Сухое Шампанское Темпранильо, Коломбар, Треббьяно, Оксеруа Блан и Арбан, Страница 6

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, легкий, сухой, округлый, свежий, сбалансированный, с оттенками грейпфрута, персика, яблока и живым послевкусием приятной длины.

Аромат вина тонкий, элегантный, выразительный, с нотами лимона и белых цветов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, морепродуктами, мясом птицы и сырами.

"La Rouviere" Brut — легкое белое игристое вино, обладающее отличным соотношением "цена-качество". Оно изготавливается по традиционному методу Шарма из винограда сортов Коломбар и Мускат. Вино выпускается в бутылке "Juliette Facette", изысканный дизайн которой подчеркивает тонкость и элегантность напитка. "Ля Рувьер" Брют станет идеальным подарком и украшением любого торжества. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино светло-желтого цвета.

Вкус вина элегантный, легкий, сухой, округлый, свежий, сбалансированный, с оттенками грейпфрута, персика, яблока и живым послевкусием приятной длины.

Аромат вина тонкий, элегантный, выразительный, с нотами лимона и белых цветов.

Вино можно употреблять в качестве аперитива, с легкими закусками, салатами, морепродуктами, мясом птицы и сырами.

"La Rouviere" Brut — легкое белое игристое вино, обладающее отличным соотношением "цена-качество". Оно изготавливается по традиционному методу Шарма из винограда сортов Коломбар и Мускат. Вино выпускается в бутылке "Juliette Facette", изысканный дизайн которой подчеркивает тонкость и элегантность напитка. "Ля Рувьер" Брют станет идеальным подарком и украшением любого торжества. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на Юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume).Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино мягкого золотистого цвета.

Изысканный, свежий вкус вина оставляет долгое, приятное, очень деликатное послевкусие.

В ароматном и тонком букете вина доминируют элегантные фруктовые тона в комбинации с легкими оттенками лайма, яблока и белых цветов.

Вино является замечательным аперитивом. Оно прекрасно раскрывается в сочетании с морепродуктами, сырами, икрой или орехами. Брют также может послужить хорошим сопровождением к суши, легким блюдам из курицы или к тайской кухне.

Купажированное игристое вино Brut относится к классической линейке вин, выпускаемой компанией Santero. Обладающее легкой текстурой, вино изготовлено на основе традиционных для Пьемонта белых сортов винограда с добавлением небольшого количества ягод группы Пино. Santero, Brut привлекает ценителей не только особым шармом, но и вполне демократичной ценой. Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.

Вино мягкого золотистого цвета.

Изысканный, свежий вкус вина оставляет долгое, приятное, очень деликатное послевкусие.

В ароматном и тонком букете вина доминируют элегантные фруктовые тона в комбинации с легкими оттенками лайма, яблока и белых цветов.

Вино является замечательным аперитивом. Оно прекрасно раскрывается в сочетании с морепродуктами, сырами, икрой или орехами. Брют также может послужить хорошим сопровождением к суши, легким блюдам из курицы или к тайской кухне.

Купажированное игристое вино Brut относится к классической линейке вин, выпускаемой компанией Santero. Обладающее легкой текстурой, вино изготовлено на основе традиционных для Пьемонта белых сортов винограда с добавлением небольшого количества ягод группы Пино. Santero, Brut привлекает ценителей не только особым шармом, но и вполне демократичной ценой. Компания Santero является одним из наиболее уважаемых производителей не только игристых, но и классических видов вина. В 1958 году четыре брата Сантеро — Аделио, Альдо, Леопольдо и Ренцо решили, объединившись, продолжить дело своего отца и наладить производство лучших игристых вин в Пьемонте. Для осуществления своих планов они приобрели и модернизировали винное хозяйство в окрестностях живописного города Santo Stefano Belbo. Через несколько лет компания значительно увеличила выпуск продукции и освоила новые рынки сбыта. В 1977 году на площади более 18 тысяч квадратных метров был построен новый завод, на котором перерабатывается виноград с 60 гектаров виноградников, принадлежащих семье Сантеро, а также ежегодный урожай, приобретаемый у местных фермеров. На предприятии, оснащенном по последнему слову техники, все этапы производства вина сертифицированы в соответствии с ISO 9001 (Международный стандарт безопасности пищевых продуктов). Компания уверенно идет "в ногу" со временем, удачно сочетая традиции итальянского виноделия и современные технологии. Почти половина продукции, выпускаемой Santero, отправляется в США, Англию, Францию и Японию.

Игристое вино слегка туманного соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, свежий, сухой, энергичный, хрустящий и яркий, с оттенками яблока, лимона, крыжовника, лайма, грейпфрута и минеральным, чуть солоноватым послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты яблочного сидра, белого пшеничного пива и грейпфрута.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с фуршетными закусками, ветчиной, салями, пиццей, жареной рыбой, ризотто с мясным соусом.

"Bi Fri" Bianco dell'Emilia — слегка шипучее, легкое, бодрящее игристое вино, созданное из винограда сортов Треббьяно Моденезе и Совиньон Блан. Лозы произрастают на виноградниках с песчано-аллювиальными почвами с высоким содержанием калия. Вино изготавливается по старинному методу Pet Nat, с первичной ферментацией в стальных резервуарах и вторичной ферментацией в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается вино металлической крышкой, фильтрация не производится, поэтому оно сохраняет в бутылке осадок и природную энергию. "Би Фри" достаточно универсально, чтобы заменить Просекко, и создает удивительное сочетание практически с чем угодно, особенно с жареными блюдами или закусками.

Podere Il Saliceto — проект, созданный в 2004 году Gian Paolo Isabella и Marcello Righi на равнине в Кампогальяно в 6 км от Модены. Джан Паоло, ранее известный как чемпион по тайскому боксу Муай-тай, вместе с родственником своей жены, Марчелло, в один прекрасный день решили начать собственное дело. Они взяли кредит в банке, купили землю площадью в 4 га и занялись высаживанием виноградных лоз.В течение четырех лет Джан Паоло и Марчелло выращивали виноград по технологии Simonit & Sirch, лично контролируя каждый урожай. На сегодняшний день винодельня Подере иль Саличето единственная, кто выпускает вино из редкого сорта винограда Malbo.

Игристое вино слегка туманного соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус вина легкий, свежий, сухой, энергичный, хрустящий и яркий, с оттенками яблока, лимона, крыжовника, лайма, грейпфрута и минеральным, чуть солоноватым послевкусием.

В аромате вина ощущаются ноты яблочного сидра, белого пшеничного пива и грейпфрута.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с фуршетными закусками, ветчиной, салями, пиццей, жареной рыбой, ризотто с мясным соусом.

"Bi Fri" Bianco dell'Emilia — слегка шипучее, легкое, бодрящее игристое вино, созданное из винограда сортов Треббьяно Моденезе и Совиньон Блан. Лозы произрастают на виноградниках с песчано-аллювиальными почвами с высоким содержанием калия. Вино изготавливается по старинному методу Pet Nat, с первичной ферментацией в стальных резервуарах и вторичной ферментацией в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается вино металлической крышкой, фильтрация не производится, поэтому оно сохраняет в бутылке осадок и природную энергию. "Би Фри" достаточно универсально, чтобы заменить Просекко, и создает удивительное сочетание практически с чем угодно, особенно с жареными блюдами или закусками.

Podere Il Saliceto — проект, созданный в 2004 году Gian Paolo Isabella и Marcello Righi на равнине в Кампогальяно в 6 км от Модены. Джан Паоло, ранее известный как чемпион по тайскому боксу Муай-тай, вместе с родственником своей жены, Марчелло, в один прекрасный день решили начать собственное дело. Они взяли кредит в банке, купили землю площадью в 4 га и занялись высаживанием виноградных лоз.В течение четырех лет Джан Паоло и Марчелло выращивали виноград по технологии Simonit & Sirch, лично контролируя каждый урожай. На сегодняшний день винодельня Подере иль Саличето единственная, кто выпускает вино из редкого сорта винограда Malbo.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино имеет необычайно свежий, элегантный вкус с минеральной основой - тонкий и сдержанный, с прекрасной структурой, хорошей длиной и кислотностью. У вина очень устойчивая пена.

Вино имеет насыщенный, стойкий аромат.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также является прекрасным сопровождением всей трапезы. Отлично подойдет к морепродуктам, очень гармонично сочетается с устрицами.

Вино соломенно-желтого цвета.

Вино имеет необычайно свежий, элегантный вкус с минеральной основой - тонкий и сдержанный, с прекрасной структурой, хорошей длиной и кислотностью. У вина очень устойчивая пена.

Вино имеет насыщенный, стойкий аромат.

Вино хорошо в качестве аперитива, а также является прекрасным сопровождением всей трапезы. Отлично подойдет к морепродуктам, очень гармонично сочетается с устрицами.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотыми отблесками, которые создаются крошечными пузырьками.

Сухой, выразительный вкус вина раскрывается нотками лимона, грейпфрута и ананаса. У вина утонченная структура и гармоничная кислотность. Нежное, приятное послевкусие.

Элегантный и утонченный аромат вина изобилует цветочными полутонами, оттенками тропических фруктов и цитрусовых, а также нюансами хрустящих хлебных корок.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, дарами моря.

Вино демонстрирует соломенно-желтый цвет с золотыми отблесками, которые создаются крошечными пузырьками.

Сухой, выразительный вкус вина раскрывается нотками лимона, грейпфрута и ананаса. У вина утонченная структура и гармоничная кислотность. Нежное, приятное послевкусие.

Элегантный и утонченный аромат вина изобилует цветочными полутонами, оттенками тропических фруктов и цитрусовых, а также нюансами хрустящих хлебных корок.

Вино является прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с закусками, рыбными блюдами, дарами моря.

Игристое вино светло-золотистого цвета с легкой туманностью.

Игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками персика, яблока, минералов и весенних цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с фуршетными закусками, ветчиной, салями, пиццей, жареной рыбой, ризотто с мясным соусом.

"Bi Fri" Bianco dell'Emilia — слегка шипучее, легкое, бодрящее игристое вино, созданное из винограда сортов Треббьяно Моденезе и Совиньон Блан. Лозы произрастают на виноградниках с песчано-аллювиальными почвами с высоким содержанием калия. Вино изготавливается по старинному методу Pet Nat, с первичной ферментацией в стальных резервуарах и вторичной ферментацией в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается вино металлической крышкой, фильтрация не производится, поэтому оно сохраняет в бутылке осадок и природную энергию. "Би Фри" достаточно универсально, чтобы заменить Просекко, и создает удивительное сочетание практически с чем угодно, особенно с жареными блюдами или закусками.

Podere Il Saliceto — проект, созданный в 2004 году Gian Paolo Isabella и Marcello Righi на равнине в Кампогальяно в 6 км от Модены. Джан Паоло, ранее известный как чемпион по тайскому боксу Муай-тай, вместе с родственником своей жены, Марчелло, в один прекрасный день решили начать собственное дело. Они взяли кредит в банке, купили землю площадью в 4 га и занялись высаживанием виноградных лоз.В течение четырех лет Джан Паоло и Марчелло выращивали виноград по технологии Simonit & Sirch, лично контролируя каждый урожай. На сегодняшний день винодельня Подере иль Саличето единственная, кто выпускает вино из редкого сорта винограда Malbo.

Игристое вино светло-золотистого цвета с легкой туманностью.

Игристое вино обладает мягким, чистым вкусом с гладкой текстурой, фруктово-минеральными акцентами и утонченной кислинкой в сдержанном послевкусии.

Игристое вино демонстрирует освежающий, гармоничный аромат с доминирующими оттенками персика, яблока, минералов и весенних цветов.

Вино превосходно в качестве аперитива, хорошо сочетается с фуршетными закусками, ветчиной, салями, пиццей, жареной рыбой, ризотто с мясным соусом.

"Bi Fri" Bianco dell'Emilia — слегка шипучее, легкое, бодрящее игристое вино, созданное из винограда сортов Треббьяно Моденезе и Совиньон Блан. Лозы произрастают на виноградниках с песчано-аллювиальными почвами с высоким содержанием калия. Вино изготавливается по старинному методу Pet Nat, с первичной ферментацией в стальных резервуарах и вторичной ферментацией в бутылке, благодаря чему вино насыщается природным углекислым газом и приобретает приятную игристость. Укупоривается вино металлической крышкой, фильтрация не производится, поэтому оно сохраняет в бутылке осадок и природную энергию. "Би Фри" достаточно универсально, чтобы заменить Просекко, и создает удивительное сочетание практически с чем угодно, особенно с жареными блюдами или закусками.

Podere Il Saliceto — проект, созданный в 2004 году Gian Paolo Isabella и Marcello Righi на равнине в Кампогальяно в 6 км от Модены. Джан Паоло, ранее известный как чемпион по тайскому боксу Муай-тай, вместе с родственником своей жены, Марчелло, в один прекрасный день решили начать собственное дело. Они взяли кредит в банке, купили землю площадью в 4 га и занялись высаживанием виноградных лоз.В течение четырех лет Джан Паоло и Марчелло выращивали виноград по технологии Simonit & Sirch, лично контролируя каждый урожай. На сегодняшний день винодельня Подере иль Саличето единственная, кто выпускает вино из редкого сорта винограда Malbo.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательными энергичными пузырьками.

Вино обладает интенсивным, освежающим, легким вкусом с оттенками орехов и сухим послевкусием.

В аромате вина ощущаются легкие нотки цитрусовых, минералов, цветов и орехов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами.

"Marquis de la Cour" Brut — свежий бленд трех классических сортов винограда, выращенных в области Сомюр, обладающий привлекательным легким вкусом с оживленными золотистыми пузырьками, ореховыми нюансами и сухим финалом. Жан Батист Акерман — великое имя в производстве игристых вин в Сомюр, в Долине Луары. Акерман прибыл в Сомюр в 1811 году, здесь он влюбился в местные вина и свою будущую жену — Эмили Лоуренс. Акерман приобрел старинные виноградники, таким образом, заложив основы развивающейся винодельческой компании, ставшей со временем старейшим в Луаре Домом игристых вин Акерман Лоуренс. В связи с постоянно растущим спросом на производимые вина Акерман был вынужден также покупать виноград по контракту у мелких фермеров района.Сегодня Дом Ackerman Laurence продолжает традиции предыдущих поколений и специализируется на производстве игристых вин, изготавливаемых в первую очередь "оригинальным" методом, так называемый традиционный метод винификации игристых вин за пределами провинции Шампань, при котором  вторичное брожение происходит в бутылках, а не в больших резервуарах. Кроме этого, Дому также удалось завоевать отличную репутацию благодаря своему интересному ассортименту "тихих" вин. Дом Акерман Лоуренс является приверженцем защиты терруара на основе устойчивого виноградарства. Эти методы ведения сельского хозяйства, используемые не только Домом, но и их партнерами-виноградарями, являются гарантией фитосанитарного качества урожая и соблюдением характера каждого выбранного терруара. Основные вина компании производятся в собственной винодельне, что позволяет контролировать и из года в год только улучшать качество вин.

Вино светло-золотистого цвета с привлекательными энергичными пузырьками.

Вино обладает интенсивным, освежающим, легким вкусом с оттенками орехов и сухим послевкусием.

В аромате вина ощущаются легкие нотки цитрусовых, минералов, цветов и орехов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, хорошо сочетается с салатами, закусками, рыбными блюдами.

"Marquis de la Cour" Brut — свежий бленд трех классических сортов винограда, выращенных в области Сомюр, обладающий привлекательным легким вкусом с оживленными золотистыми пузырьками, ореховыми нюансами и сухим финалом. Жан Батист Акерман — великое имя в производстве игристых вин в Сомюр, в Долине Луары. Акерман прибыл в Сомюр в 1811 году, здесь он влюбился в местные вина и свою будущую жену — Эмили Лоуренс. Акерман приобрел старинные виноградники, таким образом, заложив основы развивающейся винодельческой компании, ставшей со временем старейшим в Луаре Домом игристых вин Акерман Лоуренс. В связи с постоянно растущим спросом на производимые вина Акерман был вынужден также покупать виноград по контракту у мелких фермеров района.Сегодня Дом Ackerman Laurence продолжает традиции предыдущих поколений и специализируется на производстве игристых вин, изготавливаемых в первую очередь "оригинальным" методом, так называемый традиционный метод винификации игристых вин за пределами провинции Шампань, при котором  вторичное брожение происходит в бутылках, а не в больших резервуарах. Кроме этого, Дому также удалось завоевать отличную репутацию благодаря своему интересному ассортименту "тихих" вин. Дом Акерман Лоуренс является приверженцем защиты терруара на основе устойчивого виноградарства. Эти методы ведения сельского хозяйства, используемые не только Домом, но и их партнерами-виноградарями, являются гарантией фитосанитарного качества урожая и соблюдением характера каждого выбранного терруара. Основные вина компании производятся в собственной винодельне, что позволяет контролировать и из года в год только улучшать качество вин.

Цвет игристого вина — лимонно-желтый, с тонким и элегантным перляжем.

У игристого вина обильный, сбалансированный, выразительный и колоритный вкус с живой кислотностью, сливочной текстурой и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.

В аромате игристого вина доминируют ноты сливочного масла, свежей булочки и дрожжевой выпечки, дополненные тонами белых цветов. При аэрации усиливаются упомянутые выше ароматы, дополнительно раскрываются оттенки сладкого миндаля, цитрусовых фруктов, плодов с белой мякотью, яблока и легкий дымный характер. Сложность букета завораживает.

Игристое вино является идеальным изысканным аперитивом, а также парой к морепродуктам или сырам.

Свежий и линейный "Q. V. Paul" Cremant d'Alsace AOC Brut Zero Dosage удивляет своей живостью и стойкостью. Для его изготовления используют виноград сорта Оксеруа Блан, собранный вручную в степени оптимальной зрелости на виноградниках Эльзаса. Лозы здесь высажены на каменистых почвах, которые придают винам уникальную минеральность. Средний возраст лоз составляет 35 лет. После первичной ферментации в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали базовое вино разливается в бутылки с февраля месяца. Согласно классическому методу последующее вторичное брожение проводится именно в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев, затем бутылки переворачивают, чтобы осадок осел на горлышке и мог быть легко удален на этапе дегоржажа. Во время дегоржажа не добавляется экспедиционный ликер, о чем свидетельствует надпись Zero Dosage. Игристое вино является идеальным изысканным аперитивом, а также парой к морепродуктам или сырам.

Bott Freres — винодельня с богатой историей, которая тянется с 1835 года. Семья Ботт производит вина уже на протяжении 7 поколений. Семейное поместье Bott Freres, занимающее около 20 гектаров, расположено в Рибовилле, в Верхнем Рейне в Эльзасе. Ботты — пионеры в своей области, они одними из первых в регионе стали применять экологически ответственный подход для производства лучших эльзасских вин, отражающих в точности уникальные особенности богатого терруара происхождения. Виноградники хозяйства разбиты на геологическом разломе, что дает возможность 7 эльзасским сортам винограда расцвести и полностью проявить себя. В Bott Freres выращиваются Сильванер, Пино Блан, Пино Гри, Рислинг, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар на трех больших крю в Рибовилле, одном из немногих участков в Эльзасе, где сосредоточены три Гран Крю. Такое разнообразие, как сортовое, так и терруарное, позволяет компании производить широкий ассортимент вин в различных стилях. С 2019 года начался переход на биотехнологии.Николь Ботт работает со своим мужем Лораном над развитием Bott Freres с 1980-х годов. Настоящая путешественница, она занимается продажей и экспортом части вин, регулярно путешествуя для встреч с клиентами. Г-жа Ботт со страстью, энтузиазмом и динамизмом вкладывает свои силы в продвижение терруара и эльзасских вин. Она является членом комитета CIVA и в 2016 году получила звание "Мадам энотуризм". Также Николь основала туристический офис в Рибовилле, потому что винный туризм особенно близок ее сердцу. В 2015 году она также получила медаль кавалера Ордена национальных заслуг в сельском хозяйстве в знак благодарности за все ее усилия по продвижению террура. Сын Николь и Лорана, Поль принял управление хозяйством в 2008 году. Он начал работать на винодельне вместе со своим отцом. Требовательный и строгий, он получает удовольствие от хорошо выполненной работы по уходу за виноградными лозами, а также качественно выполненной винификации. Всегда стремясь к качеству, в поисках инноваций и совершенства, он вдыхает в Bott Freres новую жизнь. Спутница Поля, Глэдис, амбициозная и ориентированная на результат, занимается встречами с клиентами, управляет экспортными заказами, организует торговые выставки, в целом работает над увеличением продаж и продвижением вин поместья.

Цвет игристого вина — лимонно-желтый, с тонким и элегантным перляжем.

У игристого вина обильный, сбалансированный, выразительный и колоритный вкус с живой кислотностью, сливочной текстурой и легкой горчинкой в продолжительном послевкусии.

В аромате игристого вина доминируют ноты сливочного масла, свежей булочки и дрожжевой выпечки, дополненные тонами белых цветов. При аэрации усиливаются упомянутые выше ароматы, дополнительно раскрываются оттенки сладкого миндаля, цитрусовых фруктов, плодов с белой мякотью, яблока и легкий дымный характер. Сложность букета завораживает.

Игристое вино является идеальным изысканным аперитивом, а также парой к морепродуктам или сырам.

Свежий и линейный "Q. V. Paul" Cremant d'Alsace AOC Brut Zero Dosage удивляет своей живостью и стойкостью. Для его изготовления используют виноград сорта Оксеруа Блан, собранный вручную в степени оптимальной зрелости на виноградниках Эльзаса. Лозы здесь высажены на каменистых почвах, которые придают винам уникальную минеральность. Средний возраст лоз составляет 35 лет. После первичной ферментации в терморегулируемых чанах из нержавеющей стали базовое вино разливается в бутылки с февраля месяца. Согласно классическому методу последующее вторичное брожение проводится именно в бутылках. Созревание на осадке длится не менее 12 месяцев, затем бутылки переворачивают, чтобы осадок осел на горлышке и мог быть легко удален на этапе дегоржажа. Во время дегоржажа не добавляется экспедиционный ликер, о чем свидетельствует надпись Zero Dosage. Игристое вино является идеальным изысканным аперитивом, а также парой к морепродуктам или сырам.

Bott Freres — винодельня с богатой историей, которая тянется с 1835 года. Семья Ботт производит вина уже на протяжении 7 поколений. Семейное поместье Bott Freres, занимающее около 20 гектаров, расположено в Рибовилле, в Верхнем Рейне в Эльзасе. Ботты — пионеры в своей области, они одними из первых в регионе стали применять экологически ответственный подход для производства лучших эльзасских вин, отражающих в точности уникальные особенности богатого терруара происхождения. Виноградники хозяйства разбиты на геологическом разломе, что дает возможность 7 эльзасским сортам винограда расцвести и полностью проявить себя. В Bott Freres выращиваются Сильванер, Пино Блан, Пино Гри, Рислинг, Мускат, Гевюрцтраминер и Пино Нуар на трех больших крю в Рибовилле, одном из немногих участков в Эльзасе, где сосредоточены три Гран Крю. Такое разнообразие, как сортовое, так и терруарное, позволяет компании производить широкий ассортимент вин в различных стилях. С 2019 года начался переход на биотехнологии.Николь Ботт работает со своим мужем Лораном над развитием Bott Freres с 1980-х годов. Настоящая путешественница, она занимается продажей и экспортом части вин, регулярно путешествуя для встреч с клиентами. Г-жа Ботт со страстью, энтузиазмом и динамизмом вкладывает свои силы в продвижение терруара и эльзасских вин. Она является членом комитета CIVA и в 2016 году получила звание "Мадам энотуризм". Также Николь основала туристический офис в Рибовилле, потому что винный туризм особенно близок ее сердцу. В 2015 году она также получила медаль кавалера Ордена национальных заслуг в сельском хозяйстве в знак благодарности за все ее усилия по продвижению террура. Сын Николь и Лорана, Поль принял управление хозяйством в 2008 году. Он начал работать на винодельне вместе со своим отцом. Требовательный и строгий, он получает удовольствие от хорошо выполненной работы по уходу за виноградными лозами, а также качественно выполненной винификации. Всегда стремясь к качеству, в поисках инноваций и совершенства, он вдыхает в Bott Freres новую жизнь. Спутница Поля, Глэдис, амбициозная и ориентированная на результат, занимается встречами с клиентами, управляет экспортными заказами, организует торговые выставки, в целом работает над увеличением продаж и продвижением вин поместья.

Вино соломенного цвета с мелкими пузырьками и устойчивой пеной.

Вкус вина освежающий, пикантный, непринужденный, немного острый, средней насыщенности, с мягкой текстурой, нотками лаймово-ананасового сорбета, орехового крема и минеральными нюансами в долгом послевкусии.

Красивый, яркий сливочно-фруктовый аромат вина наполнен тонами теста, зеленого яблока, персика в сливочном креме и торта "Лимонный шифон".

Вино подается как аперитив, также хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы, суши, сашими, десертами. Подходит для приготовления коктейлей.

Wolfberger, Cremant d’Alsace Brut — живое, но деликатное игристое вино из винограда сорта Пино Блан, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзаса, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Брют созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Вегетационный цикл в 2020 году в Эльзасе начался с необычно теплой весны, из-за чего быстро распустились бутоны и началось цветение. Теплая весна сменилась очень жарким и засушливым летом. Засуха стала серьезной проблемой для некоторых виноградников, так как нежная природа белых сортов винограда Эльзаса означает, что они особенно чувствительны к тепловому стрессу. К счастью, периодических осадков было достаточно, чтобы виноград не пересох, хотя высокие температуры неизбежно ускорили вегетацию, что привело к раннему урожаю. Сбор урожая начался ранней осенью. В целом, несмотря на проблемы с засухой, виноград был отличного качества, с ярким ароматом и сбалансированной кислотностью.Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино соломенного цвета с мелкими пузырьками и устойчивой пеной.

Вкус вина освежающий, пикантный, непринужденный, немного острый, средней насыщенности, с мягкой текстурой, нотками лаймово-ананасового сорбета, орехового крема и минеральными нюансами в долгом послевкусии.

Красивый, яркий сливочно-фруктовый аромат вина наполнен тонами теста, зеленого яблока, персика в сливочном креме и торта "Лимонный шифон".

Вино подается как аперитив, также хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы, суши, сашими, десертами. Подходит для приготовления коктейлей.

Wolfberger, Cremant d’Alsace Brut — живое, но деликатное игристое вино из винограда сорта Пино Блан, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзаса, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Брют созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет.Вегетационный цикл в 2020 году в Эльзасе начался с необычно теплой весны, из-за чего быстро распустились бутоны и началось цветение. Теплая весна сменилась очень жарким и засушливым летом. Засуха стала серьезной проблемой для некоторых виноградников, так как нежная природа белых сортов винограда Эльзаса означает, что они особенно чувствительны к тепловому стрессу. К счастью, периодических осадков было достаточно, чтобы виноград не пересох, хотя высокие температуры неизбежно ускорили вегетацию, что привело к раннему урожаю. Сбор урожая начался ранней осенью. В целом, несмотря на проблемы с засухой, виноград был отличного качества, с ярким ароматом и сбалансированной кислотностью.Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино соломенного цвета с мелкими пузырьками и устойчивой пеной.

Вкус вина освежающий, пикантный, непринужденный, немного острый, средней насыщенности, с мягкой текстурой, нотками лаймово-ананасового сорбета, орехового крема и минеральными нюансами в долгом послевкусии.

Красивый, яркий сливочно-фруктовый аромат вина наполнен тонами теста, зеленого яблока, персика в сливочном креме и торта "Лимонный шифон".

Вино подается как аперитив, также хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы, суши, сашими, десертами. Подходит для приготовления коктейлей.

Wolfberger, Cremant d’Alsace Brut — живое, но деликатное игристое вино из винограда сорта Пино Блан, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзаса, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Брют созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино соломенного цвета с мелкими пузырьками и устойчивой пеной.

Вкус вина освежающий, пикантный, непринужденный, немного острый, средней насыщенности, с мягкой текстурой, нотками лаймово-ананасового сорбета, орехового крема и минеральными нюансами в долгом послевкусии.

Красивый, яркий сливочно-фруктовый аромат вина наполнен тонами теста, зеленого яблока, персика в сливочном креме и торта "Лимонный шифон".

Вино подается как аперитив, также хорошо сочетается с морепродуктами, блюдами из рыбы и мяса домашней птицы, суши, сашими, десертами. Подходит для приготовления коктейлей.

Wolfberger, Cremant d’Alsace Brut — живое, но деликатное игристое вино из винограда сорта Пино Блан, винифицированное по традиционному методу. Разработанное в соответствии с законодательством апелласьона Креман д’Эльзаса, игристое вино от Вольфберже отличается сроком выдержки, значительно превышающим минимальное разрешенное время. Так, Брют созревает на осадке минимум 16 месяцев. Потенциал хранения вина составляет до 5 лет. Компания "Wolfberger" была основана в 1902 году, когда группа виноделов Эгисхайма объединилась для создания одного из первых винодельческих кооперативов Эльзаса. Сегодня в состав "Wolfberger" входят 800 семей эльзасских виноделов, каждая из которых привнесла в общее дело свой опыт, традиции и инновации. "Wolfberger" принадлежат 144 052 га виноградников, которые расположены в 18 Гран Крю (всего в Эльзасе 51 Гран Крю). Компания специализируется на создании креманов (игристых вин, произведенных по технологии "шампань" за пределами региона Шампань) и тихих вин. Главным энологом является знаменитый Стефан Граппе. В "Wolfberger" очень ценятся современные технологии, позволяющие сохранить и преумножить вековые традиции региона и поддержать высочайшее качество производимых вин. Среди последних нововведений — техника сбора урожая, управляемая микропроцессором, и суперсовременный комплекс для производства игристых вин креман д‘Эльзас.

Вино нежно-розового цвета с продолжительным перляжем.

Вкус вина сбалансированный, легкий, освежающий, с деликатными фруктовыми нотками и бодрящей кислотностью.

Вино обладает приятным фруктовым ароматом с оттенками красных ягод и мягкой кислинкой.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками и рыбными блюдами.

Новый проект "Franzini" Spumanti Line, предлагающий широкий спектр качественных игристых вин — от Асти до Просекко и Москато Супанте — был запущен группой Perlino Dilmoor. Эта группа двух известных итальянских производителей в настоящее входит в состав французской корпорации La Martiniquaise. Производство осуществляется на мощностях Перлино — именитого специалиста в области игристых вин. Бренд "Franzini" — это более века неуклонного уважения к природе, подлинности и традициям, а также постоянный поиск новых возможностей и технологий. Игристое вино "Franzini" Spumante Brut Rose изготавливается из винограда сортов Треббьяно и Бракетто, выращенного в Пьемонте. Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к закускам и рыбным блюдам.

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Вино нежно-розового цвета с продолжительным перляжем.

Вкус вина сбалансированный, легкий, освежающий, с деликатными фруктовыми нотками и бодрящей кислотностью.

Вино обладает приятным фруктовым ароматом с оттенками красных ягод и мягкой кислинкой.

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками и рыбными блюдами.

Новый проект "Franzini" Spumanti Line, предлагающий широкий спектр качественных игристых вин — от Асти до Просекко и Москато Супанте — был запущен группой Perlino Dilmoor. Эта группа двух известных итальянских производителей в настоящее входит в состав французской корпорации La Martiniquaise. Производство осуществляется на мощностях Перлино — именитого специалиста в области игристых вин. Бренд "Franzini" — это более века неуклонного уважения к природе, подлинности и традициям, а также постоянный поиск новых возможностей и технологий. Игристое вино "Franzini" Spumante Brut Rose изготавливается из винограда сортов Треббьяно и Бракетто, выращенного в Пьемонте. Вино прекрасно подходит в качестве аперитива, а также к закускам и рыбным блюдам.

Итальянская компания Перлино была основана больше века назад в Асти. Бесценный "багаж" компании составляют вековая традиция виноделия, любовь и уважение к земле. Сегодня компанией руководит Луиджи Дезани — энолог в третьем поколении. "Perlino" владеет собственными виноградниками в Пьемонте, а также сотрудничает с лучшими производителями из других регионов, которые выращивают разнообразные сорта винограда и производят вина в соответствии с традициями своей области. Компания осуществляет систематический контроль над всеми аспектами производства, начиная от состояния винограда и заканчивая технологическими процессами и транспортировкой, и является гарантом неизменного качества великолепных итальянских вин. "Мы унаследовали культуру виноделия от наших отцов, традиционную культуру для этих земель" — говорят энологи компании, которые постоянно совершенствуются и объединяют опыт с инновациями, чтобы получить лучшие вина солнечной Тосканы.  — "Мы тщательно следим за каждой ступенью производства, прослеживаем путь каждой ягоды, начиная со сбора урожая на виноградниках и заканчивая розливом вина в бутылки". На сегодняшний день "Перлино Оптима" является одной из ведущих винодельческих компаний страны и специализируется на выпуске игристых и тихих вин, ликеров и вермутов.

Игристое вино имеет умеренный розовый цвет.

Освежающий, легкий вкус игристого вина очаровывает оттенками спелых красных ягод и сладких специй, сбалансированной кислинкой и нежным послевкусием.

В изящном аромате игристого вина доминирующие клубничные нюансы выступают в окружении легких цитрусовых и яблочных штрихов.

В паре с игристым вином принято подавать салаты с овощами и морепродуктами, жареную рыбу, легкие ягодные десерты.

Утонченное игристое вино "Il Griso" Brut Rose представляет собой купаж из белых автохтонных сортов винограда Гарганега, Треббьяно и красного международного сорта Пино Нуар. Насыщенный розовый цвет вина достигается непродолжительной мацерацией сусла на мезге темных ягод. Вторичная ферментация проводится по методу Шарма в танкерах из нержавеющей стали. 

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Игристое вино имеет умеренный розовый цвет.

Освежающий, легкий вкус игристого вина очаровывает оттенками спелых красных ягод и сладких специй, сбалансированной кислинкой и нежным послевкусием.

В изящном аромате игристого вина доминирующие клубничные нюансы выступают в окружении легких цитрусовых и яблочных штрихов.

В паре с игристым вином принято подавать салаты с овощами и морепродуктами, жареную рыбу, легкие ягодные десерты.

Утонченное игристое вино "Il Griso" Brut Rose представляет собой купаж из белых автохтонных сортов винограда Гарганега, Треббьяно и красного международного сорта Пино Нуар. Насыщенный розовый цвет вина достигается непродолжительной мацерацией сусла на мезге темных ягод. Вторичная ферментация проводится по методу Шарма в танкерах из нержавеющей стали. 

История винодельни Caldirola началась в 1897 году с маленькой сельской остерии в коммуне Missaglia, к северу от Милана. Сейчас здесь находится штаб-квартира компании. К концу 40-х годов Фердинандо Кальдирола вместе со своим сыном Гаэтано превратил остерию в крупный торговый центр по продаже вина. В 60-х годах Гаэтано начал розлив пьемонтского и ломбардского вина под собственным именем. В семидесятые годы XX века частью постоянной производственной инфраструктуры Кальдирола становится винзавод Гаттинара в провинции Верчелли. Здесь вина компании проходят естественный процесс брожения. Постепенно развиваясь, хозяйство Кальдирола значительно увеличивает ассортимент вин, славящихся высоким качеством при разумной цене. Сегодня в нем представлены практически все регионы юга Италии — от Пьемонта до Тосканы, от Сицилии до Абруццо. Крупномасштабная розничная торговля становится хорошим поводом для внесения существенных изменений в производственные процессы. В девяностые годы Caldirola выходит на внешние рынки. В XXI веке предприимчивая компания достигла значительных успехов. Был начат экспорт в Азию и Америку, а число производимых винных брендов достигло восемнадцати.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус очень освежающий, с хорошей глубиной, средней сухостью и довольно ощутимой кислотностью, оживляющей тона яблока и тостов. Послевкусие стойкое, живое.

Ноты минералов красиво сочетаются с оттенками лимона и грейпфрута, персика, а также тонами выпечки в аромате.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, с изысканными блюдами и закусками, горячими блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками, сырами, вегетарианскими блюдами или использовать для приготовления коктейлей.

Белое игристое вино Arthur Metz, Cremant d'Alsace AOP Brut Millesime произведено из винограда сортов Шардоне, Оксеруа, Пино Гри и Пино Блан, который выращивается в Эльзасе на винограднике, расположенном у подножия Вогезов, между Марленхеймом и Танном. Урожай собирается вручную. Метод виноделия Креман д'Эльзас — очень качественный вариант, сравнимый с шампанским, с двойным брожением и выдержкой в бутылке на тонком осадке в течение не менее 9 месяцев. Белое игристое вино Креман д'Эльзас очень дружелюбно и гастрономично, оно приглашает на вечеринку и празднование жизненных моментов в одиночестве, с семьей и друзьями или на приемах.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Бледно-золотистый цвет.

Вкус очень освежающий, с хорошей глубиной, средней сухостью и довольно ощутимой кислотностью, оживляющей тона яблока и тостов. Послевкусие стойкое, живое.

Ноты минералов красиво сочетаются с оттенками лимона и грейпфрута, персика, а также тонами выпечки в аромате.

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, с изысканными блюдами и закусками, горячими блюдами из рыбы и белого мяса, моллюсками, сырами, вегетарианскими блюдами или использовать для приготовления коктейлей.

Белое игристое вино Arthur Metz, Cremant d'Alsace AOP Brut Millesime произведено из винограда сортов Шардоне, Оксеруа, Пино Гри и Пино Блан, который выращивается в Эльзасе на винограднике, расположенном у подножия Вогезов, между Марленхеймом и Танном. Урожай собирается вручную. Метод виноделия Креман д'Эльзас — очень качественный вариант, сравнимый с шампанским, с двойным брожением и выдержкой в бутылке на тонком осадке в течение не менее 9 месяцев. Белое игристое вино Креман д'Эльзас очень дружелюбно и гастрономично, оно приглашает на вечеринку и празднование жизненных моментов в одиночестве, с семьей и друзьями или на приемах.Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино бледно-соломенного цвета с деликатным перляжем.

Вкус вина тонкий, освежающий, с минеральными нотками и яркой кислотностью.

В аромате вина ощущаются нотки белых цветов, яблочной мякоти и свежей выпечки.

Вино подается в качестве аперитива, употребляется с рыбой, моллюсками, десертами.

"Roude Leiw" Cremant de Luxembourg — креман, который является выражением люксембургского терруара: как своим тонким купажом, так и гордо украшающим этикетку львом, который является эмблемой герба Великого Герцогства Люксембург. Это вино покорит вас стойкими пузырьками и уникальной свежестью, которая гармонично дополняется округлой и теплой структурой. Виноград для изготовления кремана выращивается в северной половине люксембургской части долины Мозеля. Почвы виноградников — известняковые, мергелевые; климат — континентальный, возраст лоз колеблется от 15 до 40 лет. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, отделяется от гребней и мягко прессуется. Первичная ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация и выдержка на осадке — в бутылках. Потенциал хранения "Руде Лейв" Креман де Люксембург составляет 3-5 лет.

Вино бледно-соломенного цвета с деликатным перляжем.

Вкус вина тонкий, освежающий, с минеральными нотками и яркой кислотностью.

В аромате вина ощущаются нотки белых цветов, яблочной мякоти и свежей выпечки.

Вино подается в качестве аперитива, употребляется с рыбой, моллюсками, десертами.

"Roude Leiw" Cremant de Luxembourg — креман, который является выражением люксембургского терруара: как своим тонким купажом, так и гордо украшающим этикетку львом, который является эмблемой герба Великого Герцогства Люксембург. Это вино покорит вас стойкими пузырьками и уникальной свежестью, которая гармонично дополняется округлой и теплой структурой. Виноград для изготовления кремана выращивается в северной половине люксембургской части долины Мозеля. Почвы виноградников — известняковые, мергелевые; климат — континентальный, возраст лоз колеблется от 15 до 40 лет. Урожай собирается вручную, тщательно отбирается, отделяется от гребней и мягко прессуется. Первичная ферментация проходит при контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация и выдержка на осадке — в бутылках. Потенциал хранения "Руде Лейв" Креман де Люксембург составляет 3-5 лет.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, изящным перляжем.

Вкус игристого вина линейный, яркий, освежающий, сочный, с тонами зрелых косточковых фруктов, кремовой текстурой, отлично сбалансированной кислотностью и щедрым, живым послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина наполнен оттенками печеного яблока, свежей выпечки и лимонной цедры.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с изысканными блюдами и закусками или использовать для приготовления коктейлей.

Белое сухое игристое вино Arthur Metz, Brut Millesime, Cremant d'Alsace производится из винограда сортов Пино Блан, Оксеруа Блан и Пино Гри, которые выращиваются на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой, что создает благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией в стальных танкерах и вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка вина занимает не менее 15 месяцев.Первое полугодие 2018 года в Эльзасе было необычайно дождливым, что позволило почвам накопить достаточное количество влаги перед жаркими летними месяцами. Удивительно, но, несмотря на проливные дожди, цветение наступило раньше обычного. Лето было теплым и сухим, поэтому несколько небольших дождей в августе оказались очень благоприятными. Виноград созревал быстро, но, тем не менее, урожай собирали неторопливо в течение двух месяцев. Теплые октябрьские дни и прохладные ночи помогли винограду дозреть, сохранив при этом свежесть. Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким, изящным перляжем.

Вкус игристого вина линейный, яркий, освежающий, сочный, с тонами зрелых косточковых фруктов, кремовой текстурой, отлично сбалансированной кислотностью и щедрым, живым послевкусием.

Соблазнительный аромат игристого вина наполнен оттенками печеного яблока, свежей выпечки и лимонной цедры.

Игристое вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с изысканными блюдами и закусками или использовать для приготовления коктейлей.

Белое сухое игристое вино Arthur Metz, Brut Millesime, Cremant d'Alsace производится из винограда сортов Пино Блан, Оксеруа Блан и Пино Гри, которые выращиваются на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Климат здесь мягкий, солнечный и сухой, что создает благоприятные условия для культивирования винограда, наделяющего вина насыщенным, фруктовым ароматом и мощным вкусом с яркой кислотностью. Винификация собранных вручную ягод проходит традиционным способом с медленной алкогольной ферментацией в стальных танкерах и вторичной ферментацией в бутылке. Выдержка вина занимает не менее 15 месяцев.Первое полугодие 2018 года в Эльзасе было необычайно дождливым, что позволило почвам накопить достаточное количество влаги перед жаркими летними месяцами. Удивительно, но, несмотря на проливные дожди, цветение наступило раньше обычного. Лето было теплым и сухим, поэтому несколько небольших дождей в августе оказались очень благоприятными. Виноград созревал быстро, но, тем не менее, урожай собирали неторопливо в течение двух месяцев. Теплые октябрьские дни и прохладные ночи помогли винограду дозреть, сохранив при этом свежесть. Дом Артур Метц всегда демонстрирует свое почтительное отношение к традициям и обращает пристальное внимание на качество выпускаемой продукции. "Артур Метц" является ведущим производителем Эльзаса, занимая первое место по выпуску игристых вин Креман д'Эльзас. Деятельность компании включает в себя как процесс виноградарства, так и полный цикл производства вплоть до розлива. Два современных винных завода и огромное хранилище, 750 партнерских виноградарских хозяйств, 1090 гектаров виноградников в престижных Гран Крю — это внушительный арсенал, благодаря которому дом "Arthur Metz" поддерживает свою высокую репутацию и завоевывает многочисленные награды на различных национальных и международных соревнованиях. С 1991 года входит в состав группы Les Grands Chais de France. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфришем. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Вино благородного золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус вина чистый, освежающий, живой, с фруктово-сливочными тонами, нежной кремовой текстурой, выразительной кислотностью и деликатной горчинкой цикория в стойком минеральном послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, трав, белых ягод, цитрусовых фруктов, дополненными оттенками сливок и орехов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из моллюсков, рыбы и белого мяса, легкими салатами, закусками и десертами.

"Lucien Meyer" Cremant d'Alsace Brut — нежное, свежее игристое белое сухое вино, очаровывающее своей изысканностью и чистотой. Купаж игристого вина составляет виноград сортов Пино Блан и Оксеруа Блан, выращенный на глинисто-известковых почвах виноградников региона Эльзас. Культивируемый в условиях мягкого, солнечного и сухого климата, виноград наделяет будущее вино ярким и интенсивным характером. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград медленно отжимается. Далее следует первичная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичное брожение, согласно классическому методу, осуществляется в бутылках. Выдерживается вино на осадке в бутылках не менее 12 месяцев.Жан Марк Мейер продолжает дело своего отца, Люсьена, в живописной эльзасской деревне Хаттштатт, в двух шагах от столицы региона города Кольмара. На окружающих холмах располагаются 11 га виноградников, возделываемых традиционными методами из поколения в поколение. Винодельня производит качественные вина из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

Вино благородного золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус вина чистый, освежающий, живой, с фруктово-сливочными тонами, нежной кремовой текстурой, выразительной кислотностью и деликатной горчинкой цикория в стойком минеральном послевкусии.

Аромат вина наполнен тонами зеленого яблока, трав, белых ягод, цитрусовых фруктов, дополненными оттенками сливок и орехов.

Вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из моллюсков, рыбы и белого мяса, легкими салатами, закусками и десертами.

"Lucien Meyer" Cremant d'Alsace Brut — нежное, свежее игристое белое сухое вино, очаровывающее своей изысканностью и чистотой. Купаж игристого вина составляет виноград сортов Пино Блан и Оксеруа Блан, выращенный на глинисто-известковых почвах виноградников региона Эльзас. Культивируемый в условиях мягкого, солнечного и сухого климата, виноград наделяет будущее вино ярким и интенсивным характером. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград медленно отжимается. Далее следует первичная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичное брожение, согласно классическому методу, осуществляется в бутылках. Выдерживается вино на осадке в бутылках не менее 12 месяцев.Жан Марк Мейер продолжает дело своего отца, Люсьена, в живописной эльзасской деревне Хаттштатт, в двух шагах от столицы региона города Кольмара. На окружающих холмах располагаются 11 га виноградников, возделываемых традиционными методами из поколения в поколение. Винодельня производит качественные вина из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

Игристое вино светло-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким перляжем.

Вкус игристого вина изысканный, легкий, чистый, свежий и хорошо сбалансированный, с нежными тонами белых фруктов, сливочного крема, цветущего сада и мокрого камня, приятной, живой кислотностью и гладкой текстурой.

Утонченный, освежающий аромат игристого вина окутывает соблазнительными нотками спелых фруктов, среди которых выделяются оттенки зеленого яблока, груши и белого персика, украшенные изящными тонами акации и легкими минеральными штрихами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из моллюсков, рыбы и белого мяса, морепродуктами, легкими салатами, закусками и десертами.

"Lucien Meyer" Brut, Cremant d'Alsace AOC — нежное, свежее игристое белое сухое вино, очаровывающее своей изысканностью и чистотой. Купаж игристого вина составляет виноград сортов Пино Блан и Оксеруа Блан, выращенный на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Культивируемый в условиях мягкого, солнечного и сухого климата виноград наделяет будущее вино ярким и интенсивным характером. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград медленно отжимается. Далее следует первичная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылках. Выдерживается вино на осадке в бутылках не менее 12 месяцев.Жан Марк Мейер продолжает дело своего отца, Люсьена, в живописной эльзасской деревне Хаттштатт, в двух шагах от столицы региона города Кольмара. На окружающих холмах располагаются 11 га виноградников, возделываемых традиционными методами из поколения в поколение. Винодельня производит качественные вина из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

Игристое вино светло-желтого цвета с золотистыми отблесками и тонким перляжем.

Вкус игристого вина изысканный, легкий, чистый, свежий и хорошо сбалансированный, с нежными тонами белых фруктов, сливочного крема, цветущего сада и мокрого камня, приятной, живой кислотностью и гладкой текстурой.

Утонченный, освежающий аромат игристого вина окутывает соблазнительными нотками спелых фруктов, среди которых выделяются оттенки зеленого яблока, груши и белого персика, украшенные изящными тонами акации и легкими минеральными штрихами.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, прекрасно сочетается с блюдами из моллюсков, рыбы и белого мяса, морепродуктами, легкими салатами, закусками и десертами.

"Lucien Meyer" Brut, Cremant d'Alsace AOC — нежное, свежее игристое белое сухое вино, очаровывающее своей изысканностью и чистотой. Купаж игристого вина составляет виноград сортов Пино Блан и Оксеруа Блан, выращенный на глинисто-известняковых почвах виноградников региона Эльзас. Культивируемый в условиях мягкого, солнечного и сухого климата виноград наделяет будущее вино ярким и интенсивным характером. После сбора урожая, осуществляемого в момент оптимальной спелости ягод, виноград медленно отжимается. Далее следует первичная ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичное брожение согласно классическому методу осуществляется в бутылках. Выдерживается вино на осадке в бутылках не менее 12 месяцев.Жан Марк Мейер продолжает дело своего отца, Люсьена, в живописной эльзасской деревне Хаттштатт, в двух шагах от столицы региона города Кольмара. На окружающих холмах располагаются 11 га виноградников, возделываемых традиционными методами из поколения в поколение. Винодельня производит качественные вина из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

Игристое вино соломенного цвета с устойчивой игрой пузырьков в бокале.

Приятный, освежающий, легкий вкус игристого вина демонстрирует яркую кислотность, гладкую текстуру и фруктово-минеральные тона.

Нежный, свежий аромат игристого вина соткан из выразительных нот персика, яблока и белых цветов, сквозь которые ощущаются легкие минеральные нюансы.

Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения морепродуктов и рыбных деликатесов.

"Lucien Meyer" Brut, Cremant d'Alsace AOC — элегантное, освежающее белое игристое вино, созданное из купажа винограда сортов Пино Блан и Оксеруа, выращиваемых на виноградниках региона Эльзас вблизи деревни Хаттштатт. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, в момент, когда виноград демонстрирует максимальный баланс кислотности и сахара. Вино производится традиционным шампанским методом с осуществлением вторичной ферментации в бутылках. Благодаря легкому, сбалансированному и гармоничному вкусу игристое вино будет идеально в качестве аперитива или сопровождения морепродуктов и рыбных деликатесов.Жан Марк Мейер продолжает дело своего отца, Люсьена, в живописной эльзасской деревне Хаттштатт, в двух шагах от столицы региона города Кольмара. На окружающих холмах располагаются 11 га виноградников, возделываемых традиционными методами из поколения в поколение. Винодельня производит качественные вина из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

Игристое вино соломенного цвета с устойчивой игрой пузырьков в бокале.

Приятный, освежающий, легкий вкус игристого вина демонстрирует яркую кислотность, гладкую текстуру и фруктово-минеральные тона.

Нежный, свежий аромат игристого вина соткан из выразительных нот персика, яблока и белых цветов, сквозь которые ощущаются легкие минеральные нюансы.

Игристое вино рекомендуется подавать на аперитив и в качестве сопровождения морепродуктов и рыбных деликатесов.

"Lucien Meyer" Brut, Cremant d'Alsace AOC — элегантное, освежающее белое игристое вино, созданное из купажа винограда сортов Пино Блан и Оксеруа, выращиваемых на виноградниках региона Эльзас вблизи деревни Хаттштатт. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости, в момент, когда виноград демонстрирует максимальный баланс кислотности и сахара. Вино производится традиционным шампанским методом с осуществлением вторичной ферментации в бутылках. Благодаря легкому, сбалансированному и гармоничному вкусу игристое вино будет идеально в качестве аперитива или сопровождения морепродуктов и рыбных деликатесов.Жан Марк Мейер продолжает дело своего отца, Люсьена, в живописной эльзасской деревне Хаттштатт, в двух шагах от столицы региона города Кольмара. На окружающих холмах располагаются 11 га виноградников, возделываемых традиционными методами из поколения в поколение. Винодельня производит качественные вина из виноградных сортов Пино Блан, Пино Гри, Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Нуар.

В конце XVII века Франсуа Каттан, родившийся в швейцарской коммуне в кантоне Юра, переехал в небольшую эльзасскую деревню Вёгтлинсхоффен, расположенную в 10 километрах к югу от Кольмара. В 1720 году Франсуа Каттан решил стать виноделом в дополнение к своей работе в качестве каменщика. За ним последуют 11 поколений, которые будут передавать ценный опыт виноделия от отца к сыну. В конце XIX века кризис филлоксеры начал наносить большой ущерб виноградникам Эльзаса. Жозеф Каттан, после блестящих исследований, начинает специализироваться на прививках для борьбы с филлоксерой. Он стал одним из пионеров эльзасского виноградарства, получив за свой виноградник желанный диплом "Vignoble Model". Его брат Теодор занимался гастрономией, обосновавшись в ресторане "La Cigogne" в Париже. Это элитное место, которое часто посещала парижская буржуазия и многие иностранные гости, стало отличной витриной для эльзасских вин Жозефа. Так родился бренд Joseph Cattin. В конце XX века потомки Жозефа расширяют семейные виноградники до более 60 гектаров, став одним из крупнейших эльзасских семейных домов с собственными виноградниками, а также модернизируют винодельню. Современное оборудование в сочетании с исконными знаниями открывают возможность производства высококачественных вин, достойно оцененных на мировом рынке.

Вино деликатного соломенного цвета с устойчивым перляжем и мягкой шапкой мусса.

Вкус игристого вина свежий, энергичный и чуть нервный, с хорошим балансом, шелковистой текстурой и пикантным послевкусием с цитрусовым тоном.

Свежий и глубокий аромат вина изобилует нотами желтых яблок, зрелых груш и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, его подают к терринам, рыбе в белом соусе, лазанье с лососем и шпинатом, а также к тальятелле (макаронам) с камбалой или морским языком.

Свежее, элегантное, приятно тонизирующее игристое вино Domaine Dirler-Cade, Cremant d'Alsace Brut создают из винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Оксеруа Блан (Оссеруа), выращенного в Южном Эльзасе, в виноградниках апелласьона Креман д'Альзас, имеющих классификацию Гран Крю. Эта местность славится своими землями, состоящими из песчаника, содержащего известняк и глину. Благодаря такому строению почв вина региона приобретают особую глубину и индивидуальность. Cremant d'Alsace Brut производят по методу "Шампенуа". Для изготовления этого замечательного вина используется собранный вручную, тщательно отсортированный виноград, достигший оптимальной степени зрелости. Сусло получают с помощью пневматического пресса путем медленного отжима ягод. Первичное брожение протекает на протяжении нескольких недель при постоянном контроле температуры. Вторичная ферментация осуществляется в бутылках. Созревание вина на осадке длится 36 месяцев.

Вино деликатного соломенного цвета с устойчивым перляжем и мягкой шапкой мусса.

Вкус игристого вина свежий, энергичный и чуть нервный, с хорошим балансом, шелковистой текстурой и пикантным послевкусием с цитрусовым тоном.

Свежий и глубокий аромат вина изобилует нотами желтых яблок, зрелых груш и белых цветов.

Вино прекрасно в качестве аперитива, его подают к терринам, рыбе в белом соусе, лазанье с лососем и шпинатом, а также к тальятелле (макаронам) с камбалой или морским языком.

Свежее, элегантное, приятно тонизирующее игристое вино Domaine Dirler-Cade, Cremant d'Alsace Brut создают из винограда сортов Пино Нуар, Пино Гри и Оксеруа Блан (Оссеруа), выращенного в Южном Эльзасе, в виноградниках апелласьона Креман д'Альзас, имеющих классификацию Гран Крю. Эта местность славится своими землями, состоящими из песчаника, содержащего известняк и глину. Благодаря такому строению почв вина региона приобретают особую глубину и индивидуальность. Cremant d'Alsace Brut производят по методу "Шампенуа". Для изготовления этого замечательного вина используется собранный вручную, тщательно отсортированный виноград, достигший оптимальной степени зрелости. Сусло получают с помощью пневматического пресса путем медленного отжима ягод. Первичное брожение протекает на протяжении нескольких недель при постоянном контроле температуры. Вторичная ферментация осуществляется в бутылках. Созревание вина на осадке длится 36 месяцев.

Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус насыщенный, питкий, освежающий, с нотками корочки от слоеного пирога, лимонной цедры и груши, хорошо интегрированной кислотностью, выразительной минеральностью и долгим послевкусием с экзотическими оттенками ананаса и папайи.

Игривый, многослойный аромат наполнен тонами груши Вильямс, яблока и белых цветов, дополненными оттенками ванили и свежеиспеченной бриоши.

Идеально в качестве аперитива, в паре с холодными закусками, свежей рыбой и морепродуктами, салатами, мягкими сырами.

"Poll-Fabaire" — партнер активных женщин во время аперитива с подругами. "Полл-Фабер" — это идеальный повод, чтобы собраться вместе и весело провести время. "Полл-Фабер" — еще и соблазнитель, который знает, как поговорить и как рассмешить женщину при любых обстоятельствах... Настоящий дамский угодник! Девять оттенков "Полл-Фабер" на любой вкус."Poll-Fabaire" Cremant de Luxembourg Brut — округлое, гладкое, вкусное, приятное и гармоничное белое игристое вино из винограда сорта Оксеруа Блан. Наименование Креман де Люксембург, введенное в 1991 году, обозначает удачное сочетание винограда с виноградников Люксембурга и классического шампанского метода производства. Но вот, что интересно, сам термин "шампанский метод", применяемый к шампанским винам, появился только в 1994 году. Он описывает строгие критерии качества философии производства шампанского. Собранный для "Полл-Фабер" Креман де Люксембург Брют урожай тщательно сортируется и мягко прессуется. По завершении первичной терморегулируемой ферментации базовое вино проходит вторичное брожение и выдержку на осадке в бутылках."Poll-Fabaire" Cremant de Luxembourg Brut было отмечено множеством наград, среди которых:      — золотые медали на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2023, 2020 и 2018 годах;      — 2 звезды "Le Guide Hachette des Vins" в 2017 и 2016 годах;      — бронзовая медаль "The Global Sparkling Masters" в 2016 году;      — серебряная медаль "Concours Mondial de Bruxelles" в 2014 году;      — золотая медаль "Concours Mondial de Bruxelles" в 2013 году;      — золотая медаль "Monde Selection" в 2013 году;      — золотая медаль "Vinalies Internationales" в 2012 году.

Domaines Vinsmoselle — крупнейший производитель люксембургских тихих вин и креманов. С 1921 года винный кооператив производит вина высокого качества, которые были отмечены наградами на многочисленных международных конкурсах. От Шенгена до Вассербиллига 170 виноградарей возделывают привилегированные районы вдоль Мозеля. Разнообразие почв долины Мозеля способствует производству богатых и разнообразных вин с уникальным вкусом. Domaines Vinsmoselle гордится тем, что продолжает свою приверженность устойчивому и ответственному виноградарству, символом чего является получение престижного знака Fair'n Green. Кооператив и его члены-виноделы продолжают прикладывать все свои усилия, чтобы предложить потребителям вина, которые впечатлят не только своим качеством и вкусом, но и устойчивым процессом производства. Концепция устойчивого развития кооператива включает в себя различные аспекты, в том числе экологически чистые методы выращивания, ресурсосберегающие технологии производства и социальные меры, способствующие благополучию общества.

Цвет — бледно-золотистый, с тонким перляжем.

Вкус насыщенный, питкий, освежающий, с нотками корочки от слоеного пирога, лимонной цедры и груши, хорошо интегрированной кислотностью, выразительной минеральностью и долгим послевкусием с экзотическими оттенками ананаса и папайи.

Игривый, многослойный аромат наполнен тонами груши Вильямс, яблока и белых цветов, дополненными оттенками ванили и свежеиспеченной бриоши.

Идеально в качестве аперитива, в паре с холодными закусками, свежей рыбой и морепродуктами, салатами, мягкими сырами.

"Poll-Fabaire" — партнер активных женщин во время аперитива с подругами. "Полл-Фабер" — это идеальный повод, чтобы собраться вместе и весело провести время. "Полл-Фабер" — еще и соблазнитель, который знает, как поговорить и как рассмешить женщину при любых обстоятельствах... Настоящий дамский угодник! Девять оттенков "Полл-Фабер" на любой вкус."Poll-Fabaire" Cremant de Luxembourg Brut — округлое, гладкое, вкусное, приятное и гармоничное белое игристое вино из винограда сорта Оксеруа Блан. Наименование Креман де Люксембург, введенное в 1991 году, обозначает удачное сочетание винограда с виноградников Люксембурга и классического шампанского метода производства. Но вот, что интересно, сам термин "шампанский метод", применяемый к шампанским винам, появился только в 1994 году. Он описывает строгие критерии качества философии производства шампанского. Собранный для "Полл-Фабер" Креман де Люксембург Брют урожай тщательно сортируется и мягко прессуется. По завершении первичной терморегулируемой ферментации базовое вино проходит вторичное брожение и выдержку на осадке в бутылках."Poll-Fabaire" Cremant de Luxembourg Brut было отмечено множеством наград, среди которых:      — золотые медали на конкурсе "Berlin Wine Trophy" в 2023, 2020 и 2018 годах;      — 2 звезды "Le Guide Hachette des Vins" в 2017 и 2016 годах;      — бронзовая медаль "The Global Sparkling Masters" в 2016 году;      — серебряная медаль "Concours Mondial de Bruxelles" в 2014 году;      — золотая медаль "Concours Mondial de Bruxelles" в 2013 году;      — золотая медаль "Monde Selection" в 2013 году;      — золотая медаль "Vinalies Internationales" в 2012 году.

Domaines Vinsmoselle — крупнейший производитель люксембургских тихих вин и креманов. С 1921 года винный кооператив производит вина высокого качества, которые были отмечены наградами на многочисленных международных конкурсах. От Шенгена до Вассербиллига 170 виноградарей возделывают привилегированные районы вдоль Мозеля. Разнообразие почв долины Мозеля способствует производству богатых и разнообразных вин с уникальным вкусом. Domaines Vinsmoselle гордится тем, что продолжает свою приверженность устойчивому и ответственному виноградарству, символом чего является получение престижного знака Fair'n Green. Кооператив и его члены-виноделы продолжают прикладывать все свои усилия, чтобы предложить потребителям вина, которые впечатлят не только своим качеством и вкусом, но и устойчивым процессом производства. Концепция устойчивого развития кооператива включает в себя различные аспекты, в том числе экологически чистые методы выращивания, ресурсосберегающие технологии производства и социальные меры, способствующие благополучию общества.

Игристое вино искрящегося нежно-розового цвета.

Игристое вино отличается легким, нежным, свежим, ярким, сочным, гармоничным, богатым вкусом с нотами земляники, малины, тропических и цитрусовых фруктов, энергичной кислотностью и очень долгим послевкусием с нюансами красных ягод, грейпфрута и специй.

Игристое вино демонстрирует легкий и свежий аромат, в котором переплетаются оттенки клубники, малины, крыжовника, черной смородины, ананаса и розового грейпфрута.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, рикоттой, персиками, приготовленными на гриле, медом и десертами.

Mirabeau, "La Folie" Brut — изысканное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Сенсо, Сира, Гренаш и Коломбар. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах на высоте 200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную исключительно в ночное время суток для сохранения свежих ароматов. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей частичной холодной мацерацией на кожице. Ферментация протекает в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Игристое вино изготавливается по методу Шарма. Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, рикоттой, персиками, приготовленными на гриле, медом и десертами.

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".

Игристое вино искрящегося нежно-розового цвета.

Игристое вино отличается легким, нежным, свежим, ярким, сочным, гармоничным, богатым вкусом с нотами земляники, малины, тропических и цитрусовых фруктов, энергичной кислотностью и очень долгим послевкусием с нюансами красных ягод, грейпфрута и специй.

Игристое вино демонстрирует легкий и свежий аромат, в котором переплетаются оттенки клубники, малины, крыжовника, черной смородины, ананаса и розового грейпфрута.

Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, рикоттой, персиками, приготовленными на гриле, медом и десертами.

Mirabeau, "La Folie" Brut — изысканное розовое игристое вино, созданное из винограда сортов Сенсо, Сира, Гренаш и Коломбар. Ягоды произрастают на глинисто-известковых почвах на высоте 200 метров над уровнем моря. Сбор урожая проводится вручную исключительно в ночное время суток для сохранения свежих ароматов. На винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию с последующей частичной холодной мацерацией на кожице. Ферментация протекает в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Игристое вино изготавливается по методу Шарма. Игристое вино является прекрасным аперитивом, а также хорошо сочетается с блюдами средиземноморской кухни, рикоттой, персиками, приготовленными на гриле, медом и десертами.

В течение 15 лет Стивен работал в телекоммуникационной сфере, однако в мечтах он видел себя виноделом. В 2008 году, после рождения третьего ребенка, он отказался от выгодного контракта и решил изменить свое будущее. В 2009 году семья Кронк продают свой дом в Лондоне и переезжают во Францию. Практически не зная французского языка, они обосновались в небольшой деревне Котиньяк в самом сердце апелласьона Прованс. Год понадобился на то, чтобы выучить язык. Следующим шагом было создание собственного винодельческого бизнеса, основной целью которого стало бы производство розового вина.Первый винтаж розового вина был выпущен в 2010 году и в этом же году был подписан контракт с компанией Waitrose UK. В 2012-2013 гг проводится реконструкция 400-летней пещеры для выставочного зала Mirabeau. В течение последующих лет вина компании завоевывали различные рейтинги, медали и награды на различных международных конкурсах.В 2014 году Стивен снял видео "How to open a bottle of wine with a shoe" ("Как открыть бутылку вина с помощью ботинка"), ставшее очень популярным на YouTube. В 2018 году компания Mirabeau объединилась с производителем LIC для создания уникального розового мороженого Frosé Popsicles, состоящего из розового вина "Classic" Rose и фруктовых эссенций клубники и персика. Мороженое произвело настоящий фурор!В 2019 году компания продолжает создавать новые, оригинальные продукты: веганское розовое вино "Forever Summer" и вино в банке "Pret-à-Porter".

Игристое вино золотисто-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино обладает полным, сливочным, гармоничным, сухим, фруктовым вкусом с кремовой текстурой и долгим, изысканным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует выразительный и сложный аромат с тонкими нотами сухофруктов и тостов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для разнообразных десертов.

Dopff au Moulin, Cremant d'Alsace Brut Nature Bio AOC — белое игристое вино, представляющее собой купаж вин 2009 и 2010 годов. Для изготовления вина использовали виноград сортов Пино Нуар, Пино Блан, Пино Гри и Оксеруа, которые выращиваются на виноградниках компании. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Игристое вино изготавливается традиционным методом. Винификация этого вина соответствует европейским спецификациям для органических вин. Умение качественного и искусного прессования из отборных сортов винограда определяет дальнейшие характеристики игристого вина. Урожай был собран вручную и подвергался ферментации в чанах из нержавеющей стали, затем последовал процесс вторичной ферментации, но уже в бутылках. Выдержку вина на осадке произвели в стеклянных бутылках на протяжении 16 месяцев.

Игристое вино золотисто-желтого цвета с тонким и стойким перляжем.

Игристое вино обладает полным, сливочным, гармоничным, сухим, фруктовым вкусом с кремовой текстурой и долгим, изысканным послевкусием.

Игристое вино демонстрирует выразительный и сложный аромат с тонкими нотами сухофруктов и тостов.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также станет прекрасным сопровождением для разнообразных десертов.

Dopff au Moulin, Cremant d'Alsace Brut Nature Bio AOC — белое игристое вино, представляющее собой купаж вин 2009 и 2010 годов. Для изготовления вина использовали виноград сортов Пино Нуар, Пино Блан, Пино Гри и Оксеруа, которые выращиваются на виноградниках компании. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Игристое вино изготавливается традиционным методом. Винификация этого вина соответствует европейским спецификациям для органических вин. Умение качественного и искусного прессования из отборных сортов винограда определяет дальнейшие характеристики игристого вина. Урожай был собран вручную и подвергался ферментации в чанах из нержавеющей стали, затем последовал процесс вторичной ферментации, но уже в бутылках. Выдержку вина на осадке произвели в стеклянных бутылках на протяжении 16 месяцев.

Бледно-желтый прозрачный цвет с мелкими и устойчивыми пузырьками.

Игристое вино привлекает мягким, чистым, питким вкусом с нотами цитрусовых и спелой груши, пикантной кислинкой и свежим, интригующим послевкусием.

Тонкий, нежный аромат игристого вина раскрывается оттенками белых цветов, яблока Гренни Смит и груши.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, птицей, рыбой, мягкими сырами.

Gustave Lorentz, Cremant d'Alsace AOC Zero Dosage — изысканное белое сухое игристое вино, в производстве которого виноделы используют купаж 5 сорто винограда — 75% Оксеруа и Пино Блан, 22% Шардоне и Пино Нуар, и 3% Рислинг. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация "prise de mousse" проводится методом Шампенуа в бутылках в прохладных погребах. После двухлетней выдержки "sur lattes" проводится чередование бутылок в течение 4 дней, в этот период бутылки постепенно переходят из горизонтального в вертикальное положение, чтобы дрожжевой осадок капливался в горлышке бутылки. В момент дегоржажа горлышко бутылки замерзает и, покрываясь льдом, осадок извлекается под действием естественного давления, а бутылка закупоривается пробкой и проволокой с добавлением несладкого экспедиционного ликера.

Бледно-желтый прозрачный цвет с мелкими и устойчивыми пузырьками.

Игристое вино привлекает мягким, чистым, питким вкусом с нотами цитрусовых и спелой груши, пикантной кислинкой и свежим, интригующим послевкусием.

Тонкий, нежный аромат игристого вина раскрывается оттенками белых цветов, яблока Гренни Смит и груши.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, птицей, рыбой, мягкими сырами.

Gustave Lorentz, Cremant d'Alsace AOC Zero Dosage — изысканное белое сухое игристое вино, в производстве которого виноделы используют купаж 5 сорто винограда — 75% Оксеруа и Пино Блан, 22% Шардоне и Пино Нуар, и 3% Рислинг. Сбор урожая проводится в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются мягкому прессованию. Ферментация сусла проводится в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация "prise de mousse" проводится методом Шампенуа в бутылках в прохладных погребах. После двухлетней выдержки "sur lattes" проводится чередование бутылок в течение 4 дней, в этот период бутылки постепенно переходят из горизонтального в вертикальное положение, чтобы дрожжевой осадок капливался в горлышке бутылки. В момент дегоржажа горлышко бутылки замерзает и, покрываясь льдом, осадок извлекается под действием естественного давления, а бутылка закупоривается пробкой и проволокой с добавлением несладкого экспедиционного ликера.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус игристого вина чистый, мягкий, элегантный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками грейпфрута, минералов и томатного листа.

Вино превосходно в качестве аперитива, также составит идеальную пару белому мясу, рыбе и нарезке из выдержанных сыров.

Podere Il Saliceto, "Bi Fri" Bianco dell'Emilia IGT — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Треббьяно Моденезе и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на песчано-аллювиальных почвах с высоким содержанием калия. После сбора урожая виноград подвергается ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре с натуральными дрожжами. Реферментация проводится в бутылке.

Podere Il Saliceto — проект, созданный в 2004 году Gian Paolo Isabella и Marcello Righi на равнине в Кампогальяно в 6 км от Модены. Джан Паоло, ранее известный как чемпион по тайскому боксу Муай-тай, вместе с родственником своей жены, Марчелло, в один прекрасный день решили начать собственное дело. Они взяли кредит в банке, купили землю площадью в 4 га и занялись высаживанием виноградных лоз.В течение четырех лет Джан Паоло и Марчелло выращивали виноград по технологии Simonit & Sirch, лично контролируя каждый урожай. На сегодняшний день винодельня Подере иль Саличето единственная, кто выпускает вино из редкого сорта винограда Malbo.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с легкими зеленоватыми бликами.

Вкус игристого вина чистый, мягкий, элегантный, с фруктово-минеральными акцентами и тонкой кислинкой в послевкусии.

Игристое вино привлекает освежающим ароматом с доминирующими оттенками грейпфрута, минералов и томатного листа.

Вино превосходно в качестве аперитива, также составит идеальную пару белому мясу, рыбе и нарезке из выдержанных сыров.

Podere Il Saliceto, "Bi Fri" Bianco dell'Emilia IGT — белое игристое вино, созданное из винограда сортов Треббьяно Моденезе и Совиньон Блан. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства на песчано-аллювиальных почвах с высоким содержанием калия. После сбора урожая виноград подвергается ферментации в стальных резервуарах при контролируемой температуре с натуральными дрожжами. Реферментация проводится в бутылке.

Podere Il Saliceto — проект, созданный в 2004 году Gian Paolo Isabella и Marcello Righi на равнине в Кампогальяно в 6 км от Модены. Джан Паоло, ранее известный как чемпион по тайскому боксу Муай-тай, вместе с родственником своей жены, Марчелло, в один прекрасный день решили начать собственное дело. Они взяли кредит в банке, купили землю площадью в 4 га и занялись высаживанием виноградных лоз.В течение четырех лет Джан Паоло и Марчелло выращивали виноград по технологии Simonit & Sirch, лично контролируя каждый урожай. На сегодняшний день винодельня Подере иль Саличето единственная, кто выпускает вино из редкого сорта винограда Malbo.