Сухое Шампанское 0,75 л, Шардоне: 100%, Айрен, 15 л, 4.5 л, Другие сорта и Мерло: 100%, Страница 12

Цвет — изысканно-золотистый, с благородным перляжем.

Вкус сливочный, богатый, с оттенками засахаренного лимона и выпечки, живой кислотностью. Минеральность терруара Ожер отчетливо проявляется в длительном, бодрящем, йодированном послевкусии, типичном для великого Блан де Блан.

Манящий аромат открывается нотами боярышника и липового цвета, за которыми следуют более экзотические оттенки маракуйи, поджаренной булочки, сот, цитрусового конфи, нуги и сладких специй.

Идеально в качестве аперитива, в сопровождении с морепродуктами, рыбой, нежным мясом, десертами и выпечкой, фуа-гра с трюфелями.

"Clos Cazals" Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut — изящное и элегантное шампанское в классическом для Клод Казаль стиле Блан де Блан. Оно, как и "La Chapelle du Clos" рождается в Clos Cazals в Ожере, в самом сердце Кот де Блан. Кло Казаль — это особое место, очень личное для семьи Казаль. Это микрокосм, окруженный стеной, созданной не для того, чтобы заключить лозы в "тюрьму", а для того, чтобы защитить Шардоне. Ежегодно семья Казаль счастлива и горда поделиться исключительными винтажами с этого величественного и уникального участка Гран Крю. Он занимает 3,7 га, а его лозы дают начало редким, престижным, фруктовым шампанским винам с тонкими и нежными вкусами. Дедушка Оливье Казаль купил эту недвижимость в 1950-х годах для своего сына Клода. Они вместе посадили там виноградные лозы, потому что это место идеально подходило для этого, а исключительная земля обещала прекрасный виноград.Шардоне для кюве "Кло Казаль" собирается с участка с самыми старыми лозами, посаженными еще дедушой Оливье в 1957 году. Чтобы сохранить чистоту и свежесть кюве, часть винограда винифицировалась в резервуарах из нержавеющей стали, а часть — в дубовых бочках для большей сложности и округлости, а также чтобы привнести тонкие и нежные ароматы в букет. По завершении яблочно-молочного брожения базовое вино разлили в бутылки для вторичной ферментации. Выдержка в течение минимум 10 лет на осадке в подвалах шампанского дома Казаль необходима для раскрытия полной ароматической палитры этого исключительного кюве, подчеркивающего всю сложность терруара Ожер. После дегоржажа был добавлен дозажный ликер (2 г/л)."Кло Казаль" Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют было отмечено золотой медалью на конкурсе "Vinalies Internationales" в 2017 году.

Champagne Claude Cazals — семейный шампанский дом, основанный в 1897 году в Мениль сюр Ожер. В 1897 году Эрнест Казаль, бондарь, уроженец юга Франции, приехал в регион Шампань и женился на женщине из Шампани. Так родился Дом шампанских вин Cazals в Мениль сюр Ожер. С тех пор во главе винодельни сменили друг друга три поколения виноградарей семьи Казаль. После смерти Клода Казаль в 1996 году, семейным бизнесом руководит его дочь Дельфин. На протяжении почти 120 лет Казаль делают все, чтобы с любовью и страстью выразить исключительность терруара Кот де Блан через свои шампанские вина. Семья Казаль всегда следует инновационному духу, разрабатывает творческие идеи в области производства шампанского и постоянно заботится о повышении качества. Сегодня виноградники хозяйства полностью интегрированы в естественное природное окружение и экологически безопасны. Шампанский дом владеет 9 га виноградников в 4 деревнях Шампани: Le Mesnil-Sur-Oger, Oger, Vertus и Villeneuve-Renneville-Chevigny. Семья Казаль выращивает исключительно Шардоне. При разработке кюве новые энологические методы сочетаются с традиционными. Ремюаж, ранее выполняемый вручную, теперь осуществляется автоматически благодаря "гиропалетте", одному из самых замечательных изобретений Клода Казаль.

Цвет — изысканно-золотистый, с благородным перляжем.

Вкус сливочный, богатый, с оттенками засахаренного лимона и выпечки, живой кислотностью. Минеральность терруара Ожер отчетливо проявляется в длительном, бодрящем, йодированном послевкусии, типичном для великого Блан де Блан.

Манящий аромат открывается нотами боярышника и липового цвета, за которыми следуют более экзотические оттенки маракуйи, поджаренной булочки, сот, цитрусового конфи, нуги и сладких специй.

Идеально в качестве аперитива, в сопровождении с морепродуктами, рыбой, нежным мясом, десертами и выпечкой, фуа-гра с трюфелями.

"Clos Cazals" Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut — изящное и элегантное шампанское в классическом для Клод Казаль стиле Блан де Блан. Оно, как и "La Chapelle du Clos" рождается в Clos Cazals в Ожере, в самом сердце Кот де Блан. Кло Казаль — это особое место, очень личное для семьи Казаль. Это микрокосм, окруженный стеной, созданной не для того, чтобы заключить лозы в "тюрьму", а для того, чтобы защитить Шардоне. Ежегодно семья Казаль счастлива и горда поделиться исключительными винтажами с этого величественного и уникального участка Гран Крю. Он занимает 3,7 га, а его лозы дают начало редким, престижным, фруктовым шампанским винам с тонкими и нежными вкусами. Дедушка Оливье Казаль купил эту недвижимость в 1950-х годах для своего сына Клода. Они вместе посадили там виноградные лозы, потому что это место идеально подходило для этого, а исключительная земля обещала прекрасный виноград.Шардоне для кюве "Кло Казаль" собирается с участка с самыми старыми лозами, посаженными еще дедушой Оливье в 1957 году. Чтобы сохранить чистоту и свежесть кюве, часть винограда винифицировалась в резервуарах из нержавеющей стали, а часть — в дубовых бочках для большей сложности и округлости, а также чтобы привнести тонкие и нежные ароматы в букет. По завершении яблочно-молочного брожения базовое вино разлили в бутылки для вторичной ферментации. Выдержка в течение минимум 10 лет на осадке в подвалах шампанского дома Казаль необходима для раскрытия полной ароматической палитры этого исключительного кюве, подчеркивающего всю сложность терруара Ожер. После дегоржажа был добавлен дозажный ликер (2 г/л)."Кло Казаль" Блан де Блан Гран Крю Экстра Брют было отмечено золотой медалью на конкурсе "Vinalies Internationales" в 2017 году.

Champagne Claude Cazals — семейный шампанский дом, основанный в 1897 году в Мениль сюр Ожер. В 1897 году Эрнест Казаль, бондарь, уроженец юга Франции, приехал в регион Шампань и женился на женщине из Шампани. Так родился Дом шампанских вин Cazals в Мениль сюр Ожер. С тех пор во главе винодельни сменили друг друга три поколения виноградарей семьи Казаль. После смерти Клода Казаль в 1996 году, семейным бизнесом руководит его дочь Дельфин. На протяжении почти 120 лет Казаль делают все, чтобы с любовью и страстью выразить исключительность терруара Кот де Блан через свои шампанские вина. Семья Казаль всегда следует инновационному духу, разрабатывает творческие идеи в области производства шампанского и постоянно заботится о повышении качества. Сегодня виноградники хозяйства полностью интегрированы в естественное природное окружение и экологически безопасны. Шампанский дом владеет 9 га виноградников в 4 деревнях Шампани: Le Mesnil-Sur-Oger, Oger, Vertus и Villeneuve-Renneville-Chevigny. Семья Казаль выращивает исключительно Шардоне. При разработке кюве новые энологические методы сочетаются с традиционными. Ремюаж, ранее выполняемый вручную, теперь осуществляется автоматически благодаря "гиропалетте", одному из самых замечательных изобретений Клода Казаль.

Французское вино нежного соломенно-жёлтого цвета с тонкими и продолжительными пузырьками. Вкус освежающий, с тонами белых цветов и цитруса. Франсуа Дюлак Брют имеет отменное сочетание "цена-качество"!

Французское вино нежного соломенно-жёлтого цвета с тонкими и продолжительными пузырьками. Вкус освежающий, с тонами белых цветов и цитруса. Франсуа Дюлак Брют имеет отменное сочетание "цена-качество"!

Качественное австралийское игристое вино, вкус и аромат которого были получены благодаря сочетанию в его составе двух сортов винограда - Шардоне и Пино Нуара. Каждый из них внес в его формирование свою лепту, что позволило создать обладающее приятным послевкусием полусухое, свежее вино с фруктовыми оттенками, сдобренными дрожжевыми тонами. 

Качественное австралийское игристое вино, вкус и аромат которого были получены благодаря сочетанию в его составе двух сортов винограда - Шардоне и Пино Нуара. Каждый из них внес в его формирование свою лепту, что позволило создать обладающее приятным послевкусием полусухое, свежее вино с фруктовыми оттенками, сдобренными дрожжевыми тонами. 

 Шампанское "Brut Tradition Grand Cru" изготовлено из отборных сортов винограда Пино Нуар(70%) и Шардонне(30%), собранных с виноградника Амбонне Гран Крю. Вино приготавливается по старинной традиционной технологии. Процесс естественной ферментации происходит без добавления дрожжей. Выдержка на осадке в течение года позволяет винам постепенно осветляться естественным образом. Вино не оклеивается и не фильтруется. В аромате вина ощущаются нотки минералов и свежих булочек бриош. Шампанское прекрасно сочетается с икрой, морепродуктами.

 Шампанское "Brut Tradition Grand Cru" изготовлено из отборных сортов винограда Пино Нуар(70%) и Шардонне(30%), собранных с виноградника Амбонне Гран Крю. Вино приготавливается по старинной традиционной технологии. Процесс естественной ферментации происходит без добавления дрожжей. Выдержка на осадке в течение года позволяет винам постепенно осветляться естественным образом. Вино не оклеивается и не фильтруется. В аромате вина ощущаются нотки минералов и свежих булочек бриош. Шампанское прекрасно сочетается с икрой, морепродуктами.

Вино красивого соломенного цвета.

У вина невероятно легкий, освежающий фруктовый вкус с приятной кислотностью.

Вино имеет легкий аромат, наполненный тонами свежих белых фруктов и нежными цветочными оттенками.

Вино можно подать как аперитив, а также к блюдам из свежей морской рыбы, морепродуктам или овощным салатам.

Вино красивого соломенного цвета.

У вина невероятно легкий, освежающий фруктовый вкус с приятной кислотностью.

Вино имеет легкий аромат, наполненный тонами свежих белых фруктов и нежными цветочными оттенками.

Вино можно подать как аперитив, а также к блюдам из свежей морской рыбы, морепродуктам или овощным салатам.

Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус вина легкий, живой, с прекрасной сбалансированной кислотностью, нотами яблок сорта "Белый налив", нюансами косточковых фруктов и минералов, свежим длительным послевкусием.

В аромате вина тона фруктов (яблоко, груша, персик) дополняются оттенками свежей сдобы и легкими нюансами ванили.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбными муссами и мягкими сырами с белой плесенью.

Игристое белое вино "Усадьба Перовских" Брют Блан де Блан производится из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в крымском поместье на глинистно-известковых землях. После сбора урожая ягоды подвергают винификации по классическому методу, включающему ферментацию в стальных резервуарах при низких температурах, вторичное брожение и выдержку в бутылках на дрожжевом осадке в течение 36 месяцев. "Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".  

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вкус вина легкий, живой, с прекрасной сбалансированной кислотностью, нотами яблок сорта "Белый налив", нюансами косточковых фруктов и минералов, свежим длительным послевкусием.

В аромате вина тона фруктов (яблоко, груша, персик) дополняются оттенками свежей сдобы и легкими нюансами ванили.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбными муссами и мягкими сырами с белой плесенью.

Игристое белое вино "Усадьба Перовских" Брют Блан де Блан производится из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в крымском поместье на глинистно-известковых землях. После сбора урожая ягоды подвергают винификации по классическому методу, включающему ферментацию в стальных резервуарах при низких температурах, вторичное брожение и выдержку в бутылках на дрожжевом осадке в течение 36 месяцев. "Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".  

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

У вина свежий аромат с выраженными нотами малины и земляники, очень сбалансированный вкус фруктовыми нотами, нежно розового цвета, отлично сочетается с овощными салатами на оливковом масле и морепродуктами.

У вина свежий аромат с выраженными нотами малины и земляники, очень сбалансированный вкус фруктовыми нотами, нежно розового цвета, отлично сочетается с овощными салатами на оливковом масле и морепродуктами.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета, с тонкими струнами пузырьков.

Вкус вина — свежий, элегантный, сухой, с очень тонким перляжем, что характерно только для вин высокого качества.

Вино с очаровательным ароматом грейпфрутов, которые дополняются нотками белых цветов.

Выступает в качестве аперитива или превосходно подойдет к легким рыбным блюдам и блюдам из птицы.

Geisweiler Excellence Blanc de Blancs Brut — отличный представитель французского игристого вина. Изготавливают из купажа винограда сортов Айрен и Макабео, выращенных на виноградниках Бургундии. Производится по технологии Шарма, при которой вино насыщается углекислым газом за счет герметичных ферментационных чанов, выдерживающих давление. Ферментируется и выдерживается на осадке при строго контролируемой температуре, при которой сохраняется отличная свежесть. Экселанс Блан де Блан Брют — элегантное и свежее игристое вино, с очаровательным букетом и тонким перляжем, что характерно только для вин высокого качества.  В 1804 году Франсуа Жейзвеллер основал компанию Geisweiler Monopole, посвятив свою жизнь производству высококачественных игристых вин. Его вина успешно экспортировалось еще в те годы в страны Скандинавии, Юго-Восточной Азии и в Россию. Со временем Франсуа стал поставщиком для нескольких королевских дворов. В наши дни эта компания принадлежит бургундскому дому Michel Picard wines & spirit, который, в свою очередь, был основан в 1951 году, его главной ценностью провозглашается открытый ум и креативность, таким образом он предоставляет своим региональным предприятиям свободу следования традициям, но добавляет к этому современные инновационные технологии.

Вино блестящего бледно-золотистого цвета, с тонкими струнами пузырьков.

Вкус вина — свежий, элегантный, сухой, с очень тонким перляжем, что характерно только для вин высокого качества.

Вино с очаровательным ароматом грейпфрутов, которые дополняются нотками белых цветов.

Выступает в качестве аперитива или превосходно подойдет к легким рыбным блюдам и блюдам из птицы.

Geisweiler Excellence Blanc de Blancs Brut — отличный представитель французского игристого вина. Изготавливают из купажа винограда сортов Айрен и Макабео, выращенных на виноградниках Бургундии. Производится по технологии Шарма, при которой вино насыщается углекислым газом за счет герметичных ферментационных чанов, выдерживающих давление. Ферментируется и выдерживается на осадке при строго контролируемой температуре, при которой сохраняется отличная свежесть. Экселанс Блан де Блан Брют — элегантное и свежее игристое вино, с очаровательным букетом и тонким перляжем, что характерно только для вин высокого качества.  В 1804 году Франсуа Жейзвеллер основал компанию Geisweiler Monopole, посвятив свою жизнь производству высококачественных игристых вин. Его вина успешно экспортировалось еще в те годы в страны Скандинавии, Юго-Восточной Азии и в Россию. Со временем Франсуа стал поставщиком для нескольких королевских дворов. В наши дни эта компания принадлежит бургундскому дому Michel Picard wines & spirit, который, в свою очередь, был основан в 1951 году, его главной ценностью провозглашается открытый ум и креативность, таким образом он предоставляет своим региональным предприятиям свободу следования традициям, но добавляет к этому современные инновационные технологии.

Вино блестящего золотистого цвета с тонким перляжем.

Легкий, элегантный, свежий, чудесно сбалансированный вкус вина раскрывается нотами цитрусовых и косточковых фруктов, цветочного меда и мармелада. Послевкусие длительное, приятное, чистое.

Выразительный фруктовый аромат вина наполнен тонами сочного персика и спелой груши, тонко подчеркнутыми цветочными оттенками.

Вино является отличным аперитивом и великолепным дополнением к салатам, блюдам из морепродуктов и мяса птицы. Оно прекрасно подойдет для пикника и различных торжеств.

Привлекательный, несложный и легкий креман "Chevalier" Blanc de Blancs Brut производится из купажа белых сортов винограда (Шенен Блан, Уни Блан, Коломбар и других), которые выращиваются в южных областях Бургундии. Вино производится по методу Шарма в герметичных емкостях из нержавеющей стали. После завершения винификации вино от 3-х до 6 месяцев выдерживается на осадке в бутылках, которые несколько раз в неделю перемешиваются для обогащения вкуса и аромата вина. Игристые вина бренда "Chevalier" имеют мягкий, выразительный вкус и являются прекрасной альтернативой более дорогим винам. Винный дом Maison Chevalier был основан Эженом Шевалье в 1920 году и располагался в Charney поблизости городка Macon. Благодаря игристым винам Шевалье винодельческий район Maconnais, расположенный на юге Бургундии, стали приравнивать к известным регионам Cote Chalonnaise и Cote de Nuits, где на тот момент уже производились вина на основе Традиционного метода брожения, позднее получившие название Cremant de Bourgogne. В настоящее время дом Chevalier принадлежит компании Boisset Family Estates.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино блестящего золотистого цвета с тонким перляжем.

Легкий, элегантный, свежий, чудесно сбалансированный вкус вина раскрывается нотами цитрусовых и косточковых фруктов, цветочного меда и мармелада. Послевкусие длительное, приятное, чистое.

Выразительный фруктовый аромат вина наполнен тонами сочного персика и спелой груши, тонко подчеркнутыми цветочными оттенками.

Вино является отличным аперитивом и великолепным дополнением к салатам, блюдам из морепродуктов и мяса птицы. Оно прекрасно подойдет для пикника и различных торжеств.

Привлекательный, несложный и легкий креман "Chevalier" Blanc de Blancs Brut производится из купажа белых сортов винограда (Шенен Блан, Уни Блан, Коломбар и других), которые выращиваются в южных областях Бургундии. Вино производится по методу Шарма в герметичных емкостях из нержавеющей стали. После завершения винификации вино от 3-х до 6 месяцев выдерживается на осадке в бутылках, которые несколько раз в неделю перемешиваются для обогащения вкуса и аромата вина. Игристые вина бренда "Chevalier" имеют мягкий, выразительный вкус и являются прекрасной альтернативой более дорогим винам. Винный дом Maison Chevalier был основан Эженом Шевалье в 1920 году и располагался в Charney поблизости городка Macon. Благодаря игристым винам Шевалье винодельческий район Maconnais, расположенный на юге Бургундии, стали приравнивать к известным регионам Cote Chalonnaise и Cote de Nuits, где на тот момент уже производились вина на основе Традиционного метода брожения, позднее получившие название Cremant de Bourgogne. В настоящее время дом Chevalier принадлежит компании Boisset Family Estates.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Игристое вино светло-золотистого цвета с нежным перляжем и приятными ароматами цветка лимона, грейпфрута и меда. Гармоничное, легкое и освежающее во вкусе, с элегантной кислинкой и оттенками сдобы и цитрусовых в послевкусии.

Игристое вино светло-золотистого цвета с нежным перляжем и приятными ароматами цветка лимона, грейпфрута и меда. Гармоничное, легкое и освежающее во вкусе, с элегантной кислинкой и оттенками сдобы и цитрусовых в послевкусии.

Цвет вина светлый, соломенный.

В тонком, игристом вкусе вина прослеживаются нежные тона спелого абрикоса и свежих цитрусовых.

В аромате вина раскрывается яркий букет оттенков летних фруктов.

Вино подается к блюдам из свинины, рыбы (лосось, тунец), оно хорошо сочетается с птицей, сырами и вегетарианской кухней.

Brut Supreme Blanc de Blancs от производителя Charles Bailly — игристое вино брют, созданное из ягод сорта Айрен. В его вкусе доминирует свежесть цитрусовых фруктов, оттененная приятными нюансами абрикоса. Фруктовые тона во вкусоароматике подчеркиваются приятными, слегка колючими пузырьками. Игристое савойское вино Брют Сюпрем Блан де Блан украсит любую праздничную трапезу, его характерный освежающий вкус обладает способностью уравновешивать тяжелую пищу и дополнять легкую. Оно составит отличную пару благородной рыбе и легким блюдам вегетарианской кухни, его можно сервировать к жирной свинине и запеченной птице.

Шарль Байи родился в 1896 году в городке Нюи-Сен-Жорж и оставил неизгладимый отпечаток в его истории. Во время Второй мировой войны он отличился героизмом, за что и был награжден Военным Крестом. По возвращении с войны он устроился инструктором гимнастики, был почетным капитаном пожарной охраны и работал в винных погребах. Все свободное время он посвящал выращиванию винограда Пино Нуар, работая на своем небольшом приусадебном участке. Он также был поклонником сортов Шармуа, Аргилла и Туро. Спустя годы именем Charles Bailly была названа линейка игристых вин, столь же ярких и заметных, как и их тезка-виноградарь.

Цвет вина светлый, соломенный.

В тонком, игристом вкусе вина прослеживаются нежные тона спелого абрикоса и свежих цитрусовых.

В аромате вина раскрывается яркий букет оттенков летних фруктов.

Вино подается к блюдам из свинины, рыбы (лосось, тунец), оно хорошо сочетается с птицей, сырами и вегетарианской кухней.

Brut Supreme Blanc de Blancs от производителя Charles Bailly — игристое вино брют, созданное из ягод сорта Айрен. В его вкусе доминирует свежесть цитрусовых фруктов, оттененная приятными нюансами абрикоса. Фруктовые тона во вкусоароматике подчеркиваются приятными, слегка колючими пузырьками. Игристое савойское вино Брют Сюпрем Блан де Блан украсит любую праздничную трапезу, его характерный освежающий вкус обладает способностью уравновешивать тяжелую пищу и дополнять легкую. Оно составит отличную пару благородной рыбе и легким блюдам вегетарианской кухни, его можно сервировать к жирной свинине и запеченной птице.

Шарль Байи родился в 1896 году в городке Нюи-Сен-Жорж и оставил неизгладимый отпечаток в его истории. Во время Второй мировой войны он отличился героизмом, за что и был награжден Военным Крестом. По возвращении с войны он устроился инструктором гимнастики, был почетным капитаном пожарной охраны и работал в винных погребах. Все свободное время он посвящал выращиванию винограда Пино Нуар, работая на своем небольшом приусадебном участке. Он также был поклонником сортов Шармуа, Аргилла и Туро. Спустя годы именем Charles Bailly была названа линейка игристых вин, столь же ярких и заметных, как и их тезка-виноградарь.

Шампанское бледного золотисто-желтого цвета.

У шампанского приятный освежающий вкус со гладкой, маслянистой текстурой.

Аромат шампанского обладает легкими лимонными нотками.

Шампанское является прекрасным аперитивом, гармонично сочетается с легкими блюдами, закусками и десертами.

Шампанское P. Lancelot-Royer, Cuvee de Reserve R.R. Blanc de Blancs Brut Champagne AOC находится на одном уровне с великими шампанскими категории Blanc de Blancs благодаря своей утонченности и элегантности. Оно произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного исключительно на землях терруара Cote des Blancs. Шампанское отличается приятным пикантным послевкусием и маслянистой текстурой. P. Lancelot-Royer, Cuvee de Reserve R.R. Blanc de Blancs представляет собой купаж резервных вин, выдержанных в традиционных дубовых бочках. Все шампанские вина P. Lancelot-Royer выдерживаются в великолепных погребах, что придает им неповторимое качество.Рейтинги шампанского: – Gault & Millau: 15.5/20 – Gilbert & Gaillard: 90/100

Дом шампанских вин Lancelot-Royer был основан в 1960 году Пьером Ланселотом. В 1996 году семейные виноградники, занимающие 5 гектаров поместья, были переданы Пьером своей дочери Sylvie и зятю Michel Chauvet. Поколения сменяли друг друга, и только одно оставалось неизменным — страсть к виноградной лозе. Эта страсть также сопровождается такими принципами как "качество" и "утонченность". Сильви и Мишель в своей работе продолжают следовать многолетним традициям Дома Ланселот-Ройер, привнося в нее нотку современности. Объем производства шампанского составляет всего 40000 бутылок в год, поскольку приоритет отдается именно качеству шампанского, а не его количеству.

Шампанское бледного золотисто-желтого цвета.

У шампанского приятный освежающий вкус со гладкой, маслянистой текстурой.

Аромат шампанского обладает легкими лимонными нотками.

Шампанское является прекрасным аперитивом, гармонично сочетается с легкими блюдами, закусками и десертами.

Шампанское P. Lancelot-Royer, Cuvee de Reserve R.R. Blanc de Blancs Brut Champagne AOC находится на одном уровне с великими шампанскими категории Blanc de Blancs благодаря своей утонченности и элегантности. Оно произведено из винограда сорта Шардоне, выращенного исключительно на землях терруара Cote des Blancs. Шампанское отличается приятным пикантным послевкусием и маслянистой текстурой. P. Lancelot-Royer, Cuvee de Reserve R.R. Blanc de Blancs представляет собой купаж резервных вин, выдержанных в традиционных дубовых бочках. Все шампанские вина P. Lancelot-Royer выдерживаются в великолепных погребах, что придает им неповторимое качество.Рейтинги шампанского: – Gault & Millau: 15.5/20 – Gilbert & Gaillard: 90/100

Дом шампанских вин Lancelot-Royer был основан в 1960 году Пьером Ланселотом. В 1996 году семейные виноградники, занимающие 5 гектаров поместья, были переданы Пьером своей дочери Sylvie и зятю Michel Chauvet. Поколения сменяли друг друга, и только одно оставалось неизменным — страсть к виноградной лозе. Эта страсть также сопровождается такими принципами как "качество" и "утонченность". Сильви и Мишель в своей работе продолжают следовать многолетним традициям Дома Ланселот-Ройер, привнося в нее нотку современности. Объем производства шампанского составляет всего 40000 бутылок в год, поскольку приоритет отдается именно качеству шампанского, а не его количеству.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с устойчивым перляжем.

Игристое вино обладает гармоничным, сухим вкусом с нежными фруктовыми полутонами, легкими штрихами цитрусовых и устойчивым, свежим послевкусием.

Аромат игристого вина соткан из акцентов сухофруктов и утонченных пряных штрихов.

Это игристое вино лучше всего подавать в качестве аперитива, в чистом виде. Или дополнить его рыбными блюдами, холодными закусками, устрицами, а также фруктовыми салатами.

Барон д'Ариньяк родился в 1649 году в замке Ариньяк, который был собственностью его семьи с 1455 года. Уже с 18-летнего возраста благодаря дяде он был полностью увлечен виноделием и начал свой путь с обычного работника, постигая все нюансы и тонкие аспекты ремесла. В 27 лет барон создал свое первое красное вино, которое пришлось по вкусу всей королевской семье. Прошло много лет, молодой парень стал известным виноделом не только у себя на родине, но и за ее пределами. Барон д'Ариньяк все так же тщательно отбирал самые благородные сорта винограда, чтобы его вина обладали неповторимым вкусом и характером. В 1980-х годах бренд "Baron d'Arignac" был официально зарегистрирован во Франции компанией Les Grands Chais de France. В 2015 году произошел ребрендинг. Продукция марки "Барон д'Ариньяк", включающая в себя тихи и игристые вина, а также арманьяк, получила новое оформление, схожее с премиальными брендами."Baron d 'Arignac" Brut  Blanc de Blancs — сухое игристое из сорта Шардоне, созданное классическим способом по методу "Шарма". Ферментация винограда осуществляется при нихких температурах, вторичную ферментацию осуществляют в закрытых резервуарах при контролируемой температуре, далее вино выдерживается на осадке. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфриш. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с устойчивым перляжем.

Игристое вино обладает гармоничным, сухим вкусом с нежными фруктовыми полутонами, легкими штрихами цитрусовых и устойчивым, свежим послевкусием.

Аромат игристого вина соткан из акцентов сухофруктов и утонченных пряных штрихов.

Это игристое вино лучше всего подавать в качестве аперитива, в чистом виде. Или дополнить его рыбными блюдами, холодными закусками, устрицами, а также фруктовыми салатами.

Барон д'Ариньяк родился в 1649 году в замке Ариньяк, который был собственностью его семьи с 1455 года. Уже с 18-летнего возраста благодаря дяде он был полностью увлечен виноделием и начал свой путь с обычного работника, постигая все нюансы и тонкие аспекты ремесла. В 27 лет барон создал свое первое красное вино, которое пришлось по вкусу всей королевской семье. Прошло много лет, молодой парень стал известным виноделом не только у себя на родине, но и за ее пределами. Барон д'Ариньяк все так же тщательно отбирал самые благородные сорта винограда, чтобы его вина обладали неповторимым вкусом и характером. В 1980-х годах бренд "Baron d'Arignac" был официально зарегистрирован во Франции компанией Les Grands Chais de France. В 2015 году произошел ребрендинг. Продукция марки "Барон д'Ариньяк", включающая в себя тихи и игристые вина, а также арманьяк, получила новое оформление, схожее с премиальными брендами."Baron d 'Arignac" Brut  Blanc de Blancs — сухое игристое из сорта Шардоне, созданное классическим способом по методу "Шарма". Ферментация винограда осуществляется при нихких температурах, вторичную ферментацию осуществляют в закрытых резервуарах при контролируемой температуре, далее вино выдерживается на осадке. Les Grands Chais de France (GСF) — группа компаний, основанная в Петерсбахе в 1979 году Джозефом Хэлфриш. Основное месторасположение компаний — Vosges du Nord (на юге Франции). На сегодняшний день Ле Гранд Ше де Франс — крупная и успешная компания, занимающаяся производством качественного французского вина, и нацеленная, в основном, на экспорт (более 70% продукции). GСF владеет виноградниками во многих винодельческих регионах страны — Эльзас, Долина Луары, Бордо (Landiras), Божоле (P. Desvignes) и Лангедок-Руссильон (Domaine dе la Baume). Отличительной чертой компании GСF является стремление сохранить давние традиции, комбинируя их с нововведениями в мире виноделия. Происходит это благодаря многолетнему колоссальному опыту более чем 1200 сотрудников компании. Годовой оборот Les Grands Chais de France составляет порядка 700 миллионов евро. Объем производства — около 1 000 000 бутылок в день. Производственные площади компании занимают 12,8 га.

Шампанское золотисто-желтого цвета.

У шампанского приятный освежающий вкус со сливочной текстурой.

Аромат шампанского обладает легкими пикантными нотками.

Шампанское является прекрасным аперитивом, гармонично сочетается с легкими блюдами, закусками и десертами.

Шампанское P. Lancelot-Royer, Cuvee des Chevaliers Blanc de Blancs Brut Champagne AOC Grand Cru — самое исключительное шампанское от P. Lancelot-Royer. Оно отличается невероятной свежестью, сливочной текстурой и элегантностью. Произведен напиток из винограда сорта Шардоне, выращенного в таких престижных местностях как Cramant, Chouilly, Oger и Avise. P. Lancelot-Royer, Cuvee des Chevaliers Blanc de Blancs входит в меню нескольких ресторанов, отмеченных звездой Мишлен. Оно несомненно придется по вкусу даже самым требовательным любителям шампанского.

Дом шампанских вин Lancelot-Royer был основан в 1960 году Пьером Ланселотом. В 1996 году семейные виноградники, занимающие 5 гектаров поместья, были переданы Пьером своей дочери Sylvie и зятю Michel Chauvet. Поколения сменяли друг друга, и только одно оставалось неизменным — страсть к виноградной лозе. Эта страсть также сопровождается такими принципами как "качество" и "утонченность". Сильви и Мишель в своей работе продолжают следовать многолетним традициям Дома Ланселот-Ройер, привнося в нее нотку современности. Объем производства шампанского составляет всего 40000 бутылок в год, поскольку приоритет отдается именно качеству шампанского, а не его количеству.

Шампанское золотисто-желтого цвета.

У шампанского приятный освежающий вкус со сливочной текстурой.

Аромат шампанского обладает легкими пикантными нотками.

Шампанское является прекрасным аперитивом, гармонично сочетается с легкими блюдами, закусками и десертами.

Шампанское P. Lancelot-Royer, Cuvee des Chevaliers Blanc de Blancs Brut Champagne AOC Grand Cru — самое исключительное шампанское от P. Lancelot-Royer. Оно отличается невероятной свежестью, сливочной текстурой и элегантностью. Произведен напиток из винограда сорта Шардоне, выращенного в таких престижных местностях как Cramant, Chouilly, Oger и Avise. P. Lancelot-Royer, Cuvee des Chevaliers Blanc de Blancs входит в меню нескольких ресторанов, отмеченных звездой Мишлен. Оно несомненно придется по вкусу даже самым требовательным любителям шампанского.

Дом шампанских вин Lancelot-Royer был основан в 1960 году Пьером Ланселотом. В 1996 году семейные виноградники, занимающие 5 гектаров поместья, были переданы Пьером своей дочери Sylvie и зятю Michel Chauvet. Поколения сменяли друг друга, и только одно оставалось неизменным — страсть к виноградной лозе. Эта страсть также сопровождается такими принципами как "качество" и "утонченность". Сильви и Мишель в своей работе продолжают следовать многолетним традициям Дома Ланселот-Ройер, привнося в нее нотку современности. Объем производства шампанского составляет всего 40000 бутылок в год, поскольку приоритет отдается именно качеству шампанского, а не его количеству.

Вино светло-соломенного цвета с интенсивной игрой пузырьков.

В хорошо сбалансированном вкусе вина преобладают сортовые нюансы Шардоне (яблоко, груша, минералы) и освежающая кислинка. Послевкусие — приятное, фруктовое.

Аромат вина наполнен тонами яблок, цитрусовых и выпечки, нюансами поджаренного кокоса и специй.

Вино является великолепным аперитивом, сочетается со многими блюдами, особенно с устрицами и морепродуктами.

Вино светло-соломенного цвета с интенсивной игрой пузырьков.

В хорошо сбалансированном вкусе вина преобладают сортовые нюансы Шардоне (яблоко, груша, минералы) и освежающая кислинка. Послевкусие — приятное, фруктовое.

Аромат вина наполнен тонами яблок, цитрусовых и выпечки, нюансами поджаренного кокоса и специй.

Вино является великолепным аперитивом, сочетается со многими блюдами, особенно с устрицами и морепродуктами.

Вино насыщенного соломенного цвета с деликатным перляжем.

Вкус вина свежий, яркий, сбалансированный, с прекрасной структурой и приятным цитрусовым послевкусием.

В тонком и нежном аромате вина ощущаются тона цитрусовых фруктов, яблока, хлебной корочки и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбными муссами и мягкими сырами с белой плесенью.

Игристое белое вино "Усадьба Перовских" Брют Блан де Блан производится из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в крымском поместье на глинистно-известковых землях. После сбора урожая ягоды подвергают винификации по классическому методу, включающему ферментацию в стальных резервуарах при низких температурах, вторичное брожение и выдержку в бутылках на дрожжевом осадке в течение 9 месяцев. "Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".  

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино насыщенного соломенного цвета с деликатным перляжем.

Вкус вина свежий, яркий, сбалансированный, с прекрасной структурой и приятным цитрусовым послевкусием.

В тонком и нежном аромате вина ощущаются тона цитрусовых фруктов, яблока, хлебной корочки и белых цветов.

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбными муссами и мягкими сырами с белой плесенью.

Игристое белое вино "Усадьба Перовских" Брют Блан де Блан производится из винограда сорта Шардоне, выращиваемого в крымском поместье на глинистно-известковых землях. После сбора урожая ягоды подвергают винификации по классическому методу, включающему ферментацию в стальных резервуарах при низких температурах, вторичное брожение и выдержку в бутылках на дрожжевом осадке в течение 9 месяцев. "Усадьба Перовских" — винодельческое хозяйство, созданное в 1834 году наследником графа Разумовского Николаем Ивановичем Перовским. Будучи внебрачным сыном, Николай был, тем не менее, представителем знаменитого рода Перовских, давших России многих выдающихся деятелей: градоначальника Феодосии Николая Перовского, русского писателя Алексея Перовского (псевдоним — Антоний Погорельский), который был дядей Алексея Толстого, а также министра внутренних дел Российской Империи Льва Перовского. Со второй половины XIX столетия в имении Перовского выращивается виноград, из которого изготавливаются достойные вина, получившие характеристику "вроде венгерских" на Всероссийской выставке. В свое время владелицей имения была Варвара Степановна Перовская, которая построила на его территории новый дом. Он сохранился до наших дней, и сегодня в нем располагается музей рода Перовских. Среди экспозиций — вина, а также награды за мастерство, полученные мастерами винного хозяйства. В 1889 году хозяйство было продано торговцу Федору Шталю, который назвал его "Алькадар" (в переводе с арабского — "божественное повеление"). После революции, на базе винного хозяйства был создан совхоз "Алькадар", получивший после имя "Софьи Перовской". Сегодня предприятие "Усадьба Перовских" производит до 1000000 бутылок вина в год и входит в состав компании "Вейн унд Вассер".  

"Вейн унд Вассер" — молодой крымский производитель вин с полным циклом производства. Предприятие было открыто в 2009 году на базе крупнейшего советского хозяйства им. Софьи Перовской (пос. Любимовка, север Севастополя). Система производства и управления винным хозяйством была полностью модернизирована, восстановлены старые погреба 1890 года (шталевские подвалы), появилось современное оборудование. На виноградниках компании выращиваются лозы известных международных сортов: Мерло, Шардоне, Пино Нуар, Совиньон Блан. Основным направлением компании "Wein und Wasser" является производство игристых и тихих вин. Сегодня к главным брендам предприятия относятся: молодежная линия "Feodoro.digital"; классическая линия купажированных вин "Феодоро"; современная линия яблочного вина "Крымский сидр".

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами личи, абрикоса и минералов, со сливочной текстурой и долгим послевкусием.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками желтого яблока, цитрусовых, миндаля, тостов и цветов акации.

Вино великолепно сочетается со сливочными сырами, икрой, морепродуктами, птицей и легкими закусками. Также его рекомендовано подавать в качестве аперитива.

"Cuvee de Vitmer" Blanc de Blancs — изысканное белое игристое вино из элитного винограда сорта Шардоне, выращенного под теплым крымским солнцем. Тонкий аромат и легкий, освежающий вкус вина чаруют своей гармоничностью и элегантностью. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг. На винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 15-18 °С в течение 10-15 дней. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Это игристое вино великолепно сочетается со сливочными сырами, икрой, морепродуктами, птицей и легкими закусками. Также его рекомендовано подавать в качестве аперитива.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами личи, абрикоса и минералов, со сливочной текстурой и долгим послевкусием.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками желтого яблока, цитрусовых, миндаля, тостов и цветов акации.

Вино великолепно сочетается со сливочными сырами, икрой, морепродуктами, птицей и легкими закусками. Также его рекомендовано подавать в качестве аперитива.

"Cuvee de Vitmer" Blanc de Blancs — изысканное белое игристое вино из элитного винограда сорта Шардоне, выращенного под теплым крымским солнцем. Тонкий аромат и легкий, освежающий вкус вина чаруют своей гармоничностью и элегантностью. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг. На винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 15-18 °С в течение 10-15 дней. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Это игристое вино великолепно сочетается со сливочными сырами, икрой, морепродуктами, птицей и легкими закусками. Также его рекомендовано подавать в качестве аперитива.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Игристое вино блестящего золотистого цвета с едва уловимым зеленоватым оттенком.

Игристое вино обладает мягким, сбалансированным, устойчивым, освежающим вкусом с кремовой текстурой и цитрусовыми нотами. в послевкусии.

Игристое вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот персика, яблока, тостов и минералов.

Вино отлично дополнит широкий спектр блюд — от закусок до десертов. Также хорошо сочетается с моллюсками и белой рыбой, мясом-гриль, тушеными овощами, азиатской кухней, суши, сашими и слегка пряным карпаччо.

Louis Picamelot, Blanc de Blancs Brut — игристое белое вино, которое производится из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится традиционным методом. Выдерживается игристое вино на тонком осадке в течение 9 месяцев при температуре 12-15 °С.

Будучи сыном бондаря и винодела, Луи Пикамело является одним из первых рульотинцев, кто начал производить бургундские игристые вина. В 30-е годы прошлого столетия на рынке появились первые бутылки с игристым вином от Louis Picamelot. В 1949 году к семейному бизнесу присоединился Луи Сироден, муж дочери Луи Пикамело, а в 1953 — Жан-Батист Шотар, муж второй дочери Луи.В 1995 году компанию Louis Picamelot посетил лучший сомелье года, господин Шинья Тасаки из Японии. В 2000 году компания приобретает бывший карьер площадью 40000 кв.м., который был переоборудован в современную винодельню, высеченную в камне. В 2006 году винодельня празднует свой 80-летний юбилей и переезд в новый винзавод. В 2019 году винодельня снова переезжает: на этот раз в новое биоклиматическое здание в скалах.Сегодня общая площадь виноградников компании составляет 17 га, а игристые вина экспортируются в более, чем 20 стран по всему миру.

Игристое вино блестящего золотистого цвета с едва уловимым зеленоватым оттенком.

Игристое вино обладает мягким, сбалансированным, устойчивым, освежающим вкусом с кремовой текстурой и цитрусовыми нотами. в послевкусии.

Игристое вино демонстрирует свежий, элегантный аромат, сотканный из нот персика, яблока, тостов и минералов.

Вино отлично дополнит широкий спектр блюд — от закусок до десертов. Также хорошо сочетается с моллюсками и белой рыбой, мясом-гриль, тушеными овощами, азиатской кухней, суши, сашими и слегка пряным карпаччо.

Louis Picamelot, Blanc de Blancs Brut — игристое белое вино, которое производится из винограда сорта Шардоне. Ягоды произрастают на виноградниках компании на известково-глинистых почвах. По окончании сбора урожая плоды подвергаются бережному прессованию с последующей ферментацией, проходящей в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Вторичная ферментация проводится традиционным методом. Выдерживается игристое вино на тонком осадке в течение 9 месяцев при температуре 12-15 °С.

Будучи сыном бондаря и винодела, Луи Пикамело является одним из первых рульотинцев, кто начал производить бургундские игристые вина. В 30-е годы прошлого столетия на рынке появились первые бутылки с игристым вином от Louis Picamelot. В 1949 году к семейному бизнесу присоединился Луи Сироден, муж дочери Луи Пикамело, а в 1953 — Жан-Батист Шотар, муж второй дочери Луи.В 1995 году компанию Louis Picamelot посетил лучший сомелье года, господин Шинья Тасаки из Японии. В 2000 году компания приобретает бывший карьер площадью 40000 кв.м., который был переоборудован в современную винодельню, высеченную в камне. В 2006 году винодельня празднует свой 80-летний юбилей и переезд в новый винзавод. В 2019 году винодельня снова переезжает: на этот раз в новое биоклиматическое здание в скалах.Сегодня общая площадь виноградников компании составляет 17 га, а игристые вина экспортируются в более, чем 20 стран по всему миру.

Вино золотистого цвета.

У вина мягкий, богатый, сухой вкус с оттенками булочки Бриоши и дрожжей и нежное, длительное послевкусие.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами лайма и спелого абрикоса. Уже в бокале проявляются нотки мандарина.

Вино подойдет в качестве аперитива, с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами, салатами.

Игристое вино Graham Beck, Brut Blanc de Blancs получило признание на различных национальных и международных конкурсах. Так, на "International Wine and Spirits Competition" в 2017 году оно было признано лучшим бутылочным ферментированным игристым вином в мире. Брют Блан де Блан создается из винограда Шардоне, собранного вручную на виноградниках долины Робертсон, почвы которых богаты известью. Это богатое и элегантное вино обладает насыщенным ароматом с тонами цитрусовых фруктов и мягким, богатым, сухим вкусом с нежным послевкусием.Долина Робертсон — винодельческая область в долине реки Бриде в Западном Кейпе, в 100 милях к востоку от Кейптауна. Робертсон является одним из наиболее известных винодельческих районов Южной Африки. Он связан с производством богатых красных и белых вин, изготовленных чаще всего из винограда сортов Шардоне и Шираз, а также игристых вин из Шардоне и Пино Нуар. Винодельня Greham Beck широко известна как производитель превосходных вин Мыса Доброй Надежды. Основана компания в 1983 году бизнесменом Грехом Беком. Компания владеет четырьмя виноградниками в регионе Западный Кейп: Franschhoek (97 га), Skoongesig (36 гa), Vredenhof (64 гa) и Madeba в Robertson (189 гa) и двумя авторскими погребами: Robertson Cellars, где производят превосходные игристые вина по методу Cap Classique, и погреб Franschoek, который является местом для производства в основном красных вин. С 1994 года вина экспортируются в Европу.

Вино золотистого цвета.

У вина мягкий, богатый, сухой вкус с оттенками булочки Бриоши и дрожжей и нежное, длительное послевкусие.

Вино обладает насыщенным ароматом с тонами лайма и спелого абрикоса. Уже в бокале проявляются нотки мандарина.

Вино подойдет в качестве аперитива, с закусками, морепродуктами, рыбными блюдами, салатами.

Игристое вино Graham Beck, Brut Blanc de Blancs получило признание на различных национальных и международных конкурсах. Так, на "International Wine and Spirits Competition" в 2017 году оно было признано лучшим бутылочным ферментированным игристым вином в мире. Брют Блан де Блан создается из винограда Шардоне, собранного вручную на виноградниках долины Робертсон, почвы которых богаты известью. Это богатое и элегантное вино обладает насыщенным ароматом с тонами цитрусовых фруктов и мягким, богатым, сухим вкусом с нежным послевкусием.Долина Робертсон — винодельческая область в долине реки Бриде в Западном Кейпе, в 100 милях к востоку от Кейптауна. Робертсон является одним из наиболее известных винодельческих районов Южной Африки. Он связан с производством богатых красных и белых вин, изготовленных чаще всего из винограда сортов Шардоне и Шираз, а также игристых вин из Шардоне и Пино Нуар. Винодельня Greham Beck широко известна как производитель превосходных вин Мыса Доброй Надежды. Основана компания в 1983 году бизнесменом Грехом Беком. Компания владеет четырьмя виноградниками в регионе Западный Кейп: Franschhoek (97 га), Skoongesig (36 гa), Vredenhof (64 гa) и Madeba в Robertson (189 гa) и двумя авторскими погребами: Robertson Cellars, где производят превосходные игристые вина по методу Cap Classique, и погреб Franschoek, который является местом для производства в основном красных вин. С 1994 года вина экспортируются в Европу.

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, гармоничный, сбалансированный, фруктовый, с приятной, сливочной текстурой, яркой кислотностью, минеральными и солоноватыми нюансами в продолжительном, стойком послевкусии.

В аромате игристого вина красиво звучат ноты сочного желтого яблока и белой сливы, дополненные соблазнительными нюансами хлебной корочки, булочки Бриошь и липового цвета.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными блюдами и морепродуктами.

"Magnatum" Blanc de Blancs Brut — свежее игристое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на мергелевых почвах виноградников компании на Кубани. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в стальных чанах при строгом температурном контроле. В дальнейшем игристое вино производится классическим методом, при котором вторичное брожение проходит в бутылке. Созревание игристого вина на тонком осадке длится не менее 18 месяцев. После дегоржажа (извлечения осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер в количестве 6 г/л.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Игристое вино светло-золотистого цвета с тонким перляжем.

Вкус игристого вина свежий, гармоничный, сбалансированный, фруктовый, с приятной, сливочной текстурой, яркой кислотностью, минеральными и солоноватыми нюансами в продолжительном, стойком послевкусии.

В аромате игристого вина красиво звучат ноты сочного желтого яблока и белой сливы, дополненные соблазнительными нюансами хлебной корочки, булочки Бриошь и липового цвета.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, хорошо сочетается с изысканными блюдами и морепродуктами.

"Magnatum" Blanc de Blancs Brut — свежее игристое вино из винограда сорта Шардоне, который выращивается на мергелевых почвах виноградников компании на Кубани. Собранный в момент оптимальной зрелости виноград винифицируется в стальных чанах при строгом температурном контроле. В дальнейшем игристое вино производится классическим методом, при котором вторичное брожение проходит в бутылке. Созревание игристого вина на тонком осадке длится не менее 18 месяцев. После дегоржажа (извлечения осадка из бутылки) добавляется дозировочный ликер в количестве 6 г/л.

Хозяйство "Саук-Дере" ведет свою историю с 20-х годов ХХ века, когда неподалеку от поселения Молдаванское были заложены первые виноградники созданного в 1926 году совхоза "Красный молот". Позже, в 1939 году, знаменитый нарком Анастас Микоян подал идею использовать оставшиеся от бывших каменоломен тоннели в качестве погребов для вина. Следует отметить, что условия для этого в тоннелях были подходящие: постоянство оптимальной температуры и влажности, отсутствие сквозняков и солнечного света. Со временем именно в эти винохранилища поставляли лучшие образцы алкогольной продукции со всех уголков Советского Союза. Знаменитые подвалы со ставшими уже музейными экспонатами сохранились и до наших дней. Сегодня здесь проводят экскурсии для всех желающих увидеть уникальную коллекцию из 82 тысяч бутылок.  Погреба расположены таким образом, что в южной части находятся эмалированные емкости для ферментации и выдержки вина, а в северной, на глубине 23,5 метров — цех выдержки белых марочных вин. Центральная галерея отведена под хранилище для огромных дубовых бочек, некоторые из них стоят здесь еще с 1960 года.Сегодня хозяйство "Саук-Дере" идет в ногу со временем и, продолжая славные традиции местного виноделия, выпускает широкий ассортимент моносортовых и ассамбляжных вин, коллекции молодых и выдержанных вин. Кроме того, произошло объединение двух юридических лиц — АФ "Саук-Дере" и винодельни "Лефкадия".

Игристое вино светло-желтого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с мягкой текстурой, легкими фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино привлекает свежим, гармоничным ароматом с легкими нотами поджаренных орехов и хрустящей хлебной корочки.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с сырами, овощами и супами.

"Cuvage" Blanc de Blancs Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне который произрастает на холмах Асти, на территории, удостоенной всемирного признания ЮНЕСКО. После сбора урожая, ягоды подвергаются медленному брожению в бутылке при контролируемой температуре 13-14 °С. Выдержка на дрожжах длится минимум 24 месяца. Игристое вино является отличным аперитивом, перед употреблением его рекомендуется охладить до температуры 6–8 °С.Компания Cuvage была основана в 2011 году в городке Acqui Terme, провинции Александрия. Название происходит от слияния двух слов — "Cuvee" и "Perlage". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 200 га, почвы состоят из глины, карбонада, мергеля и белого известняка. На виноградниках применяются комплексные методы борьбы с вредителями, для производства игристых вин отбираются только лучшие гроздья. Продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и во многих других странах всего мира.

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Игристое вино светло-желтого цвета с утонченным перляжем.

Игристое вино демонстрирует освежающий, чистый вкус с мягкой текстурой, легкими фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в сбалансированном послевкусии.

Игристое вино привлекает свежим, гармоничным ароматом с легкими нотами поджаренных орехов и хрустящей хлебной корочки.

Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с сырами, овощами и супами.

"Cuvage" Blanc de Blancs Brut — белое игристое вино, созданное из винограда сорта Шардоне который произрастает на холмах Асти, на территории, удостоенной всемирного признания ЮНЕСКО. После сбора урожая, ягоды подвергаются медленному брожению в бутылке при контролируемой температуре 13-14 °С. Выдержка на дрожжах длится минимум 24 месяца. Игристое вино является отличным аперитивом, перед употреблением его рекомендуется охладить до температуры 6–8 °С.Компания Cuvage была основана в 2011 году в городке Acqui Terme, провинции Александрия. Название происходит от слияния двух слов — "Cuvee" и "Perlage". На сегодняшний день общая площадь виноградников составляет 200 га, почвы состоят из глины, карбонада, мергеля и белого известняка. На виноградниках применяются комплексные методы борьбы с вредителями, для производства игристых вин отбираются только лучшие гроздья. Продукция компании пользуется популярностью как в Италии, так и во многих других странах всего мира.

Компания MGM Mondo del Vino была основана 5 апреля 1991 года тремя виноделами и специалистами в винодельческой промышленности — Alfeo Martini, Roger Gabb и Christoph Mack. Главной целью предприятия является производство качественных вин для удовлетворения даже самого взыскательного потребителя. По мнению основателей, для создания стоящего продукта необходимо не только контролировать каждый этап изготовления, а делать это с душой и вдохновением.В 2013 году компания вошла в состав Mondodelvino SpA. На сегодняшний день вина Мондо дель Вино экспортируются во многие страны Европы и Азии, из года в год покоряя новые горизонты.

Игристое вино имеет блестящий бледно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина нежный, идеально сбалансированный, приятный, питкий, с фруктово-цветочными акцентами, тонкими нотками выпечки и дрожжей, живой цитрусовой кислинкой в сочном, изящном послевкусии.

В элегантном аромате игристого вина звучат нотки груши, цитрусовых фруктов, белых цветов и намек на тосты.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с моллюсками, рыбой или десертами. Прекрасно сочетание с острым тарт татеном с грушей и тимьяном.

"Cuvee Blanche — игристое вино с хорошим ароматом и утонченностью. Элегантное и хорошо сбалансированное, оно демонстрирует французское мастерство в изготовлении игристых вин." Cedric Jenin, виноделИгристое вино "Cuvee Blanche" Blanc de Blancs Brut представляет собой смесь базовых вин в стиле "Блан де Блан", тщательно отобранных виноделом Maison Castel. "Кюве Бланш" производится на известном заводе Castel в Бургундии, история которого насчитывает 60 лет. Производственный процесс регулярно и тщательно контролируется командой Maison Castel. Уникальный профиль вина является результатом процесса винификации. Сусло ферментируется в резервуаре из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится в герметичных автоклавах по методу Шарма. Потенциал вина составляет не менее 2-х лет.

Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.

Игристое вино имеет блестящий бледно-желтый цвет с тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина нежный, идеально сбалансированный, приятный, питкий, с фруктово-цветочными акцентами, тонкими нотками выпечки и дрожжей, живой цитрусовой кислинкой в сочном, изящном послевкусии.

В элегантном аромате игристого вина звучат нотки груши, цитрусовых фруктов, белых цветов и намек на тосты.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, в паре с моллюсками, рыбой или десертами. Прекрасно сочетание с острым тарт татеном с грушей и тимьяном.

"Cuvee Blanche — игристое вино с хорошим ароматом и утонченностью. Элегантное и хорошо сбалансированное, оно демонстрирует французское мастерство в изготовлении игристых вин." Cedric Jenin, виноделИгристое вино "Cuvee Blanche" Blanc de Blancs Brut представляет собой смесь базовых вин в стиле "Блан де Блан", тщательно отобранных виноделом Maison Castel. "Кюве Бланш" производится на известном заводе Castel в Бургундии, история которого насчитывает 60 лет. Производственный процесс регулярно и тщательно контролируется командой Maison Castel. Уникальный профиль вина является результатом процесса винификации. Сусло ферментируется в резервуаре из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вторичная ферментация проводится в герметичных автоклавах по методу Шарма. Потенциал вина составляет не менее 2-х лет.

Винодельня Maison Castel владеет виноградниками в разных частях Франции, на терруарах Эльзаса, Бургундии, Бордо, Прованса, Роны, Луары, Пэи д’Ок и Юго-Востока. Компания стремится максимально передать характеристики каждого винодельческого региона. Серия AOC позволяет почувствовать утонченные нюансы знаменитых французских вин защищенного географического указания. В ассортименте Мезон Кастель можно также найти простые столовые вина и игристые разновидности.

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами личи, абрикоса и минералов, со сливочной текстурой и долгим послевкусием.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками желтого яблока, цитрусовых, миндаля, тостов и цветов акации.

Вино великолепно сочетается со сливочными сырами, икрой, морепродуктами, птицей и легкими закусками. Также его рекомендовано подавать в качестве аперитива.

"Cuvee de Vitmer" Blanc de Blancs — изысканное белое игристое вино из элитного винограда сорта Шардоне, выращенного под теплым крымским солнцем. Тонкий аромат и легкий, освежающий вкус вина чаруют своей гармоничностью и элегантностью. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг. На винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 15-18 °С в течение 10-15 дней. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Это игристое вино великолепно сочетается со сливочными сырами, икрой, морепродуктами, птицей и легкими закусками. Также его рекомендовано подавать в качестве аперитива.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино светло-соломенного цвета с золотистыми бликами.

Игристое вино демонстрирует чистый, мягкий вкус с нотами личи, абрикоса и минералов, со сливочной текстурой и долгим послевкусием.

Освежающий аромат игристого вина раскрывается оттенками желтого яблока, цитрусовых, миндаля, тостов и цветов акации.

Вино великолепно сочетается со сливочными сырами, икрой, морепродуктами, птицей и легкими закусками. Также его рекомендовано подавать в качестве аперитива.

"Cuvee de Vitmer" Blanc de Blancs — изысканное белое игристое вино из элитного винограда сорта Шардоне, выращенного под теплым крымским солнцем. Тонкий аромат и легкий, освежающий вкус вина чаруют своей гармоничностью и элегантностью. Сбор урожая проводится вручную в ящики по 20 кг. На винодельне ягоды подвергаются прессованию с последующей ферментацией в стальных резервуарах при температуре 15-18 °С в течение 10-15 дней. Вторичная ферментация проводится в бутылках. Это игристое вино великолепно сочетается со сливочными сырами, икрой, морепродуктами, птицей и легкими закусками. Также его рекомендовано подавать в качестве аперитива.

"Золотая Балка" — агрофирма, специализирующая на изготовлении игристых вин из собственного винограда. Виноградники хозяйства, занимающие около 1500 га, раскинулись в живописной долине Балаклавы, которая отличается удивительной красотой ландшафтов.  Виноделие Балаклавы уходит корнями в далекое прошлое. Еще в 5 веке до нашей эры греки, основавшие Херсонес Таврический, занимались виноградарством и виноделием. Уже тогда в Черноморском регионе и за его пределами были хорошо известны вина из Гераклеи. В 13 веке под влиянием генуэзцев виноделие региона не только возродилось, но и получило блестящее развитие на многие десятилетия. Новейшую историю виноделия Балаклавы можно проследить с 1889 года, когда князь Л. Н. Голицын заложил в этих местах первый винный подвал Удельного ведомства и организовал промышленное виноделие. Именно он, заметив удивительное сходство климатических и геологических характеристик Балаклавы с известной на весь мир французской Шампанью, назвал Крымской Шампанью земли "Золотой Балки".  Датой основания "Золотой Балки" считается 1921 год, когда под этим названием специалисты "Массандры" создали совхоз, объединивший земли нескольких частных виноградарских хозяйств. Основная цель предприятия — производство шампанских вин по ускоренной технологии. В 1930 году совхоз "Золотая Балка" был переименован в "Профинтерн". В 1956 году его соединили с тремя соседними колхозами и на их основе создали агрофирму "Золотая Балка", которая до 1960 года входила в состав объединения "Массандра". Затем хозяйства разделили по специализации: "Золотая Балка" — игристые вина, "Массандра" — тихие. На землях "Золотой балки" выращивают лучшие международные сорта винограда. В 1968 году на базе хозяйства создали производственный комплекс для изготовления в герметичных резервуарах (акратофорах) игристых и шампанских вин из собственного виноматериала.  Вина торговой марки "Золотая Балка" отличаются высоким качеством, которое неоднократно отмечалось дипломами и медалями различных конкурсов. Их чистота, красивая игра пузырьков, свежесть аромата и вкуса, не просто приносят удовольствие, а создают настоящий праздник чувств!

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, хрустящий, чистый, с фруктовыми нотками, легкими оттенками выпечки и бодрящим, довольно насыщенным послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов, засахаренной лимонной цедры и ананаса.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и белым мясом под соусом.

"Prince de Lise" Blanc de Blancs Brut Methode Traditionnelle — элегантное белое игристое вино с приятным, тонким фруктовым ароматом и свежим, хрустящим вкусом, созданное элитной командой виноделов во главе с Пьером Дюпаком. Вино изготавливается по классическому методу из собранного вручную винограда, выращенного в Бургундии. Вино "Пранс де Лиз" Блан де Блан Брют Метод Традисьонель рекомендуется в качестве аперитива, оно отлично подойдет к морепродуктам и белому мясу в соусе.

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.

Вино золотистого цвета.

Вкус вина сухой, свежий, хрустящий, чистый, с фруктовыми нотками, легкими оттенками выпечки и бодрящим, довольно насыщенным послевкусием.

Тонкий аромат вина наполнен тонами экзотических фруктов, засахаренной лимонной цедры и ананаса.

Вино отлично в качестве аперитива, хорошо сочетается с морепродуктами и белым мясом под соусом.

"Prince de Lise" Blanc de Blancs Brut Methode Traditionnelle — элегантное белое игристое вино с приятным, тонким фруктовым ароматом и свежим, хрустящим вкусом, созданное элитной командой виноделов во главе с Пьером Дюпаком. Вино изготавливается по классическому методу из собранного вручную винограда, выращенного в Бургундии. Вино "Пранс де Лиз" Блан де Блан Брют Метод Традисьонель рекомендуется в качестве аперитива, оно отлично подойдет к морепродуктам и белому мясу в соусе.

История винного дома Veuve Ambal насчитывает уже более века. Все началось с Мари Амбаль, в честь которой и было названо хозяйство. В 1879 году в возрасте 20 лет она вышла замуж за Антуана Эмиля Амбаль, парижского банкира, ради которого покинула свой дом в самом сердце Бургундии. Но после смерти мужа в 1898 году Мари возвращается в родной городок Руйи, где вместе со своим братом, винным торговцем, создает собственное винное хозяйство. В этот период во Франции зарождается производство шампанских вин, и Мари, заинтересовавшись новым, перспективным на ее взгляд, веянием, решает наладить производство игристых вин у себя в хозяйстве. Уровень качества вин под маркой "Вёв Амбаль" постоянно повышается, завоевывая все большую популярность среди потребителей. В 1921 году управление хозяйством переходит к Шарлю Руа, который в свою очередь в 1988 году передал бразды правления сыну Эрику Пифо. В 1975 году Cremant de Bourgogne от Veuve Ambal получает классификацию AOC. В 2005 году основанное практически столетие назад в Руйи хозяйство "Вёв Амбаль" переживает модернизацию, связанную с переездом производственных мощностей в Бон, винную столицу Бургундии. В 2010 году к команде "Veuve Ambal" присоединился Аврелиан, сын Эрика Пифо. Он привнес в управление хозяйством особый дух динамизма, который был присущ еще основательнице Дома Амбаль, той самой вдове Мари.