Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Найдено: 217
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-70857
Моя заметка
Шампанское "Буржуа" Брют белое 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Bourgeois, Кубань-Вино
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми оттенками.

Вкус

Вино обладает глубоким, комплексным вкусом и долгим, сложным послевкусием.

Аромат

Аромат игристого вина наполнен свежими цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино удачно дополнит сложные блюда из рыбы со сливочными соусами, маслины, выдержанные сыры.

О продукте

"Буржуа" Брют белое — игристое вино, обладающее приятным цветочным ароматом и достаточно глубоким вкусом. При изготовлении вина применяется метод непрерывного брожения в потоке, при постоянном давлении углекислого газа. Далее вино обогащают дрожжевыми продуктами, после чего вносят в него резервуарный ликер. Затем вино быстро охлаждают до температуры 3-4 ºС и выдерживают в термос-резервуарах не менее суток. Вино окончательно созревает и формируется. После выдержки в игристое вино вводят экспедиционный ликер, фильтруют и переводят в приемные резервуары, из которых готовый напиток поступает на розлив в бутылки.

О производителе

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми оттенками.

Вкус

Вино обладает глубоким, комплексным вкусом и долгим, сложным послевкусием.

Аромат

Аромат игристого вина наполнен свежими цветочными оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино удачно дополнит сложные блюда из рыбы со сливочными соусами, маслины, выдержанные сыры.

О продукте

"Буржуа" Брют белое — игристое вино, обладающее приятным цветочным ароматом и достаточно глубоким вкусом. При изготовлении вина применяется метод непрерывного брожения в потоке, при постоянном давлении углекислого газа. Далее вино обогащают дрожжевыми продуктами, после чего вносят в него резервуарный ликер. Затем вино быстро охлаждают до температуры 3-4 ºС и выдерживают в термос-резервуарах не менее суток. Вино окончательно созревает и формируется. После выдержки в игристое вино вводят экспедиционный ликер, фильтруют и переводят в приемные резервуары, из которых готовый напиток поступает на розлив в бутылки.

О производителе

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Арт.: VW-204262
Моя заметка
Шампанское "Шато Тамань" Белое Брют, "Лимитед Эдишн" 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Chateau Tamagne
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с переливами различных оттенков (от зеленоватых до золотистых). Красивая и продолжительная игра пузырьков.

Вкус

У игристого вина изысканный, нежный вкус.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным и развитым цветочным ароматом.

Гастрономические сочетания

Шато Тамань — универсальное шампанское. Оно одинаково хорошо сочетается с закусками и основными блюдами, деликатесами и классическими блюдами. Изысканными закусками к шампанскому станут икра и миндальные орехи. Напиток можно подавать к фруктам, десертам, мороженому, печенью, конфетам, а также неострым сырам.

О продукте

Белое игристое вино "Шато Тамань" производится из винограда, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Изготавливается вино из сортов, традиционно используемых при производстве шампанского — Шардоне, Совиньон Блан, Траминер. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина. "Шато Тамань" Брют удостоено целого ряда наград: — 2013 г. — 20-я Международная выставка продовольственных товаров и сырья для их производства "ПРОДЭКСПО-2013", г. Москва — Бронзовая медаль; — 2012 г. — 19-я Международная выставка продовольственных товаров и сырья для их производства "ПРОДЭКСПО-2012", г. Москва — Серебряная медаль; — 2011 г. — Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная Карта Open", г. Москва — Бронзовая медаль; — 2010 г. — "7-й ежегодный фестиваль качества пива, вино-водочной и безалкогольной продукции", г. Екатеринбург — Диплом 1-й степени; — 2009 г. — Международная выставка "Вино-Водка", г. Сочи — Золотая медаль; — 2008 г. — 11-я международная выставка "Вина и напитки. Интервитис Интерфрукта Россия", г. Краснодар — Бронзовая медаль; — 2008 г. — "Продэкспо", г.Москва — Диплом за превосходное качество; — 2007 г. — 10-ая Международная специализированная выставка-ярмарка "Вина и напитки-2007", г. Краснодар — Золотая медаль. Производится Chateau Tamagne заводом "Кубань-Вино", а весь процесс контролируется французским виноделом Жеромом Барре (Jerome Barret). Завод был основан в Темрюкском районе, станице Старотитаровская в 1956 году. На сегодняшний день "Кубань-Вино" является крупным российским производителем тихих и игристых вин (марочных и столовых), а также коньяков. На предприятии полностью отлажен цикл производства — от выбора участка для высадки лоз до розлива напитков в бутылки. В 2003 году завод вошел в состав винного холдинга "Ариант", после чего была произведена модернизация и переоборудование всех производственных площадей. Сейчас продукция выпускается преимущественно на итальянском оборудовании. "Кубань-Вино" придерживается технологии "холодного розлива", благодаря чему напитки сохраняют полноту ароматического букета и вкуса. С 2004 года предприятие сотрудничает с Институтом энологии провинции Шампань (Франция).

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с переливами различных оттенков (от зеленоватых до золотистых). Красивая и продолжительная игра пузырьков.

Вкус

У игристого вина изысканный, нежный вкус.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным и развитым цветочным ароматом.

Гастрономические сочетания

Шато Тамань — универсальное шампанское. Оно одинаково хорошо сочетается с закусками и основными блюдами, деликатесами и классическими блюдами. Изысканными закусками к шампанскому станут икра и миндальные орехи. Напиток можно подавать к фруктам, десертам, мороженому, печенью, конфетам, а также неострым сырам.

О продукте

Белое игристое вино "Шато Тамань" производится из винограда, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Изготавливается вино из сортов, традиционно используемых при производстве шампанского — Шардоне, Совиньон Блан, Траминер. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина. "Шато Тамань" Брют удостоено целого ряда наград: — 2013 г. — 20-я Международная выставка продовольственных товаров и сырья для их производства "ПРОДЭКСПО-2013", г. Москва — Бронзовая медаль; — 2012 г. — 19-я Международная выставка продовольственных товаров и сырья для их производства "ПРОДЭКСПО-2012", г. Москва — Серебряная медаль; — 2011 г. — Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная Карта Open", г. Москва — Бронзовая медаль; — 2010 г. — "7-й ежегодный фестиваль качества пива, вино-водочной и безалкогольной продукции", г. Екатеринбург — Диплом 1-й степени; — 2009 г. — Международная выставка "Вино-Водка", г. Сочи — Золотая медаль; — 2008 г. — 11-я международная выставка "Вина и напитки. Интервитис Интерфрукта Россия", г. Краснодар — Бронзовая медаль; — 2008 г. — "Продэкспо", г.Москва — Диплом за превосходное качество; — 2007 г. — 10-ая Международная специализированная выставка-ярмарка "Вина и напитки-2007", г. Краснодар — Золотая медаль. Производится Chateau Tamagne заводом "Кубань-Вино", а весь процесс контролируется французским виноделом Жеромом Барре (Jerome Barret). Завод был основан в Темрюкском районе, станице Старотитаровская в 1956 году. На сегодняшний день "Кубань-Вино" является крупным российским производителем тихих и игристых вин (марочных и столовых), а также коньяков. На предприятии полностью отлажен цикл производства — от выбора участка для высадки лоз до розлива напитков в бутылки. В 2003 году завод вошел в состав винного холдинга "Ариант", после чего была произведена модернизация и переоборудование всех производственных площадей. Сейчас продукция выпускается преимущественно на итальянском оборудовании. "Кубань-Вино" придерживается технологии "холодного розлива", благодаря чему напитки сохраняют полноту ароматического букета и вкуса. С 2004 года предприятие сотрудничает с Институтом энологии провинции Шампань (Франция).

Арт.: VW-397783
Моя заметка
Шампанское "Буржуа" Просекко Стайл 0.75 л

Цвет

Светло-золотистый цвет c красивой игрой пузырьков.

Вкус

Вкус легкий, питкий, с фруктово-цветочным профилем, освежающей кислотностью и стойким, живым послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат представлен классической гаммой фруктово-цветочных оттенков.

Гастрономические сочетания

Превосходно сочетается с морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

О продукте

"Bourgeois" Prosecco Style — белое сухое игристое вино с ярким цветочно-фруктовым ароматом и легким, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Бианка, Пино Блан, Цитронный Магарача и Траминер Розовый, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную, очень аккуратно. Винификация каждого сорта винограда производится отдельно. После первичной ферментации создается ассамбляж, который подвергается вторичной ферментации акратофорным методом. 

О производителе

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет

Светло-золотистый цвет c красивой игрой пузырьков.

Вкус

Вкус легкий, питкий, с фруктово-цветочным профилем, освежающей кислотностью и стойким, живым послевкусием.

Аромат

Выразительный аромат представлен классической гаммой фруктово-цветочных оттенков.

Гастрономические сочетания

Превосходно сочетается с морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

О продукте

"Bourgeois" Prosecco Style — белое сухое игристое вино с ярким цветочно-фруктовым ароматом и легким, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Бианка, Пино Блан, Цитронный Магарача и Траминер Розовый, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную, очень аккуратно. Винификация каждого сорта винограда производится отдельно. После первичной ферментации создается ассамбляж, который подвергается вторичной ферментации акратофорным методом. 

О производителе

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Арт.: VW-365275
Моя заметка
Шампанское "Буржуа" Просекко Стайл 0.75 л

Цвет

Вино светло-золотистого цвета c красивым перляжем.

Вкус

Вино обладает легким, освежающим вкусом и продолжительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина открытый и яркий, с цветочными оттенками, переходящими в магические ноты спелых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

О продукте

"Bourgeois" Prosecco Style — белое сухое игристое вино с ярким цветочно-фруктовым ароматом и легким, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Бианка, Пино Блан, Цитронный Магарача и Траминер Розовый, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную, очень аккуратно. Винификация каждого сорта винограда производится отдельно. После первичной ферментации создается ассамбляж, который подвергается вторичной ферментации акратофорным методом. "Буржуа" Просекко Стайл идеально сочетается с морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

О производителе

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет

Вино светло-золотистого цвета c красивым перляжем.

Вкус

Вино обладает легким, освежающим вкусом и продолжительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина открытый и яркий, с цветочными оттенками, переходящими в магические ноты спелых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

О продукте

"Bourgeois" Prosecco Style — белое сухое игристое вино с ярким цветочно-фруктовым ароматом и легким, свежим вкусом. Вино изготавливается из винограда сортов Бианка, Пино Блан, Цитронный Магарача и Траминер Розовый, который выращивается на собственных виноградниках компании. Урожай собирается вручную, очень аккуратно. Винификация каждого сорта винограда производится отдельно. После первичной ферментации создается ассамбляж, который подвергается вторичной ферментации акратофорным методом. "Буржуа" Просекко Стайл идеально сочетается с морепродуктами и блюдами средиземноморской кухни.

О производителе

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Арт.: VW-210532
Моя заметка
Шампанское "Ди Каспико" Экстра Брют 0.75 л
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Di Caspico

Цвет

Игристое вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина чистый, с палитрой из нот свежих фруктов и приятной цитрусовой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино обладает тонким, свежим, изысканным ароматом с нотами весенних цветов и белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также с морепродуктами и легкими закусками.

О продукте

 Игристые вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Di Caspico" Extra Brut — белое экстра сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Ркацители, Первенец Магарача и Совиньон Блан. Винификация сусла из ягод, выращенных на собственных виноградниках компании и собранных вручную, проходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, игристое вино рекомендуется охладить до 8-10 °С.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цвет

Игристое вино соломенного цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина чистый, с палитрой из нот свежих фруктов и приятной цитрусовой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Вино обладает тонким, свежим, изысканным ароматом с нотами весенних цветов и белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также с морепродуктами и легкими закусками.

О продукте

 Игристые вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Виноград, согретый жарким солнцем Дербента и выращенный на древних песчаниках, напитанных волнами Каспийского моря, отличается особенным вкусом и ароматом. "Di Caspico" Extra Brut — белое экстра сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Ркацители, Первенец Магарача и Совиньон Блан. Винификация сусла из ягод, выращенных на собственных виноградниках компании и собранных вручную, проходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Перед тем, как открыть для себя беззаботное спокойствие солнечного Юга, игристое вино рекомендуется охладить до 8-10 °С.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Арт.: VW-94475
Моя заметка

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с элегантным перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует гармоничный, освежающий, приятный вкус с легкими фруктовыми оттенками и сухим послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает свежим, приятным ароматом с легкими фруктовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами и легкими закусками.

О производителе

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с элегантным перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует гармоничный, освежающий, приятный вкус с легкими фруктовыми оттенками и сухим послевкусием.

Аромат

Игристое вино обладает свежим, приятным ароматом с легкими фруктовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами и легкими закусками.

О производителе

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Арт.: VW-94543
Моя заметка
Шампанское Tsimlyanskoe Igristoe "Retro" Brut 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Цимлянское
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вкус

Игристое вино привлекает чистым, свежим вкусом с цитрусовыми нотками, мягкой кислотностью и легкой терпкостью в элегантном послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из цветочных и фруктовых нот.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами и легкими закусками.

О продукте

Цимлянское Игристое "Ретро" Брют — игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Ркацители, Рислинг, Совиньон Блан и Бианка. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Цимлянском районе. Игристое вино производится непрерывным методом шампанизации. Tsimlyanskoe Igristoe "Retro" Brut является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами и легкими закусками.

О производителе

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Цвет

Вино светло-соломенного цвета с легкими золотистыми бликами.

Вкус

Игристое вино привлекает чистым, свежим вкусом с цитрусовыми нотками, мягкой кислотностью и легкой терпкостью в элегантном послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует утонченный аромат, сотканный из цветочных и фруктовых нот.

Гастрономические сочетания

Игристое вино является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами и легкими закусками.

О продукте

Цимлянское Игристое "Ретро" Брют — игристое вино, созданное из винограда сортов Шардоне, Алиготе, Ркацители, Рислинг, Совиньон Блан и Бианка. Ягоды произрастают на собственных виноградниках компании в Цимлянском районе. Игристое вино производится непрерывным методом шампанизации. Tsimlyanskoe Igristoe "Retro" Brut является отличным аперитивом, а также хорошо сочетается с морепродуктами, устрицами и легкими закусками.

О производителе

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Арт.: VW-56070
Моя заметка
Шампанское Бах, Розе Брют 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Masia Bach
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино красивого розового цвета с хорошим потоком пузырьков.

Вкус

Игристое вино отличается гибким, сбалансированным, приятным, мягким вкусом.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов с доминантой вишни и клубники, украшенными легкими тонами дрожжей и хлеба. По мере старения вина, его аромат становится более сложным, дополняясь нюансами сухофруктов, изюма и орехов.

Гастрономические сочетания

Вино станет отменным аперитивом, а также хорошо дополнит мясные закуски, копчености, тапас, мягкие колбасы, морепродукты.

О продукте

"Rose" Brut — приятное розовое сухое игристое вино, которое отличается пленительным ароматом и сбалансированным вкусом. Это — купажированное вино, в состав которого входит виноград сортов Монастрель, Гарнача и Пино Нуар, выращенный в Каталонии. Содержание сахара в вине составляет 8 г/дм куб. Перед употреблением вино рекомендуется охладить в ведерке со льдом на протяжении нескольких часов. Первые страницы истории испанской винодельческой марки "Masia Bach" восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье "Кан Эстрада", датируемое ХVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордосского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке. Первые вина они выпустили под названием "Экстрисимо" — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от "Masia Bach" были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев "Masia Bach". Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы. Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля "La Toscana", дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка "Masia Bach" была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня "Масия Бах" занимается выпуском трех линеек вин: игристые Cava, сортовые и "Extrisimo".

Цвет

Вино красивого розового цвета с хорошим потоком пузырьков.

Вкус

Игристое вино отличается гибким, сбалансированным, приятным, мягким вкусом.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов с доминантой вишни и клубники, украшенными легкими тонами дрожжей и хлеба. По мере старения вина, его аромат становится более сложным, дополняясь нюансами сухофруктов, изюма и орехов.

Гастрономические сочетания

Вино станет отменным аперитивом, а также хорошо дополнит мясные закуски, копчености, тапас, мягкие колбасы, морепродукты.

О продукте

"Rose" Brut — приятное розовое сухое игристое вино, которое отличается пленительным ароматом и сбалансированным вкусом. Это — купажированное вино, в состав которого входит виноград сортов Монастрель, Гарнача и Пино Нуар, выращенный в Каталонии. Содержание сахара в вине составляет 8 г/дм куб. Перед употреблением вино рекомендуется охладить в ведерке со льдом на протяжении нескольких часов. Первые страницы истории испанской винодельческой марки "Masia Bach" восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье "Кан Эстрада", датируемое ХVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордосского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке. Первые вина они выпустили под названием "Экстрисимо" — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от "Masia Bach" были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев "Masia Bach". Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы. Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля "La Toscana", дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка "Masia Bach" была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня "Масия Бах" занимается выпуском трех линеек вин: игристые Cava, сортовые и "Extrisimo".

Арт.: VW-71474
Моя заметка
Шампанское Кодорнью, Кава Винтаж Розе 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Codorniu
Сахар: Сухое

Цвет

Вино обладает насыщенным розовым цветом.

Вкус

Вино демонстрирует свежий, хрустящий вкус с приятной фруктовостью, нюансами цитрусовых и красных фруктов.

Аромат

В свежем и ярком аромате вина преобладают ноты красных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, блюдам из овощей и салатами.

О продукте

Cava для Испании — то же, что шампанское для Франции. Этот игристый напиток — один из самых популярных в мире, к тому же идеален в соотношении цены и качества. Ранее испанцы называли его "Champan", но поскольку это название Европейским союзом было закреплено исключительно за провинцией Шампань, Испания переименовала напиток в Cava. В переводе оно трактуется как "пещера", то есть условное место, где выдерживаются бутылки с вином. Кава производится традиционным способом — с вторичным брожением в бутылках. В Каталонию поставляют более 96% продукции, остальные 4% экспортируются в другие регионы. Codorniu, Cava Vintage Rose, 2011представляет купаж из традиционных сортов винограда: Монастрель, Гарнача и Пино Нуар, благодаря которым игристый напиток приобретает насыщенный розовый цвет и характерную глубину. Для достижения высокого качества, вино выдерживается в подвалах минимум 9 месяцев.

О производителе

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Цвет

Вино обладает насыщенным розовым цветом.

Вкус

Вино демонстрирует свежий, хрустящий вкус с приятной фруктовостью, нюансами цитрусовых и красных фруктов.

Аромат

В свежем и ярком аромате вина преобладают ноты красных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, блюдам из овощей и салатами.

О продукте

Cava для Испании — то же, что шампанское для Франции. Этот игристый напиток — один из самых популярных в мире, к тому же идеален в соотношении цены и качества. Ранее испанцы называли его "Champan", но поскольку это название Европейским союзом было закреплено исключительно за провинцией Шампань, Испания переименовала напиток в Cava. В переводе оно трактуется как "пещера", то есть условное место, где выдерживаются бутылки с вином. Кава производится традиционным способом — с вторичным брожением в бутылках. В Каталонию поставляют более 96% продукции, остальные 4% экспортируются в другие регионы. Codorniu, Cava Vintage Rose, 2011представляет купаж из традиционных сортов винограда: Монастрель, Гарнача и Пино Нуар, благодаря которым игристый напиток приобретает насыщенный розовый цвет и характерную глубину. Для достижения высокого качества, вино выдерживается в подвалах минимум 9 месяцев.

О производителе

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Арт.: VW-356935
Моя заметка
Шампанское "Ди Каспико" Спешл Эдишн, Розе Брют 0.75 л
Страна: Россия
Регион: Дагестан
Наименование: Di Caspico
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино светло-розового цвета.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, чистый, свежий, с ягодными нотками, живой кислотностью и бодрящим послевкусием.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен тонкими оттенками красных ягод.

Гастрономические сочетания

Игристое вино хорошо сочетается с закусками с креветками, сашими, легкими салатами.

О продукте

Игристые и тихие вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Теперь они представлены и в особой линейке  — "Di Caspico" Special Edition, созданной совместно с иллюстратором Риной Рисунковой, чьи работы стали узнаваемы в винном сообществе благодаря уникальному стилю автора. На создание новой линейки производителя вдохновили теплые дни на берегу Каспийского моря: прогулки вдоль берега, пикники на побережье и жаркие южные вечера. Их особую атмосферу художница и постаралась передать в этикетках вин. "Di Caspico" Special Edition, Rose Brut — розовое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Первенец Магарача, Ркацители и Мерло. Винификация сусла проходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Розовое игристое вино хорошо сочетается с закусками с креветками, сашими, легкими салатами.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Цвет

Вино светло-розового цвета.

Вкус

Вкус игристого вина легкий, питкий, чистый, свежий, с ягодными нотками, живой кислотностью и бодрящим послевкусием.

Аромат

Свежий аромат вина наполнен тонкими оттенками красных ягод.

Гастрономические сочетания

Игристое вино хорошо сочетается с закусками с креветками, сашими, легкими салатами.

О продукте

Игристые и тихие вина серии "Di Caspico" — премиальный продукт "Дербентской винодельческой компании". Теперь они представлены и в особой линейке  — "Di Caspico" Special Edition, созданной совместно с иллюстратором Риной Рисунковой, чьи работы стали узнаваемы в винном сообществе благодаря уникальному стилю автора. На создание новой линейки производителя вдохновили теплые дни на берегу Каспийского моря: прогулки вдоль берега, пикники на побережье и жаркие южные вечера. Их особую атмосферу художница и постаралась передать в этикетках вин. "Di Caspico" Special Edition, Rose Brut — розовое сухое игристое вино, изготовленное из винограда сортов Бианка, Первенец Магарача, Ркацители и Мерло. Винификация сусла проходит по методу Шарма. Затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в течение минимум трех месяцев. Розовое игристое вино хорошо сочетается с закусками с креветками, сашими, легкими салатами.

О производителе

ООО "Дербентская винодельческая компания" расположена в городе Дербент. На заводе установлено современное оборудование полного цикла, позволяющее тщательно контролировать каждый этап производства игристых вин. Главный винодел компании — итальянец Лука Заваризе — основал в Италии компанию "Enofly", а также работал энологом в Чили и Южной Африке. Он считает, что между дагестанцами и итальянцами много общего в энергичном, пламенном характере, который позволяет создавать яркие, изысканные вина. Компания гордится тем, что изготавливает продукцию высокого качества, что было подтверждено медалями в первом же конкурсе "VINORUS". (Южная Россия).

Арт.: VW-67274
Моя заметка
Шампанское Кодорнью, Кава Винтаж Розе 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Codorniu
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного розового цвета с алым оттенком.

Вкус

Вкус вина свежий, насыщенный, с тонами спелых красных фруктов, ягод, граната, хрустящими оттенками цитрусовых, остающимися в послевкусии.

Аромат

Вино обладает ярким фруктовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, закусками, салатами, вегетарианскими блюдами, овощами.

О продукте

Codorniu, Cava Vintage Rose, 2010 — игристое розовое вино с яркими фруктовыми ароматами и свежим вкусом с тонами спелых плодов. Вино создает традиционным методом из винограда сортов Монастрель, Гарнача и Пино Нуар одного урожая. Выдержанное в подземных подвалах Кодорнью как минимум 9 месяцев, вино показывает высокое качество и устойчивую структуру, обещающую каве долговечность.

О производителе

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Цвет

Вино насыщенного розового цвета с алым оттенком.

Вкус

Вкус вина свежий, насыщенный, с тонами спелых красных фруктов, ягод, граната, хрустящими оттенками цитрусовых, остающимися в послевкусии.

Аромат

Вино обладает ярким фруктовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, закусками, салатами, вегетарианскими блюдами, овощами.

О продукте

Codorniu, Cava Vintage Rose, 2010 — игристое розовое вино с яркими фруктовыми ароматами и свежим вкусом с тонами спелых плодов. Вино создает традиционным методом из винограда сортов Монастрель, Гарнача и Пино Нуар одного урожая. Выдержанное в подземных подвалах Кодорнью как минимум 9 месяцев, вино показывает высокое качество и устойчивую структуру, обещающую каве долговечность.

О производителе

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Арт.: VW-79921
Моя заметка
Шампанское Бартон & Гестье, Спарклинг Розе 0.75 л

Цвет

Вино блестящего розового цвета с устойчивым перляжем.

Вкус

Вкус вина легкий, освежающий, выразительный, с взрывными оттенками вишни и нотами специй.

Аромат

Приятный свежий аромат вина раскрывается оттенками клубники и малины, пряными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких закусок типа канапе и фруктовых десертов.

О производителе

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Цвет

Вино блестящего розового цвета с устойчивым перляжем.

Вкус

Вкус вина легкий, освежающий, выразительный, с взрывными оттенками вишни и нотами специй.

Аромат

Приятный свежий аромат вина раскрывается оттенками клубники и малины, пряными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких закусок типа канапе и фруктовых десертов.

О производителе

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Арт.: VW-390156
Моя заметка
Шампанское Аристов, "Графит" Брют 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Aristov
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Имеет светло-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.

Вкус

Вкус чистый, мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Аромат

Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов и цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино может выступать в качестве аперитива, а также сопровождения к легким блюдам и закускам, сырам, морепродуктам, рыбе.

О продукте

Aristov, "Grafite" Brut — изысканное белое игристое вино, которое подчеркнет важность каждого момента и привнесет особого шарма. Для изготовления игристого вина используется виноград сортов Бианка, Пино Белый, Цитронный Магарача и Траминер Розовый, выращенные в Темрюкском районе Краснодарского края. Урожай собирается механическим способом, как правило, в августе и октябре, на винодельне виноград проходит мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных чанах. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Затем проводятся фильтрация и холодный розлив при температуре от 0 до 5 °С. Игристое вино создано для "Eastern Wines & Spirits".

О производителе

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Цвет

Имеет светло-золотистый цвет с едва уловимыми зеленоватыми штрихами.

Вкус

Вкус чистый, мягкий, питкий, сбалансированный, с фруктово-цветочным профилем и утонченной кислинкой в интригующем послевкусии.

Аромат

Гармоничный, свежий, изысканный аромат раскрывается в бокале оттенками спелых фруктов и цветов.

Гастрономические сочетания

Игристое вино может выступать в качестве аперитива, а также сопровождения к легким блюдам и закускам, сырам, морепродуктам, рыбе.

О продукте

Aristov, "Grafite" Brut — изысканное белое игристое вино, которое подчеркнет важность каждого момента и привнесет особого шарма. Для изготовления игристого вина используется виноград сортов Бианка, Пино Белый, Цитронный Магарача и Траминер Розовый, выращенные в Темрюкском районе Краснодарского края. Урожай собирается механическим способом, как правило, в августе и октябре, на винодельне виноград проходит мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре 16-18 °С в стальных чанах. Вторичная ферментация осуществляется в акратофорах. Затем проводятся фильтрация и холодный розлив при температуре от 0 до 5 °С. Игристое вино создано для "Eastern Wines & Spirits".

О производителе

Винодельня "Кубань-Вино" — одна из крупнейших виноделен России по производству тихих и игристых вин Завод был основан в Темрюкском районе в станице Старотитаровская в 1956 году, а в 2003 году вошел в состав винного холдинга "Ариант". Винодельня работает по принципу производства полного цикла: собранные на собственных виноградниках ягоды прямо с лозы попадают в переработку. Сегодня "Кубань-Вино" — это три собственные производственные площадки, 59 млн бутылок тихих и игристых вин в год и более 12 тысяч гектаров земли, раскинувшихся на Таманском полуострове и в Анапском районе. Беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия! Однако секрет успеха винодельни не только в масштабах, но и в подходе к производству: это современный, технологичный, и даже наукоемкий процесс. Новейшее европейское оборудование, лучшие специалисты, прошедшие обучение и стажировку в Европе, отточенные до совершенства технологии каждого звена производственной цепочки — все это позволяет создавать высококачественные вина, которые по достоинству оценены профессионалами не только в России, но и за рубежом. Сегодня в портфеле предприятия четыре основные торговые марки: "Шато Тамань" (Chateau Tamagne), "ARISTOV", "Кубань-Вино" и "Высокий берег". Продукция компании заслужила доверие потребителей и высокие оценки экспертов. С 2009 по 2019 год винодельня удостоена более чем 500 медалями и наградами на российских и международных конкурсах.

Арт.: VW-122362
Моя заметка
Шампанское Луи Буйо, "Перле Нуар" Розе Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Bouillot
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино нежного розового цвета с перламутровым отсветом с мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус вина округлый, гладкий, с тонкими нотами красных ягод, легкими винными нюансами, долгим шелковистым послевкусием.

Аромат

Аромат вина прямой, интенсивный, с многообразием фруктовых оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается со сложными десертами.

О продукте

"Perle Noire" Rose Brut — округлое и гладкое розовое игристое вино, обладающее высоким качеством, доступной ценой и привлекательными органолептическими характеристиками. Вино производится из красных сортов винограда (Мерло, Гренаш) по традиционному для изготовления белых вин методу (Blanc de Noirs), благодаря чему получает нежно-розовый цвет и интенсивный фруктовый аромат. После составления окончательного купажа, в который входят вина Блан де Нуар разных винтажей, "Перле Нуар" выдерживается в течение девяти месяцев, что позволяет кюве развивать тонкий аромат и совершенствовать перляж. Вино рекомендуется употреблять сильно охлажденным, в качестве аперитива или в сочетании со сложными десертами. Компания Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

О производителе

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Цвет

Вино нежного розового цвета с перламутровым отсветом с мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус вина округлый, гладкий, с тонкими нотами красных ягод, легкими винными нюансами, долгим шелковистым послевкусием.

Аромат

Аромат вина прямой, интенсивный, с многообразием фруктовых оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается со сложными десертами.

О продукте

"Perle Noire" Rose Brut — округлое и гладкое розовое игристое вино, обладающее высоким качеством, доступной ценой и привлекательными органолептическими характеристиками. Вино производится из красных сортов винограда (Мерло, Гренаш) по традиционному для изготовления белых вин методу (Blanc de Noirs), благодаря чему получает нежно-розовый цвет и интенсивный фруктовый аромат. После составления окончательного купажа, в который входят вина Блан де Нуар разных винтажей, "Перле Нуар" выдерживается в течение девяти месяцев, что позволяет кюве развивать тонкий аромат и совершенствовать перляж. Вино рекомендуется употреблять сильно охлажденным, в качестве аперитива или в сочетании со сложными десертами. Компания Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

О производителе

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Арт.: VW-232778
Моя заметка
Шампанское "Валлате" Кюве Розе 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Vallate
Сахар: Сухое

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с коралловым оттенком и устойчивым перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует свежий вкус с магической комбинацией нот сочной мякоти спелого желтого персика и тропических фруктов. Удивительный баланс романтичности, элегантности, деликатной сложности, мягкости и яркой кислотности чувствуется в послевкусии.

Аромат

Элегантный аромат игристого вина раскрывается нотами розовых лепестков, клубники, малины, красной смородины и вишни, оттенками абрикоса, персика, магнолии и бутонов жасмина.

Гастрономические сочетания

Вино отлично послужит в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, птицей, сырами, легкими вторыми блюдами и белым мясом.

О продукте

Розовое сухое игристое вино "Vallate" Cuvee Rose произведено преимущественно из винограда сортов Пино Неро и Рабозо (с незначительным добавлением винограда других сортов), выращенного на известняковых почвах региона Венето. Урожай собирают вручную в сентябре. Первичная ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре с добавлением специально отобранных дрожжевых культур. Короткая мацерация (24-36 часов) проводится при температуре 8–10 °С. Насыщение вина углекислым газом происходит при низкой температуре в танкерах.

О производителе

Бренд "Vallate" компании Ma S.p.A. специализируется на производстве итальянских игристых вин. Виноград для создания вина выращивается в регионе Венето. Многие вина этого бренда относятся к лучшим в своем классе и имеют маркировку Prosecco DOC или DOCG.

Цвет

Игристое вино светло-розового цвета с коралловым оттенком и устойчивым перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует свежий вкус с магической комбинацией нот сочной мякоти спелого желтого персика и тропических фруктов. Удивительный баланс романтичности, элегантности, деликатной сложности, мягкости и яркой кислотности чувствуется в послевкусии.

Аромат

Элегантный аромат игристого вина раскрывается нотами розовых лепестков, клубники, малины, красной смородины и вишни, оттенками абрикоса, персика, магнолии и бутонов жасмина.

Гастрономические сочетания

Вино отлично послужит в качестве аперитива, а также в сочетании с рыбой, морепродуктами, птицей, сырами, легкими вторыми блюдами и белым мясом.

О продукте

Розовое сухое игристое вино "Vallate" Cuvee Rose произведено преимущественно из винограда сортов Пино Неро и Рабозо (с незначительным добавлением винограда других сортов), выращенного на известняковых почвах региона Венето. Урожай собирают вручную в сентябре. Первичная ферментация проходит в стальных танкерах при контролируемой температуре с добавлением специально отобранных дрожжевых культур. Короткая мацерация (24-36 часов) проводится при температуре 8–10 °С. Насыщение вина углекислым газом происходит при низкой температуре в танкерах.

О производителе

Бренд "Vallate" компании Ma S.p.A. специализируется на производстве итальянских игристых вин. Виноград для создания вина выращивается в регионе Венето. Многие вина этого бренда относятся к лучшим в своем классе и имеют маркировку Prosecco DOC или DOCG.

Арт.: VW-156465
Моя заметка
Шампанское "Каприс" Розе Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Caprice
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Цвет вина — нежно-розовый с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина приятный и чистый, с оживленными пузырьками и свежими фруктовыми оттенками. Послевкусие сочное и аппетитное.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами сочных садовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сервировать с легкими закусками, сырами, блюдами из нежирной птицы, оно также хорошо сочетается с десертами из красных фруктов и ягод.

О продукте

Розовое игристое вино "Caprice" Rose Brut производится традиционной для шампанских вин методикой брожения в бутылках. Для его изготовления применяется бленд сортов Гаме, Гренаш Нуар и Мерло, выращенных на юге Франции. После короткой мацерации, в ходе которой шкурки винограда передали соку нежный розовый цвет, будущее вино прошло процессы прессования и естественного осаждения осадка. Брожение в стальных резервуарах проходило при температуре 14-15°С. После молочнокислой ферментации вина из разных сортов винограда смешиваются и разливаются в бутылки с добавлением сахара и дрожжей. Поглощая сахар, дрожжи выделяют пузырки. После шестимесячного брожения вино подвергается ремюажу и удалению осадка замораживанием. Полученное таким образом "Каприс" Розе Брют обладает удивительно живым, ярким вкусом и очаровательным фруктовым ароматом.

О производителе

Винодельня Albert Sounit была основана в 1850 году семейством Жёнэ и сейчас является одним из немногих бургундских предприятий, специализирующихся на винах Кот Шалонэз. Вся его продукция проходит выдержку в сводчатых подвалах, построенных в XVII веке. В течение первых ста лет после открытия винодельни большую часть бизнеса составляло хранение и реализация бургундских вин. В 1930 году перенявший руководство предприятием Альбер Суни завоевал репутацию ответственного винодела и вывел компанию на новый уровень производства.В 1993 году винодельню Альбер Суни приобрели трое партнеров из Дании. Они вложили в развитие компании все возможности, и сейчас она по праву считается одним из лучших производителей Кот Шалонез. В 2005 году винодельня приобрела Домен Бернолен, расположенный в Жюлли-ле-Бюкси. Его 12 га виноградников стали отличным дополнением к владениям предприятия, а на современных производственных мощностях сейчас проводится винификация всей продукции Albert Sounit.

Цвет

Цвет вина — нежно-розовый с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина приятный и чистый, с оживленными пузырьками и свежими фруктовыми оттенками. Послевкусие сочное и аппетитное.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами сочных садовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сервировать с легкими закусками, сырами, блюдами из нежирной птицы, оно также хорошо сочетается с десертами из красных фруктов и ягод.

О продукте

Розовое игристое вино "Caprice" Rose Brut производится традиционной для шампанских вин методикой брожения в бутылках. Для его изготовления применяется бленд сортов Гаме, Гренаш Нуар и Мерло, выращенных на юге Франции. После короткой мацерации, в ходе которой шкурки винограда передали соку нежный розовый цвет, будущее вино прошло процессы прессования и естественного осаждения осадка. Брожение в стальных резервуарах проходило при температуре 14-15°С. После молочнокислой ферментации вина из разных сортов винограда смешиваются и разливаются в бутылки с добавлением сахара и дрожжей. Поглощая сахар, дрожжи выделяют пузырки. После шестимесячного брожения вино подвергается ремюажу и удалению осадка замораживанием. Полученное таким образом "Каприс" Розе Брют обладает удивительно живым, ярким вкусом и очаровательным фруктовым ароматом.

О производителе

Винодельня Albert Sounit была основана в 1850 году семейством Жёнэ и сейчас является одним из немногих бургундских предприятий, специализирующихся на винах Кот Шалонэз. Вся его продукция проходит выдержку в сводчатых подвалах, построенных в XVII веке. В течение первых ста лет после открытия винодельни большую часть бизнеса составляло хранение и реализация бургундских вин. В 1930 году перенявший руководство предприятием Альбер Суни завоевал репутацию ответственного винодела и вывел компанию на новый уровень производства.В 1993 году винодельню Альбер Суни приобрели трое партнеров из Дании. Они вложили в развитие компании все возможности, и сейчас она по праву считается одним из лучших производителей Кот Шалонез. В 2005 году винодельня приобрела Домен Бернолен, расположенный в Жюлли-ле-Бюкси. Его 12 га виноградников стали отличным дополнением к владениям предприятия, а на современных производственных мощностях сейчас проводится винификация всей продукции Albert Sounit.

Арт.: VW-202479
Моя заметка
Шампанское "Шато Тамань" Белое Брют, в подарочной коробке с бокалом 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Chateau Tamagne
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с переливами различных оттенков (от зеленоватых до золотистых). Красивая и продолжительная игра пузырьков.

Вкус

У игристого вина изысканный, нежный вкус.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным и развитым цветочным ароматом.

Гастрономические сочетания

Шато Тамань — универсальное шампанское. Оно одинаково хорошо сочетается с закусками и основными блюдами, деликатесами и классическими блюдами. Изысканными закусками к шампанскому станут икра и миндальные орехи. Напиток можно подавать к фруктам, десертам, мороженому, печенью, конфетам, а также неострым сырам.

О продукте

Белое игристое вино "Шато Тамань" производится из винограда, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Изготавливается вино из сортов, традиционно используемых при производстве шампанского — Шардоне, Совиньон Блан, Траминер. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина. "Шато Тамань" Брют удостоено целого ряда наград: — 2013 г. — 20-я Международная выставка продовольственных товаров и сырья для их производства "ПРОДЭКСПО-2013", г. Москва — Бронзовая медаль; — 2012 г. — 19-я Международная выставка продовольственных товаров и сырья для их производства "ПРОДЭКСПО-2012", г. Москва — Серебряная медаль; — 2011 г. — Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная Карта Open", г. Москва — Бронзовая медаль; — 2010 г. — "7-й ежегодный фестиваль качества пива, вино-водочной и безалкогольной продукции", г. Екатеринбург — Диплом 1-й степени; — 2009 г. — Международная выставка "Вино-Водка", г. Сочи — Золотая медаль; — 2008 г. — 11-я международная выставка "Вина и напитки. Интервитис Интерфрукта Россия", г. Краснодар — Бронзовая медаль; — 2008 г. — "Продэкспо", г.Москва — Диплом за превосходное качество; — 2007 г. — 10-ая Международная специализированная выставка-ярмарка "Вина и напитки-2007", г. Краснодар — Золотая медаль. Производится Chateau Tamagne заводом "Кубань-Вино", а весь процесс контролируется французским виноделом Жеромом Барре (Jerome Barret). Завод был основан в Темрюкском районе, станице Старотитаровская в 1956 году. На сегодняшний день "Кубань-Вино" является крупным российским производителем тихих и игристых вин (марочных и столовых), а также коньяков. На предприятии полностью отлажен цикл производства — от выбора участка для высадки лоз до розлива напитков в бутылки. В 2003 году завод вошел в состав винного холдинга "Ариант", после чего была произведена модернизация и переоборудование всех производственных площадей. Сейчас продукция выпускается преимущественно на итальянском оборудовании. "Кубань-Вино" придерживается технологии "холодного розлива", благодаря чему напитки сохраняют полноту ароматического букета и вкуса. С 2004 года предприятие сотрудничает с Институтом энологии провинции Шампань (Франция).

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с переливами различных оттенков (от зеленоватых до золотистых). Красивая и продолжительная игра пузырьков.

Вкус

У игристого вина изысканный, нежный вкус.

Аромат

Игристое вино обладает гармоничным и развитым цветочным ароматом.

Гастрономические сочетания

Шато Тамань — универсальное шампанское. Оно одинаково хорошо сочетается с закусками и основными блюдами, деликатесами и классическими блюдами. Изысканными закусками к шампанскому станут икра и миндальные орехи. Напиток можно подавать к фруктам, десертам, мороженому, печенью, конфетам, а также неострым сырам.

О продукте

Белое игристое вино "Шато Тамань" производится из винограда, выращенного исключительно на Таманском полуострове. Изготавливается вино из сортов, традиционно используемых при производстве шампанского — Шардоне, Совиньон Блан, Траминер. Климат в этих местах уникален, поскольку полуостров омывается морями с трех сторон: с юга — Черным морем, с севера — Азовским, с запада — Керченским проливом, где встречаются Азовское и Черное моря. Такое расположение является идеальным для выращивания высококачественного винограда, из которого рождаются изумительные шампанские и игристые вина. "Шато Тамань" Брют удостоено целого ряда наград: — 2013 г. — 20-я Международная выставка продовольственных товаров и сырья для их производства "ПРОДЭКСПО-2013", г. Москва — Бронзовая медаль; — 2012 г. — 19-я Международная выставка продовольственных товаров и сырья для их производства "ПРОДЭКСПО-2012", г. Москва — Серебряная медаль; — 2011 г. — Международный конкурс вин и спиртных напитков "Винная Карта Open", г. Москва — Бронзовая медаль; — 2010 г. — "7-й ежегодный фестиваль качества пива, вино-водочной и безалкогольной продукции", г. Екатеринбург — Диплом 1-й степени; — 2009 г. — Международная выставка "Вино-Водка", г. Сочи — Золотая медаль; — 2008 г. — 11-я международная выставка "Вина и напитки. Интервитис Интерфрукта Россия", г. Краснодар — Бронзовая медаль; — 2008 г. — "Продэкспо", г.Москва — Диплом за превосходное качество; — 2007 г. — 10-ая Международная специализированная выставка-ярмарка "Вина и напитки-2007", г. Краснодар — Золотая медаль. Производится Chateau Tamagne заводом "Кубань-Вино", а весь процесс контролируется французским виноделом Жеромом Барре (Jerome Barret). Завод был основан в Темрюкском районе, станице Старотитаровская в 1956 году. На сегодняшний день "Кубань-Вино" является крупным российским производителем тихих и игристых вин (марочных и столовых), а также коньяков. На предприятии полностью отлажен цикл производства — от выбора участка для высадки лоз до розлива напитков в бутылки. В 2003 году завод вошел в состав винного холдинга "Ариант", после чего была произведена модернизация и переоборудование всех производственных площадей. Сейчас продукция выпускается преимущественно на итальянском оборудовании. "Кубань-Вино" придерживается технологии "холодного розлива", благодаря чему напитки сохраняют полноту ароматического букета и вкуса. С 2004 года предприятие сотрудничает с Институтом энологии провинции Шампань (Франция).

Арт.: VW-204556
Моя заметка
Шампанское Фрателли Коллаво, "Сеттоло" 0.75 л

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Гармоничный вкус вина характеризуется приятной кислотностью, хорошей структурой, деликатной сухостью и сортовыми фруктовыми нотами.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен сильными нотами зеленого яблока, легкими оттенками персика и цветочными нотами глицинии и акации.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, овощных и легких рыбных закусок.

О продукте

"Settolo" — белое сухое игристое вино низкого давления, которое предназначено для немедленного употребления. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. В конце ферментации проводится декантация и последующая фильтрация. Вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти осуществляется в автоклавах в течение месяца с постепенным увеличением давления.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Гармоничный вкус вина характеризуется приятной кислотностью, хорошей структурой, деликатной сухостью и сортовыми фруктовыми нотами.

Аромат

Интенсивный аромат вина наполнен сильными нотами зеленого яблока, легкими оттенками персика и цветочными нотами глицинии и акации.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, овощных и легких рыбных закусок.

О продукте

"Settolo" — белое сухое игристое вино низкого давления, которое предназначено для немедленного употребления. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. В конце ферментации проводится декантация и последующая фильтрация. Вторичная ферментация по методу Шарма-Мартинотти осуществляется в автоклавах в течение месяца с постепенным увеличением давления.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Арт.: VW-22160
Моя заметка
Шампанское Жеизвелер Экселланс Монополе Розе Брют, 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Geisweiler Monopole
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино обладает привлекательным лососвево-розовым цветом.

Вкус

Вино отличается свежим и прекрасно сбалансированным вкусом. Тонкий перляж.

Аромат

Аромат вина — ягодный, в нем преобладают красные ягоды, такие как малина и земляника.

Гастрономические сочетания

Выступает в качестве аперитива, а также подойдет к салатам, красным фруктам и шоколадным десертам.

О продукте

Розе Брют— прекрасный образец французского игристого вина. В 1804 году Франсуа Жейзвеллер основал компанию Geisweiler Monopole, посвятив свою жизнь производству высококачественных игристых вин. Его вина успешно экспортировалось еще в те годы в страны Скандинавии, Юго-Восточной Азии и в Россию. Со временем Франсуа стал поставщиком для нескольких королевских дворов. В наши дни эта компания принадлежит бургундскому дому Michel Picard wines & spirit, который, в свою очередь, был основан в 1951 году, его главной ценностью провозглашается открытый ум и креативность, таким образом он предоставляет своим региональным предприятиям свободу следования традициям, но добавляет к этому современные инновационные технологии. Для производства Geisweiler Monopole Rose Brutферментация и мацерация проводятся при строго контролируемой температуре 13 °С. — это сравнительно низкая температура, которую производитель сознательно выбрал, чтобы сохранить чарующую свежесть вина.

Цвет

Вино обладает привлекательным лососвево-розовым цветом.

Вкус

Вино отличается свежим и прекрасно сбалансированным вкусом. Тонкий перляж.

Аромат

Аромат вина — ягодный, в нем преобладают красные ягоды, такие как малина и земляника.

Гастрономические сочетания

Выступает в качестве аперитива, а также подойдет к салатам, красным фруктам и шоколадным десертам.

О продукте

Розе Брют— прекрасный образец французского игристого вина. В 1804 году Франсуа Жейзвеллер основал компанию Geisweiler Monopole, посвятив свою жизнь производству высококачественных игристых вин. Его вина успешно экспортировалось еще в те годы в страны Скандинавии, Юго-Восточной Азии и в Россию. Со временем Франсуа стал поставщиком для нескольких королевских дворов. В наши дни эта компания принадлежит бургундскому дому Michel Picard wines & spirit, который, в свою очередь, был основан в 1951 году, его главной ценностью провозглашается открытый ум и креативность, таким образом он предоставляет своим региональным предприятиям свободу следования традициям, но добавляет к этому современные инновационные технологии. Для производства Geisweiler Monopole Rose Brutферментация и мацерация проводятся при строго контролируемой температуре 13 °С. — это сравнительно низкая температура, которую производитель сознательно выбрал, чтобы сохранить чарующую свежесть вина.

Арт.: VW-251214
Моя заметка
Шампанское "Tsimlyanskoe" Rose Brut, Dolina Dona 0.75 л
Страна: Россия
Наименование: Цимлянское
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино демонстрирует нежный розовый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает приятным, освежающим, гармоничным вкусом с характерными нотами красных ягод, живой кислотностью и приятной, яркой кислинкой в послевкусии.

Аромат

В элегантном аромате игристого вина доминируют нотки красной и белой смородины, земляники и желтых яблок.

Гастрономические сочетания

Игристое вино составит прекрасную пару легким закускам, блюдам из морепродуктов, а также мягким сырам.

О продукте

"Цимлянское" Розе Брют, Долина Дона — элегантное и освежающее розовое игристое вино защищенного географического указания "Долина Дона". Долина Дона — это живописный регион, растянувшийся от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе. Виноградники раскинулись по берегам Дона. Для здешних мест характерны жаркое лето и долгая, морозная зима. Близость реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Для изготовления игристого используют виноград сортов Выдвиженец, Цветочный, Мерло, Бианка, Пино Нуар, Платовский и Ркацители (в зависимости от года урожая состав может меняться). Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится непрерывным методом шампанизации. Игристое вино составит прекрасную пару легким закускам, блюдам из морепродуктов, а также мягким сырам.

О производителе

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Цвет

Игристое вино демонстрирует нежный розовый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус

Игристое вино обладает приятным, освежающим, гармоничным вкусом с характерными нотами красных ягод, живой кислотностью и приятной, яркой кислинкой в послевкусии.

Аромат

В элегантном аромате игристого вина доминируют нотки красной и белой смородины, земляники и желтых яблок.

Гастрономические сочетания

Игристое вино составит прекрасную пару легким закускам, блюдам из морепродуктов, а также мягким сырам.

О продукте

"Цимлянское" Розе Брют, Долина Дона — элегантное и освежающее розовое игристое вино защищенного географического указания "Долина Дона". Долина Дона — это живописный регион, растянувшийся от Ростова на востоке до Цимлянского моря на западе. Виноградники раскинулись по берегам Дона. Для здешних мест характерны жаркое лето и долгая, морозная зима. Близость реки обеспечивает значительные колебания суточных температур. На левом берегу Дона преобладают черноземы, а на правом — ракушечник. Для изготовления игристого используют виноград сортов Выдвиженец, Цветочный, Мерло, Бианка, Пино Нуар, Платовский и Ркацители (в зависимости от года урожая состав может меняться). Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Игристое вино производится непрерывным методом шампанизации. Игристое вино составит прекрасную пару легким закускам, блюдам из морепродуктов, а также мягким сырам.

О производителе

ОАО Цимлянские Вина является одним из известных предприятий по производству игристых и тихих вин в России. Компания — одна из немногих, кто имеет собственные виноградники, на которых произрастают европейские и автохтонные сорта винограда, в частности, Ркацители, Алиготе, Саперави, Цимлянский черный и другие. На заводе установлено современное оборудование, каждый этап производства строго контролируется ведущими специалистами. Ежегодно расширяется ассортимент игристых и тихих вин. Цимлянские виноградники ведут свою историю с XVII века, когда донские казаки занимались изготовлением вина для Императорского двора. В те времена вино являлось напитком благородной знати и было доступно только высшим кругам.  На сегодня ежегодный объем производства "Цимлянские Вина" составляет 11 млн бутылок в год. Продукция компании пользуется популярностью и успехом не только в России, но и за ее пределами. Высокое качество вин подтверждено многочисленными наградами, полученными на различных международных конкурсах.

Арт.: VW-204075
Моя заметка
Шампанское "Луна де Мурвиедро" Розе Брют 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Ла Манча
Наименование: Luna De Murviedro
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино сочного розового цвета с рубиновыми бликами.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с покалывающей кислинкой и фруктовыми оттенками в послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-ягодными акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, в сочетании с закусками и не слишком сладкими десертами.

О продукте

Кава "Luna de Murviedro" Rose, Cava DO Brut изготовлена из винограда сорта Гарнача, выращенного на виноградниках с максимальной солнечной освещенностью. Урожай собирают в начале сентября, после чего его подвергают холодной мацерации и пропускают через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино разливается по бутылкам и после добавления винных дрожжей продолжает брожение еще как минимум 9 месяцев.  

О производителе

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Цвет

Игристое вино сочного розового цвета с рубиновыми бликами.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с покалывающей кислинкой и фруктовыми оттенками в послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-ягодными акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, в сочетании с закусками и не слишком сладкими десертами.

О продукте

Кава "Luna de Murviedro" Rose, Cava DO Brut изготовлена из винограда сорта Гарнача, выращенного на виноградниках с максимальной солнечной освещенностью. Урожай собирают в начале сентября, после чего его подвергают холодной мацерации и пропускают через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино разливается по бутылкам и после добавления винных дрожжей продолжает брожение еще как минимум 9 месяцев.  

О производителе

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Арт.: VW-236152
Моя заметка
Шампанское "Кола де Комета" Кава Розе брют 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Валенсия
Наименование: Cola de Cometa
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино сверкающего и деликатного розоватого цвета с красноватыми бликами и устойчивым перляжем.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, нежный и гармоничный, с нотками крыжовника в обрамлении нюансов корочки ржаного хлеба. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Интенсивный и элегантный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов и ягод, дополненными нюансами цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, креветками, рыбой и легкими закусками.

О продукте

Изысканное игристое вино "Cola de Cometa" Cava Rose Brut создано из винограда сорта Гарнача. Сбор урожая происходит при оптимальной зрелости ягод. Отжим винограда осуществляется на пневматических прессах, позволяющих сделать этот процесс более щадящим и деликатным. Перед бутилирование вино не подвергают выдержке. Вино "Кола де Комета" Кава Розе брют обладает нежным фруктово-ягодным вкусом с долгим послевкусием, благодаря чему хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, креветками и легкими закусками. Охлажденное вино отлично подойдет на роль аперитива.

Цвет

Вино сверкающего и деликатного розоватого цвета с красноватыми бликами и устойчивым перляжем.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, нежный и гармоничный, с нотками крыжовника в обрамлении нюансов корочки ржаного хлеба. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Интенсивный и элегантный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов и ягод, дополненными нюансами цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, креветками, рыбой и легкими закусками.

О продукте

Изысканное игристое вино "Cola de Cometa" Cava Rose Brut создано из винограда сорта Гарнача. Сбор урожая происходит при оптимальной зрелости ягод. Отжим винограда осуществляется на пневматических прессах, позволяющих сделать этот процесс более щадящим и деликатным. Перед бутилирование вино не подвергают выдержке. Вино "Кола де Комета" Кава Розе брют обладает нежным фруктово-ягодным вкусом с долгим послевкусием, благодаря чему хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, креветками и легкими закусками. Охлажденное вино отлично подойдет на роль аперитива.

Арт.: VW-204554
Моя заметка
Шампанское Фрателли Коллаво, "Кольфондо" 0.75 л

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

О продукте

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Цвет

Вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и тонким, стойким перляжем.

Вкус

Вкус вина открытый, изменчивый, сложный, сухой, с нежными фруктовыми оттенками, нотками дрожжей и выпечки.

Аромат

Аромат вина сильно эволюционирует: от свежих нот садовых фруктов он постепенно переходит на все более сложные оттенки корочки хлеба и мякоти персика.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, станет приятным сопровождением пасты, ризотто, мяса птицы, овощных и рыбных закусок.

О продукте

"Collfondo" — нефильтрованное игристое вино, являющееся выражением терруара и винодельческих традиций холмов Вальдоббьядене. Оно демонстрирует множество очень широких и изменчивых ощущений во вкусе и сильно эволюционирующим ароматом, сформировавшимся благодаря длительному контакту с дрожжами, присутствующими на дне бутылки. Вино изготавливается из винограда сортов Глера (Просекко), Бьянкетта Тревиджана и Перера, выращенный на собственных органических виноградниках компании. Урожай, как правило, собирают в последнюю неделю сентября исключительно вручную, что обеспечивает максимальное здоровье винограда и оптимальное сортовое выражение. Винификация начинается с мягкого прессования, затем следует ферментация при контролируемой температуре 18 °С. При изготовлении вина не применяется фильтрация и какая-либо другая химическая или физическая обработка. После розлива по бутылкам весной следующего года все еще активные дрожжи запускают вторичную ферментацию. "Кольфондо" рекомендуется налить в графин (декантер), оставив дрожжи в бутылке, и подождать 4-5 минут, чтобы дать правильную оксигенацию, которая позволит напитку самопроизвольно эволюционировать.

О производителе

Винодельня Fratelli Collavo родилась из желания трех братьев — Массимо, Марко и Мауро — продолжить дело, начатое их отцом Чезаре в 60-е годы XX века. Компания занимает площадь около 8 га, из которых на 5 га возделываются виноградники, один гектар отдан под зерновые культуры, а остальная земля — под лужайки и леса. Винодельня работает по методам органического сельского хозяйства, но считает органику не просто принципом работы, но принципом философии и духа, отправной точкой для глобального подхода к максимально устойчивому выращиванию в гармонии с окружающей средой и растениями, которые в ней присутствуют. Работа в области органического виноградарства — это попытка понять значение и масштабы практики виноградарства в отношении всех колец экосистемы. Производимые братьями игристые вина винифицируются в соответствии с этой глобальной философией и с таким же вниманием, которое уделяется работе на виноградниках. Поэтому в погребе вмешательство в процесс сокращено до минимума, необходимого для сохранения естественной эволюции вина и обеспечения его правильного хранения.

Арт.: VW-229584
Моя заметка
Шампанское Сильвано Фолладор, Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Брют Методо Классико 0.75 л

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус

Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.

Аромат

Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

О продукте

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.

О производителе

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус

Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.

Аромат

Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

О продукте

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.

О производителе

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, ул. 6-я Парковая, д. 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик