окутывает волшебными ароматами цветов и белых фруктов в сочетании с нотками цитрусовых.

Вино прекрасно в качестве аперитива и как сопровождение блюд из птицы.

Шампанское светло-золотистого цвета с элегантным перляжем.

Шампанское демонстрирует свежий, гармоничный, изысканный вкус с яркой кислотностью, нотами кумквата, яблока, груши, цитрусовых и свежей выпечки, сливочной текстурой, отличным балансом и продолжительным минеральным послевкусием.

Чистый и свежий аромат шампанского изобилует нотами белых фруктов и весенних цветов, гармонично дополненными изящными штрихами смородины, консервированного лимона, нуги, хрустящих тостов, имбиря и минералов.

Шампанское рекомендуется к подаче в качестве, а также как прекрасное сопровождение к легким закускам, морепродуктам и белому мясу.

Deutz, Brut, 2014 — превосходное миллезимное шампанское с полной структурой и хорошей ягодной кислотностью. Шампанское изготовлено из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, которые созревают на территории винодельческой зоны в знаменитой провинции Шампань. Шампанское является прекрасным аперитивом, а также отлично гармонирует с легкими закусками, морепродуктами и белым мясом. Винтаж 2014 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2035 год. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях. Шампанские вина Дома Дейц объединяет свежесть винограда сорта Шардоне, маслянистость Пино Нуар и мягкость Пино Менье. Виноград собирают с виноградников в Реймсе, в долине Марн и в Эперне, половина из которых принадлежит Дому Дейц. Виноградники приносят умеренный урожай, а золистая почва привносит винограду фруктовые тона. Вина поступают в продажу в тех же бутылках, в которых они и выдерживались. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Дейц. 

Шампанское светло-золотистого цвета с элегантным перляжем.

Шампанское демонстрирует свежий, гармоничный, изысканный вкус с яркой кислотностью, нотами кумквата, яблока, груши, цитрусовых и свежей выпечки, сливочной текстурой, отличным балансом и продолжительным минеральным послевкусием.

Чистый и свежий аромат шампанского изобилует нотами белых фруктов и весенних цветов, гармонично дополненными изящными штрихами смородины, консервированного лимона, нуги, хрустящих тостов, имбиря и минералов.

Шампанское рекомендуется к подаче в качестве, а также как прекрасное сопровождение к легким закускам, морепродуктам и белому мясу.

Deutz, Brut, 2014 — превосходное миллезимное шампанское с полной структурой и хорошей ягодной кислотностью. Шампанское изготовлено из винограда сортов Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, которые созревают на территории винодельческой зоны в знаменитой провинции Шампань. Шампанское является прекрасным аперитивом, а также отлично гармонирует с легкими закусками, морепродуктами и белым мясом. Винтаж 2014 года рекомендуется дегустировать в период с 2020 по 2035 год. Шампанский Дом Deutz входит в шестерку лучших шампанских домов, среди которых Lois Roederer, Veuve Clicquot, Bollinger, Krug и Riunart. Дом Deutz был основан в 1838 году двумя немецкими предпринимателями — Вильямом Дейц и Юбером Жельдерманом, которые иммигрировали из Пруссии, где занимались продажей шампанского. Примечательно, что изначально своих виноградников у компании не было, поэтому Вильяму и Юберу приходилось покупать кюве, разлитое по бутылкам. Вино освобождалось от осадка, дозировалось, на бутылку наклеивались фирменные этикетки, и вино поступало в продажу. Собственные виноградники у Дома Дейц появились только после окончания Второй мировой войны. Участок за участком, компания выкупала земли в Шампани. Все виноградники в Аи, Пьерри, Мениль-сюр-Оже, Биссей постепенно были восстановлены и реконструированы. В 1983 году Deutz был куплен именитым шампанским Домом Louis Roederer. Новые хозяева в полной мере сохранили стиль и традиции семьи Дейц. Прямые потомки основателей Дейц работают в компании на ключевых позициях. Шампанские вина Дома Дейц объединяет свежесть винограда сорта Шардоне, маслянистость Пино Нуар и мягкость Пино Менье. Виноград собирают с виноградников в Реймсе, в долине Марн и в Эперне, половина из которых принадлежит Дому Дейц. Виноградники приносят умеренный урожай, а золистая почва привносит винограду фруктовые тона. Вина поступают в продажу в тех же бутылках, в которых они и выдерживались. Период выдержки обычного немиллезимного шампанского составляет около 30 месяцев, а лучших миллезимных вин — до 8 лет. Основная направленность сегодняшнего Дома Дейц: тесная взаимосвязь традиций и новейших технологий для создания элегантного шампанского в соответствии со стилем Дейц. 

Игристое вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, богатый вкус с нотами белых фруктов, цитрусовых и трав, с пикантной кислинкой и изысканным послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и трав.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Игристое вино привлекательного соломенно-золотистого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует чистый, богатый вкус с нотами белых фруктов, цитрусовых и трав, с пикантной кислинкой и изысканным послевкусием.

Вино интригует свежим, гармоничным ароматом, в котором гармонично сплелись ноты цитрусовых и тропических фруктов, весенних цветов и трав.

Вино подается как аперитив, прекрасно сочетается с закусками, мягкими сырами, икрой, рыбой, морепродуктами и белым мясом домашней птицы.

Cava "Reserva de la Familia" — необычайно приятное и яркое игристое белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда: Шардоне, Ксарел-Ло, Макабео и Парельяда. Вино изготавливается по методу Шампенуаз и выдерживается на осадке в течение 36 месяцев после бутилирования, ремюаж производится вручную. Cava поражает своей кремовой консистенцией, освежающим богатым вкусом и элегантным ароматом.Основы Дома Жюве и Кампс (Juve y Camps) были заложены предприимчивым виноделом Хуаном Жуве Миром в 1796 году. На протяжении XIX века семейные виноградники расширялись, и в 1916 году была построена первая семейная винодельня. Первое игристое вино под именем "Juve" было выпущено в 1921 году уже внуком Хуана Жюве Мира — Хуаном Жюве Бакюсом. Тогда же винный завод получает свое современное имя — Жюве и Кампс (по именам Хуана и его жены — Терезы Кампс). Новые импульсы семейному виноделию придавало каждое следующее поколение — на заводах стало применяться современное оборудование и технологии, что не замедлило сказаться на качестве выпускаемой продукции, и, прежде всего, игристого вина — кавы.К началу 80-х годов XX века "Жюве и Кампс" стал ведущим производителем высококачественной кавы, поставляемой по всему миру. На сегодняшний день винное хозяйство "Жюве и Кампс" является владельцем 400 гектаров виноградников, на которых выращиваются такие сорта как Виура, Ксарел-Ло и Парельяда, являющиеся классической основой кавы.

Шампанское блестящего бледно-желтого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус шампанского интенсивный, свежий, прекрасно сбалансированный, цитрусовый, мягкий, постепенно наполняющийся сладкими оттенками белого персика в сиропе. Послевкусие длинное, богатое и экспрессивное.

Тонкий и свежий аромат шампанского раскрывается минеральными нотами, к которым постепенно присоединяются цветочные оттенки с нюансами бузины и зелени, а также — пряные обертона корицы.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, гармонично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, и морепродуктами.

"Prelude" Grands Crus Brut — сложное, ароматное, богатое шампанское, новый бленд от Тэтэнже, уже завоевавший ряд высочайших наград, в том числе — золотую медаль на "Decanter World Wine" и бронзу на "Wine Challenge, 2008". Купаж шампанского состоит из равных частей винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного на лучших, эксклюзивных виноградниках компании Тэтэнже, классифицированных как Гран Крю в регионе Шампань. Шардоне происходит из знаменитой области Кот де Блан, с виноградников в Авизе и Ле Меснил сюр Огер, а Пино Нуар — из области Монтань де Реймс (Бузи и Амбонне). Виноград наделен лучшими качествами терруара, а именно — характеризующими Шампань свежестью и великолепной структурой. В течение пяти лет шампанское "Prelude" выдерживалось на осадке в подвалах винодельни, развив в результате великолепный, тонкий, очаровывающий аромат и богатый, насыщенный, чистый вкус с доминирующими свежими цитрусовыми нотами.  В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтэнжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтэнжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтэнжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтэнжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтэнжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Шампанское блестящего бледно-желтого цвета с серебристыми отблесками.

Вкус шампанского интенсивный, свежий, прекрасно сбалансированный, цитрусовый, мягкий, постепенно наполняющийся сладкими оттенками белого персика в сиропе. Послевкусие длинное, богатое и экспрессивное.

Тонкий и свежий аромат шампанского раскрывается минеральными нотами, к которым постепенно присоединяются цветочные оттенки с нюансами бузины и зелени, а также — пряные обертона корицы.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, гармонично сочетается с рыбой, приготовленной на гриле, и морепродуктами.

"Prelude" Grands Crus Brut — сложное, ароматное, богатое шампанское, новый бленд от Тэтэнже, уже завоевавший ряд высочайших наград, в том числе — золотую медаль на "Decanter World Wine" и бронзу на "Wine Challenge, 2008". Купаж шампанского состоит из равных частей винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенного на лучших, эксклюзивных виноградниках компании Тэтэнже, классифицированных как Гран Крю в регионе Шампань. Шардоне происходит из знаменитой области Кот де Блан, с виноградников в Авизе и Ле Меснил сюр Огер, а Пино Нуар — из области Монтань де Реймс (Бузи и Амбонне). Виноград наделен лучшими качествами терруара, а именно — характеризующими Шампань свежестью и великолепной структурой. В течение пяти лет шампанское "Prelude" выдерживалось на осадке в подвалах винодельни, развив в результате великолепный, тонкий, очаровывающий аромат и богатый, насыщенный, чистый вкус с доминирующими свежими цитрусовыми нотами.  В 1734 году Жак Фурне, продавец шампанских вин, создал компанию, которая позже будет названа "Taittinger". Он занимался продажей вин, изготавливаемых в начале XVIII века бенедиктинскими аббатствами Hautvillers, Pierry, Verzy и Saint-Nicaise в Реймсе, которым принадлежали лучшие виноградники в Шампани. Они выращивали лозы и производили игристые вина. Компания Жака Фурне процветала на протяжении всего XIX века. После Первой мировой войны компания приобретает резиденцию XIII века, так называемый "Дом Графов Шампани". Это был дом Тибо IV, известного феодала средневековой Франции во время правления Людовика IX. Тибо IV был королем Наварры, хозяином аббатства Saint-Nicaise и последним графом Шампани. Он также был известным поэтом и музыкантом, за что получил прозвище "Тибо Менестрель". Его музой была Бланш Кастильская, королева Франции, супруга Людовика VIII. Спасаясь от несчастной любви, Тибо IV бежал из Франции, присоединившись к крестовому походу на Святую Землю. На обратном пути, Тибо IV привез с Кипра виноградные лозы, которые явились предками нынешнего Шардоне компании "Taittinger". В начале XX века происходит слияние компаний Фурне и Тэтэнжэ, выходцев из Лотарингии, которые берут под свой контроль производство шампанских вин. Пьер Тэтэнжэ в 1932 году приобретает Шато Маркеттер, особняк XVIII века, известный своими виноградниками, на которых были высажены Шардоне и Пино. Именно Пьер решил, что сорт Шардоне будет доминирующим в бренде Тэтэнжэ, привнося легкость, изящество, элегантность и многообразие ароматов. Производимые Домом Тэтэнжэ шампанские достаточно быстро приобрели статус великих вин. На этикетке каждой бутылки красуется герб Тибо IV. Сегодня "Дом Тэтэнжэ" является одним из величайших имен в Шампани. Продукция Дома экспортируется в более чем 100 стран мира, являясь знаком роскоши и престижа.

Шампанское светлого желтого цвета с тонким перляжем.

Сухой, с приятной, но не яркой кислинкой вкус шампанского выпускает на первый план ноты свежеиспеченного хлеба, которые в сочетании с оттенками красных ягод и миндаля придают ему глубину и плотность.

Восхитительный аромат шампанского раскрывается интенсивными оттенками вишни, красной смородины, миндаля, фундука, дрожжей, минералов и тостов.

Это шампанское превосходно в качестве аперитива. Его также можно сочетать с рыбными деликатесами, например, устрицами под сливочным соусом или креветками в темпуре.

Roger Coulon, "L'Hommee" Premier Cru, Champagne AOC — элегантное шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, которые произрастают на виноградниках класса Премье Крю в коммуне Монтань-де-Реймс. Шампанское было названо в честь древнего сельскохозяйственного измерения, эквивалентного поверхности виноградной лозы, который человек мог обработать за один день (около 333 м2). По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем.

Эрик и Изабель Кулон — представители восьмого поколения семьи Coulon, которые производят восхитительное шампанское из Вриньи и окрестных деревень в северо-западном углу горы Реймс. В настоящее время общая площадь виноградников составляет 10 га. Виноградники на 40% засажены сортом Пино Менье, на 30% — сортом Пино Нуар и на 30% — сортом Шардоне. Средний возраст лоз составляет 38 лет, что является редкостью для апелласьона Шампань, где старые лозы и их ограниченное производство часто считаются проклятием, а не благословением. Кроме того, виноградники засажены методом селекции "масалле", а не современными клонами. Гербициды не используются, сбор урожая производится исключительно вручную.Производство Roger Coulon составляет около 90 000 бутылок в год. Изысканные, роскошные шампанские способны покорить своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Шампанское светлого желтого цвета с тонким перляжем.

Сухой, с приятной, но не яркой кислинкой вкус шампанского выпускает на первый план ноты свежеиспеченного хлеба, которые в сочетании с оттенками красных ягод и миндаля придают ему глубину и плотность.

Восхитительный аромат шампанского раскрывается интенсивными оттенками вишни, красной смородины, миндаля, фундука, дрожжей, минералов и тостов.

Это шампанское превосходно в качестве аперитива. Его также можно сочетать с рыбными деликатесами, например, устрицами под сливочным соусом или креветками в темпуре.

Roger Coulon, "L'Hommee" Premier Cru, Champagne AOC — элегантное шампанское, созданное из винограда сортов Пино Нуар и Шардоне, которые произрастают на виноградниках класса Премье Крю в коммуне Монтань-де-Реймс. Шампанское было названо в честь древнего сельскохозяйственного измерения, эквивалентного поверхности виноградной лозы, который человек мог обработать за один день (около 333 м2). По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной винификации, проходящей со строгим температурным контролем.

Эрик и Изабель Кулон — представители восьмого поколения семьи Coulon, которые производят восхитительное шампанское из Вриньи и окрестных деревень в северо-западном углу горы Реймс. В настоящее время общая площадь виноградников составляет 10 га. Виноградники на 40% засажены сортом Пино Менье, на 30% — сортом Пино Нуар и на 30% — сортом Шардоне. Средний возраст лоз составляет 38 лет, что является редкостью для апелласьона Шампань, где старые лозы и их ограниченное производство часто считаются проклятием, а не благословением. Кроме того, виноградники засажены методом селекции "масалле", а не современными клонами. Гербициды не используются, сбор урожая производится исключительно вручную.Производство Roger Coulon составляет около 90 000 бутылок в год. Изысканные, роскошные шампанские способны покорить своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Шампанское элегантного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Соблазнительный, чувственный вкус шампанского сочетает в себе щедрость, интенсивность, округлость, эластичность, утонченность и свежее волшебное послевкусие. Роскошным оттенкам спелой груши, персика, яблока добавляют сочности тона цитрусовых фруктов и крыжовника.

В аромате шампанского ярко прослеживаются ноты зеленых яблок, цитрусовых фруктов, минералов, украшенные тонкими нюансами белых цветов, свежей выпечки и орехов.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром, сыром Brie. Является замечательным дополнением к легким десертам и фруктам.

Moet & Chandon, Brut "Imperial", edition "Summer Break" — классическое шампанское в летнем оформлении. Благодаря конструкции и материалу изотермической упаковки, бутылка может оставаться охлажденной до двух часов, таким образом предлагая идеальные условия дегустации. Кроме того, футляр легко носить с собой, он снабжен элегантной кожаной ручкой.Для создания Брют "Империал" было использовано традиционное сочетание трех сортов винограда: Пино Нуар (45-50%) с его интенсивной фруктовостью и четкой структурой; Пино Менье (35-40%), обеспечивающий богатство и мощь; Шардоне (10-20%), придающий освежающее послевкусие. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина (до 30%), чтобы повысить интенсивность, насыщенность и придать стабильность вкусу. После традиционного метода шампанизации вино выдерживают в бутылке от 36 до 48 месяцев. Это изысканное, идеально сбалансированное и выдержанное в течение трех лет шампанское считают одним из лидеров рынка шампанских вин: каждые 2 минуты в мире открывают бутылку Брю "Империал" от Моет & Шандон. Эта марка имеет очень высокие оценки независимых экспертов. Шампанское создавалось как вино королей и придворной знати: именно этим, а ещё сложностью технологии и отменным качеством объясняется его престижность.Среди последних наград Брют "Империал" можно отметить: 2013 год — платиновая медаль на "Critics Challenge Wine Competition", бронзовая на "Decanter World Wine Awards" и серебряная на "International Wine & Spirit Competition"; 2014 год — платиновая награда на "Critics Challenge Wine Competition", серебряные медали на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition", бронзовые — на "International Wine Challenge" и "The Dallas Wine Competition", золотые — на "Los Angeles Wine & Spirits Competition" и "San Francisco International Wine Competition".

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское элегантного соломенно-желтого цвета с зеленоватыми переливами.

Соблазнительный, чувственный вкус шампанского сочетает в себе щедрость, интенсивность, округлость, эластичность, утонченность и свежее волшебное послевкусие. Роскошным оттенкам спелой груши, персика, яблока добавляют сочности тона цитрусовых фруктов и крыжовника.

В аромате шампанского ярко прослеживаются ноты зеленых яблок, цитрусовых фруктов, минералов, украшенные тонкими нюансами белых цветов, свежей выпечки и орехов.

Шампанское идеально в качестве аперитива. Отлично сочетается с рыбными блюдами, закусками из морепродуктов, козьим сыром, сыром Brie. Является замечательным дополнением к легким десертам и фруктам.

Moet & Chandon, Brut "Imperial", edition "Summer Break" — классическое шампанское в летнем оформлении. Благодаря конструкции и материалу изотермической упаковки, бутылка может оставаться охлажденной до двух часов, таким образом предлагая идеальные условия дегустации. Кроме того, футляр легко носить с собой, он снабжен элегантной кожаной ручкой.Для создания Брют "Империал" было использовано традиционное сочетание трех сортов винограда: Пино Нуар (45-50%) с его интенсивной фруктовостью и четкой структурой; Пино Менье (35-40%), обеспечивающий богатство и мощь; Шардоне (10-20%), придающий освежающее послевкусие. В общий купаж добавляют специально отобранные резервные вина (до 30%), чтобы повысить интенсивность, насыщенность и придать стабильность вкусу. После традиционного метода шампанизации вино выдерживают в бутылке от 36 до 48 месяцев. Это изысканное, идеально сбалансированное и выдержанное в течение трех лет шампанское считают одним из лидеров рынка шампанских вин: каждые 2 минуты в мире открывают бутылку Брю "Империал" от Моет & Шандон. Эта марка имеет очень высокие оценки независимых экспертов. Шампанское создавалось как вино королей и придворной знати: именно этим, а ещё сложностью технологии и отменным качеством объясняется его престижность.Среди последних наград Брют "Империал" можно отметить: 2013 год — платиновая медаль на "Critics Challenge Wine Competition", бронзовая на "Decanter World Wine Awards" и серебряная на "International Wine & Spirit Competition"; 2014 год — платиновая награда на "Critics Challenge Wine Competition", серебряные медали на "Decanter World Wine Awards" и "International Wine & Spirit Competition", бронзовые — на "International Wine Challenge" и "The Dallas Wine Competition", золотые — на "Los Angeles Wine & Spirits Competition" и "San Francisco International Wine Competition".

История компании Moet & Chandon началась в 1743 году, когда Клод Моет начал поставки вина из провинции Шампань в Париж и другие французские города. Эпоха правление Людовика XV совпала с ростом спроса на игристое вино. Поэтому бизнес Клода быстро расширяется, и к концу XVIII века он уже экспортировал шампанское по всей Европе и даже в Соединенные Штаты Америки. Внук Клода — Жан-Реми Моет заслужил внимания таких элитных клиентов, как Томас Джефферсон и Наполеон Бонапарт. Фамилия Шандон была добавлена в название компании в 1832 году, когда Жан-Реми Моет разделил фирму между своим сыном Виктором и зятем Пьером-Габриэлем де Бриайе Шандон. Моет & Шандон — неизменный атрибут светской жизни во всем мире. В 1971 году Моет & Шандон объединился с Коньячным Домом Hennessy, в 1987 году — с Louis Vuitton. В итоге был создан холдинг LVMH (Louis-Vuitton-Moet-Hennessy), крупнейшая Luxury Group в мире, объединяющая такие известные марки, как Guerlain, Christian Dior, Givenchy, Kenzo, Christian Lacroix, Hennessy, Louis Vuitton и многие другие.

Шампанское блестящего золотистого цвета с элегантными мелкими пузырьками, образующими легкую воздушную пену.

Бархатистый и мягкий вкус шампанского обволакивает оттенками лепестков розы и освежает пикантными солоноватыми нотами. Далее открывается более плотное ядро, состоящее из нот засахаренной апельсиновой корочки, поджаренного миндаля, заварного крема и карамели. Невероятно долгое, соблазнительное послевкусие сохраняет напряженность и бодрость, оставляя острые нюансы специй и алычи.

Аромат шампанского обладает особой тонкостью, вызывая волнующие мысли о теплых лучах солнца и освежающем бризе на морском пляже. Сочные ноты персика, алычи, абрикоса, цветов боярышника, вишни, лимона и экзотических фруктов создают ощущение легкости, изящества и свободы.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, мясом домашней птицы с изысканными соусами, грибными блюдами и фруктами. Может сопровождать пряные блюда с ярким вкусом.

Сложный, контрастный 2008 год подарил на удивление элегантное и очаровательное вино Piper-Heidsieck, Vintage Brut. Год отличался резкой сменой погодных условий: теплая зима, шторма, дожди, град и неожиданно теплый и спокойный сентябрь. В винтажном шампанском от Piper-Heidsieck по обыкновению сочетается 2 сорта винограда: Пино Нуар и Шардоне. В 2008-м году первый из них достиг зрелости активно и стремительно, в то время как второй отличился долгим созреванием. В купаже был использован виноград из урожая с 9 Гран Крю и 7 Премье Крю. После выдержки на осадке в течение 7 лет шампанское достигло идеального баланса, позволяющего в полной мере выразить его элегантность и очарование.

Piper-Heidsieck — дом шампанских вин, основанный Флоренсом-Луи Хейдсиком в 1785 году в регионе Шампань. Хейдсик стремился сделать свои шампанские вина достойными самой королевы. После его смерти осуществлять управление делами стал его племянник — Кристиан Хейдсик. После внезапной смерти Кристиана, его жена вышла замуж за Анри-Гийома Пайпера. Таким образом, родился известный во всём мире бренд — Пайпер Хайдсик. Начиная с 1993 года Дом Пайпер-Хейдсик — официальный поставщик Каннского фестиваля. Сегодня компания Piper-Heidsieck, как и Charles Heidsieck, принадлежит холдингу Реми-Куантро в составе группы P. & C. Heidsieck.

Шампанское блестящего золотистого цвета с элегантными мелкими пузырьками, образующими легкую воздушную пену.

Бархатистый и мягкий вкус шампанского обволакивает оттенками лепестков розы и освежает пикантными солоноватыми нотами. Далее открывается более плотное ядро, состоящее из нот засахаренной апельсиновой корочки, поджаренного миндаля, заварного крема и карамели. Невероятно долгое, соблазнительное послевкусие сохраняет напряженность и бодрость, оставляя острые нюансы специй и алычи.

Аромат шампанского обладает особой тонкостью, вызывая волнующие мысли о теплых лучах солнца и освежающем бризе на морском пляже. Сочные ноты персика, алычи, абрикоса, цветов боярышника, вишни, лимона и экзотических фруктов создают ощущение легкости, изящества и свободы.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, мясом домашней птицы с изысканными соусами, грибными блюдами и фруктами. Может сопровождать пряные блюда с ярким вкусом.

Сложный, контрастный 2008 год подарил на удивление элегантное и очаровательное вино Piper-Heidsieck, Vintage Brut. Год отличался резкой сменой погодных условий: теплая зима, шторма, дожди, град и неожиданно теплый и спокойный сентябрь. В винтажном шампанском от Piper-Heidsieck по обыкновению сочетается 2 сорта винограда: Пино Нуар и Шардоне. В 2008-м году первый из них достиг зрелости активно и стремительно, в то время как второй отличился долгим созреванием. В купаже был использован виноград из урожая с 9 Гран Крю и 7 Премье Крю. После выдержки на осадке в течение 7 лет шампанское достигло идеального баланса, позволяющего в полной мере выразить его элегантность и очарование.

Piper-Heidsieck — дом шампанских вин, основанный Флоренсом-Луи Хейдсиком в 1785 году в регионе Шампань. Хейдсик стремился сделать свои шампанские вина достойными самой королевы. После его смерти осуществлять управление делами стал его племянник — Кристиан Хейдсик. После внезапной смерти Кристиана, его жена вышла замуж за Анри-Гийома Пайпера. Таким образом, родился известный во всём мире бренд — Пайпер Хайдсик. Начиная с 1993 года Дом Пайпер-Хейдсик — официальный поставщик Каннского фестиваля. Сегодня компания Piper-Heidsieck, как и Charles Heidsieck, принадлежит холдингу Реми-Куантро в составе группы P. & C. Heidsieck.

Шампанское изысканного золотистого цвета с изысканными пузырьками.

Яркое и утонченное вино с великолепно сбалансированным вкусом. Длительное послевкусие наполнено тонами свежих булочек.

Вино обладает роскошным и элегантным ароматом с тонами спелых косточковых фруктов, минералов и изысканными примечаниями миндаля.

Шампанское восхитительно в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, также прекрасно сочетается с блюдами из курицы и всеми видами овощных блюд, с морскими гребешками, улитками, карпаччо из тунца с баклажанной икрой.

Миллезимное шампанское "Grand Millesime" Brut, относящееся к классической линейке брютов Дома Госсе, изготавливается только в самые лучшие урожайные годы. Для этого кюве был использован урожай с виноградников класса Премье и Гран Крю следующих коммун апелласьона Шампань: Шардоне — Авиз, Мениль-сюр-Оже, Шуйи, Краман, Вертю; Пино Нуар — Аи, Амбонне, Бузи, Верзене, Люд, Шиньи ле Роз. Виноград собирается исключительно вручную. Для создания шампанского используется сок только первого отжима. Ферментация проводится частично в стальных емкостях, частично в старых дубовых бочках. Для сохранения в вине высокого уровень кислотности, яркости и свежести малолактическая ферментация не проводится. Шампанское выдерживается в бутылке на осадке в течение 7 лет. Потенциал хранения шампанского составляет 10-15 лет.Восхитительное, яркое шампанское "Гран Миллезим" Брют от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству!Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны. 

Шампанское изысканного золотистого цвета с изысканными пузырьками.

Яркое и утонченное вино с великолепно сбалансированным вкусом. Длительное послевкусие наполнено тонами свежих булочек.

Вино обладает роскошным и элегантным ароматом с тонами спелых косточковых фруктов, минералов и изысканными примечаниями миндаля.

Шампанское восхитительно в качестве аперитива и как сопровождение легких закусок, также прекрасно сочетается с блюдами из курицы и всеми видами овощных блюд, с морскими гребешками, улитками, карпаччо из тунца с баклажанной икрой.

Миллезимное шампанское "Grand Millesime" Brut, относящееся к классической линейке брютов Дома Госсе, изготавливается только в самые лучшие урожайные годы. Для этого кюве был использован урожай с виноградников класса Премье и Гран Крю следующих коммун апелласьона Шампань: Шардоне — Авиз, Мениль-сюр-Оже, Шуйи, Краман, Вертю; Пино Нуар — Аи, Амбонне, Бузи, Верзене, Люд, Шиньи ле Роз. Виноград собирается исключительно вручную. Для создания шампанского используется сок только первого отжима. Ферментация проводится частично в стальных емкостях, частично в старых дубовых бочках. Для сохранения в вине высокого уровень кислотности, яркости и свежести малолактическая ферментация не проводится. Шампанское выдерживается в бутылке на осадке в течение 7 лет. Потенциал хранения шампанского составляет 10-15 лет.Восхитительное, яркое шампанское "Гран Миллезим" Брют от Дома Госсе украсит праздничный стол, либо послужит прекрасным подарком к любому торжеству!Хозяйство Госсе с полным правом носит титул одного из старейших хозяйств по производству шампанского. В национальной библиотеке в Париже сохранился документ, который удостоверяет, что уже в 1584 году Пьер Госсе не только производил вино из собственноручно выращенного винограда, но и успешно продавал его. Но эта дата, скорее всего, не определяет дату создания хозяйства. Историки утверждают, что хозяйство существовало уже в 1555 году, но так как факт торговли в этот момент времени не нашел документального подтверждения, официальная дата зафиксирована как 1584 год.Дом Госсе беспрерывно производил вино сквозь 15 поколений, оставаясь в руках одной семьи. И только в 1994 году хозяйство было куплено предпринимателем Renaud Cointreau, новой хозяйкой стала Béatrice Cointreau. Почитатели вина Госсе быстро убедились, что качество вина осталось на высочайшем уровне, и нет никаких причин для опасений. Энолог Беатрис сама происходила из семьи с глубокими винодельческими корнями, ее мать была внучкой знаменитого Филиппа Фрапена. Она продолжила традиции Дома, дополнив их современными научными разработками.Живой легендой дома Госсе является господин Jean-Pierre Mareignier, который уже более 20 лет является управляющим погребами. Благодаря его приходу значительно увеличился спрос на вина Госсе, хотя он не изменил традициям этого хозяйства. Он отказался от столь широко распространенной малолактической ферментации, вместо этого он использует натуральные фруктовые кислоты из винограда, уделяет огромное количество времени и внимания для наблюдения за ферментацией и созреванием вин в погребах. И это восхищает вкус истинных гурманов, так как такая забота придает вину восхитительную свежесть и благодаря ей на винах Госсе очень благоприятно сказывается длительное хранение. Первая ферментация проходит в бочках из высококачественной стали, затем вина разливаются в магнум-бутылки и устанавливаются в погреб для созревания.Индивидуальный стиль имеют и этикетки Госсе: их старинная форма существенно отличается от этикеток других шампанских Домов. Дом Госсе принципиально не размещает этикетки внизу бутылки, объясняя это тем, что, находясь в ведре, этикетки могут легко отклеиться. Этикетки, расположенные наверху бутылки, напротив, всегда прочны и заметны. 

Вино нежного розового цвета.

Шампанское имеет сложный, прекрасно сбалансированный сливочный вкус с яркими фруктовыми нотами, которые дополняет оттенок подлеска.

Шампанское с очень "вкусным" ароматом с нотами свежих тостов с клубничным джемом, а также оттенками вишни и малины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет для сопровождения блюд из морепродуктов, белого мяса, салатов, а также фруктовых десертов.

Шампанское Brut Rose от Николя Фейят изготовлено из купажа трех сортов винограда, выращенных на различных виноградниках Гран и Премье Крю в Шампани. Каждый сорт играет свою роль, дополняя вкус чем-то необычным. Пино Нуар добавляет структуру, округлость и сбалансированность вкусу, в то время как Пино Менье — элегантность и гладкость. Шардоне — это классический компонент, с использованием которого вкус становится более легким и свежим. Это шампанское очень универсально благодаря великолепному сочетанию с широким спектром продуктов и является изысканным подарком, который можно презентовать на любой праздник! 

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Вино нежного розового цвета.

Шампанское имеет сложный, прекрасно сбалансированный сливочный вкус с яркими фруктовыми нотами, которые дополняет оттенок подлеска.

Шампанское с очень "вкусным" ароматом с нотами свежих тостов с клубничным джемом, а также оттенками вишни и малины.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет для сопровождения блюд из морепродуктов, белого мяса, салатов, а также фруктовых десертов.

Шампанское Brut Rose от Николя Фейят изготовлено из купажа трех сортов винограда, выращенных на различных виноградниках Гран и Премье Крю в Шампани. Каждый сорт играет свою роль, дополняя вкус чем-то необычным. Пино Нуар добавляет структуру, округлость и сбалансированность вкусу, в то время как Пино Менье — элегантность и гладкость. Шардоне — это классический компонент, с использованием которого вкус становится более легким и свежим. Это шампанское очень универсально благодаря великолепному сочетанию с широким спектром продуктов и является изысканным подарком, который можно презентовать на любой праздник! 

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Сверкающее вино розового цвета с изысканным медным оттенком.

При первом дегустировании во вкусе шампанского ощущаются танины, что является следствием выдержки в дубовой бочке, но затем во вкусе появляется приятная свежесть.

В богатом аромате шампанского ощущаются нотки красных и черных фруктов, а также оттенки специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет для сопровождения блюд из морепродуктов, белого мяса, салатов, а также фруктовых десертов.

Шампанское "Cuvee 225" Brut Rose изготовлено из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на различных виноградниках Гран и Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, а Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру. Свое название — "Кюве 225" — шампанское получило благодаря 225-литровым дубовым бочкам, в которых оно ферментировалось и выдерживалось.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Сверкающее вино розового цвета с изысканным медным оттенком.

При первом дегустировании во вкусе шампанского ощущаются танины, что является следствием выдержки в дубовой бочке, но затем во вкусе появляется приятная свежесть.

В богатом аромате шампанского ощущаются нотки красных и черных фруктов, а также оттенки специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет для сопровождения блюд из морепродуктов, белого мяса, салатов, а также фруктовых десертов.

Шампанское "Cuvee 225" Brut Rose изготовлено из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на различных виноградниках Гран и Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, а Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру. Свое название — "Кюве 225" — шампанское получило благодаря 225-литровым дубовым бочкам, в которых оно ферментировалось и выдерживалось.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское цвета белого золота с белым воротником из пены.

Шампанское обладает свежим, гармоничным, интенсивным и превосходно сбалансированным сливочным вкусом со сложным сочетанием персиков, цитрусовых, ванили, специй, белых цветов и продолжительным устойчивым послевкусием.

Превосходный аромат шампанского раскрывается оттенками ванили и белого персика, легкими цветочными и цитрусовыми нотами.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, а так же послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.

"Кюве Анжелин" Брют — это роскошь, созданная Жюлем Лассалем. Шампанское производится в ограниченном количестве и лишь в исключительные урожайные годы. Винтаж 2005 года —ошеломляющий. Многогранный, бархатистый, насыщенный вкус в сочетании с широкой палитрой аромата создают поистине величественный напиток. Это непревзойденное шампанское изготовлено по классической технологии из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь.В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.

Шампанское цвета белого золота с белым воротником из пены.

Шампанское обладает свежим, гармоничным, интенсивным и превосходно сбалансированным сливочным вкусом со сложным сочетанием персиков, цитрусовых, ванили, специй, белых цветов и продолжительным устойчивым послевкусием.

Превосходный аромат шампанского раскрывается оттенками ванили и белого персика, легкими цветочными и цитрусовыми нотами.

Шампанское превосходно в качестве аперитива, а так же послужит прекрасным дополнением к устрицам, черной и красной икре, блюдам из благородных сортов рыбы, дарам морям и фруктам.

"Кюве Анжелин" Брют — это роскошь, созданная Жюлем Лассалем. Шампанское производится в ограниченном количестве и лишь в исключительные урожайные годы. Винтаж 2005 года —ошеломляющий. Многогранный, бархатистый, насыщенный вкус в сочетании с широкой палитрой аромата создают поистине величественный напиток. Это непревзойденное шампанское изготовлено по классической технологии из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Знаменитый Дом Шампани, основанный в 1942 году Жюлем Лассалем, расположен в самом сердце Монтань де Реймс — в Шини-Ле-Роз. Домом Лассаля не только сохранены традиционные методы производства шампанского, но и поднят до высочайшего уровня престиж вин, о чем свидетельствуют многочисленные положительные отзывы ведущих винных экспертов и награды, полученные на международных конкурсах. После смерти Жюля Лассаля, с 1982 года его дело продолжает дочь Шанталь.В неповторимых винах "J. Lassalle" проявляется все богатство женской утонченности и чувственности. Шанталь удалось привнести в процесс производства особенный шарм и элегантность, превратив профессию в искусство. Тщательный подбор кюве, превосходно сбалансированный купаж, традиционный способ создания вина — все это создает гармоничную композицию, в которой нет ни одной фальшивой нотки. Строгий контроль за безукоризненностью качества и особая женская философия в производстве шампанского создают исключительно изысканный и тонкий стиль Дома Лассаль.

Шампанское бледно-розового цвета с медным оттенком.

Вкус шампанского обладает нежной текстурой с мелкими пузырьками и хорошо сбалансированной фруктовой кислотностью. В букете преобладают тонкие, изысканные нотки клубники, малины, земляники и черной смородины, к которым добавляются легкие нотки минералов.

В сложном букете ягодные тона земляники, малины и боярышника гармонично сочетаются с оттенками свежей выпечки и нюансами пряностей.

Шампанское прекрасно подойдет в качестве аперитива и составит идеальную пару для блюд из птицы, а также подойдет к легким ягодным десертам.

Попробуйте очаровательное шампанское Brut Rose от Dellamotte, которое создается исключительно из урожая виноградников класса Гран Крю. Пино Нуар бережно собирают вручную в местечке Montagne de Reims, а Шардоне — в Le Mesnil-sur-Oger. Сборщики буквально по ягодам срезают виноград, который сразу же доставляется на винодельню. Здесь виноград тщательно еще раз сортируется вручную, после чего отправляется в давильни. Для производства шампанского используется только сок первого отжима, а свой удивительный цвет оно приобретает в процессе ферментации благодаря контакту с кожицей Пино Нуар. Яблочно-молочное брожение позволяет вину приобрести более мягкую, округлую текстуру, а 4-летняя выдержка на осадке делает вкус Брют Розе более гармоничным и изысканным.Брют Розе от шампанского дома Деламотт украсит собой любое торжество, а облаченное в элегантную подарочную упаковку это элегантное шампанское станет прекрасным подарком для родных и близких!Дом Delamotte, расположенный  в самом сердце Кот-де-Блан, является одним из пяти старейших домов Шампани. Основанный в 1760 году он до сих пор остается семейным предприятием, где отдают предпочтение традиционным способам производства и пристально следят за качеством своей продукции. Именно поэтому Деламотт производит не более 50 000 бутылок в год, используя урожай только своих виноградников. Это гарантирует неповторимую индивидуальность стиля игристых вин. Неизменно элегантные из года в год они радуют фирменными минеральными нотками и очаровательными фруктовыми ароматами.Сегодня, благодаря применению на виноградниках методов биодинамики, тщательному отбору ягод, которые дважды сортируются вручную, искусной работе энологов и довольно долгой выдержке, вина Деламотт по праву признаны одними из лучших в мире.

Шампанское бледно-розового цвета с медным оттенком.

Вкус шампанского обладает нежной текстурой с мелкими пузырьками и хорошо сбалансированной фруктовой кислотностью. В букете преобладают тонкие, изысканные нотки клубники, малины, земляники и черной смородины, к которым добавляются легкие нотки минералов.

В сложном букете ягодные тона земляники, малины и боярышника гармонично сочетаются с оттенками свежей выпечки и нюансами пряностей.

Шампанское прекрасно подойдет в качестве аперитива и составит идеальную пару для блюд из птицы, а также подойдет к легким ягодным десертам.

Попробуйте очаровательное шампанское Brut Rose от Dellamotte, которое создается исключительно из урожая виноградников класса Гран Крю. Пино Нуар бережно собирают вручную в местечке Montagne de Reims, а Шардоне — в Le Mesnil-sur-Oger. Сборщики буквально по ягодам срезают виноград, который сразу же доставляется на винодельню. Здесь виноград тщательно еще раз сортируется вручную, после чего отправляется в давильни. Для производства шампанского используется только сок первого отжима, а свой удивительный цвет оно приобретает в процессе ферментации благодаря контакту с кожицей Пино Нуар. Яблочно-молочное брожение позволяет вину приобрести более мягкую, округлую текстуру, а 4-летняя выдержка на осадке делает вкус Брют Розе более гармоничным и изысканным.Брют Розе от шампанского дома Деламотт украсит собой любое торжество, а облаченное в элегантную подарочную упаковку это элегантное шампанское станет прекрасным подарком для родных и близких!Дом Delamotte, расположенный  в самом сердце Кот-де-Блан, является одним из пяти старейших домов Шампани. Основанный в 1760 году он до сих пор остается семейным предприятием, где отдают предпочтение традиционным способам производства и пристально следят за качеством своей продукции. Именно поэтому Деламотт производит не более 50 000 бутылок в год, используя урожай только своих виноградников. Это гарантирует неповторимую индивидуальность стиля игристых вин. Неизменно элегантные из года в год они радуют фирменными минеральными нотками и очаровательными фруктовыми ароматами.Сегодня, благодаря применению на виноградниках методов биодинамики, тщательному отбору ягод, которые дважды сортируются вручную, искусной работе энологов и довольно долгой выдержке, вина Деламотт по праву признаны одними из лучших в мире.

Шампанское имеет бледный розово-лососевый цвет с медным отливом.

На фоне пряностей и минералов, в элегантном, свежем и бархатистом вкусе шампанского преобладают ноты спелой малины. Шампанское оставляет тонкое, продолжительное послевкусие.

Нежный, фруктовый аромат шампанского наполнен оттенками красных ягод — вишни и клубники.

Шампанское великолепно в качестве аперитива, оно чудесно подходит к легким закускам и десертам, а также к холодному мясу.

Шампанское Брют Розе (Brut Rosе) от Буазель имеет нежный цвет за счет того, что некоторая часть( около 8%) темного винограда Пино Нуар винифицируется как красное вино. Эти плоды, прошедшие соответствующую обработку, обогащают напиток не только цветом, но и, в комбинации с другими сортами, придают ему аромат и вкус красных ягод. Розовый брют по органолептическим характеристикам более сложный, чем его белый аналог. При этом он очень свежий, ароматный и вкусный. Можно даже сказать, что это шампанское имеет свой шарм и утонченность. В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Шампанское имеет бледный розово-лососевый цвет с медным отливом.

На фоне пряностей и минералов, в элегантном, свежем и бархатистом вкусе шампанского преобладают ноты спелой малины. Шампанское оставляет тонкое, продолжительное послевкусие.

Нежный, фруктовый аромат шампанского наполнен оттенками красных ягод — вишни и клубники.

Шампанское великолепно в качестве аперитива, оно чудесно подходит к легким закускам и десертам, а также к холодному мясу.

Шампанское Брют Розе (Brut Rosе) от Буазель имеет нежный цвет за счет того, что некоторая часть( около 8%) темного винограда Пино Нуар винифицируется как красное вино. Эти плоды, прошедшие соответствующую обработку, обогащают напиток не только цветом, но и, в комбинации с другими сортами, придают ему аромат и вкус красных ягод. Розовый брют по органолептическим характеристикам более сложный, чем его белый аналог. При этом он очень свежий, ароматный и вкусный. Можно даже сказать, что это шампанское имеет свой шарм и утонченность. В тридцатые годы девятнадцатого столетия молодой Огюст Буазель, основав винный Дом, стал родоначальником новой династии. Вместе со своей супругой, разделявшей страстное увлечение мужа виноделием, он наладил выпуск шампанского Гранд Кюве. Вскоре, благодаря своей качественной продукции, Дом Буазель стал известен не только во Франции, но и за ее пределами. Позже семейное дело продолжил их сын, заложив в мягких, меловых породах Мон Бернон подземные погреба и впервые выпустив шампанское Brut, которое успешно продавалось в Англии. Каждое последующее поколение вносило свой вклад в развитие семейного бизнеса, параллельно создавая новые марки вин, такие, как кюве "Blanc de Blanc" или кюве "Joyau de France", получившие мировое признание. В настоящее время уже пятое поколение семьи Буазель продолжает традиции своих предков и принимает участие во всем процессе производства — от виноградника до погреба.

Шампанского насыщенного розового цвета с медными оттенками, с тонкими и деликатными пузырьками, раскрывающими величественную яркость вина.

Шампанское обладает глубоким, мощным вкусом, в котором соединяются изысканность и утонченность, раскрываются многогранные оттенки черной смородины, черники, сливы, фиников, миндаля, дикой фиалки.

В богатом аромате вина выделяются тона клубники, малины, вишни, дикой ежевики и брусники, сливы и конфитюра из ревеня, а также оттенки бриошей, светлой карамели и сандалового дерева.

Шампанское рекомендуется подавать к тонким блюдам из ракообразных (омар, лангусты на гриле), к пернатой дичи и домашней птице под соусом, к фуа-гра и сырам. Кроме того, оно может стать достойным завершением торжественной трапезы и великолепно сопроводить не очень сладкие фруктовые десерты.

Великолепное элитное французское шампанское "Palmes D'Or" Brut Rose от Nicolas Feuillatte изготовлено из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на 8 виноградниках Гран Крю в Боузи и Рисей. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, а Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру. Специально для этого шампанского разработана стильная бутылка с черной ребристой поверхностью. Розовое шампанское "Пальм Д'Ор" выдерживалось на протяжении 6 лет.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанского насыщенного розового цвета с медными оттенками, с тонкими и деликатными пузырьками, раскрывающими величественную яркость вина.

Шампанское обладает глубоким, мощным вкусом, в котором соединяются изысканность и утонченность, раскрываются многогранные оттенки черной смородины, черники, сливы, фиников, миндаля, дикой фиалки.

В богатом аромате вина выделяются тона клубники, малины, вишни, дикой ежевики и брусники, сливы и конфитюра из ревеня, а также оттенки бриошей, светлой карамели и сандалового дерева.

Шампанское рекомендуется подавать к тонким блюдам из ракообразных (омар, лангусты на гриле), к пернатой дичи и домашней птице под соусом, к фуа-гра и сырам. Кроме того, оно может стать достойным завершением торжественной трапезы и великолепно сопроводить не очень сладкие фруктовые десерты.

Великолепное элитное французское шампанское "Palmes D'Or" Brut Rose от Nicolas Feuillatte изготовлено из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на 8 виноградниках Гран Крю в Боузи и Рисей. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, а Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру. Специально для этого шампанского разработана стильная бутылка с черной ребристой поверхностью. Розовое шампанское "Пальм Д'Ор" выдерживалось на протяжении 6 лет.

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Сверкающее вино розового цвета с изысканным медным оттенком.

При первом дегустировании во вкусе шампанского ощущаются танины, что является следствием выдержки в дубовой бочке, но затем во вкусе появляется приятная свежесть.

В богатом аромате шампанского ощущаются нотки красных и черных фруктов, а также оттенки специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет для сопровождения блюд из морепродуктов, белого мяса, салатов, а также фруктовых десертов.

Шампанское "Cuvee 225" Brut Rose изготовлено из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на различных виноградниках Гран и Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, а Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру. Свое название — "Кюве 225" — шампанское получило благодаря 225-литровым дубовым бочкам, в которых оно ферментировалось и выдерживалось. 

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Сверкающее вино розового цвета с изысканным медным оттенком.

При первом дегустировании во вкусе шампанского ощущаются танины, что является следствием выдержки в дубовой бочке, но затем во вкусе появляется приятная свежесть.

В богатом аромате шампанского ощущаются нотки красных и черных фруктов, а также оттенки специй.

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет для сопровождения блюд из морепродуктов, белого мяса, салатов, а также фруктовых десертов.

Шампанское "Cuvee 225" Brut Rose изготовлено из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, выращенных на различных виноградниках Гран и Премье Крю в Шампани. Шардоне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, а Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру. Свое название — "Кюве 225" — шампанское получило благодаря 225-литровым дубовым бочкам, в которых оно ферментировалось и выдерживалось. 

Шампанский Дом Николя Фейят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи гектаров виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймс, Кот де Блан, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется в более чем 50 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

Шампанское имеет бледный розово-лососевый цвет с медным отливом.

На фоне пряностей и минералов, в элегантном, свежем и бархатистом вкусе шампанского преобладают ноты спелой малины. Шампанское оставляет тонкое, продолжительное послевкусие.

Нежный, фруктовый аромат шампанского наполнен оттенками красных ягод — вишни и клубники.

Шампанское великолепно в качестве аперитива, оно чудесно подходит к легким закускам и десертам, а также к холодному мясу.

Шампанское имеет бледный розово-лососевый цвет с медным отливом.

На фоне пряностей и минералов, в элегантном, свежем и бархатистом вкусе шампанского преобладают ноты спелой малины. Шампанское оставляет тонкое, продолжительное послевкусие.

Нежный, фруктовый аромат шампанского наполнен оттенками красных ягод — вишни и клубники.

Шампанское великолепно в качестве аперитива, оно чудесно подходит к легким закускам и десертам, а также к холодному мясу.

Глубокий цвет с нежными оттенками розового и оранжевого.

Вкус глубокий, сбалансированный. Вино обладает поразительно долгим послевкусием.

В аромате особенно чувствуется кислая вишня, усиленная примесью перца и ванили. Позже в аромате проявляются нежные нотки лакрицы и аниса, которые делают вино по-настоящему свежим.

Отлично сочетается с основными блюдами, попробуйте его с говядиной в перечном соусе.

Глубокий цвет с нежными оттенками розового и оранжевого.

Вкус глубокий, сбалансированный. Вино обладает поразительно долгим послевкусием.

В аромате особенно чувствуется кислая вишня, усиленная примесью перца и ванили. Позже в аромате проявляются нежные нотки лакрицы и аниса, которые делают вино по-настоящему свежим.

Отлично сочетается с основными блюдами, попробуйте его с говядиной в перечном соусе.

Розовый цвет, с характерными переливающимися отблесками и необыкновенное движение воздушных пузырьков.

Богатый полный, мощный вкус с приятной кислотностью.

Теплый сильный букет с мягкими тонами фруктов.

Прекрасный аперитив, подойдет к любым блюдам изысканной кухни, к морепродуктам , легким мясным закускам, фруктам и десертам.

«Нужно время, очень много времени, чтобы создать великое шампанское».  Розовое шампанское Brut Millеsimе Henriot 2002 года живое и сбалансированное. В 2002 году Brut Millеsimе выражает традиционную свежесть напитка, но с намеком на экзотику. Вино с большим потенциалом! Семья Henriot известна в Реймсе с XVI века. Первые упоминания в городских архивах об этой богатой династии торговцев полотном относятся к 1550 году. В XVIII веке семья занялась также и виноделием, купив ряд виноградников в окрестностях Реймса. В 1794 году Николя Симон Энрио (Nicolas Simon Henriot) женится на Апполин Годино (Appoline Godinot), племяннице аббата Годино (l'abbée Godinot) — знаменитого ученого, чьи научные труды внесли серьезный вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. Этот семейный союз заложил основу создания одного из наиболее изысканных и благородных домов шампанского — Henriot. Дом Энрио официально основала в 1808 году Апполин Энрио. Будучи волевой и предприимчивой женщиной, вдова Энрио приняла решение выпустить на коммерческий рынок свое шампанское, производившееся до тех пор лишь для внутрисемейного потребления. Шампанское производилось из винограда с семейных виноградников и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). Так родился Дом, у руля которого и сейчас стоят люди, чьё имя он носит. Сейчас Президентом дома является представитель седьмого поколения семьи — Станислас (Stanislas Henriot). На протяжении многих поколений семья Энрио последовательно сохраняет неповторимый стиль своего шампанского, являющегося воплощением элегантности и утонченности. В течение двух веков в семье передаются секреты и технологии производства этого благородного напитка.

Розовый цвет, с характерными переливающимися отблесками и необыкновенное движение воздушных пузырьков.

Богатый полный, мощный вкус с приятной кислотностью.

Теплый сильный букет с мягкими тонами фруктов.

Прекрасный аперитив, подойдет к любым блюдам изысканной кухни, к морепродуктам , легким мясным закускам, фруктам и десертам.

«Нужно время, очень много времени, чтобы создать великое шампанское».  Розовое шампанское Brut Millеsimе Henriot 2002 года живое и сбалансированное. В 2002 году Brut Millеsimе выражает традиционную свежесть напитка, но с намеком на экзотику. Вино с большим потенциалом! Семья Henriot известна в Реймсе с XVI века. Первые упоминания в городских архивах об этой богатой династии торговцев полотном относятся к 1550 году. В XVIII веке семья занялась также и виноделием, купив ряд виноградников в окрестностях Реймса. В 1794 году Николя Симон Энрио (Nicolas Simon Henriot) женится на Апполин Годино (Appoline Godinot), племяннице аббата Годино (l'abbée Godinot) — знаменитого ученого, чьи научные труды внесли серьезный вклад в развитие виноделия во Франции в целом и в Шампани в частности. Этот семейный союз заложил основу создания одного из наиболее изысканных и благородных домов шампанского — Henriot. Дом Энрио официально основала в 1808 году Апполин Энрио. Будучи волевой и предприимчивой женщиной, вдова Энрио приняла решение выпустить на коммерческий рынок свое шампанское, производившееся до тех пор лишь для внутрисемейного потребления. Шампанское производилось из винограда с семейных виноградников и продавалось под маркой «Вдова Старшего Энрио» («Veuve Henriot Aîné»). Так родился Дом, у руля которого и сейчас стоят люди, чьё имя он носит. Сейчас Президентом дома является представитель седьмого поколения семьи — Станислас (Stanislas Henriot). На протяжении многих поколений семья Энрио последовательно сохраняет неповторимый стиль своего шампанского, являющегося воплощением элегантности и утонченности. В течение двух веков в семье передаются секреты и технологии производства этого благородного напитка.