Шампанское, Страница 16

Цвет — бледно-золотистый, с легким янтарным оттенком и стойким перляжем.

Вкус очень свежий, изысканный, сбалансированный и утонченный, со сливочной текстурой, фруктовыми нотами дыни, яблока и цитрусовых, щедрым, кремовым послевкусием с минеральными акцентами.

Букет этого кюве состоит из нот белых фруктов, персика, акации, меда, фундука и оттенков жасмина.

Идеально в качестве аперитива, с рыбными блюдами, устрицами, креветками на гриле, а также вареным мясом птицы и другими блюдами из белого мяса.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. После сбора урожая, который, как правило, проходит со второй половины сентября до начала октября, осуществляется прессование сразу на месте в соответствии с требованиями спецификаций. Затем сусло доставляют на винодельню под контролем технической команды Bouvet Ladubay. Каждый сорт винограда изолирован. Базовые вина винифицируются и выдерживаются в стальных чанах. Затем мастер погреба отбирает, фильтрует и насыщает вина кислородом, пока они не станут прозрачными. Зимой, когда вина готовы, каждый чан дегустируется, а затем составляется тонкий купаж, который придает игристому вину особый букет. Вторичное брожение традиционно проходит в бутылках. Бутылки хранятся в подвале горизонтально "на планках". Перед дегоржажем игристое вино не менее года выдерживается на осадке.  Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Цвет — бледно-золотистый, с легким янтарным оттенком и стойким перляжем.

Вкус очень свежий, изысканный, сбалансированный и утонченный, со сливочной текстурой, фруктовыми нотами дыни, яблока и цитрусовых, щедрым, кремовым послевкусием с минеральными акцентами.

Букет этого кюве состоит из нот белых фруктов, персика, акации, меда, фундука и оттенков жасмина.

Идеально в качестве аперитива, с рыбными блюдами, устрицами, креветками на гриле, а также вареным мясом птицы и другими блюдами из белого мяса.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. После сбора урожая, который, как правило, проходит со второй половины сентября до начала октября, осуществляется прессование сразу на месте в соответствии с требованиями спецификаций. Затем сусло доставляют на винодельню под контролем технической команды Bouvet Ladubay. Каждый сорт винограда изолирован. Базовые вина винифицируются и выдерживаются в стальных чанах. Затем мастер погреба отбирает, фильтрует и насыщает вина кислородом, пока они не станут прозрачными. Зимой, когда вина готовы, каждый чан дегустируется, а затем составляется тонкий купаж, который придает игристому вину особый букет. Вторичное брожение традиционно проходит в бутылках. Бутылки хранятся в подвале горизонтально "на планках". Перед дегоржажем игристое вино не менее года выдерживается на осадке.  Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.

Вкус игристого вина раскрывается нотами спелых фруктов: акцентами груши, лайма, зеленого яблока на фоне яркой минеральности. Устойчивое, сбалансированное, свежее послевкусие.

У игристого вина выразительный аромат с яркими акцентами спелого яблока и нотками орехов. Букет украшают штрихи цветов акации и освежающие полутона цитрусовых.

Подавать игристое вино можно в качестве аперитива в чистом виде или дополнять его морепродуктами: устрицами, креветками, а также блюдами из рыбы: закусками, сашими.

"Alessandro Berselli Signature Collection" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Bio — игристое вино из винограда сорта Глера (Просекко), которое производят в зоне Вальдобьядене Просекко Супериоре. Урожай собирают в конце августа или в начале сентября, ягоды подвергают мягкому прессованию и холодной декантации. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали и длится 20 дней в условиях контролируемой температуры. Вторичная ферментация, предусмотренная при создании игристых вин, проходит под давлением и с добавлением отборных дрожжей в металлических чанах по методу Шарма-Мартинотти. 

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Игристое вино соломенно-желтого цвета с зеленоватыми бликами и устойчивым перляжем из мелких пузырьков.

Вкус игристого вина раскрывается нотами спелых фруктов: акцентами груши, лайма, зеленого яблока на фоне яркой минеральности. Устойчивое, сбалансированное, свежее послевкусие.

У игристого вина выразительный аромат с яркими акцентами спелого яблока и нотками орехов. Букет украшают штрихи цветов акации и освежающие полутона цитрусовых.

Подавать игристое вино можно в качестве аперитива в чистом виде или дополнять его морепродуктами: устрицами, креветками, а также блюдами из рыбы: закусками, сашими.

"Alessandro Berselli Signature Collection" Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millesimato Bio — игристое вино из винограда сорта Глера (Просекко), которое производят в зоне Вальдобьядене Просекко Супериоре. Урожай собирают в конце августа или в начале сентября, ягоды подвергают мягкому прессованию и холодной декантации. Алкогольная ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали и длится 20 дней в условиях контролируемой температуры. Вторичная ферментация, предусмотренная при создании игристых вин, проходит под давлением и с добавлением отборных дрожжей в металлических чанах по методу Шарма-Мартинотти. 

Название компании "Alma Italian Wine Soul" в буквальном смысле переводится как "Альма — душа итальянского вина". Название, собственно, иллюстрирует философию самой компании — производство вин, которые демонстрируют энергичный и страстный итальянский характер. Компания была основана в 1987 году, в ее штате энологи из разных областей Италии, а география хозяйств охватывает 11 винодельческих регионов страны. Вина компании производятся на шести заводах по всей стране — в Апулии, Тоскане, Ломбардии, Пьемонте, Венето и Абруццо. Экспорт продукции осуществляется в 64 страны мира, в каждой из которых вина "Альма Вайнз" знакомят потребителей с аутентичным вкусом итальянского вина из того или иного региона, раскрывая не только его вкус, но и душу.

Вино ярко-золотистого цвета.

В гладком, округлом, сбалансированном вкусе вина прослеживаются оттенки минералов и дымка, подчеркнутые оживленной кислотностью и тонами яблок, поджаренных тостов и черной смородины.

В аромате вина доминируют оттенки миндаля, цитрусовых фруктов и запеченных яблок.

Вино подается как аперитив, подается к устрицам, копченому лососю, суфле и другим деликатесам.

Monthuys Pere et Fils, Brut Reserve — выдержанное шампанское, обладающее неординарными и выдающимися вкусо-ароматическими характеристиками. Вкус вина гладкий, округлый, хорошо структурированный и сбалансированный. Брют Резерв является прекрасным аперитивом, идеально подходит для праздничной трапезы, подается к устрицам, копченому лососю, суфле и другим деликатесам.Monthuys Pere et Fils — небольшая семейная компания, специализирующаяся на изготовлении шампанских вин. Исторические виноградники семейства Монтюи были высажены в XVII веке в Шарли-сюр-Марн, на западе долины Марны. Этот терруар характеризуется глинисто-известняковыми почвами. Ориентация на восток и юг и близость к реке Марна обеспечивают умеренный микроклимат, позволяющий выращивать урожаи высшего качества.Торговая марка Baron-Fuente появилась в 1967 году благодаря супружеской паре Долорес Фуэнте и Габриэля Барона, которые начали карьеру виноделов с виноградника площадью в 1 гектар. На сегодняшний день владения Барон-Фуэнте насчитывают около 50 га виноградников, расположенных в кантоне Шарли-сюр-Марн (Западная Шампань, Пикардия) на берегах реки Марн. На местных известковых почвах, столь важных для выращивания шампанских сортов винограда, культивируют Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Купаж этих сортов позволяет создавать вина с классическим, раритетным вкусом истинного французского шампанского, превращающим любое событие в жизни в настоящий праздник. 

Вино ярко-золотистого цвета.

В гладком, округлом, сбалансированном вкусе вина прослеживаются оттенки минералов и дымка, подчеркнутые оживленной кислотностью и тонами яблок, поджаренных тостов и черной смородины.

В аромате вина доминируют оттенки миндаля, цитрусовых фруктов и запеченных яблок.

Вино подается как аперитив, подается к устрицам, копченому лососю, суфле и другим деликатесам.

Monthuys Pere et Fils, Brut Reserve — выдержанное шампанское, обладающее неординарными и выдающимися вкусо-ароматическими характеристиками. Вкус вина гладкий, округлый, хорошо структурированный и сбалансированный. Брют Резерв является прекрасным аперитивом, идеально подходит для праздничной трапезы, подается к устрицам, копченому лососю, суфле и другим деликатесам.Monthuys Pere et Fils — небольшая семейная компания, специализирующаяся на изготовлении шампанских вин. Исторические виноградники семейства Монтюи были высажены в XVII веке в Шарли-сюр-Марн, на западе долины Марны. Этот терруар характеризуется глинисто-известняковыми почвами. Ориентация на восток и юг и близость к реке Марна обеспечивают умеренный микроклимат, позволяющий выращивать урожаи высшего качества.Торговая марка Baron-Fuente появилась в 1967 году благодаря супружеской паре Долорес Фуэнте и Габриэля Барона, которые начали карьеру виноделов с виноградника площадью в 1 гектар. На сегодняшний день владения Барон-Фуэнте насчитывают около 50 га виноградников, расположенных в кантоне Шарли-сюр-Марн (Западная Шампань, Пикардия) на берегах реки Марн. На местных известковых почвах, столь важных для выращивания шампанских сортов винограда, культивируют Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Купаж этих сортов позволяет создавать вина с классическим, раритетным вкусом истинного французского шампанского, превращающим любое событие в жизни в настоящий праздник. 

Вино слегка туманного ярко-золотистого цвета с оранжевыми бликами.

Вкус вина свежий, живой, хорошо структурированный, с умеренной кислотностью и длительным послевкусием.

В аромате вина интенсивные мускатные тона дополняются нотками полевых трав, спелого абрикоса и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к легким зеленым салатам, свежим устрицам, сырам и фруктам.

Judith Beck, Pet-Nat "Bambule М" — живое, свежее игристое вино с интенсивным мускатным ароматом и сухим, освежающим, покалывающим вкусом. Это особое игристое вино напоминает пенный сухой яблочный или грушевый сидр. Оно изготавливается по очень старому методу производства игристых вин — Pétillant Naturel или Pet-Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте.

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Вино слегка туманного ярко-золотистого цвета с оранжевыми бликами.

Вкус вина свежий, живой, хорошо структурированный, с умеренной кислотностью и длительным послевкусием.

В аромате вина интенсивные мускатные тона дополняются нотками полевых трав, спелого абрикоса и лепестков розы.

Вино рекомендуется подавать к легким зеленым салатам, свежим устрицам, сырам и фруктам.

Judith Beck, Pet-Nat "Bambule М" — живое, свежее игристое вино с интенсивным мускатным ароматом и сухим, освежающим, покалывающим вкусом. Это особое игристое вино напоминает пенный сухой яблочный или грушевый сидр. Оно изготавливается по очень старому методу производства игристых вин — Pétillant Naturel или Pet-Nat. В соответствии с этим методом муст разливается по бутылкам в середине брожения, бутылки закупориваются крышками. Таким образом, брожение углекислоты остается в вине вместе с дрожжами. Кроме того, вино не нуждается в сульфировании, потому что остается стабильным благодаря интегрированной углекислоте.

Семейная винодельня Judith Beck существует с 1976 года. Во владении хозяйства находятся 15 га виноградников, которые, начиная с 2007 года, обрабатываются согласно принципам биодинамики. Юдит Бек получила образование в Клостернойбургской школе виноградарства и стажировалась в таких именитых мировых винодельческих хозяйствах, как Cos d'Estournel (Франция), Braida (Италия) и Errazuriz (Чили). В 2004 году она приняла управление семейной винодельней от своего отца Матиаса. Вина Юдит — натуральные, настоящие и, прежде всего, аутентичные, всегда более сдержанные, чем громкие. По словам Джудит, "международный стиль можно сделать где угодно. Вина как у меня есть только у меня, здесь и сейчас. И это самое приятное для меня. Это моя жизнь среди виноградной лозы". Главная цель Юдит Бек — создавать вина высочайшего качества. Небольшая площадь хозяйства позволяет семье уделять внимание каждой детали при работе на виноградниках и в погребе. В первую очередь компания сконцентрирована на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми заняты 90% площади виноградников, но также культивируются и международные сорта.

Игристое вино светло-соломенного цвета с лимонными отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с нотками лимона, свежей выпечки и минералов, кремовой текстурой и яркой кислотностью, усиливающей структуру. Послевкусие стойкое, элегантное.

У игристого вина сложный аромат, в котором гармонично переплетаются цитрусовые и ореховые тона.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к устрицам, ракообразным, белой рыбе, острым блюдам и суши.

"Aphros" Loureiro Reserva Bruto — яркое, свежее, ароматное белое биодинамическое игристое вино, изготовленное из португальского автохтонного винограда сорта Лоурейру. Лозы выращиваются в Лиме, в суб-регионе Винью Верде. Виноградник площадью более 20 га имеет южную экспозицию. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. После мацерации с виноградной кожицей муст прессуется. Полученный сок декантируется и ферментируется при температуре от 14 до 16 ºC. Затем базовое вино выдерживается в стальных чанах в течение 4 месяцев и разливается по бутылкам, в которых согласно классическому методу проводятся вторичное брожение и выдержка на осадке на протяжении не менее 16 месяцев. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 5 г/л.

Архитектор Васко Крофт, родившийся в Лиссабоне, изучал педагогику и скульптуру в Англии, где также обнаружил интерес к деревообработке и дизайну мебели. Вернувшись в Португалию, он много лет возглавлял движение "Waldorf" вместе со своей собственной компанией по дизайну мебели. В тридцать лет Васко встретился с буддистским монахом, который подарил ему бутылку вина и долго рассказывал о глубоком духовном смысле вина и его влиянии на человека. Это событие, воспринятое Васко как личная встреча с Дионисом, побудило его в 2003 году начать винный проект Aphros Wine в Казаль до Пасо, в старом полузабытом доме, принадлежавшем его семье с XVII века. Когда-то здесь на ферме выращивали различные сельскохозяйственные культуры и виноград. Но в 2004 Васко нашел ферму заброшенной и практически необитаемой — здесь осталось всего три человека, двум из которых было больше 80 лет. Васко проделал огромную работу, восстановив и дом, и виноградники, которые с 2006 года стал обрабатывать исключительно по принципам биодинамики, а также построив новое здание винодельни Aphros Wine. Сегодня ферма является целостной экосистемой, на территории которой можно увидеть эвкалипты, акацию, дубы, встретить кабанов, лис и орлов. Биоразнообразие активно поддерживается, а все виды животных и растений тщательно охраняются.

Игристое вино светло-соломенного цвета с лимонными отблесками и тонким, стойким перляжем.

Вкус игристого вина легкий, питкий, освежающий, с нотками лимона, свежей выпечки и минералов, кремовой текстурой и яркой кислотностью, усиливающей структуру. Послевкусие стойкое, элегантное.

У игристого вина сложный аромат, в котором гармонично переплетаются цитрусовые и ореховые тона.

Игристое вино идеально в качестве аперитива, а также пары к устрицам, ракообразным, белой рыбе, острым блюдам и суши.

"Aphros" Loureiro Reserva Bruto — яркое, свежее, ароматное белое биодинамическое игристое вино, изготовленное из португальского автохтонного винограда сорта Лоурейру. Лозы выращиваются в Лиме, в суб-регионе Винью Верде. Виноградник площадью более 20 га имеет южную экспозицию. Урожай собирается вручную во второй половине сентября. После мацерации с виноградной кожицей муст прессуется. Полученный сок декантируется и ферментируется при температуре от 14 до 16 ºC. Затем базовое вино выдерживается в стальных чанах в течение 4 месяцев и разливается по бутылкам, в которых согласно классическому методу проводятся вторичное брожение и выдержка на осадке на протяжении не менее 16 месяцев. После дегоржажа добавляется дозировочный ликер в количестве 5 г/л.

Архитектор Васко Крофт, родившийся в Лиссабоне, изучал педагогику и скульптуру в Англии, где также обнаружил интерес к деревообработке и дизайну мебели. Вернувшись в Португалию, он много лет возглавлял движение "Waldorf" вместе со своей собственной компанией по дизайну мебели. В тридцать лет Васко встретился с буддистским монахом, который подарил ему бутылку вина и долго рассказывал о глубоком духовном смысле вина и его влиянии на человека. Это событие, воспринятое Васко как личная встреча с Дионисом, побудило его в 2003 году начать винный проект Aphros Wine в Казаль до Пасо, в старом полузабытом доме, принадлежавшем его семье с XVII века. Когда-то здесь на ферме выращивали различные сельскохозяйственные культуры и виноград. Но в 2004 Васко нашел ферму заброшенной и практически необитаемой — здесь осталось всего три человека, двум из которых было больше 80 лет. Васко проделал огромную работу, восстановив и дом, и виноградники, которые с 2006 года стал обрабатывать исключительно по принципам биодинамики, а также построив новое здание винодельни Aphros Wine. Сегодня ферма является целостной экосистемой, на территории которой можно увидеть эвкалипты, акацию, дубы, встретить кабанов, лис и орлов. Биоразнообразие активно поддерживается, а все виды животных и растений тщательно охраняются.

Вино очень бледного соломенного цвета с легким зеленым оттенком и очень тонким, живым перляжем.

Вкус вина острый, свежий, воздушный, хорошо сбалансированный и структурированный, с четкой кислотностью и нотками лайма. Послевкусие чистое, минеральное, с освежающей горчинкой.

Свежий аромат вина поначалу довольно сдержанный. В нем ощущаются ноты лайма, белого хлеба и миндаля. Через несколько минут, проведенных вином в бокале, в аромате появляются тона минералов, сопровождаемые нюансами белого перца и свежих грибов. Позже проявляется "морской" характер и имбирные нюансы.

Шампанское станет прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами и сухим бисквитным печеньем.

Champagne Adam-Jaeger, Blanc de Blancs Tradition Brut Nature — очень свежее, динамичное шампанское с молодым освежающим ароматом и чистым, прохладным, прекрасно структурированным вкусом. Особенностью вина является отсутствие дозажного ликера. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Берру (департамент Марн). Гора Берру высотой в 267 метров создает особые условия терруара, благоприятствующие вентиляции виноградников северо-восточными ветрами, что благотворно влияет на культивирование Шардоне для шампанского Блан де Блан. После ферментации вино долгие годы (от 4-х до 8 и более лет) выдерживается на осадке.

Дом Champagne Adam-Jaeger родился из слияния двух семей: семьи Адам, три поколения которого жили в Берру и семьи Егер, четыре поколения которого обитали в коммуне Рёй в департаменте Марн. При слиянии были объединены 6 га виноградников Адам и гектар виноградников Егер. Виноградники компании расположились в трех терруарах Шампани — Mont de Berru, Vallée de la Marne и Сôte des Bars. Их щедрость и разнообразие дает возможность Дому Адам-Егер создавать широкий спектр шампанских вин с разными вкусами.

Вино очень бледного соломенного цвета с легким зеленым оттенком и очень тонким, живым перляжем.

Вкус вина острый, свежий, воздушный, хорошо сбалансированный и структурированный, с четкой кислотностью и нотками лайма. Послевкусие чистое, минеральное, с освежающей горчинкой.

Свежий аромат вина поначалу довольно сдержанный. В нем ощущаются ноты лайма, белого хлеба и миндаля. Через несколько минут, проведенных вином в бокале, в аромате появляются тона минералов, сопровождаемые нюансами белого перца и свежих грибов. Позже проявляется "морской" характер и имбирные нюансы.

Шампанское станет прекрасным аперитивом, хорошо сочетается с устрицами и сухим бисквитным печеньем.

Champagne Adam-Jaeger, Blanc de Blancs Tradition Brut Nature — очень свежее, динамичное шампанское с молодым освежающим ароматом и чистым, прохладным, прекрасно структурированным вкусом. Особенностью вина является отсутствие дозажного ликера. Вино производится из винограда сорта Шардоне, выращенного в коммуне Берру (департамент Марн). Гора Берру высотой в 267 метров создает особые условия терруара, благоприятствующие вентиляции виноградников северо-восточными ветрами, что благотворно влияет на культивирование Шардоне для шампанского Блан де Блан. После ферментации вино долгие годы (от 4-х до 8 и более лет) выдерживается на осадке.

Дом Champagne Adam-Jaeger родился из слияния двух семей: семьи Адам, три поколения которого жили в Берру и семьи Егер, четыре поколения которого обитали в коммуне Рёй в департаменте Марн. При слиянии были объединены 6 га виноградников Адам и гектар виноградников Егер. Виноградники компании расположились в трех терруарах Шампани — Mont de Berru, Vallée de la Marne и Сôte des Bars. Их щедрость и разнообразие дает возможность Дому Адам-Егер создавать широкий спектр шампанских вин с разными вкусами.

Шампанское сияющего бледного золотистого цвета с соломенными и серебристыми отблесками.

У шампанского свежий, хорошо сбалансированный, насыщенный и богатый вкус.

Фруктовый аромат шампанского раскрывается нотками выпечки и жареного фундука. При аэрации проявляются также фруктовые оттенки зеленой сливы и яблок.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, копченый лосось, креветки. Хорошо дополнит сливочные сыры.

Leclerc Briant, Extra Brut Premier Cru, Champagne AOC, 2014 — изысканное шампанское с богатым и свежим букетом, созданное из сортов винограда Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Изготовленное из урожая 2014 года, шампанское было бутилировано в июле 2015 и выдерживалось на осадке до ноября 2018 года.

Leclerc Briant — шампанский дом, основанный в деревне Кюмьер в 1872 году Люсьеном Леклерком. В 1955 году компания переехала в помещение Шмен-де-ла-Шод-Рюэль в Эперне, которое она занимает до сих пор. В 2012 году поместье приобрели Марк Нанелли и Дениз Дюпре, американская пара, большие энтузиасты французского "art de vivre". К ним присоединился Фредерик Зейметт, уроженец Шампани, который помог спасти поместье от забвения.Сама винодельня была перепроектирована в современном стиле, создающем почти монашескую атмосферу. В этих стенах не допускается ничего, кроме положительных вибраций. Каждый по-своему влияет на вина и играет роль в поиске гармонии. Глубоко под землей, в подвалах длиной более километра, где смена времен года проходит незаметно, хранится драгоценный запас бутылок Дома. Здесь, на глубине 35 метров, созданы идеальные условия для того, чтобы шампанское выдерживалось долгие годы.

Шампанское сияющего бледного золотистого цвета с соломенными и серебристыми отблесками.

У шампанского свежий, хорошо сбалансированный, насыщенный и богатый вкус.

Фруктовый аромат шампанского раскрывается нотками выпечки и жареного фундука. При аэрации проявляются также фруктовые оттенки зеленой сливы и яблок.

Шампанское идеально в качестве аперитива, а также прекрасно сочетается с морепродуктами, такими как устрицы, копченый лосось, креветки. Хорошо дополнит сливочные сыры.

Leclerc Briant, Extra Brut Premier Cru, Champagne AOC, 2014 — изысканное шампанское с богатым и свежим букетом, созданное из сортов винограда Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Изготовленное из урожая 2014 года, шампанское было бутилировано в июле 2015 и выдерживалось на осадке до ноября 2018 года.

Leclerc Briant — шампанский дом, основанный в деревне Кюмьер в 1872 году Люсьеном Леклерком. В 1955 году компания переехала в помещение Шмен-де-ла-Шод-Рюэль в Эперне, которое она занимает до сих пор. В 2012 году поместье приобрели Марк Нанелли и Дениз Дюпре, американская пара, большие энтузиасты французского "art de vivre". К ним присоединился Фредерик Зейметт, уроженец Шампани, который помог спасти поместье от забвения.Сама винодельня была перепроектирована в современном стиле, создающем почти монашескую атмосферу. В этих стенах не допускается ничего, кроме положительных вибраций. Каждый по-своему влияет на вина и играет роль в поиске гармонии. Глубоко под землей, в подвалах длиной более километра, где смена времен года проходит незаметно, хранится драгоценный запас бутылок Дома. Здесь, на глубине 35 метров, созданы идеальные условия для того, чтобы шампанское выдерживалось долгие годы.

Цвет — бледно-золотистый, с легким янтарным оттенком и стойким перляжем.

Вкус очень свежий, изысканный, сбалансированный и утонченный, со сливочной текстурой, фруктовыми нотами дыни, яблока и цитрусовых, щедрым, кремовым послевкусием с минеральными акцентами.

Букет этого кюве состоит из нот белых фруктов, персика, акации, меда, фундука и оттенков жасмина.

Идеально в качестве аперитива, с рыбными блюдами, устрицами, креветками на гриле, а также вареным мясом птицы и другими блюдами из белого мяса.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. После сбора урожая, который, как правило, проходит со второй половины сентября до начала октября, осуществляется прессование сразу на месте в соответствии с требованиями спецификаций. Затем сусло доставляют на винодельню под контролем технической команды Bouvet Ladubay. Каждый сорт винограда изолирован. Базовые вина винифицируются и выдерживаются в стальных чанах. Затем мастер погреба отбирает, фильтрует и насыщает вина кислородом, пока они не станут прозрачными. Зимой, когда вина готовы, каждый чан дегустируется, а затем составляется тонкий купаж, который придает игристому вину особый букет. Вторичное брожение традиционно проходит в бутылках. Бутылки хранятся в подвале горизонтально "на планках". Перед дегоржажем игристое вино не менее года выдерживается на осадке.  Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Цвет — бледно-золотистый, с легким янтарным оттенком и стойким перляжем.

Вкус очень свежий, изысканный, сбалансированный и утонченный, со сливочной текстурой, фруктовыми нотами дыни, яблока и цитрусовых, щедрым, кремовым послевкусием с минеральными акцентами.

Букет этого кюве состоит из нот белых фруктов, персика, акации, меда, фундука и оттенков жасмина.

Идеально в качестве аперитива, с рыбными блюдами, устрицами, креветками на гриле, а также вареным мясом птицы и другими блюдами из белого мяса.

"Saphir" Brut Vintage — элегантное белое игристое вино высочайшего качества, созданное из винограда сорта Шенен Блан с небольшим добавлением Шардоне. Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. После сбора урожая, который, как правило, проходит со второй половины сентября до начала октября, осуществляется прессование сразу на месте в соответствии с требованиями спецификаций. Затем сусло доставляют на винодельню под контролем технической команды Bouvet Ladubay. Каждый сорт винограда изолирован. Базовые вина винифицируются и выдерживаются в стальных чанах. Затем мастер погреба отбирает, фильтрует и насыщает вина кислородом, пока они не станут прозрачными. Зимой, когда вина готовы, каждый чан дегустируется, а затем составляется тонкий купаж, который придает игристому вину особый букет. Вторичное брожение традиционно проходит в бутылках. Бутылки хранятся в подвале горизонтально "на планках". Перед дегоржажем игристое вино не менее года выдерживается на осадке.  Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино светло-соломенного цвета с красивой игрой пузырьков.

Вкус вина свежий, минеральный, средней насыщенности, с хрустящей кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

В аромате вина чувствуются нотки зеленого яблока, легкие цветочные тона и нежные оттенки мякиша свежего багета.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, салатами с морепродуктами, рыбными деликатесами и устрицами.

"Keush" Blanc de Blancs Extra Brut — элегантное белое игристое вино красивого золотисто-соломенного цвета, обладающее приятным фруктово-цветочным ароматом и освежающим вкусом с минеральными оттенками и хрустящей кислотностью. Вино производится из автохтонных армянских сортов винограда: Воскеат и Хатун Харджи, которые выращиваются в Вайоц Дзорской области на юге Армении, около села Хачик. "Кёш" Блан де Блан изготавливается по традиционному методу со вторичным брожением в бутылках и выдержкой на осадке не менее 36 месяцев.

Keush — винодельческий проект, который развивается силами двух энтузиастов виноделия Армении. Ваге Кеушгерян — эксперт винного бизнеса, долгое время проработавший в Италии, в 1997 году вернулся в Армению для развития национального виноделия. Энологию проекта курирует талантливый винодел и ампелограф, прошедший стажировку в одном из бордоских шато — Арман Манукян. Консультантом проекта выступает энолог из Шампани Жером Барре. Общая цель проекта — сохранение и развитие эндемичных сортов винограда Армении. Виноградники компании расположены в самом высокогорном терруаре Европы, в селе Хачик региона Вайоц Дзор, на высоте 1750-1850 метров. Благодаря прохладному климату и резким перепадам дневных и ночных температур выращенный здесь виноград обладает высокой, свежей кислотностью. Возраст лоз не менее 40 лет, урожайность очень низкая. Сейчас проект "Кёш" работает на базе винодельни Semina Consulting в Ереване. Но уже готов проект современной винодельни с переработкой до 100 тонн винограда в сезон, с погребом для выдержки вин на осадке. Он будет располагаться в селе Хачик. В перспективе винодельня сможет производить до 100 000 бутылок классического игристого вина в год.

Вино светло-соломенного цвета с красивой игрой пузырьков.

Вкус вина свежий, минеральный, средней насыщенности, с хрустящей кислотностью и легкой горчинкой в послевкусии.

В аромате вина чувствуются нотки зеленого яблока, легкие цветочные тона и нежные оттенки мякиша свежего багета.

Вино хорошо сочетается с холодными закусками, салатами с морепродуктами, рыбными деликатесами и устрицами.

"Keush" Blanc de Blancs Extra Brut — элегантное белое игристое вино красивого золотисто-соломенного цвета, обладающее приятным фруктово-цветочным ароматом и освежающим вкусом с минеральными оттенками и хрустящей кислотностью. Вино производится из автохтонных армянских сортов винограда: Воскеат и Хатун Харджи, которые выращиваются в Вайоц Дзорской области на юге Армении, около села Хачик. "Кёш" Блан де Блан изготавливается по традиционному методу со вторичным брожением в бутылках и выдержкой на осадке не менее 36 месяцев.

Keush — винодельческий проект, который развивается силами двух энтузиастов виноделия Армении. Ваге Кеушгерян — эксперт винного бизнеса, долгое время проработавший в Италии, в 1997 году вернулся в Армению для развития национального виноделия. Энологию проекта курирует талантливый винодел и ампелограф, прошедший стажировку в одном из бордоских шато — Арман Манукян. Консультантом проекта выступает энолог из Шампани Жером Барре. Общая цель проекта — сохранение и развитие эндемичных сортов винограда Армении. Виноградники компании расположены в самом высокогорном терруаре Европы, в селе Хачик региона Вайоц Дзор, на высоте 1750-1850 метров. Благодаря прохладному климату и резким перепадам дневных и ночных температур выращенный здесь виноград обладает высокой, свежей кислотностью. Возраст лоз не менее 40 лет, урожайность очень низкая. Сейчас проект "Кёш" работает на базе винодельни Semina Consulting в Ереване. Но уже готов проект современной винодельни с переработкой до 100 тонн винограда в сезон, с погребом для выдержки вин на осадке. Он будет располагаться в селе Хачик. В перспективе винодельня сможет производить до 100 000 бутылок классического игристого вина в год.

Вино светло-соломенного цвета с оттенком старого золота и продолжительным перляжем.

Dosage Zero Franciacorta это живое и яркое вино с прекрасной кислотностью и продолжительным цитрусовым послевкусием.

Вино обладает богатым, тонким ароматом с нотками акации, персика, свежей выпечки и цитрусовых

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с устрицами, осьминогом, супом из мидий.

Франчакорта Дозаж Зеро — абсолютно чистое игристое вино: в нем напрочь отсутствует дозажный сироп, добавляемый в минимальном количестве в другие Франчакорта. Своей сложностью и гармоничностью Dosage Zero обязано самому тщательному отбору винограда и продолжительному вызреванию. У вина очень обильная пена. Винтаж Дозаж Зеро 2006 состоит из винограда, выращенного на 22 различных участках области Франчакорта. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирается в самом начале сентября. Ферментация происходит в несколько этапов как в емкостях из нержавеющей стали, так и в маленьких дубовых барриках. Затем в течение восьми месяцев каждое кюве выдерживают по отдельности в стальных емкостях, после чего, разлив по бутылкам, подвергают напиток вторичной ферментации. В течение четырех лет вино выдерживают в погребах при температуре не выше 12°С, а затем подвергают его дегоржажу.Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей.

Вино светло-соломенного цвета с оттенком старого золота и продолжительным перляжем.

Dosage Zero Franciacorta это живое и яркое вино с прекрасной кислотностью и продолжительным цитрусовым послевкусием.

Вино обладает богатым, тонким ароматом с нотками акации, персика, свежей выпечки и цитрусовых

Вино является превосходным аперитивом, а также отлично сочетается с устрицами, осьминогом, супом из мидий.

Франчакорта Дозаж Зеро — абсолютно чистое игристое вино: в нем напрочь отсутствует дозажный сироп, добавляемый в минимальном количестве в другие Франчакорта. Своей сложностью и гармоничностью Dosage Zero обязано самому тщательному отбору винограда и продолжительному вызреванию. У вина очень обильная пена. Винтаж Дозаж Зеро 2006 состоит из винограда, выращенного на 22 различных участках области Франчакорта. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Урожай собирается в самом начале сентября. Ферментация происходит в несколько этапов как в емкостях из нержавеющей стали, так и в маленьких дубовых барриках. Затем в течение восьми месяцев каждое кюве выдерживают по отдельности в стальных емкостях, после чего, разлив по бутылкам, подвергают напиток вторичной ферментации. В течение четырех лет вино выдерживают в погребах при температуре не выше 12°С, а затем подвергают его дегоржажу.Компания Ка-дель-Боско, деятельность которой началась в 1968 году, по-прежнему входит в ряды элиты итальянского виноделия. А начиналось все с того, что в 1965 году во Франчакорта в большом доме посреди леса поселилась Аннамария Клементи Дзанелла, мать того Маурицио Дзанеллы, который в дальнейшем сыграл немаловажную роль в приобретении успеха предприятием. Хозяйство росло и развивалось от года к году, достигнув отличных показателей благодаря новейшим технологиям и интенсивной работе, что в свою очередь привело к великолепному качеству всех вин, производимых здесь. Неигристые вина делаются здесь так же тщательно, как их более знаменитые великолепные игристые вина, что совсем нехарактерно для данного типа производителей.

Шампанское имеет яркий светло-желтый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

У шампанского сложный и изысканный вкус с преобладающими нотами миндаля и фундука, которые развиваются на фоне фруктовых оттенков. Сливочная текстура идеально гармонирует с живой кислотностью. Послевкусие стойкое и освежающее.

Приятный аромат шампанского манит нотками цветов и свежих цитрусовых фруктов с доминантой лимона.

Шампанское идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с лобстером в сливочном соусе, устрицами и нежной телятиной.

Champagne Breton Fils, Blanc de Blancs Brut — элегантное шампанское в стиле "blanc de blancs". "Белое из белого" — поэтическое название процесса производства игристого вина только из сорта Шардоне. Шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке длится не менее 3-х лет, затем проводится дегоржаж и добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве. Шампанское Blanc de Blancs Brut идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с лобстером в сливочном соусе, устрицами и нежной телятиной.

Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.

Шампанское имеет яркий светло-желтый цвет. Маленькие, обильные, подвижные пузырьки поднимаются жемчужными цепочками.

У шампанского сложный и изысканный вкус с преобладающими нотами миндаля и фундука, которые развиваются на фоне фруктовых оттенков. Сливочная текстура идеально гармонирует с живой кислотностью. Послевкусие стойкое и освежающее.

Приятный аромат шампанского манит нотками цветов и свежих цитрусовых фруктов с доминантой лимона.

Шампанское идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с лобстером в сливочном соусе, устрицами и нежной телятиной.

Champagne Breton Fils, Blanc de Blancs Brut — элегантное шампанское в стиле "blanc de blancs". "Белое из белого" — поэтическое название процесса производства игристого вина только из сорта Шардоне. Шампанское производится классическим методом с вторичной ферментацией в бутылках. Созревание в бутылках на осадке длится не менее 3-х лет, затем проводится дегоржаж и добавляется дозировочный ликер в необходимом количестве. Шампанское Blanc de Blancs Brut идеально подходит в качестве аперитива, прекрасно сочетается с лобстером в сливочном соусе, устрицами и нежной телятиной.

Champagne Breton Fils — дом шампанских вин, основанный в 1945 году, создатели которого черпали вдохновение в желании помочь каждому потребителю открыть для себя мир качественного шампанского и оценить ноу-хау винодельни. С момента создания первого шампанского знания и опыт передавались в семье Бретон от отца к сыну на протяжении нескольких поколений. Благодаря упорству и страсти создателей шампанский дом приобрел свою славу и завидную репутацию. Ассортимент предлагаемых шампанских вин богат и разнообразен. Каждое шампанское выделяется благодаря своей индивидуальности и уникальности. Шампанские вина от Champagne Breton Fils — это чистое выражение терруара Шампани, его подлинности. В Шампань Бретон Фис всегда внимательны к новым тенденциям и ожиданиям потребителей. С годами меняются методы и развивается менталитет. Стремясь соответствовать новым вызовам современного мира, компания Breton Fils старается наилучшим образом соответствовать современным требованиям. Будь то экологическая ответственность или методы производства шампанского, Бретон всегда работают добросовестно и ответственно с целью сохранения наследия. Вот почему их шампанские вина являются синонимом наилучшего французского качества.

Вино золотисто-соломенного цвета с благородным блеском и роскошным, продолжительным, тонким перляжем.

Вкус вина выразительный, воздушный, очень гармоничный, с идеальным балансом кислотности, хорошей структурой, приятными минеральными оттенками, тонами маракуйи и легкими сливочными нюансами. Послевкусие длительное, с приятными, легкими оттенками сухофруктов и абрикосового варенья.

Вино обладает элегантным, сбалансированным ароматом с тонами маракуйи, дыни, жасмина и деликатными минеральными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Cuvee Extra Brut создается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники располагаются на морском побережье, каменистые почвы которого богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким фруктовым ароматом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино золотисто-соломенного цвета с благородным блеском и роскошным, продолжительным, тонким перляжем.

Вкус вина выразительный, воздушный, очень гармоничный, с идеальным балансом кислотности, хорошей структурой, приятными минеральными оттенками, тонами маракуйи и легкими сливочными нюансами. Послевкусие длительное, с приятными, легкими оттенками сухофруктов и абрикосового варенья.

Вино обладает элегантным, сбалансированным ароматом с тонами маракуйи, дыни, жасмина и деликатными минеральными оттенками.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Cuvee Extra Brut создается из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники располагаются на морском побережье, каменистые почвы которого богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким фруктовым ароматом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

У шампанского светло-золотистый цвет.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с нотами зеленых ягод.

В ароматном букете шампанского преобладают оттенки белых фруктов, лимона и персика.

Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, с закусками, десертами, фруктами, салатами, устрицами, ракообразными.

"Cordon Bleu" Extra Brut — фруктовое и свежее шампанское экстра-класса. Вино производится по традиционной технологии "шампенуаз" из купажа винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Пропорции смеси придают вину особые качества. При изготовлении дополнительно используется 30% вина двух предыдущих лет. Выдержка "Кордон Блю" Экстра Брют составляет 3 года. Это шампанское очень популярно среди приверженцев вин De Venoge, так как отражает все его достоинства. Шампанский Дом Champagne de Venoge был основан Анри-Марком де Веножем в 1837 году в городе Mareuil-sur-Ay в Шампани. Компания с самого начала своей деятельности добивалась неоспоримого качества и новизны в производстве шампанского. Поэтому, уже через несколько лет после основания Шампань де Венож вошел в число лучших Домов Шампани. В подтверждение этого статуса в 1864 году, впервые в истории, De Venoge создает розовое шампанское, а ещё через год увеличивает срок выдержки немиллезимного шампанского до трех лет. В то же время выходит легендарное шампанское "Cordon Bleu" — "голубая лента". Шампанское "Cordon Bleu" получило название в честь старинного дворянского Ордена Святого Духа, главным символом которого была голубая лента с мальтийским крестом. Этот орден был основан французским королем Генрихом III в 1578 году. Хотя сегодня Шампанский Дом не принадлежит семейству Де Венож, принципы и традиции производства шампанского, заложенные его основателями, соблюдаются и в наше время. Для производства своего шампанского компания использует только самый лучший виноград, собираемый на виноградниках категорий Премье и Гран Крю. Кроме урожая с собственных виноградников, компания закупает виноград у проверенных десятилетиями производителей. Основная отличительная черта дома Шампань де Венож — это увеличенные сроки выдержки шампанского. Их немиллезимные вина выдерживаются до 3-4 лет, миллезимные шампанские до 8 лет. Продукция Дома Champagne de Venoge на сегодняшний день очень разнообразна, сегодня это один из немногих производителей, кто выпускает абсолютно все существующие виды шампанского. Общий объем производства компании достигает миллиона бутылок в год.

У шампанского светло-золотистый цвет.

Вино обладает свежим фруктовым вкусом с нотами зеленых ягод.

В ароматном букете шампанского преобладают оттенки белых фруктов, лимона и персика.

Шампанское рекомендуется употреблять как аперитив, с закусками, десертами, фруктами, салатами, устрицами, ракообразными.

"Cordon Bleu" Extra Brut — фруктовое и свежее шампанское экстра-класса. Вино производится по традиционной технологии "шампенуаз" из купажа винограда сортов Пино Нуар, Пино Менье и Шардоне. Пропорции смеси придают вину особые качества. При изготовлении дополнительно используется 30% вина двух предыдущих лет. Выдержка "Кордон Блю" Экстра Брют составляет 3 года. Это шампанское очень популярно среди приверженцев вин De Venoge, так как отражает все его достоинства. Шампанский Дом Champagne de Venoge был основан Анри-Марком де Веножем в 1837 году в городе Mareuil-sur-Ay в Шампани. Компания с самого начала своей деятельности добивалась неоспоримого качества и новизны в производстве шампанского. Поэтому, уже через несколько лет после основания Шампань де Венож вошел в число лучших Домов Шампани. В подтверждение этого статуса в 1864 году, впервые в истории, De Venoge создает розовое шампанское, а ещё через год увеличивает срок выдержки немиллезимного шампанского до трех лет. В то же время выходит легендарное шампанское "Cordon Bleu" — "голубая лента". Шампанское "Cordon Bleu" получило название в честь старинного дворянского Ордена Святого Духа, главным символом которого была голубая лента с мальтийским крестом. Этот орден был основан французским королем Генрихом III в 1578 году. Хотя сегодня Шампанский Дом не принадлежит семейству Де Венож, принципы и традиции производства шампанского, заложенные его основателями, соблюдаются и в наше время. Для производства своего шампанского компания использует только самый лучший виноград, собираемый на виноградниках категорий Премье и Гран Крю. Кроме урожая с собственных виноградников, компания закупает виноград у проверенных десятилетиями производителей. Основная отличительная черта дома Шампань де Венож — это увеличенные сроки выдержки шампанского. Их немиллезимные вина выдерживаются до 3-4 лет, миллезимные шампанские до 8 лет. Продукция Дома Champagne de Venoge на сегодняшний день очень разнообразна, сегодня это один из немногих производителей, кто выпускает абсолютно все существующие виды шампанского. Общий объем производства компании достигает миллиона бутылок в год.

Вино демонстрирует желто-золотистый цвет с янтарными оттенками.

Вкус вина — насыщенный, свежий, с гладкой текстурой. Акценты персика, груши и белой акации развиваются в долгое послевкусие, удивляя нежностью и настойчивостью.

Аромат вина наполнен оттенками меда и зеленого яблока, которые красиво раскрываются на фоне кружева цветочных полутонов и легких оттенков миндаля.

Вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, птицы, креветкам и устрицам.

"Saphir" Brut Vintage — это изящное белое игристое французское вино, созданное из сорта винограда Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения, который происходит по традиционному методу в бутылках. Созревание вина протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал хранения вина — 5 лет.Награды "Сапфир" Брют: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино демонстрирует желто-золотистый цвет с янтарными оттенками.

Вкус вина — насыщенный, свежий, с гладкой текстурой. Акценты персика, груши и белой акации развиваются в долгое послевкусие, удивляя нежностью и настойчивостью.

Аромат вина наполнен оттенками меда и зеленого яблока, которые красиво раскрываются на фоне кружева цветочных полутонов и легких оттенков миндаля.

Вино отменно в качестве аперитива, как дополнение к блюдам из рыбы, белого мяса, птицы, креветкам и устрицам.

"Saphir" Brut Vintage — это изящное белое игристое французское вино, созданное из сорта винограда Шенен Блан (90%) с небольшим добавлением Шардоне (10%). Лозы выращиваются на лучших виноградниках региона Сомюр. Первое брожение происходит в чанах из нержавеющей стали, оснащенных специальной системой контроля температур. Далее вино фильтруется, стабилизируется и бутилируется. Затем следует процесс вторичного брожения, который происходит по традиционному методу в бутылках. Созревание вина протекает в глубоких подвалах из туфа, принадлежащих винодельне. Потенциал хранения вина — 5 лет.Награды "Сапфир" Брют: •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2016; •    серебряная медаль — Champagne & Sparkling Wine World Championships 2015; •    серебряная медаль — Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur, 2015; •    серебряная медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2013; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон" 2013; •    золотая медаль — конкурс "Вина Долины Луары", 2005; •    бронзовая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2004; •    золотая медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2003; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2003; •    золотая медаль — "Concours du syndicat viticole des côtes de Saumur", 2002; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 2002; •    серебряная медаль — Международный Конкурс Вин "Blaye Bourg", 2001; •    золотая медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1998; •    серебряная медаль — конкурс великих французских вин "Макон", 1997. Bouvet Ladubay — это известное винодельческое хозяйство, расположенное в городе Сомюр, окруженном виноградниками и известном прекрасной архитектурой. Именно на этих неповторимых землях в 1851 году начинал свою деятельность по созданию шикарных игристых вин человек с тонкой душевной организацией — Этьен Буве. Вскоре он женился на прелестной девушке из семьи, которая также владела частью окрестных виноградников.Развитие фамильного бизнеса сопровождалось активным процветанием. Этьен построил потрясающей красоты здания в семейном поместье, создал собственную небольшую электростанцию и даже театр для своих сотрудников. Потомки Этьена Бюве продали собственность семьи в 1932 году деду нынешнего генерального директора — господину Монмуссо. Сегодня компанией руководит Патрис Монмуссо, который посвящает всю свою деятельность развитию масштабов производства и поддержанию высокого качества выпускаемой продукции. Следует признать, что игристые вина от Буве Ладюбе уступают в своем совершенстве только винам из Шампани.

Вино тонкого розового цвета с янтарными отсветами.

Вкус вина сложный, хорошо структурированный, с долгим послевкусием.

Ноты красных ягод (малина, красная смородина) в аромате вина сопровождаются древесными и ванильными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для устриц или блюд из рыбы.

Изысканное розовое игристое вино Louis Bouillot, "Perle d'Or" Rose Millesime является бестселлером Луи Буйе. Несмотря на то, что "Перль д'Ор" официально нельзя назвать шампанским, так как оно создано в другом французском винодельческом регионе (Креман де Бургонь), тем не менее оно обладает очень высоким качеством, доступной ценой и красивыми характеристиками, которые удовлетворят даже знатоков шампанских вин. Недаром Луи Буйо считается мастером виноделия. Он умело сочетает 30-летний опыт и превосходные урожаи со старых лоз, создавая современную классику. Использование органических методов ведения сельского хозяйства позволяет винограду говорить самому за себя, в результате чего на свет рождаются вина с изысканным и тонким ароматом, который можно поставить в один ряд с лучшими бургундскими образцами."Перль д'Ор" Брют Розе изготавливается из трех сортов винограда. Доминирующими в купаже являются Пино Нуар, выращенный в Кот д'Ор и Шалоннез, и Гаме из Маконне, которые дополняет винограда сорта Шардоне, привносящий в купаж утонченность и легкость. Вино производится традиционным методом с выдержкой большей части вина в дубовых бочках в течение 24 месяцев. Компания Louis Bouillotбыла основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино тонкого розового цвета с янтарными отсветами.

Вкус вина сложный, хорошо структурированный, с долгим послевкусием.

Ноты красных ягод (малина, красная смородина) в аромате вина сопровождаются древесными и ванильными нюансами.

Вино идеально в качестве аперитива, а также как сопровождение для устриц или блюд из рыбы.

Изысканное розовое игристое вино Louis Bouillot, "Perle d'Or" Rose Millesime является бестселлером Луи Буйе. Несмотря на то, что "Перль д'Ор" официально нельзя назвать шампанским, так как оно создано в другом французском винодельческом регионе (Креман де Бургонь), тем не менее оно обладает очень высоким качеством, доступной ценой и красивыми характеристиками, которые удовлетворят даже знатоков шампанских вин. Недаром Луи Буйо считается мастером виноделия. Он умело сочетает 30-летний опыт и превосходные урожаи со старых лоз, создавая современную классику. Использование органических методов ведения сельского хозяйства позволяет винограду говорить самому за себя, в результате чего на свет рождаются вина с изысканным и тонким ароматом, который можно поставить в один ряд с лучшими бургундскими образцами."Перль д'Ор" Брют Розе изготавливается из трех сортов винограда. Доминирующими в купаже являются Пино Нуар, выращенный в Кот д'Ор и Шалоннез, и Гаме из Маконне, которые дополняет винограда сорта Шардоне, привносящий в купаж утонченность и легкость. Вино производится традиционным методом с выдержкой большей части вина в дубовых бочках в течение 24 месяцев. Компания Louis Bouillotбыла основана семьей Буйо в 1877 году. Практически с первых лет существования компания стала специализироваться на изготовлении игристых вин. Опираясь на традиционные технологии, виноделы Louis Bouillot быстро разработали свои собственные методики, благодаря которым вина компании получили широкое признание покупателей и критиков. С 1997 года компания принадлежит корпорации Boisset. Сегодня компания Луи Буйо занимает одно из ведущих мест среди производителей Креман де Бургонь во Франции. Спектр выпускаемых компанией вин достаточно широк — белые и розовые вина с различным содержанием сахара и различной выдержкой.

Компания Boisset Family Estates занимается производством и импортом вин. Бизнес семьи Boisset начался в 1961 году, когда родители нынешнего владельца компании Жана-Шарля Буассе основали винодельню в Бургундии — известном далеко за пределами Франции винодельческом регионе. Сам Жан-Шарль Буассе родился в деревне Vougeot на земле Бургундии. С детства его окружали многовековые виноградники и старинные винные погреба замка Кло Вужо. Любовь к родной земле и виноградной лозе Жан-Шарль унаследовал от родителей, а виноделие стало пристрастием всей его жизни. В настоящее время Буассе Фэмили Эстейтс владеет двадцатью старинными хозяйствами, расположенными на юге страны, в Божоле, Бургундии и в Долине Роны. Компании также принадлежат винодельческие предприятия в Канаде и США (Калифорния). Владельцы Boisset Family Estates уделяют большое внимание стилю и качеству своей продукции и являются убежденными сторонниками биодинамического и органического виноделия.

Вино золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус вина свежий, легкий, хорошо структурированный и сбалансированный, с характерными нотами выпечки и белых цветов, а также тонкими минеральными оттенками.

Деликатный аромат вина наполнен нотками экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, свежим устрицам, морепродуктам, приготовленным на гриле, блюдам из овощей и белого мяса, мягким сырам.

"Cuvee Bellene" Brut — легкое, свежее, живое белое игристое биодинамическое вино, которое выражает мозаику терруаров Гран Бургонь в ассамбляже традиционных для региона сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Гаме и Алиготе. Урожай собирается вручную с лоз 25-летнего возраста. Плоды тщательно сортируются и мягко прессуются посредством пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре. После яблочно-молочного брожения сусло фильтруется и стабилизируется в холоде. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12-18 месяцев осуществляется в бутылках. "Кюве Беллен" Брют отлично сочетается с закусками, морепродуктами, овощами, белым мясом и мягкими сырами.

Вино золотисто-желтого цвета с тонким перляжем.

Вкус вина свежий, легкий, хорошо структурированный и сбалансированный, с характерными нотами выпечки и белых цветов, а также тонкими минеральными оттенками.

Деликатный аромат вина наполнен нотками экзотических и цитрусовых фруктов.

Вино рекомендуется подавать к легким закускам, свежим устрицам, морепродуктам, приготовленным на гриле, блюдам из овощей и белого мяса, мягким сырам.

"Cuvee Bellene" Brut — легкое, свежее, живое белое игристое биодинамическое вино, которое выражает мозаику терруаров Гран Бургонь в ассамбляже традиционных для региона сортов винограда: Шардоне, Пино Нуар, Гаме и Алиготе. Урожай собирается вручную с лоз 25-летнего возраста. Плоды тщательно сортируются и мягко прессуются посредством пневматического пресса. Терморегулируемая алкогольная ферментация проходит при пониженной температуре. После яблочно-молочного брожения сусло фильтруется и стабилизируется в холоде. Вторичная ферментация и выдержка на осадке в течение 12-18 месяцев осуществляется в бутылках. "Кюве Беллен" Брют отлично сочетается с закусками, морепродуктами, овощами, белым мясом и мягкими сырами.

Вино цвета бледного золота.

Вкус вина элегантный, яркий и колоритный, с тонами цитрусовых, ревеня, цветов, желтых слив, груши, трав, которые дополнены нежной, но бодрящей кислотностью.

В ароматическом букете вина прекрасно сочетаются живые тона фруктов, белых цветов, аниса и нюансы минералов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, прекрасно сопровождает устрицы, морепродукты, икру, ветчину.

"Terre de Vertus" Non Dose Blanc de Blancs — великолепный напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из одного из трех разрешенных законом сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран со старых лоз двух виноградников — Les Barillers и Les Faucherets, расположенных в центре склона Vertus. Урожайность на виноградниках регулируется и целенаправленно, по стандартам Шампани, сохраняется низкой — в среднем 50 гектолитров с гектара. Процесс производства классический. Вино ферментируется в больших дубовых чанах и цистернах из нержавеющей стали медленно — до двух месяцев, с применением природных дрожжей, без добавления сахара — для соблюдения чистоты вкуса. В результате получается шампанское, превосходно отражающее все нюансы терруара, тонкое и деликатное, наполненное минеральной интенсивностью.Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.

Вино цвета бледного золота.

Вкус вина элегантный, яркий и колоритный, с тонами цитрусовых, ревеня, цветов, желтых слив, груши, трав, которые дополнены нежной, но бодрящей кислотностью.

В ароматическом букете вина прекрасно сочетаются живые тона фруктов, белых цветов, аниса и нюансы минералов.

Шампанское идеально в качестве аперитива, прекрасно сопровождает устрицы, морепродукты, икру, ветчину.

"Terre de Vertus" Non Dose Blanc de Blancs — великолепный напиток, по праву называющийся шампанским, потому что отвечает двум главным требованиям: он изготовлен из одного из трех разрешенных законом сортов винограда — Пино Нуар, Пино Менье, Шардоне; виноград выращен в провинции Шампань и собран со старых лоз двух виноградников — Les Barillers и Les Faucherets, расположенных в центре склона Vertus. Урожайность на виноградниках регулируется и целенаправленно, по стандартам Шампани, сохраняется низкой — в среднем 50 гектолитров с гектара. Процесс производства классический. Вино ферментируется в больших дубовых чанах и цистернах из нержавеющей стали медленно — до двух месяцев, с применением природных дрожжей, без добавления сахара — для соблюдения чистоты вкуса. В результате получается шампанское, превосходно отражающее все нюансы терруара, тонкое и деликатное, наполненное минеральной интенсивностью.Семьи Лармандье и Бернье ведут свою долгую историю в Шампани со времен Французской революции. В одно целое их объединил в 1971 году брак Филиппа Лармандье и Элизабет Бернье. Сегодня богатые семейные традиции продолжают Пьер и Софи, которые владеют 15 гектарами виноградников в Кот де Блан. Именно Пьеру Лармандье, принявшему в 1988 году руководство хозяйством, принадлежала идея перехода сначала к органическому, а затем и к полностью биодинамическому виноградарству, позволяющему получить лучшие урожаи в каждом винтаже и производить вина мирового класса, передающие неповторимый терруар Кот де Блан. На виноградниках Лармандье-Бернье выращиваются 85% Шардоне и 15% Пино Нуар, средний возраст лоз составляет 35 лет. В хозяйстве поддерживается консервативная практика низкой урожайности, даже по стандартам Шампани, в среднем 50 гектолитров с гектара, и классический подход к производству вин — использование естественных дрожжей, долгая медленная ферментация, использование стальных чанов и больших дубовых бочек из старой древесины, низкий дозаж, иногда и вовсе отсутствующий. Каждый крю винифицируется отдельно. Именно поэтому вина Лармандье-Бернье отличаются своей текстурной чистотой, минеральной энергией, безупречным балансом, огромным потенциалом и красивым выражением терруара.

Вино бледно-желтого цвета с тонкими и стойкими пузырьками.

Вкус вина чистый, слегка маслянистый, с нежной освежающей кислинкой, тонами сливы Мирабель, красного яблока, груши, цитрусовых фруктов и долгим, элегантным послевкусием с нюансами свежеиспеченной булочки с корицей.

Аромат вина нежный, тонкий, с фруктовыми и цветочными оттенками и легкими нотками булочки Бриоши.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и основными блюдами из морепродуктов (свежими устрицами, гребешками с цитрусовым соусом и др.), гравлаксом из лосося, а также мягкими сливочными сырами.

Gustave Lorentz, Cremant d'Alsace Zero Dosage — элегантное органическое игристое вино из винограда сортов Пино Блан, Шардоне и Пино Гри. Изготовление вина требует очень строгих условий производства и постоянного ухода за лозами. Виноград собирается здоровым, без каких-либо следов гнили и тщательно прессуется. После традиционной ферментации в стальных резервуарах проводится вторичная ферментация "prise de mousse" в бутылках в прохладных погребах. После двух-трехлетней выдержки на осадке бутылки переворачиваются в течение 4-х дней. В этот период бутылки постепенно переходят из горизонтального в вертикальное положение, чтобы дрожжевой осадок капливался в горлышке бутылки. В момент дегоржажа горлышко бутылки замерзает и покрывается льдом, осадок извлекается под действием естественного давления, а бутылка закупоривается пробкой и проволокой с добавлением несладкого экспедиционного ликера.

Вино бледно-желтого цвета с тонкими и стойкими пузырьками.

Вкус вина чистый, слегка маслянистый, с нежной освежающей кислинкой, тонами сливы Мирабель, красного яблока, груши, цитрусовых фруктов и долгим, элегантным послевкусием с нюансами свежеиспеченной булочки с корицей.

Аромат вина нежный, тонкий, с фруктовыми и цветочными оттенками и легкими нотками булочки Бриоши.

Вино подается в качестве аперитива, хорошо сочетается с закусками и основными блюдами из морепродуктов (свежими устрицами, гребешками с цитрусовым соусом и др.), гравлаксом из лосося, а также мягкими сливочными сырами.

Gustave Lorentz, Cremant d'Alsace Zero Dosage — элегантное органическое игристое вино из винограда сортов Пино Блан, Шардоне и Пино Гри. Изготовление вина требует очень строгих условий производства и постоянного ухода за лозами. Виноград собирается здоровым, без каких-либо следов гнили и тщательно прессуется. После традиционной ферментации в стальных резервуарах проводится вторичная ферментация "prise de mousse" в бутылках в прохладных погребах. После двух-трехлетней выдержки на осадке бутылки переворачиваются в течение 4-х дней. В этот период бутылки постепенно переходят из горизонтального в вертикальное положение, чтобы дрожжевой осадок капливался в горлышке бутылки. В момент дегоржажа горлышко бутылки замерзает и покрывается льдом, осадок извлекается под действием естественного давления, а бутылка закупоривается пробкой и проволокой с добавлением несладкого экспедиционного ликера.

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина атакует свежестью цитрусовых оттенков, которые сменяются тонами сливочного масла, минералов, персика, ананаса и ванили. Изысканность послевкусия подчеркивается нотами тостов.

Сложный, насыщенный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых, груши, акации, боярышника, специй, корицы и ванили.

Вино сочетается с изысканными блюдами, равиоли из тыквы, рыбой, устрицами, морепродуктами, ухой.

Лиму — это район, где солнечный свет и свежий средиземноморский ветер позволяют получать превосходные вина из старых лоз. Изящное вино "Les Quatre Clochers", Limoux AOP вышло из подвалов Sieur d'Arques. Винифицированное и созревавшее в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках, оно приобрело мягкий и в тоже время насыщенный вкус. Его сложность обеспечивает внушительный потенциал к выдержке. Гастрономическая универсальность делает вино превосходным вариантом для ужина с семьей, дружеских посиделок, сопровождая блюда из устриц, морепродуктов и рыбы."Aimery Sieur d’Arques" является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиренеев. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества. История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали "Ля Бланшет де Лиму". Первые упоминания об этом вине восходят к концу XVI века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино "Ля Бланшет". В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню "Эмери Сьер Д’Арк".

Вино интенсивного соломенно-желтого цвета с золотистыми отблесками.

Вкус вина атакует свежестью цитрусовых оттенков, которые сменяются тонами сливочного масла, минералов, персика, ананаса и ванили. Изысканность послевкусия подчеркивается нотами тостов.

Сложный, насыщенный аромат вина наполнен оттенками цитрусовых, груши, акации, боярышника, специй, корицы и ванили.

Вино сочетается с изысканными блюдами, равиоли из тыквы, рыбой, устрицами, морепродуктами, ухой.

Лиму — это район, где солнечный свет и свежий средиземноморский ветер позволяют получать превосходные вина из старых лоз. Изящное вино "Les Quatre Clochers", Limoux AOP вышло из подвалов Sieur d'Arques. Винифицированное и созревавшее в течение 10-12 месяцев в дубовых бочках, оно приобрело мягкий и в тоже время насыщенный вкус. Его сложность обеспечивает внушительный потенциал к выдержке. Гастрономическая универсальность делает вино превосходным вариантом для ужина с семьей, дружеских посиделок, сопровождая блюда из устриц, морепродуктов и рыбы."Aimery Sieur d’Arques" является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиренеев. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества. История винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали "Ля Бланшет де Лиму". Первые упоминания об этом вине восходят к концу XVI века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино "Ля Бланшет". В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню "Эмери Сьер Д’Арк".

Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино яркое и маслянистое, сбалансированное во вкусе. В послевкусии чувствуются легкие нотки жареного хлеба и лесных орехов.

В аромате вина преобладают оттенки белых фруктов, особенно ярко ощущаются нотки персика, зеленых яблок и цитрусовых.

Вино будет великолепным сопровождением к легким закускам и сырам. Может употребляться как аперитив, а так же подойдет к рыбным блюдам, салатам и устрицам.

Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества. Предыстория винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

Вино золотистого цвета с зеленоватым отблеском.

Вино яркое и маслянистое, сбалансированное во вкусе. В послевкусии чувствуются легкие нотки жареного хлеба и лесных орехов.

В аромате вина преобладают оттенки белых фруктов, особенно ярко ощущаются нотки персика, зеленых яблок и цитрусовых.

Вино будет великолепным сопровождением к легким закускам и сырам. Может употребляться как аперитив, а так же подойдет к рыбным блюдам, салатам и устрицам.

Aimery Sieur d’Arques является одним из крупнейших производителей вин в регионе Лангедок. Особое значение здесь имеет терруар и экспозиция виноградников. Средиземноморский климат играет особую благоприятную роль. Несмотря на то, что виноградники расположены на самом юге Франции, климат смягчается более прохладными ветрами, дующими с Атлантики и Пиреней. Винодельня была основана в 1946 году и сегодня сочетает в себе самые передовые технологии в области виноделия, вместе с тем не забывая о вековых традициях. В результате этого создаются удивительные вина высокого качества. Предыстория винодельни уходит в 1531 год, когда монахи бенедиктинского ордена создали первое в мире игристое вино за целый век до того, как Пьер Периньон изобрел метод шампанизации. Вино назвали Ля Бланшет де Лиму. Первые упоминания об этом вине восходят к концу 16 века, когда Сеньор Д’Арк, владелец земель в Лиму, пил игристое вино Ля Бланшет. В память об этом историческом моменте виноделы провинции Лангедок решили назвать свою винодельню Эмери Сьер Д’Арк.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино демонстрирует легкий, гармоничный вкус, хорошо структурированная гамма которого полна сочных фруктовых оттенков маракуйи и минеральных ноток. Сбалансированное, устойчивое послевкусие с нюансами сухофруктов и абрикосового варенья.

Аромат вина изобилует тропическими оттенками дыни, маракуйи, нежными оттенками жасмина и деликатными минеральными полутонами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря. Сухое игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Cuvee Extra Brut создается из сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники располагаются на морском побережье, каменистые почвы которого богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапан. Вино изготавливается согласно классическим методам создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким фруктовым букетом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Цвет вина — золотисто-соломенный.

Вино демонстрирует легкий, гармоничный вкус, хорошо структурированная гамма которого полна сочных фруктовых оттенков маракуйи и минеральных ноток. Сбалансированное, устойчивое послевкусие с нюансами сухофруктов и абрикосового варенья.

Аромат вина изобилует тропическими оттенками дыни, маракуйи, нежными оттенками жасмина и деликатными минеральными полутонами.

Вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря. Сухое игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Cuvee Extra Brut создается из сортов Шардоне и Пино Нуар. Виноградники располагаются на морском побережье, каменистые почвы которого богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапан. Вино изготавливается согласно классическим методам создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким фруктовым букетом.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Вино восхитительного соломенно-желтого цвета с мелкими пузырьками, поднимающимися на поверхность как нити жемчуга.

Вкус вина освежающий, легкий и деликатный, оживленный и поднимающий настроение.

Прекрасный аромат вина наполнен тонами поджаренных булочек, свежеиспеченного хлеба и жареного миндаля, тонкими цветочными нотами, оттенками извести и цитрусовых.

Вино идеально в качестве сопровождения рыбных блюд, моллюсков, ракообразных, икры и артишоков, сочных устриц, свежих десертов, таких как фруктовый салат и сорбет, или в качестве самостоятельного напитка.

Патриарх винодельни Симонсиг — Франс Малан создал свое первое вино методом Шампенуаз в 1971 году. В течение долгих лет он был единственным виноделом в южной Африке, создающим изысканные игристые вина из лучших и самых деликатных кюве Шардоне, постепенно достигнув высочайшего качества уровня "Cap Classique".Для изготовления "Cuvee Royale" используется сок только первого, самого деликатного прессования. Первичное брожение производится частично в старых французских дубовых бочках (38%) и в танках (62%) для добавления богатства и сложности вкусу Шардоне. Сахар и специальные дрожжи добавляются перед прохождением медленного вторичного брожения в бутылке. Дрожжи магически преобразовывают сахар в миллиарды пузырьков. Вино созревает на дрожжевом осадке в течение долгих 5 лет. За это время развивается очень тонкий, сложный ароматный букет. Дегоржаж в малых дозах придает вину нежную фруктовость и утонченность. После длительной пятилетней выдержки, "Cuvee Royale" достигает оптимальной зрелости для наслаждения его вкусом. Также вино способно к длительному хранению, за время которого оно разовьет еще большую глубину вкуса и сложность.Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.

Вино восхитительного соломенно-желтого цвета с мелкими пузырьками, поднимающимися на поверхность как нити жемчуга.

Вкус вина освежающий, легкий и деликатный, оживленный и поднимающий настроение.

Прекрасный аромат вина наполнен тонами поджаренных булочек, свежеиспеченного хлеба и жареного миндаля, тонкими цветочными нотами, оттенками извести и цитрусовых.

Вино идеально в качестве сопровождения рыбных блюд, моллюсков, ракообразных, икры и артишоков, сочных устриц, свежих десертов, таких как фруктовый салат и сорбет, или в качестве самостоятельного напитка.

Патриарх винодельни Симонсиг — Франс Малан создал свое первое вино методом Шампенуаз в 1971 году. В течение долгих лет он был единственным виноделом в южной Африке, создающим изысканные игристые вина из лучших и самых деликатных кюве Шардоне, постепенно достигнув высочайшего качества уровня "Cap Classique".Для изготовления "Cuvee Royale" используется сок только первого, самого деликатного прессования. Первичное брожение производится частично в старых французских дубовых бочках (38%) и в танках (62%) для добавления богатства и сложности вкусу Шардоне. Сахар и специальные дрожжи добавляются перед прохождением медленного вторичного брожения в бутылке. Дрожжи магически преобразовывают сахар в миллиарды пузырьков. Вино созревает на дрожжевом осадке в течение долгих 5 лет. За это время развивается очень тонкий, сложный ароматный букет. Дегоржаж в малых дозах придает вину нежную фруктовость и утонченность. После длительной пятилетней выдержки, "Cuvee Royale" достигает оптимальной зрелости для наслаждения его вкусом. Также вино способно к длительному хранению, за время которого оно разовьет еще большую глубину вкуса и сложность.Владельцем винного поместья Симонсиг, расположенного в северо-западной части Стелленбоса, является семья Малан. В поместье культивируются благородные сорта винограда и изготавливаются одни из лучших вин ЮАР. Поместье славится своими красными и белыми винами, а также игристыми винами, производящимися методом шампанизации. Виноградники поместья расположены у подножья горы Симонс и занимают площадь более 300 гектаров. Компания является одним из крупнейших частных производителей вин в ЮАР. Каждое вино Simonsig — отражение семейных традиций высококачественного виноделия.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина раскрывается острой атакой, трансформирующейся в деликатные и освежающие тона лайма, груши и белого персика в обрамлении нюансов хлебного мякиша, меда и цветков миндального дерева. Послевкусие продолжительное.

Элегантный и свежий аромат вина демонстрирует ноты сочного лайма, дополненные нюансами белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, превосходно сочетается с горячими и холодными закусками, супами, салатами, фуа-гра, паштетами, домашней птицей, морепродуктами (омар, краб, устрицы, гребешки), белым мясом и уткой.

"Primogenitо" Extra Brut — игристое вино с изысканным ароматом и многослойным вкусом, для создания которого производитель использует виноград сорта Шардоне, собранный с собственных виноградников компании. Сбор урожая проводят ручным методом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После транспортировки винограда на винодельню его подвергают тщательной сортировке, после чего следует классическая для игристых вин винификация. Выдержка вина "Примодженито" Экстра Брют проходит в контакте с осадком в течение 12 месяцев. 

Bodegas Patritti была основана в 2003 году, когда первые виноградные лозы были посажены в Сан Патрисио дель Чаньяр, провинции Неукен. Компания посвящает себя производству высококачественных вин с выдающейся индивидуальностью. Для достижения этой цели виноделы полагаются на уникальные характеристики почвы Патагонии. Бурный рост винодельческого региона Патагония в последние годы обусловлен его превосходными производственными результатами и использованием высококачественного сырья в тандеме с самыми передовыми технологиями. Цель Бодегас Патритти — изготовление качественной продукции и услуг для тех, кто любит вино и почитает его культуру. Компания владеет 110 гектарами виноградников и гравтационной винодельней.

Вино светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком.

Вкус вина раскрывается острой атакой, трансформирующейся в деликатные и освежающие тона лайма, груши и белого персика в обрамлении нюансов хлебного мякиша, меда и цветков миндального дерева. Послевкусие продолжительное.

Элегантный и свежий аромат вина демонстрирует ноты сочного лайма, дополненные нюансами белых цветов.

Вино идеально в качестве аперитива, превосходно сочетается с горячими и холодными закусками, супами, салатами, фуа-гра, паштетами, домашней птицей, морепродуктами (омар, краб, устрицы, гребешки), белым мясом и уткой.

"Primogenitо" Extra Brut — игристое вино с изысканным ароматом и многослойным вкусом, для создания которого производитель использует виноград сорта Шардоне, собранный с собственных виноградников компании. Сбор урожая проводят ручным методом по достижении ягодами оптимального уровня спелости. После транспортировки винограда на винодельню его подвергают тщательной сортировке, после чего следует классическая для игристых вин винификация. Выдержка вина "Примодженито" Экстра Брют проходит в контакте с осадком в течение 12 месяцев. 

Bodegas Patritti была основана в 2003 году, когда первые виноградные лозы были посажены в Сан Патрисио дель Чаньяр, провинции Неукен. Компания посвящает себя производству высококачественных вин с выдающейся индивидуальностью. Для достижения этой цели виноделы полагаются на уникальные характеристики почвы Патагонии. Бурный рост винодельческого региона Патагония в последние годы обусловлен его превосходными производственными результатами и использованием высококачественного сырья в тандеме с самыми передовыми технологиями. Цель Бодегас Патритти — изготовление качественной продукции и услуг для тех, кто любит вино и почитает его культуру. Компания владеет 110 гектарами виноградников и гравтационной винодельней.

Игристое вино завораживает не только нежно-розовым цветом, но и изящным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий и питкий, но при этом с отличной структурой. Задорная ягодная кислинка и тонкая минеральность играют ключевую роль в формировании его свежего характера. Послевкусие стойкое, живое.

Яркие ягодные акценты формируют чарующий аромат игристого вина. Тонкие растительные нюансы добавляют букету свежесть.

Игристое вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих и игристых вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Элегантное, нежное, воздушное игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Rose Extra Brut создается из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на каменистых склонах, спускающихся к морскому побережью в окружении реликтового соснового леса. Каменистые почвы виноградников богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким ягодным ароматом. Созревание в бутылке длится не менее 24 месяцев.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.

Игристое вино завораживает не только нежно-розовым цветом, но и изящным перляжем.

Вкус игристого вина мягкий и питкий, но при этом с отличной структурой. Задорная ягодная кислинка и тонкая минеральность играют ключевую роль в формировании его свежего характера. Послевкусие стойкое, живое.

Яркие ягодные акценты формируют чарующий аромат игристого вина. Тонкие растительные нюансы добавляют букету свежесть.

Игристое вино рекомендуется подавать к блюдам из морской рыбы, моллюскам, устрицам и креветкам. Хорошо в качестве дополнения к салатам и закускам, а также в чистом виде, как аперитив.

"Усадьба Дивноморское" — линейка тихих и игристых вин премиум-класса, в производстве которых используется собственный виноград компании, выращенный вблизи Геленджика на окраине поселка Дивноморское, недалеко от Черного моря.Элегантное, нежное, воздушное игристое вино "Usadba Divnomorskoe" Grande Rose Extra Brut создается из винограда сорта Пино Нуар. Виноград выращивается на каменистых склонах, спускающихся к морскому побережью в окружении реликтового соснового леса. Каменистые почвы виноградников богаты известняком. Символичное отождествление вина с морским побережьем присутствует и на этикетке игристого в виде изображения по центру ракушки рапана. Вино изготавливается согласно классическому методу создания игристых вин и обладает выразительным минеральным вкусом и ярким ягодным ароматом. Созревание в бутылке длится не менее 24 месяцев.

Винодельня Усадьба Дивноморское расположена в южной части Краснодарского края, с Геленджике. Общая площадь виноградников на конец 2023 года составляет более 145 га, они раскинулись на каменистых почвах с высоким содержанием щебня, известняка и мергеля на отвесном плато на берегу Черного моря.На предприятии установлено современное оборудование итальянской компании Siprem, каждый этап производства вина проходит под чутким руководством ведущих специалистов. Вина "Усадьба Дивноморское" покоряют своими органолептическими характеристиками с первых секунд.