Контакты
+7 499 110-78-08
Обратный звонок
пн-сб – 10:00-21:00
вс – выходной
Найдено: 159
Сортировать по цене   по рейтингу
Арт.: VW-382763
Моя заметка
Шампанское Ла Сорга, "Жезю ревьен!" 0.75 л
Страна: Франция
Сахар: Сухое
Виноград: Коломбар
Крепость: 9%
0.75 л

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина обладает превосходной живостью, яркостью, свежестью, питкостью, великолепной утонченностью и длительным, прочным минеральным послевкусием.

Аромат

Аромат вина свежий, невероятно минеральный, с взрывными тонами цитрусовых и белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально для питья охлажденным в качестве аперитива или в качестве сопровождения к блюдам из рыбы и моллюсков, свинины и овощей.

О продукте

Пет-Наты Энтони Тортура не похожи ни на какие другие, когда дело доходит до сравнения. "Jesus Reviens!" — невероятно свежее и минеральное вино с прекрасной игрой пузырьков. Оно изготавливается из винограда сорта Коломбар, который широко используется для создания мощных ароматных вин с длительным сроком хранения. Коломбар от Энтони другой. Вот и сброженное вино с красивыми, супер освежающими пузырьками. Имеющий низкое содержание алкоголя (всего 9%), он обладает взрывной фруктовостью и высокой питкостью. Урожай для изготовления вина собирается с 15-летних лоз, высаженных на суглинисто-базальтовых почвах в коммуне Адиссан в долине Эро. Урожай собирается вручную. Полученный после прямого отжима первый сок самотеком поступает на ферментацию с углекислой мацерацией в течение 28 дней. В середине ферментации вино разливается по бутылкам согласно биодинамическому календарю, где заканчивает брожение и выдерживается 4 месяца на осадке. Перед выпуском производится дегоржаж, но вино не фильтруется, сульфиты не добавляются. Пик зрелости винтажа 2022 года придется на 2024–2026 годы.

О производителе

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

Цена
10,490 ₽
В корзину

Описание

Цвет

Вино золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина обладает превосходной живостью, яркостью, свежестью, питкостью, великолепной утонченностью и длительным, прочным минеральным послевкусием.

Аромат

Аромат вина свежий, невероятно минеральный, с взрывными тонами цитрусовых и белых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально для питья охлажденным в качестве аперитива или в качестве сопровождения к блюдам из рыбы и моллюсков, свинины и овощей.

О продукте

Пет-Наты Энтони Тортура не похожи ни на какие другие, когда дело доходит до сравнения. "Jesus Reviens!" — невероятно свежее и минеральное вино с прекрасной игрой пузырьков. Оно изготавливается из винограда сорта Коломбар, который широко используется для создания мощных ароматных вин с длительным сроком хранения. Коломбар от Энтони другой. Вот и сброженное вино с красивыми, супер освежающими пузырьками. Имеющий низкое содержание алкоголя (всего 9%), он обладает взрывной фруктовостью и высокой питкостью. Урожай для изготовления вина собирается с 15-летних лоз, высаженных на суглинисто-базальтовых почвах в коммуне Адиссан в долине Эро. Урожай собирается вручную. Полученный после прямого отжима первый сок самотеком поступает на ферментацию с углекислой мацерацией в течение 28 дней. В середине ферментации вино разливается по бутылкам согласно биодинамическому календарю, где заканчивает брожение и выдерживается 4 месяца на осадке. Перед выпуском производится дегоржаж, но вино не фильтруется, сульфиты не добавляются. Пик зрелости винтажа 2022 года придется на 2024–2026 годы.

О производителе

Прежде чем основать винодельню La Sorga, Энтони Тортул 6 сезонов проработал на различных виноградниках на юге Франции (в Бержерак, Фиту, Корбьер, Арьеж и Шатонеф дю Пап) в качестве винного техника и, как шутит Энтони, "полу-энолога". Затем он решил обосноваться в Лангедоке и в 2008 году создал "La Sorga". Его целью было производство широкого ассортимента натуральных вин, сочетая органическое и биодинамическое сельское хозяйство и винификацию без интервенции. Энтони — винодел-негоциант, он покупает виноград у разных виноградарей в разных регионах Лангедока и за его пределами и изготавливает из него вина в своем погребе в Безье. Тортул чрезвычайно строго подходит к выбору виноградников и ищет исключительный терруар, конечно же возделываемый органическими и биодинамическими методами. Таким образом, он собрал около 40 разных виноградников с различными сортами винограда и возрастом лоз (от 40 до 110), благодаря чему в его производственном портфеле — головокружительная мозаика из живых и остроумных вин на любой вкус.

Арт.: VW-2446
7/10
Моя заметка
Шампанское Де Перрьер Блан де Блан Брют 0,2 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: De Perriere
Цвет: Белое
Сахар: Сухое

 Игристое вино светло-золотистого цвета. Вино обладает элегантным вкусом с длительным послевкусием. Игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами, также может быть использовано в качестве аперитива.

 Игристое вино светло-золотистого цвета. Вино обладает элегантным вкусом с длительным послевкусием. Игристое вино хорошо сочетается с морепродуктами, также может быть использовано в качестве аперитива.

Арт.: VW-130271
Моя заметка
Шампанское "Проветто" Бьянко Брют 0.75 л
Страна: Испания
Наименование: Provetto
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с прекрасным перляжем из устойчивых пузырьков.

Вкус

Вкус вина свежий, фруктовый, с приятными цитрусовыми нотками, хорошей кислотностью и шелковистой текстурой.

Аромат

Аромат вина составляют оттенки выпечки, орехов, белых фруктов и нюансы свежей травы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и ракообразных, блюдами японской кухни, салатами, сырами, грецкими орехами и десертами.

О продукте

"Provetto" — линейка игристых вин, название которой в переводе с итальянского языка означает "искусный, опытный". Вина этой линейки — освежающие, с прекрасной игрой пузырьков — выполнены в интересном и очень характерном итальянском стиле, но из испанского винограда, выращенного в регионе Кастилия Ла Манча, расположенном на центральном плато Пиренейского полуострова."Provetto" Bianco Brut — восхитительное игристое вино из винограда сортов Айрен, Вердехо и Виура, собранного вручную в теплые и солнечные дни. Оно производится традиционным для белых вин методом и благодаря самым современным технологиям винификации, которые гарантируют напитку высочайшее качество. Затем базовое вино газифицируется добавлением диоксида углерода в правильной дозировке для получения игристого вина с тонкими и элегантными пузырьками, хорошей кислотностью и максимальной экспрессией фруктовых оттенков. "Проветто" Бьянко является идеальным напитком для дружеских вечеринок и повседневного употребления. Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Цвет

Вино бледно-желтого цвета с прекрасным перляжем из устойчивых пузырьков.

Вкус

Вкус вина свежий, фруктовый, с приятными цитрусовыми нотками, хорошей кислотностью и шелковистой текстурой.

Аромат

Аромат вина составляют оттенки выпечки, орехов, белых фруктов и нюансы свежей травы.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с закусками, блюдами из рыбы, морепродуктов и ракообразных, блюдами японской кухни, салатами, сырами, грецкими орехами и десертами.

О продукте

"Provetto" — линейка игристых вин, название которой в переводе с итальянского языка означает "искусный, опытный". Вина этой линейки — освежающие, с прекрасной игрой пузырьков — выполнены в интересном и очень характерном итальянском стиле, но из испанского винограда, выращенного в регионе Кастилия Ла Манча, расположенном на центральном плато Пиренейского полуострова."Provetto" Bianco Brut — восхитительное игристое вино из винограда сортов Айрен, Вердехо и Виура, собранного вручную в теплые и солнечные дни. Оно производится традиционным для белых вин методом и благодаря самым современным технологиям винификации, которые гарантируют напитку высочайшее качество. Затем базовое вино газифицируется добавлением диоксида углерода в правильной дозировке для получения игристого вина с тонкими и элегантными пузырьками, хорошей кислотностью и максимальной экспрессией фруктовых оттенков. "Проветто" Бьянко является идеальным напитком для дружеских вечеринок и повседневного употребления. Felix Solis Avantis — известный винодельческий холдинг Испании, входящий в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньяс. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Felix Solis Avantis занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Арт.: VW-56070
Моя заметка
Шампанское Бах, Розе Брют 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Masia Bach
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино красивого розового цвета с хорошим потоком пузырьков.

Вкус

Игристое вино отличается гибким, сбалансированным, приятным, мягким вкусом.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов с доминантой вишни и клубники, украшенными легкими тонами дрожжей и хлеба. По мере старения вина, его аромат становится более сложным, дополняясь нюансами сухофруктов, изюма и орехов.

Гастрономические сочетания

Вино станет отменным аперитивом, а также хорошо дополнит мясные закуски, копчености, тапас, мягкие колбасы, морепродукты.

О продукте

"Rose" Brut — приятное розовое сухое игристое вино, которое отличается пленительным ароматом и сбалансированным вкусом. Это — купажированное вино, в состав которого входит виноград сортов Монастрель, Гарнача и Пино Нуар, выращенный в Каталонии. Содержание сахара в вине составляет 8 г/дм куб. Перед употреблением вино рекомендуется охладить в ведерке со льдом на протяжении нескольких часов. Первые страницы истории испанской винодельческой марки "Masia Bach" восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье "Кан Эстрада", датируемое ХVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордосского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке. Первые вина они выпустили под названием "Экстрисимо" — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от "Masia Bach" были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев "Masia Bach". Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы. Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля "La Toscana", дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка "Masia Bach" была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня "Масия Бах" занимается выпуском трех линеек вин: игристые Cava, сортовые и "Extrisimo".

Цвет

Вино красивого розового цвета с хорошим потоком пузырьков.

Вкус

Игристое вино отличается гибким, сбалансированным, приятным, мягким вкусом.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками спелых красных фруктов с доминантой вишни и клубники, украшенными легкими тонами дрожжей и хлеба. По мере старения вина, его аромат становится более сложным, дополняясь нюансами сухофруктов, изюма и орехов.

Гастрономические сочетания

Вино станет отменным аперитивом, а также хорошо дополнит мясные закуски, копчености, тапас, мягкие колбасы, морепродукты.

О продукте

"Rose" Brut — приятное розовое сухое игристое вино, которое отличается пленительным ароматом и сбалансированным вкусом. Это — купажированное вино, в состав которого входит виноград сортов Монастрель, Гарнача и Пино Нуар, выращенный в Каталонии. Содержание сахара в вине составляет 8 г/дм куб. Перед употреблением вино рекомендуется охладить в ведерке со льдом на протяжении нескольких часов. Первые страницы истории испанской винодельческой марки "Masia Bach" восходят к 1915 году, когда братья Рамон и Пер Бах переехали из Берселоны в Сан-Эстеве-Сесровирес и приобрели поместье "Кан Эстрада", датируемое ХVIII веком. Благодаря стабильному доходу, который семья Бах получала от торговли хлопком с Ближнего Востока, они имели возможность инвестировать в винодельню: расширили территории виноградников, выстроили новый 95-метровый погреб для старения вин, закупили более тысячи дубовых бочек из бордосского дуба. Целью братьев Бах было создание качественных вин, способных к выдержке. Первые вина они выпустили под названием "Экстрисимо" — это понятие, которым в Испании традиционно называли хлопок наивысшего качества, привезенный из Индии или Египта. Впервые вина от "Masia Bach" были представлены общественности на международной выставке, прошедшей в 1929 году в Барселоне. Однако, пришедшая в скором времени Гражданская война внесла коррективы в безоблачные планы на будущее владельцев "Masia Bach". Один из братьев был убит, а второй, не сумев справиться с потерей, в 1942 году продал недвижимость. На протяжении трех последующих десятилетий винодельня сменила огромное количество владельцев. Так продолжалось до тех пор, пока в 1975 году ее не приобрела семья Равентос, которая приняла мудрое решение, введя в управление потомков семьи Бах, которые и сегодня имеют не последнее отношение к делам фирмы. Особого внимания заслуживает здание винодельни, реконструкция которого началась в 1918 году и проходила под руководством архитектора Хосе-Мария Сала. Перед тем, как приступить к работе, им были изучены лучшие винодельни знаменитейших регионов Франции и Италии. В результате, поместье очаровывает яркостью своего итальянского стиля "La Toscana", дополненного элементами архитектуры Средиземноморья. В последние годы марка "Masia Bach" была выкуплена компанией Codorniu, которые провели реконструкцию и модернизацию винодельню. Сегодня "Масия Бах" занимается выпуском трех линеек вин: игристые Cava, сортовые и "Extrisimo".

Арт.: VW-249651
Моя заметка
Шампанское "Мучас Манос" 0.75 л
Страна: Испания
Сахар: Сухое
Виноград: Виура, Айрен

Цвет

Игристое вино бледно-желтого цвета.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками яблока, груши и лимона.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять только в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также оно идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам.

О продукте

"Muchas Manos" — элегантное игристое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Айрен и Виура. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Кастилья ла Манча. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Цвет

Игристое вино бледно-желтого цвета.

Вкус

Игристое вино чарует мягким, чистым вкусом с фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в послевкусии.

Аромат

Игристое вино демонстрирует освежающий аромат с доминирующими оттенками яблока, груши и лимона.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется употреблять только в сильно охлажденном виде, как аперитив. Также оно идеально подходит ко всем рыбным блюдам и морепродуктам.

О продукте

"Muchas Manos" — элегантное игристое вино, созданное из купажа двух сортов винограда — Айрен и Виура. Ягоды произрастают на виноградниках компании в регионе Кастилья ла Манча. По окончании сбора урожая плоды подвергаются традиционной ферментации, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится методом Шарма.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Арт.: VW-71474
Моя заметка
Шампанское Кодорнью, Кава Винтаж Розе 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Codorniu
Сахар: Сухое

Цвет

Вино обладает насыщенным розовым цветом.

Вкус

Вино демонстрирует свежий, хрустящий вкус с приятной фруктовостью, нюансами цитрусовых и красных фруктов.

Аромат

В свежем и ярком аромате вина преобладают ноты красных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, блюдам из овощей и салатами.

О продукте

Cava для Испании — то же, что шампанское для Франции. Этот игристый напиток — один из самых популярных в мире, к тому же идеален в соотношении цены и качества. Ранее испанцы называли его "Champan", но поскольку это название Европейским союзом было закреплено исключительно за провинцией Шампань, Испания переименовала напиток в Cava. В переводе оно трактуется как "пещера", то есть условное место, где выдерживаются бутылки с вином. Кава производится традиционным способом — с вторичным брожением в бутылках. В Каталонию поставляют более 96% продукции, остальные 4% экспортируются в другие регионы. Codorniu, Cava Vintage Rose, 2011представляет купаж из традиционных сортов винограда: Монастрель, Гарнача и Пино Нуар, благодаря которым игристый напиток приобретает насыщенный розовый цвет и характерную глубину. Для достижения высокого качества, вино выдерживается в подвалах минимум 9 месяцев.

О производителе

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Цвет

Вино обладает насыщенным розовым цветом.

Вкус

Вино демонстрирует свежий, хрустящий вкус с приятной фруктовостью, нюансами цитрусовых и красных фруктов.

Аромат

В свежем и ярком аромате вина преобладают ноты красных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, блюдам из овощей и салатами.

О продукте

Cava для Испании — то же, что шампанское для Франции. Этот игристый напиток — один из самых популярных в мире, к тому же идеален в соотношении цены и качества. Ранее испанцы называли его "Champan", но поскольку это название Европейским союзом было закреплено исключительно за провинцией Шампань, Испания переименовала напиток в Cava. В переводе оно трактуется как "пещера", то есть условное место, где выдерживаются бутылки с вином. Кава производится традиционным способом — с вторичным брожением в бутылках. В Каталонию поставляют более 96% продукции, остальные 4% экспортируются в другие регионы. Codorniu, Cava Vintage Rose, 2011представляет купаж из традиционных сортов винограда: Монастрель, Гарнача и Пино Нуар, благодаря которым игристый напиток приобретает насыщенный розовый цвет и характерную глубину. Для достижения высокого качества, вино выдерживается в подвалах минимум 9 месяцев.

О производителе

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Арт.: VW-67274
Моя заметка
Шампанское Кодорнью, Кава Винтаж Розе 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Codorniu
Сахар: Сухое

Цвет

Вино насыщенного розового цвета с алым оттенком.

Вкус

Вкус вина свежий, насыщенный, с тонами спелых красных фруктов, ягод, граната, хрустящими оттенками цитрусовых, остающимися в послевкусии.

Аромат

Вино обладает ярким фруктовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, закусками, салатами, вегетарианскими блюдами, овощами.

О продукте

Codorniu, Cava Vintage Rose, 2010 — игристое розовое вино с яркими фруктовыми ароматами и свежим вкусом с тонами спелых плодов. Вино создает традиционным методом из винограда сортов Монастрель, Гарнача и Пино Нуар одного урожая. Выдержанное в подземных подвалах Кодорнью как минимум 9 месяцев, вино показывает высокое качество и устойчивую структуру, обещающую каве долговечность.

О производителе

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Цвет

Вино насыщенного розового цвета с алым оттенком.

Вкус

Вкус вина свежий, насыщенный, с тонами спелых красных фруктов, ягод, граната, хрустящими оттенками цитрусовых, остающимися в послевкусии.

Аромат

Вино обладает ярким фруктовым ароматом.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать охлажденным в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, закусками, салатами, вегетарианскими блюдами, овощами.

О продукте

Codorniu, Cava Vintage Rose, 2010 — игристое розовое вино с яркими фруктовыми ароматами и свежим вкусом с тонами спелых плодов. Вино создает традиционным методом из винограда сортов Монастрель, Гарнача и Пино Нуар одного урожая. Выдержанное в подземных подвалах Кодорнью как минимум 9 месяцев, вино показывает высокое качество и устойчивую структуру, обещающую каве долговечность.

О производителе

Начало истории шампанского дома Кодорнью восходит к 1551 году. В документе, датированным этим годом, говорится, что семья владела некоторым оборудованием, связанным с виноделием. В 1659 году молодая герцогиня Анна Кодорнью заключила брак с Мигелем де Равентос, объединив тем самым традиции производства вина двух крупнейших испанских компаний. Кодорнью является одним из немногих производителей игристых высококлассных вин, открывших и использующих уникальный метод классической шампанизации («шампенуа») в Испании, известный под названием Кава. В 1872 году Жозеф Равентос создал первое шампанское по этому методу, к 1888 году уже ставшее обладателем ряда Золотых медалей на различных международных конкурсах. С 1897 года, по указу Королевы Марии Кристины, Кодорнью является официальным поставщиком Испанского Королевского двора. В настоящее время Кава Кодорнью пользуется заслуженной славой более чем в ста странах мира. В 1976 году подвалы Кодорнью в Сан-Садурни-д’Анойя были объявлены "Национальным памятником исторического и художественного значения".

Арт.: VW-79921
Моя заметка
Шампанское Бартон & Гестье, Спарклинг Розе 0.75 л

Цвет

Вино блестящего розового цвета с устойчивым перляжем.

Вкус

Вкус вина легкий, освежающий, выразительный, с взрывными оттенками вишни и нотами специй.

Аромат

Приятный свежий аромат вина раскрывается оттенками клубники и малины, пряными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких закусок типа канапе и фруктовых десертов.

О производителе

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Цвет

Вино блестящего розового цвета с устойчивым перляжем.

Вкус

Вкус вина легкий, освежающий, выразительный, с взрывными оттенками вишни и нотами специй.

Аромат

Приятный свежий аромат вина раскрывается оттенками клубники и малины, пряными нотами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для легких закусок типа канапе и фруктовых десертов.

О производителе

Barton & Guestier — первый французский винный бренд, имеющий почти трехсотлетнюю историю в винном бизнесе, который известен миллионам потребителей по всему миру. Умение и опыт виноделов в сочетании с традициями и инновационными технологиями из года в год гарантируют винам этого производителя высокое качество.Все началось в 1725 году, когда Томас Бартон покинул Ирландию и переехал в Бордо. Он основал компанию, которая занималась грузоперевозками вин, специй и других товаров, а уже в 1747 году эта компания считалась первой в Бордо. Также Томас стал первым виноперевозчиком, владеющим собственными винодельческими хозяйствами. В 1802 году внук Томаса — Хуг Бартон и французский торговец Даниэль Гестье объединились и основали компанию Barton & Guestier, которая на сегодняшний день является эталоном изысканных французских вин.Продукция компании представлена широким разнообразием восхитительных вини, которые известны на пяти континентах в 130 странах мира, что является лучшим доказательством успеха Barton & Guestier.

Арт.: VW-119409
Моя заметка
Шампанское "Комт де Шамбери" Брют 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Вальдепеньяс
Наименование: Comte de Chamberi
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино бледно-желтого цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с элегантной текстурой, фруктово-ореховыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает свежим ароматом с оттенками белых фруктов, свежей выпечки, орехов и зелени.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, также прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы и морепродуктами.

О продукте

"Comte de Chamberi" Brut — утонченное белое жемчужное вино, созданное из винограда сортов Виура и Айрен. Ягоды произрастают на виноградниках в районе Valdepeñas. По окончании сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной ферментации для белых вин с последующим добавлением углекислого газа CO2. Потенциал вина составляет 2-4 года.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Цвет

Игристое вино бледно-желтого цвета с утонченным перляжем.

Вкус

Игристое вино демонстрирует чистый, освежающий вкус с элегантной текстурой, фруктово-ореховыми оттенками и пикантной кислинкой в сухом послевкусии.

Аромат

Игристое вино привлекает свежим ароматом с оттенками белых фруктов, свежей выпечки, орехов и зелени.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, также прекрасно сочетается с блюдами из белого мяса, птицы и морепродуктами.

О продукте

"Comte de Chamberi" Brut — утонченное белое жемчужное вино, созданное из винограда сортов Виура и Айрен. Ягоды произрастают на виноградниках в районе Valdepeñas. По окончании сбора урожая, который проводится только по достижении ягод оптимальной зрелости, виноград подвергается традиционной ферментации для белых вин с последующим добавлением углекислого газа CO2. Потенциал вина составляет 2-4 года.Felix Solis Avantis — это известный винодельческий холдинг Испании, он входит в тройку крупнейших производителей вина страны. Холдинг был основан в 1950-е годы Феликсом Солисом Фернандесом. Сначала вино производилось в Мадриде и Вальдепеньясе. В 60-х годах вина стали продаваться не только в Италии, но и экспортироваться в такие страны как Андорра и Африка. В 70-х годах компанией начали руководить сыновья Феликса — Педро, Хуан-Антонио, Мануэль и Феликс, построившие в регионе Вальдепеньяс еще одну винодельню. В 2000 году компания приобретает хозяйства в известнейших винодельческих регионах: Риоха, Рибера-дель-Дуэро, Руэда, Вальдепеньяс и Ла-Манча. Сегодня в состав холдинга входят два независимых подразделения: Felix Solis, S.A и Pagos del Rey, которые экспортируют свои вина более чем в 80 стран мира, а также владеют коммерческими центрами в США, Великобритании, Японии, Германии, Франции и Чехии. В 1998 году холдингом было организовано винное производство в Шанхае, где выдерживаются и разливаются вина, произведенные в Испании. Согласно данным известного британского журнала ISWR, в 2006 году холдинг Феликс Солис Авантис занял 10-е место в мировом рейтинге наиболее крупных производителей вина.

Арт.: VW-122362
Моя заметка
Шампанское Луи Буйо, "Перле Нуар" Розе Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Louis Bouillot
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино нежного розового цвета с перламутровым отсветом с мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус вина округлый, гладкий, с тонкими нотами красных ягод, легкими винными нюансами, долгим шелковистым послевкусием.

Аромат

Аромат вина прямой, интенсивный, с многообразием фруктовых оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается со сложными десертами.

О продукте

"Perle Noire" Rose Brut — округлое и гладкое розовое игристое вино, обладающее высоким качеством, доступной ценой и привлекательными органолептическими характеристиками. Вино производится из красных сортов винограда (Мерло, Гренаш) по традиционному для изготовления белых вин методу (Blanc de Noirs), благодаря чему получает нежно-розовый цвет и интенсивный фруктовый аромат. После составления окончательного купажа, в который входят вина Блан де Нуар разных винтажей, "Перле Нуар" выдерживается в течение девяти месяцев, что позволяет кюве развивать тонкий аромат и совершенствовать перляж. Вино рекомендуется употреблять сильно охлажденным, в качестве аперитива или в сочетании со сложными десертами. Компания Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

О производителе

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Цвет

Вино нежного розового цвета с перламутровым отсветом с мелкими пузырьками.

Вкус

Вкус вина округлый, гладкий, с тонкими нотами красных ягод, легкими винными нюансами, долгим шелковистым послевкусием.

Аромат

Аромат вина прямой, интенсивный, с многообразием фруктовых оттенков.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, отлично сочетается со сложными десертами.

О продукте

"Perle Noire" Rose Brut — округлое и гладкое розовое игристое вино, обладающее высоким качеством, доступной ценой и привлекательными органолептическими характеристиками. Вино производится из красных сортов винограда (Мерло, Гренаш) по традиционному для изготовления белых вин методу (Blanc de Noirs), благодаря чему получает нежно-розовый цвет и интенсивный фруктовый аромат. После составления окончательного купажа, в который входят вина Блан де Нуар разных винтажей, "Перле Нуар" выдерживается в течение девяти месяцев, что позволяет кюве развивать тонкий аромат и совершенствовать перляж. Вино рекомендуется употреблять сильно охлажденным, в качестве аперитива или в сочетании со сложными десертами. Компания Louis Bouillot была основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

О производителе

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Арт.: VW-183678
Моя заметка
Шампанское "Бальбино" Кюве Примастилла Экстра Драй 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Balbinot
Сахар: Сухое

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с перламутровым оттенком.

Вкус

Игристое вино демонстрирует свежий, чистый, сухой вкус с цитусово-минеральными оттенками и легкой горчинкой в послевкусии.

Аромат

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока и цитрусовых фруктов, а также нюансами свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, легкими закусками, свежими сырами и белым мясом.

О продукте

"Balbinot" Cuvee Primastilla Extra Dry — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества сорта Вердисо. Виноградники разбиты на живописных холмах в регионе Колли Тревиньяни на высоте 200-300 метров над уровнем моря на глинистых почвах моренного происхождения. После сбора урожая, который проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды деликатно прессуются. Полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С, после чего начинается процесс ферментации. Вторичная ферментация осуществляется в автоклавах под давлением при температуре 15 °С на протяжении 40-45 дней. Игристое вино выдерживается на осадке в течение 30 дней, после чего бутилируется и еще 30 дней дозревает в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Цвет

Игристое вино бледно-соломенного цвета с перламутровым оттенком.

Вкус

Игристое вино демонстрирует свежий, чистый, сухой вкус с цитусово-минеральными оттенками и легкой горчинкой в послевкусии.

Аромат

Элегантный аромат вина раскрывается оттенками зеленого яблока и цитрусовых фруктов, а также нюансами свежей выпечки.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, сочетать с морепродуктами, легкими закусками, свежими сырами и белым мясом.

О продукте

"Balbinot" Cuvee Primastilla Extra Dry — белое сухое игристое вино, созданное из винограда сорта Глера (Просекко) с добавлением небольшого количества сорта Вердисо. Виноградники разбиты на живописных холмах в регионе Колли Тревиньяни на высоте 200-300 метров над уровнем моря на глинистых почвах моренного происхождения. После сбора урожая, который проводится вручную по достижении ягодами оптимальной спелости, на винодельне плоды деликатно прессуются. Полученный сок проходит очистку и холодное осаждение при температуре 5–7 °С, после чего начинается процесс ферментации. Вторичная ферментация осуществляется в автоклавах под давлением при температуре 15 °С на протяжении 40-45 дней. Игристое вино выдерживается на осадке в течение 30 дней, после чего бутилируется и еще 30 дней дозревает в бутылках в погребах винодельни.

О производителе

Девиз семейного предприятия "Le Manzane" — "трудолюбие и упорство!" Неудивительно, что небольшая компания пришла к успеху в Италии и быстро вырвалась на международную арену. Предприятие имеет примерно 40 га виноградников, расположенных в солнечной холмистой местности, простирающейся между коммунами Конельяно и Вальдобьядене. Для производства используется только виноград с собственных плантаций, что обеспечивает гарантированно высокое качество вина. Винодельня "Ле Манзане" оборудована стальными резервуарами из нержавеющей стали для брожения по методу Шарма и современными автоматизированными системами розлива и упаковки, что позволяет полностью сохранить живой вкус благородного игристого напитка. 

Арт.: VW-156465
Моя заметка
Шампанское "Каприс" Розе Брют 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Caprice
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Цвет вина — нежно-розовый с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина приятный и чистый, с оживленными пузырьками и свежими фруктовыми оттенками. Послевкусие сочное и аппетитное.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами сочных садовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сервировать с легкими закусками, сырами, блюдами из нежирной птицы, оно также хорошо сочетается с десертами из красных фруктов и ягод.

О продукте

Розовое игристое вино "Caprice" Rose Brut производится традиционной для шампанских вин методикой брожения в бутылках. Для его изготовления применяется бленд сортов Гаме, Гренаш Нуар и Мерло, выращенных на юге Франции. После короткой мацерации, в ходе которой шкурки винограда передали соку нежный розовый цвет, будущее вино прошло процессы прессования и естественного осаждения осадка. Брожение в стальных резервуарах проходило при температуре 14-15°С. После молочнокислой ферментации вина из разных сортов винограда смешиваются и разливаются в бутылки с добавлением сахара и дрожжей. Поглощая сахар, дрожжи выделяют пузырки. После шестимесячного брожения вино подвергается ремюажу и удалению осадка замораживанием. Полученное таким образом "Каприс" Розе Брют обладает удивительно живым, ярким вкусом и очаровательным фруктовым ароматом.

О производителе

Винодельня Albert Sounit была основана в 1850 году семейством Жёнэ и сейчас является одним из немногих бургундских предприятий, специализирующихся на винах Кот Шалонэз. Вся его продукция проходит выдержку в сводчатых подвалах, построенных в XVII веке. В течение первых ста лет после открытия винодельни большую часть бизнеса составляло хранение и реализация бургундских вин. В 1930 году перенявший руководство предприятием Альбер Суни завоевал репутацию ответственного винодела и вывел компанию на новый уровень производства.В 1993 году винодельню Альбер Суни приобрели трое партнеров из Дании. Они вложили в развитие компании все возможности, и сейчас она по праву считается одним из лучших производителей Кот Шалонез. В 2005 году винодельня приобрела Домен Бернолен, расположенный в Жюлли-ле-Бюкси. Его 12 га виноградников стали отличным дополнением к владениям предприятия, а на современных производственных мощностях сейчас проводится винификация всей продукции Albert Sounit.

Цвет

Цвет вина — нежно-розовый с золотистыми бликами.

Вкус

Вкус вина приятный и чистый, с оживленными пузырьками и свежими фруктовыми оттенками. Послевкусие сочное и аппетитное.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами сочных садовых фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется сервировать с легкими закусками, сырами, блюдами из нежирной птицы, оно также хорошо сочетается с десертами из красных фруктов и ягод.

О продукте

Розовое игристое вино "Caprice" Rose Brut производится традиционной для шампанских вин методикой брожения в бутылках. Для его изготовления применяется бленд сортов Гаме, Гренаш Нуар и Мерло, выращенных на юге Франции. После короткой мацерации, в ходе которой шкурки винограда передали соку нежный розовый цвет, будущее вино прошло процессы прессования и естественного осаждения осадка. Брожение в стальных резервуарах проходило при температуре 14-15°С. После молочнокислой ферментации вина из разных сортов винограда смешиваются и разливаются в бутылки с добавлением сахара и дрожжей. Поглощая сахар, дрожжи выделяют пузырки. После шестимесячного брожения вино подвергается ремюажу и удалению осадка замораживанием. Полученное таким образом "Каприс" Розе Брют обладает удивительно живым, ярким вкусом и очаровательным фруктовым ароматом.

О производителе

Винодельня Albert Sounit была основана в 1850 году семейством Жёнэ и сейчас является одним из немногих бургундских предприятий, специализирующихся на винах Кот Шалонэз. Вся его продукция проходит выдержку в сводчатых подвалах, построенных в XVII веке. В течение первых ста лет после открытия винодельни большую часть бизнеса составляло хранение и реализация бургундских вин. В 1930 году перенявший руководство предприятием Альбер Суни завоевал репутацию ответственного винодела и вывел компанию на новый уровень производства.В 1993 году винодельню Альбер Суни приобрели трое партнеров из Дании. Они вложили в развитие компании все возможности, и сейчас она по праву считается одним из лучших производителей Кот Шалонез. В 2005 году винодельня приобрела Домен Бернолен, расположенный в Жюлли-ле-Бюкси. Его 12 га виноградников стали отличным дополнением к владениям предприятия, а на современных производственных мощностях сейчас проводится винификация всей продукции Albert Sounit.

Арт.: VW-22160
Моя заметка
Шампанское Жеизвелер Экселланс Монополе Розе Брют, 750 мл 0.75 л
Страна: Франция
Регион: Бургундия
Наименование: Geisweiler Monopole
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино обладает привлекательным лососвево-розовым цветом.

Вкус

Вино отличается свежим и прекрасно сбалансированным вкусом. Тонкий перляж.

Аромат

Аромат вина — ягодный, в нем преобладают красные ягоды, такие как малина и земляника.

Гастрономические сочетания

Выступает в качестве аперитива, а также подойдет к салатам, красным фруктам и шоколадным десертам.

О продукте

Розе Брют— прекрасный образец французского игристого вина. В 1804 году Франсуа Жейзвеллер основал компанию Geisweiler Monopole, посвятив свою жизнь производству высококачественных игристых вин. Его вина успешно экспортировалось еще в те годы в страны Скандинавии, Юго-Восточной Азии и в Россию. Со временем Франсуа стал поставщиком для нескольких королевских дворов. В наши дни эта компания принадлежит бургундскому дому Michel Picard wines & spirit, который, в свою очередь, был основан в 1951 году, его главной ценностью провозглашается открытый ум и креативность, таким образом он предоставляет своим региональным предприятиям свободу следования традициям, но добавляет к этому современные инновационные технологии. Для производства Geisweiler Monopole Rose Brutферментация и мацерация проводятся при строго контролируемой температуре 13 °С. — это сравнительно низкая температура, которую производитель сознательно выбрал, чтобы сохранить чарующую свежесть вина.

Цвет

Вино обладает привлекательным лососвево-розовым цветом.

Вкус

Вино отличается свежим и прекрасно сбалансированным вкусом. Тонкий перляж.

Аромат

Аромат вина — ягодный, в нем преобладают красные ягоды, такие как малина и земляника.

Гастрономические сочетания

Выступает в качестве аперитива, а также подойдет к салатам, красным фруктам и шоколадным десертам.

О продукте

Розе Брют— прекрасный образец французского игристого вина. В 1804 году Франсуа Жейзвеллер основал компанию Geisweiler Monopole, посвятив свою жизнь производству высококачественных игристых вин. Его вина успешно экспортировалось еще в те годы в страны Скандинавии, Юго-Восточной Азии и в Россию. Со временем Франсуа стал поставщиком для нескольких королевских дворов. В наши дни эта компания принадлежит бургундскому дому Michel Picard wines & spirit, который, в свою очередь, был основан в 1951 году, его главной ценностью провозглашается открытый ум и креативность, таким образом он предоставляет своим региональным предприятиям свободу следования традициям, но добавляет к этому современные инновационные технологии. Для производства Geisweiler Monopole Rose Brutферментация и мацерация проводятся при строго контролируемой температуре 13 °С. — это сравнительно низкая температура, которую производитель сознательно выбрал, чтобы сохранить чарующую свежесть вина.

Арт.: VW-65755
Моя заметка
Шампанское "Креде", Просекко ди Вальдоббьядене Супериоре 0.75 л
Страна: Италия
Регион: Венето
Наименование: Bisol
Сахар: Сухое

Цвет

Вино блестящего желто-соломенного цвета с зеленым оттенком и перляжем из множества мелких устойчивых пузырьков.

Вкус

Богатый, гармоничный и сбалансированный фруктовый вкус вина раскрывается оттенками яблок и груши. Послевкусие длительное, насыщенное.

Аромат

Интенсивный, свежий, элегантный и очень приятный аромат вина наполнен тонами фруктов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с ризотто, пастой с овощами, жареной рыбой, суши, сашими, темпурой и тофу. Идеально в качестве компонента коктейля "Беллини".

О продукте

Великолепное "Креде" Просекко ди Вальдоббьядене создается из 3 сортов винограда — Просекко, Пино Бьянко и Вердиккио. Выращивается виноград на уникальной почве, состоящей из глинистых грунтов и подземного морского песчаника, известного как "Креде", название которого и дало имя этому изысканному брюту. Благодаря особенностям климата здесь никогда не бывает засухи, а также создаются оптимальные условия для созревания винограда, благодаря чему он приобретает необычайно богатый вкус, великолепный аромат, идеальный баланс с точки зрения благородной кислотности.В 2010 году на престижном международном соревновании "International Wine & Spirit Competition" и в 2012 году на конкурсе "Decanter World Wine Awards" восхитительное игристое вино "Crede" завоевало серебряные медали, что еще раз подтвердило его высокое качество и уникальные вкусовые характеристики.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Цвет

Вино блестящего желто-соломенного цвета с зеленым оттенком и перляжем из множества мелких устойчивых пузырьков.

Вкус

Богатый, гармоничный и сбалансированный фруктовый вкус вина раскрывается оттенками яблок и груши. Послевкусие длительное, насыщенное.

Аромат

Интенсивный, свежий, элегантный и очень приятный аромат вина наполнен тонами фруктов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно подойдет в качестве аперитива. Хорошо сочетается с ризотто, пастой с овощами, жареной рыбой, суши, сашими, темпурой и тофу. Идеально в качестве компонента коктейля "Беллини".

О продукте

Великолепное "Креде" Просекко ди Вальдоббьядене создается из 3 сортов винограда — Просекко, Пино Бьянко и Вердиккио. Выращивается виноград на уникальной почве, состоящей из глинистых грунтов и подземного морского песчаника, известного как "Креде", название которого и дало имя этому изысканному брюту. Благодаря особенностям климата здесь никогда не бывает засухи, а также создаются оптимальные условия для созревания винограда, благодаря чему он приобретает необычайно богатый вкус, великолепный аромат, идеальный баланс с точки зрения благородной кислотности.В 2010 году на престижном международном соревновании "International Wine & Spirit Competition" и в 2012 году на конкурсе "Decanter World Wine Awards" восхитительное игристое вино "Crede" завоевало серебряные медали, что еще раз подтвердило его высокое качество и уникальные вкусовые характеристики.Дом Бизоль — это семейная компания, которая ведет историю с 1542 года и видит свое призвание в создании игристых вин высочайшего качества. Виноградники Бизоль занимают 50 га и большинство из них расположены в элитной области Картицце, среди крутых холмов Конельяно Вальдоббьядене. Дом Бизоль многократно награждался престижными премиями в области виноделия как европейского, так и мирового значения, а главный энолог компании — Паоло Бизоль уже при жизни стал знаменитостью благодаря своему умению создавать непревзойденные вина.

Арт.: VW-204075
Моя заметка
Шампанское "Луна де Мурвиедро" Розе Брют 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Ла Манча
Наименование: Luna De Murviedro
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Игристое вино сочного розового цвета с рубиновыми бликами.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с покалывающей кислинкой и фруктовыми оттенками в послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-ягодными акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, в сочетании с закусками и не слишком сладкими десертами.

О продукте

Кава "Luna de Murviedro" Rose, Cava DO Brut изготовлена из винограда сорта Гарнача, выращенного на виноградниках с максимальной солнечной освещенностью. Урожай собирают в начале сентября, после чего его подвергают холодной мацерации и пропускают через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино разливается по бутылкам и после добавления винных дрожжей продолжает брожение еще как минимум 9 месяцев.  

О производителе

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Цвет

Игристое вино сочного розового цвета с рубиновыми бликами.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, чистый вкус с покалывающей кислинкой и фруктовыми оттенками в послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает освежающим ароматом с доминирующими фруктово-ягодными акцентами.

Гастрономические сочетания

Вино идеально для подачи в качестве аперитива, в сочетании с закусками и не слишком сладкими десертами.

О продукте

Кава "Luna de Murviedro" Rose, Cava DO Brut изготовлена из винограда сорта Гарнача, выращенного на виноградниках с максимальной солнечной освещенностью. Урожай собирают в начале сентября, после чего его подвергают холодной мацерации и пропускают через пневматический пресс. Ферментация проходит при контролируемой температуре в резервуарах из нержавеющей стали. Затем вино разливается по бутылкам и после добавления винных дрожжей продолжает брожение еще как минимум 9 месяцев.  

О производителе

Винодельческое предприятие Bodegas Murviedro было основано в 1927 году как филиал лидирующей тогда на винном рынке Европы Группы Компаний Шенк. С 1997 года компания находится в городе Рекена. Завод Мурвиедро, управляемый грамотными, высококлассными специалистами, как и прежде, является собственностью семьи Шенк. Сочетание новейших технологий и многолетних традиций в области виноделия обеспечивают производство марочных вин отменного качества со своими неповторимыми характерами, отражающими особенности испанских регионов Аликанте, Валенсия, Руэда, Утель-Рекена, Кава и Кастилия. Название винодельни Murviedro (производное от Muri Veteres, что в переводе с латыни означает "Старые стены") восходит к легенде о крепостных стенах, ограждающих древний город. Она повествует о мистическом стародавнем духе, вечно странствующем по темным пещерам и сырым погребам, в которых медленно вызревало вино в больших дубовых бочках. Маленькое стилизованное изображение духа с рогом вина в руках, ставшего символом компании, можно увидеть на этикетке бутылок.

Арт.: VW-207927
Моя заметка
Шампанское Зардетто, "Порта Монтикано" Миллезимато 0.75 л

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Мягкий, изящный вкус игристого вина наполнен нюансами цитрусовых фруктов, минеральными оттенками и завершается приятной фруктовой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Тонкий аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов и минеральных оттенков.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

О продукте

Zardetto, "Porta Monticano" Millesimato — приятное, легкое игристое вино из региона Венето, созданное из белых сортов винограда. Название "Porta Monticano", также известное как "Porta del Leone" ("львиные ворота"), дано одним из главных ворот древней стены, окружающей средневековый городок Конельяно. Символ Венецианской республики, лев из Сан-Марко, лег в основу дизайна этикетки вина. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

О производителе

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Цвет

Игристое вино светло-соломенного цвета с тонким перляжем.

Вкус

Мягкий, изящный вкус игристого вина наполнен нюансами цитрусовых фруктов, минеральными оттенками и завершается приятной фруктовой кислинкой в послевкусии.

Аромат

Тонкий аромат игристого вина соткан из нот цитрусовых фруктов и минеральных оттенков.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

О продукте

Zardetto, "Porta Monticano" Millesimato — приятное, легкое игристое вино из региона Венето, созданное из белых сортов винограда. Название "Porta Monticano", также известное как "Porta del Leone" ("львиные ворота"), дано одним из главных ворот древней стены, окружающей средневековый городок Конельяно. Символ Венецианской республики, лев из Сан-Марко, лег в основу дизайна этикетки вина. Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, салатами, морепродуктами и блюдами из рыбы.

О производителе

Практически сто лет назад Бепи Зардетто потерял свою лошадь и повозку, загруженную бочонками с вином, во время отступления от Капоретто в период Первой Мировой войны. На протяжении всего времени семья Зардетто чтила традиции, передавая опыт от отца к сыну. В 1998 году бразды правления перешли к Фабио, который был твердо убежден в том, что нужно посвятить себя производству игристых вин. В 2002 году он начал строительство нового завода, оснащенного современными авангардными технологиями.Zardetto Spumanti — винодельческая компания, выпускающая игристые вина с исключительным характером и потенциалом.

Арт.: VW-236152
Моя заметка
Шампанское "Кола де Комета" Кава Розе брют 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Валенсия
Наименование: Cola de Cometa
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино сверкающего и деликатного розоватого цвета с красноватыми бликами и устойчивым перляжем.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, нежный и гармоничный, с нотками крыжовника в обрамлении нюансов корочки ржаного хлеба. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Интенсивный и элегантный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов и ягод, дополненными нюансами цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, креветками, рыбой и легкими закусками.

О продукте

Изысканное игристое вино "Cola de Cometa" Cava Rose Brut создано из винограда сорта Гарнача. Сбор урожая происходит при оптимальной зрелости ягод. Отжим винограда осуществляется на пневматических прессах, позволяющих сделать этот процесс более щадящим и деликатным. Перед бутилирование вино не подвергают выдержке. Вино "Кола де Комета" Кава Розе брют обладает нежным фруктово-ягодным вкусом с долгим послевкусием, благодаря чему хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, креветками и легкими закусками. Охлажденное вино отлично подойдет на роль аперитива.

Цвет

Вино сверкающего и деликатного розоватого цвета с красноватыми бликами и устойчивым перляжем.

Вкус

Вкус вина сбалансированный, нежный и гармоничный, с нотками крыжовника в обрамлении нюансов корочки ржаного хлеба. Послевкусие продолжительное.

Аромат

Интенсивный и элегантный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов и ягод, дополненными нюансами цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами, креветками, рыбой и легкими закусками.

О продукте

Изысканное игристое вино "Cola de Cometa" Cava Rose Brut создано из винограда сорта Гарнача. Сбор урожая происходит при оптимальной зрелости ягод. Отжим винограда осуществляется на пневматических прессах, позволяющих сделать этот процесс более щадящим и деликатным. Перед бутилирование вино не подвергают выдержке. Вино "Кола де Комета" Кава Розе брют обладает нежным фруктово-ягодным вкусом с долгим послевкусием, благодаря чему хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, креветками и легкими закусками. Охлажденное вино отлично подойдет на роль аперитива.

Арт.: VW-229584
Моя заметка
Шампанское Сильвано Фолладор, Вальдоббьядене Просекко Супериоре Экстра Брют Методо Классико 0.75 л

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус

Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.

Аромат

Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

О продукте

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.

О производителе

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с приятным перляжем из маленьких пузырьков.

Вкус

Вкус вина элегантный, легкий, строгий, но нежный, с яркой свежестью и хорошим балансом.

Аромат

Вино обладает острым ароматом, в котором доминируют оттенки спелых фруктов (цитрусовых, персика) и белых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

О продукте

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut Metodo Classico — элегантное, легкое, свежее, нежное, но энергичное вино, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с виноградника "Саккол". Чтобы раскрыть весь потенциал виноградника, Сильвано свел к минимуму работу на нем, исключил в максимально возможной степени химические вещества и с уважением относится к естественной среде. Для максимального улучшения ароматических качеств, вкуса и долговечности вина, Сильвано применил при винификации вторичное брожение по классическому методу. После дегогража в декабре вино выдерживалось еще десять месяцев в подвалах винодельни.

О производителе

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Арт.: VW-229558
Моя заметка
Шампанское Сильвано Фолладор, Вальдоббьядене Просекко Супериоре Брют Натуре 0.75 л

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.

Вкус

Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

О продукте

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.

О производителе

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Цвет

Вино бледного соломенно-желтого цвета с перляжем из маленьких тонких пузырьков.

Вкус

Вкус вина сочный, глубокий, утонченный, энергичный, свежий, округлый, довольно насыщенный, отлично сбалансированный, с динамичным фруктовым послевкусием.

Аромат

Вино обладает элегантным цветочным ароматом, в который вплетаются нюансы спелых цитрусовых и белых фруктов и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, в сочетании с закусками, морепродуктами, пастой, деликатными рыбными блюдами, сырами.

О продукте

Silvano Follador, Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut Nature — сочное, глубокое, утонченное Просекко, изготовленное из винограда сортов Глера, Вердисо, Бьянкетта Тревиджано и Перера с одного биодинамического виноградника. После медленного брожения сусла вино выдерживается на мелком осадке в стальных резервуарах в течение шести месяцев. Весной оно подвергается вторичной ферментации в резервуаре высокого давления (по методу Мартинотти), по окончании которой дрожжи удаляются в течение одного-двух месяцев путем фильтрации. Дозажный ликер не добавляется. Такой метод производства становится решающим в получении свежего, чистого аромата и динамичного, тонкого вкуса.

О производителе

Винодельня Silvano Follador открыла производство игристых вин в начале 2000-х годов, когда два брата — Сильвано и Альберто — унаследовали несколько гектаров виноградников и захотели продолжить бизнес своих бабушек и дедушек. Спустя несколько лет, несмотря на достигнутые успехи, братья решили полностью изменить подход к производству: "мы почувствовали необходимость вернуть достоинство и правду нашим винам". Это преобразование было рождено из желания поставить личное удовлетворение и улучшение территории выше логики рынка и привело к выбору принципов органического и биодинамического сельского хозяйства, в том числе — отказу от любых внешних энологических консультаций, отказу от пестицидов и синтетических химических обработок. В погребе два брата решили не использовать осветляющие ферменты, применять только натуральные местные дрожжи для первичной спонтанной ферментации, а также практически полностью отказались от тиражного ликера, поэтому, фактически, все производимые игристые вина относятся к Brut Nature.

Арт.: VW-135337
Моя заметка
Шампанское Кавас Хилл, Кава "Кюве" Розе Брют, в подарочной коробке 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Cavas Hill
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино приятного розового цвета.

Вкус

Фруктовый, гладкий вкус вина хорошо структурирован и обладает замечательным ягодным послевкусием с приятной кислинкой.

Аромат

Глубокие тона красной вишни и других фруктов в аромате вина усиливаются нотами дрожжей и трав.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для коктейлей, холодных закусок, риса и в меру сладких десертов.

О продукте

Cava "Cuvee 1887" Rose Brut — восхитительное в своей свежести и чистоте выражения фруктово-ягодных оттенков игристое розовое вино. Технология его изготовления полностью повторяет классическую рецептуру шампанских вин, включающую вторичное брожение в бутылке. Бутылки хранятся в подвале не менее 12 месяцев при температуре 12-16 °C. Контакт базового вина из традиционных испанских сортов Гарнача и Монастрель с дрожжами придает каве уникальную индивидуальность. Подача вина рекомендуется при температуре 6-8 °С в ведерке со льдом с использованием тонких прозрачных высоких бокалов. Кава "Кюве 1887" Розе Брют является обладателем серебряной медали конкурса "Monde Selections, 2013". История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре. 

Цвет

Вино приятного розового цвета.

Вкус

Фруктовый, гладкий вкус вина хорошо структурирован и обладает замечательным ягодным послевкусием с приятной кислинкой.

Аромат

Глубокие тона красной вишни и других фруктов в аромате вина усиливаются нотами дрожжей и трав.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для коктейлей, холодных закусок, риса и в меру сладких десертов.

О продукте

Cava "Cuvee 1887" Rose Brut — восхитительное в своей свежести и чистоте выражения фруктово-ягодных оттенков игристое розовое вино. Технология его изготовления полностью повторяет классическую рецептуру шампанских вин, включающую вторичное брожение в бутылке. Бутылки хранятся в подвале не менее 12 месяцев при температуре 12-16 °C. Контакт базового вина из традиционных испанских сортов Гарнача и Монастрель с дрожжами придает каве уникальную индивидуальность. Подача вина рекомендуется при температуре 6-8 °С в ведерке со льдом с использованием тонких прозрачных высоких бокалов. Кава "Кюве 1887" Розе Брют является обладателем серебряной медали конкурса "Monde Selections, 2013". История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре. 

Арт.: VW-135339
Моя заметка
Шампанское Кавас Хилл, Кава "Кюве" Розе Брют 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Cavas Hill
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

Вино приятного розового цвета.

Вкус

Фруктовый, гладкий вкус вина хорошо структурирован и обладает замечательным ягодным послевкусием с приятной кислинкой.

Аромат

Глубокие тона красной вишни и других фруктов в аромате вина усиливаются нотами дрожжей и трав.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для коктейлей, холодных закусок, риса и в меру сладких десертов.

О продукте

Cava "Cuvee 1887" Rose Brut — восхитительное в своей свежести и чистоте выражения фруктово-ягодных оттенков игристое розовое вино. Технология его изготовления полностью повторяет классическую рецептуру шампанских вин, включающую вторичное брожение в бутылке. Бутылки хранятся в подвале не менее 12 месяцев при температуре 12-16 °C. Контакт базового вина из традиционных испанских сортов Гарнача и Монастрель с дрожжами придает каве уникальную индивидуальность. Подача вина рекомендуется при температуре 6-8 °С в ведерке со льдом с использованием тонких прозрачных высоких бокалов. Кава "Кюве 1887" Розе Брют является обладателем серебряной медали конкурса "Monde Selections, 2013". История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре. 

Цвет

Вино приятного розового цвета.

Вкус

Фруктовый, гладкий вкус вина хорошо структурирован и обладает замечательным ягодным послевкусием с приятной кислинкой.

Аромат

Глубокие тона красной вишни и других фруктов в аромате вина усиливаются нотами дрожжей и трав.

Гастрономические сочетания

Вино идеально подходит для коктейлей, холодных закусок, риса и в меру сладких десертов.

О продукте

Cava "Cuvee 1887" Rose Brut — восхитительное в своей свежести и чистоте выражения фруктово-ягодных оттенков игристое розовое вино. Технология его изготовления полностью повторяет классическую рецептуру шампанских вин, включающую вторичное брожение в бутылке. Бутылки хранятся в подвале не менее 12 месяцев при температуре 12-16 °C. Контакт базового вина из традиционных испанских сортов Гарнача и Монастрель с дрожжами придает каве уникальную индивидуальность. Подача вина рекомендуется при температуре 6-8 °С в ведерке со льдом с использованием тонких прозрачных высоких бокалов. Кава "Кюве 1887" Розе Брют является обладателем серебряной медали конкурса "Monde Selections, 2013". История компании Cavas Hill’s восходит к 17 веку, ближе к 1660 году, когда английский иммигрант Джозеф Хилл поселился в Мойя и начал выращивать виноградные лозы. В течение нескольких веков виноградники переходили из рук в руки, из одного поколения к другому. Наконец, в 1887 году семейный бизнес был официально зарегистрирован как Cavas Hill’s. С тех пор все хозяйство и весь процесс виноделия контролировал Дон Хосе Хилл Рос. Он очень подробно изучал методы виноградарства других стран и во многом, благодаря его компании, которая использовала эти ноу-хау, испанская винная промышленность претерпела значительное развитие. В 1918 году Дон Хосе начал строительство винных подвалов. В это же время началось производство кавы (правильное название игристого вина в Испании). Виноградники винного дома располагаются в селе Moja (Мойя), в центре региона Пендес, в 50 километрах к югу от Барселоны. Это участок земли с очень благоприятными климатическими условиями — здесь средиземноморский климат, который идеально подходит для возделывания виноградников и оптимального физиологического развития винограда. Следует заметить, что Кавас Хилл также принадлежит одно из самых дорогих игристых вин Испании, которое называется Hillium и превышает в цене более чем £100 за одну бутылку. Эта цена вполне сопоставима с некоторыми из наиболее известных французских шампанских премиум-класса, так как стоимость обычной кавы, как правило, начинается от £ 6.00 за бутылку. Сегодня Кавас Хилл — это винный завод средних размеров в Испании, годовой объем производства которого составляет около двух миллионов бутылок, а площадь собственных виноградников 27 Га. Ежегодно компания развивается и увеличивает объем продаж на внутреннем рынке Испании, а также уверенно занимает позиции на международной арене. В 2010 году оборот компании составил более двух миллионов евро. Ассортимент включает в себя двадцать одну разновидность вин: восемь игристых, одиннадцать тихих вин и два вида вина в маленькой, рассчитанной на одно употребление, таре. 

Арт.: VW-301479
Моя заметка
Шампанское "Вина Аделаида" Росадо Брют 0.75 л
Страна: Испания
Регион: Каталония
Наименование: Vina Adelaida
Сахар: Брют, Сухое

Цвет

У кавы яркий розовый цвет с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

Вкус

Игристое вино покоряет легким, освежающим, ярким вкусом с обильными тонами красных ягод, сочной цитрусовой кислинкой и деликатными нюансами тостов в послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает сложным ароматом с соблазнительными нотками клубники, клюквы и вишни, украшенными пикантными нюансами лимона, поджаренных тостов и миндаля.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, его можно подать к рыбным блюдам, морепродуктам, легким закускам, ягодам и не слишком сладким ягодным десертам.

О продукте

"Vina Adelaida" Rosado Brut — яркая розовая кава, изготовленная из винограда сорта Гарнача, который выращивается на виноградниках Каталонии. Кава производится традиционным методом и, несмотря на то, что этот метод шампанизации один из самых дорогих и трудоемких, именно он позволяет получать высококачественные, сложные игристые вина с потрясающим характером и свежестью. В соответствии с этим методом виноградное сусло проходит 2 брожения. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга" и по необходимости добавляется дозировочный ликер. В результате получается легкое, очаровывающее своей сложностью и изысканностью, игристое вино. "Вина Аделаида" Росадо Брют идеально в качестве аперитива, его можно подать к рыбным блюдам, морепродуктам, легким закускам, ягодам и не слишком сладким ягодным десертам."Lopez Morenas" — семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). На данный момент ей управляет жена дона Мануэля Лопес Моренас — представителя третьего поколения семейства. Очень большую поддержку в делах оказывает их общая дочь. Более полувека назад, все начиналось с создания крошечной винодельни, а на сегодняшний день за этим брендом скрывается целых 5 винодельческих заводов, способных выпускать более 120 миллионов литров вина в год. За таким стремительным развитием стоит кропотливый труд профессионалов и постоянное желание владельцев "Lopez Morenas" совершенствоваться.Визитная карточка "Lopez Morenas" — это постоянные инновации. Еще в 20 веке они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных оплетенных бутылях, чем весьма удивили общественность. В 90-х годах они буквально совершили революцию в мире виноделия, выпустив линию вин в картонных коробках "Тетра". В 2000 году компания приобрела еще один винзавод в регионе Бадахос, который тут же был оснащен самым новейшим оборудованием, необходимым для создания качественного испанского вина. "Lopez Morenas" с большим успехом продают свою продукцию на внутреннем рынке Испании и не менее удачно экспортируют ее в другие страны мира. Вина от "Lopez Morenas" отличаются очень привлекательным сочетанием параметров "цена-качество".

Цвет

У кавы яркий розовый цвет с тонкими столбиками пузырьков, поднимающимися со дна бокала.

Вкус

Игристое вино покоряет легким, освежающим, ярким вкусом с обильными тонами красных ягод, сочной цитрусовой кислинкой и деликатными нюансами тостов в послевкусии.

Аромат

Игристое вино обладает сложным ароматом с соблазнительными нотками клубники, клюквы и вишни, украшенными пикантными нюансами лимона, поджаренных тостов и миндаля.

Гастрономические сочетания

Игристое вино идеально в качестве аперитива, его можно подать к рыбным блюдам, морепродуктам, легким закускам, ягодам и не слишком сладким ягодным десертам.

О продукте

"Vina Adelaida" Rosado Brut — яркая розовая кава, изготовленная из винограда сорта Гарнача, который выращивается на виноградниках Каталонии. Кава производится традиционным методом и, несмотря на то, что этот метод шампанизации один из самых дорогих и трудоемких, именно он позволяет получать высококачественные, сложные игристые вина с потрясающим характером и свежестью. В соответствии с этим методом виноградное сусло проходит 2 брожения. После первичной ферментации к базовому вину добавляют дрожжи и сахар, после чего начинается вторичная ферментация прямо в бутылке. Игристое вино выдерживается на осадке не менее 9 месяцев. Перед окончательной закупоркой осадок удаляется методом "ридлинга" и по необходимости добавляется дозировочный ликер. В результате получается легкое, очаровывающее своей сложностью и изысканностью, игристое вино. "Вина Аделаида" Росадо Брют идеально в качестве аперитива, его можно подать к рыбным блюдам, морепродуктам, легким закускам, ягодам и не слишком сладким ягодным десертам."Lopez Morenas" — семейная винодельческая компания, основанная в 1943 году в Фуэнте-дель-Маэстре (Бадахос). На данный момент ей управляет жена дона Мануэля Лопес Моренас — представителя третьего поколения семейства. Очень большую поддержку в делах оказывает их общая дочь. Более полувека назад, все начиналось с создания крошечной винодельни, а на сегодняшний день за этим брендом скрывается целых 5 винодельческих заводов, способных выпускать более 120 миллионов литров вина в год. За таким стремительным развитием стоит кропотливый труд профессионалов и постоянное желание владельцев "Lopez Morenas" совершенствоваться.Визитная карточка "Lopez Morenas" — это постоянные инновации. Еще в 20 веке они начали выпускать вино в 16-литровых стеклянных оплетенных бутылях, чем весьма удивили общественность. В 90-х годах они буквально совершили революцию в мире виноделия, выпустив линию вин в картонных коробках "Тетра". В 2000 году компания приобрела еще один винзавод в регионе Бадахос, который тут же был оснащен самым новейшим оборудованием, необходимым для создания качественного испанского вина. "Lopez Morenas" с большим успехом продают свою продукцию на внутреннем рынке Испании и не менее удачно экспортируют ее в другие страны мира. Вина от "Lopez Morenas" отличаются очень привлекательным сочетанием параметров "цена-качество".

Арт.: VW-90807
Моя заметка
Шампанское "Масакс" Брют Розе 0.75 л

Цвет

Кава блестящего бледно-розового цвета с лососевыми бликами и тонким перляжем.

Вкус

Кава обладает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, освежающей кислотностью и устойчивым послевкусием.

Аромат

Игристое вино соблазняет чистым, привлекательным ароматом с выразительными фруктовыми тонами.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из красного мяса и дичи.

О продукте

"Masachs" Brut Rose — элегантная розовая кава, демонстрирующая свежий, превосходно сбалансированный вкус и выразительный фруктовый аромат. В производстве игристого вина используется виноград сортов Монастрель и Гарнача. Сбор урожая проходит во второй половине сентября, когда ягоды достигли полной зрелости. Виноград подвергается дестеблированию и мягкому прессованию, после чего сусло проходит мацерацию в течение 8-10 дней. Первичная ферментация проводится при строго контролируемой температуре 18-20ºC. По окончании ферментации вино подвергается статической декантации. Вторичная ферментация в бутылке при контролируемой температуре 16ºC длится 40 дней, после чего кава дополнительно выдерживается полтора года в погребах винодельни.

О производителе

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Цвет

Кава блестящего бледно-розового цвета с лососевыми бликами и тонким перляжем.

Вкус

Кава обладает свежим, хорошо сбалансированным вкусом с фруктовыми оттенками, освежающей кислотностью и устойчивым послевкусием.

Аромат

Игристое вино соблазняет чистым, привлекательным ароматом с выразительными фруктовыми тонами.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично дополняет блюда из красного мяса и дичи.

О продукте

"Masachs" Brut Rose — элегантная розовая кава, демонстрирующая свежий, превосходно сбалансированный вкус и выразительный фруктовый аромат. В производстве игристого вина используется виноград сортов Монастрель и Гарнача. Сбор урожая проходит во второй половине сентября, когда ягоды достигли полной зрелости. Виноград подвергается дестеблированию и мягкому прессованию, после чего сусло проходит мацерацию в течение 8-10 дней. Первичная ферментация проводится при строго контролируемой температуре 18-20ºC. По окончании ферментации вино подвергается статической декантации. Вторичная ферментация в бутылке при контролируемой температуре 16ºC длится 40 дней, после чего кава дополнительно выдерживается полтора года в погребах винодельни.

О производителе

В конце прошлого столетия семья Masachs начала выращивать виноград в своем поместье, расположенном в Вилафранка Пенедес — знаменитом винодельческом регионе Испании, где первые лозы были посажены еще во времена Римской империи. Основателем компании Cavas Masachs был D. Josep Masachs Llorach — человек строгих принципов, обладающий волевым характером и страстью к виноделию. Сочетая традиции изготовления шампанского со своим профессионализмом, он создавал небольшие партии вина, которым наслаждались в основном близкие друзья Джозефа. Позже его сын, Джозеф Масакс-младший, пошел по стопам отца. А его дети — Джозеф и Жуан Масакс в 1977 году запустили новую линию шампанского. Постепенно качество продукции совершенствовалось, а слава молодых испанских виноделов распространялась не только на родине, но и за ее пределами. В 1985 году производственная база компании Джозеф Масакс была перенесена в поместье Монсарра, расположенном в муниципалитете Торрельес-де-Фош. Благодатный терруар создает идеальные возможности для вегетации винограда. В сочетании со знаниями, энтузиазмом и опытом потомственных виноделов эти условия становятся залогом успеха предприятия Кавас Масакс, которая является частью компании-негоцианта WinexFood, ориентированной на экспорт испанских вин небольших хозяйств.

Арт.: VW-135605
Моя заметка
Шампанское "Гран Дуке" Селексьон Росадо Брют 0.75 л

Цвет

Кава светло-розового цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, нежный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим ароматом. сотканным из нот земляники, весенних цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

О продукте

"Gran Duque" Seleccion Rosado Brut, Cava DO — элегантная розовая кава, созданная из винограда сорта Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации при строго контролируемой температуре.Игристое вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

О производителе

Винодельческое хозяйство Bodegas Valdeorite расположено в одном из красивейших мест региона Экстремадура. Ее основатель, дон Мануэль Лопес Моренас, стремился производить высококачественные вина, которые способны конкурировать с винами других регионов. Каждый этап изготовления вина и кавы проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день продукция компании Бодегас Вальдеорите экспортируется во многие страны по всему миру. Отличное качество и приемлемые цены — это две неотъемлемые части тихих и игристых вин.

Цвет

Кава светло-розового цвета.

Вкус

Игристое вино демонстрирует мягкий, нежный вкус с фруктово-цитрусовыми оттенками, пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.

Аромат

Игристое вино привлекает освежающим ароматом. сотканным из нот земляники, весенних цветов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

О продукте

"Gran Duque" Seleccion Rosado Brut, Cava DO — элегантная розовая кава, созданная из винограда сорта Гарнача. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства в регионе Кава. Сбор урожая проводится только по достижении ягод оптимальной спелости, на винодельне плоды подвергаются традиционной ферментации при строго контролируемой температуре.Игристое вино идеально в качестве аперитива, как сопровождение фруктовых десертов, шоколада и фуа-гра.

О производителе

Винодельческое хозяйство Bodegas Valdeorite расположено в одном из красивейших мест региона Экстремадура. Ее основатель, дон Мануэль Лопес Моренас, стремился производить высококачественные вина, которые способны конкурировать с винами других регионов. Каждый этап изготовления вина и кавы проходит под строгим контролем ведущих специалистов.На сегодняшний день продукция компании Бодегас Вальдеорите экспортируется во многие страны по всему миру. Отличное качество и приемлемые цены — это две неотъемлемые части тихих и игристых вин.

В соответствии с рекомендациями ФС РАР от 25.06.18 уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазине ООО «ВИНОВАЙН»,
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019, расположенном по адресу: Москва, 6-я Парковая, 5. Часы работы: с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Винный бутик «Виновайн»
ИНН 7728850285, лицензия №77РПА0009429 от 15.01.2019
Мы работаем с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00.
Принимаем к оплате банковские карты. Бутик подключен к системе ЕГАИС.
Заказать звонок
Имя
Адрес эл. почты
Номер телефона
Отправить
Мы перезвоним вам в ближайшее время!
Рейтинг составлен по 10-балльной шкале на основе предпочтений наших покупателей.

Приветствуем вас на сайте винного бутика «Виновайн».

Указанная здесь информация предназначена для личного ознакомления лицами старше 18 лет и не является рекламой и предложением о покупке.

Посещая сайт, вы подтверждаете свое совершеннолетие и соглашаетесь с условиями продажи и обработки персональных данных в соответствии с законами РФ.

Войти
Покупка в 1 клик